Recept av läckra och hälsosamma rätter, efterrätter och drycker

2025-06-01 06:06

Gurkor kan skördas för vintern på olika sätt. Om du älskar kryddig mat, kommer detta recept att vara en av dina favoriter. Gurkor i alla storlekar och variationer är lämpliga för detta ämne. Det är nödvändigt –Färsk gurkor (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

Kondenserad mjölkrulle baserad på "sovjetisk" bakning är väldigt relevant idag, när du behöver snabbt och välsmakande överraska gäster, snälla din älskade. Vid den tiden fanns inget sådant överflöd av produkter, men de som såldes var av god kvalitet

2025-06-01 06:06

Under fastan innehåller menyn rätter, vanligtvis från grönsaker. En rulle tillagad enligt detta recept kompletterar perfekt inte bara ett magert utan också ett vardagligt bord. Samtidigt kan du skapa ditt eget recept genom att prova olika grönsaker

2025-06-01 06:06

Kål är en mycket hälsosam produkt. Den innehåller nästan hela den uppsättning vitaminer som är nödvändiga för ett normalt människoliv (vitaminer B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, anti-sår vitamin U). Det konsumeras både färskt och kokt, stuvat och stekt

2025-06-01 06:06

Sill rullmops är ovanliga fyllda fiskrullar. De kan bli en maträtt till ett mellanmålsbord, de kan serveras som en del av ett fiskfat. Dessutom kan rullmops av syltad saltad sill med gurka perfekt ersätta den vanliga sillen under en päls på nyårsbordet

Lingonberry har varit känt för mänskligheten under lång tid som en källa till vitaminer, användbara organiska syror och spårämnen. Dess helande egenskaper nämns av de antika grekerna och romarna. Ryska herbalists från 1700-talet rekommenderar användning av lingonbär och blad för sjukdomar i ögonen, urinvägarna, mag-tarmkanalen och hjärtat

Den bittersöta, lite sammandragande smaken av lingonbär bevaras också i vinterberedningar - sylt, sylt, sylt. Och för att betona den speciella aromen av lingon sylt, andra frukter och bär, kryddor, honung läggs till den. Det är nödvändigt För lingonberry jam:

Stekta aubergine rullar är ett utsökt och aptitretande mellanmål. Vitlök tillsatt till såsen ger kryddor och smak till skålen. Önskvärd? så att rullarna står i kylen i 1-1, 5 timmar innan de serveras. Istället för dill kan du lägga till grönsaker till din smak i såsen

Om du vill ha en enkel och hälsosam måltid till middag kan du laga din aubergine snabbt och välsmakande i en stekpanna enligt ett av de många recepten. Aubergine innehåller många vitaminer och förbättrar blodkvaliteten i kroppen, så det är tillrådligt att inkludera dessa grönsaker i din kost minst en gång i veckan

Om du någonsin har varit på en kinesisk restaurang och smakat aubergine i sötsursås, kan du vara säker på att nästa gång du kommer att beställa just denna maträtt. Kinesisk aubergine är inte bara utsökt utan också exotisk. Försök att laga denna maträtt hemma, överraska dina gäster och familjemedlemmar och tro mig, ingen kommer att vara likgiltig

Stekta äggplantor kan serveras som en oberoende maträtt eller fungera som ett tillägg till köttgrytor. De används ofta för att skapa kryddiga snacks, sallader och salta rullar. Med denna grönsak kan du få en mängd olika smaker, till och med påminner om svamp

Den ursprungliga serveringen av äggplantor kommer att vara ett bra mellanmål vid alla tillfällen. Aubergine är saftiga och tillfredsställande. Det tar inte lång tid att laga maträtten. Det är nödvändigt - äggplantor 2 st .; - malet kött 500 g

Aubergine rätter är inte bara goda, de har många användbara egenskaper. Aubergine är ett lager av protein, fiber, pektin och andra spårämnen. Dessa grönsaker är bra för gravida kvinnor, personer med metaboliska störningar, åderförkalkning och andra sjukdomar

Skålen, gjord med färska äggplantor, är inte bara utsökt utan också otroligt aptitretande. Förberedelserna är ganska enkla och kräver inte mycket ansträngning. Även en nybörjarkock kan enkelt förbereda den. Ingredienser: 2 mogna tomater och aubergine

Funchoza tillhör asiatisk mat. En maträtt tillagas av glasnudlar och grönsaker med olika kryddor. Servera varm eller kall. Det är nödvändigt - 200 g klara risnudlar; - 3 paprika - 2 morötter - 4 vitlöksklyftor - 1 färsk gurka - 2 teskedar vinäger - vegetabilisk olja, salt, sojasås

Många föredrar en omelett till frukost. Det är utsökt, tillfredsställande och energigivande. Men tänk om du är trött på den vanliga formen av omelett? Du kan koppla ihop din fantasi och förvandla denna äggskål till muffins. Barn kommer att vara nöjda med en sådan frukost

Whisky är en mångsidig produkt när det gäller konsumtion och snacks som kan serveras med den. Whisky kan drickas både på morgonen och vid lunchtid. Och i form av en aperitif och i form av en digestif. Och om du vill dricka whisky med måltiderna rekommenderas det att späda ut det 2/3 med vatten

Kombinationen av pasta och ost är en av klassikerna i den globala kulinariska traditionen. Tillagningsalternativet som beskrivs i detta recept gör att du kan lägga smak på din vanliga smak och diversifiera din dagliga meny. Fjädrar används vanligtvis till skålen, men du kan till exempel experimentera med skal

Aubergine är frukt som kan användas för att göra många läckra rätter. De passar bra med många grönsaker och olika livsmedel, såsom ost, kött, skinka. Fyllda aubergine är mycket välsmakande. Aubergine fylld med skinka och ost, kokt i ugnen För denna maträtt behöver du följande ingredienser:

Lila eller rödkål är en färgstark grönsak rik på kalium, antioxidanter och vitamin C. Den är perfekt för färska sallader, sidrätter och huvudrätter. Bräsning och sautering hjälper till att betona den gröna naturens sötma. Hur man bearbetar lila kål Lila kål bör bearbetas innan du lagar mat

Kål är en av de mest populära grönsakerna i världen. Dess fördelaktiga egenskaper har varit kända under lång tid. Kål har ett högt innehåll av vitamin C, B och P samt spårämnen som är nödvändiga för människor: fosfor, kalcium, kalium. Även i det antika Grekland användes denna mirakelgrönsak för att läka och bota sjukdomar i lungor och lever

Rödkål är anmärkningsvärd inte bara för sin ovanliga färg, den innehåller också antocyanin, ett ämne som, precis som många röda grönsaker och frukter, ökar hemoglobinnivåerna. Kalium, magnesium, järn, fytoncider - alla dessa näringsämnen finns i en röd grönsak

Blomkål är överlägset näringsvärde jämfört med många andra typer av grönsaker. Det kännetecknas inte bara av dess dietegenskaper utan också av dess höga näringsvärde och smak. Denna hälsosamma grönsak är en riktig skattkista av vitaminer och mineraler, så den måste finnas i kosten för människor i alla åldrar

Sellerirot är verkligen en skönhetsgrönsak. Det är ingen tillfällighet att, som de säger, den vackra gudinnan Afrodite älskade honom så mycket, och den stora Homer sjöng i sina dikter. Dessutom är denna rotgrönsak ett naturligt botemedel mot många sjukdomar och ett botemedel som återställer de inre organens arbete, särskilt mag-tarmkanalen

Du har inte ätit riktig kyckling om du aldrig har smakat Tandoori-kyckling. Det är nödvändigt - Kycklingben - 4 st. - Flytande yoghurt - 1/2 msk. - Ingefära (riven) - 1 msk. l. - Vitlök (riven) - 1 msk. l. - Citronsaft - 250 ml - Salt (fint) - 1 msk