Populära recept 2024, November

Forskare har länge genomfört experiment för att identifiera livsmedel som bidrar till utvecklingen av intelligens, minne och uppmärksamhet. Efter olika studier har läkare kommit till slutsatsen att många livsmedel som är bra för hjärtat har en gynnsam effekt på utvecklingen av en persons mentala förmågor

Förmodligen är inte en enda fest komplett utan utsökt lätt saltad sill. En av de traditionella ryska rätterna är sill med jackpotatis. Och de gör också olika sallader, aptitretare och patéer av det, vilket det inte är synd att lägga på bordet både på en vardag och på en helgdag

Detta är ett ganska mångsidigt recept - du kan använda det för att laga någon av dina favoritgrönsaker i en kryddig morotsås. Skålen kan serveras varm och kall som tillbehör eller som mellanmål. Det är nödvändigt För två portioner:

Denna läckra och delikata sallad kommer säkert att behaga alla gäster. Från de listade ingredienserna får du 4-5 portioner. Tillagningstiden är 30-40 minuter. Dessutom kan förberedelsestiden för salladen förkortas om några av ingredienserna kokas i förväg

"Familj" tårta är idealisk för familjen te dricka. Det visar sig vara mycket ömt, gott. Blöt i vaniljkräm. Delikatessen kräver inte stora kulinariska färdigheter och tar minst tid att förbereda. Det är nödvändigt - 250 g keso - 5 ägg - 750 g strösocker - 500 g mjöl - 1 tsk släckt soda vinäger - 875 ml mjölk - citronskal - 150 g smör - 100 g mörk choklad Instruktioner Steg 1 Förbered degen

Ett okomplicerat recept på en delikat ostmassakaka utan bakning. Det är nödvändigt En avtagbar bakform, kakor "Yubileinoe" (2-pack), smör (100 g), keso (400 g), gräddfil (400 g), socker (150 g), gelatin (20 g), svarta vinbär, blåbär (alla andra) (200 g)

Curd cake kan kallas en dietprodukt. Även om den innehåller en liten mängd socker används ostmassa som basen för grädden och inte fettolja, så kaloriinnehållet i den färdiga efterrätten är mycket lägre än dess”bröder”. Curd cake är en utsökt och delikat delikatess

Vad är den hälsosammaste grönsaken? Det kommer att bli mycket svårt att få svar på denna fråga. För i naturen finns det ingen sådan grönsak som skulle kallas den mest användbara. Men du kan ställa en annan fråga: vilken grönsak innehåller den största mängden näringsämnen?

Vi äter inte fisk ofta, men denna maträtt är värt att förbereda. Harrfett anses vara mycket användbart. 4-5 st. medium harr, 2 st. stora lök, 1 ST. morot, 1 persilja rot 100 s. Smör, 30 gr. vita russin 2 msk. bra lätt öl, 1 tsk honung, 1 kalk salt, nymalet svartpeppar efter smak

Potatis tortilla med kuber av rökt korv, paprika, bönor och kryddor är en snabb frukost för hela familjen som kan göras på 30-40 minuter. En sådan maträtt är som regel lämplig för en rejäl frukost på en helg, när hela familjen långsamt samlas vid ett bord

Rätter av aromatiskt köttfärs i grönsaksblad med en aptitretande sås finns i köken från många nationer i världen. Det finns inget överraskande i detta, en sådan maträtt är perfekt för en rejäl middag, eftersom den har allt som behövs för att mätta kroppen och verkligen njuta av maten

Gläd din familj och vänner med läckra bakverk tillagade i ugnen. De förbereds inte bara mycket enkelt utan också snabbt. Ingredienserna som behövs för att laga denna maträtt är lätta att få i alla livsmedelsbutiker. Det är nödvändigt För att förbereda degen:

Överraska din familj och dina vänner genom att skapa ett kulinariskt mästerverk - Chocolate Orange Cake. Choklad är känt för att muntra upp dig. Apelsiner innehåller mycket vitaminer. En sådan söt efterrätt kommer att visa sig vara utsökt, näringsrik och otroligt frisk samtidigt

Denna tårta kan charma alla söta älskare och bli en permanent dekoration av olika festliga evenemang i alla familjer. Den rika smaken av choklad med nötter och apelsin passar bra med en delikat kex. Det är nödvändigt - 290 g smör

Majsbollar anses vara en nationell moldavisk maträtt. För att laga koloboks behöver du majsgröt. Det är nödvändigt att lägga fårost och smör i gröt. Servera denna maträtt tillsammans med vitlökssås och gräddfil. Det är nödvändigt - Majsgryn - 1 msk

Alla vet att näring omedelbart påverkar utseende och välbefinnande. Men samtidigt finns det en uppfattning att rätt och hälsosam kost är ett dyrt nöje. Men det finns fem livsmedel som kan skingra denna myt - genom att inkludera dem i din kost blir alla friskare utan att slå i plånboken

Det går inte att leva i tropikerna och konsumera tillräckligt med frukt, men vår kropp får inte de vitaminer som är så nödvändiga för att den ska fungera bra. Hälften av den dagliga ransonen ska vara frukt. Men hur kan detta uppnås om deras priser är så höga (särskilt under lågsäsong)

Melon är sommarens frukt. Hon är väldigt saftig, söt. Så varför inte ordna en fastedag på en melon, för den är så god, hälsosam och låg i kalorier. Melon innehåller en stor mängd mineralsalter, organiska syror, vitaminer och spårämnen

Klubbor är den godaste och mest prisvärda delikatessen, ett enkelt sätt att dyka in i barndomen. Du behöver inte springa till affären för att skämma bort dig själv och dina barn med dessa klubbor. Socker, vatten och en droppe vinäger är allt du behöver för detta

En söt fruktsallad är ett bra alternativ till högkalorikakor och bakverk. Prova att göra en original jordgubbsallad - det finns många recept på denna delikatess. Du kan välja en mycket enkel eller flerkomponents efterrätt - en trevlig sur smak och en unik jordgubbarom gör varje maträtt till en riktig gastronomisk glädje

Exotiska frukter är en utmärkt bas för desserter, som söta sallader. Kombinera olika smaker, kombinera en mängd olika frukter - skålen blir inte bara utsökt utan också väldigt vacker. Det är nödvändigt Fruktsallad i ananas:

Denna efterrätt med färska björnbär är krämig. Förresten kan desserten beredas med alla säsongsbär och lägga till valfri citrusjuice. Varje gång kan du få en unik delikat delikatess med en ny smak! Det är nödvändigt För sex portioner:

En bra frukost är nyckeln till en lyckad dag. Och om frukosten fortfarande är lätt och hälsosam, då är gott humör och hälsa. Rostat bröd med skinka och keso hjälper dig att få en kraftig boost av energi och kommer att glädja dig med god smak

Du vill alltid behaga dina nära och kära. Naturligtvis kan vi först och främst skämma bort dem med godis. Idag förbereder vi en utsökt efterrätt till te eller kaffe. Det här blir en snigelkaka. Det är väldigt enkelt att förbereda och kostar inte mycket

Nötkött anses vara ett dietkött på grund av balansen mellan proteiner och fetter i det, liksom närvaron av en stor mängd vitaminer och mineraler. Om du går ner i vikt eller är rädd för att gå upp i vikt, kan nötfilé ätas utan rädsla. Nötköttbiff Ett bra alternativ till traditionell grill utomhus kan vara grillad biff

Buffalo Wings är ett traditionellt amerikanskt mellanmål som är särskilt populärt bland herrgrupper. Denna mat serveras i barer och ses ofta på sociala möten. Krispig kyckling och salt sås är den perfekta kombinationen. Det är nödvändigt - kycklingvingar - 500 g

KFC-vingar är en mycket tillfredsställande maträtt med en unik smak som kan tillagas hemma. Efter att ha förberett vingarna enligt detta recept kan du verkligen överraska dina familjemedlemmar med en ovanlig måltid. Dessutom är en viktig fördel med att laga maträtten hemma naturligheten hos dess ingredienser

En ovanlig kombination av malet kött och bananer kommer att diversifiera din dagliga meny perfekt. Skålen är lämplig för matning av barn efter ett år. Det är nödvändigt - plastfolie; - mixer; - bakplåten; - malet kyckling 500 g

Honung är en värdefull och mycket användbar produkt, som inte bara används för mat utan också används inom kosmetologi och folkmedicin. Men det är inte många som vet hur hon ska förvaras ordentligt så att den inte förlorar sina unika egenskaper

Couscous är en spannmål som ser ut som ris. Om du använder blomkål istället för denna spannmål får du en mycket liknande smakande maträtt som är perfekt för de som fastar. Det är nödvändigt - en handfull pinjenötter; - svartpeppar

Kiwi är en otroligt god och mycket hälsosam frukt. Den innehåller många vitaminer och mineraler, dessutom har den några egenskaper som är användbara för kvinnor, inklusive under graviditet. Vitaminkompositionen hos kiwi är rik på: A, E, PP, B och C

Den stationära mixern med glas i plast, glas eller rostfritt stål är en mångsidig köksapparat för huggning, vispning och blandning av en mängd olika livsmedel. Oftast tillagas potatismos från färska eller kokta grönsaker och frukter i en sådan mixer

Ostmassagrytan blir utsökt både varm och kall. Detta recept består av mycket enkla ingredienser. En gryta med en sådan ovanlig fyllning kommer att vara ett bra komplement till ditt bord. Matlagning tar inte mycket tid, och intrycket av vad du har smakat kommer att hålla

En utsökt luftig efterrätt gjord av vispade proteiner, grädde, bär och frukt fick sitt namn för att hedra den berömda ballerina Anna Pavlova. Men riktiga ballerinor och alla som tar hand om sin hälsa och figur bör inte missbruka det - delikatessen är ganska hög i kalorier

Kakan, uppkallad efter Anna Pavlova, är lätt och luftig. Kombinationen av krispigt, smältande i munnen maräng och vispad grädde med frukt kommer att imponera inte bara på balettälskare utan också på vanliga söta tänder. Tårtans historia och matlagningsfunktioner Efterrätten skapades för över 100 år sedan av australiska konditorer

Pavlova verkar vara en svår maträtt och därför försöker de inte göra det alls. Men så är inte fallet. Överraska dig själv och dina gäster med en utsökt maträtt som ser utsökt ut och smakar gudomlig. Det är nödvändigt - 5 äggvitor - 250 g socker - en matsked majsstärkelse - en matsked vit vinäger - 250 g jordgubbar - 250 ml grädde - 3 matskedar socker - mörk choklad efter smak - citron juice Instruktioner Steg 1 Vispa äggvitorna i en m

Näringsexperter som en insisterar på att för att gå ner i vikt, bli botad av sjukdomar och bara se bra ut, bör du dricka minst 2 liter vatten om dagen. Och att göra en hamn utan den leder till uttorkning alls. Men hur sant är dessa påståenden?

Berusade svartvita tryffel kan inte matcha de köpta! Du kan till och med ge en sådan godbit till nära och kära under semestern, alla kommer att bli glada! Det är nödvändigt - chokladflis (kan ersättas med hackad choklad) - 1 glas

Tryffel anses vara en utsökt svamp. I franska köket är rätter som använder denna produkt ganska vanliga, det räcker att komma ihåg den berömda Strasbourg-kakan som nämns av A.S. Pushkin. I Ryssland finns det bara en art av denna svamp - sommartryffeln

Idag har salladen "Sill under päls" blivit lika populär bland älskare av flerkomponentsallader som "Olivier" och tar sin äraplats på varje festbord. Förbered en sallad för semestern och gläd dina gäster med en unik smak. Det är nödvändigt -4 sillfiléer i olja (cirka 300 g) -2 lök -2 stora potatisar -1 morötter -3 rödbetor -ägg -250 g majonnäs Instruktioner Steg 1 Tvätta alla grönsaker och koka dem till ett ömt, hårdkok

Sill under en päls är ett oumbärligt attribut för festrätter i de flesta familjer. Detta är inte bara gott, utan också en vacker och hälsosam maträtt. Det tar mycket tid att förbereda den, men resultatet är värt det. Det är nödvändigt rödbetor - 700 g

En av de mest populära trädgårdsgrödorna är jordgubbar. Intresset för det orsakas inte bara av smak utan också av användbara egenskaper, som var kända på Hippokrates tid. Jordgubbar är en skattkista av näringsämnen, så de borde definitivt vara i kosten

Pajer är bra både som aptitretare och som huvudrätt. De kan ha ett brett utbud av fyllningar. Till exempel är kött och svamp en bra kombination, speciellt om du väljer rätt kryddor, som vitlök, svartpeppar eller provensalska örter. Det är nödvändigt För nöt- och svamppaj:

Pumpa, äpplen och citron är friska och rika på vitaminer. Den gul-orange färgen på pumpa sylt med äpplen och citron kommer att muntra upp dig. Denna sylt är mycket välsmakande på grund av doften av äpplen och en unik citronsmak. Det är nödvändigt - pumpa 500 g - äpplen 700 g - socker 500 g - citron 1 st

Haj är praktiskt taget olämplig för mat. På grund av kostens natur har den en obehaglig specifik smak. Hajlever, eller snarare oljeextraktet som extraheras från den, är dock fördelaktigt för hälsan och används för att behandla cancer. En hajs lever utgör ungefär en tredjedel av sin kroppsvikt

Med ett stort urval av korvar i butikerna blir hemlagad korv inte mindre populär, trots det höga priset. I byarna gör invånare med boskap fortfarande korv till sina familjer och till salu. Dessutom bereds inte en typ av korv utan flera - lever, lever, blod och kött

Med körsbärsmjöl visar sig kexet vara mycket gott. Försök att göra en soufflékaka på grundval av denna kex, som visar sig vara väldigt saftig och öm. Förutom kexet består kakan av citronyoghurtmousse, blåbärsmousse och hallongelé. Det är nödvändigt För körsbärskex:

Finska "sura" rågkakor kommer att tilltala dem som älskar produkter som keso och kefir. Denna delikatess har en behaglig sur smak och en ganska mjuk konsistens. Det är nödvändigt - keso - 250 g; - kefir - 100 ml

Gillar du att baka läckra godisar och desserter i ugnen? Sedan erbjuder jag dig ett annat recept på en mycket intressant, delikat och originell maträtt som kallas "Gräddfilringar". Jag tror att ditt hushåll kommer att gilla det. Det är nödvändigt - ägg - 2 st

En underbar aptitretare i form av krispig kycklingfilé stekt i cornflakes, din familj och vänner kommer verkligen att tycka om det. En enkel tillagningsprocess och ett utmärkt resultat på väg ut gör att du kan inkludera denna maträtt i din hemmeny

Inte alla älskar kvass, kefir och vassle, på vilka vanligtvis okroshka tillverkas. Men det spelar ingen roll, kall sommarsoppa kan tillagas med vatten och till och med med mineralvatten. Du behöver: vanligt kranvatten, flaska eller mineralvatten, kokt korv, du kan ta korv eller korv, du behöver också ägg, färska gurkor, potatis, lök och persilja med dill, citron, salt, gräddfil eller majonnäs

Potatis är en enkel produkt, men rätterna är så läckra och varierade att du vill komma med nya recept om och om igen. En av de mycket enkla och otroligt läckra rätterna är potatis fyllda med ägg och bacon, vilket är perfekt till frukost och till fest som mellanmål

Om du vill överraska din familj och dina vänner med en maträtt från barndomen, välsmakande och lätt att laga, gör dumplings med körsbär. De äts med nöje av både vuxna och barn, eftersom det här är en söt maträtt och mycket tillfredsställande

Päronet är en av de vanligaste och mest kända frukterna. Samtidigt är frukten mycket näringsrik på grund av dess rika komplex av vitaminer och mineraler. Päron är inte bara välsmakande och saftiga, deras användbara egenskaper är ganska breda och varierade

Sommar squash diet är mycket vanligt. Zucchini är en grönsak som tillhör kalorifattiga livsmedel. 100 g av produkten innehåller högst 22 kcal. Zucchini är rik på pektin och har en mild smak. Zucchini-rätter används i olika dietsystem. Den speciella zucchinidieten finns i olika variationer, anses vara den mest populära

Säsongen har kommit för zucchini, ett rekordlågt kaloriinnehåll i grönsaker. Zucchini innehåller mer än 90% vatten, men de är mycket rika på vitaminer, mineralsalter och spårämnen. Överraska din familj och dina vänner med en lätt smältbar diet med zucchini

Kronärtskockan är en produkt vars namn ännu inte är känt för den genomsnittliga ryssen. Han är älskad och uppskattad i Europa, särskilt i Medelhavsländerna. En exotisk växt uppskattas för sin unika smak och ett stort antal fördelaktiga egenskaper

Gyllene pannkakor passar bra med stekt kyckling. Ett stort rejält mellanmål för hela familjen. Servera stekt kyckling och pannkakor med mjuka, fluffiga potatismos. Det är nödvändigt - 300 g fryst majs; - 100 g mjöl - 2 ägg

Vi älskar alla denna enkla och avslappnade sallad - vinägrett. Men vad händer om du lägger till lite fantasi, ansträngning och gör den till en underbar maträtt som kommer att dekorera festbordet och överraska gästerna?! Det är nödvändigt För en portion:

Receptet på kyckling- och skinkrullar har praktiskt taget inget att göra med japanskt kök. De använda ingredienserna och sättet de bereds på liknar emellertid processen med att tillverka klassiska rullar. Det är nödvändigt - äggpannkakor - färdigt ris för sushi

Rullar är populära koreanska och japanska rätter. De är en typ av sushi som rullas in i korv med noriblad och ris och sedan skärs i kilar. För att förbereda läckra rullar måste du ha lite erfarenhet och önskan. Här är ett recept på en av de typer av rullar som kallas "

Kycklingpannkakor kommer säkert att behaga alla älskare av kötträtter. Det är lätt att laga dem, och i kombination med ostsås kommer sådana pannkakor att uppskattas även av äkta finsmakare. Det är nödvändigt - 200 g ost - 300 g kycklingfilé - 2 ägg - 2 inlagda gurkor - 2 msk

Fyllda ägg kommer att vara ett utmärkt mini-mellanmål för både ett festligt och vardagligt bord. Bland överflödet av fyllningar kan du välja ett recept för alla smaker. Fyllning med kaviar. Skala kokta ägg och skär i halvor. Ta bort äggulorna (de kan användas för att förbereda andra fyllningar)

Krabbpinnar i smeten är en elementär och samtidigt original aptitretare som passar perfekt både till en vanlig fest och blir ett utsökt kulinariskt tillskott till alla festliga bord. För 15 portioner snacks (standardförpackning) behöver du:

Italienska köket är ett av de mest populära världsköken i Ryssland. Ingen restaurang är komplett utan de traditionella rätterna från detta underbara kök som presenteras i menyn. Italiens mest traditionella maträtt är pasta och dess många sorter

Krabbpinnar själva är en populär aptitretare och kokta i smet blir de till en utsökt maträtt, vilket inte är synd att servera vid festbordet. Batter är en smet som används för att steka olika produkter. Det omsluter krabba, vilket gör dem saftiga och ömma

Krabba pinnar, som inte vet om dem. Det finns förmodligen ingen sådan person i vårt land som inte har provat den här produkten minst en gång, även om det bara är i en sallad. I mitt recept är krabbpinnar den viktigaste ingrediensen. Allt förbereds enkelt och snabbt

Är du förbryllad över vad du ska tjäna som efterrätt för dina gäster på en varm sommardag? Håller med, "Napoleon" med sin tunga smörkräm är inte det bästa alternativet … Men den här kakan med gräddfil och färska hallon, som smälter i munnen, är en utmärkt lösning

Charlotte är den franska kusinen till den välkända Charlotte. Och jag måste säga att i jämförelse med sin enkla syster är detta en riktig major: han fick sitt namn till ära för drottning Charlotte, fru till den engelska kungen George III, och Charlotte-receptet har hittats i repertoaren av fransk bakverk kockar sedan 1700-talet

Om du gillar keso-bakverk, förbered sedan en ostkaka, men inte en enkel, men en bulk som kallas "Fair". Det är vackert inte bara i utseende utan också i smak. Denna maträtt kommer att se bra ut på alla festliga bord. Det är nödvändigt För provet:

Havregryn är perfekt till frukost. Gradvis absorberas av kroppen, kommer havregryn att förhindra snabb hunger. Och figurens tunnhet kommer att förbli på grund av effekten av tarmarnas normalisering. Du kan lägga till dina favoritbär och frukter till flingorna

Det är helt enkelt omöjligt att passera en aptitretande och doftande pepparkaka. Det drar nytta av honung och smaken av dina favoritnötter. Och viktigast av allt, det är lätt att laga det och du kan göra det med dina barn. Det var honung pepparkakor som var det första receptet som min mormor lärde mig, och jag lärde mina barn

Frön är en färdig att äta källa till protein, fett och vitaminer. Bara en tesked frön tillsatt i en sallad eller smörgås - och skålen blir flera gånger friskare och mer näringsrik. Sesam Sesamfrön är en kraftfull antioxidant, eftersom den innehåller ämnet sesamin (från ordet sesam - ett annat namn för sesam)

I det indiska kunskapssystemet om hälsosamt liv och de faktorer som förhindrar eller bidrar till läkning av människokroppen - "Ayurveda", är hälsa direkt kopplad till livsenergi och beror på den. Livsenergi beror i sin tur på många faktorer, inklusive vilken mat du äter

Havre har en hög fetthalt för spannmål - upp till 9%. Men de som vill gå ner i vikt rekommenderas ofta att äta frukost med rätter gjorda av denna flingor. Speciella "havregryn" -dieter har också utvecklats. Är det paradoxalt? Inte alls

Nötter har utmärkt smak och näringsegenskaper. De används av kockar och konditorer, och många rätter är helt enkelt omöjliga att föreställa sig utan nötter. Varför är de användbara och varför ska de alltid vara i kosten? Valnöt Denna mutter ger nöje i alla former

Finsmakare säger alltid att färskt te kännetecknas av den mest framstående smaken och innehållet av värdefulla och användbara ämnen. Friskhet innebär i det här fallet att bladen skördades och bearbetades samma år som de säljs. De flesta dricker förra årets billiga te som har lagrats under en hel säsong efter skörd och produktion, vilket påverkar dryckens hälsa och smak negativt

Många säger att du bara ska äta hälsosam mat. Då uppstår frågan, hur man kan ta reda på vilken mat som är riktigt hälsosam och användbar för en viss organism. Är det möjligt att varje individ har sin egen hälsosamma mat? När allt kommer omkring kan inte ens läkare komma överens om en gemensam åsikt om hälsosam mat

Ukraina och Polen argumenterar fortfarande för rätten att tillämpa borschts författarskap. Vad det än var, men Kiev-versionen av denna maträtt anses vara en av de mest utsökta. Det finns flera hemligheter, att veta att du kan laga ukrainsk borsjt i Kiev så att även en infödd i den ukrainska huvudstaden inte kan motstå beröm

Kombucha kan inte köpas i någon butik eller apotek. Det ges som en skatt för goda människor när det förökar sig. Infusionen har en gynnsam effekt på människokroppen, hjälper till vid behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen, högt blodtryck, sömnlöshet etc

Du måste alltid äta rätt, då kommer du att leva ett långt och lyckligt liv. Men många människor vet inte hur man hindrar sig från att äta och äta mycket ohälsosam mat. Idag kommer vi att överväga hur skalorna, skorpionen och skytten ska äta

Trots att det finns många dieter och olika metoder för att gå ner i vikt är hemligheten med ideal viktminskning förvånansvärt enkel. Han har visat sig vara bland dem som inte kan begränsa sig i mat. Faktum är att för denna kategori människor är alla ramar helt enkelt outhärdliga

Kycklinglever är rik på vitaminer och är mycket fördelaktig för den växande kroppen. Men inte alla barn gillar smaken av levern. I det här fallet kommer potatisgryta med kycklinglever till undsättning. Det är nödvändigt 400 g kycklinglever 600 g potatis 1 stor lök 1 medelstor morot gratinerad ost 100 ml mjölk Instruktioner Steg 1 Skala potatisen och koka dem i saltat vatten

Kycklinglever är en värdefull källa till protein och järn. En ytterligare fördel med detta slaktbiprodukter är en delikat mjuk smak och snabb förberedelse. För att hålla levern öm och saftig, steka den först på hög värme och lägg sedan till pastasås

En underbar maträtt för äkta gourmeter och finsmakare av allt italienskt. Lukta Rom och Florens, allt tack vare denna maträtt. Dess främsta fördel är att den kan konsumeras både varmt och kallt. Det är nödvändigt - 200 g italiensk pasta - 400 g kycklinglever - en halv stor lök - 2 vitlöksklyftor - en halv röd paprika - 3 msk sojasås - persilja greener

Krämig leversoppa har en känslig konsistens och fantastisk smak. Tack vare den friska levern, som innehåller mycket spårämnen, är den oerhört näringsrik och tillfredsställande. Denna maträtt passar inte bara till lunch och middag. Det kommer att uppskattas av både familjemedlemmar och de mest krävande gästerna

Glass är en utsökt, uppfriskande efterrätt som många älskar. Det har dock en nackdel - ett högt kaloriinnehåll, vilket gör produkten olämplig för att gå ner i vikt. De som inte vill ge upp delikatessen bör leta efter sockerfria alternativ eller göra sådan glass med egna händer

Många älskar godis. Hur kan man inte älska dem? De är utsökta! De är inte bara goda, de är också friska. När en person äter godis produceras endorfiner i honom. "Hormoner av glädje" höjer omedelbart stämningen och förstör det negativa som ackumulerats i en person

Om du vill skämma bort dig själv med något gott rekommenderar vi dig att välja detta recept. Det passar inte bara för dig, denna maträtt kan tillagas både för hela familjen och för alla tillfällen som en efterrätt. I alla fall kommer alla att vara nöjda

Delikat, lite sötaktig smak av räkor passar bra med ljusare citrusnoter. Prova att göra ett utsökt och lätt mellanmål - en sallad med räkor och grapefruktkilar. Denna framgångsrika duett kan kompletteras med örter och en mängd olika förband

Detta recept är ett modernt och lätt mellanmål. Hemligheten med dess popularitet ligger inte bara i en vacker och snygg presentation utan också i en ganska original smak. En pikant anteckning läggs till denna maträtt med en kombination av olika typer av citrusfrukter, som ger sötma eller surhet och ger en unik smak och arom

Pannkakor är en inhemsk rysk maträtt, älskad av både barn och vuxna. Men tyvärr kan inte varje hemmafru laga perfekta frodiga och välsmakande pannkakor. Det finns ett stort antal recept på denna maträtt, men först måste du lära dig att laga klassiska pannkakor

Näringsvetenskap är en ung vetenskap, och vad som ansågs användbart i går kan inte längre betraktas som sådant idag. Nuvarande regler för hälsosam kost. Instruktioner Steg 1 Ett bra sätt att upptäcka dina ideala matvanor är att anpassa dig efter din egen kropps behov, det vill säga att lyssna på den så mycket som möjligt

Kyckling är billigt och lättillgängligt kött. Den har en ganska neutral smak, vilket gör att du kan laga ett brett utbud av kycklingrätter - varma snacks, huvudrätter med en krämig sås, soppor, pajer. Om du har tillräckligt med fantasi, och till och med laga kyckling dagligen, kan du göra det varierat

Hemmagjord kesosträtter har alltid ansetts vara hälsosam och kostmat. Keso gryta med banan kommer att överraska med sin ovanliga smak, dessutom kommer det inte att skada dem som följer figuren. Keso är en produkt som innehåller mycket kalcium, protein och många spårämnen som är nödvändiga för hälsan

Du kan göra mycket av alla sorters godis från jordgubbar. Jag föreslår att du gör en jordgubbefterrätt med kakor. Det är nödvändigt - färska jordgubbar - 250 g; - socker - 140 g; - citronsaft - 1 st; - naturlig yoghurt - 250 g

Färska, aromatiska jordgubbar är ett nöje i sig. Men om du kompletterar bären med en luftig grädde, blir lyckan från denna efterrätt helt enkelt himmelsk. Det är nödvändigt - 1 kg jordgubbar - 250 gr. kvark; - 4 matskedar pulveriserat socker - en tesked vaniljessens

Den klassiska kombinationen av keso och jordgubbar kan tillagas i alla slags efterrätter. Läckra bakverk erhålls genom att kombinera frukt med en korgkaka. Det är nödvändigt - burkar för bakkorgar; - smör 180 g; - mjöl 2, 5 koppar

En luftig efterrätt med ostmassa och jordgubbar kommer att dekorera festbordet. Dess smak, arom och känsliga konsistens kommer att ge mycket nöje för både vuxna och barn. Det är nödvändigt - 240 gr. kvark; - 6-8 matskedar socker

Det är osannolikt att människor tänker på dess ursprung när människor köper ris i en butik. Under tiden, för att samla en bra skörd av denna spannmålsgrödan, måste du göra mycket arbete, dessutom görs det manuellt. Växande ris Ris odlas traditionellt i fuktig jord

Vetegryn är rika på kolhydrater, fiber, mikro- och makroelement, vitaminer B. En av de fördelaktiga egenskaperna hos denna spannmål är förmågan att sänka kolesterolnivåerna i kroppen. Genom att inkludera vete spannmål i din kost, kommer du att förbättra immunitet och matsmältning

En ung köksassistent, en multikokare, vars namn talar för sig själv, vet hur man lagar allt, inklusive magra rätter. Ångad fisk, vegetarisk pilaf med svamp och till och med en mycket god paj utan smör, ägg och mjölk, allt detta kan beredas enkelt och enkelt och spenderar mycket lite tid på att förbereda produkterna

Stekta svampar med lök är redan en klassiker. Du kan lägga estragon till denna maträtt, det verkar som att det är samma oförenliga komponenter, men du får en originalrätt av georgiskt kök. Det är nödvändigt För två portioner:

När det finns inaktuella korv- eller ostrester i kylen som ännu inte har gått ut, använd dem för att göra ovanliga varma smörgåsar. De är lätta att förbereda och mycket tillfredsställande. Ingredienser: Korv - 50 g; Ost - 50 g

Cake "Kiss", bakad med egna händer, kommer att vara en bra present till din älskade. Dess mjuka och romantiska namn kommer att berätta om dina varmaste och mest hängivna känslor. Baka en maträtt till din älskling under hans födelsedag eller så, utan anledning, och du kommer att se att han kommer att vara mycket nöjd med dina kulinariska färdigheter

"Aten" tårta visar sig vara mycket öm, välsmakande, lätt och fantastisk. Denna kaka innehåller inget mjöl. Kexet har en nötaktig smak. Behandlingen infunderas med vaniljsås. Det är nödvändigt - 200 g nötter - 1 msk

Shopglass har många skadliga fyllmedel. Vissa är farliga för hälsan, andra - för figuren. För en utsökt efterrätt, gör din egen fruktpuréglass. Det är nödvändigt - 250 ml kräm med hög fetthalt - 250 ml mjölk - 3 msk. l. Sahara

Varje ivrig jordgubbeälskare borde veta åtminstone ett par recept på jordgubbsglass. Att göra utsökt glass kan vara väldigt enkelt och på bara några minuter. Det är nödvändigt -250 gram jordgubbar -1/2 kopp florsocker - Juice av en halv citron -2 stora ägg -300 gram glass - Våffelkott (valfritt) Instruktioner Steg 1 Skala jordgubbarna helt

Det finns många recept för att laga inlagda och inlagda tomater. Men den här är bara unik. Efter att ha kokt tomater en gång kommer du aldrig att dela med detta recept. Varför? Eftersom din familj inte låter dig göra det. De kommer att fråga dem om och om igen

Det räcker att ersätta vanlig mjölk med bakad mjölk i receptet på kakdeg och bakverk får en helt ny, mer känslig smak. Och om du lägger till nötter och choklad får du muffins som är värd att dekorera ett festligt teselskap. Det är nödvändigt - 350 g mjöl

Näringsämnen som nötter är rika på är en viktig produkt för människor. Nötter är dubbelt användbara för dem som vill gå ner i vikt. Varför ska nötter exakt ätas om en kvinna går på diet? Pistaschmandlar är en källa till gamma-tokoferol Gamma-tokoferol, som finns i gröna pistaschmandlar, är en specifik form av E-vitamin som kan förhindra sjukdomar i nervsystemet som Parkinsons sjukdom

Nästan varje kvinna står inför problemet med vad man ska laga mat till lunch eller middag. Hemmafruar pusslar varje dag över vad de ska behaga sina nära och kära. Och om familjen är religiös och håller fasta, är uppgiften dubbelt svår. Och ändå är mångfalden av rätter väldigt bra, inklusive de för fastedagar

Fler och fler människor börjar anta en hälsosam livsstil. En av de viktigaste aspekterna av en hälsosam livsstil är rätt näring. Instruktioner Steg 1 Korrekt näring måste vara hälsosam. Undvik ohälsosamma livsmedel som chips, läsk och choklad

Så frestande som tryffel, kex, flerfärgade kex och gräddkakor, som elegant visas i bakverk, är fyllda med allvarlig fara. Och inte en! Långt borta är de dagar då godis ansågs vara fördelaktigt för hjärnans aktivitet. Modern forskning har lett till resultat som motbevisar även detta plus

Ur estetikens och smakens synvinkel är detta en mycket vacker tårta, delikat och inte smutsig. Kakan är perfekt för fester, födelsedagar och andra fester. Det är nödvändigt för provet: - 250 g socker - 200 g smör (bättre än margarin)

Spenat är en årlig ört och en av de mest näringsrika typerna av gröna grönsaker. I Ryssland är spenat inte populärt och förgäves. Spenatblad förhindrar utveckling av cancer, stärker immunförsvaret och motstår sjukdomar i hjärtat och blodkärlen

Vad kan vara bättre än en maträtt med säsongens ingredienser. Ännu nu är aubergine mycket lätt att hitta på disken eller trädgårdsbädden, det är dags att skämma bort dina nära och kära med den mest känsliga och läckra aubergine kaviaren. Det är nödvändigt - 3 kg aubergine - 3 kg paprika - 1,5 kg röda tomater - 6 lök - 100 g koriander - ½

Man tror att perserna var de första som odlade spenat, på 700-talet kom det till Kina och därifrån till Spanien och Europa. Denna växt har en neutral arom och smak, så den konsumeras sällan i sin rena form, men den läggs ofta till sallader eller andra rätter tillsammans med olika örter

Många människor vill eller planerar att börja äta hälsosam mat, men få av oss gör det faktiskt. Om du vill utveckla hälsosamma matvanor, lära dig så mycket som möjligt om god näring - här är några tips som kan komma igång på ett positivt sätt

Drömmen för alla dieters är att äta och gå ner i vikt. I själva verket är det mycket möjligt med bantning sallader. Du kan skämma bort dig själv varje dag med olika läckra sallader och gå ner i vikt. Sådana sallader rengör kroppen från toxiner, förbättrar matsmältningen, rengör huden och håller figuren i god form

På vintern är det mycket viktigt att äta en mängd olika livsmedel för en näringsrik kost. Broccoli kål bär värdefulla och användbara ämnen för kroppen. Förberedd för vintern med stötfrysning, behåller det sitt utseende och alla användbara egenskaper

Du planerar en fest, men har fortfarande inte bestämt dig för ett mellanmål? Gör sedan läckra köttbullar! En sådan förrätt kommer omedelbart att försvinna från festbordet. Det är nödvändigt - malet kött - 300 g; - hård ost - 50 g

Bitar i krispiga, kryddiga bröd är svåra att motstå. Servera på en uppvärmd tallrik med sallad och pommes frites. Det är nödvändigt - 8 skivor lår, trumstickfilé (utan skinn); - 1 röd chili utan frön; - en vitlöksklyfta - 30 g mjöl - 30 g sesamfrön

Bullar som kallas "Gougères" hänvisar till franska bakverk. Hemma serveras de under vinprovning. Dessa bullar är också bra för tedrinkning. Det är nödvändigt - vatten - 200 ml; - smör - 125 g; - mjöl - 160 g; - hård ost - 150 g

Jag hittade receptet på krämiga bullar på internet för ungefär 3 år sedan. Det är fortfarande mitt favoritrecept till denna dag. Bullarna är alltid fluffiga, ömma och mycket välsmakande. Det är nödvändigt För provet: -200 ml mjölk 50 g färsk jäst eller 1 liten påse torrjäst -2 msk

Under det senaste decenniet har efterlevnaden av en viss diet eller diet blivit mycket populär. Kanske är detta bara en modetrend. Men det kan också hända att människor under en dålig ekologi, en snabb ökning av förekomsten av sjukdomar, äntligen insåg vikten av rätt och balanserad kost

Det finns en åsikt att äta potatisrätter bör fruktas för att inte gå upp i vikt. Ofta uppfattas denna grönsak som något skadligt för människokroppen. Faktum är att allt är helt annorlunda. Varför är potatis skadligt? Forskare har funnit att 100 gram potatis ger cirka 70-80 kalorier, varav de flesta kommer från kolhydrater (närmare bestämt stärkelse)

Vi erbjuder dig en bantningssallad, som bokstavligen sveper bort alla onödiga gifter och toxiner från kroppen, varför namnet "Broom". Bantningssallad är god, hälsosam, tillfredsställande och naturligtvis låg i kalorier. Det är nödvändigt - småbetor - medium morot

En rökt kalkonsallad är perfekt för en picknick eller sommarstuga. Det passar bra med alla potatisrätter och kebab. Det bereds enkelt, men under en liten tid, eftersom bröstet först måste marineras och sedan stekt och rökt på grillen. Ingredienser:

Bläckfisk är en av de mest populära skaldjuren i Ryssland. De ingår i många läckra rätter. Den kanske mest utsökta av dem är bläckfisk med tomater i gräddfil. Det är nödvändigt - salt; - malet peppar - persilja och dill

Tioarmad bläckfisk är en skaldjur rik på proteiner, mikro- och makroelement, vitaminer. Färsk bläckfisk är snabb och enkel att förbereda och kan serveras med sojasås och grönsaker. Det är nödvändigt - 0,5 kg bläckfisk - 1 rödlök

Fisk och skaldjur har alltid uppskattats för sin rikedom på näringsämnen. Särskilt många av dem finns i bläckfisk. Det är sant att det ibland inte alltid är möjligt att laga dem utsökt. Detta enkla recept för bläckfisk i gräddsås kan tillagas av vilken hemmafru som helst

Alla vet om fördelarna med jästa mjölkprodukter, särskilt yoghurt. Men felaktigt valt yoghurt kommer inte att gynna och till och med skada människors hälsa. Vilka är fördelarna med yoghurt? På grund av dess sammansättning kan den här produkten påverka matsmältningskanalen positivt, öka immuniteten och göra benen starkare

Curd gryta är en maträtt som är bekant för alla. Keso gryta har inte bara utmärkt smak utan också en otrolig mängd användbara ämnen, främst på grund av keso, som är grunden för skålen. Keso gryta borde verkligen vara på menyn för människor som av någon anledning har gett upp att äta kött

Varje hemmafru har vegetabilisk olja i sitt kök. Det finns många sorter av det - kardborre, linfrö, oliv, solros. Men glöm inte majsolja, dess funktioner, fördelar och applikationer. En otvivelaktig fördel är ett lager av vitamin E, dess mängd är större än i solros och oliv

Yoghurt finns i olika texturer och smaker. Butiker i dag är helt enkelt fulla av ett stort urval av yoghurt. Men hur man väljer hälsosamt och gott från dem, det vet inte alla. Det är nödvändigt 1 - mjölk - 0,5 l 2 - lagra yoghurt - 4 msk

Betor är rika på vitaminer, värdefulla mikroelement och fiber, de rekommenderas att konsumeras med lågt hemoglobin och matsmältningsproblem. Rotgrönsaken ingår också i vissa populära dieter. Innan du startar ett viktminskningsprogram bör du dock bekanta dig med kontraindikationerna och förstå hur du kan inkludera rödbetor på menyn

Socker har gått in i vår dagliga kost sedan barndomen. Mänskliga smaklökar identifierar socker som en energikälla och en ökning av dopaminhormonet. Mormor sa alltid att socker är en källa till glukos, så du borde definitivt äta gröt med det till frukost

Det finns många alternativ för att laga fisk. Den kan stekas, stuvas, ångas … Idag kommer vi att prata om hur man lagar fisk ordentligt. För matlagning använder de sådana fisktyper som skrubb, kummel, öring, hälleflundra, karp och många andra

Detta recept är bra för kraftiga träningspass som mellanmål eller frukost. Den kan varieras med olika tillsatser som uppdaterar muffinsens smak. Det är nödvändigt 1 kopp mjöl 2 ägg 2 skopor protein 400 g keso 1/6 tsk bakpulver 1/5 tesked salt 150 g smör Instruktioner Steg 1 Keso, protein, 2 äggulor, malda läsk

Med kallt väder börjar många av oss, försöker skydda oss från virus, ta vitaminkomplex. Andra tror att deras kropp kommer att klara sig själv eller helt enkelt inte gillar att ta piller. På ett eller annat sätt måste var och en av oss känna till listan över produkter som kan hjälpa oss att inte bara skydda oss mot vinterförkylning utan också möta våren med utmärkt immunitet

Lykopen är ett ämne som har visat sig påverka tumörceller i människokroppen. Den viktigaste källan till lykopen är tomater. Det är från tomater som en person får upp till 80% av den totala konsumtionen av lykopen. Lykopen, ett naturligt organiskt pigment, finns i tomater

I kampen för harmoni är vilken metod som helst för att påskynda ämnesomsättningen eller ämnesomsättningen lämplig. Nyligen har de ledande positionerna ockuperats av fettförbrännande cocktails. Grunden för fettförbrännande cocktails kan vara nästan alla frukter och grönsaker, örter och örter, naturlig juice och vatten, mejeriprodukter med låg fetthalt

Korrekt näring är en stabil trend de senaste åren. Förutom fördelarna med figuren gör sådan mat också att du kan ordna din hälsa. Mellanmål utanför hemmet är en viktig del av rätt näring, som är bäst förberedda på förhand. Det första du ska göra är att välja rätt lunchlåda

Stormarknaderna erbjuder ett rikt urval av grönsaks- och fruktjuicer. Nygjord hemlagad juice kommer dock att gynna din familj mer än industriellt bearbetade juicer. Välj de bästa, mogna och hälsosamma frukterna och grönsakerna till juice utan spår av rutt och andra brister, tvätta dem noggrant i rinnande vatten

Matmarknadsföringsteknik fungerar mot vår midja. Deras mål är att få dem att välja en produkt av deras varumärke, bland resten av sorten. Detta är inte bra för vår hälsa och förstör figuren. Här är några marknadsföringstricks: - Ljusa förpackningar och "

Tidigare tillagades maten oftast i krukor, krukor och järnkrukor. Rätterna visade sig vara doftande och viktigast av allt hälsosamma. Gröt i krukor visade sig smuligt, alla vitaminer bevarades i grönsaker, kött och fisk var särskilt ömma. Du kommer behöva:

En tedryck beredd med själ från insamlade örter, bär eller frukt ger kroppen nödvändiga vitaminer, energi, varm i kallt väder och muntra upp. Du behöver bara brygga det korrekt. Att göra dina egna hemlagade tedrycker från medicinska, aromatiska örter och bär, i allmänhet, liknar att brygga vanligt grönt eller svart te

Saftig, aromatisk, söt persika är en riktig frukt "favorit" för vuxna och barn. Dess fluffiga hud är behaglig att ta på, dess känsliga massa absorberas väl och dess doftande doft erkänns av forskare som ett verkligt antidepressivt medel av naturligt ursprung

Vi vet alla att under slutet av vintern och vårens början minskar kroppens motståndskraft mot olika typer av sjukdomar. Detta är förknippat med brist på vitaminer i kroppen och som ett resultat minskad immunitet. Det är dock fullt möjligt att inte låta dig bli sjuk och det är inte värt mycket arbete

Levern är en mycket användbar produkt, så du bör inte glömma bort den och se till att inkludera den i din familjs diet. För matlagning behöver vi: 400 gr. fläsklever 100 g smält fett 120 g lök 400 gr. kokta potatisar, 50 gr

De som noggrant övervakar sin kost bör inte ge upp läckra kakor alls. Det viktigaste är att laga det korrekt. För att göra cookies behöver du: 1, 5 koppar havregryn, en halv kopp torkad frukt (russin, torkade aprikoser, katrinplommon, eventuella torra bär), 1, 5-2 koppar valnötter (eller pekannötter), 50 gram smör (kan ersättas med olivolja ), 1/4 kopp kokosnötspån, 1 banan, 1 ägg, vanillin på knivspetsen, 1 tesked kanel, malet muskot på knivspetsen, 1 msk äppelcide

Att göra en morotrulle är snabbt och enkelt. Det tar bara en halvtimme att förbereda denna kostmåltid. Det är nödvändigt För provet: - 250 g morötter; - 100 g mjöl - 200 g riven mandel; - bakpulver; - 5 ägg - 200 g florsocker - juice av en halv citron

Denna pizza är mycket användbar eftersom grovmjöl innehåller vitamin B och E, fosfor, kalium, kalcium, järn, jod, fiber. Och även denna pizza har en ovanlig smak på grund av tillsats av gräddeost och keso till fyllningen. Det är nödvändigt 200 g grovt mjöl 80 ml varmt vatten 1 tesked jäst 1 msk olivolja Nypa socker 1 tsk salt För fyllning:

Denna grönsaksallad med öring är inte bara utsökt utan också mycket hälsosam. Grönsaker är rika på vitaminer och öringen är en källa till fördelaktiga Omega-3 fleromättade fettsyror. Det är nödvändigt 125 g rökt öring 5-6 potatis 1 lök Färsk persilja 1 paprika 2 sparrisbälgen 3 rädisor 2 salladsblad 1 msk olivolja För tankning:

Kanel har så många användningsområden. För de flesta är detta en kryddor för mjölk eller havregryn. Det bästa med kanel är att det är tillgängligt överallt. Visste du att kanel har många hälsofördelar? Vet du varifrån det kommer? Med tanke på deras hälsofördelar kanske vissa tror att detta kommer direkt från himlen

I motsats till etablerade traditioner är salt, liksom tusentals år sedan, fortfarande en skadlig produkt. Det får lederna att pipa, höjer blodtrycket. Även om antalet motståndare mot salt har ökat de senaste åren, ger de flesta inte upp det

Sorrelsoppa är den vårigaste chowdern. Sorrel är en mycket användbar ört, det hjälper till att bli av med vitaminbrist. Och kålsoppan med sorrel visar sig vara mycket välsmakande och sur. För att förbereda kålsoppa behöver du: 300 gr

Nutritionists lär inte bara sina kunder hälsosam, balanserad kost, utan de själva är ett tydligt exempel på goda matvanor. Du kan ofta höra från dem om förbudet mot godis och fet mat, men listan över produkter som experter utesluter från kosten är mycket mer omfattande

Det är oerhört viktigt för vår kropp att få ett sådant ämne som natrium. När allt kommer omkring stöder det njurarnas funktion, kroppens vatten-saltbalans samt retention av mineraler i blodet. Den huvudsakliga mängden natrium vi får genom matsalt, vars överskott är skadligt, eftersom det leder till muskelkramper, försämring av njurfunktionen etc

Havremjölspannkaka är ett utsökt, näringsrikt och hälsosamt alternativ till lunch eller ett rejält mellanmål. Det kan säkert ätas av dem som bevarar sin figur och inte vill bli bättre. Det är nödvändigt - 40 gram havregryn eller malt havregryn - 1 kycklingägg - en nypa salt - läsk på spetsen av en tesked - 2 msk

Det är enkelt att göra pannkakor utan ägg. Det viktigaste är att göra degen korrekt så att den visar sig vara tunn och ömtålig och inte fastnar i pannan. Du kan använda mjölk eller kefir som bas för blandningen, medan du inte behöver ersätta äggen med någonting

Efterrätten gjord av yoghurt kännetecknas av sin fantastiska och mycket känsliga smak. Barn älskar det otroligt, men vuxna kommer också att uppskatta det. Det finns inget svårt att laga mat, även en nybörjare klarar det. Ingredienser:

Glasad ostmassa är en delikatess som många känner till sedan barndomen. Idag kan den köpas i butiken. Men överflödet av tillsatser, vegetabiliska fetter berövar butiksköpt ost från barndomens smak. Ett bra alternativ är att laga denna efterrätt med egna händer

En sallad som inte alls är tidskrävande att förbereda, men samtidigt kännetecknas av en mycket effektiv servering. "Medeo" i sin komposition och design liknar den ganska berömda "Chafan" -salladen, och tack vare sin intressanta servering kan den serveras på ett säkert bord på ett festligt bord

Under matlagningen är det inte så tröttsamt att stå vid kaminen länge, eftersom den efterföljande tvättningen av de höga bergen av disken smutsades under processen. För alla inte ivriga älskare av att städa köket - ett enkelt recept på en utsökt tårta, vars beredning endast kräver en behållare

Grönsakssoppor är en oumbärlig maträtt för magert eller vegetariskt kök. Samtidigt är de ganska läckra och friska, eftersom de inte bara innehåller den nödvändiga mängden vitaminer för hela kroppens liv utan också hjälper till att förbättra matsmältningen

Att äta en komplett frukost är en av förutsättningarna för rätt näring. Gröt till morgonmåltiden är jättebra. Speciellt havregryn, som kan ge en långvarig mättnadseffekt. Du kan koka havregryn med olika tillsatser. Gröt med russin är utsökt och söt

Användningen av cikoria rot har en mycket lång historia. De forntida romarna använde denna ört för att rena blodet. Egyptierna använde cikoria rot för att rengöra levern, liksom för bett av giftiga insekter och ormar. Numera används cikoria inte bara i medicin utan också i matlagning och lägger till olika rätter och bakverk

Denna maträtt kan vara en riktig bordsdekoration, liksom ett bra mellanmål eller förrätt på en stor fest. Bakad zucchini, med en kryddig och salt smak som bara smälter i munnen, är också ett utmärkt alternativ för dig som söker vikt och hälsa

Läcker, öm och rejäl pumpkrämsoppa. Dess fantastiska smak kommer att uppskattas även av dem som i princip inte gillar soppor. Matlagning tar inte lång tid, och resultatet kommer att överraska även de mest trasiga finsmakarna. Ingredienser:

I kosten ingår en komplett frukost, lunch och middag ungefär samtidigt. Tack vare detta tar kroppen emot alla nödvändiga ämnen i tid och lagrar inte fett och kolhydrater i reserv på de mest problematiska platserna, och de flesta matsmältningsproblemen försvinner spårlöst

Italiensk gulasch rekommenderas att serveras med polenta. Denna maträtt har en ovanlig, inte uttråkad smak. Även om köttet inte är det mest framgångsrika, kommer det att visa sig vara mycket gott enligt detta recept. Det är nödvändigt För fyra portioner:

Denna ljusa och välsmakande tårta är perfekt som en lätt lunch och kan, om så önskas, vara en dekoration av ett festbord. Det är nödvändigt För provet: 360 g mjöl 120 ml kokande vatten 120 ml raffinerad vegetabilisk olja 1 tsk bakpulver en nypa salt För fyllning:

Under sommarsäsongen förbereder värdinnorna många rätter från säsongens grönsaker. Jag stänger tomaterna för vintern, de lagar grytor med dem, bakar dem i ugnen och lägger till dem i sallader. Det ursprungliga sättet att använda tomater är att göra en paj

Pissaladiere är en kaka som är populär i södra Frankrike, i vackra Provence. I den mjukar karamelliserade lökens sötma framgångsrikt den salta smaken av ansjovis och accentueras av pikan hos inlagda oliver. Eftersom denna maträtt är traditionell, rustik, har den dussintals variationer, många hemmafruar ville lägga till något speciellt i receptet till sina mormor och farmödrar

En mystisk maträtt med ett underbart melodiöst namn "risotto" är Italiens nationella maträtt. Det finns ett stort utbud av matlagningsalternativ för denna maträtt. Om det här är första gången du dyker in i det berömda Medelhavsköket, börja med Risotto med grönsaker och parmesan

Risotto är en av de mest populära italienska rätterna. Detta är en korsning mellan gröt och soppa, från vilken all vätska har kokat bort. Det finns hundratals risottorecept, varav några är enkla och otroligt komplexa. Denna maträtt kan vara lätt vegetariskt eller rejält kött, kryddigt eller mycket ömt, smuligt eller rinnande

Det är svårt att föreställa sig rysk mat utan surkål. Denna unika produkt, rik på C-vitamin, kan användas som ett utmärkt fristående mellanmål och i olika rätter. Prova fisk och surkål. En näringsrik och utsökt godis av karp, karp, sikt kommer att fungera som en utmärkt familjemiddag

Dessa läckra Peking-kålrullar med ris kan tävla med de vanliga fyllda kålrullarna. Det är nödvändigt Serverar 4: - 250 g långkornigt ris - 2 liter vatten; - 12 ark kinakål; - 2 kvistar basilika - 250 g gurkor - 10 gropar oliver - 80 g fetaost

Bär, löv, bark och till och med kornelrötter är en riktig naturlig medicin som gör att du kan stärka immunförsvaret, mätta kroppen med vitaminer och näringsämnen. Det har blivit utbrett inom medicin på grund av det höga innehållet av eteriska oljor, tanniner, fytoncider och vitaminer

Kakans smak beror mycket på grädden. Om en ingrediens ersätts med en annan, kommer smaken på konfektyrmysterverket omedelbart att förändras. Dessutom är läckra och originella krämer "höjdpunkten" för bakverk. Det är nödvändigt För det första receptet:

Aptitretande kakor kommer underbart att dekorera inte bara ett vanligt familjeteaparty utan också någon fest. Rosor kan enkelt läggas ut i en vas eller serveras på bordet i form av en riktig bukett. Det är nödvändigt - 250 g mjöl

Ett enkelt recept för att göra godis i stil med "Bounty", det finns många recept på Internet, mest med smör, som först måste smälta, sedan kylas och sedan bara 20 minuter utan krångel, 3 ingredienser och läckra kokosnötsötsaker ditt bord

Vid första anblicken verkar det som om det finns många kexkrämer. Men det är inte så. Faktum är att det bara finns några få bastyper av krämer. Allt annat är "variationer på ett visst tema" som låter dig få olika smaker. Flera sådana "

Det är ingen hemlighet att många livsmedel har en positiv effekt på vår kropp, medan andra tvärtom har en negativ effekt. Men hur bestämmer du vilka som är användbara och vilka inte? Ett intressant faktum är att vissa produkter är alkaliska, medan andra oxiderar

En gång sa Konstantin Raikin, i en intervju med en av kvinnotidningarna, att han älskar fyllda aubergine med ost som hans fru gör. Kanske är det föreslagna receptet inte exakt det som nämnts av Raikin, men ändå förtjänar det uppmärksamhet för sin originalitet och unikhet

Sedan urminnes tider ansågs bröd vara den mest värdefulla produkten, utan vilken inte en enda måltid gick. Men på fältet var det ofta inte möjligt att göra färskt bröd, så i sådana fall uppfanns en ersättning - tunna och hårda kex som inte försämras på flera år

Nutritionists rekommenderar ofta användning av kryddor för viktminskning. Svartpeppar är mycket populär eftersom den kan bränna fettavlagringar. Det är nödvändigt - svartpeppar; - olivolja; - fettfri kefir - mald kanel

När du köper konfektyr faller valet ofta på ostmassa och yoghurtkaka. Denna utsökta dessert har länge vunnit många hjärtan. På grund av det stora antalet mejeriprodukter som används vid beredningen har det blivit särskilt populärt bland kvinnor för sin lätthet och originalitet

Tangerine curd cake kommer att bli en fantastisk efterrätt när du vill ha något lätt och gott. Det är nödvändigt 900 gram keso, 4 ägg, 8 matskedar socker, 2 koppar mjöl, 2, 5 teskedar bakpulver, 4 matskedar vegetabilisk olja, 600 gram mandarin, 1 citron, 100 gram smör, 250 gram surt grädde

Denna tårta kännetecknas av sin originalitet, sofistikering, men svår att förbereda. Kakan består av mjukt kortsdeg, ett lager gelé och luftig grädde. Ingredienser: 150 g smör 1 msk. mjöl, 1 msk. florsocker 6 bananer 150 g keso, 400 g grädde 30 g stärkelse, 50 g choklad 1 msk

Bananfylld tårta har en extraordinär smak och är ganska trevlig. En sådan tårta kan imponera på alla gäster, och den är väldigt lätt att förbereda. Det är nödvändigt 1 msk. mjöl 1/4 tsk vanillin 200 g icke-torr keso 4 bananer 1 msk

Varje hemmafru har sitt eget”signatur” recept för att förbereda en traditionell påskgodis - påskstuga. Detta recept är ovanligt eftersom det inte finns några ägg i receptet, dessutom finns kokt kondenserad mjölk, kanel och till och med kanderad ingefära

Breton Butter Pie är ett ganska kaloribak. Om du inte är rädd för att detta kommer att påverka din figur, försök i alla fall att baka detta kulinariska mästerverk. Det är nödvändigt - äggulor - 5 st .; - pannkakamjöl - 225 g

Croissant är en liten bagdeg med smördeg, översatt från fransk croissant - en halvmåne. Dessa är populära över hela världen bakverk som serveras till frukost med en kopp kaffe eller varm choklad. Några matlagningstricks Man tror att smördeg för croissanter bör göras av högkvalitativt smör med minst 82% fett

Phali är en traditionell kaukasisk aptitretare, som är en vegetabilisk paté. Phali tillagas av en grönsak med tillsats av valnötter, vitlök och koriander, vilket ger skålen en verkligt georgisk karaktär. Det är nödvändigt - aubergine - 0,5 kg (2 medelstora aubergine) - vitlök - 2 - 2 kryddnejlika - koriander - några kvistar - valnötskärnor - 100 g - salt, humle-suneli, sumac - efter smak Instruktioner Steg 1 För att förbereda aubergine phali

På nyårsaftonet vill jag överraska mina nära och kära, särskilt barn, med något ovanligt och gott. Försök att göra dessa läckra pepparkakor - en riktig symbol för det nya året. Kakorna kommer att glädja dig inte bara med sin underbara smak utan också med deras ovanliga utseende

Från tyska och italienska översätts ordet "marsipan" som "marsbröd", och det är inte förgäves - produkter gjorda av marsipanmassa är lika vanliga i dessa länder som bröd är. Men i Ryssland kallades fyllningen för bullar av krossade nötter med socker under lång tid marsipan, vilket naturligtvis är en orättvis villfarelse

Marinering är ett utmärkt sätt att göra känslig fisk ännu mer smakfull och saftig. Snabba och enkla, salta marinader är perfekta för att förbereda filéer, biffar och hela slaktkroppar för grillning. Marinad i medelhavsstil Lätta marinader baserade på olivolja, citronsaft och aromatisk vinäger ger fisken en unik smak av medelhavsrätter, en fantastisk sydlig touch, så lämplig för en lugn sommarkväll