En mycket enkel men otroligt smakrik kaka, hela din familj kommer att älska den.
Det är nödvändigt
2 vaniljskida, 90 gram mjöl, 60 gram malade mandlar, 50 gram socker, 1,5 tsk kardemumma, 60 gram smör, 1 matsked grädde, 50 gram pulveriserat socker
Instruktioner
Steg 1
Skär vaniljstången. Skrapa massan noggrant med en sked. Rör hälften av massan med mjöl, mandel, socker, kardemumma, kallt flingat smör och grädde.
Steg 2
Dela degen på mitten och rulla upp rullar med en diameter på 2 cm. Vik in i plastfolie och kyl i 30 minuter.
Steg 3
Värm ugnen till 1800 grader. Linja ett bakplåt med bakpapper.
Steg 4
Skär degrullarna i tunna skivor som är cirka 5 millimeter tjocka. Doppa en gaffel i mjöl och gör hack på degcirklarna. Baka kakorna i ugnen i 10-15 minuter.
Steg 5
Kyl de färdiga kexen. Blanda kvarvarande vaniljmassa, florsocker och 1 matsked vatten noggrant. Sprid denna blandning försiktigt över kakorna.
