Med den här mängden av ovanstående produkter kan du få 10 grytor.
Om du vill kan du laga en gryta som du kan använda en stor maträtt för. I detta fall är det absolut nödvändigt att öka tillagningstiden.
För grytor bör torr keso användas.
Det är nödvändigt
- • 200 g eventuellt ris;
- • 600 ml mjölk;
- • 400 g keso med ett fettinnehåll på 5 till 9%;
- • 300 g kålade körsbär;
- • 3 ägg;
- • 50 g smör;
- • 150 g socker.
Instruktioner
Steg 1
Koka upp mjölk, häll ris i det och stäng locket tills det är ömt. Koka på medium värme i tjugo minuter.
Steg 2
Kyl den resulterande gröt.
Steg 3
Töm saften från bären.
Steg 4
Separera äggvitorna från äggulorna. Mal äggulorna med smör.
Steg 5
Tillsätt socker, keso, risgröt och bär till den resulterande massan. Blanda grundligt tills det är jämnt.
Steg 6
Slå de vita, tillsätt 1 nypa salt i skummet.
Steg 7
Tillsätt det resulterande skummet till ostmassan, blanda försiktigt och noggrant.
Steg 8
Smörj bakplåten med olja, förutsatt att de inte är silikon.
Steg 9
Lägg den resulterande massan i en form och lägg i en ugn som är förvärmd till 180 grader.
Steg 10
Baka i cirka 40 minuter.
I slutet kan du strö grytan med pulveriserat socker om du köpt det i förväg.
Grytan är klar!
