Katrinplommon ger den vanliga apple charlotte en ovanlig smak.
Det är nödvändigt
- - 0,5 koppar mjöl;
- - 0,5 koppar gryn
- - 5 äpplen;
- - 100 g katrinplommon
- - 1 kopp socker
- - 4 ägg
- - 1/3 tesked bakpulver, skakad med ättika;
- - smör eller vegetabilisk olja.
Instruktioner
Steg 1
Skölj pommes friterna väl. Ta bort frön från det och skär i små bitar. Ta bort mitten från äpplen och skär dem i skivor.
Steg 2
Vispa ägg och socker i skummet. Släck bakpulven med ättika och häll i de vispna äggen. Blanda allt och fortsätt att röra, tillsätt mjöl och gryn.
Steg 3
En form (silikon är idealisk för bakning i en airfryer) fett med smör eller vegetabilisk olja och fläta äppelskivorna. Häll sedan degen i vilken du sedan "drunknar" beskärningsbitarna.
Steg 4
Täck formen med folie. Placera den på det låga gallret på din Airfryer. Baka charlotte i en halvtimme vid 200-205 grader och medelhastighet.
