Dietmat 2024, November

Fyllningar för pajer är söta, kött, fisk, grönsaker, ost, svamp - du kan använda nästan vilken produkt som helst. Med lite improvisation får du en god och original godis från vanliga produkter. Söta pajfyllningar Fyllningar för söta pajer kan göras med ostmassa, bär, frukt

Den som åtminstone en gång i sitt liv försökte laga mat i en tryckkokare uppskattade alla fördelarna med denna moderna köksredskap framför en vanlig kastrull. Kött som tillagas på detta sätt har en speciell smak. Det behåller inte bara sin naturliga smak och rika arom utan behåller också alla dess näringsegenskaper, särskilt när det ångas

Det ryska köket har alltid varit känt för sina pannkakor. Pannkakatema blir särskilt relevant under fastelavnet. Värdinnorna är sofistikerade i sina kulinariska färdigheter och glädjer gästerna med spetsiga, sidenpannkakor med och utan olika fyllningar

Det finns många sätt att laga fisk utsökt. Jag föreslår att du gör en gös som en handlare. Denna maträtt är perfekt för alla festliga bord. Det är nödvändigt - gädda - 1 kg; - grapefrukt - 1 bit; - citron - 0,5 st; - konserverade ananas - 350 g

Mest av alla lammrätter finns i asiatiska och kaukasiska rätter. Shish kebab, osh-tuglama, chekdirme, chakhokhbili, shchavlya och mycket mer är gjorda av det. Men en maträtt har vunnit särskild popularitet bland representanter för olika nationaliteter

Idag, när konserveringsmedel läggs till nästan alla fabrikstillverkade produkter, uppskattas de produkter som bereds för hand mer och mer. Detta gäller även mejeriprodukter. Särskilt på sommaren när lagrings- och transportvillkoren ofta inte är uppfyllda

Japanskt kök är mycket gott, hälsosamt och, vilket är mycket viktigt för många människor, lågt i kalorier. På japanska kaféer och restauranger har många av oss provat underbara varmrullar. Är det möjligt att laga varma rullar hemma och behaga din familj och vänner med en ovanlig maträtt?

Bananer är mycket friska frukter som älskas av både vuxna och barn. Du kan göra ett stort antal olika desserter av dem, till exempel kakor, cocktails, sallader och viktigast av allt otroligt god glass. För att göra bananglass behöver du:

Framväxten av yoghurttillverkare gör det möjligt att förbereda en utsökt jäst mjölkprodukt på egen hand. Hemlagad yoghurt har ett högt näringsvärde och anses vara hälsosamt eftersom de inte innehåller några smaker eller konserveringsmedel. Framväxten av yoghurtproducenter gjorde det möjligt att förbereda en utsökt jäst mjölkprodukt på egen hand

En wok är ett djupt köksredskap som traditionellt används för att förbereda kinesiska rätter baserade på fisk, grönsaker eller köttfiléer. Det ser ut som en välbekant stekpanna och en kastrull samtidigt. Dess konstruktionsfunktion ger produkter med snabb uppvärmning och matlagning

För att vara i form måste du ha ett recept på en enkel sallad från prisvärd Pekingkål och grönsaker med kött. Denna sallad innehåller vitaminer, omättade fetter, en uppsättning mikro- och makroelement, samt mycket protein. Det ger inte bara hälsa till kroppen utan också mättar under lång tid

Kinesiska nudlar i lådor (wok i låda) är en av de mest populära direkträtterna. Den tillverkas, som de flesta kinesiska rätterna, enligt principen om noggrann förberedelse av produkter och minimal värmebehandling. Woknudlar är också lätta att göra hemma

Rätter i en kruka är en bra väg ut för hemmafruar som har kort tid. Allt du behöver göra är att skära ingredienserna och lägga dem i en kruka. Och efter en timme kan du unna din familj en utsökt och hälsosam middag, för när det bakas finns det mer näringsämnen i produkterna än vid stekning

Kiwano är en sällsynt exotisk frukt som ser ut som en korsning mellan gurka och melon. För sin ovanliga form har den fått många bisarra namn, som hornmelon. För att förstå och uppskatta Kiwano måste du äta det korrekt. Instruktioner Steg 1 Först och främst vill jag säga om den unika frukten

Nyligen har traditionellt japanskt kök blivit mycket populärt i vårt land. Ingen affärsmiddag eller festhändelse är komplett utan denna kalorifattiga och hälsosamma produkt. Idag kan alla nödvändiga ingredienser för att göra sushi och rullar köpas i specialbutiker och tillagas hemma

Att laga mat i lerkrukor har alltid varit mycket populärt, eftersom rätter som bakas på detta sätt inte bara visar sig vara mycket goda utan också har högst användbara ämnen. När du bakar i krukor staplas som regel alla ingredienser och kryddor samtidigt

Kyckling Kiev, som anses vara en delikatess i sovjettiden, är en variant av den franska maträtten som kallas de volai kotletter. Skillnaden mellan dem ligger i fyllningen: Franska kotletter inkluderar sås med svamp, Kiev kotletter - örter och smör

Risgryta med korv är ett alternativ för en snabb och god lunch eller middag. Det är nödvändigt - 2 koppar ris - 4 ägg - 2 lökar - 6 korvar - 3 msk gräddfil - 50 g hård ost - en massa gröna - kryddor Instruktioner Steg 1 Koka riset tills det är ömt och låt det svalna

Matlagning är en viktig del av vardagen. Modern teknik sparar tid på detta. Allt fler hemmafruar föredrar induktionskokare. Det är nödvändigt Äggröra: - 3 ägg; - salt att smaka. Borscht: - 300 g fläsk - 2-3 matskedar tomatpuré

Butiksköpt bröd kan naturligtvis inte jämföras med hemlagat varmt bröd gjort för hand. Den manuella bakningsmetoden tar mycket tid och ansträngning, men snart kommer du att belönas med riktigt doftande hemlagat bröd. För att baka bröd för hand måste du förbereda degen ordentligt

Ångkokaren är en av köksapparaterna som inte bara tillåter dig att laga hälsosam och god mat utan också sparar värdinnans dyrbara tid. Ångbehandling av mat bevarar maximalt näringsämnen och vitaminer. Det är nödvändigt Dubbel panna Grönsaker Kött En fisk Instruktioner Steg 1 Innan du använder ångkokaren måste du skölja alla brickor med varmt vatten och tvättmedel och sedan skölja

Naturligtvis tillagas äkta orientalisk pilaf i en gryta och över öppen eld, men även i en lufttork kommer riset att bli smuligt och pilaf är mycket smakrik. Det är nödvändigt Serverar 4: - 300 kycklingfiléer - 3-4 matskedar ris

Antingen en gryta eller en paj. Denna extraordinära luftiga maträtt är bra både ensam och med kokt potatis som tillbehör. Det är nödvändigt - 500 g av någon fiskfilé; - 200 g vegetabilisk olja; - 1 glas mjölk - 2 matskedar tomatpuré

Vill du göra en paj och du har inga ägg till hands? Eller är du förmodligen vegetarian och äter inte ägg? Då är detta recept för dig! Ingredienserna för beredningen är mycket överkomliga. Trots sin enkelhet är kakan utsökt och perfekt för familj och gäster

Köket på Balkanhalvön är kärlek till fläskrätter, kryddor från olika paprika och den obligatoriska närvaron av soppa. På grund av de mycket kalla vintrarna är rätterna otroligt tillfredsställande. På Balkan älskar de lamm, fisk, fjäderfärätter och ost

Läkare och anhängare av rätt näring rekommenderar inte att man avstår från middagen. Och även för dem som försöker gå ner i vikt. Denna måltid betraktas också som ett måste, och att undvika den kan vara fylld med nattät matproblem eller matsmältningsproblem

Butiksköpta korvar är idag en produkt av tvivelaktig kvalitet. Om din familj älskar korv och korv kan du glädja dem med hemlagad korv. Du får en utmärkt maträtt, hälsosam och välsmakande, och du är helt säker på dess sammansättning. Dessa korv kan erbjudas till mycket små barn

Pajer med svamp, kött, fisk eller andra salta fyllningar är en fantastisk middag för hela familjen. Produkter kan bakas i ugnen eller stekas i olja - produkterna blir i alla fall utsökta. Det viktigaste är att inte skumma på fyllningen och knåda en utsökt deg

Allt som är gott är inte alltid hälsosamt och kan ofta skada kroppen. Människor äter stekt mat nästan varje dag. Kotletter, stekt potatis, äggröra är mycket populära rätter. Det finns dock många anledningar till skadan av denna typ av värmebehandling av mat

Vad kan vara enklare än smörgåsar? Förmodligen inte en enda person kan svara på den här frågan. Lätta snacks serveras vanligtvis inte bara hemma utan också i de mest lyxiga restaurangerna. När det absolut inte finns tid att tillaga annan mat kan varma smörgåsar fungera som ett utmärkt alternativ

Det är nödvändigt - 100 g smör; - 200-250 g mjöl; - 1 msk. l. gräddfil; - 1/3 tsk salt; - 100 g florsocker - 1 äggula - ägg för smörjning; - 1/2 tsk vanilj socker; - färgämnen. Instruktioner Steg 1 Slipa mjukt smör med pulveriserat socker

Ratatouille är en grönsaksrätt som huvudsakligen består av aubergine och zucchini. Det finns många variationer av detta grönsaksrecept i olika kök i världen, och det kallas med olika namn. Men det finns ett klassiskt recept på ratatouille. Det är nödvändigt -3 medelstora äggplantor -2 medium zucchini -2 st

Varje värdinna vill dekorera alla festliga bord med något ovanligt. En intressant lösning är roliga olivpingviner fyllda med ostmassa. Det är nödvändigt - 18 stora gropar oliver - 18 mindre oliver - morot; - 125 gr. ostkräm

En av de mest kända ryska sopporna är kålsoppa. Med det de bara inte gör! Försök att laga denna soppa utan krusiduller - i kycklingsbuljong med färsk kål. Det är nödvändigt - 300 g färsk kål; - 4 potatisar - 2 lökar - 1 morot - 1 msk

Sommaren är tiden för ljusa och lätta desserter rikt på olika vitaminer och mikroelement. Hemmagjord blåbärglass är ett utmärkt alternativ för denna sommargodis. Det är nödvändigt - mjölk (300 ml); - grädde 35% fett (100 ml)

Älgkött används nyligen inte ofta vid matlagning, eftersom endast färskt älgkött har god smak och det är nu en sällsynthet i Ryssland. Vanligtvis marineras köttet innan det lagas så att det inte blir för tufft och torrt. Det är nödvändigt För chowder:

Om du vill börja eller avsluta dagen som en riktig spanjor, gör en spansk omelett, aka tortilla. Denna maträtt är perfekt till frukost och middag. Tortilla är snabb att laga, delikat i smak och låg i kalorier. Det är nödvändigt Serverar 4:

Julienne är en mycket välsmakande maträtt som inte är svår att förbereda. Den bereds både i en stor maträtt och i portionerade rätter. Julienne är gjord av lök, svamp, ost och smörsås. Det är nödvändigt - svamp 300 g - kycklingfilé 300 g - lök 1 huvud - vegetabilisk olja 4 matskedar - svartpeppar - salt - hård ost 150 g För såsen:

Kött är ett användbart livsmedel. Denna produkt innehåller många värdefulla proteiner, fetter, olika vitaminer, extraktion och mineralämnen. Kött används ofta i matlagning som stekt, stuvat och kokt och används också för att tillaga kalla snacks

Det finns många rätter gjorda av krabbpinnar, det finns till och med bakade krabbpinnar. Bland alla variationer är det ganska svårt att välja ett enkelt och gott recept. Ägg fyllda med krabbpinnar ser väldigt originella ut på bordet, och receptet är enkelt att utföra

Det är omöjligt att göra utan speciella bakteriekulturer när du förbereder ost, både hemma och under industriella förhållanden. Så vad är deras princip och vad är de för? Absolut alla typer av ost, med undantag av, kanske endast halvfabrikat för ytterligare beredning av suluguni eller mozzarella, bör innehålla speciella syror

Penisillium candidum kallas också Penicillium camemberti, Penicillium biforme och Penicillium caseicola. Denna svamp tillhör klassen Eurocyomycetes, familjen Trichocomid och släktet Penisillium. Att vara i mat multiplicerar vit mögel snabbt, varför den används aktivt i modern osttillverkning

Cheddar är kanske den mest kända typen av engelsk ost, uppkallad efter byn med samma namn i Somerset County. Brittiska traditionella osttillverkare gör vanligtvis ganska stora Cheddar-bröd som väger upp till 35 kg, och sådan ost kan mogna i 60 månader

Magert fläsk är snabbt att laga och lätt att smälta. Dessutom visar det sig vara mycket känsligt. Diversifiera ditt bord genom att förbereda en ovanlig och rejäl maträtt med bakat fläsk med Camembert-ostsås med vit mögel. Det är nödvändigt Fläsk med vinsås:

När du accepterar mjölken på företaget är det obligatoriskt att mäta mjölkens temperatur och ange den på fraktsedeln. För detta används speciella termometrar, för vilka det finns en standardstandard. Ibland är det nödvändigt att mäta mjölktemperaturen hemma

Det finns tillfällen när det är nödvändigt att förvara mat i ett par dagar utan kylskåp. Till exempel vid strömavbrott eller under en resa till landet. Instruktioner Steg 1 Kycklingägg Hela skal färska ägg kan lagras i flera månader utan kylning

Istillverkningsformar är en användbar uppfinning av amerikanska Lloyd Groff Kopman. Ursprungligen frystes vatten i dem, så att det sedan kunde användas för att kyla drycker. Idag används köksredskapet för en mängd olika ändamål. För att hjälpa kockar Det är bekvämt att frysa färska örter i isbitarna

Vill du behålla mat länge? Naturligtvis kan de frysas, men inte alla produkter ska förvaras i frysen - det kan orsaka hälsoproblem. Här är en lista över livsmedel som inte bör frysas. Instruktioner Steg 1 Livsmedel som innehåller en stor mängd vatten bör inte läggas i frysen på länge, speciellt om du ska tina dem före användning

När du vill ha variation på matbordet och fantasin för traditionella rätter nästan är över kan du använda dina vanliga rätter och lägga till skaldjur till dem! Det är nödvändigt För pannkakor: - mjölk 600 ml; - mjöl 1 glas

Förbered ostkräm, och ditt liv kommer att gnistras med nya färger, för det är välkänt att godis höjer ditt humör, och ostmassa är också mycket användbar för kroppen. Gör en oberoende efterrätt av den eller en utsökt fyllning för tårta, eclairs, rån

Traditionella påskbakverk är naturligtvis påskkaka. Påskkakor är alltid läckra, de försvinner inte länge. Och det är också mycket viktigt - deras förberedelser tar relativt lite tid. Från det angivna antalet produkter kommer 6 små kakor ut - storleken på ett facetterat glas och 3 stora

Halalmat blir mer och mer populärt varje år. Detta beror på att det är mycket fördelaktigt för människors hälsa, eftersom det stärker immunförsvaret. Att leva en aktiv och hälsosam livsstil är inte bara en trend av modeförändring utan också en allvarlig nödvändighet orsakad av försämringen av ekologin och levnadsvillkoren på vår planet

Muksun är en ädel flodvit fisk av laxfamiljen. Muksun kött anses vara en delikatess på grund av sin utsökta smak. Lätt saltad muksun uppskattas särskilt. Denna fisk används också för skivning. Det är nödvändigt Recept nummer 1

Fosfor är ett mycket viktigt kemiskt element för människokroppen, som, även om det inte finns i naturen i sin rena form, är utbrett i kombination med andra element. Cirka 70% av fosfor i människokroppen finns i ben och tänder och bildar inte bara deras struktur utan också deras densitet

Berikade eller starka viner sticker ut bland dessa drycker. Saken är att det finns människor som uppriktigt tror att berikad dryck helt enkelt inte kan vara vin, det är något annat. Men vinet är annorlunda, och bland de befästa finns det mer än värda uppmärksamhet

Kvinnor älskar att ha svensexor. Och det är inte nödvändigt att boka bord på ett kafé för detta. Du kan hålla ett möte hemma. Läckra krispiga Trubochka-kakor är ett bra resultat för ett sådant evenemang. De är inte svåra att förbereda hemma

Kokning är ett sätt att konservera frukt och bär med socker, vilket inte kräver hermetisk förpackning (rullning). Sylt kan lagras under många år i burkar stängda med vanliga nylonlock vid rumstemperatur, om det är tillagat korrekt. Det är nödvändigt - frukt eller bär

Många människor vet om de helande egenskaperna hos honung. Denna läckra naturmedicin är helt enkelt en "guldreserv" av näringsämnen och mikroelement. Dessutom kan honung behålla sina egenskaper under lång tid, det viktigaste är att lagra denna produkt korrekt

Honung är en växtprodukt som länge har konsumerats i Ryssland. Det uppskattades alltid för sin unika smak och fantastiska arom. Och också - för de unika läkande egenskaperna, som han emellertid lätt kan förlora på grund av felaktig lagring. Det är nödvändigt Behållare av glas, keramik, lind, björk, bok eller ceder, lock

Så många olika recept för att göra sylt finns på Internet. Men ingen av dem avslöjar de viktigaste hemligheterna som våra mormödrar förvarade för oss och förberedde doftande burkar med olika söta fyllningar för sina barnbarn. Men det är just det korrekta uppfyllandet av alla krav när du lagar denna efterrätt som gör det precis som vi älskade det i barndomen

Grönt te har vunnit sympati i nästan alla länder i världen. Om inte alla invånare tidigare hade råd med det, idag är denna dryck stadigt förankrad i kulturen i många länder. Därför finns det många olika bryggningsmetoder. Kina har traditionellt ansetts vara en auktoritet för teceremonier

Söt grädde smördeg är en fantastisk godbit för att avsluta din middag. Kakan är lätt att förbereda, men trots detta har den en fantastisk delikat smak. Ingredienser till degen: margarin - 250 g; vinäger (3%) - 1 matsked; siktat mjöl - 3 glas

“Yolochka” -kakan är ett av de bästa alternativen för semesterkakor, som båda är mycket välsmakande och mycket lätta att förbereda. Barn bör särskilt gilla denna exklusiva nyårskaka, eftersom de älskar desserter mest. Det är nödvändigt - 200 g smör

Grunden för den moderna världens haute cuisine skapades i Frankrike. Därför är franska ord inte ovanliga i kulinarisk terminologi. Inte alla vet hur consommé skiljer sig från vanlig buljong, men innan du lagar mat måste du ta reda på det. Consomme i ordets snäva mening är en stark buljong beredd på ett speciellt sätt, oftast baserat på kyckling eller nötkött

Sojabönor (eller kinesiska oljeväxter) började odlas i det antika Kina, det används ofta i japanskt kök och i kulinariska konster i andra asiatiska länder. För första gången i Europa inspirerades sojabönor av fransmännen på 1700-talet, sedan dess har dess popularitet ökat

Casu Marzu är en italiensk delikatess som bara finns på Sardinien. Men bara de mest vågade vågar prova denna maträtt, för det här är en ost som är full av vita larver. Casu Marzu eller Kazu Marzu (olika uttal) är en fantastisk italiensk delikatess som folket på Sardinien älskar att äta

Blåbär är en rik källa till så kallade antocyanidiner - den mest kraftfulla av alla naturliga antioxidanter. Blåbärspannkakor smakar bra och är också mycket vackra att se på. Denna läckra och näringsrika maträtt kan serveras som huvudmåltid eller som en efterrätt

Cheesecake är en av de mest utsökta och favorit desserterna. Delikat, luftigt, med en lätt smak och speciell arom. Jordgubbe efterrätt passar alla händelser och tar en triumferande plats på ditt bord. Det är nödvändigt - 150 g kakor - 100 g smält smör

Strudel - bakverk av traditionell österrikisk mat. För första gången bereddes strudel med en mjölkkrämfyllning 1696, dess recept publicerades av en okänd författare från Wien. Idag kan du välja vilken fyllning som helst för bakning, men äpple- och bärfyllningar förblir oförändrade

Pannkakor på jästdeg är ömma, luftiga, mycket välsmakande. Den är lätt att förbereda, du kan servera den med hemlagad gräddfil, olika konserver, sylt. Det är nödvändigt - 200 ml olivolja; - 150 ml mjölk - 120 g röd vinbär

Pannkakor är en rysk maträtt, som är en stekt smet gjord av smet. Om vanliga pannkakor redan har blivit tråkiga kan du diversifiera dem, till exempel lägga äpplen i degen. Delikata, söta och sura pannkakor med en ljusbakad äpplesmak erhålls

Satsebeli är en traditionell sås som serveras i Georgien med de flesta fjäderfä- och kötträtter. Idag behöver satsebeli sås inte tillagas på egen hand, eftersom du kan köpa den i butiken. Men den hemlagade såsen anses vara en riktig klassiker

Den berömda sötsursåsen "Satsebeli" eller "Satsibeli" representerar georgiskt kök. Denna sås serveras inte bara med kebab utan också med kött, grönsaker. Den har en tjock konsistens och en kryddig arom. Det kan ätas både kallt och varmt

Georgiska köket är känt för tortillor, läckra kött och aromatiska kryddor, som i kombination ger en oförglömlig matupplevelse. Ett av de ursprungliga tilläggen till bordet är satsebeli sås. Satsebeli är bara en sås, ja, det är såsen i sig

Blackberry sås med omogna druvor är mycket populär i Georgien. Denna fantastiska kombination av söta björnbär och omogna sura druvor passar bra med tobakshöna eller någon annan kötträtt. Omogna druvor kan ersättas med druvsaft med tillsats av citronsaft

Makaroner och ost har alltid många fans, vilket innebär att det finns många recept för deras beredning. Du kan försöka laga en maträtt utan att först koka pastan och utan att använda en stor mängd rätter - under hela tillagningsprocessen behöver du bara en kastrull med tjock botten

Inhemskt ankakött, trots ett ganska tjockt lager subkutant fett, anses magert och har en original smak. Nästan alla recept för beredningen innehåller frukt, vilket gör rätterna minnesvärda och värda en central plats på festbordet. Det är nödvändigt För det första receptet:

Pommes frites är ett ganska ohälsosamt mellanmål. Men all dess skada ligger i solrosoljan där pommes frites tillagas. Att ta bort oljan får vi samma skarpa potatisar, bara mycket mer användbara. - flera knölar av unga potatisar (5-7 bitar) - 2 äggvitor - kryddor (malet paprika och peppar) - lite salt 1

Efter att skörden har skördats är allt som återstår att ta hand om dess säkerhet. Om du inte följer vissa regler kan lagring av potatis på vintern åtföljas av vissa problem, vilket leder till att knölarna helt enkelt inte kommer att överleva förrän på våren

Hälsosam vitamin morotsallad är mycket snabb och enkel att tillaga. Denna maträtt kan användas för att diversifiera den dagliga menyn eller servera den till festbordet. Morötter ser väldigt vackra och ljusa ut och kommer att dekorera alla semestrar

Fördelarna med morötter kan inte ifrågasättas, de innehåller mycket beta-karoten, som i människokroppen förvandlas till vitamin A. För att maximera morötternas fördelaktiga egenskaper måste du äta dem råa. Men att nibba en morot varje dag är inte fallet, så det är dags att bekanta sig med recept på rå morotsallader

Morötter är en hälsosam grönsak som kan köpas året runt till ett överkomligt pris. Om du vill diversifiera menyn i ditt hushåll genom att fylla kosten med vitaminer, förbered sedan en morotsallad. En sådan enkel maträtt kommer att tilltala både barn och vuxna

Söta morötter är en grönsak som ofta har ett orättvist dåligt rykte. Att veta om dess otvivelaktiga fördelar, många tycker inte om morötter eftersom det, kokt eller stuvat, visar sig vara "bomull" och smaklöst. Men ordentligt kokta morötter har bra konsistens, smak och arom

Det finns inte alltid tid och lust att tippa med degen, och de hemma kräver en tårta utan att stoppa. En riktig frälsning kommer att vara recept på kakor som kan tillagas utan bakning, till exempel från kakor. Kexkaka med bär Du kommer behöva:

Av alla spannmål anses havre vara den mest näringsrika och friska. Den innehåller cirka 13% proteinämnen. De representeras av proteinerna avenin och avenalin, som innehåller alla essentiella aminosyror och därför anses vara kompletta. När det gäller fettinnehåll är havre ledande bland spannmål - 6%

Mastic kallas ofta konditorivaror. Detta beror på att den söta degen används för att skapa element som dekorerar kakans yta. Särskilt god är mastiken som tillagats med tillsats av kondenserad mjölk. Produkter som krävs för framställning av mastix För att förbereda mastik med tillsats av kondenserad mjölk behöver du följande ingredienser:

Håller med, när efterrätten inte bara är välsmakande utan också hälsosam är den bara underbar. När allt kommer omkring kan det erbjudas även till barn. Curd dessert är ett enkelt recept för ditt nöje. Keso efterrätt är en god och lätt att laga mat

Potatis bakad med ister visar sig vara öm, aromatisk och välsmakande. Detta är ett mycket enkelt recept som inte kräver någon speciell matlagningskunskap. Trots tillagningsprocessens enkelhet kommer denna maträtt säkert att överraska dina gäster

Lula kebab är en traditionell arabisk maträtt, som är en avlång kotlett stekt på en spett. Men för en vegetarisk menyn kan du laga en ovanlig potatiskebab. En sådan maträtt lagar inte bara snabbt, men kräver också en minimal mängd mat. Potatiskebab Lula kebab ser inte bara utsökt ut utan kommer att glädja dig och dina nära och kära under fastan

Det har länge varit vanligt att det är pajer som ofta är värdinnans signaturrätt. Det finns många bakningsrecept, och de skiljer sig åt i en stor variation. Fiskpajer beredda enligt originalrecept kan bli värdinnans speciella stolthet och dekorera festbordet

Om du undrar vad du ska laga ett nytt barn till ett barnfest, försök att göra en chokladpizza. De flesta barn är vanligtvis nöjda med denna ovanliga maträtt. Det är nödvändigt Produkter för skorpan: - Mjöl - ett halvt glas

Hemligheten med utsökt god pizza för vissa människor ligger i själva pizzabasen. Vissa gillar krispigt och tunt underlag, medan andra gillar fluffigt. Hur man gör en vanlig jästfri pizzadeg? Det är nödvändigt Vetemjöl - 4 msk

Om du vill gå ner i vikt under semestern, bli nutritionist eller bara älska vegetariska alternativ, måste du veta hur man lagar grönsaksbuljong. Det bereds mycket enkelt och, viktigast av allt, snabbt. Det är nödvändigt valfria grönsaker krydda salt- vatten panorera

Matens utseende och placering på en tallrik eller tallrik är avgörande för att bedöma livsmedelskvalitet och smak. Inte konstigt att de säger att vi "äter med våra ögon." Sidrätter till huvudrätterna spelar en viktig roll, vilket gör dem frestande och väcker särskilt intresse

I de kulinariska traditionerna i olika länder finns det många sällsynta och ovanliga recept, vars kombination kombinationer av produkter verkar konstigt för ryssarna minst sagt. Ändå raderas gränserna för nationella rätter och idag dyker sällsynta rätter alltmer upp på menyn för det ryska köket

Äpplen bakade i ugnen har underbar smak och stora fördelar för kroppen. De kan konsumeras både som en daglig och festlig maträtt - bara baka äpplen med kanel, honung, russin, keso och andra konfektyringredienser. Så hur väljer du det perfekta äpplet att baka i ugnen?

Äppelsylt är en god och hälsosam produkt som kan konsumeras snyggt eller användas som fyllning för olika desserter. Och för att göra det särskilt vackert och doftande är det bättre att laga det från vissa sorter av äpplen. Val av äpplen för att göra sylt Sylt kan göras från alla äpplen, men det mest doftande och läckra erhålls från sena sorter

Förutom blommor och huvudrätter kan festbordet dekoreras med olika frukter av glada ljusa färger, vilket säkert kommer att öka det övergripande glada humöret. Och om du inte är lat och dina frukter får snygga originalformer, kommer ditt bord definitivt att bli en succé hos gästerna

Om du gillar enkla och läckra hemlagade desserter, var noga med att prova kakan och kesostkakan. Den lagar mat snabbt, har en delikat smak och måttligt kaloriinnehåll. Det viktigaste är att låta kakan brygga väl efter tillagningen. Den grundläggande uppsättningen produkter kan kompletteras med choklad, marmelad, torkad frukt och andra läckra ingredienser

Läckra smördeg med chokladfyllning kommer säkert att glädja alla söta tänder. Jag föreslår att du bakar bagels med choklad och mandel. Det är nödvändigt - färdigjäst smördeg - 500 g; - grädde - 1 matsked; - mandelblad - 50 g

Under den heta sommarsäsongen vill vi särskilt skämma bort oss med uppfriskande drycker gjorda av bär eller frukt. En av de mest populära och läckra läskedryckerna är en vattenmelonstans - mousserande, saftig, ovanligt välsmakande och original

Forskning från forskare har visat att guanabana-frukten har egenskaper mot cancer. Ämnena i dess sammansättning förstör farliga främmande celler utan att skada kroppens friska mikroflora. Annona, soursop eller grön melon, som guanabana kallas i tropiska länder, har en stor lista över medicinska egenskaper

Shawarma, även känd som shawarma, är en tunn lavash fylld med fet köttfärs och grönsaker med kryddor. Denna läckra kalorirätt kan inte bara köpas i speciella anläggningar utan också tillagas hemma. Shawarma med kyckling Shawarma med kyckling innehåller mindre kalorier, eftersom kyckling anses vara kost

Vattenmeloner och meloner är utmärkta efterrätträtter. Dessa frukter passar bra med olika frukter, bär, honung, nötter, de kan serveras som en sallad, bakas och till och med stekt. Det är nödvändigt För sallad med melon och vattenmelon:

Oroa dig inte för att december är ute och "vattenmelonsäsongen" är över. I själva verket behöver du inte en vattenmelon för denna spektakulära smörgås. Det är nödvändigt - oliver (gropar) - gröna paprika - ost

Huvuddraget med en sådan sallad är att dess design ska se ut som en ljus skiva vattenmelon. I det här fallet kan du göra fyllningen beroende på din smak och preferenser, till exempel i stället för kyckling, lägg annat kött eller till och med grönsaker

Denna grekiska sallad är utsökt, lätt och fräsch. Det lämnar inte likgiltig någon gourmet. Särskilt denna sallad kommer att vara lämplig under säsongen när butikerna är fulla av vattenmeloner och det är omöjligt att passera denna söta frukt

Lampreys tillhör de lägsta marina invånarna hos ryggradsdjur. Det finns också lacustrine eller flodarter av lampreys. Till skillnad från sina marina”bröder” är de mindre. Lampreys är en sann delikatess. De är stekta, rökta och inlagda. Inlagda lampor är särskilt välsmakande

Sådan kycklingbalyk kan göras med olika alkoholhaltiga drycker - whisky, likör eller cognac. Det visar sig alltid lika gott. Vanliga bröst blir precis som en riktig balyk! Ett bra mellanmål för alla bord. Det är nödvändigt - 500 g kycklingfilé - 250 g grovt salt

Denna delikata och läckra sallad kan serveras som frukost, lätt middag eller mellanmål. Kombinationen av söt vattenmelon, salt ost och syrlig dressing gör smaken på maträtten ovanlig och samtidigt mycket trevlig. Det är nödvändigt - 300 g vattenmelonmassa

Detta är en utsökt och mycket vacker efterrätt, ganska lätt att förbereda. Det viktigaste är att välja en söt, aromatisk melon med en slät yta och ingen skada på skorpan. Ett glas vitt vin är perfekt för denna efterrätt. Det är nödvändigt - rund söt melon

Delikat vaniljkaka med grädde och frukt kommer inte att lämna någon söt tand likgiltig. Denna gudomliga efterrätt kommer att bli en riktig bordsdekoration under varje familjesemester. Fyll på en mixer, en bakplåt och viktiga livsmedel och starta magin

Kiwi är en exotisk frukt som finns i hyllorna nästan året runt. På grund av sin unika sammansättning är kiwi ett utmärkt alternativ till syntetiska vitaminer. Fruktens sammansättning är mycket varierande, vilket förklarar dess fördelaktiga effekter på kroppen

Persikakaka är otroligt välsmakande, men samtidigt en mycket lätt och delikat efterrätt. Saftiga persikor passar bra med vaniljsås, så även de mest kräsna gourmeterna kommer att älska denna efterrätt. Det är nödvändigt För provet:

Sommarsäsongen ger variation i vår kost. Överflödet av frukt, grönsaker och bär lockar, väcker aptit och humör! Så du vill skämma bort dig själv med läckra och hälsosamma rätter! Här är flera melonrätter och drycker - en söt och saftig godis som så många människor älskar

Saftig, söt, aromatisk och mogen melon är en av många människors favoritträtter. Denna melon innehåller en stor mängd magnesium, järn och kalium. Den innehåller också vitamin C och P. Att äta melon är en utmärkt törstsläckare, sänker kolesterolnivåerna i blodet avsevärt och är ett utmärkt lugnande medel

Turkisk delikatess - turkisk glädje - är en verklig frestelse. Inte konstigt att det var han som erbjöds Edmund av den vita drottningen från kultens saga "The Chronicles of Narnia". Hemma serveras turkisk glädje med starkt och tjockt turkiskt kaffe

En orientalisk delikatess är lätt att göra själv. Denna sötma innehåller en stor mängd glukos, vilket har en positiv effekt på hjärnans och hjärtats funktion. I det forntida öst kallades turkisk glädje för "medicin mot halsen" och användes för att bekämpa förkylning

Mycket välsmakande och kost turkisk glädje från jordgubbar är mycket enkel och snabb att förbereda. Och detta kräver ett minimum av produkter. Det är nödvändigt - 200 g färska jordgubbar (frysta); - 1/2 st. citron; - 15 g gelatin

Turkisk glädje är en sötma som kom till oss från öst. Huvudingredienserna för matlagning är vatten, socker och stärkelse. En mängd olika turkiska glädje uppnås genom att tillsätta nötter och olika fruktsirap och juice. Det turkiska glädjeceptet är ganska enkelt

Turkisk glädje är en av de mest kända orientaliska godisarna. Det finns flera versioner av dess utseende. Enligt en av dem beordrade sultanen, som var trött på hårda sötsaker, kakan att komma på en delikat delikatess. Enligt en annan skapades turkisk glädje för att behaga sultanens många fruar

En fantastisk höstdrink när vattenmelonsäsongen slutar och citrusfrukter dyker upp! Om du behöver ladda med vitaminer för att övervinna vinterkylan är denna dryck precis vad du behöver! Receptet är enkelt, men det tar lite tid att frysa ingredienserna

En självgjord tårta är en värdig dekoration för ett festbord. Det finns många alternativ för att göra en grädde, men många upptagna kvinnor föredrar att grädden är välsmakande och lagar tillräckligt snabbt samtidigt. Det är nödvändigt Kondenserad mjölk 1 burk Smör 250 g Citron juice Mixer Stora och små skålar Konservöppnare Instruktioner Steg 1 Ta bort oljan från kylskåpet och lägg den i en liten skål

I detta recept, inte bara den ursprungliga serveringen av sommarsalladen. Salladen i sig är också ganska original - många kommer överraskande att bli förvånad över kombinationen av vattenmelon och färska tomater, men det blir väldigt gott. Denna sallad i en vattenmelonkorg kommer att dekorera ditt bord perfekt

Hemlagad tårta kan dekoreras med glasyr eller grädde, men det mest spektakulära och läckra inredningsalternativet är frukt. Vackert skivade och staplade frukter ger ett elegant utseende även till en enkel efterrätt. Täck frukten med ett tunt lager med vatten utspädd sylt eller gelé för att hålla frukten blank och torr

Receptet för att göra halva uppfanns i öst redan före vår tid. För närvarande finns det ett stort antal sorter av denna delikatess. Den mest populära typen anses vara solroshalva. Vuxna och barn äter gärna det här söta. Halva är dock inte alltid fördelaktigt för kroppen

Halva-smaksatta kakor är gjorda av tahinipasta. Detta är en arabisk maträtt. Behandlingen smälter bara i munnen. Det visar sig vara mycket smuligt och ömtåligt. Det är nödvändigt - 3 koppar mjöl - 200 g margarin - 250 g strösocker - 1 tsk bakpulver - 1 tsk

Vad kan vara bättre än efterrätt? Endast en efterrätt gjord av en annan efterrätt. En sådan behandling är "Cheesecake with Halva". Förbered det, servera det med kaffe eller te och njut av de komplimanger det förtjänar. Det är nödvändigt - 300 g halva

Tahini halva kallas så för att den är gjord av en tjock söt pasta - tahini. Pastan består av flera ingredienser. En orientalisk delikatess har varit känd sedan 500-talet f.Kr. som en hälsosam och god efterrätt. Vad ingår i det? Strukturera Huvudingrediensen i tahinna halva är tahin (tahini)

Orientaliska sötsaker är det vanliga namnet på konfektyrprodukter från turkiska, centralasiatiska och transkaukasiska rätter som antagits i Ryssland. Dessa godis kan tillverkas i hemmet eller i en industriell miljö. Orientaliska sötsaker innehåller mycket kalorier, eftersom de innehåller en mängd olika fetter, stora mängder socker, kokta bärsirap, nötter och torkad frukt

Halva i öst är den viktigaste och favorit efterrätten. Halva är gjord av stärkelse, mjöl med olika tillsatser och gryn. Det visar sig vara mycket gott. Denna maträtt är inte dyr. Det är nödvändigt - 0,5 koppar mandlar - 2 påsar vanillin - 1, 75 koppar gryn - 3 glas mjölk - 1 glas vatten - 2 koppar strösocker - 1 kopp kokosflingor - 1 glas vegetabilisk olja - 3 msk

Våfflor är så älskade och populära idag att de till och med har sin egen dag - 24 augusti. Det exakta datumet då denna delikatess först avslöjades för världen är dock okänd. Vissa skriftliga källor från 1200-talet anger deras tyska ursprung

Det är inte för ingenting som languster anses vara ledande bland skaldjur på menyerna på dyra europeiska restauranger. Dess mjuka kött värderas mycket och kännetecknas av sin utsökta smak; det används i sallader, exotiska soppor och extraordinära huvudrätter

Japanska udon-nudlar är en rejäl maträtt som kan ätas på egen hand med olika såser, och som tillbehör till kött, räkor och grönsaker. I Japan säljs nudlar som snabbmat, de är billiga, tillfredsställer snabbt hunger och absorberas lätt av kroppen

Räkälskare tycker att det är intressant att laga dem med grillad saltad citron. Det finns många användbara och näringsrika ämnen i räkkött, så en sådan maträtt kommer inte bara att vara en utmärkt dekoration för ditt bord utan kommer också att ha en mycket god effekt på hälsan hos både dina familjemedlemmar och dina gäster

Öronen gjorda av ruffar visar sig vara doftande och välsmakande. En sådan maträtt kan glädja dig och dina nära och kära. Tack vare förbandet är soppan rik och mycket tillfredsställande. Det är nödvändigt - vatten - 2 l; - salt att smaka

Räkor kan vara en utmärkt aptitretare eller en bra huvudrätt när den serveras med en extra tillbehör. Det är nödvändigt 2 vitlöksklyftor 0,5 tsk havssalt 1 massa persilja 100-125 g mjukt smör malen svartpeppar 1 tsk citronsaft 12 jätte räkor 1 liten citron Instruktioner Steg 1 Vi skalar vitlöksklyftorna, hugger sedan grovt, strö salt och pressa i en liten behållare

Vispgräddkakan är inte bara god men också snabb att förbereda. Förbered det för ankomsten av gäster - och alla kommer att vara nöjda med den hemlagade efterrätten. Alla ingredienser du behöver finns i din lokala butik. Kakan bereds utan att läckra och snabbt bakas

Tangerinkaka är en delikat och utsökt efterrätt. Familjen och gästerna kommer säkert att vara glada att servera mandarinkakan med vispad grädde. Och att förbereda en sådan utsökt och vacker delikatess är inte alls svårt. Det är nödvändigt - ägg - 3 st

Numera är det ganska svårt att avgöra vem som först förberedde produkten. Ändå kan det absolut fastställas att detta hände senast på 1400-talet. Eftersom det är denna period som det första omnämnandet av kexet går tillbaka till: sjömän tog det när de åkte på en resa

Detta ganska enkla recept kommer att dekorera ditt bord både på semester och på en vardag. Kombinationen av sådana enkla produkter kommer att orsaka en storm av känslor bland dina gäster och familjemedlemmar. Det är nödvändigt - ost - 100 g

En tårta med körsbär och vispad grädde är en fantastisk efterrätt och det är inte bara en bra anledning att muntra upp. Smaken av denna underbara tårta matchar dess utseende: vit och luftig, garnerad med hela körsbär. Denna magnifika skapelse av kulinarisk konst kan glädja gästerna

"Hallon med grädde" kakan visar sig vara otroligt öm, delikatessen smälter bara i munnen! Var noga med att laga denna efterrätt till din familj, de kommer att uppskatta det! Det är nödvändigt - socker, mjöl - 150 gram vardera

En kaka med gräddfilskorpa med tillsats av vallmo, skiktad med gräddeost och vispad grädde, kommer säkert att bli pärlan för din fest. Det är nödvändigt För kakor: - 190 g mjöl; - 1 tsk läsk (löna sig); - 3 ägg; - 2 msk

Hemlagade kakor ska inte bara vara välsmakande utan också vackra. Det är inte nödvändigt att täcka dem med ett tjockt lager sockermastik, göra rosor av grädde och skulptera marsipanfigurer. För att göra kakan original och vacker, baka basen på rätt sätt, välj rätt grädde eller impregnering och tänk på designen av hela produkten i förväg

Denna grädde gjord av kokt kondenserad mjölk visar sig vara mycket öm; du kan laga bakverk eller kakor med den. Om du inte vill laga vanlig kondenserad mjölk på egen hand, köp sedan en kokt en. Det är nödvändigt - 1 burk kondenserad mjölk - 200 g smör

Curd gryta är ett tidstestat recept. Skålen är lämplig för baby- och dietmat. Det är nödvändigt - 500 g keso (förpackningar om 250 g) - 4 ägg - 5-6 matskedar socker - 5 matskedar gryn - smör 20 g - fyllmedel efter smak (torkad frukt, nötter, färska pitted eller frysta bär) - gräddfil 100 g - bakform (non-stick eller silikon) - ugn Instruktioner Steg 1 Vi sätter på ugnen, och medan den värms upp till 180 grader, förbered ostmassadegen

Kakor gjorda med ingredienser som havregryn och choklad är läckra och ömma. Ta dig tid att baka en sådan underbar delikatess. Det är nödvändigt - kokosolja - 1/4 kopp; - socker - 1/2 kopp; - farinsocker - 3/4 kopp; - bakpulver för deg - 1 hög tesked

Havremjölkakor är inte bara läckra utan också hälsosamma bakverk. Tack vare huvudkomponenten i denna maträtt - havregryn - innehåller den en stor mängd lätt smältbart vegetabiliskt protein och fiber, vilket stimulerar matsmältningsprocesserna och hjälper också till att ta bort gifter från kroppen

Efter att ha försökt att baka sådana kakor hemma minst en gång, kommer du inte tillbaka till butikens motsvarigheter! Svenska havregrynkakor Som ett resultat får du en kaka som liknar det du kan köpa i IKEAs butikskedja. 120 g mjöl

Hemmagjorda havremjölskakor tilltalar inte bara barn utan även vuxna. Det är nödvändigt - 150-200 g vetemjöl - 150 g strösocker - 200 g smör eller margarin - 150 g havregryn, helst finmalt - 2 tsk bakpulver - 2 kycklingägg Instruktioner Steg 1 Mal smör eller margarin väl med strösocker

Man tror att choklad har en anti-stress-effekt, men tyvärr, många inser inte ens att det kan göras hemma. Och det visar sig att det är mycket smakligare än det som finns i hyllorna i butiker och stormarknader. Det är nödvändigt Mjölk - 5 matskedar

Hemma kan du knappast få choklad bättre än vad som produceras i chokladfabriker. Men hemlagad choklad har också sina fördelar. I synnerhet kommer du att veta exakt vilka produkter som ingår i dess sammansättning, vilket är viktigt, till exempel för allergiker

Pizza Calzone är ett underbart exempel på italiensk mat. Mest älskad i centrala Italien och i dess södra regioner. Denna typ av pizza misstas ofta som en paj, men så är det inte alls. Stängd pizza Calzone har en speciell arom och smakrikedom

Jordgubbsäsongen kommer snart. Strawberry är ett mångsidigt bär som kan kombineras med många produkter. Mest lämplig för desserter. Pannkakakaka med jordgubbar serverar dig som en utsökt efterrätt för ditt teselskap. Det är nödvändigt - mjölk 500 ml

Shrovetide är den mest utsökta ryska semestern. Och den längsta - 7 dagar kan du laga och äta pannkakor och pannkakor. Det finns ett stort utbud av pålägg för pannkakor. Försök att experimentera med olika pålägg för dina pannkakor. Teknik för beredning av pannkakdeg Bryt 2 ägg i en emaljskål, tillsätt 0,5 teskedar socker och salt vardera, gnid 2 matskedar smör med en sked

Morötter i koreansk stil är en salt aptitretare för kryddiga älskare. Du kan laga många läckra och intressanta sallader med den. Det är nödvändigt Vi kommer att behöva: 1. Koreanska morötter - 400 gram; 2. kokt kycklingbröst - 200 gram

Pannkakor, tjocka och tunna, små och stora, salta och söta, gjorda av mjölk, yoghurt, kefir, fruktyoghurt är en favorit delikatess för barn och vuxna. Det är förmodligen därför det finns många recept på denna traditionella ryska maträtt samt fyllningar

Förbered ett exotiskt recept: kött med bananer. Vid första anblicken ger sådana oförenliga produkter oväntat bra resultat. Tänk bara på att du måste använda gröna bananer. Det är nödvändigt - 600gr. oxfilé; - 2 msk. Smör; - ett ägg

En sådan efterrätt passar alla familjens identiteter. Och även för en romantisk middag. Eller om du vill överraska din själsfrände med en fantastisk frukost, så hjälper en maträtt chokladpannkakor med karamelsås dig. Det är nödvändigt För pannkakor - mjöl 100 g

Läckra och oförglömligt ömma pannkakor täckta med choklad kan inte bara komplettera gästbordet utan också bli en utmärkt efterrätt. Det är nödvändigt 2-3 bananer 50 gr. valnötter 2 msk. matskedar smör 1 tsk honung 5 ark rispapper 30 gr

Mycket ömt andkött passar bra med frukt. Äpplen används oftast. Men kända kockar använder också bananer, päron och persikor. Smaken av salt kött och söt frukt kommer att imponera på varje gourmet. Det är nödvändigt - ankafilé 2 st

Kvitten är anmärkningsvärd för sitt höga innehåll av pektinsubstanser, därför framställs marmelad, gelé och konserver oftast från den. Men det enklaste sättet att utsökt koka hård kvittenmassa är att baka frukten i ugnen och servera med grädde eller mjuk ost

Smaken av malet kött beror på vilken typ av kött som ingår i dess sammansättning och kryddor. Många olika rätter är gjorda av malet kött: kotletter, köttbullar, kebab och så vidare. Receptet malet kött skiljer sig åt för varje maträtt. Den presenterade är avsedd för tillagning av kotletter och köttbullar

Mjölkäggomelet är en av de enklaste rätterna. Men kulinariska underhållare har kommit med många alternativ för ett enkelt recept med olika tillsatser. Omelett i ett vattenbad Detta recept skiljer sig från det klassiska endast i bakningsmetoden

Det verkar som om det inte finns något lättare än att göra en omelett. Men sällan får någon det frodigt och med samma obeskrivliga smak som denna maträtt hade i avlägsen barndom. Är hemligheten förlorad? Inte alls. En omelett i dagisstil kan göras utan att använda några hemliga ingredienser

Pannkakor är en favoritefterrätt för många människor, men inte varje hemmafru skämmer bort sitt hushåll med sådana bakverk på grund av att hon inte vet hur man gör en sådan deg från vilken riktigt läckra pannkakor erhålls. Mjölkpannkakadeg:

Leverkorvspajer är en oförtjänt glömd maträtt. Under tiden från leverkorv med tillsats av olika ingredienser kan du skapa många alternativ för intressanta och goda bakverk. Pajer med leverkorv och fetaost För att förbereda degen för pajer behöver du följande ingredienser:

Pannkakor är en av de mest familjevänliga rätterna som en hel vecka på året ägnas åt. Att göra pannkakor har blivit en anpassning för vissa, och ingen frukost är komplett utan denna aromatiska maträtt. Alla har hittat sitt eget recept, men du kan experimentera och upptäcka nya smaker

Vi uppmärksammar en av de kulinariska pärlorna i det jugoslaviska köket - kroatisk fiskpate. Det är enkelt och enkelt att förbereda, snabbt infunderas och snabbt ätas. Dess känsliga smak och sammetslen konsistens kommer inte att lämna någon likgiltig

Håller med, det låter lite ovanligt och spännande? Luften luktade som magi! Känner du det? Och om du inte kan vänta med att släppa in honom i dina dörrar, luta dig tillbaka, en mästarkurs om att göra pannkakor i en flaska börjar! Vem älskar inte pannkakor?

Semester är inte långt borta, du vill överraska och behaga dina älskade vänner eller familjemedlemmar med läckra saker. Lägg något användbart, enkelt och samtidigt mycket originellt på bordet. Buffépåsar med pannkakor med utsökt fyllning kommer till nytta på bankettbordet

Som du vet är fisk en mycket användbar produkt rik på mikroelement som är nödvändiga för en person. För att förbereda denna maträtt används sådana arter som gädda, gädda, karp, karp. Fisken blir väldigt saftig och tillfredsställande: fyllningen blötläggs i fiskjuice och kryddorna ger köttet en aptitretande doft

Pannkakor är en maträtt av rysk mat. De skiljer sig åt i olika presentationer. Pannkakor görs med olika fyllningar, söta, kött och grönsaker. Kålfyllning är en av de mest populära, den kan kompletteras med kokta ägg, kycklingfiléer, svamp, morötter, lök, örter etc

Ingen tid för solida kulinariska läckerheter? Gör en sallad med konserverad fisk. Med hjälp av fantastiska recept kan du skapa läckra snacks till festbordet från enkla produkter. Det är nödvändigt För den fläckiga salladen: - 150 g konserverad fisk (saury, rosa lax, sardinella, sockeye lax)

Av alla olika skaldjur anses bläckfisk vara en av de mest populära i världen. Idag finns det ett utmärkt tillfälle att köpa bläckfisk i nästan vilken form som helst - till exempel kyld eller konserverad. Denna mat innehåller mycket taurin och protein

Lökpaj är en enkel men utsökt maträtt. Lök i kombination med ost får underbara smakegenskaper. En sådan paj kan vara antingen en oberoende maträtt eller fungera som aptitretare. Ingredienser till degen: Mjöl - 1 glas; Kyld smör - 150 g

Fisken i detta recept bakas inte som vanligt utan stuvas i mjölk. Därför visar sig hennes smak vara anmärkningsvärt rik och känslig. Det är nödvändigt - 1100 g fisk - 950 ml mjölk - 195 g morötter; - 210 g lök; - 125 g rödbetor

Fjäderfä är det bästa valet av kött för dem som tar hand om sin hälsa. Det har mycket näringsrikt protein, men mycket mindre ohälsosamt fett och kolesterol. Koka kycklinglåren som du vill - stek i en stekpanna eller baka i en krispig panering

Det japanska köket får snabbt erkännande bland ryska invånare. Många tycker om att äta olika japanska rätter. Naturligtvis förekommer önskan att laga samma rullar eller sushi hemma ganska ofta bland dem som gillar att äta dem. För beredning av vissa typer av sushi och rullar krävs ål, och för att rullen ska vara vacker och välsmakande måste rökt ål klippas korrekt

Soufflé anses vara en fransk maträtt. Huvudingrediensen är vispade äggvitor. Denna maträtt är en söt efterrätt, men krävs inte. Soufflé kan tillverkas av nästan vad som helst, till och med lax. Det viktigaste villkoret är de vispade proteinerna i receptet, vilket ger produkten otrolig lätthet och smältkonsistens

Rosa lax är en av de mest prisvärda fisktyperna på den ryska marknaden. För ett relativt lågt pris kan du få en mycket god röd fisk. Genom att köpa oskalad rosa lax kan du enkelt få en person med röd kaviar, som kostar upp till 3000 rubel per kilo

En av de viktigaste nycklarna till hälsa och livslängd är balansen mellan fettsyror i kroppen. Omegasyror är”hälsosamma fetter” som inte kan elimineras ens från kosten. Instruktioner Steg 1 Många reklamfilmer, som berättar om hur smart det här eller det andra läkemedlet hanterar fett och främjar viktminskning, har infört idén om fetternas extrema skadlighet i en modern persons medvetande

Lax erövrar gourmeter med sin smak i vilken form som helst: lätt saltad, stekt, bakad, etc. Men denna fisk kan inte bara behaga med sin smak och arom utan också gynna hälsan. Människokroppen är inte bara fördelaktig, utan behöver också intag av fettsyror som Omega-3

Läckra, enkla, tillfredsställande, festliga - så här blir en sallad med rökt kyckling och krutonger. Salladen kan serveras som ett tillägg till en sidrätter eller som en ersättning för ett lätt mellanmål. Enkla ingredienser, enkla steg och läckra resultat

Rökt kyckling hamnar ofta i kylen före en festlig måltid. I sig är det en bra kall aptitretare, och rökt kyckling sallader kan fungera som bordsdekoration. Det är nödvändigt För det första receptet: hård ost - 150 gram

De flesta hemmafruar försöker lägga ett par sallader på festbordet, bland annat kalla snacks. Med det nuvarande överflödet av produkter är det inte svårt att komma på en originalsallad från de tillgängliga ingredienserna. Prova att göra en utsökt sallad med rökt kyckling och ostflis

Det är viktigt att inte bara laga utsökt geléfisk utan också att dekorera den så att skålen tilltalar ögat och gör aptit hos gäster och nära och kära. Några tips väcker din fantasi eller påminner dig om glömda knep. Vid matlagning är skålens skönhet och smak oskiljaktiga och den ena kompletterar den andra

Kokt kött är inte förgäves tillhör kategorin viktiga strategiska reserver. Fabrikstillverkad gryta kan lagras i flera år utan att förstöra. Gryta, tillagad hemma, kan inte skryta med en så lång hållbarhet; hemma är det svårt att skapa de nödvändiga sterila förhållandena för detta

Fisk panerad med mandel kan kallas den vackra franska kulinariska termen Amandine, som betyder "kokt eller garnerad med mandel." Eftersom mandelflingor stekas mycket snabbt tills de är kokta, är endast tunna fiskfiléer, utan skinn, lämpliga för detta recept

Olivröd soppa tillhör det arabiska köket. Det kommer att tilltala alla älskare av oliver. Soppa tillagas med kött, så det visar sig vara hjärtligt, tomatpasta ger en rik färg på den. Pitted oliver krävs. Det är nödvändigt - 3 burkar oliver - 800 g kött - 4 potatisar - 2 morötter - 1 lök

Grönsakssoppor är välsmakande och hälsosamma. Du kan lägga till frysta grönsaksblandningar i grönsakssoppa med oliver. Istället för broccoli eller blomkål kan du lägga till vanlig vitkål - ditt val. Och denna soppa tillagas på bara en halvtimme

Nötköttsoppor är närande, rika och inte för feta. Det är bättre att laga dem på hösten och vintern - varm soppa värms upp perfekt och ersätter enkelt en fullständig måltid. Nötkött passar bra med grönsaker, kryddor, örter och andra ingredienser

En mängd olika soppor är traditionella för italienska köket. För den svalare säsongen, överväga ett recept på en tjock kycklingsoppa med grönsaker, kryddnejlika och muskot. Det är nödvändigt Ingredienser för 8 portioner: - medelstor kyckling - lök

Fiskrätter är stolta över varje dag och på festbordet. Du kan behaga ditt hushåll genom att laga lax i ugnen. Bakade biffar är saftiga och välsmakande. De kommer att komma ihåg länge av dina nära och kära. Det är nödvändigt lax

En maträtt gjord av ett nötkreaturhjärta anses vara en delikatess. Hjärtat innehåller en stor mängd olika vitaminer och mineraler som vår kropp behöver. Du kan laga olika rätter från det, men eftersom hjärtat består av tät muskelvävnad är det bästa sättet att laga det att städa det

Japanskt kök består inte bara av delikatesser, utan också kosträtter som kan tillagas hemma. Rullar och sushi är gjorda av färsk fisk, ris och grönsaker. För att göra dem välsmakande och behagliga för ögat är det viktigt att lära sig att skära fisken ordentligt och beväpna sig med en vass kniv

En lätt att förbereda men utsökt utsökt frukt- och chokladdessert som kommer att vara ett underbart tillskott till din söndagsmorgonfrukost eller ett vänligt teselskap. Det är nödvändigt - 300 ml 20% gräddfil - 5 kycklingägg (om de är små, sedan 6) - 100 g smör -1 msk

Banoffi pie är en engelsk efterrätt som traditionellt består av bananer, grädde, kola från kokt kondenserad mjölk. Degen måste vara mörbröd, annars fungerar inte en fullfjädrad engelsk efterrätt. Att göra degen är enkelt - från kakor och smör

Den viktigaste ingrediensen i Banoffi Pie är iris. Vi ersatte den med kokt kondenserad mjölk, vilket inte förstör utseendet och smaken på denna underbara maträtt alls. Det är nödvändigt - mandel 200 gram florsocker 280 gram - kokt kondenserad mjölk 1 burk - bananer 5 stycken - grädde 400 ml - snabbkaffe 1 msk För provet: