Dietmat

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Även de enklaste produkterna kan användas för att förbereda en utsökt maträtt eller aptitretare som kommer att glädja alla. Trots det faktum att vitlök anses vara ett krydda, ett tillägg till huvudrätten, är det ganska möjligt att göra ett fullfjädrat mellanmål av det

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Alla medel är bra på väg till en smal kropp. Den som går ner i vikt, tittar in i köket, värnar om en tanke: "Vad man ska äta för att gå ner i vikt?" Och det är här du hittar hjälpare i kampen mot extra pounds. Dessa är kryddor! Många av dem kan avsevärt hjälpa till att gå ner i vikt - för att stärka en vilande ämnesomsättning eller lura aptiten

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Mozzarella är en italiensk ost som har blivit en integrerad symbol för detta land. Det italienska köket kan inte föreställas utan det. Ost läggs till en mängd olika rätter: soppor, sallader, spagetti, pasta, grytor, tagliatelle, svampfituccin, bakverk

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Tryffelkaka är utsökt. Härlig chokladsmak, eftersmak, hasselnötarom. När biten knyter nötterna något och skapar ett särskilt intryck av kakan. För chokladälskare är en sådan tårta ett riktigt fynd! Det är nödvändigt - mörk choklad - 250 gram

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

"Fox päls" sallad är en modern version av den berömda "Sill under päls". Till skillnad från den traditionella versionen är denna maträtt mer öm tack vare tillsatsen av svamp och stekt lök. "Fox päls"

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Apple-älskare bör prova detta läckra recept på jästkaka! Det är nödvändigt För provet: - 150 ml mjölk - 1 ägg + för smörjning av kakan; - 25 g jäst; - 75 g smör eller margarin; - 50 g socker - 0,5 tsk salt; - 260-320 g premiummjöl

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En av de läckra ryska sopporna är rassolnik. En trevlig, sur, rik soppa kan tillagas på basis av kött eller grönsaksbuljong. Hemmagjord pickle tar lång tid att förbereda, men dess smak är utmärkt. Du kommer behöva: - 300 g njurar av nötkött

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Rassolnik är en utsökt, tjock och rik soppa med en rik smak och arom. Skålen kan tillagas med både korn och ris. Inlagda gurkor eller kål läggs ofta till den. Rassolnik anses vara en av de första kurserna i rysk mat. Dess prototyp i Ryssland var kalyasoppa

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En maträtt som pickle älskas av många människor. Och allt för att det är otroligt gott och aromatiskt. Det är ganska enkelt att förbereda det, men det finns flera nyanser som du definitivt behöver veta för att skålen ska få en utmärkt smak och arom

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ombalo-kryddan är gjord av unga löv och blommande skott av den fleråriga växten med samma namn, som också kallas myr- och loppmynta. Denna krydda är populär i matlagning för sin doftande men ändå lätta arom. Ombalo kan tillsättas i nästan alla lamm-, nöt- eller fläskrätter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Även för dem som kan engelska tillräckligt bra kan ordet "brunch" vara förvirrande. Under tiden är det just av engelska ursprung, världen är skyldig sina utseende till studenter. Många gillade det, så det används alltmer i vardagen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pastöriserad mjölk anses vara hälsosammare och näringsrikare än steriliserad eller UHT-mjölk. Naturligtvis har pastöriserad mjölk sämre kvalitet än färsk ångad mjölk, men för stadsbor är det det bästa alternativet. Under pastöriseringsprocessen värms mjölken upp till en temperatur av 60-70 ° C, och detta gör att du inte bara kan bevara vitaminer och näringsämnen utan också en betydande del av nödvändiga mikroorganismer

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lätt att laga och ovanlig sallad på grund av kombinationen av söta och salta ingredienser. Det är nödvändigt - 200 g kokt nötkött; - 20 g salladsblad; - 1 avokado - 1 sött äpple; - 1 rödlök; - 1 msk. ketchup; - 1 vitlöksklyfta - 4 matskedar citron juice

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Cheburek är en maträtt som kommer från turkiska och mongoliska folk. Det är en stor köttpaj, nödvändigtvis gjord av osyrad deg med en saftig fyllning. Den innehåller inget bakpulver, jäst eller ens ägg. För cheburekfyllning kan du använda potatis, fisk, svamp, fjäderfä eller andra produkter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många hemmafruar samlar in originella och hälsosamma recept på ämnen. Bland de många sylt, den mest populära terapeutiska och profylaktiska, mycket original - sylt från kottar. Om det används extremt sällan vid matlagning är det en oundgänglig assistent hemma för behandling av förkylning med smärta i lederna

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ordet "sylt" är av gammalt ryskt ursprung. Det betydde någon delikatess kokt i honung eller melass. För närvarande kallas denna term vanligtvis bär, frukt, kokt i tjock sockersirap eller mald med strösocker. God välsmakande sylt är ett utmärkt tillskott till te, pannkakor, söta pannkakor

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Var noga med att fylla på hallon sylt på vintern. Detta är ett utmärkt folkmedicin för många sjukdomar. Det är också en utsökt fyllning för rullar, pajer och hemlagade kakor. Om hallon sylt kan lagras ordentligt i många år utan att tappa dess egenskaper

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Jam är en konserverad produkt gjord av bär, frukt och lite grönsaker med socker. En sådan delikatess är trevlig att äta med te och bakverk i kallt väder. Och sylt har ett antal användbara egenskaper, eftersom bär och frukter som utgör den innehåller många näringsämnen och vitaminer

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Framför allt är näringsrika kalorirätter lämpliga för vodka. De gör att du inte kan bli väldigt full och må bra nästa dag. Menyn beror till stor del på hur mycket tid du har att laga mat. Instruktioner Steg 1 Vodka är långt ifrån vin, vilket räcker för att äta skivor ost eller frukt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det finns många fans av blåost. Det finns dock många sorter av dessa ostar själva. Ostar skiljer sig från varandra efter typ av mögel, dess placering och andra parametrar. Instruktioner Steg 1 Bree Mjuk ost med yttre mögel

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Chokladglass med en rik smak och chokladlager är mycket välsmakande och lätt att laga. Chokladälskare kommer att uppskatta denna efterrätt, som är lätt att göra hemma. Det är nödvändigt - grädde 33% 400 ml; - en burk kondenserad mjölk 380 g

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En italiensk maträtt som kallas lasagne har vunnit människor runt om i världen. Lasagne är en bit bakad deg fylld med olika fyllningar - från grönsaksgryta till malet kött. Låt oss förbereda en diet vegetabilisk lasagne med aubergine och zucchini

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Att göra sushi med egna händer är inte bara ett sätt att spara pengar utan också en fantastisk fritid. Och för att göra sushi välsmakande måste du välja produkter av hög kvalitet - först och främst fisk. Naturligtvis använder japanerna ofta råa, nyfångade och ibland till och med levande havsfiskar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lecho är en traditionell balkansk maträtt. Traditionellt kallas det ungersk mat. Det finns många recept på lecho, dessutom kan det vara en aptitretare, huvudrätt eller förberedelse för vintern. Stekta korvar och bacon, bönor och svamp, även potatis och ris kan läggas till lecho

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

I det moderna samhället, där de flesta människor har varje dag schemalagd för varje minut, tänker få människor på vilka livsmedel som inte bör konsumeras på fastande mage, vilka konsekvenser en sådan slarvig inställning till sin egen hälsa kan leda till

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kålfamiljen innehåller dussintals olika typer, allt från den vanliga vita kålen och slutar med dess exotiska arter - känslig och delikat Savoyard, liten, packad i trånga huvuden av rosenkål, som liknar kinesisk sallad. Men när de pratar om kål, utan att specificera vilken de pratar om, menar de oftast exakt den som botaniker kallar trädgårdskål

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lin kom från forntida Egypten. Numera används den huvudsakligen i form av en olja. Denna produkt har ett högt biologiskt värde. Den innehåller Omega-3, en fleromättad syra som bidrar till att kroppen fungerar korrekt. Linfröolja används därför ofta i matlagning, kosmetologi och folkmedicin

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vid varmt väder vill du ha sval, denna önskan sträcker sig också till mat. Därför blir frågan om vilken soppa som är bättre att laga på sommaren mer än relevant, eftersom du fortfarande behöver tillfredsställa din hunger, men du vill inte göra det med hjälp av fettbuljonger

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Smaken på dessa leddjur jämförs med räkor och anses vara en riktig delikatess. Det är nödvändigt Omnämnandet av skorpioner i en europé orsakar sannolikt rädsla, men i Central- och Östasien äts de. Instruktioner Steg 1 Skorpionen är ett giftigt djur

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

När en kvinna är gravid har hon mycket ofta en stark önskan att äta något ovanligt, något som hon inte ville ha tidigare. Den blivande mamman, först och främst tar hand om barnet, funderar på om det kommer att gynna kroppen. För att svara på frågan, är det möjligt för gravida kvinnor att ta öl, måste du ta reda på vad det är

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Om du känner till några hemligheter när du gör soppor kan du förbättra deras smak avsevärt. Ett viktigt steg i beredningen av någon soppa är en ordentligt kokt buljong. Om du inte tar vederbörlig uppmärksamhet åt det här steget, kommer skålen att visa sig vara omättad, mager, som om något saknas

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Molekyler, atomer, kemi, vetenskap. Dessa är de föreningar som uppstår när man hänvisar till molekylär mat. Bilderna som har uppstått är inte av misstag, eftersom molekylär gastronomi verkligen tillhör en av grenarna inom livsmedelsvetenskap - trofologi

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Jordgubbar är en saftig och söt bär som innehåller många näringsämnen. Det berikar kroppen med vitamin C, järn, kalcium och andra element, har uttalade diuretiska egenskaper. Du kan äta det precis så, eller så kan du kombinera det med andra produkter, varje gång du njuter av nya smakkompositioner

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En utsökt omelett är den perfekta maträtten som många älskar att börja en ny dag med. För att göra en omelett doftande och fluffig behöver du inte bara de färskaste äggen utan också kunskap om några matlagningshemligheter. Den klassiska omeletten består av ägg, mjölk och pålägg som passar kockens smak

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Nyanserna av ordentlig tedrinkning är inte tillgängliga för alla. Men fel bryggning av te kan helt döda all smak, och därför allt nöjet från själva processen! Instruktioner Steg 1 Svart te. En tesked bryggs vid en temperatur på 85 till 100 grader i 3-5 minuter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pasta har länge varit ledande bland andra rätter. Det fick sin popularitet på grund av dess enkla förberedelser. Oftast finns pasta i italienska och asiatiska rätter. I Ryssland kallas pasta oftare pasta - du kan köpa den i vilken butik som helst, men om du vill experimentera i köket kan pasta enkelt göras av enkla ingredienser

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Värdinnorna i vårt land förbereder konserverade tomater varje år, och den torkade versionen av dessa grönsaker verkar fortfarande vara något exotiskt. Men det är han som hjälper till att ge en pikant smak till många rätter och mätta dem med vitaminer, dessutom kan du experimentera med den här produkten och lägga till den i din vanliga mat

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Räkor (förutom deras gigantiska representanter) har länge upphört att vara en delikatess. Vem som helst kan köpa dem frysta eller kylda i snabbköpet. Räkor är rika på vitaminer och mineraler, och när det gäller kolesterolnivåer kan de jämföras med vitt kycklingkött

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

För en stor fest är snacks ett måste. Du kan laga dem från vad som helst. Även den vanligaste smörgåsen kan bli ett lätt mellanmål och diversifiera bordet. Du behöver de vanligaste ingredienserna - de som alltid finns till hands. Genom att dekorera en sådan smörgås på ett speciellt sätt kommer du att göra den till en riktig bordsdekoration

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Anka med äpplen är en traditionell rysk maträtt, särskilt populär för nyår och jul. Vissa hemmafruar är dock vana vid att överväga att anka en sällsynt fågel, och receptet för beredningen är för komplicerat och förnekar därför själva denna underbara delikatess

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ugnsbakad anka kan dekorera alla festliga bord, men ändå kokas den oftare till nyår eller jul. För att göra köttet saftigt och mjukt, marinera slaktkroppen i förväg. Det är också viktigt att beräkna baktiden korrekt. Det är nödvändigt - anka anka för 2-2, 5 kg

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Anka med äpplen är en lyxig maträtt som inte är synd att behandla även de mest kära gästerna. Och för familjefester är det perfekt. Du kan ta med dig flera recept för matlagning av anka och glädja ditt hushåll med läckra rätter. Det är nödvändigt Anka med äpplen cognac och honung:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Födelsedagssallader bör kännetecknas av sin elegans och originalitet, samtidigt - ha en smak som alla kommer att tycka om. Det är också tillrådligt att de inte är för svåra att förbereda, eftersom det inte behövs onödiga sysslor inför semestern

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En av grunden till en lyckad födelsedagsfest är ett intressant täckt bord. Försök på semesterdagen att servera gästerna till ett mellanmål, inte vanliga smörgåsar, men ovanliga rätter från olika kök i världen, till exempel franska. Delquiche med ost och tomater Kish är en öppen fransk paj med en mängd olika fyllningar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Anka stekt med äpplen är en fantastisk festrätt. Det är enkelt och enkelt att förbereda. Skålen har en extraordinär smak, ankötet är ömt och gott. Det är nödvändigt Anka 750-1000 gr. äpplen salt och kryddor tråd. Instruktioner Steg 1 Töm ankan och skölj i kallt vatten

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

I Ryssland är traditionen att välkomna gäster en av de äldsta och mest älskade. Som regel serverar ägarna det bästa på festbordet, inklusive produkter som inte konsumeras på vanliga dagar. Alla älskar att välkomna gäster, särskilt om det finns en trevlig anledning till detta

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lövblad, det vill säga löven på ett träd som heter laurel, är en traditionell kryddor för soppor, pasta och kött. Den används vid betning och betning av grönsaker. Traditionell medicin tillskriver den antiseptiska, smärtstillande och lugnande egenskaper

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lövblad är de torkade bladen från en vintergrön buske som växer i subtropiska klimat. På grund av dess ovanliga lukt och smak har bladen på denna växt använts under lång tid vid matlagning för att lägga till kryddig smak och arom till rätterna

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Serradura (sågspån) är en portugisisk efterrätt som kan beredas på bara några minuter om du har rätt ingredienser till hands. Både vuxna och barn kommer att vara mycket nöjda med honom. Det är nödvändigt - 600 ml grädde 35% fett

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Avokadosås är inte bara en utsökt exotisk utan en hel rad användbara ämnen. Detta är ett utmärkt alternativ till paté och till och med majonnäs, eftersom det inte är sämre än dem vare sig i smak eller mättnad. Idag finns det många sätt att göra avokadosåsar som serveras med ett brett utbud av rätter runt om i världen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En kotlett för fransmännen är en kokt köttbit på benet. Den kan tillverkas av nötkött, fläsk, fjäderfä och till och med fisk. Vi kallar denna maträtt "kotletter". För sovjetiska och ryska folk är en kotlett en oval formad köttbulle gjord av malet kött

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sallader kan serveras som en bra maträtt eller som en individuell maträtt. Originalkombinationer av ingredienser och vacker design kommer att glädja inbjudna gäster och släktingar vid ett festligt eller vardagligt bord. Det är nödvändigt Bläckfiskkroppar - 150 gram, sex medelstora potatisar, 1 stor lök, 10 gram gröna ärtor, krabbkött - 20 gram, ett halvt glas majonnäs, grön lök, gröna salladsblad, dill eller persilja

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Avokado är en trendig frukt idag. Anledningen till detta är att det är en idealisk mat för viktminskning. Samtidigt är avokado en av få frukter som innehåller … fetter. Och mycket! Och ändå, genom att lägga till denna mirakelfrukt i din kost kan du gå ner i vikt, sänka kolesterolet, normalisera blodsockret och många andra hälsofördelar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Rödbetor är en röd rotgrönsak rik på vitaminer i grupperna A, C, B, B9, PP och mikroelement: kalcium, kalium, järn, jod. Rödbetor är mycket fördelaktiga för matsmältningssystemet. Man tror att denna grönsak förhindrar uppkomsten av cancerceller

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lasagne Bolognese är en klassiker av genren. Mycket ömt och otroligt saftigt, vilket inte är förvånande, eftersom det blötläggs i två såser samtidigt: béchamel och i själva verket bolognese. Och all denna glans ligger under ostens skumma skorpa

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pörkölt är en typ av köttberedning i det ungerska köket, såsom tokani, gulasch, paprikash. Perkölt är en tjock köttgryta som traditionellt är gjord med nötkött. Det försvinner under lång tid praktiskt taget i sin juice med tillsats av tomater, lite vatten och ibland vin

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vad kan vara bättre och smakligare under sommarvärmen? Naturligtvis svamp soppa. Läcker och uppfriskande, orsakar inte tyngd i magen. Det absorberas snabbt och väl. Andra grönsaker ingår i soppan, vilket bidrar till produktionen av vitaminer

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Selleri är en av få trädgårdsväxter med flera underarter som skiljer sig väsentligt i struktur och applicering. Selleri lövformar är en traditionell kryddig ört som används för att lägga till färdiga måltider. Petiole selleri är oumbärlig för gröna sallader

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Älskare av godis borde gilla "Count Ruins" -kakan! För ett kex behöver du: - 4-5 ägg - 1 kopp socker - 1 glas mjöl 1/2 tsk bakpulver För grädden behöver du: - 1 glas mjölk - 1 ägg - 1 msk. en sked mjöl - 1/2 kopp socker - 100 g smör - vanillin För maränger behöver du:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Koriander är en vanlig kryddig krydda som ofta används vid matlagning av många folk i Asien och Kaukasus. Bladen på denna växt har en delikat, doftande doft och en lite hård smak. Dessutom används koriander inte bara som kryddor för mat utan också för hälsa

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kanel är en av de mest kända och populära kryddorna i världen. Det erhålls genom att ta bort det inre lagret från barken på ett tropiskt träd som tillhör laurelfamiljen. Vid matlagning används både kanelstänger och pulveriserad bark. Hur används kanelstänger Ceylon kanelstänger - mjuka och spröda - är perfekta för att smaka på en mängd olika drycker

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Koriander eller koriander är en krydda som är känd över hela världen och representerar de mogna frukterna av växten med samma namn. Korianderns hemland anses vara det östra Medelhavet. Koriander innehåller en stor mängd näringsämnen, inklusive:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det är svårt att förutse och beräkna allt, så även ivriga hemmafruar har ibland oätat bröd som blir gammalt. Det finns många recept som använder gammalt bröd. Det kan vara en del av en utsökt soppa, kryddig sallad, läckra bakverk eller en ovanlig efterrätt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Du bör köpa så mycket bröd du kan äta. Men om det fanns en felberäkning och överskott av bröd samlades hemma, kan du göra många olika och läckra pajer av det. Det är nödvändigt För gammal köttbrödpaj: - 1-1 ½ limpa; - 500-600 g köttfärs

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ett utmärkt alternativ för att dekorera en barnkaka kommer att kunna glädja när man firar någon fest och inte bara för barn. En fantastisk komposition kan också göras av kallt porslin, saltad deg eller plast. Det är nödvändigt - kex - marsipan

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fingrarna kan göras av kycklingfilé och fyllda med utsökt skinka, ost och äggfyllning. Det är nödvändigt 1 kilo kycklingfilé, 300 gram skinka, 400 gram Maasdamost, 2 vitlöksklyftor, ägg, majonnäs, lök, dill. Instruktioner Steg 1 Skär kycklingfilén i portioner, slå av, krydda med salt och peppar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Om du hittar gårdagens limpa i din brödkorg, gör något gott av det. Gammal eller färsk, vit eller råg - något bröd i huset är lätt att hitta. Prova att göra utsökt charlotte eller pudding, torra hemlagade krutonger, krutonger och till och med soppa

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Bröd måste behandlas med försiktighet. De torkade bitarna ger plats för värdinnans kulinariska inspiration. Svart kan användas för att göra gelé, krutonger, från vit - banangryta, pizza, varma smörgåsar och många fler läckra. Pizza Först och främst, titta på brödets skick

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Om tidigare röd kaviar dök upp på ryssens bord bara på helgdagar, men nu har denna livsmedelsprodukt blivit en vanlig, vanlig gäst bland huvudrätterna. Det är dags att inte bara använda kaviar som en del av en smörgås med smör eller på en bit rostat bröd, krutonger

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Röd kaviar är en mycket hälsosam och näringsrik produkt. Den innehåller mycket protein, vitaminer, en enorm mängd spårämnen. Röd kaviar rekommenderas att ingå i kosten för människor som behöver förbättrad näring. Hemlagad röd kaviar bereds ganska snabbt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ansjovis är en liten fisk från sillbeställningen, vanlig i båda jordklotet. Trots sin ganska blygsamma storlek är ansjovis en kommersiell fisk. Användning av ansjovis vid matlagning Den utmärkta smaken av ansjovis har varit känd under lång tid

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många konditorivaror innehåller vaniljextrakt som en av ingredienserna. Men tyvärr kan du inte hitta den i alla butiker. Men du behöver inte ge upp recepten på grund av detta, för du kan förbereda extraktet själv i valfri volym. Det är nödvändigt - högkvalitativ vodka - vaniljskida

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pasta är förmodligen den mest traditionella maträtten i det italienska köket, som traditionellt tillagas av någon form av pasta och original sås eller dressing. Som regel får maträtten sitt namn från namnet på såsen med samma namn, som är en del av receptet

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Dessa bakverk har en mycket intressant struktur, intensivt chokladaktig på smak, men inte för söt. Den uttalade chokladsmaken mjukas upp av en delikat mjölkmousse. Det är nödvändigt För chokladdej: - 200 g mörk choklad; - 150 g vardera socker, smör

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Svampar är en mycket populär produkt, men samtidigt kontroversiell. För personer som lider av inflammatoriska sjukdomar och anemi visas svampar, men för personer med njure- eller leversjukdom kommer de att öka belastningen på dessa organ. Men med alla plus och minus svampar, många använder dem för att förbereda olika rätter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Magarna är inte särskilt populära. Och förgäves. När allt kommer omkring är de rika på protein och innehåller inte fett. Den övre delen av bovinmagen kallas ärret. Många människor har traditionella nationella recept. Detta är ärligt, hjärtligt och överraskande välsmakande bondekök

Senast ändrad: 2025-06-01 06:06

Pärlkorn har många användbara egenskaper. Om du lagar korn i ugnen i kombination med grönsaker och svamp, blir det utsökt och väldigt ömt. Samtidigt kokas grynet väl och kokas tillräckligt snabbt. Det är nödvändigt - pärlkorn (170 g)

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Rullar är en japansk och koreansk maträtt som består av ris rullat i pressad tång med olika fyllningar. De serveras som minirullar med sås. Rullar hemma Den mest favorit bland ryska medborgare är Kaliforniens rullar, som anses vara en integrerad del av ost, avokado och krabbkött, på toppen strös de med Tobiko-fiskekaviar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En liten grön limefrukt med en stor arom och en frisk, om än bitter smak, den är extremt populär i asiatisk mat. Inte bara skivor, juice eller skal, utan även blad av en exotisk frukt går in i "affären". Europeiska kockar älskar också limefrukter, eftersom de kan ge nya nyanser till sallader och stekar, cocktails och marinader

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kalk och citroner är ofta förvirrade, och det är inte förvånande eftersom dessa frukter är närmaste släktingar. De varierar dock ganska mycket i smak, så det är inte alltid möjligt att ersätta lime med citron och tvärtom. Instruktioner Steg 1 Kalkar som finns i butikerna är mycket ljusgröna

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Malade bakverk är ett utmärkt sätt att tillfredsställa din hunger utan att överväldiga din kropp. Det finns väldigt många alternativ för degprodukter och det tar väldigt lite tid att laga några rätter. För enkel bakning kan du använda olika typer av deg, från jäst till smördeg

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pasta med gryta eller malet kött är en mycket enkel, rejäl och välsmakande maträtt som lätt kan tillagas i en långsam spis. Och utan att koka pasta i förväg! Variationen av det marina pastareceptet med köttfärs som jag presenterar kommer att förenkla ditt liv och hjälpa dig att enkelt diversifiera dina luncher eller middagar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Att göra en gryta är ett utmärkt sätt att diversifiera din kost. Denna maträtt är inte bara mycket välsmakande, men också mycket hälsosam. Vissa grytor är även lämpliga för bantare. För att förbereda malet kött och potatisgrytor behöver du 700 g halvfärdigt kött, 2 små lök, 1 kg potatis, 100 g gräddfil, kryddor och salt efter smak, en massa örter, brödsmulor

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Att laga köttfärs i ugnen är ett nöje. Det är lättare än traditionella kotletter och ger mycket mer utrymme för fantasi. Sådana rätter kan serveras inte bara på ett vanligt bord utan kan också erbjudas gästerna på en festlig fest som en aptitretande varm mat

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Huvudskillnaden mellan Marseilles fisksoppa och vanlig fisk är att den kan framställas av havsfisk av olika raser. Därför kan alla lägga till den fisk som han gillar mest. Det är nödvändigt Havsfisk - 1,5 kg; olivolja (eller någon vegetabilisk olja) - 6 matskedar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fisk och skaldjur är en viktig del av en diet. De kan fylla bristen på många mineraler, spårämnen och andra användbara ämnen. Med hjälp av skaldjur får alla rätter en unik smak och arom. Det är nödvändigt Ingredienser för 2 personer:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Du har antagligen stött på ett ord som antioxidant. Men vad betyder det? Är antioxidanter bra eller dåliga för vår kropp? Antioxidant betyder bokstavligen "mot oxidanter". Oxidanter (eller "fria radikaler") är skadliga ämnen i kroppen som kan uppträda efter kroppens normala processer, samt komma till oss från miljön i form av kemiskt avfall, förorenad luft och cigarettrök

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Varje nation, och kanske varje familj, har sitt eget recept för att laga grill. Tillagningsmetoder skiljer sig ibland avsevärt åt. Inlagd i vinäger eller majonnäs, vin, öl, kefir, gräddfil, eller helt enkelt rulla i kryddor. Den vanligaste marinaden är dock ättika och majonnäs

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Potatisstärkelse, som salt eller läsk, ska alltid finnas i ditt köksskåp. Han behövs inte varje dag, men ibland måste han bara vara till hands för att till exempel bereda gelé från färska bär till ett barn. För att göra stärkelse hemma krävs inga komplicerade verktyg

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Marjoram-kryddan började sin resa genom Europa för länge sedan, araberna förde olika kryddor till Medelhavet från Indien. De forntida romarna, araberna, grekerna och egyptierna nämner merjaramens fördelaktiga egenskaper. Växten i Ryssland anses vara en exotisk krydda, eftersom den är känslig för kallt väder

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Nybörjare raw foodists kan ha svårt att ändra sina matvanor och sluta laga mat. Inte alla kan omedelbart glömma att för att äta måste du klippa något, gnugga, stå vid kaminen, rör om och så vidare. För att göra det lättare för dig själv att byta till en rå matdiet kan du trolla och laga något som inte kräver värmebehandling och samtidigt inte skiljer sig mycket från maten som alla andra är vana vid

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fyllda paprika är både en aptitretare och en oberoende huvudrätt. I det här fallet är det mer troligt att det är en maträtt till lunch eller middag, eftersom vi fyller paprika med malet kött med ris blir det mycket tillfredsställande. Det är nödvändigt För åtta portioner:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Redan ett ganska stort antal rätter från Italien har rotat och förälskats i vårt land. Till exempel, såsom lasagne, pizza, carbonara pasta, etc. På samma sätt är italiensk spaghetti bolognese för oss vanlig pasta med köttfärs och sås. Det är nödvändigt köttfärs

Senast ändrad: 2025-06-01 06:06

Paprika kan fyllas på olika sätt. Köttfärs från olika typer av kött används som fyllning, liksom färska grönsaker i olika kombinationer. Detta recept är bra eftersom paprikorna bakas i ugnen med en utsökt sås. Det är nödvändigt –Färsk paprika (4-6 st

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Nästan alla är bekanta med situationen när produkter med en utgången konsumtionsperiod finns kvar i kylskåpet, som ingen vågar äta eller dricka i fruktan för sin hälsa. Ofta visar sig kefir vara i en sådan roll. Häll ut - handen stiger inte

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Våren har kommit och allt har förändrats, inklusive våra menyer. På våren vill du ha något ljust och ljust, så detta middagsrecept kommer till nytta! Det är nödvändigt Serverar 4: - 4 kycklingfiléer - 2 stora röda paprika - 2 stora apelsiner - juice av en citron

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Om du vill mata dina nära och kära med en mycket ovanlig, men otroligt god maträtt, behöver du bara stanna vid detta recept. Och allt eftersom kotletter gjorda av krabbpinnar är otroligt välsmakande och ömma. Ingredienser: 200 g krabbpinnar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vissa religiösa traditioner instruerar sina anhängare att följa vissa kostregler. I synnerhet gäller detta ortodoxa judar, som endast måste konsumera koshermat. Forntida dietetik Kosher är en mat som helt överensstämmer med den judiska livsmedelslagen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Japanskt kök är en kombination av harmoni, skönhet och tradition, vilket inte är så svårt att bemästra. De viktigaste produkterna som används i det japanska köket är naturligtvis fisk (vanligtvis lätt saltad), ris, skaldjur och grönsaker. De viktigaste och vanligaste rätterna i Europa är sushi och rullar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ju enklare, desto bättre - det handlar definitivt om en så enkel och välsmakande maträtt som fläsk med potatis i ugnen. Män kommer definitivt inte att vara likgiltiga mot honom och kommer till och med att kunna laga detta kulinariska mästerverk själva