Hälsosam mat 2024, November

Vid varmt väder behöver kroppen lätt och hälsosam mat för att återhämta sig, inklusive bär, frukt och grönsaker. En av de mest sommarfrukterna är druvor, som man bäst köper mellan augusti och oktober. Vid den här tiden innehåller den den maximala mängden näringsämnen

Sedan de gamla romarnas dagar har druvor varit kända för sin smak och är en av de hälsosammaste frukterna. Det var med användning av druvor som ett separat medicinfält upptäcktes, som kallades ampeloterapi. En gång i tiden användes denna metod för att erövra sjukdomar i både en persons anda och hans kropp

Plommon kan användas för att göra utsökt och hälsosam hemlagad marmelad. För att göra detta måste du bara välja mogna plommon och tvätta dem. Separera sedan massan från fröna och knåda ordentligt. För varje kilo plommon tillsätt 200 g finhackade mogna äpplen och 200 g vatten

Det finns ett stort antal läckra rätter, men till höger är de mest raffinerade och ovanliga rätterna tillagade med tillsats av Philadelphia-ost. Philadelphiaost är känd för sin känsliga smak och lätta konsistens. För första gången uppträdde ost i Amerika, men just nu är den här produkten mycket populär i europeiska och asiatiska rätter

Korvost är ett utmärkt tillskott till sallader, kalla eller varma aptitretare och andra enkla hemlagade rätter. Dess rika smak passar bra med skinka, svamp, potatis, grädde, en mängd olika örter och kryddor. En ytterligare fördel är det låga priset, vilket gör korvosträtter ganska överkomliga

"Ryska" är kanske den mest populära inhemska osten, den kännetecknas av sin känsliga smak och täta elastiska konsistens. Små "ögon" fördelas jämnt över hela ytan, fettinnehåll - minst 50%. Högkvalitativ rysk ost är hård, smular inte, den är väl skuren med en kniv

Saltad lax är en fantastisk kall aptitretare. Dessutom är det universellt, för det är i harmoni med nästan alla alkoholhaltiga drycker, förutom de sötaste. Åtminstone en gång bör du försöka salta laxen själv. Det blir billigare för plånboken och fisken i sig blir friskare

Indiskt basmatiris har en delikat arom, kornet är långt och tunt. Denna sort hålls efter skörden i minst ett år, kornen blir hårdare och tappar inte formen under tillagningen och ökar med två och en halv gång. Basmati växer i norra Punjab, mellan Indien och Pakistan, och är en av de dyraste risvarianterna i världen

Alla vet att fisk innehåller mycket vitaminer. Och som regel är fisk bra för både vuxna och barn. Men av någon anledning älskar inte alla barn henne. Att övertyga de små som är noga med de otvivelaktiga fördelarna med fiskrätter är en genomförbar uppgift

Makrill är en av de vanligaste fiskarna i hemmatlagningen. Detta kan förklaras med utmärkt smak, stora fördelar för kroppen, enkel förberedelse. Förbered makrill för din familj enligt ett av recepten och se själv. Det är nödvändigt 1 kg makrill

Arugula är fortfarande lite känd för ryska trädgårdsmästare, särskilt eftersom denna salladsgröna utåt inte har dekorativt tilltalande. Denna nackdel kompenseras perfekt av dess fördelaktiga egenskaper. Dock bör ruccola användas med försiktighet

Det är nödvändigt - fem medelstora paprika - 300 gram kycklingfilé - ett glas ris - två lökar; - en stor morot; - 50 ml vegetabilisk olja; För sås: - Ett glas tomatjuice - två glas vatten - två vitlöksklyftor - peppar och salt (efter smak) - en lök

Den allra första grönsaken som mognar i sängarna och påminner om sommarens förestående tillvägagångssätt är rädisa. Om den odlas korrekt bör rädisan inte smaka bitter. Läckra, hälsosamma och lätta sallader är gjorda av den. Gröna kommer att vara en obligatorisk ingrediens

När du beräknar de ekonomiska fördelarna med att göra choklad hemma är det lätt att se att det inte är så bra. Huvudplusten är att värdinnan vet exakt deras innehåll och kan ge dem till barnet utan rädsla. Bekvämlighet är att ingredienserna är lätta att ersätta med andra

Maskrosallad är en original, god och mycket hälsosam maträtt. En sådan vårsallad ger dig vitalitet och hälsa, eftersom maskros bara är ett lager av aktiva substanser. Maskros har koleretiska, antiinflammatoriska och diaforetiska egenskaper och sänker också kolesterol

Efter en lång vinter vill du dyka in på sommaren, ta en paus från själen, ladda batterierna. Och också att behaga dig själv och dina nära och kära med läckra sommarrätter. Sallader med färska grönsaker är alltid lätt och hälsosam mat. Jag erbjuder recept på lätta sallader som alla hemmafruar kan laga

Denna lätta och ovanliga sallad kommer att glädja alla skaldjursälskare, liksom de som försöker äta hälsosam mat. Det är nödvändigt - 200 g avokado; - 4 kokta ägg; - 620 g räkor - 310 g kokt potatis; - 400 g kokta morötter

Det finns många kycklingrätter, och inte alla är lämpliga för semesterbordet. Men en erfaren värdinna har alltid flera recept i lager som gör att du snabbt och enkelt kan förbereda en billig maträtt och överraska gästerna. En av rätterna som visar sig vara elegant och billig är kycklingrulle

Det tar väldigt lite ansträngning att laga läcker marinadmakrill. Här är ett snabbt och enkelt sätt att laga fisk som hushållet kan äta på bara några minuter. Välj fryst fisk för matlagning. Det är väldigt oljigt och du behöver inte vänta länge för att tina upp det - processen går snabbt

Använd en dubbelpanna för att få en kostfläsk, inte särskilt fet, aromatisk och tillfredsställande. Köttet visar sig smälta i munnen och mycket gott. Genom att behandla det med ånga är det möjligt att bevara den maximala mängden näringsämnen

Hemmagjord konserverad mat är en möjlighet att inte överbelasta dig med den dagliga mödosamma matberedningen. Efter att ha lagat en stor mängd konserver på en gång kan du förvandla rutinmässiga bekymmer till att förbereda en näringsrik måltid på några minuter

Medan du väntar på gästerna kan du laga många olika ovanliga rätter, men ingenting kan överraska dig som en originalrätt gjord av mycket enkla produkter med en behaglig smak. Sådana rätter äts med speciellt nöje och skapar berömmelse för en värdinna så skicklig som hon är ekonomisk

Att behaga hushållet är väldigt enkelt - laga dem smaskiga. Till exempel ostkakor, som de flesta barn helt enkelt älskar. För att diversifiera den vanliga smaken av ostkakor kan du lägga till katrinplommon - du får en underbar smak med en liten surhet

En mycket ovanlig och kryddig sallad med pumpa och grapefrukt kommer att överraska även ivrig gourmeter. Det är nödvändigt - 2 st. grapefrukt; - 500 g färsk pumpa; - 150 g färska salladsblad; - 20 g färsk honung - 1 ST

En sådan utsökt rulle kan tillagas med ostmassa - aptitretaren visar sig vara öm och trevlig. Det är nödvändigt att laga rullen inför festen. Det är nödvändigt - rökt lax - 200 g; - lövfryst spenat - 180 g; - hård kvalitet - 200 g

Makrill bakad i pitabröd kommer att glädja dem som älskar god, måttligt kryddig fisk. Makrillen i pitabrödet är inte särskilt fet, och du justerar mängden kryddor själv. Det är nödvändigt Per portion: - 1 medelstor makrill - 1 pitabröd - 1 tomat

Jag skulle vilja laga något ovanligt och gott - gör en soppa! Men inte enkelt, men i bröd. Detta sätt att servera den första kursen är mycket populärt i Tjeckien - förbered en originalrätt själv för att överraska din familj. Det är nödvändigt - färska champignoner - 250 g

Läcker fiskrätt - crucian karp i gräddfil. Inga speciella knep krävs för beredningen, och resultatet är vanligtvis utmärkt. Det är nödvändigt - Crucian karp - 1 kg; - Ägg - 3 st .; - Gräddfil - 500 g; - Vegetabilisk olja - 0,5 koppar

Varma hemlagade soppor är välsmakande, tillfredsställande och hälsosamma. Vad är bättre för en hemmagjord måltid än en kryddig huvudgods? Det är nödvändigt - ben för buljong - 500 g; - kött (rökt kött) - 300 g; - inlagda gurkor - 4 stycken

Kycklingkött kan anses vara det mest populära i världen - det är tillgängligt för alla, det är kost, perfekt smältbart och kan helt ersätta andra typer av kött. Du kan laga många olika rätter från kyckling, hälsosamma och välsmakande. Prova att göra läckra kycklingrullar - en sådan maträtt är inte synd att servera till gästerna, men det kommer att kosta ganska billigt

En utsökt sallad med en ovanlig design hjälper till att göra ett oöverträffat intryck på gästerna. Om så önskas kan ingredienserna ändras, så att bara salladens utseende behålls. Det är nödvändigt - några frysta medelstora bläckfiskar

Aubergine är verkligen en kunglig grönsak, som i öst anses vara källan till livslängd. Det är väldigt hälsosamt och tillfredsställande, vilket är särskilt viktigt under fastan. Prova stekta aubergine rätter med färska grönsaker, nötter eller förbered dem för vintern

Salladen fick namnet "Sommar" just för att den är beredd av produkter som mognar under den varmaste säsongen. Uppsättningen grönsaker som finns i salladen innehåller mycket vitaminer. Det är nödvändigt - aubergine - 3 kg

Aubergine är en underbar och hälsosam grönsak som du kan använda för att diversifiera din kost. För älskare föreslår jag som sagt mer kryddig, en lätt att förbereda men mycket välsmakande sallad. För att förbereda det behöver vi 2 små äggplantor, 2 medelstora lök, 2 vitlöksklyftor, 2 kokta ägg, 2 potatisar, kokta i förväg, majonnäs eller, bättre, gräddfil för dressing - 5-6 matskedar (mer kan vara krävs om salladen verkar vara torr), lite vegetabilisk olja för steknin

Grönsaksallader är en utmärkt aptitretare och en bra ersättning för traditionell garnering för kött, fjäderfä, fisk. Bland de intressanta alternativen är en blandning av zucchini och aubergine, en sådan sallad kan göras strax före användning eller skördas för vintern

Aubergine kan förberedas för vintern på olika sätt - frysa, pickle eller pickle. Konservering är ett utmärkt tillfälle att bevara de fördelaktiga egenskaperna hos grönsaker under den långa vintern. Marinerad aubergine med vitlök För att förbereda aubergine med vitlök för vintern måste du ta följande ingredienser:

Fisk och skaldjur ingår alltmer i vår kost, men det används främst som mellanmål. Denna klassiska italienska sallad är en komplett, välsmakande och tillfredsställande huvudrätt. Det blir en underbar dekor även för en festlig lunch eller middag

Alla vet om hallonens fördelaktiga egenskaper. Den innehåller många vitaminer och hjälper till att bekämpa förkylning. Dessutom är denna bär utsökt! Och vilken fantastisk hallonbakning! Slicka bara fingrarna. Det är nödvändigt - 25 bitar Oreo-kakor - 4 msk smör, smält - 1 glas hallon - 3 matskedar socker - 170 g hallon yoghurt - 1 glas vispad grädde Instruktioner Steg 1 För att komma igång, ta en Oreo-kaka och krossa den i små smulor i en m

Det finns ingen tid att lura med jäst eller mördegsdeg, och gästerna kommer att dyka upp på tröskeln. Du kan glädja dem med en magisk ostbit. Allt du behöver göra är att göra en ostkaka med vispad grädde. En sådan otrolig "luftig" efterrätt lämnar ingen likgiltig och gästerna kommer att kunna uppskatta värdinnans kulinariska förmågor

Att göra en utsökt tårta utan att baka är enkelt. Du kan dekorera ditt konstverk med vad du än vill. Tillaga en kexkaka - bjuda in vänner att besöka. För att göra en kexkaka behöver du: - kexkakor - 500 gr .; - strösocker - 2 glas

Ett mycket enkelt recept på en utsökt banankaka utan bakning för dem som inte gillar att röra med degen. Det är nödvändigt - 300 g kakor - 2 bananer - 4 glas mjölk - 2 msk kakao - 6 matskedar strösocker - 3 msk mjöl - 1 ägg - 1 påse vanillin Instruktioner Steg 1 Låt oss först laga grädden

Tyst jakt är ett ojämförligt nöje. En promenad i skogen och spelförsamlingen ger påtagliga hälsofördelar och uppmuntrar, och samtidigt diversifierar kosten på ett behagligt sätt. Det finns många svamprätter, och till och med en nybörjarkock kan bemästra många av dem

Många har hört och till och med provat rullar som heter "Caesar", namnet påminner alla om den välkända salladen. Du kan göra rullar hemma, bara känna till ett enkelt recept. Det är nödvändigt -torrt ris - 250 gram, - kycklingfilé -120 gram, - gräddost - 100 gram, - nori-lakan - flera bitar, -parmesan - 50 gram, -ströbröd, - risvinäger - 2 ton skedar, -salt och kaviar (används för dekoration)

Det högljudda namnet "Caesar" förenar många sallader. En sådan maträtt lockar gourmeter med sin fantastiska smak, perfekt balanserade konsistens och naturligtvis mättnad. Välj ditt läckra förrättrecept och gör Caesar med rökt bröst, räkor eller bacon

Hemma kan du baka alla typer av bröd: vitt, grått, svart, vanligt eller med olika pålägg. Du behöver inte köpa en brödtillverkare för detta. Läckra bröd, bröd och bröd kan tillagas i en vanlig ugn. Du kan baka bröd från vete eller rågmjöl

Puffsallader är väldigt saftiga och läckra. Förbered "Northern Mimosa", denna sallad har en ömtålig konsistens på grund av ägg, och äpplets surhet ger pikans. Det är nödvändigt - 5 ägg - 150 g holländsk ost - förpackning av krabbkött

Om du vill laga en intressant italiensk maträtt behöver du inte göra pizza. Du kan laga pita, där Neapel är hemma. Med enkla ord är denna maträtt en tunn lavashpaj fylld med ost. Förresten, pizza och pita är av samma medelhavsursprung. Det är nödvändigt För sex personer:

Ett välsmakande och intressant mellanmål är ganska lätt att laga. Till exempel bevisar fyllda ostkakor detta. Var inte för lat för att baka dem och snälla din familj och vänner med dem. Det är nödvändigt Deg: - keso 1, 8% - 150 g

Naturligtvis kan du i butiker idag köpa bröd tillagat enligt olika recept och för alla smaker. Men inga bakverk från fabriken kan fylla huset med den fantastiska och unika doften av hemlagat bröd, som kan tillagas med dina favoritillsatser. För brödkakor används ganska rejäla fyllningar:

Keso bakverk kan vara hjärtligt och sött, ugnsbakat eller bakat. Det är tillrådligt att använda en färsk, inte övertorkad produkt utan klumpar, komplettera den med gräddfil, ost, ägg, örter och olika kryddor. Från en sådan uppsättning produkter är det enklast att förbereda kakor med en aptitretande gyllenbrun skorpa, de kan ätas omedelbart efter bakning eller upphettas i mikrovågsugnen

Hemlandet för Parathakakor är Indien. Denna maträtt tillagas där ganska ofta. Jag föreslår att du gör det också. Smaka på dessa läckra och känsliga tortillor. Det är nödvändigt - mjöl - 230 g; - vegetabilisk olja - 40 ml; - varmt vatten - 100 ml

Aubergine scones med russin och fårost är en fantastisk italiensk maträtt. Det är mycket enkelt att förbereda och kommer säkert att överraska ditt hem. Det är nödvändigt -Olja för stekning i tillräcklig mängd; -Salt och peppar

Vill du njuta av några läckra indiska pannkakor? Då är Paratha det du behöver. Det ursprungliga namnet kan varieras - parantha, paratha, parauntha. Skålen visar sig vara glad och välsmakande med en ljusgrön färg. Det är nödvändigt För 4 personer:

Turkiet piccata är otroligt rik på smak och bara 275 kalorier per portion. Denna pickata liknar det traditionella receptet med några modifieringar. Först, istället för kyckling eller kalvkött, används kalkonbröst, mycket tunt skivat (som för kotletter)

Teriyaki är en tjock, söt och salt sås perfekt för fisk, skaldjur och kyckling. Blandningen används som krydda eller marinad, den är oumbärlig i det japanska köket, men den används också till vanliga hemrätter. Vanligtvis köps såsen färdig, men det är inte svårt att göra den själv

Krämiga såser är ett utmärkt tillskott till fiskrätter. De framhäver framgångsrikt smaken av huvudkomponenten och maskerar till och med den specifika aromen av flodfisk, om det behövs. Klassisk krämig sås En väl förberedd sås ger fiskrätter en rikare och mer intressant smak, vilket gör dem mera

Ostron anses vara en delikatess av meriter. Efter att ha provat en liten bit är det inte troligt att du kan sluta förrän hela tallriken är tom. Ostronsås har absorberat allt det bästa. Och den bär denna fantastiska smak, balanserar ständigt på den fina linjen salt och söt

"Novogodnaya Gorka" sallad kännetecknas av en mycket känslig smak av kycklingfilé, idealiskt kombinerad med svamp och ost. Lite färsk gurka ger skålen en friskhet. Salladen är så utsökt att du vill lägga mer och mer på tallriken. Det är nödvändigt - 200 g kycklingbröst - 200 g färska svampar - 30 g valnötter

Även på festbordet är det inte synd att lägga sådana puffrosor med korv. De ser väldigt aptitretande ut och förbereds snabbt och utan mycket krångel. Det är nödvändigt - 200 g halvrökt eller kokt korv med liten diameter; - 500 g köpt smördeg

Hösten är tiden för skörd. Men vad ska man göra när man tröttnar på att beta gurkor, salttomater och konserverad paprika? Gör inlagda druvor för ett bra mellanmål. Det är särskilt utsökt att lägga en sådan bär på en bit baguette, spridd med en delikat kycklingleverpastej

För att överraska gästerna med en ny version av ett redan känt kulinariskt mästerverk, i stället för kycklingfilé, lägg fläsk till en klassisk sallad med katrinplommon, späd den med svamp och riven ost. Denna sammansättning av salladen kan göras både blandad och flagnande

Smaken av katrinplommon är rik, mjuk, söt och samtidigt ganska mångsidig - den passar perfekt både salta kötträtter och lätta desserter. Sallad med katrinplommon, förutom att vara bra för hälsan, dekorerar också festbordet perfekt. Det är nödvändigt - 200 g katrinplommon - 500 g kycklingfilé - 1 citron

Satsivi är en andra maträtt gjord med kyckling. Den serverades först i georgiska restauranger. Det har blivit populärt bland finsmakare för sin stora smak, fantastiska arom och läckra utseende. Viktiga ingredienser för satsivi För att förbereda en sådan maträtt behöver du följande ingredienser:

Om du inte har något emot att lägga lite vinäger och suneli humle till din kebab, prova detta recept. Köttet är mjukt, saftigt och mycket gott. Den är klar redan innan du grillar. Det är bara bra! Det är nödvändigt - kyckling - 2 kg (eller så)

Kycklingkebab är den mest demokratiska och snabbberedande typen av kebab. Varje hemmafru ger sin egen smak till receptet för att göra kycklingkebab. Det viktigaste är dock att det är gott, saftigt och stekt. Kycklingkebab med kefirmarinad För 5 kg kycklingkött behöver du:

Fyllda gädda är en utmärkt lösning för ett festbord. Denna maträtt kan beredas med olika fyllningar, som svamp och ägg. Det är bäst att servera fisken hel, garnerad med örter och färska grönsaker. Det är nödvändigt - gädda; - morot - kycklingägg - löklök - svamp - vegetabilisk olja

Caesarsallad har en mycket rik historia och är grunden för beredningen av andra sorter av denna maträtt. Det finns många variationer av denna sallad. Vissa människor lägger till kyckling, tomater, skinka, skaldjur etc. till den klassiska salladen, men ändå förblir huvudingredienserna oförändrade

Det finns inget lättare än Caesarsallad. Det har blivit ett klassiskt mellanmål på grund av dess enkla beredning. Sådan utbredd popularitet har lett till framväxten av olika variationer av salladen. För att förbereda den grundläggande "

Författaren till denna sallad, Caesar Cardini, en italiensk amerikaner, trodde knappast att hans verk skulle vinna popularitet över hela världen. Enligt legenden strömmade ett bullrigt företag av filmskapare från Hollywood till hans restaurang när det nästan inte fanns någon mat kvar där

En populär sötvattensfisk som crucian karp är ganska prisvärd och välsmakande på samma gång. Om du vill diversifiera denna maträtt, lägg till gräddfil till den. Crucian karp, bakad i gräddfil i ugnen, blir en underbar lätt och hjärtlig maträtt som varje hemmafru kommer att glädja sin familj med

Fisk anses vara en näringsrik mat med många hälsofördelar. Crucian karp har en värdefull kemisk sammansättning, som inkluderar proteiner, fetter, vitamin A och D, fosfor. Rätter med denna fisk är användbara för barn för korrekt utveckling. Receptet för att laga korskarp i gräddfil är ganska enkelt

Morötter innehåller en stor mängd användbara vitaminer och mineraler. Läkare rekommenderar att du äter det friskt när som helst på året: det förbättrar immuniteten, förbättrar synen. Det är därför det är viktigt att hålla de odlade rötterna fram till nästa skörd

Körsbärsplommosås är traditionellt för georgiskt kök. Den kan tillverkas av röda och gula frukter. Såsen kompletterar idealiskt smaken på kött- och fjäderfärätter. Georgiska kockar kallar det "tkemali", eftersom körsbärsplommon med samma namn ursprungligen fungerade som råmaterial för dess beredning

Sötpotatis är en växt med en stor ätbar rotgrönsak, som också kallas sötpotatis. Hans hemland är Sydamerika. Numera odlas sötpotatis framgångsrikt i många ekvatoriella och tropiska länder. Det är särskilt populärt i Kina och Indonesien. Sötpotatisen har hög avkastning och god smak

Sötpotatis, eller som det också kallas sötpotatis, passar bra med citronsaft och heta kryddor; den används för att göra soppor, sallader och snacks. Och stekta och bakade sötpotatisrötter är en utmärkt tillbehör för kött. Det är nödvändigt För sötpotatispuré:

Mer än 150 år har gått sedan potatisen först introducerades i Ryssland. Under den här tiden har det blivit en av de viktigaste livsmedelsprodukterna på det inhemska bordet, och det finns en myriad av rätter med det. Många sorter av potatis har också fötts upp - nästan 290 bara i Ryska federationen

Läcker och snygg choklad-mandelkaka med banankräm, förädlad med chokladisbildning och vispad grädde, dess harmoniska smak kommer att uppskattas inte bara av bananälskare. Det är nödvändigt För provet: - 4 ägg - 250 g smör

Under normala tider är många vana vid att begränsa sin lunch till något snabbt men näringsrikt. För det mesta används pizza och klimpar. Under fastan utesluts båda från kosten. Vad kan du tänka på istället? Instruktioner Steg 1 Enligt min mening skulle det bästa valet vara dumplings

Mat är en av de roligaste nöjen på jorden. Efter att ha läst artikeln lär du dig att se till att produkterna behåller sin smak och aptitretande utseende under lång tid. Instruktioner Steg 1 För bästa förvaring av mineralvatten, försegla flaskan och förvara den upp och ner

Om det finns gäster utanför tröskeln och det inte finns något att servera med te, förbered en tårta i mikrovågsugnen. Bakverk kommer att bli läckra och aromatiska, och skapandetiden tar inte mer än 10 minuter. Och uppsättningen produkter för matlagning behöver ett minimum

En muffin tillagad i mikrovågsugnen på 5 minuter sparar mycket tid, och dess smak lämnar ingen likgiltig. Den största estetiska nackdelen med grytor och muffins som tillagas i denna apparat är bristen på en skorpa. Låt oss lära oss att laga denna intressanta maträtt

En utsökt tårta kan bakas inte bara i ugnen utan också i mikrovågsugnen. Den kommer inte att ha en gyllenbrun skorpa, men bakverk kommer att vara färdiga på några minuter. Du kan göra portionerade muffins direkt i kopparna, eller baka en vacker bit som du skär innan du serverar

Bröstet är den hälsosammaste delen av kycklingen, och det är ett nöje att laga det. Detta görs snabbt och enkelt, men du måste fortfarande följa recepten, eftersom vitt kött är lätt att torka ut. Gör två marinerade spett med kycklingbröst, gör läckra remsor lika bra som i en snabbmatsrestaurang eller baka en doftande pastroma

Vill du imponera på dina gäster med originalitet? Förbered sedan en original och mycket välsmakande aptitretare som heter "Chicken in a Cup". Det är nödvändigt - kycklingfilé - 200 g; - champignons - 200 g; - ris - 50 g

Kycklingbröst är bra eftersom det är lågt i kalorier, näringsrikt och inte kräver längre värmebehandling. Därför är rätter gjorda av det lämpliga för dem som övervakar sin vikt eller inte vill spendera mycket tid på att laga mat. En vacker och välsmakande kycklingbrösträtt kommer att visa sig om den är fylld och stekt i en kastrull

Viktvaktare tenderar att välja kycklingbröst, som är magert vitt kött som innehåller mycket protein och är fritt från överflödigt fett. Denna del av kycklingen kommer också att tilltala gourmeter, särskilt om du kompletterar den med kryddor, örter och olika grönsaker

Hemgjorda smörkrämkakor är mycket överlägsna i smak jämfört med butikens produkt. Tack vare deras naturliga sammansättning utan kemiska tillsatser är de perfekta för babyte. Receptet på kakorna är ganska enkelt, om du vill kan du göra mer eller mindre grädde respektive öka eller minska mängden smör

Du kan diversifiera din dagliga lunch genom att förbereda en ovanlig maträtt. Detta alternativ är räkspurésoppa. Dess känsliga och pikanta smak kommer särskilt att tilltala skaldjursälskare. Räksoppa är perfekt som en originalrätt för en romantisk kväll med levande ljus

Gräddfil tillagad enligt detta recept är en mjölksmakad kaka. Tillsätt honung i degen ger bakverk en kryddig honungsmak. Gräddfil ger ömhet och lätthet åt delikatessen. Det är nödvändigt - ägg - 3 st.; - gräddfil - 600 g; - solrosolja - 100 g

Fjäderfäost kan serveras som förrätt eller som huvudrätt. För matlagning, använd kyckling, kalkon, anka, baserat på smakpreferenser. Skålen visar sig vara luftig och öm, rött vin och vit sås ger kryddor till smaken. Det är nödvändigt - fjäderfäkött - 500 g

En omelett anses vara en vanlig och lätt frukosträtt. Det kan dock varieras genom att tillsätta ovanliga ingredienser. Ett av dessa recept är räkor omelett. Detta är den perfekta maträtten till frukost på sängen. Det är nödvändigt ägg - 2 bitar

Lingonbär innehåller många vitaminer i grupp C, E, användbara sockerarter, provitamin A, pektiner. Så en delikatess gjord av keso och lingon blir inte bara otroligt god men också hälsosam. Det är nödvändigt - 400 g keso - 130 g socker - 50 g smör

Dessa bakverk kan förberedas för din själsfrände till frukost eller alla hjärtans dag. Skålen visar sig vara mycket öm, välsmakande och aromatisk. Det är nödvändigt - 200 g mjöl; - 80 g smör; - 50 g socker - 6 g gelatin

Lätt att laga bakverk. Dessa lingonringar kan tillagas under fastan när vegetabilisk olja är tillåten. Väl lämpad för tyst tedrink med familjen. Det är nödvändigt - 2, 5 glas mjöl; - 0,75 koppar brunt socker; - 0,25 koppar vegetabilisk olja

För te, kakao, kaffe eller någon annan liknande dryck, ibland vill du verkligen ha något sött, till exempel kakor. Naturligtvis kan kakor köpas i vilken butik som helst, men om du inte bara vill njuta av en god produkt utan också en hälsosam, förbered sedan kakor hemma med nötter som grund

Vaniljsås, eller eclairs, är snabba och enkla att laga, och resultatet är helt enkelt underbart. För fyllningen kan du använda vaniljsås, kondenserad mjölk, sylt, vispad grädde etc. Choux bakverk I varmt vatten eller mjölk (glas), lägg 150 g smör, 2 matskedar socker (ingen topp), lite salt och koka upp

En pekannötter är en mutter som ser lite ut som en valnöt. Den har en delikat struktur och en söt smak med nästan ingen bitterhet. Denna typ av nötter kan användas för att dekorera pajer, kakor och kakor, men den kan också användas för sallader

De ursprungliga ringformade kakorna med apelsinsmak är lämpliga för alla teserier och det tar mindre än en timme att förbereda dem. Det är nödvändigt Ingredienser för 35-40 ringar: - 90 gr. Smör; - 110 gr. Sahara; - en påse vaniljssocker (ca 7-10 gr

Läckra hemlagade kex med en rik nöt-choklad smak och ett vackert "frostigt" mönster på ytan. Den är enkel att förbereda, den ser lyxig ut - den kan fungera som både frukost och efterrätt. Det är nödvändigt - 100 g mörk choklad

Lösa kex med choklad och valnöt smak kommer att glädja dig inte bara med deras smak utan också med deras utseende. Sådana bakverk kommer att bli en dekoration på bordet, men inte så länge, eftersom chokladhalvmånarna omedelbart försvinner från skålen

Du kan laga utmärkt orientalisk mat inte bara i en kittel utan också i en vanlig stekpanna. I den senare versionen är skålen mer smulig. Hemligheten med att göra utsökt pilaf är att observera proportionerna av vatten och ris, liksom tillagningstiden

Bakade revben i en doftande sötaktig marinad har en kryddig smak och blir en original aptitretare på bordet. Denna maträtt kan tillagas både på grillen och i en vanlig ugn. Du kan göra mer sås om du vill genom att proportionellt öka mängden ingredienser, eftersom revbenen har sin utsökta smak till marinaden

Kakan enligt detta recept skiljer sig från den vanliga charlotten i originalfyllningen med tillsats av fyllkräm. Den har en kryddig smak med lätt surhet. Gräddfil i ingredienserna gör kakan öm och luftig. Det är nödvändigt För provet:

Den vanliga fyllningen av chebureks är köttfärs. Det är dock fullt möjligt att diversifiera denna maträtt med örter och ägg. Enligt detta recept är bakverk saftiga, krispiga och samtidigt mjuka på grund av frånvaron av ägg i degen. Det är nödvändigt Mjöl - 3 koppar

Att laga kött i krukor tar mycket tid och ansträngning. För att få en riktig slavisk maträtt måste du ansvara ansvarsfullt både tillagningsprocessen och valet av ingredienser. Men resultatet kommer säkert att uppfylla förväntningarna, och alla kommer att uppskatta den unika smaken av kött som stuvas i en kruka med potatis och svamp

Flera citrusfrukter kan användas för att göra en kall efterrätt och en uppfriskande drink på en gång. Frånvaron av industriella färgämnen, smaker, konserveringsmedel berövar dessa rätter skadlighet, och mättnaden med vitaminer gör dem inte bara goda utan också användbara

Makrill är en havsfisk med en rad fördelar. Det är dock ganska sällsynt att hitta det på festbordet; vanligtvis ingår det i den dagliga menyn och bereds enligt standardrecept. För att lägga krydda till skålen med makrill och överraska gäster med den ursprungliga smaken kan du laga den i bulgarisk stil med torrt vitt vin

Bashkir paj fylld med nötkött och potatis visar sig vara ganska tillfredsställande och kan serveras som huvudrätt. Originalreceptets jästfria deg håller saften inuti, vilket gör pajen extremt saftig. Det är nödvändigt • nötkött - 500 g

Curd gryta är den mest känsliga, aromatiska och läckra efterrätten som tillagas i nästan alla familjer. Det kommer definitivt att behaga både barn och vuxna. Observera att du också kan lägga till dina favoritbär i en sådan gryta. Ingredienser till grytan:

Havsfisk har ett stort utbud av vitaminer och mineraler, och dess rikedom på aminosyror gör den till en rekommenderad mat för konsumtion. Det är anmärkningsvärt att när konserverad tonfisk inte förlorar sina egenskaper blir salladen från den inte bara god, utan också en hälsosam maträtt

Koreansk mat är kryddig, med mycket kryddor och har en skarp smak. I Ryssland är en variant av rätter från etniska koreaner som bor i Ryssland känd och populär. I koreanska köket används ris, nudlar och grönsaker i stora mängder. Den mest kända grönsaksrätten är kimchi, den är beredd av alla tillgängliga grönsaker, inklusive potatis

Oavsett om det är en ödmjuk barns födelsedagsfest eller en hög fest, kommer dessa snabba, originella och läckra snacks att vara till nytta! Majs i choklad Ett bra mellanmål för en filmshow med vänner. Älskare av sött och salt kommer särskilt att gilla det

Antillakaka gjord av kakor och kondenserad mjölk visar sig vara otroligt god. Den kan förberedas både för en liten familjesemester och på en vardag. Hackad choklad kan tillsättas till huvudingredienserna som en fyllning istället för nötter. Det är nödvändigt • 600 g sockerkakor

Anthill cake är en original efterrätt som består av färdiga produkter. Tillagningstiden är 40-60 minuter, varefter kakan ska stå i kylen i 10-12 timmar, så det är bekvämast att laga den över natten och servera den på bordet på morgonen. Det är nödvändigt Huvudingredienser:

Anthill kaka gjord av kakor är en av de enklaste desserterna att förbereda. Även ett barn klarar det! Anthill-kakan fick det här namnet på grund av dess likhet med en myras bostad, och chokladflis och vallmofrön som är strödda med delikatessen ser ut som hårt arbetande insekter som kryper runt deras hus

Soppa är en billig men mycket näringsrik maträtt som kan ersätta en fullständig måltid. Diversifiera din hemmeny med flera nya fisk-, kött-, grönsaks- och kryddrätter. Ett av de intressanta alternativen är en tjock och rejäl korsikansk soppa med köttbuljong med kryddor, bönor och grönsaker

Gazpacho eller kall tomatsoppa är en spansk maträtt. Denna soppa är särskilt trevlig att äta i varmt sommarväder, eftersom det fräschar upp perfekt. Det är nödvändigt - mogna tomater - 1 kg; - söt röd paprika - 2 st; - varm röd paprika - 1 st

Inte alla vet det, men bönor innehåller en enorm mängd näringsämnen och mineraler som är så nödvändiga för människokroppen. Denna baljväxtkultur kan användas för att förbereda inte bara sallader utan också första rätter, till exempel bönsoppa, som kommer att diskuteras senare

Traditionellt läggs ris eller pärlkorn i knipan, men ingen förbjuder att experimentera, så nedan hittar du ett utmärkt recept för pickle med bönor. Du kan ta valfritt kött till denna soppa, inte bara kyckling. Det är nödvändigt • 3 inlagda gurkor

Multikokaren dök upp på våra diskar för bara ett par år sedan, men under den här tiden har den etablerat sig i många kök och är verkligen älskad av hemmafruar. Du behöver inte längre stå vid spisen i timmar, lägg bara alla nödvändiga produkter i den nyblivna elektriska pannan så lagar den någon maträtt åt dig själv

Gula och gröna gröna bönor odlas för att ätas som unga skida. Bönor är en viktig del av kosten. Soppa med mandel och gröna bönor - lätt, väl lämpad för fastedagar. Det är nödvändigt För två portioner: - 200 g gröna bönor; - 150 ml vegetabilisk buljong

Varje klassisk frukost i Amerika börjar med dessa överdådiga frodiga pannkakor! Pannkakor är en av de mest populära livsmedlen i USA. "Pannkakor" översatt från engelska betyder "cake in a pan". Diametern på "amerikanska bakverk"

Brizol är inte ens namnet på själva skålen, utan man kan säga namnet på beredningen. Naturligtvis finns det väldigt, väldigt många alla slags recept för att förbereda denna maträtt, men jag skulle vilja uppmärksamma det som är lättast men som inte på något sätt är sämre i smak

Vem älskar inte godis? Jag håller med, det finns några, men mer söta tänder. Därför vänder jag mig till dem med en söt tand och inbjuder dem att behaga sig själva och sina nära och kära med söta rullar med valnötter, som är väldigt enkla att göra

Det visar sig att kycklingben inte bara kan bakas i ugnen utan det kan också göras i degen! Denna maträtt visar sig vara mycket välsmakande, saftig och rik. Och jag föreslår att du lagar det. Låt oss gå ner och laga kycklingben i degen. Det är nödvändigt - kycklingben - 5 st

Cantucci. Enligt min mening är detta ett mycket ovanligt namn, och man förstår inte ens omedelbart vad det handlar om. Och vi pratar om traditionella italienska kakor med mandel. Och det är vad vi ska laga. Det är nödvändigt - mjöl - 250 g

Vi frågar oss ofta - vad är det så intressant att laga? Vi bryter huvudet. Här är ett enkelt recept på kycklingkotlett som passar mycket bra med många rätter. Det är nödvändigt - 0,5 kg kycklingfilé - 2 ägg; - 4 matskedar gryn - 1 morot - 2 lökhuvuden - 4 matskedar gräddfil - salt att smaka

Cellulit är en deformation av det subkutana fettlagret. Det är mycket vanligt bland kvinnor och ger dem inte attraktivitet. Dess utseende är förknippat med hormonella förändringar, graviditet, viktförändringar, en stillasittande livsstil eller dålig kost

Choklad är inte bara en favorit delikatess för dem med en söt tand utan också en näringskälla. De naturliga antioxidanterna i choklad har en gynnsam effekt på cirkulationssystemet, föryngrar kroppen och lyfter stämningen hela dagen. Det är nödvändigt För att göra varm choklad:

Choklad är inte bara en utsökt delikatess som älskas av nästan alla utan också en hälsosam produkt för kroppen. Choklad har hälsofördelar. En viktig fördel med choklad är att den har en gynnsam effekt på människans hjärnaktivitet, förbättrar minnet och hjälper koncentrationen

Smördeg är universell. Pajer, bullar, bagels, ostkakor, flätor, påskkakor bakas från den. Ett recept, och hur många rätter! Hela familjen kommer att vara nöjd med bullar med olika fyllningar och olika former. -500 milliliter mjölk -1 kg mjöl -4 ägg -150 gram socker -12 gram torrjäst -100 milliliter solrosolja -vanillin -100 gram russin 200 gram keso, 100 gram socker, 1 ägg

Bullar på vattnet är luftiga och också mycket välsmakande och aromatiska. De förblir mjuka i flera dagar, vilket gör dem perfekta för familjetes. Det är nödvändigt - vetemjöl (w / c) - 1000 g; - vatten - 500 ml; - margarin - 200 g

Kycklingben är lätta att förbereda, de är lätta att beta och det tar väldigt lite tid för den kulinariska processen. Stekta kycklingben är ett av de mest prisvärda alternativen för en utsökt middag. För att maträtten ska bli ännu mer smakrik måste den serveras med sås

Kottersmeten håller köttet mjukt och ömt. En krispig skorpa baserad på mjöl, ägg, ost, skorpsmulor "låser" köttjuice in i bitarna och förhindrar att den läcker ut under bakning eller stekning. Kotletter i luft smet Ingredienser:

Ett av de snabbaste och mest utsökta sätten att laga fisk är att steka den i smeten. Ordet "smet" är av franska ursprung (clair) och översatt till ryska betyder "flytande". Fisken beredd på detta sätt visar sig vara aromatisk, saftig och aptitretande

Hur läckra kotletterna från vår barndom verkade - från skolmatsalar och sommarläger! Nej, de var naturligtvis inte lika verkliga som hemlagade kotletter, men ändå … de var älskade. Hemligheten med kotletter Närhelst du hör frasen <

Gädda kan stekas, efter att ha rullat i panering, eller så kan du göra smet. Dessutom finns det flera recept för smet: vanlig, ost, potatis, med öl och andra. Och var och en ger en aptitretande skorpa på fisk med sin egen smak. Ett enkelt recept på stekt gädda Du behöver följande produkter:

Ugnsskivor är ett utmärkt alternativ för dem som inte gillar stekt köttbullar. Att laga mat i ugnen tillåter inte bara att diversifiera den vanliga kosten utan också att spara tid för värdinnan. När allt kommer omkring, medan kotletterna är bakade, kan du göra viktigare saker

Havskatt är en stor havsfisk med mycket ömt, fet, välsmakande kött. Den säljs vanligtvis som en färdigkokt biff, kyld eller fryst. Det är mest användbart att baka havskatt på ett bakplåt eller i en form, komplettera med grönsaker, svamp, ost, gräddfil eller tomatsås

Nötkött är en av de hälsosammaste typerna av kött. Men han har också en betydande nackdel - diskens torrhet efter långvarig värmebehandling. En korrekt utvald marinad för kött hjälper till att utesluta den. Marinad för saftiga biffar Ingredienser:

Erfarna hemmafruar vet att björnbär är komplexa och nyckfulla bär i matlagning. Det flyter sedan ut, målar allt runt i en bläckfärg, eller försvinner helt i okänd riktning och lämnar efter sorgliga svarta pölar. Men att känna till några knep kan du fortfarande baka lyxiga björnbärspajer

Doften av färska pajer i huset skapar mysighet och i sig väcker andan. Men du har sällan råd att börja baka en halv dag. Snabba pajer ger på bordet inte bara frodiga, ömma, aromatiska söta bakverk utan också ganska hjärtliga med kött, fisk, svamp eller grönsaker

För att den rosa laxbiffen inte ska bli torr bör den blötläggas i förväg i en marinad baserad på olja, sojasås eller citrusjuice. Om det inte finns tid för detta kan du helt enkelt servera den färdiga fisken till bordet med en mängd olika såser

Det är väldigt bekvämt att alltid ha en burk kokt kött till hands, för med hjälp kan du laga ett stort utbud av rätter, till exempel kokt potatis, pasta eller bovete. Som fyllning för en mängd olika pajer eller för pizza är gryta ibland helt enkelt oersättlig

Pajer med nektariner är enkla och mycket goda bakverk som även oerfarna hemmafruar kan göra. Degen kan vara vilken som helst: jäst, puff, shortcrust, kex. Pajer bakas i en vanlig ugn, långsam spis eller mikrovågsugn, om så önskas, kan de grundläggande recepten modifieras för att ge dem personlighet

Nästan varje hemmafru serverade kaviar vid bordet minst en gång i sitt liv. Men i de flesta fall visade det sig vara kaviar av elitfiskvarianter. Idag ska vi titta på populära recept på kaviarskivor, som är gjorda på basis av vanlig flodkarpkaviar

Stevad köttsoppa är en maträtt som snabbmatlagas. Det kan tillagas från alla typer av konserver, men i alla fall visar det sig vara mycket smakfullt och aromatiskt. För att göra en rejäl förstagång måste du koka buljongen. Om tiden är mycket kort kan du byta ut köttet med gryta

Nästan ingen semester i huset är komplett utan röd kaviar. Denna delikatess anses vara ett fynd för gourmeter. Röd kaviar anses vara kaviar av laxarter. Det kan inte bara vara rött. I verkligheten har röd kaviar många nyanser. Detta beror på graden av pigmentinnehåll i det från karotenoidämnen upplösta i fettdroppar

"Mimosa" är en sallad som många kockar älskar för sin enkla beredning och tillgången på ingredienser. Receptet är baserat på konserverad fisk, ägg, lök och majonnäs. Detta är inte bara en rejäl utan också en ljus skål som kan dekorera vilket bord som helst

Även om du följer en fullfjädrad diet hela vintern kommer kroppen att uppleva en brist på vitaminer i en eller annan grad under våren. Soliga dagar följs ofta av trötthet och irritabilitet, hår och naglar försämras och immuniteten försvagas

Frysning av örter är ett utmärkt sätt att bevara en vitaminrik mat till din vintermeny. Ibland håller ivriga hemmafruar tomma tills våren och till och med början av sommaren, när en ny gröda redan växer i sängarna. Frågan uppstår - vad man ska laga från frysta gröna för att inte kasta bort en värdefull produkt och samtidigt skämma bort hemlagade läckra och lätta rätter?

Vissa grönsaker kan ätas råa utan problem. Andra grönsaker har för hård struktur, har en specifik smak och vissa innehåller till och med toxiner. De måste utsättas för värmebehandling. Att förbättra grönsakens smak, konsistens och samtidigt bevara alla vitaminer är målet att laga grönsaker

Grönsaker är det perfekta kosttillskottet. De kan ätas färska eller bakas i ugnen med lite ost och kryddor. Vegetabiliska rätter är alltid läckra och ljusa. Det är nödvändigt - 15 ml olivolja - medium lök - en vitlöksklyfta - medium zucchini

Delikat köttfärslimpa är perfekt för en familje middag och för en festlig fest. För att göra en rulle kan du ta köttfärs från fläsk eller ta köttfärs från fläsk och nötkött - det är enligt ditt gottfinnande. Och från den malet kycklingen blir rullen ännu mer öm

Grönsaker är produkter som är anmärkningsvärda i smak och en uppsättning användbara ämnen. Hur kan du bevara det maximala av denna fördel när de tillagas? Små tips hjälper dig med detta. Grönsaker är en ovärderlig produkt för människokroppen

Nötköttrulle kommer att fungera som en utmärkt dekoration för alla bord, förutom det festliga. Att laga mat är inte så svårt - kulinariska specialister, även de som inte har mycket erfarenhet, klarar det perfekt. Det är nödvändigt - 150 gram ost

Ju mer intressanta snacks det finns på bordet under semestern, desto mer gästvänligt anses huset och hushållet och gästerna kommer att imponeras av värdinnans kulinariska talanger. Snackrullen på grund av ost och köttfärs visar sig vara otroligt mjuk, tillfredsställande och tack vare kryddorna som ingår i kompositionen är den också doftande

Som ni vet är cheburek en platt paj gjord av osyrad deg med köttfyllning. Det klassiska receptet för chebureks innefattar användning av malet lamm och kryddiga, kryddiga kryddor. På grund av dess enkla förberedelse är denna maträtt, som föreföll i antiken i Centralasien, idag populär i hela det post-sovjetiska utrymmet, och många snabbmatsrestauranger inkluderar den i sina menyer

Chebureks är ett slags pajer gjorda av tunn och osyrad deg med en mängd olika fyllningar. För fyllningen används inte bara malet kött utan också kål, ost, svamp och potatis. För att förbereda bakverk är det särskilt viktigt att använda rätt degrecept, då kommer de att visa sig vara ovanligt goda och mjuka

Krispiga, saftiga bakverk är en av de typiska typerna av bakverk som kom till rysk mat från den mongol-turkiska kulinariska traditionen. Receptet för bakverk är ganska enkelt, men huvudvillkoret för framgång i matlagning är korrekt knådd deg

Tyska miniatyrkakor - en variant på den klassiska äppelpajen. Delikatessen ger ett trippel nöje. Vid basen finns en krispig skorpa. Mittlagret är en saftig sötsurfyllning av äpplen och citronsaft. Ovanpå kakorna är täckta med fina smörsmulor

Pasta och pizza är kanske de två mest populära rätterna i det italienska köket. Men italienska sallader är inte mindre välsmakande och varierade. Vissa av dem är så lätta att förbereda att även barn som är sju eller åtta år kan hantera dem. Många italienska sallader är baserade på tomater, örter och olika kryddor från Medelhavet

Glass är perfekt för en varm sommardag. Förbered det själv, för en efterrätt som köpts i en butik innehåller ofta en stor mängd färgämnen, stabilisatorer, smaker, smakförstärkare och olika andra skadliga tillsatser som sannolikt inte kommer att gynna din kropp

Från sommarens första dagar börjar den efterlängtade jordgubbsäsongen. Det här är den bästa tiden att njuta av läckra jordgubbsdesserter till ditt hjärta. De flesta av dem lagar mycket snabbt, samtidigt som de kräver ett minimum av bekanta ingredienser

Nästan alla kakor utan bakning är så lätta att förbereda att även ett barn klarar dem. Läckra söta desserter är utmärkta både för ett ljust semestern och för ett vanligt eftermiddagsmat mellan familjen. Det finns många alternativ för kakor utan bakning

Kyckling och svamp är den perfekta kombinationen. Oavsett de extra ingredienserna har maten från dessa produkter alltid ett högt näringsvärde och gräddsås betonar den redan fantastiska smaken. Dessutom kan sådana rätter beredas på vilket känt sätt som helst:

Nyårsfesten har många gastronomiska traditioner: champagne, Olivier, geléfisk och, naturligtvis, krabba sallad. Under årtiondena har dessa rätter blivit tråkiga, blivit bekanta och har praktiskt taget blivit rutinmässiga. Åtminstone orsakar de inte längre en distinkt känsla av semestern

Från mjuk fettfri keso kan du laga mycket goda och hälsosamma produkter. Bland dem - inte bara de vanliga söta bakverk utan en mängd olika snacks. Inte alla älskar smaken av ren keso. Men han är en av de tio mest hälsosamma livsmedel

Har du drömt om att prova smörgåsar med utsökt jordgubbssmör? Det visar sig att det kan göras på bara 5 minuter. Denna otroliga goda godis kommer att uppskattas av både barn och vuxna. Det är nödvändigt -1/2 kopp mjukt smör -1 och 1/2 kopp pulveriserat socker För sylt:

Bakning uppmuntrar oss alltid och lägger till mysighet och aska i husets atmosfär. Så du vill återvända till ett hus där det alltid luktar doftande, läckra bakverk. Det är nödvändigt - ett glas valfritt sylt - ett glas siktat premiumvetemjöl - ett ägg - en konst

Den svimlande och lockande doften av kaffe väcker sinnena ibland inte bara för ivrig kaffeälskare utan också för vanliga människor. Kaffe kan vara särskilt gott, läckra och aptitretande om du känner till ett enkelt recept. Det är nödvändigt - snabbkaffe - en kopp - tesked - strösocker - kokande vatten - kanel Instruktioner Steg 1 Häll två höga teskedar av snabbkvalitets frystorkat kaffe i en kopp

Överraskande gäster är, om så önskas, väldigt enkelt - det räcker att laga en icke-standardrätt, som verkligen inte alla dina gäster har provat. Det är nödvändigt - 500 gram gröna bönor - 3 msk riven hård ost - 2 medelstora lökar - 500 gram fläsk - 1 msk tomatpuré - 2 tomater - 250 gram färska svampar - 1 msk mjöl - 1 ägg - 2-3 matskedar gräddfil - salt peppar Instruktioner Steg 1 Skölj köttet noggrant i kallt vatten, det är natur

Många invånare på vår planet älskar godis, men när den här kärleken flyter till en besatthet och till och med blir ett beroende, måste något göras. Instruktioner Steg 1 I inget fall ska du inte sluta äta godis plötsligt - du kan hålla ut ett tag, men det finns en risk att du en dag kommer att riva av dig och fylla magen så att du hamnar på sjukhuset

Granatäpple är en utsökt, ovanlig och hälsosam orientalisk frukt. Det värderas för sina fördelaktiga egenskaper, som är unika för det. Instruktioner Steg 1 Granatäpple innehåller ett stort utbud av vitaminer, mineraler och antioxidanter

Krutonger är en bra frukostidé. De är utsökta och näringsrika, lämpliga för både vuxna och barn och är lätta och snabba att förbereda. Och viktigast av allt, de är beredda av de ingredienser som sannolikt kommer att finnas i varje hem. Det är nödvändigt - Vitt bröd - mjölk - ägg - socker - salt Instruktioner Steg 1 Vi tar en limpa eller en fransk bagett, det kan till och med vara lite gammal - det är inte läskigt

Dessa bullar är baserade på jästdeg, så de visar sig vara mycket välsmakande och fluffiga. Bullar kommer att vara relevanta även för festbordet. Det är nödvändigt För provet: - 700 g mjöl; - 1 msk. l. torrjäst; - 3 msk

Enligt detta recept är syltade champignoner saftiga och mycket välsmakande. När allt kommer omkring är svamp en utmärkt proteinkälla som enkelt kan ersätta kött. Svampen innehåller enzymer, vitaminer, mineralsalter och värdefulla näringsämnen

När du vill ha något gott och närande och i kylen rullar det och tar slut på tiden kommer han till undsättning - kanske det enklaste receptet för att göra pajer: en elementär fyllning, deg utan jäst, hög stekhastighet. Det är nödvändigt För att förbereda degen:

Avokadostoast med pocherat ägg är ett utmärkt alternativ för en rejäl och hälsosam frukost. Det bereds enkelt och snabbt. Ingredienser: - Bröd - 1 skiva; - Ägg - 1 bit; - Avokado - 1/2 st; - Vinäger - 2 msk. l.; - Sesamfrön - 1/2 tsk

Bakad mjölk är en primär rysk mat. I gamla dagar kokades den i en rysk ugn, där den naturliga produkten försvann i upp till 12 timmar. Resultatet blev en doftande tjock dryck med ett tjockt och välsmakande skum. I en modern stadslägenhet kan du framgångsrikt göra hemlagad bakad mjölk själv på flera sätt

Spegelglasyr är en blank yta som ger varje tårta ett presentabelt, aptitretande och färdigt utseende. Här är ett beprövat recept på chokladisbildning som kan användas i kex- och moussekakor. Det är nödvändigt -vatten - 55 ml

Mousse cake: med två ord - mjukare än ömt! Låt oss ta reda på - vilka funktioner har det. Och låt oss försöka laga denna godis tillsammans. Vi uppmärksammar ett enkelt hemlagat recept på en enkel, välsmakande och original efterrätt för familj och vänner

Denna sallad är perfekt för dig om gästerna redan är utanför dörren och du inte har haft tid att laga något. Det är ganska original, men det kan användas vid alla tillfällen. För ett snabbt recept från de tillgängliga ingredienserna, gör Venedigsallad

Jalousysallad kommer att överträffa förväntningarna hos alla dina gäster. Den har en mycket ömtålig smak som kommer att behaga all gourmet. En sådan utsökt och original sallad blir huvudrätten på ditt festbord. Det är nödvändigt - 250 kycklingfiléer - 3 tsk sesam - Kinesisk sallad - en halv lök - 1 röd paprika - 3 msk

För semestern vill jag lägga så många sallader på bordet som möjligt, men det är väldigt svårt att komma på något nytt och originellt. Sallad med skarpsill kommer att ge en touch av friskhet och nyhet till ditt festbord. Det är nödvändigt - 150 g skarpsill - 50 g krutonger med vitt bröd - 100 g färska gurkor - 150 g konserverad majs - 100 g hård ost - 50 g majonnäs - 1 vitlöksklyfta Instruktioner Steg 1 Du kan köpa krutonger i butiken

Denna sallad är väldigt snabb och lätt att laga. Den är lämplig både för en festlig mottagning av gästerna och för en vanlig hemmamiddag. Dessutom är dess ingredienser fulla av vitaminer och näringsämnen. Det är nödvändigt - 2 äpplen - 2 morötter - 4 ägg - 150 g ost - 1 lök - 100 g majonnäs Instruktioner Steg 1 Ta en kastrull och koka hårdkokta ägg i den

Vilken maträtt att laga till ett elegant semestebord? En fråga som många hemmafruar är förbryllade över. Vad kan vara bättre än öring? Öring med grönsaker och örter! Det är nödvändigt - öring - potatisar - äggplanta - morot - salt - peppar - kryddor - Smör - vatten - socker - ättika - lök - greener Instruktioner Steg 1 Skala löken och tvätta den väl under rinnande vatten

Julgranen är centrum för hela semestern hemma under det nya året. Runda danser utförs runt den och semestergåvor placeras under den. Trädet kan dock lätt bli mitten av ditt nyårsbord. Det är nödvändigt - bananer - kiwi - mandariner - yoghurt - honung - sesam Instruktioner Steg 1 Skala bananer och skär dem i skivor

Varför fick salladen ett så intressant namn? Eftersom män gråter av lycka och glädje när de njuter av den unika smaken av denna sallad. Skäm bort din utvalda med en delikat sallad. Det är nödvändigt - 250 g kycklingfilé - 250 g koreanska morötter - 350 g svamp på burk - 150 g hård ost - 4 kycklingägg - 1 lök - 50 ml bordsvinäger - 350 g majonnäs Instruktioner Steg 1 Skölj filéerna under rinnande vatten och koka på spisen tills de är mju

Många hemmafruar letar ständigt efter enkla och läckra sallader. "Bruden" har en ovanligt känslig smak. Denna sallad är lätt och snabb att laga. Det är nödvändigt - 2 lökar - 4 potatisar - 3 morötter - 2 rödbetor - solrosolja

Forskare diskuterar fortfarande vilka produkter som förlänger människors liv och vilka förkortar och minskar dess kvalitet avsevärt. Hittills har vetenskapen inte kommit till en enda slutsats. Alla bör förstå detta ämne och fatta rätt beslut

För att göra ditt festbord för nyårs originalet kan du laga grisar från ägg. Detta kommer inte bara att glädja dina gäster, särskilt de små, utan också blidka symbolen för 2019. Det är nödvändigt - ägg - rödbetor - svartpeppar - majonnäs - Lagerblad Instruktioner Steg 1 Tvätta betorna väl under rinnande vatten och koka tills de är ömma

Jag gillar keso eftersom den är mångsidig, det vill säga den kan kombineras med många produkter. Jag föreslår att du använder den som en fyllning för dina chokladkakor. Den resulterande efterrätten kommer säkert att passa din smak. Det är nödvändigt - mörk choklad - 100 g

Sill är drottningen av det ryska bordet. För ett nytt år, födelsedag eller bara för en familjen middag - denna fisk kan alltid serveras i olika bearbetning och skålen med sill kommer utan tvekan att ge gastronomiskt nöje. Om du plötsligt reser någonstans utomlands, frågar du en slumpmässig förbipasserande hans favoriträtt och som svar hör ett omnämnande av en sill, så kommer detta definitivt att vara en person med en rysk själ

Sallad med pommes frites och krabba är mycket populärt bland gourmeter och helt enkelt de som gillar att smaka på läckra ursprungliga aptitretare. Ingredienserna för att göra en sådan sallad är överkomliga och mycket överkomliga, och beredningsmetoden kräver ingen speciell matlagningsförmåga

Morötter är en av de äldsta rotgrönsaker som människor började äta och döljer ett helt lager av vitaminer och mikroelement. Tyvärr, på grund av det enorma gastronomiska urvalet av andra produkter, kommer den orange "skönheten i fängelsehålan"

Glaserad ostmassa, vanilj, med russin, fettfri chokladsmak - många varianter av dessa mejeriprodukter finns i en modern stormarknad. Men varför spendera familjens budget på något som du själv kan laga mat hemma, utan att göra mycket ansträngning?

Varje kombination av minst två ingredienser kallas vanligtvis en sallad, och om du också blandar några ovanliga produkter, som kyckling med ananas, i en sallad, kan sådana kulinariska skapelser säkert betraktas som mästerverk. Det är inte alls svårt för en riktig värdinna att servera festbordet med intressanta rätter som kommer att dekorera alla semestrar med sina ljusa färger, glädja ögat med ovanliga dekorationer och överraska magen med en original kombination av en

Borta är de dagar då sallader endast betydde komplexa, rejäla kalla mellanmål, oftast med majonnäsdressing. En modern sallad kan vara lätt, snabb, ljus, med en fantastisk fantasidressing. Hur man bygger den perfekta ljus sallad En lätt sallad kan vara som en musikalisk improvisation - om du följer några regler men förlitar dig på inspiration får du en fantastisk bit

Fläskryggen visar sig vara väldigt aromatisk och välsmakande! Den kan serveras på ett festbord som huvudrätt och kan också förberedas för en familjen middag. Det är nödvändigt - fläskkarré 1 st. - morötter 4 st .; - rödbetor 4 st