Bästa recept

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lin är en fantastisk växt vars värde har varit känt länge. Även i forntida Egypten tillverkades lätta och tunna tyger av stammen och fröna användes som ett föryngrande och läkande medel. Idag rekommenderar även läkare att använda linfrö för att förebygga och behandla ett stort antal sjukdomar, eftersom det är ett lager av användbara ämnen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pesto är en utsökt enkel sås som har överlevt från medeltiden. Traditionellt är det en slät, tjock pasta gjord av gnidning av vitlök, färsk basilika med olivolja och ofta pinjenötter och riven ost. Det finns dussintals användningsområden för denna verkligt kungliga sås

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Nytt år närmar sig, och med det en serie helger och ortodoxa helgdagar. Naturligtvis kommer alkohol också att finnas på festbordet, vars skada man kan prata mycket om, men det är värdelöst. För att enkelt gå till jobbet efter helgen och inte rusa till sjukhuset under firandet måste du följa några regler och rekommendationer

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Alla som är bekymrade över problemet med övervikt vet att bovete är en idealisk produkt för en diet eller en fastedag. Bovetegröt har en ledande ställning bland kostprodukter. För att snabbt förlora extra kilo erbjuds bovetedieter som utesluter alla andra livsmedel

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Varje måltid, särskilt riklig, är vi vana vid att avsluta med någon form av dryck. Denna vana, bevarad från den djupa barndomen, när föräldrar sätter ett glas vatten bredvid en tallrik. Och trots att nutritionister, och bara läkare, rekommenderar starkt att inte dricka mat, gör få människor utan ett glas te eller kaffe till efterrätt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Perga är en pollen som samlas in av honungsbin och bevaras i kammar tillsammans med honung. Perga är den mest värdefulla protein-kolhydratmat för bin. Det är överraskande användbart för människor också. Instruktioner Steg 1 Som ett kosttillskott är bi-bröd användbart för absolut alla:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

När årstiderna ändras ändras sortimentet av frukt och grönsaker i hyllorna. Persimmon är nästan alltid förknippad med sen höst och vinter. Detta är en ljus frukt som hjälper oss att ackumulera vitaminer för vintern, laddade med antioxidanter och mineraler

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ricotta är en mjuk, italiensk ostmassa gjord av vassle med en kornig konsistens och delikat smak. Det äts som ett oberoende mellanmål eller läggs till söta och salta rätter, såser och fyllningar tillagas av det, lägg i sallader och pasta. Ricotta snacks Många mellanmålsrätter tillagas av ricotta och från keso

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Nästan varje mamma och hustru vill skämma bort sin familj med något gott. När det absolut inte finns tid för komplexa rätter eller bakning, skulle en utmärkt lösning vara att förbereda en kaka utan bakning, och ett av alternativen är en keso-kaka med torkad frukt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Rosmarin är en lågväxande vintergrön buske av labiatfamiljen. Den når en höjd av 2 m, den har små, tallliknande löv av en grågrön färg, luktar starkt när de gnuggas och små, graciösa, lavendel- eller blåaktiga blommor, samlade i blommiga blommor

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Choklad är en sötsaks favoritkonfekt gjord av kakaosmör. Det äts snyggt eller används för att förbereda olika desserter. När det konsumeras för mycket kan choklad leda till hälsoproblem och i små mängder kan det till och med vara fördelaktigt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lin odlades i forntida Rom. I Ryssland har detta spannmål alltid uppskattats. Den främsta anledningen är att linfrön har läkningskrafter. De innehåller fettolja, vitamin A, kolhydrater, protein, organiska syror, slem, enzymer, glykosid, linamarin

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sedan barndomen har vi fått höra att du inte äter socker bara så, inte tar för mycket sötsaker, det räcker med en bit kaka. Men varför? Det visar sig att det finns många anledningar och skäl att ge upp vitt socker för gott! 1. Skadligt för tänderna

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Olika livsmedel assimileras i olika takt beroende på vilka ämnen de innehåller. Vissa tar bara 15 minuter, andra tar flera timmar att helt smälta. Instruktioner Steg 1 Rötningsprocessen börjar i munnen, där också matsmältningsenzymer utsöndras

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Avokado är en utomeuropeisk frukt med en tät mörkgrön hud och en delikat massa som liknar grädde i färg och konsistens. Den neutrala smaken av avokado gör att du kan lägga massa på en mängd olika rätter, kombinera med kryddor, skaldjur, frukt och grönsaker

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Bönor är en hälsosam baljväxter som nutritionister starkt rekommenderar att använda i kosten oftare. Därför har många människor en fråga, vad är den bästa kombinationen av bönor? Både vita och röda bönor är rika på vegetabiliskt protein, mineraler och vitaminer

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Granatäpple är mycket populärt hos nästan alla människor som en av de hälsosammaste frukterna. Det äts färskt eller används för att förbereda olika rätter. Samtidigt vet inte alla om det är möjligt att äta granatäpplefrön. Granatäpple har många olika hälsofördelar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kött anses vara en produkt som finns på listan över nödvändiga för att människokroppen ska fungera fullt. Men för att den ska absorberas bättre utsätts den för värmebehandling - stekt, bakad och kokt. Kokt kött anses vara det mest användbara och tillhör kostmåltider

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det är ingen hemlighet att vi alla älskar rejäl och god mat. Men samtidigt är inte många medvetna om att inte bara smaken på maten beror på kombinationen av rätter och produkter utan också dess effekt på matsmältningssystemet. Förmodligen har många märkt att även efter en rejäl middag känns en oöverträffad lätthet, eller tvärtom leder ett litet mellanmål till tyngd i magen och dåsighet

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Om du gillar att äta rå deg eller märker denna vana hos dina barn undrade du förmodligen hur användbart det är. En sådan till synes ofarlig vana kan ha en skadlig effekt på hälsan. Varför äter barn deg Vanan att äta rå deg är oftast inneboende hos barn

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Schnitzel, biff, hackad kotlett eller revben är de rätter som många älskar, men för att göra dem välsmakande och saftiga måste du veta några matlagningshemligheter, annars kan köttet bli tufft, torrt och obehagligt. Den enklaste hemligheten är att använda en marinad

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många hemmafruar följer kulinariska instruktioner, men tänker inte på vissa produkters roll i maträttens sammansättning. Så ofta i konfektyrrecept finns stärkelse i listan över komponenter. Det har inte en doftande lukt eller smak, men bakning utan tillsats av stärkelse kan störa konditorns förväntningar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pomelo är en av de exotiska citrusfrukterna som har nått hyllorna i våra butiker. Denna frukt är mycket välsmakande och hälsosam, men fångsten är att frukten plockas gröna för transport och de mognar inte alltid. I allmänhet är det svårt att köpa en mogen pomelo

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kycklingkött är en populär ingrediens i många vardagliga och semesterrätter. Kyckling i sig kan verka tråkig för många. Men kryddat med rätt kryddor får det nya toner av smak och arom. Kryddor för kyckling Kycklingkött behöver verkligen lite kryddighet

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Stekta svampar kan serveras antingen som en oberoende maträtt eller som en tillbehör. När du förbereder skogsgåvor används som regel en minsta mängd kryddor och kryddor. Detta beror på bristen på behovet av att förbättra produktens arom och smak

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Numera är det väldigt enkelt att göra en tårta eller paj av hemlagad deg, och bakverk kommer att visa sig inte vara värre än butiksköpta. Till och med en inte särskilt framgångsrik deg, tack vare en påse bakpulver, blir bättre - den stiger och glädjer sig med en gyllenbrun skorpa

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Mjuka vete sorter är röda och vita korn. De odlas i regioner med garanterad fukt i Västeuropa och Australien. Ett torrt klimat och stäpp är gynnsamma för hårda sorter. De naturliga förhållandena i USA, Kanada, Argentina och västra Asien är lämpliga för dem

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En sidrätter är inte bara en tillsats som går in i lasten till huvudfisk-, kött- eller kycklingrätten. Det hjälper till att göra varje måltid mer näringsrik och aptitretande. En rätt utvald sidrätter är nyckeln till en utsökt och varierad lunch

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

De vanligaste misstagen i mänsklig kost är av dubbel karaktär - och är förknippade med näringsbrister, liksom överdrivet matintag och felaktig livsstil (liten fysisk aktivitet, rökning, alkohol). Näringsbrister är vanligtvis förknippade med mycket lite protein, vitaminer och mineraler, fibrer, fett och essentiella fettsyror i kosten

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Varje kock säger att ingen maträtt kan betraktas som hög kvalitet om ingen sås serveras med den. Men inte allt är så enkelt som det kan tyckas vid första anblicken. När allt kommer omkring bör såsen passa bra med skålen, kombinera perfekt med den och betona de speciella tonerna

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pesto är en av de mest kända italienska såserna. Med tillkomsten av blandare och livsmedelsprocessorer har det blivit så enkelt att förbereda att även de mest oerfarna hemmafruarna kan göra det själva. Det finns många sätt att använda denna sås

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Teorin om separat näring är som följer: om du äter inkompatibla livsmedel samtidigt blir det svårt att smälta dem. Och med rätt användning av mat oxideras näringsämnen i rätt tid, absorberas väl av kroppen och kommer inte att deponeras i fett

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

För att förhindra att uzbekisk pilaf blir en vanlig gröt med kött läggs kryddor och kryddor till den. Tack vare deras kombination visar sig maträtten vara aromatisk, rik och välsmakande. Naturligtvis kan du i butiken köpa en färdig blandning av kryddor, men för uzbekisk pilaf är det bättre att ta sig tid och hitta alla nödvändiga kryddor

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pizza är en traditionell italiensk maträtt som är mycket populär över hela världen. I olika länder har denna maträtt hittat sina egna varierade och originella recept, men en ingrediens är fortfarande oförändrad - kryddor och kryddor. I vårt land har pizza fått en ganska märklig karaktär, vilket har absorberat traditionerna för det ryska köket

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kokosnötens frukter - kokosnötter - är riktiga naturskatter. Det finns inget i kokosnöt som en person inte skulle lära sig att dra mycket nytta av. Kokosmassa och dess derivat används ofta i matlagning, kosmetologi och hälsoändamål. Knappar, kammar och annat hantverk är gjorda av skalet och naturlig fiber vävs från skalet

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Naturlig sojasås är fördelaktig för hälsan - den förbättrar blodcirkulationen, saktar ner åldringsprocessen, innehåller aminosyror och mineraler. Vid matlagning kombineras sojasås med nästan alla livsmedel och används också som ett alternativ till salt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Asiater anser sojasås vara kungen av jordiska kryddor. Och de har helt rätt: såsen är verkligen en unik krydda som passar bra med kött, ris och till och med glass. Instruktioner Steg 1 Sojasås är en riktig kinesisk långlever

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sushi anses inte längre vara en exotisk maträtt; många har lärt sig att laga det hemma. De serveras alltid med såser. Den mest kända av dessa är sojasås och wasabi. Att förbereda wasabi hemma är problematiskt, eftersom växten, som är huvudingrediensen, bara växer i Japan, Amerika och Nya Zeeland

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kaninkött är ett kost och näringsrikt kött som är uppskattat för sitt höga innehåll av mycket smältbart protein och hög mängd vitaminer. Inte överraskande, det är i hög efterfrågan bland nutritionists. Av denna anledning, och också på grund av det stora antalet avkommor, är det ganska lönsamt att föda upp kaniner

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ingefära rot är en av de äldsta kryddorna. Det har använts i århundraden i asiatiska, afrikanska, karibiska, nordamerikanska och indiska rätter. Växtens fördelaktiga egenskaper, dess färska, starka smak och arom har gjort ingefära till en viktig ingrediens i många rätter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Gurkor med koreanska morötter är en vegetabilisk aptitretare som hjälper dig att snabbt och utsökt diversifiera ditt vinterbord. Det passar bra med både kött och potatismos. Det är nödvändigt - 4 kg färska gurkor - 2 kg morötter - 4 vitlökar - 1 paket koreansk morotkrydda - 0,5 tsk rödpeppar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sojasås levereras till vårt land i förpackade flaskor, vanligtvis tillverkade på sydkoreanska eller kinesiska fabriker. Den har en behaglig arom och en skarp smak. Färg - från ljusbrun till mörkbrun. Sojasås tillsätts i en mängd olika grönsaks-, fisk- och kötträtter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sojasås kan radikalt förändra smaken på en maträtt, lägga sofistikering och arom till den. Naturligtvis, om det är valt korrekt. Hur väljer jag en hälsosam och välsmakande sås från olika behållare med såser i hyllorna? Sojasås är en traditionell krydda i det japanska köket

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sojasås är inte bara utsökt utan också hälsosam. Det är sant att detta uttalande gäller sojasås beredd av naturlig jäsning, vilket kräver en lång åldrande (från flera månader till flera år). Vissa moderna tillverkare använder kemiska metoder för att påskynda denna process

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Jäst är ett slags små svampar som kännetecknas av sin originalitet och unikhet. De innehåller många celler, men de anses alla vara oberoende och oberoende enheter som förser sig med nödvändiga metaboliska processer. Faktum är att alla encelliga svampar har många skillnader från vanliga svampar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Markgurkmeja är en smakämne i många kulinariska kulturer. Den kan köpas färdig i nästan alla livsmedelsbutiker eller livsmedelsbutiker. Gurkmeja tillhör ingefärafamiljen. När den skördas ser den ut som en ingefära. Det har en bitter, skarp smak som finns i många östindiska rätter, liksom västindiska varma pålägg och curryrätter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vi vet alla att degen ska göras på gott humör, eftersom det känner vårt tillstånd. Gläd dina nära och kära med läckra, aromatiska och ömma pajer med olika fyllningar. Koka med kärlek, och då kommer du definitivt att lyckas. Det är nödvändigt 1 kg

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Tack vare den ursprungliga smaken och det ovanliga utseendet har rullar och sushi många olika variationer. Gemensamt för alla arter är närvaron av skaldjur och ris i kompositionen. Skillnaden ligger i hur de bereds och ingredienserna som används

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Närmare hösten, när äpplens mognad når sin topp, funderar många hemmafruar på ämnet hur man kan laga mer läckra saker med denna allestädes närvarande frukt. För mig själv hittade jag ett bra sätt - en äppelpaj utan ägg. Det är nödvändigt Mjöl - ett glas Gryn - 1 glas Socker - ett halvt glas Äpplen - 1 kg Smör - 150-200 gr Kanel - valfritt Vanillin - valfritt Bakpulver - valfritt Instruktioner Steg 1 Det första vi behöver göra för att ba

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många finsmakare uppskattar smaken av bläckfisk. Deras kött har en original smak, därför anses det vara en delikatess. Att känna till några enkla regler kan du laga läckra rätter från denna fisk och skaldjur. 1. Tvätta fryst bläckfisk med vatten

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Jäst är en viktig ingrediens i de flesta bakningsrecept. Jästdejen stiger bra och bakverk är fluffiga och luftiga. Allt detta beror på mikroskopiska svampar som har förmågan att föröka sig mycket snabbt, vilket som ett resultat orsakar jäsning, som används vid beredningen av degen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Läckert färskt bröd, vacker påskkaka och luftiga pajer kan inte fås om du inte använder jäst vid degen. För närvarande i butiker kan du hitta den här produkten i torr form och i komprimerad form. För enkelhets skull föredrar vissa hemmafruar fortfarande torrjäst

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ingefära har länge använts inte bara som krydda utan också för viktminskning. Alternativen för att förbereda ingefära drycker och rätter är mycket olika. Att äta ingefära rot hjälper dig att förlora extra kilo. Ingefära har länge varit känt som ett krydda

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Curd pie är en rejäl delikatess som kan serveras som efterrätt till te eller som huvudrätt till frukost. Keso som ingår i fyllningen gör en sådan maträtt mycket öm, och bären ger den en behaglig surhet. Det är nödvändigt För provet:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En bra värdinna kommer att använda allt från sin sommarstuga. Ett exempel på detta är inlagda vitlökspilar. Vanligtvis kastas de helt enkelt bort, men när du försöker förbereda dem för vintern kommer du att uppskatta smaken av vitlökspilar. Speciellt om du gillar kryddig och aromatisk

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Populariteten av krabbasallad bland ryssar är lätt att förklara. Tillagningen av denna maträtt kräver inte betydande tid och ekonomiska utgifter, dessutom är denna sallad perfekt för både vanliga och festliga middagar. En av de vanligaste ingredienserna i krabbasallad är kokt ris, som kan beredas på två sätt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Skaldjurssoppor kännetecknas av sitt höga näringsvärde och utsökta smak. Se till detta genom att göra Crab Cream Soup. Tänk bara på att det krävs äkta krabbkött här, vilket inte har något att göra med den välkända ingrediensen för sallader. Krabbkött är en kost, delikatessprodukt, den är rik på mineraler och näringsämnen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Våra förfäder visste om fördelarna med ingefära. Roten av denna växt har framgångsrikt använts för att behandla magsjukdomar och olika tarmsjukdomar. Den innehåller ämnen som har en gynnsam effekt på hela kroppen som helhet. Ofta vägrar människor att konsumera ingefära på grund av att de inte alltid vet hur man ska hantera det ordentligt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sesam (eller med andra ord sesam) är en oljeväxtgröd, dess frön används ofta vid matlagning. Sesam får sin karakteristiska arom och smak under rostningsprocessen. Instruktioner Steg 1 Om du köpte sesamfrön i ett skal måste du först exfoliera det

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

De flesta blivande mödrar tänker ständigt på vad de äter. Att tänka så här kan vara en källa till stress och ångest, vilket är ganska skadligt för kroppen. Det finns flera livsmedel att inkludera i din kost. Instruktioner Steg 1 Ägg är en av de hälsosammaste livsmedel som finns

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Leverbollar i ostkorgar kommer att glädja gäster och husdjur. Dessutom är skålen en utmärkt kall aptitretare. Att förbereda leverbollar är ganska enkelt. Den angivna mängden mat räcker för 50 bollar. Det är nödvändigt - kalvlever - 500 g

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sesam är infödd i Sydafrika och odlas för närvarande i Fjärran Östern, Indien och Centralasien. Under medeltiden var sesamfrön värda sin vikt i guld. De är ganska små men har enorma hälsofördelar. Förhindrar utveckling av diabetes Sesam är fylld med magnesium och andra näringsämnen som används för att bekämpa diabetes

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Att skära fisk i filéer är inte en lätt uppgift vid första anblicken. Djävulen är dock inte så hemsk som han är målad. Filetillverkning är processen att separera fiskkött från huden och ryggraden, liksom från oätliga delar: huvud, svans, fenor och små ben

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ofta vet unga hemmafruar inte hur man ska klippa lax ordentligt. Det finns många rengöringsmetoder, några av dem är ganska enkla och kräver inte färdigheter. Fiskfiléer är bra för saltning, bakning, förberedelse av rätter till barnmat. Det är nödvändigt - lax

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Du behöver inte spendera mycket tid på att förbereda en utsökt efterrätt till te. Försök att göra delikata ostmassakakor, hälsosamma torkade frukt- och nötgodisar eller piska upp havrekakor. Curd kakor a la "Rafaello" Ingredienser:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fisk är en bra källa till protein, mineraler och olika vitaminer. Många experter tror att fisk är en mer värdefull produkt än kött. Allt detta beror på det faktum att det finns mycket fettsyror i fisk som har en gynnsam effekt på kroppens tillstånd

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Woodcock eller woodcock är det mest populära sportjaktobjektet. Köttet från dessa fåglar anses vara en delikatess. Dessutom smakar ditt eget byte alltid bättre. Woodcocks tillagas främst stekt. Det är nödvändigt 6 st träkranar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Hur man rengör sill från ben är en fråga av intresse för ett stort antal hemmafruar som åtminstone en gång tillagade sill under en päls eller något aromatiskt mellanmål med mjuka fiskfiléer. Det visar sig att för att få en ren sillfilé måste du ha kulinariska hemligheter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Läkande egenskaper hos mjölk och mejeriprodukter har varit kända sedan urminnes tider. Sortimentet av mejeriprodukter är varierande, tillverkare producerar över 100 typer av varor, inklusive ostar, keso, getmjölkprodukter och mejeridesserter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Gås bakad med äpplen är en riktig klassiker i fjäderfämatlagning. En sådan maträtt ser alltid högtidlig ut och den kommer att dekorera alla festliga bord. Gås bakad med äpplen med sin arom kommer att väcka aptiten för även de mest kräsna gästerna

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Tioarmad bläckfisk är ett värdefullt skaldjur som rekommenderas att ingå i menyn för människor i alla åldrar. Delikat kött som innehåller protein, vitamin B, C, E, PP och fleromättade fettsyror är användbart även för barn. Tioarmade bläckfiskar är lätta att smälta, utan att orsaka tyngdkänsla, främjar aktivering av ämnesomsättningen, hjärtat och magen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Äpplen är en unik produkt. Det är inte för ingenting som de är bland de mest kända frukterna. De kombinerar utmärkt smak och ett antal användbara egenskaper som de uppskattas av läkare och nutritionister. Fördelarna med äpplen för kroppen Äpplen innehåller en hög koncentration av fiber och pektin, som hjälper till att rengöra kroppen och förbättra matsmältningen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Förmodligen har många hört från sina farföräldrar att äta äpplen tillsammans med skalet är mycket användbart. Man tror att den innehåller den högsta koncentrationen av vitaminer och näringsämnen. Men i det tuffa klimatet har ryssarna praktiskt taget inte möjlighet att njuta av frukten som odlas på sitt eget land året runt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ingefära finns i varje stormarknad. Kockar använder det färskt och torkat, malt och hackat i små bitar, och för vissa rätter kan du behöva roten konserverad i sirap. I vårt land bereddes likörer, kompott, sbitni, likörer och mos först med ingefära, och i Europa användes det för att förbättra smaken av öl och bröd

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ingefära har upphört att vara en exotisk gäst på ryssarnas bord. I vilken stormarknad och på vilken marknad som helst kan du hitta denna bisarra ryggrad. Och recept med ingefära i värdinnorna har ökat betydligt på senare tid. Ingefära fortsätter att erövra hjärtan inte bara med en utsökt arom, subtil skarphet utan också med användbara egenskaper

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Även en enkel maträtt - pasta med gryta, kan beredas på ett sådant sätt att du inte skäms för att lägga den på bordet. Blanda inte alla ingredienser i en kastrull för en utsökt och aromatisk men ful bild. Tillbringa lite ansträngning, resultatet kommer att ge dig nöje inte bara från maten utan också från dess kontemplation

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pates är perfekta för aptitretare, kan användas till snacks och rejäl frukost, eller läggas till andra rätter som pålägg. Den bästa patéen är en paté som du själv gör, du behöver bara följa receptet och känna till några hemligheter och regler

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Elem är en dryck som liknar öl, som tillverkas med en "toppjäsning" -process - det vill säga med jäst som flyter till ytan under jäsning (det är därför den kallas "toppjäsning"). Den har tillverkats i England sedan början av 700-talet

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Klubbor är välkända för barn födda i slutet av åttiotalet - början av nittiotalet under förra seklet. Eftersom det var mycket svårt att få godis och andra sötsaker under denna period hittades ett billigt och snabbt sätt att göra sockergods hemma

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ingefära används vid matlagning, men på grund av dess medicinska egenskaper, höga halter av vitaminer och mineraler används den också inom medicin. Den har en syrlig arom och skarp smak, vilket beror på innehållet av eterisk olja och fenolliknande substans gingerol

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

När du känner för att ta en tupplur mitt i en arbetsdag men istället behöver gå till ett tråkigt möte kommer en bit mörk choklad eller pumpafrön att rädda dig. Dessa och andra livsmedel som beskrivs nedan hjälper till att lindra trötthet, skärpa fokus och stimulera kroppen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Stjälksallad eller rotselleri kan vara både lätta sommarmaträtter och ett tillskott till fett grillat kött som serveras på kalla dagar. Beroende på receptet är de lämpliga för dem som följer figuren eller som letar efter en ny, färsk smak utan att oroa sig för kalorier

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ångande grönsaker är en av de hälsosammaste tillagningsmetoderna. Faktum är att under tillagning eller stekning går viktiga vitaminer, mineraler och näringsämnen som finns i grönsaker förlorade. Dessa näringsämnen och element kan dock sparas genom att laga grönsaker i en dubbelpanna

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En smörgås med röd saltad fisk till frukost - vad kan vara bättre? Naturligtvis kan saltfisk köpas i butiken utan problem, men hemma, av någon anledning, blir det mycket godare. Dessutom kan du styra graden av saltning av fisk och kryddan för saltning själv

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Inledningsvis var en cocktail en blandning av sprit, vars huvudkomponent var cognac eller rom, som vodka nu tävlar framgångsrikt med. Vid beredningen av cocktails spelar en framgångsrik kvantitativ kombination av enskilda beståndsdelar en viktig roll

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Till pajen, använd Vengerka plommon (små avlånga frukter) eller katrinplommon (små rundade frukter). Du kan lägga torkade eller soltorkade plommon i bakverk (helst de köttiga frukterna från "Home Hungarian" och "Italian Hungarian"

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Mycket ömma, läckra bakverk erhålls från degen på degen. Det är bra för att göra ostkakor, pajer, pajer, bullar. Det kan göras sött, eller så kan du bara lägga till socker i degen - du får en deg till pajer med salta fyllningar. Instruktioner Steg 1 Värm mjölken till 35 ° C (du kan inte värma den längre, annars dör jästpinnarna)

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Korv i deg är bakverk som både små och stora gillar. Sådana korvar är bra att ta med sig på vägen, till jobbet. Barn äter dem gärna till frukost eller eftermiddagste. Gör korv i smeten - en utsökt och läckra maträtt. Det är nödvändigt korv

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Receptet på sockerkakor är så enkelt att även de som är långt ifrån att laga mat i någon av dess manifestationer kommer att kunna baka en utsökt och snabb efterrätt på den. Det är nödvändigt Ingredienser för 25 kakor: - 4-5 ägg (250 gr

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Mängden och kvaliteten på den konsumerade alkoholen är inte alltid anledningen till att du mår dåligt. Konstigt som det kan verka kan orsaken till sjukdomarna också vara ett mellanmål som serveras med alkohol. Kolsyrade drycker De flesta är vana vid att dricka sprit med mineralvatten eller läsk

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Russin i öst kallas druvor som torkas med frön. Om russin är frölösa kallas de russin. Med vilken metod som helst för att torka druvor väljs mogna frukter av hög kvalitet för processen utan tecken på ruttnande och förstörelse. Alkalisk torkning av druvor För att torka druvorna till russin med den alkaliska metoden, bered en lösning av 20 g kaliumklorid och 10 g kalk, utspädd i en liter vatten

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ris är en oersättlig livsmedelsprodukt, rik på vitaminer och mikroelement. Du kan laga olika rätter från det: soppor, sallader, flingor, huvudrätter och desserter. Gör rispudding och risbollar för läckra och hälsosamma måltider. Det är nödvändigt Risgrynsgröt:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det finns många recept på en mängd olika gravider. Varmt eller kallt, rött eller vitt. Såsen är i princip samma sås har bara ett annat känt namn. Därför är dess syfte exakt samma som för såsen - att göra skålen smakligare, mer aptitretande och saftigare

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Olika rissåser kommer att ge nya smaker till denna välbekanta sidrätter. Enkla baserade på sojasås eller tomatpuré tillför variation i din hemlagade middag varje dag. Och såsen beredd enligt det ursprungliga receptet kommer att göra ris till en maträtt som är värd ett festbord

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

För det första är urbech Dagestans stolthet, och för det andra är det en av komponenterna i en hälsosam kost. En tjock pasta bestående av nötter påminner alla om den välkända "Nutella", men för att vara ärlig är det synd att lägga dem på samma hylla

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Braising är en metod för tillagning där innehållet kokas i en sås eller buljong med tillsats av kryddor vid en tillräckligt låg temperatur. Vanligtvis tar denna process från trettio minuter till en och en halv timme. För denna typ av köttbearbetning är det lämpligt att använda lår, axelblad eller nacke

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lätt grönsaksoppa är perfekt för utfodring av alla familjemedlemmar, från tidig vår till molnig höstdag. Tillsätt magra nötköttbullar ger maträtten näringsvärde och smak. Ingredienser: Nötkött - 350 g; Runt ris - 4 msk. l

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ris är huvudkomponenten i de nationella rätterna i länderna i Asien och Kaukasus och en favoriträtter i många andra länder. Du kan också säga att ris är en gröda som passar bra med olika dieter, till exempel ingår det i kosten för människor som följer "

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Gillar du risrätter? Eller kanske du ska laga det för första gången? Jag vill erbjuda dig ett mycket enkelt och utsökt turkiskt risrecept. Om du semestrar i Antalya, Bodrum eller Marmaris, har du förmodligen provat fantastiska smuliga pilaf

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Luftig, otroligt god, så kan du beskriva kaffekakan med apelsin. Det är värt att notera att även en nybörjare kulinarisk specialist kan laga det, och han kommer att spendera lite tid på det. Det är nödvändigt - kycklingägg - 5 st