Recept av läckra och hälsosamma rätter, efterrätter och drycker

2025-06-01 06:06

Gurkor kan skördas för vintern på olika sätt. Om du älskar kryddig mat, kommer detta recept att vara en av dina favoriter. Gurkor i alla storlekar och variationer är lämpliga för detta ämne. Det är nödvändigt –Färsk gurkor (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

Kondenserad mjölkrulle baserad på "sovjetisk" bakning är väldigt relevant idag, när du behöver snabbt och välsmakande överraska gäster, snälla din älskade. Vid den tiden fanns inget sådant överflöd av produkter, men de som såldes var av god kvalitet

2025-06-01 06:06

Under fastan innehåller menyn rätter, vanligtvis från grönsaker. En rulle tillagad enligt detta recept kompletterar perfekt inte bara ett magert utan också ett vardagligt bord. Samtidigt kan du skapa ditt eget recept genom att prova olika grönsaker

2025-06-01 06:06

Kål är en mycket hälsosam produkt. Den innehåller nästan hela den uppsättning vitaminer som är nödvändiga för ett normalt människoliv (vitaminer B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, anti-sår vitamin U). Det konsumeras både färskt och kokt, stuvat och stekt

2025-06-01 06:06

Sill rullmops är ovanliga fyllda fiskrullar. De kan bli en maträtt till ett mellanmålsbord, de kan serveras som en del av ett fiskfat. Dessutom kan rullmops av syltad saltad sill med gurka perfekt ersätta den vanliga sillen under en päls på nyårsbordet

Fläsk revben kan beredas på olika sätt. De är särskilt goda om de stekas i en stekpanna. Det här är ganska enkelt att göra, och det tar lite tid. Hur man lagar fläskribbor utsökt För att göra skålen välsmakande måste du använda färskt och naturligt kött

Helbakad kyckling är lämplig på bordet på vardagar och helgdagar. Du kan baka en inlagd slaktkropp eller laga fyllda fjäderfä. Gör kyckling och pommes frites för en komplett familjemiddag. Det är nödvändigt 1 kyckling; 2 lök

Rostad kyckling bakad i ugnen är en välsmakande och lättberedbar maträtt. Köttet visar sig vara otroligt ömt, saftigt och aromatiskt. Denna maträtt är perfekt både för ett festligt bord och för vardagliga middagar. Det är nödvändigt - 1 kycklingkropp - 4 vitlöksklyftor - 1 tesked torkad persilja

Många olika rätter kan tillagas från fågelns trumpinnar, liksom från motsvarande delar av nötkött eller fläskkropp. Men även med enkel kokning kan du skapa en utsökt maträtt från sådant kött. Det viktigaste är att känna till rätt matlagningsteknik

Kyckling med potatis, vitlök och örter är en mycket enkel men ändå utsökt maträtt. För matlagning är det bättre att ta kycklinglår, men du kan också använda trumpinnar. Skålen kommer säkert att behaga alla familjemedlemmar. Det är nödvändigt - kefir - 1 l

Otroligt ömt ankan kött erhållet tack vare druvsås kommer att imponera på alla finsmakare av utsökt mat. Det är nödvändigt - 2 anka bröst - 250 g röda stora fröfria druvor - 150 ml torrt rött vin - 2 msk. Sahara - 40 g smör - salt och svartpeppar - efter smak Instruktioner Steg 1 Skär bort överflödigt fett från ankbröst, dra av filmer

Sås för kotletter är inte bara en sås utan en lika del av skålen, utan vilken den verkar torr i smaken och utåt oavslutad. Gör det tomat-, kräm- eller svampbaserat och din måltid blir perfekt. Recept på en enkel tomatsås för kotletter Ingredienser:

Ugnsbakad kyckling med en skorpa är inte bara utsökt utan också mycket vacker. Köttet visar sig vara väldigt ömt och saftigt och saliv börjar rinna från maträttens utseende. Även en nybörjarkock kan laga en hel kyckling i ugnen, du behöver bara hitta lite ledig tid för detta

Turkiet kött är inte bara gott, utan också hälsosamt. Rik på vitamin E och A, liksom många spårämnen (såsom fosfor, jod, järn, natrium, kalium, kalcium), används det i stor utsträckning i kostnäring. Och i kombination med grönsaker är kalkonkött dubbelt användbart

Fish curry är en utsökt, original och viktigast hälsosam maträtt för hela familjen! Curry kommer definitivt att överraska och glädja dig med sin ovanliga smak! Det är nödvändigt - 2 röda chilipeppar, halverade - 1 stjälk citrongräs (citrongräs), hackad - 1 söt lök, skuren i fjärdedelar - 2 vitlöksklyftor, halverade - 2,5 cm hackad ingefära rot liten handfull korianderblad + lite mer att servera - Skal av 1 lime - 1 msk

Greenling abborre, eller den tandade greenling, är en värdefull marin fisk. Köttet är en proteinkälla med låg fetthalt och är också rik på vitaminer och mineraler. Terpug säljs fryst, och om utloppet ligger nära fiskeområdet kan det kylas

Ris anses vara huvudrätten på bordet i den kinesiska familjen. Varje familj har sina egna hemligheter att laga detta fantastiska spannmål. Någon steker först ris i en varm stekpanna, någon lagar det i ett tillstånd av gröt, och någon gör nudlar av rismjöl

Lax är utsökt i alla former. Det är saltat, rökt, bakat, stekt. Om du vill späda den traditionella smaken av lax, prova att baka den med gorgonzola. Delikat smak av grädde och ost kommer att lägga sofistikering till skålen. Servera ett glas vitt vin med fisken och couscousen som tillbehör

För att förse kroppen med fleromättade fettsyror som är nödvändiga för dess normala funktion, bör du äta fisk minst 1-2 gånger i veckan. Den största mängden näringsämnen lagras i bakad fisk, så du bör alltid ha flera recept för att laga den i ugnen på lager

Det är uppenbart att flodfiskar med det eviga problemet med små ben inte kan jämföras med den marina släktingens saftiga fettfilé. Men efter att ha behärskat några metoder för att laga benfisk kan du till och med laga festliga rätter från den

Fläsk tillagad på ett speciellt sätt, i en ärm, saftig, öm och mjuk, blir en välkomsträtt på festbordet och en mycket nödvändig produkt för varje dag i ditt kylskåp. Det är nödvändigt - fläskkött (nackdelen är bättre, den mjuka delen är filé utan fett) - 1 kg - bordssalt - 1 msk

Nötkött är mycket gott och hälsosamt kött. Men du måste veta hur man lagar det ordentligt, eftersom nötköttet i sig är väldigt tufft. För att göra det mjukt måste du fortfarande arbeta hårt, till exempel kan du baka kött i en ärm. I det här fallet kokas den i sin egen juice, den blir mjuk och delikat i smak

Ett bra sätt att laga välsmakande, saftigt kött utan problem är att steka nötkött eller fläsk hela i ärmen. Skålen visar sig vara doftande, öm och passar bra till alla sidorätter. Fläsk med honung, bakad i ärmen För att laga fläsk enligt detta recept behöver du:

Fläsk tillagad i en hylsa för rostning visar sig vara ovanligt välsmakande, öm och saftig. Och det är absolut omöjligt att motstå den fantastiska doften av denna maträtt! Matlagningfläsk bakad i en ärm Du behöver följande ingredienser:

Ångade kotletter tillagade i en långkokare är en underbar kosträtt som passar både vuxna och barn. Ångkotletter är gjorda av köttfärs eller kyckling, fisk och till och med svamp. Tillsammans med huvudrätten i multikokaren kan du göra en sidrätter, till exempel koka potatis