Mat 2024, November

Stekt fisk innehåller många ämnen som är användbara för människokroppen. Och i kombination med stuvade grönsaker blir det en perfekt maträtt till lunch eller middag för alla familjemedlemmar. Det är nödvändigt - 765 g karpfilé

En underbar kall grönsaksförrätt med en måttligt kryddig smak och utsökt doft. Det är nödvändigt - 335 g röd paprika (söt); - 415 g aubergine; - 75 ml vegetabilisk olja; - 18 g vitlök - salt; - 215 g persilja och koriander

Solyanka kan betraktas som en ursprunglig rysk maträtt. Och även om det nominellt tillhör avsnittet av soppor, tack vare dess rikedom och densitet, kan rodden mycket väl ersätta den andra skålen. Det finns många recept på mjölpaddor, och kött är särskilt populära

Levern innehåller en stor mängd näringsämnen, så rätter gjorda av den anses vara särskilt värdefulla. Det finns många sätt att laga lever, ett av de läckra alternativen är fylld lever. Det är nödvändigt - 630 g fläsklever; - 310 g paprika - 260 g morötter

Det finns inget komplicerat i detta recept för att göra fiskrullar, alla ingredienser serveras separat, för att bibehålla sin maximala smak. En enkel, hälsosam kostmåltid. Det är nödvändigt - 525 g makrill; - 165 g bacon; - 3 kvistar rosmarin

Grunden för tappar är choux-bakverk. Det är enkelt att laga dem och de smakar jättebra. En utmärkt version av de ursprungliga bakverkarna för te. Det är nödvändigt - 265 ml mjölk - 110 g smör; - 175 g mjöl; - 6 ägg - 185 g ost

Blomkål är ett förråd med värdefulla spårämnen och vitaminer. Att äta denna grönsak minst två gånger i veckan kommer inte bara att förbättra din allmänna hälsa utan du kommer också att kunna hålla dig i god fysisk form. Detta blomkålrecept är ovanligt i smak, eftersom det är gjort i en orientalisk stil

Lök ger varje maträtt en unik smak och arom. Lök innehåller många makro- och mikroelement, phytoncider, vitaminer. När du förbereder andra rätter från fjäderfä kan den användas på olika sätt - som en del av de mest exotiska kryddorna, i kombination med olika grönsaker

Avokado är en frukt. Därför är sallader med avokado lätta och välsmakande. Prova en avokadosallad med apelsiner. Det är nödvändigt - 1 avokado - 2 apelsiner - 6-8 salladsblad; - 4 skivor rostat bröd - 2 vitlöksklyftor - 4 matskedar olivolja - 2 matskedar ättika - malen svartpeppar

Små bullar gjorda av chouxdeg och tom insida är vad profiteroles är. Och fyllningen beror redan på fantasin hos dem som vill smaka på denna delikatess. I princip kan de ha söt, salt och jämn köttfyllning. I detta recept fungerar glass som smälter i munnen som en fyllning för profiteroles

Ovanliga rullar kommer att tilltala alla. En ovanlig kombination av kyckling med krabbor och svamp ger fyllningen sofistikering och ömhet. Det är nödvändigt - krabbor (2 st.); - champignons (200 g); - kycklingfilé (400 g)

Denna ovanliga kötträtt passar bra med vilken sida som helst och passar bra med något vin. Det är nödvändigt - fläsk (200 g); - strutslever (200 g); - lök (2 lök); - torrt rött vin (200 g) - vetemjöl (100 g); - vegetabilisk olja (2 msk)

Makrill är en ganska populär fisk på våra bord. Vi är vana vid att äta den saltad, rökt, inlagd och även bakad. Vi uppmärksammar ett ganska okonventionellt sätt att förbereda denna läckra fisk - fylla med en äggostblandning. Försök! Det är nödvändigt - Färskfryst makrill - 2 slaktkroppar

Människor lagar ofta rätter från bönor - detta är den berömda borsjten, och sallader, soppor och pajer. Detta recept är helt enkelt att förbereda, innehåller inte underliga ingredienser och är mycket gott. Dess höjdpunkt är valnötter, som ger en speciell touch av pikant

Kombinationen av stekta grodben och svampsås är populär bland gourmeter i Frankrike. Finsmakare av gourmetmenyn rekommenderar att du serverar maträtten med vitt vin. Det är nödvändigt - grodben (300 gr); - porcini-svamp (150 gr)

Denna maträtt är perfekt som förrätt - den är hjärtlig och välsmakande samtidigt, och kryddig ost ger den en krydda och unik smak. Det kan säkert användas som festrätt; dessa rullar kan serveras med vilken lätt sallad som helst. Det är nödvändigt - skinka (eller bacon) - 300 g

Detta recept kommer säkert att vara till nytta för hemmafruar som tittar på deras figur. Det är väldigt enkelt och kakan är utsökt. Försök! Diet pumpa muffin Det är under kosten du så vill skämma bort dig själv med läckra. För att inte slå på en kalorifattig tårta är det bättre att göra en muffin med egna händer, vars kaloriinnehåll bara är 83 kcal per 100 g

Hemlagade kex, gjorda med kärlek, jämför aldrig med en livsmedelsbutik. Förbered Coconut Kisses för att vara säker. Det är nödvändigt För bezeshek behöver du: - kokosflingor - 100 gram; - sockersirap - 60 gram; - socker - 50 gram

Kycklinglever är en användbar produkt, den innehåller folsyra, vitamin A, magnesium, järn, fosfor. Personer med nedsatt syn, med överansträngning rekommenderas att använda levern oftare. Det är nödvändigt kycklinglever - 500 g, kycklingägg - 1 st

Fläsk är ett kött älskat av både hemmafruar och professionella kockar. Den är lätt att smälta, passar bra till de flesta sidrätter och såser och kan vara en riktig dekoration för en semester eller söndagslunch. Fläsk kan användas för att göra en utmärkt rik borsch eller läckra rökt kött

Ett sådant hårt namn döljer ömma bullar i en söt mjölkfyllning, vilket kommer att uppskattas av älskare av hemlagad bakning. Det är nödvändigt För provet: - 800 g mjöl; - 0,5 liter mjölk - 4 äggulor; - 40 g färsk jäst

Om du bryr dig om din hälsa, nämligen att äta rätt, bör du veta att hälsosam mat kan vara skadlig. Vilken? Instruktioner Steg 1 För det första exemplet, låt oss ta en älskad fisk. Dess användning har en god effekt på hjärnans, blodkärlens och hjärtats tillstånd och förhindrar också utvecklingen av en så allvarlig sjukdom som åderförkalkning

Läcker, delikat, blöt, choklad - allt detta kan sägas om kakan som heter "Delikat choklad". Jag föreslår att skämma bort dig själv och dina nära och kära och förbereda denna delikatess. Det är nödvändigt För provet:

Denna sallad har en mycket känslig smak, och tack vare den ursprungliga designen passar denna maträtt även för ett barnfest. Det är nödvändigt - 200 g inlagda svampar - 3 ägg; - 200 g kycklingfilé - 2 stora lökar - 200 g hård ost

Varje semester förknippas med en specifik tradition och motsvarande godis. Och om det vid nyårsfirandet måste finnas Olivier eller sill under en päls, så är påskbordet otänkbart utan påskstuga och en av de mest älskade delikatesser - påskkaka

Den erbjudna potatisrätten är ganska enkel men otroligt god och original. Det viktigaste vid beredningen av denna maträtt är att strikt följa tekniken. Det är nödvändigt salt att smaka); malet svartpeppar (efter smak); smör - 60 g

På våren och försommaren vill jag särskilt ha krispiga och aromatiska lätt saltade gurkor, eftersom de passar perfekt in i den dagliga menyn och passar så bra med unga potatisar och de första grönsakerna från trädgården! Det finns många sätt att laga lätt saltade gurkor, men om du lagar gurkor enligt detta recept, lämna det säkert i din anteckningsbok, för det är mycket lätt att laga gurkor i läskvatten och du kan lägga färdiga lätt saltade gurkor på bordet om 12 timmar

Risotto är en populär italiensk maträtt. Gyllene ris, trevlig arom, utmärkt smak kommer inte att lämna någon likgiltig. Det är nödvändigt - 270 g ris; - 300 g kycklinglever - 1 lökhuvud - 200 ml vitt vin, bättre än torrt - selleri stjälk

Under fasteläge kommer alla hemmafruar att baka pannkakor för att behaga familj och vänner. Du kan glädja dem med pannkakor enligt det nya receptet. Pannkakor kan ätas med honung, sylt eller gräddfil. Det är nödvändigt - 1 msk

Pecorinoost läggs till denna sallad enligt ett traditionellt italienskt recept. Produkten är gjord av fårmjölk och har en ganska kryddig smak. Om du inte har sådan ost kan du ersätta den med parmesan. Det är nödvändigt - 100 g rucola - 4 musslor - 150 g bläckfisk - citron juice - timjan - salt - malen svartpeppar - 2 vitlöksklyftor - 120 g pecorinoost - 150 g sparris - 200 g tigerräkor - 150 g kammusslor - 60 ml nötsmör (eller hasselnöts

Originalkakor med karamellte kommer att glädja dig med sin rika arom och känsliga smak. Kakor får en speciell arom på grund av tillsats av vanilj och cognac i degen. Det är nödvändigt - 200 g sesam; - 180 g vetemjöl; - 150 g brunt socker

Barn älskar yoghurt och äter dem nästan varje dag. I butiken är de inte billiga och är fyllda med olika kemikalier som inte gynnar kroppen. Och du har inte råd att köpa en yoghurtmakare, eftersom du behöver en jäsning för att göra yoghurt, vilket är dyrt

Moussaka eller Moussakas är en traditionell grekisk maträtt. Aubergine anses vara en av grekernas favoritgrönsaker; det finns också i denna maträtt. Moussaka är gjord av nötkött i en ostsås med andra grönsaker. Det är nödvändigt För 4 portioner (bruttovikt):

Soppor är mycket användbara för kroppen, så de måste ingå i din dagliga kost. För att de så att säga inte blir tråkiga är det nödvändigt att ständigt experimentera. Jag föreslår att du gör kycklingnötsoppa. Det är nödvändigt - 1 liten kyckling - purjolök (vit del) - 300 g

Ett kex är en enkel, rund öppen paj med sidor gjorda av smulig och krispig deg. När du fyller på franska bakverk kan du använda vilken frukt eller bär som helst som varierar mängden socker efter smak. Det är nödvändigt För provet:

Vit choklad används inte vanligtvis vid matlagning. En mycket vanligare ingrediens är dess mörka motsvarighet, eftersom den smälter bättre och är mycket mer bekant för söta älskare. Men vit choklad ihop med gräddost och hallon är också mycket bra

Manty är en asiatisk maträtt. Det här är en slags ångade påsar med deg med köttfärs och grönsaker. De kokas vanligtvis i en speciell kokkärl med flera nivåer eller i en dubbelpanna. Även om vissa hemmafruar klarar sig utan sådana enheter. Det är nödvändigt För fyllning:

På sommaren råder ett överflöd av unga grönsaker i hyllorna. Så varför inte göra en utsökt vegetabilisk vinägrett sallad? Men inte helt vanligt, som vi är vana att se honom, men med bläckfisk. Det är nödvändigt För sex portioner:

Lobio gjord av bönor, granatäpplejuice och koriander med valnötter är ett bra näringsrikt alternativ för fasta. Skålen bereds snabbt, bara bönorna måste blötläggas i förväg, annars tar det lång tid att laga mat. Det är nödvändigt - 1 kopp bönor - 0,5 koppar valnötter

Sedan urminnes tider har kål vördats av många folk. Det krediteras med många unika egenskaper som klarar de flesta kroniska sjukdomar. Grönsaken ingår i listan över dietprodukter på grund av dess betydande innehåll av tartronsyra. Kål är särskilt användbar i sauerform och som en del av andra rätter

Kycklingkorv är en rejäl och välsmakande maträtt som kommer att se bra ut både på festen och på vardagsbordet. Och serveras med dem morot sås kommer att lägga pikant och originalitet till deras smak. Det är nödvändigt För korv:

Det finns många sätt att laga nötkött i bitar. Men det enklaste sättet att baka en bit nötkött är med engelsk rostbiff. Denna underbara maträtt har spridit sig och blivit en favorit över hela världen. I England serveras rostbiff traditionellt till söndagslunch med Yorkshire pudding

En underbar vardaglig maträtt, enkel och hjärtlig - skinka med ärtpudding. Persiljasås kommer att motverka smaken på maten. Det är nödvändigt För att förbereda skinkan: - okokt rökt fläskkinka - 1 kg; - lök - 1 st .; - morötter - 1 st

Pelusta är en utsökt inlagd kål med en karakteristisk hallonfärg, som erhålls på grund av förekomsten av rödbetor i pelustens sammansättning. Kål tillagad på detta sätt kan ingå i sallader eller användas som aptitretare för huvudrätter. Det är nödvändigt - 1 gunga kål

Jag älskar marmelad väldigt mycket, särskilt hemlagad. Jag lagar den från olika frukter och bär. Förra året försökte jag tillverka japansk kvitten - och jag gillade det, och hela min familj godkände experimentet! Dessutom finns det inga färgämnen i denna delikatess, du vet vad marmeladen är gjord av

När det gäller förebyggande av sjukdomar kan du inte tillgripa droger utan lita på tidstestade folkmediciner. En mängd olika örter och hälsosam mat hjälper dig att hålla dig frisk. Lavendel Denna vackra och aromatiska växt har många fördelaktiga egenskaper

Färsk gurka, lätt saltad, inlagd … Ett sällsynt bord klarar sig inte av denna grönsak. Men han är en utlänning som kom till ryska länder för bara några hundra år sedan. Denna kultur har kommit långt och spridit sig över hela världen och har vunnit människors hjärtan med sin smak

Salladen visar sig vara mycket välsmakande, men smaken förändras beroende på vilka ingredienser du valt. Mycket aptitretande, hjärtligt och gott. Det är nödvändigt - eventuella inlagda svampar 150 g; - Koreanska morötter 150 g

"Mimosa", "Olivier", "Crab", "Greek" - alla dessa är favoritsallader som tillagas i nästan alla hem. Inte ett enda festbord kan klara sig utan dessa rätter, och att dekorera dem vackert och originellt är varje hostess dröm

Vegetarisk borsch skiljer sig från den vanliga endast i frånvaro av kött. Men för vissa människor (och det är inte så få av dem) är det ganska svårt att plötsligt överge sina smakpreferenser, eftersom borsch utan kött, även om du kan laga mat på detta sätt, men dess smak kommer fortfarande att vara annorlunda

Traditionellt kokas borscht i köttbuljong. Men denna maträtt är inte mindre god utan kött. Vegetarisk borsjtj är en triumf av grönsaker, örter och hälsosamma vitaminer. Fettfattigt och lätt, soppan visar sig vara lika tillfredsställande som dess traditionella motsvarighet

Vegetarernas kostsystem involverar avslag av köttmat. Men hur förbereder du en utsökt måltid utan kött? Väldigt enkelt! Rätt ingredienser gör maträtten utsökt. Speciellt om det är en vegetarisk borsjt. Det är nödvändigt - 50 g rödbetor

En mycket näringsrik och kalorifattig soppa. Det kan vara mycket användbart för damer som vill gå på diet, men utan svält, för att inte undergräva deras hälsa utan tvärtom kompensera för bristen på näringsämnen. Det kommer att fylla din mage, men inte väga ner den

På nyårsafton tänker många hemmafruar på vad som kan tas till festbordet för varma måltider. Anka med äpplen och druvor är en original och mycket välsmakande maträtt som säkert kommer att ge lycka till ditt hem. Det är nödvändigt - anka slaktkropp - 1 st

Det finns en hel del recept för att göra hallonkaka. Dessutom kan du använda både färska hallon och hallon sylt under processen. En sådan dessert kommer att vara mycket tillfredsställande och samtidigt användbar, och allt tack vare vitaminerna som finns i bären

Kakor som liknar den klassiska "borsten" i smak, men skiljer sig från den under beredningen. Det är nödvändigt - 4 glas mjöl; - 1 kopp socker - en nypa salt; - 1, 5 glas mjölk; - 2 msk. vanilj socker; - 0,5 koppar vegetabilisk olja

En sådan dessert har ett ljust utseende och en trevlig söt och sur smak, som erhålls tack vare citron. Det är perfekt för en kopp doftande te under en familjen måltid eller med vänner. Det är nödvändigt För provet: - 100 g florsocker - 100 g smör

En mycket välsmakande och aromatisk kinesisk maträtt - kycklingsoppa med sparris i sesamolja - du kan laga själv och överraska din familj och vänner med en ovanlig maträtt. Denna kalorifattiga soppa är perfekt för dem som letar efter viktökning

På sommaren, när de första skogsvamparna dyker upp, vill jag verkligen skämma bort nära och kära med en utsökt maträtt. Tja, vad kan vara bättre och hälsosammare än en delikat soppa, särskilt om beredningen praktiskt taget inte kräver vare sig tid eller ansträngning

Denna underbara, lätta puré soppa eller grädde soppa är utsökt inte bara för vuxna utan också för barn. Detta är ett lager av vitaminer. Allt det mest användbara samlas i detta recept. Denna maträtt är helt enkelt oersättlig för en barnlunch

Vill du överraska dina nära vänner eller släktingar med något ovanligt, intressant och sött? Då blir denna efterrätt som du har tillagat din oersättliga assistent i denna fråga. För att förbereda denna fantastiska efterrätt, förbereda följande ingredienser:

Den rika skogssmaken av risotto med porcini-svamp kompletterar perfekt den aromatiska timjan med en liten bitterhet, och den rika gräddeosten mascarpone kommer att kvitta denna kulinariska duo med delikata sammetsmjuka toner. Det är nödvändigt 2 glas vatten

Lätt saltade gurkor är en traditionell hit under sommarsäsongen. Läckra och krispiga gurkor är det bästa mellanmålsalternativet under alla tider på året, men de är helt enkelt utsökta på sommaren. Lätt saltade gurkor med vitlök tillagade enligt detta recept blir alltid otroligt aromatiska och krispiga

Gurkor i en kryddig marinad är ett traditionellt kinesiskt mellanmål. Hon kan kallas en mästare i kulinarisk minimalism. Vem som helst kan laga sådana gurkor. Det är bättre att köpa gurkor med små frön och tunn hud. Traditionella sommargurkor i sesamvinägermarinad kommer helt enkelt att falla sönder i komponenter - frön separat, "

Underbara ostmassa grytor, smakar nästan inte från den klassiska ostkakan, bara mycket hälsosammare! Det är nödvändigt För 6 portioner: 600 g pasty fet (9 - 18%) keso; 3/4 kopp ihållande havregryn 6 msk bakad äppelpuré

Det visar sig mycket ovanliga bläckfiskar. Skålen är perfekt för ett festligt bord och kommer att glädja alla familjer och vänner. Det är nödvändigt - 4-5 bläckfiskar; - 150 g champinjoner (du kan ta svampar) - 150 g riven ost

Det finns många otroligt läckra desserter du kan göra själv. Till exempel pannkakor fyllda med en söt fyllning, i vilken den huvudsakliga ingrediensen kommer att vara päron och nötter, och den extra är absolut inte fet grädde. Tillagningsprocessen är lite mödosam, men den läckra efterrätten är väl värt det

Detta recept är mycket lätt att laga svampar - du kan ta champinjoner eller svamp. Skålen är aromatisk, lite kryddig, med lätt surhet. I receptet kan du använda limejuice istället för citronsaft. Det är nödvändigt - 300 g färska svampar - 5 vitlöksklyftor - 4 msk

Vanliga köttbullar kan lätt varieras genom att tillsätta majs och ost på burken under köttfärs. Sådana köttbullar visar sig vara mycket smakligare och mer originella, med vilken lunch eller middag som helst kommer att bli en framgång. Det är nödvändigt - 400 g fläsk - 80 g bacon

Solyanka är en mycket god och tillfredsställande maträtt som alla hemmafruar kan laga utan stora svårigheter. För att förbereda en brodd är det bättre att ta en hel fisk. När du serverar, garnerar du huvudgodden med en citronskiva. Det är nödvändigt - 800 g lax - potatisar - morötter - 1 ST

Ett annat sopprecept. Solyanka kan tillverkas på många olika sätt. Försök att göra en brodd med lax, kapris och oliver. Det är nödvändigt - 800 g lax; - 4 medelstora potatisar - 1 stor lök - 1 stor morot - 2 inlagda gurkor

Läcker tårta med en aning bovete, kanelarom, körsbärs- och nötsmak och en krispig skorpa. Kan tillagas i en stor kakpanna eller i små. Det är nödvändigt - 150 ml mjölk - 100 g vete, bovetemjöl, vetemjöl, frysta körsbär; - 70 g brunt socker

Med höstens början börjar svampplockarna ta med sig ett stort antal svampar, varav några torkar för vintern. Tidigare torkades svampar på vindar eller över spisar - i dag kan mikrovågsugnar enkelt lösa detta problem. För att fylla på läckra torkade svampar för vintern måste du veta några hemligheter för att laga dem i mikrovågsugnen

Förbered den här stora tranbärostkakan för hela familjen, du kommer inte ångra tiden du spenderar - behandlingen för te kommer att visa sig vara mycket god! Och viktigast av allt - alla kommer att prova en bit. Det är nödvändigt - mjölk - 300 gram

Berry tartlets är en fantastisk festlig efterrätt. De ser väldigt eleganta ut på ett fat, de är praktiska att servera på en bankett eller buffébord. På sommaren förbereder du säsongens tårtor - till exempel med körsbär. Det är nödvändigt För provet:

Krispig deg, aromatiska äpplen och söt hemlagad karamell - allt detta är en underbar efterrätt! Enkla ingredienser gör en utsökt sötma som kan överraska gästerna, dessa blommor ser också väldigt vackra ut. Det är nödvändigt - 130 g mjöl

Guava är den enda frukten som innehåller 5 gånger mer C-vitamin än en apelsin. På grund av fruktens sockerinnehåll kombineras den med söta och sura och söta frukter samt mejeriprodukter (inklusive gräddost). Guava gör en mycket original ostkaka

En mängd olika produkter används för sallader: kött, fisk, skaldjur, svamp, frukt och grönsaker. Kombinationen av svamp och bönor anses vara en klassiker; baserat på dessa ingredienser kan ett stort antal enkla och läckra sallader tillagas. För att förbereda en utsökt sallad som heter "

Ett läckert, hälsosamt och kalorifattigt blomkålsalladsrecept. Blomkål innehåller endast 30 kcal, medan den är rik på vitamin B, C, A och PP, mineralsalter och spårämnen. Det är nödvändigt För att förbereda denna sallad behöver du:

Det finns många recept som hjälper hemmafruar om det inte finns tid att laga mat alls. En snabb paj med svamp på kefir är ett utmärkt alternativ för snabba och välsmakande bakverk för alla teselskaper. Det är nödvändigt - 300 ml kefir

Gås med potatis är en mycket kaloririk, men välsmakande och festlig maträtt. Det är inte svårt att laga en gås korrekt, det viktigaste är att välja rätt kryddor och observera tillagningstiden. Gåsköttet är ömt och mjukt och har en behaglig arom

Tror du att endast en ivrig kock kan göra läckra och saftiga kakor? Du har djupt fel. Genom att göra ananaskakor blir du övertygad om att du kan göra absolut allt och ännu mer! Man behöver bara försöka. Det är nödvändigt För provet:

Soppan kommer att tilltala anhängare av hälsosam kost För att mata en hälsosam maträtt till barn måste du gå för knep. De “samlar” prästkragar i sin ätbara äng med glädje! Det är nödvändigt - 400 g vattenkrasse (utan stjälkar), - en massa purjolök, - 2 medelstora potatisar - 5 msk

Lingonbärkaka med vit choklad är så läcker och ser så högtidlig ut, och dess recept är så enkelt att du inte kan låta bli att laga den om och om igen. Skäm bort dina nära och kära med läckra bakverk! Det är nödvändigt - Mjöl - 3, 5 msk

Grönsaksallad med köttbullar är både en hälsosam och tillfredsställande maträtt. Dessutom kan du diversifiera ingredienserna som används med färska gurkor. Det är nödvändigt - 500 g potatis - rädisa - ättika senap - vegetabilisk olja - 200 g ostmassa - 1 huvud lök - 100 ml mjölk - brödsmulor - salt - malen svartpeppar - salladsblad - 500 g malet kött eller annat köttfärs - gröna lökar - 4 små tomater Instruktioner Steg 1 K

Receptet på linspate kan vara användbart för vegetarianister och människor som följer kyrkans fastor. Valnöten i maträttens sammansättning kommer inte bara att berika dess smak utan kommer också att hjälpa till i kampen mot vitaminbrist. Och stekt lök kommer att lägga en kryddig touch till paten

Donuts är en utsökt delikatess som kan glädja barn och överraska gäster som plötsligt har dykt upp och det finns ingen tid att förbereda en behandling för te. Det är nödvändigt - 500 g. potatisar - 1 glas mjöl - 2 ägg - 200 g

Läckra rouletter med vitlök blir en riktig dekoration på ditt bord. Från de listade ingredienserna får du en maträtt för 4-6 portioner. Det är nödvändigt - nötkött 1-1, 5 kg - salt, peppar efter smak - vegetabilisk olja 1/2 kopp - adjika 2 msk - vitlök 1-3 kryddnejlika Fyllning - skinka 300 g - konserverad svamp 300 g - ost 300 g - konserverade gröna ärtor 100-150g Dekorationer - sallad och rödlök Instruktioner Steg 1 Tvätta köt

Trifle är en utsökt traditionell efterrätt från England. Prova en banan- och kaffebesök för att se varför så många älskar denna godis! Det är nödvändigt För fyra portioner: - mjölk - 250 ml; - grädde 33% - 150 ml; - kexkakor - 130 gram

Franska ostar kan användas för att göra en hel lunch med en mängd olika aptitretare och desserter. Färsk och kryddig, ung och mogen, gjord av ko- eller getmjölk, ostar kan stekas, bakas, vispad, läggas till soppor, sallader och varma rätter

Pannkakor är en mångsidig frukosträtt, så varje hemmafru bör ha så många recept på dem som möjligt. Det är nödvändigt - 130 gr. mjöl; - 2 ägg; - 125 ml mjölk - 125 ml vatten - 50 gr. Sahara; - en nypa salt; - vegetabilisk olja (för stekning) - Jordgubbssylt

Flatbröd är mjuka, vackra och tillfredsställande med stekt lök. De kan vara både första och andra kursen. Tortillorna är ovanligt dekorerade med röda lökar. Kommer att glädja dina gäster. Det är nödvändigt - 380 g mjöl - 6 msk

Makrillrulle passar perfekt i alla semestermenyer, särskilt eftersom du inte behöver köpa dyra produkter för ett sådant mellanmål. Skålens smak liknar stroganin. Det är nödvändigt Färsk fryst makrill - 6 stycken Vitlök - 2 huvuden Salt - 1-1,5 teskedar Mark allspice - 1/2 tesked Malad svartpeppar - 1/2 tesked Lövblad - 2-3 blad Pergament eller plastfolie Instruktioner Steg 1 Det blir lättare att slakta makrillen tills den är helt upptinad

A la Tiramisu-tårta är en utsökt och delikat efterrätt som smakar som den berömda italienska maträtten. Luftig smörkräm, rik arom av kaffe och choklad lämnar ingen likgiltig. Det är nödvändigt För kex: - 4 ägg - 100 g socker - 100 g mjöl - 25 g majsstärkelse

Tiramisu är en italiensk flerskiktad efterrätt. Att laga jordgubbtiramisu är väldigt enkelt, även om det kan tyckas att det tar mycket tid och ansträngning att förbereda en sådan aptitretande efterrätt. Det är nödvändigt För tre portioner:

Tiramisu är en av de läckra desserterna. Den bereds på olika sätt, för det finns så många variationer av denna delikatess! Vi erbjuder dig ett icke-klassiskt Tiramisu-recept. Tiramisu med körsbär är en förenklad variation av den välkända delikatessen

Denna ovanliga efterrätt är beredd med en dehydrator, med andra ord en torktumlare för frukt: grönsaker, frukt, bär. Läckra och söta, mycket lik bakade i ugnen, behåller alla de fördelaktiga egenskaperna hos komponenterna, lämpliga för behandling av råa matvaror och människor som måste följa en allergivänlig diet

Bayersk grädde är ofta en oberoende efterrätt och kan också fungera som ett lager för kakor eller som en bas för kalla charlottes. Det är nödvändigt För grädden: - 1 liter mjölk - 1 vaniljstång - 12 g gelatin - 5 äggulor

Det verkar vid första anblicken att det är väldigt svårt att göra en tårta hemma. I själva verket nej, speciellt om du behöver göra den här skapelsen utan att baka. Jag föreslår att du gör en tårta som heter "Sturdy Kid". Det är nödvändigt - keso - 400 g

Krispiga kex - borstved - är gjorda av olika degtyper. Den är gjord med gräddfil, mjölk och till och med mineralvatten. Produkterna finns i helt andra smaker. Försök att göra borstved av jästdeg, den blir stekt på utsidan och mjuk på insidan

En sådan utsökt skönhet kommer att dekorera ditt festbord. En ostkorg med svampfyllning är väldigt lätt att göra. Det här är en bra idé med en korg - du kan fylla den med vilken fyllning du helst, även din favoritsallad kommer att göra. Det är nödvändigt - 200 g rökt kycklingbröst, hård ost, majonnäs, champignoner

Kryddiga droppar med trevliga nötter och morötter är perfekta för en buffémat. Ett gourmetmat kan göras av vilken plastost som helst. Det är nödvändigt För ett ostmellanmål: - 200 g torkade aprikoser; - 96 g Mimoletost (här Bio-Rueblikaese morot)

Denna maträtt visar sig vara väldigt vacker och festlig. Det kommer att fungera som en underbar dekoration för alla bord. Det är nödvändigt Serverar 4: - 60 g gelatin; - 200 ml torrt vitt vin - 600 ml grönsaksbuljong; - en handfull hackad dill

Pannkakor är ett bra alternativ till den redan tråkiga snabbmat. De kan förberedas till frukost. Och gör det på kvällen och bara värma upp det på morgonen. Och mata familjen med en utsökt och hälsosam frukost. Du kan ta dem med dig till jobbet, det kommer att fungera som ett utmärkt mellanmål eller tillägg till sallad och yoghurt

Delikata apelsinsmakade luftiga bakverk som dessa lagar mycket snabbt och kräver lite ansträngning eller matlagningsförmåga. Det är nödvändigt - rått kycklingvalet ägg (en bit); - smaksatt pulveriserat socker (en matsked med ett objektglas)

Brioche är ett franskt traditionellt sött bakverk gjord av smördeg. Du kan lägga kanderad frukt, russin eller chokladbitar i de fluffiga bullarna. I allmänhet finns det utrymme för fantasi! Det är nödvändigt - 4 ägg - 1 tesked salt - zest av 1 apelsin

Vi är alla vana vid att torkning är ett tillskott till tedrickande. Men det ovanliga receptet för fyllda torktumlare kommer att bevisa att det är en mångsidig produkt som också passar bra med kött och ost. - 30 osötade torkar - 400 gram köttfärs - 150-200 gram ost - ett rått ägg - ett glas mjölk - salt och peppar - ett par vitlöksklyftor - 2-3 matskedar majonnäs 1

För att göra en rik soppa görs buljongen bäst med nötkött. Och för att få en unik smak bör soppan kokas i krukor. Ett rikt utbud av grönsaker och aromatiska kryddor måste läggas till köttet. Det tar mycket tid att förbereda sig, men en rejäl måltid kommer att överträffa alla dina förväntningar

Grekerna kallar "kokkinisto" köttgryta med grönsaker, som tillagas inte bara av lamm eller nötkött utan också av kycklingkött. Denna maträtt åtföljs vanligtvis av långkornigt ris, vilket betonar grytans kryddiga smak och ger det maximalt näringsvärde och mättnad

Denna sallad är dekorerad i form av en dyrbar brosch. Det är därför det har ett sådant namn. Den sista dekorationen av salladen beror på färgen på druvorna (den kan vara i form av "safir", "smaragd", "rubin"). Det är nödvändigt - 150 g ost

Bancoco-kakor försvinner precis framför våra ögon! Detta är en utsökt godis, var noga med att prova det. Det är nödvändigt För provet: - mjöl - 200 gram; - socker - 50 gram; - smält smör - 80 gram; - ett ägg; - bakpulver - 1/2 tesked

"Namura" är en traditionell orientalisk sötsak, särskilt populär i Syrien och Libyen. Den är gjord av semolina, som sedan blötläggs i sockersirap och strös med hasselnötter. Trots ingrediensernas enkelhet blir det förvånansvärt gott och ovanligt

Blandade grönsaker med kött och gröna ärtor kan vara en rejäl middag eller en huvudrätt till lunch. Ångade grönsaker och ömt kött kompletteras idealiskt med färska gröna ärtor. Det är nödvändigt - 500 g fläskfilé - 1 massa gröna lök - 100 ml buljong - 4 morötter - 450 g färska (eller frysta) gröna ärtor - salt - peppar - 2 msk

Broccoli är en kalorifattig grönsak rik på kalium, fosfor, folsyra och vitamin E. Det är lättare att laga mat hemma från fryst kål, den säljs året runt. Efter chockfrysning behåller grönsaken helt alla värdefulla ämnen, behaglig smak och känslig arom

Soppan tilltalar verkligen inte bara vuxna utan också små barn som ibland är svåra att mata. Dessutom gör utsökta ostbollskulor skålen aromatisk och aptitretande. Buljongen kan göras av vilket kött som helst, men i detta fall är kyckling att föredra

Vinbärssoppa med ostmassa är ett bra alternativ till olika desserter. Vinbär ger skålen en pikant surhet och ostmassakulor ger soppan en rik smak. Det är nödvändigt - vinbär 350 g; - socker 150 g; - mjöl 15 g; För bollar - keso 300 g

Delikata, måttligt söta, mjuka kakor. De är väldigt enkla att förbereda. Det viktigaste är att Apple Delight-kakor kan tillagas inte bara i ugnen utan även i en stekpanna. Det är nödvändigt - 450 g mjöl; - 200 g socker - 150 g smör

I matlagning kan du som regel ge din fantasi fria tyglar. Detta gäller särskilt för alla slags delikatesser och desserter. Jag föreslår att du gör saftiga mandel- och äppelkakor. De lämnar ingen likgiltig. Det är nödvändigt För provet:

Ett annat namn för masago-kaviar är loddekaviar. Det används ofta i orientalisk matlagning, nämligen i japanskt kök vid tillverkning av Kaliforniens rullar och många andra. Masago kaviar Det exotiska namnet på denna kaviar är inte särskilt bekant för den genomsnittliga medborgaren, men det är den vanligaste lodkaviaren (ett annat namn är kapellans kaviar)

Det orientaliska köket är helt ovanligt i sin smak. Varje maträtt har olika smaker. Söta rätter kan ha en sur eller kryddig smak, medan andra rätter kan vara söta. Detsamma kan sägas om orientaliska sallader, som vid första anblicken innehåller oförenliga komponenter

Vilken bra idé att behaga dina nära och kära på morgonen eller oväntade gäster med en sådan tårta. Pajen tillagas ganska snabbt och dess smak är ojämförlig. Det är nödvändigt - kycklingägg - 3 st. - gräddfil 10% - 250 ml - vegetabilisk olja - 2 matskedar - majsmjöl - 6 msk - vetemjöl - 3 msk

Exotisk sallad kännetecknas av en ovanlig kombination av produkter. Salladen innehåller surkål, söta frukter, grönsaker. En ovanlig dressing kompletterar salladen och kombinerar alla ingredienser harmoniskt. Det är nödvändigt - surkål - 500 g

Av någon anledning fylls ägg och tomater med svamp vanligtvis på helgdagar. Men fylld fisk kan också fungera som ett utmärkt mellanmål och dekoration av festbordet. Detta recept kommer att göra en utsökt fylld makrill. Det är nödvändigt - 2 makrillar - 2 morötter, 2 lök

Köttpaj kan serveras med middag som andra förrätt eller som komplement till buljong. Sådana bakverk är också användbara för kvällste. Ja, och som en rejäl söndagsfrukost kommer den att imponera - speciellt om du föredrar snabba recept. Bara 15 minuter förbereder degen och köttfärs, 40-50 minuter i ugnen - och en snabb paj finns redan på ditt bord

Dessa muffins är gjorda på en deg som ser mycket ut som pannkaka! Vill du experimentera? Det är utsökt när vi lägger till krispiga chokladbitar i påfyllningen och dekorerar muffinsen med lönnsirapsocker. Det är nödvändigt För 12 portioner:

Cupcaken enligt detta recept visar sig alltid vara saftig och välsmakande. Om du tar bort nötterna och kaffe och lägger till vaniljextraktet får du basen för någon muffins. Du kan experimentera, till exempel att lägga kalk och kokos i degen

Lätt att förbereda, men mycket ovanlig maträtt som kan dekorera ett festbord. Äpplen och plommon, som serveras med denna maträtt, ger lammskaftet bakat i ugnen en smak. Det är nödvändigt Ingredienser för 2 personer: - 2 lammskaft - en vitlöksklyfta - färska örter:

Du behöver demi-glace sås för att förbereda denna maträtt. Det är väldigt enkelt att göra det hemma, men du kan använda det i kombination med en mängd olika ingredienser. Det är nödvändigt - 500 g vit sparris - färska kryddor - salt - 50 g smör - 50 g honung - gröna lökar - 50 g balsamvinäger - olivolja - 100 ml demi-glace sås Instruktioner Steg 1 Förbered demi-glace sås först

Röd fisk betraktas väl som en delikatess. Många rätter tillagas av lax, öring, rosa lax. Röd fisk är också saltad. Det är inte svårt att göra detta, och dess smak är mycket bättre än samma produkt som köpts i butiken. För saltning är det bättre att köpa hel fisk med huvud och fenor

Om du har bestämt dig för att baka en pozza själv, skulle ett sådant opretentiöst recept som napolitansk pizza med tomater och mozzarella vara ett utmärkt alternativ för dig. Det är tillräckligt enkelt att förbereda och kräver inte mycket ingredienser

Vad kan vara smakligare än en doftande kyckling med en kryddig tangerin? En liknande maträtt kan dekorera vilket bord som helst, särskilt ett nyårsbord. På semestern inför semestern är det inte svårt att köpa saftiga mandariner, de kommer inte bara att dekorera en vas med frukt utan också skapa ett kulinariskt mästerverk

Serbiskt bröd "Pogacice" är ganska intressant, men väldigt enkelt att laga bakverk. Jag erbjuder dig ett klassiskt recept på denna maträtt, men du kan ändra det efter eget gottfinnande, till exempel ersätta smör med ost eller keso

Rätter gjorda av baljväxter är inte mycket efterfrågade på grund av lång bearbetning, men som det visar sig förgäves. I själva verket innehåller bönor, ärtor, linser ganska mycket vegetabiliskt protein, vilket kommer att vara en utmärkt ersättning för köttmat

Steg 1 Sätt på ett förkläde. Se till att tillagningsområdet är helt klart. Förbered skålar för servering av glass. Steg 2 Häll 1 tesked salt och en tredjedel av ett glas socker i en skål. Lägg den hackade avokadoen där (du kan mosa den som potatismos)

Det finns massor av recept för att göra muffins. Jag uppmärksammar en av dem, men inte enkel, men arabisk - med tillsats av gelé. Gläd dina nära och kära med en sådan ovanlig efterrätt. Det är nödvändigt - ägg - 3 st; - mjöl - 1, 5 koppar

Pelamushi är en efterrätt relaterad till georgiskt kök. Pelamushi tillagas traditionellt från juice av mörka druvor och majsmjöl. Det är nödvändigt - druvor - 1 kg - vatten - 1, 2 l - majsmjöl - 200 g - socker - 3 matskedar - valnötter för dekoration - valfri vanillin eller kardemumma - efter smak Instruktioner Steg 1 För att förbereda efterrätten, tvätta druvorna, ta bort bären från stjälkarna

Den vanligaste sommaren är naturligtvis glass. Jag föreslår att du gör en ostmassa glasskaka hemma. Det är nödvändigt - keso - 500 g; - kondenserad mjölk - 1 burk; - alla bär och frukter; - socker - 3 glas. Instruktioner Steg 1 Det första du ska göra är att passera ostmassan genom en sil

Fransk öppen pajquiche är ovanligt öm och tillfredsställande. Det kan finnas många variationer av en öppen paj, men traditionellt görs den med en fyllning av ägg, ost och grönsaker som hälls över degen. Tomater tillför saft till quiche, och matlagning är väldigt enkelt

Doftande, varma, lockande bagels gjorda av utsökt ostdej med en trevlig fyllning av bacon och ost - en utmärkt frukost för en helg när du har ledig tid att göra bakverk. Baglarna är ömma på insidan, krispiga på utsidan. Det är nödvändigt - 180 g mjöl

Original, enkelt, välsmakande, festligt - det här är precis vad du kan säga om salladen med det ovanliga namnet "Carmen". Smaken av salladen kommer inte att lämna någon likgiltig. Det är nödvändigt - 250 g kycklingfilé - 150 g skinka - 2 tomater

Vill du experimentera lite i köket? Gör sedan samsa fyllda med karamelliserat päron och ost. Denna maträtt är ganska lätt att laga, så gör den ASAP! Det är nödvändigt - Roquefortost - 200 g; - stort päron - 1 st .; - älskling - 1 matsked

Provencalska köket kallas soligt av en anledning. Hon andas aromer av örter, använder generöst olivolja, tjocka köttiga tomater, oliver och allspice vitlök. Enkla och hjärtliga lantliga rätter i Provence har fått en ny dimension, eftersom de generöst absorberade traditionerna med italiensk och nordafrikansk mat

Zucchini kaviar - en maträtt av "folk", sovjetiskt kök. Han har inte ett, strikt recept. Men många hemmafruar kan skryta med familjehemligheter, författarens variationer, något som gör kaviar särskilt välsmakande. Traditionell squashkaviar är en demokratisk, rejäl mat i hemstil

För att göra våffelkakor hemma måste du använda speciell köksutrustning - ett våffeljärn. Enheten består av två metallplattor på gångjärn, som, när de är anslutna, bildar ett mönster. Prova att göra orange våffelkakor som kan formas som en kaka

Rödbetarsallader smakar inte bara bra utan är också mycket hälsosamma. De är lämpliga för både dagliga och semestermenyer, liksom för kostmåltider. Rödbetor är en ovanligt hälsosam grönsak. Den innehåller en enorm mängd vitaminer, komplexa kolhydrater, fibrer, mineralföreningar

En sådan kaka är mycket bekväm och lönsam att förbereda. Det tar ett minimum av tid att förbereda den, du behöver inte tippa med degen och det visar sig vara väldigt gott. Det är nödvändigt - 2 st. kycklingbröst; - 1 ST. glödlampor

Om du vill överraska dina gäster, laga sedan djärvt! Salladen visar sig vara mycket välsmakande och tillfredsställande. Ingredienserna som behövs för att förbereda denna sallad är alltid tillgängliga från alla hemmafruar. Det är nödvändigt - ägg - 1 paprika - 300 g skinka (eller korv)

Söt, saftig, lätt viskös persimon passar bra till valnötter. Dessa ingredienser kan användas för att göra läckra mjuka kex med tillsatta kryddor som kanel och muskot. Det är nödvändigt - 2 koppar vetemjöl; - 1 kopp socker - 100 g valnötter, smör

Avokado är en hälsosam och utsökt frukt som innehåller en enorm mängd fleromättade syror som minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar. I det moderna ryska köket används avokado oftast vid beredning av sallader. För det mesta används avokado i japansk och sydamerikansk mat, men avokado kan också läggas till vanliga ryska gurksallader

Mycket intressant krämig soppa med skaldjur och tomater. Servera denna soppa med parmesan-krutonger, vars recept också bifogas. Det är bättre att ta skaldjur i form av en nyfryst cocktail. Det är nödvändigt - 450 g skaldjurscocktail - 2 lökar - 4 tomater

Pajer kan vanligtvis bakas med vilken fyllning som helst. Jag föreslår att du gör en pecannötpaj med fikon och whisky. Kombinationen av ingredienser i denna maträtt är mycket intressant. I allmänhet lämnar smaken dig inte likgiltig. Det är nödvändigt - fikon - 450 g

Denna paj är lite som den välkända "wienern", som bakas med körsbärs- eller äppelfyllning, och jag föreslår att du byter streusel något och använder fikon i fyllningen! Det är nödvändigt Deg: - 120 ml mjukt smör - 60 ml socker - 0,25 tsk vanilj

Fudge är en mycket populär amerikansk behandling. Det görs ganska enkelt, dessutom är dess smak helt enkelt utmärkt. Det är nödvändigt - smör - 500 g + 3 matskedar; - choklad - 230 g; - ägg - 4 st; - salt - 1/4 tesked

Den första måltiden är mycket viktig för kroppen, varför du måste noggrant övervaka vad du äter på morgonen. Jag föreslår att du förbereder granola till frukost - en blandning av spannmål. Denna maträtt är inte bara mycket välsmakande utan också hälsosam

Vid matlagning finns det ett stort antal sallader där huvudkomponenten är kyckling. När allt kommer omkring passar detta kostkött bra med olika grönsaker, svampar, till och med exotiska ananas. Kycklingsallad med ost För matlagning behöver du 300 g kycklingfilé, 150 g varm ost, ¼

Ett stort antal sätt att bearbeta fisk, god kompatibilitet med många produkter, närvaron av vitaminer, mineralsalter, aminosyror som är nödvändiga för att kroppen ska fungera korrekt gör den till en viktig komponent i en hälsosam kost. Koka fisk i en pepparkaksmarinad för en utsökt och sofistikerad maträtt

För att brödet ska bli lummigt och aromatiskt måste du komma ihåg och utföra flera viktiga åtgärder. De matlagningstekniker som används för att göra lökbröd kan också användas på andra typer av bakverk. Det är anmärkningsvärt att du inte behöver en brödtillverkare för detta

Den här puffiga pajen med en rik nötig smak är en sötandes dröm! Det är nödvändigt Jordhasselnötter - 150 g; Mjöl - 225 g; Maismjöl - 150 g; Smör (mjukat) - 185 g; Äggulor - 6 stora äggulor; Mjölk - 115 ml; Socker - 110 g + lite för stänk

Läcker paj utan krusiduller - delikat fyllning, spannmålsskorpa, sura tranbär, äppelarom. Socker eller pulveriserat socker tillsätts efter smak, eftersom en rustik kaka redan är rik, aromatisk, måttligt söt. Det är nödvändigt För provet:

Shukets är en av sorterna av franska bakverk gjorda av choux bakverk. Produkterna i översättning betyder "liten kål". Lätta, fluffiga bollar, ihåliga på insidan, ströms med konfektyr, grovt socker på toppen, vilket ger dem en underbar krispig konsistens

Lätt saltad lax, saltad fetaost och mellan dem en bit betor - en perfekt kombination för ett festligt mellanmål. Det visar sig välsmakande rullar för en festlig fest, som dessutom kan dekoreras med inlagda röda lökar. Det är nödvändigt - 120 g fetaost

Pumpa används ofta i söta rätter. Till exempel är desserter gjorda av den, läggs till sirap och juice, äpplen bakas med den. Men du kan också göra en sidrätter av denna grönsak. Denna lätta maträtt kompletterar perfekt kött och gör lunch eller middag till en rejäl men lätt måltid

På grund av den färgstarka designen förväxlas vissa puffsallader med kakor eller andra läckra desserter. Men förutom deras charmiga utseende har de också en fantastisk smak. Trots allt kompletterar väl valda produkter perfekt varandra och ger en oförglömlig smakupplevelse

Yoghurtmuffins med körsbärsmarinerad i hamn är en delikat delikatess som är både enkel och elegant samtidigt. Varje tedryckning med sådana muffins kommer att gå med en smäll, säkert kommer du att tillgripa detta recept mer än en gång. Det är nödvändigt För 12 muffins:

Anka bröst med selleri cappuccinosås är en fransk maträtt. Tack vare användningen av hallonsirap får köttet en ovanlig smak, som säkert kommer att uppskattas även av kräsna gourmeter. Det är nödvändigt - 150 g schalottenlök - vegetabilisk olja - 800 g anka bröst - 40 ml hallonsirap - salt - malen svartpeppar - 200 g sparris - 150 g selleri - 50 ml torrt vitt vin - 200 g grädde Instruktioner Steg 1 Förbered cappuccinosås först

Marinering av vågorna är en enkel process om du följer steg-för-steg-instruktionerna. Svamparna är krispiga och otroligt goda. Det finns flera sätt att marinera vågorna. Varmmarinerade vågor - recept med foto Detaljerade steg-för-steg-instruktioner med ett foto

Kalvkotletter i jaktstil kommer definitivt att tilltala alla älskare av köttdelikatesser. Skålen visar sig vara väldigt saftig och aromatisk. Det är nödvändigt - 600 g kalvkött - 1 msk. buljong - 150 g rökt kycklingbröst - 5 potatisar - flera champinjoner eller andra svampar senap - malen svartpeppar - ost - salt - aromatiska rötter - fläskfett Instruktioner Steg 1 Skär kalvköttet i små kotletter och slå med en kötthammare

Förberedelsetiden för denna tårta är cirka 50 minuter. Skålen är perfekt både för ett festbord och för vardagen. Det kan muntra upp dig även i molnigt väder. Det är nödvändigt • Kycklingbröst; • Ägg - 2 st. • Mjölk - 150 ml

Denna maträtt är traditionell i Madagaskar-köket och serveras bäst med ris. Kycklingen tillagas i en tjock kokosmjölksås och dess smak motverkas av en pasta gjord av hackade jordnötter. Chilipeppar lägger till krydda i skålen. Det är nödvändigt Ingredienser för 4 portioner:

Linser är inte bara extremt hälsosamma utan tillagar också mycket snabbare än ärter. I detta fall behöver spannmålen inte blötläggas i förväg. Linser passar bra med alla typer av kött och är perfekta som tillbehör till fisk. Det är nödvändigt - alla typer av linser (260 g)

Linsrätter kännetecknas alltid av utmärkt smak och näringsvärde. Men det är röda linser som är mer tillfredsställande, ömma, välsmakande och lätta att laga. Det är nödvändigt - 260 g röda linser; - 180 g lök; - 1 morot - 140 g stjälkselleri

Gröna linser är mycket friska eftersom de innehåller mycket protein. Rätter från det är mycket tillfredsställande och aromatiska. Soppor, sidrätter och sallader kan tillagas av gröna linser. Det är nödvändigt För det första receptet:

Triangulära patties fyllda med kyckling och grönsaker, färgade med vitlök, chili och ingefära är en typisk afrikansk maträtt. Citronsaft mjukar upp den skarpa smaken. Pannkakorna bakas i ugnen tills de är skarpa. Det är nödvändigt - en halv kyckling - 300 g smördeg (kan frysas)

All mat blir förr eller senare tråkig. Detta gäller även delikatesser och desserter. Varje värdinna kommer då och då till tanken: "Jag vill ha något sådant, ovanligt!" "Drunken Cherry" -kakan tillhör denna kategori, och processen för dess "

En ljus grönsaksrätt med en fräsch, original smak - perfekt för en varm dag! Det är nödvändigt För 8 portioner: - 2 blomkålhuvuden - 6 apelsiner; - 4 citroner; - 10 små röda lökar; - 700 ml torrt vitt vin - ett par nypor saffran

Läcker fisk för dem som vill skämma bort sig själva. Bakad sill med lök och morötter i pergament visar sig vara otroligt saftig och öm. En sådan maträtt passar inte bara för vardag, utan också för ett festligt bord. Det är nödvändigt - 1 kg sill, - 300 gram lök, - 100 gram morötter, - salt att smaka, - malt svartpeppar efter smak

Denna ungerska maträtt är mycket enkel att förbereda. Det visar sig vara en vacker aptitretare för alla bord. Endast kycklingfilé krävs för att ta kylt, fryst kött är oftast inte så ömt. Det är nödvändigt - 600 g kycklingfilé - 300 g konserverade persikor

Kinesiskt kök verkar mycket komplicerat bara vid första anblicken. Det har ett stort antal rätter som du kan laga hemma otroligt snabbt och enkelt. Du behöver inte fylla på torkade skorpioner och silkesmasklarver, de produkter du har i ditt kylskåp är tillräckligt

Denna pittoreska maträtt förvånar med sin ursprungliga kombination av smakupplevelser. Förbandet är berett utan olja, och även om en liten mängd används vid stekning av kött innehåller skålen som helhet väldigt lite fett, vilket innebär att den är lämplig för viktövervakare

Ingefära är en av de växter som har en enorm positiv effekt på människokroppen. Det konsumeras både rå och syltad. I den andra versionen kan ingefära behålla sin naturliga nyans eller få en lite rosa. Ingefära är ett populärt krydda

Mkhali är en kryddig georgisk aptitretare som passar bra med vilken maträtt som helst på bordet. Mkhali bereds inte bara från rödbetor utan också från andra grönsaker (kål, spenat, paprika osv.). Traditionellt använder georgierna vinäger som förband, vilket ger maträtten dess individualitet och unika smak

En original aptitretare i form av kålkroketter kommer att vara en utmärkt dekoration för ditt festliga bord. Kroketter är mycket känsliga i smak. Huvudhöjdpunkten är den krispiga skorpan. Det är nödvändigt - fritös; - kål 1-1, 2 kg

Gelatierat kött i Ryssland kallas fryst mat, bestående av buljong, kokt kött och grönsaker, oberoende eller med hjälp av gelatin. Oftast kallas gelé kött den maträtt som fläsk användes för. Men inte bara fläskkött kan geléeras, nötkött, kyckling och till och med fisk används också, och sedan blir geléköttet automatiskt till gelé eller aspic

Sommartidens favorittid är kvällste. Du vill alltid laga något särskilt gott för dina nära och kära. Men jag vill inte röra mig i köket på länge, när det finns sådan skönhet. Så sådana kakor uppfanns, vilket inte tar mycket tid och kommer att tillfredsställa den mest utsökta smaken

Verrin är en aptitretare som måste läggas i lager i glas eller glas med vacker form med en volym på högst 200 ml. För att rätten ska beredas korrekt måste produktens smak och färg vara kontrasterande. Det är nödvändigt - 6 skopor mozzarella - 2 små tomater - 2 msk

Spenat är en årlig örtartad grönsak av familjen Hibiscus. Födelseplatsen för spenat är Persien, där den konsumerades redan före vår tid. Spenat idag är mycket vanligt inte bara i öst utan också i Europa och Amerika. Denna växt har värde på grund av närvaron i sin sammansättning av en stor mängd näringsämnen och vitaminer som är nödvändiga för kroppen med lågt kaloriinnehåll

Kokta grönsaker är en oersättlig kosträtt. Grönsakspuré kan matas till spädbarn från sex månader gamla. Potatismos gjord av kokta grönsaker passar bra med ris. Det är nödvändigt För två portioner: 1/2 kopp färska eller frysta gröna ärtor 2 medelstora morötter

Det är så lätt att överraska och behaga ditt hushåll och gäster genom att förbereda vackra, ljusa originalbollar istället för den välkända "sillen under en päls" under lång tid. Det är nödvändigt - 410 g rödbetor; - 290 g morötter

Musslor är en underbar och utsökt hälsosam skaldjur. Instruktioner Steg 1 Musslor påminner om det underbara havet, stränderna, det fria och lugna semesterlivet. När allt kommer omkring är det vid stranden vi oftast smakar våra första riktiga "

Frukter som persikor är bra i alla former - färska, konserverade, i form av sylt eller sylt och till och med som fyllning för pannkakor. En sådan fyllning visar sig vara saftig och söt, vilket särskilt kommer att glädja den riktiga söta tanden, eftersom den innehåller färska persikor, juice från denna frukt och sylt

Varje hemmafru står inför problemet med att skapa en festlig meny, och i synnerhet är det alltid svårt att bestämma vad man ska laga som mellanmål. Detta alternativ kommer att glädja dig med enkel förberedelse och ovanlig smak. Det är nödvändigt - 500 g skinka - 2 ägg

Varm och rik smak av kondenserad mjölk, vanilj och choklad … Perfekt för kalla höstkvällar! Och att montera dessa kakor är en mycket rolig process som kan delas med barnen. Det är nödvändigt För chokladlagret: ägg - 2 st, socker - 150 g, vetemjöl - 140 g, kakao - 20 g, smör - 100 g, gräddfil - 100 g, bakpulver - 1/2 tsk, en nypa salt

Denna ganska extravaganta maträtt kommer att tilltala många. Tillagningstid 10-15 minuter. Från de listade produkterna får du 1 portion sallad. Det är nödvändigt • Räkor - 15 0 g; • Salladslöv - 30 g; • Rotsalladsblad - 10 g

Röd kaviar är en erkänd delikatess och ett oumbärligt attribut för alla festliga bord. Smörgåsar eller tårtor med röd kaviar pryder den festliga menyn. Detta är inte förvånande, eftersom kaviar inte bara ser elegant ut utan innehåller vitaminer, proteiner, kalcium

Sillolja är ett utmärkt mellanmål, för vilket ingen kommer att förbli likgiltig. Detta är en originalrätt, vars recept kan kompletteras och varieras med en mängd olika produktvarianter, styrda av din egen smak. Sillolja med senap har en intressant aromatisk smak med kryddiga senapsnoter

Mole är en het mexikansk sås. Detta recept är kollektivt, men baserat på "Poio Con Mole" -rätten. Översatt från spanska - kyckling i mjölk. Det är nödvändigt - kycklingfilé - 300 g; - jasminris - 1 glas; - tjock tomatjuice - 150 ml

Lös hirs med apelsiner, örter och tomater är en utmärkt oberoende maträtt eller en maträtt för alla kötträtter. Du kan lägga till torkade frukter, olika kryddor till en sådan sallad efter smak. Det är nödvändigt - 100 g hirs

För dessa havregrynkakor är det bättre att ta två typer av flingor - traditionella och omedelbara, då får de färdiga bakverkarna ett mer uttrycksfullt utseende och konsistens. Rosiner läggs också till dessa läckra kakor. Det är nödvändigt För fyra portioner:

Nyligen har grönt kaffes popularitet ökat varje dag. Spänningen kring mirakeldrycken ökade 2012, efter forskning från amerikanska forskare, var det de som upptäckte den fettförbränningseffekten av grönt kaffe. Vad är hemligheten med mirakelkaffe?

Gypsy-stil nötkött är en rejäl maträtt. Köttet tillagas med ett överflöd av kryddor, rött vin och brisket. Som tillbehör passar kokt ris, potatis eller potatismos bättre. Det är nödvändigt - 1 kg nötmassa - 2 morötter, 2 paprika - 1 lök, 1 tomat