Läcker mat 2024, November

En maträtt bakad i ugnen har en speciell smak och saftighet, eftersom det är där den värms upp jämnt och därför bakar jämnt och är mättad med doften av alla ingredienser. Även den enklaste skålen bakad i ugnen kommer att skilja sig avsevärt, till det bättre, från en liknande skål tillagad på en brännare

Denna potatisgryta med korv kommer säkert att behaga dina gäster. Det bereds helt enkelt och snabbt. Som ett resultat får du en mycket tillfredsställande, aptitretande och öm maträtt. Ingredienser: 1 kg potatis; 2 kycklingägg

En rejäl och god maträtt erhålls om du bakar kött och potatis på franska i ugnen. Denna maträtt kan glädja familjen på vardagar och laga mat till festevenemang. Det är tillrådligt att ta mjuka delar av fläskkött, till exempel är fläskhals, filt, skinka, axelblad perfekt

Fläsk bakad med potatis är en rejäl och välsmakande maträtt som inte tar mycket tid att laga mat. Det behöver inte blandas, ständigt övervakas. Medan fläsk och potatis bakar kan du skära grönsaker till sallad, servera bordet. Förbered denna maträtt till middag, kanske blir den en specialitet för din familj

Skaldjurscocktail är en god och hälsosam blandning av olika skaldjur, mättad med många aminosyror, vitaminer och mikroelement som är nödvändiga för kroppen. Du kan laga olika rätter från skaldjur. Om du vill ordna en hel fisk- och skaldjurslunch förbereder du den första, andra och salladen

Dessa havregrynkakor är fria från mjöl och smör och är snabba och enkla att förbereda. Ett bra alternativ för frukost eller kvällste. Det är nödvändigt 3 koppar omedelbar havregryn 0,5 msk krossade nötter (valnötter eller hasselnötter är bäst) 0,5 koppar brunt socker salt- 1/4 tesked muskot 1 msk vaniljsocker 4 ägg 0,5 koppar raffinerad vegetabilisk olja Instruktioner Steg 1 Förvärm ugnen till 180 grader

Söta rullar med vispad grädde är väldigt enkla och snabba att göra. Både barn och vuxna älskar dem! Det är nödvändigt För provet: - 100 g mjöl - 80 g smör - 130 g socker - 50 g potatisstärkelse - 6 ägg För grädden:

En otroligt god och lättberedbar efterrätt. Och viktigast av allt, det förbereder sig mycket snabbt. En utmärkt behandling för barn och vuxna. Det är nödvändigt - 7 ägg - 3 matskedar kakao - 6 matskedar socker; - 0,5 tsk bakpulver - 250 gram smör - 1 glas mjölk - vaniljssocker

Mousseline är en välkänd grädde i Frankrike. Och chokladrullen smakar som kexkakor som var på Sovjetunionens dagar. Krämen ger rullen en ovanlig och delikat smak. Det är nödvändigt - 200 g mjölk - 4 msk. l. vatten - 60 smör - 250 g strösocker - 100 g mjöl - 5 ägg - 25 g stärkelse - 1 påse vanillin - 1 tsk

För en chokladrulle är det väldigt enkelt att göra en kexdeg. Krämen är gjord av gryn, mjölk och vanilj - det blir väldigt ömt, passar bra till choklad. Topprullen är täckt med chokladkrämig glasyr. Det är nödvändigt För provet:

Saftiga, välsmakande och näringsrika kotletter är inte så svåra att laga. Följ några regler, följ tillagningstiderna och du får en utsökt maträtt. När du använder senap blir även kött som inte är särskilt bra för kotletter saftigt och aptitretande

Dessa kotletter är gjorda av kycklingkött, så de är mycket ömma. Nötter ger kycklingen en original smak, grönsakerna är lite krispiga och söta med en behaglig ingefära. Det är nödvändigt - 4 kycklingbröst - 60 g hasselnötter och mandlar

Denna aptitretande maträtt serveras med ost och potatispuff. Fransk senap är perfekt - det kommer att ge smycken finesser. Det är nödvändigt - 700 g potatis; - 200 g cheddarost - 500 g kycklingpinnar (bröstfilé) - 30 g mjöl för bakning

Inget annat kök i världen kan konkurrera med den kaukasiska när det gäller såser. Dessa aromatiska tillägg till rätter kan säkert kallas kännetecknet för det kaukasiska köket. En av de berömda kaukasiska såserna är tsakhtonsås. Det är nödvändigt - gräddfil - 250 ml - koriander - 1 gäng - utskho-suneli, salt - efter smak - vitlök - 3 kryddnejlika - färska heta paprika - efter smak Instruktioner Steg 1 I allmänhet är tsakhton tillverkad av tre

Jag har försökt många sätt att laga en kotlett, men jag tyckte att följande var optimal för mig. Kotletten i sig är snabb och förvånansvärt enkel att tillaga och såsen späds direkt på det fett som finns kvar efter det har kokats. Det är nödvändigt 1

Pudding är en efterrätt från det engelska köket. Jag föreslår att du gör morotpudding. Det är inte bara gott, utan också hälsosamt. Visst, även de barn som inte gillar att äta morötter kommer att gilla denna maträtt. Det är nödvändigt - morötter - 3 st

En underbar torkad aprikossoufflé kommer att göra ett outplånligt intryck på vilken gourmet som helst. Du kan laga denna soufflé i en stor form och i separata formade formar. Förutom torkade aprikoser, läggs apelsinjuice och vaniljextrakt till soufflén - detta ger en unik arom till delikatessen

Vanligtvis används morötter som ingrediens i första och andra rätter. Men du kan göra en utsökt och hälsosam efterrätt av den. Morotpudding Hacka 2 morötter i tunna remsor eller riv på ett grovt rivjärn, överför till en liten kastrull, häll 2 msk mjölk, lägg en matsked smör och låt sjuda på låg värme tills den är halvkokt

Hösten är den bästa tiden att experimentera med grönsaksrätter. Ovanligt lätt pumpa- och morotsoufflé kommer att uppskattas av dem som är på diet eller bara älskar pumpa. Receptet är för 4 personer. Det är nödvändigt 500 g pumpamassa

Bananer kan användas för att göra många olika desserter. De kombineras inte bara med glass och choklad utan också med karamell. Prova bananpudding med karamelsås - den här ovanliga efterrätten visar sig vara mycket välsmakande och tillfredsställande

Ris är en universell gryn. Den är perfekt för att förbereda både huvudrätter och söta desserter. Det är sant att den genomsnittliga hemmafruen är mer vana vid rätter som tillagas på vanligt sätt, på öppen eld. Pilaf, risgröt, picklesoppa … Är det möjligt att laga något gott, men enkelt i ugnen?

En typisk svensk maträtt - lingonberrysås - har blivit en frekvent besökare i det franska köket med sin kärlek till alla typer av ankarecept. Det passar verkligen bra med fet anka och fläsk, särskilt med äpplen och vin. Lingonberry är en nordlig bär, så det är ingen överraskning att lingon sås är infödd i norr, från Sverige

För att köttet tillagat på grillen eller grillen ska bli saftigt och aromatiskt måste det först blötläggas i marinaden. Det finns många recept på marinad, varav många är lämpliga för en viss typ av kött. De förenas av närvaron av kryddor och örter

Stekta kycklinglår är en av de mest prisvärda, läckra och näringsrika måltiderna. Kycklingkött tillagas mycket snabbt och är dessutom en rik källa till lätt smältbart järn. Det finns många sätt att förbereda den här produkten på. Detta recept beskriver hur man lagar stekt kycklinglår med ost

En rejäl kötträtt som kallas brizol kommer att tilltala många finsmakare. Det är ganska enkelt att förbereda, men i matlagningsprocessen bör värdinnan visa fingerfärdighet, eftersom det i rå och okokt form är en tunn äggköttpannkaka som lätt kan gå sönder

Gäster dök plötsligt upp och det fanns inget att lägga på bordet för te. Men det finns ägg i kylen och mjöl och socker i skåpet. Du kan förbereda en mycket ömtålig och luftig efterrätt baserad på en kex på en timme. Sockerkaka är en bakdeg som är gjord av mjöl, ägg och socker

Broiler kyckling är en livräddare för alla hemmafruar, eftersom det finns många recept för dess beredning. Den kan stekas, stuvas, grillas, bakas i den kulinariska ärmen. Den sista metoden är den enklaste och kräver varken materiella eller speciella tidsutgifter

Fläskskinn är några av de godaste slaktbiprodukterna och är särskilt bra som en grönsaksrulle. Dessutom uppskattas rätter gjorda av skinn i herrföretag eftersom de passar bra med öl. Det är nödvändigt För det första receptet:

Traditionellt är shish kebab gjord av lamm. Den unga nötköttkebaben är dock också utsökt. Det viktigaste är att marinera det korrekt och inte torka ut det så att köttet inte blir tufft. Det är nödvändigt Mängden ingredienser anges för 1 kg nötkött

Ångad malet kött, eller ångkotletter, är en utmärkt väg för dem som ordineras för att öka hemoglobinhalten i blodet, och de tål inte biffen med blod. Faktum är att ångkotletter tillagas i högst 15 minuter, vilket bevarar de nödvändiga aminosyrorna

Panna cotta är en italiensk efterrätt, en mycket delikat delikatess gjord av grädde med gelatin. Pumpa panna cotta visar sig vara öm, trevlig, med en smak av kanel och apelsin, du kommer inte ens gissa direkt att denna dessert innehåller pumpa

Om du aldrig har provat en efterrätt som heter panna cotta, rekommenderar vi att du förbereder den enligt detta recept med mandelsås. Du kommer att bli kär i den här känsligaste efterrätten för enbart doften. Det är nödvändigt - 400 ml grädde 20% fett

Panna cotta är en berömd italiensk efterrätt. Det klassiska receptet innehåller grädde och gelatin, men om du lägger till bär i efterrätten ger det inte bara ett spektakulärt utseende till maträtten utan också en unik smak. När du förbereder efterrätten används färska eller frysta bär

Panna Cotta är en utsökt norditaliensk grädde dessert. Så här översätts Panna cotta från italiensk kokt grädde. Så förbered den här läckra efterrätten också. Det är nödvändigt Vi kommer att behöva: 1. fettkräm - 300 ml; 2

Panna Cotta är en efterrätt från Italien, mycket ömtålig och utsökt. Översatt som "kokt grädde" eller "kokt grädde". Grunden för efterrätten är grädde med gelatin, och sedan kan du lägga till allt - bär, frukt, karamell. Nedan är receptet på Tropical Panna Cotta

Turkisk glädje är en populär turkisk sötsak, som i små mängder inte skadar kroppen och ger verklig lycka under tedrinken. Läcker turkisk glädje med nötter kan tillagas hemma. För att göra detta behöver du: -225 g potatisstärkelse

Rahat lokum är en favoritteffekt på Balkanhalvön, en delikat och aromatisk delikatess. Det är också lätt att förbereda det hemma. För att förbereda turkisk glädje behöver du bra stärkelse, helst vete eller ris, samt gelatin, annars kommer delikatessen att bli för stram och tung

Läcker och mycket söt turkisk glädje kan tillagas hemma. Det är mycket lätt att utföra, dessutom saknar hemlagad turkisk glädje konserveringsmedel och visar sig vara mer användbar än köpt i butiken. Det är nödvändigt - 15 g gelatin

Det visar sig att det är väldigt enkelt att göra den mest utsökta orientaliska sötman hemma! Prova själv! Det är nödvändigt - majsstärkelse - 2 koppar; - socker - 2 glas; - malet kanel - 1 tsk; - citronsyra - 2 tsk; - vanillin på knivspetsen

Turkisk glädje är en av de mest söta sötsakerna för barn. Och gjord hemma, det är fortfarande användbart och säkert. Att laga turkisk glädje kräver inte mycket tid eller materialkostnader från dig, men du kommer att få mycket nöje. Det turkiska ordet "

Valnötter är en produkt som är känd för sin smak och hälsofördelar. Sylt från gröna valnötter kommer att dekorera bordet, glädja dig med en ovanlig smak och stärka din hälsa. För att göra en sådan sylt måste du ta omogna frukter som ännu inte har ett skal och istället en tunn grön skorpa

Jam är gjord av bär och frukt, grönsaker och till och med blommor. Torkad frukt kan också bli basen för en riktig delikatess - torkad aprikos och beskärnings sylt. Det är nödvändigt torkade aprikoser - 250 g; katrinplommon - 250 g

I modern tid är en hamburgare en mycket relevant och populär maträtt som säljs i nästan alla snabbmatställen. Men en hemlagad hamburgare är mycket godare och hälsosammare. Det är inget komplicerat i dess beredning och inget skadligt i dess sammansättning

Dietmåltider är sällan goda. Denna åsikt är dock unikt karakteristisk för amatörer inom hälsosam kost. Det visar sig att även en hamburgare inte skadar figuren med rätt tillvägagångssätt. Varför är snabbmat-hamburgare dåliga för dig?

Denna maträtt kom till oss från det engelska köket. I England var pudding namnet på resterna från gårdagens måltid som bakades med ett ägg. Det finns cirka tusen recept på en mängd olika puddingar i vårt kök. Som regel finns det inget mjöl i puddingsrecept

Brödpudding är hemma i England. Hemma serveras denna maträtt som en efterrätt. Jag föreslår att du provar dessa underbara och otroligt läckra bakverk. Det är nödvändigt - vitt bröd - 100 g; - grädde 35% - 1/3 kopp; - mörk choklad - 50 g

Pudding anses vara en efterrätt gjord av ägg, mjölk, mjöl och socker. En förutsättning är tillsatsen av frukt och kryddor. Denna läckra maträtt har sitt ursprung i England och är traditionell för julbordet. Men du kan skämma bort dig själv och din familj med något sött när som helst

En underbar irländsk maträtt vid ditt bord! Det är nödvändigt För 2 portioner: - 4 skivor vitt bröd; - 40 g smör; - 60-70 g russin; - 0,25 tsk jordnöt muskot; - 75 g socker - 1 stort ägg - 150 ml grädde - 225 ml mjölk - 0,5 tsk vanilj extrakt

Delikat ostpudding med russin och marmelad är en utsökt ostmassadessert. Den kan tillagas både i ugnen och i en långsam spis. Det är nödvändigt - Keso - 2 förpackningar - ägg - 4 st. - socker - 150 gr. - gryn - 2 msk. l

Pannkakor är en favorit delikatess för många, särskilt om de är fyllda med läckra pålägg. Dessutom förvånar mångfalden av dessa fyllningar även den djärvaste fantasin: sött och salt, kött och grönsaker, frukt och keso, svamp och fisk … För att behaga din familj fyllda med pannkakor behöver inte nödvändigtvis en anledning - prova den här gången -testade recept och du får se det själv

Kalina är en mycket användbar produkt med en unik komposition. Strumpa på det för vintern kan du skydda dig själv och dina nära och kära från förkylning, matsmältningsproblem och stärka immunförsvaret. Och det finns många rätter gjorda av detta mirakelbär

Keso-bollar med jordgubbar kan serveras som en fullständig måltid, de visar sig vara ganska tillfredsställande, även om de är en efterrätt. Som en efterrätt kommer en sådan keso att vara tillräckligt. Det är nödvändigt För provet:

En rejäl maträtt från Tyskland. Detta recept är vanligt i delstaten Saarland. Potatis det finns en favoritprodukt och används i ett brett utbud av rätter, och potatiskumplar anses vara en typisk maträtt i de lokala invånarnas kost. Ingredienser:

Tysk sopp med klimpar är en mycket tillfredsställande och samtidigt utsökt maträtt. Torkat äpple och plommon som läggs till soppan ger det en kryddig och ovanlig smak. Det är nödvändigt - 500 g ål; - 200 g rökt skinka - 100 g torkade plommon

Gnocchi är en italiensk mat som påminner om våra klimpar. Gnocchi kan serveras både som huvudrätt och som aptitretare för en festlig fest. Ingredienser: Stort ägg - 1 st; Potatis - 750 g; Mjöl - 150 g; Ostmassa (kan ersättas med keso) - 100 g

Läckra och ömta kycklingkotletter i en ovanlig design. Lämplig för både ett festbord och en daglig middag. Det är nödvändigt - malet kyckling 400 g - ost 100 g - mjöl 150 g - mjölk 100 ml - ägg 2 bitar - gräddfil 4 matskedar - bakpulver 1 tsk - salt att smaka - dill efter smak - svartpeppar efter smak Instruktioner Steg 1 Förbered alla ingredienser

Smaken av ost kompletterar perfekt kycklingen och muffinsformen är perfekt för alla middagsbord. Det är nödvändigt - 2 kycklingbröst - 2 ägg - ost - ett halvt glas mjöl - ett halvt glas mjölk - sås - greener Instruktioner Steg 1 Koka kycklingbröst till mjuka, svalna och skär i snygga bitar

Det finns knappast något som kan jämföras i smak och arom med hemlagade bakverk. De mest känsliga muffinsna är lätta att laga, alla klarar den här uppgiften. Användningen av tillgängliga ingredienser gör detta recept inte bara enkelt utan också billigt

För att förbereda denna maträtt kan du använda vilken ost som helst som finns i kylskåpet. Muffins är mycket lätta att förbereda. Tillagningsprocessen tar inte mer än en halvtimme. Det är nödvändigt • 1 paprika; • 150 g ost

Strudel är en utsökt delikatess som enkelt kan glädja din familj och vänner på egen hand. Det är nödvändigt - mjöl - 1 glas - vatten - ½ glas - ägg - 1 st. - vegetabilisk olja - 2 msk. skedar - äpplen - 5 st. - krossade mandlar - 100 g - russin - citron - 1/2 st

Hemlagade bakverk ger alltid mysighet till ditt hem. Betar med doft, smak, samlar släktingar och vänner vid bordet. Det är nödvändigt för provet: - premiumvete mjöl - 230 g; - florsocker - 75 g; - smör - 150 g; - ägg - 1 st

Strudel är en nationell österrikisk rulle med en platt form, smördeg och många fyllningar. Den klassiska äppelstrudeln, älskad av de flesta österrikare, är en komplex maträtt och tar lång tid att förbereda. Historia och funktioner i strudel Strudel översätts från tyska till "

Strudel är en rulle gjord av den finaste degen med olika fyllningar. Och ju mer transparent degen är, desto högre är virtuositeten hos mästaren som förbereder bakverk. Hett äpple, russin och kanelstrudel serveras med en glasskopa eller toppad med vispad grädde

Nybakad äppelstrudel med en krispig skorpa. Vad kan vara bättre? Om du vill skämma bort ditt hushåll med otroligt goda och aromatiska bakverk - baka strudel enligt detta recept. Det är nödvändigt För fyllning: - ett kilo sura äpplen

Jag väcker ett överraskande enkelt recept på en utsökt gryta med högt kaloriinnehåll och vispa ägg. Receptet är för 5-6 personer. Detta gryterecept är väl lämpat för att återhämta sig efter träning och en balanserad kost som främjar muskeltillväxt

Fisk ger många möjligheter till en flygning av kulinarisk fantasi. Den kan stekas, röks, bakas. Bakning är perfekt för att bevara alla näringsämnen och vitaminer. Vi föreslår att du försöker laga fisk med potatis och gräddsås. Det är nödvändigt fiskfilé - 1 st

Couscous är en mångsidig produkt. Det är enkelt och enkelt att förbereda. Couscous kombineras med kött, fjäderfä, fisk, grönsaker, frukt, absorberar deras smak och betonar aromen. Det kan fungera som ett alternativ till spannmål, baljväxter, pasta - både i sidrätter, fyllningar och soppor och i sallader

Lamm - även om det är ganska fettigt kött, är det mycket gott och hälsosamt. Produkten är rik på B-vitaminer, fosfor, magnesium, fluor och andra viktiga mikroelement. Experter säger att köttet från får och lamm stärker tänder och tandkött, hjälper hjärtat och blodkärlen och främjar normal matsmältning

Många av de röda fiskälskarna är vana vid att skämma bort magen med den vanliga lax- eller chumlaxen, men det här är långt ifrån hela utbudet av laxval i hyllorna på moderna stormarknader. Sockeye-lax är en art av strålfenad fisk, som också tillhör laxfamiljen, som liknar chumlax utåt, men med en uttalad röd färg och naturligtvis individuell smak

Kotletter av malet lamm med potatismos eller pasta med grönsaksallad. Perfekt för ditt matbord. Det är nödvändigt 1 kg lammmassa, två rå potatisar 7 stycken små lökar, två kycklingägg lite salt lite peppar, vegetabilisk olja

Nötkött används vid matlagning för beredning av olika rätter. Från det kan du enkelt och enkelt förbereda en måltid till lunch eller middag. Nötkött passar bra med deg, grönsaker, svamp, kryddor och örter. Det är grunden för kotletter, köttbullar, olika rullar och många andra rätter

En utsökt, aromatisk och hälsosam efterrätt som inte förlorar för olika pajer och kakor när det gäller smak. Denna maträtt visar sig inte bara vara välsmakande utan också hälsosam. Det är nödvändigt Deg: - 2 koppar mjöl - 130 g kallt smör - 1/3 kopp socker - en nypa salt - 1/2 citron (zest + juice) - 1 ägg Fyllning:

Fyllda äpplen är en otroligt god maträtt. Det finns många fyllningar för det. Äpplen fyllda med kycklingkött visar sig alltid vara mycket ömma och saftiga, de innehåller ett minimum av kalorier och maximala fördelar. Det är nödvändigt 1 medium kyckling

Ett välkänt ordspråk säger: "Ett äpple till middag - och en läkare behövs inte." Du kan göra äpplen ännu friskare och diversifiera deras smak genom att laga dem med olika fyllningar. Experimentera med äppelsorter och fyllningsalternativ

Fylld anka - saftig, öm, mjuk och mycket välsmakande - kommer att vara en underbar godis för familj och vänner på alla festliga bord. En av varianterna av att göra fylld anka är anka med äpplen och ananas. Detta ursprungliga recept sparar tid i köket och ger dig möjlighet att visa upp dina kulinariska färdigheter

Rova var en gång en häftklammer för vinterdieten, men över tiden ersattes den av potatis. Tyvärr serveras nu rovrätter inte överallt, och många har inte ens provat denna grönsak. Eftersom rovor kan kopplas ihop med en mängd olika smaker, prova rovdesserten

Cupcake är en mycket populär konfekt som serveras på tesällskap, bröllop och andra speciella tillfällen. För första gången uppträdde idén att göra den så kallade cupcaken för över 200 år sedan i USA. Därifrån kom receptet Milk Silk cupcake till oss

Cupcakes är en utsökt dessert som ursprungligen kom från Amerika. Även om de har varit kända i USA sedan slutet av 1700-talet har cupcakes vunnit popularitet över hela världen nyligen, tack vare TV-serien Sex and the City. Cupcakes är små, läckra kakor som är mycket vackra att titta på

Eleganta muffins, bokstavligen för en bit, toppade med lätt smörkräm - perfekt för en sommarbuffé! Det är nödvändigt För 10 stycken: - 120 g mjöl; - 2 tsk bakpulver; - 120 g smör; - 2 ägg; - 4 tsk kakao pulver; - 140 g socker

Brownie är en utsökt amerikansk efterrätt med chokladsmak och vaniljsmak. Jordnötssmöret i brownie avslöjar alla dess smaker - en riktig chokladbit och en fantastisk visuell estetik. Det är nödvändigt Fyllning: 3/4 kopp mjukt jordnötssmör - 2/3 kopp socker - 1 stort ägg - 1/4 tesked vanillin - salt Deg:

Brownie är en traditionell amerikansk efterrätt. Dessa smaksatta kakor är väldigt enkla att göra och kommer att tilltala absolut alla chokladälskare. Det är nödvändigt - 140 gr. mjöl; - 25 gr. kakao pulver; - en halv tesked bakpulver

Namnet på denna efterrätt kommer från det engelska ordet "brown", vilket betyder brun. Denna färg är typisk för kakan på grund av det höga innehållet av kakao och choklad. Kakan kallas också levande på grund av vätskecentret. Tänk dig att du trycker på den med en sked, bryter av en bit och choklad rinner inifrån … Det första omnämnandet av efterrätten går tillbaka till 1893

Kakor är en traditionell amerikansk efterrätt. Chokladbakade varor med en karakteristisk brun färg med bärlager kan ha konsistensen av en tårta, muffin eller kex. Det är nödvändigt - 4 ägg - 1, 5 glas mjöl; - 230 g smör

Hemligheten med denna läckra maträtt ligger i fyllningen. Den ovanliga kombinationen av dess ingredienser spelar den viktigaste rollen här. Rullen visar sig vara saftig och välsmakande. Denna maträtt passar bra till alla festliga bord. Det är nödvändigt - 700 g fläskmassa, - 400 g av svampar, - 70 g goudaost, - 70 g valnötter, - 100 g smör, - salt och malet peppar efter smak

Rulla upp en rulle vackert? Inga problem! Det finns flera sätt. De grundläggande skillnaderna är om du vill ha en rulle med eller utan fyllning. Du kan göra en mycket vacker fläta, eller så kan du göra en paj. Det är nödvändigt Färdig deg

Köttfärslimpa kom till ryska rätter från europeiska. Skålen tillagas av kött där fyllningen är insvept. Det kan vara antingen ett varmt eller ett kallt mellanmål. Under tillagningen bör rullen inte falla sönder, därför måste den lindas tätt utan att det lämnar ett luftlager mellan köttet och fyllningen

Den största fördelen med köttrullar jämfört med andra kötträtter, till exempel kotletter, är att de ser ovanliga ut, men processen för beredningen tar inte mycket lång tid och kräver inte sådana arbetskraftskostnader. Det är nödvändigt hackat kött

Varje person vill alltid äta något kaloririkt och fettigt, men han vill veta vad skålen vi äter består av. Både vuxna och barn älskar hamburgare. När du väl har gått bort från din kost och lagat själv en utsökt hemgjord hamburgare. Det är nödvändigt Varm peppar (70 gram) Vitlök (3 kryddnejlika) Kalk (1 st) Bulle (2 stycken) Kycklingfilé (1 bit) Naturlig yoghurt (3 msk) Salladblad (1 st) Tomat (1 bit) Salt, peppar (efter smak) Instruktione

Alla hade förmodligen detta när det är en timme eller en halvtimme kvar innan gästerna kom, men på något sätt lyckades de inte laga en god maträtt eller inte hade tillräckligt med tid. Och det finns alltid tid och mat att förbereda köttfärslimpan

Kexet är inte bara en typ av torra kex med lång hållbarhet, utan också en berömd fransk paj. Ofta bakas kakor eller kex (så det är mer korrekt att uttala namnet på bakverk) och från magert deg. Prova en kex med vegetabilisk fyllning - en ljus, välsmakande och originalrätt

Grönsaker gör inte bara bra sallader utan också läckra bakverk. Jag föreslår att du bakar morotbröd. Det visar sig vara väldigt ömt och mjukt. Det är nödvändigt - vatten - 120 ml; - färsk jäst - 20 g; - vetemjöl - 500 g

Hemmagjord ostburgare, till skillnad från motsvarigheten till restaurangen, är en riktig delikatess på köksbordet. Hur förbereder du det? Det är nödvändigt 1. Särskilda hamburgarbullar (säljs i alla stormarknader) 2. Biff (tillagad på egen eller halvfabrikat) 3

Tomatsoppor har alltid en smak av havet. Det var medelhavsmat som gav oss de bästa recepten för tomatsoppor, vare sig det var spansk gazpacho, tomatsoppa med ost eller skaldjur. De är alla värda att göra och prova. Klassisk och mer gazpacho Vi börjar med en traditionell spansk maträtt - gazpacho

Första kurser är mycket viktiga i den mänskliga kosten. De mest värdefulla och enklaste att förbereda är slaktbiprodukter. Försök att göra en doftande och hälsosam hjärtsoppa själv, välj en dressing efter din smak och preferenser. Soppor för sin enkelhet, arom och hälsosamhet har alltid spelat en viktig roll i mänsklig näring i århundraden

Lätta soppor bör definitivt ingå i barnmenyn. De första kurserna som är avsedda för näring av barn ska inte vara för fet och rik, liksom kryddig, kryddig. Diet soppor är basen för kosten för små barn. De första kurserna som inte innehåller heta kryddor, skadliga tillsatser kallas barns första kurser

Mintkräm ger perfekt basens rika chokladsmak - brownie! Denna uppfriskande kombination är den perfekta vårdesserten! Det är nödvändigt För basen - brownie: - 50 g mjöl - 1/4 tsk salt- - 1/2 matsked osötat kakaopulver - 70 g choklad 72% - 55 g smör + för smörjning av formen - 75 g socker - 25 g brunt socker - 2 medelägg - 1/2 tsk vanilj extrakt För mintkräm:

Fyllning av pannkakor, många hemmafruar använder söt fyllning - bär, frukt, grädde, mousse, etc. Mousse är tyvärr mycket mindre föredragen, men förgäves. Naturligtvis är det inte så lätt att förbereda det, men resultatet är värt det. Det visar sig vara mycket gott och ovanligt, särskilt om du lägger till likör och kanderad frukt

Den gamla ryska traditionen att göra pannkakor med varmbakning har glömts bort. Så här? När pannkakan bakades i pannan placerades fyllning, såsom söt ostmassa eller ägg och lök, direkt ovanpå pannkakan och ett annat lager av deg hälldes över pannkakan för att "

Pannkakor är en vanlig gäst på borden för många ryska familjer. Kokta med keso eller ost, kött eller fisk, de är alltid läckra. Men om du använder bananer och choklad som fyllning för dem, kan du knappast hitta de bästa delikatesser någonstans

Gläd dina nära och kära med ovanliga chokladpannkakor med delikat fyllning. Detta recept använder inte bara kakaopulver utan också naturlig choklad, vilket ger pannkakorna rätt färg och smak. För fyllningen rekommenderas att man använder mascarponeost, vars smak kommer att kompletteras elegant med bär (blåbär, jordgubbar, körsbär) eller finhackade söta frukter, till exempel en banan eller ett päron

Honungstårta är en mycket aptitretande godis, en av de läckra kakorna som alla söta tänder älskar. Ingredienserna för en honungstårta är mycket enkla och kan alltid hittas hos alla hemmafruar. Delikat honungsarom, tunna blötkakor, gräddfil lämnar ingen likgiltig

Honungskaka är en favorit delikatess för många söta tänder. Denna konfekt är lätt att förbereda för dem som misslyckas med kex, eftersom den består av flera lager enkla kakor och grädde. Recepten på kakan varierar något, men bland ingredienserna finns alltid naturlig bihonung, vilket ger bakverk en karakteristisk smak och arom

Det blir inte svårt att baka Medovik-kakan om du strikt följer receptet nedan. Unna dig själv och dina familjemedlemmar med en bit av den underbara honungskakan. Det är nödvändigt - 4 kycklingägg - 1, 5 glas strösocker; - 3 glas mjöl

När semestern närmar sig, eller om det bara finns inspiration att skämma bort dina nära och kära eller om du är galet kär i bakning, bör du försöka laga denna extraordinära efterrätt enligt ett gammalt recept. Medovik - ursprungligen från Rysslands förflutna Vårt stora och mäktiga land, som många andra stater, har sina egna traditioner, seder och recept för nationella rätter

Stewed aubergine kan tillagas som en sidrätter till vilken maträtt som helst, samt som en separat maträtt med sin egen speciella och unika smak. Denna maträtt kommer säkert att bli en favorit i din familj och kommer att glädja både hem och gäster i ditt hus, eftersom den har sin egen speciella och unika smak

Ett ovanligt gott och samtidigt enkelt recept på aubergine i gräddfil. Aubergine själva är ganska läckra grönsaker, och när de kombineras med gräddfil är de helt enkelt utsökta. Persilja och dill kompletterar smaken på skålen. Det är nödvändigt - peppar - efter smak - salt att smaka

Gillar du pilaf, men anser att den är för fet? Prova kostalternativet. Det visar sig vara mycket gott och ovanligt. Du kan lägga till grönsaker i det som inte gör dig likgiltig. Det är nödvändigt - 1 ST. lax; - 400 g ris - basilika efter smak - gröna efter smak - 5 vitlöksklyftor

Aubergine rätter finns i olika kök i världen. Det är känt att regelbunden konsumtion av denna grönsak främjar en ökning av röda blodkroppar och hemoglobin, förbättrar mag-tarmkanalens funktion samt lever och njurar. Det är nödvändigt För aubergine grytor med kål och andra grönsaker:

Aubergine och tomater är en mycket bra kombination. De kan bakas, stekas eller stuvas, serveras som aptitretare, sidrätter eller huvudrätt. Komplettera tomat-aubergine duo med örter, kryddor, ost och andra ingredienser som förstärker smaken av grönsaker

Små portionerade muffins från de vanligaste och prisvärdaste produkterna kan kompletteras med en intressant ingrediens - våffelsötsaker. Våfflorna blandas direkt i degen, vilket gör muffinsna ännu smakligare. I ett specifikt recept användes godis "

Att göra muffins är väldigt enkelt, men du måste också dekorera vackert färdiga bakverk. Delikat rosa vaniljkräm hjälper dig med detta - muffinsen blir ljusa, aromatiska och aptitretande. Det är nödvändigt För fyra portioner:

En utmärkt frukostmuffin kommer att glädja alla dina familjemedlemmar. Förberedelsestiden för kakan är cirka 45 minuter. Det är nödvändigt • Vetemjöl - 300 g; • Fett kesoost - 200 g; • Bondolja - 100 g; • Naturlig yoghurt-100 ml

Muffins är en typ av muffins. Denna dessert är gjord av vete eller majsmjöl med tillsats av olika komponenter: keso, frukt, bär, choklad, nötter. Det tar lite tid att förbereda en sådan maträtt, och resultatet är ett nöje även för kräsna gourmeter

Ingen vet hur de första muffinsna dök upp, men det finns en version som ursprungligen var denna behandling favoritmat för tjänare i de rika husen i Storbritannien. Arbetarna bakade muffins från kvarvarande rätter, och när ägarna försökte gillade de muffinsna så mycket att det blev ett attribut för den engelska frukosten

Chokladmuffins är läckra och chokladöverraskningsmuffins är ännu godare! Gläd dina nära och kära med denna underbara och otroligt läckra delikatess. De kommer säkert att gilla en överraskning i form av en ostmassafyllning. Det är nödvändigt - smör - 120 g

Delikat och välsmakande delikatess som tillagas mycket snabbt och är utformad för plötslig ankomst av gästerna. Chokladmuffins skapar en trevlig atmosfär, perfekt för vänliga samtal med en kopp aromatiskt te eller kaffe. Det är nödvändigt - 390 gr

Muffins är mycket lätta att förbereda. Om du aldrig har förberett dessa små muffins förut, rekommenderar vi att du gör dem enligt detta recept. Det finns inget komplicerat, du förstår omedelbart att du kan behaga dig mycket ofta med sådana bakverk

Muffins är små portionerade muffins. De bereds med en mängd olika fyllningar. Chokladmuffins tillagas på en halvtimme, så att du snabbt kan servera en doftande behandling med te. Det är nödvändigt För tio portioner: - 3 kycklingägg - 200 g vetemjöl - 200 g choklad - 100 g smör

Fläsk är ett utmärkt grillat kött. Det blir inte hårt eller torrt under rostningen och har en utsökt krispig skorpa. Koka fläsk med svamp, tomater, äpplen eller salta såser - dessa tillsatser gör mjukt kött ännu mer utsökt. Det är nödvändigt Fläsk med lök och äpplen:

Fläsk är ett lättsmält kött. Den innehåller en stor mängd B-vitaminer, liksom protein och aminosyran lysin, vilket är viktigt för bildandet av ben. Fläsk kan stekas, stuvas, kokas, bakas i ugnen, och dess söta smak passar bra med produkter som är ovanliga för kötträtter

En välsmakande och enkel fläskrätt - den perfekta sekunden för familjen. Ta en bra bit kött, välj ett opretentiöst recept och unna dig själv och dina nära och kära med en saftig biff, aromatisk stek eller läckra nudlar utan att spendera mycket ansträngning

Välsmakande grytkött erhålls av många kockar. Vanligtvis tillsätts en mängd olika grönsaker till sådana rätter. Men om du inte har en önskan att ägna dig åt skärning under lång tid kan du försöka laga fläsk på ett ovanligt sätt. Denna metod kräver endast kött, lök och en uppsättning kryddor

Pajer, kakor, bullar och andra bakverk - alla dessa desserter som är förbjudna för kvinnans midja och smala kropp är alltid så frestande att vi ofta tillåter oss att ordna en "magefest" och njuta av fantastiska godis. Skada eller nytta av pajer Är pajer och andra bakverk verkligen så skadliga för vår kropp eller är de långsökta myter och, viktigast av allt, vet du bara hur mycket de konsumerar?

Kakan visar sig inte bara vara mycket vacker utan också utsökt. Tack vare multikokaren blir matlagning en snabb och enkel process. Kakan blir mycket luftig och öm än i ugnen. Det är nödvändigt - 3 ägg; - 1 msk. strösocker

Som regel, när du skapar en tårta ägnas mycket uppmärksamhet åt dess utseende. Men hur är innehållet, särskilt om bakverk inte innehåller fyllning? En överraskande lätt att förbereda tårta som heter "Zebra" ser riktigt vacker ut i snittet, eftersom skorpan är randig

Muffins är portionerade muffins som vanligtvis tillverkas med små, räfflade burkar. Om så önskas kan du lägga en papperskapsel i varje form, då kommer de färdiga bakverkarna att se väldigt snygga och estetiskt tilltalande ut. Det är nödvändigt - 150 ml mjöl - 100 ml socker - 50 ml luktfri solrosolja - 50 ml osötad naturlig yoghurt - 1 litet kycklingägg - 1 mogen medelstor banan - 1 msk

Om dina barn inte gillar ris, gör sedan några läckra risbollar. De kan serveras både med sylt och som tillbehör till kokt kött eller fisk. Sådana köttbullar bereds mycket snabbt och enkelt. Det är nödvändigt - 2 koppar runt ris, - 2 ägg, - salt att smaka, - 1 glas brödsmulor, - 1 msk

Namnet cake-pop i översättning från engelska betyder "cake on a stick". I själva verket är detta inte en tårta alls, utan snarare en tårta som har en rund form och bärs på en speciell pinne. Söta och ovanliga kakor, som liknar klubbor, ser väldigt imponerande ut och ser därför bra ut på festbordet

Förmodligen har alla provat körsbär eller hallon sylt. Men tänk om du överraskar din familj med en ovanlig sylt av exotiska frukter, nötter, blommor, kottar och till och med grönsaker? Linden blomma sylt Du behöver: 1 kg lindblommor, 2 glas vatten, 2-3 g citronsyra, 1 kg socker

Fastan håller på att ta slut, men det finns fortfarande några dagar då du måste laga luncher och middagar utan animaliska produkter. En oväntad upptäckt - zucchini frittata. Ett italienskt ordspråk säger: "Du kan inte göra en frittata utan att bryta ett ägg

Snigelpizza är ett av de ovanliga alternativen för att servera en populär maträtt. För snigelpizza används jäst eller smördeg, liksom den traditionella fyllningen för pizza (tomatsås, ost, salami, svamp). Det är nödvändigt För provet:

Bland italienska rätter är risotto näst enda efter pasta och pizza i popularitet. Fyllningarna är emellertid desamma, bara en annan bas - speciella risvarianter som skapar en krämig konsistens utan att koka. Risotto med skaldjur är inte svårt, måttligt sofistikerat och mycket välsmakande alternativ för en hemlagad middag

Har du provat bakverk med morötter? Om inte, var noga med att prova. Muffins, pajer och muffins är läckra och lätta att laga. De kommer säkert att tilltala inte bara de med en söt tand utan också anhängare av rätt näring. Morot-banankaka med ostkräm Ingredienser:

Sköldpaddkött är fördelaktigt eftersom det stärker njurarna och levern, utvecklar minne och har en positiv effekt på intelligensen. Det är dock svårt att hitta detta sällsynta och ömma kött, för i de flesta länder är jakt på sköldpaddor lagligt förbjudet

Jordnötssmör (eller jordnötssmör) är en blandning av rostade jordnötter, vegetabilisk olja och ett sötningsmedel som honung. Jordnötssmör var känt i Europa redan på 1800-talet, och på 1890-talet började jordnötssmör produceras i Amerikas förenta stater, där det blev enormt populärt och till och med fick ett särskilt kalenderdatum - 24 januari, som proklameras i USA som National Peanut Butter Day

Brigadeiro (eller Brigadeiros) är en mycket populär brasiliansk delikatess som ingen barns födelsedag är komplett utan, och dessa läckra hemlagade sötsaker är också mycket populära vid andra familjefester. Efterrätten fick sitt namn till ära för Eduardo Gomes, en brasiliansk militärledare som vid ett tillfälle hade rang av brigadegeneral (brigadeiro) och sedan steg till rang som flygmarskal

Lamm kokt i en långsam spis visar sig vara väldigt mjukt, saftigt och aromatiskt. Du kan lägga till grönsaker, kryddor, örter i kött, skålen blir ännu mer användbar och aptitretande. Lamm i hemstil tillagas i 1-2 timmar och tappar inte smaken vid uppvärmning

De första salladerna dök upp i den antika världen. I Rom förberedde de särskilt det enklaste mellanmålet gjord av örter och gröna grönsaker. Förbandet som användes var honung, vinäger, peppar och salt. Moderna sallader är mer komplexa att utföra

Köttbullar är små bollar av köttfärs eller fisk med färska örter, kryddor och finhackad lök. Köttbullarna kokas i kokande vatten eller stuvas i en sås. För att förbereda köttbullarna behöver du följande ingredienser: 600 g köttfärs, 2 medelstora lökar, 150 g bröd, 100 ml mjölk, 1 kycklingägg, 2 msk

För en bananklott behöver du några bananer, delikat smörkräm, lite kakor, nötter och, viktigast av allt, ett gott humör. Endast i det här fallet får du en ovanligt god efterrätt för barn och vuxna. Det är nödvändigt - 2 bananer, - 70 g kexkakor, - 100 g hackade valnötter, - 1 glas kräm (10%), - 0,5 koppar mjölk, - 2 msk

Mogen tomatpurésoppa är en rejäl, lätt och mycket hälsosam maträtt, rik på lykopen, kalium och vitamin C. Skålen kan serveras varm eller kall, den är perfekt till lunch eller middag, den passar bra in i dietmenyn. Snabb tomatsoppa:

Pumpa paj, eller pumpa paj, är en populär amerikansk efterrätt traditionellt förberedd för Thanksgiving samt Halloween. Pajen består av en osötad mörbakelsskorpa och en kryddig pumpafyllning som är mycket behaglig för smaken. Att göra sådana bakverk hemma är ganska enkelt

Bolognese är en av de mest populära italienska pastasåserna. Den är baserad på köttfärs, andra ingredienser är tomater, lök och andra grönsaker. Spaghetti eller tagliatelle anses vara traditionella följeslagare av Bolognese, mindre ofta andra typer av pasta

Lätt, välsmakande, aromatisk - det är precis så som sopppuré från zucchini med basilika erhålls. Denna soppa tillagas på bara 20 minuter. Precis vad du behöver för lunch på sommarvärmen. Det är nödvändigt - 700 g ung zucchini, - 250 g purjolök - 170 g basilikastjälk, - 55 g basilika (färska blad), - 3 vitlöksklyftor - 5 msk

Nötkötthjärta anses vara en biprodukt och har en specifik smak som inte alla gillar. Men om du känner till hemligheterna med dess rätta beredning, kan du dekorera vilken familjemiddag som helst med rätter från den. Liksom kött passar nötkötthjärtat bra med grönsaker och örter

Churros är traditionella spanska bakverk gjorda med choux-bakverk och serveras till frukost. Innan servering ströms churros generöst med pulveriserat socker eller en blandning av fint strösocker och malet kanel. Du kan också göra chokladsås utöver efterrätten

I denna vardagliga maträtt, gjord av ganska vanliga produkter, lägger marinaden till lite "zest", vars smak passar bra med kyckling. Under tillagningsprocessen kan du förvandla den till en salt sås eller göra en fin karamelskorpa. Det är nödvändigt (för 4 portioner) - 700 g kycklingbröst (benfritt)

Tranbärsmuffins är en enkel men utsökt efterrätt. Degen tar inte mycket tid att förbereda, och tranbären lägger till underbar syra i bakverk. Muffinsfans kommer att älska denna kombination. Tranbärsmuffins kommer att dekorera festbordet och njuta av sin charmiga smak

Bakat kött är en mångsidig maträtt: den kan serveras varm eller kall i tunna skivor. Men vilken typ av kött är komplett utan en bra sås eller sås? Såsen baserad på körsbär och aromatiska kryddor, som används i receptet, passar bra till kalkon, kyckling, fläsk och vilt

På morgonen efter nyårsferien kan din familj göra underbara lätta äpple-kanel-kakor som förlänger feststämningen. Sådana bakverk är förvånansvärt trevliga i sin smak, ömma och mycket aromatiska, och det kan bara ta trettio minuter att laga dem

Kycklingrulle är en mycket god och lätt att laga maträtt. Du kan laga den med olika fyllningar. En av de ovanliga, kryddiga och välsmakande fyllningarna är torkade aprikoser. Denna rulle passar bra med vilken sida som helst. Det är nödvändigt - 2 kycklingfiléer från bröstet - 250 g torkade aprikoser - 200 g hård ost - 40 g smör - 4 matskedar vegetabilisk olja - några favoritkryddor - sallad eller andra gröna - salt - pergament eller folie

Grekisk moussaka är en nationell maträtt som finns i olika sorter i många medelhavsrätter. Kombinationen av grönsaker, kött och kryddor ger moussaka en unik smak och arom som inte har några analoger i det ryska köket. För att förbereda grekisk moussaka krävs följande ingredienser:

Sedan urminnes tider kokade fisk i grädde i ugnar och det visade sig vara otroligt ömt och gott. Nu, när det inte finns någon ugn till hands, kan du laga samma goda maträtt i ugnen. Tillsätt lite grönsaker och en hälsosam lunch eller middag är klar

Varje år gör hemmafruar förberedelser för vintern. Gurkor är ett måste för konserver. Men gurkor kan inte bara konserveras på vintern utan också jästas. Sådan skörd av frukt skiljer sig åt eftersom vinäger inte läggs i det, och för många är detta mycket viktigt

Denna läckra soppa kan tillagas med både färska och frysta eller torkade svampar. Behandlingen visar sig vara särskilt aromatisk och aptitretande. Det måste komma ihåg att svamp soppa inte behöver mycket kryddor. Kryddor kan överväldiga sin ursprungliga smak

Osötade muffins med ost, korv och torkade örter blir ett ovanligt smakligt mellanmål. Receptet är väldigt enkelt och det finns en uppsättning ingredienser. Det är nödvändigt - 250 g vetemjöl; - 120 g Gouda-ost; - 100 g kokt rökt korv eller skinka - 1 glas kefir

Tror du att diet och godis är oförenliga saker? Inte alls nödvändigt! Det finns flera recept på hemlagade delikatesser med lågt kaloriinnehåll, vars smak kommer att överraska dig positivt. Tryffel med kikärter Ingredienser:

Pasta med grönsaker kan vara en vardaglig sidrätter till lunch, middag eller en fullfjädrad maträtt till ett festbord. Allt beror på vilket recept du använder. Pasta har en viktig fördel - den kan beredas enkelt och snabbt i kombination med en mängd olika produkter

Kakor genom köttkvarnen "Chrysanthemum" bereds mycket snabbt och enkelt. Läcker, mjuk och aromatisk. Det kommer att vara relevant för ett barnfest, sådana kakor kommer att dekorera alla bord. Det passar bra med mjölk eller kakao. Det är nödvändigt - 200 g margarin

Fylld fisk, som serveras effektivt på bordet, blir festens huvudrätt. Och för detta är det inte nödvändigt att köpa ädel fisk, öring eller lax. Den vanliga stora karpen fylld med grönsaker och spannmål är bra. Det viktigaste är att välja rätt fyllning

Den världsomspännande populära gazpachosoppan uppfanns av spanska kockar som tillagar denna kryddiga och aromatiska maträtt uteslutande från färska grönsaker, torrt vitt bröd och kryddor. Gazpacho är lätt att göra hemma och är perfekt för den varma årstiden eftersom den konsumeras kyld

En mycket intressant kall aptitretare, för beredning av vilken du behöver de vanligaste smällarna. Det är bra om de inte är för salta och tunna nog för bättre impregnering. Du kan lägga mat till ett mellanmål antingen på en platt skål eller i en djup skål

Musslor är populära skaldjur som säljs separat eller ingår i skaldjurscocktails. En delikat kryddig smak och en behaglig, något elastisk konsistens gör musslor oumbärliga för att tillaga pasta, pizza och olika snacks. Du kan göra läckra och tillfredsställande sallader av skaldjur med tillsats av örter, grönsaker, frukt och ovanliga såser

Pizza är hörnstenen i italiensk matlagning. Hon är populär i många länder inte mindre än i sitt historiska hemland. Det finns många variationer av det, men en av de mest extraordinära är skaldjurspizzan. Till exempel med räkor. Det är nödvändigt att omedelbart reservera att ost är en integrerad del av något av de många pizzarecepten

Ingen kommer att argumentera för att den mest populära och populära skaldjur är räkor. Ett ovanligt stort sortiment av snacks med dem. Det enklaste är kokt räkor i kryddat och örtvatten eller stekt skaldjur med vitlök. Idag kommer vi att prata om semesterrecept från marint liv, som du kan överraska och glädja dina gäster

Kimchi är en traditionell koreansk mat. Det är grunden för beredningen av många varma rätter, soppor med tillsats av olika ingredienser. Prova ett av de heta kimchi-soppalternativen. Det är nödvändigt - kimchi - 300 g; - varm peppar pasta kochudyan - 2 matskedar

Läcker delikat ostmassakaka som inte behöver bakas. Mycket lätt men tillfredsställande. Perfekt för sommarte. Det är nödvändigt - kakor 300 g - smör 100 g - keso 18% fett 400 g gräddfil 20-25% fett - socker 250 g - gelatin 30 g - choklad 200 g - mjölk 50 ml - jordgubbar 300 g Instruktioner Steg 1 Mal kakorna och 50 g choklad i en mixer

När du lagar hel kyckling är det mycket viktigt med marinaden i vilken kycklingen tillförs. Marinad kan beredas på basis av vitt vin, majonnäs, yoghurt, senap och andra produkter. För att laga hela kycklingen i ugnen behöver du följande ingredienser:

Popcorn, eller popcorn, är idag en av de mest populära snacksna i världen för både barn och vuxna. Nutritionists rekommenderar att du gör denna delikatess själv och av naturliga majskorn, eftersom tillverkare lägger till kemiska smaker och olika livsmedelstillsatser till popcorn

Squash är en grönsak som tillhör pumpafamiljen. Det kallas också "skålformad pumpa". Många originalämnen kan framställas av frukter som är ovanliga i sin form. Patisson är en kalorifattig men mycket användbar produkt. Dess energivärde är endast 19 Kcal per 100 g

Kalvkött är mjukt kött med en delikat arom och delikat smak. Kalvkött har låg fetthalt och passar bra med salta såser. Rätter tillagade av detta kött har en viktig plats i italienska, franska och medelhavsmat. Många av dem kokas i ugnen. Milanese ossobuco recept Ossobuco milanese är en Lombardisk maträtt

"Persikor" är en ovanlig typ av mjuk gräddfil bakelse fylld med söt fyllning. Du måste tippa lite med deras förberedelser, men resultatet kommer verkligen att glädja dig och ditt hushåll. "Persikor" ser så intressanta ut att de säkert kan serveras vid festbordet

Räkorisotto är en utsökt maträtt. Dess unika smak och arom uppnås genom en utmärkt kombination av krämigt ris, räkor, torrt vitt vin och färska örter. Risotto är en traditionell italiensk maträtt som tillagas främst i norra delen av Italien

Degen är en halvfärdig produkt som du sedan kan tillaga olika kulinariska produkter från. Korrekt knådad deg är grunden för goda bakverk. När allt kommer omkring är det då du får de perfekta klimparna, utsökt pizza, fluffiga bullar och krispiga kakor

Torkning av svamp är ett av de bästa sätten att bevara näringsegenskaperna och kvaliteten på en skogsprodukt. Torkningsprocessen kräver dock att reglerna och nyanserna följs, utan att veta vilken skörd som kan skördas. Förbereder svampar för torkning Endast svampar som inte är skadade är lämpliga för torkning

Det är inte lätt att köpa naturprodukter idag - nästan varje förpackning innehåller mycket konserveringsmedel, smaker och inte särskilt hälsosamma tillsatser. Detta gäller även såser, majonnäs, ketchups som erbjuds av tillverkare i ett stort utbud

Proteinkremen för kakan är en luftig, öm massa. De kan smörgås kakor, dekorera kakans överdel och bilda vackra figurer. Det finns flera typer av krämig massa på äggvitor: rå, vaniljsås, proteinolja, protein med gelatin. Råproteinkräm används för att skapa maränger, marshmallows och baka krispiga kakor

Pannkakor med mjölk - Amerikanska små pannkakor, som liknar pannkakor, bara bakade nästan utan smör. Detta gör att du kan inkludera denna delikatess i kosten, även för människor som följer principerna för en hälsosam kost. Läckra frukostpannkakor serveras med bär, frukt, honung, yoghurt, chokladpålägg, grädde, blir en bra start på dagen

Croquembush är en otroligt vacker och ovanlig fransk tårta. Det kan lätt ses i fönstren på konditorier, gå längs gatorna i Paris. Den är gjord av små choux-bakverk som staplas i en hög pyramid och dekoreras med karamell. Croquembush liknar en sillben i form, men passar inte bara för nyårsbordet

Dorado är en utsökt och dietisk havsfisk som bara innehåller 87 kcal per 100 gram. Dorado, bakad med örter, kommer att tilltala finsmakare av hälsosamt och hälsosamt kök, liksom de som följer en diet. För matlagning behöver du: - dorado - olivolja - citron - rucola - timjan - mynta - havssalt - pepparblandning Rengör, tarmar och torka fisken med en pappershandduk

Nu är det dags för en hälsosam livsstil, många försöker hålla sig i form, så de måste träna varje dag, dricka mycket vatten och äta en balanserad frukost. Om vi pratar om det senare är ett av de ideala alternativen en ångad omelett. Denna frukost matades av frun till boxaren George Foreman efter hans 16 kilometer långa körning

Kulinarisk snidning är konsten att dekorera rätter med kniv och händer, konstnärlig skärning av produkter. Vardagliga recept ser mycket mer attraktiva ut med det. Du kan behärska ristningsförmågan på egen hand utan att ta kurser från professionella kockar

Har du inte tid att förbereda en utsökt dessert? Försök sedan göra en mycket enkel, välsmakande och läckra parfait gjord av glass, kakor och nötter. Det är nödvändigt - chokladglass; - Oreokakor med mörk fyllning; - rostade saltade jordnötter

Sellerisoppa kan vara väldigt annorlunda. Till exempel kalorifattiga dieter eller hjärtligt tjockt lamm med gräddfil. Men i alla fall blir det utsökt och ovanligt. Banta grönsaksoppa med selleri Ingredienser:

Denna soppa kan kallas ett kulinariskt mästerverk. När det gäller smak och visuella kvaliteter liknar soppan en maträtt från en restaurang, även om den tillagas hemma. Otroligt utsökt, dina nära och kära kommer att be om mer. Det är nödvändigt - 500 g kantareller, - 50 g smör, - 80 g lök, - 50 g selleri, - 2 vitlöksklyftor, - 10 g torra kryddor, - 500 g potatis, - 1 liter kycklingbuljong - 500 ml grädde - 300 g majs (färsk eller fryst), - 10

Couscous är en populär vetegryn bland anhängare av rätt näring (och inte bara), som passar bra med torkad frukt, ost, kött, fisk och naturligtvis en mängd olika grönsaker. Matlagning är grundläggande, och maträttens smak kommer att glädja dig

Till och med den pickiest kulinariska kritikern kommer att älska denna glass. Och barn kommer att be om kosttillskott, så du måste fylla på en sådan behandling i förväg. En utsökt och verkligt sommarefterrätt kan enkelt tillagas hemma. Det är nödvändigt - 400 ml grädde - 50 ml mjölk, - 3 äggulor, - 100 g socker, - 1 msk

Pasta med kött är ett utmärkt alternativ för en snabb, enkel och, viktigast av allt, utsökt lunch. För beredningen av denna maträtt användes tomatspaghetti, men du kan ta de vanligaste utan tillsatser. Det är nödvändigt - 250 g spagetti - 250 g magert köttfärs - 1 röd paprika - 1 liten vitlök (valfritt) - 1 glas tomatsås - solrosolja

De första pepparkakshusen dök upp på 1800-talet - deras hemland kan erkännas som Tyskland, där just vid den tiden sagan om bröderna Grimm "Hansel och Gretel" publicerades. Det handlade om ett hus av pepparkakadeg, som barnen hittade i skogen

Bland alternativen för att förbereda fyllda paprika, förutom det välkända klassiska receptet med kött och ris, finns det också en rent vegetarisk maträtt. Du kan fylla paprika med svamp, spannmål, gryta i tomatpasta, gräddfil, under en ostrock

Trött på kokt pasta? Så det är dags att lägga till variation och laga spagetti med musslor med en kryddig sås. För att förbereda fyra portioner behöver du: 2 burkar (180 g vardera) skaldjur på burk. 250 g spagetti. 1 lök, helst röd

Äggbaserade sallader är mycket populära. Ägg är tillgängliga, passar bra med många ingredienser och gör dina måltider mer tillfredsställande. Och beroende på serveringsmetod kommer äggsallader att kunna behaga inte bara på helgdagar utan också på vardagar

Kikärter är en växt av baljväxtsfamiljen, annars kallas den populärt turkiska eller lammärtor. De mest kända kikärträtterna - hummus och falafel, traditionella rätter från Mellanöstern. Det finns många fantastiska soppor som kan göras med kikärter och kombinerar dem med ett brett utbud av ingredienser:

Enligt den östliga kalendern kommer det kommande 2019 att vara jordgrisens år, därför rekommenderas det att utesluta fläskrätter från festmenyn för att inte uppröra totemdjuret. Och hur är det då med Oliviersallad, för enligt tradition är en av dess komponenter fläsk- och nötköttskorv?

Pumpmarmorerad ostkaka är en otroligt öm, rejäl och aromatisk dessert som smälter direkt i munnen. Kryddnejlika och kanel ger den en speciell smak och arom, och pumpakrämfyllningen förvånar med sitt aptitretande utseende. Det är nödvändigt Deg:

Receptet på sallad med katrinplommon, kyckling och valnötter finns ofta i kokböcker som kallas ömhet. Denna maträtt tillagas på flera sätt, men den lever alltid upp till sitt namn. Den ovanliga kombinationen av ingredienser gör den utsökt och tillfredsställande

Tomat- och morotämnen för vintern kommer att vara ett underbart tillskott till alla sidorätter. De är särskilt efterfrågade på vintern. I sallader och snacks kombineras dessa två komponenter framgångsrikt med ett brett utbud av ingredienser:

Fänkål, eller florentinsk dill, är en aromatisk växt i paraplyfamiljen med ljusgröna, dillliknande fjäderliknande blad och en ljusgrön lök. Den har en mild, delikat smak och en behaglig anisarom. Fänkål äts rå, bakad, kokt och stekt för ett brett utbud av rätter

Äggvita är en av de mest populära matvarorna vid matlagning och kan användas både kokt och rå. Det är huvudingrediensen för maränger och maränger, samt kex, mousses, soufflés, krämer, marshmallows, marshmallows och lite drycker. Protein står för drygt hälften av massan av ett ägg

Vad kan vara bättre än hemlagade bullar - fluffiga, heta, aromatiska. De kan serveras till frukost eller lunch. Detta är ett mycket enkelt recept med bara en korrektur. Det är nödvändigt - 250 g vetemjöl; - 125 ml varm mjölk - 1 kycklingägg - 1 äggula för ytsmörjning