Hälsosam mat 2024, November

Delikat aromatisk tårta med citronsmak är en utmärkt godbit för te. För att samla kakan måste du baka en luftig svampkaka och göra en grädde med lätt surhet. Det är nödvändigt - 2, 5 citroner; - 2 koppar mjöl; - 2 ägg; - 0,5 koppar strösocker

Dessa havremjölkakor är mycket lik den klassiska enligt GOST, men överträffar den i fördelar på grund av fullkornsmjölet i kompositionen. Det är nödvändigt För 10 kakor: Fullkornsmjöl - 98 g; Havremjöl - 42 g; Socker - 50 g

Östlig medicin har gett oss många användbara och aromatiska kryddor, inklusive gurkmeja, ett pulver av en av sorterna av ingefära. Drycken som vi förbereder från gurkmeja rengör blodkärlen perfekt, tar bort saltavlagringar i lederna och förbättrar hudfärgen

Denna rulle är bara en livräddare för tider när du behöver förbereda en efterrätt mycket snabbt (gäster utanför dörren, frukost för familjen). Det tar 10 minuter från början av förberedelsen till det ögonblick när rullen är klar! Men receptets hastighet och lätthet påverkar inte den otroligt känsliga smaken på något sätt

Få människor kommer att vägra efterrätt i form av godis. Men ofta är deras kvalitet ifrågasatt. Unna dig själv och dina nära och kära, hemlagade sötsaker är läckra och, viktigast av allt, hälsosamma! Det är nödvändigt Baserat på cirka 30 godisar

Zucchini-säsongen är i full gång, vilket innebär att det är dags att göra olika förberedelser. Samtidigt kan zucchini användas både för pickles och för ovanlig, men mycket ömtålig och aromatisk sylt. Det är nödvändigt - zucchini - 1 kg

På sommaren gör alla förberedelser för vintern: de saltar tomater, gurkor, lagar kompott och sylt. Förresten kan sylt göras inte bara av frukt. Det visar sig att zucchini också är lämplig för detta företag. Det är nödvändigt - zucchini - 1 kg

Zucchini är en så unik grönsak att du till och med kan göra sylt eller sylt av den. Zucchini sylt visar sig inte bara vara gott, utan också hälsosamt tack vare ingefära och citron. Ingredienser för att göra zucchini sylt: - 3-4 unga små squash / zucchini

Sommaren är rik på frukt- och grönsaksskördar. Skickliga hemmafruar kan bevara alla sallader, olika livsmedel, kompott och göra sylt. Om zucchini-skörden i år är bra kan du göra en ovanlig välsmakande zucchini-sylt. Receptet är ganska enkelt och kommer inte att orsaka mycket besvär för hektiska hemmafruar

Den söta saftiga massan av en apelsin ger kroppen en solid dos C-vitamin, vilket särskilt behövs under den kalla årstiden. Askorbinsyra kan skydda kroppen mot säsongsbetonade förkylningar och allergier, hjälpa huden att hantera förkylningen och stödja det kardiovaskulära systemet

Zucchini är en mångsidig grönsak, för från den kan du inte bara laga gryta eller kaviar, beta eller marinera, men också göra underbar och god sylt. Zucchini - 1-2 medelstora frukter med en total vikt på cirka 2 kg Citroner - 2-3 stycken Socker - 1 kg 1

Om du gillar delikata fruktdesserter, var noga med att förbereda en lagerkaka som heter "Kiwi". Denna delikatess har inte bara en underbar smak utan också en look - den kommer att dekorera perfekt på alla festbord. Det är nödvändigt För provet:

Halva älskas av många, men de föreställer sig inte att det kan ätas på något annat sätt än i sin vanliga form. En intressant efterrätt kan dock göras av en delikatess - delikat, luftigt, halvt, fruktigt. Det är nödvändigt - ett paket halva - 2 ägg -100 ml grädde - 70 g socker - kiwi Instruktioner Steg 1 Separera de vita från äggulorna

Det finns många myter och tecken på matlagning. Till exempel att du på fullmåne inte kan knåda degen eller att en kex uppstår beror på kockens stämning. En annan legend är påståendet att gelatin inte fryser i närvaro av kiwi. Kiwikakor tillagade enligt detta recept motbevisa den befintliga legenden

Kiwi är en otroligt hälsosam frukt som bäst äts färsk så att kroppen får maximalt med vitaminer och mineraler, men ibland kan du skämma bort dig med kiwisylt, vilket är väldigt enkelt att göra hemma. Det är nödvändigt - 1 kg mogen kiwi - 500 gr

Italienskt bröd är annorlunda. Varje region i Italien bakar sina egna unika bakverk. Varje bröd är utsökt, kanske för att det är väldigt varmt i Italien. Eller kanske anledningen till smaken är att bröd endast bereds av durumvete. Det är nödvändigt - vetemjöl - 500 g

Lagman visar sig vara mycket god. I en multikokare behåller skålen alla användbara egenskaper. Doften av grönsaker och kött lämnar få människor likgiltiga; en sådan maträtt är perfekt till lunch. Det är nödvändigt - nudlar för lagman 300 g

Att laga fläsk i mulvar är ett nöje. I det är köttet nästan omöjligt att förstöra, det kommer alltid att visa sig vara mycket gott och saftigt. Tack vare mångsidigheten hos multikokaren kan du laga många olika fläskrätter i den. I den här artikeln kommer jag att dela ett av de bästa recepten

Denna metod för att laga kyckling, utsökt, röd på alla sidor, med en krispig, spröd skorpa över hela slaktkroppen, har varit känd sedan "Sovjet" -tiden. Numera, med ankomsten av många nya tekniska assistenter i våra hem i form av ångkokare, mikrovågsugnar, elektriska grillgrillar etc

Kokt kondenserad mjölk är en ovanligt god delikatess, du kan laga den av naturlig komjölk, grädde och socker, eller så kan du helt enkelt koka en färdig burk kondenserad mjölk i en kastrull. Kondenserad mjölk och kokt kondenserad mjölk kan nu köpas i vilken stor stormarknad som helst

Fet fisk är mycket användbar, lodda är bara en av dem. Den innehåller mycket fiskolja, vilket har en gynnsam effekt på människokroppen. Saltad lodda har en behaglig smak och enastående doft. Hon salter tillräckligt snabbt. Det är nödvändigt 1 kg lodda 700 gr

Krabbkött finns i flera olika former - konserver, frysta eller levande krabbor, pressat kött eller specialmat. Denna produkt ingår ofta i dietkomplex och används för att förbereda ett brett utbud av rätter. Krabbkött har användbara egenskaper och har vissa begränsningar för dess användning

Många hemmafruar föredrar att köpa färdiga pajer för att inte fiska med bakverk i köket. Men du kan göra en utsökt yoghurtkaka som inte behöver bakas - det gör det enklare! Det är nödvändigt Vi kommer att behöva: 1. kexkakor - 150 gram

En sådan hälsosam produkt som yoghurt används i många desserter, särskilt vid tillverkning av kakor. Lätt, luftig frukt yoghurtkaka ger dig sommarstämning, kommer inte att lägga centimeter till midjan och kommer att dekorera något festbord! Det är nödvändigt för provet:

En mycket lätt och god kaka kan göras av vanlig keso. Degen är snabb och enkel att förbereda och ätas ännu snabbare. Du kan behaga både gäster och hushåll med en sådan delikatess, alla kommer att vara nöjda. Det finns många namn på denna cookie:

Lätt och trevlig chokladkaka med jordgubbgelé och krämig glasyr är precis vad du behöver. Det är nödvändigt - 6 ägg - 150 g mjöl - 30 g kakaopulver; - 1 msk. kaffe (helst ögonblick); - 300 g strösocker; - 1 tsk bakpulver

Alla kommer att tycka om kakans ljusa smak och utseende, eftersom den innehåller den perfekta kombinationen av ingredienser - choklad, grädde och jordgubbar. Bra företag, eller hur? Det är nödvändigt För kakor: - 4 ägg - 225 g mjöl - 225 g smör - 2 teskedar bakpulver - 2 matskedar kakaopulver

Det fantastiska med den här kakan är att den kan göras överraskande snabbt utan att baka och är utsökt. Det är nödvändigt - 12 st. småkakor; - 300 g keso - 150 g socker - 10 g gelatin; - 2 msk. skedar vatten; - 1 msk

Sommarjordgubbekaka är ganska enkel att förbereda, men den tar lång tid, eftersom den består av två lager gelé, vilket tar tid att härda. Ingredienser till kexet: 4 kycklingägg; 120 g socker; 120 g vetemjöl; 45 g stärkelse

Strawberry cake är en utsökt och delikat efterrätt. Vaniljsås med keso visar sig vara mycket god. Jordgubbar dekorerar inte bara kakan utan ger också en speciell sommaratmosfär. Det är nödvändigt För provet: - 3 ägg; - 5 msk

Jordgubbstårta med ostkräm visar sig vara otroligt god. och om du också närmar dig designen av efterrätten på ett kreativt sätt får du ett riktigt kulinariskt konstverk! Det är nödvändigt För kex: - fyra ägg - socker - 120 gram

Apelsinsås har en behaglig sur smak. Det passar både kötträtter och desserter. Det görs enkelt och enkelt. Det är nödvändigt Apelsinsås till kött: -2 apelsiner -4 kyckling äggulor -1 matsked citronsaft -1/3 förpackning med smör -salt, rödpeppar efter smak Apelsinsås till desserter:

Kombinationen av lax och mandel kommer att tillfredsställa även äkta finsmakare, och i kombination med apelsinsås blir denna maträtt din signaturbit för festbordet. Det är nödvändigt - 2 apelsiner - salt - malen svartpeppar - 200 g smör - basilika - olivolja - 1 kg laxfilé - 3 små morötter - 1 citron - mandlar - salladsblad - broccoli Instruktioner Steg 1 Pressa saften från apelsinerna, koka, krydda med svartpeppar och salt

Lax i apelsinsås är en huvudrätt som det tar bara en halvtimme att laga. Från de sex tillgängliga komponenterna erhålls en rejäl maträtt - alla dina nära och kära matas till deras fyllning, och du kommer också att vara nöjd med det resulterande kulinariska mini-mästerverket

Fisken enligt detta recept visar sig vara söt, luftig, med en underbar orange doft. Dijonsenap och sojasås ger skål till skålen. Istället för lax kan du också ta lax - det passar också bra med dessa ingredienser. Det är nödvändigt För fyra portioner:

Nyligen ingår det thailändska köket mer och mer tätt i en rysk persons diet, eftersom det är fyllt med färska exotiska smaker och många användbara vitaminer. Ingredienser: 2 msk fisksås 220 g risnudlar; 1 matsked tamarind 2 tsk limejuice 4 koppar broccoli 1 morot

Sommaren är tiden för bär. De kan ätas färska, frysta, konserverade. Och du kan laga läckra sommarpajer och kakor. Till exempel, här är en jordgubbskaka. Det är nödvändigt För grunderna: - 7 ägg, - 200 gram socker, - 200 gram mjöl, - 70 gram stärkelse, - 1 tsk bakpulver - vanillin på knivspetsen

Såsen är perfekt för alla spannmål, pasta. Det passar bra med potatismos, kan användas som sås för aptitretare. För stora såsälskare är det här bara en sken, en sådan sås kan användas som en oberoende maträtt. Kan användas både varmt och kallt

Det visar sig att marshmallows också kan göras hemma. Delikatessen kommer att visa sig vara väldigt luftig, välsmakande och öm. Marshmallow innehåller pektin, som tar bort salter och toxiner från människokroppen. Och det finns också protein i kompositionen

Scones, eller med andra ord brittiskt bröd, blir mycket populära. Dessa bullar bakas till frukost eller te. Försök att laga dem också. Jag erbjuder dig ett recept på äpplescones. Det är nödvändigt - mjöl - 450 g; - bakpulver för deg - 5 teskedar

Chokladfondant med bär är en utsökt delikatess! För att förbereda den perfekta fondanten måste du observera koktemperaturen och ta exakt den angivna mängden ingredienser. Efterrätten tillagas på en halvtimme. Det är nödvändigt - vetemjöl - 125 g

Efter att ha spridit sig i Ryssland ganska nyligen, men trots detta, med många fans, är kumquat en mycket användbar frukt av citrusfamiljen. Den har yttre likheter med mandarin - form och färg, och inuti har den också skivor, men mindre saftig

Kronärtskockan har enorma fördelar för människors hälsa. Bokstavligen är allt användbart i det: stjälkar, korg, löv. Det ångas, stuvas, syltas, läggs till pajer och såser, bröd bakas från det, används som sidrätter och så vidare. Förutom den enorma användningen av kronärtskockor vid matlagning finns det fördelar med växten som en kraftfull antioxidant

Denna cupcake är en söt tand dröm. Den är beredd med aromatisk choklad, saftiga körsbär och massor av mandel. Alla vill skämma bort sig med en bit av denna efterrätt. Det är nödvändigt - 200 g smör och lite mer för formen; - 140 g kålade körsbär

Om du fortfarande har vattenmelonskal bör du försöka göra utsökt sylt. I kombination med citrusfrukter får syltet en behaglig smak och rik arom. Det är nödvändigt - vattenmelonskal (800 g); - strösocker (950 g); –Röd av 2 citroner

Körsbärsmuffins kombinerar degens söta smak och bärens surhet. Dessa muffins är perfekta för en sommarmeny. Det är nödvändigt - vetemjöl 170 g; - kakaopulver 10 g; - smör 60 g; - socker 125 g; - mjölk 120 ml; - kycklingägg 1 st

Denna tårta kombinerar en mjuk, öm deg och en doftande orange soufflé som smälter i munnen. Det visar sig vara den perfekta kombinationen för efterrätt. Att göra en mjuk kex enligt detta recept är lika lätt som att beskjuta päron, även om du inte har tillagat sådana bakverk tidigare

Sylt kan göras inte bara av bär utan också av frukt, till exempel apelsiner. Även om dessa desserter finns i butikerna kan du göra hemlagad sylt precis som du och din familj gillar dem. Det är nödvändigt 1 kg apelsiner; 700 g socker

Krämsoppa är en mycket välsmakande och sofistikerad maträtt som är värdig det högsta köket, förknippas oftast med rätt näring och anses vara en icke-näringsrik maträtt. Detta är ett utmärkt alternativ för lunch eller lätt middag. Det är nödvändigt För soppa:

Keso-vallmo efterrätt är inte bara mycket välsmakande utan också en hälsosam delikatess. På grund av innehållet i en stor mängd fosfor och kalcium hjälper keso till att stärka ben och tänder, och vallmo har en lugnande effekt och normaliserar sömnen

Vad man ska laga när det är minst mat i kylen. Den här artikeln innehåller de billigaste recepten, liksom de som kräver lite ansträngning och tid. 1. Kycklingsoppa. Ja, den vanligaste kycklingsoppan. Detta recept är bra eftersom du enkelt kan köpa en kycklingsoppa i en butik till ett lågt pris och det räcker för dig för flera kokar

Många tjejer vet hur man lagar mat, men ingen vill spendera mer än två timmar i köket. På en anteckning kommer enkla recept för snabba rätter att vara till nytta för hemmafruar. Rätter från ägg, grönsaker och örter Konserverad saury-sallad

De flesta känner till växten med röda, tjocka stjälkar, som ofta finns i sommarstugor och bakgårdar. Men få människor vet att de näringsmässiga fördelarna med rabarber verkligen är unika. Detta är ett riktigt skafferi med alla typer av näringsämnen och vitaminer

Sommaren är säsongen av frukt och bär. Och för att njuta av dem på vintern måste de frysas eller kokas utsökt och aromatisk sylt. Vi tar mogna, men inte för mjuka aprikoser, tvättar dem under kallt rinnande vatten, torkar dem med en servett, skär vardera längs spåret och tar bort gropen

Blåbär full med gräddfil är en fantastisk efterrätt med gräddfil och grädde. Blueberry full är lite svårare att förbereda än vanligt, men det är värt det! Det är nödvändigt För blåbärsgelé behöver du: - blåbär - 2 koppar; - vatten - 100 ml

I västra Ukraina kallas denna maträtt "Rumbambar Pie" och det är en mycket enkel men välsmakande maträtt. Ingredienser: 6 ägg; 2 msk. Sahara; 200 g margarin; 3 msk. l. gräddfil; 3 msk. mjöl; 1 paket kakpulver

Aprikos och ingefära sylt, förutom utmärkt smak, har ett antal användbara egenskaper. Detta beror på det höga innehållet av vitaminer och mineraler som utgör dessa produkter. Ingefära och aprikoser har antiinflammatoriska, antioxidant, smärtstillande, diaforetiska egenskaper

Jam är en typ av sylt. I själva verket är det en gelé med krossad frukt jämnt fördelad i den. Banan sylt med aprikoser är en mycket välsmakande och aromatisk sylt. Det är lättare att laga mat än sylt. Fruktkonfekt kan fungera som en fyllning för kakor, även om det bara passar bra med osötat te

Vi är vana vid det faktum att en sådan efterrätt som sylt tillagas oftast av frukt. Vegetabilisk sylt är inte mindre välsmakande och ovanligt. Dess beredning har sina egna egenskaper, som inte är kända för alla. Vad du behöver veta För att laga grönsakssylt i den klassiska förståelsen av ordet, det vill säga söt, måste du känna till några av funktionerna i dess matlagning

Sallad kan kallas en mångsidig maträtt. Den används som aptitretare, som tillbehör och ibland som en oberoende maträtt. Du kan göra en utsökt sallad ganska snabbt och enkelt. Det viktigaste är att produkterna är av hög kvalitet och färska, och detta är nyckeln till framgången för även den enklaste salladen

Grönsaksallader kan vara en bra lätt middag eller en bra tillbehör för många fisk- och grönsaksrätter. Deras förberedelse tar inte mycket tid, så du kan skämma bort dig med dem även efter en lång dag på jobbet. Sallad med mjuk ost och rödbetor Riv de kokta och skalade betorna och lägg dem i en hög mitt på tallriken

Timjan aprikos toast är ett bra mellanmål som kan göras inom 10 minuter. Maträtten får dig inte att vänta länge och kan ge mycket nöje. Det är nödvändigt - rostbröd; - 1 ägg - ett glas mjölk; - 3 aprikoser - timjan lämnar

Aprikos sylt - så ljust och saftigt - kommer definitivt att glädja och muntra upp dig på kalla vinterkvällar. Du kan bara äta det med doftande te, eller så kan du använda det för bakning. Klassisk version För den vanliga, klassiska versionen av att göra 1 liter aprikosmarmelad behöver du cirka 1 kilo aprikoser, 900 gram granulerat socker och citronsyra på knivspetsen

Om du har lite tid och gäster redan är på väg, så är här en variant av en efterrätt som är lämplig för situationen - en utsökt ostkaka med keso, som faktiskt kan tillagas i ditt hemkök på tio minuter. Det är nödvändigt - keso - 500 g

Tunn och öm deg. Riklig, saftig fyllning som smälter i munnen. Den som har smakat ossetiska pajer tillagade enligt ett traditionellt recept minst en gång kommer att älska denna maträtt för alltid. Men istället för en rund och tunn tårta visade det sig vara en frodig tårta av konstig form

"Charlotte" är en favoritpaj sedan barndomen. Fin, fluffig sockerkaka, saftiga äppelskivor och den läckra lukten av vanilj. Det verkar som att även ett barn kan göra en så enkel efterrätt. Varför bär allas favoritkaka det här namnet?

Hittar du inte ett lämpligt recept på "Charlotte"? Kakan är genomgående platt och inte alltför aptitretande. Äpplen bakas inte inuti, och degen runt dem förblir fuktig? Delikat, fluffigt svampkaka, saftiga äppelskivor och den härliga doften av vanilj, även ett barn kan göra en så enkel efterrätt

Denna tårta består av två luftiga kexar, smaksatta med vanilj, delikat smörkräm och hallon sylt används som mellanlager - en himmelsk glädje. Det är nödvändigt - smör - 175 g; - florsocker - 175 g; - 3 ägg; - mjöl - 175 g

Pumpa kan med rätta betraktas som drottningen av höstgrönsaker - välsmakande, kalorifattig, rik på näringsämnen och fiber. Den lagras perfekt hela vintern, både fräsch och fryst. Pumpa paj är bara en riktig delikatess: mjuk, öm, med en söt fyllning av aromatiska äpplen

Havremjölskoteletter är en utmärkt maträtt för dem som inte äter kött eller bara vill spara lite pengar. På grund av lök, vitlök och kryddor blir kotletterna mycket goda, liknar kycklingkött. En utmärkt kolhydratdelikatess för alla bord och alla sidorätter

Crab stick sås är det perfekta tillskottet till pasta, ris eller potatismos. Det är väldigt enkelt och snabbt att förbereda det. Det är också en utmärkt ersättning för köttsåser och såser om du inte äter magert protein. Det är nödvändigt - 1 paket krabbpinnar eller krabbkött - 200 ml grädde - 1 paket bearbetad ost för varma måltider - 1 lök - 1 liten morot - salt, peppar, kryddor efter smak - vegetabilisk olja för stekning - en vitlöksklyfta (valf

Potatis är utsökt, tillfredsställande och mångsidig. Det kan vara en köksrätter eller en oberoende maträtt, serverad med sallader och färska grönsaker. Receptet på krämig potatis bakad med ost med vitlök lämnar ingen likgiltig. Det är nödvändigt - 3-4 mycket stora potatisar - 100-150 gram smör - 1-2 vitlöksklyftor (efter eget tycke) - en massa dill - 150 gram hård ost - salt / svartpeppar Instruktioner Steg 1 Först och främst skalar vi alla

Havremjölskakor är en utsökt, hälsosam, efterrätt för te. Den innehåller långsamma kolhydrater och lindrar hunger under lång tid. Och om du lägger russin, nötter eller till och med chokladbitar i det, får du mycket läckra sötsaker som inte lämnar likgiltiga varken vuxna eller barn

Havregryn är en mycket god och hälsosam produkt. Den är perfekt för frukost eftersom den ger mycket energi och fördelar. Det kan beredas inte bara genom att koka i mjölk utan också på ett mer intressant och enkelt sätt. Lat havregryn är ganska näringsrikt och smaken kan justeras utifrån dina önskemål och preferenser

Att laga kött med grönsaker i krukor är faktiskt väldigt enkelt och enkelt. Även en person utan erfarenhet av matlagning klarar detta recept. Men maträtten visar sig vara mycket välsmakande, aromatisk och aptitretande. Det är nödvändigt - nötköttmassa 500 g - 3-4 potatisar - 2 morötter - en liten zucchini - 1 liten lök - 2 pickles - salt - svartpeppar - gräddfil - ost Instruktioner Steg 1 Först måste du ta nötköttmassan, tvätta den

En pepparkakakaka är en kaka som inte behöver bakas. Den innehåller mycket enkla och prisvärda ingredienser. Och smaken är otroligt känslig, mjuk och trevlig. Detta är ett bra behandlingsalternativ för älskare av gräddfil. Det är nödvändigt - 1 kg chokladpepparkakor - 2-3 bananer - 1,5 kg gräddfil - 100 gram socker - 200 gram russin - 200 gram valnöt - 1 paket vanillin Instruktioner Steg 1 Det första steget är att välja en tallrik där kak

Vad frukosten blir, det här blir vår dag! Morgonmåltiden är en av de viktigaste under dagen. Oavsett om vi äter frukost och vad vi äter på morgonen beror på vår hälsa, humör och hela organismen. Det är viktigt att välja rätt mat, intagstid och portioner

Maslenitsa är en av de mest älskade ryska helgdagarna för många. Pannkakor är en traditionell fasta maträtt som älskas av både unga och gamla. Men eftersom Shrovetide firas under en hel vecka och pannkakor kan bli tråkiga, är en pannkakakaka ett utmärkt sort

En sådan pannkakakaka kräver inte dyra produkter och speciell köksutrustning. Det är också mycket gott och tillfredsställande. Jag skrev redan om söt pannkakakaka. Låt oss nu prata om en rejäl pannkakpaj med en salt fyllning. För en pannkakpaj behöver du:

Grissini är tunna brödpinnar som är en traditionell italiensk maträtt. Deras hemland ligger i närheten av Turin, där de dök upp under XIV-talet, men idag finns de inte bara i sitt hemland Italien utan också på borden i många andra länder. Grissini lagar mat bra för små barn som inte gillar att äta första rätter med bröd

Pannkakor är en favoriträtt i många länder, så det finns många recept för deras beredning. En av de mest utsökta desserterna är en chokladpannkakakaka med ett delikat vispgrädde. Det är nödvändigt För pannkakor: - 175 gr. mjöl

Jag föreslår ett recept på en mycket god kaka. Din familj och vänner kommer säkert att tycka om det. Dessutom är det också mycket tillfredsställande. Inte många ingredienser krävs, pajen är mycket enkel att förbereda. Att göra en utsökt tårta på ganska kort tid är ibland inte lätt

En paj är en bakad produkt gjord av mjukt rullad deg med olika fyllningar. Pajer kan vara söta eller inte söta. Fyllningen kan vara grönsaker och kött eller frukt och bär. Det är bättre att förbereda en söt tårta för te, till exempel choklad, aprikos eller äppelkörsbär

Jordgubbar är en av de vanligaste bärgrödorna i Ryssland. På grund av sin höga smak och mångsidighet (den är mycket bra inte bara i sin rena form utan också när den är förberedd för framtida användning) har denna saftiga ljusröda bär välförtjänt popularitet

Pajer från Stolle-bageriet har en unik smak. Receptet för deras beredning hålls i strikt förtroende, men experter lyckades ändå utveckla recept enligt vilka bakverk är exakt samma som i den berömda pajen. Matlagningsregler Stolle pajer har varit populära bland bakelsälskare i många år

Muffins kan göras med alla bär, men med hallon blir dessa bakverk särskilt ömma. Efterrätten tillagas på tjugo minuter. Det är nödvändigt - två ägg; - smör - 130 g; - socker - 1 glas; - en citron; - läsk - 1 tsk; - vetemjöl - 150 g

Hur man lagar kycklingmagar? De kokas vanligtvis och stuvas med morötter och lök. Men skålen kan visa sig vara mycket mer intressant om du lägger till en mängd olika grönsaker och bacon i den. I det här fallet blir kycklingmagar saftiga och aromatiska

Återvänt från semester, det finns inte mycket pengar kvar, men vill du ha något gott? Broccoli potatis köttbullar är ett bra budgetalternativ och också läckra. Det är nödvändigt - 4 potatisar - 150 g broccoli - 30 g smör - 1 ägg - salt, dill och peppar - en handfull brödsmulor - solrosolja för stekning Instruktioner Steg 1 Skala potatisen först, häll kokande vatten över dem och koka på måttlig värme tills de är ömma

Italienare är mycket förtjusta i kycklingmagar. I soliga Italien anses denna maträtt vara en delikatess och tillagas vanligtvis med heta kryddor. Det är nödvändigt - kycklingkammare (700 g); - torrt vitt vin (200 g); - lök (1 lök)

Matlagning öring i en dubbel panna gör att du kan bevara dess naturliga smak och näringsämnen maximalt. Denna fisk, som andra laxfiskar, är mycket öm, så det är viktigt att inte torka ut den eller överdriva med kryddor. Ångad, det gör en bra lunch eller tidig kvällsmåltid, speciellt om du är på diet

Ayran är en sur mjölkprodukt. Man tror att det dök upp för mer än ett och ett halvt tusen år sedan. Turkernas nomadstammar uppskattade ayran som en näringsrik och välbevarad produkt. Numera är ayran utbredd i Kaukasus, Centralasien, Bashkiria och Tatarstan

Färsk fisk är känd för alla dess fördelaktiga egenskaper för människokroppen. Och rätterna tillagade av färsk fisk lemonem, förutom deras fördelar, har också en unik och delikat smak. Det är nödvändigt två slaktkroppar av färsk citronfisk

Keso, frukt, choklad och kex är favoritgodis för många av oss. Dessa hälsosamma och välsmakande ingredienser kan användas för att göra en otroligt delikat och vacker ostkaka som hela familjen kommer att älska. Dessutom behöver denna efterrätt inte ens bakas

De första sorrelbladen dyker upp på våren; en hälsosam, välsmakande och rik soppa tillagas med denna ört. Den innehåller vitamin C, B, E och K, den är rik på mineraler och fiber. På vintern kan du också unna dig en maträtt med en behaglig surhet om du har konserverad sorrel

Orange dryck med ingefära och bär kommer att uppdateras perfekt under den varma säsongen. Tack vare den perfekta kombinationen av sött och kryddigt är cocktailens smak väldigt ovanlig och original. Att göra en cocktail är enkelt. Den angivna mängden mat räcker för 3 portioner

Citrusfrukter är mycket fördelaktiga för kroppen, särskilt på vintern. Många älskar apelsiner, mandariner, men inte alla gillar smaken av grapefrukt, för det finns bitterhet i den. Men om du lagar mat och provar några enkla desserter med grapefrukt kan du ändra din inställning till den

Det är nödvändigt För 100 gram köttfärs: -70 gr lamm -30 gr lök -5 gram salt -10gr vatten -salt, peppar, kryddor, vitlök, örter Instruktioner Steg 1 Knåda osyrad deg från mjöl, vatten och salt. Smörj degens yta med vegetabilisk olja och låt degen stå i 30-40 minuter

Min dotter gillar inte äpplen alls. Men de har många användbara vitaminer. Speciellt järn. Detta spårämne är ansvarigt för barnets utveckling. Så jag var tvungen att gå för ett litet trick. Jag började göra äppelostkakor. Min dotter äter dem med stort nöje

Sylt från vattenmelon och melonskal liknar kanderad frukt, bara mjukare och mer aromatisk. Denna läckra maträtt är perfekt för att dekorera bakverk och kommer att vara ett användbart tillskott till te. Receptet på efterrätten är enkelt, men det tar lite tid att förbereda

Riven pajer är en original och utsökt delikatess. Det är inte svårt att förbereda, men det ger mycket nöje. - ägg - 2 st. - smör eller margarin - 240-250 gr - mjöl - cirka 400 gr - gräddfil - 65-70 gr - socker - 180-200 gr - bakpulver - 10 gr - blåbärssylt (tjock) - cirka 1-1,5 koppar 1

För att göra ditt kvällste särskilt mysigt, laga en utsökt hemlagad paj. Och om det vanliga bakalternativet med sylt eller äpplen verkar för enkelt för dig, prova ett nytt recept - med keso, torkade aprikoser och valnötter. Det är nödvändigt För provet:

Fördelarna med en mikrovågsugn är bekvämlighet och snabb tillagning. Vanligtvis bakas bara pizza hemma. Om du följer vissa regler kan du dock laga produkter från alla typer av deg i mikrovågsugnen. Instruktioner Steg 1 Bestäm det första på en bakplåt

Lufttorken är perfekt för tillagning av bakade rätter. Grönsaker är mycket välsmakande och saftiga i den. Tillagningsprocessen kräver inte tillsats av fett, så disken kommer att bli hälsosam och kost. Det är nödvändigt 0, 5 msk

Efterrätter är en integrerad del av en fest- eller middagsfest, familjen middag. Värdinnorna serverar ofta olika kakor, antingen köpt från ett bageri eller bakat i sitt eget kök. Originalkakor med pudding och frukt, som alla kulinariska specialister kan göra, kommer att diversifiera den söta menyn och överraska sofistikerade gäster

Doftande delikata muffins, täckta med ljus skarlet glasyr och dekorerade med chokladkottar, detta är en riktig "djävulsk" maträtt, full av den sötaste frestelsen. Förbered dem för en rolig Halloween-semester och alla gäster kommer säkert att bli offer för dina kulinariska charmar

Zucchini pizza liknar en gryta, men det är fortfarande en separat maträtt. Zucchini kan ätas varje dag på grund av dess låga kaloriinnehåll. Deras fördelar är unika, de förbättrar tarmens rörlighet och tar därmed bort överflödig vätska från kroppen

Som professionella kockar säger är sås aerobatics. Smaken på huvudrätten beror till stor del på kvaliteten på skapandet och användningen av såsen. Att göra en sås är lika mycket en konst som att göra en målning. Den korrekta konsistensen, buketter av aromer, utsökt smak - är det inte detta som avgör skönheten i författarens mästerverk?

Chuao-kakan visar sig vara öm, välsmakande, utmärkt och har en liten surhet. Består av tre kakor, var och en indränkt i chokladganache med svarta vinbär. Denna delikatess kommer att glädja dina gäster. Det är nödvändigt - 420 g vinbär - 365 g strösocker - 340 g mörk choklad - 8 äggulor - 6 äggvitor - 225 g smör - 80 ml svarta vinbärlikör - 10 ml citronsaft - 2 g gelatin - 10 g kakaopulver - 270 ml vatten Instruktioner Steg 1 Förbe

Cake "Gems in the Snow" - ett av de bästa alternativen för dem som följer deras figur. Efterrätten visar sig vara kost, otroligt god och lätt. Denna delikatess är perfekt för nyårsbordet. Tårta "ädelstenar i snön"

En mycket elegant tårta med en rik nötig smak, perfekt för att fylla på alla festmåltider! Det är nödvändigt - 6 äggvitor - 2 msk. (i kakor) + 1 msk. socker (i grädde) "med en bild"; - 2 msk. jordnötter "med en bild"

Chokladkaka "Pine cone" kommer att vara en underbar dekoration för nyårsbordet. Denna tårta är gjord i form av en kon. Detta är en mycket ömtålig och utsökt tårta, eftersom choklad och mandel används vid beredningen. Det är nödvändigt För att förbereda degen:

Pops cake är en minikakor täckt med chokladisbildning på en pinne. För deras beredning kan du använda vilken kex som helst efter din smak: vanilj, choklad, mjölk etc. I Ryssland har en sådan kaka precis börjat dyka upp, medan i Amerika inte en enda semester kan klara sig utan den

Burger (hamburgare) - en smörgås som består av en rulle skuren längs längden, inuti vilken det finns en fyllning. Maträtten tillhör amerikanskt kök och är snabbmatlagning. Det finns många olika smörgåsar: dubbelburger, ostburgare, tofuburger och andra

Lever är den mest kända och populära biprodukten som säljs i nästan alla butiker. Det är enkelt att förbereda. Skålen visar sig vara mycket välsmakande och lätt. Lever stekt med senap För att förbereda denna maträtt behöver du följande produkter:

Shish kebab älskas av många. Hur trevligt det är att njuta av denna maträtt i naturen, vid elden och dela den med goda vänner. Men vad ska man göra på vintern eller i regnigt väder? Förbered en kebab i en stekpanna. Det kommer inte att bli sämre än det traditionella

Traditionella finska pannkakor - pannukakku - kan säkert kallas pannkakor för de lata! Den finska bakade godbiten inför födelsen av Johannes döparen, 24 juni, bereds med en stor pannkaka på ett bakplåt i ugnen … Det är nödvändigt För 6 portioner:

Invånare i Skandinavien behandlar sill och rätter från den med stor vördnad. Finska hemmafruar förbereder ofta sillrullar med olika fyllningar och såser till festbordet. Ett av alternativen är sill med en välsmakande fyllning och tranbärssås

Hirsgröt i sig anses vara god och hälsosam. Även på sjukhuset rekommenderas det för personer som lider av allergier och sjukdomar i mag-tarmkanalen. Och om pumpa läggs till hirs mjölkgröt blir skålen dubbelt så god. Det är nödvändigt - 1 kg

Svampjakt är en favorit typ av rekreation för många naturälskare. En särskilt värdefull fångst är vitmjölksvamp - ett utmärkt råmaterial för betning och betning. Svampmjölksvampar är också bra i salt form, men det blir mer krångel med dem. Vit klump Vita mjölksvampar växer i lövskog och blandade skogar och bildar "

Vetegröt tillagad i en långsam spis är en god och hälsosam maträtt som barnen kommer att äta med stort nöje. Om det kokas utan mjölk kan denna gröt äts under fastan. Hur man lagar vetegröt i en långsam spis För att förbereda vanlig vetegröt, ta ett glas med vete gryn, 4 koppar vatten eller mjölk, 50 g smör (smör eller grönsak), salt - efter smak, kryddor, frukt - att välja mellan

Bokvete är en unik spannmål som innehåller en stor mängd vegetabiliskt protein, så det rekommenderas starkt att äta det under fastan. Men även i avsaknad av restriktioner för snabbmat är denna spannmålsgröd absolut nödvändig i den mänskliga kosten

Saltmjölksvampar är en favoriträtt som länge har behärskats av ryska gourmeter. Trots att mjölksvampar inte anses vara ätbara i vissa europeiska länder, åt våra förfäder inte bara dessa svampar med glädje, utan visste också hur man skulle bevara eller salta dem ordentligt för vintern

God maträtt. Lämplig för alla måltider. Det kommer att tilltala både barn och vuxna. Det bereds dessutom snabbt av improviserade ingredienser som varje hemmafru alltid har i huset. Det är nödvändigt Mjöl - 180 gram Socker - 100 gram Kycklingägg - 3 stycken Vaniljssocker - 1 matsked Anisfrön (utan dem) - 15 stycken Olivolja Salt - 1/4 tesked Instruktioner Steg 1 Förvärm ugnen till 200 grader

Receptet för pilaf har sitt ursprung i antiken, varför det anses vara en traditionell och gammal maträtt. Pilaf visar sig alltid vara tillfredsställande, välsmakande och med en delikat arom. Denna maträtt har ett högt kaloriinnehåll! Gå ner i vikt, var försiktig

När det inte finns tid att laga mat, men du verkligen vill äta, sparar du en köttkaka, vilket inte kräver speciella kostnader för inköp, och de flesta av de nödvändiga produkterna finns alltid i vårt kylskåp. Det är nödvändigt korv (3 stycken) mjöl (1 glas) ost (100 gram) majonnäs (100 gram) gräddfil (100 gram) konserverade bönor (400 gram) ägg (3 stycken) salt, örter (efter smak) läsk (1 tesked släckt med vinäger) Instruktioner Steg 1

En enkel och okomplicerad maträtt, men utsökt. Förbereder sig snabbt och enkelt. Perfekt för en festlig fest som huvudrätt. Begagnade produkter finns alltid i kylen hos varje hemmafru, så fortsätt! Det är nödvändigt potatis (1 kg) smör (50 gram) ost (100 gram) tomat (2 delar) skinka (70 gram) salt, peppar (efter smak) solrosolja (i ögat) Instruktioner Steg 1 Välj medelstora potatisar (inte för stora och inte för små)

Alla kommer ihåg semuljegröt från barndomen. Någon älskar henne, men någon hatar det. Och varför? Eftersom det inte tillagades ordentligt. Detta recept hjälper dig att göra perfekt klumpfri semolina-gröt! Det är nödvändigt Gryn (7 teskedar) Socker (1-2 tsk) Mjölk (1 glas, 200-250 ml) Salt (1 nypa) Instruktioner Steg 1 Häll först lite vatten i en kastrull, bara sedan mjölk så att gröt inte brinner

Hälsosam kost bör bli ditt sätt att leva, med hjälp av det kommer du att uppnå både inre balans i kroppen och yttre. Fördelar finns i allt, även där det inte finns några! Men det är omöjligt att inte märka så många positiva fördelar med en hälsosam kost

Läcker jästdeg kommer att göra bakverk inte bara goda utan också snabba. Det är nödvändigt Deg: - 2 glas mjölk - 4 glas mjöl - liten jästförpackning 11 g; - 2 msk. l. Sahara; - 0,5 tsk salt; - 2 msk. l. solrosolja

En läcker och hälsosam sallad med svamp för varje dag. Det är nödvändigt - kycklingbröst 200 g; - champinjoner (kan vara färska eller konserverade) 100 g; - ägg 2 st .; - färsk gurka 1 st. - hård ost (typ ryska) 100 g

Mannen lagar risgröt i vår familj. Det är han som gör det så rikt och gott. Jag skyndar mig att dela receptet med dig. Det är nödvändigt - Rund ris 1 msk; - Mjölk 1-2 msk; - Vatten 3 msk; - Salt 0,5 msk; - Socker efter smak

Kyckling i smördeg visar sig vara mycket öm och saftig. Kan serveras varm eller kall. Det är nödvändigt -Kycklingbröst 300 gr; - Smördeg 1 paket; -Mellan morötter 1 st; -Liten båge 1 bit; -Äppelcidervinäger 1 tsk; -Salt, peppar efter smak

Kinesiska träsvampar används för att förbereda stekta och stuvade rätter - sidrätter, sallader, snacks och soppor. De är utbredda i Kina, Thailand och Vietnam. I våra butiker säljs de i en liten låda och ser ut som tunt, sprött och förkolnat papper

En utsökt, och viktigast av allt, magert sallad med daikon kan tillagas snabbt hemma. En ovanlig maträtt ger ditt bord ett speciellt humör. Det är nödvändigt - 200 g ostronsvamp, svamp eller shimiji - 300 g daikon - 200 g rädisor - 200 g färska gurkor - 1 msk

Borovichki sallad är mycket enkel men välsmakande. Huvudhöjdpunkten är en intressant presentation och naturligtvis svampar. Men om du inte har möjlighet att förbereda en sallad med svamp, kan du ta andra. Det är nödvändigt - 200 g porcini-svamp

Tatale är en sötsak-bananmunk som serveras som förrätt eller mellanmål, en traditionell ghanesisk maträtt. Det är nödvändigt - 500 gr. mogna bananer - 200 gr. majsmjöl - 100 gr. vetemjöl - 1 bit lök - 1 bit chiligrön - 1 tsk mald ingefära - 1 kycklingägg - vegetabilisk olja för stekning - 1 tsk soda - salt att smaka Instruktioner Steg 1 Skala, tvätta och finhacka lök och grön chili

Ett okomplicerat men originalt recept på en kycklingrätt i afrikansk stil. Bitar av öm kycklingfilé bör stuvas i en mycket aromatisk sås; det är bättre att servera den färdiga skålen med kokt ris. Det är nödvändigt För sex portioner:

En favorit bland många, pannkakor kan göras med en mängd olika ingredienser, inklusive courgetter. Zucchini är en dietprodukt och innehåller ett minimum av kalorier, men innehåller mycket vitaminer, magnesium och järn. Zucchini är generellt allergivänligt och orsakar inte magproblem

Maräng är en av de mest populära desserterna i konfektyrvärlden. Snövit, lätt, blank, maräng är ett fantastiskt material som används av konditorer både i sin rena form och som dekor för kakor och bakverk. Det är nödvändigt Proteiner av 5 ägg florsocker - 350 gr

En överdådig godis för alla söta älskare. Förberedelsen av dessa kakor kräver inte att degen knådas. Vi använder färdiga produkter som är välsmakande individuellt, men i kombination är de dubbelt så goda. Kakorna ser vackra ut med den vita choklad”spets” inredningen

Sommaren är en fantastisk tid att stärka immuniteten och vitaminerna. En stor mängd färska grönsaker gör att du kan laga många hälsosamma måltider. Du kan glädja dina nära och kära med en lätt vitaminsoppa gjord av färska grönsaker. Det är nödvändigt 3 liter vatten

Denna soppa har absorberat en unik kombination av rik buljongarom och fördelarna med vitaminskatten av gröna, utsökt smak och ett minimum av ansträngning för att bereda den. Från den tidiga våren till de första dagarna på hösten, kommer denna maträtt att låta dig klokt använda varje blad med säsongens grönska från din sommarstuga eller marknad

Allas favorit Caesarsallad är stolt över både i menyn på många kaféer och restauranger och på hembordet under festliga firande. Att förbereda en sallad är ganska enkelt och passar både en romantisk middag och ett nyårsbord. Det är nödvändigt - 200 g kycklingfilé - 100 g körsbärstomater (du kan använda vanliga tomater)

Caesar-salladens historia har inget att göra med den stora kejsaren Julius Caesar. Maträtten är skyldig kocken och restauratören Caesar Cardini, författaren till denna aptitretare. Levde Cardini under första hälften av 1900-talet i Tijuana (Mexiko)

På våren och sommaren på helgerna gillar många att grilla i naturen. Naturligtvis kan du köpa färdiga marinerade kebab. Men det är mycket bättre att marinera köttet på egen hand, med hjärta, då blir kebaben definitivt utsökt. Det viktigaste är att känna till och följa några regler för att göra en kebab

De fyra huvudingredienserna i Caesarsallad är kycklingbröst, parmesanost, vita brödkrutonger och ansjovis. De senare används i en förband vars ursprungliga sammansättning inte har avslöjats helt, men som traditionellt också innehåller senap, Worcestershire sås, äggula och olivolja

När en person äter för mycket försämras hans ämnesomsättning, vilket leder till att övervikt ackumuleras. Därför är det nödvändigt att övervaka mängden mat som konsumeras. Först och främst gäller detta helgdagar. Instruktioner Steg 1 När du äter mycket mat blir magen trång och sträcker sig sedan

Buglama är en populär azerbajdzjansk maträtt. Översatt betyder detta namn "ångad". Buglama är gjord av lamm, stör eller annan fisk och grönsaker. För att förbereda buglama med kött behöver du: 1 kg lamm, 2 lök, 2-3 tomater, 2 paprika, 5 potatisknölar, 1 massa persilja, rödmald peppar (varm och söt), salt efter smak

Lagmanrätten tillhör det traditionella köket i länderna i Centralasien. Ett utmärkande drag hos lagman är närvaron av långa nudlar gjorda av deg. Den kan serveras både som huvudrätt och som en soppa. Allt beror på skålens tjocklek. Försök att göra lagman hemma

Inte en enda orientalisk fest är komplett utan lagman. Lagman är en rejäl maträtt som serveras både för första och andra. Det är nödvändigt - 500 g lammkött -1 lök -1 tomat -1 paprika -1 grön rädisa -1 potatis 3-4 vitlöksklyftor -1/2 gaffel kål - malet svart och röd paprika, salt -400 g nudlar -persilja -köttbuljong Instruktioner Steg 1 Skölj köttet och skär i små bitar

Lagman är en fantastisk maträtt som traditionellt tillagas i östra länder. Originalmatlagningsrecept finns i uzbekiska eller kinesiska nationella rätter. Uyghur lagman anses vara särskilt intressant, där rädisan måste finnas. Livsmedel som krävs för att göra Uyghur lagman För att förbereda Uyghur lagman behöver du följande ingredienser:

Alla är vana vid att en muffin är en söt efterrätt, men hur förvånad blir alla familjemedlemmar när de istället för de vanliga och tråkiga kotletterna ser köttkakor på middagsbordet! Detta är inte bara utsökt, utan dessutom kommer den ovanliga presentationen att väcka aptiten hos de mest skeptiska familjemedlemmarna

Om gästerna är precis utanför dörren och du inte har något att servera för te, baka en grundläggande russinmuffin från ingredienserna som finns i alla kylskåp. Det är nödvändigt -170 g smör -1 glas mjöl -3/4 kopp socker -3 stora ägg -1 msk

Hemlagade kakor är mycket hälsosammare och godare än köpt godis. Först nu tar det mycket tid att förbereda olika pajer, bullar, kakor. Och ibland är det nödvändigt att servera något ovanligt till bordet innan gästerna anländer, till exempel hemgjorda muffins

Unna dig en utsökt, fluffig och aromatisk muffins med citronsmak. Det är nödvändigt För provet: - 150 g mjöl - 200 g smör - 70 g potatisstärkelse - 250 g socker - 1 påse vanillin - 1/4 tesked salt - 3 ägg - skal och saft av 1 citron Instruktioner Steg 1 Vi börjar förbereda vår tårta genom att knåda degen

Tacos är ett populärt mellanmål i Mexiko som liknar shawarma. Fyllningen för tacos kan vara annorlunda: allt i kylen kan göra. Det är nödvändigt - 4 tortillor, - 400 gram malet kött, - 1 lök, - 2 vitlöksklyftor, - 2 msk

Många mödrar och mormödrar känner till situationen när plötsligt en horde barn dyker upp i huset. Och inte i tio minuter utan en halv dag. Och de behöver matas med något, och resan till butiken var planerad bara på kvällen … Men det finns alltid en väg ut

Tror du att brittiska människor börjar dagen med havregryn? Visste du att den presenterade salladen med ris och rökt fisk också är en favoritmorgonrätt bland invånarna i dimmigt Albion? Det är nödvändigt För 2 portioner: - 2 ägg

Jag ger dig ett recept på en lätt och utsökt maträtt. Denna sallad är otroligt god, mycket öm och, vilket är viktigt för bantare, har låg kalorier. Dessutom har den fördelaktiga egenskaper, eftersom den innehåller sådana mineraler och vitaminer som A, C, E, PP, folsyra

Denna sallad fick ett så ovanligt namn på grund av kombinationen av tre smaker. Som en riktig femme fatale kombinerar han sötma, pikant skarphet och lite bitterhet. Dessutom har denna sallad en twist och mer! Det är nödvändigt -1 kokta rödbetor -150 g ost -2 råa morötter - 50 g russin, torkade aprikoser, valnötter och katrinplommon -2 vitlöksklyftor -0,5 tesked socker -majonnäs Instruktioner Steg 1 Salladen är puff

Halalsallad är en aptitretare som absolut alla gillar! När allt kommer omkring visar salladen sig vara välsmakande, vacker och aromatisk. Och det är inte svårt att laga det - detta är också en tydlig fördel med receptet nedan. Det är nödvändigt - champignons - 300 gram

Callasallad är en skiktad sallad där till synes oförenliga produkter kombineras perfekt, vilket ger helt enkelt fantastiska smakupplevelser. Dessutom, på grund av den ursprungliga designen, kommer denna maträtt inte att skämmas för att läggas på festbordet

Färsk vild vitlök är inte bara mycket välsmakande, utan också näringens rikedom. Därför rekommenderas att äta denna typ av gröna oftare för att få maximal nytta. Och så att vild vitlök inte blir tråkig kan du förbereda olika sallader från den

En dekorerad julgran, mandariner, champagne och Oliviersallad är den legendariska uppsättningen för den kommande semestern. Om du vill fira det nya året på ett sådant sätt att hela det kommande året kommer att ge exklusivt positivt, är det viktigt att bara de läckra rätterna finns på bordet

Sköldpaddkaka är utsökt, söt och rolig. Den roliga "Turtle" är särskilt älskad av barn. Men för vuxna kommer denna roliga tårta att muntra upp, ge en känsla av en semester varje dag. Det är nödvändigt ägg; socker

Havregryn är inte bara användbart, utan också en mycket”bekväm” produkt. Degen behöver inte kokas, så det tar bara ungefär en kvart att göra läckra hemlagade sötsaker eller en potatikaka. Det är nödvändigt mjölk eller dricksgrädde - 1 glas, socker - 1/2 -1 glas, havregryn - 2/3 kopp, kakaopulver - 2 msk, smör - 50 gram, kakaopulver, nötter eller kokosnöt för strö

Från kvällen den 13 januari till morgonen den 14 firas det gamla nyåret, som också kallas den generösa kvällen. Sammansättningen av menyn för festbordet borde vara rikt rikt och tillfredsställande. Och han kallades generös eftersom den kokta kutya den dagen, till skillnad från "

Denna lätta, vardagliga måltid kan tillagas på bara 35-40 minuter. Fisk med lågt kaloriinnehåll är perfekt till middag, och du kan ändra sammansättningen av grönsaksmarinaden som du vill: från det enklaste till ratatouille. Kokt potatis eller ris serveras som sidrätter

Man tror att smaken av röd fisk är helt självförsörjande och inte kräver användning av ytterligare kryddor, med undantag av svartpeppar. En bra sås gör dock aldrig ont, men lägger bara till sin egen subtila ton till det totala utbudet. Det är värt att notera att fisken i detta recept marineras inte i citronsaft, som ofta görs, utan i rött vin

Ordet "vinägrett" i Europa kallas salladsdressing; den härstammar från den franska vinegren, en av huvudingredienserna. I Ryssland kallas detta ord en av de bästa salladerna med denna dressing, och detta recept presenterar sin något modifierade version - "

Kan pilaf vara ovanligt, hälsosamt, gott och kalorifattigt samtidigt? Ja, det kan det, om det är gjort med kyckling som anses vara kost. Torkade aprikoser har en god effekt på hjärtats funktion, katrinplommon och russin innehåller en stor mängd vitaminer, reglerar blodtrycket och hjälper mag-tarmkanalen

Denna enkla vardagliga maträtt förbereds ganska snabbt och fungerar bra till både lunch och middag. Receptet använder produkter som vanligtvis säljs i vilken butik som helst, vilket förenklar hela processen och kräver ingen extra tid för att hitta rätt ingredienser

Vin är utformat för att heja människors hjärtan. Det är ingen tillfällighet att denna dryck kallades "gudarnas dryck" i den antika hedniska världen. I det moderna samhället är ingen fest komplett utan kvalitetsviner. För nästan 500 år sedan lyckades Argentina utveckla och skapa sin egen unika metod för odling av druvor och vinframställning

När det gäller Brasilien kommer en spännande karneval med otroliga färger, fjädrar, musik och dans omedelbart att tänka på. Varje år deltar hundratals dansare och artister i denna spännande händelse, tar på sig otroliga kostymer och går på stadens gator med en frenetisk energi av musikaliska rytmer och elddanser

Steg 1 Vi börjar med marinaden. Vi blandar vinäger, sojasås, socker, salt, peppar. Skär köttet i kuber, häll över marinaden, rör om och lägg i kylen i 2 timmar. Steg 2 Vi tar ut köttet från marinaden och lägger det på en pappershandduk för att tömma saften

Var inte avskräckt om du köpte sura apelsiner. När allt kommer omkring finns det en speciell variation av citrusfrukter, kalamondiner, för beredning av vilka ett antal recept har uppfunnits. Dessutom används de sura frukterna av vilda apelsiner ofta i det mexikanska köket

Prova sött och surt fläsk med ananas. När det gäller beredningsförfarandet liknar maträtten en enkel gulasch, men vi lade till ananas och sås, och det visade sig vara en helt ny och intressant maträtt till lunch. Det är nödvändigt - 700 g kött - 1 morot - 200 g konserverade ananas

Söt och surt fläsk anses vara en traditionell kinesisk maträtt som har en original smak och arom. Hemligheten med denna maträtt ligger i rätt sås. Skålen är exotisk och har en ovanlig kombination av fläsk, tomatpuré och ananas. Fläskberedning För att förbereda denna maträtt måste du välja färskt kött av ett ungt djur som har en rosa färg och ett minimum av lager

Älskare av asiatiska rätter har länge uppskattat smaken, originaliteten och sofistikeringen av det kinesiska traditionella köket. Kötträtter i orientalisk stil kompletterar din dagliga kost perfekt, liksom ett festbord. Frånvaron av konstgjorda färger och uteslutande naturliga ingredienser kommer att glädja de mest kräsna gourmeterna

Mycket hälsosamt kalkonkött kan inte bara kokas eller bakas, det kan vara mycket välsmakande fyllda. Kombinationen av ömt kött och marinad diversifierar menyn perfekt. Det är nödvändigt - 700 g kalkonfilé; - 10 st. gropna katrinplommon

Shekerpare är en turkisk sötsak. Denna efterrätt fylls med sockersorbet, vilket ger efterrätten en oförglömlig smak. Det visar sig vara väldigt gott, ömt, det smälter bara i munnen. Det är nödvändigt - 400 g mjöl - 1 ägg - 600 g strösocker - 125 g margarin - 2 msk

Indiskt kök är mycket varierat och ovanligt. Ibland förvånar det helt enkelt med enkelheten att förbereda läckra rätter. Till exempel är kex som heter Shakkar Para bara en sådan efterrätt. De är väldigt enkla att göra. Dessutom har de en delikat smak och underbar arom

Många gillar att använda chips eller alla typer av krutonger som mellanmål. Tyvärr är dessa produkter beredda med alla typer av tillsatser och konserveringsmedel, vilket inte har en mycket bra effekt på vår kropp. Jag föreslår att du bakar naturliga krispiga ostkakor

I livets liv och rörelse, när en kvinna vilar på sina axlar, förutom att jobba, springa runt i butikerna, ta hand om barn, städa huset och också förbereda utsökt mat, är det nödvändigt att utveckla en strategi som hjälper till att fortsätt med allt

För att förbereda utsökt mat måste du ta hänsyn till receptets egenheter och använda kvalitetsprodukter. Då blir den sista rätten god och hälsosam. Förbered till exempel en utsökt ugnsbakad kyckling. Det är nödvändigt - hel kyckling

Om vi besöks av någon sjukdom försöker vi ta reda på vilka läkande egenskaper denna eller den här produkten har. Denna artikel ger en lista över livsmedel som kan lindra tillståndet för olika sjukdomar. Sötkörsbär. Det har antiinflammatoriska egenskaper och innehåller lite kalorier

Vanan att äta snabbt kan leda till katastrofala resultat. Smakens nyanser kommer att bli obemärkt för dig, maten som sväljs i bråttom är mindre smältbar, vilket ger matsmältningsproblem. Dessutom, om du kämpar med övervikt eller bara bevarar din figur, är det nödvändigt att sakta ner matintaget - så att mättnaden kommer snabbare och volymen mat som ätits kommer att märkbart minska

Aubergine är en flerårig växt i släktet Solanaceae. Runt honom finns det många olika rykten om farorna och fördelarna, liksom att de blå (deras andra namn) korrekt kallas bär. Fördelarna med aubergine För det första är aubergine en av de kalorifattiga livsmedel

Att välja bra kött kommer varje hemmafru att alltid göra sitt val till förmån för fläskaxlar - en mjuk, öm och saftig del av fläsk, eftersom den kan användas för att förbereda många alternativ för kötträtter. Varför välja en fläskaxel?

Fett keso är en utmärkt produkt för en hälsosam kost. Av alla mejeriprodukter är det ledande inom proteininnehåll. Protein och fett från keso absorberas perfekt i kroppen. Det är därför det är så användbart för små barn och äldre, liksom för dem som strävar efter att vara friska och vackra

I Japan anses ris vara en symbol för rikedom och välstånd. Ris används som grund för beredningen av många rätter från det nationella köket. Glutinous ris, även känt som söt ris, är det näst mest populära riset i Japan. När det kokas blir detta ris ännu mer klibbigt och kan användas för att göra desserter

Tilapia-fisken har en delikat, saftig och lite söt smak. I butiken säljs denna fisk i form av filéer, vilket innebär att det inte finns några ben. Det är nödvändigt - Tilapiafilé 600 gram - Båge 1 st. - Vitlöksklyfta 1 - Tomater 2 st

Receptet på chebureks med kött hemma är inte komplicerat. En mycket välsmakande maträtt kommer inte att lämna dina nära och kära likgiltiga. Det finns många recept, men det klassiska receptet är fortfarande det mest utsökta och bevisade. Det är nödvändigt - vetemjöl 500 gram - salt 0,5 msk

Detta recept är väldigt enkelt. Skålen ser väldigt god ut samtidigt. Sådan mat kommer definitivt att glädja dina nära och kära. Och det kan också serveras vid festbordet. Det är nödvändigt - Potatis 1 kg - Kött 400 gram - Lök 1 st

Pannkakor skiljer sig från vanliga pannkakor genom att de är små, fluffiga och fylliga. För att göra pannkakor behöver du de enklaste ingredienserna. Det är nödvändigt - Mjölk 1 glas - Kycklingägg 2 bitar - Vetemjöl 1 kopp - Granulatsocker 4-5 matskedar - Bakpulver 1, 5-2 tsk

Hur ofta har du velat skämma bort dina hemlagade läckra sötsaker, men inte vill spendera timmar på att göra dessa sötsaker? Det finns ett enkelt recept utan gräddkaka. Det är nödvändigt - rektangulära kakor "Jubilee"

Många människor ogillar lamm på grund av dess specifika lukt. Men om du lagar det korrekt med tillsats av garnering och kryddor, kommer skålen att utstråla en trevlig köttig doft. Prova stuvad lammbryst med potatis. Det är nödvändigt - ett kilo lammbröst - ett och ett halvt kilo potatis

Så snart grönsaksäsongen kommer, förbereder alla inte bara vintern, utan förbereder också en mängd godbitar till lunch och middag. En av de populära grönsaksrätterna är en gryta som består av aubergine och zucchini. Prova det uppdaterade receptet för en utsökt kall aptitretare

Mango och kiwi är mycket rika på vitaminer och näringsämnen, och fruktsallader gjorda av dessa exotiska frukter blir allt populärare. Kombinationen av dessa frukter ger en fantastisk effekt, främjar viktminskning och avgiftning av kroppen och mättar den med vitaminer

Är grekisk sallad en kulinarisk kliché eller en gastronomisk klassiker? Denna opretentiösa maträtt älskas av många, men inte alla vet det rätta och enda korrekta sättet att förbereda den. Grekerna själva kallar den grekiska salladen "