Intressanta recept 2024, September

Bakning med tillsats av morötter visar sig vara ljus, saftig och välsmakande. Dessutom använder detta recept vegetabilisk olja, vilket gör morotkakan mager men inte torr. Denna maträtt kan användas perfekt som en billig, snabb och budgetbakning, såväl som på fastedagar

Croquembush är en profiterolkaka. Du skapar den från runda grädde-eclairs som hålls tillsammans med karamell. Om du vill, gör sedan osötad smörkräm med lax och lägg profiterolesna inte i form av ett torn, men ge dem formen av en klassisk tårta

Receptet utmärks av dess lätthet och enkelhet i beredningen, och smakens egenskaper hos denna maträtt överträffar alla förväntningar. Det är nödvändigt Två kycklingbröst; Lite vegetabilisk olja; Salt, peppar och örter efter smak

Vem sa att skönhet kräver offer. Skönhet kräver utsökt, hälsosam och naturlig mat. Vitamin skönhetssallad "Orange Miracle" är lätt att laga, ätas snabbt. Det är nödvändigt - 200 gram morötter - 200 gram pumpa - 200 gram grönt äpple - en halv liten citron - en matsked olivolja - en halv tesked kanel - en matsked nötter - älskling efter smak Instruktioner Steg 1 Tvätta och skala morötterna med en speciell kniv för att skala grön

Färskpressad grönsak- och fruktjuice kallas livselixir. Det är en värdefull näringsrik och hälsosam produkt som bibehåller de fördelaktiga egenskaperna hos grönsaker och frukt. Men du måste också dricka sådana juicer korrekt. 1 regel:

Ibland kan någon hemmafru ha gammalt bröd. Och så att han inte försvinner föreslår jag att jag förbereder ett så mycket gott och snabbt mellanmål. Det är nödvändigt - 3 skivor bröd - 4-5 skivor korv - 1 tomat - 1 paprika - 4-5 bitar oliver - 3-4 bitar ost - 0,5 msk rödpeppar - 3-4 matskedar olivolja - greener Instruktioner Steg 1 Lägg röd paprika i en liten skål

Kalvköttunga är en berömd delikatess. Samtidigt är tungan en kaloriprodukt, men den kan beredas på ett sådant sätt att den blir helt kost och inte tappar sin underbara smak. Ingredienser: Kalvköttunga - 1 stycke; Äggula - 1 st

Olika orsaker kan påverka utvecklingen av cancer. Näring spelar en viktig roll för att minska risken för cancer. Vilka livsmedel kan hjälpa till att minska sannolikheten för en farlig patologi? Vad ska du lägga till i din kost för att förebygga cancer?

Självgjorda kryddiga kryddor kommer att vara ett utmärkt komplement till alla kötträtter. Det är nödvändigt Njut av paprika: - 5 lök; - 4 skida med röd paprika - 1 aubergine - 2 äpplen; - 2 vitlöksklyftor - 200 g russin

Jag föreslår att du förbereder "smördegsbåtar" som en aptitretare för festbordet. Denna maträtt visar sig vara saftig och välsmakande. Dessutom ser det väldigt vackert och originellt ut. Det är nödvändigt För provet:

Grekisk nötpaj är i hög efterfrågan och populär i sitt hemland. Alla som besöker Grekland bör prova detta läckra bakverk. Om en resa inte planeras inom en snar framtid, baka den här delikatessen hemma. Jag tror att nära och kära kommer att vara nöjda med en sådan dessert

Smördeg är mer smältbart än något annat. Rätter gjorda av den är hjärtliga och välsmakande. Det är nödvändigt 150 g smör 200 g mjöl 100 ml vatten 200 g malet kött 3 små potatisar 1 morot 1 lök salt, peppar efter smak 1 tsk vegetabilisk olja 1 ägg Instruktioner Steg 1 Smält 20 g smör

Ur är en polsk soppa. Dess andra namn är zurek. Denna första kurs är lika gammal som den är original. Det visar sig vara surt och mycket tillfredsställande tack vare en rik buljong gjord av ben och rökt brisket och själva zhuren (surdeg). Det är nödvändigt - 260 g rökt bröst

När det är lite tid att förbereda middagen kan du naturligtvis bara laga klimpar eller äta ett par korv med bröd. Men om du gör lite ansträngning kan du samtidigt förbereda en komplett, välsmakande och varm måltid. Och, viktigare, det är också användbart

Den utsökta och välsmakande salladen innehåller en original kombination av produkter, som inte förstör dess smak, utan tvärtom ger en "zest". Det är nödvändigt - 1 apelsin; - 4 bitar kycklingfilé - 200 g lätt majonnäs

Funchosesallad med kött finns ofta i olika nationella kök i Asien. En sådan ljus, aptitretande maträtt med en delikat smak och ljus orientalisk arom tillagas i Korea, Thailand, Vietnam, Kina. Varje nation har sitt eget recept på funchossallad med kött, som använder olika ingredienser och kryddor

För att göra stekt kött mer utsökt finns det några finesser att tänka på när du lagar mat och några knep att applicera. Men allt detta kommer naturligtvis bara att fungera om du köpt en färsk köttbit av hög kvalitet. Det är nödvändigt kött

Fisk bör inkluderas ofta i kosten för både barn och vuxna. Det är näringsrikt och innehåller många fördelaktiga ämnen. Men att steka det är oönskat, det är bättre att koka, gryta eller laga en fiskgryta i ugnen. Det är nödvändigt För fiskgrytan:

Det verkar som att det inte blir svårt att koka ett ägg. Det är dock inte alltid möjligt att uppnå önskat resultat. Ibland händer det att jag ville ha mjukkokt, men det blev hårt kokt, eller så behövde jag ett kokt ägg, men äggulan smältes och tappade sin färg

Denna ursprungliga aptitretare tillhör kinesiska köket. Gröna bönor med muer svamp bereds mycket enkelt, smaken är mycket ovanlig men trevlig. Du måste ta muer svamp (träsvarta svampar) i torkad form. Det är nödvändigt För två portioner:

Tagliatelle är en utsökt italiensk långnudel. I en modern stormarknad kan du enkelt köpa en sådan halvfabrikat med olika smaker, inklusive spenat. Tagliatelle är tillverkad av durumvete och är därför mycket hälsosam för magen och låg i kalorier

Kaninkött är en typ av kött. Den innehåller en stor mängd protein, PP-vitamin, kalcium, magnesium, kalium och fosfor. Tack vare dessa element är kaninkött perfekt för barnmat. Förutom alla användbara egenskaper är kaninkött mycket gott. Det är nödvändigt vin vinäger

Det finns många olika recept på kycklingpajer. Denna tårta är inte bara otroligt god, den är mycket öm och smälter bara i munnen. Den kan serveras på vardagar och på festbordet. Krämig kycklingpaj Det kommer att behövas för testet:

Kalvkotletter i rysk stil är en närande, saftig och kryddig mat samtidigt. Vitlök, svartpeppar och aromatiska rötter ger den en skarp smak. Det är nödvändigt - 700 g kalvkött - fläskfett - 4 lökar - 1 msk. tjock buljong - 5 vitlöksklyftor - flera stora svampar - 3 persiljerötter - tomatpuré - 8 potatisar - mjöl - dill - malen svartpeppar - salt - Smör Instruktioner Steg 1 Skär kalvköttet i flera kotletter

En utsökt maträtt är ett oumbärligt attribut för en speciell middag, särskilt enligt receptet på det raffinerade franska köket. Koka nötkött i vin, och du kommer att bli förvånad över ömhet och saftighet av sådant kött. Nötköttgryta i vin Ingredienser:

Ett perfekt recept för de tillfällen när du vill överraska dina gäster, men det finns ingen tid att förbereda en komplex maträtt. Fyllda ägg är ett bra mellanmål för en semester eller för ett oplanerat besök av vänner. Det är nödvändigt Ingredienser för 6 personer:

På ryska översätts schnitzel som filé. Den klassiska tyska schnitzeln är endast gjord av fläsk. Det är nödvändigt - 1 kg fläsk - 1 ägg - 50 g brödsmulor - salt och peppar efter smak Instruktioner Steg 1 Ta först en bit kött, ta bort fettet för att göra magert fläsk

Det finns ett stort antal kycklingrecept. Den är stuvad, kokt, stekt … Men man skulle vilja servera en särskilt högtidlig festlig maträtt till julbordet. Prova svampfylld kyckling. Det är nödvändigt 1 kyckling (väger 1-1,2 kg)

All mat som tillagas hemma är godare och bättre. Inklusive rökt bacon. Eftersom kryddorna som används väljs ut efter deras smak. Det är inte svårt att röka ister i en lufttork. Dessutom kan du välja varmrökningsmetoden eller den kalla. Det är nödvändigt 500 g ister (färsk)

Kycklingbröst med senapssås kan serveras som förrätt eller sallad. Förbandets ovanliga söta smak kommer att överraska all gourmet. Vinvinäger, som används för att göra såsen, lägger till krydda i skålen. Det är nödvändigt - 1 äggula - 600 g kycklingfilé - olivolja - salladsblad - salt - 50 g honung - 15 ml vinäger - 50 ml senap - 400 g sparris Instruktioner Steg 1 Stek kycklingbröstet i olivolja

Dijonsenap anses vara en av de mest populära såserna i det franska köket. Idag kan du köpa denna dressing i butiken. Men hemlagad senap har en rik smak och naturlig sammansättning. Försök att laga senap enligt detta recept och du kommer alltid att ha en doftande kryddor på bordet för vilken maträtt som helst

Buffalo kycklingvingar kan säkert kallas den mest populära amerikanska maträtten. Skålen är beredd för vardagligt bruk, ett festbord eller tas med dig till picknick. Det är nödvändigt - 2 kg stora kycklingvingar; - vitpeppar

En söt ostmassa omelett är ett utmärkt alternativ för en snabb, rejäl frukost. Dess känsliga krämiga smak kommer att tilltala sötsaker och kommer säkert att tilltala små söttandar. Det är nödvändigt 3 ägg; 300 g keso; 1, 5 Art

Han är en koreansk maträtt gjord av rått kött, fisk eller skaldjur med tillsats av färska grönsaker och orientaliska kryddor. Huvudingredienserna syltas på ett speciellt sätt, oftast med tillsats av ättika. Så de kan kallas råa villkorligt. En mycket original och kryddig han erhålls från fiskfiléer

Den koreanska maten är utsökt. Denna intressanta aptitretare tillhör också koreansk mat. Försök att göra honom från kycklingnavlar - aptitretaren kommer självklart att vara populär på ditt festbord! Det är nödvändigt - kyckling navlar - 700 gram

Champignons är en av få typer av svampar som lämpar sig väl för odling under artificiella förhållanden. Detta är en av anledningarna till deras popularitet som livsmedelsprodukt. Den andra anledningen är kombinationen av rik smak med färre kalorier

En utsökt paj med kycklinghjärtan kommer inte att lämna någon likgiltig. Läckra och enkla. Det är nödvändigt För provet: 300 gram mjöl en nypa salt, 200 gram margarin, 2 msk gräddfil. För fyllning: 2 lök, 500 gram kycklinghjärtor lite salt malt svartpeppar efter smak vegetabilisk olja

Kaviar innehåller många användbara spårämnen och vitaminer. Och erfarna hemmafruar har länge lärt sig att salta det hemma för att glädja sina nära och kära med en sådan delikatess. Och karpkaviar är väldigt lätt att beta, det kräver ett minimum av ansträngning, tid och pengar för att förbereda den

Svampkaviar är en av de äldsta och favorit ryska snacksna på festbordet. Detta är definitivt en mödosam maträtt. När allt kommer omkring måste du först hitta svampar i skogen (eller köpa dem på marknaden), sedan bearbeta dem och sedan börja laga mat

Bokvete är inte bara en gröt eller en sidrätter utan också huvudkomponenten i en mängd andra underbara rätter. Du kan till exempel göra en doftande tjock soppa, hjärtliga kotletter eller en öm gryta av din favorit- och populära flingor. Tjock bovetesoppa Ingredienser:

Forshmak med matzah är en maträtt av judiskt nationellt kök som tillhör kategorin kalla snacks. Forshmak i sig är en homogen massa som påminner om pate, vars dominerande komponent är salt sill. Matzah är ett traditionellt osyrat flatbröd. Receptet på forshmak med matzo har genomgått förändringar under årtiondena, men dess väsen har varit densamma, den är fortfarande en utsökt och aptitretande aptitretare

Det är inte för ingenting som bröstet anses vara den bästa och mest användbara delen av fågeln, eftersom det innehåller lite fett och tillräckligt komplett protein för människokroppens behov. Rätter med vitt kött är mycket ömma och lätta. Baka kycklingbröst i en smaksatt sås, under en päls eller i folie

Kålrullar är en favoriträtt för vuxna och barn. Deras vanliga fyllning är malet kött. Och inför kvällen kan du prova svampfyllningen. Sådana kålrullar visar sig vara saftiga, med en ganska rik smak, eftersom svampbuljong och lämpliga kryddor under beredningen tas som grund

Pearl korn är en mycket användbar spannmål, praktiskt taget inte sämre i sina medicinska egenskaper än den berömda havregryn, men inte så populär. Under tiden kan den användas för att göra en mängd olika kostmåltider, inklusive en hälsosam tillbehör som passar bra med kött och fisk, samt grönsaker och baljväxter

Ömtålig och luftig bananrulle med gräddfil - högsta grad av njutning. Och om du häller mjölkchoklad ovanpå kommer det helt enkelt ingen gräns för nöjet. Denna maträtt kan enkelt tillagas hemma. Det är nödvändigt - 4 äggvitor - 4 äggulor

Delikata svampar i mjölksås - en maträtt som är värd den högsta beröm. Den kan beredas från nästan vilken typ av produkt som helst - traditionella ostronsvampar med svamp och vanliga svampar med svamp är också lämpliga. Ingredienser:

Karp med sina näringsegenskaper liknar kött. Det finns flera sätt att laga karp. Vi presenterar ett recept som hjälper till att baka karp. Ingredienser: <p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left:

En tårta som inte behöver bakas i ugnen är en fantastisk kulinarisk uppfinning som kan hjälpa till om du inte har tid att röra dig i köket på länge. Det finns många recept på desserter utan bakning - från kakor, pepparkakor, marshmallows, keso, frukt, gelatin

På en timme och bara tre komponenter får du en utsökt luftig maräng med majspinnar. Naturligtvis kan receptet varieras genom att göra maränger med havregryn, choklad eller nötter. Det är nödvändigt - 1 paket majspinnar - 1 kopp socker - 3 äggvitor

Det enklaste och mest effektiva sättet att behaga barn är att laga dem något speciellt, gott och viktigast av allt, sött. Denna efterrätt är så lätt att förbereda att du till och med kan göra den med dina barn. Jag uppmärksammar ett enkelt recept på en utsökt efterrätt

För vintern vill jag förbereda så många läckra sallader, sylt och andra rätter som möjligt. Jag föreslår att du också gör kaviar från gröna tomater. Den är perfekt att servera med potatis eller alla sorters kötträtter. Det är nödvändigt - gröna tomater - 3 kg

Adjika är en kryddig sås som är traditionell för georgiska köket. Denna kryddor är gjord av tomater, äpplen, kvitten och andra frukter med en sur smak. En obligatorisk del av såsen är peppar. Krydda med en igenkännlig sur-kryddig smak serveras med kött, degrätter, grönsaker eller spannmål

Kött i Kazan-stil är en mycket tillfredsställande, välsmakande, raffinerad och aromatisk maträtt. Kött är mycket hälsosamt eftersom det innehåller mycket protein. Du kan använda valfritt kött: lamm, kalvkött, fläsk. Det är nödvändigt - 300 g kött med ben - 40 g lök - 30 g ghee - 30 g gräddfil - 20 g vitlök - 250 g

Det finns en middagsfest framöver, du väntar på kära gäster, eller du har bara inget emot att experimentera och laga något gott och intressant, och kyckling, nötkött och fläsk gör inte längre rätt intryck. Koka i så fall hela ankan. Det är nödvändigt Ankunge

Hur ofta slår vi oss för den extra biten paj som äts och räknar kalorierna med skräck. Och om du byter ut vetemjöl i dina favoritbakverk med en hälsosammare - mandel, bovete eller fullkorn, kommer du inte längre att kunna skämma bort dig för en "

Alla är vana vid att bullar mest har en söt fyllning inuti. Detta är så, men om du visar lite fantasi och originalitet kan du skapa en unik maträtt. Jag föreslår att du gör bullar med potatis. Det är nödvändigt För provet: - mjöl - 2, 5 glas

Fermenterade mjölkprodukter - keso och kefir är mycket viktiga för barnets rätta utveckling och hälsa. De innehåller kalcium, vitaminer, proteiner och mineraler som är nödvändiga för bildandet av ben- och muskelvävnad, tänder, korrekt matsmältning och normal funktion av alla livsstödssystem i barnets kropp

Pannkakor är en populär gammal rysk maträtt. Våra förfäder betraktade pannkakor som en symbol för solen, och deras beredning var ett verkligt mysterium. Endast kvinnor bakade pannkakor. Degen knådades på natten och kokades i tystnad. Maträttens beskrivning och användbara egenskaper Pannkakor är en maträtt inte bara för rysk mat

Klassiska pannkakor kan serveras separat eller beredas med alla typer av fyllningar. Både söta och salta ingredienser kan användas som kompletterande livsmedel. Det är nödvändigt - 3 ägg - 150 g vetemjöl - vegetabilisk olja - salt - Smör - vatten eller mjölk Instruktioner Steg 1 Kombinera ägg, mjöl och gräddfil i en behållare

Caesarsallad fick sitt namn till ära för sin skapare. Nej, naturligtvis var det inte Guy Julius Caesar som uppfann det, utan hans tesca Cardini Caesar. Det var han som på semestern på den amerikanska självständighetsdagen, fruktade att en besökare i hans lilla restaurang inte skulle ha tillräckligt med snacks, bestämde sig för att göra en sallad av de produkter som fanns till hands

Kött i klosterstil är en rejäl maträtt som inte kräver lång beredning och specifika produkter. Även en oerfaren värdinna kommer att klara av matlagning, och en färdig maträtt kan dekorera inte bara en daglig lunch utan också en festlig middag

För en frodig fest blir det inte överflödigt med saltmakrell hemma. Populära och enkla recept som innebär både användning av en speciell marinad och den torra saltningsmetoden hjälper till att göra detta snabbt och välsmakande. Hur man betar makrill i saltlake Prova att beta makrill hemma i din egen saltlake

Den populära orientaliska skålen med pilafkött dök upp i det avlägsna 10-talet. Sedan serverades det som en godbit vid stora högtider. Pilaf består av 7 produkter - lök, morötter, kött, fett, salt, vatten och ris. Från ingrediensernas första bokstäver sammanställs dess namn

Pilaf i degen visar sig vara mycket välsmakande, vacker och festlig. Vanlig pilaf kan beredas på ett sådant sätt att det blir dekorationen och huvudrätten på festbordet, huvudsaken är rätt servering. Baka den i deg och överraska dina nära och kära med en bekant maträtt i en ny design

Det är svårt att föreställa sig friluftsliv utan saftigt aromatiskt kött rostat över kol. Shish kebab i majonnäs med adjika visar sig vara mycket välsmakande, det kompletteras med bitar av paprika och tomater. Det blir svårt att motstå bara en doft

Pilaf kokas vanligtvis i en gryta och med lamm. Men du kan laga pilaf med kycklingkött, istället för en gryta kan du använda krukor. Det visar sig vara en mycket aromatisk maträtt med en rik smak. Det är nödvändigt - 1 kycklingben - 1 morot - 1 lök

Historien om Krasnodarsåsens ursprung går tillbaka till de avlägsna 30-talet. Och det är kopplat till att man tar till USSR receptet för ketchupsås från USA. Därför anses Krasnodarsås vara en avlägsen släkting till ketchup. Under sovjettiden var Krasnodarsås ett populärt tillskott till bordet, liksom surkål

Att färga påskägg är ganska spännande, speciellt om du gör det med dina barn. Det finns många folkrecept för färg- och målningsmetoder på ägg som kan göra dem originella och ljusa. Det är nödvändigt Instruktioner Steg 1 Håll kycklingägg vid rumstemperatur i en timme för att förhindra risken för skalskador under tillagningen

Kycklingbröst är en favoriträtt för många finsmakare. Du kan laga det på olika sätt. Som ni vet är allt genialt enkelt. Det är nödvändigt - kycklingbröst; - vitlök - 2 kryddnejlika eller 1 stor; - majonnäs - 2 msk. skedar

Kycklingfilé är en av de mest populära livsmedlen i världen. Rätter från det finns i alla rätter i världen. Hög i protein, låg fetthalt, filéer kokar snabbt och går med en mängd olika livsmedel. Bakad kycklingfilé En populär maträtt är bakad kycklingfilé

Kycklingfilé är en produkt som inte behöver långvarig förkokning. Rätter från det tillagas snabbt, men de visar sig vara goda och varierade. Om så önskas kan mer komplexa rätter göras av kycklingfilé, värdig att bli en dekoration av festbordet

Jag har två Mirabelle plommonträd som växer i min trädgård. De ger utmärkt skörd av saftiga gula plommon. Vi äter själva, vi behandlar våra släktingar och grannar, och till och med en stor del återstår för syltet. Jag rullar upp 5-6 burkar varje år

Frukterna av medlarna har en god smak, de kan användas både färska och bearbetade. Medlar växer i många länder i världen, medan dess två sorter odlas - germansk och japansk medlar. Trots likheten i namnet finns det många skillnader mellan dem

Den germanska medlarna är en växt av den rosa familjen. Den växer i den sydvästra delen av Asien, i södra Östeuropa och i länder som Armenien, Azerbajdzjan och Georgien. Därför kallas det ofta kaukasisk medlar. Medlar är en liten rödbrun frukt, vars diameter inte överstiger tre centimeter

En söt päron ströad med en pikant sås lämnar inte likgiltig någon gourmet. Maträtten kommer att överraska dig med sin unika och originalitet. Och den trevliga eftersmaken kommer att påminna dig om köket i avlägsna länder. Det är nödvändigt - två päron

Päronsylt är en välsmakande, aromatisk och hälsosam maträtt. Denna frukt innehåller mycket vitaminer och har goda urindrivande egenskaper. Och päron sylt används också som ett febernedsättande medel, vilket gör det oumbärligt under en förvärring av förkylning

Läckra kakor med mörbakelse kan göras hemma. När du lagar mat kan du experimentera. Om du till exempel lägger till kakaopulver i degen blir det choklad. Du kan lägga till russin, torkad frukt eller nötter. Ingredienser: 1 päron

Det hemlagade pastareceptet är ganska enkelt att förbereda. Det kan enkelt beredas av både en professionell kock och en vanlig hemmafru. Det är nödvändigt -150 g durummjöl; - 150 g vetemjöl, premium; - 50 ml sojasås (Kikkoman)

Lätt sallad har en smakfull smak. Tack vare sin ovanliga design kommer den att dekorera alla bord. Att laga denna maträtt tar ett minimum av tid och ansträngning. Det är nödvändigt - 1 daikonrot; - 1 ung zucchini - 1 stor morot - 1 långfruktad gurka - limejuice

Som ett litet mellanmål för en semester, ett buffébord eller en trevlig sammankomst är en mycket ovanlig kaka, som är gjord av bearbetade ostmassor utan tillsats av socker. Dessa kakor kan serveras med öl eller kvalitetsvin. Det är nödvändigt - 1, 5 glas mjöl

Pastasallader är väldigt ovanliga, men de är mycket förtjusta i och är beredda även för ett festligt bord. Det är faktiskt en separat maträtt, den är mycket tillfredsställande. Gör en kycklingpastasallad så kommer du att smaka den med rätta

Den största fördelen med bakpåsar är förmågan att förbereda en välsmakande och saftig maträtt utan användning av majonnäs, grädde och andra såser. Produkterna stuvas i "egen juice". Ett annat plus på förpackningarna är att bakplåten förblir ren efter tillagningen

På sommarkvällar vill du alltid ha kalla rätter. Aprikossoppa kan vara en bra variant för din middag. Det är mycket tillfredsställande och uppfriskande. Det är nödvändigt - mixer; - aprikoser 500 g; - citronsaft 1 tsk; - socker 100 g

Iskander kebab är en turkisk maträtt. Iskander är ett turkiskt smeknamn för Alexander den store, och kebab betyder stekt kött. En mycket tillfredsställande, välsmakande och ovanlig maträtt. Iskander kebab liknar shawarma. Det är nödvändigt - 600 g lamm - 2 st

Detta är en utsökt men ändå enkel maträtt. Potatiskebab är en bra idé för ett festbord och vänliga fester. Du kan laga mat på grillen, men det blir också väldoftande i ugnen - ordna en liten picknick hemma. Det är nödvändigt - 5 unga potatisar - 150 g hackad bacon eller brisket

Vareniki är en populär maträtt som är lika älskad av både ryssar och ukrainare. Men de lagar det lite annorlunda. Skillnaden ligger i fyllning, degrecept och matlagningsteknik. Degen för ryska klimpar görs som regel på vatten. Som ett resultat visar det sig vara tät - som klimpar

Hemlagade kakor kan tillagas i ugnen, men att steka dem går mycket snabbare. Tillsätt inte för mycket olja, bakverk ska inte vara fet. Använd färska eller frysta frukter och bär, torkad frukt, sylt och marmelad för fyllning. Servera varmt med varmt te eller kaffe

Det bästa sättet att mata och behaga en familj med en rejäl middag är att baka doftande pajer som inte bara är välsmakande och näringsrika utan också rika på olika fyllningar. Det är nödvändigt 1 msk. kefir 2 msk. l. Sahara 1 tsk salt- 1 ägg 1 tsk soda vinäger 2 msk

Okroshka är en av de populära kalla sopporna som passar perfekt in i menyn på varma sommardagar. Det finns många recept på denna maträtt. En av dem är en uppfriskande och välsmakande okroshka med kefir. Det är nödvändigt - 2 potatisar - 2 färska gurkor - 400 g skinka - 2 ägg

Lammsallader står högt på listan över köttsallader. Lammkött klassificeras som kostkött, eftersom det innehåller ett lättsmält protein. Det är nödvändigt 350 gram ungt lamm, 2 lök, 2 ägg, 150 gram rädisa, 50 gram skalade granatäpplekärnor, 20 gram vegetabilisk olja, 50 gram majonnäs, svartpeppar, salt, persilja och dill - efter smak

Läckra fiskkakor som kan tillagas med vilken fisk som helst. Men de är mest utsökta från torsk och lax. Kotletter tillagade enligt detta recept är ett utmärkt alternativ till vanliga fiskkakor och köttbullar. Det är nödvändigt • Torskfilé (lax) - 600 g

Kimchi är en kinesisk kålrätt som folket i Korea lagar i stora mängder. Lagringshemligheter överförs från generation till generation, men receptet ändras som regel aldrig. Kimchi är en hemlagad produkt som till exempel kan jämföras med surkål

Svart vinbär är inte bara en mycket hälsosam bär utan också en utmärkt bas för en efterrätt med fruktfyllning. Och om du lägger till choklad i den, kommer smaken att omedelbart förändras och du kommer att känna hur den betonar den syrliga smaken av bäret

Detta bakverk kommer säkert att fängsla dig både med sin smak och … med en intensiv lila färg! Det är nödvändigt - 100 g frysta svarta vinbär; - 100 smör; - 50 g florsocker - 130 g mjöl; - 40 g malda mandlar; - 20 g majsstärkelse

En mycket hälsosam cocktail av svarta vinbär och mjölk uppdateras perfekt på morgonen till frukost eller ersätter ett lätt mellanmål. Denna cocktail kan serveras på barnens födelsedag eller någon annan helgdag. Det är nödvändigt - 1 liter mjölk - 300 g krämig glass - 1 ST

Recept nämner ofta att använda hemlagad tomatpuré. Vid denna tidpunkt vägrar många hemmafruar att laga maträtten, eftersom de inte vet hur man gör en universell tomatsås. Det är faktiskt väldigt enkelt och tar väldigt lite tid. Det är nödvändigt - 2 kg mogna tomater

Tomatpasta används i många rätter. Hon hjälper särskilt till på vintern när tomater är dyra och det finns få vitaminer i dem. Du kan köpa pasta i butiken, men smaken är ofta långt ifrån perfekt. Av denna anledning är det bättre att laga det själv, vilket innebär att pastan blir 100% naturlig

Pasta med tomat- och grönsakssås är en italiensk maträtt som vinner många finsmakares hjärtan. Att laga en sådan pasta är inte svårt alls och tar inte mycket lång tid. Skålen visar sig ha en ljus tomatsmak. Dessutom kommer kryddiga älskare att gilla det

Lax i vilken form som helst är mycket välsmakande men lätt saltad - det här är en av de mest utsökta delikatesser som kommer att imponera på alla fiskälskare. Du kan laga röd fisk på olika sätt, men jag föredrar att salta den i en hel bit och först sedan skära den i tunna, genomskinliga skivor som går bra både på en smörgås med smör och i en sallad och bara läggs ut på en tallrik och ströda med örter, orsakar denna magnifika fisk oemotståndlig önskan att äta den och ta tillskot

Om du vill behaga dina barn eller äta en romantisk middag, förbered sedan spagetti med köttbullar och läckra tomatsås. Det är nödvändigt 1 medelstor lök nötkött eller blandad köttfärs - 500 gram, 1 ägg, vitlök - 3 kryddnejlika medelstora tomater - 2 st, tomatpuré - 2 teskedar, spagetti - 450 gram, lite salt och malet peppar

Det tar inte mycket tid och ansträngning att laga bovete. Men den vanliga gröt kan diversifieras genom att lägga till färska svampar i den. I detta fall kommer receptet inte att vara komplicerat alls och en snabb maträtt till middag kommer att ges

Ankaben med kryddig-kryddig sås tilltalar inte bara älskare av orientalisk mat. Observera att antalet produkter baseras på 4 portioner. Det är nödvändigt - anka ben - 4 st .; - sojasås - 4 matskedar; - malda kinesiska kryddor - 3 matskedar

En utsökt och tillfredsställande vegetarisk maträtt för kalla kvällar. Förkolade purjolök och kryddor ger djupet till detta recept. Det är nödvändigt För klimpar: • Potatis - 1, 2 kg; • Mjöl av högsta betyg - 125 g; • Parmesan - 90 g

Polenta är utsökt på egen hand, men när det kombineras med kött blir det ännu bättre. I det föreslagna receptet kombineras polenta med en kanin. Skålen visar sig vara enkel, god och ganska tillfredsställande. Det är nödvändigt - 1 lök (liten)

Crucian karp är en liten flodfisk, som idag ofta finns i recept för hemlagning. Och detta recept är inget undantag. Vi uppmärksammar en mycket enkel och samtidigt budgetmetod för att förbereda först fyllda och sedan bakade korskarp. Ingredienser:

Boletus är en ätlig svamp som växer i blandade skogar. Det fick sitt namn från det faktum att det oftast växer nära aspens. Den skiljer sig från andra svampar i en röd-orange keps, ett tätt tätt ben och kött, som blir blått när det skärs. Bulten är av flera slag

Aptitretande lasagne är en enkel men hjärtlig och aromatisk skiktkaka. Med tillkomsten av multicooker har det blivit ännu enklare att göra. Och det visar sig precis som italienarna förbereder det - stuvat och väldigt saftigt, som i en riktig ugn

Du kan laga valfri del av kycklingen enligt detta recept: det kommer fortfarande att fungera bra, eftersom höjdpunkten i detta recept är såsen! Och väldigt, väldigt lätt och jämnt, kan man säga, kost! Det är nödvändigt För 2 portioner:

Svampar, som ansågs växter under mycket lång tid, har länge identifierats av forskare som en speciell sektion av organismer. Idag är det känt att dessa inte är växter eller djur, även om de kombinerar några av de egenskaper som finns i båda

Pepparrot är en välkänd rysk krydda som är mycket populär inom folkmedicin och matlagning. Effekten av denna produkt på människokroppen är ganska stor. På grund av det höga innehållet av vitaminer och eteriska oljor påverkar pepparrot alla organ

Persimmon är inte bara utsökt utan också otroligt hälsosam frukt. Dess frukter innehåller en stor mängd vatten, proteiner, kolhydrater. Persimmons är rika på magnesium, järn, kalcium, fosfor och kalium. Både barn och vuxna har inget emot att äta persimoner

Harris är en kryddig och kryddig pasta, som främst kännetecknar marockansk och tunisisk mat, men också populär i hela Nordafrika. Den används som kryddor för kalla och varma måltider, som ingrediens i olika rätter och tillsätts till soppor, couscous, tagines och sallader

Ett lammstativ med glöggsås är en perfekt behandling för ett festbord och till och med för en romantisk middag. Skålen ser vacker ut på en tallrik och kommer säkert att behaga alla älskare av köttdelikatesser. Det är nödvändigt - lammstativ - timjan - vitlök - olivolja - rosmarin senap - salt - malen svartpeppar - 300 g baguette - 250 ml torrt rött vin - kanel - 25 g honung - 600 g färdig potatismos - oliver Instruktioner Steg

Kotletter är en vanlig familjerätt. Om du vill överraska dina nära och kära med en ny version av läckra kotletter, gör sedan kotletter med fyllning och till och med doppa dem i smeten, friterar dem. Det här är en utsökt maträtt. Det är nödvändigt - 500 g köttfärs - malen svartpeppar

Naturligtvis är det mycket snabbare och lättare att kasta frysta patties från närmaste stormarknad i pannan. Men hemlagade kotletter skiljer sig från färdiga halvfabrikat i en otvivelaktig fördel: du kan laga dem från de produkter som passar dig

Fisk- och köttkotletter har blivit traditionella under lång tid, men tanken på att kombinera dem är ganska ny. Förbered läckra kotletter baserade på denna kombination och överraska familjen med en ovanlig maträtt. Beredning av ingredienser Om du har några fisk- och köttfiléer, inte tillräckligt för kotletter, kombinera dessa två produkter och skapa en maträtt som kallas "

Öring tillhör laxfamiljen. Detta är en mycket välsmakande och delikat fisk som kan dekorera menyn för den mest sofistikerade gourmet! Öring tillagas mycket enkelt, den har obestridlig smak och högt näringsvärde. Till och med att bara baka i ugnen är redan mycket gott

En mycket harmonisk och saftig maträtt - lordligt fläsk. Smaken av ömt kött utjämnas och kompletteras med valnötter och gröna ger skålen en speciell arom. Om du inte har provat den här maten levde du förgäves, som de säger. Tillagningstiden är cirka 45 minuter, även en nybörjarkock kan hantera matlagning

Alla, särskilt barn, kommer att gilla dessa kycklingkotletter. Denna maträtt, tack vare sin smak, migrerade från festlig till vardag. De kan kokas mycket snabbt, det är bättre att använda dem med en sås av örter, vitlök och gräddfil eller med ketchup

Gelat kött är en maträtt som liknar gelé, men den är beredd av köttbuljong, medan små köttbitar finns i den. Aspic har ett andra namn "gelé", så kallades denna maträtt tidigare. Historien om matlagning går tillbaka långt in i det förflutna, sedan kokades den i ugnar med det erhållna djuret

Franskt kött är ett av de mest populära recepten. Det är enkelt att förbereda det, och resultatet är alltid trevligt. Klassiskt recept: kött med potatis och tomater Förbered ett pund fläskfilé - skär i små bitar, slå av, salt, peppar och låt marinera ett tag

Kycklingbröst är en av de mest kostvanor och hälsosamma livsmedel. Den innehåller vitaminer och mineraler, och mängden kolesterol är minimal. Därför bör det finnas så många recept som möjligt i varje hemmafruars arsenal, enligt vilken du kan laga en utsökt kyckling

Om du älskar krabbpinnar kan du prova att göra en utsökt pannkaka med dem. De lagar mat tillräckligt snabbt och de kan serveras med vilken sida som helst till något bord. Det är nödvändigt - 1 paket krabbpinnar; - 150 g hårdost

Teriyaki är en mycket enkel japansk sås som har tre huvudingredienser: sake, mirin och sojasås. Ibland tillsätts kryddor och sesamolja. Resultatet är en tjock, salt-salt aromatisk sirap som passar bra med kött och grönsaker. Att laga fläsk i teriyakisås är en bra idé för en snabb, lätt middag

Jag presenterar det ursprungliga receptet för matlagning av stekt fläsk i kinesisk stil med gröna bönor. En mycket välsmakande maträtt som kommer att tilltala både människor som föredrar kinesisk mat och anhängare av traditionell mat. Det är nödvändigt • 500 g fläsk (mörfilé är bättre) • 400 g frysta gröna bönor • 1 liten lök • Soja sås • sesamfrön • salt och olja för stekning

En sådan maträtt kommer trivsamt att diversifiera den vanliga fiskmenyn och berika kroppen med vitaminer, mikroelement och omättade fettsyror. Fiskmedaljongernas vackra utseende och en intressant smak gör det möjligt att servera dem även på ett festbord som huvudrätt

Lätt saltad lax kan serveras på bordet utan tillsatser, men det blir mycket mer intressant att göra den till en del av den ursprungliga aptitretaren. Denna typ av fisk kan vara en del av sallader, kanapéer och kan också serveras separat - med citron och grön sallad

Det finns obegränsade recept på ugnsbakad potatis med kött, grönsaker och utsökt guldbrun ost. Jag föreslår att du provar en annan av potatismatlagningsalternativen. Det är nödvändigt - tio medelstora potatisar - kycklingbröstfilé - åtta hundra gram

Lax är en utsökt havsfisk och också oerhört frisk. Det är väldigt enkelt att förbereda lax, och resultatet blir alltid läckert. Prova och se till att ingen kan motstå dina laxkulinariska mästerverk! Lax med potatis i en långsam spis Häll lite vegetabilisk olja i en behållare med flera kokare, lägg ut skivad potatis, lök, några morötter, bitar av lax i lager

De fördelaktiga egenskaperna hos röd fisk är uppenbara. Chum är den bästa källan till protein och fettsyror som hjälper till att föryngra kroppen. Chum laxmedaljonger är en utmärkt maträtt med flera tillagningsalternativ. Du kan laga dem med eller utan fyllning

Citron används ofta i matlagning. Även om det är mycket surt, har det en bra effekt på magen - det minskar dess surhet. Citron innehåller också mycket vitamin C, detta vitamin stärker immunförsvaret perfekt. Och amerikanska forskare hävdar generellt att doften av citron ensam kan förbättra humöret

Butikerna erbjuder ett stort urval av frysta grönsaksblandningar som är bra att använda under en period då det nästan inte finns några färska grönsaker. När du köper en blandning, var uppmärksam på att grönsakerna i påsen är smuliga och inte ligger i en klump

Frysta gröna ärtor gör en delikat puré soppa. Om du lägger till ett äpple i soppan blir det ännu mer intressant med en rikare doft. Denna första kurs kommer inte att skada din figur. Det är nödvändigt - 200 g frysta gröna ärtor

Torsk i italiensk stil är aromatisk och kryddig. Denna maträtt kan serveras både till en vanlig middag och på ett festbord. Det är nödvändigt - torskfilé 2 st .; - zucchini 1 st. - vitlök 2 kryddnejlika - balsamvinäger 3 msk

Ensamfilé är inte längre en delikatess. Det är väldigt ömt, mjukt och saftigt, som med rätta har vunnit en värdig plats i hjärtat hos både professionella kockar och vanliga hemmafruar. Det finns många sätt att förbereda det, eftersom det är en universell grund

Denna paj har tre helt olika fyllningar: söt från rödbetor och torkade aprikoser, kött och svamp. Resultatet är en ovanligt välsmakande och originalrätt. Det är nödvändigt - färdigt fryst smördeg - 750 g; - kycklingfilé - 400 g

Det är nödvändigt - Fransk limpa - 1 bit; - ost (helst hårda sorter) - 100 gr .; - smör (smör) eller majonnäs - 100 gr .; - vitlök - 2-3 tänder; - greener (vilken som helst - dill, basilika, koriander, persilja). Instruktioner Steg 1 Matlagning ingredienser

Mat tillagad i djupt fett (hett fett) är utsökt. På detta sätt kan du steka inte bara banala pommes frites utan också många andra rätter: en mängd söta bakverk, kött, hårda ostar och grönsaker. Ananasbollar För att förbereda denna maträtt behöver du:

Förmarinering av fjäderfäbitar eller korrekt beredd smet hjälper till att göra kycklingkotletterna saftiga. En sådan maträtt är utsökt inte bara att steka inte i en stekpanna utan också att baka i ugnen. Klassiskt recept Ingredienser:

På Balkan är paprika en av favoritgrönsakerna. Pepparrätter är vanligtvis enkla, rika och välsmakande. Soppor tillagas med den, den stekas och bakas. Det finns många rätter med denna komponent i det serbiska nationella köket. Det är nödvändigt 500 g paprika

Bakade paprika med oliver och apelsinmassa är en original, fräsch och saftig aptitretare som tillagas mycket snabbt och enkelt till en maträtt. Denna aptitretare kan tillagas både hemma och i landet. Observera att det i landet kommer att visa sig vara smakligare och mer naturligt

Den läckra och smakrika chokladkorven är mycket lätt att laga. Du behöver bara 15-20 minuter ledig tid och de enklaste produkterna som finns i något kök. Barn älskar särskilt denna efterrätt. Men vuxna glömmer gärna dieter och slukar en tårta vars smak är bekant från barndomen

Köttbullar med ris är kända för många under hemmets mysiga smeknamn - "Hedgehogs". Denna maträtt är lätt att laga, men ändå utsökt och tillfredsställande. Det finns många variationer, men detta recept är mångsidigt och det enklaste

Orientaliska godis har länge vunnit finsmakarnas tjänst i världen. Ovanliga smakkombinationer, intressanta tillsatser och användningen av naturliga ingredienser gör produkterna igenkännliga och efterfrågade. Östra sötsaker kan användas som en oberoende maträtt eller som en efterrätt

Knubbiga ankor är mycket bra för fyllning. Fjäderfä har tillräckligt med subkutant fett för att mätta köttet, vilket gör det saftigt. För att mjuka upp den söta "feta" smaken är ankan fylld med surkål eller äpplen. Lös bovetegröt absorberar också perfekt fett, vilket gör det bara mer aromatiskt och välsmakande

Om värdinnan har tillgång till färsk kaviar av chumlax eller annan röd fisk kan den saltas på ett hemlagat sätt, vilket är ganska enkelt och praktiskt taget inte skiljer sig från det industriella. Det är nödvändigt 1 kg kaviar, 1 kg salt, 3 liter vatten, 2-3 msk

Nyligen vägrar fler och fler människor att äta kött. Vissa gör det av religiösa skäl, andra av medicinska skäl, och andra av skäl de förstår ensamma. Övergången till sådana magra rätter betyder inte alls att festbordet för människor som vägrade kött är magert och maten inte är god

Kycklingben bakas i ugnen på olika sätt. De kan förmarineras eller rivas med en blandning av kryddor och vitlök, helt enkelt läggas på ett bakplåt eller läggas i en bakhylsa. Förbered foliefyllda kycklingben för en fantastisk familjemåltid. Det är nödvändigt Fyllda kycklingben:

Innan du köper fläsk till kotletter, bestäm i förväg vilken del det ska vara. Om du älskar stekt kött med en skorpa, ta halsen. Om du och dina nära och kära är mer intresserade av magert fläsk, är kotletter eller räkor de bästa kotletterna. Var uppmärksam på köttets färg i butiken:

Degen för mjuka och rika pajer tillagas oftast på svamp. Ett bakplåt smörjs med vegetabilisk olja eller fett. Innan pajerna placeras i ugnen ska de stå på en varm plats i 20 till 30 minuter. Det finns många fyllningar för pajer. Skönheten i dessa små produkter är att de kan bakas direkt med olika fyllningar

Charlotte: s stora popularitet är lätt att förklara: en flytande äppelpaj är inte bara en välsmakande och tillfredsställande maträtt utan också lätt att förbereda. Om sura frukter är på kanten, lägg till dem i bakverk, och du får en fantastisk sötsurbit

Det tar inte mycket tid och ansträngning att få rå saltade tomater. Det är viktigt att ta små eller medelstora frukter, helst av samma storlek. Nödvändig: Tvätta och torka tomaterna ordentligt. Skär sedan var och en av dem med ett kors på båda sidor

Slutet av sommaren är skördesäsongen och tiden för konservering. Vill du fylla på tomater för vintern? Salta dem. För att njuta av den friska smaken av en tomat när det är snö utanför fönstret kan du använda ett enkelt, enkelt och unikt recept

En delikat kombination av rostade pistaschmandlar, bananer och kaffe gör kakan öm och ovanlig. Vispad grädde med kondenserad mjölk kompletterar harmonin i den utsökta efterrätten. Det är nödvändigt - vetemjöl (450 g); - pulveriserat socker (70 g)

En flip-flop paj är en vacker och välsmakande efterrätt, vars särdrag är att den bakas med degen uppåt, och fyllningen nedanför smälter i karamell. Det är nödvändigt - 50 g smör; - 4 matskedar Sahara; - 1 påse vanillin - 1/2 citron

Denna vackra, delikata apelsinpaj med ostsmak och en rik citrusarom visar sig vara ovanligt välsmakande, med en behaglig eftersmak och original surhet. En sådan utsökt efterrätt kommer att uppskattas av både vuxna och barn! Det är nödvändigt 1/2 kopp brunt socker - 1 matsked vatten - 3 stora ägg (vita och äggulor) - 2/3 kopp socker - 2 apelsiner - 100 g osaltat mjukt smör - 150 g ricottaost 1/3 kopp majs eller mandelmjöl - 1 glas mjöl 1/2 tsk

Denna läckra efterrätt kommer inte bara att njutas av barn utan också av vuxna. Det är nödvändigt - 3 bananer, - 3 msk. Smör, - 50 g valnötter, - 1 tsk bakpulver för mjöl, - 400 g mjöl, - 1 tsk bakpulver, - 250 g socker - salt att smaka, - en nypa kanel, - 180 g strösocker - 250 g bananpuré, - 2 ägg, - en tredjedel av ett glas solrosolja, - en tredjedel av ett glas mjölk, - en nypa vanilj

Moderna kvinnor vet att det inte längre är nödvändigt att spendera en halv dag i köket för att förbereda en utsökt lunch eller middag. Du behöver bara välja rätt assistent för dig själv. En av dem är en elektrisk långkokare, en förbättrad riskokare, ris blir alltid bra i den

Detta recept kommer särskilt att glädja älskare av lätta sallader och de som följer figuren. Salladen är lätt, välsmakande och lagar mycket snabbt. Lämplig för alla bord. Det är nödvändigt - 6 skivor vitt bröd (ingen skorpa) - 50 ml olivolja - 1 vitlöksklyfta - en halv rödlök - 10 bitar körsbärstomat - 50 g parmesanost - 1 tsk balsamvinäger - 250 g Arugula-sallad - salt, peppar - efter smak Instruktioner Steg 1 Skölj arugula sallad un

Om du vill överraska dina gäster med en underbar maträtt, laga sedan mager bovetesoppa med svamp på kvass. Om det behövs kan du ersätta kvass med vassle och lägga till två potatisar för att hålla dig mättad. Det är nödvändigt För fyra personer:

Så överraskande som det låter, tillhör sparris liljefamiljen. Det är också relaterat till lök och vitlök. Det är kanske det som gör att hon smakar så rik och extraordinär, och näringens sammansättning är helt unik. Det finns ett stort antal läckra och näringsrika sparrisrätter, och bakade produkter bevarar de fördelaktiga ämnena bäst av allt

Fläskgulasch med vit sås, kokt i ugnen, kommer att vara en utmärkt sidrätter för kokt ris eller potatismos. Köttbitar i sås visar sig vara mycket ömma och aromatiska, de kommer säkert att behaga både vuxna och barn. Ingredienser:

Vichisoise är en traditionell parisisk och utsökt gräddsoppa. Louis Diet, kock på Ritz-Carlton i New York, namngav sin aromatiska, hjärtliga, rika måltid efter den franska semesterorten Vichy. Denna soppa kallas ibland löksoppa, eftersom purjolök är en oumbärlig ingrediens

Kokta grönsaker med ost i en delikat puré soppa kommer att glädja även noga. Om du lägger till räkor i soppan blir den mer aromatisk och intressant. Purésoppan passar till lunch och middag. Det är nödvändigt medelstora potatisar - 4 st

Brysselkål, vars små, arga, löviga knoppar påminner om miniatyrkål, är exceptionellt rika på protein, fiber, vitaminer och mineraler och antioxidanter. Vitaminer och mineraler i brysselkål Med ett unikt lågt kaloriinnehåll - endast 45 kalorier per 100 gram av produkten - rosenkål innehåller många vitaminer och mineraler

Delikat, doftande bärkaka med gelékanter kan förberedas för en liten familjefest. Om så önskas kan bären ersättas med vilken frukt som helst. Det är nödvändigt För kex: - 3 st. ägg; - 2 koppar mjöl; - 150 g smör; - 100 g gräddfil (kefir)

Ett stort plus med detta recept är att vi bara bakar basen! Det är nödvändigt För en stor form med en diameter på 28 cm: Grunden: - 250 g mjöl; - ett par nypa salt; - 3-4 msk. grädde eller tjock gräddfil - 120 g kallt smör

Pizza Margarita är kanske den mest populära pizzan i världen. Att förbereda det hemma är inte svårt. Det är nödvändigt Deg: - 1 glas fullmjöl - 2 koppar vanligt premiumvetemjöl - 5-6 g torr snabbverkande jäst; - 0,5 tsk fint salt

Vad är hawaiisk pizza? Huvudingredienserna är ananas och skinka (eller kyckling). Pizza fick detta namn på grund av den exotiska frukten i sin sammansättning, men den har ingen annan relation till Hawaii själv. När allt kommer omkring är denna maträtt praktiskt taget inte tillagad där, för det är inte traditionellt

Krabba pinnar är gjorda av malet fisk och innehåller inte skaldjur, vars namn de bär. Naturlig krabba är inte bara godare, utan också mycket hälsosammare, och alla sallader gjorda av den kommer att uppskattas. Att laga naturlig krabba tar mycket tålamod

Gulaschsoppa är en av höjdpunkterna i det ungerska köket. Detta är en ganska tjock soppa som kan göras antingen från enbart kött eller med tillsats av svamp, potatis och mjölklimpar. Det var ursprungligen herdarnas mat. Det är därför som äkta gulasch bara ska kokas i en gryta

Ölgulash är en traditionell maträtt av ukrainskt kök, som vanligtvis förbereds för Maslenitsa-semestern. Men det betyder inte alls att det inte kan tillagas på en vanlig dag. Naturligtvis rekommenderar invånarna i Transcarpathia att laga denna maträtt i en gryta och på en eld

Sedan antiken har gåskött på bordet varit en symbol för rikedom. Hittills anses rätter från denna fågel vara mycket relevanta. Många lagar mat hela, men gåsbitarna är inte mindre goda. Det är nödvändigt 1. Gåskött - 2-3 kg

Vad kan vara bättre än en kombination av grönsaker och kött. Sjökål är en fantastisk middag för hela familjen. Matlagning är lätt, maten är enkel. Det viktigaste är att det finns lite köttfärs i lager. Och kål är inte ett problem för en bra hemmafru

Khachapuri, som ett klassiskt recept på det kaukasiska köket, har ett stort antal sorter och variationer. Från det georgiska språket översätts ursprungligen maträttens namn som "bröd med keso", men för tillfället bereds khachapuri med en mängd olika fyllningar

En av de mest populära snabbmatsrätterna kan göras enkelt hemma. Dessa nuggets är inte värre än på McDonald's! Samtidigt innehåller de inte en enda artificiell smakstillsats, och de bereds mycket enkelt och snabbt. Det är nödvändigt - kycklingbröstfilé - 300 g

Nuggets är små bitar av kyckling stekt i vegetabilisk olja. Barn älskar särskilt dem. Nuggets kan tillagas inte bara från kyckling utan också från potatis, havregryn och andra produkter. Det är nödvändigt Ost: smör - 120g

Nuggets är små saftiga bitar av kycklingbröst eller fiskfiléer i en krispig skorpa. De kan bakas eller stekas, hackas på spett, garneras och serveras som ett originalt mellanmål. Om du lägger till någon sallad eller färska grönsaker till dem blir de en fullfjädrad rejäl huvudrätt

Visst har många varit på McDonald's. Om du har varit, vet du att kycklingnuggets säljs där. Det här är en mycket god sak. Och du kan göra det själv. Låt oss börja. Det är nödvändigt - kycklingfilé - 4 st; - vitt färskt bröd - ägg - 4 st

Många förknippar kycklingklumpar med mat från snabbmatsrestauranger. Och hon är inte alltid hjälpsam. Ändå kan du skämma bort dig själv och till och med dina barn med krispiga krispiga kycklingbitar. Bara det är bättre att laga dem själv - från kycklingbröst

Surkål med äpplen och mandariner är mycket välsmakande och hälsosam. Denna version av betning är ovanlig eftersom mandariner finns här. Från detta får kålen en lite annorlunda och annorlunda smak än den vanliga. Det är nödvändigt - 2 kg kål - 1-2 morötter - 2 msk

Keso gryta är en utmärkt lösning för en rejäl frukost, liksom en ovanlig efterrätt. För en förändring, försök att lägga till äpplen och tangerinskal till det, vilket kommer att mätta det med vitaminer och ge det en speciell pikant smak. Det är nödvändigt - 3 ägg

Kycklingbollssoppa är en budget och enkel första rätthet. Det kommer att göra lunchen rejäl och hälsosam, speciellt om du kokar buljongen på hemlagad kyckling. Du kan lägga till vermicelli, köttbullar, zucchini och andra livsmedel i soppan för en förändring

Dumplings i klar buljong är ett bra kinesiskt mellanmål. Servera soppan med chilisås. Det är nödvändigt - 6 torkade shiitakesvampar; - 50 g nudlar - 100 g kycklingbröst - 2 klasar gröna lökar; - 4 msk. matskedar konserverad eller fryst majs

Svamp är en ganska tung produkt. För att inte överbelasta magen är det bättre att laga dem utan att tillsätta olja. Och det bästa sättet att göra detta är att baka svamp i ugnen och ha fyllt dem med utsökt fyllning tidigare. Det är nödvändigt - 5 stora svampar - 70 g hårdost

Delikatesser från skaldjur är lätta att laga. Det viktigaste är att inte överexponera dem i eld och inte överdriva det med kryddor som täcker den känsliga smaken. Kylda eller frysta languster passar bra med örter, olja och citron. Stora kräftdjur kokas mest i en kastrull, grill eller i ugnen

Kungräkor är utsökta och förvånansvärt lätta att förbereda. Det är också ett utmärkt tillfälle att diversifiera festbordet med en original aptitretare eller till och med en huvudrätt. Det är nödvändigt kungsräkor lagerblad citron och limejuice persilja salt- Instruktioner Steg 1 Den enklaste och vanligaste skålen med dessa skaldjur är kokt räkor

Räkor är en dyr produkt, men samtidigt är den mycket hälsosam. Köttet från sådana kräftdjur innehåller inte bara mycket smältbara proteiner i stora mängder utan också aminosyror, användbara mineraler och vitaminer. Oftast kokas räkor innan de äter

Vet du inte vad du ska laga mat till din man för vinterfiske, för en sommarpicknick eller för att ditt barn ska ta skolan? Du kan göra en riktig, utsökt och läckra hemlagad hamburgare. Du behöver doftande senap, lök, inlagda gurkor, rökt korv

Dessa salta torsk- och röktlaxfiskkakor kan serveras som förrätt eller som huvudrätt med en vegetabilisk sidrätter och sås. Det är nödvändigt - 500 g potatis; - 600 g torskfilé; - 1 matsked smör; - 200 g rökt lax; - gröna lökar

Bigos gjorda av svamp med kål på polska skiljer sig något från det klassiska receptet. Om du lagar maträtten länge blir smaken från denna bara rikare. Det är bäst att servera det generellt nästa dag efter tillagningen. Det är nödvändigt - peppar och salt efter smak - lagerblad - 1 stycke

Rökt fiskpate är en original aptitretare som kan serveras med vitt eller svart bröd samt potatischips. Fiskmassan kan användas för att förbereda andra rätter och användas som förband. Det är nödvändigt - flera stora filéer av rökt fisk - Skal av en citron - 1 huvud lök - 100 g brödsmulor - persilja - 200 g naturlig yoghurt - salt - malen svartpeppar - 2 ägg Instruktioner Steg 1 Koka äggen och hugga dem ordentligt med en gaffel

Chokladfondue är en mycket enkel och utsökt dessert som uppfanns i Schweiz. Fondue är perfekt för en romantisk middag med levande ljus eller för en rolig tid med ett stort företag. När du serverar chokladfondue, lägg skivor av din favoritfrukt på ett fat:

Ett recept om gäster redan finns utanför dörren och du måste ordna något för te snabbt. Det är nödvändigt För 2 portioner: - 50 g choklad 72%; - 50 g smör; - 2 små ägg - 50 g rörsocker; - 50 g mjöl - 0,5 tsk bakpulver

Chokladfontäner används alltmer under semestern för att dekorera och leva upp festen. Det finns också stora alternativ i flera sektioner - de används på restauranger, sommarkaféer, på fester. En liten modell för hemmabruk finns också. Det är inte svårt att använda fontänen, ingen speciell utbildning krävs

Nutella chokladpasta är mycket ömtålig och oöverträffad i smak. Hon kan enkelt dekorera en tårta till ett festbord, muffins eller muffins. Gästerna kommer att vara nöjda med en sådan smaskig och kommer definitivt att försöka ta reda på pastans hemlighet

Gåsrätter är vanligtvis semesterrecept som inte riktigt passar vardagen. En utsökt kokt doftande gås samlar hela familjen vid bordet och lockar gästerna. Så beredningen av denna fågel måste tas på allvar för att skålen verkligen ska bli utsökt

Alla har smakat nötschokladpasta med den mest känsliga smaken. Och de som ännu inte har gjort det borde verkligen smaka på den här söta produkten. Klassisk nutella Det klassiska Nutella-receptet innehåller kakaopulver. Dess roll är dominerande här, eftersom den ger pastan en underbar rik smak av mjölkchoklad

Muffins är mycket lätta att förbereda. En sådan utsökt efterrätt är perfekt för varje fest. Detta är ett utmärkt tillfälle att skämma bort dina nära och kära med extraordinära små muffins. Ingredienser för 6 muffins: 75-80 g naturlig mörk choklad

En sådan rulle kan vara både en dekoration av ett festbord och ett vardagligt bord. Det är nödvändigt - 500 g av kött eller färdigt köttfärs - 100 ml mjölk - 3 ägg - en massa gröna lök - lökhuvud - 2 skivor vitt bröd - salt Instruktioner Steg 1 Det första steget är att koka två ägg och låta dem svalna