Hälsosam mat 2024, Maj

Är du en älskare av mexikansk mat? Då kommer du att älska deras nationella taco-maträtt. Du kan laga det hemma på bara några timmar. Denna maträtt kommer att uppskattas av äkta finsmakare. Det är nödvändigt -800 gram gräddost -800 gram fet gräddfil -160 gram lätt salsasås (eller något annat) -något kryddor för tacos -200 gram kinesisk sallad -1 kopp strimlad cheddarost 200 gram hackade oliver Instruktioner Steg 1 Riv all osten på ett grov

I slutet av oktober börjar feijoa dyka upp i butikshyllorna - en exotisk frukt som liknar kiwi, jordgubbe och ananas i smak och arom. Feijoa innehåller många användbara ämnen och först och främst jod. Läcker doftande feijoafrukt kan serveras på bordet som en oberoende efterrätt

Feijoa är en art av vintergröna fruktväxter som först upptäcktes i slutet av 1800-talet i Brasilien. Förutom Latinamerika växer denna exotiska frukt i den subtropiska zonen i Kaukasus och Ryssland. Feijoa-massa smakar som en korsning mellan jordgubbar och kiwi

Spanien är ett unikt land där köket skiljer sig åt i sina regioner. Det spanska köket kännetecknas av lite ojämnhet och en tendens att lägga alla ingredienser i en kruka, men detta förhindrar inte på något sätt att du uppskattar diskens skarpa, pikanta och vackra

Det finns massor av recept som föreslår en mängd olika sätt att göra denna fantastiska drink. En av de mest framgångsrika och intressanta kombinationerna är föreningen av vin och nybryggt kaffe. Uppfriskande kaffe glögg lämnar ingen likgiltig

På sommaren finns det alla förutsättningar för beredning av aromatiska fruktinfusioner. Vissa av dem är beredda med tillsats av alkohol, andra har en naturlig styrka som erhålls under jäsningsprocessen. Det är nödvändigt För aprikostinktur:

Tranbär är en mycket hälsosam produkt. Det kallas ett föryngrande bär, vilket också sparar från vitaminbrist och skörbjugg. Efter den första frosten blir tranbär surare och läckra. Det bästa sättet att lagra bär är fryst eller riven. Det är nödvändigt Tranbär, socker, mixer, matberedare, krossa, tranbärsrätter, glasburk

Läckra och friska aprikoser är helt enkelt oersättliga för att göra sylt, konserver, kompott, aromatisk fyllning för pajer. I Kina och Japan är dessa frukter till och med saltade som oliver. Dessutom används aprikoser i stor utsträckning vid tillverkning av läckra alkoholhaltiga drycker

Fermenterade mogna vattenmeloner har en oöverträffad smak. Det finns flera recept för deras beredning. Samtidigt kan du jäsa vattenmeloner både i en burk och i ett fat. I alla fall kommer du definitivt att gilla dem. Inlagda vattenmeloner i ett fat För att förbereda jästa vattenmeloner i ett fat behöver du följande ingredienser:

Vild jordgubbe är en doftande söt bär. Den innehåller en enorm mängd näringsämnen som är så nödvändiga för kroppen: C-vitamin, karoten, eteriska oljor och spårämnen. Jordgubbar åtnjuter också färska, och de gör sylt, te, infusioner, kompott av det

Allas favorit i Europa varmvinsdryck Glögg hjälper till att värma upp på en sval kväll eller värma upp en kall hals. Passar bra för ett vänligt företag och en trevlig kväll med nära och kära. Receptet trivs med sin enkelhet och beredningshastighet

Jordgubbslemonad med basilika hjälper till att klara sommarvärmen och törsten. Denna limonad är mycket snabb att förbereda, innehåller många vitaminer och näringsämnen. Den kryddiga kombinationen av jordgubbar och basilika fräschar upp och dämpar hungerkänslan

En utmärkt källa till antioxidanter och C-vitamin, granatäpple används ibland som ett naturligt förebyggande av sjukdomar och som ett ytterligare naturligt preparat för behandling av vissa sjukdomar. Som alla frukter eller grönsaker är det mest utsökta och hälsosamma saftiga, mogna, mogna frukten

Denna maträtt blir ett bra varmt mellanmål, det är lämpligt för dem som tillåter sig att skämma bort sig med skaldjur under fastan. Om du inte gillar skaldjur behöver du bara utesluta dem från detta recept och fördubbla mängden svamp. Det är nödvändigt - 300 g skaldjur - 200 g vitkål

Mycket vackert i utseende, såväl som ömt och saftigt i smak, kommer kycklingen att fungera som en utmärkt dekoration för alla bord. Det spelar ingen roll om det är en helgdag eller en vanlig middag. Observera att kyckling med grapefrukt och rosmarin kan ätas inte bara hemma utan också utomhus

Kan kaffe bekämpa berusning? Kan du fuska en andningsapparat? Hur påverkar drycker blandning av drycker? Forskare ger svar på dessa och andra frågor om alkohol … Kommer kaffe att hjälpa mig nykter? Det finns en populär uppfattning att starkt kaffe kan återställa tydligheten i tänkandet efter tunga libations

Påsk eller Herrens uppståndelse är en fantastisk helgdag, varav en av symbolerna är påskkakan. Det är inte nödvändigt att köpa påskkaka i butiken, för du kan baka den hemma med hela ditt hjärta och kärlek. Beredning av mat För att laga påskkaka behöver du:

Bananer tros ha humörstimulerande egenskaper. Denna frukt innehåller mycket endorfiner - ett hormon med gott humör. Den innehåller också serotonin, vilket positivt stimulerar en mängd olika kroppsreaktioner. Med alla sina positiva egenskaper är bananer en frukt med mycket kalorier

Viburnum bär användes av våra förfäder för beredning av medicinska drycker, te och sylt. Folkläkemedel hjälpte till att stärka immunförsvaret, stabilisera hjärtmuskelns arbete och förhindra blodproppar. Viburnum red hela tiden har varit en källa till helande kraft

Låga hemoglobinnivåer är ett av de vanligaste problemen för både vuxna och barn. Dess lösning kräver ett integrerat tillvägagångssätt, inklusive ett obligatoriskt samråd med en läkare, regelbundna promenader i luften, tar speciella järntillskott och naturligtvis en balanserad kost

På kvaviga sommarkvällar vill du ofta ha något uppfriskande. I ett sådant fall kommer det att vara lätt att dricka lite alkohol, som perfekt uppdaterar, släcker din törst och lyfter humöret. Ett kännetecken för sådana drycker är det obetydliga innehållet av alkoholinnehållande komponenter i förhållande till den totala volymen av andra ingredienser

Ta reda på hur du snabbt och enkelt kan förbereda uppvärmande vinteralkoholcocktails! 1. Rum glögg Ingredienser: - 200 ml vatten; - 100 ml honung - 100 g socker - 6 blomställningar av en nejlika; - en nypa muskot, kanel och vanillin

Alla känner till fördelarna med frukt och grönsaker, börja dagen med en grönsaksskakning och snart kommer du att känna en kraftig lätthet och kraft i kroppen. Dessutom är sådana cocktails mycket effektiva, du får många spårämnen i ett glas, medan du i blandningen inte kommer att märka en hälsosam men inte din favoritfrukt eller grönsak

Rum baba är ett bakverk gjord av jästdeg, rikligt mättad med sirap. För att din rum-baba ska bli god, saftig och samtidigt inte krypa, måste du följa tekniken exakt. Det är nödvändigt För provet: 500 g mjöl; 1 tsk salt

Mycket har redan sagts och skrivits om fördelarna med kli. Men få människor föreställer sig hur man hela tiden kan äta kli. Konstigt nog - du kan. Och det här är inte bara mycket användbart, men det kan också vara mycket gott. Fördelarna med kli Kli är fiber

Här är några recept för att göra hälsosamma och välsmakande smoothies med färska grönsaker och frukter för att minska högt blodtryck. Koka dem på morgonen och konsumera dem regelbundet. Smoothie med choklad, jordnötssmör och bananer Jordnötssmör, när det konsumeras regelbundet, normaliserar blodtrycket på grund av halten kalium, magnesium, aminosyror och fibrer

Koffein är ett psykostimulerande medel som finns i te, kaffe och många andra drycker. Vad är mer känt om detta ämne? Instruktioner Steg 1 Koffein har en positiv effekt på kort- och långtidsminnet. Att ta minst 300 mg av detta ämne per dag skyddar dig mot Alzheimers sjukdom och kognitiv försämring

Mjölket har en mycket ovanlig smak, men denna dryck är värt att prova. Mjölk tros neutralisera tanninet i te. Denna dryck hjälper till att normalisera leverfunktionen, förbättrar hudens tillstånd. Du kan lägga till valfri mjölk: ko, get, sto och till och med kamelmjölk

Jordgubbar har länge ansetts vara en symbol för kärlek, och champagne är en symbol för passion. Blandningen av kärlek och passion i en enda ström ger nytt liv. En champagnecocktail med jordgubbar är ett andetag av ett nytt, ljust och strålande liv

Hälsa är det viktigaste för varje person. Det finns många recept för att upprätthålla hälsan, varefter du kan förhindra många sjukdomar. Och för kvinnor spelar skönhet också en viktig roll. Och varje representant för det rättvisa könet vill till exempel veta recept på "

Pine "Pineapple Delight" är en rejäl maträtt som kan tillagas för en familjemiddag eller serveras som huvudrätt på ett festbord. Det är nödvändigt Vi kommer att behöva: 1. fläskhals - 2 kg; 2. potatis - 1 kg; 3

Popsicle är en glass som är otroligt populär på sommaren. Att göra en sådan efterrätt är inte alls svårt, det viktigaste är att välja rätt ingredienser och observera alla proportioner i receptet. Hur man gör jordgubbar Du kommer behöva:

Sorbe är en ovanlig efterrätt gjord av sockersirap och juice av olika frukter som mandariner. Den serveras kyld och uppdateras perfekt på en varm dag. Det är nödvändigt Ingredienser för 6 personer: - citron (eller lime); - 5 mandariner - en halv granatäpple - 100 ml vodka - protein vispad till ett tjockt skum

Namnet "glass" översätts som frusen smörkräm. Dess huvudkomponent är glass. Men till skillnad från milkshakes läggs alla glasskomponenter i ett glas utan omrörning i den ordning som anges i receptet. Glass "Citron"

Färskpressad apelsinjuice (färsk) är den mest populära och utbredda drycken i världen. Detta är förståeligt: färsk apelsin behåller alla fruktens fördelaktiga egenskaper, vilket gör den särskilt värdefull och attraktiv. Som ni vet är färskpressad apelsinjuice en källa till C-vitamin - den främsta mänskliga hjälpen i kampen mot infektioner, kärlsjukdomar och trötthet

Mjölk är en av de viktigaste livsmedlen för vår kropp. Det är användbart för absolut alla, och särskilt för barn, äldre och blivande mödrar. Mjölk behöver inte drickas i sin ursprungliga form. Denna produkt kan användas för att göra läckra fruktcocktails

Är du en älskare av hälsosam mat och föredrar att dricka smoothies istället för te? Men det här är en idealisk lösning för dem som tar hand om sin figur och hälsa. Prova att göra en utsökt kakaobanansmoothie till frukost. Det är nödvändigt 3/4 kopp osötad mandelmjölk - 1 kopp spenat - 2 teskedar jordnötssmör - 1/2 frusen mogen banan - 300 gram kakao - 1/2 glas med is Instruktioner Steg 1 Skölj spenaten noggrant under rinnande vatten

"Blondie" är bror till de välkända Brownie-kakorna. Bara det finns väldigt lite choklad i dem, men det finns en luftig och mjuk konsistens, en behaglig diskret sötma av en banan och en varm doft av smör! Det är nödvändigt - 260 g premiummjöl - ett par nypa salt

Alla älskar milkshakes, särskilt när de kombineras med en banan. Men vad som är ännu mer intressant är att denna cocktail kan förvandlas till glass. Det görs mycket snabbt och enkelt. Och smaken lämnar inte likgiltig varken en vuxen eller ett barn

Tårta "Chokladglass" bereds på en och en halv timme. Det är inget komplicerat vid beredningen av denna läckra efterrätt, allt är ganska enkelt, så att varje hemmafru kan skämma bort sig själv och sin familj med denna delikatess! Det är nödvändigt För kex:

I flera århundraden har choklad varit en söt och välsmakande produkt älskad av många söttand från hela världen. Kulturen för dess beredning och konsumtion har blivit en riktig konst, utbredd i många länder i världen. Men européer anses fortfarande vara de sanna yrkesverksamma inom "

Dumplings beredda enligt detta recept kan ätas utan ytterligare värmebehandling (kokning). Degen kommer att göras av keso och läckra och aromatiska jordgubbar kommer att användas som fyllning. En sådan maträtt tillagas ganska enkelt och snabbt

Cocktails, som drycker, dök upp i Amerika i början av 1800-talet. Först var de extremt uppfriskande, och det var deras funktion. Men senare, tack vare blandningen, blev de annorlunda. Och inte bara utsökt, utan också vackert. Banankocktailar är mycket populära

Det finns få desserter som kan jämföras med milkshakes när det gäller hälsofördelar. Mjölk innehåller en enorm mängd vitaminer och enzymer: det förbättrar immuniteten, och på grund av överflödet av kalcium i det hjälper det till att stärka ben, tänder och naglar

Detoxdrinkar med grönt te innehåller friska frukter, grönsaker, kryddor och andra viktiga ingredienser som hjälper dig att gå ner i vikt och avgifta. Detoxdrink med grönt te och kanel Du behöver: 1 tunt skivat äpple, 1 kanelstång eller 1 tesked kanelpulver och 1 kopp kylt grönt te

Mojito är en berömd uppfriskande cocktail med lime-smak som är enormt populär under den varma sommarsäsongen. Du behöver inte vara bartender för att göra en riktig kubansk Mojito: cocktailen är snabb och enkel att förbereda. Det är nödvändigt Lätt rom (50 ml)

Steg 1 Skölj 3 kvistar mynta, skaka av vattnet, klipp av bladen. Tvätta 1 lime och skär i 8 bitar. Tvätta fyra jordgubbar och skär dem i skivor efter att ha tagit bort stjälkarna. Steg 2 Ordna tillsammans med lime och mynta i fyra långa, tjocka glas

I menyn för varje pizzeria kan du hitta pizza "Margarita". Den är utsökt och original på sitt eget sätt. Du kan skapa italienska klassiker hemma. Det är nödvändigt vetemjöl - 260 gram, vatten - 160 gram, olivolja till degen - 2 msk, olivolja till såsen - 2 msk, torrjäst - en halv tesked, stora tomater - 2 st, en lök, vitlök - 2 kryddnejlika mozzarella - 120 gram, basilika - ett litet gäng, lite salt, malet peppar och en blandning a

Världens dyraste kaffe kommer från Indonesien. Kornen har en ovanligt mild smak med inslag av karamell och choklad-vaniljarom. Drycken själv är född tack vare ett litet djur. Djurkaffe Den dyraste "gudarnas dryck" i världen är den indonesiska kaffeluwaken

Paella med skaldjur tillagas traditionellt och serveras i en speciell bred stekpanna. Tack vare introduktionen av multikokaren har processen med att skapa denna klassiska spanska maträtt genomgått vissa förändringar. På sommaren kan ljus, saftig och doftande paella med skaldjur dekorera alla festliga festmåltider

Denna enkla receptgrön smoothie är perfekt för att rengöra kroppen och fylla på vitaminer och näringsämnen. Ett glas av denna dryck istället för frukost ger dig en boost av energi under hela dagen. Det är nödvändigt - 310 ml ananasjuice

Pizza med pesto och korv är en av de populära pizzorna på pizzerias meny. Du kan dock laga det hemma, det blir lika bra. Det är nödvändigt - 200 g spenat - 2 vitlöksklyftor - 50 g parmesan - 50 g pinjenötter - en nypa salt - en nypa peppar - 130 ml olivolja - 1 italiensk korv - halv paprika - 250 g mozzarella Instruktioner Steg 1 Kombinera parmesan, spenat, pinjenötter, vitlök, salt och peppar i en matberedare

Kolla in sju originella och hälsosamma cocktails som gör den perfekta behandlingen för ditt barn på en varm dag! Förresten, vuxna kommer inte att ha något emot att gå med i så god mat också! På sommarvärmen, när du inte alls vill stå vid kaminen, blir smoothies en riktig frälsning:

De enklaste och mest opretentiösa eller långtråkiga hushållsrätterna ser originella och attraktiva ut om du ändrar sitt sätt att servera. Det är osannolikt att någon vill ge upp en doftande svampomelett serverad i en rödaktig ätlig "tallrik"

Det finns soppor i det kaukasiska köket som tillagas på basis av yoghurt. Det kan vara yoghurt med tillsats av örter, vete, svamp etc. Ingrediensförteckningen kan också innehålla majsmjöl och naturligtvis kaukasiska kryddor. Varje hemmafru förbereder matsvnis på sitt eget sätt, men proceduren är densamma

För att göra skull behöver du inte flytta berg, för att skapa denna starka vätska är inte svårt alls, och du har redan nästan alla nödvändiga ingredienser hemma. Genom att följa detta recept kommer du att kunna smaka på din egen skull på bara tre veckor

Tät och saftig kvittenmassa har en behaglig sur smak. Kompott, konserver, sylt, marmelad och andra alternativ för hemlagade beredningar är gjorda av frukten. Prova att göra en tjock hemlagad sylt - den kan serveras med te eller användas som pajfyllning

Hur trevligt det är att dricka kyld saft på en varm dag, speciellt om den är gjord av naturprodukter. Denna limonad fräschar upp, fräschar upp och mättar med vitaminer. För matlagning används inte bara citroner. Du kan göra saft från vinbär, äpplen, körsbär, druvor och andra frukter

Stekt glass är en fantastisk och original delikatess som alltid glädjer gäster och hushåll. En traditionell kinesisk efterrätt förtrollar med sin utsökta smak och ovanliga temperaturkontrast. Att göra stekt glass hemma kräver viss manuell skicklighet och användning av högkvalitativa livsmedel

Ingefära är ett välkänt krydda över hela världen. Ingefäraroten innehåller kalium, fosfor, järn, zink, vitamin C, B, A. och aminosyror. Alla dessa element förbättrar matsmältningen, hjälper till att sänka kolesterol i blodet. Dessutom är ingefära ett välkänt afrodisiakum

Läckra och hälsosamma detoxcocktailar ger din kropp energi och hjälper till att eliminera gifter. De kommer att vara särskilt användbara efter missbruk av stekt, stärkelse och sött. 1. Cocktail med citronsaft och honung Den enklaste cocktailen, ingredienserna för vilka kanske finns i varje hem

Frukt och grönsaker är grunden för en balanserad och hälsosam kost. De hjälper kroppen att rengöra sig från gifter, normalisera matsmältningen och tillhandahålla mineraler och vitaminer som är viktiga för en sund funktion. Om du känner dig trött, irriterad och ser dålig ut är det dags att ordna ett vitamintillskott och avgifta kroppen för skadliga ämnen

Jordgubbar är en mycket öm, saftig, aromatisk bär. Rik på vitaminer, mikro- och makroelement. Det finns ett brett utbud av rätter med jordgubbar. Dessa är konserver och sylt, soppor, olika desserter, bakverk, drycker och cocktails. Det är nödvändigt Jordgubbssylt:

Vacker och ljus tårta "Rainbow" kommer att se bra ut på en barnfest eller någon fest. Det är nödvändigt - 1 glas mjöl - 1 kopp socker - 5 stycken ägg - 2 msk. kakaoskedar; - 1 tsk bakpulver; - 2 glas ostkräm - 0,5 koppar konfektyrpulver (små färgade ärtor)

"Sangria" är en medium alkoholhaltig dryck gjord på basis av sött rött vin med tillsats av frukt och bär. Skönheten i denna dryck är att den kan beredas från ett brett utbud av ingredienser. Ingredienser: 1 flaska (0,75 l) rött sött vin

Cocktailmottagningar blir mer och mer populära. För ägarna är anordningen för en sådan mottagning inte betungande - en fest tillhandahålls inte, flera typer av alkoholhaltiga drycker, juice och lättare snacks serveras som en behandling. För gäster på ett separat bord måste du placera brickor med snacks, koppar med pappersservetter, cigaretter, askkoppar, tändare, en bricka för begagnade rätter

Den mest populära alkoholhaltiga drycken i Spanien är sangria. Dryckens popularitetstopp, erkännande över hela världen, hände på 60-70-talet under förra seklet. Det är nödvändigt - torrt rött vin - 1 l; - strösocker - 5 matskedar

Kokoslikör är en utsökt hemlagad dryck med en distinkt tropisk fruktsmak. Efter beredning av likören kan kokosflingorna torkas och användas för att göra söta rätter. Beredning av mat För att göra kokosnötlikör behöver du: 1 hel kokosnöt, 400 ml vodka, 1 burk kondenserad mjölk

Trots det faktum att Manhattan ligger framför resten av världen i nya modetrender, föredrar invånarna på denna ö helt klart beprövade klassiker i matlagning. Chowder här är inte bara hemlagad soppa utan också en maträtt som stolt serveras i topprestauranger

Om du väntar på gäster och det inte finns mycket tid att laga mat kommer Manhattan-salladen att vara ett utmärkt alternativ och en dekoration på bordet. Denna sallad med bläckfisk, räkor, ost och ägg tar mindre än 20 minuter att laga mat. Proteinrika räkor och bläckfisk ger dig en känsla av mättnad, men samtidigt har de ett lågt kaloriinnehåll, vilket innebär att de håller din figur normal

Nori är ätbara alger, av vilka det finns många arter. För inte så länge sedan började de dyka upp i hyllorna i ryska butiker, men inte alla förstod vad de skulle göra med dem. Det är nödvändigt För sushi: inte jag heller

På en varm sommardag kommer läckra och hälsosamma alkoholfria cocktails att ge styrka och hjälpa dig att uppdatera dig själv. Det tar inte mycket ansträngning eller tid att göra en citron-persikacocktail, och hela din familj kommer att älska dess utmärkta smak

Om termometern sällan sjunker under fönstret utanför fönstret, är det dags att tänka på läckra törstsläckande drycker. Den tropiska romcocktailen kombinerar perfekt den explosiva smaken av exotiska frukter med delikat rom. Det är nödvändigt - 100-200 ml svart rom - 200 ml av någon sprit - 1 färsk apelsin - 150 ml ananasjuice - is Instruktioner Steg 1 Skölj apelsinen ordentligt under varmt vatten

Milkshake är en oumbärlig drink för en ungdomsfest. Det är också lämpligt för en barnfest eller för dem som inte kan äta en komplett frukost. Milk Banan Shake Du kommer behöva: - mjölk - 1 msk; - glass sundae - 100 g; - banan 1-2 st

Stekt socker är en delikatess från barndomen. Lätt att laga, karameller är inte bara goda utan också hälsosamma. Brända pastiller hjälper till med torr hosta och bronkit. Och om du fantiserar lite och lägger till mjölk och nötter i stekt socker, kan du väl få sherbet

Detta är en utsökt, hälsosam och dietcocktail. Lämplig för människor som tittar på deras figur. Helst blir det bättre om du eliminerar socker. Drycken är också full av olika vitaminer. Den innehåller nektarin, citron, jordgubbe, äpple. En bra cocktail för vår kropp

Kärlek till klubbor börjar i barndomen: flerfärgade fruktrundor "monpasier", sura "barber", ljusa kockar på pinnar, svala mintgodis, transparent "gyllene" - alla orsakade en gång stor glädje. När jag blev äldre började glädjen från godiset som smälter i munnen glömmas bort, och det gav inte mycket glädje - det var bara gott och sött

Te är en uppfriskande dryck, för beredning av vilken de använder långt te (svart och grönt), liksom svart kaklade och gröna tegel typer av te. De dricker det inte bara varmt, utan också kallt, med tillsats av olika komponenter: mjölk, mynta, fruktjuicer, bär, citrusfrukter, glass

Under antiken serverades drycken vid festliga evenemang. Drycken hälldes i kristallskålar och kannor, så den fick sitt namn från det franska ordet cruche - en kanna. Servera en stans med färska, frysta eller konserverade bär och frukter, samt riven choklad och muskot

De flesta förknippar vinter med hemvärme och mysighet. Med doften av bakverk och kryddor. Kakao, choklad och glögg är populära drycker. Och om det finns många recept på glögg på vin, så finns det få alkoholfria. Det är nödvändigt Vatten - 2 liter - 2 koppar tranbär

Denna lätta, uppfriskande cocktail är perfekt för att dricka i värmen eller på varma sommarkvällar. Förberedelser snabbt och enkelt. Det är nödvändigt -200 ml saft -300 ml rent vatten -200 ml tequila -300 ml citrusjuice Instruktioner Steg 1 I en stor kanna kombinerar du 200 ml saft, 300 ml vatten och 200 ml tequila

Dessert "brown betty", ursprungligen från Amerika, är i huvudsak äppelpudding med brödsmulor. Efterrätten är utsökt, rödaktig och väldigt enkel - den är gjord av frukt (traditionellt äpplen) och vitt bröd. Självklart är maträtten inte särskilt lämplig för ett festligt bord, men för ett familje-te-parti - själva saken

Gillar du björnbär? Vet du vad som är bäst att laga det? Flera recept för att göra björnbärssylt hjälper till att diversifiera bärets smak och bevara denna produkt på vintern. Blackberry jam "fem minuter" Färska björnbär är rika på vitaminer:

Den här pajens egenhet är färska bär under säsongen och den mest känsliga smula degen! Och om du också serverar en skopa vaniljglass med den, är det helt enkelt omöjligt att lossna! Det är nödvändigt - zest av en fjärdedel av en apelsin

I engelsktalande länder kallas mjölksiris fudge, det finns skillnad i iris när en delikatess tillagas med eller utan mjölk. Om vi anpassar delikatessen till vår lokalitet är fudge nästan en sherbet, bara den är beredd med en något annan teknik

Dessa små eleganta franska kakor, enligt en av versionerna, fick sitt namn på grund av deras likhet med guldstänger … Så låt en sådan söt "göt" med mandlar och jordgubbar och en kopp kaffe fungera som början på en underbar dag! Det är nödvändigt - skalade malda mandlar - 80 g

Denna efterrätt är original i sin smak och temperaturkontrast. Det är anmärkningsvärt att förberedelserna är väldigt enkla och samtidigt lämnar fantasifriheten. Vilken ingrediens som helst kan ersätta en annan smak. Det är nödvändigt - vit choklad - 60 g

Glass är en favorit sommar efterrätt i alla generationer. Och om den kokas med doftande jordgubbar får du dubbelt nöje av det. Det är naturligtvis bäst att göra glassen själv, i det här fallet är du säker på dess kvalitet. Och receptet … - det ligger framför dig

Granita är en siciliansk maträtt. Många diskuterar om det är en efterrätt eller en drink. Granita liknar popsicles, men dess struktur är mer relaterad till drycker. Strawberry Raspberry Granita är en enkel uppfriskande efterrätt gjord med frysta eller färska bär och socker

Blue Lagoon är en cocktail med ett fantastiskt namn och en fascinerande turkosfärg. Detta är en klassisk stark alkoholhaltig dryck, som ingick i samlingen av recept för officiella cocktails från IBA (International Bartenders Association) redan 1961

På varma dagar vill du alltid skämma bort dig själv med något kallt och uppfriskande. Iskalla cocktails, som är baserade på olika frukter och bär, passar bäst för detta. Vattenmelon- och meloncocktailar är mycket goda och lätta att förbereda

Under lång tid har människor uppmärksammat hur ljusa, vildblommande alpängar nära glaciärer. Polcirkelns örter är ovanligt mjuka, vattnet i bergsglaciärer och sjöar läker. Hemligheten med alla dessa mirakel är renheten i smältvattnet. En radikal metod för att rena vatten från allt löst i det är att frysa det

Kaffe är en uppfriskande, aromatisk och energisk dryck. Efter att ha druckit en kopp nybryggt kaffe på morgonen kommer du att känna en kraft av energi och energi under hela dagen. Det är dock värt att komma ihåg några enkla regler för korrekt lagring av kaffe, annars kommer det snabbt att förlora sin smak och aromegenskaper

Vill du laga kotletter enligt ett ovanligt recept? Kycklingkötträtten tillagad enligt det litauiska receptet kommer att smaka för många. Det är nödvändigt - 700 - 800 gram grovmalt kycklinghackat vitt kött. - 4 vitlöksklyftor, - lite persilja

Pastöriserad mjölk anses vara optimal när det gäller innehållet av vitaminer, mineraler och näringsämnen. Dessutom är det inte alltför fettigt, så även personer på diet är tillåtna. Till skillnad från helmjölk är pastöriserad mjölk inte lika fet

Caesarsallad är en av de mest populära salladerna i världen. Det verkar som om några av de vanligaste ingredienserna och en sådan framgång. Kanske handlar det om såsen? Krydda inte Caesarsalladen med majonnäs. Bättre att göra en riktig sås med samma namn

Sweet pilaf är en favoriträtt från östens folk. Skillnaden mellan pilaf och andra rätter är tekniken för dess beredning. Traditionellt kokas den i en metallkanna. Verklig orientalisk pilaf bör vara smulig, doftande och tillfredsställande. Man tror att det måste sköljas i vatten minst fem gånger för att ris ska bli smuligt

Kallt vatten släcker törst väl, men varmt vatten - bli inte full. Vid varmt väder värms vatten upp mycket snabbt och svalnar mycket längre än vi skulle vilja. Det finns flera sätt att kyla vatten till önskad temperatur. Instruktioner Steg 1 Om du har tid kan du använda kylskåpet

Sambuc är en mycket känslig luftig efterrätt baserad på äggvitor. Jag föreslår att du gör det med frukt som äpplen. Det är nödvändigt - äpplen - 1 kg; - socker - 150 g; - protein - 4 st .; - gelatin - 10 g. Instruktioner Steg 1 Koka 150 ml vatten och kyl

Att bestämma kvaliteten på te är ganska enkelt, man behöver bara titta på färgen - det här är huvudindikatorn för kvalitet. Elite-te förpackas i burkar och förseglade lådor, så teet lagras bättre och absorberar inte främmande lukt. Välj rätt och högkvalitativt te som värmer dig i kallt väder och ger dig en boost av livlighet och gott humör

Kaffe med ingefära kommer att värma dig på kalla kvällar, samt öka din immunitet och glädja din smak. Det är nödvändigt 1 matsked mald snabbkaffe, 1 matsked socker, 1 liten ingefära, 3 torkade kryddnejlikor, 2-3 centimeter kanelstänger, riven muskot på knivspetsen

Hur laddas med energi på morgonen, vilket räcker för hela dagen? Naturligtvis kommer kaffe att hjälpa till med detta. För att dricka utsökt och uppfriskande kaffe behöver du inte kontakta en barista varje gång, för du kan laga kaffe hemma på egen hand i en turk, en kaffebryggare eller en fransk press

Dima Bilan och det franska kaffemärket L'OR presenterade en video till låten "Perfect pleasure". Instruktioner Steg 1 Dima presenterade videon Steg 2 Skaparna av det franska varumärket L'OR tror att den fängslande doften och den delikata smaken av kaffe är samma nöje som en promenad i Paris på natten, den magiska doften av blommor eller varma droppar sommarregn

Viburnum bär har en bittersöt specifik smak. Bär har dubbelt så mycket askorbinsyra än citrusfrukter, och när det gäller halten av järnsalter överstiger de citroner och apelsiner fem gånger. Viburnum är rik på vitamin A och E. Juicer, tinkturer, sylt, kryddor för kötträtter, gelé, kompott bereds från frukten, de fryses och torkas, fyllningar för pajer etc

Ibland drömmer en person om ovanligt välsmakande och lockande godis. Under tiden är det nödvändigt att inte skada din kropp, justera menyn, minska dosen efterrätt på olika sätt. Dietistreceptet är mycket enkelt - räkna de magiska kalorierna i din kost och inkludera en rimlig mängd söta livsmedel

Smakpreferenser beror inte bara på individuella egenskaper, utan ibland orsakas av brist på några viktiga ämnen i kroppen. Efter att ha analyserat begäret för vissa produkter kan man förstå vad en person så desperat behöver. Ett ökat behov av salt uttrycks i det faktum att maten verkar vara undersaltad

Smoothie är en uppfriskande dryck som kan släcka inte bara törst utan också hunger. Användningen av denna dryck har bevisats länge och det finns många receptalternativ. Rödbetarsaft smoothies med tillsatt honung är ett utmärkt alternativ för hälsosam kost

Jästdeg under tillagningsprocessen ökar i volym, vilket märks med blotta ögat - det stiger i pannan och kan till och med "springa iväg" - går utanför gränserna för den ockuperade behållaren. Anledningen till denna snabba ökning av degvolym är jästsvampens aktivitet

Kefir stärker immunförsvaret och har också en gynnsam effekt på tarmens mikroflora. Det är allmänt accepterat att användningen av ett helt glas kefir förhindrar många sjukdomar. Men så att du inte blir trött på denna mirakulösa dryck, föreslår mänsklig erfarenhet och gastronomiska upplevelser att du använder den som bas för många rätter

Rullar är en maträtt som är oerhört populär bland äkta finsmakare. Om du vill laga rullar hemma, men det finns ingen röd fisk till hands, byt sedan ut den mot krabba. Det är nödvändigt - ett glas ris till sushi (du kan använda vanligt runt ris)

Ryazhenka är en traditionell slavisk fermenterad mjölkdryck som användes på 1600-talet. Denna prisvärda och användbara produkt är bekant för människor sedan barndomen, eftersom fermenterad bakad mjölk är den rikaste källan till prebiotika, kalcium och protein som är nödvändigt för att utveckla ett barns kropp

Den jästa mjölkdrycken passar bra med honungens sötma. Ryazhenka och honung gör utsökt pannacotta. Dessert är ganska kost, mycket lätt, öm. Men om du gillar godis, tillsätt socker. Det är nödvändigt - 450 ml fermenterad bakad mjölk 4%

De flesta känner till cappuccino-kaffe. Få människor gissar till och med om det finns en soppa med det här namnet. Under tiden är det ganska extraordinärt, även om det är ganska enkelt att förbereda. Prova att göra svampcappuccino och överraska ditt hushåll och gäster

Stekt är en mycket välsmakande, tillfredsställande och näringsrik maträtt. Även en nybörjare som inte har erfaren hemmafru kan laga det. Speciellt om du använder en gjutjärngryta i tillagningsprocessen. Det är nödvändigt 1 kg fläsk 3-4 stora potatisknölar

Vaniljsås används ofta för att fylla olika muffins vid beredning av kakor och bakverk. Förutom det klassiska receptet finns det flera andra alternativ. Vaniljsås utan olja Du kommer behöva: - vetemjöl - 2 msk. l; - socker - 1 glas

Smörkräm är en annan uppfinning av outtröttliga franska konditorer. Den används för att fylla kakor, för kakor och också som en oberoende maträtt. Det bereds på basis av mjölk eller grädde och smör. Fransk ganache, som professionella kockar kallar smörkräm, lagar mat ganska snabbt

Musselkött uppskattas för sin delikata sötaktiga smak och hälsosamhet. Dessa skaldjur kan stekas, kokas, bakas, marineras, användas i sallader, soppor, pilaf, potatis och många andra rätter. Musslor med grädde och ost För att förbereda denna maträtt måste du ta 0,5 kg frysta musslor, 200 ml grädde, 100 g hård ost, 1 bearbetad ost, 25 g smör, 3 vitlöksklyftor, kryddpeppar (6-7 ärtor), 1 matsked mjöl och 1 äggula

Mikrovågsägg är en knepig process eftersom ägg tenderar att bli gummiliknande vid höga temperaturer. Men med förbehåll för vissa regler kan en mikrovågsugn i kombination med ägg fortfarande behaga med en utsökt omelett eller äggröra. Omelett För att förbereda en omelett i mikrovågsugnen, bryt flera ägg i en medelstor skål, krydda dem med salt och krydda, slå till jämn och lägg dem först i mikrovågsugnen i 1 minut

Gelat kött är en urrysk produkt. Inget festbord är komplett utan denna traditionella maträtt. Men ofta äts inte alla rätter från vårt bord direkt. Och då uppstår frågan om att lagra kött i gelé. Hur får jag den att hålla sig fräsch längre och vilka förhållanden bör lagras?

En sofistikerad men enkel amerikansk blåmögelsås är ett utmärkt tillskott till kött, fjäderfä, fisk, färska grönsaker eller krispiga majsflis. Det är inte förvånande att denna underbara flytande kryddor med en delikat krämig smak med glädje inkluderades i deras meny av kulinariska experter från andra länder i världen

Elvbröd anses vara en traditionell konfekt i Australien. Denna delikatess bereds på bara några minuter, och med sitt utseende kommer den att intressera inte bara vuxna utan också barn. Det är nödvändigt - Vitt bröd - smör eller margarin - färgat socker eller mångfärgat dragé Instruktioner Steg 1 Skär det vita brödet i trianglar

Fransk chokladkaka smakar otroligt! Att förbereda en sådan bit kulinarisk konst är ganska enkel. Det är nödvändigt Vi kommer att behöva: 1. mörk choklad - 250 gram; 2. smör - 230 gram; 3. socker - 1 glas; 4. citronsaft - 2 matskedar

Kycklingrätter är mycket populära eftersom kycklingkött kan användas för att förbereda första och andra rätter, aspic och sallader. När de vanliga kotletterna och kotletterna är trötta och inte längre glädjer familjen kan du glädja dem med en ny maträtt - kycklingbollar i en ostkremsås

Efter att ha tillbringat lite tid och tagit den vanligaste uppsättningen produkter kommer du att överraska ditt hushåll med en otroligt god och utsökt maträtt, vars namn redan saliverar. Det mest ömma köttet smälter i munnen, aromatisk och kryddig sås, en vacker skorpa på toppen - det här är hela din middag idag

Denna jordgubb maräng kaka består av lager av känslig vispad grädde, färska jordgubbar och hemlagad maräng kakor. Ett perfekt alternativ för att diversifiera din sommarmeny, för det är på sommaren borden är full av jordgubbar. Det är nödvändigt -1 kopp hackade pekannötter -2 matskedar majsstärkelse -en nypa salt -2 koppar socker -7 äggvitor -0,5 tesked tandsten -500 gram mascarponeost -2 teskedar vaniljextrakt -3 koppar vispgrädde -4,5 koppar

Om du bestämmer dig för att experimentera inom det kulinariska området och behöver en ersättning för grädde, måste du leta efter den baserat på maträttens ursprungliga sammansättning. Grädde har få analoger, men om du vet i vilka proportioner du ska ersätta dem med gräddfil eller mjölk kan du laga en maträtt som inte är värre än vad som anges i originalreceptet

Vallmo är en klassisk fyllning för många typer av bakverk. I Ryssland började de använda den redan på 1100-talet och blev omedelbart kär i det för sin ovanliga smak och känsliga konsistens. Det gör bagels mycket välsmakande, som är lätta att laga hemma

Det finns många recept för att göra en chokladkaka. De viktigaste är baserade på recept på kex och kakdeg. Du kan laga både den ena och den andra snabbt, ekonomiskt och mycket välsmakande på egen hand. Det är nödvändigt kexkaka:

Hemlagad marshmallow med banan är en utsökt och lätt efterrätt som kommer att imponera på alla söta tänder. Till skillnad från andra konfektyrmästerverk innehåller delikatessen praktiskt taget inte fetter, men det kan skryta med användbara ämnen i sin sammansättning

Vill du snabbt förbereda en lätt och utsökt frukost eller middag? Prova sedan detta enkla men roliga recept! Den exakta historien om denna maträtt är okänd. Det finns olika åsikter om dess ursprung: någon tror att det tillhör köket i Tunisien, någon försäkrar att det uteslutande är israelisk mat

Smoothie (engelsk smoothie, från smooth - smooth, homogen) - en frukt- eller grönsakscocktail eller en cocktail gjord av fruktjuice med tillsats av mjölk eller glass. Denna hälsosamma och naturliga produkt används ofta i dieter och vegetariska måltider

Smoothie är en utsökt drink som till och med ersätter frukost och är en källa till näringsämnen. Om du försöker gå ner i vikt lägger du till vissa ingredienser i dina smoothies som främjar viktminskning. Banansmoothie Bananer innehåller mycket fiber, vilket kan hjälpa dig att vara full under lång tid och få dig att minska hälsosam mat

Rullar är inte alltid japanskt kök. Nu finns det magra rullar, söta rullar, pannkakorullar, grönsaksrullar och till och med bröd. Brödrullar med öring och ost är ett bra lätt mellanmål för ett buffébord. Det ser original ut, men det är enkelt att förbereda

Svampextraktet används för att göra soppor och såser och kan förvaras i 2-3 år. Denna tillsats ger disken en behaglig arom och en distinkt svampsmak. Svamp extrakt För beredning av svampextrakt är det bättre att använda svampar av den första kategorin:

Med en fläskmage kan du förbereda en mycket välsmakande och aromatisk kötträtt, servera den till bordet, som kan vara varm eller kall efter skärning. Det är nödvändigt Recept nummer 1 fläskmage - 1 st. fettbröst - 500 g

Pondkakor kallas muffins, för beredning av vilka samma mängd av alla ingredienser tas. Dessutom blir den rika gröna färgen höjdpunkten i vår cupcake! Det är nödvändigt - 150 g smör; - 150 g socker - 150 g ägg - 150 g mjöl - 1 tsk bakpulver (med glid)

Även på vintern bör bär finnas i varje persons diet minst två gånger i veckan. Det är sant att vinterperioden inte är den tid då du kan köpa dem så helt enkelt färska i butiken. Därför kan frysta bär med rätta klara funktionen av en vitaminleverantör

Förmodligen har alla smakat chokladtryffel någon gång i sitt liv. Och vad händer om vi lite diversifierar ett sådant gammalt recept och försöker göra minttryffel. Ljus upp din kalla kväll med en kopp varm mjölk och minttryffel. Det är nödvändigt -1/2 kopp kakaopulver -1/3 kopp smält kokosnötolja -1/3 kopp ren lönnsirap -3/4 tesked rent myntaxtrakt -en nypa salt Instruktioner Steg 1 Rör kakaopulver och kokosnötolja i en mixer tills det är jämnt

Bär är ett lager av vitaminer, liksom en hälsosam behandling för kroppen. Men vissa bär innehåller en hel del kalorier, och några av dem är mycket få, så sådana bär kan konsumeras utan rädsla för din figur. Vilka är de bär med lägst kaloriinnehåll?

Lingonberry är en låg vintergrön buske med rosa-vita små blommor, från vilka röda, bittra bär med en syrlig smak mognar till hösten. Lingonberry-blad innehåller många aktiva biologiska ämnen och används för medicinska ändamål. Frukten är bra för att göra sylt och sylt, dessutom används de för att göra tinkturer och brygga te

Dolma (tolma) är den mest kända maträtten som kräver druvblad. Du kan också baka fisk i bladen. Därför är sommaren dags att skörda druvblad för framtida bruk. Jag erbjuder det enklaste och enklaste sättet. Det är nödvändigt - unga druvblad - önskad mängd

Du kan använda en vanlig juicepress för att göra banan-jordgubbsaft. Denna metod har en nackdel - en ganska hög andel avfall. Under tiden har jordgubbar och bananer en mycket känslig massastruktur och innehåller inte grova fibrer. Därför kan du använda en mixer avsevärt öka juiceutbytet

Kurd eller annars kallas det också ostmassa - det här är en efterrätt av det engelska köket. Denna maträtt är universell, eftersom den kan användas både för ett lager kakor och bara spridas på bröd istället för sylt. Jag föreslår att laga kurd från sådana bär som jordgubbar

En sådan japansk maträtt som rullar har länge upphört att betraktas som exotisk, ryssarna är så förtjusta i dem att människor är redo att lämna mycket pengar i en restaurang och sushibar. Men i det här fallet är du inte säker på hur färsk mat användes och under vilka förhållanden rullarna var beredda

Tunt ark pitabröd är en utmärkt bas för många originalrullar. Denna rulle är ett bra mellanmål. Ett av recepten - en rulle med svamp, ost och krabbpinnar, har en delikat smak och tar minimalt med tid. Det är nödvändigt Ingredienser:

Det är mycket svårt att förstöra en röd fisk. Förbered doftande öring för en hemfest och gästerna kommer inte att vara likgiltiga för den utsökta maten. Det är nödvändigt Öring olivolja salt- kryddor för fisk citron- mjöl panorera

En fluffig jästdegpaj som smälter i munnen. Den kan bakas med olika frukt- och bärfyllningar. Varianten med katrinplommon och torkade aprikoser är mycket relevant på vintern och tidigt på våren, när det finns lite färsk frukt. Det är nödvändigt För provet:

Förmodligen finns det ingen sådan person på planeten som inte skulle vilja ha färskpressad juice. Men tyvärr, när man köper butiksjuker, tänker inte alla på att de innehåller en minimal mängd näringsämnen på grund av värmebehandling. Inte alla finsmakare uppmärksammar fördelarna med nygjord juice

Att göra hemlagat gelé kött blir för vissa människor ett helt problem, eftersom den resulterande skålen ofta inte uppfyller de förväntningar som tilldelats den: den visar sig vara smaklös eller fryser inte alls som den borde. Det är inte svårt att laga gelé kött som uppfyller kraven för gourmetmat

Den subtila aromen som kommer ut från halsen på en rödglödande cezve omsluter och får dig att sträcka sig tidigt på morgonen i väntan på en ljus dag - för många är en kopp kaffe till frukost en oumbärlig ritual. Och någon i kaffe ser en mördare av en hälsosam kropp

Tranbär i kombination med apelsin kommer att ge en fantastisk exotisk smak till någon sallad eller sidrätter. Prova att göra den här läckra tranbärsåsen hemma på ett par minuter. Det är nödvändigt -250 gr tranbär -2 kanelstänger -1,5 koppar färsk apelsinjuice - ett halvt glas socker (mer efter smak) Instruktioner Steg 1 Lägg alla ingredienser i en kastrull och koka upp

Vid matlagning intar beredningen av "jäsande" drycker en viktig plats. Och en av dem är den ursprungliga orange kvassen. Det är nödvändigt - en stor apelsin, - 300 gr. strösocker - en påse torrjäst, - citronsyra på toppen av en tesked

Doftande apelsin-tranbärsbröd med lätt surhet är dömt till framgång. Det passar bra med mjölk, kaffe eller en kopp aromatiskt starkt te. Blush bakverk kommer att bli en värdig dekoration av festbordet till jul eller nyår. Det är nödvändigt För bröd:

Tranbär-mandarinsås kan serveras som en fristående efterrätt eller serveras med vispad grädde, mascarponeost eller kex. Denna sås är mycket godare tack vare riven ingefära och lätta russin. Det är nödvändigt För sex portioner:

Varför köpa en sås från butiken när du kan göra den själv? Jag uppmärksammar tranbär-ananassås till kött. Det ger maträtten en speciell smak och arom. Det är nödvändigt - orange - 1 st .; - tranbär - 350 g; - hälften av en ananas - älskling - 2 matskedar

Eftersom citron och lime är nära släktingar förväxlar människor ofta dem. Båda dessa frukter innehåller en stor mängd askorbinsyra och tillhör citrusfrukterna från rue-familjen. Det är här deras likheter slutar, men annars är citron och lime ganska olika

Kefir är en mycket vanlig dryck som lockar många diskussioner kring sig själv. Vissa anser att det är en produkt som har många medicinska egenskaper. Andra tror att det inte kan vara användbart på något sätt, eftersom det innehåller alkohol

Utan tvekan släcker "Tarhun" törst mycket bra, men idag kommer vi att avslöja en utsökt hemlighet: du kan göra en mycket välsmakande och saftig bärpaj med den, vilket är vad vi kommer att göra nu. Det är nödvändigt - Kefir 150 ml

Hur underbar kvass är i värmen. Och när det tillagas hemma enligt ett recept som bevisats genom åren, är det dubbelt underbart. Om du lägger till en nypa kärlek där får du en utmärkt läskedryck som inte bara kommer att fräscha upp utan också njuta av smak

Kvass är en mycket hälsosam dryck. Det ökar effektiviteten, minskar trötthet, läker kroppen och släcker törsten perfekt. Många är särskilt förtjusta i den söta kvassen, som lätt kan beredas hemma. Matlagning söt kvass från färdig surdeg För att göra din egen söta kvass behöver du följande:

Färsk björksaft kan förvaras i högst två veckor. För att förlänga dryckens livslängd kan du göra kvass med russin och torkad frukt. Läcker, hälsosam och uppfriskande. Det är nödvändigt - 3 liter björksaft, - 0, 6 eller 0, 8 kg torkad frukt (efter smak), - 200 gram russin

Säsongen med pumpa är i full gång - en mångsidig produkt som du kan förbereda en hel tre-rätters middag, inklusive den första, andra och drinken och efterrätten. En av de mest ovanliga, men mycket ljusa, välsmakande och hälsosamma desserterna är pumpagelé

Pumpa och äppelpudding är den perfekta kombinationen av grönsaker och frukt, gjord med ett mycket enkelt recept. Lågt kaloriinnehåll och god smak är de största fördelarna med detta recept. Andra grönsaker kan användas istället för pumpa, beroende på individuell preferens

Kefir är en hälsosam dryck vars helande egenskaper upptäcktes för några århundraden sedan. Men till denna dag förblir denna "hälsoexir" ledaren bland barn och vuxna när det gäller normalisering av mag-tarmkanalen. Sjukdomar som dysbios, brist på kalcium och tarmmikroflora är inte skrämmande för dig om du dricker minst ett glas hemlagad kefir om dagen

Skummande, uppfriskande hemlagad havrekvass släcker perfekt törst och energi. Samtidigt är drycken inte bara god, utan också hälsosam, för hjälper till att minska socker- och kolesterolnivåer, främjar hjärt-kärlsystemet, påskyndar metaboliska processer, förbättrar immuniteten och hjälper till att gå ner i vikt

Det är trevligt att släcka törsten på sommarvärmen med sval och utsökt hemlagad kvass. Denna naturliga dryck är fördelaktig för hälsan: den sänker sockernivån, lindrar sömnlöshet, tar bort gifter från kroppen och ökar aptiten. Dessutom kan du göra kvass inte bara från det vanliga brödet utan också från havre

Havrens helande egenskaper har varit kända under lång tid. Det är inte utan anledning att havre har funnit en sådan utbredd användning både inom folkmedicin och i många nationer. Havrätter är en viktig del av kosten för en mängd olika sjukdomar

Färskpressad naturlig juice är alltid bättre än butiksköpt juice. De innehåller mer vitaminer och andra fördelaktiga komponenter. Det viktigaste är att de är fria från de kemiska grundämnena som vanligtvis tillsätts för att lagra juice. Granatäpple-juice Det finns juicer som är mycket användbara, men inte alltid kan du köpa dem även i butiker, till exempel grapefruktjuice, viburnumjuice, kåljuice

Kål kan användas för att göra en mängd olika läckra kalorier med snacks. De serveras i början av en måltid eller används som sidrätter till en kötträtt. En aptitretare med vitlök har visat sig utmärkt. Skålen kan diversifieras med andra grönsaker, kryddor, nötter

Glögg är en populär drink i Västeuropa. Det tillagas ofta på mässor och under festligheter. Klassiskt glögg är baserat på rött vin och kryddor, vilket gör det mycket värmande och syrligt. Men inte alla gillar och dricker alkohol. Därför kan du göra alkoholfritt glögg av druvsaft, som smakar lite annorlunda än den traditionella

Vid varmt väder är det särskilt viktigt att släcka törsten i rätt tid, eftersom brist på fukt kan leda till uttorkning. Dessutom hjälper inte bara drycker utan också vissa typer av produkter att göra detta. Vid varmt väder är det bäst att äta mat som innehåller stora mängder vätskor och mineraler, som avlägsnas från kroppen genom svettning

Jag vill inte spendera mycket pengar på förpackade energistänger varje gång. Gör en av dessa barer hemma på bara några minuter. Det är nödvändigt -2 koppar dadlar -2 koppar torkade körsbär -2 koppar mandlar -2 koppar torkad frukt Instruktioner Steg 1 Förvärm ugnen till 200 grader

Ett underbart och ovanligt dryckrecept för kaffeälskare. Serveras med is, grädde och tangerin. Det är nödvändigt - 2 glas mjölk - ¼ koppar kakaopulver; - ¼ glas socker; - 1 matsked granat för snabbkaffe; - ½

Att förstå vilka kolsyrade drycker som är skadliga hjälper dig att bättre förstå de metaboliska processerna i kroppen och principerna för hälsosam kost. Moderna kolsyrade drycker påverkar konsumenten med information, varumärke, reklam. Hänsyn inte tas till de fysiska effekterna på kroppen, sockerberoende, diabetes och försurning

Kvass kommer att släcka din törst på en varm dag och komma till hands för att göra sommaren okroshka. Hembakat kvass får rätt smak, färg och arom om du använder Borodino-bröd i receptet. Det är nödvändigt - brunt brödskal - 300 g

Visste du att dricka mandelmjölk är ett utmärkt sätt att fylla på kroppens vitamin- och mineralbutiker? Dessutom är det också ett utsökt sätt att öka ditt immunförsvar! Denna vitamindryck kan göras mycket enkelt hemma. För att göra detta, ta helt enkelt råa mandlar (glas), lägg i en skål och täck med vatten i förhållandet 2:

Föräldrar lär nästan alla barn att konsumera, om inte mjölk, då mejeriprodukter. Allt tack vare den åsikt som finns hos folket att en sådan "naturlig" produkt är användbar för kroppen och hjälper dess utveckling på alla möjliga sätt, särskilt i början av livet

Den tropiska floran har gett oss mycket saftiga frukter, vars läkningssammansättning förhindrar och bekämpar många sjukdomar. Bland dessa "naturläkare" och persimmon. Spektrumet för dess fördelaktiga effekter på människokroppen är så brett att denna ljusa orange bär upptar en av de ledande platserna i den hälsosamma kosten

Det är känt att gröna innehåller värdefulla aminosyror, vitaminer, fibrer. Men knappast någon kommer att använda den i grupper i sin naturliga form för maximal nytta. Men att dricka en grön cocktail, där smaken av gröna kompletteras med en söt banan och färsk gurka, är mycket trevligt

Med en mixer och några gurkor kan du göra en saftig och uppfriskande smoothie på bara några minuter. Om du lägger till några blad med färsk spenat, lite citronsaft och mineralvatten till en gurksmoothie, fyller dessa ingredienser drycken med mineraler och vitaminer som kroppen behöver efter semestern

Smoothie är en tjock dryck i form av bär eller frukt blandade i en mixer. På grund av dess konsistens absorberas smoothien perfekt av kroppen och används i hälsosam eller kostmat. Jag föreslår att du försöker göra en ovanlig avokadosmoothie med gurka med tillsats av kryddiga örter, salt och peppar

Hösten är tiden för att laga pumparätter och smaka på doftande honung. Har du någonsin undrat vad som kommer att hända om du kombinerar dessa två användbara produkter? Försök att göra pumpahonung - en helande balsam som är användbar för levern, gallblåsan, mag-tarmkanalen och njurarna, liksom bara ett förråd med vitaminer och värdefulla ämnen

Kvass är en unik jäsningsprodukt som liknar yoghurt, kefir och kumis på kroppen - den reglerar arbetet i mag-tarmkanalen, förhindrar bildandet av patogen mikroflora. Men allt detta kan bara sägas om riktig kvass, inte en butiksprodukt. Kvassrecept med torrjäst gör det enkelt att göra denna dryck själv av de tillgängliga ingredienserna

Amerikansk saft är en dryck gjord av citroner, socker och vatten. Klassisk saft - fortfarande. Denna dryck är rik på vitamin C, mycket behagligt uppfriskande, upplyftande. Det är väldigt enkelt att förbereda. Om du vill kan du lägga till lite mineralvatten i drycken - du får en mer bekant kolsyrad saft

En fruktsmoothie kan vara till nytta för kroppen och tillfredsställa smaken. För dem som vill gå ner i vikt eller för dem som tänker på sin hälsa är denna maträtt en riktig upptäckt. Regelbunden konsumtion av banansmoothie med nektarin i kombination med fermenterade mjölkprodukter kommer att stödja hälsan och förbättra humöret

Mjölk är en oersättlig produkt. Det enda synd är att det snabbt försämras och har förmågan att absorbera främmande lukt. Men det finns flera sätt att konservera mjölk så att den håller sig frisk längre. Det är nödvändigt Emalj eller lergods, kylskåp, salt, gasbind

Granatäpplet innehåller de viktigaste spårämnena och vitaminerna som är nödvändiga för goda vitala funktioner i kroppen. Dessutom innehåller granatäpplet femton aminosyror - ingen annan frukt kan skryta med detta längre. Granatäpplen konsumeras mestadels färska

Sabayon är en mycket populär efterrätt i Italien; det är en äggkräm med tillsats av vin (traditionellt används marsala eller prosecco). Mängden socker beror på vinets sötma - om Marsala i sig är söt behöver du inte lägga in mycket socker. Det är nödvändigt - 200 g jordgubbar - 100 g socker - 50 ml Marsala

Passionsfrukt är en exotisk frukt som odlas i varma länder. Den innehåller många användbara ämnen, så passionsfrukt ingår ofta i kosten av de som övervakar deras hälsa. Det är också ett naturligt afrodisiakum, varför passionsfrukt ofta kallas passionens frukt

Semifredo är en italiensk efterrätt som mycket liknar glass. Vanligtvis tillsätts frukt, bär, nötter, kakor, choklad. Det är lätt nog att göra det hemma. Det är nödvändigt - 200 g mascarponeost - 100 g grädde 35% fett - 2 kycklingägg - 100 g rörsocker - 1 msk

Ingefära smoothie med frukt kan serveras som en dessert under den varma säsongen. Det uppdateras perfekt. Ingefära lägger till kryddiga toner till efterrätten och frukter ger önskad konsistens. Den angivna mängden mat räcker till 4-5 portioner

Smoothie är ett mycket tillfredsställande, välsmakande, kaloririkt och ovanligt mellanmål. Du kan laga det från olika produkter, men du får en hälsosam och näringsrik produkt. En av de mest intressanta parningsalternativen är banan smoothie med havregryn

Vattenmelonsmoothie är en naturlig cocktail som fräschar upp dig på en varm dag, perfekt för en hälsosam kost, ger dig friskhet och kraft. Att göra smoothies hemma är väldigt enkelt, de viktigaste hjälparna är en mixer och önskan. Vattenmelonsmoothie hjälper till att rengöra kroppen, mättar med vitaminer och dämpar känslan av hunger, det rekommenderas för kostnäring

I memoarerna till Alexander Sergeevich Pushkins lycevänner finns det flera hänvisningar till det faktum att lyceumstudenter ganska ofta förberedde en äggklocka, och det var inte alltid en ofarlig alkoholfri efterrätt. Det finns många recept för beredningen, men äggula är alltid baserad på äggula, mald och vispad med strösocker

Eggnog är en efterrätt baserad på råa kycklingägg och socker. Det finns många variationer av mogul-mogul - med vin eller kakao, frukt eller kaffe, cognac och till och med öl. Förutom sin smak är mogul också extremt användbar - denna delikatess kan lindra ont i halsen med kall eller ont i halsen

Eggnog är en piskdryck med söt smak som har varit känd över hela världen i årtusenden. Under denna tid har cirka 500 metoder för beredning av denna dryck dykt upp, från det enklaste till det mest komplexa. Det är nödvändigt - ägg (äggulor) - 14 bitar - socker - 160 g - citron- eller apelsinskal - 1 bit - apelsinlikör - 70 g - rom - 70 g - kakor eller kex - mynta - 6 stycken - vanillin - 3 g Instruktioner Steg 1 Tvätta ägg noggrant i en

Honungsringar är traditionella julbakverk på Malta. Den serveras under alla helgdagar med te eller kaffe. Julen har redan gått med oss, men det här är inte en anledning att förneka dig sådana ovanliga ringar. Det är nödvändigt För fyra ringar behöver du:

Vill du överraska din nära och kära? Denna mousse kommer att vara den perfekta överraskningen för din betydande andra. Den kombinerar sötma med en uppfriskande antydan till mynta för att avrunda en romantisk middag. Det är nödvändigt - pulveriserat socker - 150 g - jordgubbar (färska eller frysta) - 400 g -kivi - 2-3 st

Delikat laxmousse är en utmärkt aptitretare, både för en intim middag och för ett festligt bord. Servera laxmousse i gurkbåtar, gör burkar av rökt laxmousse och tillsätt dillsås, förbered denna mousse till frukost för att börja dagen med gourmetkanapéer och en kopp kaffe

Det läkande vitamin Sassi-vattnet på en gång gjorde ett stänk bland dem som bestämde sig för att gå ner i vikt på rekordtid på sommaren. Författaren till detta recept är den berömda dietist Cynthia Sass. Ursprungligen användes Sassi-vatten som ett komplement till kosten, men blev senare populär som ett självständigt sätt att uppnå en platt mage