Bästa recept 2024, November

Ghee är en värdefull produkt som inte bara används vid matlagning utan också för beredning av hemlagade kosmetiska krämer och masker, medicinska salvor. Sådant smör lagras mycket längre i kylen utan att bli mögligt. Det är nödvändigt För ghee i ugnen:

Majonnäs har länge varit en vanlig dressing för olika rätter. Du kan lägga till variation i din hemlagade meny och förbereda en utsökt majonnäsbaserad sås på några minuter. I en kopp med majonnäs, tillsätt mycket finhackade örter - persilja eller tunna fjädrar av grön lök, rör om

Ankan är förknippad med semestern inte mindre än gåsen. Om det tillagas korrekt blir köttet saftigt och ömt och skorpan blir gyllenbrun och krispig. Det är nödvändigt - Ankadaver som väger 2 kg - 300 g tranbär (kan frysas) - 2 msk

Linsskivor är en populär vegetarisk maträtt. De är beredda helt enkelt och är mycket populära bland alla som provar dem. Köttfärs, från vilket kotletter tillagas, kan användas vid beredning av vårrullar, klimpar eller klimpar. Genom att ändra det något kan du skapa en paté

Gurkmeja är en växt från ingefärafamiljen som växer i södra Indien. Andra namn är gurkmeja, "gul rot". Mer än fyra dussin sorter av denna växt används i livsmedelsindustrin och matlagning. Gurkmeja hälsofördelar gör det till ett populärt traditionellt läkemedel

Potatis har varit vår nationella maträtt i många år. Vi kommer säkert att laga potatis för alla semestrar. Diversifiera menyn med rätter från airfryerpotatisen. Detta gör rätterna läckra och krispiga. Och att laga dem är enkelt och snabbt. Det är nödvändigt potatis ett kilo

Kulebyaka är en traditionell rysk maträtt och är en sluten paj med en komplex fyllning. En särskiljande egenskap hos detta bakverk är att fyllningen delas med varandra av tunna pannkakor. För att göra kulebyaki med kött och kål behöver du:

Kulebyaka är en traditionell rysk sluten paj med en komplex fyllning. Den bakas av både svamp och oparad jästdeg. Inledningsvis bereddes sådana pajer i fattiga byfamiljer, men med tiden kom en god och enkel maträtt in i köpmännens diet. Det är känt att kulebyaka serverades till och med vid Peter the Great

På grundval av kefir kan du snabbt knåda en lätt svullnad för pajer, muffins eller pannkakor. Använd inte bara färskt, men även lätt surt kefir - bakverk kommer att visa sig vara inte mindre välsmakande. För att göra degen fluffig och luftig, tillsätt bakpulver till den

Pelmeni är en traditionell maträtt från det ryska köket, som i antiken fick en helig betydelse. Det finns många recept på denna maträtt. De är gjorda med kött, fisk, svamp, potatis och kål. Receptet på Ural dumplings anses klassiskt. Hur man gör dumplings deg För att göra degen till hemlagade dumplings i Ural-stil behöver du följande produkter:

Det är inte tidskrävande att skapa ett kulinariskt mirakel, och känslorna hos matsmakarna kommer definitivt att glädja dig. För varje fest kommer du att överraska dina gäster med en original kall aptitretare och en utsökt andra kurs, du kommer att glädja ditt hushåll på vardagar

Kycklinglever, stekt med ägg och lök, är en gammal rumänsk maträtt, vars recept har gått från generation till generation i många år. Underbar rumänsk kycklinglever kombineras med bovete. Det är nödvändigt - 350 gram kycklinglever - 1 liten lök

Vi uppmärksammar den mest känsliga pajen gjord av bovetemjöl, kalkonlever och kryddiga grönsaker. Han kommer inte bara överraska familjemedlemmar utan också oväntade gäster. Ingredienser till kakan: 500 g kalkonlever; 250 g rökt bröst

För att inte slösa dyrbar tid på långa resor till butiker, marknader och stormarknader, inte att spendera hårt förtjänade pengar på produkter av låg kvalitet, och viktigast av allt, att inte betala med din hälsa senare, måste du ha en klar uppfattning om Hur man väljer rätt produkter

Spannmålsvärlden har berikats avsevärt de senaste åren. Tills nyligen, i en del av världen, visste de inte riktigt vilka spannmål som odlades i en annan. Dessutom utvecklas alla nya sorter av redan kända spannmål, vilket ger en produkt som är unik i sammansättning och smak

Planering är en av "valarna" att spara. Att planera din meny en vecka i förväg hjälper dig att undvika onödigt avfall, tillfälliga snacks och matvaror som hamnar i papperskorgen. Du kan ta ett stort steg mot hälsosam kost för hela familjen och frigöra mer tid för dig själv genom att effektivisera både upphandling och förberedelser

Problemet med hur man beräknar mängden mat som behövs för matlagning oroar många hemmafruar som försöker rationalisera utgifterna för familjens budget. För att inte lämna större delen av inkomsten i livsmedelsbutiken måste vissa regler följas

Majonnäs är den mest populära såsen i vårt land. Den används som salladsdressing, läggs till pajdeg och används också för att baka kött och fisk. På hyllorna i moderna butiker kan du hitta flera dussin olika typer av majonnäs, men hemmafruar vet att det mest utsökta och hälsosamma är hemlagad majonnäs, tillagad på egen hand

Fisk och skaldjur anses inte längre vara exotiskt. Nu behöver du inte vara en sofistikerad kulinarisk specialist för att laga läckra skaldjurscocktailrätter. Fisk och skaldjur är en skattkista av spårämnen och mineraler. Den frysta cocktailen är låg i kalorier

Grönsaker med lågt kaloriinnehåll är en smalare bästa vän. Genom att introducera dem i din kost sparar du besväret med att räkna kalorier, vilket hjälper dig att öka ditt humör och självkänsla. kinesisk sallad Pekingkål toppar listan över grönsaker med lägst kaloriinnehåll

Majonnäs är en av få såser som finns på vårt bord varje dag. Majonnäs läggs till i första rätter, sallader som används vid degberedning. Men få människor vet att det kan användas både i vardagen och i kroppsvård. Naturligtvis talar vi om personligen beredd eller köpt majonnäs, men inte om majonnässås, vilket är en billig analog

I många år har värdinnor erbjudit gästerna att prova sallader kryddade med majonnäs för olika firande. Nyligen började många dock ersätta denna sås med gräddfil, vilket förklarade detta med användbarheten av en naturlig produkt. Kommer gräddfil verkligen snart att vara stolt och kommer att användas för att klä de flesta sallader?

Alla kommer antagligen att gissa att det inte finns några animaliska produkter i vegetabilisk majonnäs. Och växtbaserade ingredienser kan tas inte bara i sin råa naturliga form, variationer är tillåtna. Vi behöver: frön (solrosfrön) 2 msk

Charlotte är en av de enklaste söta bakverk. Men jag hör mycket ofta klagomål om att det är omöjligt att baka en magnifik charlotte. Jag kommer att dela med mig av mitt beprövade recept, efter vilket även en nybörjare utan speciella kulinariska färdigheter kan baka den perfekta charlotten

Kornmassa är en delikat ostmassakorn blandad med lätt saltad färsk grädde. Det är en mellanliggande länk mellan vanlig keso och hårdost, och dess höga näringsvärde beror på det höga innehållet av aminosyror som krävs av kroppen. Så är keso verkligen hälsosammare än vanlig keso?

Linser är en årlig ätbar växt i baljväxter och används ofta av människor sedan förhistorisk tid. I Ryssland var linsrätter under lång tid grunden för kosten. Med tiden ersattes linser med andra produkter, så idag är denna baljväxtgröd ganska exotisk för vårt land

Acidophilus är allt vanligare i hyllorna i livsmedelsbutiker bredvid yoghurt och kefir. Denna fermenterade mjölkprodukt anses vara mycket användbar, men ibland kan du också hitta uttalanden om att acidophilus kan vara hälsofarligt. De fördelaktiga egenskaperna hos mjölk har varit kända under lång tid

Augusti och september ger oss traditionellt en generös skörd av plommon. Vid den här tiden gör nästan alla sommarboer aktivt plommonstopp. Denna enkla men ändå utsökta godis kan beredas på olika sätt. Om du redan är trött på det klassiska receptet på plommonstopp, försök sedan experimentera lite och laga något mer ovanligt

Kyckling Kiev kan vara en utsökt sort i din dagliga kost. De skiljer sig från traditionell kyckling, malet fläskkotletter genom att de är gjorda av hackad kycklingfilé. Produkten i sig har en elliptisk form. Inuti köttprodukten kan det finnas en fyllning för alla smaker:

Choklad är en populär ingrediens i en mängd olika desserter, kakor och bakverk. Som regel måste den smälta innan den tillsätts till resten av ingredienserna. Detta kan göras i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen i 30 sekunder i fyra steg. Chokladbakvaror är förtjänade populära bland dem med en söt tand

Majonnäs är en av de mest populära salladsdressingarna, men du kan nästan alltid ersätta den med en alternativ sås. Förbandet i detta fall kommer att väljas i enlighet med salladens sammansättning, kraven på kaloriinnehåll och naturlighet, samt förekomsten av vissa ingredienser för såsen i kylen

Du vet inte hur man byter majonnäs för att göra skålen friskare och mer kost. Prova att göra en sås med mindre kalorier och mer naturliga ingredienser baserat på de föreslagna recepten. Älskar sill under päls eller kött i fransk stil, men du vet inte hur man byter majonnäs när du bakar och i en sallad

Det händer att tiden för att laga en viss maträtt saknas mycket. Till exempel kräver kokning av bönor förblötläggning i 7-12 timmar. Så är det möjligt att påskynda denna process och laga bönorna utan att blötlägga dem så länge? Instruktioner Steg 1 För att snabbt laga bönor utan att blötlägga dem måste du först och främst reda ut dem, ta bort bortskämda bönor, skräp och damm

Oliviersallad är en traditionell maträtt på nyårsbordet. Trots sin popularitet har varje hemmafru sitt eget recept på denna sallad. Det ändras beroende på familjemedlemmarnas preferenser. Det är nödvändigt Potatis - 4 st., Ägg - 5 st

Kycklinglever har en mycket känslig specifik smak och arom. När du förbereder leverrätter måste du vara försiktig i början av bearbetningen. Inspektera produkten noggrant och skölj väl med kallt vatten. Det bör inte finnas några gula ränder med galla på levern, som har en starkt uttalad bitter smak och kan förstöra hela den färdiga skålen åt dig

Över hela världen är det svårt att hitta en mer populär middagsrätt än kyckling. När allt kommer omkring gör ordentligt kokt fjäderfäkött en daglig måltid till en festmåltid. Vid första anblicken är ingenting enklare än att baka kyckling i ugnen

En av våra favoritsåser på vårt bord är majonnäs. De klär sallader, använder den när du bakar rätter, och också som ett tillägg till sidrätter och smörgåsar. Klassisk majonnäs är kaloririk, men du klarar det. Fetthalten i klassisk majonnäs är cirka 70% och kaloriinnehållet är 600-700 kcal

Användningen av bakverk, läckra kakor med olika tillsatser och grädde förbättrar humöret. Men allt detta deponeras därefter i form av extra kilo i midjan, i buken och höfterna. Vilka ingredienser gör en högkaloridessert Flickor som fruktar att gå upp i vikt försöker begränsa sig i användningen av söta desserter

Superfoods - vad är det, naturlig mat med en unik uppsättning vitaminer och mineraler eller bara ytterligare ett marknadsföringstrick i livsmedelsindustrin? Det är vanligt att kalla supermat naturliga växtbaserade kostprodukter som ska ligga till grund för en balanserad kost

Majonnäs är den trevligaste och vanligaste livsmedelstillsatsen som kan förbättra matens smak och ge livsmedelskonsumenten obegränsat nöje. Majonnäs som säljs i butiken är emellertid mättad med ett antal ämnen som är skadliga för kroppen

Köttbullar är en kötträtt gjord av kokt eller stekt köttfärs. Köttbullar tillagas av nötkött, fläsk, lamm, kyckling, kalkon, kanin och fisk. De serveras till bordet som regel med någon form av sås, vilket gör maträtten saftigare och mer god

Hemlagad majonnäs, tillverkad av kvalitetsprodukter, utan tillsats av konserveringsmedel, smakförstärkare och artificiella analoger av naturliga ingredienser, är ett värdigt alternativ till industriell sås. Kännedom om matteknikens särdrag gör att du kan göra majonnäs hemma:

En rejäl, luftig, aromatisk och mycket välsmakande tårta med de enklaste produkterna kan tillagas även av en nybörjad hemmafru. Att baka maträtten tar ett minimum av tid, så en sådan paj fylld med konserverad fisk kan göras för ankomsten av oväntade gäster, kvällste för hela familjen

Pearl korn berövas oförtjänt uppmärksamhet av många, och grundorsaken är att det tar mycket lång tid att laga rätter från det. Men som det visar sig förgäves anses pärlkorn vara ett av de mest användbara spannmålen och är helt enkelt oersättligt för alla som följer deras figur

Påskveckan börjar och de flesta ortodoxa kristna kommer att måla ägg till festbordet. Naturligtvis kan du köpa många olika industriella färgämnen i butiker, men ägg målade med lökskal, grönsaker och kryddor anses vara ofarliga och förvåna med ett överflöd av färger

Förmodligen märkte många att en svart strimma hände i livet: gräl i huset började från grunden, obegripliga sår dök upp och pengar flödade helt enkelt genom fingrarna. En mycket obehaglig och obegriplig situation. Men få kunde ha gissat att alla problemen började omedelbart efter att de lånat ut en liten mängd salt till en granne

En snabb och enkel paj med kött på geléad kefirdeg är ett utmärkt alternativ för ett rejält, välsmakande och billigt mellanmål. Degen i detta recept använder aspic, vilket innebär att du inte behöver rulla ut det och sedan tvätta köket länge

Mycket har sagts och skrivits om farorna med alkohol, men i vissa fall kan alkoholhaltiga drycker vara användbara. Det viktigaste är att välja rätt alkohol och inte överskrida normen. Alla högkvalitativa alkoholhaltiga drycker i mycket begränsade mängder ger fördelar för kroppen, de hjälper till att värmas upp, förbättrar blodcirkulationen, hjälper till att bekämpa stress, förbättrar sömnkvaliteten och matsmältningssystemets funktion

De flesta läkare rekommenderar att man undviker enkla kolhydrater och argumenterar för att undvika socker bara kommer att ha en positiv effekt på hälsan. Är det verkligen så? För att kroppen ska fungera korrekt behövs fortfarande socker, men i minimala mängder

Bovetegröt är en vanlig maträtt för många. Vissa använder bovete på grund av sina smakpreferenser, andra för att behålla sin figur. Men få människor vet att bovete inte bara är en god och hälsosam gröt, det är också ett sätt att förhindra vissa sjukdomar

Den moderna livsmedelsindustrin erbjuder många olika bakverk som kan konsumeras under fastan. Men kakor och godis kräver vissa materialkostnader. Magert te-bryggt paj kommer att fungera som ett utmärkt tillskott till varmt te. Det är nödvändigt För matlagning behöver du:

Mycket har sagts om fördelarna med frukt och grönsaker, de berikar kroppen med vitaminer och användbara mikroelement, hjälper tarmarna att fungera och hjälper till att rengöra tänderna i munhålan. Men få människor vet att grönsaker och frukter i olika färger har olika effekter på människors hälsa

Alla vet att vatten bör konsumeras i en mängd av en och en halv till två liter per dag, och regelbundet, och inte bara när du är törstig. Men få människor vet: när, hur och hur mycket vätska ska konsumeras för att förbättra hälsan. Nutritionister och nutritionister rekommenderar att man konsumerar minst 2 liter dagligen, men den här volymen är inte grundläggande, mycket beror på personens ålder, kroppstemperatur, liksom kön, vikt, hälsa, fysisk aktivitet och klimat

Vissa av oss är mycket urskillningslösa i maten och gör att magen är högsta prioritet. Men vår kropp är smart nog och kan reagera mycket aggressivt på sådana experiment med mat, vilket orsakar matsmältningsbesvär, olika sjukdomar och försämrad välbefinnande

Yoghurt är en mycket populär produkt tack vare dess känsliga konsistens och unika smak. Eftersom yoghurt är mejeriprodukter är de också fördelaktiga för hälsan, hjälper till att förbättra matsmältningen och berikar också kroppen med energi. Förutom de välkända användbara egenskaperna finns det många andra som många inte ens känner till

De som noggrant studerar etiketterna när de väljer produkter har upprepade gånger uppmärksammat det faktum att sojaprotein ofta ingår i kompositionen av halvfabrikat med korv, mejeriprodukter och kött. Många människor vägrar att köpa sådana produkter och anser att sojaprotein är ett skadligt tillsatsmedel

Det är förmodligen få människor som inte gillar lukten av färskt kaffe som kommer från köket på morgonen. Kaffe är en verkligt fantastisk drink, i små mängder stimulerar den, hjälper till att koncentrera sig, och ett överskott av den, tvärtom, har en lugnande effekt

När man köper i stormarknader och butiker, har många uppmärksammat att vissa ägg är vita och andra är bruna. Mörka ägg kostar vanligtvis lite mer, och vi föredrar dem med tanke på att produkten är hälsosammare och mer näringsrik. Är det verkligen?

Vad kan vara vackrare på långa kalla vinterkvällar än en kopp starkt aromatiskt te med hemlagade kakor? Många förnekar sig själva nöjet att äta hemlagade pajer på grund av tidsbrist. Shortcrust bakverk med sylt är ett utmärkt alternativ till butikskakor och kakor

Många människor börjar dagen med en kopp kaffe eller te och ger upp sin vanliga smörgås eller tallrik med gröt. En ovanlig frukost gjord av smördeg kommer att tilltala både gourmeter och de som inte är vana vid att äta frukost alls. Det är nödvändigt För matlagning behöver du:

Ung zucchini tillagad enligt detta recept visar sig vara mycket välsmakande och öm, inte värre än lätt saltade gurkor. Ett sådant lätt att förbereda mellanmål måste finnas i kylen för varje hemmafru. Ingredienser för beredning av lätt saltad zucchini:

En utsökt paj med en delikat ostpåfyllning tilltalar alla hushåll såväl som gäster. Värdinnorna kommer att vara nöjda med enkelheten i dess förberedelse. Det är nödvändigt - 5 glas mjöl; - 0,5 liter kefir; - 200 g fetaost (kan ersättas med keso)

Degen baserad på potatismos visar sig alltid vara ovanligt öm och välsmakande. En köttpaj med en sådan deg är ett riktigt fynd för hemmafruar. Det är nödvändigt - 200 g potatis (eller 3 medelstora knölar); - 250-300 g blandat köttfärs

Fint zrazy från potatismos med svampfyllning är frukost, lunch, middag och ett festligt mellanmål. En sådan enkel och rejäl maträtt är lämplig för alla bord. Det är nödvändigt - 1, 3-1, 4 kg potatis; - 0,5 kg champinjoner (du kan ta andra svampar)

Bakad makrill garnerad med aromatisk potatis är en utmärkt varm maträtt för en semester eller en enkel familjen måltid. Makrill i ugnen visar sig vara mycket öm och aromatisk och potatisen har en rik, rik smak. Det är nödvändigt - 2 slaktkroppar av makrill

Fylld kyckling är lämplig på alla bord. Denna maträtt är inte bara utsökt, det sparar tid. I ugnen kokas faktiskt inte bara öm kyckling med en gyllenbrun skorpa utan också en sidrätter med god och hälsosam bovete. Det är nödvändigt - kycklingkropp som väger 1,5-2 kg

För många är krämig kola en riktig smak av barndomen. Du kan inte köpa det i butiken nu, men du kan göra underbar kola hemma! Det är nödvändigt - 300 g socker - 100 g blomsterhonung (du kan klara dig utan honung, lägg bara till ytterligare 100 g socker)

Ljus, original och utsökt sallad "Granatäpplearmband" kommer att bli en riktig höjdpunkt för varje fest. Gästerna kommer att uppskatta inte bara dess smak utan också dess underbara, vackra presentation. Det är nödvändigt - 250-270 g kycklingfilé

Läcker och aromatisk stek är en utmärkt maträtt för alla tillfällen. Stekt är också lämpligt som en enkel hemmamiddag, och gästerna kommer definitivt att tycka om det. Och den ursprungliga serveringen av skålen i krukor blir höjdpunkten på festbordet

Den ständiga önskan att absorbera godis - missbruk är besläktat med narkotikamissbruk och alkoholism, och det är mycket svårt att förneka sig godis, eftersom kroppen, av vana, kommer att behöva nästa portion socker. Hur kan vi bryta den onda cirkeln?

Hälsosam kost är ett mycket populärt ämne idag. Fler och fler människor strävar efter en hälsosam livsstil. En riktig diet baserad på våra förfäders kulinariska traditioner hjälper kroppen att bibehålla hälsan och sakta ner åldringsprocessen

Korv är en produkt som alla känner till. Sortimentet av korvar i butikerna är enormt. Det finns inte mindre alternativ för beredningen. Från dem kan du laga många rätter på alla möjliga sätt och för alla smaker. Fyllda kålrullar med korvar Denna maträtt är intressant eftersom kålrullar tillagas med korv och det är inte helt vanligt

Det finns förmodligen inte en enda person som kommer att förbli likgiltig för ett så bra recept. Delikat kalkonfilé kombineras underbart i alla smaker med potatis, medan tillsats av broccoli till denna maträtt kommer att vara en oväntad men definitivt en bra lösning

Blomkål, förd till Ryssland av Katarina II, har länge blivit en av favoritgrönsakerna för många. Tyvärr använder hemmafruar det inte så ofta, men förgäves. Förutom att det innehåller många användbara komponenter, är det också mycket gott i rätter

Pizza är något som många älskar. Hemmafruar försöker ständigt "uppdatera" pizzarecept och kommer på något eget. Således föddes lat pizza. Den bereds enkelt och kräver inga speciella färdigheter. Recept 1 - lat pizza Denna pizza tillagas med tillsats av korv och andra ingredienser som läggs till en vanlig pizza

Bokvete är en mycket användbar produkt för människokroppen. Rätterna gjorda av denna unika spannmål är inte bara välsmakande utan också näringsrika nog. Det ger styrka under fastedagar och är också grunden för många dieter. Det finns många boveteterätter

The Royal cake är ett underbart festligt bakverk som är värt de mest hedrade gästerna. Det unika med denna kaka är att varje kaka berikas med olika typer av fyllmedel. Och vilken typ av tillsatser för tårtlager att välja är upp till dig. Och ju fler sådana kakor det finns, desto mer magnifik blir behandlingen

"Caesar" är en av de mest populära salladerna inte bara bland hemmafruar utan också på dyra restauranger i många länder. Det finns många tolkningar av denna maträtt i världen - "Caesar" bereds med fjäderfäkött, skaldjur, kött halvfabrikat och så vidare

Adjika är en mycket populär kryddning som serveras till middag i många hem. Dess skarpa arom och skarpa smak kan ge en pikant smak till många rätter. Adjika betraktas med rätta som en nationell skatt hos folken i Kaukasus, och de förbereder den på olika sätt

Ajapsandal är en mycket hälsosam och vitaminrik grönsaksrätt. Det är mest populärt bland folken i Kaukasus. Men i vårt land älskar många hemmafruar att laga det. Det finns en hel del recept för ajapsandal, varav två är georgiska och armeniska versioner

Den varma årstiden utökar utbudet av rätter som kan tillagas med säsongens grönsaker och frukt avsevärt. Om du vill diversifiera din vanliga meny, försök att göra en katrinplommon. Det kan säkert hänföras till både kategorin delikatesser och universella rätter

Nötkotletter är en sofistikerad men enkel maträtt som tillagas med en stekpanna. Jämfört med fläskkotletter kräver nötkotletter lite mer skicklighet och tid, men resultatet är definitivt värt det. Och för att göra köttet mjukt och saftigt måste du ta hänsyn till flera finesser

Om du gillar att skämma bort din familj med hembakade kakor, men du inte har en ugn eller av någon annan anledning inte kan använda den, kommer ett mycket enkelt och snabbt recept för att göra en kaka i en kastrull till undsättning. Degen för en sådan tårta bereds på några minuter, och själva bakningsprocessen tar inte mycket tid, vilket säkert kommer att behaga hektiska hemmafruar

Kycklingbuljong anses vara en utmärkt bas för att förbereda första rätter. Och ett av de mest framgångsrika alternativen är soppa med bovete. Tack vare den utmärkta kombinationen av kyckling och bovete visar maten sig vara rejäl, hälsosam och mycket välsmakande

Uzbekiska nationella köket älskas och vördas av många för sin unika smak. Historien om rätternas ursprung är nära relaterad till regionens historia, vars territorium täcks av den moderna oberoende staten Uzbekistan. På grund av det faktum att uzbekerna långt före erövringen av tsaristiska Ryssland ledde både en stillasittande och en nomadisk livsstil, kännetecknas det uzbekiska köket av dess mångfald och näring

Fried lagman är en av de nationella rätterna från det uzbekiska köket. I Uzbekistan kallas denna maträtt också "Kovurma lagman". Den är beredd i likhet med en traditionell lagman. Men till skillnad från honom serveras stekt lagman utan sås

Många anser att pizza är en av de mest kända och favoriträtterna i det italienska köket. Det beställs inte bara på restauranger och via leveransservice, utan också tillagas självständigt hemma. Om du också är ett fan av denna underbara maträtt, prova att göra en pizza med en kyckling- och ananasfyllning - "

När det inte finns mycket fritid och du behöver laga något till middag kommer en mycket snabb och enkel maträtt att rädda - potatis med köttfärs. Vad kan vara enklare än att lägga till alla nödvändiga produkter i multikokaren, och det kommer att göra allt för dig

Mannik är en mycket god och enkel tårta. Många familjer älskar att baka det. Och allt för att de enklaste ingredienserna behövs för att förbereda den. Det finns flera recept på manna, och ett av dem är baserat på kefir. Som regel bakas en sådan produkt i ugnen

Zucchini kan användas för att laga en mängd olika rätter. En av de enklaste och mest utsökta är köttfärsen. Och om du aldrig har provat en sådan maträtt, bör du titta närmare på den. Zucchini kött indränkt i vitlökarom och mjukt malet kött under en aptitretande ostskorpa kommer säkert att glädja dina nära och kära

Bröst anses med rätta vara en dietstyp av kött. Inte alla gillar att laga det på grund av att det ibland visar sig vara torrt. Detta kan enkelt fixas genom att lägga till en ostfyllning. Således blir skålen inte bara mer tillfredsställande och välsmakande utan också mycket öm, mjuk och näringsrik

Körsbärsskörningssäsongen kommer. Det betyder att det nu är den bästa tiden att börja göra läxor. Körsbär är mycket populära. Den kan inte bara användas i söta bakverk utan också serveras som en efterrätt. En lösning på hur du kan fylla på körsbär för vintern är att laga dem i sirap

Brownie är en berömd amerikansk efterrätt med en rik chokladsmak. Och om du lägger till gräddost i den och ger den en ädel röd nyans får du en mycket känslig, fantastiskt vacker tårta. Det är absolut ingenting komplicerat att göra en sådan "

Saltad sill är mycket populär inte bara för sin saftiga massa. Sillkaviar kan också fungera som en bra bas för många rätter. Det används för att göra pates, pasta för smörgåsar och också lägga till sallader. Inklusive från det kan du förbereda en mycket enkel och välsmakande aptitretare som kan dekorera festbordet

"Brizolya" är en av de franska kycklingrätterna. Men det skulle vara mycket mer korrekt att tillskriva denna term inte till namnet på maten utan till beredningsmetoden. Med andra ord är brizol en fyllning (oftast kött), insvept i en omelett och sedan stekt i en kastrull eller bakad i ugnen

På vintern saknar färska grönsaker mycket. Och för att göra det lättare att överleva även denna svåra period kan du försörja dig med vitaminreserver. Sommaren är den bästa tiden att laga hemlagade förberedelser. Prova till exempel att göra en grönsaksallad

Att tillbringa en kväll med en påse frön är en av favoritaktiviteterna för många. Solrosfrön lindrar inte bara stress, uppmuntrar och hjälper till att fördröja tiden utan också mättar kroppen med vitamin A, B, D och E. På senare år kan solrosfrön köpas i vilken butik som helst

Tillsammans med vårens ankomst börjar en underbar grilltid, tillagad i naturen. Men för att picknicken ska komma ihåg länge måste du lära dig att laga en grill så att alla deltagare i evenemanget är helt glada. Och ett av sätten är att göra fläskkebab med mineralvatten

Chokladglasyr på söta bakverk är det perfekta sättet att göra din efterrätt ännu bättre. Men för att förbereda ett sådant tillägg behöver du inte vara en mycket skicklig kulinarisk specialist. För chokladglasyren behöver du mycket enkla ingredienser och inte mer än 10 minuter av din tid

Ugnsbakad potatis är alltid en lämplig sidrätter för alla kötträtter. Men om du lägger till den med ostfyllning får du en mycket original maträtt. Sådana potatisar tillagas på bara 45 minuter, varför de alltid kan komma till undsättning efter en hård dags arbete, när det inte finns någon önskan att stå vid kaminen länge

Heh är en populär fiskförrätt som säkert kommer att bli en hit på nästan vilket bord som helst. Han är förberedd väldigt enkelt, och därför kan även en nybörjevärdinna hantera denna maträtt. Fisk tillagad på detta sätt är mycket öm och saftig

Pastarätter är mycket populära i nästan alla familjer. Detta beror på att pasta är snabb och enkel att tillaga, är billig och kan användas för att göra en mängd olika rätter. För att diversifiera den vanliga "pasta" -menyn kan du laga utmärkt pasta i den mest känsliga ostsåsen

Fläsk revben älskas av många familjer. De kan bakas, stekas och även användas för att förbereda första rätter. Men ett av de mest utsökta sätten att förbereda revben är att gryta med tillsats av en viss uppsättning kryddor och kryddor. Denna mat visar sig vara mycket tillfredsställande, aromatisk

Efter en lång vinter gillar många att laga grill utomhus. Den läckra doften av rökt grillat kött har blivit en riktig symbol för vårens och majhelgens ankomst. Som du vet måste det marineras innan du lägger kött på spett. Men vilken marinad ska du använda?

Efter vårens början ersätts pickles med färska grönsaker. Rädisa är en av de första som dyker upp i hyllorna. Den serveras solo, och olika snacks tillagas från den. Till exempel kan en rädisasallad med örter vara ett underbart tillskott till de flesta måltider

Efter en lång vinter känner många människor brist på energi och brist på vitalitet. På våren behöver människokroppen vitaminer som ingen annan säsong. Och för att försörja dig själv, försök att göra en utsökt och hälsosam morot- och äpplesmoothie

Kokt ris, kompletterat med rikt grillat kött med grönsaker, kan fungera som ett perfekt middagsalternativ för hela familjen. En sådan maträtt visar sig inte bara vara hjärtlig och näringsrik utan också mycket budget. Dessutom bereds det på bara en halvtimme

Under senare år har fler och fler hemmafruar börjat förvärva sådana moderna köksapparater som en multikokare. Denna underbara assistent kan inte bara förbereda en mängd första och andra kurser utan klarar också ugnens funktion perfekt. Hon bakar pajer, tårtlager och till och med riktigt bröd

Att skörda den första skörden av unga gröna lök betyder att våren har kommit. Därför fick pajen med gröna lök och ägg smeknamnet "Spring". Men det kan bakas året runt, eftersom det alltid finns produkter för fyllning i butiken. Skönheten i bakning är bristen på jäst

Potatisgryta är ett utmärkt alternativ för en enkel och utsökt middag. Men om du lägger till öm kycklingfilé till den, blir skålen ännu mer framgångsrik. Varken barn eller vuxna kommer säkert att ge upp sådan mat. Det är nödvändigt - potatis - 1 kg

Potatis stekt i en stekpanna kan alltid komma till undsättning när frågan uppstår om vad som är så gott att laga mat till middag. Och om du lägger till ister och lök i potatisen, blir maträtten mycket mer tillfredsställande och aromatisk. Det är nödvändigt - stora potatisar - 1 kg

När sommaren närmar sig vill du allt oftare smaka på något coolt och uppfriskande. Därför är det bästa tiden att laga okroshka på kefir. Okroshka kallas en kall hemlagad soppa som släcker inte bara hunger utan också törst. Det är nödvändigt - potatis - 9 st

Om du letar efter en okomplicerad lunch eller middag för hela familjen, prova georgiska köttpotatisar. Tack vare rostning och ett överflöd av kryddor visar sig köttet vara otroligt gott och potatisen är väldigt aromatisk. Det är nödvändigt - kött (det är bättre att ta fläsk) - 0,5 kg

Draniki är en budget och mycket god mat som älskas inte bara i Vitryssland utan också långt utanför dess gränser. För att förbereda riktiga vitryska potatispannkakor krävs bara fyra ingredienser och varken mjöl eller ägg är bland dem. Och sådana potatispannkakor visar sig vara överraskande ömma inuti och krispiga utanför

Om du inte vet hur du snabbt och välsmakande kan mata din familj till middag, försök att förbereda en mycket enkel maträtt - potatisgryta med ost. Denna maträtt kan serveras både separat och i kombination med något köttigt, till exempel stekt korv eller korv

Rätter i krukor älskas inte bara för att de är lätta att förbereda utan också för sin fantastiska smak. Dessutom har en ugn med en kruka i sig likhet med en riktig rysk spis. Bokvete med kött är två ingredienser som alltid kokas perfekt i en kruka

Rosa lax är en billig röd fisk som tillhör familjen lax. Men hur kan du laga det utsökt? Ett av de mest framgångsrika sätten är att baka i ugnen. Således behåller fisken alla sina användbara ämnen för människokroppen, och det visar sig också vara mycket saftigt och ömt

Dumplings med potatis är ett utmärkt alternativ för en utsökt mager middag. Men det är inte alltid möjligt att förbereda och rulla traditionell deg. Om du vill spara mycket tid och samtidigt vill festa på mjuka dumplings, försök att göra deras "

Många vågar inte baka kakor på grund av att processen är ganska mödosam och kakdeggen kräver en viss skicklighet och erfarenhet. Och inte alla vet att läckra påskprodukter kan tillagas inte bara i ugnen. Om du har en trogen köksassistent, en multikokare, kommer du förmodligen att kunna göra en stor, vacker och doftande tårta

Fisk bakad under päls är ett bra alternativ för en lätt och snabb middag. Mångsidigheten med denna maträtt är att nästan alla typer av fisk är lämpliga för dess beredning. Den kokas i ugnen med aromatiska grönsaker och en brunostskorpa. Och om du serverar det med potatis som sidrätter, blir det inte bara gott utan också tillfredsställande

Kefir är en mycket hälsosam dryck för människokroppen. Tack vare mjölksyrabakterierna som utgör den kan den normalisera tarmens mikroflora och förbättra ämnesomsättningen. Det är därför alla borde dricka det - både barn och vuxna. Trots att urvalet av kefir i butikerna är omfattande, erbjuder inte alla tillverkare en riktigt högkvalitativ dryck

Påskstuga är en fantastisk godbit, utan vilken det är svårt att föreställa sig ett festligt påskbord. Även om du aldrig har försökt förbereda den här delikatessen, är det dags då du definitivt behöver kompensera för borttappad tid. Detta mästerverk kommer inte bara att dekorera Bright Holiday utan också glädja dina nära och kära

Alla typer av fisk kan stekas om så önskas. Men inte varje individ, när den är stekt, kommer ut saftig på insidan och med en utsökt krispig skorpa på utsidan. Dessutom visar sig fisken ibland vara öm och doftande och ibland helt smaklös och torr

Om du älskar potatis, prova att steka dem. Men inte på traditionellt sätt utan i mjölk. Som du vet fungerar dessa två ingredienser på bästa sätt med varandra. Tack vare den aromatiska mjölkfyllningen är potatisen otroligt öm och mycket mjuk

Skaftet kan med rätta kallas en av de mest lämpliga delarna av en gris för rostning i ugnen. Kombinationen av fett och ömt kött gör det utsökt och rikt. Fläskskaft kan tillagas på olika sätt. Och genom att ändra marinaderna kan hon förvärva helt olika nyanser av smak

Lodda är en liten fisk, men den har en rik, ljus smak. Och om du steker den i en kastrull i smet, blir det helt enkelt ojämförligt. Trots det faktum att förberedelse av en maträtt på detta sätt kommer att kräva ett helt kilo fisk, kommer det säkert att flyga iväg på en tid

Många människor i världen betraktar ärtbaserad soppa som sin nationella maträtt. Och vårt land är inget undantag. Ärtsoppa älskas och kokas ganska ofta i de flesta familjer. Om du också vill lära dig att laga denna enkla och välsmakande maträtt, föreslår vi att du överväger den klassiska tillagningsmetoden med nötkött

Inte alla vet att rökt bröst och bovete är otroligt välsmakande i kombination med varandra, och tillsammans skapar de en mycket lyckad rejäl maträtt. Dessutom förbereder den sig mycket snabbt. Om du letar efter en enkel middagsidé, prova den här

Varm choklad är en utsökt godis som har miljontals fans. Men du kan unna dig en sådan drink inte bara på ett kafé. Det kan enkelt göras hemma. För att göra detta behöver du bara välja en av tillagningsmetoderna: för den första metoden använder du en vanlig chokladkaka och för den andra använder du kakaopulver

Pollock är en budgetfisk som kan användas för att förbereda många läckra rätter. Till exempel gryta under en doftande gräddfil-vitlökssås. Denna maträtt kommer att vara ett utmärkt alternativ för en lätt middag. Och om du vill göra det mer tillfredsställande, kan du servera det med kokt ris eller en sida skål med potatis

Lard är ett utmärkt tillskott till många första och andra kurser. Den serveras som pålägg och smörgåsar med den. Färdig saltad ister kan inte bara köpas på marknaden utan även tillagas hemma. Det finns många saltrecept, och varje hemmafru kan välja vilken som helst som passar henne själv

Om du föredrar ömt fjäderfä kan du använda kalkon istället för den vanliga kycklingen. Dess massa anses vara mycket användbar för människokroppen. Det är därför det ingår i många hälsodieter. Turkietben, till exempel bakade i ugnen med potatis, är otroligt välsmakande och aromatiska

Nästan alla älskar att unna sig doftande körsbärsbakelser. Och allt för att den intressanta smaken av surkörsbär kombineras harmoniskt med söt deg. Fasteperioden är inte alls en anledning att vägra sådana delikatesser. Försök att göra en mycket enkel mager paj

Gillar du saftig kyckling? Om ja, antag sedan ett mycket intressant sätt att laga det. Bakning i ugnen i en burk! Denna kyckling tillagas i sin egen juice tillsammans med grönsaker och blir otroligt öm. Dessutom visar sig skålen vara kost och mycket användbar, eftersom den inte kräver en droppe olja

Det finns många recept för att laga potatis, och allt för att denna grönsak har miljontals fans runt om i världen. Och även om du lagar potatis nästan varje dag är det osannolikt att de kan bli uttråkade. Och för att diversifiera standardpotatismenyn kan du baka den tillsammans med grönsaker i grädde - det blir mycket snabbt och gott

Strängbönor (sparris) är en mycket användbar produkt för människokroppen. Det är inte bara rikt på vitaminer och mineraler, men det är också säkert på grund av dess unika förmåga att inte absorbera gifter. Därför kan det ges säkert även till små barn

En mycket välsmakande maträtt av potatis zrazy med malet kött är ett värdigt alternativ för en rejäl middag. Hemligheten med att laga sådan zraz är att rå potatis är riven och inte kokt, vilket är typiskt för ett traditionellt recept. Tack vare detta får maten en helt annan smak

Bara ordet "biff" börjar sikla. Många av oss är vana vid att beställa det på matserviceställen. Men för att kunna njuta av denna köttdelikatess behöver du inte komma ut ur huset. Du kan också göra en biff i ditt eget kök. Men för att göra det saftigt och gott måste du välja rätt kött och ta hänsyn till några hemligheter

Spansk tortilla, även känd som omelett på spanska, är gjord av potatis och ägg med grönsaker. Skålen är perfekt till frukost, lunch eller middag. Om du har en långsam spis tar det inte lång tid att göra en doftande tortilla. Det är nödvändigt - potatis - 400 g

Uzbekiska köket är brett och varierat. En av underskriftens första kurser är shurpa. Detta är en tjock, rik soppa där kött tillagas tillsammans med grönsaker. Skäm bort din familj med denna underbara maträtt och du kan komma tillbaka till den om och om igen

Naval macaroni är en rejäl maträtt som kan beredas snabbt och enkelt. När det inte finns tid att stå vid kaminen länge kommer detta klassiska recept alltid att rädda och lämnar varken barn eller vuxna likgiltiga. Det är nödvändigt - nötkött - 400-500 g

Receptet på tomater marinerade med morotstoppar kallas "Red Maidens" av en anledning. Tomater som är små i en burk ser faktiskt röda och vackra ut, de spricker inte när de hälls. Och morotstopparna på botten och sidorna ger intriger till provsmakningen

Köttkotletter, vare sig det är fläsk, nötkött eller kyckling, älskas av nästan alla. Hur kan man vägra en sådan doftande, saftig, närande köttbehandling från malet kött tvinnat i en köttkvarn? Men köttet av fläsk eller nötkött är mycket dyrt, inte alla har råd med hemlagade kotletter

Ett enkelt recept på söta chokladpolka-prickade pannkakor är lätt att genomföra. Du behöver vanliga produkter och en apoteksspruta. Dejens sammansättning kan väljas efter behag, och det är tillåtet att ersätta kakaopulver med "Nesquik"

Vill du ha hemlagad godis till te, men du har inte tid att knåda degen eller är för lat för att baka pajer? Eller kanske finns det ingen ugn hemma? Det spelar ingen roll - ett vansinnigt enkelt och snabbt recept på en krämig chokladrulle med en delikat kokosnötssmak hjälper till, för han behöver inte baka

Många älskar grill - både barn och ungdomar och vuxna är redo att äta kötträtten när som helst på året. Men om det är lätt att steka inlagda fläskbitar på rost eller spett på våren och sommaren, på vintern är det redan svårt att gräva upp en pannkaka i snödrivorna

"Poleno" puffkakan tillagas av endast tre produkter på en halvtimme, var är den berömda "Napoleon" med sitt orealistiskt komplexa recept. Smaken av den hemlagade delikatessen skiljer sig praktiskt taget inte från dess mer kända "

Många gillar smaken av saftigt moget granatäpple, och fördelarna med denna utomeuropeiska frukt med rubinröda korn och söt juice har upptäckts av forskare under lång tid. Men hemmafruarna bestämmer sällan att köpa den - ingen från hushållet gillar att skala den täta skalen, och när den går sönder är hälften av bordet, väggarna och alla kläder täckta med fläckar som är svåra att tvätta, praktiskt taget inte tvättade

Hemgjorda te-godisar (kakor, rullar, bakverk, rullar eller gräddkorgar) visar sig alltid vara mycket godare än köpta desserter. De är mer känsliga, rika, har en behaglig arom, om än inte så vackert i utseende. Detta uttalande gäller även söta, mycket välsmakande kakor "

Gelat kött är en favoriträtt för många ryssar, beredda enligt ett brett utbud av recept. Vissa lägger köttbitar, sönderdelade i fibrer, i skålar och häller buljong, andra vrider först allt genom en köttkvarn. Vissa lägger till skivor morötter, kokta ägg i skivor, gröna, lök, pickles för skönhet i skålen

Kyckling i honung-senapsmarinad är inte bara en rejäl och välsmakande, utan också en aptitretande maträtt som inte är synd att lägga även på ett festbord. Det är inte för ingenting som receptet har fått ett annat namn bland folket - "Golden Bird"

Förr tiden skördades surkål i hela badkar på hösten, sedan åt de hela vintern och knuste en doftande vitaminberedning för potatis i en uniform gjord av rökt gjutjärn. Recepten från mormor skickades till mamma och så vidare i en cirkel, kompletterad med olika ingredienser - morötter, tranbär, honung, socker, vinäger

Den flagnande och hjärtliga Prince-salladen med nötkött är en riktig konkurrent till Olivier, vilket är tråkigt under nyårsferien. Smaken på denna maträtt är mer intensiv, kryddig och tack vare skikten kan du göra vilken design som helst och dekorera toppen som du vill

Lösa kortkakor med det intressanta namnet "Chrysanthemums" äts av många i barndomen. Nuförtiden är det naturligtvis lättare att köpa en liknande delikatess i butiken, men smaken blir inte densamma som tidigare. Därför försöker många hemmafruar fortfarande efter barn och barnbarn och rullar degen genom en köttkvarn för att få söta "

Koreanska morötter kan ätas inte bara som en separat maträtt eller förrätt för kött, fisk utan också läggas till alla sallader. Deras smak drar bara nytta av en sådan skarp och aromatisk ingrediens. Sallader med koreanska morötter och rökt korv, kyckling, kex, majonnäs eller kokt kött är särskilt aptitretande

Ost- och vitlöksförrätt "Mandarinka" kan överraska även de mest ökända finsmakarna. Få av gästerna kommer omedelbart att gissa att det inte finns söta frukter på tallriken, men kryddiga bollar med ost, vitlök och kokta morötter. "

Många människor tycker inte om levern på grund av dess specifika smak, lukt, styva struktur och obehagliga färg. Men med kunskap om några hemligheter kan denna hälsosamma produkt göras både aromatisk och läckra. Det handlar om reglerna för att välja lever och hur man förbereder den

Om gäster oväntat kommer till te och värdinnan bara har sylt på bordet, ska du inte förtvivla. På bara 5-7 minuter kan du knåda kakdeggen på en söt rulle, som bakas i cirka 10 minuter. Allt är gjort - häll degen på ett bakplåt, baka en tunn skorpa, sprid med fyllning och linda i en skär sedan i bitar av önskad storlek

Det händer att jag verkligen vill göra en kaka med kokt kondenserad mjölk från kexkakor eller kakor hemma, men den här produkten finns inte hemma eller i närmaste butik. Och vad nu, glöm en god och söt godis? Inte alls - du behöver bara koka kondenserad mjölk

Namnet "Rosebukett" fick den festliga salladen med pannkakor och rödbetor av en anledning - den liknar faktiskt dessa lyxiga blommor i sin design. Skålen ser ovanlig ut, högtidlig, väcker omedelbart uppmärksamhet hos alla gäster. "

En pita- och grönsakssnackrulle med kyckling är en hit på alla festliga bord. Denna saftiga och välsmakande aptitretare passar bra med alla rätter, starka alkoholhaltiga drycker. En sådan okomplicerad behandling bereds mycket snabbt om du tar redan kokt eller rökt kycklingfilé

Saltad röd fisk, vare sig det är lax, öring, rosa lax eller chumlax, är perfekt för att göra läckra smörgåsar. Det är trevligt att kombinera det med kokt potatis, svartbröd med en bit. Dessutom kommer bitar av handgjord saltning att vara mycket godare och inte vakuumförpackade skivor som köpts i en butik

Kakan med det intressanta namnet "Anthill" är bekant för många - den bereddes tillbaka i Sovjetunionen och gav receptet för en godis från en granne till en granne på ett handskrivet pappersark. Under lång tid har ingrediensernas sammansättning praktiskt taget inte förändrats och den söta rutschbanan, som tidigare, är dekorerad med vallmofrön eller chokladbitar

Dumplings med vilken fyllning som helst kan färgas i olika färger genom att lägga till alla typer av naturliga färgämnen. Mångfärgade klimpar kommer säkert att behaga både barn och vuxna. Det är nödvändigt För dumplings deg:

Glass är en favoritgodis för barn, och kanske för många vuxna också. Men långt borta är de dagar då världens läckeraste glass var gjord av grädde, mjölk, ägg och riktig choklad. Moderna glassetiketter är ofta bara skrämmande med ingrediensförteckningen

Det enklaste sättet att göra glass hemma är om du har en speciell enhet - en glassmakare. Denna enhet kan regelbundet röra om den kylda massan, vilket är vad som behövs för att få en delikat efterrätt utan iskristaller. Du kan dock uppnå detta resultat manuellt

Kylskåpet kan användas för att lagra mat som förstörs snabbt. Det är osannolikt att glass som du kan göra själv utan en mixer håller länge. Detta är en användbar variant av din favoritgodis som inte kommer att bli uttråkad på vintern och sommaren

Vi erbjuder dig ett enkelt recept på utsökt bananglass och mogna bär. Dess förberedelse tar inte mycket tid, eftersom det görs i två enkla steg. Dessutom, baserat på detta recept, kan du enkelt experimentera, skapa dina egna recept och smakkombinationer

Glass är en av favoritgodisarna för både barn och vuxna. För att inte tvivla på kvaliteten på denna produkt, förbered den själv hemma. Receptet nedan låter dig förbereda en utsökt och aromatisk efterrätt på bara några minuter, du behöver bara vänta tills den fryser

Även hemma kan krämig glass beredas i enlighet med GOST, med samma smak från barndomen. Denna känsliga klassiska efterrätt kräver naturliga produkter och strikt efterlevnad av receptet. Om du har en glassmakare blir frysprocessen enklare, men du kan också manuellt uppnå önskad konsistens av glassen

Att göra mjölkglass kräver ingen speciell skicklighet. En glassmaskin eller kylskåp kan hjälpa dig att lösa problemet. Fyllningen är vanligtvis chokladflis eller färska bär som kan användas för att dekorera efterrätten. Efter att ha valt det lämpligaste receptet kan du behandla din familj och dina vänner med smaksatt mjölkglass och servera den till festbordet

En korrekt beräknad diet är nyckeln till hälsosam viktminskning, där du förlorar exakt fettmassa och inte muskelmassa. Dessutom har stränga restriktiva dieter en effekt på grund av uttorkning av kroppen, och med återställandet av en normal diet återgår vikten

Ryzhiki är speciella svampar som rekommenderas att saltas snarare än inlagda. Receptet på saltade svampar utan ättika är inte lätt att hitta, många hemmafruar agerar på ett "beprövat" sätt, lämplig för alla svampar. Ändå är det värt att prova saltade svampar bara en gång - och från och med nu lagar du bara på det här sättet, för denna unika doft och smak kan inte glömmas bort

Svamparna kan saltas på vintern. Det finns många gamla sätt på vilka svampar smakar olika beroende på saltningsmetoden (kall eller varm) och på kryddorna. Även om svamp samlas i skogar där gran och tall växer, föredrar högland snarare än gran saltning

Det finns många svampplockare som inte alls är boletus, men comelina anses vara svampens kung. Detta är ingen tillfällighet: den orange stiliga mannen, som finns från sommar till sen höst bland tallar och granar på mossmattor, har en utmärkt smak och innehåller många användbara ämnen

Det finns många erfarna svampplockare som tror att svampens kung inte är svamp utan kamelina. Denna medlem av Russulaceae-familjen är inte bara mycket välsmakande utan också användbar - den innehåller ett naturligt antibiotikum och andra användbara ämnen

Bli inte avskräckt om du lägger till för mycket salt i dina svampar. Det är lätt att fixa. Det finns knep för att förbättra smaken av saltad kokt eller stekt svamp. Om du inte kan ta bort överflödigt salt, förbered läckra måltider från skogens gåvor

Denna soppa tilltalar inte bara älskare av thailändsk mat utan också alla som inte kan föreställa sig livet utan kryddiga rätter. Soppan är kryddig och aromatisk, beredd med räkor och svamp. Det är nödvändigt - en halv liter kycklingbuljong

Det enklaste sättet är att köpa färdiga efterrätter till festbordet - valet i butikerna är mycket stort. Men du kan skämma bort dina nära och kära med en utsökt godis som du kommer att förbereda dig själv och investera i det en del av kärlek och ömhet

Räkor och apelsiner är en bra kombination för semestersallad! Det är lätt att se till detta - salladen bereds tillräckligt snabbt, den ser aptitlig ut, smaken är inte sämre än utseendet! Lämplig för nyårsmenyn. Det är nödvändigt - 0,5 kg skalad räka (nyfryst) - 2 apelsiner, äpplen

Redan om en månad eller till och med två funderar värdinnorna över nyårsmenyn. Och det är naturligtvis inte komplett utan sallader. Traditionellt är Olivier beredd för det nya året, sill under päls, Mimosa - det här är några av de vanligaste salladerna

För många är det redan en tradition att förbereda en sallad för det nya året som en symbol för det kommande året. Nu närmar sig 2018, därför kommer många att dekorera sina bord med en sallad i form av en söt hund. När allt kommer omkring är det hunden som kommer att spela förmyndare 2018

Hemlagad melonlikör visar sig vara mycket välsmakande - vilken hemmafru som helst vill servera en sådan drink för en festlig fest! Det är nödvändigt Vi kommer att behöva: 1. melonsaft - 1 liter; 2. alkohol - 1 liter; 3

Rullar "Boston" kan smaka på en japansk restaurang, eller så kan du försöka laga den själv. Avokado och lax är den perfekta kombinationen för japanska matälskare! Det är nödvändigt - ris för sushi, 100 gram; - Kalifornisk blandning, 50 gram

Vattenmelonsorbet är en otroligt utsökt godis som det är så lätt att göra själv! Det är nödvändigt Vi kommer att behöva: gropig vattenmelonmassa - 2 koppar tranbärsjuice - 1/3 kopp gelatin - 2 påsar socker - 2 msk Instruktioner Steg 1 Mala först vattenmelonmassan i en mixer, tillsätt socker, blanda

Banankaka är väldigt enkelt att förbereda, det visar sig vara en utmärkt godis för tedrinkning. Och viktigast av allt, du behöver inte stå vid kaminen hela dagen, och du behöver inte några speciella produkter för matlagning. Det är nödvändigt - mjöl, 1 1/2 koppar

Fruktsallad med kammusslor kan dekorera ditt semesterbord. Eller så kan du diversifiera din vanliga familjemiddag med en sådan original sallad. Det är nödvändigt Vi kommer att behöva: 1. kammusslor - 500 gram; 2. äpple, apelsin - 1 bit vardera

När du betar kål bevaras alla dess näringsämnen och vitaminer. På vintern är detta mycket viktigt, för det finns inte tillräckligt med dem i kosten vid denna tid på året. Dessutom kan du laga många olika rätter från surkål - soppor, borsjch, sallader, pajer

På grund av innehållet av lättsmält protein, friska fettsyror och lågt kaloriinnehåll betraktas bläckfisk som en mycket hälsosam kostprodukt. De är också rika på taurin, vilket minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar, stabiliserar blodtrycket och främjar eliminering av skadligt kolesterol från kroppen

Gås fyllda med äpplen är en av de mest populära nyårs- och julrätterna i det moderna ryska köket. Det är inte så svårt att baka en saftig, aromatisk och välsmakande gås med äpplen, det räcker att följa de enkla reglerna för beredningen. Det är nödvändigt Gås Äpplen Salt Malen svartpeppar Vitlök Olivolja Instruktioner Steg 1 Förbered gåsen för rostning

Om du vill laga lite kryddig och aromatisk efterrätt, gör sedan gelé av vitt vin med bananer. Denna maträtt kommer att glädja dig mycket mer än du tror. Det är nödvändigt - vitt vin - 2 glas; - gelatin - 2 matskedar; - socker - 100 g

Det finns helt enkelt ett otänkbart antal sätt att göra gelé. Men champagnegelé kan med rätta betraktas som den mest festliga och pikanta. Champagnebubblor gör dessertens struktur unik och kryddig. Det är nödvändigt - 350 ml rosa champagne - 100 gram blåbär, hallon, jordgubbar - 220 g socker - 25 g gelatin i plattor - 170 g tung grädde - 2 äggulor - en halv tesked vaniljextrakt - maräng och kakao efter smak Instruktioner Steg 1 Blötlägg

En champagne och ananas efterrätt kommer att överraska alla gäster. Mousserande dryck i form av gelé, dekorerad med vispad grädde är inte bara vacker utan också mycket välsmakande. En underbar godis för vuxna. Det är nödvändigt För gelé:

Jelly är en populär efterrätt som kan dekorera både en festmåltid och en vanlig familjemåltid. Denna delikatess är lätt att förbereda, och bären frysta i gelé ger en utsökt smak och skönhet till maträtten. Det är nödvändigt - 2 glas druvsaft - 1 apelsin - gelatinpulver 15 g - några bär Instruktioner Steg 1 För att förbereda denna maträtt behöver vi 100% druvsaft, den kan vara vilken som helst:

Den icke-standardversionen av Oliviersalladen har en mycket känslig smakupplevelse. Detta uppnås på grund av tekniken för att göra gelé sallad. Och salladens form i form av en rulle kommer utan tvekan att förvåna gästerna. Det är nödvändigt - potatis (3 st

Bara sex ingredienser gör en fantastisk te-behandling! Vaniljchokladmarmorkaka kommer att överraska dig med sin trevliga doft och enastående smak! Det är nödvändigt För fyra portioner: - smör - 150 g; - vetemjöl - 1 glas

Ett mycket ovanligt recept på en paj, den tillagas snabbt, mycket tillfredsställande, den kan ätas varm och kall. Lämplig för varma rätter istället för bröd. Det är nödvändigt saury - 1 burk (vilken fisk som helst i olja kommer att göra:

Du kan använda en mängd olika degar för att göra hemlagad pizza. Vissa hemmafruar föredrar att köpa färdiga, men du kan göra det snabbt och självständigt. Det är nödvändigt För provet: - 4 matskedar majonnäs; - 3 kycklingägg - 8 matskedar mjöl

En bra hemmafru måste kunna laga ett manna, för den här kakan är så god och samtidigt kommer det alltid att hjälpa till när det inte finns något att behandla gästerna med. Förbered manna på kefir, det tar väldigt lite tid. Det är nödvändigt - 1 msk

Butikerna är överfulla med en mängd olika kakor och pajer. Deras smak är inte längre förvånande. Jag vill ha något hemlagat. I detta fall är det lämpligt att erbjuda en choklad "magisk" tårta. Det är nödvändigt kycklingägg - 4 st