Dietmat

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Raf-kaffe uppfanns i Ryssland, närmare bestämt i ett av Moskvas kaffehus. Historien säger att kultinstitutionen erbjöd många typer av kaffedrycker gjorda av naturliga bönor, men en av de vanliga gästerna bryggde kaffe uteslutande enligt hans eget recept

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vanligtvis tillagas soppor, men vi erbjuder dig en intressant version av den första kursen - bakad soppa med bönor och sorrel. Denna soppa visar sig vara mer näringsrik, och bönorna passar bra med syrligheten av färsk sorrel. Det är nödvändigt - 1 kg bönor - 1 kg tomater

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En av de traditionella nyårsbordet är allas favoritsallad "Olivier". Vissa föredrar att se det klassiska utseendet på denna maträtt som en del av deras nyårsmeny, medan andra inte accepterar den årliga monotonin. Förbered en original sallad "

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Oliviersallad är en favoritgäst på festen. Och helt klart kommer inte nyårsmenyn att klara sig utan den. Denna maträtt är en typ av tidlös klassiker som har valts av mer än en generation. Det är nödvändigt - kokt potatis (5 stycken), - kycklingägg (5 bitar), - kokt korv (300 g), - inlagda gurkor (3-5 beroende på storlek), - konserverade gröna ärtor (1 burk), - kokta morötter (3-4 stycken), - majonnäs (100 ml), - salt Instruktioner Steg 1

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Skarpsill är inte bara ett snabbt mellanmål utan också en underbar ingrediens för en utsökt och originalrätt med en uttrycksfull rökt smak. Gör en rejäl fisksallad med grönsaker, krutonger eller ris. Puff skarpsallad Ingredienser:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vad är nytt år utan Olivier? Dess recept är enkelt och bekant för de flesta. Men för dem som vill ha variation kommer ett salladsrecept med 5 olika fyllmedel att vara användbart. Det är nödvändigt Potatis - 10 medelstora potatisar Morötter - 5 medelstora morötter Kycklingägg - 10 bitar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sillrätter är stolta över menyn för en rysk person. Den kan stekas, bakas eller helt enkelt serveras som mellanmål. Men oavsett beredningsmetod är sillrätter perfekt för både en stor fest och för en blygsam familje middag. Det är nödvändigt För det första receptet:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Redan nu, när fiskbestånden i Östersjön och floderna som strömmar in i den har minskat avsevärt, på våren på St Petersburgs gator, nej, nej - och du kan känna lukt av färska gurkor. Detta innebär att massivt smältfiske har börjat. Och även om det nu nästan aldrig händer att hela staden med fiskespön och specialnät är uppradade längs Neva-vallarna, förblir smält en av de mest populära fiskarna i norra huvudstaden

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En sällsynt rysk fest är komplett utan doftande sill. Lätt saltad eller syltad, helt enkelt skuren i bitar eller ingår i en mängd olika snacks, denna fisk är alltid populär. I moderna butiker kan du hitta en färsk produkt och baka den i folie och få en mycket aptitretande kosträtt för varje dag

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lasagne är italienarens favoritgryta. Det finns många alternativ för beredningen, men den mest populära lasagnen är "Al Emilia", som professionella kockar kallar det, desto mer populärt är "Bolognese" lasagne. Lasagne är populärt över hela världen, och det finns många alternativ för fyllning

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lasagne är en otroligt god och tillfredsställande italiensk maträtt som har vunnit popularitet runt om i världen. Dess bas består av rektangulära lager av pastadeg, mellan vilka det finns någon form av fyllning (det kan vara grönsaker, svamp, malet kött) och en tillräcklig mängd sås (tomat eller klassisk vit Bechamel)

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lasagne är en traditionell italiensk maträtt gjord av en speciell typ av platt pasta. För första gången började de baka lasagne i Emilia-Romagna, de lagade maträtten i ugnen i speciella stekpannor utan handtag, alternerande lager tunn deg med gryta och parmesanost

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Musslor är utsökta, känsliga i smak och innehåller en stor mängd protein. Musselkött är användbart för att förbättra ämnesomsättningen, öka den totala tonen och förbättra immuniteten. Och i kombination med andra produkter blir musslor till en riktig delikatess

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Tioarmad bläckfisk är en extremt hälsosam skaldjur rik på jod och protein. Nutritionister rekommenderar att man konsumerar fisk- och skaldjursrätter minst en gång i veckan. Prova att lägga till sallader, soppor och huvudrätter med bläckfisktentakel till din meny - det är gott och hälsosamt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

För att njuta av utsökt italiensk lasagne behöver du inte flyga till Rom, beställa bord på en dyr restaurang eller utforska butikshyllorna på jakt efter rätt produkt. Gör din egen delikatess. Lasagnedej För 4 portioner behöver du följande ingredienser:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Här är det enklaste receptet för lasagne. Mer exakt, dess variationer utan bolognese och bechamelsåser. Vi kommer att ersätta dem med enklare motsvarigheter. Lasagne är en berömd italiensk maträtt som har vunnit popularitet runt om i världen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Paj med kött och potatis är en mycket tillfredsställande högkalori och välsmakande maträtt som kan serveras som en separat maträtt till lunch eller middag. Kakan kan tas med på picknick, serveras på festbordet och bakas varje dag på vardagar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Bra jästkakor - fluffiga, mjuka, ömma, erhålls endast från god deg. Alla ingredienser måste tas i rätt proportion och matlagningstekniken måste följas noggrant. Ingredienser till degen Jästdeg är gjord av olika ingredienser. Tre är oförändrade:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Köttbullarrecept finns i många nationella rätter, och i varje fall har de sina egna karakteristiska "zest". Detta gäller även det finska köttbullreceptet, vars känsliga smak kommer att tilltala även kräsna gourmeter. Du kommer behöva:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Blomkål används vanligtvis i grytor eller stekt som tillbehör till kötträtter. Men en muffinsbakad blomkålskål kan tjäna som häftklammer på ditt matbord. Det kommer att uppskattas även av barn, från vilka du kommer att "dölja" de grönsaker de inte gillar så mycket

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En saftig tropisk frukt med en kryddig frisk smak är en värdig dekoration för ett festligt bord. Om du bestämmer dig för att köpa den och njuta av den saftiga massan bör du vara uppmärksam på flera karakteristiska tecken på att den är mogen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sparris är ljusgröna, täta stjälkar med röda knoppar. Sparris med vissna stjälkar och redan öppnade knoppar kommer att visa sig vara saftiga och kan smaka bitter, det är inte lämpligt för sparrissallad. Förresten är sparrisstjälkar den enda grönsaken i världen som enligt reglerna för bordsetikett kan ätas utan bestick - med händerna

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Denna maträtt är mycket utsökt, den kommer att uppskattas av riktiga finsmakare. Det är nödvändigt Serverar 4: - 1 liter vatten - 4 päron; - 100 g sparris; - 150 g lövlöv - 30 g smör; - 100 g blåost; - juice av en grapefrukt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Delikat bakad kyckling med kryddiga toner av bakade svampar och rökt bacon för äkta estetik. Servera den skivade kycklingen med de unga kokta potatisarna och morötterna, skuren i kuber. Det är nödvändigt - en hel kyckling (1,5 kg)

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Champignons är svampar med en mild, delikat smak som passar bra med andra ingredienser och är lämplig för att göra sallader, grytor, pajer, såser och många andra rätter. De finns tillgängliga året runt, så du kan alltid köpa dem färska. Mängd rätter med champignons Om du har färska champinjoner hemma, får du utsökt och aromatisk mat

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Om du har kefir till ditt förfogande och du inte vet vad du ska göra av det, råder jag dig att baka pannkakor. Pannkakor på kefir visar sig vara otroligt läckra och lätta, och du kan servera dem med vilken sylt, sylt, honung som helst, eller sätt in fyllningen i dem efter eget gottfinnande

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Verkligen en söndagsrätt! Det är sant att dessa pannkakor tar dig mycket tid, men tro mig, de är utsökt läckra. Dessa pannkakor är beredda på deg. Vad vi behöver: mjöl 6 msk., bakad mjölk 4-5 msk., ägg 3 st., smör 4 msk, socker 1 msk vatten 2 msk

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Efter att ha en gång smakat en äpplestrudel enligt recept från österrikiska kockar, kommer du definitivt att vilja laga det och njuta av det så ofta som möjligt. Det är nödvändigt - mjöl 200 g; - russin 50 g; - cognac 30 g

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Banan sylt är en utsökt söt efterrätt som kan tillagas när som helst på året utan att spendera mycket pengar, tid och ansträngning. Förbered det med ett enkelt recept eller med äpplen. Rör i lite riven ingefära för en kryddig touch. Enkel banan sylt Ingredienser:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Smaksatta pannkakor är en favoritbit för många barn och vuxna. Pannkakor kan köpas i butiken. Men hur kan de jämföras med hemlagade bakverk? Huvudhemligheten med dessa pannkakor är deras otroliga ömhet och mjukhet. Det är nödvändigt - mjölk - 1 l

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Rökt ål är en utsökt fiskprodukt som finns i ovanliga soppor, salta sallader och huvudrätter, där dess smak avslöjas mest. Det är nödvändigt För det första receptet: rökt ål; fiskbuljong; Äppeljuice; beta; lök

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ål är en fisk som ser ut som en orm med mycket ömt kött och en hög, upp till 25% fettinnehåll i. Rökt ål är mest utsökt, men det kan också vara utmärkt stekt, bakad, kokt eller stuvad. Ett av de mest populära recepten för ålframställning är flamländsk ål

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Grön soppa kallas grön eftersom den vanligtvis är gjord av unga gröna. För matlagning är rucola, spenat, nässla, sorrel, betor och till och med maskrosblad lämpliga. Gröna soppor är mycket hälsosamma och innehåller många vitaminer. Därför måste de ingå i kosten

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

För beredning av lavashrullar används armeniskt tunt bröd där fyllningen förpackas. Den kan bestå av en mängd olika ingredienser: från kött eller fisk till grönsaker. Och tack vare såsen som suger lavashen visar sig skålen vara mycket saftig

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kalla snacks har alltid varit en festlig dekoration. Men för att inte tillgripa vanliga smörgåsrecept kan du prova att göra lavashrullar. Den mest populära fyllningen är krabbkött, som inte bara ger saft till skålen utan också, i kombination med andra produkter, blir en rejäl delikatess

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Jordgubbar som utsätts för värmebehandling förlorar det mesta av sitt C-vitamin - dess innehåll minskar 7-8 gånger. Därför är det bästa sättet att bevara jordgubbar att frysa dem, vilket kan göras på flera sätt. Det är nödvändigt Jordgubbe

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Borscht anses vara en av de mest utsökta och hjärtliga sopporna. Om du lagar mat enligt receptet får du en soppa, efter att ha smakat den kommer alla att be om mer. Det är nödvändigt - 500 g kyckling, fläsk eller nötkött; - ett halvt huvud av mediumkål

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Dessa två ovanliga vitaminsidrätter är perfekta för dem som fastar, går ner i vikt, vegetarianer och helt enkelt anhängare av en hälsosam kost. Garnera nr 1. Morotpuré med kummin. För två små portioner behöver vi: 4 medelstora morötter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Inte alla vet hur man lagar borscht. Denna välsmakande och hälsosamma maträtt glädjer ögat och till och med förbättrar stämningen, så det är alltid meningsfullt att lära sig att laga den. Dessutom är det inte så svårt som det verkar vid första anblicken

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det finns ett stort utbud av matlagningsalternativ för denna maträtt. En mycket intressant variation är den uzbekiska honungsbaklavaen. Även en oerfaren kock kan laga denna efterrätt. Det är nödvändigt • 120 g russin; • 20 g florsocker

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många älskar kotletter. Men som regel är detta köttbiffar stekt i en kastrull. De kan faktiskt kokas i ugnen och ångas, i gelé och stoppas inuti. Kotletter tillagas inte bara av nötkött, fisk eller lever utan också av olika grönsaker. Kycklingkotletter är mycket välsmakande

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Frågan om varför kotletter faller sönder vid stekning ställs av många hemmafruar. För att kotletterna ska laga bra måste du följa några punkter. Och den viktigaste är de korrekt valda proportionerna av ingredienser för malet kött. Betydelsen av köttfärs konsistens Kotletter är en av de viktigaste och mest populära rätterna på vardagsbordet

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kyckling är en typ av kött. Det är en källa till mineraler, vitaminer och proteiner som lätt absorberas av kroppen. Köttet av kycklingbröst anses vara mycket användbart och är det andra som fiskar med lågt kolesterolinnehåll. Mjuka kotletter kan göras av bröstfiléer

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Spenat är bra inte bara för att det innehåller mycket vitaminer utan också för att det praktiskt taget inte behöver kokas. För sallad, skölj väl och skaka försiktigt. Det är bättre att ta unga och ömma löv i salladen, eftersom de innehåller mindre oxalsyra och äta den färdiga salladen omedelbart utan att hålla den i kylen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Förmodligen kommer alla ihåg grytan med gryn, som gavs i dagis. Det var utsökt och ömt. Och ibland vill jag verkligen komma ihåg min barndom. Och det här är väldigt enkelt - gör bara en gryta med gryn enligt detta recept! Och körsbärssås kompletterar den härliga grytans ömhet och aromatiska smak

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Keso gryta är en populär typ av bakverk till frukost, eftermiddagste eller te. Med hänsyn till tendensen för modern matlagning till variation kan vi med säkerhet säga att det klassiska receptet på keso-grytor bara är basen, grunden för många andra, som dessutom innehåller ett brett utbud av ingredienser:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många barn och vuxna älskar ostmassa till frukost eller middag. Det är trots allt hälsosamt, näringsrikt och har en behaglig smak. Den kan beredas på flera sätt, till exempel i mikrovågsugn och multikokare. Men det visar sig vara det mest utsökta i ugnen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ganska ofta vill du diversifiera din festmåltid med lite ny, original sallad. I detta fall är aptitretaren "Turtle Shell", gjord i form av en flagnande kombination av ovanliga ingredienser, lämplig. Det är nödvändigt Rökt kycklingbröst - 1 st

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Arabisk sallad är en fantastisk maträtt med en ovanlig smak gjord av välkända grönsaker. Det kan tillagas hemma, men det är särskilt gott i landet, där grillade grönsaker är lätta att få på elden eller på grillen. Det är nödvändigt - 2 äggplantor - 2 stora tomater

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Cake "Turtle" är en riktig barnkaka: för barn betyder namnet på vilken maträtt som helst och dess utseende mycket mer än innehållet. Och den här kakan, förutom det ovanliga barnsliga namnet och det söta utseendet, är också en utsökt, tillfredsställande, söt delikatess

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Hur överraska dina gäster vid något tillfälle? Det räcker bara att dekorera bordet på ett elegant sätt. Detta görs väldigt enkelt. Till exempel kan en vanlig sallad dekoreras i form av något slags djur. Det är väldigt enkelt i detta avseende att göra en "

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sköldpaddasallad är lämplig för både en vanlig vardagsmiddag och en festlig fest. Dess särdrag ligger inte så mycket i ingredienserna, utan i sättet att lägga lager av produkter. Kombinationen i sig är överraskande - enkla och lättillgängliga produkter, i kombination med varandra, förvandlas till en god och lätt maträtt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ryssar associerar vanligtvis "vinägrett" med den välkända salladen av rödbetor, morötter, lök, pickles och gröna ärtor, men detta ord har en grundläggande betydelse som denna maträtt fick sitt namn från. Under detta namn är denna sallad endast känd i Ryssland, närmare bestämt inom det tidigare Sovjetunionens territorium, men i Europa kallas detta ord för en dressing

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vinägrett är en traditionell och välkänd maträtt. Med tiden förändrades recepten för denna sallad och ovanliga matlagningsalternativ uppträdde. Vinägrett med saltade svampar kommer att överraska även den som inte svarar. Det är nödvändigt - 2 st

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vinaigrette tillagas både på vardagar och på helgdagar. Å ena sidan är detta en billig "plikt" grönsaksallad för vardagliga middagar, å andra sidan kan den alltid erbjudas gästerna som aptitretare till traditionella ryska spritdrycker

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Om huset inte har en ugn betyder det inte alls att du måste ge upp läckra hemlagade pajer. De kan också tillagas på en vanlig gasspis i en kastrull, i en brödmaskin, i en dubbelpanna och i ett vattenbad. Man bör komma ihåg att receptet på sådana pajer skiljer sig från det vanliga som är designat för ugnen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Huvudkomponenten i grön borsch är sorrel, vilket ger den ursprungliga sura smaken. Att göra grön borsch är inte svårt - när du väl är kokt kan du ta den med säkerhet i din meny. Det är nödvändigt 200 gram nötkött, en massa sorrel, 3 små potatisar, 1/2 morötter, 1/2 lök, 2 vitlöksklyftor, 3 ägg, lagerblad, salt, peppar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Getmjölk är en unik produkt rik på vitaminer och mineraler. Tack vare dess naturliga egenskaper uppfyller den optimalt mänskliga behov och förbättrar hälsan. Getmjölk och dess egenskaper Fetthalten i denna mjölk är mycket högre än koens

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Förmodligen kommer många ihåg mors nötter, rör och kakor med kondenserad mjölk. För beredningen tillagades kondenserad mjölk i ett vanligt kök i en burk. Naturligtvis kan du nu bara köpa kokt kondenserad mjölk. Men många tillverkare använder råvaror av dålig kvalitet

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Den traditionella maträtten på bröllopsbordet i gamla dagar var en hög flerskiktad paj - kurnik. Nu föredrar nygifta att behandla gäster med kakor med flera nivåer, och kurnik används vanligtvis för att dekorera bord på jubileer, jubileer och andra helgdagar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kurnik är en av de mest kända och vördade pajerna i det ryska köket. Tidigare kallades den "tsar-pie", eftersom den serverades uteslutande till tsarens bord och hade formen av en Monomakh-hatt. Den klassiska kurniken var flerskiktad med flera typer av fyllningar och nådde enorma storlekar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

I många familjer är Oliviersallad associerad med nyårsferien. Förmodligen har varje hemmafru sitt eget favoritrecept för att göra en aptitretare. Vissa damer förbereder en maträtt med korv, andra lägger till kokt kött eller nötkött i salladen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Tidigare i Storbritannien förberedde bönder en utsökt sellerirotsoppa. När allt kommer omkring är selleri en utmärkt ersättning för potatis. Dess smak, kombinerat med linser och lök, ger soppan ömhet och mjukhet. Prova att göra en utsökt hemlagad sellerirotsoppa hemma

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sellerirot är en av de mest populära livsmedlen inom dietetik. På grundval av detta förbereds drycker, första och andra rätter. Selleri stjälk började ätas i det antika Grekland. Växten har inte bara mycket vitaminer utan anses också vara ett naturligt afrodisiakum

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Potatisgratäng, aka potatisgratäng, aka dauphinua potatis. Ett roligt sätt att laga potatis som en maträtt och som en självständig maträtt. Det är nödvändigt - 1,5 kg potatis - 200 g tung grädde - 50 g hård ost; - salt, kryddor

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det händer ofta att vi har provat alla våra favoritrecept och inte längre kan tänka på vad vi ska laga för oss själva och vår familj. För att svara på vår fråga vänder vi oss till olika recept, men att hitta nödvändig information tar mycket tid och ansträngning

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lök används ofta som ingrediens i sallader och som ett folkmedicin mot influensa och förkylning. De vanligaste är grön, lök, purjolök. I allmänhet innehåller lökfamiljen flera arter. Och deras fördelaktiga egenskaper har varit kända för människor sedan urminnes tider

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Stevad potatis kan serveras som en sidrätter för kött eller fiskrätter, liksom som en oberoende maträtt. Vitlök och örter och en krämig smak ger maträtten en utsökt doft och finish. Med denna maträtt kan du överraska ditt hushåll och gäster

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Alla känner smaken av stekt kotletter sedan barndomen. Vem kan vägra saftiga, röda och läckra kotletter? Vid första anblicken verkar det som att denna maträtt är banal och väldigt enkel. Men för att skålen ska lyckas måste du känna till visdomen i dess förberedelse

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Tortillor kan göras av en mängd olika mjöl. De som är gjorda av rågmjöl är en delikatess som har kommit ner till moderna dagar från mycket gamla tider. Sättet de är beredda på är ganska enkelt och de kommer ut doftande och söta. Det är nödvändigt två glas rågmjöl

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Alla provade köttbullar på dagis. Denna maträtt älskas av många. Lata fyllda kålrullar är mycket lätta att förbereda och kommer definitivt att tilltala alla familjemedlemmar. Det är nödvändigt - 500 g malet kött - 100 g kokt ris

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Alla vet hur man lagar potatismos. Få av de unga hemmafruarna vet hur man gör det mer smakfullt och aromatiskt. Det finns en liten hemlighet med denna maträtt. Som ett resultat är potatisen frodig och välsmakande. Det är nödvändigt Vi behöver kokt potatismos, mjölk, smörburk

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kålrullar är en rejäl maträtt av slavisk mat, vars förfader är dolma (malet kött insvept i druvblad). Om du inte har mycket tid att laga middag, men du verkligen vill behaga dina nära och kära med utsökt mat, föreslår jag att du förbereder lata kålrullar som inte skiljer sig från vanliga medan du lagar mat dubbelt så snabbt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Makaroner är otroligt ömma, luftiga kakor med mandelsmak. I Ryssland är de fortfarande en nyhet, men de har redan med säkerhet vunnit kärleken till gourmeter och vanliga godisälskare. En ursäkt för den här konfektyrkonsten krävs inte, men allt oftare serveras de vid några viktiga evenemang:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Idag är det inte längre möjligt att föreställa sig vår meny utan ketchup. Doftande, kryddig, kryddig, pikant - de olika smakerna av denna sås förstärker och kväver smaken på dina favoriträtter. Processen med att göra ketchup hemma är ganska enkel

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det finns alltid mycket snacks på det rika festbordet. Men särskild uppmärksamhet och preferens, enligt tradition, ges alltid till heta aptitretare. Dessa snacks inkluderar en lätt kyckling julienne, som inte lämnar någon likgiltig. Det är nödvändigt - 2 msk

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Julienne med svamp och kyckling är bara härlig. Det ser väldigt aptitretande ut och doften av smördeg bakat på toppen lockar att titta inuti. Gör svamp och kyckling julienne till middag. Det är nödvändigt - 300 g champignons

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Julienne eller julienne är en så varm aptitretare som serveras i en cocotte - en liten kruka. Ursprungligen kallades julienne "cocotte", därav namnet på specialporslin. Receptet på denna maträtt har sitt ursprung i Frankrike. Vi kommer att ta reda på hur man lagar julienne med kyckling

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

De klassiska vaniljpannkakorna är snabba och enkla att laga. En särskiljande egenskap hos denna maträtt är en rik vaniljarom och en smak som är bekant för alla från barndomen. Det är nödvändigt - 800 g mjöl - 1 tsk. soda - vegetabilisk olja - ättika - 100 g socker - 1 påse vanillin - 500 ml kefir - 2 ägg Instruktioner Steg 1 Vispa ägg, socker och vanillin i en separat skål

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

För beredning av rågbröd, råg eller, som det också kallas, används bröd surdej. Rågmjöl och vatten används traditionellt för att förbereda startkulturen. Matlagningsreceptet är ganska enkelt, men det tar mycket tid och uppfyller vissa villkor

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kombinationen av kött och potatis i rätter är en av de mest älskade i vårt land. Därför kommer alla att gilla denna ömma potatisgryta med malet kött. - 650-700 gram potatis; - 650 gram köttfärs - 1 stor vitlök; - 1/3 förpackning med smör

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Borsch med köttbullar är en mycket välsmakande, aromatisk och tillfredsställande maträtt som tillagas många gånger snabbare än den klassiska borsjten med nötkött eller fläsk. Det är nödvändigt • 300 g malet kött (nötkött eller fläsk, eller så kan du ta blandat)

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det finns vanligtvis många sorter av deg för pajer, och var och en är unik på sitt eget sätt. Det verkar som om köttpaj är den vanligaste och vanligaste, men om du tillagar denna maträtt, till exempel av potatisdej, kommer den omedelbart att ändra smak

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det är inte bara torkad fisk som passar bra med öl. Koka räkor för det, få stort nöje! Det är nödvändigt räka öl salt- peppar stor kastrull Instruktioner Steg 1 Chips och krutonger är naturligtvis perfekta som ett ölmellanmål

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Räkor tillagade på airfryer är en utmärkt, välsmakande och mycket sofistikerad aptitretare som kommer att dekorera alla festliga bord och kommer också att bli en utmärkt maträtt för öl. Det finns många av dessa recept, men några av dem kan ge en touch av sofistikering till din måltid

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Räkkött innehåller omega-3 fleromättade fettsyror, jod, zink, svavel, kalcium, kalium, magnesium. Fördelarna med denna delikatess är höga i protein, men låga i fett och inga kolhydrater. Räkor rekommenderas att ingå i kosten för dem som är på diet

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Enligt dess egenskaper anses pinjenötter vara en av de mest användbara. Men under tiden är det mycket svårt att öppna den för att inte skada kärnan. Under lång tid har flera metoder uppfunnits. Tekniska metoder för att frigöra nötter från skalet är oftast inte tillgängliga hemma

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det händer att det finns malet kött i kylen, och du vet inte vad du ska laga från det. I det här fallet kommer ett enkelt recept på malet köttrullar och grönsaker till din räddning. En sådan maträtt passar inte bara för ett vardagligt bord utan också för en festlig

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fisksoppor är perfekta för både vardagliga och dietetiska rätter. Alla bereds snabbt och enkelt, och med olika recept kan du göra menyn så intressant som möjligt. Mycket är känt om farorna med köttbuljong, som erhålls med en tillräckligt lång matsmältning av kött med ben

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Under den kalla årstiden vill du ha mer varm mat. En maträtt som hjälper till att värma upp och överraska familjen med en ovanlig original smak, "chiopino" - en italiensk soppa med röd fisk. Det är nödvändigt - röd fisk - 800 g

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fiskhuvuden föraktas ofta av värdinnorna och kastas nådelöst bort. Detta är helt fel, för det är från dem du kan laga en utsökt soppa - rik, tjock, fet. Erfarna fiskare gör alltid buljong från huvuden, fenor och till och med skalor. Den bästa fisken för matlagning av en klar buljong anses vara gädda abborre, ruff, abborre, sik

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Den vanliga krydddillen kan göra mycket. Det hjälper dig att smälta en tung middag inte värre än en panzinorm. Och dillolja klarar ett antal andra problem. Ogräs som växer i din trädgård. Du tuggar på det hela sommaren och misstänker inte ens vilken styrka det bär i sig själv

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Tryffel är en av de dyraste delikatesser. I Ryssland är färska tryffel ganska sällsynta - oftast i kök på dyra restauranger. I hemmatlagningen kan de användas på burk, till exempel för att göra pasta i italiensk stil. Det är nödvändigt - 500 g pasta

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Tanov är ett traditionellt armeniskt kök. Det finns olika variationer av beredningen. Denna läckra, lätta och hälsosamma soppa serveras både varm och kall. Det är nödvändigt - 1 liter kefir - 450 gram gräddfil - 2 glas vatten - 1 ägg - lökhuvud - en massa färsk mynta (eller 100 gram torr) - salt Instruktioner Steg 1 Tär lök och stek lätt i vegetabilisk olja

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Laxsoppa är kanske den mest utsökta fisksoppan. I många länder odlas lax, idag finns det inget enklare att köpa den och göra en utsökt soppa. Det finns många recept för att göra fisksoppa, till exempel kan du göra en lätt soppa eller en original genom att lägga till musslor till laxen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lakto-ovegetarianism utesluter endast kött- och kötträtter från kosten, men det uppmuntrar användningen av sådana produkter som grönsaker, frukt, ägg och mejeriprodukter. Vi föreslår att du förbereder en potatisrulle med grönsaker. Det innehåller inte kött, men det är gott och tillfredsställande

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Svenska kanelbullar är populära inte bara i Sverige. De visar sig vara otroligt frodiga och läckra. Du kan servera den med alla efterrättdrycker. Kommer att tilltala älskare av bakning med kryddor. Det är nödvändigt - 350 g mjöl

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Potatisrulle med malet kött är en bra idé för både vardagliga och festliga bord. Denna hjärtliga och välsmakande maträtt kommer verkligen att uppskattas och kommer att försvinna från tallrikarna mycket snabbt! Det är nödvändigt - potatis - 6-7 bitar - ägg - 2 st

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kycklingkött är ömt, gott och, viktigare, mycket hälsosamt. Om du är osäker på dina egna kulinariska förmågor och inte vet hur du lagar kyckling på ett sådant sätt att du kan njuta av både matlagning och provsmakning, steker du den bara med dumplings

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Detta är en utmärkt maträtt som kan serveras antingen separat eller i kombination med vilken sida som helst. Du kan använda den både till lunch och middag. Gör en kycklingrulle fylld med malet kalvkött och ärtor och överraska din familj. Det är nödvändigt - 600 g kycklingfilé - 300 g kalvkött