Hälsosam mat 2024, November

Det är höst, tiden för förkylning och varma filtar. Bland säsongens skörd har många odlat pumpa, drottningen av grönsaker, på sina tomter. Den är rik på näringsämnen, olika rätter tillagas av den, den äts ofta av veganer. Makronäringsämnena som ingår i massan och frön stärker immunförsvaret

Pumpa finns i nästan alla grönsaksträdgårdar. Erfarna hemmafruar förbereder sallader, soppor och till och med spannmål från denna grönsak. Idag kommer vi att fokusera på pumpa pajer. Sådana bakverk kan överraska med sin smak och ge den vanliga kosten smaken av hemlagad mat

Pumpagröt är hälsosam och välsmakande, men trots detta är det få som inkluderar denna maträtt i sin kost. Men du kan laga sådan gröt mycket snabbt om du använder en enhet som är bekväm för de flesta hemmafruar - en långsam spis. För god näring måste spannmål ingå i kosten

Persikor är säsongens frukter som innehåller mycket näringsämnen som är fördelaktiga för människor. Den doftande massan i denna produkt fräschar upp, ger näring och tonar kroppen. Persikor är lätta att smälta och är fördelaktiga för god matsmältning

Pumpa underskattas i det moderna köket och minns ofta bara på Halloween. Men denna hälsosamma grönsak är inte bara bakad, men olika desserter tillagas på grundval av den. Pumpa bakverk har utmärkt smak, du kan göra pannkakor, kakor, muffins, pajer

Traditionell sur slavisk dryck - kvass kan tillagas utan jäst, till exempel på basis av rågbröd. Aromatiska örter, honung, rödbetor, pepparrot, citronskal samt olika frukter och bär kan läggas till receptet. Sådan brödkvass används inte bara som en drink utan också som bas för klassiska kalla grytor

Morötter kan inte bara vara en av ingredienserna i soppor och sallader utan också ett utsökt fristående mellanmål. Den bereds enkelt, kräver ett minimum av ansträngning och ingredienser, och morotpinnarna är goda och friska. Det är nödvändigt - 10-12 st

Citronvalmosmakade munkar kommer att tilltala många bakningsälskare. Enligt detta recept är de frodiga, fuktiga och mjuka, perfekta för te och kaffe. Det är nödvändigt För provet: - 2 ¾ msk mjöl; - 1 tsk bakpulver; - ½

Körsbärsfyllda chokladmuffins, toppade med söt vispad grädde, ströda med chokladflis och garnerad med körsbär, är en utsökt läcker efterrätt på bordet som ingen kan vägra. Det är nödvändigt - 85 g finhackad mörk choklad - 1/3 Art

Att göra frodiga och läckra vitlökbullar hemma är inte svårt alls. De är perfekta för både tedryck och din favoriträtt. Om så önskas kan du lägga till finhackad vitlök, basilika, paprika eller andra kryddor i degen. Det är nödvändigt - 1 msk + 2 msk varmt vatten - 1 tsk torrjäst - 2 msk socker - 3 msk

Dessa fiskkebabar är perfekta för en grupp vänner eller tillbringa tid med din familj i den friska luften. Det är väldigt enkelt att förbereda dem, och marinaden kommer att göra fiskköttet ännu mera och smakligare. Fiskkebab kan tillagas på kol eller elektrisk grill

Matcha är ett pulveriserat grönt te som japanerna använder i sina traditionella teceremonier. Den har en vacker grön färg och en bitter smak. Den kan användas för att förbereda en mängd olika godisar, såsom att göra en sådan smaksatt choklad

Potatisrätter är en av de mest populära i Ryssland. Det finns ett stort antal av alla slags recept för beredning. En av dessa är "båtar" gjorda av unga potatisar fyllda med potatismos, kryddor, ost och stekt bacon. Det är nödvändigt För 8 portioner:

Detta recept är användbart för dem som gillar att baka pajer med körsbär eller med bär i allmänhet och vill överraska sitt hem eller sina gäster med bakverk för te. Det är nödvändigt - 4 koppar färska gropade körsbär - 2 tsk mjöl För provet:

Krispig lax är ett alternativ till krispig kyckling för dem som föredrar skaldjur. Denna maträtt kan bakas i ugnen eller friteras. Lax är gjord med en doftande krispig skorpa, kryddad med kryddor, serverad med tartarsås och ketchup. Det är nödvändigt Serverar 4:

Om du vill förbereda något för te kommer kokosnötskakor att vara till nytta. Det är väldigt enkelt att förbereda, det visar sig vara mycket gott och kräver ett minimum av ingredienser! Det är nödvändigt För 8 stycken: - 1 äggvita - 4 msk

Äppelpaj är en klassisk te-delikatess. Det finns många recept för dess beredning. En av dessa är detta bakverk med äppelfyllning. Dess särdrag är att den bakas med en kvist rosmarin för att ge smak och serveras med vaniljglass. Det är nödvändigt För 2 portioner:

Krutonger kan inte bara stekas utan även bakas. Och om du också ströer över doftande bär och pulveriserat socker får du en efterrätt som kommer att fungera som ett utmärkt tillskott till alla teselskaper. Ett antal andra huvudfördelar med denna maträtt är prisvärda produkter och ett enkelt recept

Bärsmör är väldigt lätt att göra. För att göra detta behöver du dina favoritbär, till exempel kan det vara hallon, jordgubbar, björnbär samt smör. Det kompletterar perfekt din morgonsmörgås, toast eller bröd. Det är nödvändigt - 450 g smör

Denna underbara och delikata tårta är gjord av smördeg med vispad grädde med en speciell sommararom som efterrätten får av färska jordgubbar. Strawberry Napoleon-tårta är perfekt för alla festliga och högtidliga evenemang. Det är nödvändigt - 400 g jordgubbar (eller några färska bär)

Makron är ett utmärkt tillskott till familje-te eller kaffe och gästgodis. Kexen har en behaglig arom tack vare kanel och chokladflis. Särskilt läckra varma mandelkakor med mjölk. Det är nödvändigt - 2 ägg; - 1 glas pulveriserat socker - 250 g smör

Om det inte finns tid att förbereda komplexa desserter är det bra att alltid ha färdig puff eller jästdeg till hands, vilket alltid hjälper till om du snabbt behöver förbereda något för te, till exempel när gästerna är precis utanför dörren

Tårta är en öppen paj av franska köket. Receptet på denna chokladtårta ingick i kokboken till den berömda franska filmskådespelaren Gerard Depardieu "My Kitchen". Denna efterrätt är en tjock krämig chokladkrämfyllning på en mörbakelsskorpa

Laxrätter är snabba och tidskrävande. Den totala tillagningstiden för detta recept är 25 minuter. Laxfilé erhålls med en krispig och aromatisk senapsskorpa, varigenom laxköttet inte blir torrt men behåller saftighet och ömhet. Det är nödvändigt För 4 personer:

Dessa salta kex är perfekta till frukost och som ett lätt mellanmål hela dagen. Huvudhemligheten med receptet är majsmjöl, vilket gör att kexen blir krispiga, ost och grädde ger kakorna en krämig smak och små bitar röda och gröna chilipeppar ger en skarp smak

Cornflakes i denna maträtt kommer att ge ett aptitretande utseende och knäcka kycklingfingrarna, och sesam kommer bara att göra dem smakligare. Förbereder sig snabbt och med minimal ansträngning på 15 minuter. Lämplig som lättare mellanmål samt middag om du serverar kycklingfingrar med potatis eller sallad

Quesadilla är en mexikansk maträtt som är lika vanlig i Mexiko som pizza är i Italien. Kännetecknande för denna maträtt är majstortillor, mellan vilken fyllning placeras, strö nödvändigtvis med ost och serveras med mexikanska såser. Detta recept innehåller inte en utan 4 nötkött tortillor, något som påminner om italiensk lasagne

Dessa läckra fluffiga ricottapannkakor är ihop med krispiga bacon och salta senapsnötterrugula för en rejäl och välsmakande frukost. Det är nödvändigt För 6 personer: - 3/4 kopp kärnmjölk (eller fettfri kefir); - 2 ägg; - 250 g ricottaost - 1 1/2 koppar vetemjöl - 100 g halvtorkade tomater, hackade

Kycklingfilé kan paneras inte bara i mjöl och brödsmulor utan också i olika frön. När det bakas får fröna en uttalad arom och bildar en skorpa på filén, och betasallad kommer att vara ett utmärkt tillskott till en kycklingrätt. Både olika frön och rödbetor är värdefulla produkter för vår kropp och berikar den med viktiga element

Denna strudel kombinerar allt: söt frukt, krämig ricottaost och lätt filo smördeg. Det är nödvändigt För 6 personer: - 2 äpplen (Granny Smith kan användas), skalade, tunt skivade - 1, 5-2 msk körsbär (färska, frysta eller konserverade gropar) - 1,5 koppar florsocker - 200 g färsk ricotta - 1 tesked finriven citronskal - 1 tesked kanel - 10 ark filodeg - 100 g smält smör - 100 g riven mandel Instruktioner Steg 1 Kombinera hackade äpp

Skäm bort dig med denna autentiska florentinska pizza som är snabb att förbereda och en rejäl fristående måltid. Kännetecknet för florentinsk pizza är det hamrade ägget, som liknar de äggröra mitt i en pizza. Det är nödvändigt - 6 skivor bacon - 150 g spenatblad - 2 pizzabaser - 125 ml tomatsås - 1 glas riven ost - 2 ägg - 100 g körsbärstomater - 1 msk

Kycklingkött är rikt på protein, kalium och fosfor. Den innehåller protein, järn och många vitaminer B. Kycklingar är en kostprodukt som ger kroppen energi med lågt kaloriinnehåll. Därför ingår kycklingrätter i olika dieter. De är användbara för att förebygga högt blodtryck, stroke, åderförkalkning och diabetes

Detta recept använder en hemlig ingrediens som gör kycklingen mycket öm och saftig. Förbered kyckling enligt detta recept för din familj och vänner. Det är nödvändigt - 2 stora kycklingbröst - 3 kycklingägg - 2 teskedar kryddor (valfritt) - 1 tsk varm sås - 1 glas mjöl - ½

Kycklingkött är en delikat kostprodukt. Den förbereder sig relativt snabbt och passar bra med alla sidorätter. Använd något av följande recept för citron kyckling. Den kan serveras till middag eller göras som en signaturreservat. Att laga kyckling med citron tar inte lång tid, och köttet blir utsökt och aromatiskt

Om du gillar att experimentera i köket, skapa intressanta och läckra rätter, förbered en kyckling sallad med apelsiner, som säkert kommer att vara stolt över varje festbord. Det verkar som om inkompatibla produkter vid första anblicken kan ge en maträtt en speciell pikans och originalitet

Köttbullar eller köttbullar är en populär maträtt i det italienska köket. Trots den rådande stereotypen är spagetti med köttbullar inte den vanligaste maten. I Italien serveras oftast köttbullar för den andra med en sallad eller grönsaksservering

Enligt detta recept är köttbullar mycket ovanliga, eftersom de bereds med tillsats av malet ingefära i en sås av tomatjuice och ananas. Kokt ris eller potatis är lämpliga som sidrätter för köttbullar. Det är nödvändigt - 550 ml tjock tomatjuice

Aptitretande, utsökta, läckra, saftiga bollar med en delikat fyllning. Även de som inte föredrar bönor kommer att älska detta recept. Du kan använda konserverade bönor istället för kokta bönor. Som tillbehör kan du servera ris eller potatis samt pasta

Ingen spansk barmeny är komplett utan köttbullar i tapasstil. De serveras med sås och utsökt bröd. Det är nödvändigt - malet kött - 0,5 kg; - lök - 1-2 st .; - vitlök - 3 kryddnejlika; - färska gröna - en massa; - kycklingägg - 1 st

Vill du ha en jämn, strålande, fast hud? Ta sedan bara regelbundet med 5 läckra livsmedel i din kost och fånga andras beundrande blickar! Den första platsen i vår lista tas säkert av bladgrönsaker: sallad, spenat, grönkål … Dessa produkter har rekordet för innehållet av C-vitamin, som är en kraftfull antioxidant, vilket innebär att den skyddar mot negativ miljöpåverkan

Anthill kaka, gjord av keso med tillsats av kakor, visar sig vara otroligt öm, välsmakande och mycket hälsosam. Det är inget komplicerat i beredningen, och som ett resultat får du en fantastisk efterrätt som säkert kommer att behaga vuxna och barn

Denna maträtt uppträdde redan 1980. Och det är fortfarande populärt bland finsmakare av utsökt och hälsosam mat. Det är nödvändigt - Ris - 0,5 stack. - Morötter - 1 st - Bulgarisk peppar - 1/2 bit - Solrosolja - 100 ml - Tomatpasta - 1 msk

Ris efterrätt är en utsökt godis gjord av ris. Denna mildt söta efterrätt är den sista pricken över i din middag. Det är nödvändigt - Rund ris - 70-80 g - Mjölk - 600 ml - Fettkräm - 150 ml - Vanilj - 1/2 pinne. - Äggvita - 1 st

Sommaren började och alla lockades till grillfesten. Låt oss göra ett slags mellanmål i form av pannkaka-kebab. Det är nödvändigt - vetemjöl 1, 5 koppar; - vatten - 400 g; - öl (lätt) - 100 g; - ägg (1 i degen + 4 i fyllningen)

Fågelmjölk är favoritdelikatesser för många söttandar. En delikat tårta som smälter i munnen tar inte mycket av din tid och ger dig en unik känsla av ömhet. Det är nödvändigt För kex: - ägg 3 st .; - socker 100 g; - mjöl 100g

Denna sallad är utsökt. Din man kommer att vara mycket tacksam för dig om du förbereder en sallad till middagen. Det är nödvändigt - färsk vitkål - 600 g - konserverad majs - 124 g - krabbpinnar - 300 g - kycklingägg - 3 st

Lavash-rulle kommer att glädja hela familjen och dina gäster vid bordet. Det är nödvändigt - lavash - 2 lakan - krabbpinnar - 1 förpackning - Rysk ost - 300 gram - vitlök (kryddnejlika) - 3 kryddnejlika - dillgrönsaker - 6 grenar - provensalsk majonnäs - 300-400 gram Instruktioner Steg 1 Riv krabbpinnar på ett grovt rivjärn

På sommaren, när båsarna gläder ögat med en mängd olika grönsaker, förbereder vi ofta en mängd sallader. Gör dem ännu ljusare och mer intressanta med originalförband. Honung senap dressing En av de enklaste dressingarna, men smaken på någon sallad förbättras dramatiskt

Det mest originella är indiskt kök. Ovanlig indisk glass kommer att inspirera alla som bestämmer sig för att njuta av den med sin smak. Det är nödvändigt - Färsk mjölk - 4 glas - Vitt bröd - 1 skiva - Majsstärkelse - 1 msk Rörsocker - 1/4 kopp - Kardemumma - 1/2 matsked - Mandlar (nötter) - 10 st

Enkel och prisvärd tomatsås med en aning honung. Det är nödvändigt - Tomat (något större än genomsnittet) - 6 st. - Smör - 3 msk. l. - Ingefära (färsk rot) - 50 g - Persilja - 1/4 msk. - Honung - 1 msk. l. - Chilipeppar - 1 st

Lätt att laga pasta med ett stort antal användbara egenskaper och helt fantastisk smak. Det är nödvändigt - Söt röd paprika (medelstorlek) - 3 st. - Löklök - 2 st. - Brödsmulor - 1/2 msk. - Valnötter (kärnor) - 3/4 msk

Vad är bättre än fylld pasta? Ett snabbt och enkelt sätt att laga mat. Det är nödvändigt - skal (den största) - 20 st. - spenat (fryst) - 300 g - vitlök - 1 kryddnejlika - Fetaost - 50 g - keso - 200 g - persilja - 3 st

Shakkar Para är otroligt läckra, krispiga och smakrika kex som är mycket populära i Indien. Det är nödvändigt - Mjöl - 1 glas - Gryn - 1/4 kopp - Vegetabilisk olja - 2 msk. l. - Vatten (varm 1/2 kopp - i deg, 1/2 kopp - i sirap) - 1 kopp - Socker - 3/4 kopp - Kokosflingor - 3 msk

Den kryddiga smaken av honung och krispig skorpa kommer att ge vem som helst en hel dag. Det är nödvändigt - mandlar - 100 g - quinoa - 50 g - sesamfrön - 50 g - linfrön - 1 msk. l. - salt - 1/4 tsk. - älskling - 1 msk

Många läckra och hälsosamma rätter kan tillagas från kycklingbröst. För ett festligt bord eller familjen middag, prova att göra läckra kycklingrullar med ost. Skinkan och svamparna som ingår i fyllningen ger skålen en rik smak och behaglig arom

Gulasch är en populär gryta med grönsaker och sås. Det är svårt att föreställa sig en sidrätter som inte skulle kombineras harmoniskt med gulasch. Gulasch kan göras av fläsk, fjäderfä eller kaninkött. Men det mest utsökta kommer från nötkött

Stekta purjolök är ett bra ölmellanmål, men du kan till och med servera dem på ett festbord som ett alternativ till de vanliga salladerna. Den bereds på bara en halvtimme; ett minimum av ingredienser krävs. Det är nödvändigt - 1 purjolök - salt att smaka

En ostronomelett är en maträtt som kan göra din genomsnittliga frukost till något speciellt. Oavsett om du använder färska ostron som en omelettfyllning eller öppnar en burk rökt ostron, berikar dessa musslor den välbekanta smaken med en rik palett med utsökta nyanser i vilken kvalitet som helst

Söt omelett med aprikoser blir en fantastisk frukost för hela familjen. Skålen bereds snabbt och enkelt. Den angivna mängden ingredienser räcker för 2 portioner. Det är nödvändigt - ägg - 2 st .; - mjölk 2, 5% - 2 msk. l

Vill du ha något nytt till frukost, men är du trött på vanliga äggröra? Gör sedan en omelett som en kung. Stark, välsmakande och originalrätt kommer att glädja dig på morgonen. Det är nödvändigt - 2-3 ägg - 50 g ost - 100 g kycklingbröst - 30 ml mjölk - Smör - 1 tomat - salt - peppar - greener Instruktioner Steg 1 Häll vatten i en kastrull, skicka kycklingbröst dit, salt, koka

Kycklingbröst är den hälsosammaste delen av kyckling. Detta är kostkött. Kycklingbröstkött innehåller inte kolesterol, så det smälts lätt och smälts av människokroppen. Det speciella med beredningen av kycklingbröst med vitt kött är att det ofta erhålls "

Tsatziki, aka dzadzyki, är kanske den mest berömda kalla såsen i medelhavsköket, vars hemland är Grekland. Den är baserad på tjock, osötad yoghurt. Såsen har en underbar uppfriskande smak och kryddig arom. Det passar bra med kötträtter, men tzatziki serveras ofta som ett självständigt mellanmål

Hollandaisesås är en klassiker av det europeiska köket, en grundläggande äggsmörsås, på grundval av vilken många andra typer av såser och såser kan tillagas. Traditionellt serveras den med stekt eller kokt fisk, men det passar också bra med kött- och grönsaksrätter

Tagliatelle med bolognesisk sås är en italiensk utsökt och näringsrik pastarätt indränkt i tomat- och köttsås. På grund av det faktum att Bolognese-såsen stuvas länge smälter den helt enkelt i munnen. Det är nödvändigt För Bolognese sås:

Ibland vill du diversifiera din hemmeny: ta med berömda rätter från världsköket. Vanligtvis provas kulinariska uppfinningar i främmande länder på restauranger eller när du reser utomlands. Men om du känner till recepten kan du laga dem hemma

Profiteroles är en utsökt efterrätt, men en bekant godbit kan ses som en aptitretare. Original, intressant och otroligt gott. Det är nödvändigt För provet. - 250 ml mjölk eller vatten, - 200 gram mjöl, - 100 gram smör, - 6 ägg, - 50 gram finriven ost (beaufort, parmesan eller gruver), - en halv tesked salt

Bolognese sås kommer från Bologna, en stad i norra Italien. Den är beredd för lasagne och tagliatelle, men serveras ibland med andra typer av pasta och pasta samt potatismos. Följande produkter ingår vanligtvis i såsen: nötkött, fläsk, pancetta, selleri, lök, morötter, tomatpuré, buljong, rött vin och eventuellt tillsats av mjölk eller grädde

Jag vill ha en gryta som på dagis! Detta uttalande kan höras av föräldrar från ett barn som går i förskolan. Barnet blir så van vid trädgårdsmat att de rätter som tillagas hemma inte längre verkar så läckra. Därför skulle det vara trevligt för mödrar och mormödrar till barn att ha ett recept på grytor från en kokbok som på dagis

Chicken Hye är en koreansk maträtt. För matlagning i originalet används rå kycklingbröst, men eftersom det är farligt är det bättre att ta kokt. Det är värt att notera att smaken inte går förlorad från detta alls, utan bara får nya nyanser. Det är nödvändigt - kycklingbröst - 1 st

Ordet "gryta" associeras ibland med gamla burkar, fett istället för kött inuti, brist på färsk mat och andra oaptitliga saker. Men de som först vet om produktion och beredning av kött är väl medvetna om hur välsmakande gryta kan kryddas med kryddor och avsedd för lång lagring

Fisk är den viktigaste produkten som är en integrerad del av den mänskliga kosten. För att öka hållbarheten har mänskligheten uppfunnit många sätt, varav ett är saltning. Jag föreslår att du provar det enklaste sättet att laga saltad rosa lax, vilket kräver mycket liten ansträngning och tålamod

Köttbullar i gräddsås är en mycket välsmakande och saftig maträtt. Köttbullar kan serveras som huvudrätt för en middagsfest eller ett festbord. Detta är inte en kryddig och krämig maträtt som kan ges även till små barn, det kommer definitivt att passa deras smak

Funchoza är tunna risnudlar rullade i nyster som fiskelinje. Risnudlar är en kalorifattig mat som passar bra med färska grönsaker och kött. Beroende på kryddor kan salladen vara kryddig eller öm. Det viktigaste i matlagning av funchose är att laga eller brygga det korrekt så att nudlarna inte mjuknar

Söt och sur sallad med stärkelse nudlar och grönsaker från ett kinesiskt kafé. Ett pålitligt recept från en tidigare kock. Under min hungriga och kalla studentår gick jag till köket i en ständigt växande och otroligt populär kinesisk matkedja, så populär att den därefter absorberade alla andra konkurrerande kaféer i metropolen och gick in på regional nivå

Den utbredda användningen av vitkål vid matlagning är inte av misstag. Det är en av de vanligaste grönsakerna i Ryssland och bortom. Du kan alltid träffa kål i vilken livsmedelsbutik som helst. Dessutom är dess kostnad mycket låg. Det speciella värdet av denna grönsak är dess låga kaloriinnehåll, höga innehåll av vitamin C och fiber

En enkel och hälsosam maträtt perfekt till frukost. Det är väldigt enkelt att förbereda, så även en skolpojke klarar det. Grytan innehåller ägg och ost, och det här är proteinkällor och energi som kroppen behöver på morgonen. Det är nödvändigt - 600 g zucchini, - 3 ägg, - 120 g hård ost, - salt att smaka, - 35 g brödsmulor, - gröna efter smak

Doftande körsbärssylt kan påminna dig om sommardagar på vinterkvällar. Hur man lagar det? Använd ett beprövat recept. Att förbereda en sådan delikatess är mycket enkelt. Det är nödvändigt - 500 g körsbär, - 900 g socker. Instruktioner Steg 1 Sterilisera burkar och lock

Få människor kan vägra köttbullar med potatis med grönsaksås. Denna lättberedda maträtt passar både lunch och middag. Läckra, enkla och hemma stil. Det är nödvändigt För malet kött: - 500 g nötkött, - 400 g fläsk - 1 lök, - 2 ägg, - 3 msk

Vaniljsås, färska bär, mörbrödsbas - en otroligt utsökt paj kan också finnas på ditt bord. Lite fritid, lite tålamod och efterrätt är redo för te. Det är nödvändigt Deg: - 250 g mjöl, - 150 g smör, - 80 g socker - 1 ägg

En enkel och överraskande god maträtt. Lamm med potatis, smör, vitlök, som kan vara smakligare och mer aromatisk. Hur man lagar mat? Det är enkelt, receptet på det kulinariska mästerverket är nedan. Det är nödvändigt - 300 g lamm, - 400 g potatis, - 2 vitlöksklyftor, - timjan efter smak - 2 msk

Det finns zucchini, men du vet inte vad du ska laga? Försök baka en utsökt zucchini-rulle med ostfyllning. Det finns inget komplicerat i receptet, så du kan säkert experimentera i ditt favoritkök. Det är nödvändigt För kakan:

Läcker kebab är en maträtt för den perfekta tiden i naturen. Vad det exakt kommer att bero på beror bara på humör och smakpreferenser. Turkiet kebab kan mycket väl kallas diet, om inte för bacon. Otroligt utsökt, prova det. Det är nödvändigt - 2,5 kg kalkon - 500 g ister, - 150 g vegetabilisk olja, - ingefära efter smak -1 citron, - vitlök efter smak - 1 tesked paprika, - 1 tesked rödmalet peppar - 1 tesked av en blandning av malet paprika - s

Denna fantastiska camping soppa kan göras hemma. Stora grönsaker och kött i en doftande buljong kommer att glädja hela familjen. När du försöker laga shurpa blir det din favorit första kurs. Det är nödvändigt - 700 g nötkött, - 160 g lök, - 200 g paprika - 100 g morötter, - 300 g potatis, - 3 lagerblad, - 40 g tomatpuré, - 3 liter vatten, - 3-4 vitlöksklyftor, - salt att smaka, - torra kryddor efter smak - malt svartpeppar efter smak - r

Om du älskar kaukasiska rätter är du bekant med en maträtt som heter khashlama. En otroligt doftande, öm och tillfredsställande maträtt kan tillagas i en långsam spis. En sådan middag lämnar ingen likgiltig. Det är nödvändigt - 700 g nötkött, - 350 g tomat, - 200 g lök, - 6 vitlöksklyftor, - 300 g paprika, - 400 g potatis, - 20 g vegetabilisk olja, - salt att smaka, - torra kryddor efter smak - 100 ml rött vin, - 20 g citronsaft

Gå till naturen? Ta med dig den viktigaste och läckra godbiten - nötkött entrecote shashlik. Det otroligt läckra köttet kommer att tilltala hela företaget. Det är nödvändigt - 2 kg nötkött, - 500 g lök, - 180 g citron, - salt att smaka, - malt svartpeppar efter smak

Restaurangrätt hemma. Om du föredrar att laga mat med nötkött, kommer detta recept att vara din livräddare. Kött tillagas enkelt och snabbt (om utan extra stygning). Mycket välsmakande och original, prova. Det är nödvändigt - 300 g nötkött, - 50 ml sojasås - 1 lök, - 2 vitlöksklyftor, - chili efter smak - 1, 5 Art

Har du inte en favoritefterrätt eller vill du ha något nytt? Vi skapar med våra egna händer ett kulinariskt mästerverk som heter kokosnöttsyra. Det är nödvändigt Kokosnötsbas. Osötade kokosflingor - 3 koppar och en tredjedel, äggvitor (ägg av CO-kategorin) - 3 st, pulveriserat socker - ett och ett halvt glas, vaniljextrakt - ofullständig tesked

Detta är en enkel hemtrevlig aptitretare, traditionell för tysk mat. I Tyskland är det vanligt att äta äggröra med bacon och potatis, kokta i en kastrull. Denna maträtt serveras vanligtvis med grädde som aptitretare eller som tillbehör till fisk

Couscous är en ikonisk maträtt med arabisk mat som är känd över hela världen för sin verkligt unika och oförglömliga smak. Det är nödvändigt lamm - 900 gram (det är bättre att ta ett ben), kikärter - 200 gram (kan ersättas med vanliga ärtor), couscous - 500 gram, fläskfett - 100 gram, ett halvt litet kålhuvud, persilja - 4 kvistar, en halv lök, potatis - 1 st

Varje familj har recept som är tidstestade. Rostad kalkon med timjan är inget undantag. Det är vanligt att laga kalkon under semestern. Men inte många vet hur man gör det ovanligt och gott. Det amerikanska köket recept kommer att tillfredsställa alla kulinariska älskare

Mexikanskt kök är rikt på en mängd olika soppor. Alla soppor har sin egen unika smak och jag vill laga allt för ett försök. Jag uppmärksammar den Veracrussian fisksoppan. Det är nödvändigt vit fisk (efter eget val kan du använda havsgädda abborre, merlan, röd snapper, kummel, skrubb, braxen) - 0,5 kg, varmt kokt vatten - 2-2,5 liter (mängden vatten beror på önskad tjocklek på soppan), ris - 100 gr, morötter - 3 st, en potatis, kokta ägg - 3 st, en h

En lite kryddig och samtidigt sötaktig sås, beredd på grundval av en magnifik pumpagrönsak, ger känsliga kycklingköttbullar en unik smak. En liknande maträtt är perfekt för en barnmeny. Det är nödvändigt Ingredienser. kycklingfilé - 650 gram havregryn - 3 koppar lök - 1 bit röd paprika - 1 st pumpa - 650 gram medelstora tomater (kan ersättas med tomatpasta) - 4 st renat vatten - 4 msk citron - 1 bit vegetabilisk olja - 2 msk

Denna läckra aprikosmarmelad är det perfekta komplementet till ditt te. Sådan sylt kan också användas vid bakning. Det bereds mycket enkelt och tillräckligt snabbt. Det är nödvändigt - 1, 2 kg aprikoser, - 1 kg socker - 20 g aprikoskärnor

Potatispannkakor är en mycket välsmakande och öm maträtt. Men du kan göra det ännu bättre om du lägger till svamp i potatisen. Vi får en ny maträtt - fyllda potatispannkakor med svamp. Vad du behöver för potatispannkakor fyllda med svamp:

Tamarillo är en ovanlig exotisk frukt. Den kan ätas rå, men du kan också tillgripa värmebehandling och förbereda en god och hälsosam maträtt. Tamarillo med sås. Har du hört talas om en frukt som tamarillo? Trädet eller busken som dessa frukter växer på kallas ofta tomat på grund av likheten mellan tamarillo i form och tomater

Fyllda måltider är inte bara utsökt mat. Det är också ett tillfälle att samla vänner och familj runt bordet och njuta av konversationen. När allt kommer omkring kommer sådana rätter att vara ett bra komplement till ditt festbord. Matlagningstomater som är välfyllda med gröna ärtor

En mycket välsmakande och hälsosam fiskrätt som kommer att dekorera både ett festligt och vardagligt bord. Det bereds helt enkelt och snabbt. Även de som inte gillar fisk kommer att gilla det. För att göra fiskpudding behöver du följande ingredienser

En vitaminsallad som kan avnjutas även under en snabb. Receptet är enkelt och samtidigt ovanligt, eftersom en av ingredienserna är mineralvatten. Förbereder en krispig sallad. En underbar vitaminrätt för dem som bryr sig om sin hälsa och håller sig i form

Att göra en fruktdessert är inte så svårt som det låter, och en mikrovågsugn kan hjälpa dig med detta. Flera underbara och enkla recept för varje dag för en festlig stämning. 1 recept. Vad som krävs för matlagning. grapefrukt - 1 st

Ett recept för fiskälskare och de som försöker äta hälsosam och hälsosam mat. Att laga bakad fisk är inte alls svårt, men tack vare mjölk visar det sig vara överraskande ömt och saftigt. Dessutom behåller matlagning i ugnen alla produktens fördelaktiga egenskaper

Att laga surkålsoppa med tillsats av pärlkorn hjälper till att avlägsna gifter från kroppen och normalisera funktionen i mag-tarmkanalen. Dessutom är detta recept på magert kålsoppa inte sämre i kaloriinnehåll än en kötträtt. Det är nödvändigt 2 liter vatten 100 g pärlkorn 200 g frysta hackade svampar 1 morot 1 lök 4 potatisar 150 g surkål 20 g vegetabilisk olja 1 msk salt gräddfil och örter vid servering Instruktioner Steg 1 Kasta

En rejäl måltid lämplig för fasta. För kvällen lägger vi ingredienserna i en kruka och på morgonen njuter vi av varm och aromatisk gröt. Huvudhemligheten ligger i kuddarna som håller vår maträtt varm på morgonen! Det är nödvändigt keramisk kruka med en volym på 1 l 200 g bovete 1 potatis 300 g vatten 0,5 tsk salt 20 g smör dill 3 kuddar Instruktioner Steg 1 Vi tvättar bovete i varmt vatten och lägger den på botten av potten

Färskt, aromatiskt, originalt och otroligt gott … Du kan sjunga mycket beröm med märgssylt. Det kommer att dekorera festbordet med en ljus ö och kommer att ge glädje för alla närvarande. Och viktigast av allt är det inte alls svårt att förbereda det

Om alla hälsosamma produkter i världen förenades skulle blomkål inte vara i de sista raderna mellan dem. När allt kommer omkring är det inte för ingenting som anhängare av en hälsosam kost sjunger så många beröm för henne! Legender kan göras om dess fördelar

Orange-färgade rätter kan muntra upp dig även i det mest dåliga vädret. Läcker och hälsosam hirsgröt med pumpa är en levande bekräftelse på detta. Dagen med henne kommer omedelbart att fyllas med solen och positivt! Lite om fördelarna Gröt är en helt unik produkt i alla avseenden

Denna behandling kommer från barndomen … Då kan du äta nötter hela tiden - till frukost, lunch, eftermiddagste och middag! Om bara min mamma inte märkte att tallriken tömdes blixtsnabbt och inte riktade den gastronomiska säkringen till soppskålen

De har bott i världen under mycket lång tid. Och under den här tiden blev de så kär i människor att de sprids över hela världen. I det ukrainska köket har dumplings en speciell roll - hemligheterna med deras förberedelser bärs genom åren och överförs från generation till generation

Det är som en varm solig dag mot bakgrund av allmänt dåligt väder, som en mysig mormors halsduk i en isande frost, som en mugg uppfriskande kaffe på en sömnig morgon … Keso-paj med bananer är inte bara en godbit, det är är en garanti för gott humör

Vill du hälla dig en varm soppa en kall vinterdag eller på kvällen när du kommer hem, med giblets och pickles? Visst, inte ett problem! Att förbereda pickle är lika lätt som att beskjuta päron. Det viktigaste är att få pickles i förväg. Inlagd inte i ättiksyra, men salt, med en karakteristisk smak och lukt av mjölksyra

Det är omöjligt att föreställa sig ett nyårsbord utan en sill under en päls. Och om denna sallad ofta är orörd på grund av det stora urvalet av godis på en festkväll, så är denna maträtt alltid en favorit bland aptitretarna på morgonen den 1 januari

Lagar du ostmassan själv? Om inte, varför inte? Det är ganska enkelt, och förresten kan det vara mer lönsamt än att köpa en färdig. Det är nödvändigt - pastöriserad mjölk - en långsam spis / kastrull och (helst) en köketermometer

Cashewnötter är ganska exotiska och lite kända nötter. Många associerar dem med öl som ett gott mellanmål. Dessutom kan du komma ihåg att cashewnötter används för att dekorera konfektyr. Finns det några fördelar med dem, var annars används cashewnötter?

Recept för att göra en ovanlig sidrätter som kan serveras med rostat vilt eller fläsk. Amerikanskt recept. Löst och gott ris tillagat med apelsinjuice. Ett annat sätt att laga kokt ris. Det är nödvändigt - 1,5 koppar långkornigt ris

Numera är det svårt att överraska med ett exotiskt recept. Men det finns ingen gräns för mänsklig fantasi. Du kommer definitivt att älska denna enkla japanska konserverade ananas sallad. Det är nödvändigt - 1 burk ananas på burk

Det är känt att vägen till en mans hjärta går genom magen. Mellanmål ska skapa en atmosfär av romantik, lätthet. Det är bra om ditt val är en överraskning som din älskade inte förväntar sig: till exempel utsökt räka i vermouth. Då blir din romantiska kväll och middag för två oförglömliga

Försök att överraska dina gäster med den utsökta smaken av ugnsbakad lax med spenat. Hur man lagar mat? Väldigt enkelt. Det är nödvändigt - laxfilé 500 g; - spenat 500 g; - torrt vitt vin 150 g; - senap 1, 5 tsk; - små lökar 2 st

Förbered en sallad med kräftstjärtar. Det finns ett enkelt recept på detta. Kräftkött, förutom arom och smak, har en stimulerande effekt på hälsosamma livsstödssystem. Dessutom är en ordentligt beredd kräftmaträtt en utsökt delikatess, en riktig delikatess för gourmeter

Du kan laga många olika rätter från bananer, eftersom bananer innehåller mycket kalorier. I Afrika äts de för det första och för det andra och för efterrätt. De förbereder sallader, kakor från dem, lägger till en omelett och steker. Börja behärska den kulinariska banansorten med en rulle

Recept med bananer är ganska exotiska. Det finns många av dem: bananrulle, banankaka, banansallad, stekta bananer. Börja vänja dig vid bananläckerheter med bananpudding till efterrätt. Det är nödvändigt - 5 msk. Smör; - 9 msk

Vill du känna dig som en aristokrat? Gör parmaskinka med druvor och fikon. Detta recept gjort med parmaskinka är en riktig delikatess uppskattad av gourmeter. Visste du att vissa grisraser används för produktion av parmaskinka och bara odlas i Italien?

Den ovanliga, silkeslena smaken av denna milkshake med inslag av vanilj-, rom- och muskotdoft är förmodligen en av de mest utsökta dryckerna. Dessutom är receptet för dess beredning inte alls komplicerat. När du har gjort det en gång vill du göra det igen för att överraska dina gäster igen

Det är ett ögonblick att baka en utsökt muffin och shortcrust-rulle. Det enklaste och snabbaste receptet för nybörjare och oerfarna hemmafruar. Det är nödvändigt 1 ägg, en burk kondenserad mjölk, 1 citron; 05 tsk bakpulver

Shchi är en av de mest kända rätterna från det ryska köket. I början var det en vanlig chowder, där kål ansågs vara en helt valfri komponent. Senare kallades bara kålsoppor kålsoppa. Huvuddraget med kålsoppa är dess sura smak på grund av användning av färsk eller surkål, nässla, sorrel och spenat i dem

Traditionellt är paprika fyllda med en blandning av malet kött, ris och morötter. Att ersätta standardingredienserna med kryddig kål kommer att bli en överraskning för gästerna. Skålen visar sig vara aromatisk, tillfredsställande och låg i kalorier

Kharcho är en nationell georgisk nötkötträtt. Soppan visar sig vara kryddig, tillfredsställande, mycket kryddig och värms upp bra i kallt väder. Denna maträtt är perfekt för att möta efterlängtade gäster och kommer att lämna trevliga minnen

Kharchosoppa är den äldsta nationella georgiska maträtten som har vunnit kärleken från hela världens folk. Även om receptet på denna maträtt är ganska komplicerat kan varje hemmafru, om så önskas, laga den klassiska "Kharcho" hemma och ha en uppsättning nödvändiga ingredienser

Georgiska köket är rikt på kryddiga och smärtsamma smaker. Hon är känd, vördad och beredd på många restauranger. En av de vanligaste första kurserna är klassisk kharcho. En rik, kryddig och aromatisk soppa tillagas vanligtvis av ris och lammkött

De flesta dieters vägrar pasta och tror att de kommer att skada deras figur. Detta är både sant och fel. Allt beror på vilken typ av pasta och vad man ska äta. Det är inte troligt att själva pastan skadar figuren mycket. Det handlar om vad som serveras med dem

Pasta är en utsökt och näringsrik produkt som älskas över hela världen. Eftersom de tillhör mjölprodukter, ansågs de länge vara fiendens figur. Men är det verkligen så och är det nödvändigt att ge upp pasta under en diet? Gillar du pasta?

Många dieter involverar speciell näring, tack vare vilken du lätt kan gå ner i extra kilo. Varje diet kan varieras och kryddor kan läggas till, vilket inte bara förbättrar produktens smak utan också hjälper till att gå ner i vikt. Instruktioner Steg 1 Kanel Kanel blockerar aktivt socker, som finns i blodet och omvandlas därefter till fett

Armenien är ett litet land i Transkaukasus, full av kulturminnen och naturattraktioner. Det är potentiellt mycket attraktivt när det gäller turism. Av ett antal skäl, främst på grund av den svåra ekonomiska situationen och spända förbindelser med vissa grannstater, besöker Armenien mycket färre utländska gäster än vad som kunde förväntas

En multikokare kan ersätta en hel rad köksapparater: en spis, ugn, yoghurtmaskin och till och med en dubbelpanna. Ångade grönsaker bibehåller den maximala mängden vitaminer och är mycket fördelaktiga för mag-tarmkanalen. En ångbåt säljs med valfri multikokare - en speciell ångkorg

De forntida kelterna trodde att den döda spöken återvände till jorden den 31 oktober. För att avvärja andarna brändes stora bränder och djur dödades. Modern halloween är inte alls som den gamla keltiska, men precis som de gamla kelterna, den här dagen klär de sig traditionellt i kostymer och håller högljudda fester

Valnöt kom till oss från det antika Grekland för mer än två tusen år sedan. Översatt från latin som "kunglig ekollon", det är denna allegori som beskriver mutternas förmåga att öka människors mentala förmåga. Valnötter innehåller faktiskt en stor mängd näringsämnen, men de bör inte heller missbrukas

Många människor älskar valnötter på grund av sin diskreta smak. Men inte alla vet hur näringsrik och tillfredsställande produkten är och hur hälsosam den är. Och inte bara för hälsa utan också för ekonomiska ändamål. Varför valnötter och hur de är användbara Valnöt fick sitt namn inte från dess utbredningsområde, eftersom det växer i Central- och Mindre Asien

Hasselnötter är kända för många hälsofördelar. Detta är ett verkligt förråd av spårämnen och mineraler som är nödvändiga för människokroppen. Kaloriinnehåll i hasselnötter När det gäller deras kaloriinnehåll har hasselnötter passerat nästan alla nötsorter

Shurpa är en av de mest kända och utsökta orientaliska rätterna, ingredienserna är väldigt enkla och maten tillagad över elden är ännu godare. Det är nödvändigt - lamm (med ben) 500g. -turkiska ärtor (kikärter) 100g. (kokt) -potatis 4st

Kummin är en av de äldsta kryddorna som man känner till. De började använda kummin för ungefär fem tusen år sedan. Denna växt används ofta i medicin, matlagning och hälsosam kost. Fördelarna med kummin Kummin innehåller ett stort antal användbara ämnen:

Björnbär är utbredda i både Eurasien och Amerika, vilket anses vara födelseplatsen för detta bär. Utåt liknar den mycket hallon, om du inte tar hänsyn till färgen på själva bäret - dess bär är svarta, kan ha en blåaktig nyans. Björnbär används för både kulinariska och medicinska ändamål

Vegetabiliska fetter skiljer sig från djurens innehåll av fettsyror, som lätt absorberas av kroppen. De har inte egendom som ska deponeras senare på våra fartygs väggar. Alla absolut vegetabiliska fetter innehåller mycket vitamin B och F

Det faktum att grönt te är användbart har varit känt för människor sedan urminnes tider. I många århundraden har denna produkt använts för att behandla olika sjukdomar. Moderna läkare har också bevisat fördelarna med grönt te, samtidigt som de påpekar att det i vissa fall kan vara skadligt

Många tror att rundkornigt ris endast är lämpligt för matlagning av gröt eller tillbehör. Men faktiskt är det inte. Rundkornigt ris kan användas för att göra en utmärkt aptitretare - ostkroketter med Gorgonzola-ost. Det är nödvändigt - ett ägg

Sommaren är tiden för saftiga, mogna och färska grönsaker som du till och med kan välja från din egen trädgårdssäng. Från dem kan du göra en ovanlig och original varm sallad med honungsdressing. Det är nödvändigt - en tomat

Även från de vanligaste halvfabrikaten som säljs i vilken butik som helst kan du förbereda en ovanlig och mycket välsmakande maträtt. Genom att enkelt kombinera enkla ingredienser kan du göra en utsökt och original aptitretare som kommer att dekorera alla festliga bord

Spenat är mycket fördelaktigt för dem som är involverade i sport, särskilt de som vill få muskelmassa. Det kallas till och med "naturliga anabola". Spenat i sig är inte så gott, men i kombination med ost och keso blir det väldigt aptitretande

Hamburgare kan göras enkelt hemma. Prova - det är väldigt enkelt. Det är nödvändigt - 1 lök; - 1 stor tomat - 1 zucchini; - 1 paprika - 2 msk. vegetabilisk olja; - 4 hamburgare - 4 fullkornsbullar; - Pesto sås

Italienska korvar med gröna bönor har en kryddig smak och kommer säkert att tilltala alla älskare av köttdelikatesser. Du kan kombinera denna maträtt med nästan vilken sida som helst. Det är nödvändigt - 4 tunna schnitzels från alla kött - salvia - olivolja - malen svartpeppar - salt - balsamvinäger - 50 ml valfri buljong - 1 huvud lök - 2 tallrikar rökt skinka - 2 msk

Kyckling- och bönsallad är helt enkelt rekordhållaren för proteininnehåll. Faktum är att dessa produkter innehåller en stor mängd av detta värdefulla spårämne. Förbered en sallad med kokt eller rökt vilt och uppskatta maträttens utsökta smak

Potatisgryta med köttfärs, bönor och ost är ett utmärkt alternativ till familjen. Den formas helt enkelt och bakas snabbt. Samtidigt finns det många grytor, så det räcker även för en stor familj. Ingredienser: 150 g bönor; 1, 3 kg potatis

En rejäl sallad med rökt kött kommer att glädja någon man. Det lyser perfekt upp en ölfest, en picknick eller en vanlig lugn kväll med din familj. Ingredienser: Ägg - 1 st; Bacon / paprika smaksatt chips - 25 g; Morötter - 1 st

Denna sallad är utsökt, om än enkel, hjärtlig, proteinrik. Kapris ger salladen en speciell piknik, den måste tillagas med dem - det finns inget att ersätta kapris här. Det är nödvändigt - 1 kycklingfilé - 150 g bönor; - 2 ägg

Det finns många pizzarecept, men strombolipizzareceptet kan överraska även den mest sofistikerade älskaren av denna italienska maträtt. När allt kommer omkring ska vi göra en pizzarulle. Det är nödvändigt - jästdeg 300 g; - olivolja 20 g

Frittata är en frodig omelett som är mycket populär i Italien och Spanien. Frittata är en mycket hälsosam maträtt som fyller men inte hotar din figur. Det är nödvändigt - zucchini 1 st. - ägg 4 st .; - gröna ärtor (frysta) 60 g

Först och främst kommer detta recept att tilltala dem som gillar att göra pajer som kan göras mycket snabbt. Det är detta recept på banankaka med nötter och choklad som vi föreslår att du behärskar. Det är nödvändigt - Mjöl 2 msk

Här är ett recept på läckra hemlagade havregrynkakor. Om du lägger en vas med sådana kakor på bordet, var noga med att den efter 15 minuter redan blir tom. Hemlagade havrekakor är väldigt enkla att tillaga och du kan till och med göra dem med dina barn

Alla har nog hört talas om ostkaka, men inte alla vet hur man lagar mat. Och i den här artikeln bestämde vi oss för att erbjuda dig ett recept på en kaffe- och gräddostkaka. Det är nödvändigt Gräddost: 300 g Snabbkaffe: 50 ml Ägg:

Många älskar pajer, men de lagar sällan själva, eftersom det tar mycket tid. Idag kommer vi att berätta hur man gör en utsökt paj av improviserade produkter, nämligen: från korv och ost. Det är nödvändigt - Korv "Odessa"

Vi inbjuder dig att förbereda en godis som passar både en blygsam vänlig och en festlig överdådig aperitif. Räkor och ananas - låter redan ganska exotiskt och påminner om resor och länder som vi har besökt eller bara vill besöka. Det är nödvändigt - Fransk baguett 1 bit

Namnet på denna maträtt uttalas på ett helt restaurangliknande sätt, men det är inte så komplicerat som det låter. Denna maträtt är inte lämplig för en ceremoniell fest, utan för en picknick, buffébord, sammankomster - när du kan mata dina vänner utan att tillgripa specialkostnader och kulinariska läckerheter

Ugnsbakat fläsk är en rejäl och otroligt välsmakande maträtt som lyser upp varje helgdag. I denna maträtt, tack vare ost och majonnäs, är köttet mjukt, saftigt och helt enkelt oförglömligt. Det är nödvändigt - Kött 2 kg - Buljong 1, 6 l - Vitlök 1 huvud - Laurel 4 st

Bakat fläsk kan vara både en daglig familjerätter och huvudfokus på ett festbord. För att det ska lyckas är det viktigt att två villkor är uppfyllda: färskt, inte särskilt fettigt kött har köpt in och ett lämpligt recept har valts ut. När du bestämmer dig för vilken del av slaktkroppen som är mer lämplig för matlagning bör du fokusera på bakbenet, nacken eller länden där benet tidigare togs bort

Denna maträtt är perfekt för dem som inte har någon aning om hur du kan leva minst en dag utan att äta en bit kött. För en maträtt passar en lätt sallad av färska grönsaker bäst. Det är nödvändigt - 1100 g fläsk - 3 vitlöksklyftor - 60 ml sojasås - 30 ml tomatsås - 20 ml vodka - 560 g gröna äpplen

För att förbereda denna maträtt kan du välja vilket kött som helst: fläsk, nötkött, kalkon, kyckling, lamm. Bakat kött blir höjdpunkten på festbordet och kommer att dekorera en familjemiddag. Det är nödvändigt • 500 g kött; • 300 g svampar

Ett unikt recept för snabbmuffin, som inte tar dig mycket tid, det är vad namnet är på. De bakas med kefir, gräddfil, mjölk och ibland tillsätts majonnäs. Du kan experimentera med denna typ av bakning, lägga kanderad frukt, sylt, choklad i degen, vad din själ önskar

Fiskbollar eller kotletter är ganska snabba och enkla att laga. En sådan maträtt visar sig vara öm och saftig och kommer att behaga även barn som inte gillar fisk i stekt eller stuvad form. Det är nödvändigt För ångade fiskbollar:

Vem älskar inte att ha en tårta? Varje fest åtföljs av denna sötma. Och ett möte med vänner slutar nästan alltid med en gemensam ätning av detta söta mirakel. Men utan att känna till reglerna för val av kakor kan du göra ett misstag och få negativa konsekvenser

Varje riktig värdinna har sina egna recept och bakhemligheter. De kan tas var som helst: finns på Internet, överförs från generation till generation eller uppfinns. När allt kommer omkring är det viktigaste smaken och reaktionen hos människor som försöker din skapelse

Mascarpone-gräddkakan är en mycket delikat efterrätt för marängfans. Krämen är fluffig, sammetslen och inte riktigt söt på grund av kaffets innehåll. Marängen är å andra sidan väldigt söt, krispig på utsidan och silkeslen på insidan. Varje väns smak kompletterar och balanserar

Sorbet är stamfadern till modern glass, eftersom den bereddes i forntida Rom. Den klassiska sorbeten är tillverkad av fruktmassa och socker, men du kan också lägga alkoholhaltiga drycker, juice och olika kryddor till den. Banan och krusbärssorbet - 1 frusen banan - en handfull färska krusbär

Sorbet är en delikatess som består av purébär och strösocker. Denna efterrätt är nu mer relevant än någonsin, eftersom den uppdateras perfekt och därmed hjälper till att uthärda sommarvärmen. Jag föreslår att man gör sorbet av ett bär som jordgubbar

Uppfriskande citron glass efterrätt. Efterrätten innehåller inte ägg eller mejeriprodukter, varför det kallas sorbet och inte bara glass. Citronsorbet kan beredas i en återförslutbar plastbehållare eller i en glassmakare, om det finns. Det är nödvändigt För sex portioner:

Popsicles bereds på femton minuter. Naturligtvis måste du vänta tills delikatessen är frusen, i slutändan får du en mycket god efterrätt! Det är nödvändigt För två portioner: - två bananer - ett halvt äpple - en halv apelsin

Banitsa är ett bulgariskt smördeg gjord av osyrad deg med ostmassa eller ostfyllning. Varianten med fetaost och soltorkade tomater är perfekt, säg, med en kopp varm buljong, och den söta pajen med honung och lantost, som vi kommer att försöka göra, blir ett underbart slut på en festlig middag

En delikat kex baserad på allas favoritchoklad, indränkt i utsökt grädde blir en riktig delikatess för små söttandar. Det är nödvändigt För kexdeg - ägg - 3 stycken, - strösocker (helst sockerrör) - 160 gram, - mjöl - 50 gram, - majsstärkelse - 50 gram, -kakaopulver - 50 gram För grädde för chokladsmör - en äggula vid rumstemperatur, - vatten vid rumstemperatur - 20 ml, - kondenserad mjölk - 120 gram, - smör vid rumstemperatur - 200 gram,

Sommaren är en bra tid att koppla av och plocka bär. Missa inte ögonblicket för att tillaga en utsökt Millefolier-bärdessert, som du kan njuta av vid ett festbord eller hemlagat te. Det är nödvändigt För provet: - 250 g mjöl

Om du har tänkt på berömda spanska drycker kommer du utan tvekan att tänka på Sangria. I Spanien dricker Sangria mycket eftersom det är uppfriskande och innehåller lite alkohol. Om du vill överraska dina gäster med en exotisk dessert är hemlagad Sangria-ostkaka ett utmärkt alternativ

Det är vanligt att grytor görs i ugnen, men när du smakar en gryta tillagad i en långsam spis kommer du att inse att den smakar mycket bättre. Dessutom är fördelarna med produkterna desamma som tidigare. Det är nödvändigt - 70 g nötter eller hasselnötter

En proteinshake är en häftklammer för alla idrottares diet. Det hjälper kroppen att återhämta sig snabbt efter tröttsamma träningspass och bygga upp och stärka muskelmassan. Färdiga proteinskakor kan enkelt köpas i vilken sportnäringsbutik som helst, men en sådan hälsosam dryck är lätt att göra dig av livsmedel rik på protein

Risgelé är perfekt för mellanmål mellan frukost och lunch. Det kan också serveras som en efterrätt. Antalet produkter beräknas för 4 portioner. Det är nödvändigt - mjölk 2, 5% - 5 glas; - runt ris - 3 msk. l.; - socker - 2 msk

Luftig och doftande keso gryta är en maträtt som älskas av både vuxna och barn. Ostemassagrytan påminner om barndomen och höjer andan. Du kan laga gryta på olika sätt och lägga russin, fruktbitar, choklad, nötter. Eller så kan du till och med göra en grönsaksgryta

Bröd bakat i en brödtillverkare har en rikare smak och arom än en bulle som köpts i en stormarknad. Varje brödtillverkare kommer med instruktioner med recept på bröd som du kan baka i det. Men förutom detta kan andra intressanta recept användas för att baka bröd

En mycket tillfredsställande maträtt med en rik, utsökt smak. Det visar sig mycket saftigt lamm med grönsaker, ris och kryddor. Denna otroligt goda godis enligt det ursprungliga nationella receptet, kokt i en gryta, är vägen till hjärtat av en riktig man

Grytor för barn är vanligtvis näringsrika och enkla samtidigt. Spannmål, pasta, grönsaker eller keso används som ingredienser. Barnens gryta kan införas i barnens diet redan från ett år. Ångkokta grytor är lämpliga för mycket små och i ugnen för de som är äldre

Efterrätter som använder keso är inte bara mycket välsmakande utan också hälsosamma. Därför rekommenderas de ofta för barn. Bland dessa rätter finns den ostmassa som många känner från dagis. Nyligen ingår det alltmer inte bara i förskolebarnens kost utan också på vuxna

Alla kan laga en äpple-bananostkaka utan att baka, för det finns inget komplicerat i processen att förbereda denna efterrätt. Det är nödvändigt För fyra portioner: - rågkakor, vatten - 1 glas vardera; - torkade aprikoser, torkade äpplen, russin, mjuk keso - 1/2 kopp vardera

Om du älskar bananer och denna läckra tropiska frukt, föreslår vi att du gör en snabb och utsökt banankaka med krämig sås. Det är nödvändigt - mogna bananer (4 st.); - socker (350 g); - mjöl (150 g); - kycklingägg (4 st

En chokladostkaka utan bakverk anses vara en mångsidig efterrätt som kan beredas på kort tid. Det viktigaste är att ha tålamod och vänta tills efterrätten har svalnat helt, varefter den kan serveras med te, kaffe eller sprit. Det är nödvändigt För kakan:

Cheesecake är en cheesecake spridd över hela världen. Han kommer ursprungligen från Amerika, men i dag förbereder han sig i alla länder och hemma. Dess variation - bananostkaka med keso - kommer att vara ett bra tillfälle att glädja dina nära och kära

Kryddig potatis med bulgarisk peppar kommer att tilltala alla älskare av kryddig mat. Det är nödvändigt - 2 paprika, bättre flerfärgad - 2 lökar - 1 chilipeppar - 1,5 kg potatis - 1 msk. en sked vinäger - 1 tsk paprika - 3 vitlöksklyftor - 1 tsk kumminfrön - 4-5 st

Amerikansk ostkaka utan bakning visar sig också vara populär i vårt land. Ryska kockar har lyckats göra om och komplettera ostekakrecept på ett nytt sätt. Detta beror på att spara pengar i första hand, eftersom gräddeost är ett mycket dyrt nöje

Nyligen har rätter från det kinesiska köket blivit särskilt populära. Dessa är rullar, sushi, soppor, sallader. Jag vill erbjuda dig ett recept för att göra nudlar. Smaken av dessa rätter är alltid ovanlig. De är uppriktigt sagt inte för alla

Namnet "Azu in Tatar" antyder redan att denna maträtt tillhör det tatariska nationella köket. Det kokas vanligtvis i krukor med kött och grönsaker som ingredienser; oftast använder de nötkött, hästkött eller lamm. Enligt allmänt accepterade reglerings- och teknologidokument (recept, teknologikartor) och recept från det tatariska köket föredras potatis, tomater och pickles oftast från grönsaker, vitlök tillsätts

Creamy fudge är en utmärkt hjälp för kulinariska specialister på glasyrkakor, bakverk och andra bakverk. Fondant dekorerar inte bara bakverk utan ger också din produkt en extra smak. Det är nödvändigt - socker 500 gr; - generad mjölk 200 ml

Honungskakan eller svampkakan är en klassisk kaka från sovjettiden. "Medovik" är en otroligt välsmakande, saftig flerskiktad dessert med en honungslukt som kan tillagas av tillgängliga ingredienser, varför den har så många fans. Men det finns också de som är rädda för att laga en kaka med honung på grund av det stora antalet kakor

Det är svårt att tro, men allas favorit "Medovik" är en gammaldags bland konfektyr, eftersom dess recept har varit känt i mer än två århundraden. Denna traditionella ryska tårta kännetecknas av sin delikata honungsmak och enkel förberedelse

Kummel är en del av torskfamiljen, en saftig och smidig fisk som är lätt att bearbeta och laga. Kummel kokas, stuvas, men stekt är det läckraste. Krisp eller panering kommer att bevara fiskens smak och marinaden ger köttet önskad smak. Hur man lagar kummel korrekt Naturligtvis kan du laga utsökt fisk (inklusive kummel) genom att helt enkelt rulla den i mjöl och steka den i vegetabilisk olja

Paella anses vara en maträtt av italiensk mat, den har viss exotism och sofistikering. En sådan restaurangrätt är inte svår att förbereda hemma, du behöver bara tid och rätt ingredienser. Det är nödvändigt - 300 g vitt långkornigt ris

Ett sådant intressant namn är en sallad som innehåller ganska enkla ingredienser. Men i kombination ger de en mycket utsökt smak, och dess beredning tar inte mycket av din tid. Det är nödvändigt - 1 kokt kycklingbröst - 1 paket krabbpinnar (om så önskas kan du byta ut det med krabbkött)

Samsa är en tatarisk maträtt, på ett enkelt sätt, en smördeg med kött. Samsa kan köpas inte bara i butiken utan också tillagas hemma, särskilt eftersom tillagningsprocessen inte tar mycket tid. Det är nödvändigt - 500 g hemlagat köttfärs

Chocolate Egg Nog är en söt skotsk alkoholhaltig dryck gjord med ägg, rom och kokosmjölk. Den angivna mängden ingredienser i receptet räcker för att göra två portioner av cocktailen. Det är nödvändigt - 100 ml rom; - 4 äggulor