Dietmat

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kryddig, sur, salt och kryddig - varje land har sina egna grillsåser. Kryddernas huvuduppgift är att lyfta fram fördelarna med stekt kött utan att störa smaken. I Kaukasus föredrar de tkemali och adjikasås, i Medelhavsländerna gillar de tjocka tomatsåsar med mycket basilika eller kryddiga med vitlök och olivolja

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Idag kan du köpa ett brett utbud av kryddor i butiker, men många hemmafruar föredrar att laga hemlagade såser till kött, fisk och andra rätter. När allt kommer omkring kommer en utsökt egengjord sås inte bara att förbättra smaken på rätter utan också göra dem mer användbara, eftersom den är beredd av naturliga produkter och inte innehåller skadliga livsmedelstillsatser

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Du kan snabbt och välsmakande salta sillen i saltlösning eller saltlösning. Fisk saltad på detta sätt har en lätt saltad smak och kryddig arom inom 24 timmar. Det kan ätas med kokt potatis, kryddas med olja eller vinäger och läggas till sallader

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det händer så att en maträtt gjord av kål smakar bitter. Det kan vara en sallad, till exempel kinakål och surkål. Bitterhet kan förekomma av flera skäl. För det första uppträder bitterhet när grönsaker innehåller mycket nitrater. Produkter som når butikshyllor måste testas med kemisk analys, men trots detta kan vissa av produkterna med överskott av nitrater hamna på försäljning

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Keso bakverk är alltid ömma, friska och välsmakande. Om du gör det med en fruktfyllning får du en dubbel fördel. Grädda apelsinostkakan. Förutom nödvändig fosfor och kalcium, som finns i keso, kommer kroppen att berikas med vitamin C, B, E. Förresten är bananer och keso rekommenderade livsmedel för kostnäring

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kombinationen av vallmo och apelsiner är perfekt för att göra en tårta. Bakverk är läckra, aromatiska och så vackra att de kan förberedas för en födelsedag eller någon annan helgdag. Det är nödvändigt För provet: - 300 g mjöl - 250 g vallmo

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Apelsinpaj är ett bakverk med en behaglig citrussmak. Huvudhöjdpunkten för en sådan kaka är kanderad apelsinskal, som inte bara fungerar som en dekoration utan också ger en söt och sur smak till kakan med en liten karakteristisk bitterhet. Det är nödvändigt Två och ett halvt glas vetemjöl två kycklingägg 100 gram smör 200 ml mjölk 250 gram socker två apelsiner, en tesked bakpulver

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Läcker och doftande tårta "Delikat" med apelsin kommer att vara en trevlig behandling för din familj. Det är nödvändigt - vetemjöl - 2 glas; - smör - 1 msk. l.; - ägg - 2 st; - kefir - 0,5 l; - strösocker - 1 glas

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Orange paj bakad i ugnen har en original delikat smak och extraordinär doft. Det visar sig vara väldigt känsligt och luftigt. Det tar lite tid att förbereda denna desserträtt. Det är nödvändigt För alternativ 1: apelsiner - 3 st

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Den kulinariska behärskningen manifesteras i de små sakerna. Det manifesterar sig i förmågan att laga enkla rätter så läckra att du inte ens behöver lägga till något till dem! De är helt oberoende och mycket välsmakande. Förmågan att välja rätt kryddor och kryddor

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ris är en unik mat som har konsumerats i tusentals år. Den ger näring snabbt och länge, innehåller komplexa kolhydrater, fibrer, vitala vitaminer och mineraler. Ris kan vara en sidrätter eller en ingrediens i rätter tillagade med grönsaker, kött, fisk eller fjäderfä

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Utmärkt presentpepparkakor kommer att glädja inte bara barn utan också vuxna. Detta är ett annat sätt att överraska dina nära och kära. Original pepparkakor kan tillagas, vackert förpackas och presenteras som en födelsedagspresent till din älskade, som utan tvekan kommer att uppskatta en utsökt handgjord present

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ris är mångsidigt och bra som semester eller vardag. Ris kan användas för att göra pilaf och sake, efterrätt och gröt, sushi och risotto. Ris finns i tusentals recept från ett brett utbud av kök runt om i världen. För en festlig eller familjemiddag kan du snabbt och utsökt förbereda en klassisk risotto

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Den kryddiga, ljusa smaken av denna soppa kommer att uppskattas av beundrare av asiatisk mat. Mjukt malet köttbullar och kokosmjölk mjukar upp den heta currypasta, lime och ingefära. Samtidigt visar sig soppan vara tillfredsställande. Det är nödvändigt För sex portioner:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Grekisk köttbullsoppa är en utmärkt huvudrätt för hela familjen. Det är lätt, fyllande och har en ovanlig smak. För att förbereda det behöver du inte exotiska ingredienser, alla produkter finns i närmaste butik. Det är nödvändigt • 500 g köttfärs

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En man upphörde att vara en vild varelse när han fick veta att en bit av en dödad bison, eller en mammut, inte bara kan kastas i elden, utan en god middag kan göras av den. Våra uråldriga förfäders första kulinariska erfarenhet av att laga en gryta var enkel

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Nötköttgryta är det snabbaste och enklaste sättet att förbereda utsökt kött. Prova att steka nötkött med paprika och potatis för en utsökt gryta för en familjen middag. Och för älskare av ovanliga rätter kan du rekommendera att steka kött med körsbär

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En nötköttgryta med potatis är ett av de perfekta alternativen för en rejäl lunch eller middag. Skålen tillagas i en djup stekpanna, krukor, multikokare och till och med i en gryta. Det är i grunden en gryta och är öppen för experiment. Genom att variera ingredienserna kan du ge nötköttet och potatisgrytan ett originellt "

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Trots sitt tropiska ursprung har feijoa en välbekant smak som liknar en korsning mellan kiwi och jordgubbar. Skönheten i denna frukt är att inte bara uppfriskande sallader och desserter fyllda med ljus smak erhålls från den, utan också utmärkta såser för kötträtter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

I många länder är ris basmat. Det kan ersätta bröd och vara en daglig mat. Olika ingredienser och såser används för att ge smak till riset. Den mexikanska versionen av matlagning av ris innebär användning av tomatsås, med vilken maträtten visar sig vara mycket öm och välsmakande

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Varje gång en semester närmar sig tänker kvinnor på menyn för festbordet. Många har en fråga om en varm maträtt. Varje värdinna vill överraska gästerna med något speciellt och samtidigt gott. Dolma - en traditionell orientalisk maträtt kan bli en sådan "

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Torkade druvor har en behaglig smak och många medicinska egenskaper. Denna produkt används ofta i både matlagning och folkmedicin. För att russin bara ger fördelar är det nödvändigt att skölja dem korrekt. Det är nödvändigt - vatten

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ett mycket enkelt recept på läckra kakor. Det kommer att glädja dina barn. När det inte finns något till hands och det inte heller finns tillräckligt med tid att förbereda något speciellt, utsökt, originalt, kommer sådana kakor att hjälpa dig

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Shortbread cookies passar bra med te och kaffe, kakao och juice. Det är väldigt enkelt att förbereda denna delikatess, det kräver inga speciella kulinariska färdigheter och samtidigt visar det sig alltid vara gott. Det finns många alternativ för att göra småkakakakor, här är några av dem

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

De som följer figuren bör inte ge upp hemlagade bakverk. Gör kalorifattiga pannkakor - de kan ätas med yoghurt eller honung, fyllda med kött, grönsaker eller frukt. Använd befintliga recept eller uppfinna dina egna - hemlagade pannkakor kan vara en av dina signaturrätter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pajdeg kan göras jästfri och jästfri. Jästdeg kan beredas i surdeg (eller deg) eller på ett icke-ångsätt: knåda alla produkter på en gång. För bakade pajer knådas svampdej. Stekta pajer är gjorda av oparad deg. Det är nödvändigt För deg:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Läcker paj är kungen på alla bord och är alltid på plats. Frodig och rik, det kan också vara en dekoration, men jästen som är nödvändig i en riktig paj är inte användbar för alla, och ibland är den skadlig. Det finns många sätt att göra en jästfri paj

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det viktigaste i en kockkonst är att kunna improvisera! Om du har mjöl, kål och lite olja hemma, är du garanterad en underbar teparty med en doftande tårta! Ingredienser Deg: Mjöl - 500 gr Vegetabilisk olja - 140 ml Vatten - 250 ml Salt - 1 tsk Fyllning:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det är trevligt för vissa att äta en varm bulle med körsbärssylt eller vinbärssylt till frukost. Andra föredrar att sätta ett par korvcirklar med en kvist dill på en rulle. I alla fall är färska bakverk på morgonen alltid välkomna. Genom att förbereda degen i förväg kan du baka bullar på bara en halvtimme

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Plommon är rik på vitaminer och mineraler. Detta är inte bara utsökt, utan också ett läkande bär. Det används för högt blodtryck, tarmproblem. Bäret tappar inte sina anmärkningsvärda egenskaper även efter bearbetning. Därför kommer plommonkakor inte bara att ge dig nöje utan också gynna kroppen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En doftande plommonkaka med söt deg och lite sur fyllning är en fantastisk efterrätt för hela familjen. Det är väldigt enkelt att tillaga och snabbt bakat, lämpligt för både familjedag och tedrink. Det är nödvändigt För provet:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Detta är ett alternativ för en snabb och välsmakande plommonkaka för familjete. Den förbereds snabbt, det behövs inte så många produkter. Degen visar sig vara universell - med den kan du göra pajer med olika fyllningar. Det är nödvändigt För provet:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Banan havregryn är perfekt för en snabb frukost. Havregryn är rikt på vitaminer och fibrer. När du äter en liten del av denna gröt blir du full av energi under hela dagen. Det är nödvändigt -2 koppar havre -3 och ½ glas vatten -2 glas mjölk -1 matsked kanel -1/4 kopp brunt socker -2 bananer - 1 banan för dekoration (valfritt) Instruktioner Steg 1 Skölj havregryn noggrant under rinnande vatten

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Smoothie är en dryck gjord i en mixer av färsk frukt, bär eller grönsaker med tillsats av mjölk, glass, juice eller yoghurt. Det är inte ovanligt att lägga till is när man gör en smoothie. Denna välsmakande men samtidigt hälsosamma dryck är mycket älskad av anhängare av hälsosam kost

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sommaren är inte bara en tid av värme och semester, utan också en tid för alla slags bär och frukter. Skäm bort dig själv och baka en plommonkoj på en varm sommardag. Denna efterrätt har en otroligt delikat smak. Det är nödvändigt För provet:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Detta recept på pajer är ganska enkelt att förbereda, men du kommer inte att glömma smaken och doften av mördegskakor på gräddfil under lång tid. Det är nödvändigt För provet: - mjöl - 350 gr; - margarin - 200 gr; - gräddfil - 200 gr

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Rosa lax tillhör den värdefulla fisken från laxfamiljen och har välsmakande och mycket ömt kött. Denna fisk kan kokas, stekas, stuvas och saltas. En av de vanligaste metoderna för beredning av rosa lax är saltning i bitar i saltlake eller torr

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Den mest populära delikatessen i många länder är röd fisk. Det ingår också i den dagliga kosten och serveras på bordet för en semester. Saltning av rosa lax hemma är det snabbaste och mest budgetalternativet för att få utsökt fisk. Det är nödvändigt - färsk rosa lax - salt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Rosa lax är perfekt för att beta dem. Detta är ett enkelt sätt att göra utsökt fisk som kan serveras på skivor färskt bröd med en mängd såser, tillsatt pasta, lite sallader och äggröra. Grundrecept för saltad rosa lax Rosa lax saltas ofta med olika tillsatser som sprit, örter, citrusskal, men ett minimum av ingredienser räcker för att laga enkel saltad fisk

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

För vissa är kaffe en integrerad del utan vilken det är absolut nödvändigt att vakna varje morgon på morgonen. Få människor vet vilka fantastiska möjligheter denna unika dryck har. Instruktioner Steg 1 Blötläggning av fläskbiffar i en liten mängd kaffegrundmarinad ger köttet en rökig smak och smak

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vissa hävdar att ingefära är en växt som växer i Edens trädgård. Ingefära var allmänt känd under det romerska riket och glömdes bort i medeltida Europa. Det återupptäcktes för kockar och läkare av Marco Polo och tog roten från sin resa till öst

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många människor är extremt förtjusta i rätter med en krämig konsistens, och detta recept på en utsökt och näringsrik purésoppa är säkerligen en bra lösning för dem att snabbt tillfredsställa sin hunger och få en oförglömlig måltidupplevelse

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ingefära är ett utmärkt botemedel mot många sjukdomar. Det hjälper till med illamående, kolik och flatulens, värms upp i kallt väder och ökar svettningen, sänker blodsockret, är effektivt under smärtsamma perioder och är en bra slemlösande medel

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ingefära är en naturlig källa till många fördelaktiga vitaminer och anses bokstavligen vara ett universalmedel i vissa länder. Idag berättar jag för dig hur du kan göra en enkel och utsökt kolsyrad dryck baserad på ingefära hemma som glatt överrasker dina gäster

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

De mest utsökta och färskaste delikatesser serverades till nyckfulla kungar. Vissa var upptagna av ökad styrka, andra med att fylla magen med främmande mat. De bästa kockarna fungerade för dem, och valet av rätter var så stort att en fullständig skulle äta en ny sked

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Walesiska Reibit är en av de engelska rätterna som serveras till frukost. Det är nylagade krutonger med ost. Hårda ostar som parmesan används vanligtvis för att göra Reibit. För att förbereda Welsh Reibit behöver du följande livsmedel:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lätt morotsoppa med ingefära och lime görs mycket snabbt. Det är rikt på vitaminer och användbart för personer som lider av vitamin A-brist. Det är nödvändigt -300 gram skalade morötter -1 matsked olivolja -3 msk malet ingefära -2 vitlöksklyftor -1/2 liten vitlök, hackad -2 koppar grönsaksbuljong (eller kycklingbuljong) -1 kalk -salt + peppar - gröna lök för garnering - 1 msk gräddfil Instruktioner Steg 1 Skölj morötterna ordentligt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kina har presenterat världen för många hälsosamma recept och gastronomiska upptäckter som förutom sin smak alltid har stora hälsofördelar. Ingefära intar en speciell plats i detta betyg av hälsosam mat. I den helande effekten kan roten av denna växt konkurrera med många farmakologiska "

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Maräng med äpplen är en otroligt god och öm maträtt. Marängens smak med äpple är måttligt söt och äpplet ger en sur ton. Denna maräng kommer att tilltala alla hushåll och gäster. Ingredienser för maräng: Pulveriserat socker - 250 g

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

För att få en rik skörd av kvalitetsäpplen, som inte skadas av maskar, bör en hel rad åtgärder följas, inklusive agrotekniska, biologiska och kemiska metoder för skadedjurs- och sjukdomsbekämpning. För att smaka mogna äpplen från din egen trädgård räcker det inte bara att plantera ett äppelträd en gång

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vongole är en typ av havsmusslor som är mycket populär i medelhavsmat. Var noga med att laga dem om du vill lägga till en bit Italien till din meny! Dessutom är detta recept fantastiskt för musslor! Det är nödvändigt - 40 Vongole snäckskal

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Jag föreslår att laga en underbar maträtt - äpplen i karamell med ostfyllning. Maträtten smakar otroligt och ser också bra ut på bordet. Den angivna mängden mat räcker för 4 portioner. Det är nödvändigt - äpplen - 4 st .; - Brie- eller Roquefortost - 200 g

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Jul och nyår närmar sig. Tja, du kan inte göra utan en gås, som kommer att dekorera ditt bord. Jag vill dela ett recept på en gås bakad med äpplen och katrinplommon. Det är nödvändigt 2-3 kg gås, 3 små gröna äpplen, 100 g katrinplommon, salt, peppar, solrosolja, 2 ark folie

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En gås bakad i ugnen, speciellt om den kokas hel, kan bli en riktig dekoration av festbordet och värdinnans stolthet. Med korrekt preliminär förberedelse, användningen av ytterligare ingredienser som kan lägga krydda till köttet, liksom väl valt vin, blir rätterna från denna fågel utsökta, raffinerade och mycket vackra

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det finns sådana symboliska rätter som kan förena hela den vänliga och stora familjen vid ett stort bord. De kokas vanligtvis ansträngande och länge, men skönheten och den känsliga smaken är verkligen värt det. Fylld gås är bara en av dessa rätter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

På sommaren vill du att godis ska vara särskilt fördelaktigt, så att omsorgsfulla hemmafruar flitigt vitaminiserar alla godisar. En otroligt enkel och utsökt maträtt kan vara en jordgubbefterrätt med vispad grädde. Om det finns tid Det finns många läckra recept med jordgubbar och mejeriprodukter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Gourmeter betraktar träkranar som den mest utsökta av alla viltfåglar. Köttet från dessa små fåglar är rikt på protein och har en unik smak och stark arom. Vedkakor stekas över öppen eld och i en kastrull bakas, stuvas, soppor görs av dem, serveras både som aptitretare och som huvudrätt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Shortcrust bakverk skiljer sig från andra genom sin unika smuliga konsistens. Det är därför många tycker om det. Jag föreslår att man gör läckra kex med apelsinfyllning av det. Det är nödvändigt För provet: - mjöl - 2 glas

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Denna soppa hjälper dig inte bara att upprätthålla en god siffra, utan också diversifiera din kostmeny. Det visar sig vara väldigt gott och lätt, och också otroligt läckra. För beredningen används bearbetad ost, men om så önskas kan de ersättas med flytande ost

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

På natten måste kroppen vila och dess metaboliska processer sakta ner, men det är på natten som vissa hormoner produceras som bidrar till återställandet av hud, muskler och ben. På natten delar hudceller, naglar och hår växer, så du ska aldrig lämna kroppen utan middag, men det är viktigt att välja rätt mat för din kvällsmåltid

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Borsch är en klassisk maträtt av slavisk mat. Varje hemmafru har sitt eget beprövade recept på utsökt, hemlagad borsch. Till skillnad från många andra recept innehåller denna borsch inte kött och är lämplig för både vegetarianer och de som följer kristna fastor

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Havregryn används ofta för att göra frukostflingor. Ibland vill du ha variation. Då kan du göra en utsökt och hälsosam shortbread-tårta. Kakan innehåller inte extra kalorier, den kan mycket väl betraktas som en efterrätt. Det är nödvändigt - bakform

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Du kan baka mycket för te, bara ibland vill du ha något lätt och inte särskilt sött. Jag vill inte ha osyrade kex eller vanliga kex. Och jag kan inte laga mat på länge, jag blir uttråkad av att stå vid kaminen varje dag. Borstvedet är väldigt lätt och det tar bara en halvtimme att laga det

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Traditionen med tedrink kom från öst. I de flesta europeiska länder kompletteras dock te-ritualen med desserter, det vill säga godis i kombination med en varm dryck. Det vanligaste bland dem som gillar att skämma bort sig med läckra är alla typer av mjölprodukter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det är inte många som gillar att laga mat, eftersom det ibland tar mycket tid. Och dofterna på rätterna inbjuder inte bara den minsta och söta tanden att dricka te. Även de med en preferens för konfektyr i butiken släpper in i köket för de behagliga dofterna

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Mellanmålsbollar för torsklever är en lätt att laga mat som är perfekt för ett festligt bord. Förrätten ser snygg och attraktiv ut, men smaken är ömtålig och ovanlig. Det är nödvändigt - torsklever - 1 burk; - potatis 2-3 st

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Skinkfyllda ostkakor tillagas mycket snabbt. En sådan maträtt är lämplig både till frukost och som förrätt på ett festbord. - 200-220 ml kefir - en halv tesked salt - en halv tesked socker - en halv tesked bakpulver - cirka 350 gram finriven ost (Gouda, nederländska) - 350-370 gram riven skinka (eller korv) - ungefär två glas mjöl Förberedelse:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Biff är en utsökt maträtt som kommer att glädja riktiga finsmakare. Trots allt som är lätt att förbereda kommer skålen att vara ett vinn-vinn-alternativ för alla festliga festmåltider, liksom för en romantisk middag. Allt du behöver för att göra denna biff är kalkonkött, salt, peppar, köttkrydda, vitlök, olja och en positiv attityd

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Chum lax, en fisk från laxfamiljen, är en riktig delikatess. På grund av dess låga fettinnehåll är produkten kost, och den kan ätas av alla människor, utan undantag, även de som har problem med mag-tarmkanalen och gallblåsan. Eftersom salladslax inte är en billig produkt bör du bestämma dig för ett recept innan du börjar laga det

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sesam är mycket användbart eftersom det innehåller en ganska stor mängd kalcium, vilket är mycket viktigt för vår kropp. Naturligtvis vill du inte äta sesam i sin vanliga form, så jag föreslår att du gör kakor av det. Det är nödvändigt - mjöl - 70 g

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Hälleflundra är en fet och mycket tillfredsställande fisk. Rostad hälleflundra uppskattas särskilt av skaldjursälskare. I denna form visar det sig vara den mest saftiga. Och med hjälp av olika recept för kulinarisk bearbetning kan hälleflundra få ett mycket originellt utseende

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fiskrätter intar välförtjänt en viktig plats på matbordet. Om du vill överraska gäster eller behaga ditt hushåll, laga laxfiléer. När allt kommer omkring är lax inte bara mycket användbar utan också en utsökt fisk med en delikat smak och arom

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Svarta sesamfrön är sesamfrön som inte har skalats och behållit sin naturliga färg. Denna produkt har en rik arom och en uttalad nötig smak. Svart sesam ingår i de traditionella rätterna i många länder. Dessa frön kombineras harmoniskt med bakverk, fisk, svamp, kött, grönsaksrätter, soppor och ost

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det är inte för ingenting det finns regler för att skära ingredienser till olika rätter. Deras storlek och form bestämmer till stor del inte bara utseendet och designen utan också smaken på den beredda skålen. Om du tar två soppor gjorda av samma mängd av samma ingredienser, men på olika sätt - vanliga och riven, kommer de att vara helt annorlunda efter din smak

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Otroligt doftande krämig kycklingsoppa med mandel och citronskal kommer definitivt att tilltala fans av ovanliga soppor. Soppan i sig är lätt men samtidigt ganska tillfredsställande. Ingredienser: 300 g kycklingkött; 5 koppar kycklingbuljong

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sparris är en hälsosam grönsak som anses vara en delikatess. Det finns dock människor som är besvikna över den här produkten. Poängen är att sparris har en mild, neutral smak. Det är därför det serveras med olika såser, och grädde soppa från det behöver en komponent som kommer att betona känslig sparris

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sammansättningen av risflingor innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler. Denna underbara kostprodukt används vid beredningen av olika rätter, inklusive sallader, till vilka den tillsätts kokt. Instruktioner Steg 1 Metod nummer 1 Skölj ris (eventuellt) noggrant under rinnande kallt vatten

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Använd parboiled ris till sallader. Tack vare sin bearbetningsteknik behåller den sin sprödhet och form. I sallader passar ris bra med skaldjur, fisk, sparris, gröna äpplen, majs och paprika. Det är nödvändigt "Indisk sallad"

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Att baka med keso är inte bara mycket gott, utan också hälsosamt. Tyvärr vet inte alla hur man gör läckra bakverk med keso. En av de enkla och mycket aptitretande rätterna är en ostmasspaj med bär, som även en nybörjad hemmafru kan laga. Det är nödvändigt 100 g keso (bättre än fettfri)

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Curd cake med bär och shortbread är inte bara läckra bakverk varje dag utan också en fantastisk efterrätt för plötslig ankomst av gästerna. Receptet på denna kaka är väldigt enkelt och ingredienserna är nästan alltid till hands. Denna tårta kommer utan tvekan att bli din favorit ostmassa

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En underbar efterrätt gjord av lätt keso och färska vilda bär. Av alla keso-desserterna är denna öppna paj en av de enklaste och mest utsökta. Det är nödvändigt - 150 g smör; - 250 vaniljsocker - 5 delar. kycklingägg; - 300 g premiummjöl

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En snabb läcker smulig efterrätt på ditt bord - en paj med ostmassa och fruktfyllning. Det kan bakas när som helst på året, för alla frukter och bär är lämpliga: äpplen, persikor, päron, vinbär, körsbär, tranbär, jordgubbar. Det är nödvändigt för provet:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många tjejer, bantar, drömmer om alla slags godis. Om du så illa ville ha en tårta, har du råd med det, men inte enkelt, men kost. En sådan efterrätt kommer inte att skada din figur, om du naturligtvis äter den med måtta, och du kan sedan fortsätta din diet lugnt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Smaken av en fiskpaj som tillagas i en brödmaskin är inte sämre än en vanlig jästpaj. Dessutom spenderas mycket mindre tid på förberedelserna. För att baka en fiskpaj i en brödtillverkare behöver du 400 gram mjöl, ett ägg, 250 ml mjölk, ett par matskedar socker, 100 gram smör, 4 matskedar vegetabilisk olja, en tesked salt, ett par teskedar torrjäst

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fyllda champinjoner är en utmärkt maträtt som visar sig vara mycket vacker och otroligt god. Osten och valnötterna som svamparna fylls med ger en ovanlig utsökt smak. Ingredienser: Stora champinjoner - 15 st; Valnötter - 50 g

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Den japanska skålen, rullar, har blivit mycket populär i vårt land. Olika restauranger, kaféer och matställen erbjuder sina besökare att smaka på sushi och rullar med en mängd olika fyllningar. Men även den mest utsökta restaurangmaten kommer alltid att skilja sig från hemlagad mat

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fler och fler människor vägrar ägg och andra animaliska produkter av olika skäl: någon av etiska skäl tar vägen för vegetarism, någon fastar och någon plågas helt enkelt av allergier. Idag är det inte längre svårt att hitta lämpliga ersättare för ägg

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många traditionella hembakade recept fungerar inte för dem som inte äter ägg. Prova nya desserter som inte innehåller ägg. En av de enklaste och mest utsökta rätterna är hemlagad muffin. Välj alternativ med frukt, choklad, nötter eller vanilj - alla lagar mycket snabbt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Gurkmeja är en krydda som ser ut som ett fint gult pulver. Den är gjord av rötterna till en vildväxande krokus. För att inte stöta på en falsk när du köper den här kryddan bör du känna till några knep för att identifiera en falsk. Gurkmeja är en mångsidig smaksättning, den används inte bara vid beredning av pilaf, sås, soppor eller huvudrätter utan också alla typer av bakverk och desserter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det finns många intressanta snabbbakningsrecept i det gamla ryska köket. Vi brukade kalla detta "bråttom". Traditionellt för de nordliga regionerna i gamla tider var kokurki - en korsning mellan bullar, kakor och pepparkakor med en fyllning

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Under fastan är det ibland svårt att komma på original och läckra rätter för att diversifiera menyn. Försök med linsgrynsoppa som är utsökt, näringsrik och lätt att göra. Det är nödvändigt - linser (0,5 koppar); - nymalt svart salt och peppar - pärlkorn (tre matskedar)

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Rulla med vallmofrön är en av de mest kända rätterna i det ukrainska köket, älskad av alla folk i fd Sovjetunionen och inte bara. I vilken butik i Ukraina som helst idag kan du köpa en rulle jästdeg med vallmofrön och dess smak blir nästan som hemlagad

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sojasås används vid beredningen av många rätter, och inte alla vet hur man väljer rätt produkt. Med tanke på vissa regler för att köpa sojasås kan du välja en naturlig naturkrydda. Kvalitetskriterier för sojasås Ibland är det möjligt att bestämma kvaliteten på sojasås utan att ens smaka på den

Senast ändrad: 2025-06-01 06:06

Den kryddiga koreanska färska gurksalladen är mindre populär än liknande morotsallad. Men matlagningstekniken är praktiskt taget densamma, bortsett från vissa bagateller. Och smaken av gurksallad är inte sämre än morotsallad. Det är nödvändigt 1-1,5 kg färska gurkor, 1-2 medelstora lökar, paprika (valfritt), 0,4 kg kött, vitlök, salt, blandad paprikablandning, sojasås Instruktioner Steg 1 Kännare av koreansk mat försäkrar att varken morot-cha eller ve-ch

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Denna läckra koreanska gurka- och morotförrätt kommer att tilltala älskare av ovanliga, såväl som kryddiga och salta rätter. Ingredienser för koreansk gurkamatlagning: - cirka 2-2,5 kg gurkor; - 3 medelstora morötter - 1/2 kopp vinäger (bordsvinäger, 9%)

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Morötter i koreansk stil är en populär sallad gjord av morötter, olja, vitlök och vinäger. Salladen kommer från kimchi (kål med olika kryddor). Nu på koreanska lagar de inte bara morötter utan också äggplantor, tomater, gurkor. Koreanska gurkor kommer att glädja dig med sin kryddiga smak, för dem måste du förbereda en speciell dressing med vinäger och sojasås - detta är skönheten i koreanska sallader

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kroppen, trött på värmen, accepterar tacksamt en lätt uppfriskande soppa - rödbetor, ovanligt hälsosam, näringsrik och välsmakande. Hela höjdpunkten i denna maträtt ligger i den rätt beredda basen, på vilken färg, pikans och smakrikhet beror

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ingefära har länge använts i asiatisk matlagning. Dess syrliga arom och skarpa smak gör mat och dryck rikare. Dessutom är ingefära helande egenskaper allmänt kända, särskilt förmågan att stärka immunförsvaret och ha en gynnsam effekt på matsmältningssystemet

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Soppa i en långkokare är mycket snabbare och lättare att laga än på spisen. I det här fallet kokas inte ingredienserna, buljongen är rik. Och det visar sig mycket gott! Det är nödvändigt För att göra pastasoppa behöver vi: kyckling (filé) - 150 g

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

De saftiga söta frukterna av vattenmeloner lagras tyvärr inte länge. Men de kan syltas och saltas för vintern - du får en aptitretare med en ovanlig pikant smak: söt, skarp och uppfriskande samtidigt. Saltade vattenmeloner i burkar på vintern spädar vardagsmenyn, dekorerar festbordet