Jordgubbar och apelsiner är mest associerade med godis och desserter, men med rätt kombination med grönsaker kan de användas för att göra en original sallad.
Det är nödvändigt
- Ingredienser för 2 personer;
- - 1 apelsin;
- - 8 stora jordgubbar
- - 75 gr. salladsblad av olika typer;
- - 4 rädisor;
- - Fetaost
- - skalade solrosfrön;
- - salt;
- - olivolja;
- - Äppelvinäger.
Instruktioner
Steg 1
Skär apelsinen i cirklar, ta bort skalen och skär varje cirkel i hälften. Skär jordgubbarna i halvor och rädisorna med tunn plast.
Steg 2
Lägg salladsblad på skålen, lägg ut jordgubbar, apelsin och rädisa i diameter.
Steg 3
Mal fetaost (mängd efter smak) och sprid över grönsaker och frukter.
Steg 4
Salt, strö med olja och äppelcidervinäger, strö med frön.
Steg 5
Servera salladen direkt efter tillagningen.