Rätt näring 2024, November
Den utomordentligt läckra mandelpajen kan enkelt göras med både färska och konserverade persikor. Du kan också ta aprikoser istället för persikor - resultatet blir inte mindre gott. Mycket mjuk, öm, bara en gudomlig tårta, låt oss ta reda på hur detta söta mirakel bereds
Nektarin är en mycket aromatisk frukt som innehåller många vitaminer. Kakan från den kommer att visa sig vara utmärkt, och om du också lägger muskot, kommer du definitivt inte glömma denna smak! Servera med glass eller vispad grädde. Det är nödvändigt - 1 glas vetemjöl - 2 teskedar bakpulver
För älskare av tranbär och färska hemlagade kakor rekommenderar vi den utsökta tranbärs marängpajen. Det tar en och en halv timme att förbereda sig. Det är nödvändigt För sex portioner: - vetemjöl - 2 koppar; - socker - 2 glas
Lägg till orientalisk mat till din dagliga meny med saftigt nötkött i en smakfull sås! Det är nödvändigt - 500 g nötkött - 50 g purjolök - 300 ml vin - 50 ml sesamolja; - 5 g natriumglukamat; - 50 g ingefära; - 50 ml sojasås - 25 g socker - 150 ml vegetabilisk olja
Det är lätt att förbereda tranbärkakor, men resultatet blir imponerande - en utmärkt kombination av kex och grädde med tranbärssurighet. Dessutom är små kakor mycket praktiska att servera vid bordet - antingen i efterrättstallrikar eller så kan du packa dem i pergamentrosetter
Nötkött tillagas på olika sätt: stekt, kokt, stuvat, bakat. Ett ovanligt recept för att laga nötkött i en sursyrad glasyr gjord av honung och citron kommer att bli bordets mittpunkt, både på helgdagar och på vardagar. Det är nödvändigt - Saltad nötmassa (1 kg)
Söta gourmeträtter är ett värdigt slut på varje fest. Efter rejäla och läckra snacks och huvudrätter använder vuxna och barn gärna en lätt bärdessert. Jordgubbar i mjölksås är en klassisk och neutral kombination där ingredienserna betonar och kompletterar varandra
Fylld bläckfisk kan serveras på ett festbord som en fullfjädrad huvudrätt eller som aptitretare. Recept kan vara väldigt olika. Men den mest populära och favoriten bland hemmafruar är bläckfisk fylld med ris och ägg, liksom bläckfisk med svamp
Apelsinernas läkande egenskaper har länge varit kända. Massan av dessa ljusa frukter hjälper till att stärka immunförsvaret, bekämpa virussjukdomar och hålla kroppen i god form. Inte mindre näringsämnen finns dock i apelsinskal. De kommer att vara användbara i matlagning, kosmetologi och i vardagen
En mycket intressant kombination kommer att visa sig om du kombinerar den söta smaken av vit choklad med den sura smaken av färska tranbär. Och om du också bildar vackra chokladkorgar av choklad och gör gelé av tranbär får du en otroligt festlig efterrätt
Nötter och russin, den mest känsliga smörkräm och choklad kombineras i en tårta som heter ett vackert kvinnligt namn - Tatiana. Åtminstone en söt tand är osannolikt att kunna motstå en sådan delikatess. Nödvändiga ingredienser För att göra Tatiana-tårta behöver du:
Det är mycket viktigt att laga skaldjur ordentligt eftersom det är så lätt att överdriva det. Det är ännu viktigare att välja en delikat sås för dem, vilket kommer att betona värdigheten av den värdefulla gåvan från havet och ge skålen en fullständighet
Frodiga munkar med varm choklad är utsökta! Dessutom närmar sig Alla hjärtans dag, sådana läckra valentiner kommer att vara till stor nytta. Det är nödvändigt För två portioner: - två ägg; - mjölk - 200 ml; - choklad - 100 gram
Kött innehåller värdefullt protein och mineraler som människor behöver. Den innehåller kalium, kalcium, magnesium, zink, koppar och järn. Denna näringsrika produkt ligger i framkant i många kök runt om i världen. Köttet bakas, stuvas, kokas och, naturligtvis, stekt
Denna vietnamesiska nötköttsoppa kallas också pho-bo. Det visar sig vara mycket tillfredsställande, eftersom det är berett av kött i köttbuljong. Mynta, citron och chilipeppar lägger till en unik arom till den första maträtten som omedelbart sprids över hela huset och samlar familjen för en utsökt lunch eller middag
Dessa söta krämiga svampkakor görs bäst små, bokstavligen två bitar bort. Behandla dina kollegor och vänner med denna delikatess. Det är nödvändigt För provet: - 2 ägg; - 225 g mjöl - 125 g strösocker; - 80 g kakaopulver
Stekt sparris är en mycket hälsosam och, viktigast av allt, utsökt maträtt. Att laga denna maträtt tar väldigt lite tid och ansträngning. Du kan ersätta sparris med gröna bönor om så önskas. Från de listade produkterna får du en maträtt för 4 personer
Krabbpinnar är en populär ingrediens i många sallader, särskilt de som serveras på nyår. Om du älskar dem för deras goda smak och tillgänglighet, försök att göra en mycket framgångsrik sallad. I en duett med konserverad majs erhålls ett mycket lätt mellanmål
Valnötternas ursprungliga tillväxtställe är Mindre Asien, men de kom till Ryssland genom grekiska köpmän - varifrån de fick sitt namn. När det gäller energivärde och näringsvärde överstiger valnötter potatis 7 gånger, vitt vete bröd 3 gånger, äpplen 12 gånger och mjölk 10 gånger
En maträtt för sparsamma hemmafruar. När du köper fjäderfä- eller kaninkött undrar du än en gång vad du ska göra med slaktbiprodukter. Du kan göra en utsökt soppa från hjärtat, levern och magen, men för en fullständig måltid av inandningar räcker inte en slaktkropp
Jag gillar verkligen puffsallader. Gör en så enkel sallad i lager, produkterna för beredningen behöver de enklaste, men det ser intressant ut och ganska gott. Kanske för att i de flesta sallader som jag behandlas är ingredienserna helt enkelt blandade, eller kanske för att det är lättare för mig att applicera produkter lager för lager, men det finns något i dem så … läckra
Om du inte vet vilken maträtt som ska överraska gäster eller hushåll med ett minimum av tid och ansträngning, prova att laga kyckling i sötsursås. Det är nödvändigt - kycklingkropp - 1 st - sojasås - 70 ml - älskling - 1 tsk
Fläskmage kan tillagas på olika sätt. Stekt köttälskare kan förbereda krispiga brisketborstar i asiatisk stil. Det är nödvändigt - 300 g fläskmage - en matsked sojasås - en halv tesked salt; - en halv matsked socker (valfritt) - 3 matskedar majsmjöl
Med denna enkla, men mycket välsmakande och hälsosamma pilaf kan du enkelt mata ett stort företag tillfredsställande. Det är nödvändigt - 750 ml svag kycklingbuljong; - 6 msk. olivolja; - 1, 5 stora lökar; - 2 små vitlöksklyftor - 1, 5 tsk malet kummin (kummin)
Fugass är en kaka av provensalskt ursprung. Flatbröd skiljer sig från andra hemlagade bröd i form av bakning, i form av ett blad. Flatbrödets fyllning kan vara annorlunda: med oliver, med stekt lök, med grönsaker, ansjovis. Det är nödvändigt - 250 g mjöl - 10 g strösocker - 100 g hård ost - 0,5 tsk salt- - 1 tsk jäst - 150 ml vatten - 15 g smör - 1 rödlök - 60 g bacon - vegetabilisk olja Instruktioner Steg 1 Förbered degen
En fantastisk, näringsrik frukost för hela familjen! Speciellt om du serverar maträtten tillsammans med din favorit sylt … Det är nödvändigt - 100 g torr bovete - 250 g keso - 2 ägg; - 50 g socker - 40 g smör; - 100 g katrinplommon - en nypa salt
Vitlök är en av de mest populära kryddorna i världen. Lökarna och skotten från denna växt ingår i rätter från hela världen och värderas för sina medicinska egenskaper. Och de kulinariska mästerverk som beretts på grundval av det är helt enkelt fest för ögonen
Doftande bröd med en tunn krispig skorpa och aromatisk fyllning kommer att vara ett utmärkt komplement till kebab eller grönsaker tillagade över elden! Det är nödvändigt Serverar 4: - ett litet gäng gröna lök; - 4 basilikablad
Vitlökbröd är populärt bland många. Det finns många recept för beredningen, alla väljer ett mer bekvämt för sig själv. För att överraska gäster med en ovanlig smak kan du använda bakad vitlök för att laga mat istället för den vanliga färska
Denna sallad är välsmakande, lätt, intressant, saftig, kost. Den största fördelen med salladen är naturligtvis dess smak. Cikoria kan ersättas med sallad, pinjenötter - med valnötter. Det är bättre att inte ta bort alla andra ingredienser från salladen
Currant-curd gelékaka är beredd under lång tid, men resultatet av ditt arbete kommer att berömas från ditt hushåll. Med en sådan efterrätt kommer alla tepartier att bli en framgång. För beredningen av kakan kan du ta både färska vinbärbär och frysta, och blåbär är också lämpliga istället för vinbär
Kycklingsallad med jordgubbar och avokado är perfekt för ett festbord och för en romantisk middag och för ett barnbord. Och allt tack vare den känsliga smaken och det vackra utseendet. En lätt fruktsallad med tillsats av ömt kycklingkött kompletterar sommarbordet, det kan serveras med kyld juice eller saft
En riktig tårta för semestern. En mycket ljus, extraordinär, underbar smakbukett, de skimrar på tungan, låt inte nöjet försvagas för en sekund att överraska. Prova själv. Det är nödvändigt - 150 g mörk choklad - 300 ml grädde, 33% fett - 50 g torkad röd vinbär - 200 ml mörk öl - 230 g kakaopulver - 50 g mjölkchoklad - 100 g smör - 150 ml kefir - 200 g socker - 250 g vetemjöl - 4 kycklingägg - 1 tsk vanillin - 20 g bakpulver för deg - 1
Jellied maträtt har varit en populär maträtt i flera hundra år! Skålen bereds helt enkelt, och om du tänker på fantasin kan den vackert dekoreras och göras till en värdig skål på festbordet! Det är nödvändigt - formulär för gelé
Kycklingaspic är ett mellanmål som vanligtvis serveras före huvudrätten. Det är den gelé som kan dekorera alla festliga bord. Låt oss förbereda kyckling gelé med gelatin, som blir aptitretande, välsmakande och vacker. Det är nödvändigt - lök - 1 st
Risgryta med kycklingfilé eller köttfärs är en utsökt och näringsrik maträtt som är mycket lätt att laga. Du kan göra den klassiska kyckling- och risrätten eller lägga till bönor och majs. Då har du en mexikansk gryta. För att förbereda en utsökt gryta med kyckling och ris enligt det klassiska receptet behöver du ingredienser som ett glas ris, 600 g kycklingfilé, 200 ml vegetabilisk olja, 400 g färska frysta grönsaker (zucchini, morötter), 1 kycklingägg, svartpeppar o
Forshmak (geakte goring) är en original aptitretare för judiskt kök och är en sillbaserad paté. Det är nödvändigt - lätt saltad sillfilé (470 g); - citronsaft (6 ml); - ägg (2-3 st.); - smör (65 g); - svartpeppar efter smak -Salt att smaka
Potatisbon med champinjoner och ost är en enkel aptitretare, men de ser väldigt imponerande ut på festbordet. När du rostar svampar kan du lägga till lite malda kryddnejlika till dem - detta ger en speciell smak till aptitretaren. Det är nödvändigt För bon:
Mottagande av gäster är ett verkligt test för värdinnan. Som regel börjar tänka över menyn långt före den planerade firandet. För att överraska och glädja gästerna kan du välja intressanta rätter från det nationella köket. Dekorera till exempel en fest i japansk stil och laga exotisk asiatisk mat
Många asiatiska rätter verkar svåra att tillaga, men de är faktiskt ganska enkla att laga. Du behöver bara hitta rätt ingredienser i snabbköpet i förväg, till exempel en burk kokosmjölk. Det kan överraska gästerna med en utsökt räkorry. Det är nödvändigt Ingredienser för 4 personer:
Så enkelt att även en nybörjad hostess klarar det. Du kan också använda naturlig yoghurt istället för grädde om du är bekväm med dess karakteristiska sura smak. Det är nödvändigt - 7 kycklingklubbor - 500 g dricksgrädde - 2 teskedar kycklingkryddor - färska kryddor
Den välkända baren kommer att vara ett utmärkt komplement till ostfyllningen av en underbar tårta! Det är nödvändigt På avtagbar form 18 cm: - 190 g chokladkakor; - 115 g smör; - 2, 25 tsk pulvergelatin; - 300 g mjuk gräddost
Andas du ojämnt mot chokladnötssmör? Tänk dig att den kombineras med krispiga kex och delikat krämig Mascarpone-ost … Perfekt efterrätt på den varma sommaren, eller hur? Det är nödvändigt För 8 portioner: - 440 ml tung grädde - 815 ml Mascarpone-ost
Hemma kan du enkelt göra utsökt och hälsosam bärglass. Denna produkt består av endast tre komponenter. Det är nödvändigt - bär - 1 glas - solrosfrön - 0,5 koppar - vatten - 100 ml Instruktioner Steg 1 För rå bärglass använder du alla bär du gillar
På levern kan du ta lungorna, levern, magarna och hjärtan hos en fågel. Kakan är lätt att förbereda, men kan vara en livräddare om gäster förväntas ha en budget. Det är nödvändigt - mjöl - 3 glas - salt - 1 tsk - socker - 1 matsked - jäst - 1 matsked - vatten - 400 ml - potatis - 3 stycken - inpackningar - 150 - 200 g Instruktioner Steg 1 Beredningen av leverkakan bör inledas med beredningen av fyllprodukterna
Kålsoppan har en behaglig sur smak på grund av den sura den innehåller. I det här fallet kan sorrel inte bara användas färskt, utan också fryst, vilket är viktigt på vintern. Det är nödvändigt 500 gram nötkött, 2 lök, 600 gram sorrel, 1 matsked smör, 0,5 koppar gräddfil, 3 liter vatten
Det finns många alternativ för att laga skaft, men om du lagar en skål i en multikokare, kommer köttet att vara särskilt aromatiskt och gott. Rödvinssås gör skaftet mjukare och när det kombineras med grönsaker blir fläsket mindre näringsrikt
Starka och läckra tonfiskmackor är perfekta till frukost. Dessutom är tonfisk också mycket hälsosam. För det första är det en kalorifattig produkt (mindre än 150 Kcal per 100 gram), och för det andra är den rik på alla aminosyror som behövs för tillväxt, liksom järn och magnesium - viktiga element som vår kropp ofta saknar
Att göra en ostmassa-vaniljgryta är snabbt och enkelt, och resultatet kommer att glädja även de som inte tillhör kesoälskare. En sådan gryta, speciellt serverad med någon form av röd sylt eller sirap, är en utsökt och vacker efterrätt, och med gräddfil är det en underbar frukost
Det är inte ofta som en efterrätt är både god och hälsosam. Curd gryta med russin är bara ett sällsynt fall. För fullfjädrad barnmat är keso helt enkelt nödvändigt, men inte alla barn älskar det, söt keso gryta passar deras smak. Det är nödvändigt - 500 g keso - 250 ml fruktsirap