Recept av läckra och hälsosamma rätter, efterrätter och drycker

2025-06-01 06:06

Gurkor kan skördas för vintern på olika sätt. Om du älskar kryddig mat, kommer detta recept att vara en av dina favoriter. Gurkor i alla storlekar och variationer är lämpliga för detta ämne. Det är nödvändigt –Färsk gurkor (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

Kondenserad mjölkrulle baserad på "sovjetisk" bakning är väldigt relevant idag, när du behöver snabbt och välsmakande överraska gäster, snälla din älskade. Vid den tiden fanns inget sådant överflöd av produkter, men de som såldes var av god kvalitet

2025-06-01 06:06

Under fastan innehåller menyn rätter, vanligtvis från grönsaker. En rulle tillagad enligt detta recept kompletterar perfekt inte bara ett magert utan också ett vardagligt bord. Samtidigt kan du skapa ditt eget recept genom att prova olika grönsaker

2025-06-01 06:06

Kål är en mycket hälsosam produkt. Den innehåller nästan hela den uppsättning vitaminer som är nödvändiga för ett normalt människoliv (vitaminer B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, anti-sår vitamin U). Det konsumeras både färskt och kokt, stuvat och stekt

2025-06-01 06:06

Sill rullmops är ovanliga fyllda fiskrullar. De kan bli en maträtt till ett mellanmålsbord, de kan serveras som en del av ett fiskfat. Dessutom kan rullmops av syltad saltad sill med gurka perfekt ersätta den vanliga sillen under en päls på nyårsbordet

Krämiga såser är ett utmärkt tillskott till fiskrätter. De framhäver framgångsrikt smaken av huvudkomponenten och maskerar till och med den specifika aromen av flodfisk, om det behövs. Klassisk krämig sås En väl förberedd sås ger fiskrätter en rikare och mer intressant smak, vilket gör dem mera

Ostron anses vara en delikatess av meriter. Efter att ha provat en liten bit är det inte troligt att du kan sluta förrän hela tallriken är tom. Ostronsås har absorberat allt det bästa. Och den bär denna fantastiska smak, balanserar ständigt på den fina linjen salt och söt

"Novogodnaya Gorka" sallad kännetecknas av en mycket känslig smak av kycklingfilé, idealiskt kombinerad med svamp och ost. Lite färsk gurka ger skålen en friskhet. Salladen är så utsökt att du vill lägga mer och mer på tallriken. Det är nödvändigt - 200 g kycklingbröst - 200 g färska svampar - 30 g valnötter

Även på festbordet är det inte synd att lägga sådana puffrosor med korv. De ser väldigt aptitretande ut och förbereds snabbt och utan mycket krångel. Det är nödvändigt - 200 g halvrökt eller kokt korv med liten diameter; - 500 g köpt smördeg

Hösten är tiden för skörd. Men vad ska man göra när man tröttnar på att beta gurkor, salttomater och konserverad paprika? Gör inlagda druvor för ett bra mellanmål. Det är särskilt utsökt att lägga en sådan bär på en bit baguette, spridd med en delikat kycklingleverpastej

För att överraska gästerna med en ny version av ett redan känt kulinariskt mästerverk, i stället för kycklingfilé, lägg fläsk till en klassisk sallad med katrinplommon, späd den med svamp och riven ost. Denna sammansättning av salladen kan göras både blandad och flagnande

Smaken av katrinplommon är rik, mjuk, söt och samtidigt ganska mångsidig - den passar perfekt både salta kötträtter och lätta desserter. Sallad med katrinplommon, förutom att vara bra för hälsan, dekorerar också festbordet perfekt. Det är nödvändigt - 200 g katrinplommon - 500 g kycklingfilé - 1 citron

Satsivi är en andra maträtt gjord med kyckling. Den serverades först i georgiska restauranger. Det har blivit populärt bland finsmakare för sin stora smak, fantastiska arom och läckra utseende. Viktiga ingredienser för satsivi För att förbereda en sådan maträtt behöver du följande ingredienser:

Om du inte har något emot att lägga lite vinäger och suneli humle till din kebab, prova detta recept. Köttet är mjukt, saftigt och mycket gott. Den är klar redan innan du grillar. Det är bara bra! Det är nödvändigt - kyckling - 2 kg (eller så)

Kycklingkebab är den mest demokratiska och snabbberedande typen av kebab. Varje hemmafru ger sin egen smak till receptet för att göra kycklingkebab. Det viktigaste är dock att det är gott, saftigt och stekt. Kycklingkebab med kefirmarinad För 5 kg kycklingkött behöver du:

Fyllda gädda är en utmärkt lösning för ett festbord. Denna maträtt kan beredas med olika fyllningar, som svamp och ägg. Det är bäst att servera fisken hel, garnerad med örter och färska grönsaker. Det är nödvändigt - gädda; - morot - kycklingägg - löklök - svamp - vegetabilisk olja

Caesarsallad har en mycket rik historia och är grunden för beredningen av andra sorter av denna maträtt. Det finns många variationer av denna sallad. Vissa människor lägger till kyckling, tomater, skinka, skaldjur etc. till den klassiska salladen, men ändå förblir huvudingredienserna oförändrade

Det finns inget lättare än Caesarsallad. Det har blivit ett klassiskt mellanmål på grund av dess enkla beredning. Sådan utbredd popularitet har lett till framväxten av olika variationer av salladen. För att förbereda den grundläggande "

Författaren till denna sallad, Caesar Cardini, en italiensk amerikaner, trodde knappast att hans verk skulle vinna popularitet över hela världen. Enligt legenden strömmade ett bullrigt företag av filmskapare från Hollywood till hans restaurang när det nästan inte fanns någon mat kvar där

En populär sötvattensfisk som crucian karp är ganska prisvärd och välsmakande på samma gång. Om du vill diversifiera denna maträtt, lägg till gräddfil till den. Crucian karp, bakad i gräddfil i ugnen, blir en underbar lätt och hjärtlig maträtt som varje hemmafru kommer att glädja sin familj med

Fisk anses vara en näringsrik mat med många hälsofördelar. Crucian karp har en värdefull kemisk sammansättning, som inkluderar proteiner, fetter, vitamin A och D, fosfor. Rätter med denna fisk är användbara för barn för korrekt utveckling. Receptet för att laga korskarp i gräddfil är ganska enkelt

Morötter innehåller en stor mängd användbara vitaminer och mineraler. Läkare rekommenderar att du äter det friskt när som helst på året: det förbättrar immuniteten, förbättrar synen. Det är därför det är viktigt att hålla de odlade rötterna fram till nästa skörd

Körsbärsplommosås är traditionellt för georgiskt kök. Den kan tillverkas av röda och gula frukter. Såsen kompletterar idealiskt smaken på kött- och fjäderfärätter. Georgiska kockar kallar det "tkemali", eftersom körsbärsplommon med samma namn ursprungligen fungerade som råmaterial för dess beredning

Sötpotatis är en växt med en stor ätbar rotgrönsak, som också kallas sötpotatis. Hans hemland är Sydamerika. Numera odlas sötpotatis framgångsrikt i många ekvatoriella och tropiska länder. Det är särskilt populärt i Kina och Indonesien. Sötpotatisen har hög avkastning och god smak

Sötpotatis, eller som det också kallas sötpotatis, passar bra med citronsaft och heta kryddor; den används för att göra soppor, sallader och snacks. Och stekta och bakade sötpotatisrötter är en utmärkt tillbehör för kött. Det är nödvändigt För sötpotatispuré: