Bästa recept

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En bra aptitretare eller en extra ingrediens för huvudrätten - naturligtvis är det paprika. Hemmafruar förbereder olika snacks, sallader från det under skördesäsongen, förbereder det för vintern, fyller det eller torkar det. Försök själv att laga originella och läckra pickles från paprika och vitlök hemma

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Prova denna fantastiska efterrätt av det ryska köket, som framgångsrikt kombinerar smaken av söta och sura bakade äpplen med bovete, honung och basilika. Det är nödvändigt - 6 stora eller medelstora äpplen, helst söta och sura

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Inlagda paprika är otroligt välsmakande och aromatiska. Det är bra både som förrätt och som en utsökt sidrätter för kött, fjäderfä, fisk och till och med som ett tillskott till stekt potatis. Varje maträtt med den kan få nya smaker. Dessutom är syltad paprika en utmärkt dekoration för ett festligt bord

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Basturma - ryckig, rik på proteiner och de bästa dofterna från östens kryddor. Passar perfekt med skumdrycker. På grund av sin långa förvaring kan den väl kvalificera sig för en plats i en vandringsryggsäck. Det är nödvändigt - Kycklingbröst (medelstora par) - Cognac (50 ml) - Paprika (5 msk) - Malad röd paprika - Malen svartpeppar - Blandning av humle-suneli (2 msk) - Socker (1 tsk) - Grovt salt, icke-jodiserat (1,5 msk) - Vitlök (1 huvud)

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pilaf med russin och torkade aprikoser är en ganska intressant maträtt, så alla som vill behaga sitt hushåll med en ovanlig maträtt borde definitivt laga den. Sådan pilaf bereds enkelt och enkelt, det viktigaste är att ha alla nödvändiga ingredienser i lager

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Gluten är ett komplext protein som finns i många korn. Det är särskilt rikligt med vete, havre, korn och råg. Vissa människor har medfödd genetisk glutenintolerans, vilket kan manifestera sig som en akut inflammatorisk reaktion eller svagare

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Banan är en magnifik söt frukt som kommer från Sydostasien och som var en av de första som odlades av människor. Den gula bananfrukten är rik på kalium och vitamin B6, som är ansvarig för kroppens ämnesomsättning och nivån av hemoglobin i blodet

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ibland har de flesta val mellan att köpa en omogen och grönaktig banan eller en övermogen med mörka fläckar. Att välja en frukt är särskilt svårt med tanke på att banans näringsegenskaper förändras när det mognar. Du har troligtvis lagt märke till att ju mogen banan, desto godare och sötare är den

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Är ditt kylskåp trasigt? Det skulle vara lätt att lösa problemet om det hände i kallt väder och med en balkong. Men även i varmt väder kan du hålla maten färsk, det är bara viktigt att ta hänsyn till några regler för korrekt förvaring. Det är nödvändigt 1,1 tsk salicylsyra, handduk

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Grönsaker intar en viktig plats i den mänskliga kosten. De är rika på fiber, vitaminer och mineraler och innehåller värdefulla biologiskt aktiva ämnen. Men om de förvaras på ett felaktigt sätt förlorar grönsaker fukt och vissnar eller börjar ruttna och försämras

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Att odla en utmärkt skörd är halva striden; en annan lika viktig del av den är att bevara skörden under de långa vintermånaderna. All ansträngning för att ta hand om grönsaker kommer att vara förgäves om lagringsförhållandena inte är korrekta

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Mycket ofta, inför firandet och helgdagarna, köper vi mycket frukt och grönsaker, men inte allt kan hållas friskt och vackert. Mörka fläckar, mögel uppträder på frukt och grönsaker och förfall börjar. Och anledningen till detta är oftast felaktig lagring av grönsaker och frukt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Konserverad fisk ger rätterna en rik rik smak, skuggad beroende på de extra ingredienserna. Prova att göra en öm mimosa från konserverad saury, en rejäl aptitretare med ris eller en salt sallad med äpple och selleri. "Mimosa"

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Saira är en liten fisk som kommer från norra Stilla havet. På grund av dess breda distribution och utmärkta smak är det av stor kommersiell betydelse. Det är mycket bra när det röks. Men det finns vanligtvis konserverad saury till salu - i sin egen juice eller blancherad i olja

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Konserverad saury-soppa är väldigt lätt och snabb att laga. Bokstavligen en halvtimme - och den doftande läckra soppan är klar! Det kan tillagas i landet, på en vandring och helt enkelt när värdinnan inte har tid att laga komplexa rätter. Produkter för fisksoppa finns i vilket hem som helst, det viktigaste är att det finns en burk saury i kylen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Istället för vanliga smörgåsar från en bit bröd, smör och korv, förbered varma smörgåsar till frukost. Du kan baka dem i ugnen, mikrovågsugn eller steka i en stekpanna. En mängd olika fyllningar och olika beredningsmetoder garanterar en mängd olika smaker

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En smörgås är en av de enklaste snacksna för att snabbt tillfredsställa din hunger på vägen, hemma och vid ankomsten. Ursprungligen var skålen en bit bröd spridd med smör. Idag finns det ett stort antal förrättrecept, och varje hemmafru kan erbjuda något av sitt eget

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Heta smörgåsar är det bästa svaret på många frågor: vad man ska laga mat till frukost, vad man ska ge barnet till skolan med dig, hur man matar en grupp vänner. De är väldigt enkla att förbereda och smakar som allas favoritpizzor. Efter att ha behärskat enkla recept kan du vara kreativ i varje ny maträtt och kombinera dina favoritingredienser

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Smörgåsar är ett mångsidigt mellanmål. De är bra på morgonen till frukost. Kommer inte att störa lunch och middag. Och på festbordet - detta är bordets första nödvändighet och dekoration. De kan beredas enligt ett recept, eller så kan du tillämpa din egen uppfinning och fantasi

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det är svårt att föreställa sig ett festbord utan smörgåsar. En brödskiva med en utsökt fyllning som ligger på äts snabbt och gör att du kan ta ett mellanmål utan att leta efter tallrikar. Och utseendet på festliga smörgåsar i sig är den perfekta dekorationen för bord

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Multikokaren kan göra stora pajer. De kan vara med en mängd olika fyllningar: äpplen, bananer, kål etc. Samtidigt krävs inga speciella färdigheter eller ansträngningar för att laga en paj i en multikokare: du behöver bara lägga degen i en skål och den här underbara tekniken gör resten

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många människor började köpa en sådan enhet som en multikokare. Naturligtvis är detta en mycket bekväm och nödvändig sak i hushållet. Jag föreslår att du lagar en mycket välsmakande, öm och saftig maträtt i den - en treskiktspaj i bacon. Det är nödvändigt - malet kött - 300 g

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Gräddfil utmärks av sin känsliga smak och konsistens. Det smälter bokstavligen i munnen. Denna kaka är perfekt för en festlig måltid. Det är nödvändigt För kakor: 250 gram socker 50 gram smör 250 gram gräddfil 320 gram mjöl 1 tsk bakpulver 1 msk kakao pulver 1 påse vanillin För grädden:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Denna tårta är lätt att göra. Du kan lägga till vad som helst, från bär till frukt. I vilket fall som helst visar det sig vara väldigt gott. Och när du använder en multikokare blir kakan frodig. Det är nödvändigt För provet:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Läckert och ömt havskattkött innehåller många ämnen som är användbara för människokroppen. Först och främst är detta vitaminer, protein och fleromättade fettsyror. Tack vare dem stabiliseras det kardiovaskulära systemets arbete, koncentrationen av kolesterol i blodet minskar och hjärnans aktivitet förbättras

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Denna kaka är mycket välsmakande, öm och lättsam, den bereds snabbt och enkelt. Gräddfil i receptet kan ersättas med yoghurt eller kefir. Om du älskar kål, är denna paj något för dig. Det är nödvändigt - 500 gram vitkål; - en medelstor rödlök - 100 gram smör

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Under förhållandena med den snabba livstakten för människor under 2000-talet har smörgåsar blivit en oumbärlig daglig mat som ersätter frukost, lunch eller bara en del av ett mellanmål. Det finns ett stort antal alternativ för beredningen. Som regel är alla smörgåsar uppdelade i tre stora grupper:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Heta smörgåsar är utsökta att göra på olika baser - på en vanlig limpa, på en baguette, på toastbröd eller till och med på bullar. Både färskt bröd och lite gammalt bröd är lämpliga. Bakning i ugnen återställer dess tidigare mjukhet. Varma smörgåsar med korv och ost Ingredienser:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

I smörgåsar för ett festbord är inte bara smak viktigt utan också deras design. Därför är det värt att dekorera Behandla på ett originellt sätt. Eller till och med sätta smörgåsar i en mellanmålskaka. Festliga smörgåsar med krabba Ingredienser:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Skarpsill kan användas i ett brett utbud av rätter. Men deras smak är ganska specifik, så skarpsill kan inte kombineras med alla produkter. Vilka produkter kan skarpsill kombineras med? Brisling smakar ännu bättre om de äts med kokta ägg - ett mellanmål med dessa produkter är mycket populärt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många livsmedelsprodukter som produceras i fabriker innehåller ingrediensen”smak identisk med naturlig”. Naturliga komponenter som ger maten en behaglig smak och rik arom är för dyra, så under laboratorieförhållanden skapar de artificiella analoger med vissa kemiska föreningar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En av de mest mystiska invånarna på havsbotten är havsgurkan. Det är inte en växt, som namnet antyder, utan ett djur som tillhör samma typ som sjöstjärnorna - tagghudingar. Havsgurka är en ingrediens i många asiatiska delikatesser. Var odlar vi havsgurkor?

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sparatsoppa är en lätt maträtt som snabbt kan tillagas hemma eller i landet. Denna soppa kommer att lukta som en eld, som liknar picknick i naturen, och du kan göra den när som helst på året - både på vintern och på sommaren. För att göra soppan behöver du en vanlig uppsättning mat

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många läckra och näringsrika rätter kan tillagas av bracken och vanliga strutsbregnar. När du äter en ormbunke för mat måste du veta att färsk denna växt är giftig. Men dess giftiga ämnen kan förstöras genom saltning med användning av en stor mängd salt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sprat-smörgåsar kan ofta ses på nyårsbordet i vårt land. Men för årets mest efterlängtade semester kan även en sådan enkel start förberedas på ett originellt sätt. Ugnsbakade skarpsillsmörgåsar Ingredienser: - 7-8 bitar limpa / bagett

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det händer ofta att gäster är på väg eller redan har kommit, men det finns inget att servera vid bordet. Vad ska jag göra då? Gör smörgåsar med het brisling! De kommer definitivt att hjälpa till, men du behöver en grupp skarpsill i lager. Det är nödvändigt - vitlök - 1 kryddnejlika

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Dessa japanska pannkakor är mer som kex. De serveras vanligtvis med smält smör, lönn eller choklad sirap. Det är nödvändigt - 2 ägg; - 200-240 ml mjölk - 50 g socker - 10 g (dospåse) bakpulver; - en nypa salt; - 240 g premiummjöl

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Denna maträtt tillagas mycket enkelt och snabbt, dessutom är den mycket ekonomisk. Både vuxna och framför allt barn äter det med stort nöje. Använd "lax" -olja för att göra smörgåsar. Den kan också användas som tillsats till kokt potatis eller till exempel pasta

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Gillar du god och tillfredsställande mat, men tiden tar slut? Eller är du bara ett fan av smörgåsar? Då är det här fantastiska receptet för kalkonsmörgås för dig. Snabbt och gott! Det är nödvändigt lök - 1 st. gröna - 1 matsked

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pajer är alltid en liten fest. Trevliga sysslor och en utsökt kväll, vad kan vara bättre under vår livstid. Du kan välja absolut vilken fyllning som helst för pajerna, men din man kommer definitivt att gilla den här. Det är nödvändigt Deg:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Hercules flingkotletter är så tillfredsställande att de kan användas som huvudrätt. Och eftersom alla produkter som utgör dem är av vegetabiliskt ursprung, är kotletter perfekta för att äta under fastan. Det är nödvändigt För det första receptet:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Tunna potatisbiffar är mer som tortillor eller potatisfyllda pannkakor än klassiska patties. De kan ätas med vad som helst - med sylt och gräddfil, som ett ölmellanmål eller bara så. De kommer att vara lika lämpliga för frukost och middag, under vinterkyl och sommarvärme

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Potatis pajer är ett bra alternativ till vanliga sådana gjorda av jäst eller osyrad deg. Delikat, smälter i munnen, de kommer att tilltala hela familjen. Och det tar mycket mindre tid att förbereda dem. Prova potatispastejer fyllda med fetaost och gröna lök

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Jag vill dela med dig detta unika och enklaste recept. Dessa pajer har berömts av min syster mer än en gång, jag kunde inte tro hur lätt de kan göras. Jag försökte alltid köpa jästa mjölkprodukter och reagerade på något sätt med misstro först på receptet på vatten

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Wiensk deg skiljer sig från vanlig jästdeg med lätt bakning, luftighet och det faktum att den inte blir gammal under lång tid. Därför är påskkakor gjorda av denna deg. Dessutom erhålls läckra bullar, bullar, rullar och romkvinnor från den. Wieneregrecept Ingredienser:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Läckra och vackra pajer tillagade på grädddejsjäst kan göras med vilken fyllning som helst. Experimentera! Det är nödvändigt För fyllning av potatis: - 350 g potatis; - 4 matskedar smör; - 5 matskedar torkad dill; - salt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vegetariska menyer kan vara ganska varierade. Dessa patties är ännu ett spel med smaklökar. Smaken av linspate med morötter liknar mycket leversmaken. Varken barn eller vuxna kommer att vägra en sådan utsökt paj. Dessutom kommer de att be om kosttillskott

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det finns stunder när du verkligen vill ha pajer … läckra, hemlagade. Och så att de förbereder sig snabbt och enkelt, i bråttom. Receptet på läckra stekta pajer med lever, från vilka inte ens smulor kommer att finnas kvar! Ingredienser för leverpatty För testet behöver du:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Enligt detta recept gjorde min mormor också pajer. Förutom pajer kan du göra bullar, munkar och andra produkter med olika fyllningar. Pajer gjorda av oparad jästdeg kan stekas i en kastrull eller bakas i ugnen. Det är nödvändigt - 1 kg vetemjöl - 0,5 liter mjölk - 25-30 gram jäst

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Äpplen är en av de mest populära efterrättfyllningarna. De är billiga frukter, tillgängliga året runt, med minimal förbehandling och passar bra med många andra ingredienser. Enkel fyllning av äpple och kanel Äpplen passar bra med kanel

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En otroligt kryddig och välsmakande maträtt - pajer med pickles. Jag rekommenderar starkt att laga denna fantastiska maträtt. Hem och gäster kommer att vara mycket glada. Det är nödvändigt - mjöl - 500 g; - ägg - 2 st .; - torrjäst - 40 g

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Levern är en hälsosam och mycket näringsrik mat. Det är inte för ingenting som läkare och nutritionister rekommenderar att det tas med i din kost. Levern innehåller järn, koppar, kalcium, magnesium, fosfor, vitamin A, C, grupp B. En korrekt beredd lever är bra för alla människor, inklusive gravida kvinnor och barn

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Potatismos är mat som kan ses ganska ofta på vårt bord. Om du har en liten del potatismos kvar efter middagen, skynda dig inte att kasta den, för du kan laga mycket av alla slags rätter och snacks från den för alla smaker. Från potatismos, som nämnts ovan, kan du laga mycket av alla slags rätter, du behöver bara "

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vem älskar inte pajer? Från detta recept lär du dig att göra lätt och luftig deg till pajer med kefir för detta. Fyllningen för dem kommer från levern, men kan ersättas med någon annan. Ingredienser: 700-800 g mjöl; vegetabilisk olja

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

På grund av dess ovanliga form och vackra utseende kommer potatis bakade på detta sätt att tilltala även barn som ofta vägrar att äta. Denna ljusa och välsmakande maträtt kan serveras med en lätt grönsaksallad eller användas som tillbehör till fiskrätter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Recept för potatisgrytor har alltid varit efterfrågade bland värdinnor. Och detta är inte alls förvånande: produkter för beredning finns i vilket kök som helst, så att besparingarna i familjens budget är uppenbara. Ingredienser:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Bakad potatis har alltid varit känd för sin unika smak och lukt. Och förutom ost och bacon utökar skålen dess smakutbud ytterligare! Det är nödvändigt - 4 stora potatisknölar - 2 msk. l. olivolja - salt och malt svartpeppar - 8 skivade remsor bacon - 75 g finhackade champignoner - 50 g smör - 200 g riven hård ost - en nypa muskotnöt - några färska timjanblad Instruktioner Steg 1 Förvärm ugnen till 200 ° C

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

När gästerna är på tröskeln finns det redan ingen tid att uppfinna något. Försök att laga ett intressant nytt recept på potatis insvept i bacon med den mest känsliga såsen av keso och ost. Minimiprodukter och minsta insats! Det är nödvändigt - baconskivor 8 st

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pajer av detta preparat kan hänföras till en hälsosam kost. De är inte vanligtvis beredda. Pajerna stekas inte i olja utan bakas (bakas) i en torr panna eller yta. Tidigare bakades de på en spis som hade en gjutjärntopp. Det är nödvändigt För provet:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Potatispajer stekt i vegetabilisk olja är en otroligt tillfredsställande maträtt. Det är inte svårt att förbereda dem, och om du strikt följer receptet nedan kommer de att visa sig vara otroligt mjuka och fluffiga. Det är nödvändigt För provet:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

För att ordna en fest behöver du väldigt lite - baka pajer och pajer. Ordet "paj" kommer från det gamla ryska ordet "fest". I forntida Ryssland bakades faktiskt pajer i en rysk ugn och uteslutande på helgdagar. Pajer i Ryssland bakades, inte stekas

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Bacon är naturligtvis inte en mycket hälsosam produkt för människokroppen. Men om det konsumeras med måtta kommer naturligtvis inget dåligt att hända. Ibland tillåter även vegetarianer att äta en bit bacon. För att göra denna produkt så god som möjligt rekommenderar erfarna kockar att laga den inte i en kastrull utan i ugnen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Nyckeln till läckra fluffiga bullar är en kompetent beredd deg. Du kan lägga sötma till bakverk genom att lägga till olika fyllningar, till exempel russin, kanderad frukt, eller så kan du helt enkelt strö bakningen med vanligt socker. Bullar med socker kan tillverkas av både jästdej och ickejästdeg, både vanligt och smördeg, men bakverk baserade på jästsmördeg är särskilt mjuka

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Hemlagade puffar med eller utan fyllning är en riktig delikatess som kan serveras på ett festbord eller bakas för ett familjeteaparty. Det enklaste sättet för dem att köpa deg är i butiken, men bakverk som görs med egna händer blir mycket godare

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Läckra hemlagade kakor är ett utmärkt tillskott till alla teserier. Det finns många receptalternativ, oavsett om det är hamburgare, munkar eller söta tårtor. Jästdeg är perfekt för att göra dem, den är lätt att forma. Det finns tusentals recept på hemlagade läckra jästbakverk och bullar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Hemlagad mat är mycket trevligare än livsmedelsbutiker. När allt kommer omkring är sammansättningen av hemlagad mat alltid känd, deras färskhet orsakar inte oro, till skillnad från livsmedelsbutiker. Till exempel är ostmassa en lättfördärvlig produkt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Utan tvekan är det bästa och mest utsökta brödet hemlagat. Dessutom är det naturligt och hälsosamt. Det saknar olika "förbättringsmedel", emulgeringsmedel, sojabönoljor, smakämnen och så vidare. Hemlagat bröd kan lagras under lång tid - upp till en vecka

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många japanska rätter är baserade på skaldjur, sojasås och ris. Dessa grundläggande ingredienser används också för att tillverka rullar, sushi och sashimi - japansk snabbmat. Att göra sushi hemma är inte så svårt som det kan tyckas vid första anblicken

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Populariteten för det japanska köket växer varje dag. Idag tycker folk inte bara om att besöka restauranger och sushibar, utan experimenterar också med stort intresse hemma. För att dina experiment ska lyckas måste du överväga några önskningar och tips

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sushi och rullar är ganska lätta att göra hemma. Du måste köpa de nödvändiga ingredienserna, en bambumatta, träpinnar och läsa receptet noggrant. Efter en timme kan du prova en japansk maträtt. Tillverka rullar - typ av mark, förbereda allt du behöver Många stormarknader har alla artiklar du behöver för att skapa en japansk-kinesisk maträtt på en hylla

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Risbollar eller onigiri är en traditionell maträtt i det japanska köket. Det är bekvämt att ta en sådan maträtt på en picknick eller på en vandring. Och det skiljer sig från alla andra i dess originalitet och enkel förberedelse. Det är nödvändigt ris - 1,25 kg

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Dango är en traditionell japansk maträtt, bollar av rismjöl som kallas shiratama. Som regel är de spända på en pinne och serveras med en sås. Beroende på såsen som dango kryddas med, finns det flera sorter av denna maträtt: an-dango - serveras med röd böna pasta

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Risvinäger är en traditionell japansk krydda. Du kan köpa den i de flesta större butiker. Den produceras i tre färger - vit, röd och svart. Risvinäger är gjord av speciella limformiga risvarianter. Instruktioner Steg 1 Risvinäger har sitt utseende tack vare sushi, för initialt såg beredningsprocessen ut så här - små fiskbitar blandades med en betydande mängd ris och ströts med salt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många gillade japanskt kök. Japanskt kök handlar inte bara om rullar och sushi. Dessa är också ovanliga desserter, till exempel stekta bananer i smet med glass, mynta och röda vinbär. Det är nödvändigt För två portioner: - två bananer - vaniljglass - 8 msk

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Julienne med öring och svamp är en ovanligt god maträtt. Den gyllene ostskorpan som täcker Julienne-potten lämnar dig inte likgiltig. Doften av öring i kombination med svamp och kryddor kommer att fylla ditt kök med doften av restaurangmat. Förbered julienne med öring och svamp för en romantisk middag

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Risskivor med köttfyllning är ett bra alternativ till en sidrätter när du bara är trött på ris. Köttfyllning i en ris "päls" är en mycket populär, ekonomisk och näringsrik maträtt. Ingredienser: 300 g rundkornigt ris

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Gyros är en traditionell grekisk mat relaterad till snabbmat. Trots att gyros består av ett stort antal ingredienser är det väldigt enkelt att laga dem hemma. Gyros är en ganska nära släkting till den mer bekanta för oss shawarma. Det har dock sina egna egenskaper

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Arancini är en italiensk maträtt som är fylld med kokt ris, stekt i en stor mängd vegetabilisk olja. Risbollar kan inte bara fyllas med malet kött utan även med stuvade grönsaker. Det är nödvändigt För grunderna: - 300 gram ris

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Den vanligaste fyllningen för rullar är rå fisk. Följ alltid huvudprincipen när du förbereder sådan sushi och rullar - fisken måste vara helt färsk och av hög kvalitet. Det rekommenderas dock inte att laga sushi från rå fisk hemma på grund av risken för parasitangrepp

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många vet att foie gras är en fet gås eller anklever. Den största producenten av produkten är Frankrike, i vars restauranger sällan finns sådana rätter. Men foie gras tillagas ofta hemma. Men fortfarande, för många är denna lever en delikatess

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det finns ett antal vitaminer och mineraler som ger oss en känsla av lugn. Dessa ämnen, som finns i vanliga livsmedel, hjälper till att hantera negativa känslor och upprätthåller en positiv attityd i alla situationer. Instruktioner Steg 1 Mat rik på fiber har en gynnsam effekt inte bara på matsmältningsprocessen utan normaliserar också nervsystemet

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En av de hälsosammaste kakorna som någonsin gjorts av levern. Denna tårta kan serveras som ett kallt eller varmt mellanmål eller som en separat maträtt. Det är nödvändigt - 350 ml mjölk - 1 kg kycklinglever - 200 g färska dillgrönsaker

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Consomé är kungen av buljonger. Den färdiga konsommén är helt transparent, med en delikat arom, distinkt smak och en något gelliknande konsistens. För att få en sådan maträtt måste du utföra ett antal kulinariska operationer. Klassisk konsommé Förberedelsen av en klassisk konsommé börjar med en basbuljong

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Marmelad är en populär konfekt gjord av frukt eller fruktjuice med tillsatt socker och gelningsmedel. Delikatessens hemland är Mellanöstern. Marmelad kom till Europa med korsfararna och fick omedelbart enorm popularitet. Varför marmelad är bra Sammansättningen av äkta marmelad innehåller gelatin, agar-agar eller pektin som gelningsmedel

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Den behagliga eftersmaken av den mest ömma, saftiga gåslever från foie gras är i perfekt harmoni med den gudomliga vinkaramelsås och stuvade frukter. Det är nödvändigt - 200 gram foie gras (biffar); - 100 ml port - 4 jordgubbar, 4 physalis

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Gourmeter kommer att uppskatta denna utsökta franska maträtt. Förresten är det värt att notera att det exotiska receptet innehåller vårt inhemska, ryska Tula-pepparkakor, som redan har blivit populärt utanför vårt hemland. Receptet delas av kocken Regis Trigel

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många tror att karbonat är någon form av kemisk förening. I själva verket är detta en utsökt fläskdelikatess. Detta kött har en delikat och trevlig smak, lämplig för att förbereda många kötträtter. Särskilt saftigt och välsmakande är karbonadbakad i folie

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fläskkotlett är den tunnaste kanten på kött utan feta lager. Karbonad är perfekt för kotletter eller rostning hel. Detta kött har utmärkt smak. Funktioner av fläskkarbonad Ordet "karbonad" (ibland felaktigt stavat "

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Mjukhet, saftighet, uttrycksfull rökig smak och rökarom förväntas från kött, efter att ha beslutat att laga det på en eld eller grill. För att ge en maträtt alla dessa kvaliteter räcker det att välja rätt marinad. Det är mycket viktigt att blötlägga kebaben i en vätska som bäst passar den givna typen av startprodukt - kött, fjäderfä eller fisk

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Karbonat är kött - vanligtvis från fläskkarré, kokt på ett speciellt sätt. När du förbereder det anses konservering av fettlagret på köttet vara ett måste. Men det bör noteras att fettets tjocklek inte får överstiga 1-1,5 cm. Enligt tekniken måste köttet skäras något så att det bättre absorberar kryddens arom

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ugnsbakade fläskkotletter är ett av de enklaste sätten att laga kött. Karbonad bakas med lök, potatis, timjan och lagerblad, och för ett festbord kan du laga en maträtt med champinjoner med senapssås. Det är nödvändigt För senapssås karbonad:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Att göra utsökt och näringsrik gryta hemma är inte så svårt som det kan tyckas. Du behöver lite tålamod och en liten mängd ingredienser för denna process. Efter att ha förberett en förkonserverad gryta kommer du alltid att ha utsökt naturligt kött hemma för eventuella recept

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pannkakorna är utmärkta till frukost. De är läckra och tillfredsställande, och du kan laga dem tillräckligt snabbt. Ingredienser: 1 fullt glas mjöl; 2 matskedar strösocker; Bakpulver - 1 tesked 100 g solrosolja (luktfri)

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Smelt är en liten fisk med en stark doft av färska gurkor. På våren i St Petersburg firar de varje år en helgdag tillägnad smält. Fisken stekas direkt i den friska luften, den säljs inlagd och saltad. Liten smält äts tillsammans med en mjuk ås, i en stor - vitt ömt kött ligger lätt bakom benet

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Stew är en produkt gjord av en blandning av kött, ister och kryddor, fylld med fett för långvarig lagring. Det är ett mycket näringsrikt, kaloririkt och utsökt sätt att bearbeta färskt kött. Det är bekvämt att använda stuvat kött på campingutflykter och hemma när du behöver spara tid

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Älgryta är en utsökt maträtt som smakar som nötkött. Du kommer gärna att njuta av din hemlagade produkt både i köket på en vinterkväll och runt en lägereld på picknick eller på vandring. Det är nödvändigt - älgkött - 1 kg; - fläskfett eller fläskfett - 150 gram

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Gurkor är en favorit sommargrönsak för färskhet och svalhet. Men det händer ofta att gurkor är bittra. Tyvärr finns det inga radikala metoder för att bli av med bitterhet, men skynda dig fortfarande inte med att kasta bort bittra gurkor. Varför gurkor är bittra Gurkor tillhör pumpafamiljen, som meloner och vattenmeloner

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Gurkor är bra för alla: de är läckra, kalorifattiga, rika på vitaminer och särskilt mikroelement, inklusive sådana viktiga för kroppens vitala aktivitet som kalium, jod, zink, järn, koppar. Men finns det någon fördel med bitter gurka? Gurkor är nästan 95% vatten, så de är bra för dietmat

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Grönsakssäsongen kommer igen. En av metoderna för att skörda gurkor är betning och betning i ett fat. Färdiga, grön-olivfärgade gurkor kommer att ha ett fast krispigt kött, en salt-sur smak med en behaglig arom av kryddor. Perfekt för att förbereda pickle, azu och andra rätter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Inlagda gurkor är den mest populära aptitretaren för varje måltid. Trots det faktum att det finns dussintals recept för vinterberedningar, är gurkor långt ifrån alltid krispiga och välsmakande. Det finns bara ett problem - misslyckade recept