Blomkål innehåller många mineraler, en mängd vitaminer och näringsämnen. Många syror i denna grönsak förhindrar fettavlagring, så varje hemmafru bör ha flera recept för att bereda denna dietprodukt.
Det är nödvändigt
- - brödsmulor
- - ett blomkålhuvud;
- - salt;
- - 3 ägg;
- - 60 ml vegetabilisk olja.
Instruktioner
Steg 1
Blomkålen måste skäras i lika stora bitar.
Steg 2
Fyll blomställningarna med kallt vatten, salt, koka upp på medium värme och koka i cirka 15 minuter.
Steg 3
Vi kasserar kålen i ett durkslag och lägger åt sidan. Vispa ägg med en halv tesked salt.
Steg 4
Värm lite olja i en stekpanna (ca 60 ml).
Steg 5
Doppa blomkål i vispade ägg och rulla i brödsmulor.
Steg 6
Stek blomställningarna på varje sida tills de är gyllene och krispiga.
Steg 7
Du kan servera blomkålen stekt i brödsmulor med potatismos eller med färska grönsaker.
