Populära recept 2024, November

Zucchini är en grönsak som perfekt kompletterar alla bord, och som sidrätter är perfekt för alla typer av kött och fisk. Grillad zucchini med utsökt marinad blir säkerligen en integrerad del av din meny. Det är nödvändigt –Ung zucchini (3-6 st

Vill du laga något ovanligt för första gången? Använd sedan receptet på kokosräksoppa. Den har en utsökt skarp smak med en skarp arom. Det är nödvändigt - 0,5 liter kokosmjölk - 250 g räkor - 200 g svamp (champignons) - 40 g citrongräs - 1 citron - 15 g ingefära - 3 vitlöksklyftor - 2 msk

Koka otroligt utsökt krispigt panerat fläsk. Du kan servera den med rucola, strö över citronsaft. Den kan också serveras med färska tomater och spenat. Det är nödvändigt För fyra portioner: - 2 benfria fläskländor som väger 220 g vardera - 80 g brödsmulor - 2 ägg

Invånarna i vårt land är fortfarande lite bekanta med det portugisiska köket, även om traditionella portugisiska rätter är kända över hela världen för sin mångfald och smak. En av de ljusaste portugisiska rätterna är kalvskalop med mozzarella och bacon

Spenatsås är väldigt lätt att laga, men har en ganska komplex smak och hälsofördelar. Det är nödvändigt - spenat - 1 gäng blad 10 st. - solrosfrön - 0,5 koppar - vitlök - 1 kryddnejlika - salt, peppar - efter smak - vatten - 100 ml Instruktioner Steg 1 Spenat är en grönsaksgrön, en favoritprodukt av den berömda sjömannen Papay, från vilken tecknad karaktären blev stark och kunde klara alla fiender

Salladen med rökt hälleflundra och tång visar sig vara rejäl och kryddig. Förberedelserna är grundläggande, om alla produkter är förberedda i förväg kommer du inte att spendera mer än femton minuter på att laga salladen. Det är nödvändigt - 200 g rökt hälleflundra

Azu med potatis är en mycket tillfredsställande och utsökt maträtt. Den bereds helt enkelt och kräver inga speciella kulinariska färdigheter. Ingredienser: 600-650 g kött (fläsk eller nötkött); 3 små pickles; 3 medelstora lökar

Azu anses vara en nationell tatarisk maträtt. Detta är en nötkött- eller lammgryta. Maträttens huvudingredienser är tomatsås och pickles. Azu är väldigt lätt att laga, den är rejäl och har en behaglig doft och en lätt syrlig smak. Det är nödvändigt 700 g nötkött

Tatariska köket har ett brett utbud av läckra rätter. En av dem är azu. I denna maträtt kombineras kött harmoniskt med grönsaker och kryddor. Azu hjälper till när du behöver mata ett stort företag eller snabbt laga en utsökt middag. Under den kalla årstiden kommer azu med nötkött tillagat i en långsam spis att värma kroppen och doften av doftande kryddor påminner dig om en varm sommar

Med början av sommaren vet många inte vad de ska göra med sig själva från värmen. Strawberry kvass hjälper till att klara det och släcka din törst. Det är ganska enkelt att göra. Det här är vad jag föreslår. Det är nödvändigt - jordgubbar - 100 g

Hajkött, enligt de som åt det, liknar fisk, kammusslor, kyckling- och fläskkotletter samtidigt. En haj har ett broskigt skelett, så varken kocken eller ätaren behöver oroa sig för fiskben. Att laga ett tandigt rovdjur är enkelt, köttet behöver minimal förbehandling och har låg fetthalt, absorberar lätt olika smaker från kryddor och marinader

Med hjälp av ett sådant till synes vanligt köksredskap som en stekpanna kan du laga många rätter från olika produkter, oavsett om det är en huvudrätt eller en efterrätt. Gör leverpannkakor, pizza eller karamelliserade stekta bananer i en stekpanna så blir du förvånad över hur enkelt och läckert det är

För älskare av kammusslor och koreanska morötter erbjuder vi detta intressanta recept. Kammusslor visar sig vara kryddiga och kryddiga, proportionerna ges för en stor familj, om du inte vill laga ett mellanmål med en reserv, minska sedan antalet ingredienser åtminstone till hälften

Ostekakor med keso är läckra bakverk. Men keso kan ersättas med en söt äppelfyllning. Det visar sig inte mindre aromatiskt, saftigt och gott. Det är nödvändigt För provet: - 450 gram mjöl, - 7 gram torrjäst, - 250 ml mjölk, - 80 gram smör, - 3 msk

Magarna tillhör slaktbiprodukter från kategori II. De kan användas som en separat skål eller användas som ett naturligt skal för brawn - de innehåller mycket kollagen och elastin. Djurens och fåglarnas magar används till mat. Kycklingnavlar är en komplett proteinkälla och innehåller inget fett alls

Kufta-bozbash är en originalrätt av kaukasiska köket, utbredd i Armenien och Azerbajdzjan. Kufta-bozbash är en lätt sur soppa gjord av lamm och ärter. Denna originalrätt har en ovanlig kombination av ingredienser, vilket ger soppan en speciell smak och arom

Gata är en armenisk sötsak som är beredd för helgdagar och firande. Det finns flera alternativ för att göra gata, den kan beredas i form av en rund tortilla eller i snygga bitar. Matlagning i portioner är mest känd. Ta dig tid att förbereda en lätt, smakfull behandling med delikat fyllning och smältande deg i munnen

Azerbajdzjansk mat bildades under påverkan av traditioner, religion och statens geografiska läge. Det kännetecknas av ett stort antal lammrätter, färska grönsaker, örter och frukter, samt mycket kryddiga och aromatiska godis som erhålls genom användning av många kryddor

Vitaminer är ämnen som är nödvändiga för människokroppen för alla processer som förekommer i den. De spelar en stor roll när det gäller att upprätthålla immunitet och göra kroppen så resistent mot sjukdomar som möjligt. Varje vitamin har en specifik funktion, så de borde alla vara närvarande i kosten

"Ät inte mycket godis - tänderna faller ut!" - sådana skräckhistorier berättades för oss av våra föräldrar, och nu berättar vi dem för våra barn. Jag vill dela ett läckert och viktigast av allt - ett användbart recept för godis, från vilket tänderna inte bara kommer att falla ut utan också förstärks -) Ät till din hälsa

Att äta små mängder mat mellan måltiderna är ett mellanmål. Oftast används chips, smörgåsar, nötter, kakor etc. för detta ändamål. Instruktioner Steg 1 För vissa är ett mellanmål ett sätt att tillfredsställa hunger under arbetsdagen

Receptet för att göra keso bagels är väldigt enkelt. Det tar inte mycket tillagningstid. Och resultatet kommer att glädja dig med en behaglig smak. Det är nödvändigt - keso 400 g; - smör eller margarin 250 g; - mjöl 400 g

Ett utmärkt alternativ till efterrätt på en varm dag: ömhet och fukt i ostmassakaka, smörkräm och dina favoritfrukter … Det är helt enkelt omöjligt att motstå! Det är nödvändigt Curd kex: - 200 ml tung grädde (från 30%); - 600 g pasty keso

Glass är för många en favoritgodis. Detta är en utsökt, uppfriskande och i allmänhet ovanlig dessert. Men för dem som är på diet eller behåller sin figur finns det ett underbart glassrecept där det praktiskt taget inte finns något fett. Dess huvudingrediens är banan

Vid första anblicken verkar det som om blåbär och blåbär liknar varandra. En erfaren trädgårdsmästare kommer omedelbart att känna igen skillnaden även i plantor, inte bara bär. Men nykomlingar gör ibland misstag och på marknaden kan de mycket väl säljas inte alls vad de letade efter

Med början av sommaren för beredning av olika rätter försöker vi använda så mycket gröna som möjligt, till exempel dill, persilja, lök. Om du är trött på traditionella sallader och sommarsoppor, föreslår jag att du gör en utsökt och rejäl paj fylld med gröna lök och ägg

Den exotiska kronärtskockan är den vanligaste tistelns närmaste släkting. De oöppnade "knopparna" av denna växt äts. Det finns cirka femtio sorter av kronärtskockor runt om i världen, mest populära inom medelhavsmat. Hur man väljer kronärtskockor Kronärtskocksäsongen börjar i mars och slutar i maj

Kronärtskockan är en flerårig ört av familjen Asteraceae som är infödd i Medelhavet såväl som Kanarieöarna. Som en grönsaksodling odlas kronärtskockan i Frankrike, Italien, Spanien. Franska kockar förbereder kronärtskockor på ett enkelt sätt - koka dem i vatten

I naturen finns det cirka 140 arter av kronärtskockor, en flerårig växt av familjen Asteraceae. Vid matlagning används inte mer än 40 arter. Denna grönsak, exotisk för Ryssland, är ganska användbar. Efter att ha förberett det korrekt kan du ge dig själv och de omkring dig ett visst nöje

Kronärtskockor är blommor som tillhör kardborrefamiljen. En knopp med hårda och täta löv, som visuellt liknar en kotte, används för mat. Kronärtskockor kom till Ryssland i ledning av Peter I, men som en prydnadsväxt började de laga mat från dem mycket senare

Denna traditionella italienska maträtt har länge varit mycket älskad i många länder i världen. Olika fyllningar ger vår fantasi fria tyglar och vi lagar gärna hemma. Det är nödvändigt För provet: - 1 glas mjöl och lite mer för att damma av bordet - 1 ägg - 150 ml mjölk - 1/4 tsk

Linfrön kan användas för att göra bakverk, sallad, gröt etc. Denna produkt ger en mycket god och hälsosam gelé, och linfröavkok är oumbärligt för sjukdomar i mag-tarmkanalen. Instruktioner Steg 1 Linfrön har odlats och använts till mat i cirka 5000 år

För att förbereda stekt pajer är det bekvämt att inte bara använda en stekpanna utan också en bred gryta. För att befria den färdiga skålen från överflödigt fett bör den läggas omedelbart på pappershanddukar eller servetter. Stekta pajer med potatis och bacon Ingredienser:

Vem kan motstå doftande och läckra pajer med bärfyllning? Förmodligen finns det inte en enda mormor som inte skulle skämma bort sina barnbarn med sådana bakverk. Det är dags att lära sig att laga dem - speciellt eftersom det är så enkelt. Det är nödvändigt För fyllning:

Kycklingklumpar är utsökta och näringsrika. Det visar sig att du kan laga dem hemma om du känner till ett enkelt recept. Efter rekommendationerna från bilden kan du laga nuggets inte värre än i snabbmatsrestauranger. Det är nödvändigt - kycklingfilé (0,5 - 1 kg)

Brownie är en traditionell amerikansk efterrätt som är en korsning mellan en chokladkaka och en kaka. Detta kulinariska mästerverk passar bra med kaffe eller mjölk. I Storbritannien är det vanligt att äta brownies med glass. Det är nödvändigt bitter choklad - 200 g

Champignoner bakade med vaktelägg kan serveras som mellanmål eller till frukost. Denna maträtt visar sig vara mycket tillfredsställande, den har ett mycket ljust och vackert utseende och en trevlig smak. Det är nödvändigt - 4 stora svampar - 4 vaktelägg - 1 msk

Vid beredningen av pajer kan du ge din fantasi fria tyglar, eftersom de kan bakas i nästan vilken form som helst. Jag föreslår att du gör en spenatsolpaj. Det är inte bara utsökt, men också väldigt vackert. Det är nödvändigt För provet:

Trots potatisens popularitet som ingrediens i första och andra rätter finns det många sopprecept som inte använder potatis. Till exempel hodgepodge, kharcho soppa eller ost soppa. Ostsoppa utan potatis För att göra denna känsliga soppa, ta:

Kött och grönsaker är en bra kombination. Kött bakat i ugnen med grönsaker innehåller mycket mer näringsämnen, mindre kalorier än stekt kött. Låt oss laga fläskkött bakat i ugnen med grönsaker. Det är nödvändigt Du kan baka vilken typ av kött som helst, till exempel nötkött, lamm, fläsk och fjäderfä

Sopppuré med champignoner har en mild och behaglig smak och kommer att vara för allas smak. Han diversifierar perfekt vardagsmenyn. Det är nödvändigt - potatis 5 st. - svamp 10 st. - morötter 2 st. - persilja rot 1 st

Pannkaka-ostmassa är en utmärkt delikatess som barn och vuxna säkert kommer att njuta av. Det bör noteras att delikatessen inte bara är välsmakande utan också mycket användbar för kroppen. Det är nödvändigt - 3 ägg; - 500 ml

Denna dieträtt är ganska lämplig för dem som följer figuren. Dessutom är aubergine mycket fördelaktigt för hjärtat och njurarna. Därför kan denna mat kallas medicinsk. Ingredienser: - aubergine - 600 g; - paprika - 5 st .; - vegetabilisk buljong - 0,5 liter

Delikat grädde soppa blir mer och mer populärt i matlagning. Sådan soppa och puré soppa har samma konsistens, men de är helt olika oberoende rätter. Om basen i gräddsoppan är kött eller vegetabilisk buljong är basen mjölk eller grädde för gräddsoppan

Morotsoppa med ingefära är en delikat och utsökt första förrätt. Avser vegetarisk mat, så om du noggrant övervakar din figur - var inte rädd att unna dig en tallrik med en så härlig, men lätt soppa. Det är nödvändigt - 270 g lök

På våren ger buljongsoppor vika för lätta och snabba soppor, men inte mindre välsmakande. Bli inte förvirrad av apelsinjuice i detta recept som kokosmjölk i thailändska soppor. Det är nödvändigt - 150 g morötter; - 200 g potatis

Morots- och pumpasoppa är utsökt, näringsrik och hälsosam. Det jublar anmärkningsvärt under molnig höst och kompenserar för bristen på vitaminer på våren. Den innehåller endast grönsaker, den absorberas lätt av kroppen, så den är lämplig för bantare och vegetarianer

Kakan är luftig, med en söt fyllning av katrinplommon. Älskare av pajer med bär kommer verkligen att glädja en sådan efterrätt. Det är nödvändigt - 3 msk mjöl; - 1 paket torrjäst; - 100 g strösocker; - 3 äggulor; - 100 g smör

För älskare av smördegsrätter finns det ett underbart recept på osötad paj med keso, tomater och örter. Denna paj kan serveras som en separat maträtt eller som en efterrätt. Det är nödvändigt - 500 g smördeg - 450 g magert keso - 200 ml gräddfil - 2 st

Delikat ostkaka med en liten surhet, som ges av färska plommon, blir en utsökt efterrätt för din familj eller dekorerar en festlig teparty. Maträttens höjdpunkt är valnötter med honung gömd i plommon. Det är nödvändigt Deg:

Den silkeslena strukturen i denna känsliga, hjärtliga och livfulla pumpasoppa accentueras perfekt av krispiga krutonger. Ofta ströms de med olika kryddor innan de bakas för att ge skålen ytterligare smakämnen. Pumpakrämsoppa med kanelkrutonger Doftande, lite söt kanel kombineras harmoniskt med pumpasoppans lika lätta sötma

Livets hektiska takt gör att du sällan kan skämma bort ditt hushåll med läckra, näringsrika och hälsosamma soppor. Men soppor återställer balansen av vätska i kroppen, ger nödvändiga vitaminer och mineraler och absorberas enkelt och snabbt. Gör dina nära och kära potatis soppa med ost och krutonger

Det är svårt att föreställa sig hösten utan en doftande svampsoppa. Soppa potatismos från skogens gåvor med krutonger har alla chanser att bli kanske det bästa slutet på en svår och kylig höstdag. Denna maträtt serveras i de bästa restaurangerna i världen, men den smakar utan tvekan bäst hemma när du njuter av dess smak och arom i en nära eller inte så familjekrets

Den tyska lökpajen med det sonora namnet Zwiebelkuchen är en traditionell bondrätt. Det är särskilt populärt på hösten när skörden pågår. Zwibelkuchen i Tyskland serveras ofta med ett glas surt druvmust eller ungt, vågat vin. I Tyskland finns det flera regionala sorter av lökpajer, zwiebelkuchens

Det är ingen hemlighet att många barn inte gillar vanligt ris, men de är nöjda med den söta risgrytan. I denna form ser risgröt verkligen ut mer aptitretande. Den kan tillagas till frukost när som helst på året: på sommaren med färska bär och frukt och på vintern med apelsinskal och kanel

Blåbär är ett bär som har fördelaktiga egenskaper för kroppen. Inte överraskande bakar många människor blåbärstårtor, som är kända för sin unika smak och arom. Blåbär kan inte bara användas i pajer utan också som en fyllning för pannkakor, pajer eller klimpar

Khachapuri i Adjarian-stil är ett perfekt alternativ för en lunchrätt där du kan servera köttbuljong med örter och grönsaker. Att baka är enkelt, du kan göra olika fyllningar, men originalreceptet innehåller fortfarande fetaost och kokta ägg

Vem älskar inte pajer, särskilt söta? Jag tror att det är få av dem. Jag föreslår att du bakar en bärsherrypaj. Visst kommer du att gilla det och du kommer att laga det om och om igen. Det är nödvändigt - mjöl - 1, 5 koppar

Hemhjälpare blir mer och mer populära bland moderna hemmafruar: en mikrovågsugn, en brödmaskin, en multikokare har länge upphört att vara en sällsynthet i köket. Hushållsapparater sparar tid och gör matlagning lätt och roligt. Så en ostkaka bakad i en långsam spis visar sig vara öm och luftig

Steg 1 Smält 70 g smör, kyla och blanda med vanilj och kakor. Lägg massan i en form och forma en båt. Baka i ugnen vid 180 grader i 10 minuter. Steg 2 Vispa osten med en mixer. Tillsätt mjöl, socker, vanillin och ägg i tur och ordning

Vitlökolja kan användas för att krydda vilken maträtt som helst. Jag erbjuder dig det enklaste receptet för dess beredning. Sådan olja kan inte bara användas för att klä rätter utan också för att äta den genom att sprida den på bröd. Det är nödvändigt - vitlök - 1 huvud

Cheesecake är en av de mest populära desserterna i nordamerikanska och europeiska rätter. Det är en tårta med mörbakelse eller kexbas, täckt med en söt gräddeostfyllning. Du kan också göra ostkaka med tillsats av keso - det blir inte värre. Det är nödvändigt För grunderna:

Du har knappast någonsin provat den här versionen av cheesecake. Inte bara gör detta recept små portionerade ostkakor som är praktiska att äta, utan basen är också gjord av mörk choklad och chokladflis läggs till påfyllningen. Det är nödvändigt För grunderna:

Cheesecake, aka ost paj, har blivit populärt hos oss relativt nyligen. Det viktigaste i denna känsliga efterrätt är den framgångsrika kombinationen av en bas av deg och ost. Prova en förenklad variant av den klassiska ostkakan, kompletterad med mogna och smakrika jordgubbar

Ostkaka med ostkräm och jordgubbar är en utsökt och vacker godbit för te. För att förbereda det måste du anstränga dig och spendera mer än en timmes tid, men resultatet kommer att glädja dig och dina nära och kära. Det är nödvändigt - 200 g margarin

Detta är en väldigt intressant och originalrätt som ger dig en boost av energi under hela dagen! Det är nödvändigt - 100 g skalade mandlar; - 225 g socker - 50 g mörk choklad, delad i små bitar; - 50 g olja; - 125 ml grädde - 50 ml starkt kaffe

En mycket framgångsrik ostkaka: mycket mjuk, smaken på grädden passar bra med skorpans intensiva mandelsmak och kaffeanmärkningen. Persikor tillför saftighet, mjukhet och friskhet. En perfekt behandling för en kopp kaffe eller te. Det är nödvändigt - 1300 g mogna persikor

Ovanligt ömt kokt fläsk, i harmoni med alla sidorätter. Kalvkött blötläggs i citronsaft och bakas sedan i glasyr. Kött som tillagas på detta sätt kan också förpackas i folie och förvaras i frysen. Det är nödvändigt - 2 citroner

Mjuk, saftig och öm kebab, ja, vad kan vara bättre än denna underbara maträtt, speciellt beredd på varma dagar i en pittoresk natur. Men innan du lagar mat måste du välja högkvalitativt och bra kött. Köp under inga omständigheter redan marinerade kebab på marknaden eller i butiken, det är bättre att välja utmärkt kött på marknaden och laga en underbar kebab med vänner i naturen

Om du älskar sill och vill göra en sallad av den, behöver du inte begränsa dig till den berömda "pälsen". Du kan förbereda en underbar maträtt som är mycket lättare att förbereda än många sallader och som inte på något sätt är sämre än smaken

Kycklingrullar i en ovanlig nötterbrödning kommer att glädja gourmeter och älskare av ovanliga smakkombinationer. Det är nödvändigt Serverar 4: - 4 kycklingbröst (125-150 g vardera); - 4 skivor ananas; - 3 vitlöksklyftor - 200 g majonnäs - 0,5 koppar valnötskärnor

Airfryer är en mycket användbar köksapparat där du kan laga kött, fjäderfä, pajer eller muffins. Prova ett annat alternativ - hemlagade kakor. Ostmassa, kex, mörbröd - det finns många recept och alla produkter är mycket goda. Det är nödvändigt Mjuka ostkakor:

Rätterna tillagade i airfryer är otroligt välsmakande och hälsosamma. Ett stort plus är också faktorn att tiden som tillbringas på att laga mat i airfryer minskar avsevärt på grund av tillagningsprincipen. Kycklingrätter är en ganska vanlig maträtt på varje festbord

Du kan diversifiera din vardagliga meny med grytor. Grunden är en, och det finns så många fyllningar att du kan laga något nytt varje dag. Ett av de populära recepten är en gryta med potatis, svamp och ost. Du kan göra din egen grytdeg, men du kan använda färdigt smördeg för att påskynda processen

En sådan rulle blir ett ovanligt och originellt tillskott till festbordet. Kombinationen av saftigt nötkött, körsbär, mandel och kryddor kommer att förvåna gommen av någon gourmet. Ingredienser för rullar: 700 g nötfilé 200 g körsbär

Jag föreslår att du gör fiskkakor med keso och blomkål. Denna maträtt är inte bara mycket välsmakande utan också mycket hälsosam, eftersom den bara innehåller naturliga produkter och kryddor. Dessutom behöver sådana kotletter inte stekas, de bakas

En utsökt och rejäl middag kan inte bara bestå av sidrätter, kotletter, kött eller kyckling. För att diversifiera ditt bord behöver du bara steka några pannkakor och fylla i dem. Svamp och skinka är till exempel bra fyllningar. Kombinationen av dessa produkter visar sig alltid vara mycket god

Fisk är en mycket nödvändig produkt för människors hälsa. Regelbunden konsumtion av fisk hjälper till att förbättra nervsystemets funktion, stärka minnet, bibehålla synskärpa och korrigera ämnesomsättningen. Det är särskilt viktigt att ge fisk till barn eftersom en växande kropp har stort behov av vitaminer och omega-3 aminosyror

Läckert kött som lockar med sin fantastiska arom. Kycklingar kan ersättas med kyckling eller kalkon. Istället för timjan kan du använda alla torkade örter du gillar. Ris eller potatis fungerar bra som sidrätter. De listade ingredienserna gör 6 portioner

Söt gryta används som en efterrätt eller ett lätt eftermiddagsmat, men det finns också beundrare av mer kaloririka mästerverk. Kaloriinnehållet i receptet ökas med bönor, som kombineras med ömt kokt kyckling och potatismos. En integrerad del av en sådan gryta är "

Pasta är en populär italiensk maträtt. För framställning av pasta är det bättre att använda durumvete pasta. Pasta gjord av japanska nudlar - udon (gjord av vetemjöl) eller soby (gjord av bovetemjöl) - visar sig vara mycket god. En av pastakomponenterna är fyllningen

Ganache är en mycket aromatisk grädde gjord av vit eller mörk choklad, smör och grädde. Den kan användas som fyllning eller för att dekorera godis, kakor och andra typer av desserter. Det är nödvändigt För provet: - 140 g mjöl

Stifado är en grekisk stek. Denna maträtt är en köttgryta med lök. Serveras som en sidrätter med ris. Det är nödvändigt - 200 ml torrt rött vin, - 10 ärtor med kryddpeppar, - ½ tsk nejlikor, - 3 lagerblad, - 50 ml vinäger, - 3 vitlöksklyftor - 1 tsk oregano, - 1 kg nötkött - 3 lökhuvuden - 1 kanelstång, - 2 röda tomater, - 1 msk

Kryddigt lamm med torkade aprikoser är en orientalisk maträtt. Kombinationen av smaker och aromer är ovanlig och samtidigt mycket trevlig. Även de som inte gillar lamm kommer att gilla godiset. Det är nödvändigt - lammmassa - 800 g

En annan bra idé för grillat fläsk- eller kalvkött: den orientaliska sötsursåsen är perfekt med mjukt saftigt kött! Det är nödvändigt För 6 portioner: - 1, 5 Art. brunt socker; - 1, 5 msk. vit vinäger; - 0,4 tsk malda kryddnejlikor

Köttbullar är en maträtt som ursprungligen kommer från det judiska nationella köket, men nu är det ett populärt recept på det traditionella ryska bordet. Det är nödvändigt - malet kött (430 g); - champinjoner, svampar, vita eller kantareller (260 g)

En hemlagad kycklingrulle kan göras på en halvtimme. Få en rejäl frukost eller lunch. Det är nödvändigt För fem portioner: - fem armeniska lavash; - ketchup - 200 ml; - senap - 150 ml; - majonnäs - 150 ml; - Shabby hård ost - 10 teskedar

Gillar du utsökta efterrätter av europeiskt kök, men går sällan till en dyr restaurang? Den mest delikata delikatessen med det melodiska namnet blancmange kan lätt tillagas hemma, dessutom från enkla och ganska prisvärda produkter. Delikat blancmange med keso och jordgubbar Ingredienser:

Mintblancmange med körsbärsrötter tillhör franska köket. Efterrätten är god och kalorifattig. Det är nödvändigt - mjölk - 250 ml; - mynta blad - 15 gram; - gelatin - 10 gram; - socker - 2 teskedar; - citronsaft - 1 tesked

Curd dessert med mandariner är en mycket god delikatess som varje familjemedlem säkert kommer att njuta av. Ja, i utseende kan du inte säga det, men ska du bedöma utifrån det? Efterrätten kan dekoreras med exempelvis fruktbitar eller choklad

En underbar söt efterrätt i form av en aptitretande rulle med nötter. Curd deg gör denna rulle inte bara god, men också mycket användbar för din hälsa. Det är nödvändigt - 150 g yoghurt med låg fetthalt - 100 g smör; - 50 g gräddfil - 250 g fet smulig kesoost - 450 g premiummjöl

Sweet Morning Rice Caramel Pudding är ett utmärkt alternativ för en familjefrukost. Som du redan har förstått bereds rispudding, många kryddor används i beredningen. Karamell görs snabbt av socker och vatten. Det är nödvändigt För pudding:

Det finns många recept för att göra denna honungskaka. Jag erbjuder dig en klassisk som du kan köpa i någon konditori tidigare! Det är nödvändigt För provet: - 260 g mjöl; - 2 ägg; - 2 tsk soda; - citron juice; - 2 msk

Under den långa kalla vintern, utsökt och rik på vitaminer och fiber grönsaksblandningar, pickles och pickles hjälper till att diversifiera den dagliga menyn. Recept från mormors bröst hjälper till att förbereda utsökt söm för vintern. Kryddig aubergine med selleri och lök Ingredienser:

Ångade dumplings skiljer sig från vanliga dumplings genom att de har en mer känslig smak och mjuk konsistens. Som regel görs degen för ångade klimpar på basis av läsk och kefir eller sur mjölk. Det är nödvändigt För receptet "

Dumplings med malet fisk är en välsmakande, kalorifattig och kosträtt. Avser varm. De serveras till lunch. Det är nödvändigt - 0,5 kg torsk; - 1 ägg - 3-4 msk. mjöl; - 1 kg lök - peppar, salt - 50 g smör. Instruktioner Steg 1 Knåda degen

Genom att lägga till olika produkter och kryddor till spagetti kan du få fler och fler nya rätter. Det är inte för ingenting som italienarna älskar spaghetti så mycket och förbereder flera hundra typer av pasta. Det är nödvändigt 200 gram spagetti, 50 gram parmesanost, 50 gram skalade valnötter, 2 matskedar grädde, 1 vitlöksklyfta, 1 matsked tomatpuré, 3 matskedar vegetabilisk olja, salt och peppar - efter smak

Dessa kakor är inte helt gjorda av vanlig mördegsbröddej. Här behöver du Sablé-degen, som är beredd med kokta äggulor och mandelmjöl. Dessa utsökta kex kännetecknas av ömhet, skarphet och bräcklighet. Det är nödvändigt För Sablé-testet:

Shortbread-kakor är ett bra alternativ när du vill ha något till te, men det finns ingen mängd olika produkter. I det här fallet sparar du ett mycket enkelt recept på mördegskakor med margarin eller smör. Ingredienser för ett enkelt hemlagat bakverk För att göra en enkel shortbread-cookie behöver du:

Har du köpt färsk keso men ingen vill äta den? Du kan laga en ganska enkel men mycket välsmakande och läckra maträtt - ostmassa, som kan varieras genom att lägga till bär eller lite citronskal till den. Den fantastiska vaniljaromen som kommer från bakverk kommer utan tvekan att föra alla hushållsmedlemmar till bordet

Bröd, som alla andra bakverk, kan också beredas på ett ovanligt och originellt sätt. Jag uppmärksammar ett mycket välsmakande och ganska lätt att förbereda puffbröd. Det är nödvändigt - varmt vatten - 160 ml; - torrjäst - 4 g

Den perfekta maträtten för ett stort antal gäster, särskilt om de är oväntade gäster, är mycket lätt att förbereda. Samtidigt är det inte alls nödvändigt att ha mycket fritid. Förrättens unikhet ligger i det faktum att man med olika kryddor samtidigt kan laga flera aptitretare som skiljer sig åt i smak

Äppelstrudel och päronstrudel är mycket populära - en österrikisk festlig efterrätt. Men om du istället för fruktfyllning lägger till grönsaker eller med tillsats av kött - får du ett bra alternativ till pajer med kött och kål. Det är nödvändigt För provet:

Baklava är en traditionell orientalisk sötsak. Många blev kär i henne när de reser. Men för att smaka på en sådan behandling är det inte nödvändigt att gå någonstans igen. Baklava kan bakas hemma och spenderar bara 30 minuter på förberedelse och 45 minuter på bakning, eftersom det vanligaste, snabbaste och enklaste tillagningsalternativet är att göra det från färdigt smördeg

För utsökt hemlagad bakning är det inte nödvändigt att knåda degen, du kan köpa färdigt. Butikerna har ett bra urval; puff- och jästdegar är särskilt populära. Genom att variera fyllningarna och sättet att laga mat kan du baka en mängd pajer, rullar och andra typer av muffins

Strudel är en utsökt tunn degrulle med olika fyllningar. Du kan fylla rullen med vad som helst, allt beror på din smak och humör. Om du gillar färska jordgubbar och russin, använd den här kombinationen - du får en utsökt efterrätt till te. Det är nödvändigt För fyra portioner:

Chakhokhbili är en berömd maträtt från det nationella georgiska köket, som är en gryta gjord av kyckling eller annat fjäderfäkött. Namnet på denna maträtt kommer från det georgiska ordet, vilket betyder fasan i översättning. Men eftersom det är ganska svårt att få köttet av denna fågel började de laga chakhokhbili främst från kyckling

Alla känner till ankött, eftersom det är en mycket tillfredsställande och välsmakande produkt. Det finns många alternativ för att förbereda rätter med detta kött. Anka med äpple är en av dem. Denna maträtt tillagas vanligtvis på helgdagar och är utsökt

Detta aptitretande, rejäla mellanmål kommer framgångsrikt att lugna din aptit i den friska luften! Det är nödvändigt För 2 portioner: - 500 g stora svampar - 0, 5 st. stor lök; - 225 g malet kött - salt och peppar efter smak

Vem sa att kebab bara är gjord av kött? Jag föreslår att du lagar dem från svamp - champignons. Det är nödvändigt - champignons - 300 g; - paprika - 1 st; - purjolök (endast den vita delen) - 1 stjälk; - sojasås - 2 matskedar

Tabbouleh sallad är en arabisk maträtt. Den är beredd av spannmål, örter och grönsaker. På grund av spannmålen blir denna mat tillfredsställande och grönsakerna tillåter inte att den tappar sin färskhet. Förutom det faktum att tabbouleh-sallad har en behaglig smak och arom, är den också mycket hälsosam

Om du vill laga något gott till middagen och bara de vanligaste matarna i kylen, förbereda denna underbara gryta. Enligt erfarenheten från så många hemmafruar försvinner en sådan maträtt av bovete och malet kött från bordet på några minuter

Ruddy, krispiga pajer med saftig fyllning är en av de mest populära och älskade snacksna. De är gjorda med en mängd olika fyllningar: med ost, potatis, grönsaker, svamp, men ändå anses köttfyllning vara den bästa och mest klassiska. Prova denna underbara maträtt hemma

Räkor är en av de hälsosammaste rätterna. Det är en skattkista av protein och mineraler. Överraska dina nära och kära med en unik maträtt med en lätt arom och delikat, delikat smak. Den största fördelen med denna maträtt är att den kan tillagas både hemma och utomhus

Pannkakor med bakverk är dolda under namnet "Fake Chebureks". Jag föreslår att du förbereder dem omedelbart. Det är möjligt att du kommer att gilla denna maträtt mer än riktiga pajer, för den visar sig vara väldigt saftig och öm. Det är nödvändigt För provet:

Karp är en otroligt god flodfisk. Den kan bakas, stekas, grillas. Karp skäms inte för att serveras vid festbordet och glädjer dina gäster med en originalrätt. Stekt karp För att laga stekt karp behöver du följande ingredienser:

Om du vill underhålla barnen på ett ovanligt sätt att göra en omelett, gör en omelett "i en påse" med dem. Denna maträtt tillagas snabbt, den visar sig vara inte mindre luftig och välsmakande än den vanliga versionen, och låter dig lägga till dussintals olika variationer i receptet

Äggröra är syster till den franska omeletten. Dess särdrag är dess struktur. Om omeletten ska vara fluffig och smidig, kan äggröra, beroende på dina önskemål, bestå av stora äggproppar eller en krämig, nästan enhetlig massa. Det är nödvändigt Perfekt äggröra av Gordon Ramsay 4 kycklingägg 1/2 matsked gräddfil eller tung grädde 20 g osaltat smör (85% fett) hackad grön lök havssalt och nymalt svartpeppar Fitness äggröra i kokosnötolja 2 kyckling

Cocktails kan bestå av de mest oväntade elementen. En av de klassiska ingredienserna i dessa drycker är kyckling- och vaktelägg. Ostron- och flip-cocktails tillagas med dem - båda har många sorter för alla smaker. Vänd cocktails Flip är en cocktail som innehåller ett ägg, sirap och sprit

Alla chokladkakor och kakor är inte bara en utsökt delikatess, utan också ett sätt att muntra upp, ladda med energi och livlighet. Det är nödvändigt - 200 gr. Smör; - 110 gr. valnöt; - 85 gr. choklad (med 50% kakaoinnehåll)

Äppelpaj med valnötter är en original men mycket välsmakande och lätt att förbereda efterrätt som inte lämnar någon likgiltig. Du kommer behöva: 1) Mjöl - 250 gr. 2) Socker - 200 gr. 3) Äpplen - 3 st. 4) Valnötter - 300 gr

Chokladkaka med hasselnötter är verkligen "höst" bakverk. Nötternas smak kombineras perfekt med glasyrens rika smak, vilket gör kakan mycket välsmakande och aromatisk. Det är nödvändigt För provet: - 3 koppar hasselnötter

En snabb hemlagad tårta hjälper dig mycket i händelse av oväntade gäster eller en improviserad teserie för familjen. Det kan göras med mat som nästan alltid finns i kylen och buffén. Försök att baka en av de enklaste kakorna - manna

Knappast någon kommer att bli förolämpad om du lägger på en söt kaka på bordet utan dekorationer. Men varför missa ett så bra tillfälle att manifestera din fantasi? Be dem dekorera familjens tårta eller paj, så blir feststämningen din belöning för dina ansträngningar

Coconut cream pie är ett bra tillfälle att samla hela familjen över en kopp te. Denna känsliga och luftiga delikatess kommer att glädja både vuxna och barn. Dessutom är kakan ganska enkel att förbereda och tar inte mycket av din tid. Det är nödvändigt Deg - 4 msk

Paj med kokosflingor visar sig vara väldigt kryddig och utsökt. Receptet är inte komplicerat och maträtten kan tillagas för alla tillfällen. Det är nödvändigt - färska kokosflingor 750 g; - 600 ml kokosmjölk - kycklingägg 4 st

Rätter i krukor har en speciell charm; de är en symbol för hemkomfort och en fortsättning på våra förfäders traditioner. Trots allt tillagades maten under lång tid i Ryssland i ugnar, det vill säga bakad. Smaken av bakade rätter är särskilt rik

Twix-kakor är en underbar sötbit, älskad av barn och vuxna. Om du vill kan du laga det själv och behaga dina nära och kära. Det är nödvändigt smör - 400 g, vetemjöl - 2 koppar, strösocker - 0,5 koppar, kondenserad mjölk - 2 burkar, mjölkchoklad - 300 g, salt - på knivspetsen

Vill du skämma bort ditt hushåll med en unik hemlagad efterrätt? Gör en brownie med valnötter - de kommer att älska det! Det är nödvändigt Vi kommer att behöva: 1. mörk choklad 59% - 170 gram; 2. choklad 70% - 30 gram; 3

Arabiska pannkakor, på ett annat sätt kallas de också kataef, är mycket goda, dessutom har de ett originalt utseende, vilket gör det möjligt att servera denna maträtt till festbordet. Fyllningen av arabiska pannkakor kan vara absolut vilken som helst, men jag föreslår att du gör dem med äpplen

Det finns ett stort antal rätter från ägg. Och de är alla lätta att förbereda. Äggröra i amerikansk stil är inget undantag. Dessutom är det en hälsosam, hälsosam och näringsrik frukost. Det är nödvändigt - ägg - 2 st; - sylt bacon - en lång remsa

Pannkakor kan göras till nästan vilken smak som helst. Jag föreslår att du gör amerikanska tranbärspannkakor. Både välsmakande och hälsosamt! Det är nödvändigt - mjölk - 300 ml; - pannkakamjöl - 200 g; - socker - 1 matsked

Gräddeost liknar mycket fet keso riven till pasta, men den bereds lite annorlunda. Denna produkt används som en kräm för bakverk och passar bra till bakverk gjorda av kakdeg, maränger och kexkakor. Gräddeost smakar inte bara bra, men det hjälper också till att släta ytan på kakan eller muffins

Receptet på den berömda Kievsky-kakan är bara 50 år gammal. Liksom allt som var genialt verkade han av misstag. Man tror att konditorerna helt enkelt glömde att lägga äggen i kylen. Och nästa dag gjordes en kaka av dem, proteinkakorna smordes generöst med grädde och ströde med vaniljpulver

Nevsky är en av de mest populära pajerna under sovjettiden. Det är i grunden en stor luftig smörkrämbulle, generöst blöt i sirap. I tider av knapphet fördes en sådan tårta till varandra för semestern istället för tårtan. Lite historia Pie "

Bazhi-sås är nästan universell, det är extremt enkelt att förbereda den. Det enda som det vanligtvis inte är vanligt att använda är kött, men den här såsen passar bra med aubergine. Det är nödvändigt För två portioner: - 2 äggplantor - 200 g skalade valnötter

Polska kotletter, gjorda av rådjurskött, med tillsats av brödmassa och rött vin till malet kött, är utsökta och saftiga i smak. Kotletterna stekas på grillen. Polacker serverar denna ovanliga maträtt med potatiskumplingar och pickles. Det är nödvändigt - 900 g rådjurskött - 350 g bröd - 170 ml mjölk - 90 g skinka - 1 löklök

Läcker och öm makrill kommer att tilltala skaldjursälskare. Att laga fisk i en multikokare är inte bara snabb och välsmakande utan också hälsosam. Nutritionists rekommenderar att man tar med makrill minst en gång i veckan. Stevad makrill i en långsam spis För matlagning behöver du följande produkter:

Nutritionists rekommenderar att du definitivt tar med fiskrätter i din kost, eftersom fisk är rik på ämnen som är nödvändiga för kroppen, inklusive Omega 3-fetter och vitaminer. Mest föredragen är havsfisk. Hur lagar man skrubb i mikrovågsugnen och sparar tillagningstid?

Mikrovågsrätter är enkla och ekonomiska. Efter att ha bemästrat detta enkla recept kan du glädja dina nära och kära med läckra och känsliga äggplantor i orientalisk stil. I det här fallet behöver du ett minimum av ingredienser och tid. Det är nödvändigt - äggplantor (2-3 st

Lasagne är en av de mest populära italienska rätterna, en flagnande gryta med olika fyllningar. Denna maträtt ger obegränsat utrymme för din kulinariska fantasi. Mikrovågsugnen gör tillagningen snabbare och bekvämare. Det är nödvändigt För lasagne i mikrovågsugnen:

En mycket välsmakande maträtt med en liten syrlighet, den liknar vagt en muff. Lämplig med kokt ris eller potatismos. Fisk och skaldjur med oliver i tomatsås kan till och med serveras som försträtt, eftersom såsen inte är så tjock. Det är nödvändigt - 300 g frysta skaldjurscocktail - 1 stor tomat

Curd eclairs är ganska enkla att förbereda. Basen kan förberedas i förväg och fyllningen kan beredas före servering. En sådan behandling kommer att glädja gästerna. Det är nödvändigt - bakplåten; - pergament För provet: - smör 50 g

Profiteroles är små kulinariska produkter gjorda av chouxdeg med olika fyllningar, som till och med kan vara salta. Dessa läckra kakor är franska köket. Låt oss försöka göra profiteroles med aromatiska jordgubbar. Bär kan tas både färska och frysta

Pumparulle är inte bara god, utan också en mycket hälsosam maträtt. Och valnötter och kanel i kombination med pumpa ger rullen en original smak. Jag föreslår att du försöker göra en rulle enligt ett enkelt recept. Det är nödvändigt - ägg - 1 st

Den mest känsliga sockeye-filén i en krämig ostskorpa är helt enkelt en fantastisk maträtt som utan tvekan kommer att uppskattas av alla familjemedlemmar. Det bereds helt enkelt och också snabbt. Observera att i receptet kompletteras sockeye-filén framgångsrikt med färsk dill, lök och suluguni, vilket gör det ännu smakligare

Udon är en platt vete-nudel. Udon är ett japanskt kök, även om det lånades från Kina på 1400-talet. Udon bereds vanligtvis med sojasås och olika tillsatser - kött, fisk, grönsaker. Det är nödvändigt - udon - 1 förpackning; - kött (nötkött, fläsk, kalkon eller kyckling) - 200-300 g

Denna maträtt tillhör asiatisk mat, eftersom den innehåller ingredienser som kinesiska nudlar, ostronsås. Det är nödvändigt - 800 g fläskfilé - 2 s. riven ingefära, - 5 msk. Ostronsås, - 2 vitlöksklyftor, - 1 paprika, - en massa färsk koriander, - 200 g tunna risnudlar

Asiatiskt kök blir en alltmer populär trend inom restaurangbranschen. Detta är inte förvånande, för kinesisk snabbmat är mycket mer användbar när det gäller dess kvaliteter, och det är fullt möjligt att laga det i ditt eget kök. Ingredienser:

Bara en halvtimme - och otroligt välsmakande och hälsosamma muffins finns redan på ditt bord! Det är nödvändigt - 1 stor och mogen banan - 150 g fullkornsmjöl - 0,75 tsk bakpulver; - 0,75 tsk soda; - en nypa salt; - 150 ml kärnmjölk

Den klara buljongen är inte bara basen för många soppor, utan också en utmärkt försträtt. Hemmafruar klagar ofta på att buljongen inte är tillräckligt transparent. Varför blir buljongen ibland grumlig och hur kan detta undvikas? Det är nödvändigt kött för buljong

Det finns ett brett utbud av nudlar gjorda av olika mjöltyper i butikshyllorna, men hemlagade nudlar är ur konkurrens. Recept för många rätter innebär användning av hemlagade nudlar. Även om denna process är mödosam kommer resultatet att överträffa alla förväntningar

Bakning från kategorin "gäster utanför dörren": dina vänner kommer inte att fånga dig överraskande oväntad ankomst! Innan de har tid att tvätta händerna börjar den mysiga doften av hemlagade muffins spridas genom lägenheten … Det är nödvändigt - 100 gram gräddfil - 1 stort ägg - 40 ml vegetabilisk olja - 1, 5 tsk citronskal

frysta bär, tina inte upp dem i förväg, annars blir muffinsna för "våta". Det är nödvändigt För 12 portioner: - vetemjöl - 290 gram; - smör - 110 gram; - socker - 250 gram; - mjölk - 120 ml; - blåbär - 1 glas

En mycket delikat aprikos efterrätt. Sådan charlotte passar mycket bra med alla rätter och snacks, passar bra med te och kommer att glädja alla hushåll och gäster och lämnar ingen likgiltig. Det är nödvändigt - 100 g smör; - 1 kg mogna aprikoser

Hösten är skördetiden för äpplen. Många olika och läckra rätter kan tillagas av äpplen. En av de vanligaste är charlotte. Den kan förberedas på ett nytt sätt. 3 ägg, 250 g mjöl, 1 tsk. bakpulver, 4 stora söta äpplen, 150 g smör, lite salt, 1 msk

Papaya är en mycket hälsosam exotisk smak. Tyvärr har det inte smakats så bra i Ryssland än. Om du fortfarande gillar det, föreslår jag att du gör mycket mjuka och läckra kakor av det. Det är nödvändigt - papaya massa - 200 g

Grillad … Detta är en fantastisk nötaktig smak, delikata bakverk och förtrollande doft. Varje familj har sitt eget recept för att göra denna underbara tårta. Någon föredrar en valnöt, någon hasselnötter eller mandel. Det är nödvändigt Ägg 8 st

Pulkogi är en koreansk mat. Det betyder "eldig kött" i översättning. Traditionellt beredd med kalvkött eller nötkött. Det är nödvändigt - nötmassa, 350 g; - vitlök, 2 kryddnejlika; - lök, 1 st. - Dunganpeppar 1 st

Alla älskar denna rika, hjärtliga soppa med en kryddig smak. Det klassiska hodgepodge-receptet är väldigt enkelt. Det är också bra eftersom alla typer av köttprodukter som finns i kylen kan användas här. Det är nödvändigt - skinka - 200 g - pickles - 4 st

Denna choux bakverk pannkaka tårta är det perfekta sättet att tillbringa vintern kall! Det är nödvändigt Pannkakor: - 270 g mjöl; - 4 matskedar vegetabilisk olja; - 1 ägg - 250 ml varm mjölk - 300 ml kokande vatten

Shrovetide är precis runt hörnet, vilket innebär att det är dags att samla intressanta recept på pannkakor och pannkakarätter. Denna tårta gjordes ibland av min mamma, jag kommer att dela receptet. Det är nödvändigt 3 ägg, 150 gram mjöl, 300 milliliter mjölk, 1 massa örter, 300 gram frysta svampar, 200 gram hård ost, 4 tomater, 2 vitlöksklyftor, salt, socker - efter smak

Ett utmärkt recept om du ska åka på en lång resa: pajen är lätt att äta, behöver inte värmas upp och dessutom förblir den välsmakande även i 2-3 dagar efter tillagningen! Det är nödvändigt För provet: - 400 g mjöl; - 200 g kallt smör

Värdinnan kan alltid experimentera med smaken av en daggepodge. När allt kommer omkring är denna maträtt tillagad av många ingredienser: olika typer av kött och korv, fisk och svamp, grönsaker osv. tid. Det är nödvändigt 500 g olika kött och korv

Smaken och lukten av ostekakor med keso är förmodligen bekant för alla från barndomen. Våra mormor bortskämde oss ofta med denna läckra delikatess. Idag bakar tyvärr mindre och mindre hemmafruar ostekakor med egna händer. Låt oss komma ihåg och laga dem med kärlek och glädje

En utsökt ostkaka passar både för en daglig frukost och en festlig middag. Och om du dekorerar den med bär, kan ingen kaka jämföra med den i skönhet och smak. Det är nödvändigt 1 glas mjölk 1 ägg 20 g jäst 2 msk. l

Vad är bättre för frukost än krispig toast med delikat gräddost? Och att göra en sådan ost är inte alls svårt, du behöver bara använda ett enkelt recept. - 1 liter helmjölk - 500 ml kefir - ett ägg - cirka 1 tesked salt - lite citronsyra (ca 2-4 gram) 1

Tjeckiska tomater är en utmärkt aptitretare och ett av de bästa alternativen för att skörda tomater för vintern. Både grönsaker och saltlake är utsökta. Det är nödvändigt - tomater - 2 kg; - lök - 700 g; - Bulgarisk peppar - 700 g

Vad kan vara mer underbart än att gå ut i naturen på en fin dag med din älskade familj och nära vänner. Du kan andas gott om frisk luft, laga utsökt saftigt kött över elden och i allmänhet ha det bra. Eller ordna en liten picknick i landet. Trots det faktum att grillning historiskt är en traditionell maträtt från nomadarna i Eurasien, i Ryssland är de inte likgiltiga för det

Fläskknog tillagad med kryddor och mörk öl är det tjeckiska köket. Skålen visar sig vara mycket välsmakande, öm och rik och är perfekt för ett stort företag. Det är nödvändigt fläskknä; vatten - 1 glas; lök - 2 stycken

En riktigt himmelsk tårta som hela familjen kommer att älska. Kombinationen av saftiga färska jordgubbar med delikat gräddfil skickas till en oförglömlig värld av smak och nöje. En delikat smulig skorpa smälter bara i munnen. Det är nödvändigt - 4 ägg - 220 g socker - 4 msk

Miniatyrkakor är väldigt enkla att göra. Absolut alla kommer att tycka om sin smak, och dess mycket vackra utseende kommer att göra denna efterrätt till en underbar dekoration för ett tebord. Det är nödvändigt - 325 gr. mjöl

Lös mördegsdeg kan vara grunden för läckra hemlagade kakor. Fyll på med tjock sylt eller marmelad och glasyr, fondant eller streusel. Efterrätten visar sig vara ganska hög i kalorier, så försök att begränsa mängden kakor när du smakar. Prova att göra några ganska chokladtäckta kakor

Vad kan vara smakligare än mörbakade kakor fyllda med sylt. Det är inte svårt att förbereda denna delikatess, en nybörjare kulinarisk specialist kommer att klara av denna uppgift. För fyllningen rekommenderas att man tar mycket tjock sylt eller sylt samt sylt

Förmodligen finns det ingen söt tand som inte vill ha hemlagade kakor. Det finns många typer av denna mjölprodukt: havregryn, ingefära, honung, kex och gjord av kakdeg, etc. Försök ordna en liten semester för din familj - gör kakor med sylt till dem

Frittata är en berömd grönsakspaj som lätt kan tillagas hemma. Kombinationen av grönsaker med en öm potatisdej gör att detta recept är lågt i kalorier och som ett resultat blir pajen hjärtlig med en delikat fyllning. Det är nödvändigt –Färsk potatis (220 g)

Granatäpple är en termofil växt som trivs i de södra regionerna i Ryssland. I andra regioner kan du odla granatäpplen hemma och ha fått frukt inom 2-3 år efter plantering. Spirande frön Granatäpplet är ett kort träd med en livslängd på cirka 60 år

Lavash är en tunn platt kaka gjord av osyrad deg som kom in i rysk kulinarisk tradition från azerbajdzjansk mat. Lavash är perfekt för tillagning av snacks. Det är nödvändigt –Tunn lavash (2-3 st.); - lätt saltad öring eller lax (140 g)

Skinka och sviskesallad har en mycket trevlig delikat smak. Endast skinkan för beredning bör tas inte särskilt fet. Det är bättre att servera en sådan sallad inte i en vanlig salladsskål utan i portionerade skålar. Det är nödvändigt - 150 g skinka - 100 g färska gurkor - 90 ml gräddfil - 8 st

Den enklaste frukosten som du kan mata hela familjen är naturligtvis smörgåsar. Många olika ingredienser kan användas för att bereda dem. Det tar lite fantasi och bara 20 minuter ledig tid att göra en vanlig frukost till ett riktigt kulinariskt arbete

Makrill är en mycket god och hälsosam fisk, därför använder många hemmafruar den med glädje för att skapa stekta, kokta och bakade rätter samt sallader. Men det mest utsökta är saltad makrill. Det kokas bäst torrt. Det är nödvändigt - makrillkropp - 0,7 kg

Fisk, tack vare sina mineraler och vitaminer, är en av de viktigaste källorna för att upprätthålla hälsa och välbefinnande. Därför är det nödvändigt att inkludera fiskrätter i kosten. Fiskkakor smakar inte annorlunda än köttkakor, men deras dietegenskaper är fördelaktiga för människor som är på diet

Vietnamesisk sallad kommer att glädja dig med sin exotiska smak. Räkor och papaya är en fantastisk kombination, prova! Du förbereder salladen på en halvtimme, du får sex portioner. Det är nödvändigt - 600 g räkor - 3 vitlöksklyftor - 1 grön papaya - 1 färsk gurka - 2 msk

Choklad, grädde och jordnötter passar bra ihop. Fyllningen för tårta är gjord av semolina gröt blandad med keso - till synes vanliga produkter, men resultatet är helt enkelt fantastiskt. Tårten visar sig vara öm, salt nötig med en kryddig chokladkrämig bitterhet och ostmassa

Thailändskt kött är en berömd exotisk maträtt i soliga Thailand. Dess pikanta och kryddiga smak kommer säkert att tillfredsställa även de mest sofistikerade finsmakarna. Det finns många recept för att laga detta kött. Skålen är perfekt för både en semester och en daglig kost

Gör ett degkuvert och fyll det med utsökt mangomousse. Denna thailändska efterrätt kommer att ladda dig med ett positivt humör på morgonen. Naturligtvis laga det i mer än 60 minuter, men varför inte gå upp tidigt och förbereda en sådan delikatess för dig själv och ditt hushåll

Detta är en utsökt, näringsrik maträtt som borde finnas i varje hemmafrus kokbok. Det finns ett stort antal recept - från klassiska till moderna original. Receptet på köttbullar med kycklingfilé med mozzarella lämnar dig inte likgiltig. Från det angivna antalet ingredienser får du cirka 20-25 små köttbullar

Mångfalden av japanska sushi-typer är överraskande och fantastisk. Du kommer inte ens prova vissa typer av sushi i sushibarer, men du kan laga det själv hemma. Vill du laga något ovanligt och japanskt? Blomsterrullar är perfekta. Det är nödvändigt - 2 gurkor - 1, 5 st

Att gå till restauranger, kaféer och besöka vänner involverar högtider som har sina egna egenskaper. Det finns många uppföranderegler under sådana händelser, men inte alla är allmänt kända. Instruktioner Steg 1 Var uppmärksam på hur du sitter

Den italienska mejeriprodukten ricotta gör att du kan laga läckra rätter, inklusive söta bakverk, till exempel den mest känsliga luftiga russinpajen. Det är nödvändigt Ingredienser för en form med en diameter på 20 cm: - 100 gr

Många har smakat den underbara hibiskusdrycken, men få vet att den kan användas för att göra en utmärkt lågkaloridessert - gelé. Det är nödvändigt 4 matskedar torr hibiskus, 2 glas vatten, 3 matskedar flytande honung, 15 gram gelatin, 1 mandarin

På sommaren säljs frukt och bär i överflöd, är billiga och prisvärda för alla. Dra nytta av den varma årstiden och unna dig en delikat och utsökt fruktgryta. Att laga en sådan efterrätt är snabb och intressant. Det är nödvändigt - 50 g fettfri keso - 2 ägg

Vitfisk är en mycket stor fisk. Köttet är vitt, mycket bra skuren i skivor, har en behaglig smak, köttet är mycket fet och mjukt. Denna maträtt har en oförglömlig smak och arom. Det är nödvändigt - 500 g vit fisk - kålblad - 200 g gräddfil - 2 vitlöksklyftor - småbetor - 2 tsk röd kaviar - dill, salt, peppar

Många familjer är mycket förtjusta i att servera kotletter till bordet, eftersom de är lätta och snabba att förbereda och passar också till vilken sida som helst. Men varför inte laga fiskkotletter istället för de vanliga köttkotletterna för en förändring?

Potatisskorpor stekas vanligtvis. Men om du täcker dem med en blandning av olivolja och smör och bakar dem i ugnen blir resultatet lika bra: smaken och den krispiga konsistensen kommer att bevaras helt! I detta recept fylls skorporna med en aptitretande blandning av ost med låg fetthalt med örter, rökt lax och färsk dill

Skinkasallad är en av de få rätter som män känner igen. Skinkan ger skålen en ovanlig aromatisk smak. Köttet passar bra med grönsaker och fyller någon sallad. Han kommer definitivt inte att stanna kvar på tallriken efter en familjefest. Det är nödvändigt - rökt korv - 250-350 g - bacon - 350 g - potatis - 5-9 st

Aubergine innehåller organiska syror, glukos, spårämnen och pektiner, vilket bidrar till att eliminera gifter från kroppen. På grund av det låga kaloriinnehållet används auberginerätter framgångsrikt i kostnäring. Auberginesallad med tomater Skala 0,5 kg aubergine och skär i skivor, salt och låt stå i 10-15 minuter

Jellierade rätter är inte bara snacks. Jag föreslår att du gör en ovanlig efterrätt - söta geléägg. Jag tror att han inte kommer att lämna dig likgiltig. Det är nödvändigt - ägg - 7 st; - juice eller kompott - 200 ml; - bär

Jag presenterar ett recept för en festlig efterrätt i en ganska ovanlig form - i form av kycklingägg. Denna efterrätt passar bäst för påsk. Men du kan göra dem på en vanlig dag om det finns många äggskal kvar. Det är nödvändigt • 7 kycklingägg • 1 glas juice eller kompott • 3-4 st

Var noga med att prova denna färska persikadessert! När allt kommer omkring, om inte på den varma sommaren, skäm bort dig själv med fruktdesserter? Det är nödvändigt För 2 portioner: - 2 inte särskilt mogna persikor; - 30 g mandlar - 25 g florsocker - 0,5 tsk vetemjöl