Köttet från detta djur klassificeras som en dietprodukt. Det finns bara 181 kalorier per 100 gram. Detta kött innehåller mycket mer näringsämnen än fläsk, nötkött, kalkon och andra typer. För att göra kaninkött köttmjukt och välsmakande måste du laga det med mango eller äpplen, nötter, svamp. Ingefära och fänkål är perfekt kombinerade från örter.
Det är nödvändigt
- - kaninkött - 400 g,
- - små morötter - 1 st.,
- - 1 lök,
- - ris -1/2 kopp,
- - Smör,
- - malen svartpeppar,
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Koka ris. Stek riven morötter och hackad lök i smör.
Steg 2
Kaninkött, skuren i skivor, gnugga med salt, peppar, lägg i en kastrull med smör och stek tills den är gyllenbrun. Häll vatten i en liten kastrull, lägg stekt kaninkött. Vi lägger kastrullen på medium värme. Koka köttet tills vätskan har avdunstat med hälften. Tillsätt sedan kokt ris, sauterade grönsaker. Täck kastrullen med ett lock. Simma i cirka 15 minuter.
Steg 3
Under tillagningen kan du lägga till paprika skuren i tunna remsor och tomatskivor i köttet. Hackad vitlök, lagerblad och 2-3 kryddnejlika knoppar ger skålen och aromen i skålen.
