Läcker mat

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Macrorus är en marin fisk från storleksordningen torskliknande. Denna typ av fisk lever i Stilla havet och Atlanten. I butiker finns makrorus oftast frysta, som filéer eller skinnade slaktkroppar. Macrorus kött är vitt med en rosa nyans, extremt öm

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Mokrous i Ryssland kallas en kommersiell fisk från storleksordningen torskliknande grenadier. I väst finns denna roliga (med ett stort huvud, stora ögon och en triangulär kropp som avsmalnar kraftigt i svansen), men mycket välsmakande fisk under namnet grenadier

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vår och sommar är fantastiska tider för friluftsliv. Och grill är en integrerad del av varje picknick eller övernattning vid reservoarns strand. Och fläskkebab, särskilt ordentligt tillagad, anses vara den mest känsliga och läckra. Marinad med majonnäs till grill För en sådan marinad måste du blanda 90-100 gram fet majonnäs med hop-suneli-kryddor (du kan ta en påse med specialkrydda för grill eller fläsk)

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pilaf är en nationell uzbekisk maträtt. Den har sju komponenter. Dessa är ris, vatten, salt, fett, kött, morötter och lök. Pilaf är beredd av speciella risvarianter. Lamm och kalvkött är lämpliga för kött. Pilaf är en mycket tillfredsställande och hälsosam maträtt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Saltad makrill är en fisk som inte bara är ett utmärkt mellanmål utan bara ett utmärkt tillskott till sidrätter, liksom en utmärkt huvudingrediens i många sallader. Saltning av makrill är enkelt, men de flesta recept som erbjuds är tidskrävande att tillaga

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fläsk marinerad i majonnäs ger en mycket öm shashlikliknande soufflé. Majonnäsmarinaden hindrar köttet från att torka ut under tillagningen och gör det saftigt. Det är nödvändigt Fläskhals - kg; majonnäs - 300 ml; lök - 5 st

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Majsemester, sommar, skog - det mest underbara tidsfördrivet. Alla älskar grill, men inte alla vet hur man marinerar kött så att det blir mjukt, saftigt och smälter i munnen. 1. Shish kebab i majonnäs. För att göra köttet saftigt och ömt, försök att marinera med majonnäs

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kebabens kvalitet beror till stor del på hur korrekt och original den är betad. För att förbereda en kebab med en ovanlig smak kan en marinad med tillsats av vinäger, mineralvatten, citronsaft ersättas med en annan mer original marinad, som alltid finns hemma eller i en butik

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Tomatsås är en nödvändig hemlagad tomatberedning för vintern, som framgångsrikt kommer att ersätta butiksköta ketchups och göra dina rätter smakligare och hälsosammare. Ett enkelt recept på tomatsås gör att du kan göra många alternativ för att skörda hemma snabbt och enkelt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En tjock, aromatisk sås gjord med mogna tomater är ett utmärkt alternativ till butiksketchup. När den tillagas korrekt håller tomatsås bra hela vintern och har också en god konsistens och god smak. Ingredienser för framställning av tomatsås - 3 kg mogna mjuka tomater (röda)

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Att göra en sås hemma är inte så svårt som det låter. Jag föreslår att du gör en tomatsås som heter "Marinara". Den kompletterar perfekt varje maträtt och ger den ytterligare smak. Det är nödvändigt - färska tomater - 4,5 kg

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Den bästa tomatsås är en sås gjord hemma av kvalitetsingredienser, utan tillsatta färgämnen eller konserveringsmedel. Det är nödvändigt - 1 kg tomater; - 2 gröna paprika - 2 morötter - lök; - 3 vitlöksklyftor - olivolja

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fisk och skaldjur är inte bara utsökt, utan också extremt hälsosamt. Men många av dem är fortfarande ganska exotiska för vårt land. Till exempel äter ryssar sällan samma bläckfiskar. Men bläckfisk är fortfarande en av de mest älskade och populära skaldjuren i Ryssland

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Tomatsåser har redan tagit ledningen på många bord. Ofta tjänar sådana såser som ett tillskott till pizza, pasta, grytkött i dem, används för dressing av soppor när du lagar salta bakverk. Men den mest populära såsen är tomat och vitlök - den här harmoniska kombinationen av smaker kompletterar perfekt olika rätter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kycklingfilérätter är gäst på vårt bord nästan varje dag. Det här är kycklingsoppor och kotletter i Kiev-stil och grytor och grillad kyckling och alla slags frites. Många kycklingrecept dikteras av den stora efterfrågan på detta billiga, magra, prisvärda kostkött

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Delikat kycklingfilé är lämpligt för att tillaga dietmåltider och för ett festbord. Oavsett vad de kulinariska specialisterna gör med det, steker de det och kokar det och bakar det på olika sätt. Till exempel används filéer för att förbereda en utsökt maträtt "

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Delikat kycklingfilé i gräddfilssås och under en lök-tomatrock är inte bara en mycket vacker utan också en mycket välsmakande maträtt. Det är enkelt att forma och baka snabbt. Därför kommer det att vara mycket användbart för ankomsten av plötsligt ankommande gäster

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Grönsaker anses vara grunden för hälsosam och korrekt mänsklig näring, för de är rika på vitaminer, fibrer och mineraler. Många näringsämnen går förlorade under stekprocessen, så att grilla grönsaker i ugnen är ett utmärkt alternativ för att bevara vitaminer

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kycklingfiléer används vanligen i kalorifattiga måltider. Det finns dock många recept som gör att du kan skapa en saftig, välsmakande och originalrätt för ett festbord från ett torrt bröst. Kycklingfilé kan bakas i ugnen med grönsaker, svamp, olika såser och andra tillsatser

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Aubergine är fantastiska, både som ett kryddigt mellanmål för en fest och som ett salt tillskott till vissa sidorätter. Den viktigaste frågan är hur man lagar läckra äggplantor utan att spendera mycket tid på det. Det är nödvändigt Aubergine "

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Jam är en produkt som erhålls genom kokning av olika frukt- och bärpuréer med eller utan strösocker. Man tror att höst- och vintervarianter av äpplen är bäst lämpade för sylt, men denna delikatess från en sommarvariant av vit fyllning är inte mindre välsmakande och aromatisk

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Medlar är en vintergrön växt med stora, köttiga frukter. Medlar är saftigt och sött och surt, i utseende ser det ut som körsbärsplommon, aprikos eller liten kvitten, och dess smak är en blandning av jordgubbe, äpple och aprikos. Växten är unik genom att du kan använda nästan alla delar av den:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

För vissa kan kombinationen av peppar och päron verka vild, men så är det långt ifrån fallet. En sådan duett kan vara ett utmärkt tillskott, sås till alla kött, vilket utan tvekan kommer att betona dess smak. Det är nödvändigt 1 kg Williams päron 500 g socker 10 g äppelpektin 5 g rosa peppar 5 g svartpeppar 5 g vitpeppar juice av en halv liten citron

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det händer att rätter med kött blir tråkiga och tråkiga. Och jag vill ha något annorlunda, men säkert gott. Det bästa alternativet i detta fall är en mängd olika vegetariska pasta. På grund av kolhydraterna i deras sammansättning är detta en ganska tillfredsställande maträtt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Grillade grönsaker kan tillagas inte bara på grillen utan också hemma i ugnen i lämpligt läge. Skålen tappar inte sin smak av detta, och du har en rejäl lunch med låg kaloriinnehåll. Det är nödvändigt - 1 zucchini - 2 små äggplantor - 3-4 medelstora lökar - 1 morot - 4-5 tomater - 0,5 kg potatis - 1 kg kycklingkött - salt - peppar - kryddor - vegetabilisk olja - non-stick form Instruktioner Steg 1 Vi behöver en ung zucchini

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ugnsbakad kyckling är en vacker och utsökt maträtt både för ett festbord och för vanliga familjesammankomster till middag eller lunch. Det finns många sätt att laga kyckling i ugnen. En av dem är ärmbakning. För att göra kycklingen välsmakande vid bakning är inte bara tillverkningsprocessen viktig utan också vilken typ av kyckling du ska baka

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ibland händer det att gästerna är nästan utanför dörren, och det finns inget att behandla dem med. För sådana fall bör du fylla på snabbnudlar. Det kan vara en av huvudingredienserna i enkla men läckra och tillfredsställande sallader. Ekonomi salladsrecept Du kommer behöva:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Enkelt, snabbt, billigt - det är vad vi kan säga om denna maträtt. Den kan tillagas både för vardagliga hemmåltider och för att behandla gäster. Prova det, du kommer att gilla det! Det är nödvändigt - 400 gram av någon fiskfilé

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

I moderna butiker finns både vanliga räkor och räkor. Det finns ett stort urval av inte bara oskalade räkor utan utan huvud eller helt utan skal. Dessutom är skalade eller skalade med hälften mycket dyrare. Därför kan du spara pengar och skräla räken själv

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kyckling och potatis är den perfekta kombinationen för en rejäl lunch eller middag. Baka dessa produkter i en speciell hylsa så får du en utsökt, lätt skål som bibehåller alla användbara egenskaper hos komponenterna och inte tillför en droppe överflödigt fett och cancerframkallande ämnen till dem

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En hel grupp kötträtter som är populära i länderna i Centralasien, Mellanöstern och Transkaukasien kallas "kebab" eller "kabab" (ibland "kaval" eller "kebab"). Det finns många typer av kebab som shish kebab, tava kebab, lula kebab, chapli kebab

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Räkor, kompletterat med en näringsrik maträtt med grönsaksknötter - denna maträtt kommer säkert att glädja dig med sin unika smak. Denna kalorifattiga måltid är full av vitaminer och mineraler. Det är nödvändigt - 300 g räkor - 300 g pumpa - 150 g potatis

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lula kebab är en kötträtt gjord av köttfärs på grillspett. Det kännetecknas av långvarig knådning av malet kött, på grund av vilket det blir visköst och tätt och håller därför fast på spett. Lula-kebab med örter och lavash serveras. Lula-kebab med kryddor i ugnen För att laga lula-kebab med kryddor i ugnen behöver du följande ingredienser:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lula kebab är en populär orientalisk maträtt, långsträckta kotletter gjorda av lamm och lök. Naturligtvis är det bättre och mer korrekt att laga denna maträtt på grillen, men ugnen fungerar också. Det är nödvändigt - 700 g malet lamm - 100 g fett svansfett - 200 g lök - 2 vitlöksklyftor - torkade örter och kryddor (koriander, basilika, peppar, salt) - koriandergrönsaker - vegetabilisk olja Instruktioner Steg 1 Förbered malet kött, för vil

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fermenterade mjölkprodukter är grunden för många rätter, så en stock är bekant med särdragen att göra dem hemma. Surmjölk är en dietjäst mjölkprodukt tillverkad av mjölk. Det finns många recept för att göra ostmjölk hemma, här är några av dem

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Smördegsbakverk ser väldigt aptitretande och vackra ut - flerskiktad struktur och yta med många små bubblor. Smördeg kan vara intetsägande (ingen jäst tillsatt) och jäst. Vilken typ av smördeg som helst kan köpas i nästan alla livsmedelsbutiker idag

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ofta finns det en önskan att skämma bort dig själv eller ditt hushåll med bakverk, pajer, men i vår turbulenta tid är det lite tid för värdinnan att öva med deg. Men det finns fortfarande en väg ut, du kan göra en "snabb" deg med gräddfil och baka pajer med vilken fyllning som helst

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Läckra delikata pajer kommer alltid att fungera om du lär dig att känna degens konsistens. När allt kommer omkring är det inte alltid möjligt att starta en deg och observera exakt alla proportioner. Även med mjöl, vatten, jäst, ett ägg och ett minimum av salt och socker i köket i första klass, kan du få utmärkta pajer som omedelbart "

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Denna sallad visar sig vara lätt på grund av grönsaker och samtidigt tillfredsställande på grund av kött. Det är nödvändigt - 400 g lammmassa; - 200 g konserverade röda bönor; - 2 lökar - 1 kapslar sötpeppar - 2 tomater

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Receptet på en orientalisk maträtt är shurpa, som är mycket god och inte alls svår att förbereda. Det är nödvändigt - 500 gram lammhals - En lök; - En paprika - En varm peppar (valfritt) - Två morötter; - Sex potatisar - Två vitlöksklyftor - Två färska tomater

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lambshurpa har kokats i öst i flera hundra år. Traditionell uzbekisk lammshurpa är en ganska tjock och aromatisk soppa med transparent buljong och grönsaker. Det klassiska receptet handlar om att laga shurpa i en gryta, det blir otroligt gott över en eld

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vegetabiliska snacks och sallader är särskilt populära på sommaren. Eftersom denna maträtt inte genomgår värmebehandling bevaras alla användbara ämnen (vitamin B, B2, askorbinsyra och andra). Dessutom är koreanska morötter unika i sin smak, vilket uppnås med hjälp av ett stort antal olika kryddor som används i såsen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En sådan otroligt aromatisk och mycket välsmakande lammsoppa som shurpa är ganska enkel att förbereda. Detta kräver inga speciella färdigheter. Denna maträtt är mycket utsökt när du använder fett-svans lamm med tillsats av en stor mängd dill och koriander

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Shurpa är en tjock och fet köttsoppa med grovhackade ingredienser, traditionell för många länder i öst. Shurpa är särskilt populärt i Tadzjikistan, Uzbekistan, Azerbajdzjan och Turkmenistan, och varje region har sitt eget recept för att göra en så rejäl soppa

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Förbered en utsökt och utsökt efterrätt till frukost. Fina grynkakor ger dig kraft och gott humör. Det är inte alls svårt att förbereda dem, och produkterna är alla tillgängliga. Det är nödvändigt Gryn av kakor med gelé: - 6 msk

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Shurpa är en orientalisk maträtt, som är en soppa gjord av en stor mängd kött, örter och en minimal uppsättning grönsaker. Det finns inget recept för beredningen - både ingredienserna och matlagningstekniken skiljer sig ofta åt i olika länder

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Baljväxter är en speciell typ av grödor som skiljer sig från andra korn i sitt högre proteininnehåll. En av de mest kända baljväxterna är ärtor, men denna gröda är mycket mer varierande. Baljväxter Baljväxter är en värdefull källa till vegetabiliskt protein som används i stor utsträckning för mat av både människor och djur

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Asiatiskt kök är känt för en sådan produkt som sojasparris. Den är gjord av det känsliga skummet av sojamjölk. Sparris kan kokas, stuvas och stekas med grönsaker och kött. Kryddiga rätter med sparris är särskilt salta. Det kinesiska namnet på sparris är fuju och det japanska namnet yuka

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Koreansk kryddig surkål (eller kimchi) är en av huvudrätterna i Country of Morning Freshness. Nästan ingen måltid är omöjlig utan den; den läggs till nästan alla andra rätter. Det anses vara ett otroligt hälsosamt och näringsrikt mellanmål. Och även, enligt vissa studier, skyddar det mot cancer

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sparris är en mycket hälsosam gåva från naturen, som innehåller kostfiber, många vitaminer och mineraler. Det är en mycket kalorifattig grönsak med helande egenskaper. Du kan laga den på olika sätt, till exempel, baka den i brödsmulor. Det är nödvändigt - en massa sparris (minst 20 stjälkar)

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vill du överraska dina gäster med en ovanlig efterrätt? Gör sedan några vinbärkakor! Det kommer att överraska alla inte bara med sin magnifika utsikt utan också med sin fantastiska smak. Det är nödvändigt - svart vinbär - 200 g

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

För många är sparrisrätter nästan en delikatess, men i Europa är denna grönsak till exempel mycket vanlig. En skicklig värdinna kan förbereda huvudrätter, snacks, desserter och till och med drinkar från sparris. Sparris kan ätas i någon annan form än rå

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det är nästan omöjligt att köpa naturlig tomatpasta i butiker, men du kan göra den på egen hand. Att göra hemlagad tomatpasta är enkelt, det tar mogna tomater och lite tid. Det är nödvändigt För klassisk tomatpuré: en hink med mogna tomater, 1 msk

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En riktig ukrainsk borsjt kan inte klara sig utan tomatpasta. Utan denna sås är det helt enkelt omöjligt att laga den mest populära italienska maträtten - pizza. Att göra tomatpasta hemma är enkelt. Det är nödvändigt - tomater 3 kg - lök 2 bitar - socker 100 gram - ett halvt glas bordsvinäger - salt Instruktioner Steg 1 Huvudvillkoret vid framställningen av tomatpuré är väl mogna tomater

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Hemlagad tomatpuré är en utmärkt förberedelse för vintern. Det är inte bara ett utsökt kosttillskott utan också en näringskälla, eftersom bearbetade tomater inte tappar näringsvärdet. Moderna köksapparater, som en mixer och en multikokare, underlättar kockarnas uppgift mycket och hjälper till att förbereda tomatpasta till vintern snabbt och enkelt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pasta med tomatsås är en utmärkt maträtt för dem som vill ta vägen för vegetarism och de som bara vill lägga till variation i sin vanliga meny. Lätt men tillfredsställande. Den förbereder sig mycket snabbt och kräver inga speciella matlagningsförmågor

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lätt saltad lax kan alltid köpas i butiken - det är en bra aptitretare och en del av läckra smörgåsar. Men om du ville köpa en bit rå fisk i butiken kan du salta den själv. I det här fallet är du alltid säker på att laxen blir riktigt fräsch och lätt saltad

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vad älskar barn mest i världen? Naturligtvis - godis, eller snarare klubbor. Tyvärr kommer det inte att göra mycket bra för din lilla att köpa en klubba. Och om du gör det hemma kommer det säkert att kombinera smak och användbarhet. Klassiska chupa chups För att göra en klubba hemma behöver du följande ingredienser:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Läcker röd fisk är trevlig att äta i vilken form som helst. Det är svårt att förstöra denna fisk med något, men det är bättre att laga mat enligt tidigare kända recept. Vi förbereder en laxkebab, förmarinerad i en marinad av citronsaft, dill, oliver och olivolja

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lätt saltad röd fisk, och särskilt lax, är en av de mest populära snacksna på nyårsbordet. Saltad lax, tillagad hemma, är mycket godare än inköpta motsvarigheter. Den kan införlivas i olika nyårssallader, smörgåsar, kanapéer och tårtor. Ingredienser för framställning av lätt saltad lax:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lax tillhör en stor laxfamilj. I engelsktalande länder är det känt som atlantisk lax. Recept är lämpliga för saltning, enligt vilka du saltar en av de mest populära röda fiskarna. Saltad lax med citrusfrukter Fisk passar bra med citrusfrukter och lax är inget undantag

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fisk, såväl som kött, mjölk och ägg, innehåller nästan allt som behövs för att bibehålla kroppens vitala funktioner. Samtidigt är fisken låg i kalorier och är en värdefull källa till mineraler: kalium, kalcium, järn, fosfor, svavel och jod, samt vitaminerna B6 och D3, som är viktiga för hälsan

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Att laga ankaben med ny potatis i ugnen är enkelt. Men skålen visar sig vara mycket tillfredsställande, aromatisk. Den kryddas med muskotnöt och en blandning av röd och svart paprika. Det är nödvändigt - 2 ankaben - 500 g unga potatisar - Apple - lök - 0,5 tsk av en blandning av svart och röd paprika - en tesked salt - 2-3 nypor muskot - 2-3 kvistar timjan Instruktioner Steg 1 Tvätta anka ben, torka med pappershanddukar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det är ingen mening att prata om fördelarna med bovete - denna sidrätter är en av de mest utsökta och kostvanor. Tillsatsen av färska skogsvampar gör smaken på skålen mer kryddig och rik. Ingredienser: Bovete - 1, 5 koppar; Kycklingsbuljong - 2 l

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vi uppmärksammar en ganska ovanlig men mycket välsmakande soppa gjord av torkade svampar, ärtor och fläsk revben. Denna kombination av ingredienser ger soppan en rik svampsmak och en mild ärtsmak. Allt detta kompletteras med kryddor, kött och grönsaker

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det är inte för ingenting som hare kött anses vara en delikatess, för om det tillagas korrekt smälter det bokstavligen i munnen. Den som smakar en välkokt hare minst en gång kommer aldrig att glömma dess smak. Receptet på haren som beskrivs nedan kommer säkert att glädja och efter det kommer du att laga spelet oftare

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Om du har samlat mycket asp-svamp i skogen kan du laga soppa från dem, torka, frysa svamp eller beta dem. Boletus boletus marinerad blir ett bra mellanmål. De kan också användas som en del av sallader eller som fyllning för pajer. Boletusboletus med citronsaft och peppar Detta recept på boletus boletus är mycket populärt i Frankrike, särskilt i dess centrala regioner, där det finns fler skogar och möjligheter att plocka svamp

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En fläskknog kan vara en bra bas för en rulle. Det smakar som kokt fläsk, men det blir mycket mjukare och saftigare. Det är nödvändigt - fläskknog 1 st. - kycklingfilé 300 g; - morötter 1 st. - lök 1 st. - en handfull lökskal - vitlök 2-3 tänder

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Burbot är en otroligt god fisk med det mest känsliga köttet. Det är ett utmärkt öra. Många gillar dock inte att köpa den oklippt, eftersom processen att rengöra ylle är ganska mödosam. Det är sant att det finns flera hemligheter för att snabbt rensa burbot

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Nutritionists säger att fisk måste finnas i kosten, eftersom dess hälsofördelar är enorma. Samtidigt är det ganska svårt att hitta ett universellt svar på frågan vilken havsfisk som är mest användbar, eftersom var och en av dess sorter är bra på sitt eget sätt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Svamppasta är mycket hälsosam, välsmakande och näringsrik. Pastan innehåller extraktiva ämnen som stimulerar aptiten och främjar bättre utsöndring av magsaft. För beredning av pasta från svamp rekommenderas att du använder champignon, honungsvamp eller svamp

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Genom att baka fisken hela bevarar du dess smak bättre. Fisk bakas ofta i folie, deg eller sås, fylld med kryddor, grönsaker och andra ingredienser. Det viktigaste är att inte överdriva det och inte dränka den naturliga aromen med alla slags tillsatser

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ångad kycklingkotletter är mycket hälsosam och välsmakande. De innehåller inte extra fett från stekning i en kastrull och fungerar som ett utmärkt proteintillskott till bordet. En perfekt lunch eller middag med ångade kycklingkotletter och grönsaker för dem som vill rädda sin figur och vill gå ner i vikt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ångkokning är ett enkelt och snabbt sätt att laga mat, så att du kan bevara den maximala mängden näringsämnen i den. Ångade produkter är mindre näringsrika än stekta, stuvade och till och med bakade produkter. Man tror att ångad mat är smaklös

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Nutritionister och anhängare av hälsosam kost upprepar enhälligt om nyttan av en sådan produkt som sparris, men för många är det fortfarande en exotisk grönsak. Prova att göra en rejäl sallad eller delikat soppa med olika typer av sparris, så blir du också övertygad om dess fantastiska smak

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fastan varar i 40 dagar. Detta är tiden för omvändelse och avhållsamhet från snabbmat. Stadgan tillåter användning av livsmedel av vegetabiliskt ursprung. Du kan diversifiera det magra bordet genom att laga rätter med svamp. Honungsvamp soppa Häll kokt vatten i en liten kastrull, tillsätt salt och lägg på spisen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Honungskakor är ganska värdefulla och användbara produkter. Tack vare speciella körtlar producerar honungsbin vax, från vilket de senare bygger bikakor. På ett sätt är det en speciell förpackning av honung. Du kan äta honung precis tillsammans med en bikaka och få ytterligare näringsämnen och vitaminer på detta sätt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Svart kummin är den äldsta växten som någonsin använts av människor. I öst är det känt som ett universalmedel för alla sjukdomar. Ayurveda var banbrytande i användningen av svarta kumminfrön som kryddor. Idag fungerar svarta kumminfrön, eller nigella, också som en utsökt krydda för ett brett utbud av rätter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En kryddig växt med ett dissonant namn pepparrot och unika egenskaper är utbredd överallt. Det är värt att ge det fria tyglar, det kommer att krypa över hela webbplatsen och förvandlas till en irriterande ogräs. För att förhindra att detta händer måste du följa odlingsteknikerna

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

De flesta recept för att göra en lammsadel i deg är något komplicerade och tidskrävande. Naturligtvis är de minsta smakfärgerna viktiga för gourmeter, men enklare alternativ för att laga lamm gör att du också kan få ett bra resultat medan tillagningstiden minskas flera gånger

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Öring kan bakas både naturligt, med bara lite salt eller med olika ytterligare ingredienser. Bakad öring med citron, svamp, en liten mängd medelhavsgrönsaker och örter går bra. Det är nödvändigt öring salt- vitpeppar ingredienser för fyllningen olja för smörjning av ett bakplåt kniv skärbräda servetter bakplåten tallrik Instruktioner Steg 1 Förbered din öring

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Portionerad öring bakad i ugnen är en maträtt för en riktig gourmet! Delikat rött fiskkött bakat i ugnen förblir saftigt och tappar inte sin smak. Förbereda öringprodukter För att förbereda skålen behöver du följande ingredienser:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Harr är en köttig, fet fisk av laxfamiljen. Du kan göra bra snacks av det, baka med grönsaker och såser. Och harrfilé är perfekt för vågiga kulinariska experiment. Det är nödvändigt För det första receptet: harr; salt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ministerkött är en portionrätt till ett festligt bord. Det tar lång tid att förbereda, men resultatet är värt det, mjukt, kryddigt och saftigt kött med lingonsås lämnar inte dina gäster likgiltiga. Det är nödvändigt - fläskmassa - 2 kg

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Saftiga köttbiffar är perfekta både för familjens vardagliga måltider och för ett festligt bord. De är rika på protein och väsentliga spårämnen som är användbara för kroppen. Det är nödvändigt För det första receptet (för 4 portioner):

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det är svårt att föreställa sig en semester, familjefest, vänlig fest, affärer eller romantisk middag utan en flaska gott vin. Det är dock viktigt att ta hänsyn till reglerna för vinetikett och veta vilka rätter som serveras med ett visst vin

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Öring är en speciell fisk som kräver noggrann förberedelse. Dess ömma kött och känsliga smak kan försämras om du överexponerar fisken i ugnen åtminstone lite eller ger den en hög temperatur. När du använder öring i matlagning måste du följa alla nödvändiga regler för att sluta med en utsökt och saftig maträtt som kommer att bli en riktig höjdpunkt för både en familje middag och ett festbord

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Läcker öring med mjukt rosa kött anses vara en aristokrat bland fisk. Det läggs inte i fisksoppa eller gryta och är inte tillåtet på köttfärs för fiskkakor. Oftast bakas öring, stekt eller stuvad hel eller i stora bitar, åtföljd av olika såser, tillsatser och originalrätter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Öring är en fet fisk med en delikat smak. Den innehåller en stor mängd essentiella fettsyror och vitaminer. Ugnsbakad öring är en utsökt maträtt som kan tillagas även för en festmiddag utan en imponerande tidsinvestering. Öring är en hälsosam fisk som kan dekorera vilket bord som helst

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kycklingfilé visar sig alltid vara mycket saftig och öm. Grädde, ost och svamp kombineras perfekt med kyckling. Att laga en sådan maträtt är ganska enkel: den är lämplig för både vardagliga och festliga bord. Låt oss laga kycklingfilé i ugnen med svamp

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En av de mest bekväma och mångsidiga apparaterna för matlagning är en kittel. Dess rötter går djupt in i de antika nomadiska centralasiatiska folkens historia. För uzbekarna och andra invånare i detta område var det omöjligt att laga mat utan denna enhet

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Öring är verkligen en kunglig fisk med en rik smak och högt näringsvärde för kroppen. Rätter från det måste nödvändigtvis inkluderas i varje människas veckodiet, som en källa till användbara oljor för att stärka blodkärlen och hjärtat. Prova bakad öring i en krämig sås, sautera den i krispig smet eller gör en doftande kebab

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vid matlagning används många olika såser för att komplettera öringrätter. De förbättrar smaken, betonar fiskens arom, dekorerar utseendet på den färdiga skålen, hjälper fiskprodukter att absorberas bättre av kroppen. Ofta är sådana såser inte svåra att tillaga från de vanligaste produkterna

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lax är en fisk som tillhör laxfamiljen, den är näringsrik, frisk, har praktiskt taget inga ben, köttet är ömt, saftigt. Du kan laga många originalrätter från lax, till exempel medaljonger. Tidigare bildades de av magert kött, oftast nötkött eller kalkon, men nu är de också gjorda av fisk och är populära på grund av sin utsökta smak

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kombinationen av fläsk och sojasås är en av de mest populära inom orientalisk matlagning. Smaksatta revben och mjuka kotletter tillagas med denna sås, kebab marineras i den, den läggs till malet fläsk för saftiga köttbullar. Fläsk med grönsaker i sojasås Denna fläsk- och sojasåsrätt är en av de mest kända i världen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sojasparris är näringsrik och rik på näringsämnen. Rätter från det tillagas helt enkelt och smakar gott. Det är nödvändigt - 100 gram torkad sojasparris; - 1 lök; - 1 medium morot; - 2 vitlöksklyftor - 3 matskedar vegetabilisk olja

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Öring är en typ av laxfisk. De finns i kallt vatten, därför innehåller de den högsta mängden fett. Fisk innehåller den högsta mängden fleromättade fettsyror och fosfor. Man tror att om en person äter öring, kan det befria honom från depression och stressiga situationer

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kanderad citronfrukt är inte bara en mycket god delikatess, utan också en hälsosam behandling som vuxna och barn säkert kommer att njuta av. Du kan ersätta godis med kanderad frukt, servera dem på bordet för te eller göra en söt souvenir av dem för gästerna

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Saltning är ett av sätten att bevara fisk för framtida bruk. Abborre är mycket vanligt i Ryssland. Denna fisk lever i sötvattensjöar, floder och dammar nästan i hela Europa, Nordasien och östra Nordamerika. Vanligtvis irriteras kockar av abborrevåg, som till och med kan kallas ett skal

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Surkål är en av de mest populära vinterrätterna eller aptitretarna. Det finns många recept för snabb beredning av en sådan maträtt, bland vilka det finns mycket ovanliga. Kål med russin och äpplen För matlagning behöver du: - vitkål - 5 kg