Populära recept 2024, September

Ett enkelt och snabbt recept för att göra kycklingfilé. Det blir ganska saftigt. Kan användas för att göra hemlagade hamburgare. Det är nödvändigt - Kycklingfilé 0,5 kg; - Kycklingägg 2 st; - Majonnäs 2 msk. skedar; - Stärkelse 2 msk

Fiskpaj är ofta lite torr. Grädde med gräddfil hjälper till att åtgärda detta. Med det visar sig skålen vara mycket mjukare och smakligare. Jag föreslår att laga det. Det är nödvändigt För provet: - mjöl - 200 g; - gräddfil - 3 matskedar

Idag finns det så många kulinariska recept att det bara sprider dina ögon - åtminstone varje dag förbereder en ny delikatess. Men ibland är hemmafruen begränsad i produkter, och hon vill behaga sina släktingar med en rejäl middag. Köttfärs är en mångsidig produkt som du kan piska upp många olika rätter från

Kycklingben fyllda med svamp blir en riktig dekoration på festbordet. Ben kan serveras till gästerna som ett kallt mellanmål eller en varm huvudrätt. Beredning av nödvändiga produkter för matlagning För att laga ben fyllda med svamp behöver du följande produkter:

Kycklingrätter är lämpliga för både vardagliga och festliga måltider. Till exempel serveras fyllda fjäderfä traditionellt till nyårsfesten. Vi erbjuder dig flera recept på kyckling fyllda med olika fyllningar. Kyckling fylld med färska eller frysta tranbär Du kommer behöva:

Skiktad sallad med valnötter och granatäpple är helt klart inte för vardagsmenyn - ett sådant kulinariskt mästerverk förtjänar att vara en dekoration av festbordet. En trevlig nötaktig smak, granatäpplesurighet, grönsaker och ägg är en utmärkt kombination för en puffsallad

Trots sitt spännande namn kan denna sallad vara stolt över ditt bord. När allt kommer omkring kombineras helt enkelt kött, inlagd lök och andra produkter som utgör dess sammansättning. Läcker maträtt, prova! Det är nödvändigt - lök - 3-4 huvuden

Skäm bort din man med en utsökt köttsallad. Ingredienserna är så enkla att en sådan sallad kan tillagas inte bara på helgdagar utan också på vardagar. Näringsrik, hälsosam och vacker. Din man kommer att säga tack och be om mer. Det är nödvändigt - 150 gram nötkött - 70 gram hård ost, - 2 ägg, - 2 msk

Detta recept gör en delikat och god ostkaka, måttligt söt. Istället för vilda bär är blåbär eller hallon lämpliga. Om du är en ivrig söt tand kan du öka mängden socker i ostmassan. Det är nödvändigt - 750 g ricotta; - 300 g vilda bär

Candied cottage cheese pie visar sig vara väldigt lätt, den kan beredas både till frukost och för ankomsten av gäster. Kanderade apelsinfrukter och russin ger kakan en otrolig smak. Ovanifrån kan denna delikatess hällas med vilken sylt som helst, till exempel blåbär - det blir ömt, doftande och tillfredsställande

Tacos är en traditionell mexikansk maträtt. Maträttens huvudingredienser är speciella kakor och kött, du kan lägga till andra ingredienser efter smak och skapa nya intressanta fyllningar. Glöm inte bönor - Mexikaner lägger dem ofta till tacos

Risotto är en av de traditionella italienska rätterna. Det är en blandning av kokt ris med en sås av tomater, tomatpuré, paprika, svamp, bacon, gröna ärtor och lök. Det är lätt att laga mat, det är gott. Serveras som andra kurs. Det är nödvändigt 225 g ris

Risottos känsliga konsistens fungerar som en idealisk bas inte bara för svamp, grönsaker och skaldjur. Varje söt tand som har haft smak av denna maträtt måste ha undrat - är den söt? Till exempel med bär? Det händer. Och den mest kända är Risotto Con Le fragole, jordgubbsrisotto

Risotto med stekt kycklingfilé och grönsaker är populärt i Italien. För beredningen av maträtten används speciellt italienskt ris "arborio". Det kan ersättas med långt ris. Det är nödvändigt - 70 ml. olivolja; - 180 g arborio-ris

Oftast är kotletter gjorda av malet kött, mindre ofta - av fisk. Fiskkakor på thailändska är mycket intressanta. Det thailändska köket kännetecknas vanligtvis av dess ursprungliga smak, så kotletterna enligt detta recept kommer att visa sig vara intressanta tack vare tillsats av curry och bönor till malet fisk

Avokado är en exotisk frukt som har en gynnsam effekt på hjärtat. Och fetterna i denna frukt deponeras inte i midjan utan smälts fullständigt. Avokadosallad visar sig vara utsökt och mycket hälsosam. Det är nödvändigt 1 avokado (lite omogen), 1/2 burk efterrätt majs, 3 ägg, 10 kungsräkor, 2 salladsblad, dill, 3 matskedar gräddfil

Fruktsallader är olika. Det är inte nödvändigt att göra en sallad av de äpplen och bananer vi är vana vid; allt oftare kan mycket ovanliga kombinationer hittas i fruktsallader. Avokado och ost är mycket välsmakande och pikant. Det är nödvändigt - 2 st avokado

En varm sallad med potatis och gurkor kommer att glädja ögonen och magen. En utmärkt kombination av ingredienser gör att du kan njuta av smaken och servera maträtten till festbordet. Det är nödvändigt - 5 medelstora potatisar - 2 stora gurkor - 200 g rädisa - 30 g smör - dill - paprika - olivolja - 2 vitlöksklyftor - salt - kummin Instruktioner Steg 1 Skölj dem noggrant i rinnande vatten utan att skala potatisen

Pureesoppor är dietmåltider som snabbt absorberas av kroppen och har en mild smak och aptitretande utseende. Detta är en utmärkt lösning för barnmat. Men sådan mat kan också bli en delikatess för vuxna gourmeter. Prova den röda rödbetasoppa och rökt ålpurésoppa - rejäl och utsökt, det blir en viktig del av familjen

Nästan vilken fisk som helst är otroligt hälsosam, och nutritionister säger att fiskrätter är många gånger hälsosammare än kötträtter. Detta beror främst på den höga förekomsten av proteiner, magnesium, kalium och fosfor, vitaminer i olika grupper samt jod i fisken

För anhängare av en kost och hälsosam kost kan en sallad med avokado, tomater och fetaost vara en utmärkt maträtt på menyn. Salladen visar sig vara väldigt lätt, den bereds ganska snabbt utan kött och majonnäs. Det är nödvändigt - tomater - 2 st

Kish Lauren är en fransk maträtt. Det här är en öppen paj. Fyllningen kan vara annorlunda: med svamp och ost, med rökt bröst, med ägg, mjölk och ost. Det är nödvändigt - 400 g mjöl - 125 g margarin - 4 msk. l. gräddfil - 500 g champignons - 1 purjolök - 4 ägg - 150 g hård ost - en nypa muskot - salt, peppar efter smak Instruktioner Steg 1 Sikt först mjölet, tillsätt sedan tärnad margarin och gnugga med händerna i smulor

En lätt grönsaksallad med avokado och salta dressing är vad du behöver för en sommarlunch, middag eller mellanmål. Ingredienser för sommarsallad: - 2 hårda tomater; - 1 avokado - 100 gram Mozzarellaost; - 1/2 blålök; - lite basilika - en massa sallad

Ugnsbakad fisk är en god och hälsosam produkt som sparar hemmafruarnas tid avsevärt. Du kan använda potatis som sidrätter, liksom ris, pasta, bovete och andra spannmål. Fiskrätter används ofta i medicinsk och kostnäring och värderas för det höga innehållet av omega-fettsyror, vitaminer och andra fördelaktiga mikroelement i denna produkt

"Mimosa" är en enkel skiktad sallad som människor gillar att servera inte bara på helgdagar utan också på vanliga dagar. Den är baserad på konserverad fisk, såsom saury eller tonfisk. Men om du gillar att lägga till nya anteckningar till välbekanta saker, försök att laga "

Ett intressant recept på kryddig köttsallad för dem som inte gillar komplicerade och långa recept. Det ser väldigt vackert ut, det blir väldigt gott och det är ganska enkelt att förbereda. Det är nödvändigt - salladsblad (1 gäng), - paprika (150 g), - äpple (200 g), - inlagda gurkor (200 g), - nötkött (150 g), - lök - cirka 1 liten lök, - sesamfrön (för dekoration och orientalisk touch), - majonnäs (ca 2 msk

Läcker stekt fläsk marinerad i hemlagad majonnäs kommer att förvåna dig med sin smak. Citronsaft lägger till en lätt, regelbunden surhet i skålen. Mer olja gör köttet mer saftigt. Förtroende för kvaliteten på produkterna är ett annat plus för majonnäs, varför det används

Tillverkade med skalade mandlar och pistaschmandlar, dessa bakverk är de finaste hemlagade bakverk du kan tänka dig. Figurkakan är helt säker, eftersom den är gjord med en liten mängd vetemjöl. Det är nödvändigt - stora citroner (två delar)

En mycket tillfredsställande och utsökt paj med bönor och malet kött lämnar ingen likgiltig. Den förbereder sig snabbt och kräver inte mycket investeringar. Det är nödvändigt - köttfärs 0,5 kg - bönor 200 gram - champignons 250 gram - tomater 1 burk -mjöl 4 koppar - smör 250 gram - öl 200 ml - böja 1 huvud - salt - ägg 3 stycken - Lagerblad Instruktioner Steg 1 Det första steget är att knåda degen

Denna tårta kombinerar framgångsrikt persikor med jordgubbar. Kakans botten är mycket välsmakande, fruktlagret är otroligt doftande och vilken känslig kräm! Du kan säkert behandla gäster med en sådan tårta. Det är nödvändigt För provet:

Vet du inte vilken delikatess du ska dekorera ditt festbord med? Gör sedan en jordgubbskaka med ostmassa. Denna maträtt har en mycket känslig och raffinerad smak. Dessutom ser han väldigt attraktiv ut. Det är nödvändigt För kakan:

En intressant maträtt lånad från England är skotska ägg. En unik kombination av kött och ägg som kommer att dekorera alla bord. Det är nödvändigt - 7 ägg - hackat kött - lök - vitlök; - brödsmulor - svartpeppar; - vegetabilisk olja

Med en sandbas och en ljus citronfyllning är dessa bullar ett frisk luft om du är trött på vanliga bakverk. Det är nödvändigt För provet: - 50 g mjöl / c; - 50 g smör; - 25 g socker - Skal av en halv citron; - en nypa salt

Nuggets är den mest populära maträtten bland snabbmatälskare. Det blir säkrare att laga nuggets hemma och ta kontroll över beredningen i dina egna händer. Smaken av hemgjorda kycklingklumpar (från engelska "nugget" - klump) är inte på något sätt sämre än restaurangklumpar, speciellt vid matlagning använder vi inte bearbetat fjäderfäkött utan kycklingfilé

Delikata citronkex kan inte bara vara ett trevligt tillskott till te utan också en fantastisk hemlagad efterrätt om du väljer rätt recept. Vissa hemmafruar tillför, förutom citroner, andra fyllningar som gör kakans smak ännu mer känslig och ovanlig

Shish kebab är otroligt god, men inte särskilt hälsosam maträtt. På sommaren är nästan ingen picknick komplett utan aromatiskt kött kokt över kol med kryddor. Om du är en kryddig älskare, försök att marinera fläsk i adjika. Det är nödvändigt - adjika

Enkelt uttryckt, det här är rullar med en fyllning. De är lätta att förbereda och kräver få ingredienser. Därför är det fullt möjligt att laga dem utan någon speciell anledning. Ingredienser: 1 kg fläskfilé; 200 g champignonsvamp

Fläsk i orange smet visar sig vara väldigt saftigt och ömt, tiden för att laga denna maträtt är minimal. Det rekommenderas att äta friterat kött direkt efter tillagningen. Det är nödvändigt Instruktioner Steg 1 För att göra apelsin smet, förbered ett glas mjöl i förväg och pressa 200-250 gram juice från flera apelsiner

Fyllda paprikor, tillagade enligt det traditionella receptet, är en mycket tillfredsställande och samtidigt inte tung maträtt, som korrekt kombinerar grönsaker och kött. Men försök att göra det med andra fyllningar, till exempel vegetarisk eller svamp, och fördelarna med en sådan måltid blir ännu större

Denna traditionella toskanska maträtt är mycket lätt att förbereda och smakar jättebra. Det räcker att gryta köttbitarna i en kastrull med vitlök, persilja, kronärtskockor och vin och till sist lägga till en delikat äggsås som gör köttet väldigt saftigt

Liver Cream Soup är en korsning mellan en paté och en delikat puré soppa. Denna maträtt kan förberedas för barn, eller så kan du helt enkelt diversifiera din meny med en ovanlig första maträtt. Det är nödvändigt För nötköttlever soppa:

Denna typ av broderi visar sig vara mycket tillfredsställande och aptitretande. Nötköttets hjärta kommer att tillföra en viss köttarom och smak till brodden, som kommer att tilltala alla hushåll och gäster. Det är nödvändigt - 1400-1600 g nötkött på benet - 350-450 g nötkötthjärta - 75-85 g fet bacon - 8 rökta korvar - 2 stora lökar - 1 morot - 50-65 g selleri - 150-175 g pickles - 265-270 ml gurka - 20-25 g ghee - 25-30 ml tomatpuré - sal

Kroketter är små kotletter, för beredning av vilka olika fyllningar används (kött, grönsaker, malet kött). Kroketter skiljer sig från traditionella kotletter genom att de formade bollarna doppas i ett slagen ägg och rullas i brödsmulor innan de stekas

Det finns massor av recept för att spara tid och samtidigt skapa en riktigt tillfredsställande och inte riktigt bekant maträtt för en mängd olika vardagliga menyer. Till exempel kan du laga något gott med fisk till middag, men från helt vanliga produkter

För älskare av hälsosam mat finns det ett utmärkt alternativ för allas favoritlasagne. Hjärtat, gott, originalt och hälsosamt, eftersom spenat har många användbara element. Denna maträtt kommer att vara mycket användbar på våren, när kroppen behöver fyllas på med användbara ämnen

Borsch kom, som ni vet, till vårt land från det ukrainska köket. Denna maträtt har dock länge och stadigt etablerat sig på det ryska bordet. Traditionellt är det vanligt att laga det i köttbuljong, men under fasteperioden kan du laga mager borst

Det kan vara svårt att följa reglerna för fasta, eftersom du måste ge upp många bekanta rätter. För det här fallet är grönsaksborsjt bara en sken. Du kan laga en doftande soppa utan köttbuljong, och tillagningsprocessen blir snabbare. Det är nödvändigt vatten - 2-3 l

Läcker och hälsosam mager borscht kan tillagas inte bara under fastan utan också på fastedagar. Blötlägg bönorna i kallt vatten i några timmar, täck sedan med färskvatten och koka. Efter kokning, sänk värmen till låg och tillsätt salt i vattnet

Borscht är en mycket populär första maträtt, vars huvudingrediens är rödbetor. Det kan kompletteras med kål, morötter, lök, potatis, paprika, bönor, zucchini och tomater. Som regel tillagas borscht med kött, men denna maträtt, kokt i svampbuljong eller grönsaksbuljong, är inte mindre god

Ibland vill du laga något ovanligt och snabbt hemma. Prova en japansk maträtt som sushi. Denna läckra och kostbit kommer att glädja dig och din familj. Det är nödvändigt ris - 2 msk; laxfilé - 200 g; Japansk vinäger wasabi

Karamelldessert med söt grädde är en maträtt som kommer att glädja både vuxna och barn. Denna efterrätt blir ett ljust slut på en rejäl middag. Du kan servera karamell med söt grädde antingen med te eller med sött vitt vin. Ingredienser för karamell:

De flesta melonälskare vet att denna delikatess finns i olika sorter. Så hur skiljer man en sort från en annan, och viktigast av allt - hur man väljer denna söta frukt korrekt? "Kollektivbonde" Var det växer: Volga-regionen

Min man är absolut likgiltig för godis. Den enda delikatess som han känner igen är creme brulee-glass. Så jag bestämde mig för att ordna en överraskning för min älskade och förberedde efterrätten själv. Makan var mycket glad, skröt för alla att hans fru var hantverkskvinna

Nötsmör är en mycket god och hälsosam produkt. Speciellt om den är gjord för hand utan konserveringsmedel, färgämnen och smaker. Hur man gör nötterpasta hemma? Det är ganska enkelt. Det finns flera recept och knep som hemmafruar bör notera. Fördel och skada Tillverkade av naturprodukter, nötssmör är fyllda med protein, vitaminer, folat och fiber

Svamppurésoppa älskas inte bara av vuxna utan också av barn. Denna skandinaviska maträtt har en homogen konsistens och en unik arom, den visar sig vara lätt och delikat. För beredningen kan du välja vilken svamp som helst, inklusive champinjoner och porcini

Om du har lite köttfärs kvar, vilket inte räcker för något fullt, som kotletter, gör köttet zrazy. Efter att ha förberett denna maträtt får du både kött och en sidrätter samtidigt. Det är nödvändigt - 700 g malet kött - brödsmulor - 2 kokta ägg - gröna lökar

Saftig fisk som är fylld med champignoner, kryddad med örter, kommer att glädja alla fiskälskare med sin smak. Det är nödvändigt - 950 g gösfilé; - 320 g lök; - 6 ägg - 185 g vitt bröd; - 110 ml mjölk - 45 ml vegetabilisk olja - salt peppar

Vietnamesisk sallad är en ovanlig och ganska enkel maträtt att förbereda. Kombinationen av smakerna av färska grönsaker, räkor, nötter och färsk ingefära gör denna sallad extremt god och mycket hälsosam. Ingredienser till salladen:

Enligt legenden uppfann den polska kungen Stanislav Leszczynski baban. Han fick en kaka som verkade för torr, och han kunde inte hitta något bättre än att doppa den i vin. Det är nödvändigt För provet: - 2 teskedar torrjäst

Små muffins med russin eller något slags bär kallades ett så ovanligt namn. Vanligtvis har baba en cylindrisk form, den är mättad med söt sirap, som innehåller alkohol, till exempel, i detta recept är det rom. Det är nödvändigt - 170 g smör

Sandwichsmör är smör med olika tillsatser. Det är väldigt enkelt att göra sådan olja på egen hand, bara slå det vanliga smöret och tillsätt komponenter till det efter din smak. Slå smör bättre med en mixer eller mixer. Recept för lökolja Sådan smörgåsolja är mycket lätt att tillaga, efter tillagningen är den omedelbart redo att användas

Cupcaken, indränkt i en doftande kryddig fyllning, var på en gång populär, då glömdes den oförtjänt ut och nu snappas den upp igen i konfektyrbutiker. Om så önskas kan en frodig, saftig och öm efterrätt bakas hemma. Det är nödvändigt - 500 g mjöl - 25 g jäst

”Kålsoppa och gröt är vår mat”, brukade de säga i Ryssland sedan gamla tider, med hänvisning till nyttan med dessa rätter. Att laga gröt är inte svårt, även en oerfaren hemmafru kan göra det. Kurup kokas i vatten, buljong, hel och utspädd mjölk

Äpplen anses vara en favoritfrukt för både vuxna och barn. Det finns väldigt många sorter av äpplen, de skiljer sig åt i färg och smak. Varje sort har också ett speciellt energivärde. Efter färg delas äpplen i rött, gult, grönt och efter smak i surt, sött, sött och surt

Pilaf är en ganska gammal maträtt, på grund av sitt ursprung till ett land som Indien. Det var där de började förbereda många vegetariska risrätter med gurkmeja och saffran. Senare bildades det slutliga receptet på Centralasiens territorium

Torsk är en kalorifattig dietprodukt. Och när det gäller proteinet som det innehåller är det inte sämre än kött. Torsken är också bra för hud, hår, naglar, hjärna och hjärta. Det är nödvändigt 750 gram torskfilé, 2 medelstora lökar, 1/2 citron, 300 gram tomater, 5 matskedar vegetabilisk olja, 3 matskedar mjöl, salt, persilja, svartpeppar - efter smak

En snabbtillagad köttpaj är bra som en söndagsfrukost. Kakans höjdpunkt är tillsatsen av fetaost. Detta ger maträtten en ovanlig utsökt smak. Det är nödvändigt - malet nötkött (400 g); - smördeg (400 g); - osaltad fetaost (150 g)

Att förbereda läckra fiskrätter kan vara väldigt enkelt och enkelt. Och om du vill förklara en dag i veckan som en fisk, kan du diversifiera den med bakad fisk med kryddor och mjuka köttbullar. Fisk bakad med kryddor Fans av originalrecept kanske gillar denna maträtt

Waldorf-salladen uppfanns i slutet av 1800-talet i Amerika på hotellet med samma namn, som ligger i New York. Den ursprungliga versionen bereddes utan valnötter, de blev en del av receptet 30 år senare, vilket ökade smaken av en underbar maträtt

Fänkål är en utmärkt diet- och delikatessprodukt med en delikat anislukt och sötaktig smak. Det passar bra med citronsaft, olivolja, svartpeppar, fisk och andra livsmedel. Det är nödvändigt Sallad med fänkål och lax: stor fänkålrot - 1 st

Den traditionella tyska potatsalladen är en viktig del av julmåltiden i Tyskland. Den bereds på olika sätt i olika regioner i landet. Inte bara det, många tyska familjer har sina egna recept på denna potatisrätt. Om du bestämmer dig för att förbereda en tysk sallad, gör det minst två timmar innan du serverar det

Jag slår vad om att många känner till denna sallad - våra mödrar och mormor förberedde den i en något förenklad version och bara på helgdagar och kallade stolt maträtten "Officer". Tiderna har förändrats, det finns många produkter i butikerna

Det antas att det italienska köket är rikt på rätter gjorda med spagetti och pasta, men så är inte fallet. Lokala invånare lever för det mesta en hälsosam livsstil och på deras bord kan du ständigt se en mängd sallader vars recept överförs från generation till generation

Choklad är en erkänd delikatess med en fantastisk arom och magisk smak. Varje år firas världschokladdagen till hans ära den 11 juli. I alla moderna språk låter ordet "choklad" detsamma. Historien om choklad och allt som hör samman med den började för över 3000 år sedan

Sovjetiska sötsaker är ett av de ljusaste minnena för dem som bodde och växte upp under Sovjetunionens tid. Och det här är inte bara en fråga om nostalgi för det förflutna. Det är bara det att i moderna konfektyrprodukter är det sällsynt när man hittar en helt naturlig komposition utan tillsats av olika förstärkare, ersättare, konserveringsmedel

Crunchy waffle smörgåsar är en bra frukostlösning. De kan också beredas som mellanmål. Det är nödvändigt - 12 skivor bacon, - 2 msk. korn senap, - ¼ glas kefir, - salladsblad, - ½ glas majonnäs, - 1/3 kopp smör mjukt - ½

Läckra holländska våfflor är gjorda av två mycket tunna lager av deg, med klibbig sirap som fyller fyllningen. I Nederländerna kallas denna smaskiga Stroopwafels. De passar särskilt bra med te och kaffe. Det är nödvändigt För fyra personer:

Jag kan inte föreställa mig mitt liv utan godis. Även när jag är på diet hittar jag recept på sådana rätter som inte kommer att lägga extra centimeter till min midja och kommer att glädja sig över deras underbara smak. Här är en av mina fynd

Gläd ditt hushåll med en utsökt efterrätt i form av en honungsgryta med päron. Speciellt söt tand kommer att vara nöjd med denna maträtt. Servera både varmt och kallt. Ingredienser: 3-4 söta päron; 3 msk Smör; 2, 5 glas mjölk

Vaniljsås är hjärtat för många desserter. Det är fryst, bakat i kakor, tjocknat med stärkelse, det är grunden för puddingar, mousses och soufflés. Beroende på beredningsmetod och vad du lägger till det kan det bli crème brlée och crème caramel, bakverk grädde - patissier i kakor, sabayon, etc

Hemlagad rulle kan inte jämföras med köpta, och ännu mer schweizisk - den ser till och med annorlunda ut, den visar sig vara mer rund, som ett rör. Detaljerade instruktioner hjälper dig att laga te. Det är nödvändigt - 150 ml fettkräm - 75 g socker, mjöl

Vi uppmärksammar ett recept på en stor paj med kokta bönor, kryddat köttfärs och surkål. Denna tårta kommer att vara en fantastisk godbit för hela familjen och gästerna. Ingredienser till degen: 330 ml vatten; 2 msk. l. Sahara

Yoghurtkaka kräver minimal bakning och är lätt att förbereda. Denna tårta kan dekoreras med frukt, vispad grädde eller choklad, och den kommer inte att vara värre än köpta. Det är nödvändigt - 300 gram "Jubilee" -kakor - 100 gram valnötter - 2 ägg - 60 gram socker - 80 gram smör - 500 ml yoghurt - 5 matskedar honung - 1 citron - 3 teskedar vanilj - 50 ml kallt vatten - vanillin - vegetabilisk olja

Unna dig själv och dina nära och kära med en mycket öm och utsökt aprikoskaka med yoghurt-kaffekräm. Denna efterrätt smälter bokstavligen i munnen. Jag föreslår att du förbereder den omedelbart. Det är nödvändigt För kakan: - mjölkchoklad - 50 g

Zebrapaj var en av de mest populära pajerna under sovjettiden; inte en enda barnfirande kunde klara sig utan den. Det är väldigt enkelt att skapa ett mönster som liknar en afrikansk häst, för detta måste du förbereda två typer av deg. Beredning av mat För att göra Zebra-pajen behöver du:

För kycklingälskare och de som inte gillar att laga mat länge finns det en fantastisk kycklingfilérätt som heter "Zebra". Jag tror du kommer gilla det. Det är nödvändigt - kycklingfilé - 500 g; - tomat - 1 st; - hård ost - 150 g

De flesta produkter som finns i hyllorna i stormarknader kan knappast kallas naturliga. Hemlagad keso och gräddfil, tillagad på egen hand, är mycket hälsosammare än mat som säljs i butiker. Hemlagad keso från mjölkar Ingredienser:

Borscht är en populär första maträtt i många östeuropeiska länder. En obligatorisk komponent av borsch är rödbetor, som ger den en speciell smak, färg och arom. Om du lagar borsjtj i svampbuljong med katrinplommon får du en hälsosam och näringsrik maträtt, lämplig för ett magert bord

Gillar du borscht? Den kan beredas i många varianter. Prova borsch med katrinplommon och svamp. Det är nödvändigt - katrinplommon; - 2 potatisar - 1 betor; 1/2 kopp bönor - färska svampar - 1 morot - 1 lök; - 150 gram vitkål

Turkiet kött anses vara hälsosamt och kost. Samtidigt kan kalkon användas för att förbereda många festrätter för en stor familj. Turkiet med äpplen är ett recept på just en sådan festlig fest. Det är nödvändigt Kalkon 3 msk citronsaft eller vitt vin 1 kg äpplen smör eller majonnäs Instruktioner Steg 1 Skölj kalkon, riv utsidan och insidan med salt och citronsaft

Kött som tillagas med frukt får en extra uppfriskande eftersmak med sötsur. Det mest populära tillskottet är äpplen. De kan stekas separat eller bakas med kött. Koka det på ett bakplåt, i en ugnsskål eller i krukor - det smakar ändå bra. Det är nödvändigt Bakat fläsk med vinsås:

Solyanka är en rik salt och sur soppa som hjälper till att snabbt tillfredsställa hunger, samt uppdatera, komma tillbaka på nätet efter festliga högtider. För att få den karaktäristiska smaken av den blandade kålen, tillsätter kockar pickles, citron, oliver, svamp, kött och fisk, i ett ord, olika tillgängliga produkter som finns till hands

Effektivt och välsmakande - det här är precis vad du kan säga om Pragsallad. Salladen visar sig vara så vacker att det är omöjligt att motstå och inte försöka. Perfekt för ett festligt bord. Det är nödvändigt -300 gram kycklingfilé, -2 morötter, -3 ägg, -200 gram gröna ärtor, -4 inlagda gurkor, -100 gram katrinplommon, -1 lök, -250 gram majonnäs, -2 msk

Stekt räka med avokado är en festlig maträtt. Förbereder sig snabbt. Ta högkvalitativa tomater och avokado för detta recept, stek inte räkorna i mer än fem minuter. Du kan välja kryddorna för marinaden efter din smak. Det är nödvändigt För två portioner:

Till denna dag diskuteras vad pepperoni är - peppar eller italiensk korv. Det sensationella namnet lyckades förvärva flera betydelser som inte är sämre än varandra i popularitet. Det finns två versioner, varav den ena flyter smidigt från den andra

Många tror naivt att chokladrätter bara är söta efterrätter, eller åtminstone intriger från moderna kockar. Det visar sig att choklad har använts länge och tätt för att laga kötträtter i Mexiko och Frankrike, och för pasta och ris - i Spanien och Italien

Smörgåsar är verkligen ett obegränsat fält för värdinnans fantasi, de kan byggas från alla ingredienser till hands. Försök använda smör för några smörgåsar. Recepten är enkla och prisvärda och smörgåsarna är utsökta. Sillpasta. Ta ett paket mjukt smör

Om du vill laga mycket mjuka och doftande äggplantor med en original sås, använd sedan detta recept. Enkelt, gott, tillfredsställande och tillräckligt snabbt. Perfekt till middag. Det är nödvändigt - 800 gram tomater eller tomater i egen juice, - 2 teskedar olivolja (kan ersättas med vegetabilisk olja), - 2 vitlöksklyftor, - 1 msk

Traditionella munkar är en rund gyllene boll eller munk (i form av en ring). Munkar stekas i mycket olja, matolja. De äts varma. Lätt att förbereda och tar inte längre tid att steka. Det är nödvändigt 2 kg mjöl 1 liter mjölk 40 g torrjäst

Att göra iskrämsmjölkar är lätt. Det visar sig vara en fantastisk behandling för hela familjen. Det är nödvändigt Vi kommer att behöva: 1. mjölk, vatten - 130 ml vardera; 2. smör - 60 gram; 3. mjöl - 150 gram; 4. ägg - 4 stycken

Om du följer detta recept får du utmärkta ismunkar! En sådan efterrätt kommer inte att lämna någon likgiltig. Det är nödvändigt Vi kommer att behöva: 1. socker - 150 gram; 2. smör - 30 gram; 3. färsk jäst - 50 gram; 4

Räkor är en av de mest utsökta marina liv. Du kan bara laga dem och äta dem, ha kul, eller så kan du laga något mer intressant. Till exempel pasta med räkor och rödvinssås. Det är nödvändigt För räkorpasta: Mexikanska räkor - 500 g

Det är ganska svårt att bestämma kvaliteten på snabbfrysta produkter med sikte. Men du kan själv kontrollera produktens kvalitet om du följer några enkla regler. Instruktioner Steg 1 Köp inte produkter i skadad förpackning, blåsor eller extern isbildning

Är du inte säker på vad du ska laga mat till lunch eller middag? Jag föreslår en intressant och enkel maträtt - kött under en potatis "päls". Den är beredd i en och en halv timme, men den äts på 5 minuter. Det är nödvändigt - nötköttfilé - 500 g

Räkor innehåller en enorm mängd näringsämnen, mineralsalter, proteiner, icke-fettsyror, zink, kalium. Det finns väldigt få kalorier i dessa skaldjur, och du kan laga dem med nästan vilken ingrediens som helst. En mycket välsmakande maträtt - räkor i kokosnödbrödning

Utmärkt omedelbar fiskrätt. Tack vare den ömtåliga potatisbeläggningen blir fisken öm och saftig. Enligt receptet måste du ta öring, men en annan måttligt fet fisk kommer att göra. Det är nödvändigt - 600 g öring; - 3 potatisar - 1 ägg - en halv citron - 2 msk

Det är nödvändigt - 350 g bacon, - 1 morot, - persilja, - selleri rot, - 2 lök, - främre delen av två kaniner, - 500 g fläsk - 5 torkade svampar - 200 g kalvlever, - 4 råa ägg, - 2 lagerblad, - salt och peppar efter smak Instruktioner Steg 1 Skala grönsakerna och skär i skivor

Rosa sallad med räkor eller, som det också kallas "Pink Flamingo", är inte bara avsedd för middagsfester utan också för varje dag, eftersom receptet är ganska enkelt och produkterna inte är så dyra. Ingredienser: färska räkor - 400 g

Sallad med kräftstjärtar är en originalrätt som är traditionell för Ryssland. Det finns många recept på sallader med tillsats av ömt kräftkött, men det klassiska är alternativet med kräftstjärtar och kokt kyckling. Livsmedel som behövs för att göra en sallad med kräftstjärtar Receptet på en sallad med kräftstjärtar liknar på många sätt de populära rätterna med krabbkött idag

Denna läckra sallad kan tas med dig på picknick och passar bra till fläsk eller grillad kyckling. Den är beredd av konserverade ananas och apelsiner, garnerade med kokosflingor. Det är nödvändigt För åtta portioner: - 4 benfria kycklingbröst - 380 g kokosmjölk

Dessa sushi kallas också oshi-zushi eller pressad sushi. Skönheten i detta recept är att du kan ta några små bitar av fisk kvar efter att ha klippt för matlagning. Det ovanliga utseendet på sådan sushi kommer att lägga till variation i din meny, förresten, boxsushi görs enklare än vanliga rullar

Paranötter är frukten av bertoletträdet, som växer i Brasilien, Peru, Bolivia, Venezuela, Colombia. Paranötter anses vara en värdefull frukt för deras fördelaktiga egenskaper. Fördelarna med paranötter Den största nöten i världen, och detta är exakt frukten av Bertolethia, har ett högt kaloriinnehåll - 682 kilokalorier per 100 gram

Vill du imponera på dina gäster med dina kulinariska färdigheter, men spendera ett minimum av ansträngning på det? Baka lammbenet. Den delikata smaken av lamm kan tillfredsställa de mest sofistikerade gourmeterna, och låt förberedelsen av denna maträtt förbli din hemlighet

Banitsa är en utsökt bulgarisk maträtt. Denna typ av paj har många fyllningar, men den mest populära fyllningen är med fetaost. Det är nödvändigt - jästdeg 1 kg; - smör 100 g; - fetaost 500 g; - ägg 3 st; - mjölk 1 msk

Det är nödvändigt - 2 kycklingbröstfiléer, tunt skivade - juice av 1 citron - 2 tsk lätt älskling - 1 msk. l. Soja sås - 2 finhackade vitlöksklyftor - 4 tsk stärkelse - 8 lila broccoli, tunt skivad längs skotten - 1 msk. l

Stekt fläskkarré hör till de rätter som kan dekorera festbordet. Köttet kommer att se särskilt vackert ut med olika grönsaker som serveras som sidrätter. Det är nödvändigt Ingredienser för 6-8 personer: - fläskfilé - 1, 2-1, 4 kg

Sabayon - äggkräm med tillsatt vin. I det här fallet bereds Sabayon med vitt Muscat-vin, som kombineras harmoniskt med mandelkakor och druvor. Det är bättre att ta vin inte torrt, men något från muskat. Det är nödvändigt För mandelkex:

Risnudlar är en utmärkt källa till kolhydrater. Räkor och gröna ärtor är rika på protein och mikronäringsämnen. Jag föreslår att man förbereder en rejäl och hälsosam sallad av dessa ingredienser enligt ett enkelt recept. Det tar inte mer än 15 minuter att förbereda

En fantastisk kombination av till synes helt olika produkter gör denna sallad mycket välsmakande. Du kan ändra smaken på salladen genom att lägga kokt räkor i den innan du häller såsen. Det är nödvändigt - 4 kycklingbröstfiléer - en mogen mango

Kyckling- och kalkonfiléer är utbytbara livsmedel. Du kan också göra en ersättning i denna maträtt. För gourmeter kan du byta kyckling mot kalkonkött. Det är nödvändigt - 500 g kycklingfilé - 300 g magert köttfärs (magert fläsk är bra)

Skaldjurssallader är särskilt populära inte bara för sin smak utan också för de olika alternativen för deras beredning. Vilka produkter kombineras inte i sallader med krabbpinnar, bläckfisk eller räkor - det finns ananas, färska och konserverade grönsaker och olika korn och baljväxter

Detta är inte bara utsökt, men också hälsosam sallad. Den innehåller en stor mängd användbar jod, som kommer att absorberas helt i kroppen tack vare det kompetenta urvalet av salladsingredienser. Det är nödvändigt • Konserverad bläckfisk - 250 g

Italiensk pasta är en utmärkt lösning för en rejäl måltid. Den passar både för en familjelunch och för en romantisk middag. Gör kycklingpasta - varierande såser och tillsätt av nya ingredienser ger dig olika smaker. Vitt vin, tomater, vitlök, parmesan och basilika används ofta i det italienska köket

Pekingkål, även känd som kinakål, är den närmaste släktingen till vår vithåriga skönhet. Men enligt vissa egenskaper skiljer de sig fortfarande från varandra: till exempel är kinesiska kardborre mjukare och tunnare och påminner vagt om smaken på salladsblad

En nyårsafton är omöjlig utan klockspel. Därför kommer den tematiska och mycket välsmakande "Watch" -salladen att vara till nytta på nyårsbordet. Det kommer att dekorera festmenyn på lämpligt sätt och påminner också med sitt utseende om att du behöver hålla reda på tiden och inte missa det nya året

Leverkakor är en rejäl aptitretare som passar perfekt in i festmenyn. Försök att laga det, du blir nöjd med resultatet. Det är nödvändigt - vilken lever som helst - 500 gram; - ett ägg, lök, morot; - en vitlöksklyfta - mjöl - 3 matskedar

Ganska enkelt recept på ostdegspaj. Du behöver inte röra med det länge och du kan till och med experimentera med kompositionen. Den kan förberedas både för familjen och för gäster som kom in utan samtal. I ett hus som luktar efter färska bakverk finns det alltid en känsla av lugn och värme

Ost passar bra med nästan alla produkter. Därför är variationen av ostkakor imponerande - det här är en vanlig bakkaka med riven ost, en mellanmålostkaka med olika tillsatser och en kaka med en söt fyllning och delikat gräddost. Det är nödvändigt För en öppen ostpaj:

De ljusröda buntarna av bergaska slår omedelbart ut och står ut mot bakgrunden av grönska eller ett snötäckt landskap. Människor passerar förbi och beundrar, och bara de få som fortfarande minns mormors recept slutar att plocka söta och sura bär

Dolma är en utsökt maträtt gjord av unga druvblad och malet kött. Dolma konsumeras dock bäst med en sås som kan betona dess ursprungliga smak. Gör georgisk dolmasås Dolma är en populär kaukasisk maträtt. Därför är det inte förvånande att den traditionella georgiska såsen anses vara det mest lämpliga tillägget för den

En munk är en rund, friterad biff, vanligtvis söt eller med en söt fyllning. Donut är en utsökt produkt, men inte hälsosam eftersom den är friterad. Huvudingredienserna i munkdegen är mjöl, jäst, socker, margarin, vatten. Men receptet kan innehålla olika tillsatser:

Okroshka är bra på en varm sommardag. Det äts kallt och brodden serveras varm. Dessa rätter är bara relaterade till det faktum att de har en flytande bas och köttkomponenter. Annars är de olika. Det är nödvändigt För hodgepodge:

Solyanka är en rysk maträtt. Det är ovanligt på sitt eget sätt, det kännetecknas av ett stort antal ingredienser, smakrikedom, tjocklek. Vi lagar det inte så ofta, vilket tillför lite rätt till denna maträtt. Njut av denna läckra och enkla maträtt som du kan experimentera med (trots allt kan du lägga till allt som finns i kylen) oändligt

Svamp är en näringsrik mat som är rik på protein och många fördelaktiga ämnen. Dessutom är svampen lätt att förbereda. De kan användas för att göra soppor samt huvudrätter och snacks. Det är nödvändigt För svamp soppa: - 400-500 g färska svampar

Baconsallad är en annan mängd salladsalternativ som läggs i lager. Det är nödvändigt - färska små gurkor 3 st. - färska tomater 3 st. - okokt rökt bacon 100-150 g - ägg 3 st. - lök 1 stor lök - gropar oliver - halvhård ost 100 g - majonnäs - salt - malen svartpeppar Instruktioner Steg 1 Du kan uppskatta salladens färska smak och hur vacker den ser ut

Varje produkt från denna sallad kan vara ett bra mellanmål. Det är på grund av detta som det fick namnet "World Snack". Låt oss försöka laga det, kanske blir det den mest favorit på ditt bord. Det är nödvändigt - surt äpple - 1 st

Ostpinnar är en utsökt maträtt som är perfekt för att servera både familj och vänner. Dessutom bereds de mycket enkelt och snabbt, så om du vill skämma bort dig själv och dina nära och kära med en riktigt utsökt maträtt, borde du utan tvekan laga den

En ordentlig fransk lunch börjar alltid med aptitretare. Sedan serveras soppan, huvudrätten och slutligen salladen. Sallader består alltid av lakoniska produkter som säkert kommer att vara i harmoni med varandra. En av dessa är en ostliknande från Alsace

Okroshka är en populär sommarsoppa. Det mättar inte bara bra utan hjälper också till att skapa svalka i värmen. Okroshka kan tillagas inte bara med tillsats av den vanliga korven eller köttet. Prova det ovanliga men läckra bläckfiskalternativet

Hemlandet för bearbetad ost är Schweiz, där de började producera denna läckra produkt i början av förra seklet. Idag är bearbetade ostar mycket populära i världen. De är en källa till vitamin A, D, E, liksom kasein och fleromättade fettsyror

Bearbetad ost absorberas nästan helt av kroppen och innehåller mindre kolesterol än hård ost. På grund av dess näringsvärde har bearbetad ost en positiv effekt på hår, naglar och hud. Och söta bearbetade ostar med tillsats av kakao, honung, nötter, sirap etc

Bläckfiskar är representanter för bläckfiskar. I öst används de ganska ofta i matlagning - de gör sushi, sallader som skiljer sig åt näringsvärde, ovanlig smak och har också en positiv effekt på kroppen. Det är nödvändigt - 800 g moscardini bläckfiskar

Köttsallad är ganska enkel att förbereda. Numera, när det finns många olika rätter, gör få människor köttsallad. Han åtnjöt den största populariteten i sovjetiska kantiner. Det är nödvändigt - Nötkött - 200 gram; - Gurkor - 2 stycken

Ostbullar är bra att använda som frukost eller till exempel som aptitretare på ett festbord. I alla fall kommer denna maträtt på plats. Det är nödvändigt - mjöl - 1, 25 glas; - kefir - 0,5 koppar; - smör - 1 matsked; - hård ost - 120 g

De läckra ostbullarna är bra för ditt morgonkaffe eller kvällste. Deras smul smälter behagligt i munnen och de sträckande oststrängarna lämnar en trevlig eftersmak. Det är nödvändigt - mjölk - 1 glas; - socker - 2 tsk; - premiummjöl - 300 g

Det är svårt att föreställa sig ett festligt eller vanligt bord utan ost. Du kommer inte överraska någon med ostskivor, men få ostrullar kommer att lämna någon likgiltig. Dessutom, när du bakar, är huset fyllt med en inbjudande doft, det är omöjligt att motstå

Mycket fin och utsökt sallad av röd fisk med äpplen. För att förbereda det måste du arbeta hårt, men resultatet kommer inte att vänta. Salladen kommer att vara en utmärkt dekoration för alla bord. Det är nödvändigt - 1 burk konserverad lax

Välsmakande kycklingkött gör det möjligt att använda det i sallader i kombination med olika ingredienser: svamp, grönsaker och till och med frukt. Dussintals olika rätter kan tillagas av kyckling, sallader sticker ut i denna rad. Deras variation beror helt på produktutbudet och fantasin

Söt fruktsallad är en utmärkt ersättning för traditionella desserter. Frukt innehåller lite kalorier, rika på näringsämnen och främjar god matsmältning. Inkludera apelsiner i salladen - de ger efterrätten en kryddig surhet och passar bra med andra frukter

Doftande saftiga frukter, honung, delikat yoghurt och nötter kombinerar alla perfekt i denna söta sallad som kan bli en komplett efterrätt. Söt sallad med melon och nötter kommer att glädja dig med sin friskhet på en varm sommardag. Det är nödvändigt Per portion:

Pannkakor är traditionell rysk mat. Efter att ha serverat dem på bordet kommer du att mata familjen med en utsökt och tillfredsställande maträtt. De är också lämpliga på festbordet. Baka tunna pannkakor enligt ett av recepten och se själv. Det är nödvändigt Recept nummer 1:

Monastyrskaya Izba-tårta är en fantastisk kombination av kortkakdeg, gräddfil och konserverade eller färska körsbär. Enligt kulinarisk legend användes katrinplommon för fyllningen, som tydligen symboliserade klosterbröderna, de svarta prästerna

Från början av varma dagar väntar vi på att säsongen med vattenmeloner ska komma. Under sommarvärmen är det ett riktigt nöje att smaka på massan av en utsökt, saftig vattenmelon. Men inte varje vattenmelon kommer att vara mogen och söt, för att inte störa dig själv med ett misslyckat köp, måste du veta de grundläggande kriterierna för att välja denna bär

Honungskaramellpärpajen är väldigt enkel men effektiv samtidigt. Kakans överkant är täckt med kanelkaramell. På sommaren kan den serveras med en glasskopa och på vintern med ett glas varm mjölk. Det är nödvändigt - 220 g vetemjöl

Bläckfiskkött har utmärkt smak. Med närvaron av denna ingrediens blir rätter mer sofistikerade och festliga. Dessutom har bläckfisk ett högt näringsvärde och ett antal medicinska egenskaper. Användbara egenskaper hos bläckfisk Bläckfiskkött är rikt på protein, fleromättade fetter, vitamin C, E, B6, PP

Denna tårta är lätt nog att förbereda, men utåt ser den väldigt aptitlig ut och vacker. Det kan serveras både till middagsbordet och till det festliga. För matlagning behöver du inga speciella färdigheter, så även en nybörjare kulinarisk specialist kan laga den

Det är förmodligen inte värt att prata om fördelarna med fikon under lång tid, det är rikt på ämnen som är användbara för kroppen och är helt enkelt mycket välsmakande. Oftare konsumeras det rå, torkat, mindre ofta sylt görs av fikon, men förgäves har det en obeskrivlig smak

Ägg är en mycket hälsosam mat med högt näringsvärde. Ett ägg motsvarar en liten bit nötkött eller ett glas mjölk. Kolesterolet i ägg är ofarligt, och en stor mängd vitamin E hjälper till att stärka blodkärlen. Införandet av ägg i kosten är ett utmärkt förebyggande av grå starr och till och med cancer

För att diversifiera den klassiska omeletten, som många föredrar att börja på morgonen, kan du lägga till en ung zucchini i den. Skålen kommer att visa sig vara välsmakande och tillfredsställande, men samtidigt inte särskilt hög i kalorier. Det är nödvändigt - medium zucchini (cirka 300-350 g)

Denna vegetabiliska omelett är en fantastisk frukost för hela familjen. Omeletten är välsmakande, tillfredsställande och hälsosam. Skålen bereds snabbt och mycket enkelt. Den angivna mängden mat räcker för 3 portioner. Det är nödvändigt - potatis - 2 st

Bara te kex är tråkiga. Var kreativ och gör en kola grädde brownie. Dessutom är ditt barns födelsedag framåt och den söta tanden samlas vid festbordet. Det är nödvändigt -300 g kakor; -200 g smör; -100 g valnötter; -400 g kondenserad mjölk

Hemkonservering är ett utmärkt tillfälle att förse en familj med goda och hälsosamma grönsaker och frukter. Diversifiera ditt bord med pickles - till skillnad från pickles, de är beredda utan tillsats av ättika. Genom att variera tillsatser och kryddor kan du få konserver i olika smaker

Denna dessert har absorberat allt det bästa från våra sötsaker. Detta är både kakor, godis och en tårta. En sådan behandling kommer inte lämna likgiltig likgiltig och kommer säkert att glädja barnen. Det är nödvändigt - 20 stycken nyckelpiga godis - 50 ml mjölk - 1 ägg - 50 g socker - 50 g smör

Kexen har en delikat smulig konsistens, de kompletterar perfekt smaken på kaffe och passar bra till mjuka desserter - mousse, glass eller fruktsallad. Det är nödvändigt För kakor: - 125 g smör; - 40 g stärkelse; - 1 msk

Trött på att upprepa monokromatiska kakor? Prova att göra chokladtranbärkakor hemifrån. Dessa kakor är förvånansvärt läckra och ser eleganta ut. Det är nödvändigt 2 förpackningar med smör vid rumstemperatur -600 gram gräddost -¾

Alla vet att pumpa är väldigt hälsosam, men inte alla älskar att äta den. I dessa kakor känns praktiskt taget inte smaken av pumpa, så både vuxna och barn kommer att tycka om dem. Ingredienser: 300 g pumpa; 60 g havregryn

Lätta, trevliga och helt dietkakor! Det är nödvändigt För 18 stycken: - 420 g mjöl; - 1, 5 tsk bakpulver; - 0,5 tsk salt; - 50 g florsocker - 300 g naturlig yoghurt - 85 g smör; - 1 ägg - 140 g torkade tranbär

Apelsinkakor tillagade på mandelflingor kommer att glädja dig med en trevlig syrlig smak. Allt tack vare kombinationen av rom med kanderad orange frukt. Efter att ha provat denna maträtt kommer du inte ångra den tid du spenderar på förberedelsen

En perfekt present till alla hjärtans dag till din älskade - en utsökt delikatess som kommer att glädja även en bortskämd gourmet. Tunna kex med en delikat mousse av vispad grädde och riven keso, med små smulor av valnötter kommer att krönas med symboliska hjärtan av frukt sylt

Oftast bereds terrin av kött eller grönsaker. Jag föreslår att du gör en chokladterrin. Denna efterrätt är ganska lätt att göra, och den är också vansinnigt utsökt. Det är nödvändigt - smör - 125 g; - mörk choklad - 300 g

En enkel och välsmakande auberginerätt, känd som "svärmors tungor", kommer att tilltala nästan alla kryddiga älskare. Även en oerfaren kock kan laga det. Det är nödvändigt - medelstora äggplantor 5-10 bitar; - medelstora tomater - 5 bitar

Dessert "Creme brulee" är en fransk maträtt. Delikat vaniljkräm gör dig bara galen, det är omöjligt att riva dig bort från delikatessen. Det är nödvändigt - 100 g strösocker - 3 äggulor - 125 ml grädde - 125 ml mjölk - 2 påsar vanillin Instruktioner Steg 1 Kombinera grädden och mjölken först, tillsätt sedan vanillinen

Creme brulee med lavendel kommer säkert att tilltala alla fans av söta desserter. Färska jordgubbar, som kan ersättas med hallon eller blåbär, är perfekta. Det är nödvändigt - 2 msk. l. torra lavendelblad - vaniljssocker - 7 äggulor - 600 ml grädde - Brunt socker - honung Instruktioner Steg 1 I en separat behållare kombinerar du grädde, vaniljssocker (1 dospåse) och torkade lavendelblommor

Receptet på denna tårta kommer från det amerikanska köket. Det visar sig bara ojämförligt. Kakorna är mycket porösa och luftiga. Kakan är täckt med chokladglasyr. Perfekt för familjete och ett festligt bord. Det är nödvändigt - 170 smör - 2 ägg - 875 g brunt strösocker - 3/4 kopp kakaopulver - 1 tsk salt- - 180 ml mjölk - 400 ml kondenserad mjölk - 250 g valnötter - 500 g mjöl - 250 g mörk choklad - 1/2 tsk

Förbered nötkreatursägg stekt i gräddfil. Maträtten smakar bra och tar inte mycket tid att förbereda. Förresten tros det populärt att nötkreatursägg ökar styrkan och har en helande effekt på hela kroppen. Det är nödvändigt - tjurägg - 4-5 bitar

Ingredienser beräknas för 2 portioner. Det visar sig vara en mycket välsmakande och tillfredsställande pastasallad. Såsen ger salladen en speciell smak. Det är nödvändigt • Kycklingfilé - 1 st; • Pasta (lockigt) - 3 handfullar

En rejäl och aromatisk maträtt för köttälskare. Kokosmjölk kan ersättas med 25% grädde. Det är nödvändigt - 700 g lamm, - 2 potatisar, - 150 ml kokosmjölk, - 2 msk. riven ingefära - 1 varm röd paprika, - 1 stor lök, - 1 tsk kardemumma, - 1 tsk nejlikor, - 100 g gröna ärtor, - 4 vitlöksklyftor, - Lagerblad, - svarta pepparkorn, - salt att smaka, - 300 ml kycklingsbuljong, - en nypa kanel

Butterscotch är en delikatess från själva barndomen. Redan nu kan de köpas i butiker utan problem, men många moderna butterscotch-produkter skiljer sig från sina sovjetiska "bröder" i sammansättning, dessutom är det mycket viktigt

Detta är en mycket enkel puré soppa. Det visar sig vara extremt gott och hälsosamt, eftersom det är berett med säsongsbetonade lokala produkter. Och hur läcker det är med hemlagat bröd och gräddfil! Det är nödvändigt - medium pumpa - 1/2 st

Rispudding är en av de mest utsökta rätterna på planeten. Om du är en ivrig puddingälskare, bör du definitivt prova rispuddingglass. Det är inte bara snabbt, det smakar jättebra. Det är nödvändigt - 800 ml mjölk - 200 ml kondenserad mjölk - 1 kanelstång - citronskal

I detta recept kan du använda ung zucchini istället för zucchini. Om du är van att bara steka zucchini i olja, kommer detta recept att diversifiera din meny. Med mynta och lime får zucchini en helt ny och unik smak. Det är nödvändigt - 4 stora zucchini - 2 limefrukter

Uppfriskande citronglass kan göras hemma. Det finns många variationer av denna delikatess. Glass görs på en frukt- eller äggkrämbas. Du kan göra utan mejeriprodukter och ägg, laga sorbet eller granit. Servera efterrätten i skålar, frys den på pinnar eller i form av originalsnöbollar

Det finns en åsikt att gurka endast innehåller vatten. Detta är sant, men bara delvis. Denna grönsak innehåller många andra ämnen som vår kropp behöver. Dessutom kan den användas nästan var som helst vid matlagning. Gurka är en världsberömd grönsak som kan användas på många olika sätt

Gravlax är en lätt saltad fisk i den svenska versionen. Oftast i detta land är gravlax gjord av lax, men det är inte alls en förutsättning. Alla fiskar med rött kött av laxfamiljen eller till och med någon fet fisk kommer att göra: öring, coho lax, sockeye lax, röding, chum lax, rosa lax

Karamell är en gourmetmat som du kan göra hemma. Det räcker med att komma ihåg "cockerel" godis, älskade av oss alla i barndomen. Dessutom är karamell också lämplig för smaksättning och dekorering av glass, crème brulee och olika desserter

Kexen är krispiga men inte svåra alls. Måttligt söt, har en kaffe-karamellarom, ett perfekt komplement till en kopp kaffe! Vallmofrön, nötter eller vanligt socker kan användas istället för sesamfrön. Det är nödvändigt - 280 g mjöl

För alla karamellälskare rekommenderar vi att du förbereder efterrätten "Cream-Caramel", som visar sig vara otroligt god! Det är nödvändigt - mjölk med normalt fettinnehåll - 250 ml; - socker - 50 gram; - ett ägg

Kharchosoppa är en georgisk maträtt. För att förbereda äkta kharcho används nötkött, eftersom det i översättning från georgiska "kharcho" är nötköttsoppa. Men vissa hemmafruar lagar buljong från lammborst eller kyckling. Det är nödvändigt nötkött (500 g) två lökar 3 vitlöksklyftor tomater (2 bitar) 1/3 kopp ris 1/3 kopp valnötter ½

Hemlagad glass är perfekt för en sommarefterrätt. Naturligtvis kräver beredning av pistaschglass, till skillnad från till exempel vaniljglass, betydande kostnader, både när det gäller tid och pengar, men resultatet kommer verkligen att glädja dig

Finansiärer är små franska muffins som ofta misstas som kakor. Kakan liknar en kex, bara den visar sig vara mer fuktig. Huvudfunktionen i detta recept är hur oljan bereds - den stekas tills den karamelliseras. Låt oss försöka göra pistaschfinansiärer

Bananer äts vanligtvis råa. Men många olika rätter kan tillagas från dem som kommer att dekorera det vardagliga och festliga bordet. Som en efterrätt kan du servera banansoufflé, som är gjord i olika variationer. Det är nödvändigt Alternativ I:

Soufflé med persikor och bananer är ett riktigt nöje för både vuxna och barn. Soufflén har en oförglömlig smak och utsökt doft tack vare persikor och bananer. Det kommer inte att vara synd att lägga det ens på festbordet. Det är nödvändigt - 147-155 ml mjölk

Ananasglass är en utsökt delikatess som gästerna säkert kommer att uppskatta vid alla semestrar. Naturligtvis kommer du inte att kunna reproducera hela algoritmen för att göra fabriksglass hemma. Det kan dock göra en fantastisk kall efterrätt

En underbar kombination av valnöt och lönnsirap kommer att uppskattas av en söt tand i alla åldrar! Det är nödvändigt - 600 ml mjölk 3, 5%; - 100 ml tung grädde - ett par nypa salt; - 2 koppar rostade valnötter; - 6 msk

Vad kan vara bättre i varmt sommarväder än utsökt hemlagad glass. Om du älskar nötter, kommer denna uppfriskande efterrätt definitivt att passa din smak. Det är nödvändigt - 2 äggulor; - 1 glas mjölk - 1 glas tung grädde

Kött, fjäderfä eller fisk tillagad med kol har en speciell arom och smak. I många kök i världen - armeniska, azerbajdzjanska, bulgariska, holländska, georgiska och andra - rätter som tillagas på detta sätt anses vara festliga. På tröskeln till sommaren är det dags för turer till naturen och roliga picknick

Vem av oss gillar inte bananer? De kan ätas i nästan vilken form som helst, även bakade. Men det visar sig att de också kan frysas! Detta är ett riktigt fynd för dem med en söt tand, vilket också är användbart. Det är nödvändigt - 1 banan (200 g)

Matlagning grön borsch börjar med en resa till basaren. Du bör titta närmare på revbenen. Välj ett par kalvband med lite fett. Om slaktaren erbjuder en gul nyans, titta på den påtalande. Gå vidare och leta efter något som passar ditt utseende, färg och lukt

Kalvkött i parmesan och rosmarin är huvudrätten för en familjemiddag eller till och med ett festbord. Alla kan laga utsökt saftigt kött enligt detta recept! Det är nödvändigt För fyra portioner: - kalvkotletter - 4 stycken

Krusbärssäsongen har kommit, kompott, sylt, konserver och bakverk tillagas med den. Men det kan också ingå i ingredienserna i kötträtter. Fläsk med krusbärssås visar sig vara saftig och aptitretande. Krusbär ger en kryddig smak till skålen. Det är nödvändigt - fläskmassa 800 g