Mat 2024, Maj

Söta köttälskare kommer att uppskatta det bakade fläskköttet med ananas och ost. Skålen bereds helt enkelt och resultatet är helt enkelt fantastiskt. Köttet är aromatiskt, sötaktigt i smak och mycket saftigt. Denna maträtt serveras bäst med ris, men du kan också äta den utan tillbehör

Spaghetti carbonara är en rejäl italiensk maträtt som vanligtvis görs med pancetta (en typ av bacon), riven ost och ägg. En vegetarisk version av denna maträtt kan tillagas med säsongens grönsaker som du har i kylen. Servera med sallad och krutonger

Läckra och saftiga köttbullar. Potatismos eller bovete passar bra som sidrätter. Från de listade ingredienserna får du en maträtt för 6-8 portioner. Det är nödvändigt • 500 g köttfärs (kycklingfläsk eller fläskkött efter eget val)

Dessa ursprungliga varma smörgåsar kommer att vara en utmärkt aptitretare för ett festbord eller bara en rejäl och utsökt frukost för varje dag. De bereds snabbt och enkelt från de mest prisvärda produkterna. Det är nödvändigt - 8 skivor limpa

Alkoholhaltiga drycker används ofta vid matlagning för beredning av huvudrätter, de gör dem originella och unika. Du kan använda olika typer av alkohol, till exempel är Amaretto-likör perfekt för italiensk pasta. Det är nödvändigt Ingredienser för 4 personer:

Vem vet inte om den berömda italienska pastaen. Och naturligtvis vill de flesta prova det. Men hur gör man carbonara pasta? Det är nödvändigt - spagetti - ägg - bacon; - Parmesanost; - vitlök; - tung grädde - persilja

Kyckling sallad med ananas, kryddad med majonnäs, kallas vanligtvis Hawaiian eller till och med Hawaiian Olivier. Ofta serveras denna aptitretare även i en karneval sydlig stil, placerad i ananashalvor. Skålen visar sig vara rejäl och rik på kalorier

En delikat och mycket lätt sallad, som kan ersätta den berömda Olivier på ditt bord, bereds snabbt och till och med av en oerfaren hemmafru. Det är nödvändigt kycklingbröst, ananasringar på burk, kinakål eller sallad, salt, gräddfil eller majonnäs Instruktioner Steg 1 Vi tar kycklingbröstet, tar bort huden, kokar i saltat vatten tills det är ömt

Ananas är en frukt som passar bra med många livsmedel. Ananas sallad är en av de mest utsökta och populära. Hemmafruar älskar att laga det. Den passar på alla bord. Skinka och ananas sallad Skinka och ananas sallad anses vara en herrasallad, eftersom den innehåller skinkan

Salladen med en ovanlig smak har kombinerat till synes inkompatibla komponenter och har samtidigt inte tappat sin integritet och harmoni. Det är nödvändigt - 300 g kyckling (filé); - 300 g champignons; - 200 g ost; - lök - 300 g majonnäs - vegetabilisk olja

Ett kryddigt, värmande kryddigt mellanmål med din favoriträtter på en vinterdag eller kväll. Vad kan vara bättre? Aubergine med aromatisk vitlök och morötter - detta ämne är lätt att förbereda, du kommer att tycka om det. Försök. Det är nödvändigt - 1 kg aubergine, - 250 g paprika - 250 g morötter, - 250 g lök, - 50 g ättika, - 4 msk

Det finns keso kvar och tror du vad du ska göra med det? Gör en lös paj. Receptet är ganska enkelt och bakverk är fantastiska. Det är nödvändigt Deg: - 260 gram mjöl, - 120 gram smör (kyld) - 100 gram socker - 2 tsk bakpulver

Detta recept är anmärkningsvärt eftersom alla produkter för matlagning nästan alltid finns i varje hemmafru. Försök att göra keso och apple charlotte, resultatet kommer inte att göra dig besviken! Recept för ostmassa charlotte med äpplen Så vad behöver du för att göra en äppelstuga?

Det är känt att äpplen inte bara är välsmakande utan också en källa till vitaminer och mineraler som är nödvändiga för kroppen. Det är väldigt trevligt att äta ett nytt smakligt aromatiskt äpple. Och du kan också göra många olika delikatesser av dem:

Bakade äpplen är en efterrätt som kan avnjutas med den strängaste kosten. Du kan göra flera varianter av denna enkla maträtt med olika pålägg. Särskilt välsmakande är bakade gröna äpplen - "Antonovka", "Semerenko", "

Denna torrhärdade delikatess lämnar ingen likgiltig. Speciellt om basturma är beredd med egna händer, hemma. Traditionellt är den gjord av nötkött, men kycklingbröst är inte mindre goda. Det är nödvändigt 4 kycklingbröst (1 kg)

Äpplet är en av de mest populära frukterna i världen. Denna frukt tar plats i matlagningen. För älskare av godis är äpplen en sken. Ett stort antal desserter kan tillagas från dem. Du kan gå utöver den traditionella charlotten om du känner till andra recept

Denna krispiga och aromatiska efterrätt gjord av äpplen med kryddor och nötter kommer att tilltala både barn och vuxna. Enkla ingredienser, minimaltid och resultatet är nästan himmelsk nöje. Det är nödvändigt För stänk: - 65 g mjöl

Pilaf tillagas med kött, fjäderfä eller fisk, tillsatser och kryddor varierar. Det finns också ovanliga alternativ - till exempel vegetarisk och söt pilaf. Den senare har inget att göra med banal risgröt - det är en mycket välsmakande, hjärtlig och ovanlig efterrätt, som mycket väl kan vara huvudrätten i måltiden

Människor har en dubbelt inställning till kycklingbröst. Det är känt att detta kött är kost, inte har fettlager och är torrt. Av denna anledning är kycklingbröst sällan stekt. Men det finns sätt som gör att du kan uppnå goda smakindikatorer för detta kött, detta betar

Fiskpaj är en bra förrätt och huvudrätt. Det finns många recept för beredningen, både på ryska och i utländska rätter, som kommer att diversifiera både festliga och vardagliga bord. Det är nödvändigt - 500 g mjöl - 1 glas mjölk - 2 ägg och en äggula

Lean Plum Pie är en otroligt utsökt godis! Surheten hos mjuk doftande plommon och nötterdeg lämnar definitivt ingen likgiltig. Efter en bit vill du ha lite mer. Det är nödvändigt - vetemjöl - 2 koppar; - vatten - 200 ml; - vegetabilisk olja - 100 ml

Gäster har oväntat kommit till dig, men du vet inte vilken maträtt du ska lägga på bordet? Gör varma smörgåsar med ett enkelt och sofistikerat recept. Dina gäster kommer att bli positivt överraskade. Det är nödvändigt - persilja - 4 vitlöksklyftor - gräddfil - solrosolja - 100 g smör - 2 röda paprika - sulguniost "

Det finns många recept för att göra varma smörgåsar. Denna maträtt är perfekt för frukost och lunch, liksom för ett festbord. Varma smörgåsar med korvar och tomater Ingredienser: - 4 mjölkkorvar - 10 skivor bröd - 80-90 gram ost

Ett snabbt mellanmål är den perfekta okomplicerade maträtten för oväntade gäster. Men även det kan göras oförglömligt. Förbered smörgåsar med korv, röd eller konserverad fisk, grönsaker, keso från produkter som alltid finns i kylen hos en gästvärd hostess

En av de snabbaste och mest utsökta hemlagade desserterna är äppelpaj. Baka den i en långsam spis - skålen behöver inte kontroll under tillagningen, och själva pajen kommer att visa sig vara saftig och luftig. Snabb äppelpaj Kakan bakad enligt detta recept visar sig vara mycket frodig och har en delikat smak

Vad kan vara trevligare än en skiva smaksatt äppelpaj med örtte? Charlotte är en delikat paj med äpplen och russin. Du kommer att älska detta recept för sin enkelhet! Och kommer att glädja dig med utsökt smak. Det är nödvändigt Mjöl - 2 msk

En multikokare kan användas för att förbereda ett brett utbud av rätter, inklusive hjärtliga eller söta kakor. Det enklaste sättet är att knåda degen på kefir, den visar sig vara lätt och fluffig, passar bra med alla fyllningar. Pajerna serveras omedelbart efter bakning, om så önskas kan de värmas i mikrovågsugnen

Det bästa tillskottet till doftande te är en utsökt delikat tårta eller paj, gjord med egna händer och med kärlek från de enklaste och mest prisvärda produkterna. Har du bestämt dig för att skämma bort dig själv och dina nära och kära med en utsökt dessert?

Citron gräddfil är en utsökt kaka som är perfekt för te. Det är inte så svårt att förbereda det - du behöver bara följa instruktionerna. Det är nödvändigt Vi kommer att behöva: 1. gräddfil - 1 glas; 2. mjöl - 2 koppar; 3

Rökt eller lätt saltad lax är en utmärkt ingrediens för hemgjorda smörgåsar. Delikat fet fisk paras ihop med en mängd olika livsmedel, från gurkor och smör till avokado och röd kaviar. Minikanap serveras på bufféer, stora varma fisk- och ostsmörgåsar kommer framgångsrikt att ersätta traditionell frukost eller middag

Det finns många sätt att laga fisk på polska, men det enklaste receptet finns i en långkokare. Det kan vara perfekt för hektiska hemmafruar som inte har tid att göra kulinariska läckerheter. Vanligtvis tillagas fisk på polska från gös, men i vårt fall kommer nästan alla vita fiskar med låg fetthalt att göra

Detta recept på en utsökt keso är en riktig upptäckt för dem som inte gillar att baka länge. Det tar bokstavligen fem minuter att göra kakdeggen. När du lägger den i en långsam spis kommer du lugnt att göra ditt företag medan den läckra kakan förbereds

Nästan varje lantgård växer en så känslig, doftande och söt bär som hallon. Många lagar bara sylt, sylt och marshmallows från det, och det beror på att inte alla vet att mycket välsmakande pajer erhålls från dessa bär, som alla enkelt kan laga

Har du bestämt dig för att laga något gott? Då passar en kortkaka med vinbär bäst. Detta är en underbar te-behandling. Även en nybörjarkock kan knåda degen. Låt oss ta reda på hur en utsökt paj tillagas i en långsam spis. Det är nödvändigt För pajen:

En underbar tårta, vars enda nackdel är att den äter snabbt! Det är nödvändigt Fyllning: - en halv medium kålgaffel - 1 stor lök - salt och peppar efter smak - 1 msk. vegetabilisk olja. Deg: - 2 stora ägg - 5 msk

Det här är lite ovanligt, men en så bekant produkt som skarpsill kan visa sig vara en utmärkt och mycket välsmakande fyllning för bakning av alla tider och folk - hemlagade pajer. Det är nödvändigt - 2 st. kokta potatisar; - 4 ägg - 2 matskedar gräddfil - 2 matskedar mjöl

Skarpsill är ett välkänt, man kan säga lite trött, klassiskt mellanmål. Användningen av skarpsill minskar dock inte på något sätt över tiden - fisken, som länge är bekant för alla i olja, ger inte upp sina positioner. Vad är hemligheten med deras popularitet?

Raffinerad smak och delikat blommig arom - så kan jasminte beskrivas. I många århundraden har sanna finsmakare valt just denna dryck. Man tror att korrekt beredd jasminte lindrar trötthet och läker de sjuka. Hur jasmin grönt te görs Jasminte är tillverkat av premium grönt te och jasminblommor

Fram till nyligen, i Sovjetunionen, betraktades skarpsill som en delikatess och serverades på bordet endast under semestern. Hittills överraskar dessa konserver inte någon. Men många hemmafruar från tidigare år har fortfarande läckra, och viktigast av allt, billiga recept på olika rätter från skarpsill

Japanskt kök har varit mycket populärt de senaste åren, men problemet är att inte alla förstår det tillräckligt bra för att göra rätt ordning i en restaurang eller diskutera menyn med vänner. Till exempel, bara ett fåtal människor vet att sashimi inte ens är sushi alls, utan en helt oberoende maträtt

Få människor vet om en sådan produkt som ormbunke, och om de gör det, är det få som vet hur man lagar den. Därför presenterar jag ett recept på en utsökt ormbunksallad med nötkött och grönsaker. Det är nödvändigt - 600 g saltad ormbunke - 300 g färskt nötkött utan vener (det är bättre att använda en spatel) - 1 medelstort lökhuvud - 1 medelstor morot - Soja sås - mosade tomater eller tomatpuré 1 msk

Den päronformade frukten av den exotiska papaya är känd för sin känsliga melonliknande smak och näringsvärde. Enzymet papain i dessa frukter främjar god matsmältning. Dessutom är papaya rik på karoten, vitaminer och mineraler. Kulinariska experter förbereder fantastiska sallader, originalsåser och andra rätter till festbordet från fruktmassan

Oftast skärs färska rädisor i olika grönsaksallader. Denna grönsak ger dem lite piknik och ger friskhet. Men med produkten i fråga kan du laga andra rätter. Det är nödvändigt - 1 limpa - 7-9 bitar färsk rädisa; - 150 gram smör

Ett av de läckra salladsrecepten i en ekonomisk plånbokversion. Det är nödvändigt - 500 g potatis; - 5 delar. kycklingägg; - 200 g morötter; - 200 g inlagda inlagda gurkor; - 2 st. burkar med brisling i olja; - dill för dekoration

Tapenade, en pasta gjord av oliver, används aktivt i medelhavsmat. Den kan serveras med grönsaker eller kött, och du kan också göra enkla smörgåsar med den, till exempel till frukost eller som mellanmål före middagen. Det är nödvändigt 200 g svarta oliver

Gläd dina nära och kära med en ovanlig servering glass: gör en smörgås av den! Det är nödvändigt Kex: - 175 g mjöl; - 35 g osötat kakaopulver; - 140 g smör; - 100 g brunt socker; - en nypa salt; - 1 äggula - 0,5 tsk vanilj socker

Av någon anledning föredrar många hemmafruar nu att köpa färdiga efterrätter och tror att det tar lång tid att laga mat hemma. En banansmörgås med keso och jordgubkräm bereds på fyrtio minuter (det här är inte så mycket), det visar sig vara en mycket delikat delikatess

Receptet för att göra frodiga och läckra smörgåsbullar hemma! Det är nödvändigt För provet: - 500 g mjöl - 40 g jäst - 170 ml mjölk 1/2 tsk salt - 1 ägg För att smörja produkten: - ägg Att smörja bakplåten: - Smör Instruktioner Steg 1 Häll jäst utspädd med varm mjölk i mjölet

Att förbereda en kalkonsmörgåsrulle är väldigt enkelt - det visar sig att det är en rejäl maträtt för varje middag. Förutom kalkon läggs stekt ägg, bacon och ost till denna rulle. Den är insvept i en tortillakaka. Det är nödvändigt - 1 tortillakaka - 50 g kalkonfilé - 30 g bacon

Burger är en av de viktigaste favoriterna för snabbmat. Den fyllda smörgåsen är ett bra mellanmål. Fyllningarna kan vara ganska varierade. En mjuk bulle ihop med en krispig sallad och en fisk- och grönsakskotlett är en rejäl och otroligt fyllande maträtt

Detta recept är populärt i Skandinavien. Bland de många fisk- och skaldjursrätterna är detta det enklaste att förbereda men gott. Det är nödvändigt - potatis (4 st.); - rökt lax (8 tunna skivor); - vegetabilisk olja (3 msk)

Smördeg med kött passar bra med varm buljong eller morgonkaffe. Smördegsprodukter smälter bokstavligen i munnen och kan bli både vardagsmat och en del av festbordet. Färdigt smördeg kan köpas i butiken, det tiningar snabbt och rullar lätt ut

Läckra och saftiga kotletter kan tillagas inte bara från olika typer av kött utan också från vanligt havregryn. Sådana kotletter diversifierar den dagliga menyn och kommer definitivt att behaga hushållet. Ingredienser för att tillverka havregrynkotletter:

Frittata är en italiensk maträtt som vanligtvis kokas i ugnen. Det visar sig att det är som något mellan en gryta och en omelett. Det är nödvändigt - skinka 150 g; - gröna lök 1 gäng; - potatis 1 kg; - mjölk 0,5 koppar

Gedza dumplings är en traditionell japansk maträtt. De kan beställas på asiatiska restauranger eller göras hemma med egna händer. Det viktigaste är att hitta rätt recept och få rätt ingredienser. Utåt liknar japanska gedza dumplings dumplings, men deras smak är mycket ovanlig

Mycket surmjölk har ackumulerats i kylskåpet - det här är den bästa anledningen till att göra en deg till pajer. Vissa hemmafruar anser att skulpteringen av kefirdegkakor är mödosam. Men om du känner till några knep, blir tillagningsprocessen en glädje och pajerna visar sig vara utmärkta

Dessa pajer - flyga iväg på ett ögonblick! Hela hemligheten är i tunn deg och mycket fyllning. Detta degrecept tas som grund. Fyllningen kan vara annorlunda, till exempel salt: kålpajer, med potatis, med Adyghe-ost och tomat. Eller kanske söta:

Blanda inte traditionell wiensk äppelpaj med wiensk äpplestrudel. Strudel är mer som en rulle, medan pajens botten är mördegsdeg. Det är bäst att baka en sådan tårta dagen innan, så att den får tid att suga och bli saftig. Det är nödvändigt 300 g mjöl

Många har provat wienerkakor. Det är väldigt enkelt och snabbt att förbereda, det passar bra med mjölk. Så spendera femtio minuter på att förbereda en godis för att skämma bort dina nära och kära. Det är nödvändigt - osaltat smör - 200 gram

Äppelrulle gjord av tunt smördeg (med andra ord strudel) är en klassisk österrikisk delikatess som alltid finns på wienercaféer. Resälskare vet vad en riktig strudel med äppelfyllning är, och de som aldrig har varit i Österrike kan läsa detta recept och försöka laga denna doftande maträtt med den

"Wienerulle" är perfekt för matning av ett stort företag med olika smak. Döm själv, eftersom fyllningen kombinerar vallmo, sylt och keso! Det är nödvändigt På en 30 cm lång rulle Deg: - 125 g mjöl; - 10 g färsk jäst

Inte bara vegetarianer kommer att älska denna maträtt! Det är väldigt skonsamt, ovanligt och användbart. Det är inte nödvändigt att steka en sådan "fisk", det här är hela receptet och fördelarna med detta. Denna smak kommer definitivt inte att lämna dig likgiltig

När vanliga potatisrätter blir uttråkade kan du laga den här produkten i form av fyllda båtar. All mat är lämplig som fyllning - från ost till vanliga gröna. En sådan behandling kommer att bli en riktig dekoration på matbordet. Det är nödvändigt - 4 potatisar av samma form:

Om du planerar att laga pajer på ett snabbt sätt finns det inget bättre att hitta detta recept. Du behöver inte röra dig med korrekturer. Degen blir utsökt - luftig och mjuk, du förstår inte omedelbart att den är mager. Du kan göra vilken fyllning som helst, söt eller salt

Enkelt, billigt, snabbt och viktigast av allt - mycket gott. Smördegspajer med leverfyllning kan serveras till och med kalla och bara från ugnen i värmen av värmen - i allmänhet utsökt. Det är nödvändigt - 1 paket puffjästdeg (500 g) - 400-500 g kycklinglever - 1 liten lök (valfritt) - 1 äggula för smörjning av degen - rå vit sesam - salt Instruktioner Steg 1 Koka kycklinglever tills den är kokt och glöm inte att tillsätta salt i vattnet

Kokad korv av god kvalitet är en välsmakande och ganska prisvärd produkt, som gör att du kan förbereda ett tillräckligt antal utmärkta och varierade rätter från den, från snacks till soppor. För att förbereda pajer från osyrad deg med korvfyllning tar det inte mycket tid, som till exempel för pajer gjorda av jästdeg och stor kulinarisk skicklighet, och resultatet kommer utan tvekan att behaga

Diversifiera din meny med en utsökt och ganska ovanlig pickle pie. Detta bakverk är bra att servera på festbordet som mellanmål. Det är nödvändigt - färdigt smördeg - 500 g; - inlagda gurkor - 6-7 st .; - ägg - 2 st .; - lök - 2 st

Läcker och saftig leverkaka kommer att glädja både hushållen och dina gäster. Huvudingrediensen i detta ganska populära mellanmål är leverbiprodukten. Receptet för maträtten är inte särskilt komplicerat, men själva tillagningsprocessen tar lite tid

Lever mellanmålskaka är en ganska vanlig maträtt. Detta är ett verkligt fynd för leverälskare. Utmärkt delikat smak, elegant utseende gör denna kaka till en önskvärd maträtt på festbordet. Det finns många alternativ för att fylla på en sådan tårta, varje värdinna kommer med något eget

Vackert utseende, delikat smak och lätt att förbereda, leverkaka kan gillas även av dem som inte äter lever alls. Detta lätta mellanmål bakas som vanliga pannkakor, som sedan smörjs med impregnering. Det är nödvändigt För provet:

Levern är en mycket hälsosam produkt, tyvärr, inte alla människor älskar den stekt. I grund och botten rekommenderar läkare att det ätas av gravida kvinnor och små barn. Om gravida mödrar förstår att deras hälsa kommer att förbättras från denna produkt, är det svårt att förklara detta för små barn

Kefir pajer är ett utmärkt alternativ för ett snabbt mellanmål. De bereds enkelt, de kräver inga speciella materialkostnader, de är bra både varma och kalla. Det händer att plötsligt gäster kommer eller det finns en katastrofal brist på tid för att förbereda en fullfjädrad middag, i det här fallet kommer kefir pajer att bli en riktig frälsning, och deras förberedelser tar inte mer än en halvtimme

Det är få människor som inte gillar stekt potatis. Alla väljer ingredienserna till denna maträtt efter eget tycke. Mycket aromatiska potatisar kommer att visa sig om du steker dem med bacon och lök. Och gröna ärtor gör skålen vacker. Det är nödvändigt Ingredienser för 2 personer:

Frittata är en italiensk version av en omelett med en mängd olika fyllningar, inklusive grönsaker, ost, korv, kött eller bacon. Detta är en mycket grundläggande och rejäl frukost som alla familjemedlemmar kommer att njuta av. Det är nödvändigt - 30 ml olivolja - 900 g potatis

Vallmofyllning är en av de traditionella fyllningarna för rullar, pajer och bullar. Trots det minimala antal produkter som krävs för denna fyllning finns det många sätt att förbereda den på. Det är nödvändigt För det första receptet:

En sådan delikatess som gräddfilspaj med äppelfyllning är ganska lätt att förbereda, även en nybörjarkock klarar det. Degen, beredd med tillsats av gräddfil, visar sig vara otroligt öm och mycket välsmakande. Ingredienser: 1 kycklingägg

Undercale - kött är inte en av de mest populära kategorierna. Samtidigt erhålls ganska goda och tillfredsställande rätter från den. Dessutom är det lika bra både för att tillaga snacks och för att skapa fullfjädrade oberoende varma rätter. Idag finns det ett stort antal recept på olika kötträtter

Vissa människor gillar nystekt fläskbacon med en gyllene, krispig skorpa. Den kan ätas till frukost eller kan användas för smörgåsar och picknickresor. För att inte köpa kylt bacon i butiken kan du laga det själv med de mest populära recepten bland folket

För att förbereda en ovanlig och utsökt middag är det inte alls nödvändigt att stå vid kaminen i timmar. Rodna potatis med bacon koka mycket snabbt och ser ut som en riktig festrätt på bordet. Det är nödvändigt - 1 kg potatis - 200 g bacon - 1 tsk torkad oregano - 2 vitlöksklyftor - 1 citron - olivolja - 1 glas vatten - salt - peppar Instruktioner Steg 1 Skölj potatisen väl

Potatismos är en maträtt som serveras till bordet i nästan alla hem, men inte alla hemmafruar vet hur man gör den ovanligt god och ger den originella anteckningar. Det finns många sätt att göra potatismos smakligare, här är bara några:

Potatis är en mycket vanlig maträtt eftersom de är mycket överkomliga. Denna enkla grönsak kan användas för att göra många intressanta rätter, såsom potatis- och surkålskoteletter och japansk potatis. Det är nödvändigt Potatis- och surkålskotletter:

Vad kan vara bättre än en hemlagad bulle för te - det är svårt att säga. Receptet med mullgryn med semolina kommer utan tvekan att överraska dig och samtidigt glädja dig med dess smak och enkel beredning. En utsökt bulle kommer att tilltala alla, utan undantag

Spagetti har länge inkluderats i våra liv. Men de kan inte bara användas som sidrätter utan också beredda som en mycket välsmakande och tillfredsställande maträtt. Detta recept med de enklaste ingredienserna, du kommer säkert att njuta av den enkla utförandet och den minsta tid det tar att förbereda det

En bit färskt bröd täckt med ett lager mjukt smält ost och en kopp aromatiskt kaffe kommer knappast att lämna någon likgiltig. Under tiden kan utsökt smält ost tillagas helt hemma, med lite ansträngning och spendera lite tid. Vad vet vi om bearbetad ost?

Köttpajer, kål, sylt, äpplen … Det finns få människor som vägrar att äta en utsökt stekt paj, eller till och med mer än en. Skönheten i denna maträtt är att pajer kan tillagas med en mängd olika fyllningar. Samtidigt visar de sig vara goda, tillfredsställande, de kan serveras som en efterrätt (om fyllningen är söt) eller som en oberoende maträtt

Puffar med fyllning är de mest populära söta bakverk, som inte är dyra. I köket har de flesta hemmafruar alltid sylt, konserver, torkad frukt för fyllning och några produkter till degen. Försök att göra en snabb och välsmakande godis för din familj och dina vänner enligt enkla och originella recept

I många länder finns det en kult av mat. Inte bara första och andra kurserna har framgång utan också pajer med olika fyllningar. De lättaste och godaste är ostkakor gjorda på basis av smördeg. Världens kök är rikt på olika bakverk, men smördegsrätter anses med rätta vara de mest utsökta

Smördegspizza är en utsökt maträtt som det inte tar mycket lång tid att förbereda. Du kan välja fyllningen baserat på dina egna smakpreferenser. Pizza är en utsökt och rejäl maträtt som anses vara en av häftklamrarna i det italienska köket

Sushi är en ikonisk maträtt i det japanska köket. Den är baserad på ris och skaldjur. På 80-talet under förra seklet blev sushi populär över hela världen och blev från en exotisk artefakt till en allestädes närvarande maträtt. Sushi typer Det finns många sushi-sorter, som kännetecknas av förberedelsesteknologin och funktionerna i att servera maträtten

Det visar sig att en produkt som kycklingbröst kan användas för att förbereda en original och utsökt maträtt med rumänsk mat. Pastoroma är en gourmetglädje, det är bra som en andra rätters, kall aptitretare, lämplig för smörgåsar. För att laga en riktig pastor måste du marinera och salta kycklingbrösten ordentligt så att de får näring med kryddor

Kom ihåg när mödrar eller mormor bakade läckra, smakrika bullar. Du kanske köpte dem från bagerier eller skolmatsalar och njöt av smaken. Samma bakverk från barndomen kan göras hemma, bara knåda degen korrekt. Och hur man gör detta kommer receptet att berätta

Sushi och rullar har blivit mycket populära rätter bland ryssarna. Trots ovanliga komponenter kan de förberedas hemma om du följer några speciella tekniker. Det är nödvändigt 250 g ris; 3 msk risvinäger; 2 tsk salt; 2 msk Sahara

Arancini är en italiensk maträtt fylld med risbollar, stekt i olja tills den är gyllenbrun och liknar därför apelsiner. Fyllningen kan vara väldigt annorlunda, men under Great Lent har vi den mager. Det är nödvändigt - runt ris - 1 glas - champignons - 500 g - frysta gröna ärtor - 150 g - kryddig curry, saffran och gurkmeja - timjan - svartpeppar - vegetabilisk olja - 2 matskedar - brödsmulor - olivolja - 1 matsked - mousserande vatten - 300 m

Onigiri är japanska risbollar fyllda inuti. Detta är inte en mängd välkända sushi; socker och risvinäger läggs inte till riset. Det finns många fyllningsalternativ: stekt eller saltad lax, lax, rosa lax eller konserverad tonfisk, räkor, kaviar, saltad plommon (umeboshi), färdigt kött, grönsaker etc

Potatis och kött är allt du behöver för en rejäl måltid. Steva dessa produkter i en gryta med tillsats av kryddor, så får du en utmärkt andra kurs, som du enkelt kan mata hela familjen. Ett enkelt recept på potatis med kött i en gryta Ingredienser:

Risvinäger är en av de populära ingredienserna i det asiatiska köket. Denna vinäger ger maten en igenkännbar smak. Om du av någon anledning inte vill eller inte kan köpa risvinäger i butiken kan du göra det själv hemma. Risvinäger är vanligtvis gjord av risvin, men det kan också göras av jäst ris

Kaviar är en produkt som vi inte ofta skämmer bort oss själva med. Därför är det dubbelt obehagligt att hitta produkter av låg kvalitet istället för festliga bordsdekorationer och dessutom för anständiga pengar. Hur skyddar jag dig och hur känner du igen förfalskade marker?

Kycklingnudlar är enkla, läckra och hjärtliga. Dess förberedelse tar inte mycket tid. Till och med en nybörjare inom kulinarisk verksamhet kan, efter ett enkelt recept, överraska sina nära och kära. I den klassiska versionen kokas kycklingen till denna maträtt och nudlarna köps inte utan bereds oberoende

Dango är en japansk maträtt. Det är en boll gjord av rismjöl som är spettad och täckt med stärkelse, socker och sojasås. Denna sås är sirap och är huvudfunktionen i skålen. Dango serveras inte utan den. Det är nödvändigt för dango:

Dunganudlar är en rejäl och utsökt orientalisk maträtt. En speciell egenskap hos denna maträtt är att den använder handgjorda nudlar. Antingen lamm eller fläsk tas som köttkomponent, och valet av grönsaker är riktigt varierat. Dungan nudlar För att förbereda denna läckra andra kurs behöver du:

Banan passar bra med glass. Dess sötma, konsistens och smak gör glassen unik i sin smak. Det är nödvändigt - 3 bananer - 3 äggulor - 1 msk. tung grädde - 150 g mjölk - 50 g socker - 2 msk. l. honung Instruktioner Steg 1 Låt oss börja göra en härlig glass med bananötter

Stark och hälsosam grekisk sallad är en riktig symbol för hälsosam kost. Kompositionen innehåller grönsaker, mjuk saltlösning och, naturligtvis, en dressing som gör skålen särskilt god. Det finns många recept på såsen, valet beror på personlig smak och ingredienserna som utgör salladen

Zrazami är kotletter med fyllning. Du kan göra ett brett utbud av zrazy - potatis, grönsaker, kött med olika fyllningar. De mest populära är zrazy fyllda med svamp, lök och ägg. Det är nödvändigt - köttfärs - 500 g i det klassiska receptet, nötkött används, men du kan ta något - rå ägg - 1 st

Kotletter i form av igelkottar ser väldigt snygga ut på en tallrik. En sådan maträtt kommer att glädja inte bara ett barn utan också alla vuxna! Det är nödvändigt - bakplåten; - pergament - diverse köttfärs 1 kg; - färskt kycklingägg 1 st

Khachapuri är en nationell maträtt av georgiskt kök, som är gjord av deg och ost (ibland keso). Men varje region i Georgien har sitt eget khachapuri-recept. Historia om khachapuris ursprung i Megrelian Som du kan se från namnet på denna maträtt dök Megrelian khachapuri upp i en av de regioner i Georgien som heter "

Traditionella japanska bovete-nudlar eller soba kräver mycket mer arbete och tålamod att förbereda än vanlig vetepasta. Men soba innehåller färre kalorier och kolhydrater, har lågt glykemiskt index, och det visar sig läckra rätter inte mindre än italienarna av de berömda pastatyperna

Bakad potatis med kött, tomater och ost är en utsökt, tillfredsställande och mycket aptitretande maträtt. Du kan njuta av denna maträtt inte bara ditt hushåll utan också gäster vid festbordet. Det är nödvändigt - 1 kg färsk potatis - 0,5 kg nötkött - 4 saker

Grapefrukt är en hälsosam citrusfrukt med en märklig bitter smak. Det verkade som ett resultat av att korsa en pomelo och en apelsin. Sallader med tillsats av grapefrukt kan verkligen överraska hemmet och dekorera alla festliga bord. Grapefrukt innehåller en enorm mängd vitaminer och mineraler

Japansk laxkaka är en kulinarisk glädje som kombinerar den smakliga fiskens smak med färska toner av gurka och grön lök. Det är nödvändigt - gröna lökar - 5 stjälkar - färsk laxfilé - 300 g - en vitlöksklyfta - kycklingägg - 1 st

Marknadsundersökningar visar att konsumtionen av marmelad i Ryssland i fysiska termer är cirka 6% av den totala marknaden för icke-choklad. Rik frukt eller bärsmak, ljus färg, behaglig arom och speciell konsistens - det här är indikatorerna som vi älskar denna typ av geléliknande dessertprodukt

Det finns många recept på hur du kan laga öringrätter, medan fiskens inre delar vanligtvis används mycket mindre ofta. Detta är inte helt sant, eftersom öringlever visar sig vara inte mindre god än fiskfilébiff. Det är nödvändigt 200 gram potatis

Druvschiacciata (schiacciata con l'uva) är ett traditionellt italienskt bakverk som tillagas under skörden i Toscana. Som regel används en "vin" druvsort för beredningen, men du kan ta vilken svart, söt som som helst, med en rik smak

Detta recept gör en otroligt känslig och doftande crumpet. Koka det bara inte i ugnen, men ånga det - du kommer att bli positivt överraskad över hur smaken på en bekant maträtt kommer att förändras från tillagningsmetoden. Det är nödvändigt - 250 g mjöl

Fisk är häftklammerna i det japanska köket och huvudingrediensen i sushi. Därför måste valet närmas i detalj för att inte förstöra den läckra maträtten. Du kan köpa färdiga filéer direkt, men sushi-mästare rekommenderar att du köper hel fisk och skär den själv

Har du bestämt dig för att skämma bort dig själv med något gott och lätt att förbereda? Gör sedan fransk toast med banankaramelsås. Det är nödvändigt - vit limpa - limpa; - ägg - 2 st; - mjölk - 3 matskedar; - socker - 4 matskedar + 0,5 tesked

Alkohol är ett bra fruktkonserveringsmedel. Det främjar lagring samt vinäger, socker, olja, fett eller saltlösning. Konservering av alkohol är ett utmärkt sätt att krydda dina desserter och aperitiffer. Först och främst måste du välja frukt

Inte ett enda festbord är komplett utan kötträtter. De utgör huvuddelen av en middag eller familjen middag. Ett bra exempel på en sådan maträtt är fläskschnitzel i ugnen. Från historien Schnitzel är en stor, tunn köttbit. Denna maträtt kom till oss från Österrike

Vilka föreningar uppstår omedelbart när staden Tula nämns? Tillsammans med samovaren kommer de berömda pepparkakorna Tula att komma ihåg. Mjuk, aromatisk, fylld med sylt eller kondenserad mjölk. Det kommer att bli en fantastisk behandling för te eller kaffe

Bärterter är kortkakor med delikat bärkräm. Tårtor ser bra ut på bordet och förvånar med sin smak. Det är nödvändigt För provet: -1, 5 Art. mjöl -150 g smör -100 g socker -3 msk. l. mandelmjöl -1 ägg -1 nypa salt -vegetabilisk olja För grädden:

Potatis intar traditionellt den ledande platsen på vårt bord. Vilken annan produkt kan användas för att förbereda så många olika rätter?! Naturligtvis från potatis. Här är en av dem. Potatisen är extremt god. Det är nödvändigt - färsk potatis - Soja sås - solrosolja - vitlök - salt - kryddor Instruktioner Steg 1 Skala potatisen och skär dem i tjocka kilar

Vattenpannkakor är en utmärkt maträtt för människor som är laktosintoleranta, och de är också mycket användbara för fasta eller för dem som är på diet. För att laga pannkakor i vatten behöver du inte många ingredienser; nästan varje hemmafru har allt du behöver i köket

Detta recept hjälper dig att ta en ny titt på de klassiska pannkakorna och uppskatta hastigheten och originaliteten i beredningen av denna maträtt. För testet behöver vi: 200 g mjöl 1 glas vatten 1 glas kefir 0,5 tsk bakpulver, släckt med vinäger eller citronsyra 2 msk vegetabilisk olja 1 ägg För fyllmedel:

Sommarfriluftsliv är ofta förknippat med ett glatt företag, röken från en lägereld och, naturligtvis, grill på spettar eller ett rack. Idag kan du köpa allt för snabb tillagning i butiker - kol, hackat och blött kött, vätska för antändning … Men sanna finsmakare vet hur man gör shish kebab saftig och välsmakande med sina egna händer utan att använda halvfabrikat

Det finns ett enormt antal olika märken av gryta i butikshyllorna. Valet är naturligtvis ganska bra, men rättfärdigar den här produkten sig själv? Jag brukar tro att kvaliteten på många produkter är dålig. Jag föreslår att inte riskera det och laga en utsökt gryta hemma

En underbar maträtt där köttet från en ung älg visar sig vara så ömt, saftigt och aromatiskt att det helt enkelt är omöjligt att riva sig bort från det. Och den kryddsöta smaken av svampsåsen kompletterar den perfekt. Det är nödvändigt - 1200 g älgkött

Älg är ett utsökt delikatesskött trots att det är fibröst och mörkt. Om du står inför frågan om hur man lagar älgkött, gör svampkotletter med det. Det är nödvändigt - 200 g älgkött; - 200 g skogsvampar, bättre än vita eller kantareller

För älskare av krispiga pickles utan vinäger är detta recept perfekt. Mineralvatten gör att gurkor kan få en mild smak utan surhet och garanterar skörden under vintern. Ingredienser för att beta gurkor med mineralvatten För saltning behöver du:

Gurkor är ibland bekvämare att konservera i bitar. Du kan använda cirklar, du kan använda kolumner, eftersom det är bekvämare. Detta gör att du inte bara kan använda färre burkar utan också kan vara en väg ut när stora gurkor helt enkelt inte passar i en burk

Citronpaj är en vacker bordsdekoration, utmärkt smak, en extraordinär lukt! Det är nödvändigt För provet: - 300 g mjöl - 15 g jäst - 60 ml mjölk - 80 g socker - 1/4 tesked salt - 2 ägg För fyllning: - 3 citroner - 150 g socker För att smörja produkten:

Citronsmaksatt bakverk är idealiskt för att tillverka persikotårta. Du kan använda klar gelé istället för kakahällning. Pajgrädden är mycket ömtålig - pudding, men du kan också göra vaniljsås. Det är nödvändigt För provet: - 200 g mjukad margarin

Tranbärspaj är en delikat, läckande bakad produkt som har en viss twist. Den mest lämpliga tiden för att göra tranbärspaj är naturligtvis hösten, eftersom bakverk är mycket godare av färska bär än från frysta. Tranbärspaj har en oförglömlig smak och arom

Den traditionella italienska pizzarätterna har hundratals variationer. Varje kock lägger till en twist i recepten. Men oavsett hur exotiskt fyllningen är, beror 90% av framgången på den tunna skorpan som den läggs på. Det är inte bara nödvändigt att blanda och lägga ut alla ingredienser korrekt utan också att rulla ut degen tunt

Den mest känsliga tranbärspajen är en mycket välsmakande, och viktigast av allt, en bekväm efterrätt för både familje- och semesterdrickande. Det bereds mycket enkelt och kräver dessutom snabbt inga speciella materialkostnader, liksom kostnader i tid

Hela familjen kommer att älska denna frodiga, aromatiska sura tårta. Produkterna som används i receptet finns i alla kylskåp, och även en nybörjad hemmafru kan hantera matlagning! Det är nödvändigt - Smör - 200 g (förvärmd till rumstemperatur) - Mjöl - 280 g - Socker - 200 g - Pulveriserat socker - 120 g - Ägg - 4 st

Trots det faktum att vakteläggens popularitet växer snabbt är utbudet av deras användning vid matlagning inte så stort. Det kanske mest populära är äggröra och äggröra. Men vaktelägg kan dekorera vilken sallad som helst, eftersom de inte behöver smulas som kycklingägg

En intressant idé att göra manti i form av soliga morötter laddar bara med vitaminer och bra humör. Ett ovanligt degrecept används också - mjölet bryggs med kokande morotsjuice och ägg används inte. Det är nödvändigt - 2 morötter - 2 vitlöksklyftor - 30 g sojasås - 5 g risvinäger

Denna maträtt är lika god både kall och varm. Den ursprungliga idén att använda skivkakor som bas verkar lite ovanligt, men resultatet är utmärkt. Det är nödvändigt - 560 g malet kött - 210 g lök; - 2 skivkakor - 3 ägg

Mantifyllningar framställs av en mängd olika produkter: nötkött, lamm, potatis, fisk, keso, zucchini. Läckra och ömma manti erhålls med pumpa. I kombination med kött är de bra som huvudrätt och med äpplen och socker är de bra som en efterrätt

Att göra utsökt gelé kött är inte alls svårt. Om du ska börja förbereda en sådan maträtt för första gången rekommenderas det att du fyller på ett förståeligt recept och gör allt i enlighet med det. Kom ihåg att det tar flera timmar att laga geléköttet

Om du gör fläskgulasch med det här enkla receptet har du bra kött med en fantastisk sås. Att använda en multikokare vid förberedelse av gulasch gör denna process enkel och själva gulaschen är ovanligt god. Det är nödvändigt - fläskfilé - 300 gram - svartpeppar - salt - tomat - 3 stycken - lök - 1 bit - vegetabilisk olja - 2 matskedar - vatten - 300 ml

Gulasch är en traditionell ungersk maträtt som består av grönsaker och kött, men vi är mer vana vid gulasch som andra eller huvudrätt, gjord av bitar av nötkött eller fläsk i en aptitretande sås. Det är nödvändigt - fläskmassa - 800 g

Ofta är planer på att sluta röka bara planer. Ibland ligger anledningen till det faktum att en person inte kan organisera sin kost så att han inte får övervikt och att han inte känner sig lockad till cigaretter. Instruktioner Steg 1 Livsmedel som är rika på vitamin C

Choklad säljs överallt: stormarknader, tunnelbanor, bokhandlar, hotell, flygplatser, klubbar och marknader. Du kan hitta mjölk, mörk, vit choklad, choklad med nötter, med frukt och till och med gourmetchoklad. Choklad är känt för att innehålla antioxidantflavonoider som kan sänka nivån av "

Choklad är en söt godis som barn och vuxna älskar. Men få anser att det är en användbar produkt. Forskning visar dock att mörk choklad har vissa hälsofördelar. Choklad innehåller mycket polyfenoler som kallas flavonoider. Dessa är naturliga ämnen som finns i växtprodukter

Aubergine med svamp, bakade i en kruka, kommer att dekorera vilken middag som helst. Denna maträtt passar bra med kött. fågel och fisk. Det är nödvändigt - 4 krukor - 4 stora äggplantor - 2-3 lök - 4 kycklingägg - 4 stora svampar av porcini (kan ersättas med champinjoner) - 4 efterskedar smör - 4 efterskedar vegetabilisk olja - 1, 5 matskedar vetemjöl - 1 glas gräddfil - dill

Om du vill överraska dina gäster på ett behagligt sätt och laga något ovanligt, förbered den nationella tatariska skålen zur balish. Det är nödvändigt För provet - mjöl 2-2, 5 msk; - gräddfil 1 msk; - margarin 100 g; - läsk 1/2 tsk

Delikatesser som bläckfisk och räkor blir mycket populära. Vid första anblicken är de inte särskilt aptitretande, men ändå visar sig rätterna vara väldigt originella och unika. Jag föreslår att du lagar kall borsch med bläckfisk. Det är nödvändigt - rödbetor - 500 g

Kall litauisk borsjt, ett alternativ till rysk okroshka, är en mycket lätt och uppfriskande maträtt som du kan använda en mängd olika ingredienser för. Låt oss förbereda kall litauisk borsjt. I Litauen, hemrätten för denna maträtt, serveras denna borscht med bakad eller kokt potatis

Panna Cotta är en utsökt norditaliensk efterrätt gjord med grädde, vanilj och socker. Det är värt att prova denna delikatess en gång, och det blir den mest älskade. I detta recept betonar tranbär med sin bittra surhet kortfattat karamellsmaken

Panna cotta är en utsökt gelé-dessert gjord huvudsakligen av grädde eller mjölk. Panna cotta kom till oss från Italien och fick universellt erkännande. Denna efterrätt är ganska enkel att förbereda, den består av en puddingbas och bärmousse

Panna cotta är en italiensk mjölk efterrätt baserad på gelatin eller agar-agar. Den är öm, sammetslen och lätt att förbereda. Även oerfarna hemmafruar kan laga den perfekta söta pannacottan och förvåna alla med sin skicklighet. Panna cotta är en mycket lakonisk men ändå mångsidig efterrätt

Det är inte för ingenting som holländarna började odla ananas i växthus efter invånarna i Sydamerika. Denna frukt är ett förråd av näringsämnen. Den innehåller bromelain, vilket hjälper till att absorbera proteiner i kött och fisk. Ananasjuice hjälper till med matsmältningsbesvär, hjärtsjukdomar, njurar och blodkärl

I Ryssland säljs ananas i många butiker, och priserna för denna delikatess tillåter även familjer med inte de högsta inkomsterna att skämma bort sig med den här goda produkten. Men situationen förändras när tiden närmar sig det nya året: värdet av dessa jättar, som perfekt kan dekorera även det mest blygsamma bordet, stiger kraftigt

Hur man matar en familj på olika sätt och samtidigt inte går utöver en blygsam budget - ibland blir detta ett av de mest pressande problemen för värdinnan. I en sådan situation kan följande metod hjälpa till. Det är nödvändigt - 4 stora kycklingar - 1 fläskbit (ungefär ett kilo) - stor frys Instruktioner Steg 1 Separera vingarna och trumpinnarna från kycklingkropparna

Denna "borste" med sin struktur är lite som crumpets, vilket ger den en speciell smak! Det är nödvändigt För 50 stycken: - 1 kg vetemjöl - 200 g smör; - 2 tsk bakpulver; - 2 citroner; - 4 apelsiner; - 8 äggulor

Många associerar penselträ med minnen från barndomen, varför detta recept alltid är relevant. Alla kommer att älska denna aptitretande och krispiga kaka. Dessutom är penselträ otroligt enkelt att förbereda. Instruktioner Steg 1 Brushwood "

Brushwood är en av de favoriträtter för te som både barn och vuxna gläder sig över. Att laga borstved är inte alls svårt. Det är nödvändigt - 250 ml mjölk - 2 ägg; - 2 msk. l. Sahara; - 0,5 tsk salt; - 1 tsk bakpulver

Brushwood är en krispig kaka som många älskar. Vissa människor vägrar dock denna delikatess under fastan. den bereds med ägg. Det finns flera recept för att göra magert borstved utan dem. Det är nödvändigt - vegetabilisk olja - 1 glas

Samsa är en traditionell maträtt från folken i Centralasien. Uzbeks och Tajiks fyller det med fårkött och kokar det i en tandoor (rund leraugn). Men det är fullt möjligt att laga samsa från smördeg hemma med valfritt kött. När du börjar laga mat samsa, skärpa först din kniv

På grund av innehållet av karoten, vitaminerna PP och B-gruppen, användbara aminosyror och mineraler, har hirs välförtjänt popularitet. Införandet av rätter från det i menyn främjar eliminering av toxiner, förbättrar matsmältningssystemets funktion och minskar risken för sjukdomar i hjärt-kärlsystemet

Huvudskillnaden mellan turkisk samsa och uzbekisk samsa är att den inte är beredd av smördeg. Turkar använder inte heller jäst. Om du aldrig har gjort något liknande, varför inte prova. Denna samsa är bra för middag eller som ett tillägg till lunch

Tartare är en traditionell maträtt i de norra provinserna i Frankrike. Den är gjord med färskt nötkött och serveras rå. Den bästa typen av kött för denna maträtt är ångad nötköttfilé. Det är nödvändigt 500 g nötkött; 2 äggulor

Timjan, även kallad timjan, är en mycket vanlig eterisk oljeväxt i modern matlagning. Hans andra "namn" är Bogorodskaya ört, chebarka, grispeppar, rökelse, ljung, flugkotlett, zhadobnik, citroner och svan. Men hur ser denna växt ut på alla kontinenter utom den unga polen?

Pumpa är mycket rik på mikronäringsämnen, mineraler och näringsämnen. De noterar också en del terapeutisk effekt på människokroppen, därför används de som ett mycket effektivt botemedel i kampen mot stress och trötthet. - tre hundra och femtio gram pumpamassa

Konserver, sylt och marmelad görs oftast av frukt och bär. Men inte mindre utsökt sylt kan erhållas från … enkel pepparmynta. Det finns flera recept av varierande grad av komplexitet, och resultatet kommer inte att lämna någon likgiltig. Ta 250 gram pepparmynta blad, 1 kg granulerat socker, två medelstora citroner och 0,5 liter vatten

Ankkött anses vara ganska fet och tillfredsställande, så det är bättre att servera lite sura såser på bordet. Dessa såser fungerar bra tillsammans och ger en möjlighet att njuta av den utsökta smaken och den kryddiga doften av den beredda skålen

Den traditionella kazakiska skålen beshbarmak tillagas av tunna lager av deg, en stor mängd lök, örter och kött. Lamm eller fett fjäderfä används vanligtvis som den sista ingrediensen. Läcker beshbarmak är gjord av hemlagad anka. Det är nödvändigt - Anka

Panna cotta tillhör det italienska köket. En gång känd endast i de nordliga regionerna i detta land fick Panna Cotta snabbt världsomspännande erkännande för sina minimala ingredienser och maximal smak. Det kan kompletteras med pålägg eller frukt som mango

Plommonstopp är perfekt för att fylla i olika bakverk. Hemlagade bakverk får en unik smak tack vare kryddig surhet och underbar arom. Du kan äta sylt och bara som en separat delikatess. Det är nödvändigt - 2 kg plommon - 2 kg socker - köttkvarn

Aromatiseringen av kaffe under bryggningen är en process som kräver viss uppmärksamhet och respekt för proportioner. När du brygger kaffe i cezve och brygger i en kaffemaskin sker aromatisering annorlunda. Aromatiseringar när du brygger kaffe i cezve När du brygger kaffe i en cezve (Turk) kan kaffe smaksättas med en stor mängd kryddor, liksom olika frukter, kanderad frukt och choklad

För att göra gott och aromatiskt te måste du veta några enkla tips. Med dem gör du ditt te rikare, mer aromatiskt och levande. Det är nödvändigt - svart bladte - färska och torkade mynta kvistar -socker efter smak (utan det) -1 tsk honung Instruktioner Steg 1 Häll först svart lövte i tekannan

Fish hodgepodge är en välsmakande och hälsosam maträtt som inte kommer att vara svår för en kock med någon, till och med liten, erfarenhet att laga mat. Det är nödvändigt - 700 g fisk - 4 pickles - 2 lagerblad; - 2 små lökar - 3 svarta pepparkorn - 3 medelstora färska tomater

På kalla vinterdagar drömmer alla om en semester, om solen, om utsökta frukter och bär. Du kan känna sommarsmaken med hjälp av hemlagade beredningar, nämligen en ljus och rik kompott- eller fruktdryck. Varje bär eller frukt har sina egna meriter och för att avslöja dem måste du veta vad som går med vad och vilken smak du får

Tkemalisås är en daglig maträtt av georgiskt kök. Denna sås serveras med fisk, grill eller andra kötträtter. Enligt detta recept har "Tkemali" en ganska original sur-kryddig smak. Det är nödvändigt sura sorter plommon (svartthorn eller körsbärsplommon) - 3 kg dill (nödvändigtvis övermogen, stjälkar med paraplyformade blomställningar) - 250 gram gröna (koriander) - 300 gram gröna (mynta) - 250 gram vitlök - 5 stora kryddnejlikor varm röd papr

Adjika är en doftande och skarp kryddor som vanligtvis tillverkas av paprika, vitlök och örter. Men adjika från plommon kommer att visa sig vara mycket ovanligt. En sådan intressant sås kommer idealiskt att kombineras med alla kötträtter. Det är nödvändigt - 2 kg plommon - 200 g socker - 200 g vitlök

Ketchups är inte bara gjorda av tomater. Prova plommonketchup, en ganska extravagant men utsökt maträtt. Det är nödvändigt - 2 kg tomat; - 1 kg plommon - 250 g lök - 1, 5 Art. matskedar salt; - 200 g socker - 2 st

Såser kompletterar perfekt rätter, vilket gör deras smak rikare och mer intressant. En sådan "liten sak" kan bli en riktig länk som effektivt förenar alla element på plattan. Om du vill överraska dina gäster, lägg till en medelhavs touch till din måltid med grekisk svart olivsås

Koka kött eller vanlig pasta och servera med en av dessa såser … Smaken blir magisk! Det är nödvändigt 2-2,5 liter Plommon tomatsås - tomater 1 kg; - plommon 1 kg; - lök 2 st; - socker 3 koppar; - salt 1 matsked - 5 vitlöksklyftor - 1 msk

Tkemali är en sås av traditionellt georgiskt kök. Den är gjord av små vildväxande plommon, som kan variera i färg och smak. Den klassiska tkemalisåsen har en sur-kryddig skarp smak. Det är i perfekt harmoni med det kaukasiska köket och är inte alls svårt att förbereda hemma

Georgisk nationell tkemalisås passar bra med fjäderfä, fisk, vilket kött som helst, och passar också bra med alla slags sidrätter av pasta, grönsaker och potatis. En oumbärlig komponent i beredningen av denna sås är sur plommon. Det är nödvändigt - plommon - 1 kg

Georgisk sås Tkemali är en utmärkt smak för kött och fisk. Du kan köpa såsen i butiken, men gör den hemma. Då får hemlagad tkemali en smak som passar dig. För att göra hemgjord plommon-tkemalisås är frukter av alla kvaliteter lämpliga

Gläd alla med Spaniens nationella maträtt. Detta recept är en av de typer av paella, och alla förbereder det på olika sätt. Resultatet är en utsökt och aromatisk paella. Det är nödvändigt - Musslor - 1 kg - Kammusslor - 500 g - Tigerräkor - 1 kg - Tioarmad bläckfisk - 500 g - Kyckling - 1,5 kg - Ris - 1,5 kg - Lök - 4 stycken - Peppar - 4 stycken - Katrinplommon - 200 g - Kukurma - 1 msk

Inte en enda måltid är komplett utan sallader, och de går med en smäll som en daglig oberoende maträtt. Men om grönsaksallader är utformade för att fungera som en aptitretare eller tillsats, kan fläsksallader perfekt tillfredsställa hunger och bli en dekoration på alla festbord

Köttsalladen visar sig vara rejäl. Dess extraordinära smak återspeglas väl med färska grönsaker. Sallad kan ätas som ett fast mellanmål under arbetstiden. Det är nödvändigt - rökt kött 300 g; - potatis 5 st .; - kycklingägg 5 st

Gimpab är en utsökt koreansk maträtt, en slags hälsosam snabbmat. Gimpab är mycket lik japansk sushi, åtminstone i utseende. Men det har ett antal skillnader i ingrediensernas sammansättning. Först och främst fuktas sushi-ris med sötad vinäger, och för gimbab tillsätts salt och sesamolja till riset

Idag finns det ett stort antal olika rullar, i receptet som en mängd olika ingredienser kan användas. En av de mest ovanliga sorterna av denna maträtt är ryska rullar med bovete. Det finns två sätt att förbereda dem: att använda nori tång eller rispapper

Ovanligt när det gäller kombinationen av ingredienser, men mycket välsmakande och lätta sallader kommer att dekorera vilket bord som helst och kommer att vara ett bra komplement till huvudrätten. Frukt- och grönsaksallader är också bra för ett lätt mellanmål

Friskt hår är mer än bara hur det ser ut. Hårhälsan är direkt beroende av vår näring. När allt kommer omkring måste håret också "matas". En hälsosam livsstil främjar hårväxt och styrka, och följande livsmedel passar särskilt bra för deras behov

Potatis är en av de viktigaste livsmedlen. På grund av dess höga näringsmässiga, gustatoriska och kulinariska egenskaper ligger den på andra plats efter bröd bland vegetabiliska livsmedel. Och som bröd blir det aldrig tråkigt. Sortimentet av varma och kalla rätter gjorda av potatis, kulinariska produkter är rikt och varierat

Visst är du inte alltid nöjd med kvaliteten på de inköpta potatisarna: antingen knölarna har en ljusgul färg, då är det svårt, då visar potatismos att vara mörk i färg, sedan kokar de snabbt, men smaken på potatis är alltid annorlunda. Så vad beror smaken på potatis på?

En underbar köttfärslimpa kan göras med baconförpackat nötkött med aromatisk kryddad tomatsås. Denna maträtt är perfekt för ett festligt bord som det viktigaste eller kommer att göra en vanlig familjemiddag oförglömlig och speciell. Det är nödvändigt För 8 personer:

Rullen visar sig vara doftande, saftig, aptitretande och vacker i utseende - den passar alla festliga sammankomster vid bordet och lämnar ingen likgiltig. Det är nödvändigt - Nötfilé - 1 kg; - Hårdost - 200 g; - Rött vin (valfritt) - 100 g

I detta recept föreslås det att man förbereder en klassisk amerikansk sallad, vars ingredienser läggs i lager på en stor skål och hälls över allt med vinägeroljedressing med tillsats av varm Worcestersås. Det är nödvändigt - 2 kycklingfiléer - 3 ägg

Kräftor är bra inte bara för öl, de kan användas för att göra en utsökt, delikat och raffinerad sallad. Det är nödvändigt - kräftor - 200 g; - sparris - 200 g; - konserverade ärtor - 100 g; - färska gurkor - 100 g; - äpplen - 100 g

Hallon manna är en utmärkt godbit för te, det kan också serveras till frukost. Pajen tillagas på en och en halv timme, du kan ta frysta hallon, men om du kan köpa färska är det ännu bättre. Det är nödvändigt För åtta portioner:

Mannik är en traditionell enkel tårta. Det kan dock varieras genom att laga det med vilken sås, grädde eller fyllning som helst. Ett av alternativen för denna maträtt kan vara en manna med vaniljsås: den är lätt att laga och mycket välsmakande

Läckra kakor behöver inte bakas i ugnen. Du behöver inte baka en banan-pepparkakakaka, men det gör inte smaken på efterrätten värre. Te-delikatessen visar sig vara mycket öm och välsmakande! Det är nödvändigt - chokladpepparkakor - 500 gram

Mannik är ett mycket enkelt och utsökt sött bakverk. Huvuddraget med denna paj är att semolina tillsätts i degen. Som regel är en kex på semolina opretentiös och stiger bra. Tack vare denna vinn-vinn-kvalitet kan även oerfarna kockar enkelt baka produkten

Keso med äpplen är en perfekt kombination till efterrätt. Och om du lägger till mer mjöl, socker och ägg får du en mycket välsmakande och öm tårta. Den kan förberedas inte bara för en vanlig kvällste-fest utan också läggas på ett festbord. För kakan kan du välja sötsurade äpplesorter, det finns inga begränsningar för denna produkt