Intressanta recept 2024, September

Starka spannmåls- och nötskakor är en fantastisk och hälsosam frukost eller mellanmål! Det är nödvändigt - 230 g smör; - 400 g havregryn; - 230 g av en blandning av dina favoritnötter; - 110 g mjöl; - 4 matskedar sirap "

Det visar sig vara en mycket saftig och unikt god kaka. Dessert kompletterar perfekt alla festliga bord. Närvaron av äpplen ger maträtten en utsökt viktlöshet. Det är nödvändigt - 1 ägg - 250 g margarin eller smör; - 1 glas strösocker - 200 g marmelad

En mycket snabb och enkel mandelpaj utan mjöl från huvudstaden i Galicien, Santago de Compostela. Traditionellt är det dekorerat med bilden av ett kors - till ära för den spanska stadens huvudkatedral, men du kan dekorera det efter eget tycke

Födelseplatsen för en paj som heter "Chabela" är Mexiko. I detta land är detta bakverk väldigt populärt och tillagas ganska ofta. Prova den här underbara delikatessen också. Det är nödvändigt För provet: - mjöl - 300 g

Denna efterrätt från det avlägsna Australien är en svampkaka drizzled med choklad och rullas i kokosflingor. Förresten, Lord Lamington själv, efter vilken godbiten heter, tyckte inte om honom och kallade honom "jävla ullkakor". Det har dock många fans - prova det också

Pisaladier är en släkting till italiensk pizza från Provence. Den har en tjock olivoljedegbas på vilken en blandning av tomater och lök sprids. Dekorerad med ansjovis och oliver. Det är nödvändigt Deg: - 450 g mjöl; - 1 tsk salt

I princip är alla keso-desserter självförsörjande, men om du lägger till en mycket liten mängd likör och färskpressad apelsinjuice till dem, kommer det dessutom att få en fruktig utsökt doft. För att förbereda en keso-dessert med nötter och inlagda persimoner behöver du följande uppsättning komponenter:

Pajer gjorda av ostmassadeg är mycket ömma och luftiga. Som fyllning kan du använda ett ägg med örter, köttfärs, kokt ris, äpplen (och andra frukter). Pajer kan inte bara bakas i ugnen utan också stekas i en stekpanna. För att förbereda degen för pajer behöver du:

En burk jordgubbssylt blir ibland det som kan påminna dig om de varma sommardagarna när det är snöstorm och frost utanför fönstret. Det verkar som om det finns något nytt att säga om att skörda bär och sylt, det har redan sagts. Det finns dock några fantastiska recept som få människor känner till

Marshmallow är en av de hälsosammaste och kalorifattiga sötsakerna. Det bereds helt enkelt, från naturliga ingredienser som finns i nästan alla hem. - 0,2 kg strösocker - 5-6 äggvitor - 0,2 l grädde - 0,2 liter bär eller fruktsirap - 1, 5 teskedar gelatin - en liten påse med strösocker 1

Marshmallow har många fans. Men inte alla vet om möjligheten att göra denna efterrätt hemma. Det kräver enkla ingredienser och tillagningsprocessen i sig är inte komplicerad. Den hemlagade delikatessen tillagad med en själ kommer att vara för allas smak

Den traditionella engelska pepparkakakakan, som serveras vid jul i Storbritannien, kan bakas på kort tid. Känn smaken av engelska firandet på ditt bord. Det är nödvändigt -3 koppar allmjöl -1,5 msk ingefära -1 tesked kanel -1/2 tsk malda kryddnejlikor -1/4 tesked salt -1 kopp smör, rumstemperatur -1/2 kopp förpackat brunt socker -1 stort ägg -1 kopp melass -2 teskedar bakpulver -1 glas kokande vatten Instruktioner Steg 1 Förvärm u

Den tjocka grädden är perfekt för att fylla olika desserter, den kan användas för att fästa halvor av kakor, den kan användas för att täcka en tårta som glasyr. Smaken, aromen och färgen på den känsliga grädden kan varieras genom att tillsätta olika ingredienser

Havregryn är huvudingrediensen i en mängd olika livsmedel och till och med hud- och hårvårdsprodukter. Det är också en värdefull källa till många användbara och näringsrika ämnen som är nödvändiga för att kroppen ska fungera normalt. Det är inte förvånande att de rekommenderas att införas i kosten inte bara av nutritionister utan också av läkare

Med början på varma sommardagar kräver kroppen kyld mat, för att inte tala om dess behov av glass. En hemgjord delikatess är inte sämre än delikatessen i butiken i smak, och om du läser dess sammansättning på etiketten, kommer valet helt klart inte att gälla glass från en bås

Katrinplommon och Armagnac gör en mycket aromatisk kall behandling. Armagnac är en alkoholhaltig dryck, som är den äldsta franska konjak, tillverkad av druvor. En sådan sorbet bereds snabbt, du måste bara vänta tills den fryser. Det är nödvändigt För åtta portioner:

Många människor, som vägrar att konsumera animaliska produkter, tänker inte på att ersätta dem med växtbaserade motsvarigheter. Som ett resultat visar sig deras mat vara monotont och magert, dessutom kan det orsaka betydande hälsoskador. Instruktioner Steg 1 De flesta nutritionister är överens om att när människor slutar kött börjar människor först och främst känna brist på aminosyror

Vid första anblicken ser bordssalt helt ofarligt ut. Men om du äter mat med en stor mängd av detta krydda varje dag, är det fylld med olika sjukdomar. Ibland förbjuder den behandlande läkaren att ta salt, så du måste utesluta det från din kost, och då verkar disken plötsligt smaklös och intetsägande

Läcker jordgubb rabarberpaj med fantastisk smak och aromatisk krispig skorpa. Det kommer att tilltala alla söta tänder. Att förbereda en sådan efterrätt är enkelt och enkelt, och resultatet är utmärkt, eftersom rabarber och jordgubbar passar bra med varandra

Sommaren är tiden för frukt och bär och naturligtvis ett unikt tillfälle att laga något originellt för hushållet. Jordgubbar är allas favoritbär, inte bara färskt utan också som ingrediens i många rätter. Och idag kommer vi att erbjuda dig flera recept med jordgubbar

Från barndomen vet vi att mjölk och mejeriprodukter är till stor nytta, de innehåller vitaminer, kalcium, levande bakterier etc. Men inte allt som den moderna mejeriindustrin har att erbjuda är fördelaktigt. Enligt experter uppfyller ungefär en fjärdedel mjölk i butikshyllorna inte de krav som krävs

En mejeriprodukt tillverkas inte av helt naturlig mjölk utan med mejeriråvaror, det så kallade mjölkpulvret. Många tillverkare säljer mjölkdrycker under sken av naturvaror, vilket strider mot lagen. De flesta konsumenter av mejeriprodukter har länge upphört att tro att de är naturliga, de klagar ständigt över dess kvalitet, men fortsätter envist att köpa mjölk av låg kvalitet, gräddfil mer som grädde och kefir, som bryts ner till korn

Denna jordgubbspaj är en saftig och delikat efterrätt med en fantastisk smak, som varken vuxna eller barn kommer att vägra. Överraskande nog, även om du piskar upp jordgubbspaj med ett enkelt recept, ser det fortfarande ut som en gourmetdessert

Magert vallmofröspaj, tillagad under avhållsamhet från kött, feta och mejeriprodukter, diversifierar kosten. Samtidigt bryter det inte mot kyrkans grundvalar. Det är nödvändigt vetemjöl - 300 g, torraktiverad jäst - 1, 5 tsk, läsk - cirka 1, 5 msk

Söta tänder njuter regelbundet av läckra rätter, men samtidigt vill ingen röra sig länge vid kaminen. På sommaren kan du använda olika frukter i bakning, och eftersom många människor älskar aprikoser, kommer alla utan undantag att gilla en paj med dessa frukter

Nötter är mycket friska och vitaminrika frukter. Idag har våra butiker ett mycket stort urval av olika typer av nötter. Men priset på skalade nötter skiljer sig flera gånger från vanliga, så det är mycket billigare att köpa vanliga nötter och skala dem själv

Valnötter är välsmakande och hälsosamma, bakverk eller glass med dem visar sig så att du slickar fingrarna. De har bara en nackdel - de måste rengöras, fördelas. Om en person med starka tänder ganska kan tugga tall eller hasselnötter, rekommenderas det inte att skala valnötter från skalet på samma sätt, du kan stå utan tänder

Inte alla tillverkare gläder kunder idag med mejeriprodukter av hög kvalitet. Många försöker köpa mjölk från små marknader, privata säljare och bönder. Du kan alltid göra utsökt keso av en sådan produkt, som en mormor i byn. Det är bäst att pasteurisera mjölk före jäsning för att öka ostmassans hållbarhet och göra den av högre kvalitet

Groddkorn är ett välkänt naturligt stimulerande medel. Sedan antiken har dess egenskaper använts av många människor när de lagar mat. En av de äldsta produkterna, vars grund är malet groddkorn, är tsampa, talkan, talgan eller på rysk havregryn

Hemlagad keso är en utmärkt källa till kalcium och mikroelement som är viktiga för kroppen. Att göra keso själv är ganska enkelt, men du måste veta detaljerna i huvudstadierna. Det är nödvändigt –Fettmjölk (3-6%); –Fett kefir (minst 3%)

Tall furufrön, eller pinjenötter, är kända för att vara en näringsrik mat. Inte bara muttern är användbar utan också skalet, som länge har använts i folkmedicinen. Pinjenötter är först och främst vegetabiliskt protein av hög kvalitet och en hel uppsättning användbara mikroelement:

Shortbread-kakor är ett utmärkt alternativ för familjete, speciellt om tiden för att göra godis är begränsad. Det finns många recept, men det viktigaste är att bakverk ska vara ömt och smälta i munnen. Du kan göra en klassisk version eller lägga till keso, sylt, nötter, sylt, gräddfil etc

Pavlovas kakor är en australisk uppfinning, en följd av turnén i den ryska kejserliga baletten. Efterrätten är väldigt lätt och luftig, precis som Anna Pavlovas danser. Det är nödvändigt För kakor: - 6 äggvitor - 375 g socker - ½

Klassiska franska bakverk i en hälsosammare men lika utsökt variation! Var noga med att prova! Det är nödvändigt - 32 g skalade hasselnötter; - 32 g oskalade mandlar; - 2 stora / 3 medelhöga ekorrar; - 90 g florsocker - 50 g smör

Summer Strawberry Pie är perfekt för hemlagat te. Lätt, delikat och aromatisk, det kommer att glädja dina nära och kära med sin underbara smak. Dessutom är det väldigt enkelt att göra. Det är nödvändigt Recept nummer 1: äggulor - 5 st

Nästan alla har en söt tand och vill inte njuta av en kopp kaffe på morgonen, till exempel en söt efterrätt. Barn kan inte leva utan godis. Butiker som köpts innehåller ofta något som inte är särskilt hälsosamt, och de är dyra. Vi kommer att försöka göra helt ofarliga, läckra hemlagade snabba honungskakor

De flesta människor nuförtiden strävar efter att bibehålla sin hälsa med rätt näring. En av dessa hälsosamma kostrekommendationer är fjäderfä stuvad i gräddfil. Detta är en välsmakande, ganska hjärtlig och hälsosam lunchrätt. Ingredienser:

Bakad kyckling är en populär varm maträtt för vardagar och helgdagar. Det kännetecknas av enkel beredning och tillgänglighet av ingredienser. För att göra köttet mer saftigt och ömt måste det förbehandlas. För att göra detta kan du göra en speciell sås - en marinad för kyckling, låna några av de erfarna kockarnas hemligheter eller komma på dem själv

Dessertälskare funderar alltmer på hur man kan minska antalet kalorier, men inte förlora möjligheten att äta godis. Ett enkelt bakat äpplerecept hjälper dig med detta. Det är nödvändigt äpplen; honung; nötter; russin

Makrill är en hälsosam fisk som kan användas för att förbereda många intressanta rätter. Den har lågt kaloriinnehåll, därför används den i kostmat. Det tar ett minimum av tid och ansträngning att förbereda den. Rullar med makrill Nyligen är rullar mycket populära

En enkel, lätt och krispig sallad kan tillagas varje dag. Skönheten är att grönsaker och dressing kan ändras enligt dina önskemål. Inte en sallad utan en saga. Det är nödvändigt - 6 salladsark, - 1 morot, - 1 gurka, - 5 rädisor, - 5 körsbärstomater (vanliga kan användas), - 6 vaktelägg (du kan kyckling) - parmesan efter smak - gröna lök efter smak - 4 msk

Grytor med sött ris kan vara både frukost och lunch samtidigt, eftersom de är mycket näringsrika. Läckra och enkla ingredienser finns i alla hem och detta är utan tvekan ett annat plus. Risgryta med sylt kan också användas som efterrätt. Det är nödvändigt - salt

Hemlagat godis är en mycket hälsosam behandling. En liten del av marshmallow skadar inte ens de som är på diet. Efterrätten visar sig vara mycket rik på smak, den innehåller vitaminer och värdefulla syror som är användbara för matsmältningen

Katrinplommon kan användas för att göra inte bara kompott eller utsökt fyllning för pajer utan också mycket aromatisk sylt. Den totala tillagningstiden för en sådan sylt är inte mer än 120 minuter. Beskär Jam Du behöver ett och ett halvt kilo färska plommon (vilda plommon), 400 gram socker, 10 matskedar vatten, om du vill kan du lägga till kanel och vanillin - nypa åt gången

Röda havssalladen tillagas mycket snabbt och enkelt, men det visar sig vara ovanligt gott och ömt, eftersom alla dess ingredienser är perfekt kombinerade med varandra. Prova det till frukost eller som ett mellanmål före middagen. Produkter och verktyg som används För att förbereda denna maträtt behöver du 150 gram hård ost, helst gula, 3 kycklingägg, 2 stora mogna tomater, 1 röd paprika, majonnäs eller speciell salladsdressing, 200 gram krabba, salt efter smak

Leverkaka är en kall aptitretare som utan tvekan kommer att tilltala även de som inte gillar leverrätter. Låt oss förbereda en utsökt leverkaka steg för steg hemma. Det är nödvändigt - nötlever - 700 g; - kycklingägg - 1 st

Denna maträtt är perfekt för älskare av exotiska smakkombinationer. Kyld, lätt sötad melon och mjuk, smälter i munnen, skinka skapar en tandem oförglömlig smak. Vid en festmiddag kan en sådan mat serveras i kombination med minikanapéer eller som ett tillägg till en sidrätter

Det är inte nödvändigt att laga borsch i köttbuljong. En utsökt första förrätt kan tillagas med gryta. Det tar mycket kortare tid och borsjetten visar sig vara god och tillfredsställande. Det är nödvändigt - 335 gram stuvat kött, - potatisar, - 1 betor, - 2 msk

Melon är känd för sina fördelaktiga egenskaper och sin milda, söta smak. Men för att kunna njuta av all denna rikedom av orientalisk frukt måste du kunna välja den rätt. Men eftersom det är omöjligt att titta under skalet på en marknad och en butik, måste du använda vissa färdigheter

Många av oss känner till den obeskrivliga smaken och aromen av kokt kräftor från barndomen. Vem har inte tillbringat sin sommarlov i byn med sin mormor? Dessa invånare i floder och reservoarer var ofta på bordet i något lantligt hus. De lagade kräftor utan kulinariska läckerheter och knep på det enklaste sättet - de kokta den med dill, men det var utsökt

"Gentle Cloud" -salladen visar sig vara vacker och välsmakande. En sallad bereds från de produkter som är tillgängliga för alla. I allmänhet förtjänar det att bli en dekoration av festbordet! Det är nödvändigt - kycklingbröst - 300 gram

Gräddfil är inte bara en tillsats utan det kan mycket väl vara huvudingrediensen i en enkel eller komplex maträtt. Använd den för att göra en utsökt gelé, en enkel men utsökt tårta, eller gör ett tjockt dopp för krispiga chips, grönsaker, räkor etc

Det är lätt att skämma bort dig själv på en helg - prova att göra en ostkaka i mikrovågsugnen. Jag vill notera att det visar sig vara mycket godare än vad som erbjuds oss på många kaféer. Tro mig inte? Se efter själv! Det är nödvändigt - gräddfil 250 g

Dessa scones är typiska för angloamerikanska köket. De är perfekta till frukost. Bullarna bakas i djupa muffinsformar och serveras med en bärfat. Det är nödvändigt För 8 stycken: - 1 tsk Smör; - 125 g vanligt mjöl; - en nypa salt

Detta är ett recept på snabba läckra gräddfilbullar - de kokas på en halvtimme. Degen tillagas utan jäst, med tillsats av bakpulver och bakpulver. Det är väldigt trevligt att dricka te med så varma aromatiska bullar. Det är nödvändigt För tolv bitar:

Fiskpaj är en god, hälsosam, lätt maträtt. Det är väldigt enkelt och snabbt att förbereda. Jag föreslår att du försöker göra en paj enligt ett intressant recept. Den angivna mängden mat räcker för 3 portioner. Det är nödvändigt - lax (filé) - 500 g

Kålrullar är en populär maträtt, vars ursprung tillskrivs sig själva av olika länder. I många kök i världen finns liknande recept, där malet kött förpackas i druv-, bet- eller kålblad och sedan stuvas i en sås eller bakas i ugnen. Det tar mycket tid att laga kålrullar älskade av många, men om du inte vill stå vid kaminen länge finns det alltid en väg ut

Laxfilé är en verkligt kunglig produkt, vars smak kan uppskattas inte bara av proffs utan också av amatörfine. Fiskkakan fängslar dock inte bara med sin oförglömliga smak utan också med sitt ursprungliga utseende. En remsa smördeg viks på ett märkligt sätt skapar effekten av en havsvåg, på vilken en vacker lax är omgiven, omgiven av snygga körsbärstomater

Blåbär-vanilj panna-kota är en fantastisk godbit som kan tillagas hemma. Naturligtvis måste du tippa lite, men slutresultatet är värt det. Förbered mat enligt följande lista. För vaniljgelé: 10 g gelatin 100 g socker 5 stora skedar vatten 500 ml grädde, fettinnehåll - 20%, en tesked vaniljextrakt

Enkelt körsbärspajrecept. Förbereder sig snabbt. Och viktigast av allt, en sådan kaka visar sig vara mycket välsmakande och aromatisk. Det är inte synd att servera det till gästerna på bordet för te. Det är nödvändigt Du behöver 250 gr

Jag föreslår att steka läckra och fluffiga pajer med keso i en kastrull. De visar sig vara så läckra att det är omöjligt att riva sig bort från dem. Det är nödvändigt För provet. 900 gram siktat vetemjöl, 500 ml mjölk 4 matskedar socker 2 teskedar torr snabbverkande jäst 2 ägg, 60 gram mjukt smör 1 msk vegetabilisk olja 1 tesked salt

Ibland är det väldigt intressant att experimentera och ge en ovanlig smak till en bekant och bekant maträtt. För receptet på keso-pajer med äpplen är det nödvändigt att förbereda en ovanlig deg från ostmassan, och fyllningen förblir bekant - gröna äpplen

Pajer med keso är en favoritbarn efterrätt, rejäl och välsmakande, söt och aromatisk. Och för att pajer med keso ska vara så användbara som möjligt bör de inte stekas i en kastrull utan bakas i ugnen. Det är nödvändigt För pajdeg:

Under körsbärssäsongen, särskilt när det finns många av dem, vill du laga något gott. Vanligtvis kommer klimpar med körsbär att tänka på direkt. Men varför inte baka en paj? Och välsmakande och tillfredsställande och snabbt! Och detta recept hjälper dig

Körsbärsrätter kommer att älska denna enkla och läckra körsbärspaj som smälter i munnen. Det är nödvändigt - 900 g körsbär + 5-10 körsbär för dekoration - 5 matskedar strösocker - 1 påse vaniljssocker - 5 ägg - 3 msk varmt vatten - 100 g socker - 1 glas mjöl - 1 msk

På Alla hjärtans dag kan du glädja din själsfrände med en original romantisk middag. Kakan i form av hjärtan blir huvuddekorationen på festbordet och skapar en atmosfär av kärlek och ömhet. Det är nödvändigt - chokladglasyr - frysta eller färska körsbär - 3 ägg - 100 g smör - 2 tsk gelatin - 3 msk

Irländsk lammgryta är en utsökt blandning av ömt kött, grönsaker och mynta. Mynta passar bra med lamm, skålen visar sig vara mycket tillfredsställande - precis rätt för en familjemiddag eller lunch. Det är nödvändigt - 800 g lamm - 400 g vitkål

Aubergine i koreansk stil är ett utmärkt alternativ för en mager meny. Skålen är klar om ett par timmar, vilket är bekvämt för hektiska hemmafruar som värdesätter sin tid. Det är nödvändigt –Eggplantor (1-2 st.); –Gula och röda paprika (2-3 st

Den populära franska efterrätten "Clafoutis" serveras i form av en bär- eller fruktgryta i ett sött ägg och mjölkkräm. I det här fallet kombineras körsbärsklaffout framgångsrikt med klassiska sandkorgar. Det är nödvändigt - 2 ägg, 2 äggulor

Grönsaksgryta visar sig vara ovanligt god och aromatisk. Ett bra alternativ för att förbereda en snabb middag. Det är nödvändigt - lök 1 st. - morötter 1 st. - zucchini 2 st .; - tomater 4-5 st .; - Bulgarisk peppar 2 st

Räkor är inte bara läckra utan också hälsosamma skaldjur. Människor som använder dem har god immunitet, lider mindre av allergier och förkylningar. Du kan laga räkor på olika sätt, till exempel med sås. Rätt sås kommer inte bara att motverka smaken av skaldjur, men den kan till och med förvandla den helt

Det är nödvändigt - friterad panna - kungaräkor 1 kg; - ingefära rot 20 g; - 3 vitlöksklyftor - sojasås 4 matskedar; - citronsaft 2 msk; - vegetabilisk olja 5 msk. Instruktioner Steg 1 Räkan måste skalas. Om räkorna är frysta, fyll dem sedan med kokande vatten i 2-3 minuter

Alla känner till smaken av färsk krispig gurka, den kryddiga smaken av syltade och syltade gurkor. Men inte alla har provat gurkan … stekt. Dessutom - inte alla misstänker att det finns en sådan maträtt! Denna version av gurkamatlagning härstammar från Kina

Den vanligaste risrätten är naturligtvis pilaf. Det smakar olika för varje hemmafru, och med hjälp av kryddor kan du skapa en unik pilaf. Jag vill dela med dig ett recept på kycklingpilaf. Det är nödvändigt 2 koppar ris, 400 gram kyckling, 2 små tomater, 2 teskedar tomatpasta, pilafsmak, svart och röd paprika, 1 liten morot och lök, 2 vitlöksklyftor, vegetabilisk olja Instruktioner Steg 1 Skär kycklingen i små bitar

Många asiatiska rätter använder kött, främst lamm, get eller kyckling, för matlagning. Spannmål tar också en viktig plats, oftast konsumeras ris. Kombinationen av dessa två komponenter är grunden för pilaf. Tajiker förbereder denna maträtt med mycket animaliskt fett, kryddor och grönsaker

Den efterlängtade påskhelgen kommer snart. Och många människor vill skämma bort sina nära och kära med någon ovanlig och vacker maträtt. Med en maträtt som Lamb Crown kommer ditt bord att se ut som en kung. Det är nödvändigt - lammsadel 1 st

Borsch är en av de mest kända första kurserna i ukrainsk mat. Du kan laga borsch med kött, fiskbuljong, svamp, torkad frukt, katrinplommon eller bara grönsaker. Det är nödvändigt rödbetor - 100 g; kål - 60 g; morötter - 20 g

Torsk är en värdefull källa till niacin och mineraler. Den dagliga användningen av denna underbara fisk förhindrar sjukdomar i matsmältningssystemet. Och bakad torskfilé med grönsaker till frukost hjälper dig att få den nödvändiga mängden vitaminer under hela dagen

För att torsken ska baka i ugnen så jämnt som möjligt, rekommenderas att du ställer in formen i skåpet högre. Sådan fisk bakas vid en inte alltför hög temperatur på 170-200 ° C. Enligt reglerna rekommenderas det inte heller att hålla torsken i ugnen för länge

Det azerbajdzjanska pilafreceptet har en mycket viktig särdrag från andra typer av pilaf. Det ligger i det faktum att kontakt av ris med en kittel under inga omständigheter bör tillåtas. Pilafkött tillagas också separat. Instruktioner Steg 1 Ta 1 kilo lamm på benet och skär det i små bitar, tillsätt lite salt

Kefir är en universell produkt. Det är både en hälsosam dryck och en fantastisk bakplatta. Han är också närvarande med ett recept på en snabb paj, som måste finnas i hemmafruens arsenal, för du vet aldrig när du kommer att behöva använda den

Kinesisk mat är trevlig att äta med familj eller vänner: de är lätta att laga, välsmakande och doftande. Det spelar ingen roll om du tar en sås i butiken som bas eller gör den själv - du kan alltid dekorera skålen med en mängd ljusa grönsaker, tillsätt kött, fisk eller kyckling och servera med ris eller nudlar

I det orientaliska köket kan du hitta många rätter som kräver lite tid och mat. Samtidigt förlorar de inte sin originalitet, mättnad och magiska smak. En av dessa är baursaks (eller boorsoks). Traditionellt kokas de i en tandoor, en speciell ugn för att göra platta kakor

Fjäderfäkött innehåller en enorm mängd kompletta proteiner, mycket mer än husdjur. Fjäderfä anses vara den lättaste kostprodukten. Köttet från alla fåglar absorberas bättre, vilket innebär att rätter gjorda av det har en positiv effekt på människokroppen

En mycket ljus och rejäl sallad med en rik tomatsmak. Det kommer att dekorera vilket bord som helst och kommer att glädja dig och dina gäster. Det är nödvändigt - 400 g färska champignoner - 3 st. ägg - 400 g skinka - 2 st

Struffoli är den känsligaste efterrätten du kan skämma bort dig själv på varje dag, semester eller vardag. Det är nödvändigt - 500 g mjöl - en nypa salt - 4 ägg - 1 msk. Sahara - citronskal efter smak För sirap: - 200 g honung - 3 msk

Sallader är de mest värdefulla rätterna när det gäller innehållet av vitaminer och mikroelement. På våren, när nässlor och vild vitlök bryter igenom i sommarstugor, är det synd att inte ta ögonblicket och inte använda ekologiska produkter. Det är nödvändigt - ung nässla - 2-3 handfullar

Denna delikatess är så elegant, god och utsökt! Du kommer aldrig tro att den är gjord av färdiga kakor! Det är nödvändigt För att förbereda 24 stycken: - 375 g färdiga kakor - 150 g smör; - 190 ml kondenserad mjölk; - 60 g kokosflingor

I förvånansvärt livliga, gamla Zürich kan du njuta av de berömda Sprungli-specialkakorna och chokladkuberna. Efter att ha förberett Zürichs kuber kommer du att uppskatta denna utsökta tårta vid festbordet. Det är nödvändigt För provet:

Grön vitlök (vild vitlök) är mycket användbar: den innehåller vitaminer och växtbaserade antibiotika, förbättrar matsmältningen och tar bort kolesterol från kroppen, stimulerar hjärtaktivitet och sänker blodtrycket, hjälper till att rensa blodet

Den franska bullen, eller som den också kallas - stadsbullen, är ett litet avlångt bröd med en längsgående snitt i form av en kammussla. Dessa krispiga, färska bakverk är de första som försvinner från butikshyllorna. Men en fransk bulle kan också bakas hemma i en vanlig ugn

Tunt smuligt kortstekt bakverk och öm söt fyllning med kokt kondenserad mjölk och banan kommer att vända någons huvud! Det är nödvändigt För grunderna: - 65 g smör; - 50 g florsocker - en nypa salt; - 125 g mjöl; - frön av en fjärdedel av en vaniljstång

I det nationella tatariska köket finns det en maträtt som tillagas på helgdagar och serveras varm i en stekpanna. Detta är balesh - en stor sluten paj med kött och potatis. Och för att göra fyllningen saftig hälls buljong i bakverk. Det är nödvändigt 800 g mjöl

Bint Al-sahn är ett flagnande arabiskt plattbröd. Det visar sig vara väldigt gott. Servera med honung och smör. Det är nödvändigt - 1/2 glas vatten - 3 ägg - äggula - 3 koppar mjöl - 1, 5 tsk. jäst - 1 glas gheesmör - 1/2 tsk

Tortillor med ost, öppna pajer eller Adjarian khachapuri. Kanske finns det fortfarande ett namn på detta bakverk, men det viktigaste är att det visar sig vara mycket gott och tillfredsställande. Det är nödvändigt För provet:

Missa inte chansen att förbereda denna lagrade uppfriskande melondessert under melonsäsongen! Det är nödvändigt - melon, skuren i kuber, cirka 1 cm vardera - 4 koppar; - socker - 6 msk. l.; - citronsaft - 4 msk. l.; - vatten - 140 ml

Mjölksorbet är en utsökt och tillfredsställande efterrätt. Receptet för att göra en sådan söt är mycket enkel. Ingredienserna är dimensionerade för 10 portioner. Du kan göra en efterrätt på 1 timme. Ingredienser: 150 g jordnötter

Räkor och schalottenlökrisotto är en typisk venetiansk maträtt. Den rika krämiga mjuka smaken av en av de mest kända italienska rätterna passar bra med många favoritskaldjur. Det är nödvändigt 450 g råa räkor 1 vitlöksklyfta, skalad 1 färsk lagerblad 3 msk olivolja 85 g osaltat smör 2 schalottenlökar 350 g vialon nano eller arborio ris 125 ml torrt vitt vin 1 tsk tomatpuré 1 msk färsk persilja, hackad salt- vitpeppar

Läcker sallad med kyckling, inlagda svampar och chips. Den vanliga förbandet för en sådan sallad fungerar inte, så vi förbereder en enkel förband, men väldigt kryddig. Det är bättre att laga chipsen själv. Det är nödvändigt - 1 kycklingbröst - 300 g inlagda svampar - 1 ägg - 1 potatis - 3 msk

Denna näringsrika bar smakar söt, även om den inte innehåller en nypa socker. Baren är ett perfekt mellanmål under dagen och är också lämplig för rå foodists eftersom den inte behöver bakas. Det är nödvändigt - 1 kopp hackade dadlar 3/4 kopp jordnötssmör 1/2 kopp kokosflingor - 3 msk torrt, osötat kakaopulver - 1 nypa salt (valfritt) Instruktioner Steg 1 Ta förskurna dadlar, tillsätt jordnötssmör, kokosflingor, kakaopulver och lite salt (om d

Uppfriskande och behaglig efter smak söt och sur sallad av papaya, mango, avokado med stekt mandel - det kan skapa en festlig atmosfär när som helst på året! Och viktigast av allt, det kan förberedas på tjugo minuter. Det är nödvändigt För sex portioner:

Både ingredienserna och tillagningsprocessen är alla ganska primitiva, men smaken är bortom beröm! Det är nödvändigt Serverar 4: - 4 kycklingbröst - 2 msk. Dijon senap; - 2 msk. Worcestershire sås; - 2 msk. sesamolja

Kanske kommer ingen att vägra en doftande och rejäl grönsakssoppa med kryddor och örter. Dofterna av vitlök, vitt vin och pesto lägger till pikans i soppan. Detta gäller särskilt under lågsäsong, när kroppen saknar vitaminer. Det är nödvändigt - 100 g olivolja - bacon

Många människor kan inte föreställa sig en middag utan buljong. Förutom att vara en traditionell maträtt på vilket bord som helst, är den också mycket hälsosam. Detta bekräftas av läkemedlet: om du är sjuk, har missbrukat fet mat eller alkohol, kommer buljong att vara en bra hjälp vid återhämtning

Aromatisk, kryddig, fast ryckig är inte bara ett bra mellanmål. Tunna spån från det kan ge nya smaknyanser till soppor, sallader, grytor och patéer. Att laga jerky hemma är inte så svårt - ha bara rätt skär, mycket salt, kryddor och tålamod

Shchi är en traditionell maträtt av rysk mat. Denna soppa kan göras med kål, kålplantor, sorrel eller till och med nässla. Men ändå är det kålsoppa som tillagas oftast. Prova några beprövade recept med färsk grönkål, kött eller magert. Korrekt kokt kålsoppa har en karakteristisk sur smak

Rökt torsk är bra som en separat maträtt. Denna smakrika fisk används också ofta som en huvudingrediens i sallader. Dessutom kan du laga soppa eller göra en omelett med rökt torsk. Rökt torsksalladsrecept Du behöver följande produkter:

Lätt och opretentiös sallad. Detta tillagningsalternativ kan mycket väl ersätta Olivier eller "pälsrock". En festlig stämning skapas av vackra rätter under salladen. Det är nödvändigt avokado - 1 st .; röd kaviar - 2 tsk

Torsk är mycket snabb och lätt att laga. Det behåller sin smak och användbara egenskaper i nästan vilken maträtt som helst. Bakad torsk i grädde med dragon passar bra till andra rätter. Det är nödvändigt - 650 torskfiléer; - 300 g champignonsvamp

Rigaudon är namnet på en gammal pardans, men inte bara. Under en tid nu är detta namnet på efterrätten, som uppfanns i Bourgogne. Det är nödvändigt - mjölk - 700 ml; - inaktuell bulle - 150 g; - brunt socker - 140 g; - kycklingägg - 6 st

På ett annat sätt kallas denna maträtt buffalo bourguignon. Köttet tillagas i en vinsås med grönsaker. En traditionell fransk maträtt med potatismos och pärlök serveras. Det är nödvändigt - nötkött - 1 kg; - rökt brisket - 4 remsor

Ursprungligen betraktades "Burgundy Beef" som en maträtt från det bonde franska köket. Gradvis fick receptet popularitet och började kallas "gourmet-köket" godis. Kockarna bytte och kompletterade ingredienserna, men principen att laga köttet förblev oförändrad

Denna maträtt tjänade som mat för vanliga bönder i östra Frankrike och sprids sedan överallt. Bourgogne kött kokas på låg värme utan att rusa. Denna maträtt serveras vanligtvis nästa dag efter beredningen. Svampar ger köttet en intressant nyans, bara en lätt doft och en sur, behaglig smak finns kvar från alkoholen

Saltkål är en traditionell rysk maträtt. Vi kan observera det både på festbordet och i vardagen, och i de flesta fall är det gjort enligt det gamla, välkända receptet. Det finns dock undantag från reglerna, och en långt bekant maträtt kan diversifieras med nya smaker och oväntat utseende

Marinerad fisk är en hälsosam och välsmakande maträtt. Det kan lika bra serveras på ett festbord och vid en vanlig middag. Kaloriinnehållet beror på valet av fisk. Det kan vara kummel eller torsk för dem som tittar på sin vikt och sula eller makrill för dem som gillar godare och inte är vana att förneka sig mat

Kyckling med svamp kan förberedas för varje fest eller på en vanlig vardag. Alla produkter är tillgängliga och beredning kräver ingen speciell skicklighet. En sidrätter för en sådan kyckling kan vara både ris och potatismos och pasta. Det är nödvändigt • 2 kg kyckling • 300 g porcini-svamp • 100 g ost • medelstor lök • en vitlöksklyfta • majonnäs Instruktioner Steg 1 Hacka löken fint

Torsk är en fisk som finns i norra haven. Hon har ömt, vitt, mycket tätt kött. Att laga denna läckra marinadfisk är väldigt lätt. Det kan vara ett komplement till den viktigaste dagliga maten och kan dekorera festbordet. Det är nödvändigt Torskfilé - 1 kg

Kyckling fylld med svamp är en mycket välsmakande och aromatisk maträtt. Det bör noteras att kyckling bereds mycket enkelt och snabbt. Lämplig för familjemiddag, lunch och festbord. Det är nödvändigt -1 kyckling (cirka 2,5 kg), -300-500 gram champignon, -2 medellök, 3-4 vitlöksklyftor

Couscous är extremt lätt att tillaga och smakar bra med många livsmedel. Att lägga till mat som honung, russin och nötter till din kyckling är inte konstigt. Och skålen visar sig vara extremt rik och aromatisk. Det är nödvändigt - 1250 g kyckling (liten slaktkropp)

Från vilda kött, som är älg, kan du laga många fantastiska rätter. Kanske det verkar för någon för tufft eller har en speciell arom, men när ordentligt kokt kött serveras till bordet kommer det inte att finnas de som vägrar en sådan maträtt

Ganska ofta serveras bakad kyckling på festbordet. Men kyckling fyllda med pannkakor är ett mindre vanligt fenomen, men samtidigt är det en otroligt god och vacker maträtt. Det är nödvändigt För pannkakor: 0,5 liter vatten

Pannkakor är en favoriträtt för många familjer. Fyllda pannkakor kommer att glädja älskare med sin smak och mättnad. Det är nödvändigt - pannkakor tillagade i förväg - 200 g kokt kycklingfilé; - 200 g ost; - 300 g svamp - vegetabilisk olja

Fyllda pannkakor är ett bra mellanmål för alla tillfällen. En sådan maträtt flyger med ett slag och sällan finns smulor kvar. Förbered äggpannkakor med kyckling, överraska ditt hushåll och dina vänner med en ny smak av en välbekant maträtt. Det är nödvändigt För äggpannkakor:

Koreansk mat är känd för att vara mycket snabb att laga. Ett minimum av värmebehandling och högst lagrade vitaminer. Aromatisk koriander, peppar, vitlök och vinäger är traditionella kryddor. Aubergine i koreansk stil kommer att tilltala kryddiga älskare

Hemlagade preparat kan göras av paprika, zucchini, tomater, gurkor. Många andra grönsaker kommer också att göra det. De är inlagda, saltade, kokta eller stekta, placeras i sterila burkar och rullas upp. Det är nödvändigt - grönsaker

Om du är trött på de vanliga dumplingsna, försök att göra dem till Lazy Wife-grytan. Fantastisk smak, behaglig doft, mättnad - det är därför fler och fler hemmafruar förbereder det varje dag. Det är nödvändigt - Frysta dumplings - 0,8 kg

Anordnar du en semester i landet? Förbered grillad lunch och efterrätt. När allt kommer omkring kan inte bara kött grillas utan också många desserter från frukt och rätter från bakade grönsaker. Grillad efterrätt Äpplen kan bakas inte bara i ugnen utan även på kol

Plommon är en utsökt saftig frukt som tillhör Rosaceae-familjen som har en söt, syrlig smak och en mycket trevlig doft. Plommon, som andra frukter, är en användbar produkt för kroppen på grund av närvaron av vitaminer och mineraler i den. Instruktioner Steg 1 Plommon innehåller mycket mättat fett, kolesterol och natrium

Hemlagad korv, tillagad med egna händer, ger mer nöje än köpt en. Dessutom kommer hon inte att ha obehagliga tillsatser och extra kalorier. Det är nödvändigt - kycklingfilé - 700 g; - grädde 20-33% - 300 ml; - kycklingägg - 3 st

Små klimpar, oftast fyrkantiga, fyllda med kött, keso eller ost, grönsaker - ravioli är en av de mest populära italienska rätterna efter pizza och pasta. Kokt i buljong serveras de med tjocka krämiga, tomat- eller andra aromatiska såser. Men de är inte mindre välsmakande och de hälls helt enkelt med högkvalitativ olivolja och strös med parmesan

Efterrätter utan bakverk tillverkas snabbt. Du kan skapa en kostmåltid eller ett högt näringsvärde. Många sorter involverar användning av choklad, keso, gelatin, frukt och bär och är därför användbara. Efterrätter utan bakning är bra för hemmafruar som inte har tid att ägna mycket tid åt att göra ett kulinariskt mästerverk innan gästerna anländer

Under katastroferna vid kärnkraftverket i Tjernobyl och Fukushima uppstod ett enormt läckage av strålning i miljön, vilket fortfarande kan påverka vår hälsa. Undvik att äta skaldjur från Stillahavsområdet för att skydda dig själv och din familj från strålning

Biprodukter är en ingrediens i många rätter från världens folk. Med låga ekonomiska kostnader för deras köp får du en utmärkt ingrediens för att förbereda en andra kurs. Förbered fläskbiprodukter i tomatsås för en utsökt gourmetmiddag för hela familjen

Grunden för mat för invånare i olika länder är alltid de produkter som detta område är rikt på. Ligurien är den norra delen av Apenninhalvön, som tillhör Italien. Områdets centrum är Genua. Funktioner av liguriska köket Området i Ligurien är känt för sina olivlundar, det finns väldigt få betesmarker för boskap runt

Hur ofta vill du ta med något ovanligt till den vanligaste hemfesten, drömma lite och känna atmosfären i ett kungligt mottagande. Försök att laga åtminstone en av de kungliga salladerna, och vad du vill bli verklighet. Det är nödvändigt För den kungliga salladen:

Äggsallad med majs i sig är ganska enkelt i utseende och under beredning. Att sätta det på en skiva bröd förstår du dock att det är ganska tillfredsställande och har en mycket intressant smak. Ett sådant recept måste beaktas. Så låt oss ta reda på hur man gör en lätt majs- och äggsallad

Maskrosbladssallad är mycket hälsosam och har en ovanlig bitter smak. Men om du inte gillar bitterhet, blötlägg bara maskrosbladen i kallt vatten i en timme innan du lagar mat. Det är nödvändigt För det första receptet: maskrosblad

Som du vet är maskros inte bara en ogräs utan en medicinsk och helt ätbar växt. Maskrosbladssallader är färska, friska och välsmakande. Surkål och maskros sallad Ingredienser: - kokt ägg; - 60 gram surkål / syltkål

Om du vill behandla dina gäster med en lätt och god sallad, men som vanligt finns det inte tillräckligt med tid för någonting, då är detta recept något för dig. Dess huvudsakliga ingrediens är krabbpinnar, så älskade i vårt land. Att laga denna sallad tar inte mycket tid, men tro mig, det blir en lätt och välsmakande maträtt

Fisk är en oumbärlig del av en balanserad meny. Den är rik på fosfor och natrium, innehåller ett lättsmält protein och ett komplex av fleromättade fettsyror. En mängd sallader hjälper till att införa en hälsosam produkt i kosten. Den mest tillgängliga och användbara fiskkomponenten är skarpsill, som oftare används konserverad eller saltad

Jordgubbstårta är förkroppsligandet av ömhet, lätthet, luftighet, charm. Strawberry cake är ett riktigt fynd för dem som vill förklara sin kärlek på ett elegant och sofistikerat sätt till sin utvalda, föräldrar eller deras barn! En dessert med lågt kaloriinnehåll kommer inte att skada din figur

Bär mognar på sommaren. De har många användbara saker och dessutom är de läckra. Det är bättre att äta bär färska, men du kan också frysa, laga kompott eller sylt från dem. Jag vill erbjuda dig ett recept på en vitamincocktail. Det är nödvändigt Serverar 4:

Under fastan utesluts kött, ägg, produkter gjorda av mjölk och animaliskt fett från den mänskliga kosten. Samtidigt måste spårämnen som är nödvändiga för ett hälsosamt liv komma in i människokroppen. Därför spelar en välformad mager meny en viktig roll

När du förbereder pannkakor kan du inte traditionellt blanda äpplen och morötter med degen, men försök att baka dem med en fyllning inuti eller med en "tillsats" av frukt och grönsaker på ena sidan. Det är nödvändigt 200 g havregryn

Pannkakor är en av de mest traditionella rätterna från det ryska köket. Vad kan vara bättre än fluffiga krispiga pannkakor till frukost eller middag? Även om du håller ett öga på din figur behöver du inte ge upp din favoritgodis. Äppelpannkakor med rötter är en lätt, vitamin- och kalorifattig måltid för hela familjen

Om du gillar grönsaker passar dessa pannkakor din smak. Det finns inget svårt att laga mat. Knåda degen från de presenterade produkterna och baka de brunade pannkakorna. Servera med gräddfil, helst hemlagad. Det är nödvändigt - 8 morötter, - 4 lök, - 4 ägg, - 8 msk

Morötter är en så vanlig grönsak i vårt dagliga liv att vi ägnar lite uppmärksamhet åt den. I grund och botten används morötter vid beredning av soppförband och som ett obligatoriskt tillskott vid beredning av kötträtter. Under tiden kan många intressanta rätter tillagas från morötter

Utan tvekan är den bästa rätten på sommarvärmen sallad. För att det inte bara ska vara gott och hälsosamt utan också att se bra ut måste du ägna särskild uppmärksamhet åt att skära grönsaker. En av huvudingredienserna i nästan vilken grönsaksallad som helst är peppar

Svamp är mycket fördelaktigt för kroppen och kan användas för att förbereda olika rätter. För att bevara och beta svamp måste du först förbereda en speciell marinad. Det är nödvändigt För förkokt marinering: - 1 liter vatten - 60 g salt

Saltade ostronsvampar är ett lätt mellanmål som kan konsumeras både på egen hand och med alkoholhaltiga drycker. Du kan köpa dessa svampar i nästan vilken butik som helst till ett ganska lågt pris, och även en oerfaren hemmafru kan salta dem

Ett brett utbud av rätter och snacks tillagas av fläsk. När allt kommer omkring är detta kött mycket näringsrikt och har höga kulinariska fördelar. Fläsk passar bra med en mängd olika produkter - spannmål, pasta, grönsaker. Prova med bönor. Det är nödvändigt 500 fläskmassa

Är havregryn det sista du vill se på ditt bord på morgonen? Tja, kanske kommer du att ändra din inställning till denna gröt om du får reda på hur användbar den är för din hälsa! Havregryn är en av de mest populära spannmålen på planeten

Är du inte säker på vad du ska laga mat till middag? Efter en arbetsdag finns det absolut ingen energi att laga middag i timmar. Prova stuvad kål. Det tar inte lång tid att förbereda sig. Skålen är utmärkt. Det är nödvändigt - 500 g fläsk - 1 kg kål - 500 g tomater

Korn är ett spannmål som erhålls från ett raffinerat och polerat fullkorns korn. Näringsläkare kallar korngröt”skönhetsgröt” eftersom den innehåller användbara ämnen som kan förbättra tillståndet i hud, hår och tänder. Prova den här fantastiska produkten i en dubbelpanna

Kaviar anses vara en av de mest näringsrika livsmedel. Den är rik på lecitin, vitamin A, E, D och B-gruppen, fosfor, järn och andra mineraler. I gamla tider uppskattades flodfiskkaviar mycket dyrare än röd och svart kaviar. Den mest värdefulla var gädda kaviar

Kycklingkotletter är en maträtt som smakar både inveterate gourmets och fans av strikta kosträtter. Aptitretande, proteinrik, näringsrik - det handlar om dem, eller snarare, mer. Denna enkla maträtt kan varieras oändligt och få alla möjliga originalvarianter

Fiskägg är ägg som läggs av honor för avelsändamål. Beroende på typ av fisk kan kaviar skilja sig åt i storlek, färg, lukt och slutligen smak. Att veta om kaviarns egenskaper kan du enkelt identifiera fisken som den tillhör. Instruktioner Steg 1 Mycket stor och öm beluga kaviar

Svart och röd kaviar är en god men inte billig delikatess. Smörgåsar med kaviar, rosetter med det dekorerar festbordet och glädjer både ögat och magen. Det är dock viktigt att veta hur man skiljer en riktig kvalitetsprodukt från förfalskningar

En mycket original tårta, den kommer att se bra ut på ditt bord! Dessutom är det otroligt gott! Älskare av honungsbakverk kommer att uppskatta Nutellakakan. Det är nödvändigt - fem ägg - olja - 100 gram; - älskling - 3 matskedar

Citrusfrukter är bra att baka. Det räcker att lägga apelsin, grapefrukt eller mandarin i kakan, och delikatessen blir mycket mer aromatisk. Citrus paj visar sig vara mycket öm, saftig, med en fantastisk mandarin och grapefruktarom. Det är nödvändigt - 190 g mjöl

Rich borscht är en av de viktigaste rätterna i det ukrainska köket. Det finns flera kanoniska varianter som är typiska för olika regioner - Chernigov, Poltava, Odessa, Lviv, Kiev. De skiljer sig åt i hur buljongen är beredd, liksom i ingrediensförteckningen

Potatis med kött är en ganska populär kombination av produkter bland älskare av utsökt och tillfredsställande mat. Och även om denna tandem inte är godkänd av nutritionister, kan du ibland skämma bort dig med så smaskigt. Kokt potatis med kött För att förbereda denna näringsrika måltid behöver du:

Att lansera en man i rymden är en mycket svår affär. Bland annat behöver en levande varelse lindra sina naturliga behov, sova och äta. Vi kommer bara att överväga frågan om mat. Vad äter, äter och äter universums erövrar? En utflykt till rymdmatens historia Den första personen som smakar mat i rymden är naturligtvis Yuri Gagarin

Denna maträtt tillhör mexikansk mat. Kryddiga älskare kommer definitivt att gilla det. Dessutom är skålen otroligt hälsosam på grund av den underbara kombinationen av grönsaker och fisk. Förberedelser snabbt och enkelt. Den angivna mängden ingredienser räcker för 4 portioner

Havsabbornsfilé är ganska fet. Därför är rätterna som tillagas av den mycket tillfredsställande. Dessutom är filets smak så mångsidig att flera olika godisar kan göras av samma fisk. Det är nödvändigt För det första receptet:

Kallrökning kallas på grund av vad som händer vid en temperatur på 28-35 grader i 1 till 4 dagar, beroende på fiskens storlek. Fisken röks av röken som genereras av sågspån från trä. Innan du börjar röka är det nödvändigt att genomföra förberedande åtgärder

Den enklaste och mest utsökta frukosten, som även en nybörjarkock snabbt kan förbereda, är kefirpannkakor. Lägga till frysta eller färska krusbär kommer att lägga till en speciell, lätt syrlig smak i maträtten. Det är nödvändigt • Kefir - 1 glas • Salt - 0,5 tsk

Den stekta abborren är otroligt god, särskilt den krispiga gyllene skorpan. Men inte alla hemmafruar gillar att laga denna fisk, eftersom den har dåligt lossna små och hårda skalor. Och abborren i sig har fortfarande taggiga fenor. Så hur kan du skala den här läckra fisken?

En mycket ovanlig öppen paj med ett välkänt bär - krusbär. Det är nödvändigt - 150 g smör; - 350 g krusbär; - 200 ml gräddfil - 200 g vaniljsocker; - 4 saker. kycklingägg; - 300 g premiummjöl; - 200 ml grädde; - 100 g kokosnöt - 1 ST

De som vill laga kallrökt fisk med egna händer hemma kan använda många steg-för-steg-recept med foton eller komma med sin egen teknik. Huvudkravet är överensstämmelse med processens hygieniska säkerhetsstandarder. Fisk är en mycket nyckfull och snabbt lättfördärvlig livsmedelsprodukt

Läcker tårta krusbär och jordgubbssyltpaj är mycket lättare att förbereda än de flesta andra pajer. Därför rekommenderar vi att du definitivt är uppmärksam på det. Det är nödvändigt • Kycklingägg - 2 st; • Smör - 230 gr; • Vanillin - ¾

Denna tårta har en utmärkt arom, bär-mutter smak. Det är bättre att ta olika bär - vinbär, hallon, krusbär. En sådan paj är ganska tillfredsställande, du kan till och med laga den till lunch eller servera en skiva som en efterrätt. Det är nödvändigt För kakan:

Whitehead, som också kallas ängsöt och ängssöt, är en flerårig växt som blommar med vita små blommor. Det finns tillämpning i både folk- och traditionell medicin, samtidigt som det har indikationer och kontraindikationer. Kumariner som ingår i växten kan något minska aptiten

Under den kalla perioden saktar alla metaboliska processer i kroppen. Dessutom äter vi mycket skräpmat på vintersemestern, långt ifrån begränsat. Du behöver veta några tips som hjälper dig att inte bara gå upp i vikt utan att gå ner i vikt. Instruktioner Steg 1 Även om det finns få frukter och grönsaker på vintern finns det tillräckligt med jästa mjölkprodukter i hyllorna

Om du har känt dig deprimerad nyligen kan du vara dopaminbrist. Dopamin frigörs när du mår bra och när du äter vissa livsmedel, särskilt om du gillar dem. Låga dopaminnivåer kan orsaka frekventa humörsvängningar, sömnlöshet, trötthet, ångest och brist på koncentration

Tyvärr finns det inga magiska livsmedel som lätt kan befria oss från magefett. Men vissa livsmedel har egenskaper som kan hjälpa till i kampen mot fett, som att hjälpa till att reglera blodsockernivån och därigenom förhindra att fett ackumuleras

Rätt mat kan hjälpa dig att använda din hjärna mer effektivt. Och ju mer du använder den, desto mer kommer den att utvecklas och utöka sina möjligheter. Kom ihåg att din kost ska vara naturlig och fräsch. Håll dig borta från så kallade moderna, högt bearbetade livsmedel som är fulla av kemiska tillsatser

För att vara frisk måste du äta rätt. Korrekt näring är nyckeln till hälsa och ett givande liv. Nedan diskuteras de grundläggande reglerna för rätt näring. Instruktioner Steg 1 Den första måltiden bör vara senast två timmar efter att ha vaknat

Kycklingvingar glaserade i honung är inte bara goda utan också vackra. Honung ger en överraskande aptitretande gyllene skorpa, arom och en osannolik sötaktig eftersmak. Det finns många recept på sådana vingar, både skarpare och närmare den klassiska smaken

Läckra kycklingvingar går alltid med ett smäll i en familjekrets eller i ett stort företag, denna aptitretare kan mata många gäster. Vingarna kan kokas på grillstället, ofta vända och strö med marinaden. Det är nödvändigt - 20 kycklingvingar - 1 citronkilar

Krispiga kycklingvingar är en av klassikerna i det amerikanska köket. Det finns till och med årliga festivaler för att hedra kycklingvingar, som i Buffalo. Försök att ordna en sådan festival i ditt eget hem. Det är nödvändigt kycklingvingar

Hemlagad silverkarpsill är en mycket välsmakande och lätt att förbereda maträtt som kan serveras med absolut vilken sida som helst. Med ett sådant mellanmål kan du diversifiera inte bara det vardagliga utan också festbordet. Det är nödvändigt 2 kg silverkarp, 250 ml vatten 250 ml vinäger 220 gram salt lite kryddpeppar, en liten kryddnejlika, 100 ml vegetabilisk olja

Nötköttlever är utsökt stuvad. Men om det redan är lite tråkigt för dig som är beredd på detta sätt, försök att baka pannkakor från levern. Servera dem varma med färska grönsaker. De kommer dock att vara goda och kalla om du använder dem till exempel med gräddfil

Både röda mogna tomater och gröna är lämpliga för betning, men lägg bara tomater av samma mogenhet i en betning. På landsbygden är grönsaker saltade i träfat eller badkar, men de flesta av stadsborna har inte denna möjlighet. Ta därför en bred emaljkruka och salta tomaterna i den

Kaninkött är ett idealiskt kostkött som du kan laga enkla men mycket goda rätter från. Det vanligaste receptet är en vinstekt kanin med vitlökssås. Det är nödvändigt - en kanin som väger 1,5 kg, skuren i bitar; - vitlök - 200 ml vitt vin - 150 ml olivolja - en kvist färsk timjan

De mest utsökta och saftiga kotletterna erhålls från kycklinglever. Emellertid kan nötkött, fläsk eller något annat användas för att förbereda en sådan maträtt. I vilket fall som helst rekommenderas att blöta levern en stund i vatten eller mjölk

Lätt saltade tomater är en utmärkt aptitretare för både ett festligt och vardagligt bord. Det finns många sätt att pickle läckra tomater. Prova det här fantastiska receptet medan tomatsäsongen är i full gång. Det är nödvändigt - medelstora tomater -1 kg - vatten - 1 liter - vitlök - 1 huvud - grönsaker av selleri eller dill - salt - 1 matsked - Lagerblad - kryddpeppar Instruktioner Steg 1 Detta enkla recept gör lätt saltade tomater med vi

Vid matlagning visar det sig att inte bara saftiga mogna röda tomater används utan också surgröna. Dessutom kan gröna tomater användas för att förbereda inte bara grönsakssnacks utan även soppor, sidrätter och till och med söta desserter. Det är nödvändigt För den gröna Chutneysåten:

Delikat saftigt fläsk kombinerat med sojasås lämnar ingen likgiltig. En ovanligt god maträtt blir huvudhöjdpunkten på varje bord. Ingredienser: Sojasås - 150 ml; Färskt fläsk - 400 g; Färsk vitlök - 3 kryddnejlika; 1 stor lök Grön färsk sallad - 2 klasar

Det finns situationer när det finns rå röd fisk, men du vill inte laga fisksoppa eller steka den. I det här fallet är det bättre att skämma bort dig själv med hemgjord lätt saltad havsfisk. Vi erbjuder ett snabbt recept för att göra lätt saltad röd fisk själv

Överätning, äta bearbetade, feta och stekt mat, en förorenad miljö, stress - alla dessa påverkar levern negativt. När levern är överväldigad klarar den inte bearbetningen av toxiner och skadliga ämnen. Lyckligtvis finns det hälsosamma livsmedel som hjälper till att rengöra levern naturligt genom att stimulera dess aktivitet utan användning av droger

Turkiet kött är mycket likt kycklingkött, men det är mer ömt och lagar också snabbare. Jag föreslår att du gör kalkongulash. Det passar bra med pasta, ris och potatis. Det är nödvändigt - kalkonfilé - 600 g; - paprika (röd och gul) - 2 st

Bakad kalkon med kryddig ostmassafyllning kommer att förvåna alla fan av köttdelikatesser med dess originalitet och ovanliga smak. Denna maträtt kräver ett minimum av ingredienser. Det är nödvändigt - 1 kg kalkonfilé - malet söt paprika - 1 msk

Det thailändska köket kännetecknas av dess specificitet, skärpa och aromer. Mjukt och saftigt fläsk med en kryddig sås kommer att glädja gourmeter med en rik smak. Den aromatiska paprika är en lämplig bas för thailändsk sås. Ingredienser:

Den traditionella Oliviersalladen är nästan oumbärlig vid varje fest. Hans recept är nästan avgjort, ingredienserna är lättillgängliga. Men smaken på salladen är annorlunda för varje hemmafru. Oftast ligger skillnaden i recept i användningen av köttkomponenter:

Panna cotta är den mest känsliga grädde efterrätten. I det här fallet, låt oss förbereda en blåbärsbehandling. Panna cotta själv tillagas på 15 minuter, men samtidigt måste den svalna i kylen i 4 timmar. Det är nödvändigt För fyra portioner:

Tomatsoppa är full av ljus tomatsmak. Det är väldigt lätt, aromatiskt, välsmakande och viktigast av allt, kost. Tillagningen av denna maträtt är mycket enkel - det kräver inga speciella färdigheter. Det är nödvändigt - 2 liter grönsaksbuljong - 1/2 burk gröna ärtor - 150 g blomkål - 2 tomater - 2 paprika - 3 potatisar - 4 msk

Koreanska snacks är välförtjänt populära inte bara bland de infödda i detta östra land. En och samma sallad kan ha otaliga variationer, men de har alla en sak gemensamt - skärpa, friskhet, smakrikedom. På koreanska kallas kål kim-chi av modersmål

Frodiga och vansinnigt doftande pannkakor med choux-bakverk, ännu mer som påminner om munkar - precis vad du behöver till söndag morgon! Det är nödvändigt För 4-6 portioner: - 2 glas mjölk - 200 g smör; - 2 koppar mjöl

Kutia är en traditionell maträtt som tillagats av slaverna för att firas. Tidigare användes skålen ofta under fastan och till och med vid jul. Idag lär du dig att laga kutya korrekt. Det är nödvändigt - vatten; - hirs; - malad valnöt