Recept av läckra och hälsosamma rätter, efterrätter och drycker

2025-06-01 06:06

Gurkor kan skördas för vintern på olika sätt. Om du älskar kryddig mat, kommer detta recept att vara en av dina favoriter. Gurkor i alla storlekar och variationer är lämpliga för detta ämne. Det är nödvändigt –Färsk gurkor (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

Kondenserad mjölkrulle baserad på "sovjetisk" bakning är väldigt relevant idag, när du behöver snabbt och välsmakande överraska gäster, snälla din älskade. Vid den tiden fanns inget sådant överflöd av produkter, men de som såldes var av god kvalitet

2025-06-01 06:06

Under fastan innehåller menyn rätter, vanligtvis från grönsaker. En rulle tillagad enligt detta recept kompletterar perfekt inte bara ett magert utan också ett vardagligt bord. Samtidigt kan du skapa ditt eget recept genom att prova olika grönsaker

2025-06-01 06:06

Kål är en mycket hälsosam produkt. Den innehåller nästan hela den uppsättning vitaminer som är nödvändiga för ett normalt människoliv (vitaminer B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, anti-sår vitamin U). Det konsumeras både färskt och kokt, stuvat och stekt

2025-06-01 06:06

Sill rullmops är ovanliga fyllda fiskrullar. De kan bli en maträtt till ett mellanmålsbord, de kan serveras som en del av ett fiskfat. Dessutom kan rullmops av syltad saltad sill med gurka perfekt ersätta den vanliga sillen under en päls på nyårsbordet

Lax-kebab är inte lika vanligt som kött-kebab, men det är inte mindre välsmakande och ännu mer användbart. Efter att ha provat en sådan kebab en gång kommer du definitivt att göra det nästa gång. Det kännetecknas av sin mjukhet, ömhet, lätthet och speciella smak

Lax anses vara en av de läckra laxfiskarna. Många olika kulinariska mästerverk kan framställas av den, varav en är grillad fisk med marinad. En sådan maträtt skiljer sig i sin smak från de som tillagas i köket, och marinaden ger den en pikant smak som inte kan glömmas bort

Det är svårt att föreställa sig vårt bord utan pasta. De kan användas för att göra en sallad, soppa, sidrätter eller gryta. Varje hemmafru har sitt eget favoritrecept för att göra pasta. Lägg till ett annat fantastiskt recept i din kokbok. Kombinationen av pasta och broccoli är lätt smältbar, så skålen kan rekommenderas för diet- och barnmat, och den lätta aromen av vitlök och ostmjölksås ger kryddan till skålen

Om du undviker pasta på grund av tunga såser som sänker pasta, kolla in det här pulserande receptet, där vi klär spagetti med ansjovis och broccoli! Det är nödvändigt - 175 g torr spagetti; - 250 g broccoli; - 2 msk. olivolja

Njut av en originalrätt med kyckling, broccoli och blomkål Utmärkt kombination av grönsaker och kött. För en sidrätter kan du välja ris eller pasta som anges i receptet - som du vill. Från de listade ingredienserna får du en maträtt för 4 personer

Vermicelli och pasta tillhör kategorin livsmedelsprodukter, från vilka många olika rätter kan tillagas. Prova svampnudlar. Det är nödvändigt - 1/2 kg vermicelli; - 400 g champignoner; - 1 ST. lök; - 30 g vegetabilisk olja

Stora skal eller conchiglioni, som de kallas i Italien, bereds med olika fyllningar. Detta är en rejäl och inte alltför besvärlig maträtt, som inte är en tråkig variant av vanlig pasta. Uppdatera din vanliga meny och gör skal med svamp i en mild béchamelsås

Andra kurser är alltid framgångsrika när köttet är mjukt kokt och kryddat med en utsökt sås. Kotlett med svamp med ost ger dig ett riktigt nöje, den svaga doften av svamp och ömheten hos ost ger dig en oförglömlig smakupplevelse. Det är nödvändigt - 800 g fläsk - 2 st

En mjuk och öm maträtt som verkligen kommer att tilltala älskare av både svamp- och fiskrätter. Det kombinerar inte bara fördelarna med fisk och svamp utan ger också något nytt till deras smak. Det är nödvändigt - 825 g fiskfiléer - 530 g champignon

Endast vid första anblicken kan det tyckas att det är enkelt att göra en gryta med pasta och svamp. Faktum är att smaken på en maträtt beror mycket på hur du kokar pastan. För att göra en gryta med pasta med svamp behöver du följande ingredienser:

En enkel men tillfredsställande maträtt - bakad fisk med svamp och tomater i en doftande krämig sås. Vem som helst kan laga ett så litet kulinariskt mästerverk till middag. Det är nödvändigt För fem portioner: - 500 g vit fiskfilé

Vill du lägga nya, intressanta och goda snacks på festbordet? Försök att göra kikärta falafel, du kommer inte ångra det! Det är nödvändigt Vitlök - 3 kryddnejlika Glödlampor - 1 st. Malad svartpeppar - 0,5 tsk Malad peppar - 0,5 tsk Kikärter (kikärter) - 250 g Persilja greener - 1 gäng Zira - 0,5 tsk Solrosolja - 300 g Salt - 1,5 tsk Instruktioner Steg 1 Vi sorterar kikärterna, fyller den med svalt saltat vatten och väntar 10-12 timma

Om du vill laga fina svamprätter måste du lära dig att steka svampen ordentligt. Dessa svampar kombineras med många ingredienser för att göra läckra sallader. Ibland kokas svamp före stekning. Detta är valfritt. Skönheten i dessa svampar är att nästan ingen olja krävs för att förbereda dem - de stekas i sin egen juice

Bland de många recept på festliga sallader är sallader med olika typer av svamp stolta över sin plats. Det här är inte förvånande, eftersom sådana rätter är ganska hjärtliga, välsmakande och originella - vad du behöver för varje fest, inklusive det nya året

Soppa med pasta, bönor och köttfärs är en original och mycket tillfredsställande maträtt som kan tillagas på bara en halvtimme. Detta recept bör tas med i beräkningen för dem som gillar att äta utsökt men samtidigt inte vill spendera hela dagen vid spisen

Sallad med körsbärstomater och mozzarella, med pestosås, laga mycket snabbt. Det smakar väldigt kryddigt. Salladen är hälsosam, alla ingredienser används färska utan värmebehandling. Pestosåsen ger denna sallad en extraordinär smak. Det är nödvändigt För pestosås:

Sesampasta är en populär dressing i Mellanöstern-köket. Nu kan vi laga det hemma och lägga lite orientalisk smak till våra rätter. Det är nödvändigt 100 g sesamfrön; 3 msk olivolja; 1 vitlöksklyfta Saften av en citron

Pilaf med kikärter (kikärter) är en traditionell Tasjkent-maträtt känd för sin smak och originalitet. Att förbereda en sådan maträtt är ganska enkel. Det är nödvändigt - 200 g kikärter (kikärter); - 600 g ris - 800 g lamm - 600 g morötter

Kikärter är en typ av baljväxter. Det kallas också "lammärtor", men trots ett sådant dissonant namn är det mycket användbart. Den innehåller mycket vitaminer och mineraler, och den är också rik på fiber. Kikärter är utsökta på egen hand, bara kokta

Vinbär lägger till fantastisk sötma i denna maträtt av kikärter, spenat, courgetter och gnocchi (klimpar). Skålen kompletterar perfekt ett glas Chardonnay. Det är nödvändigt - dumplings (gnocchi) - 450 g - 1 matsked olivolja - 300 g skalad zucchini - 150 g schalottenlök - 2 vitlöksklyftor - 450 g vegetabilisk buljong - 2 msk vinbär - 1 msk hackad färsk salvia eller 1 tsk