Dietmat

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En korrekt kokt gås kommer att behålla sin saftighet. Fjäderfä har ganska tufft kött, därför kräver det marinering och långvarig värmebehandling. Du kan förkorta dessa steg genom att skära gåsen i bitar i förväg. En gås blir en dekoration på alla festliga bord

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

För varje nyår vill jag laga något som inte har gjorts tidigare. Du kan lägga på bordssalladen "Clock", på vars yta det finns en urtavla. Välj bland de två föreslagna recepten det som bäst passar din smak. Kycklinglever sallad Salladen är ganska lätt, rejäl och hälsosam

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Tunn armenisk lavash är en underbar bas för både lättare snacks och näringsrika måltider och till och med desserter. Det finns många recept för fyllningar som kan förpackas i torra lakan. Prova denna kalorifattiga krabbasallad i kombination med öm ost, läckra svampkaviar eller söt keso

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Bakade paprika med körsbärstomater är ett kalorifattigt mellanmål som är bra även för vegetarianer. Kaloriinnehållet i en portion är bara 120 kcal. Sådana paprika bereds snabbt, förbered fyra portioner. Det är nödvändigt För fyra portioner:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Varje recept i världen har både det vanliga, som används i mat i vardagen, och speciellt, förberett för tillfället, rätter. Det utmärkta georgiska köket är inte annorlunda i detta avseende, som har blivit älskat och önskat inte bara för invånare i det tidigare post-sovjetiska rummet, utan också för finsmakare från hela världen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Torsk och kolja är torskfiskarter. Trots vissa likheter skiljer sig de två arterna ut i utseende, sammansättning och näringsvärde. Näringsvärde och värde av kolja och torsk Torsk och kolja är populära kommersiella fiskarter. De tillhör torskfamiljen och presenteras på hyllorna i moderna fiskbutiker och stormarknader i kyld, fryst, saltad och inlagd form

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fyllda jästdegkakor är en hemlagad klassiker. De är lika läckra i både söta och salta fyllningar. Bland det enorma antalet alternativ finns det flera av de mest populära och samtidigt enkla. 1. Fyllning av ägg och gröna lökar 9 kokta ägg

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fläsk är ett kött som är perfekt för rostning. Det är helt enkelt omöjligt att förstöra det, skålen blir ändå mjuk och välsmakande. För att ge det mer saftighet och ge ytterligare smaknyanser, baka fläsk med ost och tomater, komplettera denna uppsättning med kryddor och örter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lever och gurkor kan göra ovanliga rätter som kan imponera på din familj eller gäster. Oavsett vilken typ av lever (nötkött, kyckling eller kalkon), innehåller den användbara ämnen, aminosyror och proteiner som är nödvändiga för humant blod

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Beef Stroganoff eller Beef Stroganoff är en berömd rysk maträtt med stuvade nötköttskivor serveras i en sås med gräddfil. I mitten av 1800-talet blev det populärt över hela världen, även om nationella recept skiljer sig avsevärt från det ursprungliga receptet

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Levern är en lätt smältbar och mycket användbar biprodukt som bidrar till en signifikant ökning av hemoglobin och förbättrar kroppens förmåga att motstå infektioner. Det är därför det ingår i många dieter och dagismenyer. Du kan laga många olika rätter från levern - soufflé, paté, rullar, grill och så vidare

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Inte alla vet att äkta ryska pannkakor knådas med jäst. Den moderna versionen av pannkakor tillhör europeiska pannkakor. Ryska pannkakor är mycket tjockare än vanliga pannkakor, svampiga och fluffiga. Ingredienser: Mjölk - 3 glas

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det finns många recept på pannkakor. Bovete är erkänd som en av de mest utsökta; de har tillagats i ryska köket under lång tid. De är mörka i färg och väldigt doftande. Bovetepannkakor behandlades alltid på fastelavnet. Denna sed har överlevt till denna dag

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Den verkligt ikoniska centralasiatiska maträtten lagman blir mer och mer populär. Den kombinerar alla smaker. Den kan beredas antingen som en sås eller som en soppa. Lagman i Uyghur har en skillnad från alla andra: nudlarna är formade som spagetti, inte vermicelli

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Bovetepannkakor var en gång mer populära och prisvärda i byar än lätta från vetemjöl. Receptet för deras beredning har överlevt till denna dag. Och det ser mer ut som en kulinarisk glädje, snarare än en primitiv maträtt. Vad är till hands Traditionella bovetepannkakor görs ganska färska och serveras med salta, kryddiga, ofta köttfyllningar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kycklingborsch är en lättare version av en traditionell varm maträtt. Detta är det perfekta valet för en dietlunch, eftersom den innehåller ett helt alfabet med vitaminer från grönsaker, som snabbt absorberar protein från fjäderfäbröst och inget skadligt fett

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Inlagda grönsaker har obestridliga fördelaktiga egenskaper för kroppen, eftersom de erhålls genom jäsning med mjölksyrabakterier. Det finns många metoder för att förbereda dem. Det är allmänt accepterat att surkål är en rysk nationell maträtt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Processen att göra pannkakor i Ryssland var ett verkligt mysterium. Pannkakorna tillagades i hemlighet från nyfikna ögon, till och med släktingar fick inte se processen. En riktig rysk pannkaka borde ha visat sig vara fyllig, lätt och svampig

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Av någon anledning är det allmänt accepterat att läckra pannkakor verkligen kan tillagas i mjölk och endast med tillsats av kycklingägg. Om du tror det, försök bara göra magra pannkakor med jäst. Dessa känsliga doftande solar är inte sämre i smak än sina rika motsvarigheter, och de kan också serveras på bordet för de människor som följer den ortodoxa julfasten

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det tar mycket tid att göra jästpannkakor, men det är värt det. De är tunna, mjuka, perforerade och mycket välsmakande. Jästpannkakor är perfekta för både söta och salta fyllningar (sylt, kondenserad mjölk, kaviar etc.). Det är nödvändigt Mjölk - 800 ml

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Om du vill fira Shrovetide i stor skala kan du, enligt den forntida ryska traditionen, baka pannkakor med jästdeg. Bakningsprocessen för sådana produkter skiljer sig inte mycket från vanliga pannkakor. Huvudfunktionen är att jästdeg tar lite längre tid

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pilaf med kyckling är mycket välsmakande, och viktigast av allt, en lätt att förbereda maträtt. Den kan förberedas både för en semester och för en vanlig familjemiddag. Det är nödvändigt - 50 g smör - 4 tärnade kycklingbröstfiléer - 3-4 msk

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vem sa att pilaf måste kokas i en stor kittel över elden och bara från fårkött? Pilaf kan beredas var som helst och var som helst. Om det bara finns kyckling i köket och du verkligen vill skämma bort ditt hem med en varm, välsmakande och aromatisk maträtt, laga kycklingpilaf

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Detta är ett originalrecept för pilaf: klassisk pilaf innehåller inte sås, men med denna ingrediens blir skålen ännu mer aromatisk och får en speciell, rik smak. Det är nödvändigt - halv kyckling - ris - 2 koppar - lök - 2-3 st

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En mycket välsmakande maträtt som säkert kommer att överraska och glädja dig med sin extraordinära smak! Det är nödvändigt För risotto: - 300 g ris; - 50 g lök; - 30 g smör; - 300 ml kycklingsbuljong; För såsen: - 80 g svamp - 100 g kycklingfilé - 10 g persilja

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kycklingkött absorberas lätt av människokroppen. Du kan laga många läckra och aromatiska rätter från den, som inte bara passar för en vardagsmiddag utan också för en festlig kväll. Till exempel kan en grönsaksrulle serveras hel eller i små portioner

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Enkla sallader tillagas med en minimal mängd ingredienser och på kort tid. Dessutom bör ingredienserna vara enkla, det vill säga lätt tillgängliga i varje livsmedelsbutik och billiga. Den "gyllene tiden" för lätta sallader är våren och försommaren, när trädgårdarna och marknaderna är fulla av färska grönsaker och örter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ostron i början av 1800-talet användes främst av representanter för en fattig befolkning. När efterfrågan på dem växte började antalet i naturen minska och priserna på dessa tvåskaliga blötdjur började stiga. Idag anses ostron vara en delikatess

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Smörgåsar för en kryddnejlika. En vacker och välsmakande godis som snabbt kan förberedas både för ett formellt buffébord och för ett hemfest. Allt detta handlar om kanapéer - en aptitretare gjord av bröd eller någon annan mjölbas, speciellt beredd smör och toppning av frukt, grönsaker, fisk, kaviar eller kött

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Charlotte är en äppelpaj. Det är ganska enkelt att laga det; det kräver inga exotiska produkter och speciella färdigheter. Du kan servera det både till ett festbord och använda det till en familjen middag. Det är nödvändigt ägg - 4 st

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Färsk torsk är en otroligt mångsidig fisk. Hud och ben separeras lätt från både råa och kokta slaktkroppar. Köttigt kött smakar gott både bakat eller kokt och stekt. Torskfilé är den mest populära basen för friterad fisk, tempura och är bra i kotletter, fiskpajer och grytor

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lätta men näringsrika grönsakspurésoppor erbjuds ofta på restauranger och kaféer. Men denna hälsosamma maträtt är lätt att laga hemma. Prova att koka spenatpuré i buljong eller vatten. Använd färsk eller frusen spenat - den smakar ändå bra. Det är nödvändigt Spenat och sorrelsoppa:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ett av de vanligaste sätten att hantera fisk är genom saltning. Saltad fisk används för att göra smörgåsar, den läggs till sallader, serveras med stuvade och kokta grönsaker. Det är nödvändigt För det första receptet: fisk (sill, hästmakrill makrill) - 1 kg

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Potatis med kött är en enkel, hjärtlig och välsmakande maträtt som din familj kommer att uppskatta särskilt när de kommer hem från en vintervandring. Du behöver få produkter för att laga potatis med kött, men glöm inte att läckra rätter erhålls från en så minimal uppsättning endast om alla ingredienser är riktigt högkvalitativa

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sterilisering är en metod för termisk bearbetning av produkter, under vilka patogena mikrober och bakterier dör. I mjölk är nivån av patogen flora ibland högre än den tillåtna normen, så det är lämpligt att pasteurisera den. Mjölken i hyllorna har redan värmebehandlats, men om du är osäker kan du bearbeta den igen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Levern utför funktionen att rengöra kroppen från toxiner och toxiner som kommer in i den med vatten, mat och luft. Med åldern ackumuleras skadliga ämnen i kroppen och levern börjar känna sig med smärta, illamående och andra obehagliga manifestationer

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sojasås är en av ingredienserna i det asiatiska köket. Denna sås ger rätterna en ovanlig smak. Vid förmarinering av mat i sojamarinad efter tillagning bildas en karaktäristisk "glasyr" och ljus smak. Det är nödvändigt För den första marinaden:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Gräddfil - en tårta gjord av grädddeg eller en öm, fuktig, lätt tårta. Ibland kan grädde för söt gräddfil inte bara vara gräddfil, utan till exempel choklad. En sådan paj kan beredas med tillsats av rökt fisk eller svamp. Du kan också använda bär för att lägga till en intressant smak

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kyckling har en välförtjänt kärlek bland ätare i olika länder. Många hemmafruar har sitt favoritrecept för att laga kycklingkött. När allt kommer omkring finns det många rätter från denna fågel. Prova hemlagad kyckling bakad i gräddfil. Det är nödvändigt kyckling som väger 1, 2 kg (för 8-10 portioner)

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många vet att pumpa är ett riktigt förråd med alla typer av användbara ämnen - den innehåller vitaminer, spårämnen och en stor mängd fiber som vår kropp behöver. Därför rekommenderar nutritionister att byta till pumpamenyn främst till de människor som vill gå ner i vikt och samtidigt inte skada sin egen hälsa

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sedan det ottomanska rikets tid är dolma den mest populära maträtten i Turkiet. Detta namn kommer från det turkiska verbet dolmak, vilket betyder att fylla, grejer. Det är därför turkisk dolma är en mängd fyllda grönsaker. Till exempel är fyllda paprika bieber dolma, och fyllda zucchini är en dolma krog

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En marinerad lammsadel är en utsökt och sofistikerad maträtt. Lamm passar bäst för dess beredning. Den har nästan ingen obehaglig eftersmak, lätt, med vitt fett. När det tillagas korrekt visar sig sådant kött vara mjukt, saftigt och aromatiskt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ingefära rot anses inte längre vara exotisk idag och hittar lätt en plats för sig själv i vilket kök som helst. Det är nödvändigt både på en sushi-fest och i medicinskt te. Och för kulinariska experiment är ingefära med sin igenkännliga fräscha och kryddiga arom perfekt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Baklava är en berömd orientalisk sötsak. Denna efterrätt av smördeg och nötter är utbredd i Turkiet, Azerbajdzjan och Uzbekistan. Du kan enkelt ta dig in i det orientaliska köket genom att förbereda en underbar delikatess hemma. Det är nödvändigt 300 g gräddfil

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Nytt år är kanske det roligaste och bekymmerslösa firandet. Det här är en bra anledning att följa med dina barn i trevliga sysslor. Att dekorera en nyårskaka kan vara ett av de mest spännande ögonblicken inför semestern. Det är nödvändigt För orange rosor:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Philadelphia-rullar är en av de mest populära rullarna i många sushibarer. Deras hemland är Amerikas förenta stater. Dessa rullar är inte skyldiga den amerikanska staden med samma namn utan en mängd olika färskost med samma namn som används vid beredningen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Bönor är den verkliga drottningen av baljväxter. Den används aktivt för beredning av utsökta sidrätter i Latinamerika, USA, Kanada och är vördad i Asien. En hälsosam, tillfredsställande och originalrätt kan tillagas även från torkade bönor. Delikata kotletter med ostsås med örter hjälper till att överraska gästerna

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lagman är en välkänd orientalisk maträtt. Det är mycket vanligt, så det finns många variationer i beredningen. När en betydande mängd buljong tillsätts blir lagman som en soppa, i andra fall är det nudlar med en komplex sås. Det är nödvändigt mjöl - 900 g

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fisk är en god och hälsosam ingrediens i många rätter. Maten kommer ur den hjärtligt, och de olika tillagningsmetoderna ger variation i den dagliga menyn. Prova gädda kotletter. Denna fisk är en källa till protein och mineraler som är så nödvändiga för vår kropp

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Paella är en populär spansk maträtt. Det verkade ursprungligen som en mat för de fattiga. På kvällarna, över öppen eld, i en stor kastrull som heter paella (paellera), lagade bönderna ris och lade till enkla och prisvärda ingredienser till det - grönsaker, olivolja, rester från fångsten

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Strudel är en underbar desserträtt bakad i form av en rulle med en fyllning, oftast gjord av smördeg eller smördeg. Strudelfyllning kan vara mycket varierande: färsk frukt och bär (äpplen, päron, plommon, jordgubbar etc.), mejeriprodukter (keso, ost), tjock sylt, sylt etc

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Woodpile-kakan kommer att se väldigt imponerande ut på festbordet. Särskilt barn kommer att vara nöjda med en sådan ovanlig efterrätt. Och dess utsökta smak, tack vare fyllningen av torkade aprikoser, katrinplommon och grädde baserad på gräddfil, gör maträtten till en höjdpunkt i det söta menyprogrammet

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En sallad beredd på kokt fisk är en god och hälsosam produkt som innehåller maximal mängd vitaminer och mikroelement. Kokt fisk kompletterar perfekt smaken av grönsaker och örter. Kokt fisk kan med rätta betraktas som ett förråd av vitaminer och mikronäringsämnen, eftersom denna bearbetningsmetod är den mest skonsamma, så att du kan bevara slutproduktens smak och fördelar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Dessa fisksallader kompletterar perfekt nyårs- eller semestermenyn. Fisk sallad 300 g kokt fisk; 3 färska gurkor; 5 salladsblad; 100 g gröna lök; 200 g gröna bönor; 3 msk solrosolja; 2 msk 9% ättika; 1 msk Fransk senap

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Transparenta soppor tillagas med kött, kyckling eller fiskbuljong. Dessa soppor ser väldigt trevliga och aptitretande ut. Jämfört med vanliga borde de inte vara grumliga och ha fett på ytan. Hur man lagar kycklingbuljong så att den blir helt transparent och vacker?

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det verkar som om det kan vara enklare än att koka kycklingbuljong - kasta kycklingen i pannan, lägg den på elden, vänta lite - och buljongen är klar. Det är inte sant. För att få en riktigt god och transparent buljong måste du spendera lite ansträngning

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

På grund av att levern innehåller sådana värdefulla spårämnen för människokroppen som järn, koppar, kalcium, magnesium, zink, har levern tagit en speciell plats i en hälsosam kost. Nutritionists rekommenderar särskilt att det konsumeras av gravida kvinnor, barn och äldre

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kycklingsbuljong är en perfekt maträtt för den kalla årstiden och vid sjukdom. Vid första anblicken verkar det som om det är mycket lätt att laga det, men det finns fortfarande flera matlagningshemligheter. De kommer att göra buljongen transparent, gyllene och rik

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pilaf i en gryta är en traditionell orientalisk maträtt, men den älskas och uppskattas över hela världen. Stark och hälsosam, doftande pilaf kommer att vinna hjärtor och magar hos de mest kräsna finsmakarna. Speciellt om du kan några små knep för att hjälpa dig att förbereda en riktig delikatess

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pilaf med kött och svamp tillagad enligt detta recept kommer att ha en kryddig och doftande smak. En sådan maträtt kommer alltid att se bra ut på menyn och kommer också att älskas av alla hushållsmedlemmar. Ingredienser: färskt kött - 400 g

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Trots sitt höga kaloriinnehåll välkomnas grädde av modern medicin och till och med diet. De har alla användbara egenskaper hos mjölk, bara koncentrationen av kolhydrater, proteiner och fetter i dem ökar flera gånger. Därför visas grädde för dem som förbrukar mycket energi

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sommaren är i full gång och många börjar redan skörda sina grödor. Om du har mogna gurkor, föreslår jag att du betar dem på ett ganska ovanligt sätt - i en påse. Denna metod är enkel, som de säger, till skam. Lätt saltade gurkor, kokta i en påse, är mycket välsmakande och aromatiska

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Traditionellt anses pannkakor vara en pannkakadisk, men du kan laga dem åtminstone varje dag. Och varje dag blir det en ny maträtt, eftersom pannkakor kan ätas med gräddfil, smör, kondenserad mjölk, sylt, honung och många andra såser. Dessutom omsluter många hemmafruar fyllningen i pannkakor, vilket skapar de mest ovanliga och läckra kombinationerna

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vispad grädde är en fantastisk efterrätt. Naturligtvis kan du i någon livsmedelsbutik köpa dem färdiga, i en sprayflaska, men alla har som regel en distinkt "parfymsmak" och kompositionen som anges på förpackningen inspirerar inte till förtroende

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pannkakor på kefir med tillsats av semolina är mycket ömma och fluffiga. De blir en fantastisk frukost för barn och vuxna. Och du kan också sätta in valfri fyllning i dem. Det är nödvändigt • 2 kycklingägg • 200 g semolina

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pannkakaveckan är redan igång, vilket innebär att det finns en anledning att behaga dig själv och dina nära och kära med pannkakor. Pannkakor med kefir visar sig vara tunna och känsliga, vilket innebär att du definitivt behöver lära dig att laga dem

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Musselrätter tillagas mycket snabbt och har konsekvent framgång. Musslor kan stuvas, stekas, bakas och användas som pajfyllning. Men de är särskilt goda som ett varmt mellanmål. Koka musslor i vitlökssås med tillsats av citronsaft - skålen visar sig inte bara vara intressant i smak utan också mycket vacker

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Majonnäs är förmodligen den vanligaste såsen, utan vilken det är omöjligt att föreställa sig köket hos en modern värdinna. Kött, sallader och till och med bakverk - allt detta är inte komplett utan majonnäs. Det är ingen hemlighet att hemlagad majonnäs är godare och till och med, konstigt nog, hälsosammare än vad vi köper i butiker

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Peppar är den mest mångsidiga och vanliga kryddan. Det används inte bara i matlagning utan också i folkmedicin. Det säljs i form av ärter eller mark. Produktens arom, smak och fördelar beror på att lagringsreglerna följs. De fördelaktiga egenskaperna hos peppar är vördade i alla kök i världen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Läckra, söta och hälsosamma barer är ett utmärkt alternativ för en lätt frukost eller efterrätt. Det är väldigt bekvämt att ta dem på vägen när det inte finns någon "rätt" mat till hands. Det är nödvändigt - 100 g honung - 200 g havregryn (vilken som helst annan blandning) - 200 g av en blandning av torkade frukter (tranbär, körsbär, jumbo russin, torkade aprikoser)

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

När du bakar äpplen i mikrovågsugnen måste tekniken ställas in på full effekt. Detta gör att efterrätten kokas snabbare. Det rekommenderas att använda mjuka sorter som bakar jämnare. Instruktioner Steg 1 Förbered frukt ordentligt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lax eller atlantisk lax anses med rätta vara den kungliga fisken. Denna fisk och skaldjur är av högsta kvalitet, rik på protein, omega-3-fettsyror som har en gynnsam effekt på huden och vitaminerna A, D, B12. Den kommer till våra butiker från Norge, men du behöver bara köpa den i de butiker som har specialiserad kylutrustning som gör att du kan klara det rekommenderade lagringssystemet

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Om dina barn inte gillar att äta keso i sin rena form, försök sedan laga hälsosamma kesskivor från kycklingfilé åt dem. Denna saftiga, proteinrika maträtt visar sig vara mycket öm och välsmakande. Dessutom bereds sådana kotletter så snabbt som vanligt malet kött

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Under normal tillagning utsätts ägg för höga temperaturer under lång tid. Proteinet hårdnar och tappar en del av sina näringsämnen. Pocherade ägg är fria från denna nackdel. De lagar snabbt utan skalet och kan vara ett trevligt tillskott till din sallad eller smörgås, och serveras också som en separat maträtt med olika såser

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kotletter har länge varit en traditionell rysk maträtt som åtföljer lunch eller middag. Det finns många recept för beredningen och alla kan välja vad de vill. Kycklingkotletter, i motsats till köttkotletter, visar sig vara mer saftiga och kostvanor

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Barn ska äta inte bara hälsosamt utan också utsökt mat. Delikata kycklingkotletter med ostfyllning kommer att glädja även noga. Servera kotletter bäst med en krämig sås och din favoriträtter. Det är nödvändigt För kotletter:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lätt sommarsoppa med färska örter och pocherat ägg passar bra med alla menyer. Det är nödvändigt - 200 g kycklingfilé - 200 g grön sorrel; - 100 g grönsaker av spenat; - 100 g gröna lök; - 4 saker. kycklingägg; - 5 g gul curry

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Denna soppa är lite kryddig och öm samtidigt. Han lämnar inte likgiltiga de som älskar något nytt och ovanligt. Det är nödvändigt - 700 ml kycklingsbuljong; - 2 förpackningar med kinesiska risnudlar - 4-5 st. skedar av sojasås

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

I det gamla ryska köket var kålsoppa den viktigaste varma rätten. Med tiden sjönk kålsoppans popularitet, eftersom de ersattes av andra fyllningssoppor, till exempel borscht. Naturligtvis är det svårt att laga kålsoppa i en gammal rysk ugn under moderna förhållanden, som våra förfäder gjorde

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Att baka bröd i en rysk ugn är inte lätt, men om du gör allt rätt kommer dina ansträngningar att belönas. Hemlagade rullar är mycket välsmakande och lagras väl. Vete eller rågmjöl kan användas för att baka bröd. Vetemjöldeg är lättare och snabbare att göra

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Om du vill laga något kryddigt från mexikansk mat är det perfekta alternativet kyckling stekt med majsflis i mexikansk stil, receptet är enkelt men originalt. Skålen är mycket tillfredsställande, så grönsaker - färska, stuvade eller grillade - blir den bästa sidrätterna för den

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kycklingben (trumpinnar) är en mycket god och prisvärd produkt. Alla slags hemlagade recept för att göra ben är redan hackade av hemmafruar. Ibland vill du ha ett riktigt bra recept. Men ett bra recept handlar inte bara om smak, det borde ha allt:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Orientaliska kycklingben är mjukt kycklingkött med en krispig skorpa och en kryddig söt smak. Vingar kan användas istället för kycklinglår. Denna maträtt är en säker satsning inte bara för en familjemiddag utan också för alla tillfällen. Det är nödvändigt - 1 msk

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Läcker aptitretare. Trots att det måste kokas i minst två dagar, kräver det praktiskt taget inte tid. Och resultatet är fantastiskt. Mellanmålen visar sig vara mycket godare än dyra butiksmat. Det är nödvändigt • Färskfryst sill - 2 st

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Trots all ömhet och lätt smältbarhet är kyckling en mycket prisvärd och billig produkt. Det är därför som kycklingen värderas av många hemmafruar. Det är nödvändigt - kycklingklubbor 8 st. För såsen: - lök 1 st. - vitlök 1 tand - olivolja 50 g

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Tioarmade bläckfiskar är bläckfiskar, släktingar till bläckfisk och bläckfiskar. Vissa bläckfiskindivider når 20 meter, medan den minsta arten inte växer mer än 2-3 centimeter. Tioarmade bläckfiskar har välsmakande näringsrikt vitt kött med en lätt nötaktig sötma, är lätta att förbereda och billiga - inte konstigt att bläckfisk är populärt bland kockar och ätare

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Bläckfiskrätter anses vara mycket hälsosamma, har en behaglig smak, stort näringsvärde och medicinska egenskaper. Olika dieträtter tillagas av nyfryst bläckfisk, läggs till sallader eller fyllda med olika fyllningar. De användbara delarna av bläckfisken anses vara huvud, torso och tentakler

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Du kanske tror vad som är så speciellt med vanliga pannkakor, som varje hemmafru gör med lätthet? Men receptet på skaldjurspannkakor kommer att överraska även de mest lunefulla hushållen. Ingredienser: Vetemjöl - 300 g; Mjölk - 750 ml

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Makrill är en utsökt och näringsrik fisk, även känd som makrill eller balamut. Du kan laga många läckra och hälsosamma rätter från det. Makrill kokas, bakas, rökt, stekt, fylld, saltad och syltad. Det fungerar bra som mellanmål och passar bra med många livsmedel som grönsaker, baljväxter, ris och andra korn

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Bläckfiskrätter var mycket populära i det antika Grekland och Rom. Tioarmad bläckfisk är en stor delikatess. När du förbereder fylld bläckfisk visar sig köttet vara ömt, saftigt och gott, och viktigast av allt behåller det dess användbara egenskaper

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det finns många fläskrecept. Fläskgryta med grönsaker är en mycket ovanlig och välsmakande maträtt som inte kräver speciella kulinariska färdigheter för att förbereda. Det är nödvändigt Fläsk 500 g Aubergine 300 g Zucchini 300 g Tomat 2 st

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Delikat skål med bakad potatis i kombination med fiskfiléer. Skålen är klädd med äggsås, vilket ger fiskbitarna en speciell smak. Denna maträtt är ett utmärkt alternativ för en lugn familjemiddag. Det är nödvändigt - 600 g lätt saltad sillfilé

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

I vårt land finns det förmodligen ingen person som inte vill ha saltfisk. Den används både som en oberoende maträtt och som ingrediens i sallader och snacks, används i smörgåsar och fyllningar för fyllda rätter. Dessutom är salt fisk inte bara god, utan också en mycket användbar produkt, särskilt i kalla vintrar på grund av dess bestående fettsyror

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Makrill är en havsfet fisk med en torpedformad slaktkropp, skimrande silverskalor och karakteristiska svarta ränder. Hon har ömt, krämigt, lätt salt kött. Makrill röks ofta, men eftersom den har en stark köttig filé är fisken också bra stekt eller bakad

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Makrill är en av de mest användbara marina fiskarna, men den värderas inte bara för dess sammansättning utan också för de olika rätter som kan tillagas från den. Saltad makrill För detta recept, ta: - 1 kg fisk - 200 g lök

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kanske finns det i varje kök i världen en risrätt: i Kina kommer du att serveras stekt ris, i Spanien - paella, och i Italien, naturligtvis, risotto! Idag gör jag uppmärksam på en variant med tomater och räkor. Det är nödvändigt För 2 portioner:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Japanerna kallar fjäderlig undaria "wakame", koreanerna kallar denna ört "miyok", och det här namnet finns ofta i recepten på rätter från båda folken. Wakame-alger uppträdde relativt nyligen på den ryska marknaden, i motsats till tång, vars fördelar för kroppen inte längre är i tvivel

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Misosoppa är en traditionell japansk maträtt, dess huvudsakliga ingrediens är miso-sojabönapasta. Det erhålls genom jäsning från en blandning av sojabönor, ris, korn och vete. Misosoppa kan beredas på olika sätt. För att göra misosoppa på det enklaste sättet behöver du följande ingredienser:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det är vanligt att servera soppor för det första. Men tänk om de vanliga soppalternativen är tråkiga? Jag skulle vilja laga något nytt, original, utsökt. Receptet på japansk fläskramensoppa kommer till undsättning. Läckra, enkla, tillfredsställande och hälsosamma

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Soppan är mycket öm och vansinnigt utsökt. Du kan servera denna soppa, vars huvudingredienser är purjolök och lök, med krutonger. Vitt vin kan användas som en drink. Ingredienser: Purjolök (vit del) - 4 st; Potatis - 4 st