Hälsosam mat 2024, Maj

Diversifiera ditt vanliga havregryn genom att tillsätta karamelliserade bananer. Och servera en vitamincocktail i stället för en mugg mjölk. Det är nödvändigt - havregryn 1, 5 msk; - äpple- eller vanilj yoghurt 250 g; - farinsocker 1/4 msk

Dina nära och kära kommer säkert att gilla denna originella efterrätt i chokladskålar, den kan också förberedas för en födelsedag eller något festligt tillfälle. Det är nödvändigt - chokladkaka; - en sked; - kastrull; - en kopp

Vit chokladmousse med kiwisås är en gourmetmiddagsrätt. Den är lätt att tillaga och smakar utmärkt på grund av kombinationen av söt vit mousse och kiwifruktens surhet. Dessutom visar sig skålen vara mycket vacker. Ingredienser för moussen:

Varm choklad är en underbar dryck som kommer att lyfta ditt humör och öka din prestation. Smaken av en traditionell chokladdrink kan varieras genom att tillsätta lite kanel och cayennepeppar för att ge en mer sofistikerad smak till den varma choklad

En drink för älskare - varm choklad. Om du är trött på plattchoklad, som är full av alla slags … gourmeter, gör en semester för dig själv och din nära och kära, förbered den här underbara och aromatiska drinken själv! För två portioner behöver du:

En hälsosam kost är inte nödvändigtvis en tråkig och intetsägande diet. Ett stort antal rätter kan tillagas av grönsaker, som inte bara kommer att vara hälsosamma utan också mycket välsmakande. Tomat Basil Potato Casserole uppfyller alla dessa kriterier och kan mycket väl bli en av din familjs favoriter

Ljus, tjock, elegant tomatsoppa finns i många kök i världen. De mest populära sorterna är fransk soupe de Tomate och italienska Zuppa di Pomodoro. Båda recepten har flera regionala versioner, och bland dem finns det de som är otänkbara utan en kvist kryddig basilika

Dorada är en ganska fet marin fisk. Det är väldigt ömt och också vansinnigt utsökt. I detta recept passar gilthead bra med tomater och potatis. Det är nödvändigt - 1 gilthuvud - 3 potatisar - 1 lime eller citron - 1 gäng spenat - 10 körsbärstomater - 3 msk

Fisk med potatis i en tomat är mycket öm och aromatisk. Tomat ger skålen en syrlighet och ljus smak. Denna maträtt är perfekt till lunch och middag. Det kräver inte ytterligare sidrätter eller tillsatser. Det är nödvändigt - fisk 1 kg

Gåvorna som naturen presenterar för oss är mycket goda och hälsosamma, men tyvärr har de en begränsad hållbarhet. För att förlänga tiden för att njuta av dem till nästa skörd kan du därför göra förberedelser för vintern. Det är nödvändigt För aubergine med grönsaker:

Det är dags att rulla upp, frysa, torka - med ett ord, gör söta beredningar så att vi känner oss närande och söta på vintern. Det finns några riktlinjer som definitivt hjälper dig med konservering. Hur mycket socker du ska lägga Så att syltet inte försvinner säkert lägger de vanligtvis:

Hälsosamma frukt- och grönsakscocktails påskyndar ämnesomsättningen, förser kroppen med viktiga vitaminer och mineraler. De är en viktig del av en hälsosam kost och en aktiv livsstil. 1. Cocktail med mynta och citron Ingredienser:

På vintern vill du bli varm mer än någonsin. Och vad kan hjälpa till med detta? Naturligtvis varmt te, aromatiskt kaffe eller värmande drycker med kryddor. 1. Berry örtte Detta är mer jämnt avkok än te. Det hjälper dig att hålla dig varm efter att ha gått ut

Glögg är en utsökt och värmande dryck gjord på basis av rött vin. Trots att det i restauranger och kaféer är ganska dyrt, hemma kan det göras mycket enkelt, snabbt och med en budget. Idag berättar jag hur man gör en drink som är den perfekta dekorationen för kvällen

Chokladcocktail är en godbit som både vuxna och barn älskar. Myriaden av variationer och enkel utförande gör chokladcocktailen till en mycket populär drink. Det är nödvändigt mjölk choklad körsbärsirap glass vispgrädde Instruktioner Steg 1 Förbered maten du behöver För en enkel chokladskaka kan du använda mjölk, glass och kakao (helst utan tillsatt socker)

Munvattnande smoothies baserade på frukt, bär eller grönsaker är en bra start på dagen. Den tjocka drycken förfriskar, förbättrar humöret och ger rätt mängd kalorier. Du kan diversifiera klassiska recept genom att lägga till dina favoritingredienser

En riktigt rysk maträtt, Guryev-gröt, uppfanns i början av 1800-talet. Det finns flera versioner av utseendet på namnet. I vilket fall som helst är semuljamjölgröt med nötter en underbar maträtt till frukost eller middag. Det är nödvändigt - gryn - 60 g

En doftande, lätt och delikat tårta kan göras av ostmassa. Ostens salthalt i kombination med sötma av pulveriserat socker ger en extra känsla av grädde. Det är utmärkt för blötläggning av kexkakor, svampkakor, dekorering av muffins och som fyllning för chouxbakverk

Broccoli blomställningar är rika på vitaminer C, PP, K, A, U och många mineraler. Nutritionists rekommenderar människor med nervsystemet och hjärt-kärlsjukdomar att äta denna grönsak. Och försöker också gå ner i övervikt. När allt kommer omkring kan broccoli göra enkla måltider med lågt kaloriinnehåll

Detta är receptet på en utsökt italiensk marängspaj med citronkräm. Kakan har en mycket känslig arom, delikat konsistens - en sådan delikatess kommer perfekt att dekorera ditt teselskap. Om du inte har tid att laga maränger kan du klara dig utan det, bara strö den färdiga kakan med strösocker, garnera med citronkilar

Läckra och aromatiska bakverk. Ett underbart alternativ till den vanliga tekakan. Det är nödvändigt För provet: - smör - 100 g; - mjöl - 175 g; - socker - 2 matskedar; - salt - på knivspetsen; - ägg - 1 st. - kallt vatten - 1 matsked

Lätta och luftiga, mycket söta maränger är utsökta delikatesser som kompletteras perfekt med sötsur, mycket uppfriskande limeglass. Det är nödvändigt För maränger: - 3 äggvitor - salt på knivspetsen - ¾ glas socker För björnbärssås:

Sanna gourmeter och finsmakare kommer aldrig att äta en saftig färsk köttbiff med majonnäs eller ketchup från butiken. Det här är den typ av maträtt som kräver mer sofistikerade såser. Det kan vara en delikat krämig svampsås, en ljus bär gjord av körsbär, apelsiner eller till och med viburnum, eller kanske en djärv chokladsås - allt beror på kulinarisk specialist

Stevade, bakade eller stekta äggplantor är hälsosamma och läckra. Rätt sås hjälper dig att göra dem ännu mer aptitretande. Grönsaker passar bra med gräddfil, grädde, örter, nötter. En intressant sås förvandlar även en enkel stek till en maträtt som är värd ett festbord

Vad används sallader till? Majonnäs, gräddfil, olivolja eller solrosolja, balsamvinäger - de enklaste formuleringarna som alltid finns till hands. Det är snabbt, enkelt och bekvämt. Under tiden är dressing en viktig del av sallad. Med hjälp kan en och samma maträtt ändras utan att känna igen och därigenom diversifiera kosten

Blåbärlikör är en drink som kommer att imponera på dina gäster. Naturlig produkt, utan färgämnen och konserveringsmedel, med utmärkt smak och fördelaktiga egenskaper. Att göra blåbärlikör hemma är väldigt enkelt. Det är nödvändigt - blåbär 2 kg

Anis vanlig, trots namnet är växten inte helt vanlig. Det har en bra slemlösande, bakteriedödande, matsmältningseffekt, laxerande effekt. Den innehåller anisinsyra och många biologiskt aktiva substanser. För läkning av hela kroppen används anis tinktur

Läckra likörer är en viktig del av ett festbord eller bankett. Denna självgjorda dryck gjord av frukt och bär med subtila inslag av kryddiga kryddor kommer att glädja dina vänner och gäster. Prova att skapa originella, enkla och mycket lätta körsbärsbladlikörer hemma

Den gamla traditionen med tedrinkning är världsberömd. Människor samlades för en stor samovar och kunde dricka 10 koppar te. Idag gör ingen detta och konsumerar inte te i sådana mängder. Traditionen med att dricka te har dock överlevt till denna dag

Recept på krispigt borstved från mormors ryska spis. Smak av barndomen. Det är nödvändigt - två glas mjöl; - tre ägg - 200 gr. solrosolja; - 200 gr. florsocker; - två matskedar socker - en tesked smör; - en matsked 9% ättika - en nypa salt

Sedan antiken i Ryssland älskade de ister. Det hjälpte till att hålla varma i kallt väder och att få energi före en arbetsdag. Men hur påverkar fett en modern persons kropp och vilken fördel har den? Nyligen har läkare pratat om de uppenbara fördelarna med smult

Bakade äpplen är en utsökt och hälsosam efterrätt. Men du kan göra det ännu mer aptitretande genom att komplettera skålen med chokladsås. Äpplen i choklad är mycket aromatiska och tillfredsställande. De kommer att tilltala även de som inte är så förtjust i fruktdesserter

Äpple-vaniljssambuc gjord av fruktpuré och vispade proteiner är en fantastisk godbit för dina nära och kära. Denna kalorifattiga, luftiga och känsliga efterrätt kommer att tilltala både vuxna och barn. Förberedelse Häll 1 matsked gelatin i en liten glasbehållare

Sambuc är en luftig efterrätt baserad på vispade äggvitor. Det finns många alternativ för att göra efterrätt. Jag föreslår att jag ska göra en ovanlig sambuc av morötter, äpplen och persimoner. Det är nödvändigt - persimon - 400 g

Den smidiga, krämiga smaken av Baileys Irish Butter Liqueur avnjuts av många älskare av ovanlig sprit. Likör är oumbärlig för att tillaga originalcocktails, som ett utsökt tillskott till kaffe eller för att krydda hemlagade kakor. Att laga Baileys-likör hemma gör att du kan uppnå en smak så nära originalet som möjligt, och närvaron av ganska vanliga ytterligare ingredienser i köket kommer att bidra till att inte bara producera den klassiska smörlikören (Baileys Origin

Murzinek är ett mycket gott bakverk, en korsning mellan en paj och en muffin. Samtidigt är bakningens struktur inte alls muffin, det visar sig vara smuligt. Om du inte gillar bananer kan du använda andra frukter och bär. Det är nödvändigt - 1, 5 glas mjöl

Hemlagade likörer kan lysa upp varje tillfälle. Deras smak är mycket trevligare och rikare än smaken av alkoholhaltiga drycker. Speciellt kvinnor kommer att gilla dessa likörer. Det är nödvändigt - 225 g socker - 125 ml vatten - 4 apelsiner - 350 ml vodka - mynta efter smak Instruktioner Steg 1 Tillsätt socker till vatten och koka blandningen

En skomakare är en delikat frukt- eller bärkaka. Det är väldigt enkelt att förbereda och otroligt gott. För ankomsten av gäster är det bäst att förbereda den i enskilda bakformar. Det är nödvändigt För fyllning: - 450 gr. bär

Sanna finsmakare och finsmakare av lätt öl vet att denna skummande dryck ska vara gyllene, nästan transparent och alltid behaglig för smaken. Maltsmak är tillåten och ganska märkbar, men andra föroreningar bör saknas. Det finns många recept för att brygga hemlagad lättöl, varje estet hittar något intressant för sig själv

A-vitamin är mycket viktigt för människokroppens normala funktion. Det hjälper immunsystemet att bekämpa virus och bakterier, reglerar hormonsystemet, gör huden smidig och elastisk och upprätthåller ungdom och hälsa. Behovet av vitamin A tillhandahålls av livsmedel som är rika på det

Denna efterrätt är mycket vanlig på Ducan-kosten. Det är också perfekt för dem som vill njuta av desserter utan att offra sin figur. Kakan är baserad på tolkningen av Tatoshka Kustovas recept. Det är nödvändigt För kex: 2 ägg 1,5 msk vetemjöl 1 msk skummjölkspulver (valfritt) 1 tsk kakao 2 msk havregryn 1 msk fettfri mjuk keso 50 ml

Maneter är en erkänd delikatess. Det så kallade "kristallköttet" bereds från dem - genom att blötlägga och beta deras "paraplyer". Denna maträtt är vanlig i Kina och Sydkorea. Prova att göra en original sallad med denna delikatess

Traditionellt serveras öl med torr fisk, chips, snacks eller kycklingvingar. Men ibland vill du verkligen behaga dig själv och överraska dina vänner med högkvalitativ aromatisk öl med originella ovanliga snacks. Det är nödvändigt För en rökt laxförrätt:

Pannkakor är många folks favorit. Ölpannkakor passar mycket bra med saltad fisk. Pannkakor är ganska elastiska och därför kan du enkelt fylla dem och göra rullar. Detta är en bra aptitretare till bordet. De är mycket lätta att förbereda och tar väldigt lite tid

Om du vill göra något gott och krispigt som ett ölmellanmål kan du baka snabba pinnar med ost och sesamfrön. Det är nödvändigt - 260 gr. mjöl; - 220 gr. Smör; - 220 gr. kvark; - salt; - ett ägg; - sesamfrön och kumminfrön

Ett av de vanligaste sätten att laga kött är att baka det i en kruka med olika extra ingredienser, som mestadels är grönsaker. Du kan också lägga till bönor, svamp, bacon etc. Kött med svamp och bönor i en kruka är en utsökt och tillfredsställande middag för hela familjen

D-vitamin är ett viktigt element för kroppens normala funktion, med brist på det, bildas benbildningen, så dess betydelse bör inte underskattas. Närvaron av D-vitamin i kroppen är nödvändig för att bibehålla de nödvändiga nivåerna av fosfor och kalcium i blodet, som är involverade i att bygga benvävnad

Margarin är ett prisvärt alternativ till smör och är en utmärkt bas för hemlagade smuliga kakor. Du kan göra bakverk av margarin med eller utan fyllning, ge kakorna olika former. Det viktigaste är att observera måttlighet under provsmakningen, eftersom produkterna är ganska feta och kaloririka

Denna sallad erhålls original på grund av sojasås, sesamolja och vinäger. Och tack vare nötköttstungan blir skålen omedelbart mycket mer tillfredsställande. Chinese Tongue Salad kan serveras som en fullständig måltid. Det är nödvändigt För fyra portioner:

För kroppens normala funktion är det nödvändigt att alla nödvändiga vitaminer levereras med mat. Okunnighet om vilka livsmedel som innehåller vilket ämne kan leda till vitaminbrist och olika störningar i kroppen. Vad är vitamin A för?

Visste du att öl inte bara är en läcker uppfriskande dryck utan också en bra ersättning för vissa rengörings- och kosmetiska produkter? 1. Öl är ett bra möbelpolish! Du kan få dina lackerade möbler att glittra utan dyra verktyg. Fukta helt enkelt en mjuk trasa med lite öl och torka av ytan

Den 19 juli införde Rosselkhoznadzor ett förbud mot import av fjäderfäkött och fjäderfäprodukter som producerats i Mexiko till Ryssland. Detta beror på utbrottet av den högpatogena H7N3-stammen eller fågelinfluensan. Enligt den ryska veterinärtjänsten gäller importbegränsningen från Mexiko inte bara fjäderfäkött utan också leverans av levande kycklingar, ägg till inkubatorer, dun och fjädrar, liksom andra typer av fjäderfäprodukter som inte har genomgått värme

Om du vill skämma bort dig själv med läckra cocktails, försök sedan göra en ingefärscocktail hemma. Den är gjord med ingefäraöl och mörkt rom. Det är nödvändigt -is -kalkar, skuren i kilar -kristalliserad ingefära ingefäraöl (lite kryddig är bättre) -mörk rom Instruktioner Steg 1 Kasta några isbitar i ett glas

Torsdagssalt (det finns också namnen "fyrkantig" och "svart") - salt, "beredd" på Stilla veckan på natten från onsdag till skjärtorsdag, utrustad med speciella magiska krafter. De forntida slaverna använde salt i olika ritualer

Svart salt är ett fantastiskt mineral som skapats av naturen själv. Saltet är förstärkt med järn och kan hjälpa till att lösa många hälsoproblem och berika smaken på välbekanta rätter. Vad är svart salt Svart salt är en speciell typ av mineralsalt med svavelsyralukt

Black Thursday-salt är en gammal rysk produkt som bereds exklusivt den sista torsdagen före påsk, den så kallade "rena" torsdagen. Det är ganska svårt att hitta svart salt i stora städer idag, bara vissa butiker och restauranger har det i sitt sortiment, medan i det ryska inlandet används svart salt i stor utsträckning nästan varje dag

För europeiska nationella rätter är snacks traditionella, som serveras före huvudrätten med aperitiffer. För italienare, för vilka pasta är dekorationen av lunch eller middag, är en sådan preliminär maträtt "antipasti" eller "

Den helande effekten av vassle var redan känd för de forntida grekerna. De behandlade hennes sjukdomar i matsmältningssystemet och urinvägarna, drack som ett tonic och lugnande medel. Under medeltiden ordinerade läkare det för dysenteri, förgiftning och hudsjukdomar

Älgläppar är en exotisk produkt, tillgänglig, kanske bara för dem som kan få den på egen hand under jakt. Älgkött värderas inte mycket på grund av dess låga smak, dessutom förstör det snabbt. De mest värdefulla delarna av älgmascara för matlagning är överläppen och hjärnan

Pannkakor dök upp i Ryssland för många århundraden sedan. De bakades runda, som solen, tills de var gyllenbruna. Pannkakor bakades under olika helgdagar, de användes också till offer, serverades till de fattiga. Numera bakas de vid begravningar, minnesmärken och även vid olika evenemang

Ett enkelt recept på en underbar mousse i smak och komposition. Var noga med att laga den med mogna avokado och bananer, då blir det riktigt gott! Ingredienser: • 1 avokado • 1 frusen banan • 4 msk citronsaft • 1 msk av ditt val av flytande sötningsmedel (honung, lönnsirap, agavesirap) • För garnering:

Bland gåvorna under en generös höst är havtorn bär särskilt bra. Och poängen är inte bara hur vacker de ser ut - orange pärlor bland tunna löv beströdd med silver - utan också det faktum att var och en av dessa knubbiga bär som lyser inifrån är en naturlig vitamin "

Varm choklad hjälper dig att värma upp och förbättra ditt humör, även på den tuffaste och olyckligaste dagen. En utmärkt dryck kommer inte bara att stärka, utan också ge vitalitet, eftersom naturlig choklad, som har en hög andel kakaobönor och värdefullt kakaosmör i sin sammansättning, samt grädde eller mjölk innehåller vitaminer i grupp B, E, antioxidanter, fett aminosyror

Varm choklad är en dessertdrink som alltid innehåller kakao, samt mjölk eller vatten och socker. Förutom överflödet av vitaminer och makro- och mikroelement innehåller kakaodrycker biologiskt aktiva ämnen som ökar effektiviteten och stimulerar mental aktivitet

Kakaopulver är oumbärligt för hemlagad mat. Den kan användas för att göra en utsökt varm eller kall dryck i vatten eller mjölk, chokladkräm, gelé eller mousse. Kakao används för att baka kex eller strössel för färdiga produkter. Välj en högkvalitativ produkt utan främmande tillsatser - det ger dina rätter en rik, bitter smak och behaglig arom

En baksmälla som börjar nästa morgon efter en dag med binge kan vara svår och kräver omedelbar åtgärd. Bibliotekarier har vanligtvis sina egna recept för att återställa deras välbefinnande. Men att ha några bra sätt att bota din baksmälla är aldrig en dålig idé

Turkisk tomatpurésoppa visar sig vara väldigt lätt, välsmakande och tillfredsställande. Förberedelserna är mycket enkla. Och det tar inte lång tid. Denna soppa kommer att tilltala alla. Det är nödvändigt - 1 vitlöksklyfta - 1 lök - 1-2 msk

Det franska ordet "gratäng" vid matlagning är en maträtt bakad i ugnen tills den är gyllenbrun. För vegetabilisk gratäng används kål av alla slag, aubergine, kronärtskocka, morot, pumpa. Auberginegratäng kan vara antingen huvudrätten eller serveras som tillbehör till fisk eller kött

Gratin är en salt eller söt mat som bakas tills den är gyllenbrun och aptitretande. Vi föreslår att du förbereder baskiskt ägggratin - denna maträtt är populär i Italien och kan serveras som en hälsosam och rejäl frukost. Det är nödvändigt För två portioner:

Baumkuchen är en tysk maträtt förberedd för jul. För det mesta är den gjord med en söt fyllning, men jag föreslår att den bakas med potatis. Det är nödvändigt - potatis - 1 kg; - smör - 100 g; - ägg - 5 st; - muskotnöt - 0,5 tsk

Många läckra saker kan göras av vanliga potatisar. Du kommer att bli förvånad över att veta hur läckra munkar kan göras med mycket enkla ingredienser. Det är nödvändigt - 300 g mjöl - 50 g socker - 15 g torrjäst; - 250 g potatis

Gratin är en fransk maträtt med en bakad gyllene skorpa. Gratäng för potatis och zucchini är en utmärkt sidrätter för kött. Den kan också serveras som en separat maträtt. Instruktioner Steg 1 Skala potatis och zucchini. Skär dem i små runda skivor (0,2-0,3 cm)

Potatisrätter har lagt sig ordentligt på vårt bord. Men många går ner i vikt vägrar att använda denna produkt av rädsla för att gå upp i vikt, men som det visar sig förgäves. Med rätt kombination kommer potatis inte att skada figuren. Att välja en diet eller fastedag berövar många orättvis potatis uppmärksamhet på grund av deras höga kaloriinnehåll

Achma är en georgisk paj med suluguniost. Den bereds av en stor mängd kokt deg. Achma ska inte vara söt och osten ska vara så salt som möjligt. Det är nödvändigt Mjöl - 1 kg; ägg - 7 st; vatten - 0,7 koppar; smör - 200-300g

Pu-erh-te kan jämföras med kaffe i dess tonic, uppfriskande effekt. Men till skillnad från kaffe är det väldigt hälsosamt och beroendeframkallande. Nutritionists rekommenderar detta te för dem som vill gå ner i vikt. Jag bytte nästan helt från kaffe till pu-erh och jag rekommenderar det till alla

Kakaobönor är kakaoträdets korn. Många känner sin smak från barndomen. Drycken med samma namn och choklad är produkter, vars huvudingrediens är kakaobönor. Det är ett stort vintergrönt träd med avlång-elliptiska löv och rosa-vita blommor som tillhör Malvov-familjen

Fondue är en av de mest populära rätterna i världen. Det är perfekt för både ett bullrigt företag och ett romantiskt datum. Den kan beställas på nästan vilken restaurang som helst, eller så kan du enkelt förbereda den hemma med nödvändiga redskap

Tatrarna var alltid kända för sin kulinariska konst. Sedan antiken har värdinnor försökt överraska sin familj och gäster med hjärtliga, välsmakande och hälsosamma rätter. Många av dem har blivit folks nationella arv. Det är nödvändigt Gubadia:

Kefir har många fördelaktiga egenskaper för kroppen. Denna produkt används som en ingrediens i ett brett utbud av rätter, liksom en integrerad del av många hemkosmetika. Kefir i matlagning: fördelar och kontraindikationer Från alla fermenterade mjölkprodukter fördelas kefir enligt styrkan av den positiva effekten på kroppen

Nyligen, i kölvattnet av den stora passionen för människor för hälsosam kost, börjar frystorkade livsmedel få mer och mer popularitet. Nutritionists säger till och med att sådana livsmedel är överlägsna närings- och smakegenskaper jämfört med andra

Päron är en av de läckra och hälsosamma frukterna. De är perfekta för vinterberedningar i form av sylt, gelé och marmelad, som kan användas för dekoration, konfektfyllning och som en oberoende efterrätt. "Pear and Orange Jam"

Äppelpaj är en favoritdessert i många länder, inklusive Ryssland. För varje kaka är en viss typ av äpple lämplig. Det finns lättfördärvliga sorter och vinteräpplen som kan lagras under lång tid. Äpplen kan köpas inte bara under mogningen, de finns i butiker året runt:

Grön rädisa är en god och hälsosam produkt. Användningen av denna grönsak hjälper till att öka immuniteten, hjälper till att eliminera salter av tungmetaller och toxiner och att återställa kroppen vid dysbios. Oftast läggs grön rädisa till olika sallader

Doftande och saftiga päron är det sista hej på en solig sommar. Sena sorter som mognar på hösten är särskilt goda och söta, så du vill se dem på ditt bord så länge som möjligt. Till skillnad från äpplen kan päron inte hållas färska under lång tid, saftiga frukter försämras tyvärr snabbt

Dill betyder "jag luktar". Många människor odlar denna användbara ört på sina tomter. Dillgrönsaker är mycket friska. Det kan till exempel användas för angina pectoris, flatulens, magbesvär. Denna växt är användbar för både kvinnor och män

Läkare säger att det finns många fördelaktiga näringsämnen i alla ätbara grönsaker. Dill är en av de mest populära kryddorna i det ryska köket. Denna aromatiska ört med en karakteristisk smak har ett antal användbara egenskaper och kan användas inte bara i matlagning utan också i folkmedicin

Ketchup kan säkert kallas en av de mest populära såserna i matlagning. Mångsidigheten med ketchup gör att du kan kombinera den med nästan vilken maträtt som helst, och produktens smak varierar från öm och mild till kryddig och rik. Färdiga ketchups innehåller ofta tillsatser som stabilisatorer, konserveringsmedel, smakämnen och smakförstärkare

Sedan urminnes tider bakades bröd i Ryssland, och denna verksamhet ansågs vara mycket ansvarsfull. Numera, när ett stort urval av bageriprodukter presenteras i butikerna, bakar få människor det hemma själva. Men om du har ledig tid, var noga med att göra bröd med tomatjuice

Den kalorifattiga salladen är inte bara lätt, utan också mycket välsmakande, så alla som går ner i vikt gillar det. Det är nödvändigt -1 paket salladsblandning -1 stort grönt äpple -1 stjälk av selleri -50 valnötter -några matskedar olivolja -1 msk

Nypon har länge varit känt som en användbar medicinalväxt, som inte bara glädjer ögat med känsliga blomställningar. Nästan alla delar av nypon har fördelaktiga egenskaper: bär, kronblad, rötter och till och med frön. Nyponbär innehåller många vitaminer:

Vitlök är en populär grönsak med en skarp smak och karakteristisk lukt. Klyftklyftorna på vitlök används som utsäde, äts råa och kokta, som kryddor. Vitlök används också ofta i folkmedicin på grund av dess antiseptiska effekt. Instruktioner Steg 1 Att äta vitlök är ett utmärkt förebyggande av influensa och förkylning

Vitlök är en grönsaksgrödor med en skarp smak och karakteristisk lukt. Denna grönsak distribueras brett över hela världen. Vitlök används oftast i matlagning som kryddor. Dessutom är vitlök en populär traditionell medicin. Användbara egenskaper hos vitlök Den specifika smaken och lukten av vitlök beror på den eteriska oljan som ingår i dess sammansättning, som är rik på biologiskt aktiva ämnen - fytoncider

Tång är en typ av tång vars riktiga namn är "kelp". Ovanlig kål äts och används i medicin. Kelp är en av växterna med ett unikt innehåll av vitaminer som är nödvändiga för människokroppen. Instruktioner Steg 1 Regelbunden konsumtion av tång i mat har en fördelaktig effekt på matsmältningssystemet

Detta recept är för dem som föredrar att laga mat snabbt och välsmakande och från de vanligaste produkterna. Degen är universell: den kan användas till pajer (bakade eller stekta) med vilken fyllning som helst, och till rullar, bullar samt till pizza

Många människor förstår inte var kokosmjölk kommer ifrån. Det räcker inte bara att köpa muttern själv. Det är nödvändigt Kokosnöt - 1 st. Kniv. Korkskruv. Konserverad matöppnare. Instruktioner Steg 1 Öppna kokosnöten först

Varför behöver du laga mjölk? Först och främst för att hålla den längre. Eftersom butiken redan säljer pastöriserad mjölk kokas den vanligtvis inte. Hemlagad komjölk från sina kor eller köpts på marknaden utsätts för värmebehandling. Det finns inget stort knep i kokande mjölk, det viktigaste är att stänga av den i tid vid tidpunkten för kokning så att den inte flyr

För att få en riktig hemlagad kvass behöver du inte köpa några ämnen. Vi kommer att hantera med samma produkter som våra föräldrar förberedde kvass från. Kvass kommer att visa sig vara mycket god och hälsosam. Var inte rädd för att tillagningsprocessen är lång

Den näst mest populära och ofta använda startkulturen efter den mesofila typen är termofila bakterier. De har ett antal funktioner för användning och produktionsprocedurer. Till skillnad från de vanligaste mesofila jäserna, som tillsätts till mjölk uppvärmd till 25-30 grader Celsius, "

Bläddra igenom Instragram, du kan snubbla över läckra foton av olika rätter från andra länder. Kanske din salivation börjar droppa vid synen av jordnötssmör, men i vårt land är det inte populärt och följaktligen är prislappen för det ganska dyrt

Kvass är en gammal hälsosam dryck, den har tillagats sedan urminnes tider. Idag har teknikerna för att göra kvass kompletterats och förbättrats, men i allmänhet är det samma kvass som våra förfäder drack för hundratals år sedan. Fördelarna med denna dryck och dess egenskaper varierar beroende på vilken typ av råvara den bereds från

Det är vanligt att laga Kutya eller Sochivo till jul och epiphany. Man tror att ju rikare, sötare och rikare kutia, desto bättre kommer det kommande året att bli. Det är nödvändigt Produkter: • Ris - 1 glas • Honung (flytande) - 5 msk

Kutia är en traditionell rysk rituell maträtt som tillagas av alla korn med tillsats av godis: honung eller torkad frukt. Spannmål i kutya symboliserar evigt liv och frukter - himmelsk lycka. Det är nödvändigt ris; honung

Puffat ris tillverkas ofta i Indien genom att laga det i speciella breda krukor. Det används vid matlagning för att skapa olika konfektyrprodukter, och det anses också vara en dietprodukt. Prova puffat ris hemma. Puffat ris hemma För att göra puffris, förbered ingredienserna:

På julen den 6 januari sätter de kristna ett festbord där de alltid lägger 12 fastarätter, varav huvudet är kutia (sochivo, kolivo). Av tradition börjar middagen med det och alla som sitter vid bordet borde äta åtminstone en sked. Produkter för julkutya har sina egna symboliska betydelser:

Korv är en halvfabrikat som måste kokas före direkt konsumtion. Detta kan göras i en kruka med vatten, liksom i en multikokare, dubbelpanna eller till och med en mikrovågsugn. Allmänna rekommendationer Det finns inga speciella regler för beredning av korv

Kutia är en mycket rik och tillfredsställande maträtt med symbolisk betydelse. Ordet "kutí" i översättning från grekiska betyder kokt vete. Av någon anledning är denna maträtt för vissa associerad med Kristi födelse. För vissa symboliserar det följande:

För att den första bekanta med en ny dryck ska ge ett positivt intryck är det nödvändigt att på allvar närma sig frågan om beredningen. Mate är ett utsökt te med helande egenskaper. Om det första intrycket av kompisen är positivt, kan han tävla om fans med vanligt te eller kaffe

Vintern har redan gått, men det finns fortfarande ingen värme? Tidig vår är alltid kyliga kvällar, förkylning och deprimerat humör. Är det inte en anledning att diversifiera en vanlig kväll med din nära och kära (eller goda vänner) med kryddigt aromatiskt glögg?

Den traditionella mexikanska avokadosalsaen är guacamole! Normalt konsumeras denna sås med mexikanska nachos och hårda tortillor. Kanske för att detta recept inte är ett hälsosamt recept, tillåter du dig inte att njuta av den läckra smaken av guacamolesås

Letar du efter det perfekta mellanmålet? Vad sägs om guacamole? Det är svårt att inte älska den här lätta salladen. Dess färska smak kommer att tilltala någon gourmet. Det är nödvändigt - 4 skalade avokado - 1 och 1/2 matskedar färsk limejuice

"Citronremsa" är en utsökt godis för te eller kaffe. Den bereds enkelt och snabbt, särskilt om du använder moderna tekniska medel - en matberedare, mixer eller mixer. Det är nödvändigt För provet: - 200 g smör; - 200 g gräddfil 15-20%

Hur trevligt det är att titta på det dåliga vädret utanför fönstret, värma händerna på en kopp varm choklad och andas in dess förföriska doft! Men när det är en varm sommarkväll ute är inte varm choklad heller dålig. Det finns en hel del recept på denna dryck

Chokladkakor är en av de mest söta sötsakerna för barn och vuxna, och om de också är med nötter är du garanterat nöjet att tedricka. Det är nödvändigt 100 g rostade nötter: mandel hasselnöt jordnöt skal av 1 citron 3,5 koppar vetemjöl 0,5 koppar socker 100 g margarin eller spridning 100 g gräddfil 20% fett 2 msk kakao 1 äggula 0,5 tsk bakpulver 0,5 tsk citronsyra Instruktioner Steg 1 Gnid citronskal

Lettland har sin egen kulinariska tradition för nyår och jul - det är piparkukas, eller "kakor med peppar". Inte kryddig men söt, vanligtvis brun i färg, den har en unik kryddig smak. Kakor med peppar i form av stjärnor, hjärtan, djur kan hängas på en julgran eller serveras på ett festligt nyårsbord

Pecan är infödd i Nordamerika, där den används i stor utsträckning. Pecan har ett antal fördelaktiga egenskaper på grund av dess sammansättning, som är rik på vitaminer, mineraler och spårämnen. I Ryssland är pekannötter ännu inte så populära som valnöt, möjligen på grund av dess höga kostnad

En milkshake är en utsökt godis. Det är lätt att laga det själv. Detta kan göras utan att ens ha en mixer till hands. Det är nödvändigt - mjölk - 100 ml; - glass - 100 g; - banan eller jordgubbe - 50 g. Instruktioner Steg 1 Kyl mjölken i kylen

Hösten är inte bara lövfall, ljusa färger i skogen och melankoliska och romantiska promenader. Det mesta av höstsäsongen är regnig, kylig vind, fuktig och kall. Lusten att slå sig in i en filt och inte släppa en kopp varm dryck hemsöker många

Hälsosam mat och högtider är oförenliga saker. Många motstår inte frestelsen att prova alla rätter på festbordet, detta upphäver alla ansträngningar för att bibehålla vikten. Andra håller kvar i kära liv och hamnar deprimerade. Hur håller du balansen?

Chile är ett populärt och efterfrågat krydda i världen som ger pikant och delikat doft till rätter. Hot peppar är en del av oberoende andra kurser, soppor, varma såser, som älskas i Latinamerika och Sydostasien. Skålens skarphet beror på mängden chili du använder

Chokladmousse är en utsökt, lätt efterrätt. Redan en chokladarom väcker positiva känslor och väcker aptiten, och här kombineras choklad med pistaschmandlar, cognac och chilipeppar - doften visar sig vara magisk! Det är nödvändigt För åtta portioner:

Sojasås har gått in i mänsklighetens moderna liv, och det är redan omöjligt att föreställa sig många rätter utan den. Vad är det och finns det någon nytta av det? Historien om sojasås Om du tror på rykten blev sojasås känd som en krydda under lång tid, tillbaka i det forntida Kina, när en grupp munkar accepterade det strängaste snabbt och vägrade allt mejeri, mjöl och, naturligtvis, salt

Sojaprotein finns ofta i olika livsmedel. Många föredrar att ersätta kött med det. Nyligen har fördelarna och skadorna med denna produkt diskuterats alltmer. Fördelar med sojaprotein Om vi villkorligt överväger det ideala proteinet (det optimala förhållandet mellan produktens biologiska och näringsvärde), får veteprotein 58 poäng av 100, komjölk - 71, sojabönor - 69

Idag finns sojakött på bordet inte bara bland anhängare av en vegetarisk kost utan också bland älskare av kötträtter. Hemligheten med detta ligger i den unika sammansättningen av denna produkt, som i vissa sjukdomar blir helt enkelt oersättlig

Bockhornsklöver är en ört som har varit känd sedan antiken. Det användes som krydda och användes i folkmedicin över stora områden från Kina till Grekland. Ursprungligen vild odlas denna växt i Indien och Asien. Bockhornsklöver växer bra på Rysslands territorium, efter att ha lärt sig om dess fördelaktiga egenskaper, kanske du vill odla den på din personliga tomt

Du bör inte spendera pengar på dyra exotiska frukter för att marinera kött till grillen med dem. Det vanligaste svarta teet har alla nödvändiga syror och enzymer för att mjuka upp köttfibrerna. Idag är marinader för kött avsedda för grillmat otaliga

Mjölkskum används ofta vid beredning av olika kaffebaserade drycker. Det är svårt att föreställa sig en cappuccino eller latte utan denna ingrediens. Det kan också konsumeras på egen hand. Instruktioner Steg 1 Ta mjölk med medelhög fett

Naturligtvis är nybryggt te mer aromatiskt, välsmakande och innehåller användbara ämnen. De toniska egenskaperna hos te manifesteras i den nybryggda drycken. Te som bryggs i förväg förlorar sin smak och arom. Eteriska oljor, som är ansvariga för smak, håller inte länge

En stillasittande livsstil och obalanserad kost påverkar ofta matsmältningssystemet negativt. Du kan ändra situationen till det bättre om du diversifierar din kost med friska frön. De rengör matsmältningssystemet och förbättrar dess allmänna hälsa

Hur man gör en utsökt efterrätt med egna händer? Lär dig ett enkelt recept som hjälper dig att skapa ett underbart läckert kulinariskt mästerverk. Unna dig själv och dina nära och kära med en utsökt glasskaka. Förmodligen tror många att det finns en viss motsägelse i själva namnet på denna efterrätt

Alla känner till en kall efterrätt som kallas glass. Det bereds vanligtvis av grädde, mjölk, smör, socker, frukt, bär med tillsats av alla aromatiska ämnen. En mycket intressant glass kommer att visa sig med tillsats av vitt vin eller cognac, överväg båda recepten

Denna efterrätt innehåller en kombination av starkt kaffe och pirrande citronnoter, vilket är mycket populärt bland invånarna i soliga Italien. Det är nödvändigt - Ägg - 4 st .; - Pulveriserat socker - 250 g; - Mjöl / s - 100 g

Kakan är väldigt lätt att förbereda. Det visar sig fuktigt, poröst och gott. Blötläggs i smörkräm med tillsatt kaffe. Det tar 30 minuter ledig tid att förbereda en behandling. Resultatet kommer utan tvekan att glädja dig. Det är nödvändigt - 750 g mjöl - 1 paket kakaopulver - 625 g strösocker - 5 ägg - 2 msk

Den mest känsliga ostmassakakan smälter bara i munnen. Har en kaffesmak. Kakorna är mycket porösa och lätta. Delikatessen impregneras och smörjs med citronkräm. Det är nödvändigt - 500 g keso - 1 tsk. citron juice - 4 ägg - 1 citron - 2 msk

Amerikanska cheesecakeälskare kommer säkert att älska denna oöverträffade citronkrämiga moussekaka, skiktad med kaffekräm och garnerad med björnbär. Det är nödvändigt För kakor: - 1 matsked granat för snabbkaffe; - 1 matsked varmt vatten

Tropisk glasskaka kommer att tilltala alla älskare av exotisk frukt och glass. Denna kaka ser väldigt festlig ut, den äts snabbt. För att förbereda det måste du ta en burk med en konserverad fruktcocktail. Det är nödvändigt - 400 g tropisk fruktcocktail - 250 ml grädde 35% fett

Du kan göra aromatiskt iskaffe hemma. Drycken är särskilt bra på sommarvärme, eftersom glass alltid är en av ingredienserna. För att förbereda en portion iskaffe behöver du: en kopp espressokaffe, en tesked socker (bättre än rörsocker), en kopp din favoritglass (helst en krämig glass) och chokladflis

Glace är en dryck gjord av kaffe, glass och tillsatser. Vet du hur man gör iskaffe? Receptet är extremt enkelt. Det är nödvändigt - 3 tsk med en ruta kaffebönor - 150 g vaniljglass - 2 pinnar vanilj - 1 tsk. rörsocker - 10 g mjölkchoklad - 10 g mörk choklad Instruktioner Steg 1 För att förbereda en utsökt glasyr måste du brygga starkt kaffe

Frystorkat kaffe tillhör en sällsynt kategori av produkter vars kvalitet inte har försämrats nyligen, utan tvärtom har blivit mycket bättre. Denna dryck skiljer sig markant från både pulveriserat och granulärt kaffe. Den största skillnaden ligger i den speciella produktionstekniken

Linser innehåller mycket växtprotein och är en utmärkt källa till aminosyror och järn. Det bör noteras att denna produkt inte bara är hälsosam utan också god. Linser används för att förbereda första och andra rätter, sallader och snacks. Turkisk linssoppa är särskilt aromatisk

Denna typ av kaffe finns endast i Grekland. Grekernas favoritdryck är kall espresso med is och skum. Det kallas "Freddo". Två sorter av detta kaffe är populära i Grekland - "Fredo Espresso" och "Fredo Cappuccino"

Många kvinnor begränsar sig till söt mat eftersom de är rädda för att gå upp i vikt. Men det finns recept på känsliga, goda och ganska kalorifattiga sötsaker. Det är nödvändigt - socker - 600 g; - vatten - 1 glas; - gelatin - 1, 5 matskedar

För sina helande egenskaper och rikedom av arom är oregano känd över hela världen. Det används ofta av kockar och konditorer, med både färska löv och torkade blommor. Oregano är ett populärt tesubstitut bland folket. De älskar oregano under lång tid

Saganaki är en grekisk maträtt. En av huvudingredienserna i denna maträtt är ost. Numera är recept på räka aptitretare mycket populära, så vi ska laga saganaki med denna fisk och skaldjur. Och eftersom köket är grekiskt kommer vi att använda "

Te med kryddor har en utsökt smak och rik arom. Det värms upp, förbättrar humöret och till och med får dig att må bättre. Det är inte alls svårt att förbereda det hemma. Det är nödvändigt - svart te, stort blad, 2-3 msk. skedar

Från urminnes tider drack folk te för att njuta av dess smak och arom, för att muntra upp. Men denna dryck kan inte bara vara god, utan också hälsosam. Det räcker att lägga till en viss ört eller en sammansättning av löv och frukt när du brygger

En del anser felaktigt att kaninkött är olämpligt för att grilla på grillen, eftersom det är utsökt och för ömt. Detta uttalande är dock i grunden fel, eftersom en ordentligt kokt kanin kan ge nyhet till de vanliga sommarsamlingarna med grill

Kiwi är en exotisk frukt som ändå finns i alla större stormarknader. Konsumenternas efterfrågan på kiwi ses dock sällan. Under tiden är det en otroligt hälsosam frukt för kroppen som kan ätas på olika sätt. Förord Kiwi är frukten av en odlad växt av släktet Actinidia

Mjölk har alltid förknippats med hälsa. Och mejeriproducenterna stärkte denna tro ytterligare. Det rekommenderades att dricka det i obegränsade mängder för alla, unga och gamla. Men forskarnas åsikter om denna poäng var delade. Vissa anser att mjölk är användbar och näringsrik, andra - värdelös, men inte farlig, andra - skadlig för människors hälsa, som kan provocera olika sjukdomar

Garam masala är en traditionell indisk ört gjord av olika kryddor. Klassiska rätter (till exempel köttbullar) med hjälp av garam masala förvärvar kryddiga orientaliska toner. Det är nödvändigt Ingredienser för 4 personer; - 500 gr

Ovanlig och fantastisk smak, vilket är mycket svårt att beskriva med ord. Kommer att ge dig ett oförglömligt nöje. Det är nödvändigt - Mjölk - 1 glas - Vatten (rent) - 1 glas - Svart te - 1 msk. l. - Socker - 2 msk. l

Idealisk mat för kroppen ska varken vara mycket kall eller mycket varm. Slemhinnan och organen hos en person är helt enkelt inte anpassade för att få kall eller varm mat. Om du inte övervakar matens temperatur kan du sätta din kropp i fara. Farorna med att äta varm mat Att äta varm mat kan vara ganska farligt för människokroppen

Hösten har börjat, känner du att du saknar solen? Det finns ett utmärkt botemedel mot höstbluesen - Pu-erh-te och dess unika egenskaper hjälper till att hantera apati och återställa sin tidigare livskraft och livsglädje. Det finns ett botemedel mot höstblues

Granita är en italiensk efterrätt som är söt fruktis. Densiteten hos granit kan variera beroende på beredningsmetoden. Det är nödvändigt - 500 ml apelsinjuice; - 50 gr. Sahara; - en matsked citronsaft. Instruktioner Steg 1 Processen med att göra granita är mycket enkel, men att frysa efterrätten tar lite tid

Nästan alla börjar sin morgon med en doftande kopp kaffe. Många människor har länge slutat vara nöjda med snabbkaffe. Naturligt, malt, bryggt kaffe är en riktig ritual för gourmeter. Men en utsökt och uppfriskande dryck kan inte tillagas utan högkvalitativa, korrekt rostade korn

Namnet "oolong" kommer från det kinesiska "wu-long", vilket betyder "svart drake". Detta te har varit känt sedan 1500-talet: då upptäcktes det i bergen i Fujian-provinsen. Dess särdrag är ofullständig jäsning av teblad, vilket ger en unik smak

För att elitsorterna av kinesiskt te bara ger fördelar är det nödvändigt att lära sig hur man förbereder och dricker dem ordentligt. Det finns vissa begränsningar i den kinesiska te-traditionen som är nödvändiga för att bevara och förbättra människors hälsa

Idag vet många redan att tesorter inte är begränsade till vanliga svarta och gröna sorter. Det finns också vita, gula, till och med turkosa sorter. Vad är skillnaden mellan teer i olika "färger", eftersom infusionens nyans är ungefär densamma?

Ett underbart lattete blandas försiktigt med krämig, silkeslen kokosmjölk och en söt vaniljsmak. Latte toner, uppfriskar och uppfriskar hela dagen. Det är nödvändigt Serverar 4: -1 glas kokosmjölk -3 koppar nybryggt grönt te (stort blad) -1/4 tsk vanilj extrakt - en nypa cayennepeppar Instruktioner Steg 1 Brygg grönt te i en tekanna enligt anvisningarna på förpackningen

Vitt te tillhör elitteer och anses vara en av de mest raffinerade och dyra. När det bryggs är smaken av vitt te mycket tunnare och färgen varierar från blekgul till lätt rödaktig, kanske med en lätt gulgrön nyans. Vid första klunk verkar drycken nästan smaklös, men därefter utvecklas en mild sammandragning och sötma av teet i munnen

Röda och söta körsbär är en underbar efterrätt till te. Receptet är det enklaste, att göra sådana munkar är inte svårt. Det är nödvändigt - 850 g mjöl; - 30 g strösocker; - 285 g smör; - 180 ml mjölk - 180 ml kärnmjölk eller sur mjölk

Körsbär har mogit - bär älskade av många främst för sin unika smak. Dumplings görs med dem, bullar och pajer bakas och vilken bra körsbärskompott! Vad är känt om fördelarna med detta bär? Körsbär släcker perfekt törst. Dessutom har de bakteriedödande och antivirala effekter, så om det finns symtom på förkylning eller ont i halsen på sommaren är dessa bär mycket användbara

Du behöver inte köpa alla slags godsaker i butiken. De kan göras hemma utan stora svårigheter. Jag föreslår att du lagar frukten i te-gelé. Det är nödvändigt - grönt te - 1 tesked; - socker - 3 matskedar; - juice av en halv citron

Kombucha eller "temaneter" har varit känt under lång tid. Det är ett tjockt slemhinna som består av en symbios av jäst och ättiksyrabakterier som flyter på ytan av näringsmediet (till exempel sött te, juice). Gynnsamma funktioner Drycken, som erhålls med hjälp av kombucha, har en trevlig söt och sur smak

När du vill fräscha upp kommer ett glas is att vara till nytta. Koka den med mynta, jordgubbe eller ingefära och du blir inte trött på isens smak. Det är nödvändigt te is Jordgubbe persikor ingefära Instruktioner Steg 1 På sommarvärmen är det så trevligt att ta ett uppfriskande iste

Det är omöjligt att överskatta de fördelaktiga egenskaperna hos havtorn. Detta är verkligen ett förråd av värdefulla ämnen som inte bara har medicinska utan också kosmetologiska effekter. Denna opretentiösa bär ger rikliga skördar, som räcker både för att äta och för att förbereda medicinska infusioner och extrakt

Att dricka citron och ingefära är inte bara effektivt i kampen mot övervikt. Detta är en riktig elixir av ungdomar, ett förråd av vitaminer och mikroelement. Ingredienserna i drycken hjälper till att öka immuniteten, stimulera och förbättra humöret

Ett torn av delikata vaniljsåsbullar med vispad grädde, beströs med en silkeslen chokladsås, kommer utan tvekan att glädja alla som har en söt tand. Det är nödvändigt För vaniljsås: - 50 g smör; - 75 g mjöl (premium); - 150 ml vatten, 2 ägg

Vietnamesisk sallad med mynta och färska gurkor är lätt att förbereda. Både salladen och förbandet kan förvaras separat i kylen och blandas omedelbart före användning. Skålen visar sig vara ljus, aromatisk och krispig. Det är nödvändigt - 900 gram kycklingfilé - 2 glas kycklingbuljong

Lätta, fräscha, krispiga, fyllda med läckra dofter av mynta, koriander och basilika, dessa rullar är en riktig vårmåltid. Det är nödvändigt - rispapper 8 ark - stora räkor 8 st .; - tunna risnudlar 80 g; - sallad 2 löv

Nu har många människor svårt att föreställa sig sin morgon utan aromatiskt kaffe. Någon använder naturliga stekta korn för beredningen, filigran tillagning i en turk, och någon, som inte riktigt tänker på smaken på drycken, dricker snabbversionen

Efterrätt för dem som inte kan föreställa sig sitt liv utan choklad! Det visar sig en utsökt, aromatisk, läckra efterrätt. Slicka fingrarna. Efter att ha lagat en gång kommer du att göra det ständigt. Det är nödvändigt - bitter mörk choklad - 2 barer, - smör - 75 g, - grädde (33%) - 350 ml, - ägg - 2 st

Chokladälskare associerar att äta det med glädje och njutning. En sådan produkt är dock anmärkningsvärd inte bara för dess utsökta smak. I flera århundraden har choklad krediterats med förmågan att muntra upp, eliminera ångest och ge vitalitet

Ris indränkt i vatten har många fördelaktiga egenskaper. Det rensar kroppen från slagg, påskyndar ämnesomsättningen och förbättrar därmed välbefinnandet. Dessutom är det väldigt enkelt att laga det själv hemma. Ris för att rengöra kroppen Blött ris har egenskaperna hos granulat som adsorberar en mängd skräp i mag-tarmkanalen och tar bort toxiner

Det är inte alltid möjligt att ta en hel bit, och vissa till och med äta. Lunchlåda är bekväm och praktisk. Med honom kommer du att vara lugn för din mans mage. 1. Kokt pasta med bakade kycklinglår. Kycklinglår, du kan ta kvar dem från gårdagens middag

Varje person påverkas av årstiderna. När vädret blir svalt eller fuktigt, för att hålla dig stark och frisk, äta varma, kryddiga, fet mat - detta kommer att aktivera immunförsvaret och stimulera blodcirkulationen. Soppa är en riktig tonic för kroppen, vilket hjälper till att spara energi

Ovanlig paprikash gjord av aromatiska skogsvampar med grädde kommer att dekorera alla sidorätter. För matlagning behöver du kantareller och smör. Du kan köpa färskfryst, det viktigaste är att skölja de upptinade svamparna väl och tömma dem i ett durkslag

Aprikosolja har en gulaktig viskös konsistens. Trots den milda aromen är den ganska fet och innehåller en stor mängd näringsämnen och vitaminer. Den rika kompositionen gör att produkten kan användas i ren form eller kombineras med andra typer av oljor

Vegetabilisk olja är naturligtvis en hälsosam, god och enkel produkt, men ibland kan överflödet av olika färgade flaskor med olika oljor förvirra en nybörjarkock. Att fritt navigera i havet av "råa" och "raffinerade", nötter och frukt, rökiga och rökfria oljor, är det värt att bekanta sig med de olika typerna av deras klassificering, vilket hjälper dig att göra rätt val

Granolja har länge varit känd för sina medicinska egenskaper. Numera kan det köpas på nästan vilket apotek som helst, men det är bättre att förbereda det själv. Gör-det-själv granolja är mycket hälsosammare än apoteksolja när det gäller dess egenskaper

Under lång tid har olika metoder varit kända för att extrahera olja inte bara från växter och frukter utan också från nötter. Naturligtvis har denna olja en rik sammansättning, på grund av vilken den är i hög efterfrågan. Det bör noteras att valnötolja skiljer sig från smakegenskaperna hos vegetabilisk olja, dessutom har den ett ökat innehåll av mättade fettsyror

Khaliat al Nahl - översatt från arabiska som en bikupa. Det är väldigt enkelt att hitta rätt produkter för denna maträtt. Och det kräver inte mycket. Bullarna är mycket välsmakande och tillfredsställande. Det är nödvändigt - 330 g strösocker - 350 ml vatten - 180 ml mjölk - 280 g mjöl - 2

Färsk jordgubbsäsong är i full gång. Många gillar att festa sig på mogna, söta med sura röda bär. Samtidigt kastas hästsvansarna hänsynslöst bort. Och förgäves. Varför inte slänga jordgubbsvansar, och hur kan du använda dem? Instruktioner Steg 1 Växten som vi vanligtvis kallar jordgubbe är faktiskt trädgårdsjordgubbe

Näring spelar en stor roll för människors hälsa. Det finns en lång lista över livsmedel att undvika för fet hud. Det finns också produkter som är mycket användbara och hjälper till att snabbt bli av med fet hud. Fiberinnehållande livsmedel Fiber absorberar viktiga näringsämnen och hjälper till att ta bort gifter från kroppen

Vi är vad vi äter. Ett välbekant uttryck, eller hur? Och du kan använda den till din fördel, som en föryngring, med vissa livsmedel. Det finns många produkter som ersätter dyra krämer och föryngrande skönhetsbehandlingar. Till och med i urminnes tider följde kvinnor vissa regler och förde dem vidare från generation till generation

Trots det faktum att det idag är mycket kontrovers över näringsreglerna, har ett antal begränsningar lyfts fram och observerat vilka du kan se ung och attraktiv ut trots den naturliga åldringsprocessen. Alkohol Alkoholmissbruk märks på hängande kinder, rodnad

Alla vet att rätt näring tillsammans med fysisk aktivitet är grunden för välbefinnandet. Och detta betyder, och extern attraktionskraft. Det finns ett antal produkter som har en gynnsam effekt på utseendet och är särskilt viktiga för både den manliga och den kvinnliga kroppen

Dessa drycker är ett verkligt lager av vitaminer, de förbättrar ämnesomsättningen, matsmältningen, stärker immunförsvaret och kroppens allmänna tillstånd. Och hur välsmakande de är, prova det själv - recepten är inte komplicerade och ganska överkomliga

Yoghurt, grekisk yoghurt eller kefir är perfekta ingredienser för en mängd olika hälso- och smakförbättringar. Att lägga till en matsked av något av ingredienserna är ett utmärkt sätt att få ytterligare näringsämnen till din kropp, såsom protein, fiber, antioxidanter, vitaminer och fettsyror

En av de medicinska publikationerna publicerade en artikel där socker likvärdades med tobak när det gäller mängden skada på kroppen. Svårigheten med att avvisa godis är att de blir beroende av dem. När vi äter något som innehåller socker, produceras ett ämne i hjärnan som är nära när det gäller ett läkemedel

Gissa gåtan: det är ett vitt pulver som inte är en nödvändig mat. Men många människor kan inte föreställa sig sitt liv utan detta ämne och lägger det åtminstone i te eller kaffe. Om du inte har gissat ännu, pratar vi om socker eller om "

Speciellt under säsongen med öppna baddräkter och korta kjolar är det sorgligt att se irriterande oegentligheter på höfter och skinkor. För att eliminera orsakerna till celluliter och klara av en obehaglig plåga, måste du först ta reda på vad rätt näring ska vara för detta

Många har hört talas om kelpens fördelaktiga egenskaper, eller, som det kallas i Ryssland, tång. Dess användning kan jämföras med att ta en säker medicin. Kelpens sammansättning innehåller en uppsättning ämnen som är nödvändiga för människokroppen:

C-vitamin (askorbinsyra) är nödvändigt för en person att normalisera funktionen av ben och bindväv. C-vitamin är en antioxidant. Dess brist kan leda till metaboliska störningar och en sådan obehaglig sjukdom som skörbjugg. Den dagliga dosen askorbinsyra för människor är 90 mg

Proteiner behövs för att bygga celler i en frisk människas kropp. Dessa ämnen utgör ungefär en femtedel av kroppsvikt. De flesta är i muskelvävnad. Alla proteiner består av aminosyror, som är icke-viktiga och oersättliga. De utbytbara syntetiseras oberoende i kroppen, de ersättningsbara kan bara komma från utsidan

Vår kropps tillstånd är nästan 100% beroende av vad vi använder som mat. Detta gäller även huden. Det finns produkter som saktar ner åldrandet, ger fördelaktiga ämnen till huden och ger näring från insidan. Instruktioner Steg 1 Pumpa och morötter

Människor har ätit nötter sedan samlingsdagarna. Detta beror på att även då uppskattades deras näringsegenskaper. Faktiskt, nötter är nästan tre gånger rikare i sammansättning än någon frukt. De innehåller mycket mer kalium, kalcium, magnesium, fosfor, järn, etc

Många urbana människor är vana vid att dricka vatten direkt från kranen, utan att tänka att innehållet i en stor mängd av alla slags kemiska föreningar i den kan påverka deras kropps tillstånd. Kvaliteten på kranvatten är särskilt dålig i stora städer

En romantisk middag är en händelse i ett förhållande mellan en man och en kvinna. Det kräver speciell förberedelse - skapa en atmosfär, urval av festliga rätter, men lätt att förbereda. En sådan middag ska vara rejäl och samtidigt lätt på magen

Sådana mellanmålsrätter, som inkluderar skinka, gurka, ost, görs mycket snabbt och kräver ingen preliminär tillagning. Du kommer att glädja dina födelsedagsgäster hemma eller anställda på kontoret med dessa nya salladsrecept. Sallad med skinka, inlagda gurkor "

Poke är en traditionell hawaiisk maträtt som vinner popularitet runt om i världen. Dess huvuddrag är rå fisk, skuren i kuber och ris, kryddad med en speciell sås. Idag erbjuder restauranger, efter att ha tagit upp den trendiga gastronomiska trenden, många variationer av poke, med tillsats av stekt fisk, ärtor, grönsaker och till och med frukt, men fortfarande är det klassiska poke-receptet fortfarande det mest populära bland gourmeter och finsmakare av hälsosam mat