Recept av läckra och hälsosamma rätter, efterrätter och drycker

2025-06-01 06:06

Gurkor kan skördas för vintern på olika sätt. Om du älskar kryddig mat, kommer detta recept att vara en av dina favoriter. Gurkor i alla storlekar och variationer är lämpliga för detta ämne. Det är nödvändigt –Färsk gurkor (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

Kondenserad mjölkrulle baserad på "sovjetisk" bakning är väldigt relevant idag, när du behöver snabbt och välsmakande överraska gäster, snälla din älskade. Vid den tiden fanns inget sådant överflöd av produkter, men de som såldes var av god kvalitet

2025-06-01 06:06

Under fastan innehåller menyn rätter, vanligtvis från grönsaker. En rulle tillagad enligt detta recept kompletterar perfekt inte bara ett magert utan också ett vardagligt bord. Samtidigt kan du skapa ditt eget recept genom att prova olika grönsaker

2025-06-01 06:06

Kål är en mycket hälsosam produkt. Den innehåller nästan hela den uppsättning vitaminer som är nödvändiga för ett normalt människoliv (vitaminer B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, anti-sår vitamin U). Det konsumeras både färskt och kokt, stuvat och stekt

2025-06-01 06:06

Sill rullmops är ovanliga fyllda fiskrullar. De kan bli en maträtt till ett mellanmålsbord, de kan serveras som en del av ett fiskfat. Dessutom kan rullmops av syltad saltad sill med gurka perfekt ersätta den vanliga sillen under en päls på nyårsbordet

På grund av deras fördelaktiga egenskaper och ljusa smak är katrinplommon mycket populära vid matlagning. Torkade plommon äts i sin rena form, kompott tillagas från den, läggs till kötträtter och desserter. Det är nödvändigt För fläskribbor med katrinplommon:

Pannkakor bakade i pikardisk stil - en maträtt med franska rätter. De visar sig vara otroligt välsmakande, ömma och mycket tillfredsställande. Det är omöjligt att riva dig bort från att äta pannkakor. Det är nödvändigt - 200 g skinka - 100 g hård ost - 100 g gräddfil - 250 g champignons - 8 st

Under många år har nutritionister diskuterat godisens skador och fördelar. Någon kallar socker för ett gift och en riktig vit död. Men vissa anser att denna produkt är en integrerad del av kosten för alla friska personer. Fördelarna med socker Huvudkomponenten i socker är glukos

Aubergine är en smakrik grönsak, ett lämpligt alternativ till kött i en vegetarisk maträtt. De kan läggas till grönsaksgrytor, stekt och till och med fyllda med olika fyllningar. Det är nödvändigt 2 äggplantor; 1 lök; 250 g svamp

Det är väldigt få soliga dagar på vintern. Och i dyster väder vill du stanna hemma. För det här fallet finns det ett läckert recept på en saftig, rödaktig grill på grillen hemma. Det visar sig inte värre än på grillen. Det är nödvändigt - 500 gram fläsk, - 4 medelstora lökar - 500 ml tomatjuice, - salt att smaka, - malt svartpeppar efter smak - curry efter smak - paprika efter smak - mald koriander efter smak

Denna bovetekaka kommer att överraska dig med en harmonisk kombination av söta och salta smaker. Det är nödvändigt - 280 g bovetemjöl; - 280 g premiumvete mjöl; - 1 och 1/3 tsk havssalt; - 1/2 tsk kanel; - 480 g smör

Ukha är en av de äldsta rätterna från det ortodoxa folket. Men de älskar henne inte bara i Ryssland utan också i många andra länder. Jag föreslår att du lagar fiskesoppa i Budapest. Det är nödvändigt - små karpar som väger 350-400 g - 2 stycken

Brioche är en bulle. Traditionellt bereds det med tillsats av smör. Brioche-degen är klibbig eftersom den är mycket fet. Detta gör bullarna svåra att forma. För att underlätta detta placeras degen i kylan ett tag. Som ett resultat är bullarnas smula öm, luftig

"Popovers" är bullar, vars särdrag är att de stiger väldigt mycket under bakning. Jag föreslår att du bakar denna maträtt med ost. Det är nödvändigt - mjöl - 2 glas; - mjölk - 2 glas; - ägg - 4 st .; - salt - 1 tesked

Kesosträtter är mycket ömma, saftiga och tillfredsställande. Jag föreslår att du bakar bananmuffins av kiwi. Detta bakverk är lätt att laga och har en rik smak. Överraska dina nära och kära med denna kulinariska skapelse! Det är nödvändigt - keso - 150 g

Fransk duvsoppa med äggulor och krutonger är en populär första kurs i Frankrike. Förbandet består av rostade morötter och rismjöl. Receptet är för två portioner. Det är nödvändigt - 1 duva - 2 lökar - 4 lager av laurel; - 1 morot - 30 ml

Räkor i Singapore-stil i svartpeppar ska kokas precis före servering. Det viktigaste i ett recept är att förbereda alla nödvändiga ingredienser i förväg så att du kan agera mycket snabbt senare. Laga inte mycket snacks - även efter ett par timmar i kylen förlorar den sin intressanta exotiska smak

I en långsam spis kan du laga nästan vad som helst, även kokt fläsk. Kött som tillagas på detta sätt är inte värre än bakat i ugnen. Tillagningsprocessen går snabbare eftersom köttet inte behöver blötläggas. För maträtten, välj färskt fläsk av rosa eller ljusröd färg med en sötaktig lukt

Om du älskar pastroma blir du positivt överraskad över att du kan göra det själv och inte köpa det i livsmedelsbutiker. Med denna maträtt kan du inte bara behaga ditt hushåll utan också överraska dina gäster. Det är nödvändigt - 1,5-2 kg kalkonfilé

Ingefära används ofta i matlagning, eftersom det ger rätterna en unik smak. Så lax i ingefära marinad får en fantastisk smak och en oförglömlig arom. En sådan fiskrätt passar perfekt in i din meny. Det är nödvändigt - 1 kg lax - 100 ml sojasås - 100 ml äppeljuice

Bakad lax med majs och kryddor är en utsökt maträtt som kommer att överraska din familj med en ovanlig smak. Det är nödvändigt • 4 öron av majs; • 1 msk. l. korianderfrön; • 1 msk. l. kummin frön; • 3/4 tsk. mald ingefära

Läckra och originella tårtor med grönsaksfyllning passar idealiskt in i festmenyn. Från den angivna mängden ingredienser erhålls fyra tårtor med en diameter på 10 cm. Det är nödvändigt För provet: - 160 g mjöl; - 85 g smör

Dessa bagels är läckra jästbakverk. Jämfört med köpta produkter är en sådan produkt mycket mer aromatisk och du kan ge dem vilken form som helst efter din smak. Och om du lagar mat uteslutande för ett barn, köp sedan olika formar. Att äta denna maträtt blir inte bara välsmakande utan också intressant

Nyår ger oss en semester, många positiva känslor och extra pund efter en festlig fest. Denna lätta räksallad är ett utmärkt alternativ till traditionell Olivier eller mimosa. Salladslöv och äpplen gör det ovanligt friskt eller snarare uppfriskande

Chupe eller chupi är soppan från indianerna från Inca-imperiet. Huvudingredienserna är mjölk och potatis. Traditionellt användes färsk majs, men du kan ersätta konserver för det - det visar sig också vara gott. Det är nödvändigt För fyra portioner: