Populära recept 2024, November

Ibland vill du laga en ovanlig förrätt. Du kan till exempel servera smaksatt krämig räksoppa istället för kålsoppa. Det är värt att skämma bort dig själv och dina nära och kära med en utsökt maträtt och bara spendera en timme i köket. Det är nödvändigt 300-400 g räkor

Sorrelpuré är mycket hälsosam, på grund av räkor visar det sig vara mer tillfredsställande. Den är beredd i köttbuljong, men du kan också ta en vegetabilisk. En sådan tjock soppa är lämplig för fastedagar. Medan det är dags för färsk sorrel, missa inte detta tillfälle - var noga med att tillaga en utsökt puré soppa

Spridning är ännu inte riktigt bekant för ryska hemmafruar. Det köps aktivt i butiker, men det är fortfarande inte klart att det är antingen lätt smör eller utsökt margarin … Varken det ena eller det andra är naturligtvis inte sant. Spread är en speciell livsmedelsprodukt som har både fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer

Under många år har det diskuterats om fördelarna och skadorna med smör. Vissa anser att det är en produkt av hälsosam mat, andra kallar det ohälsosamt. Vems sida är sanningen på? Vad är smörens skada? Många forskare och läkare försäkrar oss om att det finns mycket kolesterol i smör och detta har en mycket negativ effekt på vår kropp

Kanske finns det ingen maträtt i det ryska köket som är mer populär och mer mångsidig än klimpar. Inte en enda semester är komplett utan dumplings, och på en vardag är det inte särskilt länge att laga fasta och frysta dumplings. Naturligtvis kan den här produkten nu köpas i vilken butik som helst, men hemlagade produkter kan inte jämföras

Klassiska klimpar är inte lätta att förbereda. Du måste spendera mycket tid på att knåda elastisk deg och skulptera snygga klimpar. Men ansträngningen går inte till spillo. Klassiska hemgjorda klimpar smakar otroligt! Det är nödvändigt - vetemjöl

En person som följer en diet av medicinska skäl kan också äta varierat, gott och festligt. En av de enkla, men välsmakande, saftiga rätterna som passar även en diabetiker är zucchini bakad med ost. Det är nödvändigt - zucchini - 200 g - ost - 200 g - vitlök - 1 kryddnejlika - kryddor (malt koriander, torkad vitlök, sumac) - efter smak Instruktioner Steg 1 Riv ost och zucchini på ett grovt rivjärn

Cake pops är en liten tårta på en pinne täckt med chokladisbildning. Denna efterrätt har precis börjat bli populär i Ryssland, medan i Amerika och Australien anses cake pops vara en integrerad del av alla semestrar. En sådan kaka ser ovanlig, elegant ut och är mycket populär bland barn

Glass tillverkad av David Lebowitz är väldigt ovanlig och utsökt! För beredning av brödsmulor kan du ta vilket brunt bröd som helst, men bättre med en ljus smak och arom. Efter karamellisering intensifieras smaken ännu mer och du vill äta bröd med skedar

Mycket ofta finns mat kvar i kylskåpet, där du kan laga en enkel och välsmakande maträtt. Till exempel potatiskotletter med sill. Det är inte svårt att förbereda dem, och middagen för hushållet kommer att visa sig vara kryddig och tillfredsställande

Det finns inget ord för hunger på thailändska. Grunden för det lokala köket är ris som ersätter många produkter. Denna spannmål serveras på bordet istället för bröd, och det är med det och inte med vatten som det är vanligt att släcka en eld i munnen från chili

Denna dietfisk från abborrefamiljen kokas oftast eller stekas. Men gös abborre i ugnen är inte mindre välsmakande för mig. Antingen med svamp och ost eller med potatis, tomater och oliver. Instruktioner Steg 1 Tvätta potatisen

Gädda abborre fisk är en källa till spårämnen och vitaminer, liksom ett lätt smältbart protein. Denna fisk innehåller mycket PP-vitamin, som kan reglera metabolismen av kolhydrater och proteiner i kroppen. Det är värt att notera att gädda kött också är rikt på jod, så sallader från denna typ av fisk kommer att vara mycket användbara för människokroppen

Multikokaren är ett utmärkt fält för att experimentera med olika produkter. Vanliga rätter tillagade av pasta i en långsam spis får en ovanlig smak. Enligt reglerna för tillagning av pasta är det nödvändigt att sänka produkterna i kokande saltvatten

Läcker, söt, mjuk och saftig persimon är en favorit delikatess för många. Och inte förgäves, persimmon ökar vitaliteten, stoppar för tidig åldrande i kroppen och förbättrar humöret. Persimmon är en säsongsbetonad apelsinfärgad bär som mognar i oktober-december, beroende på sorten

För invånarna i Kaukasus är lavash en traditionell typ av bröd. När lavashen är fräsch är den väldigt elastisk och mjuk. I forntida Armenien bakades detta bröd på hösten och lagrade det för framtida bruk, staplade ovanpå varandra och fick i denna form torka

Kött är basen för kosten för de flesta familjer. Den kan användas för att laga en mängd olika rätter. Det är ingen hemlighet att en viss typ av kött passar bäst för varje maträtt. Instruktioner Steg 1 Utegrill. Det perfekta köttet för grillning är fläskhals

Vaniljpudding är en klassisk efterrätt som är lätt att göra hemma. Bärsås, kanderad frukt, vaniljsås eller choklad hjälper till att kväva delikatets känsliga smak. För att göra skålen välsmakande och vacker, kyl den väl innan du serverar den

Choklad är en populär efterrätt. Godis belagda med chokladglasyr och innehållande kakaotillsatser är också mycket efterfrågade. Även om choklad har en längre hållbarhet än till exempel gräddkakor, kräver det också speciella förhållanden för att bibehålla dess smak och utseende

Inte alla artiklar och produkter behöver endast användas för specifika ändamål. Med lite fantasi kan du hitta ovanliga användningsområden för de vanligaste sakerna - i vårt fall är det citron. Instruktioner Steg 1 Det är inte nödvändigt att använda någon typ av tvättmedel för att avkalka vattenkokaren

Bröd är en källa till värdefullt vegetabiliskt protein. Vetebröd innehåller dubbelt så mycket protein som rågbröd. Men det mest användbara är bröd, rikt på kostfiber, tillverkat av fullkornsmjöl. Skillnader i grovt bröd Grovbröd är en bageriprodukt gjord av grovt eller grovt mjöl

Det finns många olika exotiska frukter i hyllorna nu. Det verkar som om namnet är bekant, men vad de är är fortfarande ett mysterium. Samma kan sägas om en sådan frukt som passionsfrukt. Passionsfrukt dök upp hos oss ganska nyligen

Nu har nästan alla en favoritplats - dacha, där du så vill rusa iväg till helgen. Men få människor tänkte på det faktum att du kan laga läckra rätter från det som växer under dina fötter i ditt lantgård. För att laga middag på sommaren från det som växer i sommarstugan är det inte alls nödvändigt att arbeta på sängarna från början av våren - det räcker för det som i sig har vuxit under fötterna

Georgiskt kök är populärt över hela världen. Satsivi, satsebeli, pkhali - dessa ord är inte bara kända för det ryska örat. Kryddig, kryddig, levande, detta kök har fans bland både franska gourmeter och kosmopolitiska amerikaner. Kharcho i Georgien är samma som borsjt i Ukraina - varje hemmafru har sitt eget recept och bara det är det enda korrekta

Erfarna kockar säger att det helt enkelt är omöjligt att förstöra lamm - naturligtvis förutsatt att köttet är valt korrekt. Det kan stekas i indisk stil, förmarmineras med yoghurt och kryddor, eller kokas som det görs i grekiska krogar, där de gillar mörkt och krispigt kött

Pilaf är inte risgröt med kött. Detta är en traditionell maträtt av många orientaliska folk och invånare i arabiska länder. Avicenna använde också pilaf för att påskynda återhämtningen av patienter, för när kroppen äter denna maträtt är kroppen mättad med energi

Lammet visar sig vara ömt, gott och tillfredsställande. Hon är favoritköttet från tatariska folket. Det bereds vanligtvis på helgdagar som Eid al-Adha. Med denna maträtt kommer du att glädja dina gäster. Som kött kan du ta lamm, hästkött eller nötkött

Sockerkaka med körsbär är ett bra efterrättalternativ, eftersom det bereds snabbt och enkelt. Fyllningen kan vara antingen gropade eller frysta körsbär. Bäret förblir fast. Du kan äta det varmt. Det är nödvändigt Deg: ägg-4 st

Receptet på sill i senap presenterades för världen av Finland. För närvarande tillagas denna maträtt i många länder, vilket gör små förändringar i det klassiska receptet. Ändå är det intressant att veta hur denna maträtt tillagas hemma? Hur man förbereder en sill Först måste du förbereda den saltade sillen

Det är väldigt enkelt att förbereda ett sillmellanmål under senapsfyllning, det viktigaste i denna aptitretare är en doftande förband där lätt saltad sill ska marineras i minst 12 timmar. Så du måste börja förbereda ett sådant mellanmål i förväg

Kulich är smörbröd med torkad frukt bakad av ortodoxa kristna för påskhelgen. Även britterna, som oftast är katolska, hedrar denna helgdag. Engelsk kaka kallas Simnel cake. Det liknar mycket julkakan, som är beredd i samma land, men har en betydande skillnad - 12 marsipankulor, som symboliserar Jesus och hans apostlar, fungerar som en obligatorisk dekoration för den

Detta recept introducerar libanesiskt kök, som kännetecknas av en mängd olika vegetariska rätter med färska grönsaker, ett överflöd av örter, vitlök och olivolja. Okra är en örtartad växt vars skida smakar som en korsning mellan zucchini och gröna bönor

Poltavka eller Poltava gryn är gryn av durumvete, som ser ut som korn eller korngryn. Fyra sorter av sådana spannmål produceras: stora, två medelstora sorter, med korn av långsträckt eller oval form och små, med korn av rund form. Gröt-, fjäderfä- och pajfyllningar framställs av denna lilla halvtava som har de bästa egenskaperna

Kött med svamp är ett ganska vanligt recept. Ett stort plus av just detta kött är att det under en krispig skorpa visar sig vara otroligt ömt och gott. Det är nödvändigt - 500 g kött (det kan vara kyckling eller fläsk); - 300-400 g svamp (svamp kan vara vilken som helst)

Receptet på utsökt kött som kan serveras både på ett festbord och tillagas på vardagar. Det är nödvändigt Kött - 1,5 - 2 kg; Glödlampor - 3 stycken (stora); Konserverad svamp - 1 kg (liter burk); Medium potatis - 4 bitar

Risotto är mycket populärt i Italien. Snarare kan det inte kallas en maträtt utan ett sätt att laga ris. Risotto tillagas av de mest prisvärda produkterna - lök, ris och buljong. Vidare - en fråga om din fantasi. Instruktioner Steg 1 Välj bild

Denna grönsakspaj liknar mycket pizza men ändå lite annorlunda. Han har en lite annorlunda deg. Korv- och grönsakspajen är mycket tillfredsställande, rik och utsökt. Det är nödvändigt För provet: -500 g mjöl -1 förpackning med smör -1 glas naturlig yoghurt -1 ägg -0,5 tsk salt- För fyllning:

Alla ingredienser till denna läckra svampsallad kan förberedas i förväg, men du måste samla salladen precis innan du serverar den. Detta recept kommer från Italien - även om salladen är lätt att laga, smakar den väldigt intressant. Det är nödvändigt - 500 g champignoner - 300 g körsbärstomater

Pumpafrön är till stor nytta för människokroppen, särskilt män, eftersom de innehåller en ganska stor mängd zink, vilket är så viktigt för det starkare könet. Det är nödvändigt - mjöl - 180 g; - smör - 110 g; - socker - 60 g

Bakade fläskkinnor är en välsmakande, saftig och viktigast av allt hjärtlig kötträtt. Ömtåligt fläskkött passar bra med den skarpa och kryddiga smaken av kryddor och örter. Det är nödvändigt - 2 fläsk kinder - 10 lök - malen svartpeppar

Pumpa sylt är utsökt och hälsosam. Att förbereda pumpa-äpple sylt till vintern är inte svårt alls, det viktigaste är att ha flera beprövade recept i din arsenal. Jam med pumpa, apelsin och äpple för vintern - ett recept med ett foto Denna sylt kokas i hela bitar

Ugnsbakad bröstkaka är ett av de enklaste sätten att laga kött. Det tar inte mer än 15 minuter att förbereda och sedan kokas bröstet i ugnen i cirka 2 timmar. Denna långsamma simning gör köttet mycket ömt och smakfullt. Bröstet bakas med lök, potatis, timjan och lagerblad och för ett festbord kan du laga det med katrinplommon

Nästan ingen festmåltid är komplett utan denna maträtt. Och Oliviersallad för nyåret är redan vår folktradition! Alla associerar sin smak med atmosfären på en favoritresa. Ingredienser finns tillgängliga när som helst på året och för alla plånböcker, och att förbereda Olivier är extremt enkelt

Smult innehåller derivat av värdefulla omättade fettsyror och är användbart i små mängder. Fleromättad arakidonsyra, essentiell vitamin F och fettsyror som linolsyra, linolensyra och andra ingår också i denna produkt. Dessutom innehåller fett fettlösliga vitaminer A, D, E och karoten

I slutet av förra seklet började ett brett utbud av snabbprodukter dyka upp på marknaden. Förutom nudlar och potatismos, som måste bryggas med kokande vatten, inkluderar denna grupp även soppor i påsar. Snabbmat är verkligen mycket bekvämt - inget behov av att tvätta och skala grönsaker, porer över pannan, rör om eller tillsätta salt

På hösten kan du bara njuta av odlade, saftiga, gyllene päron. Päron kan vara antingen så, eller så kan du till exempel laga en originalrätt - päron i sås. I kombination med öm, saftig päronmassa och aromatisk krämig senapssås borde du gilla det

Mahi-mahi fisk är en mycket hälsosam produkt. Genom att inkludera det i din kost kan du glömma anemi, dermatit och inflammatoriska sjukdomar i slemhinnorna. Japanerna är övertygade om att om du konsumerar denna fisk kommer du att bli stark och aktiv

Idag är det knappast möjligt att imponera på någon med klassiska potatispannkakor. Men om du gör intressanta förändringar i receptet, till exempel lägger till korv och färska örter i grönsaken, får du en mycket mer spännande maträtt. Ingredienser:

Detta recept är inte bara väldigt enkelt utan kräver inte mycket tid. Det tar bokstavligen två eller tre steg från dig, och ugnen gör resten för dig. Dessutom behöver du inte springa till köket var tionde minut och kontrollera kycklingens beredskap

Nötkött stuvat i bröd kvass är en gammal rysk maträtt. Under tillagningsprocessen absorberar köttet doften av rotgrönsaker och kvass mjukgör nötköttet och ger det en speciell smak. Det är nödvändigt 500 g nötmassa; 3 stora lökar

På heta dagar vill du ha iskall limonad eller kall glass. Det är väldigt enkelt att köpa fler kalla godisar i närmaste kiosk, men du vill inte tvivla på sammansättningen av vad du äter. Därför är det bättre att göra hemlagad vaniljglass, häll med chokladsås eller garnera med en handfull färska hallon - det blir otroligt gott

Jag föreslår att du försöker göra schnitzel med malet kött. Skålen bereds snabbt och enkelt. Den angivna mängden ingredienser räcker för 4 portioner. Det är nödvändigt - fläsk (filé) - 300 g; - lamm (filé) - 300 g; - vitt bröd - 2 skivor

Inte en enda fest i vårt land är komplett utan fisk. Oavsett om det är nyår, 8 mars, födelsedag eller dop, är fiskrätter alltid stolta över det festliga bordet. Och varje hemmafru har säkert ett märkesrecept för den här produkten. Till och med första klassare förstår fiskens värde

Bovetegröt är en populär och ganska enkel maträtt att laga. Denna sidrätter är populär eftersom bovete passar bra till olika livsmedel. Dessutom finns det en uppfattning att bovete absorberas väl av människokroppen och är mycket användbar i sig

Ingen konditorivaror smakar bättre än hemlagade kakor. Hur du gör glasyren inte bara välsmakande utan också aptitretande i utseende kommer du att lära dig idag. Chokladglasyr med smör Detta glasyrrecept är till nytta om du vill baka kakor

Kycklingfilé är den mest utsökta och tillfredsställande produkten. Män älskar honom väldigt mycket. Inte en fest är komplett utan en bakad aptitretande kyckling. Denna maträtt är nästan den främsta på festbordet. Men kycklingen behöver fortfarande kunna laga rätt och välsmakande

Air "snöbollar" är gjorda av äggvita och socker. Skålen är extremt lätt att förbereda. "Snöbollar" är läckra och lätta. Denna efterrätt kan serveras även för små barn. Den ursprungliga såsen kompletterar perfekt efterrätten

Champignons är ett släkt av lamellära svampar som har tagit sin rättmätiga plats i köket. De är tillgängliga när som helst på året. Steka svampen enligt ett av recepten så får du en utmärkt maträtt på bordet som kan användas både i fastan och i en köttätare

En skattkista av vitaminer, skönhet och hälsa kan köpas i vilket frukttält som helst. Det viktigaste är att välja färsk frukt och konsumera dem råa. Instruktioner Steg 1 Äpplen innehåller antioxidanter, flavonoider, vilket kan hjälpa till att minska risken för diabetes och astma

Studier av nutritionister, liksom den bittra upplevelsen av dem som brinner för att gå ner i vikt, har visat att äta mat som bara innehåller protein eller endast kolhydrater är oacceptabelt för människokroppen. Och förutom ett par kilo finns det en risk att förlora hälsan

Forskare har funnit att vissa livsmedel bokstavligen kan göra underverk för den mänskliga hjärnan. Laboratoriestudier har visat att efter regelbunden användning av vissa av dem blir en person mer koncentrerad, snabb och uppmärksam. Valnöt Det är inte för ingenting som en valnöts kärna liknar en mänsklig hjärna i sin form

Fotografier av felfria modeller pryder omslagen till glänsande tidskrifter. Professionell smink och moderna fotoredigerare kan dölja alla fel. Men är det möjligt att uppnå en sådan underbar hud hemma? Faktum är att ingenting är lättare. Du behöver bara inkludera i din dagliga meny produkter som har en gynnsam effekt på huden

Kokta ägg är inte bara bra för en enkel snabb frukost, de kan också vara huvudingrediensen i en mer komplex måltid. Ägg är packade med protein, så ta dem inte i din kost för ofta för att undvika att överväldiga din lever. Det är nödvändigt För kotletter:

Honung är nästan en idealisk livsmedelsprodukt: den har en rik smak och behaglig arom, och dess närings- och medicinska egenskaper är allmänt kända. Sockret i honung absorberas snabbt och enkelt, och om du plötsligt blir sjuk med andningssjukdom, hjälper honung dig att snabbt bli av med ont i halsen, hosta och andra tecken på förkylning

Ingefära säljs både torkad och rå. Bland alla kryddor anses denna rot vara en av de mest värdefulla och användbara. Och i kombination med kost kycklingbuljong är ingefära en sken. Denna ört kallas en "het krydda" i sitt hemland Nordindien

Indisk dhal-soppa är populär inte bara i sitt hemland utan också i Europa och Amerika. Denna heta maträtt har ett ljust utseende och kryddig smak. Det är nödvändigt - 1/2 tsk. malet chili - 1/2 tsk. gurkmeja - 2 vitlöksklyftor - 1 kg konserverade tomater - 500 ml buljong - 1 huvud lök - citron juice - 1 msk

Moderna människor vet hur man värdesätter sin tid och vill spendera den med fördel. En trogen hjälpare - en mikrovågsugn - hjälper till att spara energi och öka fritiden. Det är väldigt enkelt, och viktigast av allt, du kan snabbt laga alla rätter, även soppor

Det är ingen tillfällighet att salt kallades ett så universellt begrepp som "vit död". Så först och främst måste du förstå alla krångligheter och nyanser i detta oersättliga kosttillskott och sedan ge en effektiv bedömning. Det finns många olika åsikter om en så kontroversiell produkt som salt

En maträtt i krukor är inte bara vacker, hälsosam, tillfredsställande, men också mycket välsmakande. Men du måste kunna laga en sådan maträtt genom att välja rätt produkter, växla dem med varandra och baka dem. För dem som ännu inte känner till denna matlagningsteknik, föreslår vi att du använder ett enkelt och opretentiöst recept

Köket i Sichuan är det mest kryddiga, så denna sallad är endast för kryddiga älskare. Istället för kyckling kan du använda kokt kalkon, fläsk eller skaldjur. Det är nödvändigt - 2 kycklingfiléer - 250 g kinesiska äggnudlar - 2 morötter - 1 gurka - 2 handfullar gyllene böngroddar

Saftiga, ljusa och delikata salladsblad kan inte bara användas för att dekorera olika delikatesser utan också för att skapa en maträtt med samma namn. Med tanke på att olika salladsorter har en helt utmärkt smak och utseende kan de blandas intressant med varandra, med grönsaker och andra produkter

Servera sallad med ris med indiska bollar med apelsinsås. Indiska köttbullar äts med linstortillor. Som en halvfärdig produkt kan de köpas i en specialbutik. Det är nödvändigt ½ pepparkaka, 150 gram mangomassa, 50 gram kokt ris, 600 gram hackat lamm, 1 matsked curry, 1 ägg, 30 gram russin, 5 matskedar vegetabilisk olja, 2 apelsiner, 1 burk tomatsås, cayennepeppar, malet svartpeppar, muskotnöt, salt

Aubergine, de kallas också "blå", är mycket välsmakande i form av snacks, vars recept är många. Eftersom aubergine smakar bra med andra grönsaker och livsmedel, visar sig rätterna vara otroligt läckra. Ta åtminstone aubergine med ost och tomater eller rullar med nötter

I Kaukasus, i stället för det vanliga brödet enligt vår förståelse, bakas lavash. Lavash är ett tunt plattbröd som vanligtvis bakas i en tandoor. Man tror att detta bröd är mycket hälsosammare än vanligt. Lavash används för att förbereda många rätter som är mycket välsmakande

Fördelarna med råbetor är obestridliga, som alla färska grönsaker. Lägg till det i dina måltider och du får ut det mesta av näringsämnena och vitaminerna i kombination med den rika smaken av de andra ingredienserna. Stark sallad med råa rödbetor Ingredienser:

Honung är en biodlingsprodukt extraherad från nektar från olika blommande växter. Det klassificeras efter smak, lukt, struktur, geografisk placering etc. Denna produkt är svår att förväxla med andra sötsaker. Korrekt näring av en person gör att du kan normalisera arbetet i alla interna system och organ, för att öka fysisk och mental prestation

Varje person älskar att äta och är ibland redo att äta sin favoriträtt med ögonen. Men tänk om du efter en rejäl middag börjar hata dig själv bokstavligen för det du har ätit? Instruktioner Steg 1 Drick ett glas vanligt stillastående vatten före måltiderna

Passionsfrukt är en tropisk frukt som odlas i Brasilien, Sydafrika, Australien och Sydamerika. Mogna frukter har en mörklila färg och gult kött inuti, storleken varierar från sex till tolv centimeter. Denna ovanligt välsmakande och saftiga frukt har fördelaktiga egenskaper, därför rekommenderas det att inkludera den i kosten

Sallader som rullas upp för vintern gör att du kan festa på läckra kokta grönsaker på kalla dagar. Dessutom är de till stor hjälp när kylen plötsligt tar slut på maten eller gästerna plötsligt kommer hem. Och för att göra sådana rätter mer tillfredsställande kan du lägga till ris till dem

Hasselnötter är frukten av odlad hassel från björkfamiljen. Den används vid matlagning som en fristående produkt eller ingår i olika sötsaker. På grund av dess sammansättning har den ett ganska högt värde, men användningen av denna mutter för människokroppen bestäms uteslutande av den senare hälsotillståndet

Tonfiskmassa är en riktig skatt som innehåller en stor mängd vitaminer och fosfor. Du kan laga många olika rätter från tonfisk, som är otroligt välsmakande och ovanliga, och även den mest raffinerade gourmeten kommer att gilla smaken av denna fisk

Dessa små frön är en rik näringskälla, inklusive kalcium, mangan, fosfor, omega-3-fettsyror, zink, vitamin C. Chiafrön anses nu vara en viktig del av en hälsosam kost. Förhindrar hjärtsjukdom Omega-3-fettsyrorna som finns i chiafrön hjälper till att stärka och skydda hjärtat

Arugula är en ört med en kryddig, rik senapsnötssmak. Det är känt inte bara för sin smak utan också för den rikaste tillgången på vitaminer och mineraler som är nödvändiga för ett starkt nervsystem och immunitet. Arugula är en korsblommig växt

Vad består ett recept med lågt kaloriinnehåll av? Naturligtvis från frukt och bär. Förutom det låga kaloriinnehållet kännetecknas bärdessert av sin lätthet, ömhet, friskhet och smak. Det är nödvändigt - 1 msk. jordgubbe - 230 g gräddost - 3 kiwi - 5 msk

En efterrätt som kallas "Havregryn på natten" är ett perfekt måltid under mottot "Var i form på våren". Det är ett lager av vitaminer och en källa till styrka under lågsäsong de närmaste veckorna. Det är nödvändigt - havregryn 60 g - kanel 1/2 tsk - delade valnötter 20 g - kokosflingor 2 msk - "

Viburnum är inte bara en fantastisk prydnadsväxt utan också ett läkande läkemedel. För att inte skada dig själv bör viburnum samlas i tid, lagras ordentligt och bryggas i önskad proportion. Instruktioner Steg 1 Viburnum bär växer som regel i fuktiga lövskogar eller tallskogar, i röjningar och längs stranden av vattendrag

Bakning kan inte bara vara god, utan också mycket hälsosam. Till exempel äpple havremjöl tranbärspaj. En sådan dessert kommer inte att skada figuren, och för att göra den mer attraktiv kan den täckas med tranbär-äpple sylt. Havrepaj med tranbär och äpplen För att förbereda detta intressanta och läckra bakverk behöver du:

Bakverk som fyllt bröd kan ersätta alla smörgåsar. Det viktigaste är att när du byter ut minst en ingrediens kommer smaken på detta bröd att bli helt annorlunda. Experimentera gärna. Det är nödvändigt För provet: - torrjäst - 21 g

Det finns flera sätt att strimla kål för betning. Den klassiska dokumentförstöraren tillverkas för hand - med hjälp av en kniv eller en speciell enhet, som kallas en förstörare. Du kan använda en elektrisk grönsaksskärare för att påskynda kålskärprocessen

Seitan är en växtprodukt, under övergången till vegetarism kan den ersätta djurkött i rätter. Fasta människor kan också laga den vanliga gulasch, dumplings, pajer och pajer och till och med kebab från seitan. Instruktioner Steg 1 Seitan är gjord av vetemjöl genom att tvätta stärkelsen

Kött är en integrerad del av många läckra rätter, men under en snabb, viss diet och vegetarianer uppstår frågan hur man byter ut kött i en maträtt. Det finns produkter som inte har sämre näringsvärde och näringsämnen till kött, så att de enkelt kan ersätta det

Sojakött är ett billigt substitut för naturligt kött. Den är gjord av vanligt sojamjöl. Denna produkt kallas sojaproteinstrukturerat protein eller sojabönor texturerat protein. Sojakött har både fördelaktiga och skadliga egenskaper. Sojaprotein i den moderna världen Modern forskning om denna produkt har visat att sojakött är säkert för de flesta friska människor när det konsumeras med måtta

Rambutan är en lätt igenkännbar tropisk frukt på grund av dess ovanliga, "håriga" skal som ursprungligen endast odlats i Indonesien. Den goda, uppfriskande massan av frukten åtnjöts av många, och rambutan började odlas i andra heta länder - Thailand, Kambodja, Indien, Ecuador, Australien och till och med i södra staterna i Amerika

Hur underbart det är att festa på en sådan efterrätt på en sommarstuga på en varm dag! Det är nödvändigt 1 kopp osaltad rostad pistaschmandel - 480 g jordgubbar - 1 kopp + 6 matskedar Sahara; - 6 äggulor; - 3 koppar kall tung grädde

Denna kulinariska skapelse hjälper till att ge en ny smak, diversifiera serveringen och verkligen överraska din omgivning. En rejäl maträtt kommer att ge hushållet energi under lång tid, och den enkla förberedelsen kommer att underlätta värdinnans bekymmer

Hemlagade kakor ska inte bara vara goda utan också vackra. Det är önskvärt att det bereds snabbt och utan mycket krångel. Det är precis vad de tvåfärgade snigelkakorna är - de kan bakas från prisvärda och billiga produkter och de färdiga produkterna ser väldigt eleganta ut

Pannkakor är en traditionell rysk maträtt. Det finns olika recept för att göra pannkakor. Öppna pannkakor är inte bara hjärtliga utan också aptitretande. Du kommer behöva: För att förbereda degen: mjölk - 200 ml ägg - 2 st

Tonfisk är en av de mest konsumerade fiskarna på planeten. Denna havsfisk är populär för sitt rika näringsinnehåll och behåller alla sina fördelaktiga egenskaper även när de är konserverade. Fisken används för att förbereda olika rätter, bland vilka soppor har en speciell plats

Värmebehandling av livsmedel, det vill säga att de blir beredda genom termisk verkan, är den viktigaste delen av tillagningsprocessen. Vid matlagning finns det flera metoder för värmebehandling. När produkter värms upp sker olika processer med dem:

Enligt vedisk kunskap kan mjölk ge din kropp otrolig styrka, men bara om du följer några regler när du dricker den. Instruktioner Steg 1 Mjölk slappnar av och lugnar kroppen, så det är starkt avskräckt att dricka den på dagtid

Att köpa mat och betala för verktyg tar den största delen av våra inkomster. Och om du inte kan spara mycket på en gemensam lägenhet, är det fortfarande värt att försöka köpa mat. Detta betyder inte att du behöver köpa mat av lägsta kvalitet, det behöver bara utveckla en liten strategi och strikt följa den

Hur skickar jag pepparkakor för att hålla dem i form? Inte ett stort knep för att hålla din produkt snygg. Det är bäst att skicka platta pepparkakor med posten, det är svårt att skicka pepparkakor i bulk per post, eftersom det finns en hög risk att bryta / dela pepparkakorna, särskilt för stora skrymmande pepparkaksprodukter

Senap är en årlig aromatisk växt. I höjd kan den nå 40-50 cm. De mest kända typerna är vit, brun och svart senap. Växtens korn används för att tillverka kryddor. Senapspulver används också i traditionell medicin. Senapsfrön innehåller:

Den perfekta vattenmelonen har en stark, randig grön skal och scharlakansrött saftigt kött inuti. Men det visar sig att det finns mycket ovanliga sorter, som gul vattenmelon. Gul vattenmelon är en helt naturlig produkt. Denna vattenmelon erhölls genom avel av en vild gul vattenmelon och en vanlig vattenmelon

Kiwano är en örtartad växt upp till tre meter hög. Dess utseende liknar en oval melon med taggar. Växtens hemland är Afrika, Kiwano växer i varma områden och tolererar inte låga temperaturer. Fruktens längd når femton centimeter. Kiwano kan användas i både söta och salta rätter

Delikat, luftig ostsoufflé kombinerar idealiskt en ömtålig mjuk skorpa med en delikat, krämig fyllning med nötiga toner. Det är nödvändigt - 3 msk riven parmesan; - 1 glas mjölk - 1/2 förpackning osaltat smör; - 3 matskedar mjöl

Fondue med italiensk accent är perfekt för vänliga sammankomster och trevliga konversationer nära en mysig eld med ett glas gott vin. Det är nödvändigt För 6 portioner: - 300 g emmental ost; - 300 g fontäner eller Edam-ost

Äpplen är mycket goda och friska frukter som innehåller många vitaminer, mineraler, pektin och vegetabilisk fiber. Det finns praktiskt taget inga kontraindikationer för dessa söta, sura eller sursöta frukter med gröna, gula och röda skal. Det finns dock människor som inte får äta äpplen på grund av hälsotillstånd eller andra tvingande skäl

Japansk kvitten (chaenomeles) är en lövfällande buske upp till 1,5 m. Den odlades ursprungligen som en prydnadsväxt. Därefter började frukten av kvitten användas i matlagning och folkmedicin. Färsk frukt av japansk kvitten är ganska hård och innehåller mycket pektin, därför värmebehandlas de som regel före användning

Kiwi är en ovanlig bär som innehåller en enorm mängd näringsämnen och syror. Den är mycket rik på vitamin C. Om du lagrar kiwi under svala förhållanden kommer den inte att förlora sina näringsegenskaper på länge. Du bör dock inte använda den här produkten för aktivt för att inte orsaka hälsoproblem

Azu är en nationell tatarisk maträtt. Lamm används vanligtvis för matlagning, men inte alla har det till hands. Du kan ersätta fårkött med kalkon. I det här fallet visar sig maträtten inte vara så kalorifattig och potatisen tillför mättnad. Det är nödvändigt 500 gram kalkonfilé, 2 medelstora lökar 3 små inlagda gurkor, 2 små tomater, 4 medelstora potatisar 2 vitlöksklyftor 5 msk

Grundprincipen för recepten för slovakiska desserter är lätthet och enkelhet, och smaken av delikatesser är inte sämre än de vanliga österrikiska. Det är nödvändigt För klimpar: - 500 g bär och frukt; - 1 ägg - 200 g keso - 500 g mjöl - 250 ml mjölk - 50 g margarin

Den utomordentligt aromatiska bulgursoppan blir en salt mat tack vare sin selleri och curry. Det är nödvändigt - 1-2 potatis - 1 lök - 2 vitlöksklyftor - 1 morot - 2-3 msk bulgur - 2 stjälkar selleri - 2 färska tomater - 1 tsk curry - persilja - basilika - salt - vegetabilisk olja Instruktioner Steg 1 Vi krossar vitlöksklyftorna med en kniv och finhackar

Konserveringsmedel är ämnen som stoppar tillväxten av mikroorganismer i livsmedel, skyddar dem från att ruttna, utseendet på en obehaglig lukt och smakförändring, liksom uppkomsten av skadliga mikroorganismer i dem. Enkelt uttryckt ökar konserveringsmedel livsmedlets hållbarhet

Detta lilla franska bakverk består av smördegsringar staplade ovanpå varandra, hållna ihop med protein. Enligt legenden fick Volovans sitt namn när assistenten till den berömda franska kocken Marie-Antoine Carema såg hur något luftigt gjordes av platta degkakor och utropade:

Blackthorn är en buske med taggiga grenar. Bär mognar på det, som ibland förväxlas med plommon. Dessa är dock olika växter. Sloe, i jämförelse med plommon, har en mer sammandragande och mindre söt smak och har också en mycket mindre storlek

Tomater och äpplen från soliga Azerbajdzjan är i hög efterfrågan bland ryska köpare. Men från och med den 10 december 2020 kommer de att försvinna från landets hyllor. Embargoet är tillfälligt. Anledningarna Rosselkhoznadzor förklarade förbudet genom oro för ryssarnas hälsa

Till skillnad från den saftiga och otroligt hälsosamma massan från en avokado, eller "alligatorpäron", skiljer sig fröna av denna sydamerikanska frukt inte i speciell smak. För det första kan äta dem orsaka allergier. För det andra smakar de som vanligt sågspån

Pastizio är en rejäl, läckra grekisk maträtt som traditionellt är gjord med rörpasta och nötkött. Den lättare, kalorifattiga kycklingversionen smakar också bra. Det är nödvändigt - 500 g pasta; - 1, 2 kg köttfärs; - 120 ml olivolja - 3 stycken lök - 5 tomater

Jag föreslår att jag ska göra en fantastisk efterrätt med ananas och malet ingefära. Smaken på efterrätten är utmärkt, medan kaloriinnehållet är lågt. Det är nödvändigt - ananas - 1 st .; - socker - 4 msk. l.; - mald torr ingefära - 2 tsk

De flesta aromatiska örter, särskilt basilika, håller mindre än en vecka. Hur man förlänger användningsperioden för att glädja våra nära och kära med kulinariska läckerheter även på vintern. Det finns beprövade metoder för att bevara aromatiska örter

Det visar sig att det finns livsmedel som kan förbättra humöret avsevärt och får hjälp i detta av en kemikalie som serotonin, som har en progressiv effekt på humör genom hjärnan. Det ger oss sinnesfrid, reglerar mental, sexuell aktivitet, kontrollerar sömn, aptit, ökar stressmotståndet, förbättrar minnet

Det verkar som om spannmål, inklusive pärlkorn, är den hälsosammaste och mest naturliga maten. Men även det vanliga kornet kan skada människokroppen. Korn är en av de mest prisvärda och prisvärda spannmålen och innehåller också ett antal vitaminer och aminosyror

Prinsen anses vara den mest utsökta och doftande bären. Detta är en flerårig ört, vars höjd inte överstiger trettio centimeter. Det här är en intressant växt - prinsessans löv är som jordgubbsblad, bäret är som hallon och smaken på bäret liknar ananas

Cornel är röda avlånga bär med ett stort antal medicinska egenskaper. De har använts i folkmedicin och matlagning sedan urminnes tider - de nämndes i sina verk av Avicenna och Hippokrates. Dessa små underbär är rika på vitamin C, P och organiska syror, särskilt askorbinsyra och äppelsyra

På sommaren är det ett nöje att njuta av en utsökt glasskaka med färska körsbär! Naturligtvis tar det två timmar att förbereda en godis, men ibland kan du unna dig och dina nära och kära en sådan känslig uppfriskande efterrätt. Det är nödvändigt - 300 g körsbär - 4 glas vaniljglass (glasvolymen är 250 ml)

Även om du inte är vegan, kommer du säkert att älska denna uppfriskande kokosmjölk efterrätt! Det är nödvändigt För 6 portioner: - 1125 g kokosmjölk; - 1, 5 koppar kokosnöt; - 0,8 koppar strösocker; - 0,8 koppar saltade pistaschmandlar

Brist på D-vitamin i kroppen kan inte bara leda till metaboliska störningar och funktionen hos vissa körtlar, utan också minska absorptionen av vissa andra biologiskt aktiva substanser i tarmarna. Den kan tas i kapslar eller erhållas på ett trevligare sätt - i processen att äta vissa livsmedel eller sola

En berusad bär, en wateryankka, en berusad, en gonobol, en dår eller helt enkelt blåbär. Detta blåbär är ett botemedel mot alla sjukdomar, det återställer nervceller, sänker blodsockret, gör huden elastisk och skyddar till och med mot radiovågor

Rutabaga är en tvåårig växt som tillhör kålfamiljen. Det verkade som ett resultat av naturlig korsning av rov och vitkål. Rutabaga-rötter under det andra året blir runda eller ovala under denna period de kan ätas. Svensk komposition Rutabaga är rik på proteiner, sockerarter, fibrer, pektiner, stärkelse, B-vitaminer, karoten, askorbinsyra, rutin, eteriska oljor, mineralsalter

Ibland vill vi alla ha något sött och gott. Vad sägs om de gamla goda muffinsna eller de trendiga muffinsna? Matlagning tar 30-40 minuter av din tid. Och nöjet kommer inte att vänta. Det är nödvändigt - 2 medelstora bananer - 100 g smör (kan ersättas med margarin) - 150 g socker - 2 ägg - 2 tsk bakpulver (eller 1 tsk släckt läsk) - 250 g mjöl - 1 bar choklad Instruktioner Steg 1 Sätt ugnen för att värmas upp till 180 grader

Nötkött med pepparrot och äpplesås tillagas enligt det klassiska receptet på det ryska köket. Detta är en mycket tillfredsställande och utsökt maträtt. Köttets surhet och surhet ges av såsen som det serveras med. Det är nödvändigt • 500 g nötkött

Denna marmelad kan tillagas när som helst på året. Pektinet som ingår i receptet skapar produktens önskade konsistens. Den orange skörden är ljus, solig och välsmakande. Det är nödvändigt - apelsiner - 2,5 kg; - strösocker - 0,5 kg

Chokladmaräng är en mycket delikat efterrätt gjord av vispade äggvitor och socker. Du kan skapa ett riktigt konstverk genom att göra en efterrätt med apelsinchoklad och pistaschchips. Det är nödvändigt Per portion: - 115 g pulveriserat socker

Originalet till detta recept är att klimparna bereds av ostmassa och sedan ångas. Vanilj timjan sås kommer att vara ett utmärkt komplement till sådana klimpar. Ta färska jordgubbar som fyllning. Det är nödvändigt För provet:

Trots det faktum att valet av produkter minskas avsevärt vid beredning av magra rätter, kommer kvantiteten och kvaliteten att tillfredsställa varje smak. Pannkakor är en av de läckra och hjärtliga magra rätterna. Det är nödvändigt äpplen - 2 st

Couscous är en utsökt flingor med en mycket känslig smak. Om du inte har provat det ännu, förbered sedan en original orientalisk maträtt med couscous med apelsin och mandel. Det visar sig en fantastisk smak, älskare av orientalisk mat kommer att uppskatta det

På kvällen, när du kommer hem från jobbet, är kylskåpet ofta tomt. Och sedan segrar hungern över förnuftet, och du äter det som inte kräver matlagning. Och det är naturligtvis inte hälsosam mat. Hur diversifierar menyn så att inte mycket tid spenderas och det finns fler hälsosamma rätter i kosten?

Tillbaka på 1500-talet i Normandie bakades söta bullar av smördeg med tillsats av stora mängder smör. Särdraget med beredningen av dessa bullar är som följer, jästdeg försenades i tillväxt och placerade den i kylan under en viss tid. Det är också lättare att arbeta med degar som innehåller mycket olja när de kyls

Dessa bullar med en gyllenbrun skorpa och aromatisk smula inuti är mycket populära i Frankrike. De serveras med flingor, grönsaker och äggröra till frukost. Ingredienser för 20 rullar: 500 g siktat mjöl; 30 g råjäst (brikett)

Vissa rätter och produkter tycks vara helt hälsosamma och vi försöker inkludera dem i vår diet så ofta som möjligt. Men som ni vet finns det inte helt hälsosamma produkter, och även de innehåller komponenter som kan skada vår hälsa. Den bästa frukosten för vuxna och barn

Krabbpinnar på det ryska bordet dök upp relativt nyligen, medan deras produktion i Japan etablerades redan på 70-talet under förra seklet. De första omnämnandena av prototypen för en sådan produkt i detta land tillskrivs i allmänhet 1100. Det finns praktiskt taget ingenting av skaldjur med samma namn i krabbpinnar, men fiskprotein och många andra ingredienser är närvarande

Läcker svampnudelsoppa är en utmärkt maträtt för en lätt lunch. Koka den från alla svampar - plockade från skogen eller köpt från snabbköpet, färska, frysta eller torkade. Och för mer pikant, lägg till selleri i skålen - dess kryddiga arom gör soppens smak ännu mer intensiv

Japanskt kök är original. Koka svamp med chili, ingefära och soba-nudlar för att se själv. Skålen kommer att visa sig vara original och god. Det är nödvändigt För två portioner: - soba-nudlar - 250 g; - misosoppa - 600 ml

I detta recept kommer vi att spela upp den traditionella ryska flingan - bovete - med en ovanlig bukett med indiska kryddor. Det är nödvändigt - 100 g bovete - 1 liten morot - 100 g blomkål; - 100 g paneerost; - 0,25 tsk vardera kummin, snabb, gurkmeja, curry, pepparblandning

Fyllda tomater är en maträtt som är bra för en fest och för världen. De kommer att dekorera ditt festbord perfekt, och förberedelserna gör det enkelt att laga dem även varje dag. Instruktioner Steg 1 Ta ett halvt glas ris, sex stora tomater (helst samma storlek), sju till åtta kvistar ung persilja och basilika (den andra kan ersättas med gröna lök), 50 gram ost, 1-2 vitlöksklyftor efter smak, tre till fyra matskedar gröna ärtor, vegetabilisk olja

Dessa tomater kan fungera som en underbar vårrätter eller som en oberoende maträtt! Det är nödvändigt Serverar 4: - 4 stora, starka tomater; - 90 g långkornigt ris; - 1 msk. olivolja; - 1 lök; - 2 vitlöksklyftor - 40 g av dina favoritnötter

Det tar cirka 45 minuter att laga tomater fyllda med ris, vilket sparar den moderna hemmafruens tid. Samtidigt visar sig maträtten vara mycket välsmakande och ovanlig. Ingredienser: Tomater - 8 st; Ris - 120 g; Morötter - 2 st

Vad kan vara bättre än rika och tjocka hemlagade nudlar? Prova och se att den är utsökt och tillfredsställande. Det är nödvändigt - 350 g köttfärs - 200 g kycklingfilé - 2 ägg - 1 vaktelägg - 1 kg kycklingsoppa - 150 g kokt ris - 350 g mjöl - 2 lökhuvuden - salt, peppar, smakämnen - ingefära rot Instruktioner Steg 1 Först måste du förbereda malet köttbullar

Köttbullar med nudlar är väldigt enkla att förbereda, mycket lätta men samtidigt fyllande och originalrätt! Det är nödvändigt - 250 g malet kyckling eller kalkon - 1 finhackad röd chili - 1/2 tsk. finriven ingefära - 1 tsk thailändsk fisksås - en nypa socker - 4 finhackade unga lökar - 1 tsk stärkelse - 4 msk

Alla från unga till gamla älskar läckra sötsaker. Marmelad är inte billigt, och ibland vill du äta lite extra. Hemlagad marmelad tillagas snabbt, det blir hälsosamt och gott. Det är nödvändigt - 1 glas fruktjuice - 1 msk färsk limejuice

Många älskar kokt majs. Saftig och aromatisk, den är inte bara god utan också hälsosam. Det verkar som att kokande mogna kolvar är en enkel sak. Men för att göra dem aptitretande måste du göra allt rätt. Och om du komplicerar receptet något kan du inte laga kokt majs utan bakas med ost eller grillas

Lägg en maträtt med doftande makron på bordet och snart kommer det inte att finnas någon smula kvar på den. Denna nötiga efterrätt är inte bara mycket godare, utan också ojämförligt hälsosammare än dess motsvarigheter gjorda av vetemjöl. Och trots sin enkelhet är den tillräckligt sofistikerad inte bara för hemmamöten utan också för festlig tedrinkning

Utmärkt, rik på smakmuffins utan tillsatt vetemjöl, torkad frukt och bär! Det är nödvändigt - 1, 5 Art. mandelmjöl; - 1, 5 tsk soda; - 1 tsk salt; - 6 ägg - 1 msk. pumpa eller bananpuré; - 4 matskedar agavesirap eller honung

Mandelkakor är en utsökt och framför allt hälsosam delikatess som kommer att glädja både barn och vuxna. Det är ganska enkelt att förbereda och ingredienserna säljs i alla butiker. Det är nödvändigt 300 gram mandel 150 gram socker 1 ägg 2 teskedar vaniljsocker Instruktioner Steg 1 För att göra kakor behöver du rostade mandlar som måste skalas först

Mandeltulpaner är krispiga kakor som ser ut som skärvor. Det skiljer sig från alla andra bakverk inte bara i dess underbara smak utan också i dess enkla beredning. En sådan delikatess kommer att ätas på en kväll. Det är nödvändigt - potatisstärkelse - 6 matskedar

Soufflé är en lätt, luftig och otroligt öm fransk maträtt. Chokladälskare kommer säkert att gilla denna efterrätt. Och för dess beredning används de vanligaste produkterna. Det är nödvändigt 70 g mörk choklad (70% kakao)

Fläsk är inte för dyrt och mycket gott kött, lämpligt för en mängd olika rätter. Den kan bakas i folie eller ärm, stekt, stuvad i sås, fylld eller ångad. För att göra skålen till middag inte bara aptitretande, utan också hälsosam, bör du välja saftiga, inte alltför feta bitar:

Borscht är en av de mest populära första kurserna. Och det här är ingen tillfällighet! Rik, rik på smak, soppan smakar även de mest kräsna gourmeterna. Män uppskattar honom särskilt. I motsats till vad många tror är det inte svårt att göra borscht alls

Borscht kan säkert kallas soppkungen, den är så populär bland folket. Vilken typ av borsjekt drar vår fantasi? Vacker, aromatisk, rik, kryddad med tjock gräddfil och strö med örter. Och alltid med en bit kött i tallriken. Vet du att du kan laga en sådan borsch att du inte ens kommer ihåg kött?

På sommaren är det svårt att föreställa sig en daglig diet utan grönsaker, när naturen så generöst ger oss vitaminer och aromer. De innehåller inte bara många vitaminer utan också de fibrer som är nödvändiga för kroppen. Vi lagar kokt kål med magert fläsk, massor av aromatiska örter och aromatiska kryddor och örter

Borscht tillagas av alla hemmafruar och alla har sitt eget recept. För att diversifiera din vanliga lunch lite räcker det att laga den i en multikokare. Resultatet kommer säkert att chockera dig. När allt kommer omkring, på grund av lång slöhet, visar sig borscht vara ovanligt god

Svamp soppa kokas i vatten, kött eller svamp buljong, vegetabilisk buljong. Svamp soppa erhålls med en unik arom, men det är bättre att laga det en gång för att inte värma upp och förstöra smaken. Det är nödvändigt torkade svampar (50 g) färska svampar (250 g) pärlkorn (100 g) båge (1 huvud) potatis (2 stycken) Instruktioner Steg 1 Placera de torkade svamparna i en sil och skölj väl under rinnande vatten

Korn är ett mycket användbart spannmål. Men du måste veta hur man lagar den, annars blir maträtten slimmig. När den är ordentligt beredd kommer pärlgarsoppa med svamp att visa sig vara väldigt aromatisk och välsmakande. Det är nödvändigt • 500-600 ml vatten

Ett mycket ekonomiskt recept på pärlgarsoppa till en kostnad av ansträngning och tid. Tack vare mjölförbandet kan du få soppa av vilken tjocklek som helst. Du kan också variera mängden grönsaker och spannmål efter eget gottfinnande. Det är nödvändigt - 1 glas pärlkorn - 250 g färska svampar - 1 lök

Varje fest blir mer festligt om du tar med din egen smak när du serverar rätter till bordet. Salladsdekorationer är inte svåra att göra. Rosor gjorda av en enkel gurka ser väldigt imponerande ut. Det är nödvändigt - medelstor eller stor gurka - 1 st

Att kunna laga gott är en bra färdighet, men det är också viktigt att dekorera den färdiga skålen vackert. Du kan göra detta på några minuter, som att skära en ros från en korv. Med en sådan dekor kommer salladen att se väldigt aptitlig ut. Det är nödvändigt - kokt korv - greener

Med ankomsten av värme dyker soliga maskrosor upp, från vilka du inte bara kan väva en vacker krans på huvudet utan också göra aromatisk sylt. Om du aldrig har tillagat maskrosstopp kan du prova detta enkla recept. Det är nödvändigt - 200 maskrosblommor, - 1 medium citron, - 0,5 l

Maskros sylt är en ganska god efterrätt. Dessutom är det användbart för vissa sjukdomar, såsom kolecystit, hepatit, bronkit, astma. Tillgänglighet anses också vara den otvivelaktiga fördelen. För att göra maskros sylt, samla blommorna på denna växt tillsammans med kuporna, men utan stammen

Jag är en anhängare av en hälsosam livsstil, så paprika är ordentligt registrerad i min personliga plot. Det är sant att mannen och sonen inte gillar honom i kokt och till och med stekt form, de är ovilliga att äta. Men du kan inte dra in syltad peppar i öronen

Gourmet skaldjurssoppa är mycket populär i Förenade Arabemiraten och afrikanska länder. Skålen är mycket tillfredsställande och ovanligt doftande. Det är nödvändigt - bönor (150 g); - ärter (150 g); - bläckfisk (500 g); - musslor (200 g)

En enkel och utsökt soppa som alla hemmafruar lätt kan förbereda. Den är perfekt för både festbordet och familjen. Det är nödvändigt - 300 g öringfilé eller färsk lax - 500 g potatis - lök eller purjolök (1 lök) - 150 g morötter - 300 g tomater - 500 ml färsk grädde (10-20%) - tillsätt salt, vegetabilisk olja och lite grönska efter smak Instruktioner Steg 1 Hacka löken fint

Laxsoppa med grädde är en av de skandinaviska rätterna som tillagas för semestern. Denna maträtt har en mjuk och delikat smak, och tack vare grädden i dess sammansättning avlägsnas fisklukten, som vissa inte gillar. Soppa ingredienser Laxsoppa med grädde kan göras hemma, du behöver följande produkter:

Under den heta sommarsäsongen vill du alltid festa på något lätt och gott. Jag föreslår att du gör en fruktdessert med melon och nektarin. Det är nödvändigt - melon - 800 g; - nektariner - 4 st; - citronsaft - 4 matskedar

En stor hamburgare är inget annat än en stor smörgås. En smörgås är dock inte i vanlig mening - en bit bröd spridd med smör eller med ost eller korv på den, utan en McDonald's-smörgås. Det vill säga en bulle, i vilken fyllningen placeras. Du kan skapa din egen stora hamburgare med malet kyckling till ett mellanmål istället för att springa efter den till en snabbmatsrestaurang

Du kan köpa färdig grillad kyckling i livsmedelsbutiker eller specialbås. Men det är säkrare och bättre att grilla kyckling hemma. Det är viktigt att välja rätt fågel och förbereda såsen. Det är nödvändigt - 1 kyckling som väger 1,5 g

Fettförbrännande soppor är bra för fyllning, men innehåller så få kalorier att kroppen måste spendera extra energi för att smälta dem. Så soppa med selleri innehåller bara 26 kcal per 100 g och soppa med pumpa - 49 kcal, och om du inte steker grönsaker, kommer kaloriinnehållet att sjunka till 27 kcal

Vegetabilisk olja är en produkt som erhålls från frön eller frukter av växter. De mest populära är olivolja, majs och solrosolja, som läggs till sallader, majonnäs bereds på grundval och används för stekning. Vegetabilisk olja är en produkt som erhålls från frön eller frukter av växter genom pressning eller extraktion

Den exotiska kokosnötterna innehåller mycket näringsämnen. Kokosolja appliceras på huden, kryddas i sallader och tas helt enkelt oralt för att förebygga sjukdomar. Hår Kokosolja ger hårglans och främjar hårväxt. Den innehåller en enorm mängd näringsämnen i koncentrerad form

Vaniljpudding med jordgubbar kompletteras framgångsrikt med en original orange likörsås. Om du förbereder en söt maträtt för barn kan likören ersättas med apelsinjuice med massa. Det är nödvändigt - 10 g gelatin - vaniljssocker - citron juice - apelsinlikör - 350 g färska jordgubbar - 500 ml grädde - 5 msk

Idag är den här produkten en av de mest populära på grund av dess breda användningsområde. Det smakar bra liksom många hälsofördelar. Det handlar om sojabönor, som på grund av sin popularitet har förvärvat många rykten om dess faror. Skadorna och fördelarna med soja

Vill du överraska dina gäster med en utsökt efterrätt? Förbered sedan en mycket intressant och ovanlig delikatess av det japanska köket som kallas "Chakin-shibori". Skålen kommer inte att göra dig besviken. Det är nödvändigt För äggula blandningen:

Tofu är en unik sojaprodukt. Det speciella med tofu är att den kan absorbera aromen och smaken hos den produkt som den bereds med. Tack vare detta kan du laga många intressanta och ovanliga rätter med tofu. Både efterrätt och grundläggande. Till exempel är "

Tofu - sojaost - är gjord av strimlade sojabönor. Den har en neutral smak, vilket anses vara en stor fördel och kan användas för ett brett utbud av rätter. Tofu är stekt, bakad, används i soppor och ångas. På grund av det höga proteininnehållet i tofu är det en utmärkt ersättning för kött i kosten för vegetarianer eller människor som fastar

Pilaf är en fantastisk orientalisk maträtt. Dessutom är den beredd med stort nöje i alla delar av världen. Det är nödvändigt lamm - 500-600 g, morötter - 500-600 g, långkornigt ris - 500 g, lök - 200 g, vitlök - 2 huvuden, salt - 2 tsk, kummin (zira)

Ris är en fantastisk produkt. Vid matlagning kan den kombineras med nästan vilken ingrediens som helst. Förutom olika risflingor kan du laga original och läckra rätter från ris som kan dekorera vilket bord som helst. Till exempel ris med katrinplommon

Denna efterrätt kommer att vara lämplig på ett magert bord, i kosten för människor som följer en rå matdiet. En rulle med katrinplommon kommer också att tilltala dem med en söt tand som följer figuren. Det är nödvändigt - gropar av katrinplommon - 200 - 250 g - skalade solrosfrön - 1, 5 koppar - vatten - 50 ml - malda linfrön - 0,5 koppar - jordnötter, kokosflingor, malade linfrön, sesamfrön - för dekoration efter eget val Instruktioner Steg 1

Potatisgryta med konserverad fisk är en rejäl och välsmakande maträtt som kan hjälpa dig innan gästerna anländer, liksom vid brist på tid att förbereda lunch eller middag. Det är nödvändigt medelstora potatisar - 7-8 st

Om det inte finns tid att förbereda nästa kulinariska mästerverk, men verkligen vill skämma bort din familj med något gott, kommer ett enkelt recept på gryta med fisk att rädda. En sådan rejäl och hälsosam middag kommer att glädja alla dina hushållsmedlemmar

Ett absolut oväntat recept på en mycket välsmakande och öm gryta som passar bra till festbordet. Det visar sig väldigt saftigt och tillfredsställande. Blir ditt bords favoriträtt. Det är nödvändigt - 0,5 kg kummel - 300 g hårdost

Bröd är en källa till värdefullt protein. Den mest användbara produkten är gjord av fullkornsmjöl, eftersom den innehåller spårämnen, vitaminer och fiber. Denna dietprodukt rekommenderas för personer som kontrollerar sin vikt. Ingredienser Du kan göra grovt bröd själv

Fig sylt är mångsidigt: det kan serveras med te och kan också användas som fyllning för bakning. Det är nödvändigt - 1 kg färska fikon - 500 g socker - 2 limefrukter - 50 ml apelsinlikör - 10 g pektin Instruktioner Steg 1 Fikonen ska tvättas väl och torkas

Fikon har varit kända för mänskligheten sedan bibliska tider som frukten av ett fikon eller fikonträd. Många nutritionister anser att fikon är den perfekta skapelsen av naturen för dess näringsvärde. Den kan köpas torkad året runt. Och på hösten, när det finns färsk frukt på marknaderna, gör kunniga hemmafruar utsökt fikon sylt

Om lammet hålls i marinaden i 24 timmar och sedan bakas blir köttet ömt och steken smälter helt enkelt i munnen. Det är nödvändigt - 1 kg lammmassa - 100 g smör; - 2 koppar gräddfil tomatsås; - 1 lök; - 1 morot - Lagerblad

Den rika smaken av stekta äggplantor kompletteras perfekt med tomater och vitlök. Dessa produkter kan användas för att göra läckra grytor, mellanmålrullar, grytor eller till och med smörgåsar. Komplettera grönsaker med ost, paprika, örter och andra ingredienser

Sallader är en av de enklaste och samtidigt originella rätterna. Att göra en sallad är ibland mycket lättare än det kan tyckas vid första anblicken. Det räcker bara att noggrant utvärdera ingredienserna som finns till hands. Om du har röd paprika och en burk gröna ärtor kan du överraska ditt hushåll med en utsökt och tillfredsställande sallad

Paprika kan vara röd, gul eller grön, detta beror inte på något sätt på fruktens mognad. Det finns också sorter som har olika form. Vissa frukter har köttiga väggar, och andra är lätt pikant, men de är alla lämpliga för att göra sallader. Paprika och tomatsallad Denna sallad är snabb och enkel att laga

En mycket kryddig aubergine gryta passar bra med kokt ris och bovete gröt. Denna gryta kan serveras som tillbehör till kött eller fisk, eller som en oberoende maträtt. Du kan laga spagetti mycket välsmakande och servera dem tillsammans med sådana äggplantor

Saftiga zucchini-rullar, kycklingfiléer, keso och hårdost är en mycket hälsosam, tillfredsställande och vacker aptitretare som kommer att dekorera alla bord. Dessutom bevarar denna metod för att tillverka rullar filets ömhet och nyttan av keso, vilket är viktigt i sig

Zucchini är grönsaken som många ignorerar, men förgäves. Om du lagar det på rätt sätt kan du göra otroligt goda rätter av det, som kan rankas som delikatesser. För att göra detta behöver du bara välja rätt ingredienser. Zucchini rullar med fetaost Zucchini snacks är särskilt välsmakande