Hälsosam mat 2024, November

Receptet på bakat kött och potatis i ugnen finns i matlagningen i vilket land som helst. Denna maträtt är alltid god och tillfredsställande. Kött och potatis bakat under en krispig ostskorpa, kokt i folie med gräddfil eller i portionerade krukor är alltid en vinn-vinn-kombination

Turkiet är en festlig maträtt. Tiden som lagts på matlagning lönar sig med ränta. Gästerna kommer att uppskatta dina kulinariska färdigheter. Det är nödvändigt - 700 g kalkonfilé; - 3 stora potatisar - 1 morot - 1 stor lök - 2 medelstora paprika - 4 tomater

Turkiet har många dygder i matlagning, inklusive lågt kolesterol, många vitaminer och enkel absorption av kroppen. Det är därför det ofta införs i kosten för dem som är på diet på grund av vikt eller hälsoproblem. Men användbart betyder inte smaklöst

Ibland vill du äta något enkelt, tillfredsställande och värmande. Till exempel fungerar tjock ärtsoppa, eller snarare dess polska version, bra för detta. Du kan laga denna maträtt med eller utan kött. Välj torra och gröna ärtor, försök att blötlägga dem 24 timmar innan du lagar mat

Bokvete är smulig och aromatisk. Arom och smak av kycklingkött passar bra med det. Denna maträtt är perfekt till lunch och middag. Matlagningstekniken är ganska enkel och tar lite tid. Det är nödvändigt - bovete 200 g; - kycklingfilé 300 g

Potatisterrin med rökt bröst är en mycket välsmakande och tillfredsställande maträtt som inte bara kan ätas som en sidrätter utan också kan serveras som förrätt på ett festligt bord. Det är nödvändigt - potatis - 1 kg; - ägg - 1 st

Denna läckra efterrätt kan serveras till bordet för dem som fastar. Den har en mjuk smulig konsistens och en behaglig sötaktig smak med en lätt surhet tack vare kombinationen av honung och körsbär. Det är nödvändigt - 400 g frysta gropade körsbär - 350 g mjöl

Körsbär passar bra med nästan alla typer av deg. Den kan användas som fyllning både färsk och fryst. Körsbär är mycket saftiga bär, och den här funktionen måste tas i beaktande när du bakar pajer. Det är nödvändigt För provet:

Grönsaker är en energikälla rik på vitaminer, som vår kropp behöver så mycket. I kombination med ungt kalvkött visar det sig vara en svår välsmakande maträtt men också hälsosam, eftersom den endast innehåller dietprodukter. Saftigt kalvkött i en grönsaksgryta med gröna bönor blir huvudrätten för dem som följer figuren tack vare dess lågkalorikomposition

Bakad potatis med grönsaker är en utsökt och tillfredsställande vegetarisk maträtt. Denna maträtt kan serveras som en separat maträtt eller som en maträtt för kött och fisk. Det är inte svårt att baka potatis med grönsaker, alla kan enkelt klara beredningen av en sådan maträtt

Tashkents sallads historia går tillbaka till 60-talet under förra seklet. Det finns en version att receptet på maträtten uppfanns av kocken på restaurangen med samma namn i Moskva. Under de sovjetiska åren fick denna sallad stor popularitet bland fans av uzbekiska köket

Carbonara pasta är en nationell italiensk maträtt. Under det senaste halva århundradet har det blivit så populärt att det har blivit kär i många länder långt utanför Italien. Grunden för denna maträtt är spagetti, ägg och delikött. Ett bra alternativ för både en festlig lunch och en lugn familje middag

Vet inte hur du kan överraska din familj och vänner? Försök att laga khanum, en underbar maträtt från det uzbekiska köket. Denna maträtt smakar som manti. Den största fördelen med khanumagning är betydande tidsbesparingar. Och om du tar pitabröd istället för den traditionella degen, tar hela processen inte mer än en timme

Vid första anblicken är biff vanliga hackade kotletter, som alla är vana vid till en vanlig vardagsrätt och det verkar helt enkelt omöjligt att på något sätt ändra sin vanliga uppfattning. Du kan diversifiera denna vanliga maträtt med enkla äggröra

Biff är en maträtt som särskilt älskas av män. Som regel tillagas den av naturligt, vanligtvis nötkött. En liten ister läggs till den. Det är tillrådligt att inte föra fettet genom en köttkvarn utan skära i bitar eller kuber. Rustik biff För en biff, om du tar en bit nötkött, är det bättre att den kommer från filén

Många människor tycker mycket om att grilla i naturen. Eldens knastring och doften av rostat kött kan få få människor likgiltiga. Men vad ska jag göra om vintern är på väg, men du fortfarande vill smaka på grillen? Du måste lära dig att laga det hemma

Kazan-kabob är en av de mest utsökta rätterna från det uzbekiska köket. Maten är baserad på kött, potatis och lök. I Uzbekistan är kazan-kabob traditionellt stekt över en eld. Men även hemma kan du laga denna maträtt utsökt. Lamm kan enkelt bytas ut mot revben

Det finns många rätter med paprika. En av dem är stekt paprika med tomatsås. Tack vare sina ljusa färger kommer denna behandling säkert att dekorera bordet. Och det är också perfekt för en grill i form av en aptitretare. Det är nödvändigt - små gröna paprika - 7 st

Om du älskar att servera pickles till middag, men du har absolut ingen tid för storskalig konservering, prova snabba salttomater och gurkor. Den största fördelen med denna metod är att de saltas på bara en halv dag! Och inte bara detta. Inkluderat, självlagda grönsaker sparar familjen budget avsevärt, eftersom färdiga produkter i butiker är mycket dyrare

De som älskar grönsaksallader kommer säkert att gilla diverse grönsaker. En rik palett av ljusa färger gör denna sallad i en pittoresk höst och överflödet av olika grönsaker - den mest näringsrika, hälsosamma och mycket välsmakande! Det är nödvändigt - lök - 150 g

Pilaf är den mest vördade maträtten i Uzbekistan. Inte en enda viktig händelse i uzbekiska familjer passerar utan pilaf. Som uzbekerna säger: "Vi är födda med pilaf, vi gifter oss med pilaf och dör med det." Uzbekisk pilaf är känd över hela världen och ingår till och med på UNESCO:

Marinpasta är en klassisk maträtt, vars huvudkomponenter är pasta tillagad i Al dente-staten och stekt köttfärs. Denna pastapreparat blev först känd under medeltiden, när denna maträtt var särskilt populär bland seglare-resenärer, eftersom den innehöll produkter som inte krävde någon speciell förvaring

Nästan alla värdinnor har en period när de är lata att laga mat, men de behöver mata sina familjer med något. Vid sådana tillfällen hjälper rätter som tillagas mycket snabbt och enkelt. Till exempel pasta i marinblå stil med köttfärs. Vi föreslår att du gör dem med kalkonkött

Naval macaroni är en rejäl och välsmakande maträtt som är bekant för alla från barndomen. Det är väldigt enkelt att laga pasta i marinblå stil, det viktigaste är att ha köttfärs och pasta till hands. Det är nödvändigt - pasta - 1 förpackning - köttfärs - 300-400 g - lök - 2-3 st

Köttbullar med ris är ett utmärkt alternativ för middag med barn. Om du har en ugn blir det inte svårt att laga det. Skalet med dessa köttbullar är att de kokas tillsammans med stekningen och hälls med gräddfil-tomatsås. Det är nödvändigt - malet fläsk och nötkött - 0,5 kg

Trots att borsjten har ukrainska rötter, började denna mat över tid betraktas som traditionell rysk. Det finns många sorter av borschtrecept. Men hur man lagar det så att det visar sig vara särskilt rikt och aromatiskt? Det är nödvändigt - Nötkött - 400 g

Det finns många recept på rätter med kycklingbröst. Men inte alla vet hur man lagar brösten så att de blir mjuka och saftiga. På grund av möjligheten att simma är multikokaren perfekt lämpad för matlagning av detta dietkött. Bröst i gräddfilssås lagar mycket snabbt

Rosiga, aptitretande kotletter är mycket förtjusta i många familjer. Ändå är denna maträtt mycket mångsidig. Nästan alla sidorätter passar den. Som regel stekas kotletter i en kastrull. Men du kan laga dem i ugnen också. Dessutom har ugnen ett antal fördelar

I den moderna världen är det svårt att hitta sådana människor som inte skulle prova pizza. Denna underbara italienska maträtt har faktiskt miljontals fans. Det finns pizzerior i nästan vilken stad som helst. Men om du vill kan du också göra pizza hemma

Kycklingtabaka är en nationell maträtt av georgiskt kök. Enligt en version kommer maträttens namn från det arabiska ordet tabbaq, vilket betyder”platt eller krossad”. Och det är sant, för den viktigaste höjdpunkten för tobakshöna är att den kokas i en kastrull under tryck och serveras med en speciell sås

På sommaren och hösten är det särskilt viktigt att förbereda sig för den kommande vintern. Och det enklaste sättet att göra detta är att mätta kroppen med vitaminer och mineraler. Aubergine är en av de grönsaker som är rika på näringsämnen, inklusive vegetabiliskt protein och kolhydrater

Är du inte säker på vad du ska laga till middag snabbt och välsmakande? Fläskkotletter är just en sådan maträtt som hjälper till i alla situationer. I en duett med din favoriträtter är den så mångsidig att den är perfekt både för familjen och för gästerna

Bolognese sås är en av de mest kända i italienska köket. Trots många variationer går dess historia tillbaka till staden Bologna. Spaghetti kryddat med denna fantastiska köttsås är rik och utsökt. Det är nödvändigt - hemlagat malet kött (nötkött + fläsk) - 0,5 kg

Kawardak är en nationell maträtt för det uzbekiska köket och översatt från det uzbekiska språket betyder "oordning, förvirring". Kombinationen av kött och grönsaker gör denna behandling mycket tillfredsställande. Och beroende på densiteten kan den med framgång ersätta både den första och den andra

För att förbereda denna maträtt måste du ta ett gott humör och lite kulinariska färdigheter. Det är nödvändigt - Färska potatisar, 100-150 g; - Bulgarisk peppar, två bitar i olika färger; - Olivolja, 50 ml; - Färska tomater, 200 g

Bakade äpplen är en smakrik och utsökt efterrätt. Denna delikatess som är lätt att förbereda kommer att glädja både barn och vuxna. Denna maträtt är inte bara god, utan också hälsosam. Bakade äpplen har en fördelaktig effekt på mag-tarmkanalen

Tortilla rullar med olika fyllningar hjälper till att diversifiera festbordet. Fyllningen av rullarna är inte bara mycket välsmakande utan också hälsosamma, gourmeter kommer definitivt att uppskatta det. Det är nödvändigt - 230 gr

Tortillan, känd över hela världen som spansk, kallas potatis i sitt hemland. Det finns också en mexikansk tortilla, men till skillnad från den är en spansk tortilla inte ett plattbröd utan äggröra, vilket kommer att göra en underbar söndagsfrukost för hela familjen

Ett annat bra sätt att göra potatis är den spanska tortillan! Mycket välsmakande, tillfredsställande och ovanligt, jag rekommenderar inte bara att prova det själv utan också att behandla dina vänner! Det är nödvändigt För 8 portioner:

Inte bara rötter utan även toppar kan vara goda och hälsosamma. Ett slående exempel är morötter. Den ovanjordiska delen av denna rotskörd skärs vanligtvis av och kastas på ett säkert sätt utan att fästa någon vikt vid den. Gör ett undantag och salta morotstopparna tillsammans med tomaterna

Som regel vaknar varje kvinna, och ibland en man, på hösten "hamsterinstinkt" - önskan att skaffa förråd under den kalla årstiden. Beta tomater är ett bra sätt att bekämpa en plötslig gröda eller stora mängder grönsaker. Det finns ett stort antal konserveringsrecept, men inte alla är lämpliga för stadsbor på grund av komplexiteten i lagring

Tomater innehåller vitaminer, mineraler och andra ämnen som är nödvändiga för vår kropp. Dessutom är de mycket rika på organiska syror: äppelsyra, citronsyra och vinsyra. De fördelaktiga egenskaperna hos tomater manifesteras bättre inte i rå, men i kokt form

Kokböcker innehåller hundratals recept för att beta tomater. Men varje hemmafru har alltid sitt eget, mycket speciella recept på marinad i lager, som väljs ut genom åren genom försök och fel och blir den mest älskade i familjen. Inlagda tomater kan betraktas som vinterns mest favoriträtt

För att överraska gästerna inte bara med något gott, utan också vackert, kan du baka en ärtaostkaka. Dess utseende är så ovanligt att det blir svårt att klippa av den första biten för att njuta av smaken. Det är nödvändigt För grunderna:

Chokladpannkakor är en utsökt efterrätt gjord av vanliga pannkakor, med mindre tillägg till receptet. Denna maträtt kan också beredas med ett brett utbud av fyllningar - keso, bär, torkad frukt, färska eller frysta frukter och så vidare. Enkelt recept För klassiska chokladpannkakor, ta 100 g mörk choklad, bryta den i bitar och smälta i ett vattenbad eller riv på ett grovt rivjärn

Pannkakor med morötter och ärtor är en traditionell rysk maträtt. Du kan laga den när som helst på året, men bäst av allt på sensommaren eller tidig höst, när skörden av morötter redan har skördats och färska svampar har dykt upp i skogen. Konserverade ärtor används oftast för fyllningen

Pannkakor är en ganska vanlig maträtt, och varje familj har sina egna hemligheter om hur man gör läckra och mycket aptitretande pannkakor. Jag föreslår att du bekanta dig med recepten för chokladpannkakor, som du kan laga när du vill skämma bort ditt hushåll eller gäster med en mer utsökt efterrätt

Chokladkokosnötkaka har den mest känsliga och mjuka kexen. Fyllningen med smak av kokosnöt påminner lite om "Bounty" choklad. Kakan tar ett minimum av tid att förbereda. Delikatessen är mycket välsmakande och utsökt. Det är nödvändigt - 4 äggvitor - 120 g smör - 0,25 tsk släckt soda vinäger - 14 matskedar strösocker - 5 msk

Choklad och kafferulle lyser upp ditt tedrickande med din familj. Att laga det är inte alls svårt - även en oerfaren värdinna klarar det! Ingredienser: Pulveriserat socker - 40 g; Mörk choklad - 250 g; Rum eller cognac - 1 msk

Med början av varma dagar är det vanligaste att gå ut i naturen tillsammans med förberedelse av grill. För att göra resten bekväm, måste du känna till de grundläggande reglerna för att grilla kebab på kol. Det är nödvändigt Instruktioner Steg 1 Välj rätt kött

Cake "Log" en variant av "Napoleon". Vilken värdinna som helst kan göra en sådan tårta. Receptet är enkelt och kakan blir inte bara utsökt utan också vacker även för en nybörjare. Lite tid, fantasi, tålamod och en bit kulinarisk konst på bordet

Kakan visar sig vara god, tillfredsställande, lätt och oförglömlig. Innehåller en minsta mängd mjöl. Består av två kakor som är smorda med grädde. Delikatessen innehåller mycket ananas, om du vill kan du ersätta den med någon annan frukt eller bär

Skäm bort dig med läckra hemlagade kakor. Cupcake "Lakomka" visar sig vara öm och mycket välsmakande. Nötter, körsbär och vallmofrön ger det en speciell smak. Doften av färska hemlagade bakverk och nybryggt fruktte lämnar dig inte uttråkad utan höjer den festliga stämningen

Den traditionella Lakomka-pajen är gjord utan äpplen. Men äppelfyllningen, rik på vitaminer, kan ge en maträtt inte bara en unik smak och arom utan också göra den frisk. Harmonisk kombination av keso och äpplen, mjuk deg - det är det som gör denna paj till en favoritefterrätt i många familjer

Kyckling under päls med senapsmarinad är perfekt för alla festbord. Den bereds tillräckligt snabbt, samtidigt som den är vackert utformad och har en underbar smak. Vi lär oss alla funktioner och knep för att laga denna underbara maträtt. Det är nödvändigt riven ost - 120 g

Rödbetarsallad "Allmänt" är en rejäl och kryddig förrätt med ett självförklarande maskulint namn. Det kommer att tilltala nästan alla representanter för den starka hälften av mänskligheten, även de som inte riktigt gillar kokta grönsaker

Många hemmafruar har denna hjärtliga sallad med kodnamnet "Ost, skinka, gurka", vissa serverar den på festbordet som "Delikat", "Saftig" eller "Berlin". De flesta gästerna bryr sig helt enkelt inte om namnet, sopar mat från tallrikarna på några sekunder och ber om mer extra

"Afrika" -sallad med kiwi, kyckling och ost kan överskugga även den vanliga "Olivier" och "Sill under päls" på festbordet. Skålen har en saftig smak med en liten surhet, mycket tillfredsställande och ovanlig i kompositionen

För vissa människor blir det att göra hemlagat gelé kött till ett helt problem: skålen blir inte som vi vill. För att förhindra att detta händer måste du känna till sex grundläggande regler, som kokar ner till rätt beredning av gelékött. Regel 1

Läckra, närande, hemlagat gelékött tillagades traditionellt i Ryssland för ett festligt bord. Gelat kött stimulerar aptiten, det är särskilt bra med pepparrot eller senap. Att känna till några av funktionerna i förberedelsen av denna maträtt, kan du säkert komma igång

Sallad "Prince" kännetecknas av en ovanlig men mycket framgångsrik kombination av nötkött, inlagda gurkor och valnötter. En sådan blandning ger den en harmonisk unik smak, och den eleganta designen kommer säkert att bli en dekoration av festbordet

Många associerar dessa krispiga, ömma kakor med barndomen: de behöver de enklaste produkterna för att förbereda dem. Därför bakade värdinnorna ofta kakor på helgdagar och bara så. Det är nödvändigt - 1, 5 Art. mjöl; - 5 msk

Köttkvarns kakor är krispiga och smuliga. Sådana bakverk kan ges en vacker form utan att ens ha kulinariska färdigheter. Och förberedelsen av denna delikatess tar inte mycket tid. Enkel kaka Ingredienser: - mjöl - 3 matskedar

Denna aptitretare passar bra med fint vin. Dess sammansättning är harmonisk och inte svår att förbereda. Det är viktigt att tänka på en sak, receptet på mellanmålskulor innehåller blåost med mögel, det är ädelt, men inte alla gillar smaken. Det är nödvändigt - druvor - 12 stora bär

Kycklingbollar är en enkel maträtt som kan kompletteras med en mängd olika såser enligt individuella smakpreferenser. Kyckling är en optimal proteinkälla, den absorberas väl av kroppen och ger näring. Det är nödvändigt - kycklingfilé (380 g)

Kalla snacks är mycket populära på det festliga och vardagliga bordet. Detta beror på beredningshastigheten och frånvaron av behovet av att värma upp innan servering. Jag föreslår att jag ska förbereda en ny version av ett ostmellanmål med en fantastisk smak och skönhet i utförandet

Det är svårt att föreställa sig ett festbord utan kötträtt. Hemmafruar bakar kyckling, fläsk, gör kotletter av olika typer av kött. Men nötköttlever hos människor är inte förknippad med semestern. Faktum är att slaktbiprodukterna kan tillagas så utsökt och vackert att det blir den viktigaste kötträtten på en fest

Det visar sig att en utsökt tårta kan göras i en mikrovågsugn på några minuter. Ett sådant enkelt och snabbt recept kommer att vara till nytta för varje värdinna, särskilt om gäster oväntat anlände. Ingredienser för att göra en mikrovågskaka:

Kokt kondenserad mjölk är en av favoritdelikatesserna hos den ökända söta tand. Det är en fantastisk efterrätt i sig, du kan helt enkelt äta den med skedar. Det används ofta som fyllning i våfflor, kakor, pajer och rullar. Nu erbjuder butikerna ett brett utbud av denna produkt

En aptitretare i form av pitabröd med en fyllning är lämplig som mellanmål, och det är också en bra maträtt för en semester. Ta ett tunt pitabröd, vik ut det. Fördela sedan fyllningen jämnt och rulla upp i rullar eller kuvert. Låt pitabrödet suga i 20 minuter och lägg på en tallrik

Denna rejäla och läckra sallad tillagas på 30 minuter. Den serveras både till familjen och för alla tillfällen. Du kan lägga till kryddiga örter, basilika, persilja och oliver till den, dekorera skålen med tomater. Det är nödvändigt • 1 paket rökt ost (till exempel flätor)

Pannkakor är en så läcker och mångsidig produkt att ett brett utbud av rätter tillagas av dem - från kakor till sallader. Pannkakasallad har en speciell smak och pikant, så även den mest ivrig gourmet kommer att gilla den. Standardpannkakadeg Det finns många sätt att förbereda pannkakor av varierande komplexitet

Smaken av den här kakan, bekant från barndomen, kommer inte att lämna någon likgiltig. Dessutom är det väldigt enkelt och enkelt att förbereda det, och efterrätten ser ganska original ut. Ingredienser till degen: Gräddfil (15-25%) - 250 g

Efterrätten, som var känd sedan sovjettiden, gjordes oftast av kakfragment och enligt klassikerna - från mördegsbröddeg rullad genom en köttkvarn. Men "myrstigen" har till och med en amerikansk analog - Pennsylvania trattkaka - "

Dumplings är en kött- och degrätt som många älskar. Ofta, för nyårsferierna, förbereder hemmafruar mycket av denna delikatess. Håller med, det är väldigt bekvämt - gäster kom, tog dumplingsna ur frysen, kokade dem - och godiset är klart. Även idag, när halvfabrikat kan köpas i butiken, har denna maträtt blivit mycket populär bland ungkarlar och studenter

Färgad deg är mest populär bland barn. Det är roligare för dem att äta pasta och klimpar i olika färger och laga mat med sin mamma. Deg i olika färger används för att förbereda olika degrätter: hemlagade nudlar, dumplings och dumplings, pajer och bakverk

Många har tänkt på en sådan utsökt maträtt som dumplings. Mongolerna uppfann bouzor, och de kinesiska vottonerna, kazakerna och turkarna började laga manti, momo tillagades i Tibet och Nepal, och italienarna uppfann ravioli. Huvudskillnaden mellan "

Dumplings är en ganska rejäl maträtt. Dumplings kan fyllas med kött eller fisk. Vi är vana vid att klimpar mestadels är runda och behöver kokas. Dumplings "Roses" kokas på en grönsakskudde och de ser bara underbara ut. Du kommer behöva:

Många kvinnor klagar över att deras man burper efter att ha ätit, inte alls generad av resten av familjen. Vissa representanter för den starka hälften av mänskligheten anser till och med högt rapande vid bordet som ett slags beröm för en läcker och rejäl middag

De flerfärgade pannkakorna kommer att tillfredsställa även de största finsmakarna. De är inte bara mycket vackra, men också användbara. Och att göra dem är inte alls svårt. Jag föreslår att förbereda frukost för hela familjen enligt ett enkelt recept

Puré soppa är en maträtt som lätt absorberas av någon organism. Det är särskilt användbart för barn och personer i äldre åldersgrupper. De som övervakar sin vikt och siffra bör också vara uppmärksamma på det. Om puré soppa Pureesoppa är en mycket god mat för matsmältningen

Potatis är en av de mest konsumerade grödorna. Ett stort antal rätter tillagas av det: soppor, sidrätter, kotletter, pannkakor etc. Denna grönsak passar perfekt i många sallader. Koreansk sallad med potatis Denna maträtt är intressant eftersom den innehåller potatis

Kötträtter är alltid goda, tillfredsställande och innehåller mycket kalorier. Franskt kött är en av de utsökta och mycket välsmakande rätterna. Det kokas vanligtvis i ugnen från fläskkarré. Du kan dock också använda andra filéer, såsom nötkött eller kycklingfiléer

En korrekt, balanserad frukost är vad varje person behöver på morgonen. En sådan frukost är inte bara en full mage utan också en hälsosam matsmältningskanal som helhet, samt ett utmärkt kroppsförhållande. För honom måste du välja rätter som uppfyller dessa krav

Rätter med korv kan kallas budget. Men detta gör dem inte mindre välsmakande och efterfrågade. Många rätter tillagas med korv, inte bara kokta eller stekta. Denna produkt är bra i olika komplexa och allas favoriträtter. Pizza med korv Pizza är ett bakverk som inte lämnar någon likgiltig

Det finns många recept på rätter med korv. Men det finns de som förbereder sig mycket snabbt och enkelt. De kan alltid hjälpa någon värdinna just nu när det är nödvändigt att mata familjen med lunch eller middag. Korv med stuvad kål och potatis Stewed kål är en av de enklaste och mest favoriträtterna

Vi älskar alla att njuta av utsökt glass i varmt väder eller på semester. Idag berättar vi hur man gör glass hemma. Det blir en efterrätt gjord av kondenserad mjölk och tung grädde. Det är nödvändigt - kondenserad mjölk (100 g)

Förmodligen har många minst en gång tänkt på hur man gör glass hemma utan grädde och ägg. Idag kan du få din favorit delikatess i vilken butik som helst, men inte alla är nöjda med den färdiga produktens sammansättning. Vanligtvis innehåller en kall dessert mycket kalorier, men anhängare av olika dieter vill också skämma bort sig med en extravaganza av smak

Bananer är lättfördärvliga, men företagande leverantörer har löst problemet. Som ett resultat dök en torkad analog upp i butikshyllorna. Det är bekvämt att ta en sådan produkt med på en lång resa, den är också lämplig för ett mellanmål på jobbet

Att äta och inte bli fet är den omhuldade drömmen om ett stort antal kvinnor i alla åldrar och nationaliteter. Samtidigt vill jag festa på läckra desserter. Förbered denna maträtt hemma. Det är nödvändigt - mjölk - 250 ml; - gräddfil - 50 g

Russula är en svamp som inte alla svampplockare känner igen, men förgäves, för om du gör lite ansträngning och saltar dessa svampar kan skålen bli ett bra mellanmål även på ett festligt bord. Hur man saltar russula Denna metod för saltning av svamp gör att du kan få stark och krispig russula vid utgången

Svamp äts saltad, stekt, som fyllning för pajer eller som ingrediens i kött- eller grönsaksrätter. Denna värdefulla naturprodukt älskas av många. Ryzhiks är en av de mest värdefulla arterna; ett antal av dess sorter klassificeras som delikatesser

Havtorn är ett förråd med vitaminer och mineraler. Från frukterna av havtorn kan du förbereda olja, som måste finnas i varje första hjälpen-kit. Havtornolja har en helande, smärtstillande och antiinflammatorisk effekt, den är utmärkt för behandling av kemiska och termiska brännskador

Curd dumplings med bär är en fantastisk frukost för en familj och en hälsosam behandling för barn. De kan beredas med blåbär, jordgubbar, körsbär, äpplen och andra bär. Läcker med gräddfil, socker och sirap. Varm och kall. Det är nödvändigt - 300 g keso - 200 g bär - 120 g vetemjöl - 30 g smör - 1 ägg - 2 msk

Detta recept är så enkelt att en nybörjarkock klarar det. Inget behov av att laga degen! Blanda bara ingredienserna och fyll i formen. Det är nödvändigt - 1, 5-2 kg äpplen - 100 gram smör, - 1 glas mjöl, - 1 glas gryn - 1 kopp socker, - 1 tsk bakpulver, - 1 tsk kanel

Tom yum är en av de mest populära thailändska sopporna. Den kan beställas på vilket café som helst i Thailand. Och han blev känd tack vare den speciella pasta som användes vid beredningen. Med alla ingredienser du behöver kan du replikera den thailändska soppan själv

Tom Yam soppa uppfanns i Thailand, där denna kryddiga och sura räkorätter är en av de mest populära och läckra rätterna. Det kan enkelt beredas hemma, efter att ha köpt alla nödvändiga ingredienser som idag kan fås i många stormarknader. Soppa ingredienser För två portioner thailändsk Tom Yam-soppa behöver du 12 stora räkor, en limejuice, en gren av ingefära, 2 citrongräsbälgar, 6 kafirlimeblad, 1 liten gäng koriander, 1 medium tomat och 1 liten lök

Tom Yum, eller Tom Yum, är en kryddig kryddig thailändsk soppa tillagad i kycklingsbuljong, smaksatt med galangal, kaffirlimeblad, torkad chilipeppar, citrongräs (sorghum) och limejuice. När det serveras med räkor kallas det Tom Yum Goong eller Spicy Shrimp Soup

De berömda thailändska sopporna tom yam och tom kha är en slags kålsoppa och borsch av thailändsk mat. Det finns ett stort antal alternativ för beredningen, och varje thailändsk hemmafru kommer säkert att ha sitt eget recept på den mest utsökta tom yam eller tom kha, precis som varje rysk hemmafru har sitt eget recept på kålsoppa eller borsch

Dessert är inte bara mat, dess beredning är en hel konst. Det är fullt möjligt att snabbt och välsmakande laga en underbar efterrätt hemma. Det viktigaste är att visa lust och lite fantasi. Det är nödvändigt Stekta persikor med mandel och vin:

Gräddfil och några andra ingredienser kan användas för att göra de mest känsliga söta rullarna, kalla desserterna eller till och med gelén. Det är nödvändigt För rullar: - färsk limpa - 500 g gräddfil - 3 msk. l. honung - 1 msk

Om du vill ha något gott men inte har tid att laga mat är detta recept något för dig. Vi uppmärksammar chokladkrutonger med russin. Det är nödvändigt - 150 g mjölkchoklad - 50 g majsflingor, - 50 g russin. Instruktioner Steg 1 Bryt chokladen i bitar och smälta i ett vattenbad

De som vill gå ner i vikt eller behålla sin figur på rätt nivå kan skämma bort sig med en lätt sallad baserad på ananas och räkor. Dessutom innehåller denna maträtt många användbara element och kommer att tillfredsställa din hunger. Räka och ananas sallad En sådan sallad kan förberedas för semestern eller behandlas på dig själv, din familj på vardagar

För att göra kryddig räka måste du välja rätt kryddor för skaldjur. Räkor passar bra med timjan, oregano, kummin, paprika. Och om du serverar räkor med doftande apelsinsalsa får du en original kryddig aptitretare. Det är nödvändigt För tolv portioner:

I många länder anses räkor vara en delikatess. De är mycket aptitretande och kalorifattiga, de innehåller värdefulla ämnen som jod, koppar, magnesium. Det finns inget svårt att laga räkor. För att koka salladsräkor räcker det med att koka vatten i en kastrull, om du köper små rosa räkor blir tillagningstiden upp till tre minuter

Många älskar räksallader, men inte alla räkor är lämpliga för denna maträtt. Det är bättre att ta rå, oskalad räka för att göra maträtten ljusare. Tänk på att ungefär en tredjedel av vikten av oskalad räka går till skalet. Du kan laga en sallad från redan kokta räkor, då måste du ta hänsyn till att rosa räkor i förpackningar inte behöver kokas om

En diet baserad på användning av ingefära hjälper inte bara att bli av med extra kilo utan också att rensa kroppen från toxiner och toxiner. Ingefära diet gör att du kan gå ner i vikt utan att skada kroppen. Att dricka ingefära te tillhör inte kategorin snabba sätt att gå ner i vikt, eftersom viktminskning sker ganska långsamt, vanligtvis är det möjligt att gå ner mer än 1-2 kg per vecka

Skiktad sallad "Orange Slice" är en överraskande öm, välsmakande maträtt. Det är enkelt och enkelt att förbereda och dess ljusa, ovanliga utseende kommer att fungera som en dekoration för alla bord. Det är nödvändigt - kycklingkött - 250-300 g

Dessa skaldjurssallader kan mycket väl ersätta den traditionella nyårets Olivier. Var noga med att prova dem, eftersom det är fullt möjligt att de blir specialiteter i din familj! Nyårs sallad "Princess" Den ovanliga utformningen av salladen och dess unika smak kommer säkert att glädja dina gäster

Ett sött lamm är en symbol för det kommande 2015. Vid festbordet ser en sallad med årets symbol ut som relevant. Det finns olika alternativ för att förbereda denna sallad. Ett alternativ är puffsallad. Du kommer behöva: kycklingfilé 300 g ost 100 g morötter 1 st

Vad ska vi lägga på festbordet i år? Detta är ett recept för skaldjurssallad. Snabbt, enkelt, elegant, elegant, utsökt. Och användbart! Det är nödvändigt Stora tomater 2-3 st. Kinakål eller sallad Bulgarisk peppar 2-3 st

Under dagarna av rörelsen före nyår har hemmafruarna så många bekymmer att det inte finns tid kvar för uppfinningen av ett kulinariskt mästerverk. Tidsbaserade "Olivier", "Krabbpinnar" och den oföränderliga "Sill med rödbetor"

Det finns helgdagar där du vill behaga dina nära och kära med en fantastisk handgjord gåva. En av dessa gåvor kan vara en utsökt hjärtformad tårta. En sådan symbolisk efterrätt berättar om dina känslor utan ord. Det är nödvändigt Du kommer behöva:

Alla vet att bokstavligen "ostkaka" översätts som ostkaka. I allmänhet är ost huvudingrediensen i denna efterrätt. Men samtidigt finns det ett stort antal recept på denna delikatess, till exempel, har du någonsin provat kokosostkaka med ananasbitar?

Alla vet att julienne vanligtvis serveras i små cocotteskålar. Och vad händer om du köper stora skal (conchiglioni) och serverar utsökt julienne i dem! Det är nödvändigt - conciglioni, 1 förpackning; - kycklingbröst; - en lök

Har du köpt en kyckling och funderar nu på att göra den ur den? Steka, koka eller baka? Men det är så banalt, laga den ursprungliga Chicken Pepperonata! Det är nödvändigt - kycklingfilé, 1 kg; - tomater i sin egen juice, 800 gram

Honung och apelsinkakor med kondenserad mjölk är helt enkelt utsökta! En unik efterrätt som kommer att glädja både barn och vuxna. Det är nödvändigt Vi kommer att behöva: 1. smör - 70 gram; 2. ett ägg; 3. älskling - 2 matskedar

Om du älskar italiensk mat, var noga med att prova salladen "Romance for Two". Det är nödvändigt Vi kommer att behöva: 1. tigerräkor - 500 gram; 2. tomatpuré - 200 gram; 3. majonnäs, gräddfil - 100 gram vardera

Dessert "Citronblommor" är en utmärkt te-delikatess. Det är lätt att laga mat, men alla kommer att uppskatta smaken av de resulterande "blommorna"! Det är nödvändigt Vi kommer att behöva: 1. frusen deg - 1 paket

Ett mästerverk av kulinarisk konst, som förresten inte är så svårt att förbereda. Det är nödvändigt Vi kommer att behöva: 1.kefir - 200 ml; 2. ägg - 3 stycken; 3. socker - 2 koppar; 4. gräddfil - 200 gram; 5. mjöl - 6 skedar

Banankuddar är en otroligt utsökt efterrätt som du antagligen aldrig tillagat tidigare. Men det är lätt att fixa - förbered denna behandling och servera den med te! Det är nödvändigt - bananer, 4 stycken; - ett ark smördeg

Alla har provat koreanska morötter. Koreansk kål, koreansk stil bläckfisk är också ganska vanliga salta mellanmål, men tomater i koreansk stil kokas mindre ofta, även om det visar sig vara inte mindre god aptitretare. Det är nödvändigt - tomater, 2 kg

Det finns inget recept som inte orsakar kontrovers över ingredienserna även efter många år. Och saken är att någon kock strävar efter att ta med sig något nytt i receptet, det är därför det är svårt att hitta ett recept på en referensrätt. Men vilken utsökt maträtt av georgiskt kök är satsivi

Många har provat den läckra "Enchantress" -kakan, men få har försökt att laga den på egen hand, särskilt i en långsam spis. Det är nödvändigt - ägg, 3 stycken; - socker, 2/3 kopp; - mjöl, 2/3 kopp; - bakpulver för deg, 1 tesked

Pepparkakakaka är väldigt lätt att laga - du behöver inte baka den! Det är nödvändigt Vi kommer att behöva: 1. chokladpepparkakor - 500 gram; 2. gräddfil - 500 gram; 3. florsocker - 120 gram; 4. bananer - 2 stycken; 5

Det är väldigt enkelt att laga en delikat och utsökt chokladdessert! Övertyga dig själv med denna läckra chokladmousse. Det är nödvändigt Vi kommer att behöva: 1. mörk choklad - 120 gram; 2. kycklingägg - 2 bitar; 3. smör - 20 gram

Jellied lax och räkor är en aptitretare som kommer att dekorera alla festliga högtider. Förrätten ser utsökt ut, men det viktigaste är att den här gelésmaken också är som bäst! Det är nödvändigt Vi kommer att behöva: 1. lax - 1 kg

Denna maträtt kommer säkert att överraska och glädja dig med sin extraordinära smak! Det är nödvändigt - 150 g mjöl med bakpulver; - 1/2 tsk. bakpulver; - en nypa salt; - 250 ml kärnmjölk eller mjölk med låg fetthalt - 3 ägg

Skrattar du din hjärna för att förbereda ett så enkelt, men samtidigt original för ett familjeteaparty? Gör kakor med torkad frukt - det här kulinariska mini-mästerverket kommer att vara för allas smak! Det är nödvändigt Vi kommer att behöva:

Eureka-soppa visar sig vara rejäl och mycket aromatisk på grund av köttet och användningen av olika kryddor. Och det viktigaste är att laga det väldigt snabbt, för nu har moderna hemmafruar inte tillräckligt med tid för att laga invecklade rätter

Östlig sötma - sorbet (från turkisk Şerbet) är en färgad fondant på en karamellkrämig bas med tillsats av nötter eller frukt. Keso är dock mycket hälsosammare. Gläd dina nära och kära med en delikat keso efterrätt och lägg till några ljusa accenter

Lavrushka är en av de mest populära kryddorna som används vid matlagning. Lagerblad läggs i buljonger och huvudrätter, såser och marinader, aspik- och gelékött. Men förutom den ovanliga kryddiga smaken har lagerblad många medicinska egenskaper

Banan ostmassa ostkaka är en delikat protein efterrätt gjord av tillgängliga ingredienser. För detta recept behöver du bara 6 ingredienser, men godbiten blir otroligt god. Med hjälp av bananer kan den vara mycket vackert dekorerad. Det är nödvändigt För grunderna:

Som en utsökt hemlagad efterrätt kommer denna banankojkaka att ge en twist till familjen och semestertes. Receptet på pajen är ganska enkelt och smaken är kryddig och fantastisk. Förberedelse För att göra kakan behöver du följande ingredienser per 8 portioner:

Att göra en paj med äpplen och bananer är inte svårare än den vanliga charlotten. Banan ger bakverk en subtil sötma och tropisk smak. En mängd olika recept gör det enkelt att förbereda en enkel tårta för en kvällste-fest och ett kulinariskt mästerverk för en speciell dag

Banankaka är en traditionell bakad produkt i Sydamerika. Där serveras pajen oftast med en glass. På grund av banans naturliga sötma tillsätts lite socker i degen. Dessa bakverk är näringsrika och friska. Det är nödvändigt mjöl - ett och ett halvt glas

Skaldjursrätter är inte bara hälsosamma utan också mycket mångsidig mat. För det första tar deras förberedelser väldigt lite tid. För det andra kan de serveras både som aptitretare och som en rejäl, helt oberoende maträtt. Otaliga skaldjursrecept med ris eller pasta är ett bevis på detta

Fruktkaka är en traditionell efterrätt. Det finns dock ett stort antal recept på sådana kakor. Av dessa kan du välja den du gillar och också visa sig vara lätt att förbereda, inte tar mycket tid. Det är nödvändigt 2 ägg

I det här receptet är det viktigaste att inte koka kammusslorna över, de ska förbli mjuka och inte gummiliknande. Grönsaker kompletterar kammusslor med sina olika smaker, eftersom de måste kokas på ett ovanligt sätt. Det är nödvändigt - 300 g kammusslor

Ett välsmakande och lätt mellanmål passar allas smak. Den otvivelaktiga höjdpunkten i denna sallad är kammusslor, som är utsökt kombinerade med grillade grönsaker. Att laga kammusslaksallad tar inte mer än 30 minuter. Det är nödvändigt - 1 aubergine - 2 paprika (röd och gul)

En utmärkt efterrätt av bär och frukt med vispad gräddfil. Kyld sallad är trevligt att servera på bordet en varm sommardag - det visar sig utsökt, och dessutom är det en stor del vitaminer! Det är nödvändigt - 300 g gräddfil eller grädde - 150 g vardera socker, jordgubbar, körsbär

Ägg är en livsmedelsprodukt, värdefull för sin sammansättning: de innehåller kompletta proteiner, samt fetter, mineraler, vitaminer. Under lagring, särskilt om detta är olämpliga förhållanden, under transport och av andra skäl, uppträder olika defekter i ägget och det försämras

Vitkål är en av källorna till vitaminer (C, B1, B2, PP, U) och mineraler för människokroppen. Hur håller man alla dessa näringsämnen i kål under vintern, när kroppen saknar vitaminer och mineraler? En snabb saltning av kål hjälper dig. Som ett resultat av saltning får du slutprodukten, som inte bara saknar användbara egenskaper utan till och med multipliceras med mängden C-vitamin på grund av jäsning

Kycklingfilé är en hälsosam och smakrik mat. Den är stekt, stuvad, bakad. Kokböcker innehåller hundratals olika recept som kombinerar filéer med dussintals ingredienser. Vissa av dem är särskilt originella. Kycklingfilé fylld med äpplen och getost Kycklingfiléer är ofta fyllda

Gås bakad med katrinplommon och äpplen är en av de mest populära semesterrätterna i många familjer. Om du aldrig har förberett den här delikatessen, förbered den snart. Fjäderfä tillagat enligt dessa recept visar sig vara otroligt ömt och saftigt

Den bästa balyken är öm och mjuk, som saltad lax, lite transparent för ljus, har en rödaktig färg och luktar något som färsk gurka. Balyk - på tatariska betyder "fisk". För en bra balyk tar de stor störfisk, men du kan ta både havskatt och karp

Förbered en utsökt kaka med persikor och grädde för te. Ovanlig dessert kommer utan tvekan att tilltala dem med en söt tand. Du kan använda både färska och konserverade frukter för att göra kakan. Det är nödvändigt 250 g smör eller margarin

Vilken typ av gelé kan du göra hemma? Läcker, raffinerad, original, unik! Hemlagad gelé är ett upplopp av smak och fantasi. Du kan enkelt behaga dina nära och kära inte bara med den fruktgelé som vi är vana vid, utan också med en efterrätt gjord av mjölk, gräddfil, sylt och champagne

Idag finns det ett dussin sorter av yoshta - en hybrid av svarta vinbär och krusbär - som framgångsrikt har rotat i sommarstugor och bakgårdar. Yoshta är utsökt fräsch och du kan också göra olika sylt, kompott, gelé från hybrid. Det är nödvändigt - yoshta - 300 - 400 g - socker - 500 - 600 g - vatten - 300 ml Instruktioner Steg 1 Från det angivna antalet ingredienser erhålls 250 - 300 ml gelé

Funderar du på vad du annars ska glädja dina nära och kära med läckra? Eller kanske en fest är planerad, och alla rätter har redan tillagats många gånger? Försök erbjuda dem en gelé sallad. Det är utomordentligt gott, dessutom ser det mycket aptitretande och elegant ut

Gillar du att laga ovanliga rätter och överraska andra? Då föreslår jag att du förbereder en mellanmålsrulle som heter "Grön". Det är nödvändigt - broccoli - 300 g; - ägg - 4 st; - mjöl - 3, 5 matskedar; - läsk - 0,5 tsk

Salladen visar sig vara otroligt vacker och välsmakande. Tack vare sin ovanliga design kommer den att bli en dekoration på alla festliga bord. Förbered skålen i förväg så att den har tid att härda och har en bra form. Det är nödvändigt - 200 g morötter - 200 g gröna ärtor - 350 g potatis - 200 g skinka - 2-3 st äpplen - citron juice - 6 msk

Dessa små pajer är den perfekta dekorationen för ditt julbord! Det är nödvändigt För 14 stycken: - 400 g mjöl - 200 g smör; - 4-6 msk. vatten; - ett par nypa salt; - 400 g konserverad saury; - en massa dillgrönsaker

Konserverad mat förenklar livet för moderna hemmafruar mycket, för på grundval av dem kan du snabbt förbereda många läckra rätter. En snabb konserverad fiskpaj är perfekt för en familjemiddag. Ingredienser för att göra fiskpaj: - ett glas fet kefir

Om det finns en anledning till sorg kan humöret lätt höjas genom att förbereda en ostmassa enligt det föreslagna receptet. Denna extraordinära paj, luftig och lätt, kommer att vara lämplig för en näringsrik frukost och en lätt middag. Det är nödvändigt - ägg 2 bitar - socker 70 gram - vit choklad 100 gram - keso 160 gram - gräddfil 100 gram - stärkelse 40 gram Instruktioner Steg 1 Vispa ägg och socker i en vit fluffig massa

Våt chokladkaka med olivolja är utsökt och saftig. Det serveras bäst varmt. Smaken arom känns inte alls i dessa bakverk, smöret är här för att göra kakan fuktig. Det är nödvändigt För sex portioner: - 300 g choklad - 200 g socker - 160 ml olivolja - 120 g krossade valnötter

Hembakade kakor med naturlig choklad är en utsökt, om än mycket kaloririk efterrätt. Tvåfärgade marmorprodukter är särskilt vackra och kräver mörk och vit choklad av hög kvalitet. Det är bättre att servera kakor med vaniljglass, vilket perfekt kväver efterrättens smak

Det första receptet på kakan hittades i det antika Rom, sedan var det en bakad produkt gjord av kornpuré, nötter, russin och granatäpplefrön. Sedan dess har receptet förändrats något, kornpuré har ersatts med vetemjöl, men ingredienser som nötter och russin har kvar

Pizza är en mycket välsmakande rejäl maträtt, men många hemmafruar vägrar att förbereda denna delikatess för sina nära och kära på grund av att det tar för mycket tid att göra jästdeg. Det visar sig att det finns degrecept som bereds mycket snabbt på bara några minuter

Grekisk pizza är en god och hälsosam maträtt som också kan rekommenderas för barn, eftersom den inte innehåller rökta produkter. Huvudingredienserna här är kyckling, aromatiska oliver, fetaost, tomater och kronärtskockor, kompletterade med den traditionella grekiska tzatziki-krämiga såsen

Du kan laga pizza själv ganska snabbt, speciellt om du känner till degrecepten, där det bara tar några minuter att knåda. Snabb pizzadeg på 15 minuter med torrjäst Degen enligt detta recept knådas i mindre än 15 minuter, men för att pizzans botten inte ska bli fast är det absolut nödvändigt att låta produkten ligga på en varm plats

Det finns tillfällen när du verkligen vill baka något sött, men det finns ingen mjölk, ingen gräddfil eller ägg till hands. Denna chokladkaka löser problemet eftersom du inte behöver dessa produkter alls för att göra det. - cirka 1,5 msk mjöl - 180 gram socker - 1/4 kopp kakao - ett par teskedar kaffe (snabb) - en tesked bakpulver - ett kvarts glas vegetabilisk olja - ungefär ett glas vatten - 1/2 tsk vanillin - lite salt - en matsked citronsaft (kan

Detta recept är en improvisation på den klassiska Zebra-kakan med skillnaden att vi kommer att lägga apelsinjuice till degen! Fans av en kombination av citrus och choklad måste baka! Det är nödvändigt Deg: Ägg - 4 st .; Vegetabilisk olja - 85 g

Denna chokladsvampkaka är en utmärkt bas för efterrätten. Det innehåller inga animaliska produkter, vilket betyder att det är bra att fasta. En tårta gjord av ett sådant kex kommer också att tilltala barn som är allergiska mot ägg och komjölk

Även under fasta avbröt ingen helgdagar: till exempel födelsedagar eller bara möten med vänner. Vilken typ av kakkräm kan du göra för att glädja dina veganska och fasta vänner med goda godisar? Instruktioner Steg 1 Det finns faktiskt många söta krämer som inte innehåller animaliska produkter som ägg, smör, grädde och mjölk

Många av oss gillar att dricka te med läckra och aromatiska bakverk efter huvudmåltiden. Det finns inga problem med valet av desserter, sortimentet i butikerna är enormt och det finns många intressanta recept på hemlagade pajer. Men hur är det med människor som fastar?

Mannik är en mycket lätt att förbereda, utsökt kex. Manna-deg tillagas på 5 minuter. Han lyckas alltid, vuxna och barn älskar honom. Och även ett så enkelt recept kan varieras för att överraska och glädja dina nära och kära. Det är nödvändigt - gryn - 1 msk

Läckra luftiga pannkakor är ett bra frukostalternativ för hela familjen. Frånvaron av ägg gör pannkakorna särskilt mjuka och fluffiga. Ingredienser för att göra fluffiga pannkakor: - 300 ml färsk kefir (du kan använda yoghurt)

Du kan göra många olika typer av pannkakor. Det är ingen hemlighet att de kan tillagas med kött, grönsaker, bär. Det finns ett underbart sätt att göra pannkakor med kefir, som du utan tvekan kommer att glädja dina nära och kära med. Och vaniljaromen som kommer från hemgjorda munkar kommer att påminna dig om de lyckliga stunderna i barndomen

Framgången med Pancho-ananaskakan är väldigt enkel - den mest känsliga kexen indränkt i gräddfil, doftande frukter och chokladglasyr. Detta räcker för att teselskapet ska lyckas! Naturligtvis är en sådan utsökt tårta uppenbarligen inte beredd på tio minuter, men du kommer inte ångra den spenderade tiden

Pancho gräddfilskaka har blivit mycket populär i Ryssland. Det skapades av våra Moskva konditorer, men det ursprungliga receptet hålls i strikt förtroende. Huvudingredienserna i denna härliga kaka är kycklingägg, socker, bakpulver, kakao, citronsaft, mjöl, ananas (eller andra frukter), valnötter, gräddfil med ett fettinnehåll på 30% eller mer och chokladisbildning

Luktade … så mycket i det här ljudet. I St Petersburg personifierar hon början på varma dagar och vårens ankomst. I staden vid Neva berömms, ära smält, och till och med festivaler organiseras till dess ära. Om du vill ta en titt på Petersburgs traditioner, luta dig tillbaka och den kulinariska mästarklassen börjar

Kakor med saftig fyllning på ostmassadeg är väldigt coola att ta med dig till landet eller picknick. Det är nödvändigt För 4 kex: - 100 g torr keso - 100 g smör; - 100 g mjöl - 1 ägg - en nypa salt; - 2 stora persikor - 300 g plommon - 3 msk

Du ville ha läckra hemlagade bakverk, du vet inte vad du ska behandla gästerna som plötsligt dyker upp, eller bara vill skapa ett annat kulinariskt mästerverk, men kan inte föreställa dig vilken? Tveka inte, gör persika-muffins - fina muffins som passar bra med te, kaffe, kakao eller mjölk

Mycket hemlagad paj med fruktfyllning. Å ena sidan är det väldigt enkelt, men å andra sidan är det så gott hemma! Det är nödvändigt - 500 g osyrat smördeg; - 3 msk. Sahara; - 1 msk. vanilj socker; - 1 msk. mjöl; - 1 msk

Mager morotmuffins kan serveras med te under fastan. Och varje dag kommer dessa läckra, hälsosamma bakverk att diversifiera den söta menyn. Det är enkelt att göra muffins. Det tar bara 40 minuter - 20 minuter att förbereda ingredienserna och samma mängd för bakning

För chokladälskare finns det inget bättre än att börja morgonen med mjuka och saftiga chokladmuffins. Det är nödvändigt - 110 g smör; - 110 g socker; - 150 g vetemjöl; - en tesked bakpulver; - 25 g kakao - 55 ml mjölk - 55 ml vispad grädde (36%)

Kall ostkaka är en traditionell engelsk paj med delikat gräddost. På grund av bristen på en bakningsprocess är det inte alls svårt att förbereda den. Det enda villkoret är att hålla det i kylskåpet under rätt tid. Det är nödvändigt shortbread cookies - 250 g

Receptet på spanska bullar med det intressanta namnet Ensaimadas anses vara relativt enkelt, det kommer säkert att hjälpa dig vid någon fest eller fest. Barn kommer definitivt att tycka om den ljusa och känsliga krämiga smaken av grädden! Spanska bullar är säker på att behaga

Kakan med det intressanta namnet "Napoleon" är mycket populär i olika delar av världen. Några bestämde sig för att experimentera lite och ersätta grädden med en fyllning, tack vare detta blev det en otroligt god, tillfredsställande och delikat sallad som är perfekt som aptitretare för alla tillfällen

Ostglass - det här namnet verkar ganska ovanligt. Och recepten för dess beredning är av intresse för många hemmafruar. Glass uppfanns först i det antika Kina. Människor har känt till honom i över 5000 år. Kineserna älskade att laga det för olika firande

Pannkakor kan serveras på olika sätt. Lägg till exempel i en hög och lägg på bordet med gräddfil eller sylt. Eller så kan du laga köttfärs och göra fyllda pannkakor. Kött, lök med ägg, keso, svamp, lever, annat slaktbiprodukter etc. är lämpliga som fyllning

Spetspannkakor är en av favoriträtterna i varje familj. Snabbt, billigt och glatt. Och om du förbereder utsökt fyllning och sås till pannkakor blir det helt enkelt gott! Det är nödvändigt Maträtter: - Degbehållare - Kapacitet för malet kött - Stekpanna med tjock botten Ingredienser:

Pannkakor är mycket populära på fastelavnet bara till frukost eller som en efterrätt. Det finns många olika recept, och alla kan hitta sina egna. Här är ett av de ovanliga recepten för pannkakor, som kallas legendariska. Det bereddes först 1964 i en av huvudstadens restauranger nära tunnelbanestationen Oktyabrskaya

Pannkakor beredda enligt detta recept är tunna och känsliga eller porösa och svampiga, beroende på hur du knådar degen. De kommer att vara den perfekta familjen söndag morgon frukost eller en signatur efterrätt, tillsammans med färska bär och strösocker om gästerna är utanför dörren

Pannkakor är en av de mest populära rätterna i det ryska köket. De bakas av vete, korn, havregryn, bovetemjöl och deras olika kombinationer i olika proportioner. Pannkakor tillagas av både jäst och jästfri deg. Denna produkt kan serveras som en oberoende maträtt, eller den kan användas som en av komponenterna i andra rätter, till exempel en pannkakakaka

Brist på ägg och färsk mjölk i kylen är inte en anledning att vägra hemlagade bakverk. Gör fluffiga kefirpannkakor. De kan ätas med söta pålägg, gräddfil eller någon sås. För dem som gillar mer ovanliga alternativ är det värt att lägga till en mängd olika kryddor:

Receptet på genombrutna pannkakor är enkelt och bra i allt: när de bakas bryts de inte, de har en delikat behaglig smak, degen knådas lätt. Eftersom pannkakorna är praktiskt taget salta kan de fyllas med olika pålägg och kan formas till en mellanmålspaj eller tårta

Det enklaste och mest prisvärda receptet på läckra, tunna och delikata pannkakor. Det är nödvändigt - 750 ml kefir, - 750 ml mjölk, - 3 ägg, - 0,5 tsk bakpulver, - 0,5 tsk salt, - 2 msk socker (mer eller mindre, som du vill), - 3 msk solrosolja, - 3 koppar (250 ml) mjöl - Smör Instruktioner Steg 1 Sätt mjölken i eld, låt den värmas upp lite

En erfaren värdinna och den första pannkakan visar sig alltid vara en fest för ögonen. Och om din är lite blek och fet, ät den snabbt medan ingen har sett den. Samtidigt kommer du att ta reda på om smaken av framtida öppna pannkakor är tillräckligt harmonisk

Shrovetide är i full gång. Det finns inga recept på pannkakor. Och på kefir och på mjölk och på vatten. Tunn och tjock, liten och stor. Stort urval och variation. Men hur man lagar samma känsliga pannkakor med hål? Det är nödvändigt Ägg - 2 st

När vi köper citroner tänker vi oftast inte på att det är mycket viktigt att välja rätt frukt - inte övermogna, frysta och ruttna. Hur väljer du dem? Vilka kriterier ska följas när man väljer en citron? För att välja en bra citron måste du ha en tydlig uppfattning om när du ska äta den

Dessertversion av pastagryta. Det kännetecknas av sin söta smak och doftande doft. Det är nödvändigt - 125 g lasagneark - 1 liter mjölk - ett ägg; - äggula; - 1/4 Art. Sahara; - 1 tsk vanilj socker; - 250 ml mjölk - 1 msk

Fyllda svampar enligt detta recept kännetecknas av sin ursprungliga smak och sammansättning. Andra svampar kan användas för att göra ett mellanmål, men champignons med djupa lock är att föredra. Eventuella nötter är också lämpliga, men valnötter ger en speciell smak på smaken

Även på fastadagarna kan du ordna en fest för magen. Läckra, läckra och hälsosamma fyllda svampar kan ätas varje dag. Dessutom är det mycket enkelt att förbereda en sådan maträtt. Det är nödvändigt - 8 svampar, - 1 morot, - 1 lök, - hälften av paprika - 2 medelstora tomater - 2 vitlöksklyftor, - 1 msk

Att laga kyckling i ugnen är ganska enkelt - den här metoden kräver inte att man alltid är vid kaminen. Men till slut får du en maträtt som kan serveras till både hushåll och gäster. För att göra fågelns smak mer intressant kan du fylla den med lite ovanlig fyllning

Fylld kyckling är en av de mest framgångsrika semestern, för beredning av vilken det är mycket viktigt att välja rätt fyllning, eftersom det finns många av dem. Det enklaste sättet är att fylla kycklingen med malet kött. Denna kyckling är också perfekt för en vanlig middag

Beats eller köbollar kallades ursprungligen medaljonger gjorda av en hel trasig bit köttfilé i det ryska köket. Men redan i den kulinariska bästsäljaren från mitten av 1800-talet - "En gåva till unga hemmafruar" - beskrivs hackade kalvköttstycken, och när kvalitetsköttet blir mindre och mindre och det ryska köket förvandlas till sovjet, börjar de kalla alla runda kotletter

Champignons fyllda med kött är en varm aptitretare som också kan serveras som huvudrätt. Som tillbehör till sådana svampar kan du servera färska grönsaker med örter eller helt utan det. Det är nödvändigt - 200 g nötkött eller fläskkött - 12 st

En mängd olika rätter tillagas från kolja. Det kan bakas i ugnen med grönsaker, ost, fyllda, stuvade på spisen, stekt i smeten. Kotletter, köttbullar, sallader är gjorda av denna fisk, soppa kokas. Kolja är den närmaste släktingen till torsk, så den har samma ljusa kött, färre ben och mindre fett