Recept av läckra och hälsosamma rätter, efterrätter och drycker

2025-06-01 06:06

Gurkor kan skördas för vintern på olika sätt. Om du älskar kryddig mat, kommer detta recept att vara en av dina favoriter. Gurkor i alla storlekar och variationer är lämpliga för detta ämne. Det är nödvändigt –Färsk gurkor (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

Kondenserad mjölkrulle baserad på "sovjetisk" bakning är väldigt relevant idag, när du behöver snabbt och välsmakande överraska gäster, snälla din älskade. Vid den tiden fanns inget sådant överflöd av produkter, men de som såldes var av god kvalitet

2025-06-01 06:06

Under fastan innehåller menyn rätter, vanligtvis från grönsaker. En rulle tillagad enligt detta recept kompletterar perfekt inte bara ett magert utan också ett vardagligt bord. Samtidigt kan du skapa ditt eget recept genom att prova olika grönsaker

2025-06-01 06:06

Kål är en mycket hälsosam produkt. Den innehåller nästan hela den uppsättning vitaminer som är nödvändiga för ett normalt människoliv (vitaminer B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, anti-sår vitamin U). Det konsumeras både färskt och kokt, stuvat och stekt

2025-06-01 06:06

Sill rullmops är ovanliga fyllda fiskrullar. De kan bli en maträtt till ett mellanmålsbord, de kan serveras som en del av ett fiskfat. Dessutom kan rullmops av syltad saltad sill med gurka perfekt ersätta den vanliga sillen under en päls på nyårsbordet

Ovanligt välsmakande kotletter är gjorda av kycklingfilé. Det är sant att detta dietkött i sig är lite torrt. Om du känner till några finesser i att laga kycklingkotletter, kan du få en öm och saftig produkt som ett resultat. Kyckling absorberas lätt av kroppen, så att du säkert kan laga den inte bara till lunch utan också till middag

Sufganiyot, en annan traditionell judisk munk med sylt, förberedd för Hanukkah. Men du kan laga dem när som helst, varför vänta så länge på en semester? Det är nödvändigt - 2 msk. torrjäst, - 50 g socker - 2 ägg, - 2 koppar mjöl, - ½

Trots sitt namn är dessa bakverk lätta att laga. Ostekakorna är mjuka, luftiga och mycket välsmakande. En streusel (smula) ger dem en viss pikans. Det är nödvändigt För provet: - 1 kg mjöl - 11 g torrjäst - 100 g socker - salt - ett glas mjölk - 2 glas kefir - 2 ägg - 100 g smör - vanilj extrakt För fyllning:

Vi inbjuder dig att förbereda en intressant version av en traditionell tysk paj från Thüringer regionen. Du kommer inte att motstå den söta jästdejen, kesostlagret, frukten och gräddfilfyllningen - det är en sådan glädje! Det är nödvändigt För testet, ta:

Den oväntade kombinationen av ris och linser i en maträtt kan överraska dig lite. I själva verket är mujadara en mycket välsmakande och aromatisk delikatess i Mellanöstern-köket. Den kan serveras under fastan eller erbjudas till dem som föredrar hälsosam mat

Baklava är ett populärt bakverk av orientalisk mat med en fantastisk smak och aromatisk lukt. Att göra baklava hemma är ett ögonblick. Ett traditionellt recept kräver en liten mängd ingredienser och din kulinariska fantasi. Det är nödvändigt - smördeg (650 g)

Franska köket - omelett - är mycket populärt över hela världen. Dessa är ägg, slagen och stekt i smör. Omeletten är lätt att förbereda, tillfredsställande och utsökt. Olika nationella kök har sina egna sorter av denna maträtt. Omeletter tillagas med ost, bacon, skinka, skaldjur, svamp, olika grönsaker och till och med frukt

Äpplen, kanel och hallon samlas i ett recept. Och de sjöng en sång att du vill lyssna på den om och om igen. Snarare vill du äta dem om och om igen. Ett vinn-vinn-alternativ för en familjefrukost, picknick, mellanmål på jobbet, träffa flickvänner, besökande svärmor

Degen i detta recept liknar puffjäst, men det är mycket lättare att förbereda, men det tar tid att förbereda. Därför kan den om så önskas göras i förväg och förvaras i frysen tills den används. Det är nödvändigt För provet: - 60 ml vatten

Frodiga bullar med en doftande orange fyllning kan tillagas i muffinsformar: detta kommer att säkerställa att fyllningen inte läcker ut och inte fastnar på bakplåten, och bullarna blir snygga och mycket aptitretande! Det är nödvändigt - orange - 1 st

En rejäl frukost är nyckeln till en lyckad dag, välbefinnande och en verklig energikälla. Men som regel har de flesta helt enkelt inte tillräckligt med tid för att förbereda en komplett frukost tidigt på morgonen. Därför passar detta recept på rejäla bullar bra för en morgonmåltid på helgerna, liksom för mötesgäster som mellanmål

Ursprungligen bereddes bara biff av nötkött, men nu används nästan alla kött för beredningen. Biff med potatis och ägg är en komplett maträtt som representerar kött med en sidrätter. Det är nödvändigt - fläskkarré - 600-700 g

Denna krispiga smörgås kan serveras varm till middag, lunch och frukost. Du kan komplettera skålen med ett ägg, kokta bönor, parmesan eller rucola. Maten kräver inte stekning, den är lätt och god. Det är nödvändigt - malen svartpeppar

Enligt tradition ska den andra heta maträtten vara köttig, rejäl och helst lätt att laga. Nötkött i bondestil tillagas i krukor, från en halv kilos köttbit kan du laga sex fullfjädrade hjärtliga portioner kött i krukor med grönsaker och örter

Hembakat bröd kan vara både gott och hälsosamt. En av ingredienserna som gör brödet mer näringsrikt är kli. Denna produkt är användbar för patienter med diabetes mellitus, innehåller vitaminer för tillväxt och tar bort allergener från kroppen

Hemlagad, mjuk och smakfull, bröd slår aldrig butikskött bröd! Försök att baka denna underbara Hala korgbulle och se själv! Det är nödvändigt För 2 rullar: - 6 koppar + 0,5 koppar mjöl; - 4,5 tsk torr snabb jäst; - 0,5 koppar socker

I forntida Ryssland var svartbröd en bondemat. Bönderna bakade svartbröd hemma bara av rågmjöl. Senare expanderade antalet recept och sammansättningen av ingredienser för att baka svartbröd avsevärt. Genom att följa de ytterligare detaljerade instruktionerna kan du enkelt göra ditt eget bruna bröd

I Tyskland, på påskdagen, pryder detta utsökta aromatiska söta bröd varje bord! Det är nödvändigt - 250 ml varm mjölk - 28 g torrjäst; - 80 g socker - 800 g mjöl; - 250 g smör eller margarin; - 4 matskedar vegetabilisk olja

Roastbiffreceptet är mycket lämpligt inte bara för köttälskare utan också för dem som bara älskar att äta utsökt. Matlagning tar ungefär en timme, men slutresultatet kommer att glädja dig, din familj och gäster vid festbordet. Det är nödvändigt - 900 g nötmassa

Stekt nötkött med vitlök och lök-vin sås är den viktigaste festrätten som kan tillagas för ett stort antal gäster. Om du vill kan du ersätta såsen med vilken annan som helst, till exempel kommer mornay eller béarnaisesås att passa bra med detta rostbiff