Tranbär är små, krypande buskar med små löv och smala bruna stjälkar. Det finns i en torvmyr. Det tillhör ljungfamiljen, och det finns så många som 6 typer tranbär. Bäret har en sur smak med en liten bitterhet. Tranbär har länge varit kända för sina medicinska egenskaper.
Buskens lövverk är mycket ovanligt, dess undersida är silvrig, eftersom den har en vaxartad beläggning. Mogna frukter är mörkröda och har en blank hud. Bär kännetecknas av sin form: i form av en boll, avlång och liknar ett päron. Det finns också stora exemplar som når 12 mm.
Fördelarna med tranbär har varit kända under lång tid. Medan detta underbara bär mognar lyckas det samla in sig användbara ämnen i sig. Tranbär innehåller fruktos, fiber, proteiner, vitaminer och många andra användbara ämnen. Bär skiljer sig åt i smak med surhet på grund av innehållet av 3% syror i dem: bensoesyra, oxalsyra, äppelsyra. Tranbär har en användbar egenskap, att syntetisera en användbar förening - ursolsyra. Den har förmågan att vidga venösa kärl, såväl som att behålla natriumjoner.
Mängden C-vitamin i bäret är liten - endast 15 mg per 100 g frukt. Mineralsammansättningen i bär är varierad, de innehåller 24 element: fosfor, kalium, järn, jod och andra.
Sockret som finns i tranbär är 5%. Det finns också pektinsubstanser i bäret som tar bort gifter från kroppen.
En annan fördel med dessa underbara bär är att de läker. Användbara ämnen har antimikrobiell effekt. Till och med E. coli dödas.
Djur och fåglar matar på dessa bär. Tranbär är inte bara mat för dem utan också ett läkemedel.
Bärens fördelaktiga egenskaper används inte bara i traditionell medicin. Många förberedelser har gjorts på basis av tranbär. De fördelaktiga substanserna i detta bär hjälper hjärnan att arbeta, har en positiv effekt på muskuloskeletala systemet. Tranbärs antimikrobiella egenskaper hjälper till att bekämpa munsjukdomar. De har febernedsättande egenskaper, ökar effektiviteten och hjälper kroppen att bekämpa många sjukdomar.
Färska tranbär kan frysas och ätas på vintern, när vår kropp saknar så mycket vitaminer och näringsämnen.
