Dietmat 2024, November

Morötter är mycket rika på karoten, som endast absorberas i närvaro av fett. Därför är stekt eller stuvad med mjölk morötter friskare än råa morötter. Morotskotletter Hacka morötterna tunt eller riv dem på ett grovt rivjärn. Lägg morötterna i en kastrull med tjocka väggar, häll i buljongen eller mjölken, tillsätt smöret och låt sjuda under locket tills det är mjukt

Morotkotletter är ett utmärkt alternativ för dem som redan är trötta på vanliga köttbullar. Grönsaksrätten kan serveras som huvudrätt eller som tillbehör. Morotskotletter passar bra med olika såser. Det är nödvändigt För morotkotletter:

Morotkotletter med köttfärs är lättare och lägre i kalorier än vanliga. De har en lätt morotsmak och en vacker orange färg. Att laga sådan skönhet är väldigt enkelt och tillräckligt snabbt. Det är nödvändigt -3 morötter -400 g kycklingbröst -2 ägg -2 msk

En ovanlig men samtidigt mycket lätt att förbereda och budgeträtt, som förresten är perfekt för en mager eller vegetarisk meny. Det är nödvändigt - 200 ml rå bovete - 1 medelstor morot - 1 liten lök; - 2 medelstora ägg - 2 msk

Sedan potatisen fördes till Ryssland har de kommit långt från "outlandish" till "nationella" grönsaker, vilket nästan helt har förskjutit rovor från det ryska bordet. Detta är lätt att förklara, med tanke på att potatis ger en riklig skörd till låg kostnad, lagras väl och rätter gjorda av dem är enkla och goda

Du kan göra dumplings med olika fyllningar: keso, potatis, körsbär, svamp, kål. Under vår-sommarperioden är det värt att göra denna maträtt fylld med sorrel, vilket kommer att lägga en speciell syrlighet till klimparna. Men om du vill kan du alltid "

Okroshka är en underbar maträtt av rysk mat som du kan laga i värmen även varje dag. Dessutom, för en kreativt tänkande värdinna, ger okroshka obegränsade möjligheter för manifestation av fantasi. Ett ovanligt och mycket användbart våralternativ är okroshka med sorrel, maskrosor och nässlor

Grön kålsoppa är en underbar sommarrätt med en lätt och uppfriskande smak. Sorrel ger kålsoppan en ovanlig surhet och gör maträtten ännu mer god. Ingredienser som krävs för att göra kålsoppa: - 500 gram fläsk / nötkött; - 3 klasar stora sorrelblad

Crevel är en ört som används för att smaka rätter av lax, öring, potatis, spenat, sparris och gröna bönor. Crevel är också bra för soppor. Örten ger soppan en unik arom och behaglig smak. Det är nödvändigt - 15 g osaltat smör - 1 lök - 1 vitlöksklyfta - 2 morötter - 3 selleripinnar - 2 medelstora purjolökar - salt och nymalt vitpeppar - 1 stor zucchini - 2 mogna tomater - 15 g gräddfil - 25 g körvel Instruktioner Steg 1 Smält smör

Det är väldigt enkelt att hitta rätt sidrätter till kycklingen. Denna fågel passar lika bra med spannmål och med grönsaker och med baljväxter och med pasta. Det återstår bara att tänka över den ursprungliga såsen för godis. Diet vegetabilisk sida skålen Ingredienser:

Nyligen har stek i krukor framställts av nästan alla typer av kött med tillsats av grönsaker, men bara grillad kyckling har inte bara en mild smak utan lagar också mycket snabbt. Jag föreslår att du provar receptet på grillad kyckling med en delikat krämig sås

Havremjölkakor är mycket goda och hälsosamma konfektyr. Det tillfredsställer hunger väl, mättar snabbt kroppen och fyller den med energi, förbättrar humöret, samtidigt som det tar bort skadligt kolesterol och har en gynnsam effekt på cirkulationssystemet

Den populära sorten av Antonovka-äpplen tillhör de sura sorterna. Dessa saftiga äpplen av grön-gul färg med ett visst överskott av syra har en regelbunden rund form och når en genomsnittlig storlek. Antonovka "Antonovka"

Kycklingkött är en unik produkt. Den kan användas för kostmåltider. Kycklingbuljong är läkemedel mot flera sjukdomar. Det finns ingen mer fördelaktig produkt för förberedelse av andra kurser. Ett urval av recept på kycklingens huvudrätter hjälper dig att diversifiera den dagliga menyn

Kål och russin är en intressant kombination för en lätt sallad. Trots det faktum att det är kryddat med majonnäs, är dess smak mycket fräsch, trevlig, salladen visar sig vara ganska lätt. Förutom russin läggs äpplen och färska gurkor till salladen

Millefeuil är en original efterrätt eller förrätt från Frankrike, som är gjord av smördeg. Dessert är en rektangulär kakor, de görs sällan runda. Kakan är klädd med söta krämer, frukt, sylt, ost, nötter och hälls med sockeris på toppen. Det är nödvändigt - 500 g puffjästfri deg

Ibland kallas Napoleon, det franska bakverket består av krispiga, luftiga lager smördeg, blandat med utsökt citronkräm och vispad grädde. Det är nödvändigt - 500 g smördeg; - 300 ml tung grädde - 250 g citronkräm (kurdisk)

Dessert som kallas "Millefeuille" är en delikatess av det franska köket. Det kommer att förvåna dig med sin fantastiska och ovanligt känsliga smak, liksom enkelheten i dess beredning. Det är nödvändigt - puffjästfri deg - 1 förpackning

Franska desserter är mycket olika, de kan vara lätta och mycket kaloririka, enkla och multikomponenter. Alla produkter kännetecknas av sin rika smak, för att få verkligt nöje räcker det med en mycket liten del. Många desserter kan tillagas på egen hand, och processen tar inte lång tid

Överraska även de mest kräsna gästerna med Oranges Scallop Milphew. En maträtt från det franska köket lämnar ingen likgiltig, och på bordet ser det ut som ett riktigt kulinariskt mästerverk. Det är nödvändigt - 350 g kammusslor - gröna lökar - 2 apelsiner - balsamsås (helst krämig) - salt - malen svartpeppar - olivolja - mascarpone Instruktioner Steg 1 Dela kammusslorna i två lika stora portioner

Persikamousse är en utmärkt efterrätt för vuxna och barn, på grund av dess lätthet och låga kaloriinnehåll har den vunnit enorm popularitet bland viktbevakare. Persikamousse från kylskåpet är ett riktigt fynd i den sultiga värmen, med en uppfriskande smak och toningeffekt, moussen kommer lätt att muntra upp dig

En chokladkaka är inte bara ett oberoende smaskigt och snabbt botemedel mot stress utan också grunden för en intressant och till och med original söt maträtt. Letar du efter något speciellt? Gör en enkel chokladmousse, gör en dubbel svartvitt godis, eller prova en efterrätt med vispad grädde och krispigt kex

Kulinariska experter uppskattar rabarber för sin ovanliga smak för en grönsak - sötsur och syrlig, som gröna äpplen. Mjuka rabarberstjälkar kan användas för att förbereda en mängd olika rätter: sallader, såser, sylt, samt en aptitretande mousse med karamell och vispad grädde

En grönsaksallad till frukost är inte bara god, men tillfredsställande och hälsosam. Du kan komplettera frukosten med ett glas färskpressad juice och spannmålsbröd. Det är nödvändigt - små morötter - röd paprika; - 1 zucchini

Grönsaksallader är basen för ett vegetariskt bord och ett utmärkt komplement till kötträtter. Dessutom har sådana sallader lite kalorier, de smälts lätt och ger kroppen användbara mikroelement. En annan fördel med sådana rätter är deras tillgänglighet

Alla är glada att flyga. Varm sol, natur, sommarstugor, semester. Diskarna är fulla av grönsaker och frukt. Ofta under den heta årstiden finns det ingen aptit, och här är det precis rätt tid att laga en enkel och god sallad från dina favoritgrönsaker

Kycklingkött har utmärkt smak, är en källa till B-vitaminer, aminosyror, mikro- och makroelement. Om du följer din figur är du välkommen att inkludera kycklingrätter i din kost, eftersom den erkänns som en diet. Om du bara älskar kyckling och inte räknar kalorier, prova den ömma kycklingfilén i grädde

Mjuk kycklingfilé med delikat krämig svampsås. Tack vare denna maträtt får uttrycket "snabbbit" en helt annan betydelse. Det är nödvändigt -0,5 kg champignon eller ostronsvamp -4 huvuden av vita bordslökar -4 kvistar av timjan -700 g eller 4 bitar kycklingfilé -4 skivor rågbröd -150 ml vegetabilisk buljong -200 g 30% grädde -1 msk mjöl -2 msk rörsocker -4 msk solrosolja -salt peppar Instruktioner Steg 1 Tvätta och skär s

Om du vill glädja dina nära och kära med något gott, laga kycklingbröst i vinsås. Skålen visar sig vara väldigt saftig och aptitretande och utstrålar en behaglig doft, tack vare vilken du bara vill smaka på den så snart som möjligt. Det är nödvändigt potatis - 400 g

Kokt kyckling i jordnötssås, eller satsivi, är en traditionell georgisk maträtt. Satsivi är en mångsidig sås som kan användas för att laga anka, kalkon, kött och till och med fisk. Det är nödvändigt Baserat på 1 kg kyckling:

Experter inom pastamatlagning - Italienare har sammanställt en hel lista över de mest lämpliga produkterna för dessa mjölprodukter. Genom att kombinera dem kan du laga en ny maträtt varje dag. Prova konserverad tonfiskpasta. Det är nödvändigt 400 g pasta

En läcker och tillfredsställande kycklingrätt med en krämig sås kan inta sin rättmätiga plats på festbordet. Du kommer att älska dess känsliga smak och behagliga svamparom. Det är nödvändigt 1 kyckling; 300 gr. champignons

Kyckling i tjock sås är ett utmärkt alternativ till lunch. Den kan serveras som en komplett maträtt eller med sidrätter som vilken pasta som helst. Det är nödvändigt - 8 kycklingklubbor - lök; - 2 teskedar paprika - 1,25 liter kycklingbuljong

Det klassiska Caesar-salladsreceptet upptäcktes av italienska Caesar Cardini. Han behövde förbereda en maträtt från begränsade produkter som han hittade i sitt skafferi. Så allas favoritsallad föddes. Många år har gått och "Caesar"

Enligt statistiska studier är kyckling det mest populära köttet i världen. Kyckling är lätt att laga, billig och många andra ingredienser är bara för att berika dess smak. Det är därför det finns så många recept på kycklingsåser att de skulle räcka för en hel kokbok

Det är svårt att argumentera för att kombinationen av persikor och keso är en vinn-vinn! Se därför till att glädja din familj med denna enkla men mycket goda tårta under säsongen! Det är nödvändigt För grunderna: - 175 g mjöl

Vissa recept kräver inlagda lök. Men inte alla vet hur man lagar det ordentligt. Det finns flera sätt att snabbt beta lök, vilket är bäst att använda beror på typen av denna grönsak och personliga preferenser. Det är nödvändigt Inlagda lökar i vinäger:

Lingon- och äppelsylt är mycket användbart för både vuxna och barn, eftersom det är rikt på vitaminer och dessutom har en ovanlig utsökt smak. Det är inte svårt att laga det, det viktigaste är att följa receptet för dess beredning och observera proportionerna

Äpple sylt är en söt delikatess med en obeskrivlig arom och smak, som kan beredas antingen i skivor, i sirap eller genom att tillsätta olika frukter och bär. Låt oss göra en fem minuters äpple sylt. Oavsett vilket recept för att göra äpple sylt du slutar, kommer principen att förbereda äpplen vara densamma

Tyvärr lagar moderna hemmafruar inte maträtter så ofta. Det finns flera orsaker till detta. För det första finns kyckling i butikens hyllor oftare, och det kostar mindre, och för det andra finns det en stark tro på att kyckling är hälsosamt magert kött, men anka är full av fett och kolesterol

Köttfärsrätter tillagas snabbt, medan det finns många recept. Oftast använder ryska hemmafruar köttfärs för att göra kotletter och köttbullar, samt fyllning för pajer och pannkakor. Men du kan göra mer originalrätter av köttfärs. Fritatta Du behöver följande produkter:

Apelsiner är populära för sin saftiga och välsmakande massa och ljusa, unika doft. Frukten används ofta i matlagning, kosmetologi och farmakologi. Det enorma innehållet av vitamin C och andra användbara ämnen i frukt gör det möjligt med deras hjälp att stärka hälsan, bekämpa depression

I rysk mat anses denna maträtt vara traditionell till jul eller nyår. Trots all enkelhet i beredningen kommer denna maträtt att tilltala en stark hälft av mänskligheten, eftersom den är ganska tillfredsställande. Dessutom är det också hälsosamt, berikat med vitaminer

Samtidigt kommer den känsliga och pikanta smaken av anka eller kycklinghalsar att glädja fans av denna produkt. Även om du aldrig har försökt koka halsar rekommenderar vi att du börjar bekanta dig med dem med detta enkla recept. Det är nödvändigt - 800 g kyckling eller ankahalsar - 1 äpple

Charlotte kallas vanligtvis en lätt att göra paj fylld med färska äpplen. I själva verket kan du använda olika frukter och bär som fyllning, men det var äppelpaj som blev den mest populära i Ryssland. Det finns flera av de vanligaste recepten för apple charlotte

Att laga charlotte med äpplen i en stekpanna hjälper värdinnan i ett orört kök, till exempel i landet. Att baka denna paj i en kastrull har sina egna egenskaper; här rekommenderas att du tar lite mer hackade äpplen. För att efterrätten inte ska se ut som en omelett bör du följa receptet

Charlotte med äpplen på kefir hänvisar till lätta och delikata desserter. Mångfalden av hennes recept gör det möjligt att välja ett alternativ för hela familjens preferenser. Äppelpaj kan kompletteras med kanel, citron, päron. Det finns ett äggfritt recept för vegetarianer och fasta människor

Anthill kaka är en mycket populär och lätt att förbereda delikatess. Det finns många recept på denna läckra efterrätt. Den klassiska versionen är gjord av kortsdeg, kondenserad mjölk, smör och valnötter. För att förbereda den klassiska versionen av Anthill-kakan behöver du följande produkter

Sylt, sylt och kompott gjord av hallon, blåbär och jordgubbar är kanske de mest utsökta och hälsosamma delikatesser som många hemmafruar tillagar under mogningen av dessa frukter. Så att rätterna inte är för söta, och förutom allt kan de lagras under lång tid och samtidigt inte förstöra, är det nödvändigt att noggrant följa proportionerna av socker och bär

Den ständiga användningen av en sådan dryck hjälper till att återställa immunförsvaret, har en positiv effekt på magsäck, lever, bukspottkörteln och förbättrar också metaboliska processer i kroppen. Det är nödvändigt Recept för en 3-liters burk - rullade havre (eller krossade havrekorn) 1/3 burk

Tranbär är ett bär som är unikt i dess användbarhet. Det höga innehållet av C-vitamin gör det oumbärligt för att förhindra förkylning. Du kan laga många rätter med tranbär: kött och fisk, mousse och fruktdrycker, bakverk och sallader. Hur kan man bevara denna underbara bär på vintern?

Det finns olika recept på honungskaka. Traditionell honungstårta består av många tunna kakor klädda med grädde. Du kan dock baka en kex med bara en skorpa. Recept för kexdeg med honung för tunna kakor Om du planerar att gallra honungskakorna, knåda degen med smör

En balik gjord av nyfångad asp är ett perfekt mellanmål för en skummande öl på kvällen en varm sommardag. Dessutom behövs inte superkomplexa ingredienser för dess beredning, utan bara fisken själv, salt och vegetabilisk olja. Plus lite ansträngning, som sedan lönar sig med den utsökta smaken av denna utsökta delikatess

Morot sylt är en original och vacker delikatess med en ovanlig smak; du kan använda den som fyllning för pajer, pajer, rullar, dekorera kakor och bakverk med den. Det är nödvändigt - 1 kg morötter - 0,8 liter vatten; - 1 kg socker - 1 tsk

Slät färgad glasyr är en mycket populär dekoration för många konfektyrprodukter, över vilka krämmönster, sockerpulver eller mastik appliceras. Du kan enkelt och snabbt förbereda sådan glasyr hemma, det viktigaste är att känna till recept och rätt ingredienser

Att hålla fastan, som varar sju hela veckor, är inte en lätt uppgift. Frånvaron av mat på bordet, bekant i vardagen, baserad på mjölk, ägg, kött, smör är en verklig utmaning för många. Endast godis hjälper inte att bryta fastan. För att svara på frågan om det är möjligt att äta honung, socker och sylt under fastan måste du komma ihåg vad som är förbjudet för de som fastar

Rönnbärssylt är mycket hälsosamt. Söt och ömtålig i smak, innehållande vitaminer och spårämnen, den har antimikrobiell effekt, ökar styrkan i blodkärlen och sänker kolesterolet. Det är nödvändigt röda rönnbär - 1 kg; socker - 1,5 kg

Aubergine, eller "grönsaker med lång livslängd", som de kallas i öst, är otroligt friska för hjärtat på grund av deras höga innehåll av kaliumsalter. Denna underbara grönsak kokas, stekas, bakas, syltas och ibland äts rå. Aubergine rullar kommer att vara ett underbart och hälsosamt mellanmål på festbordet

Svampsäsongen börjar mycket snart. Var noga med att skämma bort din familj i sommar med hälsosamma och näringsrika måltider tillagade med färska svampar. Det är nödvändigt - 500 ml mjölk - 400 g färska porcini-svampar - 30 g smör

Om du vill kan du förbereda många läckra och salta rätter från saftiga äggplantor för både familjen middag och en festlig fest. En puff grönsaksservering som passar bra med kött, fisk, spannmål anses vara ett mellanmål alternativ. Vi berättar hur du lagar äggplantor i en kastrull med vitlök och tomater på bara en halvtimme, med ett minimum av mat

Fasta är en tid för omvändelse, intensiv bön och dagarna för de vanligaste tillbedjan. En snabb måltid skiljer sig från en daglig måltid. Det finns många grönsaksrätter i den. Grönsaker innehåller vitaminer, syror, kolhydrater, fibrer och mineraler som kroppen behöver så mycket under fastan

Det finns många recept för att göra aubergine. Produkten passar bra med olika grönsaker, köttdelikatesser och ost. Denna utmärkta aptitretare är perfekt för ett festligt bord. Det är nödvändigt Recept nummer 1: - mogna äggplantor 2 st

Varje värdinna har sina egna signaturrecept för söta desserter. Men det blir inte överflödigt att lära sig något nytt och originellt. Kakan är otroligt snabb, lätt att laga utan att baka, och det läckra resultatet kommer verkligen att glädja dig

Aubergine är en mångsidig grönsak. Det används i rätter från både medelhavs- och östasiatiska rätter, det läggs i kött och vegetariska rätter, och det finns liknande svampar och bitar av fläsk. Det finns dussintals recept för att göra aubergine mycket snabbt

Denna sallad är perfekt för dem som gillar vitlök, rejäl mat och en snabb maträtt. Den kan serveras som en oberoende maträtt eller som en sidrätter för kött / fisk i små mängder. En intressant lösning skulle vara att lägga till krutonger med salt eller vitlök i salladen innan du serverar disken

Färska sommargrönsaker kan användas för att laga en mängd olika rätter. Till exempel sylt aubergine med tomater och paprika. Denna maträtt kan användas som mellanmål eller istället för sallad. Det är nödvändigt aubergine - 2 st

Vilken är den mest populära grönsaken vi lagar till en sidrätter? Naturligtvis potatis. Stekta, kokta potatismos. Detta är en ganska kaloriprodukt. Men aubergine garnering kommer inte att skada figuren alls. Aubergine i gräddfil Ingredienser:

Vissa kan bli förvånade över att höra att aubergine kan ätas råa. Rå baklzhans kan användas för att tillaga till exempel ett mellanmål. Rå äggplantor, liksom med värmebehandling, passar bra med vitlök, nötter, örter. Det är nödvändigt - aubergine - 300 g - vitlök - 2 kryddnejlika - salt - 1 msk

Saute är gjord av olika grönsaker, men enligt min mening kommer den mest utsökta sauten från aubergine. Jag erbjuder dig ett recept på denna otroligt delikata och fantastiskt smakande maträtt. Det är nödvändigt - tomater - 4 st

Människan har ätit en mängd olika marina liv under lång tid. Idag har deras hälsofördelar backats upp av många studier. En av de tillgängliga fiskarna som har en gynnsam effekt på människokroppen är makrill. Makrill är en mycket vanlig fisk i världen

Fyllda aubergine är perfekta för både middagsbordet och festbordet. Denna maträtt visar sig vara mycket vacker, aromatisk och välsmakande. För att förbereda det behöver du de enklaste produkterna och inte mycket tid. Ingredienser:

Denna läckra grönsaksrätt kan perfekt komplettera festbordet som ett varmt mellanmål, eller det kan helt enkelt serveras till bordet till middag när hela familjen är samlad. I vilket fall som helst bör du skynda dig på att tillaga aubergine rätter och missa inte ögonblicket medan sommarsäsongen är i full gång

Fyllda aubergine kommer att glädja alla familjer och vänner med sin smak. Tillagningstid 60-70 minuter. Från de listade ingredienserna får du 8-10 portioner. Det är nödvändigt • Aubergine - 500 g; • Köttfärs - 300 g; • Tomater - 250 g

Auberginesallader är en utsökt och tillfredsställande maträtt som kan serveras på ett festbord eller förberedas till middag. Vitaminsallad med aubergine Du behöver: 2 aubergine, en halv lök, 2 paprika, 3 tomater, 1 tsk citronsaft, 2 vitlöksklyftor, salt, peppar, örter, vegetabilisk olja

Nästan alla älskar grönsaksallader. De kännetecknas av ett brett utbud av ingredienser, färsk smak och mycket hälsosamma vitaminer. Prova den stekta auberginsalladen. För att förbereda det tar det naturligtvis lite längre tid än för en vanlig sallad, men det är värt det

Varma sallader tar en speciell plats bland sallader, eftersom de kan vara en utmärkt rejäl middag. Det är nödvändigt 500 nötkött, 3 msk olivolja, massa sallad, 2 paprika, 1 lila lök, 3 vitlöksklyftor, 10 körsbärstomater, 2 msk riven parmesanost, 1/2 tsk paprika, 1/2 tsk torr persilja, 1/2 tesked basilika

Denna maträtt kom till oss från det kinesiska köket. Vanligtvis kokas den i en wok, men den blir lika god i en vanlig stekpanna. Perfekt till lunch. Det är nödvändigt 1 purjolök 3 äggvitor 1 tsk stärkelse, 1, 5 Art. skedar av sojasås, 100 gram jordnötter (råa) 3 vitlöksklyftor 1 aubergine, 500 gram magert fläsk några gröna lök, 1 kopp vegetabilisk olja lite salt

Om du vill behandla dina nära och kära med en utsökt italiensk maträtt, bör du definitivt vara uppmärksam på det traditionella minestrone-receptet. Detta är en utsökt och mycket hälsosam grönsaksoppa som är ganska enkel att förbereda. Ingredienser:

Kalvkött med aubergine smakar intressant. Köttet är mycket ömt. Det är nödvändigt 800 gram kalvkött, 2 lök, 3 äggplantor, 1 glas mjölk, 3 teskedar mjöl, salt, peppar, vegetabilisk olja., Örter. Instruktioner Steg 1 Skölj kalvköttet och skär i små bitar

Funchoza är klara stärkelseformade nudlar gjorda av bönamjöl. Funchoza är en traditionell asiatisk maträtt. Det bereds främst med grönsaker och ibland med tillsats av kött. Skålen används både kall och varm. Dry funchose säljs i många stormarknader

Funchoza är en asiatisk maträtt som kan serveras varm eller kall. Om du lagar funchose på ett visst sätt kan du göra en sallad med gurkor från den. För att det ska bli utsökt är det mycket viktigt att följa den korrekta sekvensen av åtgärder under förberedelsen och inte att överkoka funchose

Funchoza är tunt ris eller stärkelse nudlar. Mycket ofta kallas den”glasig”, eftersom den får sin karakteristiska transparens under tillagningen. Funchoza passar bra med grönsaker och kyckling. Det är nödvändigt - 500 g kycklingfilé - 2 lökar - 1 morot - 350 g gröna bönor

Funchoza är risnudlar. En japansk maträtt som kan användas som en kall aptitretare eller som en varm maträtt. Prova med fläsk och grönsaker. Det är nödvändigt - 1 morot - 1 gurka - 1 paprika - 1 lök; - 2 vitlöksklyftor - 200 g funchose

Funchoza - glasnudlar gjorda av bönor eller ris. Det är nödvändigt - 100 g nudlar med funchos - 2 medelstora paprika, helst ljusa - 2 små morötter - 1 liten grönsaksmärg - 2 kycklingfiléer - Soja sås - kryddig koreansk dressing Instruktioner Steg 1 Låt oss börja med grönsaker

Kombinationen av flera mjöltyper gör dessa muffins mycket hälsosamma och ger också en unik konsistens och smak! Det är nödvändigt - 240 ml vetemjöl - 80 ml fullkornsmjöl; - 80 ml majsmjöl - 80 ml havregryn; - 60 ml socker - 2 tsk bakpulver

Gyllene muffins är ett utmärkt komplement till din morgon kopp kaffe eller te. De kan ge en fantastisk känsla av komfort och bra humör för hela dagen framöver. Det är nödvändigt Smör - 200 gram; mjölk - 200 gram; kycklingägg - 2 bitar

Under påsken kan du inte bara laga påsk, påskkakor och andra bakverk, utan de mer och mer populära muffinsna nu. Dessa påskmuffins är väldigt enkla och enkla att laga, och de tar inte mycket tid. Det är nödvändigt För 10 muffins behöver du:

Smaken av dessa muffins är mycket beröm, och det tar minuter att blanda alla ingredienser! Perfekt frukost, eller hur? Det är nödvändigt För 12 stycken: - 360 g mjöl - 1 msk. bakpulver; - 160 g smör; - 2 ägg; - 200 ml mjölk - 200 g florsocker - ett par nypa salt

Många gillar inte att laga havskatt på grund av att den smälter, sprider och stänker under tillagningen. Men å andra sidan är denna fisk god och hälsosam. När du betar havskatt med vodka och lime förblir all "smak" inuti, brödsmulor tillåter inte att fisken stänker

Om du älskar det orientaliska köket kommer den rökta fisksalladen med ris att passa dig mycket. Närvaron av ris indikerar ett tydligt orientaliskt ursprung. Denna maträtt är en utmärkt aptitretare och kommer att uppskattas av gäster på högsta nivå

Alkoholhaltiga drycker har tagit fast plats på vårt bord. Inte en enda fest är otänkbar utan vin eller sprit, inte en enda nyårsafton är komplett utan ett glas mousserande champagne. Allt är sant. Men få människor vet att det finns vissa regler i vilka rätter och till vilka rätter man ska servera den här eller den andra drinken

Fyllda conquillons är en ursprunglig italiensk maträtt som har rotat i vårt land och är mycket populär. Trots det ovanliga namnet är recepten för denna delikatess ovanligt enkla. Stor skalformad pasta har blivit populär bland kulinariska specialister under lång tid

Spaghetti är en lång och tunn pasta som uppfanns i Neapel för över 500 år sedan. Sedan dess har denna produkt blivit oerhört populär inte bara i Italien utan även i andra delar av världen. De kan beredas med en mängd olika såser och ingredienser

Vad kan vara enklare än kokt makaroner med riven ost eller marinblå makaroner? I Italien finns det mer än 30 typer av alla slags pasta. Och det finns så många rätter som kan tillagas från dem och inte räknas. Ingredienser: 300 g pasta

Ugnsbakad spagetti har alla chanser att vinna nominationen "Original Pasta Dish". De kan förberedas till lunch eller middag. Genom att variera ytterligare ingredienser får du både en rejäl och lätt maträtt. Enkelt och ovanligt När den vanliga spagetti är helt tråkig är det dags att laga dem i ugnen

Rödkål kallas olika i olika regioner: lila, blå, röd. Dess popularitet är oförtjänt lägre än för vitkål. Många läckra och hälsosamma rätter kan tillagas från "krasnokochanka", eftersom den är bra både färsk och stuvad. Om fördelarna och farorna med rödkål Rödkål har en behaglig kryddig smak, dess löv är något tuffare än bladen på den vanliga vita kålen

Det är inte för ingenting som mikrovågsugnen kallas mirakelugnen. Mikrovågsugnen hjälper till att tina mat, laga soppor och flingor, gryta, fisk och grönsaker, samt baka frodiga läckra pajer och pajer. Processen att laga mat med hjälp av mikrovågor är mycket snabb, på grund av vilken den maximala mängden vitaminer och fördelaktiga mikroelement bevaras i produkterna

Alla vegetarianer kommer att älska detta recept. Förresten, detta är ett bra alternativ för "lunch to go". Kikärter med aubergine är näringsrika, välsmakande, enkla. Och du kan bara äta det kallt. Det är nödvändigt För två portioner:

Du kan överraska och skämma bort din familj med denna ovanliga maträtt, samt lägga till variation i din meny. Var noga med att ta detta recept i bruk. Det är nödvändigt - 600 g aubergine - 2 morötter - 1 persilja rot - 1 lökhuvud - 2 tomater - 300 g malet kött - 4 msk

Kött i en kruka är exakt den maträtt du inte kan vägra. Läckra, aromatiska, tillfredsställande. Dina nära och kära kommer att vara nöjda med en sådan måltid. Det är nödvändigt 500 gram fläsk 50 gram gröna bönor 200 gram blomkål 1 lök 1 morot, 6 potatisar, 1 paprika, 2 vitlöksklyftor lite salt lite svartpeppar, 6 msk

Kyckling är ett kostkött. Det finns många recept som gör att du kan laga utsökt kyckling i ugnen, inklusive kyckling. Det smakar mycket ömt, mjukare än kyckling. Det kan också ätas för olika sjukdomar. Men kost betyder inte smaklöst. Rätterna tillagade i en kruka kommer att glädja alla

Rätter tillagade i krukor är utsökta och tillfredsställande. En kruka kan mycket väl ersätta en hel måltid eller ta sin rättmätiga plats på festbordet. Det är nödvändigt - fläsk med små remsor av bacon (340 g); - vita svampar, champignoner eller honungsvampar (260 g)

Blomkål skiljer sig från vitkål genom att den består av saftiga stora blomställningar och välsmakande skott. Alla vitaminer och näringsämnen lagras i blomställningarna och gör blomkål mycket användbart. Oavsett hur du lagar det, bakar det i ugnen med sås, kokar eller steker - det här är alltid en utsökt maträtt

Om du älskar original och läckra rätter som är bra för din hälsa, var uppmärksam på selleri. Allt används i denna växt: gröna, stjälkar, rötter. Det är roten som används oftast och blir grunden för läckra sallader, soppor, såser och sidrätter

Kefirdeg är ett bra alternativ till jästdeg. Det visar sig också vara magnifikt, men kräver inte långa förberedelser och väntan. Ska du laga dumplings, pajer, pizza, baka pannkakor eller kakor, men tiden är knapp? Gör en snabb deg genom att välja lämpligt recept

Sellerirot är populärt för sina dietegenskaper. Med det är det omöjligt att bli bättre genom att få extra kilo, eftersom 100 g av produkten endast har 18 kalorier. Näringsläkare rekommenderar särskilt att göra enkla, lätta sallader med denna ingrediens oftare

Selleri är en kalorifattig grönsak rik på spårämnen, vitaminer och fiber. Vid matlagning används alla delar av växten, men roten är särskilt god och användbar. Det är bra för sallader med viktminskning: aptitretande, lätt men ganska näringsrik

För dem som inte bara vill servera surkål utan en speciell rubinfärgad kål med en uttalad smak och arom, bör du ta en närmare titt på receptet för att göra surkål i gurisk stil. Denna maträtt kommer från Georgien, så kål är rikligt smaksatt med traditionella komponenter i georgiskt kök som koriander, het paprika, korianderfrön

Vi uppmärksammar doftande och fantastiskt läckra pajer med två originalfyllningar. Observera att de är ganska lätta att laga, baka snabbt och äts också snabbt. Dessa bakverk tillagas bäst på helgerna. Det är nödvändigt • 50 g

Pangasius-rätter är alltid saftiga och inte för höga i kalorier. Denna flodfisk kan användas för att laga milda grytor, läckra soppor och vackra huvudrätter. Och som en maträtt för pangasius är ris mest lämpligt. Det är nödvändigt För det första receptet:

Det är förgäves att många vägrar att äta kål - trots allt är det mycket användbart. Rödkål gör en hälsosam och vacker sallad som du kan ta ett snabbt mellanmål med på morgonen eller under lunchpausen. Det är nödvändigt - ett halvt huvud av rödkål

Förmodligen har alla provat potatispannkakor. Men det är inte många som vågar laga något sådant från kål. Det är nödvändigt - rödkål 0,4 kg; - potatis - 4-6 st; - morötter - 2 st; - vitlök - 3 kryddnejlika; - mjöl - 3 matskedar

Curry-stekt kycklingskivor är ett lätt men näringsrikt mellanmål. Servera med finhackad gurka och gröna lök för att mjuka skålens kryddighet. Det är nödvändigt - 450 g kycklingbröstfilé - 1 vitlök - en bit färsk ingefärarot (skalad och finhackad)

Surkål är en underbar hösträtt som kommer att tilltala alla familjemedlemmar. Naturligtvis, enligt detta recept visar sig kål vara sylt snarare än surkål, men på bara 3-4 timmar. Färsk kål - cirka 1 kilo Färska morötter - en eller två bitar Vitlök - några kryddnejlika Bordsvinäger 9% - 10 msk Solrosolja

Det händer ofta att fläsk visar sig vara torrt. Du kommer inte att möta detta problem om du steker kött med en äpple- och löksås. Fläsket blir doftande och väldigt mjukt med en ovanlig smak. Det är nödvändigt För sex portioner:

Detta recept för att laga kål, som många andra recept, är inte ett dogm, utan bara ett alternativ som du kan lägga till och ändra efter eget gottfinnande. Stevad kål med svamp visar sig vara mycket välsmakande och öm. Det är nödvändigt Vitkål - 2 kg

Om du gillar lätta soppor som är lätta att laga och smälta väl, prova kyckling majssoppa. En sådan maträtt kommer att vara användbar för dem som är på diet, eftersom den är rik på vitaminer. Små barn kommer också att älska det. Kyckling mättar kroppen med protein och majs ger maten en glad ljus färg

När du vill äta en rejäl måltid, men samtidigt snabbt laga en maträtt, hjälper många snabba recept. För en utsökt lunch kan du till exempel göra en enkel kycklingbuljong och lägga till några ytterligare ingredienser till den. Det visar sig vara mycket gott, och viktigast av allt - snabbt

Majs är en källa till många användbara element, så rätter baserade på det är inte bara välsmakande utan också hälsosamma. För att göra en rejäl gräddsoppa fungerar både färsk och konserverad mat. Ingredienser: Majsgryn - 80 g

Stark och näringsrik soppa är den perfekta lunchen för kalla och grumliga dagar. För matlagning kan du använda nästan alla grönsaker som finns i kylen. För att göra soppan inte bara god, utan också vacker, kan du laga den med majs. Det är nödvändigt Ingredienser för 4 personer:

Ärts- och majsmyntskrämsoppa har en intressant smak, som kan verka ganska specifik för vissa. Så detta är ett recept för en amatör. Soppan visar sig vara lätt, den är lämplig för fastedagar, för dem som går ner i vikt och för dem som observerar fastan

Smaken av pannkakor har varit bekant sedan barndomen. Det finns flera typer av denna maträtt: jäst, frukt, kött och grönsaker. Prova att göra läckra och delikata blomkålspannkakor. De kan serveras varma eller kalla. Det är nödvändigt 1 blomkålhuvud

Ordet "kotletter" är vanligtvis förknippat med kött, men de kan också beredas av grönsaker, inklusive kål. Med korrekt implementering av receptet får du mycket läckra kotletter med en aptitretande gyllenbrun skorpa. Det är nödvändigt Ett litet kålhuvud 1 ägg 1 sl

På sommaren samlar många hemmafruar recept på surkålrätter, eftersom det är nödvändigt att bli av med gamla beredningar inför en ny skörd av grönsaker. Ett surt mellanmål rikt på C-vitamin är bra i sig och som ett tillägg till en sidrätter, men du kan också laga läckra rätter från det - till exempel uppfriskande kålsoppa och saftig fyllning för pajer

Nyckeln till utmärkta kålrullar ligger inte bara i rätt och god fyllning utan också i korrekt kokta kålblad, som rekommenderas att kokas i förväg. Kålblad, där kålrullar är förpackade, ska vara mjuka och elastiska. Du kan uppnå detta resultat genom att välja rätt kålvariant och huvudstorlek

Dessa pannkakor är inte alls som pannkakor vi är vana vid! Snarare är detta fylliga korgar - baserna som vanligtvis fylls med dina favoritfyllningar: både söta och till exempel salta … Det är nödvändigt - 4 medelägg - 100 ml mjölk - 65 g mjöl / c

Sallad med fisk och mozzarella tillfredsställer inte bara hunger utan uppdateras också på varma sommardagar. En saftig uppsättning ingredienser kommer att stärka och ge energi. Om så önskas kan standarduppsättningen kompletteras med kex eller pinjenötter

De bakade potatisarna i en multikokare är ovanligt välsmakande och aptitretande. Den kan kokas hel, bakad med ost eller göras med kött och svamp. Någon av dessa rätter kommer inte skämmas för att serveras på festbordet. Helbakade potatisar Ta små potatisknölar för att baka i en långsam spis

Spaghetti är en populär italiensk mat som är allmänt känd över hela världen. Det bereds mycket enkelt och snabbt, speciellt om du gör det i en multikokare. Spaghetti passar bra med många produkter - fisk, kött, grönsaker, nästan alla såser är lämpliga för dem

Rödbetor är en vanlig grönsak, men inte mindre användbar. Det har diuretika, antiinflammatoriska, smärtstillande egenskaper. Det är användbart att äta med lågt hemoglobin. Det enklaste och roligaste sättet att äta denna grönsak är med sallader baserade på den

Förbered en vacker och hälsosam sallad för dina nära och kära. En ovanlig kombination av produkter kommer inte att lämna någon likgiltig. Alla kommer att gilla salladen. Det är nödvändigt - rödbetor 3 st; - morötter 2 st; - katrinplommon 200 g

Mango är en av de läckra tropiska frukterna som växer i Indien och Sydostasien. Med sin saftiga massa och söt juice kan mango ätas färsk som en hälsosam fruktdessert, eller den kan användas i olika rätter. Instruktioner Steg 1 Det finns många recept för att tillaga mangobaserade rätter

Kalvkött är ett kostkött. Köttet är magert och mycket ömt. Kalvkött kan stekas, kokas, stuvas, bakas och utsättas för alla kända metoder för att laga kött. Prova stekt kalvkött med béchamelsås. Smaken på denna maträtt kommer att överraska dig positivt

Stekt kött garneras vanligtvis med potatis, ris eller grönsaker. Försök att laga kalvkött med stekt ägg "kungligt" eller, som det också kallas, stekt ägg på ett kungligt sätt. Det är nödvändigt - 3 kg kalvköttmassa

Kaloriinnehållet i denna överraskande läckra skaldjursrätt är bara 86 kilokalorier. Det är svårt att förneka dig själv ett så lätt nöje. Ingredienser: 2-4 bläckfiskkroppar 2 msk. l. gräddfil 1 msk. l. mjöl 1-2 msk. l. Smör Salt och svartpeppar Lite kokande vatten Förberedelse:

Många hemmafruar har problem med att laga kött. För vissa visar det sig vara för torrt, för andra är det inte möjligt att uppnå en gyllene skorpa, etc. Det räcker faktiskt att behärska några hemligheter med att laga kött - och det kommer att bli en av de "

Stekt kalvkött är en mycket välsmakande, aromatisk och tillfredsställande maträtt som kan serveras med vilken sida som helst: ris, potatis, bovete, pasta. Det är nödvändigt - 200 g kalvkött - 60 g morötter - 65 g lök - 200 g potatis - salt, peppar efter smak Instruktioner Steg 1 Först måste du skölja kalvköttet väl i kallt vatten

Kvass är en mjuk och uppfriskande dryck med vilken du kan släcka din törst och använda den som bas för att göra okroshka. Hemlagad kvass är lätt att förbereda. Det finns många originalrecept för att göra kvass hemma, vilket inte bara gör denna dryck välsmakande utan också hälsosam

Surkål, tillagad med egna händer enligt ett beprövat recept, visar sig alltid vara den mest utsökta. Den enda nackdelen med maträtten är att du inte kan festa på den på förberedelsedagen, eftersom den är helt klar först efter några dagar. För att kålen ska jäsa / salta, surnar den inte och den kan tas bort till en sval plats för lagring

Detta recept gör att du kan jäsa kål i saltlake. Detta görs mycket enkelt och ganska snabbt. Att laga 3 kg tar cirka fyrtio minuter, saltning - 3-4 dagar. Kål tillagad enligt detta recept visar sig vara behaglig för smaken, krispig och måttligt salt

Delikata, luftiga pannkakor med en krispig brun skorpa är den perfekta söndagsfrukosten. Fyll på dem med söta såser, sylt eller gräddfil. För att få pannkakorna att fungera, knåda degen på rätt sätt och lär dig några bakhemligheter. Lägg inte för mycket ägg och socker i degen för att göra pannkakorna fluffiga

Pannkakor, pannkakor - både vuxna och barn älskar dem. De är lätta att förbereda och mycket tillfredsställande. Det finns många matlagningsrecept, någon älskar frodig och någon subtil. Det är nödvändigt - 200 gram kefir - 1 tsk socker - 1 tesked vegetabilisk olja - 150 gram mjöl - läsk - salt Instruktioner Steg 1 Ta en kopp och häll kefir i den

Det är en fantastisk familjetradition att laga frukost tillsammans på helgerna, särskilt när barn är inblandade. Prova att göra fluffiga vasslepannkakor hemma med originella och enkla recept. Denna forntida slaviska maträtt lyser upp frukost eller eftermiddagste

Linser med kött är en oersättlig proteinrätt i vinter- och höstmenyerna. Denna maträtt är ganska tillfredsställande, god, lätt att laga och kostnaden är relativt låg. Hur man lagar linser med kött i en kruka Du kommer behöva: - ett glas linser

Kycklingfilé, tillagad i form av en kebab i ugnen, kan lätt bli en favorit varje dag eller till och med en semesterrätt. Köttet visar sig vara utsökt ömt, sojasås och vitlök ger kryddiga anteckningar till receptet. Om det inte finns något sätt att komma ut i naturen på sommaren är kycklingkebab i ugnen det du behöver

Det är inte svårt att laga läckra, men samtidigt läskiga kakor i form av häxans fingrar. När allt kommer omkring innehåller kexen enkla och prisvärda ingredienser, och förberedelsetiden tar inte mer än en timme. Baka denna godis och gör dig redo för Halloween

Det finns inget lättare än att grilla abborre. Men för detta måste du veta några knep. Till exempel, för att förhindra att fisken fastnar i risten, måste den först oljas och saltas. För att allt ska laga ordentligt bör grilltemperaturen vara så hög som möjligt

Curd pudding med russin och äpplen är en bra frukost för ett barn och för en vuxen också. Att laga en sådan pudding är enkel, det visar sig vara hälsosamt, gott, tillfredsställande. Det är nödvändigt För fyra portioner: - keso - 500 g

"Syutlach firinda" är det ursprungliga namnet på rispudding. Detta är en turkisk maträtt. Pudding serveras kall, det visar sig vara mycket gott och ovanligt. Det är nödvändigt - 1 liter mjölk - 150 g strösocker - 2 msk

En fluffig, aromatisk kex är basen för många kakor. Du kan helt enkelt täcka den med vispad grädde, garnera med frukt och servera direkt, eller så kan du baka några kex, mätta dem med sockersirap med en droppe aromatisk alkohol och skikt med grädde för att skapa en underbar, utsökt tårta

Det kommer att vara ganska enkelt även för en nybörjad värdinna att göra en läcker och vacker tårta för alla semestrar med egna händer. Efter att ha visat fantasi kan du skapa en mängd olika mönster, blommor eller en inskrift från grädden. Det är nödvändigt - 300 g smör

Sockerkaka med grädde är kanske en av komponenterna i barndomen. Med vilket nöje barnen åt kakan som tillagats av sin mamma efter en ärligt ätit lunch eller middag. Receptet på kexkakor var som regel klassiskt, men grädden valdes på olika sätt och gav kakan en speciell smak

Krämig tårta med luftig svampkaka visar sig vara väldigt lätt och öm. En sådan tårta är perfekt för alla semestrar och helgdagar, särskilt när den är garnerad med grädde, frukt, nötter eller vispad grädde. Det är nödvändigt För kex:

Den största fördelen med banankaka är en delikat grädde baserad på keso, grädde och yoghurt, som också kan användas med olika fyllningar. Banan passar bra med grädde, vilket ger sötma och distinkt smak. Kakan är inte svår att förbereda och kommer att glädja gästerna vid alla teselskaper

Inte många 400 år gamla recept har överlevt till vår tid, men även bland deras relativt lilla antal, intressant, kan det bästa av de bästa urskiljas, vilket helt avslöjar den helt unika stilen av det engelska medeltida köket. Nedan följer ett recept på en utsökt och hälsosam växtbaserad blommasallad som kan ses på borden under medeltiden bland resten av de olika rätterna, till exempel under en medeltida semester, som ett lätt mellanmål

Den verkliga apoteosen på festbordet är kakan. Ju viktigare anledningen till firandet är, desto svårare är det att välja recept på denna söta delikatess. Till exempel, för alla hjärtans dag eller för ett bröllop, kan du baka en läcker och vacker kaka "

Gillar du marshmallow? Vet du vilka typer av marshmallows är och vad kan användas för att göra det? Försök att göra denna underbara och hälsosamma behandling själv. Vid omnämnandet av ordet "marshmallow" i fantasin ritas som regel läckra, vaniljströda vita eller rosa kuber som säljs i nästan alla butiker

Pastila är en favorit delikatess hos våra mormor och farmor. Den bereddes av äpplen av sena sorter, ganska sura. Har lagt till honung och bär i receptet. Under vår tid har matlagningsreceptet förändrats något, men kärleken till marshmallows har kvar

Pastila är verkligen en kunglig godis. Till och med i Sovjetunionen fanns rykten om att Belevskaya-marshmallow trots järnridån föll på drottningen av England själv. För närvarande kan varje värdinna behaga sig själv och sina nära och kära genom att förbereda en marshmallow hemma

Fruktmarshmallow är en utsökt dessert som passar både små barn och viktvaktare. Den bereds endast från frukt och bär med eller utan tillsatt socker. Denna efterrätt är inte bara inte skadlig utan också hälsosam. När allt innehåller den fruktfiber, vitaminer, spårämnen

Mascarpone-ost uppfanns i Italien för mer än fyra århundraden sedan. Sedan dess har det blivit populärt i många länder tack vare sin ursprungliga krämiga smak och krämiga konsistens. Tekniken för dess produktion är enkel, så en sådan produkt kan enkelt förberedas hemma

Strawberry marshmallow är mycket mera och luftigare än marshmallow. Denna efterrätt visar sig vara mycket god. Pastila och varm choklad är en bra kombination för en grumlig kväll, du kan också lägga till pastille i kaffe. Det är nödvändigt - 250 g socker - 75 ml vatten

Kefir mannik är en klassisk och mycket välsmakande dessert som kan serveras antingen separat eller med kondenserad mjölk, sylt eller sylt. Det är nödvändigt Huvudingredienser: - gryn (3 glas om 200 gram), - socker (1 glas - 200 gram), - ägg (4 st

Mannik är ett av de enklaste hemlagade pajalternativen. När det tillagas korrekt visar det sig att det är fluffigt och luftigt. Försök att ändra ditt vanliga recept genom att lägga citron i degen. Lätt sur smak och kryddig arom ger bakverk en original smak

Gryn är bekant från barndomen, någon älskar det, men någon hatar det. Men grynkakan kommer säkert att smaka för många. Det visar sig vara mycket ömt, luftigt och smälter i munnen. Ibland vill du verkligen glädja dig själv med något sött, men köpta kakor innehåller för mycket kalorier och hemlagade kakor tar lång tid att förbereda

Baursaks är den nationella rätten för många muslimska folk i Asien: tatarer, kazaker, uzbeker och andra. De var ursprungligen nomadbröd, enkla och snabba att förbereda. Men med tiden blev baursak en integrerad del av festbordet. Försök att baka riktiga kazakiska baursaks - det är gott

Vinbärsmarmelad är ett bra alternativ till en söt godbit från butiken. Hemmagjord marmelad har många fördelar - det är lätt att laga mat, det visar sig vara inte mindre gott, och viktigast av allt, du vet säkert att det inte finns några kemiska tillsatser i kompositionen

Rönnbär har använts i folkmedicin under lång tid. Dessa bär har koleretiska och hemostatiska egenskaper, har en laxerande effekt och innehåller många vitaminer. Rowan har en sötaktig och syrlig smak; hälsosam sylt och marshmallow erhålls från den

Stekta pajer är gjorda av jästdeg - rik eller sur, fylld med vilken produkt som helst - från potatismos och svamp till söt sylt och stekt i mer vegetabilisk olja eller fett. Naturligtvis är detta inte den hälsosammaste maten, men ibland är det trevligt att unna dig något gott

Namnet på denna efterrätt talar för sig själv. Slicka fingrarna kakor har en fantastisk smak. Ett stort plus är också att det är mycket lätt att förbereda. Håller med om att först och främst är det här värdinnorna uppmärksammar. Det är nödvändigt - mjöl - 1 glas

Mångfalden av former, fyllningar och underarter av kakor är fantastisk. De är lika älskade av både vuxna och barn. Godis med färsk frukt är festlig och iögonfallande. Lite fantasi och du kan förvandla dina bakverk till ett stort mästerverk. Körsbärskakor är mycket populära

En av huvudingredienserna i rätter som borsch och rödbetor är rödbetor. Sanna kulinariska experter kan hitta ett dussin skillnader mellan dessa två mest populära rätter. Borscht är en grönsakssoppa med flera komponenter. Huvudingredienserna är kål och rödbetor

En varm sommardag är det så trevligt att glädja ditt hushåll med en lätt, doftande soppa. Sorrel borsch är en fantastisk maträtt för en varm dag. Dessutom växer sorrel i stort överflöd endast på sommaren. Det är nödvändigt Buljong

Vi uppmärksammar ett ganska enkelt och enkelt recept på kålsoppa, som kan fås även av en nybörjad hemmafru. Det viktigaste är att följa alla proportioner av produkter och rekommendationer för receptet. Ingredienser: 600 g nötkött på benet

Köttkotlett i krispig smet är en utmärkt maträtt som du inte skäms för att servera på ett festligt bord. Du kan använda nötkött eller kycklingfilé för att förbereda skålen, men de mest saftiga kotletterna kommer från fläsk. Produkter som krävs för matlagning För att laga kotletter i smeten behöver du följande ingredienser:

En lätt kostmåltid som inte är svår att förbereda. Tack vare den framgångsrika kombinationen av grönsaker och kött, näringsvärde och högt vitamininnehåll blir denna maträtt en välkommen gäst på alla bord. Det är nödvändigt - 1 morot - 520 g fläskfilé

Delikat och aromatisk zucchini, stekt i olja, är en utmärkt sommarrätt, lämplig för alla sidorätter, kött. Tillsätt vitlök, tomater och färska örter till ung zucchini hjälper till att göra ett salt mellanmål. Det är nödvändigt - zucchini-sort (medelstorlek) - 2 stycken

Saftiga kycklingrullar fyllda med ost och vitlök är en utmärkt maträtt för en familjemiddag som gör det möjligt för alla familjemedlemmar att samlas vid samma bord och äta en utsökt måltid. Ingredienser för fyllningen: 100 g hård ost

Den mest populära och mest populära salladsdressingen är majonnäs, som du kan göra själv utan tillsatser eller konserveringsmedel. Hemlagad majonnäs smakar väsentligt annorlunda från majonnäs i butik. Dessutom kräver matlagning inte lång tid, du behöver bara ladda maten i en mixer och slå den

Pollock är en bra fisk. Det är billigt, ganska kost. Kan förbereda på olika sätt. Till exempel i smeten i en stekpanna. I det här fallet visar det sig också vara mycket saftigt. Prova, du kommer inte ångra det! Det är nödvändigt - pollock - 1-2 kg

Fisk, stekt i smeten, är en ovanligt välsmakande och samtidigt helt lättberedbar maträtt. Den har ett högt näringsvärde och är mycket användbart på grund av dess höga innehåll av protein, vitaminer och andra värdefulla komponenter. Nutritionister rekommenderar regelbundet att fiskrätter ingår i kosten

En intressant fiskpaj med pangasius, bra både varm och kall. Pangasiusfilé används för att förbereda första och andra rätter, aptitretare, sallader etc. Man tror att de exceptionella fördelarna med pangasius för människor som lider av sjukdomar i hjärt-kärlsystemet samt mag-tarmkanalen

Kunglig ostkaka med keso är en utsökt efterrätt. Ingen jästdeg krävs för att göra den, så den kokar ganska snabbt. Bakverket skiljer sig från vanliga ostkakor med stor storlek, därav namnet "kungligt". För att förbereda den kungliga ostkakan behöver du:

Denna lättillverkade paj med de mest prisvärda ingredienserna förtjänar en plats på den dagliga menyn och på semesterbordet! Det är nödvändigt - ägg - 4 st; - premiummjöl - 210 g; - keso 9% - 400 g; - smör - 160 g + för smörjning av formen

Den ostkaka som är beredd på detta sätt kallas inte för”ingenting”. Till skillnad från vanliga ostmassaprodukter har denna tårta en mycket större storlek och smaken är väldigt mjuk, öm och luftig. Om du älskar bakverk med keso, kommer du säkert att gilla den här ostkakan

Det finns många recept för att göra ostkakor. Alla kännetecknas av degens ömhet och luftighet. Varje hemmafru försöker få sin egen smak till det traditionella receptet genom att lägga till någon form av sötma till keso. Att göra en kunglig ostkaka är ganska enkel och det tar väldigt lite tid

Fiskrot är en unik kombination av biologiskt aktiva substanser, lipider, vitaminer. Det finns fyra typer av fiskkaviar: svart (stör), röd (lax), rosa (sik och pollockkaviar), gul (kaviar av liten fisk), den senare inkluderar kaviar av gädda, gädda, torsk och lort

I själva verket kan alla lära sig inte bara läckra utan också användbara att laga mat. Men om vi pratar om beredning av mer komplexa rätter, kan det i det här fallet uppstå svårigheter i samband med brist på erfarenhet och kunskap i matlagning

Ägg fyllda med röd kaviar är ett festligt mellanmål. Denna spektakulära och välsmakande maträtt är perfekt för bufféer. Den bereds enkelt och snabbt, och om du visar din fantasi och gör flera olika fyllningar med röd kaviar, kan fyllda ägg bli "

Gädda abborre anses vara en värdefull kommersiell fisk, den är ganska utbredd i Ryssland. Du kan laga ett brett utbud av rätter från denna fisk - detta är ukha och geléfisk och sallader och pajer. Gädda abborre kött är en dietprodukt, det är ömt, magert och aromatiskt

Fisk måste inkluderas i kosten för en frisk person. Zander är ett utmärkt val. Det kräver inte att du använder utsökta ingredienser för att förbereda en god och hälsosam maträtt. Recept nummer 1 Detta recept på stekt gösabborre är väldigt enkelt, men fisken är saftig, öm och mjuk

En öppen paj med zucchini förbereds, som den välkända och älskade pizza av många. Du kan lägga till alla ingredienser du gillar i fyllningen. Kakans höjdpunkt är degen, som inte blir gammal men förblir öm och mjuk efter en dag förvaring i kylskåpet

Kotletter bakade med zucchini är en ganska original maträtt som diversifierar familjens frukost, lunch eller middag. Samtidigt är kotletterna mycket välsmakande och saftiga. Potatismos, eventuell gröt, pasta eller gryta är lämpliga som tillbehör till en sådan maträtt

Läcker snabb frukostalternativ. Terune-pannkakor är fria från ägg och mejeriprodukter och är lämpliga för veganer. Det är nödvändigt - mjöl - 2 - 2, 5 glas - vatten - 500 ml - zucchini - 1 st - salt - vegetabilisk olja Instruktioner Steg 1 Välj en medelstor zucchini för att förbereda terunes

Zucchini-bakverk - en enkel maträtt, men mycket välsmakande. Den mest känsliga degen döljer en fantastisk köttfyllning, saftig och näringsrik. Ingredienser till degen: Mjöl - 0,5 msk; Kycklingägg - 2 st; Hårdost - 30 g; Salt

Zucchini innehåller en enorm mängd vitaminer och mineraler. De förbättrar matsmältningskanalens funktion och är bra för dietmenyer. Mycket välsmakande och krispig zucchini erhålls om de stekas i brödsmulor. Det är nödvändigt - 120 ml vegetabilisk olja - 150 g Panko-brödsmulor

Zucchini sallad med morötter, tomater och paprika är en välsmakande och ljus aptitretare för hela familjen. Det är också ett stort plus att du kan använda stora övermogna zucchini för att förbereda salladen; detta påverkar inte dess smak. Ingredienser som behövs för att göra zucchini sallad:

Det mest fantastiska med detta recept är att zucchini inte behövs kokt, stuvat eller stekt utan färskt. Det låter lite oväntat, men resultatet är en riktigt fantastisk smaksatt sallad, som du säkert vill laga mer än en gång. Det är nödvändigt - 100 g grön rucola

Korrekt kokt bacon kan ta sin rättmätiga plats även på festbordet. Det finns många recept för att förbereda denna produkt, traditionellt för de slaviska folken. Mycket välsmakande och ömt bacon erhålls om det kokas med kryddor. Det är nödvändigt ister - 1,5 kg salt - cirka 0,5 kg vatten lagerblad pepparkorn vitlök efter smak

Vaniljsås är en av de billigaste, enklaste och läckra desserterna i matlagning. De är fyllda med profiteroles och eclairs, belagda med kakor, och till och med glass är gjord av den. En annan fördel är mångfalden av recept och smaker. Klassiskt vaniljsåsrecept För matlagning behöver du: