Recept av läckra och hälsosamma rätter, efterrätter och drycker

2025-06-01 06:06

Gurkor kan skördas för vintern på olika sätt. Om du älskar kryddig mat, kommer detta recept att vara en av dina favoriter. Gurkor i alla storlekar och variationer är lämpliga för detta ämne. Det är nödvändigt –Färsk gurkor (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

Kondenserad mjölkrulle baserad på "sovjetisk" bakning är väldigt relevant idag, när du behöver snabbt och välsmakande överraska gäster, snälla din älskade. Vid den tiden fanns inget sådant överflöd av produkter, men de som såldes var av god kvalitet

2025-06-01 06:06

Under fastan innehåller menyn rätter, vanligtvis från grönsaker. En rulle tillagad enligt detta recept kompletterar perfekt inte bara ett magert utan också ett vardagligt bord. Samtidigt kan du skapa ditt eget recept genom att prova olika grönsaker

2025-06-01 06:06

Kål är en mycket hälsosam produkt. Den innehåller nästan hela den uppsättning vitaminer som är nödvändiga för ett normalt människoliv (vitaminer B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, anti-sår vitamin U). Det konsumeras både färskt och kokt, stuvat och stekt

2025-06-01 06:06

Sill rullmops är ovanliga fyllda fiskrullar. De kan bli en maträtt till ett mellanmålsbord, de kan serveras som en del av ett fiskfat. Dessutom kan rullmops av syltad saltad sill med gurka perfekt ersätta den vanliga sillen under en päls på nyårsbordet

För många brukade min mor laga barnmassa som barn. Barn växer upp, nu förstör de redan sina barn med en mängd olika kesotillverkare. Här är ett av alternativen för ostmassa med körsbär - det blir ömt och gott. Det är nödvändigt - 180 g keso 9%

Denna fantastiska sås görs bäst i små mängder eftersom den smakar mycket bättre när den är färsk. Den har en måttlig skarphet, något sur. De gröna ger såsen en specifik smak. Det är nödvändigt - vinäger (helst äppelcider) 5% - 1 matsked

Nalistniki i Ukraina, Vitryssland och de sydvästra regionerna i Ryssland kallas tunna pannkakor gjorda av jästfri deg baserad på mjölk med alla typer av fyllningar. Det är nödvändigt - 1 liter mjölk - 6 matskedar mjöl; - 4 kycklingägg - en halv tesked salt

Min brorson Kiryusha har en fruktansvärd söt tand, han är redo att äta efterrätter till frukost, lunch och middag! Hela familjen skrattar hjärnan över hur man kan överraska den rastlösa lilla pojken. I en gammal kokbok kom jag över detta recept:

Mikrovågsugnen öppnar många möjligheter för matlagning, inklusive fisk och skaldjur. Med hjälp kan du få fantastiska resultat mycket snabbt. Makrill, kokt i mikrovågsugnen, har en mycket känslig smak, den smälter bara i munnen. Det är nödvändigt 1-2 makriller

I en mikrovågsugn kan du inte bara värma eller tina mat utan också laga ett brett utbud av rätter. Fisk som tillagas på detta sätt blir till exempel mjukare, mer öm och aromatisk. Fiskkål rullar För att förbereda denna maträtt behöver du:

Shanga är en platt kaka som liknar en cheesecake, men inte söt. Det finns inget spår i kakan, fyllningen måste spridas på degen. Denna maträtt i den ryska norden diversifierar perfekt snabbt. Låt oss förbereda shangu med svamp. Det är nödvändigt - 150 g färska svampar - 1 lök

Den ovanliga kikärtsalladen visar sig vara enkel och uppfriskande, mynta ger maträtten doften, och de fördelaktiga egenskaperna beror på traditionella medelhavskryddor - lök, vitlök, olivolja och citronsaft. Det är nödvändigt Ingredienser för 4 portioner:

Zucchini stuvad med skaldjur är en utmärkt maträtt för dem som följer en diet. Det är mycket hjälpsamt. När allt kommer omkring är både zucchini och skaldjur mycket rik på vitaminer och mineraler som är nödvändiga för kroppen. Det är nödvändigt -förpackning av skaldjur -3 medium zucchini -4 vitlöksklyftor -1/2 persilja -1/2 gäng gröna lök -1 chilipeppar -olivolja -100-125 ml vegetabilisk buljong - lite citronsaft Instruktioner Steg 1

Fisk är en mycket hälsosam produkt som innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler. Fisk på spanska är en mycket välsmakande och hälsosam maträtt som är ett nöje att laga mat. Den passar både middag och lunch. Ingredienser:

Potatis Creamy Sellerisoppa är en mycket hälsosam maträtt som innehåller många vitaminer och näringsämnen. Den passar både vuxna och barn. Det är nödvändigt - 6 potatisar - 8 små stjälkar av selleri; - medium lök - 2 vitlöksklyftor - 8 basilikablad

För att kötträtten ska bli riktigt god måste köttet vara ordentligt berett. Att göra en marinad är en riktig kulinarisk vetenskap. Ingredienserna till marinaden väljs beroende på typ av kött. Det är nödvändigt Marinad 1 Varmt vatten - 1 liter

Sommarvärmen är en bra tid för att göra utsökt kött okroshka. Denna forntida maträtt släcker inte bara törsten, den har också tillräckligt med kalorier för att glömma hunger under lång tid. Det är nödvändigt - 300 g nötkött - 1 gäng rädisa

När du inte har mycket tid att göra godis och vill laga något gott kan du göra tryffelgodis. Om det hittills tycktes för dig att deras förberedelser borde vara långa och mödosamma, så är det inte alls fallet. Om du vill göra tryffel kan receptet vara väldigt enkelt

Fördelarna och tillgängligheten av en sådan biprodukt som lever har varit känd under lång tid. Men inte alla kulinariska specialister, särskilt bland nybörjare, vet vad som kan förberedas av det och hur man kan klippa det ordentligt. Enligt min mening är levern utsökt i olika sallader

Levern anses vara en av de mest "lunefulla" livsmedel som kräver noggrann förbehandling innan du lagar mat. Om levern inte är ordentligt förberedd för stekning, kommer en utsökt maträtt inte att fungera - den visar sig vara för tuff och torr

Vi är redan vana vid att äta vackra ljusgröna frukter. Älskar dem för deras trevliga smak och möjligheter att dekorera efterrätt, vi tänker inte ens på fördelarna de ger vår kropp, och denna fördel är betydande. Denna exotiska frukt har nyligen blivit tillgänglig i vårt land, även om den har varit känd i världen under mycket lång tid

Kiwi är en rik källa till näringsämnen, vitaminer, mineraler och antioxidanter. Mer exakt innehåller den vitaminerna A, E, K och folsyra, samt magnesium, kalium, fosfor och kalcium. Dessutom innehåller kiwi också fiber. Bra för ögonen Kiwi innehåller fytokemikalier som zeaxanthin och lutein, som är viktiga för ögons hälsa

En mycket harmonisk soppa med en lätt antydan till mandlar, grönsakens färskhet, ömhet av avokado och underbar smak av tomatjuice! Gazpacho är en soppa som serveras kyld. Ett utmärkt alternativ till alla bekanta okroshka. Det är nödvändigt - 350 ml tomatjuice

Purésoppan visar sig vara mycket känslig i konsistens, olika kryddor ger en kryddig arom till den. Dessutom bereds denna soppa med tillsats av mango. En sådan original första kurs kommer att tilltala alla finsmakare av exotiska recept. Det är nödvändigt För fyra portioner: