Intressanta recept 2024, September

Hemlagade tomatberedningar är extremt populära i rysk mat. Det här är inte förvånande: tomatsnacks är nästan aldrig tråkiga, de är lika bra vid vardagliga måltider och under högtider. Tomater i sin egen juice kännetecknas av sin utmärkta, rika smak

Konserverade grönsaker och frukter har länge varit en integrerad del av vår kost. Det finns många varianter av denna goda och hälsosamma produkt i butikshyllorna. Men ingenting kan vara bättre än hemlagade preparat! Handgjorda, de är tilltalande för ögat och kan bli en hemmafru stolthet

Det är nödvändigt - 2 äggulor - 2 msk. l. stärkelse - salt och malt svartpeppar - vegetabilisk olja för fritering - 4 tärnade kycklingbröstfiléer För sötsursås: - 1 lök, hackad - 1 röd och 1 grön paprika (hackad) - 1 msk

En utsökt maträtt med ömt kött, krispiga cashewnötter och saftiga grönsaker. Du kan enkelt ändra receptet genom att använda skalade kungsräkor istället för kyckling och lägga till dem i den gröna paprikapannan. Det är nödvändigt - 4 kycklingbröstfiléer - 1 gäng lök

Att laga stekt kyckling är en enkel sak, och resultatet blir inte dåligt. Men glöm inte att du kan göra en riktig delikatess av kyckling, du behöver bara ansluta fantasi och lust. Det är nödvändigt För vitlök stekt kyckling:

Det finns väldigt många recept på pate, men om du förbereder en maträtt enligt detta recept, var noga med att du får en delikat och aromatisk aptitretare. Rökt makrillpate kompletterar alla sidorätter och ser bra ut på festbordet. Det är nödvändigt - varmrökt makrill (270 g)

Delikat kycklingterrin med pistaschmandlar, impregnerat med en behaglig arom av bacon. Det kan serveras som ett kallt mellanmål eller på morgonen kan du göra snabba smörgåsar med det. Det är nödvändigt För fyra portioner: - 2 kycklingbröst - 2 kycklinglår - 100 g skinka vardera, grädde med 10% fett

Den franska grönsaksrätten, ratatouille, har spridit sig mycket utanför landet. Liknande kulinariska skapelser förbereds av andra nationaliteter. Till exempel är ungrare och bulgarer kända för sin lecho. I något kök är det inte svårt att laga ratatouille, med en viss matförsörjning och en önskan

Att röka fisk i industriell skala kräver ganska sofistikerad utrustning och är en mödosam process. Om ditt mål är att prova en delikatess och behandla din familj kan detta göras på enkla sätt, till exempel i landet, där lite rök från rökhuset inte stör någon

Shish kebab är en favoriträtt för många människor, som traditionellt tillagas av olika typer av kött. Om du vill överraska dina gäster med en utsökt och ovanlig maträtt, förbered sedan en fiskkebab. Denna maträtt visar sig vara utsökt om du bara använder färsk fisk, förbereder marinaden ordentligt och använder kryddor

Idrottare är människor som följer strikta begränsningar och rutiner i allt. De går upp och går till sängs samtidigt, följer en viss diet, träningsschema. Vad har professionella sporter och viktkontroll människor gemensamt? Det verkar ingenting, men det är det inte

Pajer har alltid varit en av de mest populära hemlagade desserterna. Ett favoritfördriv för vintern är sammankomster med varmt te, doftande tårta och trevlig konversation. Du behöver inte använda färsk frukt för att göra din äppelpaj - sylt bakverk är lika goda och tar mindre tid

Många är för lata för att förbereda sig en komplett frukost och föredrar extra 30 minuters sömn. Det har dock länge bevisats att du inte behöver äta smörgåsar till frukost eller dricka kaffe när du är på språng, och att rätt frukost gör att du mår bra och energisk under hela dagen

"Solros" sallad är en riktig dekoration för ditt festbord. Och enkel förberedelse och allmänt tillgängliga produkter sparar pengar och tid. Det är nödvändigt - kycklingfilé 600 g - oliver 200 g - ost 150 g - syltade champinjoner 200 g - majonnäs 50 g - salt att smaka - ägg 3 st

Under semestern strävar varje värdinna efter att göra sitt bord speciellt och dekorerar det med alla slags rätter. Det enklaste sättet att ordna det är sallader - de kan ges vilken form som helst. Till exempel kan en vanlig skiktad sallad göras i form av en solros, tack vare ovala flis som fungerar som kronblad

Grunden för "Solros" sallad är främst kycklingkött, eftersom det är lätt och kost. Kycklingsallad har en mycket trevlig kryddig smak. Det finns många recept på denna sallad, men de skiljer sig bara i en sak - i dekorationen av det övre lagret

Solrosallad är en ljus och originalrätt. Det fick sitt namn på grund av sin ovanliga design i form av en "solig" blomma. Det är nödvändigt - 200 gr. champignons; - 400 gr. konserverad majs; - 300 gr. kycklingfilé

Denna sallad kommer att lysa som solen på ditt festbord. Huvudingrediensen i salladen kan variera beroende på dina gästers smak. Receptet nedan är gjort med torskleverolja. Det är nödvändigt - 3 st. potatisar - 2 st. lök - 500 g torsklever - 6 st

Ingen tvivlar på att fisk är användbar. Den innehåller jod så nödvändigt för vår kropp och andra viktiga aminosyror. För att bevara alla dessa användbara ämnen är det därför bättre att gryta eller baka fisken. Ingredienser: färsk fisk - 1 kg

För att laga kycklingbröst i smeten är det bäst att välja benfria och skinnfria bröst. I det här fallet kommer skålen att bli mindre fet och därför mer användbar. Smeten håller all juice och köttet är inte torrt. Det är nödvändigt kycklingbröstfilé 500 gr

Många läckra rätter kan tillagas från kycklingbröstfiléer. Köttet lagar mat snabbt och blir mjukt och saftigt. Prova ostfyllt kycklingfilé eller svamprullar. Dessa recept kommer att vara användbara för dig både för en festlig fest och för en utsökt familjemiddag

Buffalo wings är en amerikansk maträtt som är extremt populär runt om i världen. Receptet för dess beredning är enkelt, medan maten visar sig vara ovanligt välsmakande, aromatisk och tillfredsställande. För att förbereda en buffelrätt behöver du följande produkter:

Det finns många olika recept för att göra kyckling. Om du vill överraska dina nära och kära med en originalrätt från denna fågel, försök att laga den i orientalisk stil. Det är nödvändigt 300 g kycklingfilé 125 g mjöl 1 msk stärkelse 1 msk vegetabilisk olja 1 paprika 1 liten morot 1 lök 0,5 burkar ananas på burk 2 msk Soja sås orientaliska kryddor salt- peppar

Hummer har många positiva egenskaper när det gäller hälsoeffekter. När allt kommer omkring är detta ett verkligt lager av vitaminer, mineraler och fleromättade fettsyror, som har en positiv effekt på nerv- och immunsystemet, blodkärlen. Fisk och skaldjur är förebyggande av maligna formationer, aktiverar cellregenerering, men vid gikt och en tendens till allergier bör de användas med försiktighet

Vegetariska pannkakor tillagas med mjölk, inga ägg tillsätts. På grund av sin känsliga smak är sådana pannkakor populära hos alla. Pannkakorna är tunna och känsliga med krispiga kanter. Äpple- och päronfyllningen är inte svår, den kan tillagas direkt medan du stekar pannkakor

Matlagning av utsökt och tunn pizza är dold i degreceptet. Skålens storlek och tjocklek beror på den. För att överraska och glädja dina nära och kära, notera några enkla recept. Det är nödvändigt Snabb pizza: 1 glas vatten (kokt) 1/3 dospåse torrjäst 1 msk vegetabilisk olja 2 koppar mjöl en nypa salt Grädddeg:

Världens mest kända kanelrullar är superlätta att göra hemma! Jag försäkrar er att de inte bara kommer att vara värre, utan också bättre än de som serveras i bagerier! Det är nödvändigt För provet: - 250 ml mjölk - 60 g smör

Det finns många recept för att göra efterrätter av smördeg. Till exempel förbereds smördegsbågar mycket snabbt, det finns inget komplicerat, men resultatet kommer helt klart att glädja dig! Det är nödvändigt Vi kommer att behöva:

Aubergine är ett lager av näringsämnen. Innehållet av järn, fosfor, fiber, kalcium, magnesium och många andra vitaminer i det har en fruktbar effekt på människokroppen. Det finns många sätt att förbereda aubergine. De kokas, stekas, ångas, bakas

Imam Bayaldy kan översättas till ryska som "imamen har tappat sinnet", "imamen har blivit galen". Naturligtvis från denna läckra, vackra och hjärtliga maträtt. Imam Bayaldy serveras i aubergine. Det är nödvändigt - 2 äggplantor - 3 st

Receptet på denna efterrätt är ganska enkelt, men efter att ha förberett det kommer du definitivt att överraska dina gäster. De kan glädja både de med en söt tand och de som är likgiltiga nog för godis. En sådan efterrätt kommer med rätta att ta sin rättmätiga plats på festbordet

Tklapi är en sur lavash gjord av plommonpuré. Det skördas under mogensäsongen av bär och används sedan för matlagning. Till exempel georgisk sur soppa. För att förbereda sur soppa med tklapi behöver du 400 g nötkött med ben, 4 matskedar

Katrinplommon är bra för alla. Läckra och hälsosamma. Denna torkade frukt hjälper till att öka immuniteten, kroppens motståndskraft mot många sjukdomar. Dessutom kan katrinplommon förbättra hudens tillstånd och därmed dess utseende. Skäm bort dig med en söt och aromatisk beskärningsefterrätt som också har helande egenskaper

Dessa ägg- och ostpannkakor kan ge variation till din frukost och passar bra med frukt, sirap, sylt eller choklad. Till skillnad från pannkakor verkar de fluffigare och mindre i storlek. Att laga dem är inte alls svårt. Det är nödvändigt - 4 ägg - 200 g ost - 0,5 koppar mjölk - citronskal - vanillin - 3/4 kopp mjöl - 4 teskedar strösocker 1/2 tsk bakpulver • salt • bär (blåbär, jordgubbar, hallon, etc

Ett originalt recept på pannkakor med ost och örter, som kommer att komma ihåg länge av dina nära och kära! Det är nödvändigt - 2 ägg; - 3 matskedar socker - 1/2 tesked salt; - 2 matskedar raffinerad olivolja - 600 ml mjölk - 400 g mjöl

Pannkakor med ost och örter tillagade enligt detta recept är ömma och välsmakande. Har du hört uttrycket "smälta i munnen"? Så det här handlar bara om dem. Läcker ost- och örtpannkakor kan göras snabbt och enkelt till frukost eller middag

Den ovanliga gyllene och hjärtliga maträtten kan serveras som en varm aptitretare eller som huvudrätt. Det är nödvändigt - 7 ägg - 60 g linser; - 10 g ost - 1 vitlöksklyfta - 50 g brödsmulor - mjöl; - vegetabilisk olja

Pannkakor med fyllning, som bakas (eller bakas) direkt under stekning av varje pannkaka, är ett gammalt traditionellt ryskt sätt att laga mat. Varje produkt som kombineras med degen kan användas som bakning. Äpplen, russin, ägg, grön lök, ost, svamp används oftast för bakning

En av de läckra, hjärtliga och intressanta rätterna är varma pannkakor. Det är lätt att laga dem, det viktigaste är att välja en utsökt fyllning. Dessa pannkakor kan vara salta eller söta och kan serveras med frukost eller middag tillsammans med såser, smör eller gräddfil

De flesta föredrar att laga olika rätter från ägg, speciellt eftersom även de mest komplexa av dem tar högst 7-10 minuter att laga mat. Det är förberedelseshastigheten som är den utmärkande egenskapen och den största fördelen med äggrätter framför alla andra

Kokosflingor passar bra med jordgubbar. Därför föreslår vi att du förbereder tunna pannkakor med kokosflingor och jordgubbssås till frukost. Pannkakornas doft är helt enkelt utmärkt! Det är nödvändigt För pannkakor: - 1 glas vetemjöl - 1 glas 2 klass mjöl

Saftiga pannkakor med svampfyllning gör att få människor är likgiltiga, och om de serveras under Hollandaise-sås blir det en original, raffinerad och mycket god maträtt. Försök. Det är nödvändigt -8 färdiga pannkakor, -300 gram champignon, -200 gram ostronsvamp, -2 lök, -2 vitlöksklyftor -2 msk

Kievskaka är en oförglömlig söt delikatess som har blivit en symbol för Ukraina. Kakan består av en luftig maräng som smälter i munnen och en delikat nötkräm. Unna dig själv och dina nära och kära genom att spendera lite tid på att laga mat

Kulich är den viktigaste festliga söta bakade till påsk. Påskkakan har många matlagningsrecept. Du kan baka allt som du vill och ge fantasin fria tyglar i dess dekoration: flerfärgad glasyr, konfektyrpärlor, färgad hirs och chokladflis. En vackert dekorerad påskkaka kan säkert kallas ett konstverk

Tårta "Prag" - en av författarens kakor från den berömda sovjetiska konditor Vladimir Guralnik. Hans hjärnbarn är den lika kända och populärt älskade Bird's Milk cake. Att baka Prag är enkelt. Det kräver inga speciella produkter - som agar-agar i "

Sacherkakan namngavs efter tillverkaren Franz Sacher. Receptet skapades först 1832. Det är nödvändigt - 3 ägg; - 200 g mjöl; - 250 ml mjölk - 200 g choklad - 150 g socker - 100 g smör. Instruktioner Steg 1 Smält smör, tillsätt socker

Alla människor älskar läckra bakverk, i butikerna kan vi hitta en massa olika smaskiga saker, men det kan aldrig jämföras med en hemgjord kaka. Som till exempel den här kakan med ett intressant och ovanligt namn "Allmänt". Det är nödvändigt - mjöl 2 msk

Denna otroligt vackra tårta ser ut som en leopard och är väldigt lätt att göra. Dess hemlighet är i tre typer av deg, bisarrt kombinerade med varandra. Det är nödvändigt Deg för en tårta: - 240 g smör; - 200 g florsocker - 100 ml mjölk - 3 ägg

Om du älskar aubergine på egen hand, försök fylla den med svamp. Matlagning kräver en ugn, men vad som händer blir en kunglig dekoration för alla bord. Det är nödvändigt - 2 äggplantor - 1-2 paprika; - 1 lök; - 2 tomater

Grillad zucchini med mynta, vitlök och citron är en utmärkt sidrätter för alla grillade kött. Att laga zucchini är lätt, det visar sig vara en hälsosam aptitretare, mynta med vitlök och citron ger den en fantastisk smak. Det är nödvändigt För fyra portioner:

Grillade grönsaker kan serveras som en komplett måltid eller som tillbehör till kött och fiskprodukter. De har låga kalorier och berikar samtidigt kroppen med en stor mängd vitaminer och hälsosamma fibrer. Det är nödvändigt - zucchini

Det råder ingen tvekan om att ett fiskörat tillagat på en eld har en helt annan smak och arom jämfört med hemlagad. Det är dock fullt möjligt att laga fisksoppa hemma. Klassiska recept beskrivs i olika källor på olika sätt och har sina egna egenskaper och knep

Donskaya fisksoppa är en populär maträtt bland fiskare! Som regel kokas den över en eld. Men även hemma kan du få en utsökt maträtt. Det är nödvändigt - flodfisk 1 kg - tomater 0,5 kg; - morötter 1 st. - lök 1 st. - smör 50 g

Du kan laga många läckra rätter från grävlingskött. Dessutom anses grävlingskött vara ett av de hälsosammaste. Emellertid måste grävlingskött först kontrolleras för trikinos. Om allt är i ordning med köttet kan du säkert laga det. När det tillagas ordentligt är grävlingskött svårt att skilja från nötkött

Blackberry är ett värdefullt bär med lågt kaloriinnehåll och en original söt och sur smak. Som en trädgårdsodling började den odlas i Ryssland först i slutet av 1800-talet. Buskens frukter kan ätas färska eller kokta på grundval av ovanligt aromatisk och välsmakande sylt

Konserverad fisk är en ganska vanlig produkt på ryska diskar, som älskas av många ryssar som inte har tid att förbereda en komplett och komplex maträtt. Läckra konserver kan vara ett bra mellanmål, ta dem på en vandring eller göra bra fisksnacks, men vilka typer av fisk är sådana produkter gjorda av?

Alla är vana vid att dumplings är en maträtt med köttfyllning. Men för en förändring kan du göra dumplings med rosa lax och de kommer inte på något sätt att vara sämre än deras köttbröder i smak. Ingredienser till degen: Kycklingägg - 2 st

De mest utsökta rätterna tillagas på bålen. Koka fisksoppa i en gryta och skäm bort dina nära och kära och vänner med en utsökt maträtt. Var noga med att strö över färsk persilja eller dill innan servering. Det är nödvändigt - 5 liter vatten, - 1 kg flodfisk, - 500 gram potatis, - 2 morötter, - 2 lök, - 30 gram gröna lök, - 10 gram dill, - 10 gram persilja, - salt att smaka, - lavrushka efter smak - rödmalet peppar efter smak - malt svartp

Fiskhuvudssoppa är ett utmärkt tillfälle att använda slaktbiprodukter som är kvar från att laga fisk. Dessutom tror sanna finsmakare av denna maträtt att örat från huvudet är mer aromatiskt, välsmakande och rikt i jämförelse med analogen från andra delar av fisken

Ukha tillagade utomhus - vad kan vara bättre! För närvarande är denna maträtt över 300 år gammal. Det är en framstående representant för rysk mat. Tillagad av alla fiskar. Flera typer av fisk kan användas. Det är nödvändigt - fisk - 300-400 gram

När du inte vet hur du ska behaga ditt barn med läckra, laga dessa sniglar. Din bebis glädje är garanterad. Denna maträtt kan också göras till exempel för en födelsedag. Det är utsökt och vackert. Det är nödvändigt - 1 kg potatis - 2 ägg, - 4 msk

"Gates" är en traditionell finsk nationalrätt. Dessa är öppna pajer i form av båtar, gjorda av rågmjöl, fyllda med ris och kokta ägg; ibland är de också fyllda med potatis, svamp, ost, hirsgröt. Ofta kallas "Gates" karelska pajer, och man kan höra tvister om var denna maträtt föddes - i Finland eller Karelen

Dessa är mycket doftande bullar med den mest känsliga vegetabiliska fyllningen av persilja och hackad vitlök med chilipeppar. De visar sig vara måttligt salta. Perfekt för picknick, kan serveras med te. Det är nödvändigt - 450 g mjöl

Denna maträtt är väldigt lätt att förbereda. Det har en exklusiv smak av turkiskt kök. Det är nödvändigt För provet: - 1 tsk salt- - 150-170 ml vatten - 2 msk. mjöl - 1 msk. l. torrjäst - 1 tsk Sahara För fyllning:

Ost- och svampsoppa är en utmärkt första förrätt, som är både rejäl och välsmakande. Dessutom bereds soppan mycket enkelt! Det är nödvändigt Vi kommer att behöva: 1. kyckling - 500 gram; 2. fyra potatisar; 3. morot, lök, vitlöksklyfta

Lax- och gräddsoppa anses vara den vanligaste rätten i det traditionella finska köket. Den krämiga smaken ger soppan en delikat smak och laxen kan ersättas med ett billigare fiskalternativ. Det är nödvändigt –Unga potatisar (2-3 st

Denna maträtt är bäst tillagad med kort pasta, spagetti blir obekvämt att äta. Om så önskas kan broccoli ersättas med vanlig kål. Det är nödvändigt - 1 paprika - 1 stor lök, - 3 vitlöksklyftor - 400 g malet kött, - 400 broccoli, - 1 tsk basilika, - salt och peppar efter smak - 300 g pasta

Bearbetad ostsoppa är en mycket välsmakande och samtidigt lätt att förbereda maträtt. Men den största fördelen med ostsoppa är att dess recept enkelt kan ändras genom att lägga till andra produkter (till exempel svamp) till den. Tack vare sådana enkla experiment kan du varje gång få en maträtt med en ny smak

Brioche är en liten bulle gjord av bakverk. Sådana bakverk är mycket populära i Frankrike, de serveras som en efterrätt eller ätas till eftermiddagsmat. Delikata luftiga briocher är mycket förtjust i barn. För att göra bullarna riktigt goda används de högsta kvaliteten och de färskaste produkterna för beredningen:

Pão de queijo (pão de queijo - bokstavligen översatt från portugisiska betyder "ostbröd") är en otroligt populär maträtt i Brasilien, som säljs där i alla stormarknader. Det är en liten ostboll gjord av tapioka. Det är nödvändigt - mjölk - 1 glas

Brioche är ett bakverk från Italien med en krämig arom, luftig som ett moln och otroligt öm. För morgonte med sylt samlar hon hela familjen och fyller huset med mysighet. Det är nödvändigt - mjöl 280 g - mjölk 80 g - socker 40 g - smör 110 g - ägg 3 st

Delikat smörbröd är en bra start på dagen! Det är nödvändigt - 130 g socker - 650 g mjöl; - 4 ägg - 160 ml grädde - 40 ml mjölk - 20 g färsk jäst; - 1 tsk salt; - 250 g smör. Instruktioner Steg 1 Blanda mjölken med grädden och värm den lite så att blandningen blir något varm (kroppstemperatur)

Ugnsbakade potatisar i cirklar är ett utmärkt alternativ till deras stekta motsvarighet. Lägg till kyckling och svamp i den, så har du en utsökt och tillfredsställande maträtt som passar perfekt in i middagsmenyn. Den bereds snabbt och enkelt

En mängd olika rätter kan tillagas av potatis. Detta recept kommer att kräva ett minimum av kostnader från dig och kommer att dekorera ditt dagliga bord. Bakad potatis innehåller lite kalorier, så denna maträtt är perfekt för din dagliga måltid

Grönsaker och zucchini, ärtor och majs, kål och paprika, hallon och vinbär kommer att förvaras perfekt i frysen tillsammans med de flesta vitaminer som de innehåller. Frysning sparar grönsaker och bär perfekt under hela vintern, du behöver bara närma dig denna process korrekt

Många grönsaker i butikshyllorna ger kunderna ett stort val. Det är detta som förvirrar dem som vill äta hälsosam mat. När de väljer mellan olika grönsaker glömmer de att titta noga på vad de köper. Instruktioner Steg 1 Köp grönsaker från butiker med ett stort flöde av kunder

Nitrater är salter av salpetersyra. De finns i varje levande organism, därför är deras närvaro i människokroppen helt naturlig och orsakar ingen skada. Men ett överskott av sådana ämnen är hälsofarligt. I grund och botten kommer nitrater in i kroppen från växtprodukter, främst från grönsaker

Gillar du inte havregryn? Kan du inte få dig själv eller ditt barn att svälja det? En bekant situation som upprepar sig varje morgon! Men tänk om allt användbart är så smaklöst? Vägen ut ur denna situation är uppenbar: ändra matlagningsreceptet så att maträtten väcker aptit

Denna läckra svamp soppa lagar mycket snabbt, men den är också fyllig, lyxig och hälsosam. På grund av det faktum att soppan är beredd utan grädde, visar det sig vara öm och inte fet. Det är nödvändigt - 300 g champinjoner (det är bättre att ta färskt, men du kan också frysa)

Ostvecka kallas populärt Maslenitsa. Under hela ostveckan före fastan är det tillåtet att äta fisk och mejeriprodukter. Fasadrätt - runda, gula och varma pannkakor. Och vad händer om du bakar en läcker fylld kaka från pannkakor! För att göra pannkakakakor måste du baka 20 pannkakor

Delikat och mjukt ris passar bra med bananer i söt karamell. Sådan gröt kan serveras till barnet till frukost och han kommer att vara nöjd och viktigast av allt välmatad. Var inte rädd för att kombinera ris och bananer - det är gott. Det är nödvändigt - 800 ml vatten

Delikat marängkaka med bananer och kiwi kommer säkert att behaga alla de med en söt tand. Tillagningstiden för denna söta maträtt är bara 25 minuter. Det är nödvändigt - 2 bananer - 2 kiwi - 50 g nötter - 2 ägg - 300 g mjöl - 200 g florsocker - 4 äggvitor - 100 g gräddfil - 100 g smör - 200 g socker - vanillin - gryn Instruktioner Steg 1 Förbered basskorpsdegen

Ägggröt (brui) är en ovanlig och välsmakande maträtt baserad på ägg och mjölk. Bruy är snabb och enkel att förbereda och är ett bra frukostalternativ. Det är värt att försöka laga magen istället för vanliga äggröra eller omelett. Det är nödvändigt - ägg - fet mjölk - salt

Frukost är dagens första och viktigaste måltid och kräver därför vederbörlig uppmärksamhet. Samtidigt gör många kostfel och tror att de äter frukost korrekt. Nedan följer typiska misstag och rekommendationer. Instruktioner Steg 1 Ingen frukost alls Att lämna huset på morgonen utan att äta frukost är ett stort misstag och skada på magen

Ett bakat lammben kan vara ett utmärkt alternativ för en festlig kötträtt. Det här är en rejäl, lättanvänd maträtt. För att förbereda ett lammben behöver du: Lammben - 2 kg, enbär, svartpeppar (ärtor), "provensalska örter"

Ugnsbakat lammben är en underbar orientalisk maträtt som kommer att dekorera varje måltid. Delikat, måttligt fettigt kött, när det är ordentligt kokt, visar sig vara saftigt och aromatiskt. Det mest värdefulla är skinkan från ett ungt lamm. Det är nödvändigt - 2-3 kg kött, - en sked med saltstopp, - malt svartpeppar, kummin - efter smak - katrinplommon - 10 st, - morötter - 1 st

Gläd dina nära och kära med en utsökt lunch. Shurpa visar sig vara mycket välsmakande, tillfredsställande och aromatisk. Den otvivelaktiga fördelen med denna maträtt är att den kan tillagas, läggas i kylen och värmas upp vid behov. Det är nödvändigt - 1 kg lamm (ribba är möjlig)

Duvryggar och bröst har kokats sedan det forntida Egypten. Denna mat var populär både i forntida Rom och i medeltida Europa. Vilda duvor ansågs billig och prisvärd kött, medan inhemska duvor ansågs läckra. Nu finns det mer än trettio arter av "

Om du ville äta kött behöver du inte steka en bit i en kastrull eller marinera en kebab. Försök till exempel att laga ett lammstativ med ädelost, nötter och grillad vitlök enligt detta recept. Skålen kan överraska alla semesterälskare, och om det är en picknick i naturen är den helt underbar

Lammstativ är en europeisk kötträtt gjord av lammribbar. Det har många recept för matlagning, men var och en innebär obligatorisk användning av olika kryddor, liksom att föra köttet till beredskap i ugnen. Resultatet är en ovanligt öm och aromatisk behandling

Vackra och välsmakande kex fyllda i form av läckra citroner: först vill du bara prova en sak och sedan om och om igen. Det är nödvändigt - 500 g vetemjöl; - 2 st. ägg; - 100 g smör; - 1 tsk bakpulver; - vanillin; - citronskal (1 tsk - i degen och 1/2 tsk - i fyllningen) - salt

Dessa kakor har en delikat kokosnötssmak, så varje bit av den kommer att transporteras mentalt till paradisöarna med palmer, vit sand och det mjuka ljudet av vågor. En fantastisk efterrätt att muntra upp. Det är nödvändigt Ingredienser för 20 x 20 cm mögel För provet:

Arancini, som betyder små apelsiner, är en fylld risboll som är infödd till Sicilien. Jag föreslår att du lagar dem med ost. Det är nödvändigt - Arborio ris - 250 g; - ägg - 3 st .; - vegetabilisk olja - 100 ml; - brödsmulor - 75 g

Pollock är en fisk av torskfamiljen, en av de viktigaste kommersiella fiskarna i vårt land. I butikerna kan du köpa denna fisk i form av filéer, ryggar (utan huvud och svans) eller oskuren. I det senare fallet måste pollock skalas ordentligt innan du lagar mat

Kyckling- och grönsakstortillor är en utmärkt mexikansk maträtt, populär över hela världen för sin enkla beredning och utsökta smak! Det är nödvändigt - 1 stor tomat, tärnad (frön har tagits bort) 1/2 liten rödlök, finhackad 1/2 liten söt grön paprika, finhackad - 1-2 msk

Tack vare detta recept från det franska köket kommer du inte bara att glädja dina gäster med en originalrätt, utan också lära dig att göra en riktig béarnaisesås. Det är nödvändigt - Tigerräka - basilika - salt - 100 g grädde - 240 g krabbkött - persilja - 2 äggulor - 20 ml torrt vitt vin - färsk dragon (endast 5 g räcker) - malen svartpeppar - juice av 1 citron - 400 g smör Instruktioner Steg 1 Förbered béarnaisesås först

Köttburek är en turkisk maträtt. I Turkiet kan det ofta ses på festbordet. Skålen visar sig vara mycket tillfredsställande och välsmakande. Du kan vara säker på att burek kommer att överraska dina gäster. Det är nödvändigt - 500 g smördeg - 100 g hård ost - 400 g nötkött - 50 ml vatten - 100 ml kefir - 1 ägg - 1 morot - 1 lök - vegetabilisk olja - salt, peppar efter smak Instruktioner Steg 1 Ta först köttet, skölj det väl och skär d

Om du köpte en multikokare och fortfarande inte känner till intressanta recept, försök sedan laga kött och potatis. Vid första anblicken visar sig en enkel maträtt i denna enhet vara mycket god. Din familj kommer att vara nöjd. Det är nödvändigt - kött - 300 g

Kött och chips är ett av de mest populära alternativen för en rejäl lunch eller middag. För att göra skålen inte bara god, utan också hälsosam, laga den i ugnen. Potatis med kött kan bakas på ett bakplåt, i en eldfast maträtt eller i krukor, kryddat med svamp, ost, grönsaker och en utsökt sås

Det tyska köket är känt för sina hjärtliga, enkla och otroligt läckra rätter. Om du är trött på bantning och självbegränsning i maten, förbered en potatisstek på tyska och välj något av de recept du gillar. Det är nödvändigt För en klassisk tysk rostning 400 g färsk fläskmage eller axel

Stew är en nationell irländsk maträtt. Den innehåller kött, lök, potatis samt kummin och persilja. Skålen är mycket näringsrik och måste traditionellt serveras i stora portioner. För att förbereda en irländsk gryta behöver du: 1,5 kg nötkött, 1,5 potatis, 6 vitlöksklyftor, 400 ml mörk öl, 3 msk

Pollockfilé innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler. Den kan stuvas, kokas, stekas och bakas. Det sista alternativet är det mest föredragna, eftersom fisk tillagad i ugnen (med grönsaker, i folie, med en krämig sås) visar sig vara mindre fet

Pollock i sin sammansättning är inte sämre även för den mest "kungliga" fisken, den har stora fördelar jämfört med andra typer av fisk. För det första är det inte allergiframkallande, så mammor till spädbarn kan säkert införa sådan fisk i sina barns kost

En av de mest prisvärda fiskarna i vårt land idag är pollock. Nästan vilken maträtt som helst kan tillagas från den. Det passar bra med grönsaker och ost, pollock gör mycket mjuka och välsmakande kotletter, rikt örat. Men att laga denna otroligt hälsosamma fisk i ugnen tar inte mycket tid och ansträngning

Saftigt kokt fläsk är alltid en välkomsträtt på bordet, vilket har blivit ännu enklare med multikokarens tillkomst. Denna mirakelteknik bakar kött, som en ugn, men utan att förlora dyrbar fukt och mycket snabbare. Fläsket i det visar sig vara särskilt mjukt och ömt

Turkiet escalope med vegetabilisk garnering är en mycket välsmakande maträtt med lågt kaloriinnehåll. Därför kan den säkert användas i kostnäring för människor som tittar på deras vikt. Produkter som krävs för matlagning Turkiet kött har otrolig ömhet och saftighet, så escalopen som tillagas av det anses vara en av de mest utsökta rätterna

Chum lax visar sig vara väldigt saftig och aromatisk. Orange-vin sås ger sofistikering till skålen. Denna fisk kan serveras på en middagsfest. Det är nödvändigt - chum laxfilé 500 g; - apelsinjuice 100 ml; - torrt rött vin 100 ml

En ganska populär och modern maträtt från 1900-talet är pizza. Trots det faktum att italienarna med säkerhet hävdar att de uppfann denna ostdelikatess och att bara de kan laga den på rätt sätt, finns det inte mindre beundrare av denna maträtt

Sandkakan visar sig vara otroligt god, lätt och öm. Munnen smälter bara. Det är omöjligt att riva dig bort från att äta en sådan fantastisk delikatess. Det är nödvändigt - 250 g margarin - 2 ägg - 150 g strösocker - 400 g mjöl - bakpulver - 1 tsk släckt soda vinäger - 2 påsar vaniljssocker - 200 g smör - 250 g kondenserad mjölk - 50 g mörk choklad Instruktioner Steg 1 Förbered degen

Alla, från små till stora, älskar pizza. Och det här är inte förvånande alls, för du kan laga det från nästan vilken produkt som helst och välja en kombination av dem efter din smak. Snabb pizza tillagas i en stekpanna, så det tar ett minimum av tid

Lax tillagas ofta felaktigt, förstör den med marinader och felaktig rostning. Denna typ av fisk behöver inte marinader, och att veta olika knep och finesser kan du laga den snabbt och enkelt. Vi kommer att ta reda på hur man lagar lax ordentligt

Först marineras lax i en blandning av vitlök, dill och olivolja och bakas sedan i ugnen. Det visar sig vara en mycket aromatisk fisk. Du kan använda lax istället för lax. Det är nödvändigt För nio portioner: - 1,5 kg laxfilé med skinn - 1 vitlök - 50 ml olivolja - 30 g färsk dill - peppar, salt

En gourmetlaxförrätt som passar bra med andra rätter. Rullarna ser bra ut på bordet och är mycket lätta att förbereda. Denna maträtt är perfekt för alla festliga bord. Det är nödvändigt - 400 g färsk laxfilé - 250 g ostmassa - 2 vitlöksklyftor - 200 g färska gurkor

För att förbereda denna ursprungliga maträtt kan du använda färdiga tårtor eller göra dem själv. Vi berättar mer detaljerat hur du gör detta. Det är nödvändigt - 100 g margarin - 1 msk. l. Sahara - 100 ml mjölk - 300 g salt lax (eller öring) - 8 ägg - 60 g gräddfil - 100 g mjöl - färska kryddor - salt Instruktioner Steg 1 Knåda i mjukad margarin, gräddfil, mjöl, 2 ägg, salt och socker

Röda fiskrullar har en utsökt delikat smak tack vare sin gräddost. Skålen kan göras mycket lik de populära rullarna. Det är nödvändigt - 400 gram lätt saltad röd fisk; - 1 gurka - förpackning av gräddost; - 1 massa dill

Traditionella kinesiska klimpar är förberedda för alla helgdagar, och de görs ofta av hela familjen eller en grupp vänner. Skålens huvudskillnad är en mycket enkel deg och fyllning med flera komponenter. Dumplings kan ångas, kokas eller stekas - allt beror på situationen och det specifika receptet

Geza är en traditionell japansk maträtt gjord av deg och köttfärs som påminner om klimpar. Skillnaden är att degen är gjord av rismjöl och rullas till ett mycket tunt genomskinligt skikt, tjockleken på ett pappersark. Det är nödvändigt - 150 g malet fläsk - 1 kopp finhackad kinakål

En gammal tradition är kopplad till receptet för att göra tibetanska klimpar. Degen för momo knådas av kvinnor och fyllningen är uteslutande av män. Alla deltar i modellering, och det är absolut nödvändigt att kommunicera endast om trevliga och till och med roliga ämnen

Den populära ungerska kötträtten gulasch (gulyas - herde, hus - kött) är en mycket välsmakande, saftig, aromatisk tjock soppa i ljus, rik färg, alltid med paprika och massor av grönsaker. Det är nödvändigt nötkött lök

Värdet på denna maträtt tillförs av morötter, som huvudleverantör av karoten. Receptet innehåller ett minimum av produkter och maximala fördelar. Morötter finns alltid till hands och de är en favorit i denna maträtt. Det är nödvändigt - 600 g morötter

Oliviersallad var ursprungligen en maträtt av författarens mat, med ett recept noggrant bevakat av skaparen, kocken på restaurangen Hermitage. Förrätten gillade gourmeter, blev populär och upplevde sedan en "återfödelse" och ingick i menyn för den sovjetiska offentliga restaurangen i en mycket förenklad form

Pasta och kycklingpar är inte bara en kulinarisk klassiker, utan den mest populära formen av servering av dessa två läckra ingredienser. För att förbereda skålen behöver du fjäderfä och pasta, alla andra komponenter är variabla. Vilka recept finns det?

Ungerska langos är en tortilla som är stekt i en ganska stor mängd olja, det vill säga precis som munkar. Denna maträtt kan serveras inte bara som ett tillägg till soppor och sidrätter utan också som en oberoende. Det är nödvändigt - mjöl - 500 g

Läcker gulasch kommer att tilltala alla älskare av kötträtter. Doftande, rik, full av vitaminer - perfekt för kalla porer. Det är nödvändigt - Turkiet eller nötkött - 500 gr. - potatis - 2 st. - kål - 300 gr. - paprika (röd) - 3 st

Gulasch är en nationell ungersk maträtt, nötköttgryta eller kalvkött med grönsaker och ister. Kryddigt och aromatiskt kött med sås, detta är en mycket aptitretande och vacker maträtt. Det är nödvändigt För kalvgulasch: 500 g kalvkött

Misosoppa är en traditionell japansk maträtt. Du kan laga det från en mängd olika ingredienser. Misosoppa med ostronsvamp har en mycket original och samtidigt kryddig smak. Det är nödvändigt - 100 g spenat - 50 g sparris - 150 g ostronsvamp - 100 g tofuost - 500 ml vatten - 1 msk

Svampnudelsoppa är inte bara god, utan också en hälsosam maträtt. Soppan är otroligt enkel att laga, och alla ingredienser är så tillgängliga som möjligt. Nudlarna är väldigt aromatiska, välsmakande och ömma. Det är nödvändigt - 300 g kyckling - 150 g champignons - 150 g nudlar - 100 g majskonserver - 2 ägg - 2 msk

Shiitake svamp soppa är en mycket enkel och utsökt maträtt. Det bereds ganska snabbt, och svårigheten ligger bara i att hitta alla ingredienser. Du kommer att ha mycket tur om du har en butik med asiatiska produkter i närheten. Det är nödvändigt - gröna lökar - 1 gäng

Vem älskar inte pizza? Och den läckra lukten av smältost och kryddor som fyller köket när pizza värms upp? Men varför är det bara att "värma upp", en pizza som tillagas hemma kan vara mycket godare än den som kuriren tar med från leveransservice

Ost- och dillpajen är ganska lätt att laga, och den har också en underbar ostsmak. Detta bakverk kan också användas som förrätt och serveras på ett festbord, eftersom det inte bara är gott, utan också ursprungligen dekorerat. Det är nödvändigt - mjölk - 1 glas

Underbart utsökt frukost - krutonger! Och hur många kombinationer du kan komma på, beroende på värdinnans fantasi och vad som finns just nu. Ett av alternativen är krutonger med ost och inlagda gurkor. Och tillfredsställande och enkelt och laga mat på några minuter

Som ni vet är pizza en mycket god och lätt att laga mat. Men många är vana vid att tänka att receptet på den perfekta pizzan är så komplicerat att det är omöjligt att upprepa det hemma. Lyckligtvis är detta inte fallet. Nu lär du dig att göra en riktig italiensk pizza på bara 5 minuter

Kycklingkött är lätt och magert och lätt att laga, särskilt när köket har ugn. Men även i frånvaro, tillfällig eller permanent, bör du inte ge upp fjäderfärätter. Det är nödvändigt För kycklingfilé i sojasås: kycklingfilé 1 kg

Pepparrot kan ge maten en mycket intressant smak. I den föreslagna aptitretaren färgar pepparrot den banala gräddfil med nya färger. Minipannkakor med lax tillagas på en halvtimme. Det är nödvändigt För 8-10 portioner (pannkakor):

Pizza kan göras av olika degar med vilken fyllning som helst. Ett av de intressanta alternativen är söt pizza, som barn älskar väldigt mycket. De kan göra en produkt med choklad, som säkert kommer att bli det mest minnesvärda ögonblicket av barnens semester

Söta kakor och bakverk är en traditionell polsk efterrätt. Äppelpaj är en klassiker av polsk mat. Det är lätt att laga, men ätit med nöje. Det är nödvändigt - mjöl, 450 g; - bakpulver för deg, 2 tsk; - florsocker, 120 g

Det finns rätter som är enkla att laga, men ser ovanliga och vackra ut. Till exempel thailändsk äggsallad. Den har en intressant, salt-salt smak, som kombinerar fördelarna med kycklingägg, en kryddig nyans av sojasås och en ljus doft av koriander

Moldavskaya zama - kycklingsoppa med hemlagade nudlar och en karakteristisk sur doft och smak. Denna maträtt är mycket populär bland moldaverna, enligt tradition serveras den på bröllopets andra dag, men bruden måste verkligen förbereda den

På helgerna, när det finns mer tid att förbereda middag, kan du snälla en familj med ovanliga kotletter. Husdjur kommer utan tvekan att uppskatta deras ömhet och smak. Ingredienser: Kycklingbröst - 1 kg; Ägg - 3 st; Stärkelse - 3 matskedar

Att steka kött kanske inte verkar vara en mycket enkel process, varför vissa unga hemmafruar är rädda för att ta itu med det. Men du borde inte vara rädd - det är inte svårt att lära sig att steka kött ordentligt. När det rostas i enlighet med reglerna visar det sig gott och saftigt, inte övertorkat, inte hårt

Fläskkotletter "kryddade" med äpplen ser ganska ovanliga ut. De tar inte mycket lång tid att förbereda och passar bra med något bord. Efter att ha förberett dem kan du glatt överraska dina gäster. Det är nödvändigt - fläskmassa - 600 g

Geléfisk - en traditionell rysk maträtt kommer att vara en riktig glädje för gourmeter. Betens rubinfärg ger aptitretaren ett attraktivt utseende och glädjer gästerna. Det är nödvändigt - 1,5 kg fisk - 2 morötter - en matsked citronsaft

Salniki är en traditionell rysk maträtt. För att förbereda denna maträtt behövs en ganska knapp produkt nu - ett fläsk- eller lammmembran, ett fettnät där malet kött är insvept. Det är nödvändigt För en klassisk oljetätning:

Kål är en av de mest populära grönsakerna i Ryssland. Du kan laga många olika rätter från kål. Soppor är gjorda av kål, stuvad, tillsatt till sallad och så vidare. Men förr eller senare blir alla dessa rätter uttråkade och du vill ha något nytt och ovanligt

Saftig, rödaktig zrazy diversifierar perfekt både vardagliga och festliga menyer. Till skillnad från traditionella kotletter innehåller de en intressant fyllning, som är särskilt populär bland barn. Ingredienser: Köttfärs - 0,75 kg

Fläsk är älskad över hela världen. Detta är den mest populära typen av kött. Fläskens mångsidighet i rätter som sträcker sig från grytor och pommes frites till soppor och grillar gör det till en av de enklaste matvarorna att laga mat. Det är nödvändigt För karibiska fläskkotletter:

Varje person har en gång smakat en sådan maträtt som pilaf. Varje hemmafru kan förbereda den med ris, kyckling och andra uppenbara ingredienser. Har du någonsin tänkt på hur verklig uzbekisk pilaf smakar och vad består den av? Låt oss ta reda på funktionerna och knep för att göra rätt pilaf

Pumpa är en gåva av naturen som är mycket användbar för människokroppen och rik på vitaminer. Du kan servera pumpa till bordet precis så, eller så kan du presentera den som ett tillägg till vissa rätter. En av dessa rätter är mjölkgröt, en maträtt som passar bra med denna unika bär

Krispiga söta kex med krämfyllning - en delikat efterrätt med en delikat smak. Du kommer att kunna baka denna delikatess från de enklaste ingredienserna, och processen att göra deg och grädde är extremt enkel. Det är nödvändigt - smör - 130 g

Pudding anses vara en traditionell engelsk julrätt. Du hittar många sorter av denna maträtt i butiker, men de skiljer sig markant från originalet. Endast ett traditionellt recept kan avslöja puddingens sanna smak. Det är nödvändigt - Färsk mynta - 4 st

Det finns länder där vegetarism accepteras som en traditionell mat. Det spelar ingen roll vad orsaken är, men de använder ris ganska ofta. Denna spannmålsgrödan är användbar, det rekommenderas att äta den för fetma för att öka kroppens motståndskraft mot olika sjukdomar

Här är ett recept på de populära amerikanska bullarna som heter Cinnabons (som de säger i vanliga människor). De fick sitt namn från ett kafébageri i USA som heter "Cinnabon", känt för kanelrullar och gräddost. Det är nödvändigt 1

Kantareller är en av de mest användbara svamparna i centrala Ryssland. De innehåller en stor mängd vitaminer A, B, PP, samt aminosyror och spårämnen. Tillsammans med användbara egenskaper är dessa svampar också mycket välsmakande, och det finns många recept med dem

Denna variant av fiskberedning är baserad på receptet från den klassiska cordonblå fyllda med ost. Ett mycket intressant och originalt recept som kommer att tilltala alla fiskälskare. Det är nödvändigt - 550 g filé med gylthuvud

Kantareller används ofta i matlagning på grund av sina egenskaper. För det första är de aldrig maskiga, vilket i hög grad förenklar hanteringen. För det andra är svampens smak utmärkt, de gör ovanligt välsmakande rätter, till exempel pajer med kantareller och kål

Mogen hallon sylt är inte bara ett utmärkt tillskott till te utan också ett utmärkt botemedel mot förkylning. De vitaminer som den innehåller, liksom koppar, järn och salicylsyra, har en gynnsam effekt på kroppen och bidrar till en snabb återhämtning

Läcker och lätt marängkaka har som regel stor framgång på semesterbordet. Dessutom är det mycket ekonomiskt och enkelt att förbereda. Vispa 7 proteiner med en mixer eller en metallvisp. De vita vispar lättare om de kyls i förväg. Börja lägga till 2-3 matskedar strösocker, fortsätt att slå de vita så att de inte faller av

Lätt, öm och luftig svampkaka gjord på basis av vispade proteiner kommer att vara en underbar dekoration för alla festliga bord. Använd en mängd olika fyllningar för beredningen, som kan bakas tillsammans med degen (i små mängder) eller användas som ett lager av en färdig tårta, skär den i flera delar

Räkor, krabbor, bläckfisk, musslor, ostron, bläckfiskar - listan över skaldjur är mycket omfattande. Fisk- och skaldjursrätter är populära inte bara bland restauranggäster, utan också bland värdinnor som gärna förbereder semester- och vardagliga fisk- och skaldjursrätter för familjer och gäster

Den ojämförliga smaken av citron är främst associerad med te, men det finns ett stort antal kulinariska läckerheter som man inte kan föreställa sig utan citron. Denna frukt är en av de mest intressanta bland alla kända, främst på grund av dess mångsidighet, eftersom omfattningen av dess tillämpning är verkligen stor

"Peaches" är en av de mest kända och favoritbakelserna hos många barn och vuxna. Sandbas, kokt kondenserad mjölkkräm och ett ljust attraktivt utseende - den perfekta kombinationen av den perfekta efterrätten. Beredning av mat För att göra Peaches-kakan behöver du:

Du kommer att spendera mycket lite tid på att förbereda dessa puffar och kommer säkert att njuta av provsmakningen! Det är nödvändigt - 500 g puffjästfri deg; - 150 g mjuk keso (fettinnehåll spelar ingen roll); - 1 äggula - en nypa salt

Toffee är en doftande och saftig dessert med en otrolig smak. Kombinationen av mandlar och persikor på burk gör detta till en oförglömlig maträtt. Ingredienser: Konserverade persikor (i halvor) - 2 burkar; Smör - 1 tsk; Pulveriserat socker - 50 g

Persika och brie puffs koka på fyrtio minuter. Denna delikatess kombineras idealiskt med osötat te, det kan serveras med frukost med en kopp kaffe eller så kan du ta sådana puffar med dig till jobbet. Det är nödvändigt - 500 g smördeg - 100 g brieost

En härlig efterrätt, vars förberedelseprocess tar en viss tid, men slutresultatet kommer att överraska och glädja dig! Det är nödvändigt - 1 förpackning smördeg - 1 kopp socker - 1 påse vaniljssocker - 5 ägg (vita och äggulor) - 175 g choklad (50-60% kakao) - 100 g valnötskärnor (finkrossad) - 300 ml mjölk - 5 msk mjöl - 150 g smör - 150 g socker - 2 påsar vaniljssocker - 1 matsked strösocker Instruktioner Steg 1 Rulla smördegsa

Puff är en favoritprodukt för människor i alla åldrar, och detta doftande och mycket välsmakande bakverk kan konsumeras med varmt kaffe eller inte särskilt starkt svart te. För att förbereda Copenhag-puffar behöver du följande uppsättning komponenter:

Den ursprungliga kinesiska vattenmelonefterrätten kommer att glädja dig med sin ovanliga smak och söta krispiga skorpa. Det är nödvändigt - 1,5 kg vattenmelon - 150 g stärkelse; - 100 g florsocker - 200 g vetemjöl; - 3 ekorrar

Sorbet är otroligt lätt att förbereda, men kräver fortfarande lite tålamod. Det måste röras om varje timme och det fryser hela natten. Det är nödvändigt - 300 g jordgubbar - 1 citron - 75 g socker - 2 stjälkar mynta Instruktioner Steg 1 Jordgubbarna tvättas, rengöras av de gröna sepal pedicelsna och skärs i cirka 3 mm skivor

En sådan original tårta kan förberedas av varje hemmafru om hon har de enklaste och mest prisvärda produkterna som vanligtvis finns i varje hem - mjölk, keso, sylt, ägg. Hela hemligheten med kakan är att det är pannkaka. Ja, det stämmer, det består av pannkakor, mellan vilka du behöver lägga påfyllningen

Detta är en måltid med lägre kalori än vanlig potatismos. Dessutom är det mer intressant och ovanligt. Potatismos och morötter är perfekta för en dietmeny och för fasta om du ersätter smör med vegetabilisk olja. Det är nödvändigt - 400 g katrofel - 300 g morötter - 1-1,5 glas mjölk - salt - Smör - greener Instruktioner Steg 1 Ta grönsaker, skölj dem i rinnande vatten, skala dem med en grönsaksskalare, skölj igen under varmt vatten

Från de många pizzarecepten kan du alltid välja det som passar dig. Om du älskar en blandning av basilika, ost och vitlök, förbered din maträtt med dessa ingredienser och komplettera dem med andra ingredienser som går bra, som tomater och oliver

Tror du att tunn pizza bara kan köpas i en restaurang eller ett kafé? Du har fel, du kan laga den utan att lämna ditt hem. Tunn ostpizza med pepperoni är den perfekta dekorationen för varje fest eller fest. Det är nödvändigt För provet:

Fläskmage bakad i folie med vitlök och aromatiska örter kommer att vara ett bra komplement till menyn. Den mest kräsna gourmeten kommer inte att vägra att smaka en bit ömt kött mättat med lukten av vitlök och kryddor. Produkter som krävs för matlagning För att laga bröstet i folie behöver du följande ingredienser:

Pizza är en favorit delikatess för vuxna och barn. Den kan tillagas som en fullständig måltid eller serveras som en godis på fester. Det är nödvändigt - bakplåten. För provet: - vatten 1 glas; - margarin 40 g; - salt 1 tesked - mjöl 500 g

Pizza brukade vara favoriträtten för de italienska fattiga. När allt kommer omkring behövdes bara en bit enkel deg, ett par saftiga tomater och bondost. Redan detta goda i Italien har alltid varit i överflöd! Idag tillagas pizza i många länder både i dyra restauranger och i enkel hemlagning

Kanadensiska forskare genomförde en serie experiment och svarade på frågan: vilka är de mest användbara spannmålen? Bovete placerades på första plats. Det normaliserar ämnesomsättningen, minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar och tar bort gifter från kroppen

Att laga utsökt ris är inte en ansträngande uppgift, men inte heller en lätt uppgift. Om du häller ris med vatten och lagar mat under omrörning omväxlande med en sked, som gröt från andra spannmål, får du en helt obehaglig röra. Ris kan vara ganska varierat, så det bör kokas på olika sätt

Ätbar kaprifol är en fruktbuske som blir mer och mer populär för sitt dekorativa utseende och medicinska bär. Hemmafruar förbereder olika kompott, juice, konserver och andra sötsaker från kaprifol. Instruktioner Steg 1 Honeysuckle bär är en utmärkt allmän tonic som hjälper till med problem med levern, gallblåsan, hjärtat, blodkärlen, samt ateroskleros, anemi och högt blodtryck

Kyckling souffle tillagad i en långsam spis är utsökt, kost och perfekt för barnmat. Kokt ris, bovete, pasta eller grönsaker kommer att vara en utmärkt sidrätter för sådana potatismos. Det är nödvändigt - kycklingbröst - 600 g

Saltningstekniker för vitfisk är lämpliga för tillagning av annan saltad havsfisk. Vitfisk måste dock saltas exakt enligt anvisningarna för att bättre betona och bevara den fiskens känsliga smak. Det är nödvändigt 1,5 kg sik (2 slaktkroppar)

Vitfisk är en värdefull kommersiell fisk av laxfamiljen. Denna lilla fisk (40-60 cm) lever i norra haven, floder och sjöar. Köttet från denna fisk har en delikat smak och fettinnehåll, så det används lätt i pajfyllningar. Stekt, kokt och rökt sik är inte mindre god

Vad kan vara smakligare än ömt saftigt kalvkött med en doftande gyllenbrun skorpa, så också tillsammans med äggplantor. En sådan maträtt är mycket tillfredsställande, kaloririk och dessutom är det ett felsäkert alternativ på alla festliga bord

Som-Tam är en specifik maträtt för spännande och exotiska älskare. Dess huvudingrediens är grön papaya. Salladen har en rik fiskig smak av räkor. Söt och sur accent tillsätts av lime och rörsocker. Vitlök och chilipeppar fungerar som den sista kryddiga anteckningen

Idag övervakar många sin hälsa och föredrar att äta hälsosam mat, som inkluderar grönsaker och frukter rik på vitaminer och viktiga mikroelement för människor. Du kan laga många rätter från dem, men en av favoriterna bland unga och vuxna gourmeter är en mild luftig puré

När du kopplar av vid en flod eller sjö är det alltid trevligt att njuta av nyfångad fisk. Olika rätter beror bara på vad du tog med dig för matlagning. Och vad mer kan du använda från materialet till hands. Förutom aromatisk fisksoppa kan fisk röks i ett speciellt rökhus, stekas i en panna eller metallplåt och bakas på olika sätt i kol

Gröna tomater - de omogna frukterna av vanliga tomater - är inte lika hälsosamma som deras mogna motsvarigheter, men de har en original, ljus smak. Därför skördas de mitt på sommaren och betas för vintern för att ha ovanliga ämnen i lager. Ingredienser - gröna tomater, 2 kg

Många vet hur man täcker tomater, tomat eller adjika, men inte alla har hört att vanliga gröna tomater kan konserveras. Tomater som inte har tid att mogna är bra för skörd, de har en trevlig kryddig smak. "Recept från mormor"

Great Lent är en tid då ortodoxa kristna avstår från att äta djurmat. För att diversifiera den magra menyn, såväl som för att bemästra rätten till det nationella moldoviska köket, försök att laga sockor! Det är nödvändigt För 1 kg deg (6 placinaer):

Stekt havskatt är en mycket god och ekonomisk maträtt. Dessutom är det mycket enkelt att förbereda. Och på det festliga bordet kommer havskatt med gröna att se spektakulära ut. Det är nödvändigt Havskatt 600-700 g Raffinerad vegetabilisk olja Mjöl 100 g Kryddor "

Ibland finns det varken styrkan eller önskan att stå vid kaminen länge, trots hushållets vädjan att mata dem en utsökt middag. I sådana situationer kommer ett gammalt och tidstestat recept på potatis bakat med ister till undsättning. Du behöver inte leta efter knepiga recept för att göra en snabb lunch

Unga potatisar bakade med ister är ett utmärkt alternativ för både en full lunch och en rejäl sidrätter. Dessa potatis kokas bäst på grillen och serveras med färska grönsaker. Det är nödvändigt - unga potatisar av medelstorlek (4-8 st

Rullar är en av de mest populära japanska rätterna i Ryssland; de är en typ av sushi. Rullar är ett amerikanskt namn, i sitt hemland kallas de maki eller makizushi. Denna maträtt är en fyllning insvept i ris och nori (pressad tång). Rullar är ganska enkla att förbereda, och du kan göra dem hemma utan problem

Fläskkött är en av favoriträtterna för många. Det finns många sätt att beta det. Delikat smult är ett bra mellanmål. Hur man lagar salt ister så att det är extremt ömt och smälter i munnen? Det är nödvändigt För 1,5 kg ister med tunn hud:

Saltade, inlagda, inlagda grönsaker är en integrerad del av vinterfesten. Inlagda tomater kan vara ett bra mellanmål eller tillägg till vilken sida som helst maträtt eller kötträtt. Det finns flera sätt att förbereda en sådan maträtt. Klassiskt recept För att förbereda inlagda tomater enligt detta recept behöver du:

Bland de olika sopporna finns det också söta alternativ. De serveras i slutet av en måltid eller för en lätt eftermiddagsmat. Säsongsbärsoppor är särskilt goda. Prova att göra en uppfriskande sommarefterrätt med surkörsbär och krydda med ris

Denna soppa är en av lungorna, den innehåller inget kött, bara ris. Soppans tjocklek kan justeras genom att tillsätta mer eller mindre grönsaker. Skålen bereds ganska snabbt och produkterna för den är nästan alltid till hands. Det är nödvändigt • ¼

Shiitake-svampar är mycket populära i Sydostasien. Och de har varit populära under mycket lång tid. De första omnämnandena av dem går tillbaka till 3: e århundradet; de finns i avhandlingar från forntida kinesiska läkare som behandlade sina kejsare med avkok av dessa svampar

Fettsnålt, neutralt smakande bläckfiskkött är rikt på proteiner och näringsämnen som skaldjur innehåller (feta aminosyror, jod, fosfor). Det bereds vanligtvis med heta och kryddiga kryddor som perfekt utjämnar bläckfiskens naturliga smak. Det är nödvändigt För stekt cypriotisk bläckfisk:

Planerar du en semestermeny? Var noga med att inkludera en sådan original aptitretare - galicisk bläckfisk med bakad potatis. Det tar femtio minuter att förbereda sig. För att göra den färska bläckfisken mjuk, förresten, massera den ordentligt med din handflata

Varm potatissallad tappas ofta till bordet som en maträtt. Men varianten av bläckfisk sallad kan fungera som en oberoende maträtt. Detta recept kommer att tilltala skaldjurälskare, eftersom det förutom bläckfiskar också innehåller inlagda musslor