Recept av läckra och hälsosamma rätter, efterrätter och drycker

2025-06-01 06:06

Gurkor kan skördas för vintern på olika sätt. Om du älskar kryddig mat, kommer detta recept att vara en av dina favoriter. Gurkor i alla storlekar och variationer är lämpliga för detta ämne. Det är nödvändigt –Färsk gurkor (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

Kondenserad mjölkrulle baserad på "sovjetisk" bakning är väldigt relevant idag, när du behöver snabbt och välsmakande överraska gäster, snälla din älskade. Vid den tiden fanns inget sådant överflöd av produkter, men de som såldes var av god kvalitet

2025-06-01 06:06

Under fastan innehåller menyn rätter, vanligtvis från grönsaker. En rulle tillagad enligt detta recept kompletterar perfekt inte bara ett magert utan också ett vardagligt bord. Samtidigt kan du skapa ditt eget recept genom att prova olika grönsaker

2025-06-01 06:06

Kål är en mycket hälsosam produkt. Den innehåller nästan hela den uppsättning vitaminer som är nödvändiga för ett normalt människoliv (vitaminer B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, anti-sår vitamin U). Det konsumeras både färskt och kokt, stuvat och stekt

2025-06-01 06:06

Sill rullmops är ovanliga fyllda fiskrullar. De kan bli en maträtt till ett mellanmålsbord, de kan serveras som en del av ett fiskfat. Dessutom kan rullmops av syltad saltad sill med gurka perfekt ersätta den vanliga sillen under en päls på nyårsbordet

Dumplings görs antingen av enkel deg eller med olika fyllningar. De kokas i buljong eller vatten. Det är bäst att servera klimparna separat med soppa eller buljong i portionerade skålar. Detta kommer att hindra dem från att bli våta i en vanlig kruka, vilket gör buljongen eller soppan grumlig och ful

Fläskhuvud är en produkt som används för att tillaga olika läckra rätter i köket hos många folk i Ryssland. Förbered ett fläskhuvud, bakat i en mögel, aspic eller pressat fläskhuvud. Dessa rätter kan serveras med tillbehör eller som en kall aptitretare

Turkiet kött anses vara kost och mycket hälsosamt. När det gäller järninnehåll ligger det till exempel mycket före kyckling och till och med nötkött. Dessutom innehåller detta kött mycket lite kolesterol och är mycket smältbart. Det är nödvändigt - kalkonfilé 400 g

Fläsköron är populära i många länder runt om i världen. Näringsvärdet för denna produkt är 235 kalorier. Fläsköron innehåller också en stor mängd användbara spårämnen och mer än 20 g protein. Ett stort antal ovanliga rätter kan tillagas från fläsköron

Turkiet kött är en värdefull näringsrik och samtidigt kalorifattig produkt, som också är en rik proteinkälla. Det orsakar inte allergier, så fjäderfä kan förberedas för baby- och dietmat, samt konsumeras för viktminskning. En aptitretande filérulle med söt, kryddig, vegetabilisk eller fruktfyllning kommer att diversifiera din vardagliga eller festliga meny

Carpaccio är en av de italienska rätternas favoriträtter. Carpaccio-salladen har en utsökt smak tack vare den ovanliga dressing med limejuice. Det är nödvändigt För salladen: - carpaccio (kyckling eller kalkon) - 150 gr

Turkiet kött är en värdefull kostprodukt som innehåller många användbara ämnen. Turkiet kött skiljer sig från annat fjäderfäkött med låg fetthalt, liksom högt innehåll av tryptofan. Du kan laga välsmakande och hälsosamma rätter från kalkonkött, till exempel rullar med olika fyllningar

Kött kan tillagas på olika sätt. Stekt är en av de populära rätterna. Den kan tillagas både på vardagar och på helgdagar. Du kan laga rost från alla typer av kött som finns i huset. Men den klassiska steken bör endast göras med nötkött. Det är nödvändigt nötkött 500 gram

Kupaty är en populär maträtt av georgiskt kök, korv eller korv från olika typer av kött, som kan stekas i en kastrull eller bakas i ugnen. Den senare metoden är att föredra - hett fett stänks inte, kupaterna stekas jämnt, vilket bevarar saftigheten och smakrikheten

Om du köper frysta halvfabrikat i butiker, till exempel zrazy eller khinkali, vet du att det är väldigt enkelt att laga dem i en multikokare för ånga. Skålen tillagas snabbt och visar sig vara inte bara god, utan också hälsosam! Det är nödvändigt - frysta halvfabrikat zrazy - 5 st

Nötköttstunga är en av de mest populära köttdelikatesserna. Den används för att förbereda många första och andra kurser. Men att äta det gagnar inte alltid människokroppen. Fördelarna med nötköttstunga Regelbunden konsumtion av nötköttstång i mat bidrar till normaliseringen av arbetet i många system i människokroppen

Polen är en nära granne till Ryssland, vilket innebär att köket i dessa länder är ganska lika. Det polska köket är särskilt känt för sin beredning av fisk och olika såser utöver det. Vi kommer att titta på ett recept för att laga torsk på polska

Den aromatiska rostade fläskkotletten kommer säkert att tilltala dem som älskar utsökt mat. Batter hjälper till att diversifiera denna maträtt, av vilken det finns ett stort utbud. De är beredda av mjöl, mjölk, ägg och andra komponenter. Och de representerar en smet där en hacka doppas innan stekning

Av någon anledning har nötköttstungan alltid varit mer efterfrågad än fläsktunga. Detta är inte rättvist. Dussintals hjärtliga och läckra rätter kan också göras av fläsktunga. Samtidigt kommer de att vara inte mindre näringsrika och aptitretande än från nötkött, för det här är samma läckra produkt

Fläsktunga är ett slaktbiprodukter. Även om det är näringsmässigt och smaksegenskaper är det näst bara köttet i den första kategorin. Fläsktungan innehåller ett helt komplex av vitaminer (E, PP och grupp B), samt järn, kalcium, fosfor, kalium och natrium

Nötkött är en biprodukt från den första kategorin. Detta betyder att när det gäller näringsvärdet är det praktiskt taget inte sämre än kött. Hjärtat hos unga djur anses vara det mest användbara och välsmakande. Utseende Nötkötthjärta består av muskler med relativt tunna fibrer, därför struktureras denna produkt av ökad densitet

Giblets användes ofta i Ryssland för beredning av läckra och aromatiska rätter. För att skapa en riktigt god maträtt bör du ta hänsyn till några av nyanserna i matlagningsavfallet. Inpackningar i Ryssland kallades slaktbiprodukter och användes i stor utsträckning för att tillverka pajer, fyllda pannkakor, broddar etc

Kycklinghjärtor tillhör kategorin slaktbiprodukter. Detta muskelorgan är rikt på spårämnen, vitaminer och kalorifattigt protein, som absorberas perfekt av människokroppen. Fördelarna med kycklinghjärtan Fördelen med denna biprodukt ligger i det betydande innehållet av vitaminerna PP, A, grupp B

Slaktbiprodukter är ganska billigt. De innehåller mycket vitaminer och näringsämnen. Och om de är skickligt kokta, kommer de att älskas av hela familjen. Det är nödvändigt För att förbereda kycklinghjärtor med kål behöver vi:

Denna soufflé kommer att fungera som ett bra mellanmål eller efterrätt, och inte bara för dem som strävar efter en smal figur! Servera den med en sked kall gräddfil - den blir mycket elegant och uppfriskande! Det är nödvändigt - 2 morötter - 2 äpplen