Recept av läckra och hälsosamma rätter, efterrätter och drycker

2025-06-01 06:06

Gurkor kan skördas för vintern på olika sätt. Om du älskar kryddig mat, kommer detta recept att vara en av dina favoriter. Gurkor i alla storlekar och variationer är lämpliga för detta ämne. Det är nödvändigt –Färsk gurkor (1, 5-2 kg)

2025-06-01 06:06

Kondenserad mjölkrulle baserad på "sovjetisk" bakning är väldigt relevant idag, när du behöver snabbt och välsmakande överraska gäster, snälla din älskade. Vid den tiden fanns inget sådant överflöd av produkter, men de som såldes var av god kvalitet

2025-06-01 06:06

Under fastan innehåller menyn rätter, vanligtvis från grönsaker. En rulle tillagad enligt detta recept kompletterar perfekt inte bara ett magert utan också ett vardagligt bord. Samtidigt kan du skapa ditt eget recept genom att prova olika grönsaker

2025-06-01 06:06

Kål är en mycket hälsosam produkt. Den innehåller nästan hela den uppsättning vitaminer som är nödvändiga för ett normalt människoliv (vitaminer B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, anti-sår vitamin U). Det konsumeras både färskt och kokt, stuvat och stekt

2025-06-01 06:06

Sill rullmops är ovanliga fyllda fiskrullar. De kan bli en maträtt till ett mellanmålsbord, de kan serveras som en del av ett fiskfat. Dessutom kan rullmops av syltad saltad sill med gurka perfekt ersätta den vanliga sillen under en päls på nyårsbordet

Tapenade eller tapenade är en tjock pasta gjord av oliver och kapris. Tapenada serveras som förrätt före huvudrätten. Pastan sprids över rostat bröd eller kombineras med grönsaker. Du kan också fylla kyckling med tapenade. Överraska dina nära och kära med en sås beredd enligt ett franskt recept

Oliver och oliver är frukter av europeiska oliver, skiljer sig åt i mognad och följaktligen i färg. Uttrycket "oliver" används endast i Ryssland, det betyder mogna svarta frukter. Över hela världen kallas de för oliver. Svarta oliver eller oliver har en behaglig arom och en ganska ovanlig, lite sur smak

Gädda abborre a la morley är inte särskilt känd, ganska enkel att förbereda, men mycket välsmakande fiskrätt. Det är faktiskt bitar av gädda med skaldjur och potatis med vit sås. En sådan maträtt kan vara en dekoration för både vardagliga och festliga bord

Ricotta, mozzarella, mascarpone, limburger, brie, camembert och andra mjuka ostar kännetecknas av hög fetthalt och en mycket känslig neutral smak. Dessa typer av ostar används väldigt mycket, de bakas och friteras, läggs till sallader och soppor, gjorda av dem mellanmålspasta och söta krämer

Dumplings är en mycket populär maträtt. Vanligtvis kokas de och serveras med gräddfil. Men du kan prova lite och göra en utsökt gryta med klimpar. Skålen visar sig vara mycket tillfredsställande och kaloririk. Det är nödvändigt - klassiska klimpar 700 g

Adyghe-ost är en unik produkt med många användbara egenskaper. Den innehåller aminosyror, fosfor, proteiner, B-vitaminer och den dagliga konsumtionen av 80 g ost uppfyller kroppens dagliga behov av kalcium. Dessutom har Adyghe-osten en relativt låg kalorihalt (240 kcal per 100 g) och är perfekt för dem som följer figuren

Inlagda ostar är bra för att tillfredsställa hunger både på egen hand och i kombination med andra livsmedel som en del av ett lätt mellanmål eller rejäla bakverk. De har en känslig men tät struktur och är inte rädda för varm bearbetning. Om du vill äta gott kan du laga rätter med Adyghe-ost

Musaka är en traditionell maträtt i Mellanöstern och Balkan. Det är en flerskiktad gryta där aubergine alltid finns. Resten av ingredienserna kan variera beroende på kockens smak. Det är nödvändigt aubergine - 2 st; svamp - 500 g

Adyghe-ost är en traditionell Circassian maträtt och är vanligtvis gjord av hel ko, får eller getmjölk. Denna kaukasiska produkt har en mild mjölkaktig smak. Det kräver inte åldrande och används som mat omedelbart efter beredningen. Adyghe-ost passar bra med färska örter och grönsaker, den kan röks eller stekas

Gillar du ostsallad? Om så är fallet, kanske recepten nedan kommer att vara ett bra komplement till din kulinariska spargris. Och de som aldrig har tillagat ostsnacks har en fantastisk möjlighet att experimentera i köket. Sallader med ost, vars recept vi kommer att diskutera idag, är perfekta för ett festbord, kommer att glädja dig med deras smak och utseende

De bästa följeslagarna för kött i matlagningsprocessen är örter och vitlök. Dessa ingredienser kommer att ge otroligt aptitretande doft och saftighet till maträtten. Till exempel för att laga lamm krävs timjan och merian. De kombineras idealiskt med denna typ av kött

Det lutande tornet i Pisa-kakan är en mycket välsmakande och delikat delikatess. Naturligtvis tar det mycket arbete att laga det, men det är värt det. Det är nödvändigt - smör - 300 g; - margarin - 200 g; - ägg - 6 st; - socker - 3,5 koppar

Den ursprungliga och läckra egyptiska fisken passar framgångsrikt in i din dagliga och festliga meny. Tillagning på bara fyrtio minuter, nötter och ingefära ger fisken en utsökt smak. För matlagning måste du ta någon fiskfilé. Det är nödvändigt - 1 kg fiskfiléer - 500 g tomater

När vi kommer till ett nytt land strävar vi efter att dyka in i dess smak och prova det lokala köket. Även en slags turism har dykt upp - gastronomisk turism. Det är då resenärer speciellt kommer till ett nytt land för att njuta av lokala delikatesser

Fiskfilé i potatis smet är en lyxig maträtt som lagar mat på bara femtio minuter! Varje hemmafru kommer att kunna ägna så mycket tid åt matlagning för att så småningom skämma bort sin familj. Det är nödvändigt - fiskfilé (öring) - 600 gram

Den kryddade oljan ger pangasius en vacker färg och en mycket trevlig smak. Detta är ett universellt recept för att laga fisk, enligt det får du någon utsökt fisk, inte bara pangasius. Det är nödvändigt - 400 g pangasius; - 125 g smör

Detta recept används för att baka bröd i kloster under fastan. Brödet visar sig vara doftande, mjukt och med en rödaktig skorpa. Det är nödvändigt - 1 kg vetemjöl (helst högsta kvalitet) - 0,5 liter vatten - en halv tesked torr bagerijäst - en halv tesked strösocker - en tesked salt - 3 matskedar av en blandning av torra örter (fänkål, dill, koriander, kummin) Instruktioner Steg 1 Lös upp torrjäst, socker, ett glas vatten och ett glas mjöl

Mycket ömt delikat fisk shashlik diversifierar perfekt alla menyer. Det är nödvändigt - 800 g laxfilé - 20 g oliver eller oliver - 1 ST. röd paprika; - 20 g smör - 10 g torr senap; - 2 st. en vitlöksklyfta; - 100 g färska örter

Har du provat att laga grill hemma? När du inte kan komma ut i naturen, försök att göra en hemlagad fiskkebab. Det visar sig vara mycket gott och extravagant. Överraska dina vänner med din hemlagade kebab! Det är nödvändigt - 300 g laxfilé - 2 äggulor

Vi föreslår att du förbereder en mjuk och aromatisk kex med tillsats av valnötter. För att få en fullfjädrad delikatess till te förbereder vi mer sirap och kexkräm. Det är nödvändigt För provet: - 1 glas socker, malda vaniljsmällare, malda valnötter