Intressanta recept 2024, Maj

Kola, älskad inte bara av barn utan också av vuxna, kan tillagas på egen hand. Dessa krämiga godisar har en behaglig färg och smak, och de är också väldigt mjuka och smälter bokstavligen i munnen. Hemlagad kola kan smaka som honung, och du behöver följande livsmedel för att göra dem:

För att bevara alla värdefulla egenskaper hos fisk, dess näringsvärde, är metoden som vi nu berättar om perfekt. Att laga fisk i folie med grönsaker är snabbt och enkelt, och du kommer att ha en utsökt och nästan kosträtt på bordet. Det är nödvändigt Fisk - 0,5 kg, Medelstora lökar - 1 bit, Morötter - 1 bit, Tomat - 1 bit, Bulgarisk peppar - 1 bit, Citron - 1 st Malen svartpeppar, Salt

Det finns många recept för att laga kyckling och alla är läckra, ovanliga, originella på sitt eget sätt. Vad ska jag laga från kycklingkött? Hur överraska nära och kära? Prova kycklingbröst med konserverad ananas och ost. Alla kommer att vara glada

Denna maträtt kom till oss från franska köket. Kanin med rosmarin i vårt land serveras vanligtvis på bordet på nyårsafton. Kaninkött anses vara kost, ömt och mycket gott. Sådan mat passar inte bara för vuxna utan också för barn. Det är nödvändigt - kaninkött 1-1, 5 kg

Enligt detta recept kan du laga inte bara fläsk utan också nötkött och kyckling. Endast i förväg måste nötköttet slås väl. Och det är bättre att baka kycklingen i ugnen. Kryddigt fläsk i kinesisk stil kan vara både en aptitretare och en huvudrätt för en familjemiddag

Pizza har blivit en favoriträtt för många familjer. Det händer så att det inte finns tillräckligt med tid att göra pizza, men det finns en önskan att skämma bort dig själv och din familj. I det här fallet är ett pizzarecept i en panna på 10-15 minuter mycket användbart

Nu är det väldigt enkelt att köpa färdig deg till pizza. Men du kan experimentera och göra degen själv, men inte en enkel av mjöl utan av potatis! Fyllningen kan väljas baserat på dina preferenser. Resultatet blir en pizza på ryska, som du kommer att överraska alla dina nära och kära med

Om du älskar fisk kommer du att älska receptet på denna sallad med kokt rosa lax. Skålens smak visar sig vara ganska kryddig. Grönsaker och ett äpple passar bra med kokt fiskkött. Det är nödvändigt - ost - 100 g; - majonnäs - 3 matskedar

Allt kött är lämpligt för fransk kött. Om du följer receptet kommer du att få saftigt, ömt kött, lämpligt för ett festligt och vardagligt bord. Under alla omständigheter kommer du att kunna överraska din familj och gäster med en utsökt maträtt

Köttrullar är en utmärkt maträtt för varje fest. De är lätta att förbereda och smakar fantastiskt. En extra kryddig sås kompletterar perfekt den färdiga skålen. Det är nödvändigt - okokt rökt kycklingkött 300 g; - kalvköttsdel 1 kg

Fransk fläsk i ugnen är en utmärkt lösning för dem som vill behaga sin familj och vänner. Denna maträtt kan tillagas med en mängd olika ingredienser, men det klassiska receptet är populärt. Ingrediensbearbetning Ingredienslista:

Tomater är det perfekta tillskottet till ugnsbakat kött. Grönsaker gör den färdiga skålen saftigare och mer original i smak. Tomater kan användas inte bara färska utan också frysta. Fransk kött Ingredienser:

En bra kebab behöver inte vara kött. En kebab gjord av vilt, fisk och grönsaker är lika god som den är ovanlig. Om du gillar att experimentera och överraska dina nära och kära med en icke-standardiserad inställning till klassiska rätter, steka fisken på spett eller på träspett

Fiskkebab är den snabbaste och enklaste förberedelsen av den kaukasiska maträtten. Trots det faktum att matlagning av fiskkebab inte kräver lång marinering och speciella färdigheter, måste du känna till några små hemligheter av dess beredning för att njuta av dess ljusa doft och delikata läckra smak

För att behaga dina vänner och nära och kära för semestern behöver du inte spendera hela dagen vid kaminen. Om du älskar fisk bör du vara uppmärksam på de rätter som tillagas av den. När allt kommer omkring tillagar fisk till exempel snabbare än kött

Tillägnad fiskälskare. Denna maträtt är enkel att förbereda. Prova, du kommer inte ångra det. Det är nödvändigt - 75 g champignons; - Citron; - unga potatisar - sterlet; - 5 ml olivolja - Morot; - 30 g sellerirot

Potatis med svamp är en mycket populär maträtt! Den kan tillagas i en kastrull, i ugnen, i en hylsa, i folie. Ett av de goda alternativen är potatis tillagad i vin och sedan bakad med svamp. Det är nödvändigt - potatis 500 g

I Ryssland, från urminnes tider, var stör alltid närvarande vid fursternas och tsarens högtider. Denna maträtt fungerar inte bara som en bordsdekoration utan också mycket välsmakande och extremt hälsosam. Sturgeon är både kokt och stekt. Bakad stör är också mycket god

Detta är det enklaste receptet på en utsökt, tillfredsställande och samtidigt lätt italiensk maträtt som kallas risotto. Han kommer särskilt att tilltala dem som älskar godis med skaldjur och kryddor. Det är nödvändigt - 1 glas ris - 300 g skalade musslor - huvudet på en lök

Inte ett festbord är komplett utan röd kaviar. Det är denna delikatess i enkla smörgåsar som blir bordets höjdpunkt. Denna produkt är extremt hälsosam och välsmakande. Tillsammans med användbara egenskaper har det ett ganska högt pris. Priset ger oss ett svårt val

Välsmakande och hälsosam pollockfisk innehåller en stor mängd vitaminer, fosfor och protein, så rätter gjorda av pollock är inte bara goda utan också hälsosamma. Låt oss förbereda kakor med fisk. Denna maträtt är ganska enkel, men samtidigt passar den till både vardagliga och festliga bord

Honung är en värdefull matprodukt tillverkad av blommanektar av bin. Honung erhålls aldrig från någon speciell blomma. Men i vissa fall kan bin ofta ta med nektar av en växtart i kammarna. Och då får honung speciella egenskaper och specifik smak

Naturlig honung av hög kvalitet är ett riktigt fynd! Det stärker immunförsvaret, ökar hemoglobinet och har en gynnsam effekt på alla kroppssystem. Varje typ av honung har sina egna distinkta användbara och medicinska egenskaper. Linden älskling Linden honung har en ljus bärnstensfärgad färg och en doftande doft

Honung är indelad i sorter, beroende på från vilka honungsplanter nektaren samlades in av bin. I Ryssland utmärks mer än femtio av de mest kända melliferösa växterna. Honung kallas också enligt det geografiska området, vilket är associerat med dess ursprung

Honung är inte förgäves erkänd som en av de mest helande livsmedel. Honung innehåller mangan, koppar, järn, klor, kalium, natrium, kalcium och andra spårämnen. Sammansättningen av denna unika produkt tillgodoser helt människokroppens behov. Men inte alla honung skapas lika

Honung är en av de mest utsökta naturliga livsmedel. Dessutom kan älskare av denna produkt använda den vid olika sjukdomar. Honung är en kraftfull naturmedicin. Det används vid behandling av förkylning, gynekologiska sjukdomar, munhålasjukdomar och olika sjukdomar orsakade av grampositiva bakterier

Människor som bestämmer sig för att avstå från att äta kolhydrater eller tvärtom håller sig till en kolhydratrik diet, bör först och främst navigera i livsmedel. Kolhydrater eller organiskt material som innehåller socker kan vara enkla eller komplexa

Honung är det speciella guldet för bin: en söt, viskös, viskös vätska som bin producerar från blommanektar. Men få människor vet att många oärliga säljare nu har lärt sig hur man gör konstgjord honung, som vi, köpare, tyvärr köper under sken av "

I Ryssland har bröd länge varit basmat som hjälpte bönderna att överleva i svåra tider. I dag konsumeras det också i stora mängder, trots råd från nutritionister och läkare som rekommenderar att vägra det. Det senare motiverar detta med det faktum att det i praktiken inte finns några användbara ämnen i moderna rullar, men det finns mer än tillräckligt med kemi

Det är svårt att föreställa sig en mänsklig diet utan bröd. Nu produceras den av stora bagerier och minibagerier, och även stormarknader har avdelningar med egna bageriprodukter. Hur kan en vanlig kund välja hälsosamma brödprodukter av hög kvalitet?

Om det finns bröd blir det lunch. Många känner till detta ordspråk, men hur mycket ska du äta och hur man undviker extra pund?! Bröd är en nästan oersättlig maträtt på alla bord. Men enligt ivrig magra kvinnor kan användningen av välsmakande och tillfredsställande bröd återspeglas ganska otrevligt i figuren, vilket bidrar till ett snabbt förvärv av extra pund och centimeter

För många människor i världen är bröd och bageriprodukter ett oumbärligt objekt på den dagliga menyn. Men näringsvärdet för bröd är inte detsamma och beror på vilken sorts mjöl som användes vid bakning. Den hälsosammaste är fullkornsbröd gjord av fullkornsmjöl

Hembakade klimpar är mycket smakligare än dumplings i butik - detta är utan tvekan. Men för att blända dem måste du laga inte bara utsökt malet kött utan också göra rätt deg - tätt, elastiskt, inte fast vid dina händer och samtidigt fäst (för att inte falla sönder)

Med ankomsten av varma vårdagar öppnar sommarsäsongen. Det finns flera soliga månader framåt för naturresor och picknick. Det är dags för älskare av kebab och läckra kycklingvingar. Men inte alla har möjlighet att resa utanför staden. Och uppfödning av en grill i en lägenhet är inte en bra idé

Färskt lammkött på grillen med kryddor är mycket gott. Lamb lula kebab kommer att tilltala älskare av kolrätter. Lyulya är perfekt för en sommarpicknick eller friluftsliv. Det är nödvändigt 500 gram lamm 3 lök, 30 gram fett svansfett, malt svartpeppar efter smak fint havssalt efter smak 2 basilikablad

De som har varit i Turkiet har förmodligen provat den nationella rätten - borek (burekas, burek). Namnet "cheburek" kommer från det turkiska ordet "burek". Börek är en smaklig paj med olika fyllningar. Det är nödvändigt - mjöl, 500 g

Pelmeni är en traditionell rysk maträtt. De bereds av deg med olika fyllningar (främst kött). Det är värt att notera att det finns analoger av dumplings i nästan varje kök. I Italien är det till exempel ravioli och tortellini, i Kina - jiao tzu, baozi, wontons

Köttet stuvat i öl får en mycket känslig konsistens och en trevlig eftersmak. Det är särskilt bekvämt att laga nötkött på detta sätt, vilket ofta är tufft. Tillagningsprocessen tar mycket tid, men resultatet kommer att imponera på även sofistikerade finsmakare

Ibland kan även erfarna hemmafruar inte baka en utmärkt tårta, degen sätter sig under bakning, kakorna är torra eller tvärtom inte bakade. Några tips hjälper dig att undvika misstag och göra en utsökt och vacker tårta. Kombinera ingredienserna korrekt I grund och botten är att göra en deg för att baka en kaka en serie kemiska experiment, för när ingredienser blandas i en specifik ordning inträffar en reaktion som leder till specifika effekter

Hemlagade kakor är alltid överlägsna i smak och kvalitet jämfört med butikskakor. Hembakade kakor utan konserveringsmedel eller konstgjorda färger är säkra och kan erbjudas barn. Baka en sockerkaka med frukt och gläd ditt hushåll. Det är nödvändigt 9 ägg

Det spelar ingen roll om gästerna dök upp oväntat på tröskeln. Den smidiga värdinnan kommer snabbt att hitta en väg ut och kommer att kunna förbereda den enklaste kakan för te, vilket tar lite tid och inte kräver mycket ansträngning. Du kan snabbt baka en enkel tårta i mikrovågsugnen

Kokosnöt har en specifik smak, för vilken många blev kär i detta tropiska mirakel. Kokosmassa lämnar ingen likgiltig! Olika rätter och drycker tillagas av kokosnöt och används till och med i kosmetika. Men inte alla vet hur man ska klippa en kokosnöt ordentligt

Även i det antika Rom var sparrisrätter mycket populära på grund av deras smak. Och nu betraktas sparris som en delikatess. Den finns i tre typer: vit, grön och lila. Av de 300 sorterna av sparris är endast 20 ätbara. Först användes sparris för medicinska ändamål

Det speciella med att laga grodben på koreanska är användningen av särskilt het koreansk sås istället för marinaden. Tassarna tillagda på glöd har en specifik arom som säkert kommer att vinna dig över. Det är nödvändigt - 500 g grodben - malet rödpeppar - sesam

Det är känt att pumpa är en mycket hälsosam grönsak, den innehåller vitamin C, B3, B5 och B6, kalium, koppar, mangan, fiber, fettsyror och folsyra. Men mest av allt i pumpa är vitamin A: 100 g pumpa ger 75% av det dagliga mänskliga behovet av detta vitamin

Människor som övervakar sin hälsa ser till att inkludera pumpa rätter i kosten. Denna grönsak kan beredas på olika sätt, men de flesta näringsämnen behålls efter bakning. Du kan baka pumpan hela eller skära den i skivor och laga mat med socker, kryddor

Det slaviska köket har också sina egna kalla soppor, och den mest kända och favorit av dem är rödbetasoppa! Och om du bakar betorna och inte kokar dem som vanligt, kommer smaken på maträtten att bli otroligt rik! Det är nödvändigt För 8 portioner:

Läcker och ovanlig sallad. Det kan serveras säkert på sommarvärmen som huvudrätt. Det är nödvändigt - 4 hårdkokta ägg - 300 g kycklinglever - 4 små röda tomater, - 100 g gröna bönor - 200 g grön sallad. För tankning:

Skaldjurssallader är mycket populära. Salladen med räkor, tomater, vitlök och ost visar sig vara mycket god. Förberedelserna är grundläggande, men det kan till och med dekorera ett festbord. Det är nödvändigt För fyra portioner:

Borscht är en rysk nationell första maträtt med rödbetor och kål. Speciellt efter semestern vill du alltid ha något lätt. Vegetabilisk borsch med nötkött och tomatpuré blir en fantastisk första måltid. Och under den varma säsongen kan borsjcht serveras kall

Härligt utsökt borsjch tillagad enligt detta recept lämnar inte likgiltiga även de mest kräsna hemmafruarna, eftersom den har en rik färg och arom, men det tar också väldigt lite tid. Och viktigast av allt är att alla användbara egenskaper hos produkterna bevaras på grund av bearbetning i en multikokare

Pilaf är en av favoriträtterna i Ryssland och vissa grannländer. Men för dem som bryr sig om sin figur är det bra att veta att kaloriinnehållet i denna maträtt kan variera avsevärt beroende på vilka ingredienser som används. Pilaf är en populär kött- och risrätt

Många känner till en utsökt saltad sillförrätt som kallas forshmak. Men det finns de som inte gillar henne på grund av de stora fiskbitarna. Det finns en annan underbar sillpasta, men med en finare och mer känslig konsistens. Det är nödvändigt - 1 ST

Hemgjord sill har en smak som inte kan jämföras med en butiksprodukt. Fryst fisk kan också tillagas hemma och smakar inte mycket annorlunda än färsk fisk. Smakpreferenser är olika för alla människor, och det är därför en ganska tråkig uppgift att välja sill i butiken

Bakade kotletter under päls är både läckra och vackra. Sådana kotletter kan läggas på ett festligt bord. Det är nödvändigt 1 kg köttfärs av kalkon eller kyckling, en halv limpa, 2 ägg, 2 matskedar majonnäs, 120 milliliter mjölk, 250 gram hård ost, 50 gram smör, 3 matskedar vatten, 2 medelstora tomater, vegetabilisk olja, salt peppar

Sill rullmops är ovanliga fyllda fiskrullar. De kan bli en maträtt till ett mellanmålsbord, de kan serveras som en del av ett fiskfat. Dessutom kan rullmops av syltad saltad sill med gurka perfekt ersätta den vanliga sillen under en päls på nyårsbordet

Att laga en så populär delikatess som cervelat är inte så svårt. Naturligtvis är det lättare att köpa i en butik, men en cervelat tillagad hemma och med en själ är mycket godare. Ingredienser: 300 g fläskhals 300 g skopa 300 g fläskmage ett par vitlöksklyftor, en nypa socker och muskot, 20 g salt malen svartpeppar, pepparkorn

Få människor vet att den traditionella och älskade av tusentals människor sallad "sill under päls" har en politisk konnotation. Denna maträtt uppfanns redan 1918, vilket, som ni vet, var en vändpunkt för Ryssland. Om du tror på folklegenden är "

Varje helgdag, oavsett om det är nyårs- eller annan födelsedag, förknippas inte bara med presenter utan också med de läckra godisarna som läggs på bordet. Bland dessa tillhör palmen den älskade av många sallader "under en päls" - en mycket känslig och näringsrik maträtt

Det hände så att dagen för firandet av det nya året enligt den ortodoxa kalendern faller på Födelsekyrkan. Och troende ortodoxa människor står inför frågan om vilka festliga rätter som kan serveras vid nyårsbordet. avser fasta i många dagar och varar 40 dagar

Semestern är en mycket trevlig händelse. En av dess viktigaste komponenter är festbordet. Huvuddelen av detta är kallt mellanmål (sallader och pålägg). Du kan göra välkända sallader: "Olivier", "Sill under päls", "Krabba"

Den ursprungliga vita bönan och kyckling tomatsoppa är ett utmärkt alternativ till familjens lunch eller middag. Naturligtvis tar det lite tid att förbereda sig, men det slutliga resultatet är värt det. Ingredienser: 1 msk. vita bönor

Det finns många recept på varma sallader, så det blir inte svårt att välja en efter din smak. Receptet för kyckling och gröna bönor nedan är ett av de mest populära alternativen. Baljväxter med kött är en utmärkt och tillfredsställande bas för en varm sallad

Att göra bönspuré är mycket enkelt, du behöver bara suga bönorna först. Denna soppa är lämplig för alla som följer deras figur. Det är nödvändigt För sex portioner: - bönor - 600 g; - smör - 30 g; - två vitlöksklyftor - vetemjöl - 2 msk

Underbart välsmakande, aromatisk, rejäl soppa med en rik smak, som är perfekt för en familjen middag. Det är nödvändigt - 325 g njurar; - 195 g lök; - 125 g hårdost; - 65 g torkade vita svampar; - 135 ml gräddfil - 45 ml solrosolja

Julienne är en traditionell fransk maträtt som får sitt namn från ett speciellt sätt att skära mat. Kött och grönsaker skärs i tunna remsor några millimeter tjocka. Gör svamp och kyckling julienne. Funktioner av matlagning julienne I det ryska köket finns det många recept för att göra julienne, till exempel från musslor, räkor och bläckfisk, kött, svamp eller fisk, men den traditionella kombinationen av produkter för julienne är kyckling och svamp

Ladies fingers cake är en mycket god efterrätt som tillagas enligt ett enkelt recept och inte kräver mycket tid att förbereda. Den är baserad på eclairs, som hälls med gräddfil, och låter blötläggas väl. Resultatet är en mycket öm maträtt. Tack vare frusen gräddfil med socker ser kakan ut som glass

Julienne i en bulle är en fransk maträtt. Det bekvämaste är att du inte behöver kokotillverkare när du förbereder denna maträtt. Julienne kan tillagas av grönsaker, kött, kyckling, ost. Det är nödvändigt - 1 kyckling - 400 g svamp - 200 g gräddfil - 150 g hård ost - 2 lökar - 6 bullar - vegetabilisk olja - salt att smaka Instruktioner Steg 1 Skölj först kycklingen ordentligt, ta bort huden från den

Kanske kan kombinationen av kycklinglever och svamp verka oväntad. Faktum är att dessa produkter är i perfekt harmoni och tomatsås kompletterar dem. Denna maträtt är lämplig för både ett festbord och en vanlig middag. Det är nödvändigt - kycklinglever - 300 g

Läcker sallad med lax, den ser festlig ut på vilket bord som helst. Apelsiner och oliver passar bra med lätt saltad lax i detta recept. Att göra en sallad är väldigt enkelt. Röd kaviar används för att dekorera salladen, men det här är ett mer festligt alternativ

Smaksatt ärtsoppa med rökt kött uppfyller inte bara aptiten utan värmer också, så det rekommenderas att laga det på vintern. En sådan maträtt, men inte kost, är fortfarande hälsosam på grund av tillsats av baljväxter och grönsaker. Dessutom kompenserar deras närvaro framgångsrikt för den skarpa, rika smaken av rökt kött, vilket gör den perfekta buketten med mat

Är du delaktig i kombinationen av getost och rödbetor? Gå sedan inte förbi detta ljusa recept! Och bli inte förvirrad av vallmo - det kommer att ge en speciell känsla till maträtten! Det är nödvändigt Serverar 4: - 1 stor rödbeta - 4 matskedar olivolja

Jag föreslår ett av alternativen för hur man lagar lax med potatis i ugnen. Receptet för att laga bakad lax från restaurangmenyn kommer verkligen att tilltala riktiga finsmakare. Det är nödvändigt - En lax -10 bitar potatis

Det verkar som om vad kan vara enklare än en sallad med vanliga färska gurkor? Men om du kompletterar den här komponenten med ett par andra och kryddar med utsökt gräddfil, blir salladen utmärkt! Det är inte synd att inkludera en sådan meny även i semestermenyn

Rödbetdopp är en tjock sås som kan serveras med kex, bröd, grönsaksskivor eller till och med kött. På vintern, när valet av grönsaker inte är så stort som vi vill, kommer tjock rödbetasås att hjälpa till att diversifiera menyn och ge många fördelar

Kaka "Korzinochki" har länge vunnit hjärtan hos dem med en söt tand, men fyllningen av denna läckra delikatess kan vara helt annorlunda. På sommaren, när många bär dyker upp, kan du göra en mycket god bärfyllning. Fyllningen för "

Sandkorgar fyllda med sylt och proteinkräm - minns du det? Under sovjetiska tider var de den mest populära och läckra delikatessen. Idag kan en sådan tårta enkelt förberedas hemma, den blir lika utsökt. Det är nödvändigt Deg:

Bankettkorgar "Mistralki" är festliga och vackra. En sådan aptitretare kommer utan tvekan att dekorera bordet och kommer att se väldigt imponerande ut. Först kommer många att tro att det här är en efterrätt, eftersom korgarna ser ut som söta kakor, men i själva verket är aptitretaren gjord av grönsaker

"Hallon korgar" är gjorda av kakdeg. En otroligt känslig, mjuk och välsmakande grädde läggs till färdiga sandkorgar och sandkakor dekoreras med söta hallon och blåbär. Det är nödvändigt För provet: - 1 msk. mjöl - 3 ägg - 4 msk

Sandkorgar är mycket välsmakande och ömma. Detta är ett utmärkt alternativ för tedrinkning. Ostmassafyllningen visar sig vara aptitretande och ger korgarna en ljus smak. Det är nödvändigt - smör 150 g; - socker 50 g; - vaniljesocker 10 g

En mycket ovanlig tårta, mycket känslig, utsökt. Tack vare betorna får Surprise-kakan en ovanlig färg, grädden för kakan är gjord med Philadelphia-ost, vilket ger ömhet till delikatessen. Det är nödvändigt För tolv portioner:

Chokladkorv med nötter är en original efterrätt som kommer att glädja både dig och dina barn. Denna söta godis passar bra med te eller kaffe. Det är nödvändigt - kakor - 300 gram; - gräddfil - 100 gram; - smör - 70 gram

Inte bara läckra soppor och sallader erhålls från rödbetor utan också en originalmuffin med en kryddig smak, där betor inte känns alls. För beredning av kakan används socker av Demerara-sorten (Demerara) - brunt rörsocker med en specifik rik arom av melass som släpps ut under bearbetningen av sockerrör

Agar-agar är ett ämne som erhålls från röda och bruna alger i Stilla havet och Vita havet. Det är en vegetabilisk analog av ätbart gelatin. Oftast används agar-agar i matlagning och används också i kosmetologi och medicin. Användbara egenskaper hos agaragar Alger, från vilka agar-agar erhålls, är rik på kalcium, jod, järn och många andra användbara ämnen

Skålen visar sig vara exotisk, men mycket välsmakande! En ovanlig kombination av produkter med vin är perfekt för en utsökt middag. Det är nödvändigt - frysta bläckfiskar 1,5 kg; - bönor 200 g; - lök 4 st .; - morötter 3 st

Bläckfiskarna enligt detta recept är mjuka, valnötsåsen är mycket välsmakande, den är också lämplig för olika kötträtter. Sådana bläckfiskar äts mycket snabbt, de kan serveras som mellanmål, men om du lagar dem till lunch, koka sedan ris som en tillbehör

Hemmagjort smör är utsökt och mycket hälsosammare än smör i butiken. Det är inte svårt att förbereda denna värdefulla och näringsrika produkt hemma, det viktigaste är att välja högkvalitativ grädde. Kom ihåg en sak: hemlagad olja håller inte länge, så du ska inte laga den för framtida bruk

Balyk är gjord av fet fisk: stör, hälleflundra, silverkarp eller notothenia. En väl förberedd balyk smakar bättre än rökt fisk. Det är nödvändigt grovt salt stor fet fisk kryddor efter smak (allspice och svartpeppar nejlika Lagerblad) saltpeter (1 g per 1 kg fisk) Instruktioner Steg 1 Skala fisken och separera åsen och svansen från den

Mungbönor kan tillagas på olika sätt. Graden av mjukhet bestäms av skålen i vilken den placeras. Så för sallader kan mungbönor vara lite hårda. Och för spannmål och soppor bör det kokas. Mungbönsoppa Ett annat namn för masha: mungbönor

Pajdeg tillagad med kefir är en av de mest framgångsrika och läckra. Sådana bakverk stiger perfekt, det visar sig vara luftiga och mjuka. Fyllningen kan vara en mängd olika livsmedel, till exempel fisk. Konserverad fiskpaj Förbered 200 ml kefir, 2 ägg, 350-400 g vetemjöl, 50 ml luktfri vegetabilisk olja, en halv tesked salt, samma mängd bakpulver

De som älskar snabbbakning kommer säkert att gilla kefirpajrecept. Degen visar sig vara mjuk och luftig, har en rik smak och lagar mycket snabbt. Fyll på frukt, grönsaker, kryddor eller sylt. Eller så kan du bara strö den nybakade pajen med pulveriserat socker, det här alternativet blir också väldigt gott

Även om du inte är vän med matlagning är det inte svårt att göra en paj med kål och ägg på kefir. Även om detta är det vanligaste bakverket är det så gott. Det är nödvändigt - 250 ml kefir; - 5 ägg - 200-300 g mjöl; - 1/3 tsk soda

Denna äppelpaj är bra eftersom den är gjord med ingredienser som alltid finns till hands. Dessutom är det mycket enkelt och snabbt att göra en äppelpaj på kefir. Det blir en favoriträtt för dem som inte bryr sig om olika kulinariska läckerheter

Stärkelse är ett komplext kolhydrat som produceras i växter när det utsätts för solljus. Det är nödvändigt för kroppen för bildande av energi, vävnad och muskler och normal hjärnfunktion. Det är därför som stärkelsehaltiga livsmedel bör ingå i kosten med jämna mellanrum

Med kefir kan du laga en mängd olika grytor och inte bara alla typer av kesoalternativ. Kål, gryn och andra recept på kefirgrytor diversifierar menyn och passar inte bara till efterrätt utan till en helt full måltid. Kefir ostmassa:

Kryddig vitamin tranbärsås, som är mycket enkel och snabb att förbereda, är perfekt för en kryddig kyckling. Det är nödvändigt - 1 båge - 1 ägg - 200 g ost; - 4 bitar tomater; - 600 g kycklingfilé - 1 massa basilika - vermicelli (5 "

Pollock eller torsklever kan användas för att göra en enkel men utsökt sallad. Salladens känsliga konsistens gör att den kan fyllas med tårtor eller att dekorera halvor av ägg, och den kan också serveras på smällare eller kanapéer. I det här fallet kommer han att dekorera alla festbord, inklusive nyår och jul

Självtillagade rätter är vanligtvis godare och hälsosammare än köpt mat, särskilt med längre hållbarhetstid. Och när det gäller matning av spädbarn vill du att allt ska vara naturligt. Och om beredningen av barnens grönsakspuré inte väcker frågor, verkar det svårt att laga keso hemma

Cannelloni är en pasta i form av stora rör. Det är inte så sällsynt att pasta används i olika desserter. Cannelloni är bra för att göra en efterrätt med keso, körsbär och nötter. Det är nödvändigt - 9 cannellonirör; - 400 g keso - 200 g gräddfil - 8 msk

Nästan alla amerikaner vet hur man rostar läckra läckra skivor marshmallows eller marshmallows, som inte kräver något för beredningen förutom en träpinne och i själva verket en eld. Det finns dock andra sätt att steka marshmallows. Allt om marshmallows När de rostas över en eld, är amerikanska marshmallows svullna och täckta med en gyllene skorpa

Nyligen har vegetariska rätter vunnit mer och mer popularitet. Om du vill överraska dina gäster med en utsökt och hälsosam maträtt, förbered en vegetarisk pilaf för dem. Tro mig, de kommer att vara nöjda! Du kommer behöva: 1. Rundkornigt ris - 700 g

Tuzluksås är mycket populär bland folken i Kaukasus, beroende på område, olika kryddor och ingredienser används för beredningen. Tuzluk passar bra med heta kött- och fiskrätter. Det är nödvändigt gräddfil (eller ayran och gräddfil i förhållandet 1:

Fet, öm sill är bra både i sallader och som ett självständigt mellanmål. Det rekommenderas vanligtvis att använda hela sill för att laga rätter från denna fisk. Med en praktisk snidkniv till hands kan du snabbt ta isär fisken i snygga filébitar

I traditionella engelska rätter är pudding en av de mest mystiska rätterna. Ett försök att helt och hållet karakterisera denna maträtt förbluffar de kulinariska experterna. Puddingar är kött, bröd, med grönsaker, med ett brett utbud av spannmål, och blodpudding kallas också "

Ibland vill du ha något ovanligt för te. Godis, våfflor, till och med tårta - allt detta blir redan den vanligaste maträtten. Prova tjeckisk rulle. Denna maträtt är ovanlig, allt från dess beredning till en extraordinär, ojämförlig smak. Det är nödvändigt För kex:

Om du vill behaga dina gäster eller nära och kära - förbered Tsarsky-salladen. Läcker och delikat, det kommer att vara en riktig dekoration för ditt bord. Tro mig, alla kommer att gilla det så mycket att det inte finns några spår kvar efter festen

En idealisk middag förstås främst som en god, lätt kalorifattig men samtidigt tillfredsställande maträtt. En av dessa rätter är ris med kyckling och bläckfisk. Det är nödvändigt Förutom riset i sig, kyckling och bläckfisk behöver du också smör, salt och grädde

Äpple- och kanelkakan är en otroligt utsökt men samtidigt en lätt efterrätt att förbereda. En underbar kombination av äpplen med inslag av kanel gör att den här söta kakan smakar fräsch och lite kryddig. Ingredienser: Gräddfil - 4 matskedar

Varje bord kan göras rikt rikt om du lägger en kunglig sallad. Ja, den här salladen kan inte kallas billig, men den kan ge lyx till semestern. Räkor, bläckfisk, lax och röd kaviar - den här blandningen kommer att glädja inte bara nära och kära utan även gäster

Grillad fisk har en speciell arom och smak. Den kan bakas på en tråd eller i folie. I det senare fallet blir fisken saftigare och mer öm. På sommaren kommer unga potatisar, även kokta över kol, att vara ett bra tillskott till denna maträtt. Vilken typ av fisk att grilla på grillen Inte all fisk är lämplig för kolgrillning

Grillad makrill är mycket vanlig i Turkiet. Det viktigaste är att ha en grill till hands. Fisken lagar mycket snabbt mat. Det visar sig utsökt, tillfredsställande och aromatiskt. Det är nödvändigt - 2 makrillar - 1/2 daikon - 1 morot - 2 gurkor - 1 msk

Enkla och snabba sätt att laga fisk är bäst för makrill. Steka, grilla eller grilla är det bästa sättet att laga makrill. Dessutom gör fiskens fettinnehåll det möjligt att servera den med saftiga frukter och kryddiga asiatiska såser. Att grilla makrill är ett bra alternativ till kebab, som är tung och inte särskilt hälsosam mat

Makrill är en värdefull fiskart som bör inkluderas i den dagliga kosten för hela familjen. Denna fisk har sina egna egenskaper: arom och smak, som ibland är motbjudande. Men det finns små knep för att älska makrill - att laga fisk med en sås som avslöjar dess smak och ger trevliga toner till aromen, vilket förbättrar matens fördelaktiga egenskaper

Läckra pajer kan göras inte bara med söt fruktfyllning. Prova citronbakverk. Den sura smaken av massan och den lilla bitterheten i zest tillför en intressant smak och kommer att tilltala även de som är likgiltiga med desserter. Det är nödvändigt 200 g smör

En otrolig citruskaka med en fuktig konsistens. Mandlar kompletterar perfekt dessa bakverk och gör dem ännu mer goda. Denna kaka är perfekt för en kopp varmt te, den kan serveras till frukost, den kan ätas till lunch eller serveras som en efterrätt efter en lätt middag

Med ankomsten av våren och sommaren börjar människor laga kebab. Men tänk om fläsk, kyckling och nötkött redan är tråkiga? I det här fallet kan du diversifiera din kost med bläckfiskkebab med lime, grön lök, koriander och chili. Det är nödvändigt - kalk - 1 st

En utsökt och utsökt italiensk maträtt kommer att fungera som ett varmt mellanmål och bordsdekoration. Det är nödvändigt - 2 ägg; - 1 ST. glödlampor; - 1 ST. morot; - 200 ml grädde; 125 g mozzarella; - 200 g champignoner - salt peppar

Delikat aptitretare med mozzarellaost och spenatblad. Är det inte en härlig och lätt maträtt? Det är nödvändigt - 10 körsbärstomater - 200 g mozzarellaost - spenat - några matskedar olivolja - 1 msk balsamvinäger - 1 tesked sesamolja Instruktioner Steg 1 Skölj spenaten i kallt rinnande vatten, torka på en pappershandduk, hacka sedan mycket fint och lägg i en djup skål

En mycket enkel och otroligt god aptitretare som kan beredas på bara några minuter - italiensk bruschetta med saftiga körsbärstomater, aromatisk basilika och ömma mozzarellaost. Det är nödvändigt Ingredienser för 4 personer:

Hur tycker du om idén att överraska dina gäster med en grill? Tro mig, det här är inte ett skämt: du kan verkligen överraska dem med en grill, men bara inte helt vanligt - den här kommer att göras av räkor bakade i skinka. En sådan välsmakande men samtidigt kommer delikatess i kosten att komma ihåg av alla och försvinner snabbt från bordet

Det finns många recept för att göra räksnacks. Vissa snacks är perfekta för öl, och vissa kan dekorera ett festbord. En kryddig räkaförrätt är lämplig för en festlig fest, den visar sig vara ganska original, den serveras med skivor mango eller papaya

Krabbpinnar kan ätas som en fristående maträtt eller användas som ingrediens i sallader. De är oersättliga om gäster oväntat kommer till dig, men det finns ingen mat. Sedan kan du snabbt förbereda ett enkelt, men välsmakande och tillfredsställande mellanmål - krabbpinnar i smeten

Denna jästpaj med lax kan med rätta kallas kunglig, den är så vacker, välsmakande och original. Men viktigast av allt är det ganska enkelt att förbereda det. Det är nödvändigt Mjölk - 150 ml Mjöl - 450-500 gr; Ägg -1 st

En mycket tillfredsställande och viktigare, hälsosam öppen paj med säsongens bär, du kommer säkert att gilla den! Det är nödvändigt Grunden: - 115 g mjöl; - 75 g hasselnötter; - 40 g havregryn; - 1 litet ägg - 1, 5 msk

På mindre än en timme tillbringar du en läcker paj med frukt och nötter. Datum i sirap ger det en ovanlig smak. Denna kaka visar sig vara mycket öm och smulig! Det är nödvändigt - 180 g smör - ett glas majsmjöl - ett glas mjöl - ett glas socker - en halv tesked salt - en tesked bakpulver - 2 ägg - 2 bananer - 100 g dadlar - 100 g valnötter - 0,6 koppar cornflakes - 2, 5 matskedar sockerrör - 20 g cognac Instruktioner Steg 1 Hä

Det är fullt möjligt att hålla sig till en hälsosam kost utan att förneka dig själv godis. Här är ett recept på en utsökt tårta tillverkad uteslutande av naturprodukter och lämplig även för rå foodists. Det är nödvändigt Ett halvt glas litet havregryn

Denna maträtt är utsökt både varm och kall. Delikat soufflé, rik smak och söt karamelskorpa, samt en mycket hälsosam pumpafyllning. Det är nödvändigt - 460 g pumpa - 385 ml kondenserad mjölk; - 2 ägg; - 30 g salt; - 125 g smör

Många färdiga efterrätter och halvfabrikat för dem är ledande när det gäller innehållet av skadliga ämnen: konserveringsmedel, förtjockningsmedel etc. Om du vill skämma bort dig själv med något raffinerat och ofarligt, försök att piska färsk grädde själv och dekorera olika frukter med det

Kvittenpaj med pumpafrön är ett ganska intressant och ovanligt bakverk. Jag föreslår att du experimenterar lite och lagar en sådan originalrätt. Det är nödvändigt - krutonger - 6 skivor; - pumpafrön - 300 g; - hirs - 50 g

Havregryn kan användas för att laga inte bara gröt utan också olika soppor med grönsaker, sidrätter och klimpar. Du kan också baka läckra kakor från dem, och om du använder lite fantasi och lust, och havregrynkakan kommer att bli underbar. Havrekakor För att förbereda denna lite ovanliga efterrätt behöver du:

Keso är en hälsosam kostprodukt. Det läggs ofta till olika bakverk. När allt kommer omkring, med keso blir allt mjukare och smakligare! Många kommer att gilla ostmasspajen, och den känsliga fyllningen med blåbär kommer att glädja dig med sin unika smak och arom

En mycket hälsosam, välsmakande och snabb efterrätt - ett bra alternativ till frukost. För denna delikatess kan du ta alla bär - frysta, färska, hallon, tranbär, lingon, björnbär. Det är nödvändigt För två portioner efterrätt:

Kosträtter är inte alltid intetsägande och smaklösa. Det händer tvärtom. Kycklingrulle kan förberedas för semestern inte bara för bantare utan också för middag för hela familjen. Ingredienser: 850 g kycklingfilé; 150 g morötter

Yoghurt och ananas passar bra tillsammans. Deras samarbete ger en subtil smak av surhet mot bakgrund av luftig ömhet för hela kulinariska konglomerat - tårta. Receptets enkelhet imponerar av önskan att skapa en sådan efterrätt. Det är nödvändigt - 500 g mager yoghurt - 500 ml 35% grädde

Kycklingostsoppa är ett utmärkt alternativ för kvinnor som vill diversifiera sin kost. Osten löser sig helt i skålen och ger buljongen en delikat krämig smak. Det är nödvändigt - en kastrull med en volym på 3,5 liter; -1 kyckling

De flesta gillar att göra soppor med köttbuljong. Men deras förberedelser är tidskrävande. Ibland uppstår situationer att det helt enkelt inte finns tid att laga mat. Till exempel på kvällen efter jobbet eller en ledig dag vill du ägna dig åt att gå på bio, till ett museum, till en utställning

Om du är uttråkad med monotona grönsakssoppor, kommer denna ostsoppa att vara ett intressant alternativ för dig, vilket också är ganska lätt att förbereda. Det är nödvändigt - kycklingbuljong 2 l - kyckling 1/4 del - mjuk bearbetad ost 200 g - 1 - 2 medellök - 2 medelstora morötter - 2-3 medelstora potatisar - greener (efter din smak) - salt - malen svartpeppar Instruktioner Steg 1 Vi startar sopptillverkningsprocessen genom att koka

Tjocka soppor är ett bra lunchalternativ för en regnig eller kall dag. De fyller på energireserver, värmer och ger en möjlighet att njuta av smaken. För en sådan middag kommer hela familjen att samlas med nöje, och alla kommer att be om mer

Det finns många variationer av ostsoppa. Om du har mycket lite tid att laga mat kan du piska upp en gräddostsoppa: den blir utsökt, ovanlig och snabb! Det är nödvändigt - bearbetad ost - 2 st .; - lök - 2 st .; - potatis - 3-4 st

Om din familj älskar kryddig mat, är detta recept perfekt. Dessutom tar denna maträtt inte mycket lång tid att förbereda och är rik på vitaminer, eftersom receptet innehåller mycket grönsaker. Ingredienser: Fläskkött - 500 g

Denna vegetariska gryta har en tydligt exotisk smak tack vare sina aromatiska kryddor. Och senapsfrön är involverade i att bränna fett och påskynda ämnesomsättningen. Det är nödvändigt 1 stor lök 400 g potatis 3 vitlöksklyftor 1 massa gröna lök 1 liten chilipeppar 1 tsk senapsfrön 1 lagerblad Kummin efter smak Curry efter smak 200-250 ml vegetabilisk buljong Persilja Salt För omeletten:

Kikärter och kycklingragout är en utmärkt, tillfredsställande maträtt som lyser upp ditt bord och lägger viktiga fibrer till din kost. Kikärter, bönor, linser hjälper till att normalisera blodsockernivån, sänker kolesterolnivåerna och hjälper till att förhindra hjärt-kärlsjukdomar

Det är inte synd att erbjuda denna hjärtliga och aromatiska maträtt till gästerna. Det tar lite tid att förbereda den, och de mest prisvärda produkterna används. Dessutom kan grytan förberedas i förväg, den är ännu godare när den är kall. Det är nödvändigt - kycklingbröst - 600 g

Detta recept kokta kalkon i en panna kommer att fylla ditt hem med en aptitretande doft och kommer att ge ett utmärkt nöje under din måltid. Denna maträtt passar bra till alla sidorätter. Det är nödvändigt - 350 g kalkon - 300 g zucchini

Kycklingrulle är en utsökt och tillfredsställande maträtt. Olika fyllningar gör att du kan förbereda olika versioner av denna maträtt. Lämpliga för fyllningen är köttprodukter och slaktbiprodukter, svamp, grönsaker (morötter, potatis, lök, oliver, paprika), samt omeletter och kokta ägg

Pasta med musslor är inte bara välsmakande utan också en mycket vacker maträtt på grund av pittoreskt anlagda halvöppna skal. Traditionell italiensk pasta och gourmeträtter från Medelhavet passar bra med olika såser. Allmänna rekommendationer Fiskpasta är en italiensk klassiker

Nötkött med bönor och majs tillhör mexikansk mat. När allt kommer omkring är det mexikanerna som älskar att laga kött med bönor och paprika, det är värt att komma ihåg deras tacos. Enligt detta recept får du en måttligt kryddig och mycket tillfredsställande köttgryta med grönsaker

Potatis kan stekas med kött, svamp, fjäderfä, grönsaker. Ytterligare ingredienser ger maträtten en ny smak och arom varje gång. Majs är inget undantag. Stekt potatis med majs - enkelt, gott och tillfredsställande. Det är nödvändigt -1,2 kg potatis -2 medelstora lökar -350-400 gr konserverad majs -50 ml solrosolja -salt torkade örter (oregano, basilika, persilja) Instruktioner Steg 1 Skär löken i tunna halvringar eller små kuber och potatisa

Det ryska köket är otänkbart utan sill och rätter gjorda av det, och under tiden uppträdde sill på våra förfäders bord för inte så länge sedan. Munkarna i Solovetsky-klostret var de första som saltade det. När fisken de lagade mat hamnade på kejsarinnan Elizabeth Petrovnas bord, så den här produkten blev populär

Tilapia är en mycket god fisk som är bekant för många hemmafruar, eftersom den säljs i en lätt att laga mat - filé. Men det här är inte den enda anledningen till att hon är bra. Denna fisk har exceptionellt låg fetthalt, och dess vita kött kan tillagas som du vill - till och med bara steka den eller åtminstone baka den i en kruka

Tilapia är en öm, ganska fet fisk med vitt kött. Det kan stekas i panering eller deg, bakas i ugnen, används för att göra köttbullar och kotletter. Kombinera tilapia med en lätt sallad eller potatismos för en måltid med lägre kalori. Det är nödvändigt Tilapiafilé i smeten:

Fyllda svampar tillagade över öppen eld är en medelhavsrätt som säkert kommer att behaga alla grillälskare. Det är nödvändigt - stora champinjoner - 8 st .; - vitlök - 2 kryddnejlika; - mjuk getost - 150 g; - skinka - 4 skivor

Även om fyllda svampar är en av de enklaste aptitretarna kommer det säkert att göra ett stänk bland dina gäster på grund av dess eleganta utseende och fantastiska smak! Det är nödvändigt - 6 skivor bacon; - 6 st. portobello svamp

Gelé, gelé kött, aspic - dessa rätter tillhör det ursprungliga ryska köket. Jellied kalkon med grönsaker är perfekt för älskare av denna underbara mat som inte kan äta rika fläskgeléer eller nötkött. En helt dieträtt, men samtidigt välsmakande och elegant

Receptet på krabbpinnar dök upp i Japan 1973 och har inte förändrats sedan dess. Produkten är beredd på torskfiskfiléer och har inget gemensamt med krabbor. En sallad med en krabbaingrediens är alltid trendig och enkel. Det är nödvändigt - 6 potatisar - 3 medelstora morötter - 4 kokta ägg

Huvudingrediensen i havssalladen är skaldjur. Denna maträtt kommer att vara särskilt god för alla som älskar fisk och skaldjur. Om så önskas kan du ändra sammansättningen av den ursprungliga salladen med skarpsill eller annan konserverad fisk

Termen "filé" används oftast för kött eller fiskprodukter som har urbenats. Ankafilé i denna mening bereds oftast av bröstkött och (eller) lårkött. Men med tillräckliga färdigheter inom fjäderfäanatomi kan kött från nästan vilken andedel som helst användas

Morötter är rika på karoten, mineraler och sockerarter. Kotletter, kakor och grytor är beredda av denna rotgrönsak, ätit rå, tillsatt till sallad. Men samtidigt har grönsaken en uttalad lukt och smak, som inte alla gillar. Du kan maskera aromen något och samtidigt mätta skålen med ännu mer näringsämnen med vanlig citron, tillsätt juice och skal när du lagar mat

Mejeridrycker gjorda med växtbaserade ingredienser kan vara lika fördelaktiga som mjölken i sig. Och de smakar ofta mycket trevliga. Och själva svaret på frågan om hur man gör mjölk utan mjölk är relativt enkelt. Sådana drycker kan beredas med:

Den förtrollande smaken av pizza kan inte lämna likgiltig även den mest kräsna gourmeten. Denna typ av pizza kan göras enkelt hemma. Det är nödvändigt Mjöl - cirka 550 gram, mjölk - 250 gram, ägg - 2 st, vegetabilisk olja - 5 matskedar, socker - 1 matsked torrjäst - 10 gram, salt - en halv tesked

Nötköttlever är en av de mest älskade och mest konsumerade biprodukterna. Fördelarna med levern kan knappast överskattas. Den innehåller kompletta proteiner, användbara aminosyror, en stor mängd järn, koppar, fosfor, vitaminer i grupperna B, E, K, D

Levern är en mycket god och hälsosam produkt, vare sig det är nötkött, kyckling eller fläsk. En vackert dekorerad leverrätt kommer att vara ett tillskott till alla festliga bord! <b style = "mso-bidi-font-weight: normal "

Om du fortfarande har kvar potatismos från gårdagens middag, gör dem till en utsökt frukost. Till exempel äggröra eller köttbullar. En sådan behandling kommer säkert att glädja ditt hushåll. Det är nödvändigt För köboll:

Majonnäs är en kryddprodukt för många sallader. Men nästan alla majonnäs i butikshyllorna innehåller konserveringsmedel, så de flesta hemmafruar förbereder den här produkten hemma. Det klassiska hemlagade majonnäsreceptet använder ägg, men det finns andra alternativ

Öring fyllda med grönsaker är en utsökt och sofistikerad maträtt som passar inte bara för en vardagsmeny utan också för en middagsfest. Det är ganska enkelt att förbereda denna maträtt, men öringen visar sig vara god och aromatisk. Det är nödvändigt - färsk dragon (tre grenar)

Suluguni-ostkakor är extremt populära i Kaukasus. Som regel är de beredda av smördeg. Fördelen med denna typ av ost är att du inte behöver lägga till något annat i fyllningen. Den har tillräckligt med salt och kryddor ger ingenting till dess karakteristiska smak

Varzare - Moldaviska pajer gjorda av tunn krispig deg. Traditionellt används kålfyllning för dem, men i detta recept kommer vi att överväga andra alternativ. Degen för varzere kommer att överraska dig med sin enkelhet! Samtidigt, i färdig form, är detta ovanligt läckra bakverk som betonar smaken av någon produkt

Den nationella serbiska delikatessen är kokh. När det gäller sammansättning liknar denna dessert en vanlig manna. Men med en funktion i beredning, jämför serbisk kokh gynnsamt med manna i ömhet. Det är nödvändigt - socker - 9 matskedar

Festbordet ska vara vackert, eftersom utformningen av rätterna till stor del avgör deras smak. Om du är uttråkad av monotona sallader, försök att ta originalitet och nyhet till menyn genom att förbereda eleganta tomatsnacksbarer som säkert kommer att uppmärksamma dina gäster och nära och kära

Det är inte alls svårt att förbereda en lätt och hälsosam middag. Fyllningen visar sig vara väldigt saftig, skålen är rejäl och, viktigare, inte särskilt hög i kalorier. Det är nödvändigt - 1 kg tomat, - 500 gram köttfärs (köpt eller hemlagat)

Tomater fyllda med ägg är en mycket vacker och, viktigast av allt, utsökt maträtt. En sådan intressant maträtt är inte synd att servera gästerna, men det är snabbt och roligt att laga det. Det är nödvändigt - 5 tomater - 5 ägg - 150 g hård ost - 4-5 skivor bröd eller limpa - kokt korv - salt - peppar - torkade örter Instruktioner Steg 1 Skölj tomaterna och skär av topparna

Det finns många recept för att göra fyllda tomater. De mest populära och lättberedda fyllningarna är baserade på kokt ris med tillsats av en mängd olika ingredienser. Tomater kan fyllas med en typ av fyllning, eller så kan du göra ett sortiment tomater fyllda med olika fyllningar

Ibland kan de enklaste sakerna vara bäst samtidigt. En aptitretare som fyllda tomater är en av dessa saker. Det kan finnas absolut vilken fyllning som helst - kött, grönsaker, fisk, kokt ris - allt beror på din smak. Det är nödvändigt För tomat fylld med ost:

Prova ett unikt vietnamesiskt salladsrecept. Den utmärkta kombinationen av koriander och mynta ger köttet en lätt kryddig smak. Denna sallad kommer att uppskattas av gäster och husdjur. Det är nödvändigt För kött: -500 gram magert köttfärs -1 massa mynta, finhackad -1 gäng koriander, finhackad -Saft av en lime - vitlök 2 kryddnejlika - lite riven ingefära -1 ägg innehåller För salladen:

Det finns många julienrecept, vissa lagar mat enligt det vanliga schemat, andra föredrar att experimentera med smak. Receptet på denna julienne är enkelt, men trots sin enkelhet visar sig maträtten vara otroligt god. Det är nödvändigt - 800-900 gram av en blandning av svamp (skogsvamp, ostronsvamp), - 50 gram riven parmesan, - 2 msk

Tårta "Honey Hill" är väldigt lätt att laga och hänvisar till asiatisk-österländsk mat. Det klassiska receptet på "Honey Hill" består av osyrad deg och honunghällning. Om du vill kan du ändra de enklaste ingredienserna, vilket ger kakan en ovanlig smak

Gulaschens historia började i små grytor av ungerska herdar - de kokta utsökt kött med sås på åkrarna när de betade sina hjordar. Tiden står inte still och gulasch har länge blivit en av de mest favoriträtterna på vårt bord. Du kan laga goulash inte bara i en gryta eller kittel utan också i en långsam spis

Det finns många recept för att laga potatis. Denna tillagningsmetod är bra eftersom den är mycket enkel och snabb. Och resultatet kommer säkert att överraska dig och dina gäster! Det är nödvändigt - Potatis - 5 stora knölar

Om du älskar potatis men du är trött på de vanliga sätten att laga dem på, försök att baka dem med vitlök i ugnen. Skålen visar sig vara väldigt aromatisk, med en krispig gyllene skorpa. Den kan serveras antingen som en separat maträtt eller som en maträtt för kött eller fisk

Majsgryn är mycket friska och lätta att smälta. Den innehåller många vitaminer. Det har visat sig förnya kroppsceller och hjälpa till att förhindra hjärtsjukdomar. Det är nödvändigt 50 g majsgryn 200 ml mjölk (soja kan användas) 4 teskedar mjöl 100 g gräddfil 2 ägg 2 msk sojasås 1 gurka 200 g naturlig yoghurt 2-3 vitlöksklyftor Salt och peppar efter smak Instruktioner Steg 1 Häll majsgryn i en kastrull med mjölk och låt den svälla i

Strawberry pie är en riktig sommarefterrätt. Färska bär i en utsökt mjuk gräddfilfyllning harmoniserar perfekt med en tunn shortbread-skorpa. Kakan är väldigt enkel och snabb att förbereda. Den angivna mängden mat räcker för 5 portioner. Det är nödvändigt För provet:

Alu patras eller potatisrullar är en annan populär indisk maträtt. Kombinationen av potatis, tunn deg, kryddor och örter gör maträtten unik och utsökt. Alu patras är ett bra mellanmål för ett festligt bord. Det är nödvändigt För fyllning:

Indiskt kök är unikt! Den ovanliga kombinationen av produkter, kryddor och hur de bereds gör att indiska rätter ser ut som inget annat. Och desserterna är mycket olika och har en unik smak. Jag föreslår att du gör en indisk efterrätt "Laddu"

Spasoppa är en nationell armenisk maträtt. Det är vanligt att äta det kallt och varmt. På varm sommar är en skål med kall soppa behagligt uppfriskande. Och på en kall vinterdag kommer de heta "spaen" att värma dig underbart. Jag föreslår ett sopprecept som är något anpassat för rysk mat

Ett enkelt recept på kål för vintern. Detta är en utmärkt aptitretare för ett festligt bord. Kål "Provencal" är lätt att tillaga och lagras perfekt i kylen hela vintern. Det är nödvändigt Kål - 2,5 kg; Vegetabilisk olja (solros) - 130 ml

Hallon är en av de mest populära bären för hemlagade preparat. Sylt, gelé, marshmallow, juice är gjorda av det. Prova ett annat utsökt och hälsosamt recept - hallon i sin egen juice. Bären beredda på detta sätt behåller alla vitaminer, liksom utmärkt smak och arom

Om en utmärkt skörd av äpplen eller plommon erhålls på den personliga tomten är det nödvändigt att spara den genom att koka sylt. Kakor, pajer bakas med den, och mousse görs med denna sötma och läggs till spannmål. Att laga sylt är inte svårt alls

Förutom det faktum att denna fruktkaka är ekonomisk för familjebudgeten, kan den lätt ändra sin smak efter värdinnens bedömning: bananer och äpplen i fyllningen ersätter tillräckligt alla andra frukter och bär - till exempel päron, plommon och kiwi

Saftiga bakade champinjoner på en padda ris är en ganska enkel men mycket välsmakande maträtt. Den kan förberedas för vilken familjemiddag som helst. Och även om det inte finns något kött i denna maträtt kommer den fortfarande att erövra inte bara alla kvinnor utan också män i huset

Förutom kompott, konserver och fyllning för lingonbärpajer kan du göra en sur sås, som är perfekt för fisk-, kött- och fjäderfärätter. Vissa typer av lingonsås passar bra med glass. Det är nödvändigt För det första receptet:

I detta recept kompletterar färska körsbär smaken av keso perfekt, en hälsosam och delikat efterrätt erhålls. Du kan servera den med vilken sylt som helst eller göra någon fruktsås efter eget val. Det är nödvändigt - 500 g fet keso - 500 ml mjölk - 200 g körsbär

För beredning av klimpar används inte bara färska körsbär utan också frysta. Även barn kommer gärna att delta i beredningen av en sådan maträtt. Det är nödvändigt - 500 gram färska eller frysta körsbär, - 5 glas mjöl, - 100 gram socker - 1 ägg, - gräddfil

Det kommer alltid en tid då du vill ha något ovanligt i köket. Alla känner redan dumplings med potatis och kål. Även lata dumplings kan knappast överraska någon. Testa ångande körsbärsbollar. Du måste spendera tid på att förbereda maträtten, men resultatet blir det värt

Idag finns det många recept för konservering av körsbär. De skiljer sig antingen i beredningsmetoden eller i närvaro av nya ingredienser. Sådana recept dyker upp tack vare kloka hemmafruars uppfinningsrikedom, som för att diversifiera det sedan länge kända och "

Det finns många beundrare av detta bär, det är valt för sin smak, användbarhet och utseende. Därför kokas jordgubbar, rullas, krossas, frysta och försöker hålla den här söta biten av sommaren längre så att en varm vinterkväll kommer ihåg de varma dagarna

Körsbär kan användas för att inte bara fylla på pajer, sylt eller kompott. Dessa bär gör en underbar sylt med en behaglig surhet. Körsbärssylt passar bra med rostat bröd, glass, te. Körsbärssylt med rött vinbärrecept Körsbär har låga gelningsegenskaper, så tillsatsen av andra bär, särskilt röda vinbär, ger syltet en tätare konsistens

Soppa buljong soppa är mycket tillfredsställande tack vare tillsatsen av stekt porcini svamp. Blomkål och kryddor gör skarpsoppan ovanlig och unik i smak. Soppan är utsökt att äta med rostat vitt bröd, riven eller krossad vitlök. Det är nödvändigt - 1 sniper - 1 löklök

Vin, öl, cognac - mycket vanliga alkoholhaltiga drycker används ofta vid beredningen av salta kötträtter. Fjäderfä är inget undantag. Om du vill överraska gäster eller hushållsmedlemmar med den ovanliga smaken av vanlig kyckling, eller bara njuta av dina kulinariska läckerheter, laga kycklingfilé med rött vin

Trots den ganska långa tillagningsprocessen är dess smak fantastisk. Den utmärkta kombinationen av fläsk med tranbärsås kommer att uppskattas av alla dina gäster och släktingar. Det är nödvändigt - fläsk axel utan skinn 3 kg - salt 1/3 msk

Lökpaj är en fransk klassiker. Enkelt och lätt att förbereda. Kakan visar sig vara doftande, tillfredsställande och mycket välsmakande. Ingen kommer att vägra en sådan öm, läckra delikatess. Det är nödvändigt - mjöl 1 msk. - smör 100 gr