Dietmat 2024, November

Medan vinden blåser ute, det regnar eller det snöar, vill du linda dig in i en filt och njuta av en doftande varm cocktail. Försök att göra en utsökt värmedryck så att du kan slappna av och lysa upp vädret. Kryddig varm choklad För att förbereda två portioner varm choklad måste du blanda mjölk med honung, strösocker, kryddor och värma blandningen

I södra delen av Östasien växer den mest fantastiska exotiska frukten i sin smak och utseende - durian, som också ofta kallas "fruktens kung". Dessutom har den en sådan specifik lukt, även om det oftare sägs vara fet, att de inte får komma in på offentliga platser med den

Lychee är en tropisk frukt som kommer från Sydostasien. Den har en mycket trevlig och minnesvärd smak. Vilka är hälsofördelarna med litchifrukt? Lychee växer på träd som kan nå en höjd av 20 meter. Utåt liknar denna frukt en borste med jordgubbar eller jordgubbar

Challah är en vanlig maträtt i det judiska köket, en traditionell lördag bakverk. Naturligtvis följer judar inte ortodox fasta, men inte bara judar älskar att festa på läcker, delikat, luftig, doftande chalah gjord av smördeg. Det är nödvändigt - mjöl - 4-5 glas - torrjäst - 4 tsk - vatten (kokande vatten) - 1 glas - vegetabilisk olja - 0,5 koppar - socker - 5 matskedar - salt - 1, 5 tsk - linfrön (malet) - 2 msk

Gästers oväntade ankomst kan förvånas. I sådana fall kommer ett recept på en snabb behandling att vara till nytta. Till exempel en pitabrudel. Han förbereder sig mycket snabbt och kommer att kunna behaga gästerna. Strudeln är gjord med en krispig smörig skorpa och en mycket känslig äppelmutterfyllning

Både rött och vitt vin används ofta i kulinariska recept. Vodka kan också bli en integrerad del av sås av rätter och marinader för kött och fisk. Spagetti med krämig vodka sås Du kommer behöva: - 600 g spagetti - 3 msk. solrosolja

En bit gammalt bröd som ligger? Skynda inte att kasta bort den. För det första kan du laga något av det, och för det andra att kasta ut bröd är ett dåligt tecken. Instruktioner Steg 1 Ströbröd. Vrid det torkade brödet till brödsmulor i en köttkvarn

Ett köttbullar av köttfärs av malet fisk är ett bra komplement till alla sidorätter. Saftig, med en lätt doft av vitt vin, kommer att glädja fiskgourmeter. Det är nödvändigt - 500 g malet fisk efter din smak; - 3 st. ägg; - 200 g champignoner - 1 ST

Kycklingköttbullar är en underbar maträtt som kan serveras med eller utan sidrätter. Dessutom är sådana köttbullar lätta att tillaga och kräver inte stora kostnader. Det är nödvändigt - 500 g kycklingfilé - 150 g lök; - Vitt bröd eller limpa - mjölk - peppar, salt efter smak

När du bakar mat behålls mycket mer vitaminer och mineraler än när du lagar mat. Dessutom krävs mindre fett än för stekning. Detta gör grytan inte bara utsökt utan också till en mycket hälsosam maträtt. Det är nödvändigt djup bakfat

Det är ingen hemlighet att italienarna älskar att äta utsökt. Deras mat är en av de mest populära i världen. Enkel och okomplicerad, den är fylld med aromatiska och läckra rätter. Idag analyserar vi receptet på en italiensk gryta med potatis och kyckling

I det tyska köket används ett brett utbud av grönsaker, kött och köttprodukter för att laga mat. Gryta i Hamburg-stil kan tillskrivas de mest känsliga andra rätterna, huvudingredienserna är grönsaker och sillfiléer. För att förbereda grytorna i Hamburg-stil behöver du:

Italiensk gryta är en extraordinär, ljus skål med en rik gustatorisk palett och en lite kryddig nyans. Nästan alla komponenter kan enkelt bytas ut mot andra produkter. Det är nödvändigt - 2 lökar - 6 ägg - 85 g olivolja - 400 g malet nötkött (fläsk) - 500 g potatis tillagad i en skal

Gör en potatisgryta med skinka, den är utsökt och tillfredsställande. En sådan maträtt tillagas snabbt, men den äts ännu snabbare. Det är nödvändigt - 4-5 medelstora potatisar - 300 g skinka (rökt) - 150-200 g hårdost - 200 ml tung grädde - smör för smörjning av formen - 3-4 vitlöksklyftor - salt, peppar efter smak Instruktioner Steg 1 Förbered en maträtt där du ska laga potatisgrytan med skinka

Spaghetti anses vara en idealisk sidrätter för många rätter. Den serveras med kött, fisk, såser och bara med riven ost. Spagetti-grytan är ett av de snabba och originella recepten för denna långa nudel. Det är nödvändigt Spaghetti - 300 g

Alla vet om fördelarna med produkter från tidig barndom: mjölk och keso stärker ben, morötter återställer syn, lök bekämpar förkylning. Det är dock möjligt att förbättra dessa egenskaper om produkterna är korrekt monterade. Starka ben (kalcium och D-vitamin) Kalcium är bra för alla organismar

Solyanka med svamp är en överraskande välsmakande och kalorifattig maträtt. Den är lämplig för anhängare av en vegetarisk livsstil och de som fastar. En portion soppa innehåller cirka 190 kcal. Det är nödvändigt - surkål - 300 g

Linfröolja är en produkt som inte innehåller kolesterol. Denna olja är rik på vitaminer och mineraler, den stimulerar produktionen av galla och förbättrar matsmältningen. Dessutom har linfröolja en ovanlig smak som gör att du kan ta en ny titt på de redan kända rätterna

Moderna invånare i metropolen behöver inte förklara att tid är pengar. Att komma hem från jobbet sent på kvällen är det sista du vill göra att spendera din fritid i köket. I det här fallet hjälper en mikrovågsugn till. Dess kapacitet är verkligen inte begränsad, och med ett skickligt tillvägagångssätt gör det livet mycket enklare för hemmafruar, liksom för alla som värdesätter sin tid

Spaghetti är en kolhydratmat som du kan fylla på. Men de flesta älskar helt enkelt denna pasta ihop med köttfärs och kotletter. För att förbättra hälsan hos denna kaloririka maträtt behöver du bara laga spagetti med grönsaker. Skålens smak drar bara nytta av detta, eftersom kompositioner från grönsaker kan väljas i olika kombinationer

Lök är en grönsak som finns i nästan alla kök. Han älskas och äts i många länder runt om i världen. Lök är en del av många rätter och har många användbara egenskaper. Instruktioner Steg 1 Löken tillhör familjen lök eller liliaceae

Grönsaker är den största leverantören av vitaminer och näringsämnen för vår kropp. Det bör dock komma ihåg att för att bevara alla näringsämnen i grönsaker måste du utsätta dem för minimal värmebehandling. Du kan inkludera alla dina favoritgrönsaker i din grillade grönsaksrätt

Grönsaker är en viktig del av din dagliga kost. De kan ätas råa, stekta, stuvade, kokta. Under de senaste åren har grillade och ångade grönsaker blivit populära. Med denna tillagningsmetod kan du spara mer vitaminer och mineraler. Det är nödvändigt potatis - 4 bitar

En rå matdiet är ett livsmedelssystem som utesluter värmebehandling av produkter. Som regel är grunden för en strikt råmatsdiet vegetarisk, magra rätter baserade på grönsaker och frukt, grodda spannmål och torkade frukter, kallpressad vegetabilisk olja, kryddor och kryddor

Fruktsallader är kanske den hälsosammaste efterrätten. Lätta fruktsallader är perfekta på sommaren, men bör inte kasseras andra tider på året. Säsongsbär, exotiska frukter och mogna frukter är lämpliga för beredning av sallader. Persikor, blåbär, blåbär, jordgubbar, aprikoser, melon, björnbär, vattenmeloner, bananer, kiwi - välj vad du vill

Fruktsallad kan vara en uppfriskande frukost, ett bra eftermiddagsmat eller en lätt middag. Vad som kan vara enklare - blanda alla nödvändiga ingredienser, krydda med aromatisk sås och servera. Alla vet om fördelarna med fruktsallader från första hand, så de måste ingå i kosten både på vintern och på sommaren

Fruktsallader, till skillnad från andra, har ett antal fördelar: de är mycket friskare, de kan ges till barn. Sammansättningen av sådana sallader kan innehålla alla frukter och bär. Det är nödvändigt - 1 liten banan - 1 äpple

Många mammor älskar att skämma bort sina små med något sött. Men du vill att den här söta saken också ska vara användbar. Du kan göra en fruktsallad med nötter och torkad frukt. Det kommer att visa sig vara både gott och hälsosamt. Det är nödvändigt 2 bananer 1 apelsin 3 kiwi 2 mandariner juice av en halv citron 4 matskedar socker ett halvt glas nötter 250 g gräddfil ett halvt glas russin 100 g choklad ett halvt glas torkade aprikoser

Det är svårt att föreställa sig en familjesemester utan efterrätt. När allt kommer omkring ger söta godisar glädje, positivt och gott humör. I många hem är frukt en integrerad del av festbordet. Men varför inte diversifiera hur de presenteras lite?

Exotiska frukter är ett lager av vitaminer och mineraler. Om möjligt måste de vara närvarande i kosten. Men det är viktigt att använda dem mycket noggrant, så att de smickras av deras användbarhet, inte för att skada din hälsa. Fördelarna med avokado Avokado är den mest näringsrika frukten i världen och överträffar ägg och kött i sitt energivärde

Mahi-mahi är en stor tropisk fisk med tätt vitt kött. Sådan fisk grillas ofta och lämnar lite rå inuti för att inte torka ut den. Enligt detta recept visar det sig vara saftigt med en exotisk papaya-arom. Det är nödvändigt För fyra portioner:

På borden, tillsammans med ett äpple, hittar du alltmer mango, feijoa och papaya. Exotiska frukter öppnar en ny sida för älskare av hälsosam mat och ger inte bara utsökt smak utan också många ämnen som är nödvändiga för kroppen. Om frukt Papaya liknar en melon i utseende och kemisk sammansättning

Papaya är en exotisk bär med en melonliknande smak. Ursprunget till denna frukt anses vara Mexiko. Den är rik på en stor mängd vitaminer och mineraler som vår kropp behöver. Om du konsumerar denna tropiska frukt varje dag kommer du för evigt att glömma magkramper, förstoppning, rapningar, uppblåsthet och andra problem i samband med matsmältningssystemet

Är smör bra för dig och kan du steka på det? Svaret är otvetydigt positivt. Det viktigaste är att veta hur man använder den korrekt för att göra maträtten välsmakande. Smör är en mejeriprodukt som har olika fettinnehåll. Det erhålls genom att vispa eller separera grädden

Det var lite vind på våren och de första växthusgurkorna och en grön lök dök upp, så jag vill genast laga okroshka. I Ryssland tillverkas det oftare på kvass, så du måste i förväg oroa dig för att tillverka eller köpa det själv. Det är sant att med butikskvass blir okroshka söt

Fish & Chips är en traditionell engelsk maträtt. I översättning är Fish and Chips fisk och stekt potatis. Skålen är inte den hälsosammaste ur en hälsosam kost, eftersom ingredienserna är stekta i olja, men den är mycket välsmakande och kan användas som ett rejält mellanmål

Rosmarin kan säkert kallas en universell kryddor, men på grund av sin rika arom och bitter smak måste den tillsättas mycket noggrant i rätterna. Vid matlagning används endast de nålliknande delarna av växten (löv). Denna krydda är särskilt populär i Italien, Grekland och Frankrike

För dem som fastar, är på diet eller helt enkelt inte konsumerar köttprodukter, är detta recept perfekt. För att förbereda pilaf behöver vi: 2 koppar ris 50 gr. vita russin 100 g mörka russin 3 medelstora lökar, 200 gr

För att förstå om det är värt att dricka kaffe måste du analysera kroppens egenskaper, men under inga omständigheter bör du överskrida den rekommenderade dosen - en eller två koppar per dag. I den här artikeln finns inget exakt svar på frågan:

Ost passar inte bara med vin utan också med te. En korrekt utvald dryck betonar smaken och den rika aromen av osten och lämnar en behaglig eftersmak. En ostplatta i kombination med te kompletteras väl med torkad frukt, grönsaker och örter. Den rika smaken av vin, som avslöjar smaken av ost, behöver inget tillskott

Alla äter grönsaker. Vegetarianer, köttätare och råvaruätare inkluderar på ett eller annat sätt vegetabiliska rätter i kosten. Men i vilka rätter och hur man lagar rätt för att inte förlora de fördelaktiga egenskaperna hos grönsaker, vet inte alla

Lean gravies är särskilt utsökt. Med deras hjälp kan du ändra smak på potatis och pasta åtminstone varje dag. Även i gamla tider i Ryssland serverades kokta grönsaker som en separat maträtt och de kallades såser. Det verkar som att såserna är lånade från västeuropeiska köket, de är inte typiska för rysk mat, men krönikorna talar om något annat

När du omedelbart behöver förbereda en sallad för gästerna eller att mätta vår kropp med vitaminer på vintern behöver du bara två produkter: morötter och margelan rädisa. Om det inte är möjligt att odla morötter och margelan rädisor på egen hand, finns de alltid i alla butiker eller marknader

De flesta människor lider av detta problem, men inte alla är redo att säga adjö till det, och om du är av en annan typ, kommer den här artikeln att hjälpa dig. Alla älskar att äta, men inte alla kan förneka sig en godbit för natten

För de flesta är kaffe en oumbärlig morgondryck. Vissa använder den för att vakna och muntra upp, andra bara av vana. Men det finns drycker som stärker såväl som kaffe, men som innehåller skadligt koffein, vilket i stället för kraft kan leda till ökad dåsighet

Visste du att burping till middag i Indien är ett tecken på uppskattning? Eller att smuttar på soppa är helt lämpligt i Japan? Att känna till invecklade regler för beteende vid bordet i olika länder kommer att hindra dig från att komma in i en obekväm position

Det moderna livets huvudproblem är händelsernas hastighet. Människor har bråttom att gå någonstans och som ett resultat har de inte tillräckligt med tid att ens äta en vanlig frukost eller lunch. En måltid förvandlas vanligtvis till ett blixtnedslag och ofta under det gör vi också något annat

En mängd olika kryddor, örter, såser ger den nationella smaken till thailändska rätter. De representeras vanligtvis av sockerrör eller ananas, citron och citrongräs, galangal, chili, soja, ostron och fisksås. Fisksås. Den är gjord av liten eller skadad färsk fisk, som saltas och förvaras i fat i ungefär ett år

Olivolja är inte bara en utmärkt bas för många rätter utan också ett effektivt viktminskningshjälpmedel. Den innehåller många näringsämnen som kan hjälpa dig att gå ner i vikt snabbt och effektivt. Hur olivolja hjälper dig att gå ner i vikt Olivolja innehåller vitamin E, polyfenoler och antioxidanter som bekämpar fria radikaler

Turkiet kött har nyligen använts mycket ofta i vår matlagning. Det anses vara kost och mycket användbart. Turkiet kött passar mycket bra med potatis i olika rätter. För att förbereda denna maträtt behöver du: 400 gr kalkonfilé, 1 kg potatis 1/2 vitlök 200 gr lök, 1/2 kopp vetemjöl 1 kycklingägg malet rödpeppar, 100 g smält smör, 1/2 kopp tjock hemlagad gräddfil salt, dill och persilja, vegetabilisk olja för stekning

För att den kokta maten inte bara ska vara god, utan också vara hälsosam, är det viktigt att känna till några enkla knep. Instruktioner Steg 1 Citron är en frukt som är hälsosam att konsumera dagligen. Det är han som gör en människas liv längre och friskare

Om du är orolig för din figur, men inte kan begränsa dig själv i mat, kan du inte begränsa dig själv. Det finns regler som följer vilka du har råd att äta vad du vill, men samtidigt inte bli fet. Och i vissa fall - och gå ner i vikt. Mängden möjlig ätad mat beror främst på ämnesomsättningen

Tofu - sojaost - är en produkt som inte har en uttalad smak och arom, och därför är det möjligt att förbereda intressanta rätter från den - från sallader till desserter. Tofu och frukt En mycket intressant och viktigast av allt hälsosam maträtt visar sig om du kombinerar sojatofu, mogna bananer och saftiga söta päron

Bento är en udda japansk lunch packad i portioner med ris, fisk, kött, grönsaker och efterrätt. Huvudskillnaden från helt enkelt packad mat i en behållare är att bento är praktiskt taget ett konstverk som alla kan skapa. Maten ser inte bara utsökt ut utan också tilltalande för ögat

Fläsk är fläsk bakat i en stor bit. Korrekt kokt fläsk blir saftigt, aromatiskt och otroligt gott. Du måste baka kött utan brådska och enligt reglerna. För att baka det perfekta kokta fläsket måste du välja kött av hög kvalitet. Det rekommenderas att det var en bit fläsk på minst 1 kg

Förmodligen undrar varje måttligt drickande person en dag hur man dricker och inte blir särskilt full. Och egentligen, vad du ska göra om du blir inbjuden till ett evenemang där en stor mängd alkohol förväntas, och du verkligen inte vill slå ditt ansikte i en sallad framför de närvarande

Varje alkoholhaltig dryck har sin egen drickskultur. Naturligtvis är det långt ifrån alltid möjligt att följa alla regler för gott uppförande, förutom om du är i gott sällskap kan du avvika från instruktionerna och bara dricka alkohol för nöje som du och dina vänner vill

Potatis är en vanlig livsmedelsprodukt i vårt land. Den kokas och stekas och stuvas. Det kan vara en oberoende maträtt, en sidorätt, den används också som fyllning för pajer och grytor. Det finns många alternativ, bara värdinnans fantasi spelar en roll

Varje vuxen vet om fördelarna med gröt. Men det är svårt för ett litet barn att förklara att gröt måste ätas för att bli frisk och stark. De flesta barn tappar aptiten så snart de tittar på tallriken. Föräldrar i denna situation gör ungefär samma sak

Färsk juice är en oföränderlig leverantör av naturliga näringsämnen till människokroppen. Juice är inte vatten utan en separat måltid som spänner mag-tarmkanalen. Därför finns det ett antal viktiga faktorer att tänka på när du använder juice

Ibland vill du skämma bort dig med smaksatt te, men kvaliteten på ingredienserna i butiken är tveksam. Enligt ditt humör kan du smaka te hemma. Instruktioner Steg 1 Citrus Det enklaste är att pressa några droppar citronsaft i en kopp te

Många vet om nyttan av att planera något i sitt eget liv i förväg. Gäller denna regel för daglig näring? Defenitivt Ja! Och om det finns en stor beslutsamhet att göra ditt liv enklare genom att börja äta rätt och hälsosamt, så är du på rätt väg

Vin kan bli ljusare när det åtföljs av en lämplig maträtt eller minska smaken om fel val av produkter för det. När du köper rött vin, tänk därför i förväg på vad du ska lägga på bordet. Röda viner från Bourgogne, Bordeaux och Beaujolais Dessa märken av röda franska viner kan anses vara de mest kända i Ryssland

Färsk grönsaksjuice är särskilt populär bland hälsoförespråkare. Under vintern beriberi kan de ge ovärderliga fördelar - att förse kroppen med "levande" vitaminer och mikroelement och därigenom stärka immunförsvaret. Bland grönsaksjuicer är morot en av de mest prisvärda och hälsosamma

I vårt land kallas japanska restauranger ofta för sushibarer, så många tror att sushi är någon mat från Land of the Rising Sun. Faktum är att varje aptitretare eller maträtt har ett eget svårt att uttala namn. Och sushi är bara en skiva fisk, en skaldjursdelikatess eller en omelett som ligger på ett specialtillagat ris

Pannkakor är den näst mest populära efter pannkakor. För att förbereda dem behöver du en deg baserad på mjöl, kefir, ägg och läsk. Pannkakor ska vara så frodiga som möjligt, och för detta måste du veta några hemligheter av deras förberedelser

Rätter gjorda av nutriakött är mycket goda, ömma och hälsosamma. Nutria på polska 500 gr. nutria kött, 100 g hackade mandlar 2 lök, 1 äpple, 50 gr. små krusbär, 1 glas kräm 1 msk mjöl vegetabilisk olja för stekning

Oftare än inte, när fruktsäsongen avtar, är bara granatäpple kvar i livsmedelsbutiken. Denna saftiga sydliga frukt kombinerar underbart med många rätter och är perfekt för garnering. Det är nödvändigt -Peeled Pomegranate Pits -Alla måltider Instruktioner Steg 1 Granatäpplefrön passar bra till alla typer av yoghurt

En korrekt sammansatt meny är en garanti för din hälsa, skönhet och goda humör. En balanserad diet är utformad för att förse kroppen med alla nödvändiga ämnen som krävs för att bibehålla styrkan hela dagen, utan att överbelasta magen med överflöd och inte låta överflödiga pund ackumuleras

En ordentlig frukost förbereder människokroppen för dagaktivitet och fyller kroppen med användbara ämnen som är nödvändiga för full livslängd hela dagen. Frukosten ska vara god och så hälsosam och näringsrik som möjligt. Instruktioner Steg 1 Frukosten ska vara lätt

Carambola är en exotisk frukt som kommer från Sydostasien med en söt, lite skarp arom. Dess smak ligger någonstans mellan gurka, äpple och krusbär. Carambola är stjärnformad i tvärsnitt, varför det kallas stjärnfrukt. På grund av dess ovanliga utseende används det ofta som dekor för alla bord

Det är svårt för arbetare att upprätthålla en normal diet. Varje dag - en tidig uppgång, en snabb "spring" till jobbet, snacks på språng - allt detta bidrar till en uppsättning extra pund. För att undvika detta, försök att äta ordentligt på vardagar

Ett pocherat ägg är en fransk maträtt som är anmärkningsvärd för det faktum att äggen kokas i vatten utan skalet. Under tillagningen omsluter proteinet äggulan och förhindrar att den sprids. Pocherade ägg kan användas för att göra smörgåsar

Reglerna för fasta för friska vuxna definieras tydligt av kyrkans kanon. Vid den tiden kan troende föräldrar tvivla på barnens kost under denna period. Faktum är att kosten för ett barn under denna period har sina egna egenskaper. Instruktioner Steg 1 Uteslut olika delikatesser och godis från barnets meny under fastan, även om de inte innehåller animaliska komponenter i sin sammansättning

Vanligt tedryck kan varieras avsevärt genom att berika drycken med enkla och prisvärda ingredienser. Denna fascinerande process med att odla din egen tesort kommer att berika den smakfulla paletten av gastronomiska preferenser. Det finns många komponenter som kan ge en vanlig smak till en vanlig tedryck

Om du har druckit te med socker under lång tid kommer det inte att vara så lätt att avläsa detta. Socker förändrar teens smak kraftigt, så du måste ändra dina smakpreferenser något. Det är känt att socker inte är den mest användbara produkten

Marockansk mat är erkänd av gourmeter som en av de bästa i världen. Bildad vid korsningen av olika influenser kunde hon ta allt det bästa från kolonialisterna och invandrarna som bebodde dessa generösa länder. En ljus potpurri med kryddor och örter, färskhet av fisk och kött, en mängd spannmål och grönsaker, en mängd kulinariska traditioner - det här är marockanskt kök

De flesta recept på sushi och rulle innehåller fisk, skaldjur eller till och med olika typer av kött. Faktum är att vegetariska rullar kan vara läckra också. Det viktigaste är att laga dem korrekt. När det gäller kokning och tillagning av ris, samt bearbetning av nori-alger, är allt standard här, som för alla andra rullar

Korrekt bryggt kvalitetste serveras i vackra rätter är en riktig glädje för kropp och själ. Observerar du alltid te-bryggningsritualen som utvecklats under århundradena? 1. Om du vill njuta av smaken och lukten av äkta te, använd aldrig tepåsar

Det finns två sätt att dricka skotsk whisky: det traditionella, accepterat i Skottland själv av smakarna av denna dryck, och också det sätt som hämtats från Westers i Hollywood, när tuffa killar bad att hälla whisky "två fingrar" i en bar och sedan drack det serverade glaset i en sval

Pumpasoppor, som vanligtvis är purésoppor, är inte bara extremt friska utan också otroligt vackra. Eldrött, de är rika på vitaminer och olika mikroelement. På grund av dess struktur, unika smak och arom är pumpasoppor mycket känsliga i konsistens och krämiga, även utan att det finns kräm i receptet

Numera har te- och tepåsar av låg kvalitet täppt till smaklökarna så mycket att inte alla känner till den verkliga smaken av starkblad med starkt blad. Felaktigt bryggt kan denna dryck inte bara vara värdelös och smaklös utan också skadlig för hälsan

Studenter tvingas ofta spara pengar och tid, vilket också påverkar deras näring. Studentköket är ganska enkelt och bygger på snabbmat och billiga bekvämlighetsmat. En elevs kost kan dock variera avsevärt beroende på var han bor och ekonomiska resurser

Utan tvekan hörde vi alla att på tom mage på morgonen måste du dricka ett glas rent vatten med citron. Varför är denna dryck så användbar? Citron är en unik citrus. Det fungerar samtidigt som en blodrenare och ett kraftfullt immunstimulerande medel, vilket hjälper vår kropp att bekämpa infektioner

Vitkål är fördelaktig på alla sätt. Den är jäst, inlagd, saltad och beredd av en mängd olika rätter. Även under bearbetningen tappar den inte sina egenskaper. Vi kommer att behöva: 1 kg vitkål, 2 medelstora lökar 1 stor morot, 2 små paprika 3 vitlöksklyftor, 300 gr

Absint blev snabbt en favoritdrink från de stora franska målarna och poeterna. Huruvida en stark aperitif gjorde det möjligt att glömma pressproblem eller om det verkligen orsakade kreativ inspiration och till och med berusade hallucinationer är okänt

Gojibär hörs av många idag. Många intressanta artiklar har skrivits om henne i nätverket, och fler och fler nya bilder dyker också upp. Men köparna av dessa frukter är mest intresserade av hur det smakar. Vissa människor antar att Gojibär har en skarp kryddig smak

B-52-cocktailen gör alltid ett starkt intryck inte bara med sitt utseende utan också med dess effekt. Det sägs ha skapats till ära för den berömda amerikanska bombplanen. Därav den ursprungliga typen av cocktail - oftast serveras den i brand

Tro det eller inte, vitlök är den perfekta viktminskningsprodukten. Det är välkänt att denna produkt bidrar till att förebygga sjukdomar som högt blodtryck och diabetes. Det minskar risken för hjärtinfarkt avsevärt och är till och med lämplig för att eliminera cancerceller, men det beskrivs oftast som en mirakel viktminskningsprodukt

Svamp är en produkt, vet hur man lagar den, du kan skapa en underbar maträtt. Olika recept ger bara en bråkdel av tipsen och teknikerna för korrekt beredning av svamp. Men det är bättre att känna till dem alla och laga läckra svampar varje gång

Att laga kött är svårt att föreställa sig utan användning av olika kryddor och kryddor. De gör kötträtten aromatisk och saftig, ger den en original smak. I vissa fall kan de till och med ersätta salt. Det finns många kryddor och kryddor för kött, de innehåller mycket eteriska oljor och är bra för hälsan

Sommaren är tiden för lätta sallader. Men om du är mycket hungrig kommer du inte att vara full av "gräs" ensam, och då är det dags att komma ihåg kalla sallader gjorda av allas favoritpasta eller snarare italiensk pasta. De visar sig vara hjärtliga, varierade och mycket, mycket välsmakande

Cocktails är mycket mångsidiga drycker. Cocktailen passar både hemfest och bar och klubb. Blandade drycker som matchar alla händelser. Nyligen har cognaccocktails intagit en värdig plats bland de mest populära festdrinkarna. Cognaccocktails är enkla och komplexa

Inte bara ryska kvinnor drömmer om en smal figur utan också kvinnor över hela världen. Och många lyckas lätt gå ner i vikt och behålla utmärkt form under många år, tack vare sina hemligheter för att gå ner i vikt. Instruktioner Steg 1 Chilipeppar åtnjuts av mexikaner

Med hjälp av vissa kryddor kan du muntra upp, förbättra prestanda, detta beror på innehållet av eteriska oljor i dem, förekomsten av en specifik arom och smak. Den första kryddan som bekämpar dåligt humör är kanel, som har en sötaktig smak och syrlig arom

Läkare tröttnar inte på att upprepa: protein måste finnas i kosten för varje person. Förutom animaliska proteiner innehåller kött, ägg, ostar och keso också fetter som inte bara skadar figuren utan också täcker blodkärlen. Inom medicinen diskuteras huruvida detta enbart beror på skadan av kolesterol i sig eller om något beror på kärlväggens hälsa och en viss persons metaboliska egenskaper

Processen att gå ner i vikt inför vissa begränsningar för den vanliga kosten. Inte alla kan stå emot dem under lång tid, och de framväxande "haverierna" förvärrar bara situationen. Till glädje för många har en diet nyligen dykt upp som även de mest otåliga tål

Många kvinnor ägnar mycket tid och ansträngningar åt kampen mot extra pounds. Både dieter och träning används, och vikten förblir densamma. och det handlar inte om kvaliteten eller kvantiteten av konsumerad mat, här är problemet djupare - en bromsad metabolism

Hemma konservering är ett bekvämt sätt att bevara överskottsgåvor från skogar, åkrar, fruktträdgårdar och grönsaks trädgårdar för sommaren. Salt, socker, vinäger och mjölksyra är fyra naturliga konserveringsmedel kända i århundraden. Vid långvarig lagring av frukt och bär används socker oftast - kompott, sylt, konserver, konfekt, gelé, sylt konserveras, men det finns också beredningar med vinäger och salt, som chutneys och andra frukt- och bärsåser

Historiker tror att kineserna började använda ätpinnar för 5 tusen år sedan. De använde dem i tillagningsprocessen. Långa trästavar är praktiska för att ta bort och sänka köttbitar från krukor med kokande olja eller vatten. Ätpinnar blev bestick 400-500 e

Kombucha har många namn, som kombucha, tekvass, japansk svamp och andra, samtidigt som det är känt för ett stort antal av befolkningen. Den yttre likheten med denna fantastiska gemenskap av mikroorganismer med maneterna gav den det vetenskapliga namnet "

Liten växt orsakar obehag, främst psykiskt, och kan till och med leda en person till depression. Men detta problem kan lösas med hjälp av speciella fysiska övningar och naturligtvis rätt näring. Problemet med att höja höjden är relevant för många människor, 16, 25 och 35 år, och även för dem som är mycket äldre

Det är inte för ingenting som Goji-bär har blivit så populärt i olika länder. Saken är att information har dykt upp på nätverket från erfarna läkare om dess förmåga att påskynda viktminskning och bryta ner överflödigt fett. Det viktigaste är att använda produkten korrekt

Zucchini kaviar är en välsmakande och hälsosam produkt, låg i kalorier och absorberas lätt av kroppen. Zucchini kaviar är väldigt lätt att förbereda, du behöver bara följa några regler, men med hjälp kan du diversifiera menyn och fylla på kroppen med vitaminer och mineraler

Intressant är att kombinera resterna av produkter som det verkar som om inget kan tillagas, så få av dem finns kvar, du kan laga läckra och hjärtliga rätter som du inte skäms för att erbjuda din familj och gäster. Lavash pajer Delikata pajer med en gyllenbrun skorpa kan beredas på några minuter genom att ta tunt pitabröd som grund och fylla det med allt i kylen

Aromatiska tillsatser ger produkterna en ovanlig smak. De hälsosammaste är vanilj, kanel och zest. För att förbättra smaken och lukten av bageriprodukter används aromatiska tillsatser. De innehåller en specifik smak och lukt på grund av innehållet i eteriska oljor

Fastan är inte bara att rensa och stärka andan genom bön och avstå från att äta animaliska produkter, det är också en bra tid för kulinariska experiment. Du kan prova nya hälsosamma rätter, inklusive kotletter, köttbullar, zrazy, som inte på något sätt är sämre än kött och fisk

Nypon sirap är ett prisvärt och mycket användbart botemedel som hjälper till att läka många sjukdomar. Rosehip sirap finns på apoteket. Sedan urminnes tider har människor använt nypon sirap och avkok för att behandla många sjukdomar

I Frankrike höjs maten praktiskt taget till en kult. Fransmännen älskar traditionella middagar som är lugna och trevliga med familj, vänner eller nära och kära. Det finns många rätter i detta land, men det är några som du måste prova, eftersom de är kännetecknet för det franska köket

Vitamin Smoothie Smoothie är en fantastisk frukosträtt och det perfekta mellanmålet mellan måltiderna. Att göra en smoothie börjar med att välja en flytande bas. Detta kan vara vanlig mjölk, såväl som soja, kokosnöt eller mandelmjölk, naturlig eller smaksatt yoghurt eller fruktjuice

Deg gjord av kikärtsmjöl med mynta, torkad vitlök och kummin visar sig vara extremt god. Du kan göra kikärtsmjöl själv (mala kikärter i en kaffekvarn) eller ersätta det med vetemjöl. Det är nödvändigt För detta mästerverk behöver du:

Ägg är en mycket god och hälsosam produkt, men du måste veta hur du använder dem korrekt. Innan du lagar ägg måste de tvättas noggrant, eftersom skalet är en grogrund för skadliga bakterier. För att koka mjukt kokta ägg måste de läggas i en skål med kallt vatten så att vattnet täcker dem helt

En korvsmörgås är den genomsnittliga frukosten för de flesta ryska medborgare. Enkelt och snabbt: skär brödet, skär korven - smörgåsen är klar. Och denna maträtt har blivit helt vanlig och ointressant. Men vad händer om du lägger till sådana ingredienser så att en tråkig korvsmörgås blir en utsökt delikatess?

Yoghurt är en mycket användbar produkt för mag-tarmkanalen. Och om du lagar yoghurt i en yoghurttillverkare hemma, kommer det att visa sig vara mycket godare och hälsosammare än den köpta, för du vet alltid exakt vad som ingår i dess sammansättning

Doftande kulinariska salter säljs i nästan vilken butik som helst, men de kan tillverkas hemma för att skapa unika smaker för varje måltid. För att göra smaksatt salt behöver du mycket enkla ingredienser: 1) En mängd torkade örter:

Smaksatt grädde lägger till en aning örter eller kryddor till din efterrätt - och det är lätt att göra själv! Många människor älskar krämiga desserter, och det här är inte förvånande: desserter med grädde är mycket välsmakande och ömma, de smälter bara på tungan

Te i alla dess variationer: svart, grönt, ört etc. Vi uppfattar det traditionellt som en populär, god och hälsosam dryck. Men dess möjligheter är mycket bredare - få människor vet att te inte bara kan drickas utan också … ätas. Medan teälskare diskuterar hårt hur man brygger te korrekt, vilka rätter man ska använda, hur länge man drar in denna dryck så att den helt avslöjar sin smak och arom, använder gourmeter i stor utsträckning svart och grönt te vid matlagningen f

På sommaren kan du inte bara åka på semester och ha kul, utan också förbereda grönsaker för vintern. Värdinnorna missar inte denna möjlighet och gör läckra snacks som kommer att vara ett utmärkt tillskott till vinterbordet. Ett av sätten att förbereda grönsaker är frysning, vilket kan göras hemma i hushållsfryser

Vill du att ditt parti ska vara i toppklass? Organisera sedan en fingermatmiddag. Det är värt att notera att fingermat inte uppfanns idag, till exempel i Uzbekistan äter folk pilaf med sina händer: orientaliska människor tror att bestick snedvrider maträttens smak och förstör dess energi

Det tjeckiska köket har påverkat köket i många länder. Många av de älskade muffinsna och kexen i Centraleuropa har sitt ursprung till det tjeckiska köket. Ett utmärkande inslag i det tjeckiska köket är ett stort antal kötträtter. De tillagas vanligtvis av fläsk, mindre ofta av kyckling och nötkött

Mjölk är en produkt som alltid finns i vårt kylskåp, men inte alla vet hur man använder den korrekt. Debatten om fördelarna och farorna med mjölk har pågått länge. Vissa hävdar att mjölk är hälsosam, eftersom den innehåller många vitaminer och mikroelement som är nödvändiga för kroppen, andra säger att den bara ger skada på grund av den långa matsmältningsprocessen

Kumquat är en liten vintergrön buske. Den odlas i Kina, Japan, södra Europa, Mellanöstern och södra USA. Kumquatfrukten är den minsta av citrusfrukterna, dess längd är högst fyra centimeter. Frukten har en stark behaglig arom, ljus orange färg och ovanlig smak

Överätning skadar inte bara figuren utan undergräver också hälsan betydligt över tiden. Det finns enkla sätt att hjälpa dig att kontrollera och minska mängden mat du äter. Instruktioner Steg 1 Granska din diet. Det finns ingen anledning att svälta, det är bättre att äta 5-6 gånger om dagen i små portioner, i det här fallet kommer kroppen inte att uppleva en akut känsla av hunger, och som ett resultat kommer den totala mängden mat som ätts att minska

Tyska köket skiljer sig från region till region - alla har sin egen speciella mat och dryck. De viktigaste livsmedel som konsumeras i detta land är dock fläsk, korv, potatis och stuvade grönsaker. Men tyskarna äter inte ägg så ofta. Även om det finns gott om rätter med den här produkten i det tyska köket

På vintern, särskilt i svåra frost, måste kroppen få mer energi för att bibehålla kroppstemperaturen. Därför vill du i kallt väder absorbera mat oftare och i stora mängder än på sommaren. Men rejäla middagar kommer inte bara att värma oss utan också ackumulera kilo

Olivolja är gjord av olivens frukt. På grund av dess fördelaktiga egenskaper används den i stor utsträckning i matlagning, kosmetiska produkter och dieter. Instruktioner Steg 1 Matlagning Olivolja har en behaglig smak och arom

Överraskande nog kan socker användas till mer än bara ett sötningsmedel i te och bakverk. Faktum är att denna produkts omfattning är mycket bredare. Socker är bra för blommor. Hemligheten är enkel: socker är viktigt för färska blommor

En mängd olika fyllningar för fyllning av paprika skapar plats för kockens fantasi. Schemat för att laga fyllda paprika är mycket enkelt: koka malet kött, skala frukterna, fyll dem och låt sjuda tills det är ömt. Men variationerna är otaliga

Du hittar lådor och flaskor juice i nästan alla butiker. Deras ljusa design väcker uppmärksamhet och får dig att vilja köpa något gott och hälsosamt. Är industriell fruktjuice så fördelaktig? Direktpressad juice Denna serie drycker är närmast den naturliga

Mandariner serveras vanligtvis vid alla festliga nyårsbord. Men i vardagen tilldelas de inte den sista rollen - trots allt är dessa citrusfrukter fulla av vitaminer! Instruktioner Steg 1 Mogna mandariner har en attraktiv, enhetlig, ljus orange skal

Kycklingkebab är kanske en av de mest populära rätterna för friluftsliv. Detta är inte förvånande, eftersom kycklingkött vanligtvis är lättare att laga än nötkött eller fläsk. Det är mjukare och mjukare och kostar också en storleksordning billigare

Koreansk mat är förknippad med mycket kryddig och skarp mat. Krydderier som skapats i detta land har också blivit populära i Ryssland. Till exempel läggs de till morötter, svamp, kål, zucchini etc. Den vanligaste kryddan i koreansk mat är rödpeppar

Trots att senapslandet är det antika Rom, var det i Frankrike under medeltiden som denna krydda nådde sin topp av popularitet. Där, vid varje ädla domstol ansågs det vara en ärafråga att ha en enskild specialist i beredningen av senapskrydda

Gryta - en maträtt som tillagas med bakningsmetoden kan baseras på helt olika produkter, och i vart och ett av alternativen har maten en speciell original smak. Naturligtvis har grytan med fläskkorv och spenat en speciell smak. Det är nödvändigt fläskkorv

Ett recept för dem som älskar att skapa sina egna kulinariska mästerverk i ugnen. Om du älskar spenat kan du använda detta recept för att göra en fisk- och spenatgryta. Varje fisk innehåller många användbara ämnen, och i kombination med spenat ger detta en unik smak av maträtten

Denna maträtt kan tillagas på Ekadashi - den innehåller inga korn eller baljväxter. Ett bestämt plus att skålen visar sig vara mycket tillfredsställande och välsmakande. Det kommer säkert att glädja alla som försöker det! Det är nödvändigt - potatis - 5 st

En ljus skål som glädjer mag och ögon. En maträtt som, när du förbereder, inte behöver tänka på ingrediensernas proportioner, kommer att visa sig vara mycket god i alla versioner. Det är nödvändigt - 350 g fläskfilé; - 50 g fläskfett - 50 g majs (konserverad)

Mexikanska köket använder ett ganska brett utbud av mat för att laga mat: majs, ris, baljväxter, pumpa, skaldjur, ost, avokado och till och med kaktusar! Mexikanska rätter är inte kompletta utan olika paprika, chilipeppar har länge ansetts vara en symbol för Mexiko

Buritos anses vara den nationella mexikanska maträtten. Det visar sig dock att det uppfanns ganska nyligen, för drygt 100 år sedan. Det exakta datumet (1910) och författaren till maträtten (Juan Mendes) är till och med kända. Det är nödvändigt - 1 matsked olivolja

Guacamole är en traditionell mexikansk sås gjord av en ovanlig uppsättning ingredienser. Den salta blandningen kombinerar grönsaker, kryddor och avokado. Du kan använda skålen som en sås eller som förband för sallader, kött eller fisk. Det är nödvändigt - 4 stora avokado - 3 vitlöksklyftor - chili eller heta gröna paprika - 1 lime eller citron - 1 gäng koriander - 2 små tomater - 1 huvud lök - salt - malen svartpeppar - vegetabilisk eller oliv

Enchilada är en av de mest populära mexikanska rätterna. Det är ett tunt flatbröd serverat med en mängd olika fyllningar. Enchilada kräver ofta en sås som är mycket lätt att göra hemma. Det är nödvändigt - 2 matskedar vegetabilisk olja

För att diversifiera den vanliga menyn kan du lägga till en ovanlig touch på den. Gröna såser som italiensk pesto och mexikansk guacamole är bra tillskott till vardagliga och festliga rätter. De är lätta att förbereda, men ändå välsmakande och hälsosamma samtidigt

En hälsosam kost inkluderar obligatorisk konsumtion av frukt. Denna produkt är dock lättfördärvlig. Det är därför det är så viktigt att lagra frukt korrekt så att de inte bara förlorar sitt attraktiva utseende utan också behåller den maximala mängden vitaminer

Hösten är den hetaste tiden för skörd för lagring. När det gäller äpplen skickas höst- och vintersorter till soptunnorna. För trädgårdsmästare är det viktigt att korrekt bestämma fruktens mognad, eftersom detta kommer att avgöra hur länge äpplen ska lagras på vintern

Fans av fisk och grönsaker bör notera detta enkla recept. När allt kommer omkring visar det sig att maträtten tillagad enligt den är mycket tillfredsställande och aromatisk. Smaken av fisk passar bra med pikan hos inlagda gurkor, och den kompletteras med grönsaker som är bekanta för alla - potatis och morötter

Detta recept är så enkelt att varje kvinna kommer att kunna smaka glädjen av en sådan middag utan att skada hennes figur, och en man kan laga det för sin dam utan stora svårigheter. Det är nödvändigt - fiskfilé (gädda abborre) - 400 g

Jellied grönsaker är en lätt original aptitretare, vars ovanliga utseende kommer att överraska gästerna och bli en dekoration av festbordet. Skålen är perfekt för vegetarianer, liksom för barnfest. Det är nödvändigt -gelatin -2 teskedar

En mycket ömtålig, välsmakande och aromatisk maträtt som kommer att tilltala någon gourmet. Skålen tillagas mycket enkelt och snabbt, 20 minuter ledig tid räcker och det kulinariska mästerverket glädjer redan alla med sin smak. Det är nödvändigt - 1 kg fiskfiléer - 100 ml komjölk - 1 paket "

Portionerade desserter i koppar är det perfekta sättet att servera bufféer och fester. En flerskiktad behandling ser väldigt vacker ut; efterrätten kan vara väldigt enkel eller flerkomponent. Således kan du servera fruktsallader, souffléer, gelé, puddingar, tiramisu - det finns inga gränser för fantasi

Dessert kallas vanligtvis en söt mat som serveras i slutet av lunchen, liksom för ett mellanmål eller middag. Ordet "dessert" är lånat från franska språket, där dessert eller desservir betyder "att rensa bordet." Vad är efterrätt Många favoritdesserter är vanligtvis en söt maträtt (till exempel glass eller tårta)

Koffein är en naturlig substans som finns i frukter och löv på över sextio växter. Människor har haft drycker och mat som innehåller koffein i tusentals år. Men det finns fortfarande ett stort antal åsikter om dess effekt på människokroppen

Alla vill ibland ha något sött. Även män gillar att äta hemlagad chokladkaka. Om vi jämför hemgjorda desserter med deras motsvarigheter från butiken, förlorar de senare i många avseenden. Till exempel anses hemlagade sötsaker vara hälsosammare och godare av de flesta

Är du inte säker på vad du ska laga mat med nötkött? Och jag ska säga dig - gulasch. Detta är en traditionell maträtt som kom till oss från Ungern och fick stor popularitet. Det är nödvändigt - 1 kg nötkött - 2 tomater; - 2 paprika - lök - 4 huvuden

Grytan tar lång tid att laga mat, men resultaten är fantastiska. Saftigt, ömt, smälter i munnen och har en mycket aptitretande doft, det lämnar ingen likgiltig. Gör ett orientaliskt eller enkelt granatäpplegulashrecept. Nötköttgulasch med orientaliskt granatäpple Ingredienser:

Ortodoxa kristna måste fasta vissa dagar, men det betyder inte att man måste fasta. Du kan laga läckra rätter under ortodoxa fasta, både första och andra, och bakverk. Det är nödvändigt För mager svamp soppa: - 2 potatisar - 500 g svamp - 1-2 lök

Nativity Fast är årets sista fasta i många dagar. Det varar i 40 dagar och slutar med den stora högtiden - Kristi födelse. Under perioden 25 november till 6 januari är användningen av ägg, kött och mejeriprodukter samt alkoholhaltiga drycker förbjuden

Ofta, på grund av ett missförstånd, kallas varje köttbit en biff, men i själva verket är dess beredning en hel konst. För biffar används endast nötkött, helst kylt. Australiskt marmorerat kött är perfekt - tjock eller tunn kant och filé

Grönsakskaviar i kaukasisk stil är ett mellanmål med lågt kaloriinnehåll och kan också serveras som en separat maträtt. Det kan tillagas på landet genom att baka grönsaker över en eld eller grill. I detta fall är vegetabilisk kaviar perfekt för kebab som en sås

Nu har det kristna folket årets längsta fasta. Grönsaksgryta med svamp är utmärkt för de som fastar. Endast tillåtna produkter finns här. Under denna period vill du ha mer variation, eftersom det är svårt att hålla ut hela inlägget. Monotona livsmedel är tråkiga dag efter dag

Grönsakskaviar är en bekant maträtt. Den är beredd av zucchini, aubergine, rödbetor, morötter, svamp etc. Det är trevligt att erbjuda kaviar från grönsaker som mellanmål när som helst på året, eftersom det är lätt att konservera. Det är nödvändigt - zucchini - 800 g

Alla älskar denna traditionella efterrätt. Och eclairs kan inte bara vara en efterrätt … För att förbereda eclairs behöver du: 100 g smör, 3 ägg, ett glas vatten (vanligt, facetterat), 200 g mjöl, salt på knivspetsen. Matlagning eclairs Koka vatten i en kastrull, smält smör i den, lägg salt i den

Vem älskar inte eclairs? Förmodligen bara de som är absolut likgiltiga med godis. Menyn i nästan alla konditorier innehåller dessa läckra kakor, som är ganska realistiska att laga hemma. Det är nödvändigt - 5 äggulor - 125 gram socker - 25 gram mjöl - 25 gram stärkelse - 500 ml mjölk - lite grädde - vanillin - 50 gram sprit tillval Instruktioner Steg 1 Kombinera äggulorna och sockret

Läckra delikata kakor som bara smälter i munnen. Lätt smörkräm och chokladisbildning gör dem överraskande läckra. Det är nödvändigt - 115 g smör; - 520 ml vatten; - salt; - 310 g vetemjöl; - 5 ägg - 65 g potatismjöl - 260 ml mjölk - 225 g socker - 15 g vanillin

Luftig, lätt och välsmakande kex med maräng är mycket lätt att laga, men ännu lättare att äta. Gläd dina nära och kära med ett sött mirakel! Det är nödvändigt För provet: - 200 g mjöl - 110 g socker - 8 ägg - 150 g skalade valnötter För marängen:

Cake "Kievan Rus" är en maträtt av ukrainsk mat. Delikatessen sjunker ner i själen i många år. Det smakar otroligt. Det är omöjligt att sluta äta den här läckra kakan. Består av maränger och är impregnerad med den mest känsliga grädden

Nyårs marängkaka är en riktigt festlig dessert med en otroligt lätt och delikat smak. Denna tårta kan garneras med frukt, bär, grädde eller smörkräm. Det är nödvändigt - 5 äggvitor - 400 ml grädde med 35% fett; - 100 g mörk choklad

Läcker luftig delikatess blir en riktig dekoration av festbordet. Det tar inte lång tid att förbereda kakan. Det är nödvändigt • Vit choklad - 200 g • Ägg - 4 st. • Granulerat socker - 2, 5 msk. • Stärkelse - 2 msk. l

Du kan göra en chokladkaka väldigt snabbt. Tack vare kokosflingorna får den en diskret och delikat nötaktig smak. Var noga med att ta smör, gräddfil och äggulor vid rumstemperatur för detta recept. Det är nödvändigt Ingredienser till degen:

Brigadeiro-kakan är en brasiliansk maträtt. Det visar sig vara ömt, fantastiskt och mycket gott. Impregnerad med grädde. Kakan smälter bara i munnen. När du äter är det omöjligt att riva dig bort från en sådan utsökt delikatess. Det är nödvändigt - 300 g mjöl - 5 ägg - 200 ml vatten - 100 ml vegetabilisk olja - 170 g strösocker - 8 msk

Choklad och mynta är en mycket bra kombination. Detta recept använder 20% fettkräm, så glassen innehåller inte mycket kalorier. Det är nödvändigt - 4 äggulor - 100 g socker - 250 ml mjölk - 250 ml grädde med 20% fett - en nypa vanillin - ett par färska mynta blad - 30 g mörk choklad Instruktioner Steg 1 Separera de vita från äggulorna

Kakan i form av en slags frukt- och bärkorg kommer att lämna gästerna med levande intryck, smaken och doften av sommaren, liksom många vitaminer. Det är nödvändigt För provet: - 4 ägg - 3, 5-4 glas mjöl; - 2 glas socker - 200 g margarin

Hemlagad chokladglass är ett utmärkt alternativ för en uppfriskande sommarefterrätt. Denna delikatess kommer säkert att tilltala alla chokladälskare. Det är nödvändigt - mjölk (100 ml); - florsocker (100 g); - grädde 35% fett (300 ml)

Alexandra-kakan är perfekt för hemlagad tedrinkning. En utsökt dessert är bekant för många från barndomen. Tunna skikt av kex är impregnerade med den mest känsliga grädden. I allmänhet en riktig glädje! Det är nödvändigt Testkomposition:

Det är svårt att passera förbi kiosken, från vilken du kan höra den utsökta lukten av kakor, men kloka människor avstår från att köpa mat i sådana anläggningar. Det är mycket säkrare att laga läckra saftiga bakverk hemma. Det tar inte lång tid, men hela familjen kommer att älska det

Kycklinggryta för vintern är en utmärkt köttdelikatess. Och inte bara för att det är utsökt. Efter att ha skapat det hemma vet du exakt vad som läggs till det. Det betyder att du kan använda den utan rädsla för att förbereda läckra rätter för dig själv och dina barn

Att göra hemlagad kycklinggryta för vintern är en fantastisk chans att fylla på dina varor. Hon kan hjälpa till i svåra tider: när du känner för att äta, men inte riktigt bråka med matlagning. Om du lagar mat enligt det givna receptet blir det bra, mycket gott

Pizza Calzone skiljer sig från andra genom att den är stängd. Detta är inte bara en mycket välsmakande maträtt, utan också så att säga bekvämt. Du kan enkelt ta det med dig till jobbet eller till en picknick. Skynda dig att göra en sådan pizza

Stängd calzone-pizza med vegetabilisk fyllning och mozzarella innehåller mindre kalorier än den vanliga med köttprodukter och ost, så det är ganska möjligt ibland att skämma bort dig med en skiva, även för dem som är på diet. Det är nödvändigt - mozzarella - 200 g

Calzone är en italiensk paj som är en sluten pizza. Calzone är inte svårt att göra hemma. Du kan överraska gästerna med en sådan maträtt genom att servera den som aptitretare vid varje fest. Det är nödvändigt För provet: - vetemjöl 2, 5 glas

Sommaren är tiden för färska grönsaker. Det finns många läckra och hälsosamma rätter av aubergine, peppar och tomat. En av dem är en bakad grönsaksallad. Det kan fungera som en utmärkt sidrätter för alla kötträtter. Det är nödvändigt Aubergine - 3 st

Kanske har många av er befunnit sig i följande besvärliga situation: plötsligt har vänner kommit och det finns inget att behandla dem med. Och poängen här är inte att vänner kom utan en inbjudan (även om många av oss älskar gäster), utan att jag inte har något att mata dem

De flesta älskar bara sallader. När allt kommer omkring är de inte bara väldigt enkla och snabba att förbereda utan är också otroligt goda och friska. Både kokta och råa grönsaker används för att förbereda denna sallad. Ingredienser:

Grönsaksallader är bra för din hälsa. Det finns ett stort antal alternativ för grönsaksallader. Grönsaker ser alltid aptitretande och vackra ut, så en grönsaksallad kan bli en riktig dekoration för både vardagliga och festliga bord. Shopska sallad är en av de nationella rätterna i Bulgarien

Grönsaker används för att förbereda många rätter - sallader, grytor, soppor, sidrätter. Maträtten, som vi kommer att prata om, kan serveras både som förrätt och som tillbehör. Det kallas "kungligt grönsaker". Det är nödvändigt - 400 g pumpa (massa) - 2 paprika - 1 stor lök (eller flera små) - 200 g brysselkål - 8 körsbärstomater - vegetabilisk olja - 1 msk

Okroshka är en traditionell rysk maträtt, som är en kall soppa med kött, grönsaker och örter. Enligt det klassiska receptet bereds okroshka med kvass, men det finns många variationer av denna sommarrätt. Traditionell okroshka med kvass Ingredienser:

Under den långa vintern saknade kroppen de vitaminer som grönsaker och frukt från trädgården ger oss. Jag vill inte längre ha feta och rika soppor som värmdes upp på vinterdagarna. Jag vill ha något lätt, uppfriskande och välsmakande, dessutom lätt att förbereda

Enligt legenden uppträdde kringlanformen tack vare munkarna som ville tacka den Allsmäktige och bakade ett ovanligt bröd som liknade händerna korsade i bön. Namnet på denna produkt kom på ryska från tyska, ordet "kringeln" översätts bokstavligen som "

På heta somrar är det särskilt trevligt att äta något lätt och svalt. Många människor har kommit med speciella soppor, som rysk okroshka på kefir, ukrainsk kallbetsbuljong, eller, allt mer populär, uzbekisk chalop, där alla ingredienser är fyllda med kefir

För närvarande kan inte varje hemmafru skryta med att hon vet hur man gör hemlagad kvass, för det är mycket lättare att köpa det i en butik. Under tiden är fördelen med denna uppfriskande dryck i värmen obestridlig. Okroshka kryddat med hemlagad kvass kommer att bli fantastiskt

Rik på vitaminer och med en distinkt smak är varm rödbeta den bästa första kursen till lunch, både under fastan och på en vanlig dag. Förbered en lätt soppa med en ljus vegetabilisk buljong, eller gör en rödbeta med kycklingköttbullar. Lean Hot Beetroot Vitamin Recept Ingredienser:

Kalla soppor är bra att servera under den varma årstiden. De uppdateras perfekt, överbelaster inte kroppen. Kall soppa kan gillas av dem som inte vill få extra pund. Det är nödvändigt vinröda rödbetor - 3 st., kycklingägg - 4 st

Vår kropp upplever enorm stress i värmen. På sommaren är det som regel ingen aptit, och när vi konsumerar en stor mängd mat känner vi obehag i magen. Du kan lösa detta problem med rätt näring under en het period. Under den heta säsongen saktar metaboliska processer av, så kroppen känns trött, och om en person svettas mycket är han törstig

Sommaren är en bra tid för semestrar, men varma dagar orsakar vätskeförlust. Näring på sommaren är ett separat ämne för konversation, för i värmen börjar vår kropp att "arbeta" på ett annat sätt. Alla borde veta hur man äter rätt på sommaren

Inför sommaren och förväntan på värmen tänker många på frågorna - hur man släcker törsten, vilka livsmedel är bättre att äta, hur man förhindrar uttorkning av kroppen? Men det finns ännu viktigare frågor - vilken typ av mat och dryck som kommer att vara till nytta under sommarvärmen, eftersom vårt välbefinnande till stor del beror på mat

Taratorsoppa är en traditionell bulgarisk maträtt. Skålen serveras kall och är ett riktigt lager av vitaminer. Denna soppa är särskilt användbar på vintern. Det är nödvändigt - 500 ml naturlig yoghurt (eller kefir) - vegetabilisk olja - salt - malen svartpeppar - 4 vitlöksklyftor - 100 g valnötter - 4 gurkor - 1 massa dill Instruktioner Steg 1 Skär gurkorna i tunna remsor eller riv på ett grovt rivjärn

På varma sommardagar är okroshka kanske den mest önskvärda maträtten. Men när värmen drar på vill du ha variation, och sedan kommer ett recept på en annan, inte mindre uppfriskande maträtt till undsättning - den kalla bulgariska soppan "

Gazpacho är en sval, uppfriskande, tjock och välsmakande soppa som kommer från Andalusien, södra Spanien. Under århundradena har receptet blivit allmänt känt och hittat många variationer. Det klassiska receptet för gazpacho Precis som alla traditionella rätter med ett sekels historia diskuteras det klassiska gazpacho-receptet

I det heta Spanien tillagas kall gazpachosoppa traditionellt på sommaren, men en annan uppfriskande soppa som serveras kall är inte sämre än den i popularitet. Det handlar om salmorejo. Det är nödvändigt - 500 gr. mogna tomater

Gazpacho är en kall spansk soppa gjord av mosade eller purégrönsaker, oftast tomater. Historien om gazpacho börjar i början av vår tid, då vanliga människor blandade vatten med vinäger, olivolja, vitlök och inaktuellt bröd. Tomater blev grunden för kall soppa först på 1800-talet, ungefär samtidigt som de fattiges maträtt började bli populär över hela världen

Gazpacho är en kall, uppfriskande tomatsoppa. Skålen uppträdde först i Andalusien, men nu tillagas den över hela världen. I Spanien anses gazpacho mer vara en drink än en soppa och kan därför serveras inte bara i en soppfat, utan också i ett glas