Bästa recept

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Bönor är mycket rika på B-vitaminer, som förlänger ungdomen, ökar immuniteten och förbättrar nervsystemets funktion. Röda bönor är särskilt rika på järn och svavel, vilket är viktigt för bronkial sjukdom. Vit ger kroppen kalium, koppar, zink

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kanderad frukt är torkade bitar frukt kokta i tjock sockersirap. De tillverkas med nöje både i Amerika och Västeuropa och i Ryssland. Och i Ukraina kallas förresten kanderad frukt torr sylt. Det är nödvändigt frukter socker kniv panorera durkslag styrelse flor burk med lock Instruktioner Steg 1 Mät upp 1300 g socker och 300 ml vatten, låt sjuda i 10 minuter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kohlrabi kål fick sitt namn från två ord: tyska "kohl" - kål och latinska "rapa" - rov. Faktum är att denna grönsak liknar båda samtidigt. Det är ingen slump att hennes andra namn är kålrot. Stamfrukten, storleken på en stor orange, är både ljusgrön och lila

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Druvor rankas först när det gäller sockerhalten bland alla bär- och fruktväxter. Dess bär innehåller från 12 till 20% socker, främst fruktos och glukos, 0, 6-1% organiska syror, vitamin A, C och upp till 20 mikroelement. För beredning av kompott är sorter med en isabel eller muskotnöt smak lämpligast

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kardborreolja erhålls från kardborre, det kallas också kardborre. Det är ett underbart naturligt botemedel mot hårväxt, användningen av denna olja gör den stark och blank. Kardborreolja säljs i vilket apotek som helst, men det är lätt att förbereda den hemma

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ordet "adjika" i översättning från arabiska betyder "salt". Adjika är en kryddor från Abkhaz och margel gjord av kryddor, salt, rödpeppar och valnötter (ett klassiskt recept). För närvarande finns det många sätt att förbereda det hemma

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Trots det faktum att butikerna erbjuder olika burkar med pepparrotsbaserade kryddor, tenderar många hemmafruar att laga pepparrot hemma. Det finns en tillgänglig förklaring till detta: med minimala tidsutgifter kan du få en krydda av en sådan grad av skärpa att hushållen gillar det

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Blomkål är en vanlig gäst på vårt bord. Och detta är inte förvånande: välsmakande och saftiga kålblomstrar passar bra med smaken av andra grönsaker - äggplantor, tomater, zucchini, paprika, broccoli. En utmärkt kostsoppa kan göras av blomkål, och den kan också läggas till huvudrätter (grytor, grytor, sallader)

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

De läkande egenskaperna hos havtornbär har använts under lång tid. Färsk havtorn innehåller 2, 8-7, 8% olja, vitamin C, A, B1, B3, lykopen, tokoferol, riboflavin, folsyra, linolsyra, oljesyra, palmetinsyror och många andra användbara ämnen. Det är nödvändigt Första receptet:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det är trevligt att knäcka med kryddig inlagd vitlök när som helst på året. Men överväg att förbereda den när färsk ung vitlök dyker upp i din trädgård eller marknad. Förbered ett av recepten och njut av ett underbart mellanmål. Det är nödvändigt inlagda vitlöksklyftor:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Att laga grönsaker, kött, fjäderfä eller fisk i ugnen är ett favorit sätt att laga mat. Detta frigör dig från att stå över kaminen och ständigt rör om och vända, vilket ger dig tid att laga en maträtt, sås, dessert eller något annat. Det finns ett gammalt men inte särskilt populärt recept för att laga fisk i ugnen idag

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Svamp är utan tvekan en av naturens unika gåvor. När det gäller näringsvärdet är de inte sämre än kött, grönsaker och frukt, men samtidigt har de låga kalorier, så svamprätter är populära bland dietister. Det finns många sätt att förbereda svamp, men kanske den mest favoriträtten för många är stekt svamp i gräddfil

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Karp är inte bara bra för stekning. Försök att baka den i ugnen så blir du positivt överraskad. Det är nödvändigt karp; folie; salt; potatisar; lök; citroner; morot; vegetabilisk olja. Instruktioner Steg 1 Även om karp är en ganska benig fisk är den otroligt god när den bakas

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Stekta potatisar med svamp är en frekvent gäst på det ryska matbordet. Krispig, aromatisk och utsökt, den är utmärkt som tillbehör eller som en fristående maträtt. Det är nödvändigt potatis - 500 g; svamp - 300 g; lök - 1 st

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ingefära kan variera mycket i smak och sammansättning, beroende på vilka ingredienser som väljs och beredningsmetoden. Men dess betydande skillnad från klassiskt svart te är inte bara i smak utan också i dess obestridliga fördelar. Instruktioner Steg 1 Visste du att människor som regelbundet dricker ingefära te ser fantastiska ut och har inga hälsoproblem

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Chokeberry är en av ledarna bland buskar och fruktträd när det gäller innehållet av näringsämnen, vitaminer och mikroelement. Blackberry sylt och drycker har en speciell smak. Aronia bär används för medicinska ändamål, som en stimulant för blodcirkulationen, ett botemedel mot högt blodtryck, för att öka immuniteten och förbättra matsmältningen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det finns många legender om fruktvinäger. Är de lika användbara som påståenden om traditionell medicin och är de lika skadliga som läkare varnar? Instruktioner Steg 1 Historia Ordet vinäger översätts från latin som "surt"

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Alla känner till de fördelaktiga egenskaperna hos naturligt mineralvatten. Narzan ökar tonen i människokroppen, förbättrar immuniteten och främjar matsmältningen. För att förbättra effekten av vatten bör du följa några regler för dess intag

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En bra hemmafru kommer inte att förlora någonting, inte ens surmjölk. När allt kommer omkring kan du baka röda pannkakor, doftande munkar och till och med en tårta från den. Och många, många olika godsaker för te. Det är nödvändigt För pannkakor:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vissa konfektyr eller hemlagad glass kräver ofta användning av stora mängder äggulor. Men hur är det med proteinerna som finns kvar från dessa kulinariska experiment? För en erfaren kock finns det inga problem här. Instruktioner Steg 1 Hälsosam mat:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Nypressad morotsjuice hjälper till att förbättra synen, återställa immuniteten och fylla på människokroppen med vitaminer. Det är särskilt användbart för kvinnor: det tar hand om tarmarnas motorfunktion, rengör ansiktet och stärker håret. Hemligheten med morotsjuice är dess höga innehåll av karoten, vitamin E, fosfor och järn, magnesium och kalium, spårämnen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kanelstänger är en doftande krydda gjord av barken på trädet med samma namn. Det är en källa till kalcium, magnesium och mangan. Det används ofta i matlagning och medicin. Att äta kanel sänker blodsockernivån, aktiverar hjärnan, förbättrar aptiten och normaliserar matsmältningen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Brännässla anses vara en medicinalväxt, och dess fördelar är mycket olika. Dessutom har nässla använts i matlagning sedan urminnes tider, för nässlorblad har en utsökt smak och användbara egenskaper. Nästan alla europeiska rätter erbjuder någon form av rätter från det

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ägglikör är en emulsion som består av äggulor, en stark alkoholhaltig dryck (vanligtvis konjak eller konjak) och socker. Den har en ganska specifik smak och är ofta mycket tjock, varför inte alla gillar att dricka den i sin rena form. I princip används likör som en bas för cocktails eller läggs till degen när du bakar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Flytande rök används ofta nuförtiden, inte bara för att röka kött och fiskprodukter, utan också tillsättas olika rätter för att förbättra smaken. Rökning med flytande rök förenklar processen och kräver inga speciella kostnader och enheter. Smaksatt flytande rök kommer att ge dina rätter en ny utsökt arom och smak, diversifiera bordet och påminna om tiden i naturen tack vare sin rökiga lukt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kött blötläggs i vinäger för olika ändamål. För det första att mjuka upp tufft eller gammalt kött, för det andra att eliminera obehaglig lukt, särskilt från vilt och, för det tredje, för att skydda produkten från förstörelse. Beroende på vilket resultat du vill uppnå måste du suga köttet på olika sätt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vid fyra månaders ålder i spädbarns liv kommer ett viktigt ögonblick - införandet av kompletterande livsmedel. Barnmatsexperter rekommenderar att man börjar med spannmål speciellt anpassad för känsliga magar - till exempel med Heinz-spannmål

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Whisky och cola är en enkel och välkänd kombination, men när man tillbereder till och med en sådan opretentiös långdryck måste man ta hänsyn till enkla rekommendationer. Så, vad är rätt sätt att dricka whisky och cola? Instruktioner Steg 1 Först måste cola vara färsk och kyld

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ris är en av de mest mångsidiga livsmedel som finns. Ett stort antal rätter tillagas av denna flingor med olika kombinationer av ingredienser: salt och fräsch, kryddig och söt, kryddig och neutral i smak. Kokt ris är en färdig bas för en rejäl måltid

Senast ändrad: 2025-06-01 06:06

Martini Rosso är den allra första typen av vermut som producerades av Martini. Det började produceras redan 1863. Det klassiska Rosso-receptet innehåller en söt karamelsmak med en liten bitterhet, en bärnstenröd färg och en rik kryddig arom

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fisk är en god och hälsosam produkt, men när den skärs kan gallan spillas ut. Dessutom kan en köpt fiskkropp, till exempel pollock, ha gula fläckar på insidan av buken. Hur kan du i dessa fall bli av med bitterheten och göra fisken god? Instruktioner Steg 1 Den första regeln att följa för att undvika bitterhet är att hantera fisken ordentligt innan den lagas

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det finns många recept som involverar russin i flera olika vätskor, från vanligt vatten till aromatisk alkohol. Brandy-indränkta russin är en oumbärlig ingrediens i julpuddingar, "rom russin" är bra med glass, och i Nederländerna finns det en speciell festrätt - boerenjongens - en cognac infunderad med russin

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Idrottare, kroppsbyggare och de som tränar i gymmet, formar sin figur genom träning, behöver protein för att öka muskelmassan. De kan erhållas tillsammans med vanlig mat eller i form av proteinshakes, i vilka de finns i hög koncentration. Som med alla tillskott måste du dricka en proteinshake korrekt för att uppnå maximal effekt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En utsökt fiskrätt är en anledning att träffas i ett trevligt sällskap på kvällen. Men många hemmafruar vågar inte göra fisk till en "höjdpunkt i programmet" bara för att de är rädda för att rengöra fisken från ben på fel sätt, vilket inte bara kan orsaka obehag för de närvarande utan också hota deras hälsa

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ingefära har länge varit känt för sina fördelaktiga och helande egenskaper. Men bara dess rot används i mat, som kan köpas i kryddavdelningen i pulverform. Ändå är det bättre att använda färsk rot, eftersom pulvret har en skarpare smak. Ingefära rot innehåller en stor mängd aminosyror och eteriska oljor som människor behöver

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Den mest populära frukten på den moderna människans bord är äpplet. Om ananas, kiwi och mango vanligtvis serveras som en originalbit för semestern, finns äpplen i den mänskliga kosten nästan varje dag. Och har någon tänkt på att äpplen, det visar sig, måste ätas korrekt?

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sesamfrön används oftast som strö i bakverk och vid matlagning som kryddor. Läcker kozinaki är gjord av sesamfrön. Sesamolja har ett antal fördelar och används ofta i matlagning, kosmetologi och medicin. Sådan utbredd användning av sesam beror på dess höga innehåll av näringsämnen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ingefära, den ljusbruna roten från Zingiber officinalis-växten, har varit populär i Europa i över två årtusenden. Säljs i markform och med rötter. Lukten av ingefära är täppt och kryddig. Förutom sin kraftfulla uppvärmningseffekt kan ingefära mycket mer

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Jäst är levande organismer, eller snarare, encelliga svampar som omvandlar socker eller stärkelse till alkohol eller koldioxid. De är ryggraden för bryggerier, vinproducenter och naturligtvis bagare. Jästen som används för att göra jästtext kallas bagare

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sojasås är en mångsidig smaktillsats för alla japanska rätter. Medborgarna i vårt land gillade också såsen. Den enda obehagliga känslan kan vara att såsen är för salt, så det är bättre att späda ut den innan du använder den. Det är nödvändigt - sås

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Har du redan behärskat den invecklade konsten att baka läckra kakor? Det är dags att lära sig att dekorera dem. För att ditt bakverk ska se perfekt ut, använd en speciell spruta. Med de bilagor som medföljer kan du skapa en mängd olika dekorationer - från känsliga bokstäver till frodiga blommakorgar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Att bevara frukt och grönsaker hjälper till att göra kosten mer varierad och rik på vitaminer. Det är så trevligt att öppna en burk med kompott eller grönsaksallad på vintern och andas in sommarens dofter! Hur man förbereder och stänger bankerna ordentligt så att ämnena står länge och inte ordnar obehagliga överraskningar?

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

På en varm sommardag vill du inte spendera mycket tid vid kaminen, och maten har lite andra krav än under den kalla årstiden: den ska inte bara tillfredsställa hunger utan också uppdatera. Av denna anledning är lätta och lättberedda måltider så populära i varmt väder

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Hemmafruar försöker göra allt för sitt hushåll. Men tiden räcker som regel aldrig. Det finns faktiskt bara 24 timmar om dagen, under vilken du måste vara i tid för att besöka jobbet och shoppa och hämta barn från dagis. Och hemma finns det fortfarande städning, tvätt och tillagning av daglig mat

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Nästan varje kvinna som öppnar en kokbok eller en samling recept har stött på det faktum att mängden produkter som behövs ofta bestäms av gram. Detta gäller särskilt för socker. Och om vi börjar mäta mängden av den erforderliga komponenten "

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många människor anser att borsjtj är deras nationella maträtt - ukrainare, ryssar, vitryssare, litauer, polacker och till och med rumäner. Det bereds på olika sätt i varje region, och sorter och recept kan inte räknas. Nästan alla kulinariska specialister har sina egna finesser och nyanser av att laga denna maträtt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Moderna hemmafruar behöver sällan plocka en fågel, än mindre en anka, ännu mer. Färdiga slaktkroppar säljs vanligtvis. Men om det finns en jägare i familjen måste bytet beredas, vilket innebär att du måste behärska den svåra uppgiften att plocka ankor

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Oftast står vi inför behovet av att bestämma vikten på produkterna med ögonen när vi förbereder rätter i köket. "Häll 250 ml vatten, tillsätt 50 ml mjölk, 5 g smör …" Faktum är att inte alla har speciella skalor, och när du lagar mat enligt ett nytt recept är det viktigt att noggrant observera proportionerna så att de inte att förstöra hela skålen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Den årliga svampplockningen har länge varit en traditionell form av rekreation för stadsbor, landsbygdens invånare och landsbygdens invånare. Huvudregeln för "tyst jakt" är att kunna skilja en ätlig svamp från en oätlig. Detta är ofta inte så enkelt, särskilt för nybörjare

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Du kan också baka en läcker födelsedagstårta hemma. Och för att göra det också vackert, gör en inskrift som motsvarar händelsen på konfektyrytan med fondant, grädde, choklad eller strö. Det är nödvändigt För smörkräm: - 4 matskedar mjölk - 4 matskedar socker

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ris i påsar är ett praktiskt förslag från tillverkare för dem som i princip inte vet hur man lagar spannmål. När allt kommer omkring behöver denna typ av förpackad mat inte störas under tillagningsprocessen, du behöver inte ständigt övervaka den, den fastnar inte i pannan och det färdiga riset visar sig alltid vara smuligt och smakar gott

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det händer att även färskt kött inte luktar särskilt trevligt. Detta händer av flera skäl. Till exempel har kött från pubertetsmän ofta en obehaglig lukt. Eller djuret kan behandlas med några luktande läkemedel. Kött kan också få "lukt"

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Nästan alla är "på vänliga villkor" med mixern. Men här är en mixer, en slags förbättrad version av mixern, som orsakar förvirring för vissa. Det första du måste tänka på är att en mixer och en mixer har mycket gemensamt. De kan användas för att blanda cocktails, göra potatismos och piska upp krämer

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vispad grädde med socker finns i många bakverkrecept. Detta är en riktig dekoration för alla tårtor, bakverk eller efterrätter. Den mjuka och delikata smaken av vispad grädde passar bra med färska bär och frukter, de är särskilt bra med hallon, jordgubbar, kiwi, persikor

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Hemlagade produkter är mycket godare än de som säljs i butiker. För att de beredda produkterna ska lagras längre. de måste täckas ordentligt med ett lock. För detta ändamål kan metall-, plast- eller skruvlock användas. Instruktioner Steg 1 Doppa locken som rullas upp med en speciell nyckel i kokande vatten

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Rökt fisk är en mycket näringsrik produkt med hög smak. Men en av de största nackdelarna med rökt fisk är den begränsade hållbarheten, som inte överstiger tre dagar. För att öka hållbarheten fryses rökt fisk före sekundär bearbetning. Instruktioner Steg 1 Om du köpt rökt fisk utan förpackning, packa den på ett sådant sätt och isolera den från luften

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

För många av oss måste följande situation ha hänt: du köper fläsk, tar med det hem och det luktar ganska bra. Det verkar som att problemet är olösligt och köttet återstår att bara ges till hundarna. Men nej - det finns ett par knep som hjälper till att bekämpa denna lukt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Silikonform är en oersättlig assistent i köket. Det är lätt att baka en mängd olika muffins, grytor och andra rätter i den. Till skillnad från metall- eller glasredskap kan silikonformar användas i ugn, mikrovågsugn och lufttork. Instruktioner Steg 1 Om du använder silikonformen för första gången, tvätta den väl med varmt vatten och ett milt rengöringsmedel

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Har du knådat jästdeg och förberett fyllningen? Så det är dags att forma pajerna. Det här är inte så enkelt som det kan tyckas - det finns många knep i den enkla konsten att skulptera pajer. Du bör inte försumma dem - det är synd om ditt bakverk tappar form och den läckra fyllningen flyter ut och till och med brinner

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Plommonets födelseplats är Asien. I Europa började de odla det först på 1100-talet. Plommonfrukter är ömma, med en behaglig smak, har ett stort utbud av syror och vitaminer som är användbara för människors hälsa. De lagras dock färska under mycket kort tid

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Du har beslutat att laga en köttfärsrätt, som kotletter eller köttbullar. Men de glömde att ta köttfärsen ur frysen i rätt tid. Förtvivla inte, det finns många sätt att tina den här produkten på kort tid. Instruktioner Steg 1 Lägg malet i en keramisk skål och lägg det i mikrovågsugnen med en snabb avfrostningsinställning

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ibland när du förbereder rätter enligt ett nytt recept blir det nödvändigt att omvandla vikten på vissa produkter till volym. Eller mät upp erforderlig mängd mat med hjälp av en skala. Att veta förhållandet mellan volymen och massan av produkter är det lätt att göra

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Zucchini är en utmärkt kostprodukt. Det ingår i kosten för njur- och hjärt-kärlsjukdomar, diabetes mellitus, anemi, leversjukdomar. Zucchini ingår i många barnmat. Dessutom hjälper dessa grönsaker dem som bryr sig om sin vikt - de går inte upp i vikt av dem

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det verkar som om det inte finns något lättare än att piska äggvitorna. Men vad ska man göra i det här fallet om det inte fanns någon mixer eller mixer till hands? Om du närmar dig denna process noggrant och förstår alla komplikationerna med vispproteiner blir det inte svårt för dig att förbereda fluffigt vitt skum för hand med vanliga gafflar eller visp

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

För att njuta av pinjenötter måste du vänta på hösten, eftersom det är under denna period som cederkottarna blir hårda och kan skalas utan mycket ansträngning. Men tänk om du vill prova nötter på sommaren? Det är nödvändigt - pan - stötar - vatten - gräs - skimmer Instruktioner Steg 1 Konkärnorna mognar långt innan "

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sommaren närmar sig sitt slut, men du lyckades fylla på vitaminer! Öppna kylskåpet - burkar i olika färger och kaliber glädjer ögat. Det finns också pickles, marinader, sallader, konserver och kompott. Allt skulle vara bra, men jordgubbssyltet visade sig vara väldigt flytande - du förstår inte om det är sirap eller sylt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Torkning är ett av de traditionella sätten att bevara svampar på vintern. Rörformiga svampar rekommenderas vanligtvis att torka, bland vilka porcini eller boletus är att föredra. Till skillnad från boletus och boletus boletus förlorar inte denna doftande svamp sin ljusa färg även när den torkas

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många hemmafruar tillagar potatisrätter nästan dagligen. Och detta är ganska förståeligt - du kan göra pajer, potatismos och grytor från potatis, lägga till dem i en sallad eller omelett, och den här grönsaken är oumbärlig för en sidrätter. Kan du spara tid genom att skala potatis för framtida bruk och spara dem tills nästa måltid tillagas?

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En söt maträtt blir alltid en riktig dekoration av festbordet, vare sig det är en magnifik tårta, bakverk eller en utsökt dessert. Ibland är detta hela konstverk. Tidigare var den huvudsakliga dekorationen av sådana sötsaker för konditorer en grädde beredd på basis av smör

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fruktdryck är en mycket näringsrik dryck. Det släcker törsten väl på sommaren, eftersom färskpressad juice tas för matlagning. En lätt uppvärmd lingonbärsdrink kommer att vara användbar vid förkylning, eftersom den innehåller en stor mängd vitaminer

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En irländsk likör som heter Baileys älskas av nästan alla, särskilt damerna. Det dricks inte bara i sin rena form utan används också för att förbereda en mängd olika alkoholhaltiga cocktails och tillsätts i små mängder till kaffe för att ge det en mer raffinerad smak

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Den vanliga mängden strösocker i ett glas te eller kaffe gör förvånansvärt inte alltid en varm dryck bekant att smaka på. Samtidigt beror sockret på socker inte på grödans kvalitet, som många är vana att tänka på. Socker är ett ämne som kallas sackaros

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Köttfärs, som alla andra halvfabrikat, är mycket efterfrågad bland hemmafruar som värdesätter sin tid. Ett vackert paket med köttflätor som är snyggt inuti lockar uppmärksamhet, men inte vid första anblicken gör det klart om innehållets näringsvärde

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ett föremål vars syfte inte har något att göra med mat kan bli en kökshjälpare. Tack vare olika knep och livshack kan livet underlättas mycket och tillagningsprocessen kan göras mer intressant. Canape är en dekoration av alla festliga bord

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Saftiga frukter, vars lukt är förknippad med den närmande nyårsferien, glädjer ögat med deras närvaro i butikshyllorna. Utseendet på citrusfrukter är inte alltid i harmoni med deras smak. Mycket beror på sorten och på mandarinernas ursprungsland

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Datum är fantastiska frukter med en rad fördelaktiga egenskaper. I de länder där de växer kallas de "ökenbröd". Modern medicin ser positivt på dessa frukter och bekräftar effektiviteten i användningen av datum för behandling och förebyggande av många sjukdomar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kallas också indisk saffran, gurkmeja förenas med världens dyraste krydda endast genom sin ljusgula färg, där den färgar produkter. Doften av denna krydda är mycket mer intensiv och ger rätterna en annan, mer syrlig eller, som indianerna själva säger, "

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kulebyaka är en gammal rysk maträtt. Grönsaker, kött, fisk och slaktbiprodukter kan användas som fyllningar för kulebyaki. Denna paj är hjärtlig, saftig och utsökt. Du kan baka både en stor kulebyaku och en liten kulebyachi - pajer. Du kan servera kulebyaka som en separat maträtt, eller du kan servera den med buljong

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Med hjälp av en förberedd lista över livsmedel och hushållsartiklar som behövs för en genomsnittlig familj under en vecka sparas pengar och ingenting köps som senare kan kastas som onödigt. Instruktioner Steg 1 En grundläggande livsmedelslista gör livet mycket enklare

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Majonnäs är inte bara utsökt utan också en mycket näringsrik sås. Den används främst för att förbättra smaken på en maträtt. Tyvärr bör du idag inte mata dig med illusioner om dess fördelaktiga egenskaper (naturligtvis om den inte är hemlagad)

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Majonnäs är en av de oumbärliga produkterna hos moderna hemmafruar. Denna kalla sås är bra för både kött-, fisk- och grönsaksrätter. Kontroversen kring dess hälsofördelar fortsätter dock. Huvudingrediensen i någon majonnäs är fett

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Majonnäs är en mycket kalorifattig och inte helt hälsosam produkt, men mycket populär. Många sallader kan inte klara sig utan majonnäs, och det är han som gör den till synes lätta skålen mycket kaloririk och tung. Men i många rätter kan majonnäs ersättas med kalorifattiga livsmedel

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Den kulinariska världen är snabbt bevuxen med rekommendationer om vad man ska äta är bra, vad som inte är särskilt bra och vad som är bättre att inte äta alls. Och ibland är det väldigt svårt att ta reda på var sanningen är och var är ren fiktion

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

För att välja en lätt majonnäs, studera förpackningen noggrant, utvärdera produktens fettinnehåll och kaloriinnehåll. Var särskilt uppmärksam på såsens sammansättning, liksom dess konsistens och färg. Instruktioner Steg 1 För att välja en lätt majonnäs, var uppmärksam på produktens fettinnehåll

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Mjölk är utan tvekan en användbar och nödvändig produkt för en person. Assimileringen av mjölk, matsmältningshastigheten och näringsvärdet påverkas starkt av dryckens temperatur. Det mest användbara är färsk mjölk, det vill säga direkt under kon, den har antimikrobiella egenskaper, innehåller en enorm mängd vitaminer och spårämnen, absorberas lätt och bearbetas och har en gynnsam effekt på immunsystemet

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kanske inte alla har provat svart glass, vilket är ovanligt och modernt bland ungdomar och barn, men de såg det säkert. Ja, exakt svart, som kol eller Malevichs torg. Och det säljs redan i många städer, vilket vrider anständiga priser för ett litet horn

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Har du någonsin drömt om en utsökt chokladglass som du kan göra hemma på bara en minut? Ett sådant recept finns, och du behöver bara två enkla produkter för att göra den mest känsliga delikatessen för barn. Och det här är inte grädde, gräddfil eller mjölk

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många tycker om att plocka svamp i skogen. Någon som vit svamp eller svamp, någon som svamp och russula. Svamp anses dock vara den mest utsökta och läckra bland många älskare av "tyst jakt". De har en speciell smak och en minnesvärd arom

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Detta är en otroligt vacker efterrätt. En sådan utsökt delikatess passar en romantisk middag, den kan serveras med champagne. Men det viktigaste är att alla fördelaktiga egenskaper hos druvor bevaras så att efterrätten visar sig vara hälsosam

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vissa kan säga att choklad och majonnäs är en hemsk kombination. Men pajen gjord av dessa ingredienser är otroligt utsökt! Den kan bakas i både rektangulära och muffinsformar, eller så kan du göra två tårtskikt. Det är nödvändigt - 3 glas mjöl

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fermenterad bakad mjölk ger dessa muffins en vacker färg. Istället kan du ta gräddfil, och istället för torkade bär, använd torkade frukter, kanderad frukt eller hackad choklad. Denna mängd ingredienser kommer att göra cirka 15 läckra muffins

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En bunt med röda, tunna, delikata (i ett hål) pannkakor är en oföränderlig maträtt av rysk mat. Det verkar vara en opretentiös sak - att baka pannkakor, men du kan inte göra utan att känna till små hemligheter. Annars kommer det att visa sig enligt ordspråket - "

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Tunna, porösa pannkakor är alla hemmafruar stolta, en indikator på kulinarisk excellens. Som regel inkluderar erfarna kockar bakpulver, mejeriprodukter eller jäst i receptet för en delikat mjölbehandling. Varje metod för att göra pannkakor med hål är intressant på sitt eget sätt och låter dig få ett utmärkt resultat, men bara om du följer några kockens knep

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det finns många recept på pannkakor i världen, och varje hemmafru har sin egen favoritmetod. Pannkakdeg kan beredas på grundval av mjölk, kefir, vatten, vassle, samt med tillsats av jäst. En av de mest föredragna är tunna spetspannkakor med hål

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ovanliga pannkakor fyllda med gräddost och russin, täckta med tung grädde kommer att överraska dig med sin utmärkta smak! De kan serveras varma eller kalla. Det är nödvändigt Deg: - 1 glas mjöl - 2 msk vaniljsocker - en nypa salt - 2 ägg - 1 kopp mjölk - 2 msk smör, mjukat - 1 msk rom eller konjak - olja för stekning Fyllning:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Om du vill överraska dina gäster, försök sedan plocka upp ovanliga rätter. Och om denna maträtt är relativt billig, välsmakande och snabbt beredd, så är det här bara en sken. Fyllda champinjoner med krämig sås lämnar inte likgiltig någon gäst

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pannkakor är kanske den äldsta produkten av det ursprungliga ryska köket, först beredd på 9-talet. Enligt en av legenderna är pannkakor skyldiga havregryngelé, glömt av värdinnan i en varm ugn. Kissel stekas och förvandlas till en tunn rödbrun deg

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Champignonsås är en av de läckra såserna. Den har en ljus svamparom och en överraskande delikat smak. Den kan serveras med nästan vilken maträtt som helst - stekt eller kokt kött, potatis, kotletter, risbollar. Han kan göra även den ökända pasta och korngröt ovanligt välsmakande

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Tjock svampsås är ett utmärkt tillskott till grönsaker, kött, fjäderfä eller en rejäl pastadressing. Med det blir all mat utsökt och lite fransk. Förvandla ditt kök till en liten europeisk restaurang och gör gräddfil, tomat eller magert svampsås

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Denna sås passar bra med alla sidorätter. Det blir otroligt gott med ris eller nudlar. Och om du också strö ost på toppen, kommer smaken på maträtten att vara helt enkelt magisk. Det är nödvändigt - 300 g champignons; - 1 lök