Stekt sparris är en mycket hälsosam och, viktigast av allt, utsökt maträtt. Att laga denna maträtt tar väldigt lite tid och ansträngning.
Du kan ersätta sparris med gröna bönor om så önskas.
Från de listade produkterna får du en maträtt för 4 personer.
Det är nödvändigt
- • 500 g kyckling;
- • 350 g sparris (eller gröna bönor);
- • 15-20 st. körsbärstomat;
- Purjolök eller lök;
- • citronsaft - en matsked (ungefär en halv citron);
- • salt och peppar.
Instruktioner
Steg 1
Ta en stjälk sparris, klipp av den hårda delen från den. Skär resten och häll över citronsaften.
Steg 2
Skär lök, morötter och kyckling i små bitar.
Steg 3
Börja med att steka lökarna. För att göra detta, förbered en stor stekpanna och värm upp med lite olivolja. Fräs lökarna i några minuter.
Steg 4
Tillsätt kött till samma stekpanna och fortsätt steka.
Steg 5
Placera sparrisen i en stekpanna och stek i 10 minuter.
Steg 6
Tillsätt tomater, salt och kryddor (svartpeppar) fem minuter innan skålen är klar.
Steg 7
Stekt kyckling med sparris är klar. Du kan använda kalkon istället för kyckling. Tillbringa sedan lite mer tid på att steka köttet.
