Populära recept 2024, Maj

En rejäl måltid tillagad på några minuter. Och för dem som har en diet / du kan använda magert kött utan skinn, då minskar mängden fett och proteinnivån förblir densamma. Det är nödvändigt - 500 g potatis; - 400 g kycklingbröstfilé - 2 lökhuvuden - 50 g bacon

Kyckling bakad i en potatisskorpa kompletterar perfekt din dagliga meny och semestermeny. Delikat kycklingbröst, kombinerat med örter och vitlök, har en behaglig smak och är ganska saftig. Samtidigt kan du ändra ingredienserna efter eget gottfinnande och skapa ett unikt recept

Många tycker om att dricka te med något gott och sött. Men inte alla gillar att röra sig med att laga efterrätter i ugnen, och vissa har inte ugn alls eller så fungerar det inte. Det finns en väg ut ur denna situation. Det är nödvändigt bitter choklad - 200 g

Alla är vana vid att tryffel är gjord av mörk choklad. Här är ett recept på tryffel med vit choklad. Var noga med att göra dessa delikata hemlagade choklad! Det är nödvändigt - grädde 20% - 300 ml; - vit choklad - 500 g; - svart kaffe - 3 matskedar

När vanliga sallader med majonnäs blir uttråkade kan du diversifiera din vanliga meny med en lätt och rejäl sallad med konserverad tonfisk. En sådan maträtt är också perfekt som en hälsosam middag, eftersom vakteläggen, som ingår i denna sallad, innehåller många vitaminer och mineraler

Att göra utsökt hemgjord avokado och limeglass är lätt! Du behöver bara sex ingredienser, men vilken njutning! Förresten, för detta recept är det bättre att ta en mycket mogen avokado, den måste placeras i en mixer i slutet, då låter citronsaften inte mörkna

En råmatsdiet idag är en ganska ny matstil, den är på höjden av mode. Vad krävs för att gå med i raden av råvaror? Vad ska vara övergången till ett nytt sätt att leva? Instruktioner Steg 1 En rå matdiet är inte så mycket en diet som ett tänkesätt, ett sätt att leva

I den här artikeln diskuteras fem av de hälsosammaste livsmedel som alltid är i bra form! Utan extra kostnad kommer sådana livsmedel att ge enorma fördelar för kroppen och tjäna som en kraftfull grund på vägen till hälsosam kost. Gröt Av alla spannmål är det den som är mest användbar i dess egenskaper

Skålen bereds mycket enkelt och snabbt, produktuppsättningen är inte dyr och resultatet överträffar alla förväntningar. Det är nödvändigt vatten - 150 ml mjöl - 2, 25 glas mjölk - 700 - 900 ml socker - 50 - 70 g kanel - 0,5 tsk anis - 0,5 tsk kryddnejlika, kardemumma - 0,25 tsk vardera

Pelamusha är en georgisk söträtt som också tillagas i många arabiska länder. Klassisk pelamushi är gjord av röd druvsaft och vit juice används till bröllopsfester som en symbol för brudens renhet. Vi förbereder en efterrätt från mörk druvsaft, färgen blir otrolig

Dessert "Turban Imam" är en chokladkaka med kokosflingor och mjölkkräm. Efterrätten visar sig vara mycket öm, luftig och välsmakande. Det är nödvändigt - 5 ägg - 1,5 koppar strösocker - 1 glas mjöl - 1, 5 Art

För att göra nyårsaftonen oförglömlig, och de efterlängtade gästerna blev positivt överraskad av dina godisar, dekorera de färdiga rätterna på ett speciellt sätt och ge dem en glädje. Du kan dekorera maträtten beroende på din tid, förmågor, önskningar och fantasi

Den berömda italienska maträtten älskas av många ryssar. Och du behöver inte gå till en snygg restaurang för att prova lasagne. Du är ganska kapabel att göra det hemma. Det finns så många lasagnerecept att i slutändan, efter att ha provat många alternativ, kan du komma med ditt eget signaturrecept - och det blir en riktig lasagne, precis som du gillar det

Kotletter är en av de mest favoriträtterna i nästan alla ryska familjer. Varje hemmafru har sina egna hemligheter när de förbereder denna maträtt, och det finns många kotletterecept. De kan beredas av både köttfärs och grönsaker. Pozharskie kotletter är gjorda av kycklingkött

Pozharskie kotletter är en originalrätt av ryska nationella köket, som är perfekt för en fest eller en festlig middag. Kotletter är gjorda av öm kycklingfilé och visar sig vara röda och doftande. Pozharsky-kotletter har en intressant ursprungshistoria och är förknippade med namnet Daria Pozharskaya, ägaren till en krog på vägen från Moskva till Petersburg till Torzhok

Hemlagade bakverk skapar mysighet i huset och gör värdinnan ära. I kulinariska konster i olika länder finns det många recept på pompösa kakor för speciella tillfällen och mer blygsamma pajer till vardagsbordet, så det är inte svårt att välja en delikatess efter din smak

Medan bagerier och stormarknader erbjuder ett brett utbud av bröd, gör vissa kulinariska entusiaster dem fortfarande hemma. Men för att baka utsökt bröd måste du känna till svårigheterna med att laga denna maträtt. Det är nödvändigt För smörbröd:

Fisk kungligt är en rejäl och välsmakande festrätt. Vid första anblicken är det mycket svårt att förbereda en sådan maträtt, men strikt efterlevnad av receptet och konsistens i matlagning hjälper till att göra fisken öm och saftig. Lista över nödvändiga produkter För att tillaga fisk kungligt, ta följande ingredienser:

Kunglig fisk är en underbar maträtt för ett festligt bord. Denna fisk kommer helt enkelt göra dina gäster galna och lämnar ingen likgiltig. Den angivna mängden produkter beräknas för 6-10 portioner av skålen. Det är nödvändigt - 2,5 kg fisk - 600 g svamp - 2 st

Keso är en kostprodukt som är värdefull för människors hälsa. Att bara vårdande värdinnor inte gör med honom - pajer och bullar, dumplings och pannkakor. Och vissa lyckas till och med skapa hemlagad glass från keso. Lyckligtvis är hans recept ganska enkelt

Choklad är lätt att göra hemma. Den hemgjorda behandlingen innehåller inte färger, smaker eller andra konstgjorda tillsatser, vilket innebär att den inte skadar kroppen. Det är nödvändigt - 50 g smör; - 8 msk. strösocker; - 5 msk

Jag kallar denna sallad "Gäst på tröskeln": Jag har alltid en uppsättning livsmedel i tjänst i kylskåpet så att, om det behövs, kan jag snabbt behandla mina vänner eller familj med denna välsmakande, hjärtliga och hälsosamma sallad

Detta kakrecept berättades av en vän. När hon kom på besök hos oss tillagade hon det ofta. Väldigt gott. Jag skrev ner receptet och nu lagar jag det själv med glädje. Skäm dig inte för att servera gästerna till bordet. Det är nödvändigt - margarin - 250 g, - mjöl - 4, 5 koppar, - kefir (sur) - 0,5 l, - läsk -1 tsk

Napolitanska ärtor är en otroligt god, hälsosam och lätt tillbehör till fisk eller kött. Det är snabbt att laga mat, det ser vackert och ovanligt ut på bordet. Prova denna delikata maträtt och det blir ett ljust tillskott till din meny. Det är nödvändigt 1 kg gröna ärtor (färska eller frysta)

Det mest kända receptet på neopalitansk pasta, eller snarare Neapolitano spaghetti, har inget att göra med Neapel. Det uppfanns i Yokagama av en kock som betjänar amerikanska soldater. Denna maträtt innehåller resterande spagetti och tomatsås i köket, samt lite skinka, grönsaker och svamp

Fyllda aubergine är en utsökt och intressant maträtt. Förrätten visar sig vara mycket ovanlig. Det är inte svårt att förbereda sådana äggplantor fyllda med nötter och örter. Ingredienser: Kycklingsbuljong - ett halvt glas; Aubergine (liten) - 4 st

Gröna rullar är en av de mest ovanliga rätterna i det japanska köket. Dessa rullar fick sitt namn på grund av kaviaren, som används för beredningen. Det finns tre sorter av flygande fiskrom - svarta, röda och gröna. Färgen på denna kaviar beror på ingredienserna som tillsätts för att få en viss nyans

Grillat kött i en orange marinad är en fantastisk utomhusrätt. Den orange marinaden ger köttet en otrolig smak och arom. Den angivna mängden mat räcker till 3-4 portioner. Det är nödvändigt - fläskmassa på ben (baksida) - 500 g

För fläskkotletter är det bättre att använda en ländrygg. När du väljer kött, se till att det finns ett fettlager på minst 0,5 cm tjockt. När allt kommer omkring är köttet i länden ganska magert, så ett sådant fettlager ger kotletterna mer saft

Kött och fisk är en intressant kombination som sällan finns i klassiska recept. Det kan dock vara ganska framgångsrikt, även om fisken ska blandas med fårkött, som har en ganska stark specifik smak. Det är nödvändigt lamm ben

Rödbeta är en mycket användbar rotgrönsak, den innehåller vitaminer och mineraler. Dess aktiva användning i mat hjälper till att stärka immunförsvaret på grund av vitamin C. Till skillnad från många grönsaker och frukter behåller rätter gjorda av bearbetade rödbetor alla fördelaktiga egenskaper

Idag är det svårt att köpa tryffel av hög kvalitet, eftersom tillverkare strävar efter att ersätta naturliga och dyra ingredienser med billigare, så du borde nog göra egna tryffel. För att göra chokladtryfflar hemma behöver du: ett och ett halvt glas socker, ett halvt glas vatten, 100 g smör, 5 matskedar kakao (vanlig, klassisk, som den välkända "

Kaliningrad-fisk är en mycket välsmakande och lätt att förbereda maträtt. Denna delikatess kommer säkert att dekorera alla festliga bord. Det är nödvändigt - 3 bitar torskfilé eller en hel fisk - 2 lökar - Vetemjöl; - citron

Samsa är en orientalisk maträtt bakad i en leraugn. Naturligtvis är det bara möjligt att laga samsa hemma i ugnen hemma. Även om du observerar alla nyanser, blir bakningen inte värre. Instruktioner Knåda degen och låt den svalna i 10-15 minuter på en sval plats

Samsa är små triangulära patties som kan förberedas för alla tillfällen. Smördeget används för denna bakning (du kan köpa eller göra det själv) och fyllningen väljs efter smak. Detta recept beskriver processen att tillverka samsa med malet kött

Persika är en frukt som inte bara är vacker och välsmakande utan också hälsosam. Den innehåller många vitaminer och näringsämnen. I Kina, varifrån han kommer, kallades han "ungdomens elixir". Persika har förmågan att föryngra huden, normaliserar delade ändar och hjälper till att gå ner i vikt när det bryter ner fetter

I länder med varma klimat är tomatfisksoppa särskilt populär eftersom den kombinerar ingredienser som tomater och fisk. Tomatfisk soppa kan göras av både havs- och sötvattensfisk av något slag. Banta tomatfisk soppa från gädda abborre Du kommer behöva:

Detta är en mager brodgar, som svampar ger en viss speciell smak. Det visar sig bättre än kött. Torkade svampar passar mycket bra med färska. Det är nödvändigt - 300 g champignons; - 220 g konserverad svamp - 20 g torkade svampar blötläggda i vatten i 3 timmar

Många tror att broderiet tar lång tid och är svårt. Mushroom hodgepodge smakar inte på något sätt sämre än kött, och du kan laga det snabbt utan att ha några speciella kulinariska talanger. Det är nödvändigt Färska champinjoner - 500 g Glödlampa - 1 st

En mycket välsmakande, aromatisk vegetarisk maträtt, som svamp och aubergine julienne kommer att tillfredsställa även köttätare. Ingen kan motstå skivor av svamp och aubergine bakad i grädde. Det är nödvändigt För fyra portioner:

Tomater och äggplantor är en bra kombination. Med tillägg av svamp får du inte bara en mycket original utan också en utsökt maträtt. De listade ingredienserna gör 6-8 portioner. Det är nödvändigt - Aubergine, 500 g; - Tomater, 250 g

Aubergine rätter är mycket populära idag. Aubergine är inte bara god, utan också hälsosam, för den innehåller kalium, vilket hjälper till att normalisera vattenmetabolismen, och vitamin C och D. Att äta äggplantor sänker kolesterolnivån. Aubergine är fienden till våra sjukdomar och kockens lojala vän

GMO kallas inte för ingenting den mest populära och obegripliga "skräckhistorien" de senaste åren. Vissa forskare från TV-skärmen hävdar att äta genetiskt modifierade livsmedel kan utveckla någon form av obotlig sjukdom, medan andra helt förnekar det

För första gången uppträdde GMO-produkter på 70-talet av XX-talet. Det var då som forskare utvecklade en teknik för att införa främmande gener i kroppens DNA. Sedan dess har det diskuterats om produkterna från genteknik är farliga för människokroppen

Fiskpaj är en populär hemlagad tårta. Men du kan lägga till en twist på varje maträtt genom att lägga till en ny ingrediens. Till exempel genom att kombinera fisk med svamp. Resultatet kommer att överraska dig med sin ursprungliga smak och arom

Denna frodiga och otroligt välsmakande paj med krispiga kanter och aromatisk fyllning kommer att imponera på alla. Svamppaj tillagas mycket snabbt, eftersom degen inte behöver åldras för att infunderas. Det är nödvändigt - 400 g gräddfil - 1 tsk Sahara

En aptitretare uppfanns en gång av franska kockar, och nu är denna maträtt mycket populär över hela världen. Mellanmål är olika. De kan serveras som en fristående lätt måltid eller som en uppvärmningsaptit före huvudrätten. Mellanmålen fungerar också som ett bra komplement till alkoholhaltiga drycker

Quiche Lauren är en öppen paj som uppfanns i Lorraine, en region som ligger vid gränsen till Tyskland och Frankrike. Pajen kan serveras som förrätt eller som huvudrätt tillsammans med en grönsaksallad. Det är nödvändigt Ingredienser för en form med en diameter på cirka 20 centimeter:

Pärlkorn är inte bara överraskande hälsosamt utan också utsökt om du vet hur man lagar det korrekt. Det är nödvändigt - pärlkorn - 180 g; - oliver - 100 g; - morötter - 1 st .; - selleri - 1 stjälk; - röd paprika - 1 st

Att laga något gott och hälsosamt och samtidigt spendera minst av din tid är en hemmafrus dröm. Det gastronomiska utbudet av sallader, vars beredning uppfyller dessa kriterier, är fantastiskt, och ibland tar valet av ett matalternativ mycket längre tid än själva beredningen

På grillen är det möjligt att inte bara baka hela grönsaker eller steka dem i bitar, utan också att förbereda en fullfjädrad maträtt som kan bli en underbar aptitretare eller tillbehör till kött. Ingredienser 2 medelstora äggplantor

Stekt ost har länge blivit en favorit delikatess i Europa, och här, som mellanmål, visas den bara ibland. Och förgäves! En rejäl och samtidigt mycket välsmakande aptitretare passar bra med grönsaker och frukt tallrikar och passar bra med olika såser

Läcker liten sardinfisk är krispig och smakfull när den paneras i ägg och mjöl och sauterad i olja. Denna metod för att laga fisk i Italien kallas "inomhus" och bokstavligen översatt som förgylld. Skinnet på fisken vi lagar blir verkligen gyllene och själva sardinerna får en utmärkt smak

Forshmak är lämpligt för ditt festbord som mellanmål för alkoholhaltiga drycker och kommer att glädja alla gäster. Sillförrätt tar inte lång tid att förbereda, men det visar sig vara väldigt gott och tillfredsställande. Det är nödvändigt - 5-10 g senap - 50-60 g lök - 3 hårdkokta ägg - 10-15 ml vegetabilisk olja - 230-240 g potatis - 5-10 ml vinäger - 2 äpplen - 2 kryddpeppar - 300-400 g ljussaltad sillfilé - 3 svarta pepparkorn - 240-260 ml

Forshmak är en sillrätt. Det har länge ansetts vara en judisk nationell maträtt, även om den ursprungligen bereddes i Östra Preussen. Serveras som aptitretare före huvudmåltiden. Det är nödvändigt Saltad sillfilé - 0,5 kg, Kycklingägg - 3 st

De första omnämnandena av maträtten "forshmak" dök upp på 1700-talet, men det finns ett antagande att de började laga den mycket tidigare, eftersom de lärde sig att beta sill i Holland på 1400-talet. Med namnet "forshmak"

Till salladen används den mindre feta delen av kycklingen, dvs. bröst. Beredningen av bröstet måste behandlas med särskild uppmärksamhet, annars kan du helt enkelt torka ut det, då blir salladen torr och inte god. Kycklingsallad är perfekt för ett festbord och kommer definitivt inte att lämna gästerna hungriga, för kyckling är en mycket tillfredsställande ingrediens

Många av oss älskar pizza, för det här är en utsökt maträtt som passar både till ett mellanmål och för ett stort företag. Verklig pizza tar arbete, men du kan snabbt göra en lika utsökt maträtt som liknar riktigt pizza. Pizza är bra både med te och kaffe, öl, vin

Vi är alla vana vid att kålrullar ska vara med kött. Men om du lagar dem med fisk kommer det att bli lika bra. Det är precis vad jag föreslår att du försöker göra. Jag försäkrar dig att du inte kommer att ångra dig. Det är nödvändigt - kål - 1 kålhuvud

Små, feta sardiner är en billig källa till fördelaktiga omega-3-syror, liksom kalcium, selen, vitamin D och fosfor. De är prisvärda och lätta att förbereda. Färska, frysta eller konserverade sardiner kan användas för att göra en mängd olika rätter, inklusive varm, aromatisk soppa

Skaldjurssoppor är mycket relevanta idag, hälsosamma och lätta att laga. Bläckfisk soppa innehåller lite kalorier. Det är nödvändigt - 2 liter vatten; - 3 slaktkroppar av bläckfisk; - 1 stor lök - 4 medelstora potatisar - 2 vitlöksklyftor -1 paprika

Dumplings med potatis och kål är hjärtliga och välsmakande, en verkligt ukrainsk maträtt. Det finns många alternativ för att göra dumplings: med keso, körsbär …, men dumplings med potatis och kål är bland de mest populära på grund av billiga och prisvärda produkter

Doftande klimpar, varma och heta, är bra på kalla vinterkvällar och på sommaren på dachaveranda. Få dina familjemedlemmar med på att laga dumplings med svamp och kål. Under sköna samtal med familjen kommer middagen att göras snabbt och diskret

Samsa anses vara en traditionell uzbekisk maträtt som har en lång historia och har hållit receptet i sin ursprungliga form. Samsa uppskattades av ryska finsmakare för sin saftighet, enkel förberedelse och aromatiska lukt. Det är nödvändigt –Mjöl (950 g)

Saltad sill är en utsökt, näringsrik och hälsosam maträtt. Du kan köpa den här produkten i vilken butik som helst. Men hemlagad saltad sill är lika utsökt. Salt sill enligt ett av recepten. Du får en utmärkt maträtt inte bara för varje dag utan också för ett festbord

Oavsett hur romantiker beskriver färsk mjölks charm, tror man fortfarande att pastöriserad mjölk har många fördelar jämfört med "rå", färsk. Det finns flera orsaker till detta. Under pasteurisering värms mjölken till 60-80 grader Celsius i en timme

Läcker tårta. Kommer att dekorera ditt festbord. Det är värt att arbeta med det för att få ett riktigt mästerverk. Det är nödvändigt För kex: - 1 msk. mjöl; - 4-5 ägg; - 1 msk. Sahara; - 2 msk. l. kakao; - 1 msk. l

Den rejäla, välsmakande och aromatiska grytan kommer säkert att behaga dina nära och kära. Förbered dig - du kommer inte ångra det. Det är nödvändigt - fläskfilé - 400 g; - vegetabilisk olja - 3 matskedar; - salt; - malen svartpeppar

Att göra rånrullar är ganska enkelt. Allt du behöver är 15 minuter av din tid och önskan att göra en utsökt efterrätt. För ett våffelrullrecept är det absolut nödvändigt att ha ett våffeljärn. Du kan lägga stärkelse till stickdejen. Tack vare honom blir skivrullarna mer ömma och smuliga

Farfl är en judisk maträtt som är ett fyllmedel för soppor och buljonger, i huvudsak pasta. Det liknar mycket den ukrainska röran. Farfl kan tillverkas av både mjöl och semolina. Det är nödvändigt - mjöl - 200 g; - ägg - 2 st

Du kan skapa himmelsk nöje med dina egna händer! Jag föreslår att du gör en jordgubbefterrätt som heter "Rafaello". Det är nödvändigt - jordgubbar - 200 g; - ägg - 1 bit; - socker - 5 matskedar; - smör - 30 g

Kyckling med kvitten visar sig vara väldigt saftig, och tack vare saffran och ingefära väcker en oförglömlig arom aptiten. Du kan lägga till lite paprika för pikant. Mogna kvittenfrukter krävs för maträtten. Det är nödvändigt För åtta portioner:

Den enklaste frukosträtten är en omelett. Men det kan bli ovanligt och otroligt gott. Och för detta behöver du bara ytterligare ingredienser, till exempel kyckling och svamp. En sådan rejäl frukost ger extra styrka på morgonen. Det är nödvändigt - ägg 5 st

Fiskgrytan kan serveras varm eller kall. En utsökt och aromatisk maträtt tillagad i en airfryer kommer att vara en utmärkt ersättning för uttråkad stekt fisk. Det är nödvändigt - 500 g kummelfilé - 300 g färska svampar - 1 glas gräddfil - 2 msk riven ost

En semester närmar sig och du vet inte vad du ska lägga på festbordet? Gör en zucchinirulle med svamp och ost. Det är nödvändigt -liten zucchini, -två varma ägg, - mjöl - 95 gram, - bakpulver - 1 tesked, -hard ost - 100 gram, - champignons - 10 stycken, -en lök, fettkräm - 25 gram, - smör - 20 gram, - vitlökmajonnäs - 2 matskedar, - lite salt och peppar efter smak

En sådan sallad, original i smak, kan bli din signaturrätt. Det kännetecknas av sin lätthet och behagliga doft, passar bra med vitt mousserande vin och är lämpligt för de mest festliga evenemangen. Det är nödvändigt - 300 g porcini-svamp - 1 msk

Delikat och näringsrik grönsakspuresoppa när det gäller närings- och proteininnehåll kan vara en komplett ersättning för kötträtter. Ingredienser: Färska champignoner - 250 g; Färsk zucchini - 150 g; Morötter - 2 st; Potatis - 3 knölar

Zucchini och champignonkaviar är bra både varm och kall. Du kan förbereda den för vintern genom att packa den i steriliserade burkar. Ett universellt recept är lämpligt för sommaren när alla ingredienser finns till hands och under fastan kommer det att glädja dig med den rika doften av grönsaker och örter

Säsongsgrönsaker kan användas för att göra många läckra måltider. En av dem är squashpurésoppa. En god och hälsosam maträtt för barn och vuxna. Försök att laga mat - det är väldigt enkelt. Det är nödvändigt - 500 ml kycklingsbuljong, - 500 g zucchini, - 1 morot, - 1 stjälk selleri, - 1 tomat, - 1 vitlöksklyfta - 2 msk smör, - kumminfrön efter behag - malt svartpeppar efter smak - salt att smaka

Grönsaker stuvas ofta med tomatsås, vilket ger skålen lite surhet. Men om du gillar den karakteristiska söta-kryddiga eftersmaken, ersätt ketchup med tomatpasta eller juice. För att göra skålen inte bara god, utan också hälsosam, lägg till såsen i sista stund, när grönsakerna är nästan färdiga

Idag är det modernt att dela upp produkter i användbara och skadliga, kompatibla och oförenliga, kostvanor och inte så. Igår var det bara rätt att äta grönsaker, idag är de också uppdelade i olika grupper. Ta reda på till exempel vad du kan laga med grönsaker som inte är stärkelse

Aubergine saute "Lick your fingers" är en fantastisk maträtt i dess smak och arom, som kan tillagas inte bara för vintern utan också bara för middag. I alla fall visar det sig vara mycket sofistikerat. Det är nödvändigt - medelstora äggplantor - 4 st

Adjika är en mycket populär maträtt som kom till europeisk mat från östliga folk. Det är i det orientaliska köket att varma snacks är så uppskattade, generöst kryddat med alla typer av kryddor och kryddor. Det finns ett stort antal adjika-recept, och var och en av dem är bra på sitt eget sätt

Det ursprungliga namnet på salladen talar för sig själv. Hushållen kommer definitivt att gilla denna sallad på vintern. Det är nödvändigt 500 gram zucchini, 300 gram tomater, 200 gram lök, 200 gram morötter, 150 gram söt paprika (du kan också röda och gula), 75 ml vegetabilisk olja, 4 kvistar persilja tre vitlöksklyftor 50 gram tomatpuré 30 gram socker en halv matsked salt en matsked ättika en tredjedel av en tesked malt svartpeppar

Aromatisk kycklingsbuljong i kombination med stekt svamp ger en oförglömlig smak. Och viktigast av allt - en sådan soppa är mycket tillfredsställande, du kommer att mata hela ditt hushåll med den. Det är nödvändigt För sex portioner:

Födelseplatsen för bruschetta är Italien. Denna maträtt används främst som mellanmål. Det kokas vanligtvis på brödskivor. Jag erbjuder dig ett recept för att göra bruschetta på puffjästdeg. Det är nödvändigt - puffjästdeg - förpackning

En norsk räksmörgås är den perfekta början på dagen. Färska och hälsosamma produkter ger energi och fyller kroppen med viktiga vitaminer och mikroelement. Det är nödvändigt Ingredienser för 4 personer: - 4 skivor bröd - 4 salladsblad - 1 kg kokt räka - 2 hårdkokta ägg

Svamp är en mycket populär ingrediens i sallader och snacks. Saltad, inlagd, kokt, stekt - i alla former är de välsmakande och näringsrika, kombinerar bra med grönsaker, kött, skinka, ost, örter. Därför finns det många recept på svampsallader

Det visar sig att potatis kan tillagas inte bara i ugnen eller på spisen utan också i mikrovågsugnen. Du kan baka eller koka potatis i denna underbara teknik på bara en kvart. Det finns många originalrecept för att laga potatis i mikrovågsugnen

Mänskligheten äter ofta både smör och margarin i det dagliga livet. Älskaren av en rejäl frukost gör smörgåsar med smör på morgonen, och hemmafruen kommer definitivt att lägga margarin till bakverk. Vad är mer användbart i slutändan? Det första hälsokriteriet är frånvaron av cancerframkallande transfetter

Mycket välsmakande rätter erhålls från fisk. De är särskilt relevanta nu, eftersom oljeveckan pågår. Jag uppmärksammar ett sådant ovanligt men mycket gott recept - fisk i filodeg. Det är nödvändigt - filodeg - 12 ark; - laxfilé - 500 g

Ostekakor med fyllning av gräddfil passar bra för festliga tedrinkar och mötesgäster. Ostekakorna är läckra, ömma, närande och kommer att ge glädje för alla hushållsmedlemmar och gäster. Cheesecakes tillagas snabbt och kräver inte stora kontantkostnader

Även barn vet om fördelarna med fisk, men dess beredning är en mycket komplicerad sak. Men receptet som föreslås nedan är så enkelt att även en nybörjare klarar den här uppgiften. Zrazy är mycket välsmakande, saftig och rödaktig. Ingredienser:

Havsfiskflickan, så kallad för sitt stora, karakteristiska huvud, värderas inte bara för sitt näringsvärde och en stor mängd vitaminer och mineraler som är användbara för människokroppen. En ordentligt saltad och torkad smör är en fantastisk smakprov som kan tillagas hemma

Makrill är en värdefull kommersiell fisk, makrillkött är rikt på proteiner, fetter och näringsämnen, i synnerhet omättade fettsyror. Tack vare den kalla tillagningsmetoden behåller saltad makrill maximalt näringsämnen. Det är nödvändigt För saltad makrill med kryddor:

Pannkakor med äpplen, kanel och lönnsirap gör en bra frukost. Du kan lägga till lite äppelmos i pannkakssmeten om du vill lägga till smak på pannkakorna. Det är nödvändigt För fyra portioner: - 230 vetemjöl; - 300 ml mjölk - 3 äpplen

Potatispinnar med ost tilltalar alla utan undantag. Denna maträtt visar sig vara väldigt öm och otroligt välsmakande, och viktigast av allt, för dess beredning behöver du de produkter som finns i nästan alla hem. Det är nödvändigt - medelstora potatisar - 8 st

Det finns två typer av potatiskex - söta och salta. De senare serveras vanligtvis med sås som kötträtter. De första spelar rollen som desserter, och inte alla kommer att kunna bestämma att den viktigaste ingrediensen i en sådan kex är potatis

Potatis är en oersättlig produkt på vårt bord. Det finns många sätt att förbereda det på. Jag berättar om en av dem idag. Vi förbereder en ovanlig och utsökt maträtt "Potato croquettes". Det är nödvändigt 5-7 medelstora potatisar 2 msk

Aspic är en produkt som består av en gelébuljong och köttbitar. Aspic anses vara synonymt med gelé, men under de gamla slavernas dagar innebar detta namn en kall bärrätt. Senare började gelékött kallas en maträtt från resterna av festbordet, som behandlades för tjänarna

Det finns två sätt att göra gelé. Köp en speciell brikett eller pulver i en butik, späd med vatten och koka upp. Men det är bättre att laga gelé själv från naturliga produkter. En sådan drink kommer att visa sig vara både friskare och godare

När de är felaktigt kokta har njurarna en obehaglig specifik lukt, så få hemmafruar tar upp beredningen av detta slaktbiprodukter, men förgäves. Med rätt tillvägagångssätt kan du förbereda en intressant, välsmakande och hälsosam njurrätt som kommer att utstråla en trevlig och inbjudande doft

Mejeriprodukter är extremt fördelaktiga för vår kropp. En av de välkända och ofta använda mejeriprodukterna av oss är gräddfil, men samvetslösa tillverkare kan producera en sådan produkt som inte bara är värdelös utan också skadar. Låt oss ta reda på vad du behöver vara uppmärksam på för att välja en bra gräddfil … Gräddfil är en utmärkt sås för andra rätter

Kycklinglever tillagas ofta med bovete och vissa säsongsgrönsaker. Denna biprodukt gör underbara aptitretare. Och om det inte finns någon önskan att laga fasta rätter från denna billiga och hälsosamma produkt, kan du helt enkelt steka den med lök

Grönsaksallader, varav en av ingredienserna är sellerirot, är oumbärliga som vitaminkälla, särskilt på vintern. Denna rotskörd är särskilt värdefull eftersom den kan behålla alla dess fördelaktiga egenskaper fram till våren. Sallader med sellerirot är ett utmärkt förebyggande av vitaminbrist och en dekoration på din meny

Lukten av bakning ska vara i varje kök. Meat Pie är utsökt, näringsrik och bekväm att ta med sig. Det är nödvändigt 1, 5 glas mjöl, 1 glas vatten, 2 ägg, 1 matsked smör, 500 gram fläsk, 2 tomater, 2 lök, 3 potatisar, 1 matsked tomatpasta, 2 vitlöksklyftor, vegetabilisk olja

Bland biprodukterna är levern rik på näringsämnen. Nutritionists rekommenderar att du använder det för medicinska ändamål och kulinariska experter hänvisar till det som en delikatess. Levern måste vara ren och fräsch, sedan kommer de rätter som tillagas av den att ge maximal nytta för kroppen

Krysantemum köttpaj är inte bara en sken för en skicklig hemmafru utan också en rejäl, mycket välsmakande maträtt för ett mellanmål eller en festlig fest. En saftig köttfyllning är gömd i den fluffiga degen. Vad kan vara bättre och mer originellt?

Venetiansk kalvlever är en maträtt från det italienska köket. I det här fallet är ömma potatismos en idealisk maträtt. Levern tar bara 30 minuter att laga mat, och på bordet ser det ut som en riktig festlig godis. Det är nödvändigt - 50 g mjöl - 600 g kalvlever - 500 g potatis - 250 ml mjölk - basilika - salt - malen svartpeppar - 20 ml citronsaft - salladsblad - 150 g körsbärstomater - 50 g kapris Instruktioner Steg 1 Koka potati

Underbar fisksoppa - ukha, mycket öm från gädda med tomater. Denna soppa kan serveras som en försträtt. Alla gädda abborre rätter går bra med nästan alla grönsaker. Det är nödvändigt - 150 g smör; - 2 kg gös - 5 delar. röda tomater

Torsk är en vanlig maträtt i ryssarnas kost. Stora filéer, brist på intermuskulära ben gör torsk mycket populär. Torskkött är fettsnålt, kost, men många klagar på att torsken blir torr, torr och de föredrar att göra kotletter av torskfilé. Prova att laga torsk med en grönsaksmarinad så blir du förvånad över hur öm den vanliga torskfilén kan vara

Under den kalla årstiden är varma rätter mycket tilltalande. Vad kan vara mer underbart än en kopp varmt te eller aromatiskt kaffe när det regnar, vind och bara 5 grader Celsius utanför fönstret? Men att bara äta te, oavsett hur mycket du vill, fungerar inte

En rejäl frukost är nyckeln till en bra arbetsdag. Jag gillade verkligen den spanska omeletten under mina resor i Europa, och nu gör jag den till frukost för mig själv och min familj. Det är nödvändigt 300 gram potatis, 5 ägg, 1 lök, 1 tomat, en halv burk gröna ärtor, 4 matskedar olivolja, salt och peppar efter smak

Fritatta är en italiensk omelett gjord med kött, korv, grönsaker och ostfyllningar. Vanligtvis kokas fritattu på spisen och kokas sedan i ugnen tills den är kokt. Napolitansk fritatta är gjord med pasta. Vi gör snabbt den italienska omeletten, så vi använder bara spisen

Vanligtvis används tyskt fläsk som kött, men överallt finns det undantag och kyckling i Berlinstil är en av dem. Skålens smak är mycket ömtålig och mjuk. Detta recept är ett bra tillfälle att laga något ovanligt. Föreställ dig hur du kan överraska nära och kära genom att servera en underbar kyckling i Berlin-stil istället för den vanliga middagen

Delikat lever med äpplen och lök är en utsökt lukt och unik smak. En sådan maträtt äts även av dem som inte gillar levern. Att laga en lever i Berlinstil är ganska enkelt; du behöver inga speciella kulinariska färdigheter. Det är nödvändigt - 500 g lever - 2 äpplen - 1 huvud lök - mjöl - vegetabilisk olja - 1 sked paprika - ½

Kalvlever är en extremt hälsosam produkt. Den innehåller mycket protein, vitamin B, liksom vitamin A, D, E, järn, magnesium, krom. Men för att kunna laga perfekta rätter från det måste du känna till några hemligheter och finesser. Det är nödvändigt - 600 g kalvlever - 1 lökhuvud - 70 g balsamvinäger - 100 g halvsås - salt peppar - vegetabilisk olja - 600 g potatismos Instruktioner Steg 1 Levern rengörs från filmer med en skarp kniv, skärs

Stekta svampar är bra både som en oberoende maträtt och som fyllning, till exempel för pajer. Men pannkakor kan också fyllas med svamp. Genom att lägga ost, grädde och béchamelsås till fyllningen kan du få en otroligt delikat smak av skålen

Pannkakor tillagas vanligtvis med mjölk eller kefir. Men om du överger mejeriprodukter till förmån för vatten kommer skålen att bli lättare och mer kost. Dessutom passar dessa pannkakor bra med olika fyllningar på grund av deras lite intetsägande smak

Canning låter dig lagra mat i 2-3 år, så det här är ett av de vanligaste sätten att laga grönsaker och frukter. Konserverade grönsaker kan användas i olika rätter eller som ett fristående mellanmål. Det är nödvändigt För diverse grönsaker "

Kryddiga örter på fönsterbrädan är en riktig välsignelse för att förbättra smak och arom av kulinariska rätter, och kommer också att vara en livlig och grön dekoration i ditt hem. 1. basilika Du kan plantera basilika i krukor året runt

Sommaren är tiden för många färska grönsaker och frukter. Men inte många vet att färska tomater kan ses på nyårsbordet under den kalla årstiden. Det är möjligt att spara en sådan produkt, även om det är ganska svårt. Men alla vitaminer och näringsämnen kommer att finnas kvar i dem, och det här är det viktigaste

En absolut oersättlig typ av hemlagade preparat är tomater för vintern. Det finns många sätt att förbereda dem, du kan enkelt välja ett recept efter din smak, från soltorkade tomater till komplexa snacks från flera komponenter. På vintern räddar ämnen varje hemmafru från att tänka på hur man kan diversifiera sin familjs diet eller vad man ska servera på bordet för plötsligt ankommande gäster

I många berättelser tillskrivs olika mirakulösa egenskaper svamp. Men inte alla av oss vet att svamp inte bara är mycket välsmakande utan också mycket användbar för kroppen. De är rika på proteiner, vitaminer, mineraler, aminosyror och antioxidanter

Den ursprungliga aptitretaren kommer att se fantastisk ut på festbordet. En utmärkt idé för män som vill behaga sina andra halvor med en originalbukett. Det är nödvändigt - 10 st. hårda tomater (du kan använda sorten "grädde"

Eleganta semesterkakor har alltid varit bordets huvudsakliga dekoration. De dekorerades med hjälp av grädde, blommor från grädden och inskriptioner från den. Idag är sockermastik mer populär för att dekorera kakor, vilket gör att du kan skapa en mängd olika figurer och beläggningar för läckra konfektyrprodukter

Festkakor är täckta med sockermastik. Men du bör inte göra en beläggning av endast ett lager mastik, eftersom det drar in vätska från degen och säkert kommer att spricka. Täck därför kakan med ett lager marsipan innan du applicerar mastiken

Du kan alltid ha dessa kakor redo: förbered degen och förvara den i kylen. När du vill äta skär du bara av så mycket du behöver från det, rullar det i muggar, lägger nötter ovanpå och bakar! Det är nödvändigt - 55 g fullkornsmjöl

Är du ett fan av marshmallow-godis? Tillaga sedan det hemma. Du kan göra en sådan efterrätt med absolut vilken smak som helst. Jag erbjuder er marshmallows med citronsmak. Det är nödvändigt - socker - 100 g; - citrongelé - 50 g

Hemgjorda marshmallows är mer aromatiska och har en mer sofistikerad struktur än samma produkt som produceras i produktionen. Dessutom erhålls mycket av det från ett relativt litet antal ingredienser. Det är nödvändigt - 250 g äppelmos eller 4 äpplen

Nötter är en favoritgodis för både barn och vuxna, liksom en otroligt hälsosam och näringsrik produkt. De vanligaste typerna av nötter är valnötter, jordnötter, mandlar, hasselnötter, pistaschmandlar, pinjenötter, cashewnötter, paranötter och kastanjer

Unna dig själv och dina nära och kära med ovanliga välsmakande monster, som är mycket lätta att laga även hemma. Det är nödvändigt - marshmallow; - klubbor - rosa konditorivaror - små hjärtkakor - klubbor; - socker - kniv

För att förbereda svampar för vintern är det nödvändigt att välja en bearbetningsmetod som förhindrar förökning av mikroorganismer - detta kan vara bevarande, betning, saltning. Många hemmafruar väljer betning - med denna metod är svamparna välsmakande och håller länge

Keso är en av de vanligaste kostprodukterna. Hur är det användbart? Ostmjölk är ett mycket användbart mjölkproteinkoncentrat med mycket kalcium och andra spårämnen. Det finns nästan ingen fiber eller vävnadsstruktur i den, vilket gör ostmassan lätt smältbar

Keso är en mycket hälsosam mejeriprodukt. Den innehåller en stor mängd proteiner, aminosyror, fetter, kalcium och många andra viktiga element som är nödvändiga för att kroppen ska fungera normalt. Därför bör du försöka använda den så ofta som möjligt

En utsökt aptitretare med en original smak och en fantastisk delikat konsistens gör den unik. Champignons kan användas stekt, liksom rå, så länge de är vita, starka, unga och fräscha. Det är nödvändigt - 500 g champinjoner (20 st

Champignons är välsmakande, billiga och tillgängliga svampar året runt som är lätta att förbereda och går med nästan vilken maträtt som helst. Dessutom är de väldigt friska och är lika bra när de är råa, syltade, stekta och stuvade. Varför champignons?

En utmärkt aptitretare för alla salta älskare. Dessa svampar kan serveras med rostat rostat bröd. Svampar förvaras i kylen i täta burkar i mer än sju dagar. Det är nödvändigt - 1 kg små svampar - 400 ml kycklingsbuljong; - 12 vitlöksklyftor - 4 st

Fisk är en rik källa till animaliskt protein, mineraler och vitaminer, utan vilken människokroppens normala funktion är omöjlig. Det märks att älskare av denna produkt blir mindre sjuka. Som rekommenderas av nutritionister bör fiskdagar i ditt kök vara vanligt

Påsk eller Kristi söndag firas av alla: denna helgdag har redan upphört att vara rent religiös men har blivit en familje- och nationell helgdag. Påsk är en bra anledning för alla släktingar att samlas vid ett väldekat bord för att inte bara äta utsökt utan också för att kommunicera och koppla av

Med början av sommaren och de varma dagarna tappar många av oss aptiten: fortfarande värms luften upp, vår hälsa försämras och en överhettad kropp kräver svalhet, inte mat. Att helt överge matintaget är dock en direkt väg till sjukdom. Vad ska jag laga på en sommardag?

Jag tog receptet för denna maträtt från Kirgizistan. Den bereds i en dubbelpanna. Det är nödvändigt -1,5 koppar mjölk -1 ägg -mjöl, hur mycket det tar - salt -500 gr kött -3 lök -3 potatisar Instruktioner Steg 1 Knåda mjöl, mjölk, ägg och salt deg

Cold borscht är en lätt och uppfriskande maträtt som är perfekt för de varma sommarmånaderna. Inlagda rödbetor ger soppan en liten surhet och djupröd färg. Det är nödvändigt - 3 medelbetor - 3 msk. vinäger; - 1 liter vatten - 4 stora potatisar - 1 sellerirot - gröna lökar

Röd kall borsch är en sommarvariant av den välkända första kursen. Den motsatta versionen av hot borscht kommer också att tillfredsställa din hunger väl under lunchen och kommer att ge dig energi under hela eftermiddagen. På sommaren är det också särskilt bra eftersom det på varma dagar ger en känsla av friskhet och lätthet

Krämig gurksoppa med rökt kött är en ovanlig och välsmakande förrätt. Soppan är snabb och enkel att laga. En portion soppa innehåller 265 kcal. Den angivna mängden mat räcker för 4 portioner. Det är nödvändigt - rökt kött (bacon) - 200 g

I sådan värme vill jag inte äta alls. Vår kropp vägrar fet och tung mat. Sallader från grönsaker och frukt, okroshka, sorrelsoppa och andra rätter kommer till undsättning. Lätt och välsmakande är en sallad med avokado och kinakål. Och också, som alla andra sallader, innehåller den många vitaminer

Under lång tid har människor ätit äpplen, ett värdefullt lager av vitaminer och mikroelement. Fruktens hemland anses vara Kirgizistans och Kazakstans territorium, varifrån det tack vare Alexander den store kom till europeiska länder. Ett äpple innehåller så många näringsämnen som ingen annan frukt innehåller

Denna tjocka, aromatiska soppa med kycklingbröst tillhör det italienska köket. Den bereds med olika grönsaker, men inga potatisar. Och naturligtvis vilken italiensk maträtt som är komplett utan makaroner och ost … Det är nödvändigt -3 vitlöksklyftor -1 paprika -1 tomat -1 kycklingbröst -1 lök -50 g parmesanost -grön basilika -regano färsk eller torr - peppar och salt efter smak -någon liten pasta Instruktioner Steg 1 Häll cirka två

Traditionellt används torskrom för att tillverka smörgåsar eller fylla ägg. Ändå finns det ett intressant recept för att göra originalkotletter av kaviar. Det är nödvändigt - torskrom - 250 gram; - vetemjöl - 150 gram; - markkakor - 4 matskedar

Gurkor i Ryssland ingår med rätta i listan över de mest populära grönsakerna. Kalorifattiga, välsmakande, rika på vitaminer och mikroelement, de är mycket bra både färska och grönsaksallader. Instruktioner Steg 1 Vissa människor skördar gurkor för framtida bruk och utsätts för saltning, betning

Inlagda gurkor är en utmärkt aptitretare och en nödvändig ingrediens i många traditionella ryska rätter. Dessutom har denna produkt ett antal användbara egenskaper, som beror på dess kemiska sammansättning. Användbara egenskaper hos inlagda gurkor Inlagda gurkor innehåller mjölksyrabakterier, som spelar rollen som naturliga prebiotika

Gurkor tillhör pumpafamiljen. De är en viktig del av sallader och kan ätas färska, saltade eller inlagda. Sällan gör denna färska, krispiga och saftiga grönsak som för sin enkelhet är mycket hälsosam. Indien anses vara gurkans födelseplats, men det odlades i det gamla Egypten och Grekland

Grytor är söta, kött, grönsaker. De är lätta att förbereda och användbara för mat och barnmat. Prova potatisgryta och. Denna rejäla måltid kan vara en utsökt middag för din familj. Det är nödvändigt 1 kg potatis; 700 g köttfärs

Hakad potatisgryta är ett bekvämt alternativ för en snabb middag. Vanligtvis tillagas dessa rätter med en ugn. Men inte alla har en ugn, och inte alla är vänner med den här köksassistenten. Men det finns en stekpanna i nästan alla hem. Så varför inte försöka göra en gryta i den?

Pannkakor är en typ av bakverk tillverkade av bröd, sur eller jästdeg. Värdinnan kan hjälpa till med denna maträtt när som helst. Pannkakor kan användas som förrätt när de serveras med vitlöksdressing och som en efterrätt - klassiska pannkakor med gräddfil och socker

Om du gillar lamm och inte vet hur man ska laga det utsökt, notera detta recept. Varför? - Det är ganska enkelt och tar inte mycket tid att förbereda en maträtt. Bara en timme och en utsökt lunch, och kanske är middagen klar. Det är nödvändigt -1, 2 kg lamm, -2 lök, -2 morötter, -0,5 tsk timjan, -100 ml vatten, -3 äggplantor, -2 tomater, -2 paprika, -1 gäng koriander, -3 vitlöksklyftor, -salt att smaka

På sommaren och hösten måste färska säsongsgrönsaker ingå i kosten. Den maximala mängden ska ätas färskt, och en del kan användas för att laga olika rätter. Mycket tillfredsställande, välsmakande men inte så mycket kalorier, du får en gryta med aubergine, peppar och tomatsås

Hummarkött är en riktig delikatess. Det uppskattas för sin speciella känsliga smak och användbara egenskaper. Kalorifattig, rik på koppar, kalium, zink, B-vitaminer och protein, hummerkött har en gynnsam effekt på huden, stärker immunförsvaret och hjälper till att förhindra ateroskleros, högt blodtryck och cancer

Alla har länge vetat att det är mycket fördelaktigt att äta fisk. Det är därför vi uppmärksammar ett mycket hälsosamt recept på fiskfat, som kokas i ugnen. Tre typer fisk, dessutom kokta i krukor, ger maträtten en oförglömlig smak. Och allt detta kompletteras med sauterade grönsaker, sallad och färska körsbärstomater

Resultaten av många studier har visat att kycklingägg har sämre nytta och näringsvärde för vaktelägg. Deras storlek är liten, men de ger enorma fördelar för kroppen. Vaktlarnas hemland är Asien, det var där de började äta vaktelägg för första gången

Prosciutto är en typ av skinka. För att förbereda denna maträtt behöver du några tunna skivor av denna korv. Kycklingfilé med parmesan och prosciutto är en italiensk favorit delikatess. Det är nödvändigt - 10 skivor prosciutto skinka - Zest av två citroner - olivolja - 4 kycklingbröst - malen svartpeppar - parmesanost Instruktioner Steg 1 Förbered först kycklingfilén

Solyanka är en populär maträtt i ryska köket. Huvudhemligheten är pickles och en mängd olika kött. Du kan sätta på fantasin och laga en mycket välsmakande blandad gata! Det är nödvändigt - vatten 4 l; - kalvkött på benet 1 kg

Mixed hodgepodge är en utsökt och doftande soppa älskad av många, till vilken rökt kött, pickles och citron nödvändigtvis tillsätts. Receptet på brodden har varit känt sedan urminnes tider, den bereddes enligt principen "vi lägger allt som vi hittar i kylskåpet

Kryddig och lätt rabarber soppa serverar dig en utsökt lunch för hela familjen. Det kräver inte mycket kostnad och tid att förbereda. Det är nödvändigt - tomatjuice 600 ml; - rabarber 150 g; - olivolja 2 msk; - lök 1 st

Ovanligt kokt pasta kommer att glädja hela familjen. Prova att skapa en pastaplatta med örter och kyckling varje dag. Skålen tillagas mycket enkelt. Det är nödvändigt - skalpasta (stor) - 16 st; - spenat - 150 g; - mjuk ost - 100 g

Om du älskar fisk, men inte alltid har möjlighet att spendera mycket pengar på den, kan en budgetfisk som pollock komma till undsättning. Det finns lätt i butikerna i avsnittet frysta livsmedel. Förutom det låga priset är fördelen med denna fisk att den är praktiskt taget benfri och inte kräver rengöring utan bereds på några minuter

Pollock är en liten fisk av torskfamiljen som finns längs hela ryska kusten i Stilla havet. Tusentals ton av denna fisk fångas varje år, den säljs till mycket överkomliga priser och anses inte vara mycket värdefull produkt. Pollockkött har dock alla hälsofördelar med havsfisk och kan tillagas mycket välsmakande

Pollock är lämplig för nästan alla fiskrätter och passar bra med grönsaker. Det är ett utmärkt prefabricerat fiskörat i kombination med andra typer av fisk. Pollockfilé bakad med tomater och ost kommer säkert att glädja dig och dina nära och kära

Sparris är en buske från sparrisfamiljen. Sparrisskotten används inte bara i kulinariska affärer, de används som ett förebyggande läkemedel i sin råa form. Det är både ett element av gastronomi och en medicinalväxt. Sparris började användas i det gamla Egypten för ett par tusen år sedan

Fikon, även känd som fikon, fikon, fikon - det äldsta trädet som odlas av människan. Enligt biblisk legend var det med fikonfrukten som Eva förförde Adam. Trädet växer i tropiska och subtropiska klimat, det är opretentiöst, bär frukt i 2-3 års plantering och bär frukt i årtionden

En mycket enkel och mycket rik efterrätt! Det viktigaste är att ta mörk choklad av hög kvalitet, då kommer allt säkert att ordna sig! Det är nödvändigt - 170 g mörk choklad; - 30 g smör; - en nypa salt; - 100 g valnötter

En öppen paj med fikon och brieost är ett utmärkt val för dem som gillar att kombinera söta fikon med osötad ost. Det visar sig väldigt originellt och gott! Efterrätten tillagas på en timme. Det är nödvändigt För åtta portioner:

Den andra maträtten är den viktigaste på varje bord. Om den vanliga marinblå pastaen med kotletter inte längre orsakar aptit, försök diversifiera din kost. Notera några enkla och originella rätter och överraska din familj. Instruktioner Steg 1 Lamm med tomater

Ofta tänker vi på vad vi ska laga mer, hur vi kan överraska våra släktingar. Prova att göra en utsökt kyckling- och russinsallad. Det som är bra med det är att det kan beredas snabbt, enkelt och billigt. Det är nödvändigt - kycklingben

Denna lätta, hälsosamma och välsmakande maträtt tillagas mycket enkelt och tillräckligt snabbt. Fördelarna med fisk för människors hälsa är välkända, men broccoli rekommenderas av alla nutritionister för det faktum att denna grönsak innehåller en enorm mängd vitaminer och dess kaloriinnehåll är extremt lågt (och glöm naturligtvis inte värdet av kostfiber)

I tusentals år har människor odlat spannmål och malt det för att göra mjöl och bakat bröd. Och den här produkten har länge blivit inte bara basen utan också en symbol för människolivet. Även i traditionell mening är grunden för livsmedelssäkerhet mängden spannmål och därmed mjöl

Kokosflan är en delikat delikatess som smälter i munnen och ger glädje av varje bit. Flan är uppdelad i två lager - kokosnötskiktet ligger på toppen, när det vänds bildar det basen, på toppen bildas den mest känsliga grädden med karamell. Det är nödvändigt - 500 ml mjölk - 100 g kokos, pulveriserat socker, socker

Människor som bryr sig om sin hälsa och leder en lämplig livsstil vet förmodligen om nötternas fördelaktiga egenskaper. Det finns flera goda skäl att inkludera den här produkten i din kost för dem som inte redan har gjort det. Instruktioner Steg 1 Eventuella nötter är butiker med många spårämnen, vitaminer och näringsämnen

I mitt hus finns kåltårtor på festbordet. Jag bakar dem alltid själv - jag litar inte på någon. Det finns många matlagningsalternativ i min kulinariska anteckningsbok, och nu har jag lagt till en till - med kål och kyckling - smaskigt! Det är nödvändigt Deg:

Speltkakor skiljer sig från vanliga kakor i huvudingrediensen, nämligen en unik typ av vete. Det är nödvändigt - 200 g stavat vete - 100 ml mjölk - flera basilikumark; - 1 tsk peppar; - 1 tsk salt. Instruktioner Steg 1 Malpeppar och vete

Sommar, värme … På varma dagar försöker vi alltid kyla oss på något sätt - vi simmar, äter glass, dricker kalla drycker. Vid varmt väder vill du inte äta tung och varm mat, så vi föredrar lättare snacks och sallader. Men till lunch kan du fortsätta att äta din vanliga soppa, men det är bättre om denna soppa är kall

Lätt, utsökt inlagd kelpsallad kommer att tilltala alla älskare av denna produkt. Kelp, aka alger, är mycket fördelaktigt för sköldkörteln. Det passar bra med kokta morötter och inlagda gurkor. Det är nödvändigt - 300 g inlagd kelp - 1 kokt morot

Rödbetor är en fantastisk grönsak. Den innehåller många mikroelement och vitaminer vi behöver, bekämpar cancerceller, förbättrar leverfunktionen etc. Med tanke på att rödbetor finns tillgängliga när som helst på året, bör du inte försumma dem vid beredningen av olika rätter

Fisken kan marineras både kall och varm. Små fiskar marineras hela efter rensning. Storskal, separera filén och skär den i bitar. Den bästa fisken för denna tillagningsmetod är abborre, mört, sill, sill, gädda, braxen, silverkarp, gädda, karp, ål, öring, chub

Svartbröd är en klassisk produkt som nästan alla äter. Det är särskilt bra om du lagar det själv hemma. Alla kommer att gilla denna delikatess! Göra hemlagat svartbröd Du behöver surdeg för att göra detta bröd. Trots att jäst läggs direkt till degen används den ändå, främst för smak

Hemlagad paj är ett mycket tillfredsställande bakverk, och allt tack vare fyllningen. Fyllningen används inte bara söt i form av bär och frukt, utan också mer kaloririkt - ris, potatis, lever, fisk, kål, kött och mycket mer. Genom att kombinera flera produkter tillsammans kan du få en ny original smak

Om det är mindre än en timme kvar innan gästerna inte kan planera, kan du överraska dem med ett ovanligt mellanmål i form av kakor med bacon och ost, vilket kräver den enklaste maten. Det är nödvändigt - 250 ml mjölk - 150 gr

Ostpinnar är världens bästa skräpmat: de innehåller inte så mycket kalorier som hamburgare, mycket välsmakande och innehåller mycket mindre skadliga ämnen. Det är väldigt viktigt att rulla pinnarna bättre i brödsmulor så att det inte finns ett enda gap, då kommer inte osten att hälla i pannan under tillagningen

En aptitretare med krabba och ost är något som kan förberedas för ankomsten av gäster eller för alla familjebord. Det bereds mycket snabbt och enkelt, och smaken kommer att överraska och glädja även raffinerade gourmeter. Krabbpinnar är något som många älskar och äter ganska ofta

Majsmjöl ger degen en extra lätt konsistens och en underbar skarphet! Det är nödvändigt - 4 matskedar Smör; - 100 ml socker - 2 medelstora äpplen; - 75 ml vetemjöl - 1 tsk bakpulver; - 0,25 tsk salt; - 30 g majsmjöl - 50 ml varmt vatten - 1 stort ägg - 0,5 tsk vanilj extrakt

Om du älskar äpplen, försök att göra en snabb rustik paj. På bara 30 minuter kan du skapa den perfekta te-efterrätten. Det är nödvändigt Mjöl - 1 glas Gryn - 1 glas Socker - 0,5 koppar Läsk - 1 tsk (du kan och lossa det) Smör - 100 gr

Shukets är en fransk maträtt. De är gjorda med fyllmedel i degen. Det visar sig vara en mycket god behandling. Shukets är bra som förrätt med vin. Det är nödvändigt - 100 g smör - 60 ml mjölk - 60 ml vatten - 100 g hård ost - 100 g mjöl - 2 ägg - salt att smaka Instruktioner Steg 1 Riv först osten

Delikat förrätt gjord av krabbpinnar ser vackert ut på det festliga bordet. Det kompletterar perfekt en varm maträtt och kommer också att vara ett utmärkt alternativ till den välkända krabbsalladen. För att förbereda mellanmålet behöver du följande ingredienser:

Krabbpinnar är en välsmakande och mycket ekonomisk produkt, vilket är särskilt viktigt när man tar fram en semestermeny. Förväntar du dig gäster eller vill skämma bort dina nära och kära? Gör kryddiga krabborullar, sautera pinnarna i smeten eller lägg till en lätt eller rejäl sallad

Om du älskar japanskt kök men inte gillar att snurra rullar är nigiri sushi alternativet för dig! Dessutom är det ett enkelt salt alternativ för oväntade gäster. Det är nödvändigt - 2 glas vatten - 1 glas ris - 10 musslor - 2 msk

Päron innehåller från 6 till 10% socker (fruktos, glukos, sackaros), kvävehaltiga, pektin och tanniner, organiska syror, fytoncider, en liten mängd vitaminer C, B1, A, samt mineraler och andra ämnen. Du kan göra utsökt sylt från päron. Det är nödvändigt Päron sylt:

Efter att ha förberett en ovanlig rulle som heter "Rainbow", kommer du att bli positivt överraskad av denna ovanligt smakande maträtt. Här kommer du att känna en sällsynt kombination av keso, rödbetor, torkade aprikoser och morötter

Pumpa innehåller många medicinska ämnen. Det anses vara den bästa grönsaken för kostnäring, eftersom den innehåller vitaminerna T, K, B, C och PP-fetter, kolhydrater, proteiner, mineraler, kalium, kalcium, järn samt socker och karoten. Det är nödvändigt 1 pumpa

En mycket lätt gryta att förbereda. Trots den enkla förberedelsen visar det sig vara mycket god och tillfredsställande. Husdjur kommer definitivt att uppskatta dina ansträngningar. Det är nödvändigt • Huvud av vit blomkål, stor - 1, 3 kg

Många fans av japanska rätter brukar laga dem hemma. Detta kräver ofta skicklighet, speciella enheter och inte alla lyckas, men det finns en maträtt som alla fans kan njuta av. Det kallas temaki eller temaki sushi. Förberedelserna är enkla, snabba och kräver inte ytterligare verktyg