Recept av läckra och hälsosamma rätter, efterrätter och drycker

2025-06-01 06:06

Gurkor kan skördas för vintern på olika sätt. Om du älskar kryddig mat, kommer detta recept att vara en av dina favoriter. Gurkor i alla storlekar och variationer är lämpliga för detta ämne. Det är nödvändigt –Färsk gurkor (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

Kondenserad mjölkrulle baserad på "sovjetisk" bakning är väldigt relevant idag, när du behöver snabbt och välsmakande överraska gäster, snälla din älskade. Vid den tiden fanns inget sådant överflöd av produkter, men de som såldes var av god kvalitet

2025-06-01 06:06

Under fastan innehåller menyn rätter, vanligtvis från grönsaker. En rulle tillagad enligt detta recept kompletterar perfekt inte bara ett magert utan också ett vardagligt bord. Samtidigt kan du skapa ditt eget recept genom att prova olika grönsaker

2025-06-01 06:06

Kål är en mycket hälsosam produkt. Den innehåller nästan hela den uppsättning vitaminer som är nödvändiga för ett normalt människoliv (vitaminer B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, anti-sår vitamin U). Det konsumeras både färskt och kokt, stuvat och stekt

2025-06-01 06:06

Sill rullmops är ovanliga fyllda fiskrullar. De kan bli en maträtt till ett mellanmålsbord, de kan serveras som en del av ett fiskfat. Dessutom kan rullmops av syltad saltad sill med gurka perfekt ersätta den vanliga sillen under en päls på nyårsbordet

Hemsaltad doftande sill är ett bra val för en festlig och vardaglig meny. Denna fisk kan mycket väl bli basen för en sallad eller en aptitretare, eller den kan serveras som ett tillskott till färsk kokt potatis. Det är nödvändigt - färskfryst sill - 5 st

Äpplen, rödbetor och morötter kräver speciell förvaring. När allt kommer omkring kommer de inte att försämras och kommer inte att förlora sina användbara egenskaper under vintern. Det finns flera sätt att lagra dessa frukter och grönsaker. Slipning av rödbetor och morötter Förvara dessa grönsaker i separata lådor

För ryssar har ananas varit och förblir en delikatess som du kan skämma bort dig själv eller behandla gäster vid festbordet. Naturligtvis smakar bara färsk mogen frukt bra, så när du funderar på vilken ananas du ska välja i butiken, kom ihåg några användbara tips

Ananas har länge varit en av de mest populära fruktfrukterna. Den är älskad för sin uppfriskande söta smak, stora arom och utsökta utseende. Dessutom är ananasmassa en värdefull källa till vitaminer, mineraler och spårämnen. Den innehåller också komponenter som förbättrar matsmältningen och stärker nervsystemet

Pomelo är en exotisk kinesisk frukt som innehåller många spårämnen och vitaminer som är oumbärliga för kroppen. Till exempel förbättrar kalium kardiovaskulär funktion, och folat är överraskande fördelaktigt för kvinnor. Det är extremt användbart för att gå ner i vikt, eftersom det eliminerar hungerkänslan och samtidigt bryter ner fetter

Ananas är en mycket hälsosam frukt. Den används för beredning av sallader, desserter, ätit precis så, konserverad. Ananas växer på marken, den når en höjd av 90 cm. Ananaskotten har en diameter på 10 till 30 cm. Frukten har alltid löv i slutet - ju grönare och fräschare de är, desto bättre bevaras frukten under transport

Gröna klimpar kommer att se väldigt originella ut på bordet. Dessutom är de mer användbara än vanliga, eftersom gröna finns i degen. Det är nödvändigt - mjöl - 600 g; - ägg - 1 st. - vatten - 200 ml; - salt - 1,5 tsk; - spenat - 50 g

Som du vet är ananas en tropisk ört. Därför kommer frukten av denna växt i vårt land till butikshyllor från utlandet. Hur väljer man rätt mogen ananas i butiken? Ananas har länge varit populära bland alla fruktälskare i vårt land. Och detta beror inte bara på att de har en ljus och rik smak

Grönsakerna och frusna frusna vintern bibehåller den maximala mängden vitaminer och fördelaktiga egenskaper. Blomkål, broccoli, zucchini, zucchini, sparrisbönor, sorrel, grön lök och mycket mer kan frysas väl. För att förbereda grönsaker och frukter ordentligt för frysning måste du följa några rekommendationer

Khachapuri är en tortilla med ost, utan vilken ingen riktig georgisk fest kan göra. Formen på denna kaka är annorlunda: från oval till rektangulär, men traditionellt bereds khachapuri runt. Ingredienser: 300 ml kefir; 2, 5 koppar vetemjöl

Det första som kommer att tänka på när man nämner suluguni är khachapuri, kakor med ost. Men den här osten passar inte bara för fyllning för tortillor, du kan göra mycket goda saker av den och, viktigast av allt, göra det snabbt. Det är nödvändigt suluguni

Matlagning kycklingfilé, sidrätter och kompott. En mycket enkel, snabb och optimal matlagningsalgoritm. Filén visar sig vara mjuk, saftig och mycket välsmakande. Det är nödvändigt Kycklingfilé, salt, persilja, dill, vegetabilisk olja, spannmål till sidrätter, en blandning av torkad frukt för kompott, socker

Ossetiska pajer har varit kända i över tusen år. Omnämnande om dem finns i Nart-legenderna, som skapades av de nordkaukasiska folken redan före vår tid. Instruktioner Steg 1 Den traditionella ossetiska pajen är en tunn, fylld flatbröd

Stekt ost är en av de nationella rätterna i det tjeckiska köket. Den som någonsin har besökt Tjeckien och vant sig med riktig "smord" ost, kommer utan tvekan att vilja prova denna maträtt hemma. Grillad ost är ett bra ölmellanmål, men det kan också fungera som en bra frukost

Denna maträtt tillagas ganska snabbt - 20 minuter. Antalet produkter beräknas per portion. Det är nödvändigt • Suluguni - 100 g; • Brödsmulor - 20 g; • Vetemjöl; • Lite färsk persilja; • Tomater - cirka 100 g; • Salt

När du köper flod- eller havsfisk i en stormarknad nära ditt hem eller på marknaden, är det viktigt att du visuellt kan bestämma dess färskhet. För att inte misstas med valet, var uppmärksam på fångens gälar - deras färg, närvaron av slem. Dessa är de viktigaste tecknen som ger ut fiskens kvalitet

Sallader är verkligen kungen av någon fest. Dessutom kan de beredas snabbt från bokstavligen vad som helst - resterande skinka eller korv, konserverad fisk, färska eller kokta grönsaker, alla typer av frukter är lämpliga … För att göra salladen välsmakande och se vacker ut, måste du speciellt tillaga grönsaker och örter för det i förväg

Dessutom måste du kunna bevara dem ordentligt under lågsäsong, när den senaste skörden redan har skördats, och under en mycket lång tid innan den nya. I själva verket är färska grönsaker samma levande växter som avger fukt och koldioxid och andas i ordets verkliga mening

Nötter äts med nöje av både vuxna och barn. Och inte utan anledning - när det gäller innehållet av protein, vitaminer och mikroelement har de ingen lika. Alla sorter av nötter bibehåller sina fördelaktiga egenskaper utan förlust, inte bara under en säsong utan mycket längre

Varje älskare av kräftor vet hur utsökt och delikat denna maträtt är. Det verkar svårt att förstöra den här produkten, som inte bara är ett underbart mellanmål för öl utan också är en delikatess i sig. Det finns dock viktiga regler och några kulinariska knep som gör att du verkligen kan laga kräftor för att behaga dig själv och dina gäster