Recept av läckra och hälsosamma rätter, efterrätter och drycker

2025-06-01 06:06

Gurkor kan skördas för vintern på olika sätt. Om du älskar kryddig mat, kommer detta recept att vara en av dina favoriter. Gurkor i alla storlekar och variationer är lämpliga för detta ämne. Det är nödvändigt –Färsk gurkor (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

Kondenserad mjölkrulle baserad på "sovjetisk" bakning är väldigt relevant idag, när du behöver snabbt och välsmakande överraska gäster, snälla din älskade. Vid den tiden fanns inget sådant överflöd av produkter, men de som såldes var av god kvalitet

2025-06-01 06:06

Under fastan innehåller menyn rätter, vanligtvis från grönsaker. En rulle tillagad enligt detta recept kompletterar perfekt inte bara ett magert utan också ett vardagligt bord. Samtidigt kan du skapa ditt eget recept genom att prova olika grönsaker

2025-06-01 06:06

Kål är en mycket hälsosam produkt. Den innehåller nästan hela den uppsättning vitaminer som är nödvändiga för ett normalt människoliv (vitaminer B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, anti-sår vitamin U). Det konsumeras både färskt och kokt, stuvat och stekt

2025-06-01 06:06

Sill rullmops är ovanliga fyllda fiskrullar. De kan bli en maträtt till ett mellanmålsbord, de kan serveras som en del av ett fiskfat. Dessutom kan rullmops av syltad saltad sill med gurka perfekt ersätta den vanliga sillen under en päls på nyårsbordet

Det bästa sättet att mata och behaga en familj med en rejäl middag är att baka doftande pajer som inte bara är välsmakande och näringsrika utan också rika på olika fyllningar. Det är nödvändigt 1 msk. kefir 2 msk. l. Sahara 1 tsk salt- 1 ägg 1 tsk soda vinäger 2 msk

Okroshka är en av de populära kalla sopporna som passar perfekt in i menyn på varma sommardagar. Det finns många recept på denna maträtt. En av dem är en uppfriskande och välsmakande okroshka med kefir. Det är nödvändigt - 2 potatisar - 2 färska gurkor - 400 g skinka - 2 ägg

Lammsallader står högt på listan över köttsallader. Lammkött klassificeras som kostkött, eftersom det innehåller ett lättsmält protein. Det är nödvändigt 350 gram ungt lamm, 2 lök, 2 ägg, 150 gram rädisa, 50 gram skalade granatäpplekärnor, 20 gram vegetabilisk olja, 50 gram majonnäs, svartpeppar, salt, persilja och dill - efter smak

Läckra fiskkakor som kan tillagas med vilken fisk som helst. Men de är mest utsökta från torsk och lax. Kotletter tillagade enligt detta recept är ett utmärkt alternativ till vanliga fiskkakor och köttbullar. Det är nödvändigt • Torskfilé (lax) - 600 g

Kimchi är en kinesisk kålrätt som folket i Korea lagar i stora mängder. Lagringshemligheter överförs från generation till generation, men receptet ändras som regel aldrig. Kimchi är en hemlagad produkt som till exempel kan jämföras med surkål

Svart vinbär är inte bara en mycket hälsosam bär utan också en utmärkt bas för en efterrätt med fruktfyllning. Och om du lägger till choklad i den, kommer smaken att omedelbart förändras och du kommer att känna hur den betonar den syrliga smaken av bäret

Detta bakverk kommer säkert att fängsla dig både med sin smak och … med en intensiv lila färg! Det är nödvändigt - 100 g frysta svarta vinbär; - 100 smör; - 50 g florsocker - 130 g mjöl; - 40 g malda mandlar; - 20 g majsstärkelse

En mycket hälsosam cocktail av svarta vinbär och mjölk uppdateras perfekt på morgonen till frukost eller ersätter ett lätt mellanmål. Denna cocktail kan serveras på barnens födelsedag eller någon annan helgdag. Det är nödvändigt - 1 liter mjölk - 300 g krämig glass - 1 ST

Recept nämner ofta att använda hemlagad tomatpuré. Vid denna tidpunkt vägrar många hemmafruar att laga maträtten, eftersom de inte vet hur man gör en universell tomatsås. Det är faktiskt väldigt enkelt och tar väldigt lite tid. Det är nödvändigt - 2 kg mogna tomater

Tomatpasta används i många rätter. Hon hjälper särskilt till på vintern när tomater är dyra och det finns få vitaminer i dem. Du kan köpa pasta i butiken, men smaken är ofta långt ifrån perfekt. Av denna anledning är det bättre att laga det själv, vilket innebär att pastan blir 100% naturlig

Pasta med tomat- och grönsakssås är en italiensk maträtt som vinner många finsmakares hjärtan. Att laga en sådan pasta är inte svårt alls och tar inte mycket lång tid. Skålen visar sig ha en ljus tomatsmak. Dessutom kommer kryddiga älskare att gilla det

Lax i vilken form som helst är mycket välsmakande men lätt saltad - det här är en av de mest utsökta delikatesser som kommer att imponera på alla fiskälskare. Du kan laga röd fisk på olika sätt, men jag föredrar att salta den i en hel bit och först sedan skära den i tunna, genomskinliga skivor som går bra både på en smörgås med smör och i en sallad och bara läggs ut på en tallrik och ströda med örter, orsakar denna magnifika fisk oemotståndlig önskan att äta den och ta tillskot

Om du vill behaga dina barn eller äta en romantisk middag, förbered sedan spagetti med köttbullar och läckra tomatsås. Det är nödvändigt 1 medelstor lök nötkött eller blandad köttfärs - 500 gram, 1 ägg, vitlök - 3 kryddnejlika medelstora tomater - 2 st, tomatpuré - 2 teskedar, spagetti - 450 gram, lite salt och malet peppar

Det tar inte mycket tid och ansträngning att laga bovete. Men den vanliga gröt kan diversifieras genom att lägga till färska svampar i den. I detta fall kommer receptet inte att vara komplicerat alls och en snabb maträtt till middag kommer att ges

Ankaben med kryddig-kryddig sås tilltalar inte bara älskare av orientalisk mat. Observera att antalet produkter baseras på 4 portioner. Det är nödvändigt - anka ben - 4 st .; - sojasås - 4 matskedar; - malda kinesiska kryddor - 3 matskedar

En utsökt och tillfredsställande vegetarisk maträtt för kalla kvällar. Förkolade purjolök och kryddor ger djupet till detta recept. Det är nödvändigt För klimpar: • Potatis - 1, 2 kg; • Mjöl av högsta betyg - 125 g; • Parmesan - 90 g

Polenta är utsökt på egen hand, men när det kombineras med kött blir det ännu bättre. I det föreslagna receptet kombineras polenta med en kanin. Skålen visar sig vara enkel, god och ganska tillfredsställande. Det är nödvändigt - 1 lök (liten)

Crucian karp är en liten flodfisk, som idag ofta finns i recept för hemlagning. Och detta recept är inget undantag. Vi uppmärksammar en mycket enkel och samtidigt budgetmetod för att förbereda först fyllda och sedan bakade korskarp. Ingredienser:

Boletus är en ätlig svamp som växer i blandade skogar. Det fick sitt namn från det faktum att det oftast växer nära aspens. Den skiljer sig från andra svampar i en röd-orange keps, ett tätt tätt ben och kött, som blir blått när det skärs. Bulten är av flera slag

Aptitretande lasagne är en enkel men hjärtlig och aromatisk skiktkaka. Med tillkomsten av multicooker har det blivit ännu enklare att göra. Och det visar sig precis som italienarna förbereder det - stuvat och väldigt saftigt, som i en riktig ugn