Populära recept 2024, Maj

Cupcake är det amerikanska namnet på en efterrätt som liknar muffins eller muffins. Det är enkelt att göra jordgubbsmuffins med delikat jordgubbsmascarponkräm. Förutom jordgubbsdesserten kan du också göra en orange enligt detta recept - du får muffins med citrussurighet

Chebureki är en utmärkt kötträtt. Låt oss lägga till lite fantasi och förvandla den till vegetarian genom att ersätta köttfyllningen med svamp. Denna maträtt kan ätas under Great Lent. Det är nödvändigt För att förbereda 10-12 bakverk:

Khinkali är en nationell georgisk maträtt. Där är matlagning en helt konst. De är beredda med olika köttfyllningar. Observera att georgiska khinkali skiljer sig i grunden från azerbajdzjanska och Dagestan khinkali. Ingredienser till degen:

Om du gillar att studera mat från främmande länder, bör du vara uppmärksam på rätterna i norra Europa. I Sverige är köttbullar till exempel en traditionell maträtt som tillagas i nästan alla hem. Och där är de gjorda på ett speciellt sätt, vilket skiljer sig något från vårt

Små kotletter tillagade med oliver i en ganska kryddig sås. Skålen smakar väldigt intressant, men bara för älskare av kryddig mat. Det är nödvändigt - 1100 g malet nötkött - 115 g semolina; - 110 ml tomatjuice; - 325 g gröna oliver - 210 ml tomatsås - 25 ml tamarind

Köttbullar är små köttbullar som ingår i menyn med medicinsk, diet- och barnmat. Panerade köttbullar är saftigt köttfärs med en krispig skorpa. De kan inte bara dekorera dussintals rätter utan också fungera som en oberoende maträtt. Huvudingredienser:

Kålrullar är en maträtt från Mellanöstern, Turkiet och Europeisk mat i form av malet kött med kokt ris, insvept i kålblad. Att laga kålrullar är relativt lätt. Det är nödvändigt Kål - 1 kålhuvud; malet kött - 500 gr; ris - 0,7 koppar

Beshbarmak är en kötträtt från de turkiska folken. "Besh" och "barmak" översatt från det turkiska språket betyder "fem fingrar". Detta är en varm maträtt gjord av kokt kött och nudlar. Den är näringsrik och välsmakande och kan ge variation och centralasiatisk smak till ditt vardagliga bord

Receptet på beshbarmak är det mest kända i Centralasiatiska köket. Beshbarmak anses vara en traditionell maträtt för många nomadiska folk. Det är mycket tillfredsställande och lätt att förbereda. Vi erbjuder ett kirgiziskt recept på beshbarmak

Balsamsås är ett oumbärligt attribut för det italienska köket, det kallas såsens kung, eftersom det magiskt kan förvandla smaken av sallader, kött, fisk och till och med desserter. Såsen fick sitt namn "balsamico" för sina läkande, antiinflammatoriska och antiseptiska egenskaper

Vem har energi och tid att laga sin egen frukost på morgonen? När du har försökt laga en sådan omelett har du styrka och tid. Den bereds mycket enkelt och snabbt, men hur utsökt det är! En sådan frukost kan tillagas inte bara på helgerna, när det inte finns något behov av att skynda sig till jobbet utan också på vardagar - på några minuter

Det finns sådana växter som länge har bevisat sin effektivitet vid tillämpning och vunnit folks kärlek. Grön lök är utan tvekan en av dem. Dess historia är ganska intressant, för att inte tala om dess fördelaktiga egenskaper. Intressanta fakta Ursprungligen konsumerades gröna lök uteslutande i Asien

Druvor i alla färger och variationer är extremt fördelaktiga för starka antioxidanter, som inte bara finns i huden och massan utan också i frön. Den gröna sorten kännetecknas endast av frånvaron av antocyanin, vilket ger den röda nyansen. Om du går in på detaljerna i druvbehandling (ampeloterapi), används svart druvsort oftast i den

Bruschetta är ett italienskt mellanmål i form av en krispig bit bröd med olika fyllningar. För ett av alternativen för bruschetta kan du använda avokado, tomater och balsamvinäger. Det är nödvändigt Ingredienser för 4 personer:

En underbar och öm aptitretare i form av en sallad med kyckling lämnar ingen likgiltig. Det är nödvändigt - 400 g kycklingfilé - 120 g gräddfil med låg fetthalt - 400 g morötter; - 4 saker. kycklingägg; - 150 g hårdost

Kristallodling har två fördelar! Den första är sötma för barn, och den andra är studier av kemi, barn kommer ihåg en rolig, välsmakande, söt, färgstark kemisk reaktion under resten av livet. Det är nödvändigt - burkar med bred hals (eller glasögon)

Valnötskärnor är en välkänd delikatess som också är mycket hälsosam. Valnötternas hälsofördelar beror på deras sammansättning. De är rika på vitaminer, mineraler, protein och omättade fettsyror. 1. Det höga innehållet av C-vitamin och andra vitaminer gör att valnötter perfekt stimulerar en persons naturliga immunitet för att bekämpa energiförlusten

Tonfiskbiff med vegetabilisk caponata är en traditionell italiensk maträtt. En sådan godis serveras på bordet som en separat maträtt eller används som ett tillägg till sidrätter. Det är nödvändigt - 4 tonfiskbiffar - parmesan - salvia - timjan - 1 schalottenlök - 1 zucchini - 1 aubergine - 1 stor tomat - 3 vitlöksklyftor - olivolja - 100 ml tomatjuice - 1 citron - ghee - havssalt - malen svartpeppar Instruktioner Steg 1 Kr

Tamari sås är gjord helt av soja. Det innehåller inte ens tillsatser som salt, vatten eller korn. En vegetarisk sallad kryddad med denna sås är perfekt för en rejäl måltid. Det är nödvändigt - 100 g tofu; - 3 teskedar tamari - näringsjäst

Pizza är en av de mest kända och utbredda rätterna i många länder i världen. Naturligtvis kan de produkter som utgör den variera, det beror helt på det nationella köket. En av sorterna är brasiliansk pizza. Det skiljer sig åt genom att ärtor nödvändigtvis finns i sammansättningen av fyllningen

Curd desserter är den mest känsliga delikatessen! Kolla in tre snabba och enkla kesorecept. De lämnar dig inte likgiltig! Lata keso-klimpar Ingredienser: keso - 300 gr, mjöl - 5 msk, gryn - 3 msk, socker - 5 msk. För servering - gräddfil och sylt

Vegetarisk pizza är en utsökt maträtt. För beredningen kan du använda ett brett utbud av produkter, med undantag av animaliska produkter. Denna funktion gör att denna maträtt sticker ut från andra pizzor. Det är nödvändigt För provet:

Inför nyårsferien vill jag överraska min familj med något speciellt. Baka läckra chokladkakor med kokosnöt, unna dig själv och dina nära och kära. Det är nödvändigt - 3 koppar mjöl 1/2 tsk bakpulver 1/2 tsk bakpulver - 1 glas vitt socker 1/3 kopp osötat kakaopulver - 2 matskedar ingefära - 2 tsk mald kanel 1/4 tsk malda kryddnejlikor och muskot - 3 glas melass 1/2 tsk vaniljextrakt - 1/2 glas vatten Instruktioner Steg 1 Värm ugnen

Bear's feet cookies kan tillagas på flera olika sätt och kommer alltid att vara unika. Men om du bakar det enligt ett tyskt recept, kommer det att visa sig vara så att "du slickar fingrarna." Kolla in det? Det är nödvändigt - en bar mörk choklad - 125 g

Att baka alla slags delikatesser är en av favorit sakerna för älskare och älskare av kulinariska affärer. Jag erbjuder dig ett annat recept på en utsökt efterrätt. Gör en nallebjörnkaka. Du kommer inte att spendera mycket tid på beredningen, förutom i slutändan kommer du att njuta av en underbar smak

Om, trots att det redan är juni på kalendern, är din själ fuktig och slushy, laga den här kakan, och sommarstämningen får dig inte att vänta! Det är nödvändigt Grunden: - 300 g mjöl - 50 g brunt socker; - 200 g smör; - 10 msk

Denna paj kombinerar mycket framgångsrikt smaken av allas bekanta kycklingfilé med uppfriskande söta och sura vinbär. Och pannkakans lager i pajen är ett ganska ovanligt fynd och ger denna maträtt en speciell originalitet. Det är nödvändigt - 520 g mjöl

Denna tårta är inte så namngiven på grund av dess storlek. De kan mata en stor familj på en picknick. "Crumb" är det översta lagret av pajen. En variant av detta lager är som följer: du måste frysa den delen av degen, som är avsedd för att strö, och riv den sedan på ett grovt rivjärn över pajen, det blir väldigt roligt

Du kan förbereda en utsökt godbit utan stora svårigheter. De söta figurerna kommer säkert att behaga din familj och vänner. Det är nödvändigt - sockerpinnar med choklad- och karamelsmak; - siktat vetemjöl (170 g); - mjukt smör (120 g)

Nötskakorna vi pratar om är snabba och enkla att tillaga, ganska attraktiva och mycket välsmakande. Den krispiga degen består av tunna tallrikar, honungsirap ger maträtten arom och speciell smak. Nötter, förutom den extra smaken, tillåter inte att fingrarna blir smutsiga och fungerar som ett slags skyddande lager

Mushroom Basket-kakorna är festliga kakor. Förbered det för ditt barns födelsedag. Barn kommer att älska det. Det är nödvändigt För provet: - 2 ägg; - 1, 5 glas socker; - 2 msk. skedar gräddfil - 100 g margarin; - 1/2 tsk bakpulver

Nutella pasta kan användas för att göra många godisar, från en vanlig pastasmörgås till en mängd olika kakor. Och även läckra kex är gjorda av Nutella. Ju tunnare det är, desto mer skarpt blir det. Efterrätten tillagas på bara femton minuter

Gnocchi är ovala dumplings infödda i Italien. De kan vara en huvudrätt eller en aptitretare, serveras alltid med en sås och de är beredda av mjöl, ost, potatis eller spenat. Det är nödvändigt För gnocchi: - äggulor - 5 stycken

Grönsaksgryta har olika variationer på grund av variationen i grönsaker. Du kan använda kål som ingrediens. Och inte bara vitt, utan också färgat, kålrabbi, broccoli. Gryta med potatis och kål För matlagning behöver du: - vitkål - 300 g

Rullar krabbpinnar med ägg och kaviar är ett bra mellanmål för alla semestrar. Du kan skämma bort dig själv med denna maträtt på vardagar. Det är nödvändigt - 1 paket krabbpinnar, - 2 ägg, - 1 lax, - grönsaker av dill och persilja, - majonnäs, - Röd kaviar

Rullar med röd kaviar är en riktig delikatess som du enkelt kan förbereda dig hemma. Naturligtvis kommer en sådan maträtt inte att bli billig, men dess smak kommer definitivt att motivera den höga kostnaden. Detta är ett utmärkt alternativ även för ett festligt bord

Ovanligt välsmakande kotletter är gjorda av kycklingfilé. Det är sant att detta dietkött i sig är lite torrt. Om du känner till några finesser i att laga kycklingkotletter, kan du få en öm och saftig produkt som ett resultat. Kyckling absorberas lätt av kroppen, så att du säkert kan laga den inte bara till lunch utan också till middag

Sufganiyot, en annan traditionell judisk munk med sylt, förberedd för Hanukkah. Men du kan laga dem när som helst, varför vänta så länge på en semester? Det är nödvändigt - 2 msk. torrjäst, - 50 g socker - 2 ägg, - 2 koppar mjöl, - ½

Trots sitt namn är dessa bakverk lätta att laga. Ostekakorna är mjuka, luftiga och mycket välsmakande. En streusel (smula) ger dem en viss pikans. Det är nödvändigt För provet: - 1 kg mjöl - 11 g torrjäst - 100 g socker - salt - ett glas mjölk - 2 glas kefir - 2 ägg - 100 g smör - vanilj extrakt För fyllning:

Vi inbjuder dig att förbereda en intressant version av en traditionell tysk paj från Thüringer regionen. Du kommer inte att motstå den söta jästdejen, kesostlagret, frukten och gräddfilfyllningen - det är en sådan glädje! Det är nödvändigt För testet, ta:

Den oväntade kombinationen av ris och linser i en maträtt kan överraska dig lite. I själva verket är mujadara en mycket välsmakande och aromatisk delikatess i Mellanöstern-köket. Den kan serveras under fastan eller erbjudas till dem som föredrar hälsosam mat

Baklava är ett populärt bakverk av orientalisk mat med en fantastisk smak och aromatisk lukt. Att göra baklava hemma är ett ögonblick. Ett traditionellt recept kräver en liten mängd ingredienser och din kulinariska fantasi. Det är nödvändigt - smördeg (650 g)

Franska köket - omelett - är mycket populärt över hela världen. Dessa är ägg, slagen och stekt i smör. Omeletten är lätt att förbereda, tillfredsställande och utsökt. Olika nationella kök har sina egna sorter av denna maträtt. Omeletter tillagas med ost, bacon, skinka, skaldjur, svamp, olika grönsaker och till och med frukt

Äpplen, kanel och hallon samlas i ett recept. Och de sjöng en sång att du vill lyssna på den om och om igen. Snarare vill du äta dem om och om igen. Ett vinn-vinn-alternativ för en familjefrukost, picknick, mellanmål på jobbet, träffa flickvänner, besökande svärmor

Degen i detta recept liknar puffjäst, men det är mycket lättare att förbereda, men det tar tid att förbereda. Därför kan den om så önskas göras i förväg och förvaras i frysen tills den används. Det är nödvändigt För provet: - 60 ml vatten

Frodiga bullar med en doftande orange fyllning kan tillagas i muffinsformar: detta kommer att säkerställa att fyllningen inte läcker ut och inte fastnar på bakplåten, och bullarna blir snygga och mycket aptitretande! Det är nödvändigt - orange - 1 st

En rejäl frukost är nyckeln till en lyckad dag, välbefinnande och en verklig energikälla. Men som regel har de flesta helt enkelt inte tillräckligt med tid för att förbereda en komplett frukost tidigt på morgonen. Därför passar detta recept på rejäla bullar bra för en morgonmåltid på helgerna, liksom för mötesgäster som mellanmål

Ursprungligen bereddes bara biff av nötkött, men nu används nästan alla kött för beredningen. Biff med potatis och ägg är en komplett maträtt som representerar kött med en sidrätter. Det är nödvändigt - fläskkarré - 600-700 g

Denna krispiga smörgås kan serveras varm till middag, lunch och frukost. Du kan komplettera skålen med ett ägg, kokta bönor, parmesan eller rucola. Maten kräver inte stekning, den är lätt och god. Det är nödvändigt - malen svartpeppar

Enligt tradition ska den andra heta maträtten vara köttig, rejäl och helst lätt att laga. Nötkött i bondestil tillagas i krukor, från en halv kilos köttbit kan du laga sex fullfjädrade hjärtliga portioner kött i krukor med grönsaker och örter

Hembakat bröd kan vara både gott och hälsosamt. En av ingredienserna som gör brödet mer näringsrikt är kli. Denna produkt är användbar för patienter med diabetes mellitus, innehåller vitaminer för tillväxt och tar bort allergener från kroppen

Hemlagad, mjuk och smakfull, bröd slår aldrig butikskött bröd! Försök att baka denna underbara Hala korgbulle och se själv! Det är nödvändigt För 2 rullar: - 6 koppar + 0,5 koppar mjöl; - 4,5 tsk torr snabb jäst; - 0,5 koppar socker

I forntida Ryssland var svartbröd en bondemat. Bönderna bakade svartbröd hemma bara av rågmjöl. Senare expanderade antalet recept och sammansättningen av ingredienser för att baka svartbröd avsevärt. Genom att följa de ytterligare detaljerade instruktionerna kan du enkelt göra ditt eget bruna bröd

I Tyskland, på påskdagen, pryder detta utsökta aromatiska söta bröd varje bord! Det är nödvändigt - 250 ml varm mjölk - 28 g torrjäst; - 80 g socker - 800 g mjöl; - 250 g smör eller margarin; - 4 matskedar vegetabilisk olja

Roastbiffreceptet är mycket lämpligt inte bara för köttälskare utan också för dem som bara älskar att äta utsökt. Matlagning tar ungefär en timme, men slutresultatet kommer att glädja dig, din familj och gäster vid festbordet. Det är nödvändigt - 900 g nötmassa

Stekt nötkött med vitlök och lök-vin sås är den viktigaste festrätten som kan tillagas för ett stort antal gäster. Om du vill kan du ersätta såsen med vilken annan som helst, till exempel kommer mornay eller béarnaisesås att passa bra med detta rostbiff

Ost är mycket användbart för hälsan, det är svårt att argumentera med detta uttalande. Dessutom är osten otroligt god, och några av dess sorter är verkliga mästerverk av kulinarisk konst och kostar mycket pengar. Vilka knep använder kockar och osttillverkare för att locka kunder till sin produkt?

Kokkinisto är en grekisk maträtt som är en köttgryta med grönsaker. Det är oftast tillverkat av nötkött, men det finns också alternativ från fjäderfä eller lamm. Ris serveras ofta som en maträtt för kokkinisto, som kvittar matens kryddiga smak

Svart salt är ett pulver av mörkgrått, ibland beige eller rosa färg med lukten av vätesulfid (eller kokt, lite bortskämd, ägg). Det är inte salt i traditionell mening utan snarare en mineralblandning där natriumklorid bara är en av komponenterna

Om du är trött på traditionell Olivier och sill under päls kan Tiffany-sallad vara ett utmärkt alternativ för ett festbord. En särskiljande egenskap hos denna maträtt är dess otroligt känsliga, mjuka och diskreta smak. Klassisk Tiffany-sallad Nödvändiga ingredienser:

En tårta för dem som inte är nöjda med morgonen utan en uppfriskande aromatisk dryck! Det är nödvändigt - 3 msk. malt kaffe; - 350 ml mjölk - 200 g smör; - 230 g brunt socker - 2 ägg; - 3 och 1/3 koppar självhöjande mjöl

Lätta snacks kan fungera som aperitif före huvudrätten, eftersom de tenderar att framkalla hunger snarare än fullhet. Dessutom är snacks idealiska för tider när du känner för att snacka men inte känner för att äta för mycket. Lätta snacks inkluderar alla typer av snacks som är populära i Amerika, såsom nötter, sockerhaltiga piller, krutonger, popcorn, chips, såser, kex och frukt- och grönsakssnacks

Detta klassiska italienska mellanmål är en kryddig blandning av grönsaker marinerade i ättika. Diversifiera hennes samling av dina ämnen. Det är nödvändigt - 2 tsk basilika; - 500 ml vatten - 1 huvud rödlök - 8 st. små morötter

Ris är en dietprodukt. Det är användbart för personer med hjärt- och mag-tarmsjukdomar. Ris stärker nervsystemet, förbättrar minnet. Rätter från det måste finnas på menyn. Förbered mjölkrisgröt i en kruka. Denna tillagningsmetod kommer att bevara risens fördelaktiga egenskaper och du får en utsökt läckra frukost

Hemlagad glass är lätt att göra, även med okonventionella ingredienser som pumpa och kardemumma. Det visar sig original, utsökt, gott, vackert. Pumpa ger en delikat eftersmak och en behaglig orange färg; den känns inte ens i efterrätten. Det är nödvändigt För glass:

Detta recept är en del av en serie kulinariska experiment, men om du gillar svartbrödskål med sylt kommer du definitivt att älska det! Det är nödvändigt - 350 g fullkorniga svarta brödsmulor; - 600 ml tung grädde - 300 ml fettkräm

Denna säsongsrätter visar sig inte bara vara välsmakande utan har också ett originellt utseende, eftersom den serveras i en pumpa. En sådan gryta kan också beredas för ett litet barn - det är bra för matsmältningen, det innehåller mycket vitaminer och näringsämnen

Indiska sötsaker överraskar inte bara med beredningens enkelhet utan också med en delikat behaglig smak. Jag föreslår att du gör en godis som heter Jalebi. Jag tror att många kommer att gilla det, särskilt barn. Det är nödvändigt - mjöl - 2 glas

Om du inte har smakat indisk mat har du tappat mycket! Jag föreslår att du kommer ikapp och förbereder en utsökt och delikat efterrätt som heter Rasgullah. Det är nödvändigt - mjölk 2, 5% - 1 l; - citronsaft - 2-3 matskedar

Gulab Jamuny är söta bollar av deg indränkt i sockersirap. Denna delikatess kom till Ryssland från ett land som Indien. Efter att ha provat en maträtt från det indiska köket vill du laga den igen. Det är nödvändigt - socker - 2 glas

En särskiljande egenskap hos denna andel är filodegen. Jästfritt smördeg från Grekland. Det är inte lätt att förbereda det, men den färdiga maträttens smak och utseende kompenserar för eventuella svårigheter. Det är nödvändigt För fyllning:

De som byter till en rå matdiet vill ibland känna smaken av sina favoriträtter. Och i kyla och drar på något brännande och skarpt. Det är nödvändigt - 3 medelstora morötter - 6 vitlöksklyftor - 1/2 tsk havssalt; - 1 / 2-1 tsk honung

Morotkaka är en utsökt och hälsosam maträtt som kommer att tilltala både vuxna och barn. Kakan är perfekt för lördagste och kommer att lämna ett trevligt intryck. Det är nödvändigt - 4-6 morötter - 180-190 g mjöl - 90-120 g smör - 130-150 g skalade mandlar - 260-270 g brunt socker - 2-4 ägg - 1 protein - 10-15 g bakpulver - 2 stora apelsiner - 15-20 g kanel - 125-135 g florsocker - 20-25 ml sprit - 120-130 g aprikosmarmelad Instru

Snabbmat sallader har blivit en del av livet för aktiva moderna människor, eftersom detta är ett kompromiss sätt att ha ett snabbt mellanmål och hålla sig i god form. Och om du gillar deras smak så mycket att du inte kan dela med dig hemma, förbered dessa snacks själv, till exempel den berömda amerikanska Cole Slow med olika såser

Denna utmärkta sås av plast och tjock kan omsluta köttbitarna i ett tjockt lager. Dess smak har en specifik arom och lätt sötma av honung. Det handlar om amerikansk vinsås. Dess huvudsmak är inte riktigt skarp, ganska sur. Adjika känns i eftersmaken

I receptet på många sallader används majonnäs som en sås, som är ganska tung för magen, hög i kalorier och inte alltid uppfyller kvalitetsstandarder. Men även utan det kan du laga läckra sallader och komplettera dem med ovanliga och hälsosamma förband

Det är inte nödvändigt att använda fet majonnäs för att förbereda sallader: det finns mycket friskare och lättare såser som ger salladerna nya smaker. Rödbetasallad med katrinplommon Ingredienser: rödbetor - 2 st

Denna medelhavssås är snabb och enkel att tillaga och smakar mycket bättre än den ursprungliga. Aioli är perfekt för kött eller fjäderfä, samt en dressing för sallader och hamburgare. Det är nödvändigt 1 äggula 2 vitlöksklyftor salt peppar 50 ml raffinerad vegetabilisk olja 50 ml extra jungfruolja Instruktioner Steg 1 Alla såsingredienser måste ha samma temperatur

Hoisinsås är en av nycklarna i det orientaliska köket. Ta reda på hur du lagar det själv och i vilka rätter det är särskilt bra. Hoisin är den östra motsvarigheten till engelsk "brun sås" och amerikansk grillsås. Men han har en betydande fördel gentemot dem:

Ibland vill varje person ha en behandling. På sommaren kan du prova att göra en delikat tårta med kokosnötter och bananer. Det är perfekt för en ljus fest eller en lugn familjefest. Dessa kakor kombinerar en ljus explosiv banansmak med en delikat kokosnöt

Till exempel är havregrynkaka lätt att göra, men den smakar jättebra! Det är nödvändigt Vi kommer att behöva: 1. havrekakor - 500 gram; 2. stark lösning av kaffe; 3. nötter. För grädden, ta: 1. två ägg 2. mjöl, socker - 2 matskedar vardera

Denna maträtt, fylld med svamp och mozzarellaost, har helt enkelt en fantastisk arom med kryddiga örter, och den bästa lösningen är färsk timjan. Så för att förbereda fyllda kalkonbröst med svamp och mozzarellaost behöver du följande ingredienser:

Linguini är en typ av italiensk pasta som liknar vanlig spagetti, bara i en mer platt form. Bacon gör språket närande och skaldjuret ger originalet till skålen. Det är nödvändigt För fyra portioner: - 32 st. skaldjur; - 350 g linguinpasta

Detta är ett mycket snabbt och enkelt recept på en kötträtt. Panerade fläskfickor är utsökt läckra, så de kan serveras på ett festligt bord som huvudrätt. Det är nödvändigt - 2 benfria fläskkotletter - 1, 5 koppar hackade champinjoner

Mango är en otrolig frukt som ger salladen en behaglig söt smak. Gör din egen mangosallad och upplev den exotiska smaken. Det är nödvändigt För 4-6 portioner: -1/3 kopp hackad färsk koriander (koriander) -1/3 kopp hackad färsk mynta -2 msk färskpressad limejuice -4 teskedar granulerat vitsocker -4 teskedar fisksås -1 matsked vegetabilisk olja (som raps) -1/4 tesked chilisås -2 stora, mogna mango (inte för mjuka), skuren i tunna skivor -1 söt r

Kalkonsalladen är rejäl men lätt. Ananas och sparris ger salladen en intressant smak. Det är nödvändigt 600 gram kalkonkött, 100 gram skinka, 100 gram grön sallad, 75 gram sparris, 70 ml citronsaft, 170 gram konserverad ananas, 100 gram majonnäs, peppar och salt efter smak

Turkiet sallad i ananas kommer att dekorera ditt bord. Denna sallad kan till och med passera för en varm maträtt på egen hand. Det är också lämpligt för en fest i tropisk stil, eftersom en form av presentationen redan framkallar tankar om havet, palmer, varm sand

Det finns många recept som detta, men den ursprungliga tanken på att dekorera denna sallad kommer inte att lämna likgiltig någon familjemedlem, och den harmoniska smaken kommer att erövra även den mest krångliga. Värdinnorna kommer att vara galna på honom, för han förbereder sig mycket enkelt

Nästan alla nationer argumenterar för vad som är Borschts hemland. Men Ukraina har flest rättigheter till denna maträtt. Borscht uppträdde i detta land runt 1300-talet. Det har nu spridit sig över hela världen och har genomgått förändringar i receptet

Broccoli-kål är låg i kalorier, rik på fiber och vitaminer. Den kan tillagas som sidrätter, läggas till grönsaksgrytor eller pajfyllningar. Men broccoli soppor är särskilt välsmakande och näringsrika. Fyll på med grädde för en ännu mer tillfredsställande maträtt

Broccoli har en neutral, behaglig smak som kan perfekteras med rätt tillsatser. Grönsaken passar bra med olika typer av ost. Lämplig för rätter med henne och smält och mjukt och hårt / halvhårt och till och med ostmassa. Broccoli gryta med hård ost Ingredienser:

Grönsaker innehåller alla mineraler som är nödvändiga för mänsklig näring - kalium, kalcium, magnesium, fosfor, jod, järn, koppar, samt vitamin A, B, C, E och andra. Pektinsubstanser som finns i grönsaker ökar tarmens rörlighet och ökar gallutsöndringen, därför ingår de ofta i dietmenyerna

Om du har en mängd olika grönsaker kvar efter hemmagjorda beredningar kan du använda dem som bas för att tillaga olika grönsaker. Lämpliga för detta recept är blomkål, paprika, tomater, lök, morötter etc. En sådan blank är mycket mångsidig och kräver mycket ansträngning

På sommaren och hösten börjar säsongen för svamp. Älskare av denna verksamhet går till skogen. De samlar hela korgar med bult, bult, bult, kantarell, kamelina och andra svampar. När de kommer hem börjar de reda ut sin samling och funderar på hur man använder svampen

Vi är alla vana vid att öppna burkar med traditionella marinader för vintern, som tomater, paprika eller gurkor. Men det skulle vara mycket mer intressant att laga ett rikt sortiment av inlagda produkter, som kommer att se väldigt aptitretande inte bara i en burk utan också på bordet

Lätt saltade gurkor beredda enligt detta recept är utsökta och krispiga. Detta är en bra aptitretare som är lätt och snabb att förbereda. Det är nödvändigt - färska gurkor - 1,5 kg - vitlök - 1 huvud - dill - persilja - salt -100 gram - torr senap - en matsked - socker - en matsked - pepparrotsblad

Receptet för den schweiziska läkaren Birchers berömda müsli, känd över hela världen sedan slutet av 1800-talet och utan förtjänst ignoreras i Ryssland. Den stora läkaren och nutritionisten, före sin tid, Maximillian Bircher-Benner, i sitt sanatorium i Zürich, serverade varje morgon müsli till patienter enligt hans eget recept

Denna maträtt kommer att glädja alla som smakar den! "Rybka" erhålls med en krispig skorpa och öm fyllning. Det är svårt att gissa vad denna läckra maträtt är gjord av! Du kommer behöva: Adyghe-ost - 200 gr Nori tång - 6 ark Mjöl - 4 msk

Denna snabba och enkla soppa med grönsaker och ostbollar kommer säkert att behaga både vuxna och barn. Att laga en varm middag tar inte mycket av din tid, och resultatet blir en doftande och öm soppa. Det är nödvändigt • 180 g ost

Georgiskt kök är känt över hela världen för sin originalitet och ovanliga kombinationer av ingredienser. Bland de olika kaukasiska rätterna kan man välja ut soppan som många älskar - den klassiska lammkharchosoppan. Där detta recept kom från nu kommer få människor att komma ihåg, men under sin långa historia har skålen fått många olika variationer, och kharchosoppa för nötkött fick den största berömmelsen

"Tobiko" på japanska betyder "flygfiskrom". Denna produkt används för att förbereda orientaliska rätter, oftast alla typer av rullar och sushi. Om tobiko Flygande fiskrom är mycket liten. Så, varje äggs diameter når storleken 0,5-0,8 mm

Det finns väldigt, väldigt många typer av kakor, men var och en kan tillagas hemma på egen hand. Jag föreslår att du gör en apple-date en. Det är nödvändigt - dadlar - 300 g; - äpplen - 3 st; - vegetabilisk olja - 2 matskedar

Den mest populära kakan. Det borde ha kallats bananskoklad eftersom banans smak överväger den. Kakan tar en kronplats på vilket festbord som helst. Det är nödvändigt För kakan: -140 g smör; -3 bananer; -220 g socker; -3 ägg

Fyllda aubergine är det bästa alternativet för middag. Kött, ost, grönsaker, svamp och andra produkter kan användas som fyllning. För att göra denna maträtt mer färgstark, spara inte kryddor och kryddor. Tillsätt ingefära, rosmarin och andra kryddor

Den aromatiska sötsurade mango passar bra med lök, filéer och selleri. Tack vare mandlar får maträtten en unik smak. Den kryddiga saltdressingen accentuerar perfekt smakupplevelserna. Om du älskar sött kött och exotiska smaker kommer du inte ångra det

En ljus, välsmakande och intressant sallad. Ett bra alternativ till allas favoritvinägrett. Den kan serveras som en oberoende maträtt eller som en sidrätter för kött eller fisk. Ingredienser: Bönor i sin egen röda juice - 1 burk (200 g)

Svart rädisa är en mycket hälsosam produkt som innehåller en stor mängd vitaminer och mineralsalter. Dessutom har den uttalade medicinska egenskaper och har en antiseptisk effekt på kroppen. Innan du förbereder vitaminrädisensallad, skalar du rotgrönsaken, skär, täck med kallt vatten och låt stå i 30-60 minuter

Nötkött kan användas för att göra en enkel maträtt - nötköttstroganoff. Det kallas också Stroganoff-nötkött. Denna maträtt har varit mycket populär i många länder i över hundra år. Under denna period har receptet på maträtten genomgått vissa förändringar

Dumplings kom till oss från Sibirien, de tillverkades och är gjorda av olika typer av kött och fjäderfä. Denna maträtt älskas av många, men inte alla vet hur man gör den. Det är nödvändigt Deg: • Vetemjöl 500 g • Ägg 2 st

Stark rik soppa är vad du behöver i vinterkylan. En liten limpa grått bröd kommer att tjäna som en tallrik för honom. Det är nödvändigt - grått bröd - 4 bröd; - potatis - 4 st .; - nötkött på benet - 300 g; - fläsk - 200 g

Trulli är en typ av italiensk pasta, serrano är en utsökt rökt skinka. I kombination med ärtpesto förvandlas dessa ingredienser till en utsökt andrarätt som inte skäms för att serveras vid bordet. Det är nödvändigt För maträtten:

Kakan har en vanlig svampbas med ett opretentiöst spindelnätmönster. Kakan kan förberedas för ett festbord. Mycket svårt att förbereda. Det är nödvändigt För provet: - 10 proteiner; - 1, 5 socker; - 280 g valnötter. För grädden:

I de kulinariska böckerna i det pre-revolutionära Ryssland beskrevs lökgryta enligt följande: "Mosad bakad lökpuré späds med varmt vatten och dess brända skal flyter i soppan, inte gnuggas eller krossas. De förstärker soppens smak, som också kompletteras med smör och olika kryddor

Varje människas diet måste nödvändigtvis inkludera första kurser. Chowder med små bollar av kött - köttbullar, anses vara en av de mest utsökta. Det finns många recept för dess beredning. 300 gr. kött (100 gr fläsk, nötkött och lammmassa), 1 ägg, 1/4 msk

En bra kebab behöver ordentligt ackompanjemang. Om allt är mer eller mindre klart med sidrätter (vanligtvis färska grönsaker och örter), såser ofta såser. Det enklaste sättet att lösa dem är att köpa i en butik. För dem som inte letar efter enkla sätt finns det tre absolut vinn-vinn-recept för grillsåser

Sillolja är en enkel och utsökt kall aptitretare som inte tar mycket ansträngningar att förbereda. Samtidigt är denna näringsrika produkt perfekt för frukost eller för ett lätt mellanmål. Det är inte svårt att förbereda sillolja, men det finns vissa särdrag, med tanke på att du kan ge aptitretaren utmärkt smak

Vegetarianer är mycket försiktiga med sina livsmedelsval. De äter inte smör från animaliskt fett, de gör det själva. Prova att göra äkta vegetarisk olja hemma. Det är nödvändigt -1/4 kopp + 1 msk osötad sojamjölk -1 tsk Äppelvinäger - 1/4 tsk

Äpplen är en produkt som finns i vår kost året runt. Men få människor vet hur riktigt bra denna underbara frukt är. Gör äpplen till en integrerad del av ditt matbord och smak gott! 1. Vacker figur. Äpplen innehåller mycket fiber, vilket är utmärkt för att förbättra matsmältningen och ämnesomsättningen

Puffar är en favoriträtt för många människor. Fyllningen av sådana puffar kan vara helt annorlunda och det beror på det om maträtten blir en efterrätt, aptitretare eller huvudrätt. Cherry curd puffs kommer definitivt att bli en favorit efterrätt

Majsgryn är malda, mogna torra majskorn. Majs används inte bara som en oberoende produkt utan gör också olika bröd, platta kakor, sidrätter, konserver och till och med sallader. Under antiken behandlade indianer i hela det moderna Amerika majs som en gud

Är du en av de människor som tycker att de vackra kropparna som visas på omslagen till tidskrifter har förändrats för att se så bra ut? Tränar du din kropp varje dag, men medan du fortfarande inte är perfekt i vissa områden? En vacker kropp i en tidning kan verkligen vara en produkt av modern teknik

Detta recept är speciellt genom att fisken är fylld med en mycket kryddig fyllning av hård ost, vitlök, paprika och kryddor. Dessutom sätts citron- och lökskivor in från utsidan av slaktkroppen, som kompletterar skålens smak och kompletterar dess skönhet

Gläd dina nära och kära med den här läckra kakan. De kommer att älska det! Denna paj kan också serveras i tid för att vänner kommer, det kan mycket väl ersätta huvudrätten. Det är nödvändigt - 2,5 koppar mjöl - 100 g smör - 2 ägg - 300 g keso - en nypa salt För fyllning:

Lyulya-kebab översätts från det forntida turkiska språket som "rör" och "stekt kött". Detta är en mycket vanlig och populär maträtt i muslimska länder. Så i Turkiet är den beredd av lamm, nötkött och kyckling, liksom från olika slaktbiprodukter

Inte alla har råd att äta munkar hela tiden, för de är feta och ohälsosamma. Ett enkelt alternativ är att ersätta dem med muffins. Dessa muffins använder samma glasyr som vanliga amerikanska munkar. Det är nödvändigt -60 gr. olja -50 gr

Hemgjorda muffins är den perfekta efterrätten för alla tillfällen. De är väldigt enkla att förbereda, och om de serveras direkt från ugnen kan ingen gäst vägra en doftande delikatess. Det är nödvändigt Ingredienser för 24 muffins:

Ett elementärt recept för att göra muffins hemma. Bakade varor är ömma och smälter i munnen - en riktig behandling för dem med en söt tand. Det är nödvändigt - 110 g choklad - 340 g mjöl; - 35 g bakpulver; - 15 g läsk

Citronmuffins är den perfekta början på din dag. I kombination med morgonkaffe ger de den nödvändiga lyft och ton som är så nödvändig under arbetstiden. Dessutom är citroner extremt friska i sig, och i denna muffin är de också utsökta. Det är nödvändigt - 2, 5 glas mjöl

"Ryzhik", även känd som honungstårta, är en mycket populär och lätt att laga kakan. Även en nybörjad värdinna kommer lugnt att klara sin förberedelse. Det här är en tårta från min barndom. När jag lagar mat kommer jag alltid ihåg hur jag satt med min mamma i köket och tappade i väntan på möjligheten att få åtminstone lite grädde

Aromatiska våfflor kan serveras med olika fyllningar - söta, salta, kryddiga. De kan vara en bra frukost, en rejäl middag, eller så kan du ta dem med som mellanmål. Älskare av våfflor är gjorda för dem som älskar dem mjuka och de som föredrar krispiga

Kyckling i sås med svamp och katrinplommon är en utsökt maträtt, kyckling enligt detta recept kommer definitivt att bli saftig. Sojasås och curry lägger till krydda i kycklingen - skålen blir omedelbart mer intressant. Det är nödvändigt - 1 kg kycklingfilé - 10 st

Frodigt, mjukt eller lite krispigt borstved på kefir är en delikatess från barndomen. Det var hans mödrar och mormödrar som gjorde under semestern, skolfester och olika sammankomster. Behandlingen ströts med pulveriserat socker, serveras med varmt te eller kompott

På senare tid har en sådan mängd kål som broccoli dykt upp i våra butiker. Det är ett verkligt lager av vitaminer och kan med konstant användning skydda mot många sjukdomar. I det angivna receptet behåller bakade grönsaker alla sina användbara egenskaper, och köttbullar med låg fetthalt med en delikat bechamelsås kommer att imponera på finsmakare med pikant smak

Potatiskotletter med skinka och ost är ett utmärkt alternativ för en rejäl måltid för hela familjen. Alla sidor är lämpliga för sådana kotletter, och maträtten görs tillräckligt snabbt och kräver inte betydande kostnader. Det är nödvändigt –Färsk potatis (470 g)

Ofta, när man tittar på purjolök i butikshyllorna, uppstår frågan: vad kan du laga med det? En mycket enkel lösning är gräddsoppa, som kräver mycket enkla ingredienser och det tar inte lång tid att förbereda. Det är nödvändigt - 5 purjolökar (bara den vita delen)

Purjolök är opretentiösa och mycket näringsrika växter. Dess fördelar och smak är nästan desamma som den kända sparris, varför det ganska orättvist kallas "stackars mans sparris". Purjolök har ytterligare en skillnad från andra lökvarianter - när den lagras i den ökar mängden askorbinsyra, men någon annan lök tvärtom tappar den under lagring

Under en lång tid i Ryssland var det vanligt att inte en enda måltid var komplett utan pajer och pajer. Och idag avviker många hemmafruar inte från traditioner och glädjer sina nära och kära med bakverk. Doftande röda smördegspajer är en riktig delikatess för dem som gillar att äta utsökt

Denna napolitanska pizza visar sig vara väldigt saftig med en riktig krispig skorpa. Det är enligt detta recept att pizzaen inte kommer att vara särskilt stor, men du kan göra flera varianter av den för ett stort företag. Det är nödvändigt För fyra personer:

Ratatouille är en originalrätt som har sitt ursprung i Frankrike. Det smakar som lecho, gryta eller aubergine. Popularitet kom till "Ratataya" efter lanseringen av den animerade filmen med samma namn. Vi lär oss alla särdrag och finesser i att laga denna maträtt

Ratatouille är en ganska enkel och extremt välsmakande grönsaksrätt. Den är beredd i ugnen, ser vacker ut på matbordet och kan dekorera alla semestrar. Det är nödvändigt För maträtten: zucchini - 2 st. aubergine - 2 st. tomater - 3 st

Fläskkebab har länge varit en klassiker. Detta är en utmärkt maträtt för friluftsliv med vänner och familj, liksom möten hemma i gott sällskap. Att laga mat är inte alls svårt, men att äta är en glädje. Det är nödvändigt fläsk

Bakade fiskrätter är utsökta och näringsrika, de innehåller en stor mängd näringsämnen: fetter, proteiner, kolhydrater och fettsyror, som är särskilt fördelaktiga för vår kropp. Trots att namnet på rätterna innehåller fiskens namn är det vanligt att använda fiskfiléer för bakning under grönsaker

Ratatouille är en berömd fransk grönsaksrätt med provensalska örter, olivolja och saftig tomatsås. Skålens recept gör att du kan avvika från den klassiska versionen och kombinera olika kryddor, såser, samt lägga till ostar och till och med malet kött

På kefirdeg visar sig pizzaen vara luftig, mjuk och smälter i munnen. Degens sammansättning kräver inte mycket ingredienser. Det är enkelt, enkelt och, viktigast av allt, snabbt att förbereda. Vilken fyllning som helst kan användas för att smaka

Cyperns nationella stolthet - halloumiost - är bra inte bara i sig utan också i sallader. Och detta recept är ett direkt bevis. Det är nödvändigt 225 g halloumiost; 4 paprika (helst flerfärgade); Ett gäng dill; En massa persilja

Krämiga bullar med timjan, mozzarella och soltorkade tomater visar sig vara mycket välsmakande, hjärtliga, perfekta till frukost. Det är nödvändigt - 250 ml grädde - 250 g vetemjöl - 30 g smör - 20 g brunt socker - 1 tsk salt- - 5 g bakpulver - 10 g timjan - 100 g soltorkade tomater - 150 g mozzarella Instruktioner Steg 1 Förvärm först ugnen till 190C

Den mest populära frukosten för både barn och vuxna är cornflakes med mjölk, eftersom den kan tillagas på några sekunder. Numera kan en mängd frukt- och grönsakssallader, desserter tillagas av cornflakes, de är också perfekta för att panera eller helt enkelt som ett tillägg till huvudrätten

Hur byter jag ut de vanliga kotletterna till middag? Du kan till exempel göra kycklingfilérullar. Men det blir inte helt vanliga rullar. De kommer att ha en ovanlig fyllning - med katrinplommon som ger kycklingen en behaglig sötaktig smak. Det är nödvändigt - kycklingfilé 300 g - rårökt bacon 100 g - mjölk 150 ml - rund bulle 1 st

Kycklingrullar, kompletterat med katrinfyllning, är ett utmärkt alternativ för dem som gillar en kombination av kött och söta frukter eller bär. Gräddfil ger maträtten en utsökt smak och valnötter kompletterar perfekt katrinplommon. Det är nödvändigt - kycklingbröst eller filé (560 g)

Inte många har provat en så intressant och välsmakande kombination som kyckling med katrinplommon och mandariner. En mycket god rulle erhålls från dessa produkter. Den bereds i en dubbelpanna eller i ett vattenbad. Det är nödvändigt För tio portioner:

Smördegspajer tenderar att vara mer ömma. För beredningen kan du använda ett brett utbud av fyllningar: med lök och ägg, kål, kött, sylt etc. Det beror helt på din smak och humör. Det är nödvändigt gröna lök (300 gram); kokta ägg (2 stycken)

Att göra pizza är en kreativ process. Det finns många olika recept och nästan varje kock har sina egna hemligheter för att förbereda denna maträtt. På många sätt beror resultatet på testets kvalitet, så om du tvivlar på ditt eget test kan du köpa det i butiken

Fisk köttbullar under en gräddostskorpa är en ganska enkel och välsmakande maträtt. Du kan laga dem från nästan vilken vit fisk som helst. Ingredienser: 0,7 kg fiskfilé (vit); 1 lökhuvud; 2 vitlöksklyftor; 1 morot; 3 limpa (vitt bröd)

För beredning av fiskbollar är det bäst att använda filéer av vit fisk (torsk, gädda). Och om du blandar filéer av flera fiskar blir det ännu bättre. Det är nödvändigt - 500 g vit fiskfilé - 1 lök - 1 kycklingägg - 2 msk

Denna rulle är perfekt för dem som undviker att äta vitt vetemjöl. Det är nödvändigt - 150 g mandelmjöl - 120 g socker - 6 ägg vid rumstemperatur; - 45 g mandelblad; - 300 g keso - 3 msk. gräddfil; - bär; - florsocker

Denna gröna rulle med ostmassa kan serveras både för en semester och för ett vardagligt bord. Rullen innehåller inte mycket kalorier, du kan säkert experimentera med fyllningen. Det är nödvändigt - 1 paket färsk spenat - 200 g keso - 50 ml grädde - 4 ägg - 3 msk

Även med mycket smörjning fastnar bakverk ibland i botten. För att förhindra att detta händer igen kan du skapa din egen non-stick-blandning. Dess recept är väldigt enkelt och effekten är fantastisk. Det är nödvändigt - 1 kopp mjöl (du kan ta valfritt mjöl, till och med en blandning av mjöl och kakao, för chokladbakning)

Nyligen har kirieshki-krutonger inte bara använts som en separat aptitretare utan också som huvudingrediens för olika sallader. Kirieshki gör skålen mer tillfredsställande och ger den en kryddig smak. Det är värt att notera att kirieshki bara är namnet på varumärket, i själva verket betyder detta ord alla krutonger som säljs i butiken

Ibland vill du verkligen laga något speciellt till frukost, samtidigt välsmakande och hälsosamt. Serbiska krutonger är en sådan maträtt. Matlagning tar kort tid och kräver inte dyra produkter. Om du inte vet vad du ska skämma bort dig till frukost finns det en mycket enkel och utsökt maträtt

Under fastan är sådana kotletter perfekta för magra rätter. Kotletterna är mycket välsmakande, de äts direkt. Detta recept är väldigt enkelt och snabbt att förbereda. Det är nödvändigt - 1 msk. grovt ris - 300 g potatis - 100 g champignonsvamp - 1 medelstor lök - 1 ST

Smuglyanka-kakan är en maträtt av chuvash-köket. I Cheboksary förbereds denna delikatess ofta för semestern. Det visar sig vara väldigt lätt, välsmakande och luftigt. Blöt i en krämig soufflé. Det är nödvändigt - 3 ägg - 100 g strösocker - 75 g mjöl - 25 g stärkelse - 1 tsk bakpulver - 3 msk

Pie "Nocturne" dök upp för länge sedan. Vi kan säga att han blev populär tack vare en sovjetisk film som heter "Den mest charmiga och attraktiva". Jag föreslår att du också smaka på denna delikata och lättprovande maträtt

Hur trevligt det är att smaka på en grillfest en sommarkväll i naturen! Prova det nya päronkebabreceptet. Köttet är saftigt, gott och aromatiskt. Det är nödvändigt - ½ kg fläskfilé - 1 päron - 30 ml solrosolja - 100 ml grädde med 10% fett - 4 tsk bordssenap - 1 tsk vit senap - 2 limefrukter Instruktioner Steg 1 Köttet ska sköljas väl, torkas sedan med en pappershandduk och skäras i lika stora bitar

Strudli, en traditionell tysk maträtt som sprids i många andra europeiska länder. Skålen har ett stort plus: du kan laga den från produkter som nästan alltid finns i kylen. Produkter som krävs för matlagning För att förbereda strudli behöver du följande ingredienser:

Köttstrudel är en rejäl maträtt som du kan mata alla dina hushållsmedlemmar. Naturligtvis måste du tippa med dess förberedelse i köket, men resultatet kommer helt tillfredsställa dig. Vi behöver (för testet): - mjöl - 220 gram; - margarin, gryn - 60 gram vardera

Köttstrudel är mycket populär i Australien; det är en av de äldsta nationella rätterna. Denna maträtt är gjord av malet kött, som förpackas i smördeg, formar det senare i form av ett kuvert och sedan bakas. Serveras främst som en huvudrätt för en varm maträtt

Det är inte nödvändigt att helt bli av med godis under kosten. Om efterrätten är rik på vitaminer och samtidigt innehåller den inte mer än 150 kcal, kan den ätas utan mycket skada på processen. Bananglass Till exempel, för att göra utsökt bananglass, använd följande ingredienser:

Vuxna älskar klubbor lika mycket som barn, de behöver bara vara ett gott exempel för de små. När allt kommer omkring är godis skadligt, det innehåller inte bara socker utan också färgämnen, konserveringsmedel, förtjockningsmedel, i ett ord, en mängd olika kemi

Tipsen här kommer att spara mycket tid genom att spara kocken från vanliga misstag. Du är professionell, eller du har precis börjat förstå alla knep och finesser med vacker och god mat - det spelar ingen roll. Troligtvis kommer du att hitta något nytt för dig själv i den här artikeln

Cikoria är en växt som har två huvudtyper av utbredd användning vid matlagning. Den första, även kallad vanlig cikoria, är allmänt känd som ett naturligt kaffesubstitut, dess rot används i olika drycker. Den andra är salladscikoria, oftare kallad endiv, dess löv läggs i många rätter och tillagas också som en original och välsmakande sidrätter

Du kan göra originella och mycket tillfredsställande rullar av krabbpinnar på bara en halvtimme. Du behöver ett minimum av ingredienser, och resultatet kommer att överraska dig positivt. Samtidigt är rullarna saftiga och har en behaglig smak

Steg 1 Skala vitlök. Hacka örterna mycket fint. Kombinera ingredienserna och gnugga lite i en mortel för att kombinera dofterna av vitlök och örter. Blanda vitlöksblandningen med salt. Steg 2 Klipp av silverkarpens fenor, ta bort huvudet

Du kan göra en doftande och aptitretande rulle till ett festbord från en fläskknog. Det kommer att ersätta alla pålägg och kommer att hjälpa till att spara pengar, för förberedelsen behöver du bara fläskknog och kryddor, om du vill kan du naturligtvis lägga till fyllning

Både barn och vuxna kommer att älska dessa kotletter. De är mycket mer ömma än traditionella fläsk- och nötköttbiffar. Och ost lägger till sin egen "smak" till dem. Det är nödvändigt - 400-500 g kycklingfilé; - 100-150 g ost (sort efter eget val)

Vill du eller din familj ha kotletter, och det finns inget kött eller fisk i kylen? Gör kålkakor! Detta är en mycket hälsosam och mycket välsmakande maträtt, som bland annat inte är svår att förbereda. Det är nödvändigt 1 kg vitkål

Även om pizza med keso inte tillhör klassiska italienska rätter, har den sin egen intressanta och pikanta smak. Det är bättre att ta fet keso till pizza, då blir fyllningen öm och inte torr. Det är nödvändigt För provet:

Det finns ett stort antal havregrynsrätter, förutom gröt. En av dessa rätter är havrepannkakor. De är beredda utan användning av mjöl och socker och under tiden är de perfekta för både frukost och middag, eftersom de är hjärtliga och låga i kalorier

Kokosnötskakor kommer att glädja dina nära och kära mycket, och särskilt barn kommer att vara nöjda med en sådan smask. Matlagning tar 20 minuter. Kokosnötskakor är mycket ömma och aromatiska. Det är nödvändigt - smör -200 gram - strösocker - 230 gram - ägg -2 st

Hemmagjord pumpa och chokladgummi är mycket lättare att göra än man tror. Gläd din familj med denna enkla men läckra godis. Det är nödvändigt - pumpa - 50-100 g; - mjölk - 50 ml; - socker - efter smak - choklad - 10 g

Husdjur ber dig laga kotletter. Men du är så trött att du helt enkelt inte har styrkan att stå över pannan och se till att inget brinner på den. Försök att laga kotletter i ugnen - det blir gott, snabbt och inte alls besvärande. Det är nödvändigt 0,5 kg kött eller tillagat malet kött

Nötkött hjärta tillhör kategori I slaktbiprodukter. När det gäller näringsvärde är det inte sämre än kött. Produkten innehåller nästan inget fett och kaloriinnehållet på 100 g är bara 90 Kcal. Det mest utsökta är hjärtat hos unga djur. För att förbereda ett nötkötthjärta på ryska behöver du:

De antika grekerna ansåg att rosmarin var gudinnan Venus. De trodde att rosmarin kan bevara evig ungdom, lindra dåliga drömmar och göra en person lycklig. Och idag används bladen och blommorna på denna växt i stor utsträckning vid matlagning som ett krydda som passar alla typer av kött

Potatispizza är en utmärkt lösning för att göra en snabb frukost. En fantastisk och ovanlig maträtt, men väldigt lätt att förbereda. Potatispizzan består av de enklaste ingredienserna. Det är nödvändigt - potatis 4 st - ägg 2 st - lök 1 st - ketchup 30 g - korv eller korv 200 g - greener - peppar - salt - vegetabilisk olja - hård ost 100 g Instruktioner Steg 1 Koka potatisen i en skal, kyla, skala, skära i skivor 3-4 mm tjocka och l

Med tillkomsten av möjligheten att resa och upptäcka nya länder dyker ett begrepp som "gastronomisk turism" upp. Detta är en slags turism när en person som reser världen deltar i alla slags mässor, provsmakningar och matfestivaler

Kycklingfilé med aromatisk bacon på utsidan och ost på insidan blir en utmärkt maträtt för en hel middag. Det rekommenderas inte att äta för mycket på natten, så du bör inte lägga till någon maträtt i kycklingfilén. Det är nödvändigt - 2 kycklingfiléer - 70 g hårdost

Ett ganska stort antal av alla slags rätter kan göras av kyckling. Gläd dina nära och kära och laga dem kycklingbröst i citrusglasyr. Denna maträtt kommer säkert att passa allas smak. Det är nödvändigt - kycklingfilé - 6 st

Var inte rädd för att kombinera kyckling, russin och berberis i en maträtt. Enligt detta recept visar sig kycklingen vara väldigt saftig med en trevlig kryddig smak. Ett bra alternativ för dem som är trötta på vanlig ugnsbakad kyckling. Det är nödvändigt - 3 kycklingbröst - 1 handfull russin

Lobio är en mycket populär maträtt i Georgien. Lobio betecknar både bönans namn och de rätter som tillagats med den. Vid beredningen av lobio kan du använda valfri (vit eller färgad) samt gröna bönor. Green Bean Lobio Du kommer behöva:

Lobio är en traditionell georgisk kokt bönorätt som har många variationer. Du kan laga vita eller röda bönor, mala dem till en pasta eller laga mat så att bönorna förblir intakta. Och, naturligtvis, variera kryddor och få fler och fler nya smaker av denna näringsrika maträtt

"Lobio" i översättning från georgiska betyder bönor. Detta är en populär kaukasisk maträtt. Traditionellt är den gjord av röda, vita eller gröna bönor med tillsats av olika ingredienser och kryddor. I modern matlagning finns det många recept på denna hjärtliga maträtt, långt ifrån den klassiska georgiska lobio, men inte mindre välsmakande och kryddig

Lobio är en maträtt av georgiskt kök. Den är beredd av gröna bönor. Vi erbjuder dig ett recept på lobio i bystil - med ett överflöd av grönsaker och örter. Denna maträtt kan serveras som lunch och middag. Det är nödvändigt För två portioner:

Nötköttsallad är ett utmärkt alternativ för ett festbord och en familjen middag. Kötträtter mättar bra och ser presentabla ut. Det viktigaste är att känna till beprövade salladsrecept, då kommer dess smak inte att svika. Sallad med nötkött och bönor recept nummer 1 Om du vill förbereda en utsökt nötköttsallad utan att spendera mycket tid på att skapa en maträtt, ta en titt på följande recept

Ris är det perfekta komplementet till läckra sallader. Det passar bra med klassiska ingredienser - grönsaker, kött, fjäderfä, skaldjur, samt nötter, ost och örter. Du kan använda olivolja, sojasås eller kokosmjölk som förband för dessa sallader

Calzone (från italienska Calzone) är en sluten form av pizza från den södra italienska staden Salento. Traditionellt kokas calzone utomhus i en vedeldad ugn. Vissa värdinnor har dock tänkt på att laga en calzone i en långsam spis. Det går snabbare på detta sätt och smaken förblir på högsta nivå

Curd pudding är en delikat och mycket luftig dessert. Hans recept kom till oss från det avlägsna England och "bosatte sig" för alltid i vårt kök. Puddingreceptet är extremt enkelt och kräver inte tillsats av mjöl, vilket gör det lämpligt för dem som har en diet

Pajerna har en saftig fyllning och en luftig skorpa. De försvinner omedelbart från plattan utan att ha tid att svalna helt. Det är nödvändigt För provet: - vatten - 3 glas; - vegetabilisk olja - 4 matskedar; - strösocker - 1 tsk

Tomat- och ostkaka är ett utsökt majsmjölbak som också kan serveras som huvudrätt med gräddfil eller sås. För att göra kakan snyggare kan du använda tomater med olika färg. Det är nödvändigt - 2 tomater; - 1 glas majsmjöl - 3/4 kopp tjock gräddfil

Med vad inte bara pajer bakas. Vissa föredrar köttfyllning, andra söta (sylt eller sylt) och andra bakar med kål eller ägg. Jag föreslår att du försöker baka ostkakor. Det är nödvändigt Mjöl - 3 koppar salt - en halv tesked, vegetabilisk olja - ett halvt glas, ett ägg, en äggula vinäger (nio procent) - 1 tesked, vatten - 100 ml, bakpulver - 1 tesked

Nutritionists säger att på morgonen måste en person äta frukost utan att misslyckas. Den första måltiden ger kroppen full energi och styrka under hela dagen. Samtidigt är det mycket viktigt att denna första måltid är komplett, och en kopp kaffe eller svart te med en smörgås kan inte klassificeras som hälsosam frukost

För patienter med diabetes mellitus är kost inte önskvärd, utan en förutsättning för att bibehålla vitaliteten. Därför är det mycket viktigt att känna till nyanserna i denna diet. Denna diet är avsedd att hjälpa till att reglera den hastighet med vilken socker absorberas i blodet