Recept av läckra och hälsosamma rätter, efterrätter och drycker

2025-06-01 06:06

Gurkor kan skördas för vintern på olika sätt. Om du älskar kryddig mat, kommer detta recept att vara en av dina favoriter. Gurkor i alla storlekar och variationer är lämpliga för detta ämne. Det är nödvändigt –Färsk gurkor (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

Kondenserad mjölkrulle baserad på "sovjetisk" bakning är väldigt relevant idag, när du behöver snabbt och välsmakande överraska gäster, snälla din älskade. Vid den tiden fanns inget sådant överflöd av produkter, men de som såldes var av god kvalitet

2025-06-01 06:06

Under fastan innehåller menyn rätter, vanligtvis från grönsaker. En rulle tillagad enligt detta recept kompletterar perfekt inte bara ett magert utan också ett vardagligt bord. Samtidigt kan du skapa ditt eget recept genom att prova olika grönsaker

2025-06-01 06:06

Kål är en mycket hälsosam produkt. Den innehåller nästan hela den uppsättning vitaminer som är nödvändiga för ett normalt människoliv (vitaminer B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, anti-sår vitamin U). Det konsumeras både färskt och kokt, stuvat och stekt

2025-06-01 06:06

Sill rullmops är ovanliga fyllda fiskrullar. De kan bli en maträtt till ett mellanmålsbord, de kan serveras som en del av ett fiskfat. Dessutom kan rullmops av syltad saltad sill med gurka perfekt ersätta den vanliga sillen under en päls på nyårsbordet

Ukha är en av de äldsta rätterna från det nationella ryska köket. Försök att laga det från crucian karp. Trots det faktum att den innehåller många små ben, gör det höga innehållet av näringsämnen jämfört med andra invånare i sötvatten och den fantastiska smaken denna fisk ett perfekt val för att tillaga en varm soppa

Fisk behandlad med bordssalt har speciella smakegenskaper. För saltning kan du använda olika metoder - torr och våt, varm och kall. Produktens smak varierar beroende på saltinnehållet. Karper kan vara starkt saltade, medelsaltade, lätt saltade

Fiskrätter upptar en av de viktigaste platserna i vår kost. Karp, stuvad med lök, har en utmärkt, sofistikerad smak, dess bitar smälter direkt i munnen. Denna maträtt kommer att se bra ut på ett festbord och kommer att njutas av vänner och familj

Dessa läckra crumpets med lök och svamp liknar pajer med svampfyllning - det blir ganska originellt. För receptet kan du till och med ta inlagda svampar. Det är nödvändigt - 2, 5 glas mjöl; - 1 glas kokande vatten - 300 g honungsvamp

Det italienska köket är känt för sina läckra desserter. Jag föreslår att du gör en kaka som heter "Ladies fingers", annars kallas den också "Savoyardi". Det är nödvändigt - ägg - 3 st .; - vetemjöl - 75 g

Vin, kompott, desserter tillagas oftast av druvor, men detta bär används mindre ofta i sallader. Även om salladen med druvor enligt detta recept erhålls med en behaglig söt och sur eftersmak. Det är nödvändigt Per portion: - 30 g grön sallad

Ost är en utsökt och populär produkt. Det finns många sorter och typer av det. Ost används ofta för att laga olika rätter. Men sådan mat kan påverka ditt välbefinnande negativt om du äter mycket ost varje dag. Hur kan den här produkten skada?

Borscht är en av de mest tillfredsställande och näringsrika första kurserna. Oftast bereds borscht i kött, ben eller kött-och-ben-buljong, vilket ger en rik smak. Använd nötkött, fläsk eller fjäderfä och lägg till skinka, korv och annat kött som ytterligare ingredienser

Det finns många recept för att laga rosa lax. Varje maträtt har sina egna egenskaper och smak. Läcker beredd fisk kommer att glädja dig och dina gäster, släktingar och vänner. Det är nödvändigt Rosa lax med ost och blomkål:

Ungerskt kök kännetecknas av det faktum att du knappast hittar några dieträtter i det, och vi behöver inte dem. Eftersom vi åtar oss att laga kött borde det finnas mycket av det och det borde vara gott. Vi börjar förbereda för beredningen av en utsökt och näringsrik ungersk maträtt som heter paprikash

Paprikash är en maträtt som liknar gulasch, men till skillnad från den har paprikasmak prioritet här. Kalvköttet visar sig vara mycket ömt och smälter direkt i munnen. Att laga paprikash med kalvkött är enkelt. Det är nödvändigt - 400 g kalvköttmassa

Pasta alla carbonara är en berömd maträtt som är så älskad att nästan alla regioner i Italien försöker göra anspråk på författarskapet. Pasta är traditionellt gjord av spagetti, rökt fläsk och serveras med en sås med ost, ägg och kryddor. I många länder runt om i världen tillsätts grädde till såsen för carbonara-pasta

Konserverad kokosmjölk kan köpas i nästan vilken stormarknad som helst. Och det är mycket mer intressant att göra kokosmjölk hemma. I det här fallet kommer dessutom fördelarna att vara både för hälsan och för plånboken. Kostnaden för en burk av denna produkt, med en volym på 400 ml, varierar inom 200 - 300 rubel

Dumplings tillhör traditionellt kinesiskt kök, eftersom även under den berömda Qin-dynastin regerades denna maträtt som den viktigaste dekorationen av det kejserliga bordet. Idag förbereder invånarna i Celestial Empire klimpar som regel för vårfestivalen (Chunze) eller det nya året enligt månkalendern

Torsk är en ganska prisvärd fisk för ryska konsumenter. Dessutom är denna produkt mycket användbar, eftersom det är i torsken som halten av mikroelement och vitaminer som är nödvändiga för människokroppen är hög. Torskfilé i en långsam spis Ångad fisk smälter bokstavligen i munnen och multikokassistenten hjälper dig att spara mycket tid och ansträngning, eftersom du inte behöver vända fisken och se den inte brinna i pannan

Vid 1600-talet hade pizza blivit en favoriträtt för alla italienare. Men pizzadeig är en tidigare uppfinning: kakor med smör och grönsaker har ätits i Italien sedan urminnes tider, och tomater, nödvändiga för pizza, dök upp där efter upptäckten av Amerika

Forshmak, ett mellanmål förberett för första gången av judar, är en aptitväckande paté som kan spridas över en krispig brödskorpa eller som en fristående maträtt. Det är nödvändigt - 4 lätt saltad sill, medelstor; - 100 gram av hård ost - 7 potatisknölar, medelstora

Forshmak är en fantastisk sillfiskförrätt med enkla ingredienser som smör, lök och ägg. Du kan göra smörgåsar med den eller servera med kokt potatis. Skålen har den mest känsliga konsistensen och visar sig vara mycket god. Det är nödvändigt - Lätt saltad sill av stor storlek - 1 st

Delikata aromatiska lammrätter uppskattas av många finsmakare. Lamm är ett förråd med lätt smältbara proteiner, B- och PP-vitaminer samt järn, fosfor, fluor och kalcium. I orientalisk medicin anses det vara det bästa köttet. Lamm stimulerar bukspottkörteln och hjälper till att förhindra diabetes

Lammkött älskas och tillagas i många länder, och i många nationella rätter är detta kött stolt. För att göra lammet smakligt och saftigt måste varje hemmafru veta och följa några hemligheter och regler. Det är nödvändigt -1,5 kg lammskuldra -2 msk vegetabilisk olja, salt, peppar -2 paket med kamomillte -2 kg unga potatisar -1 lök -10 kvistar timjan -0,5 L varm kycklingbuljong Instruktioner Steg 1 Värm ugnen till en temperatur på 220 grade