Dietmat

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

På grund av att levern innehåller sådana värdefulla spårämnen för människokroppen som järn, koppar, kalcium, magnesium, zink, har levern tagit en speciell plats i en hälsosam kost. Nutritionists rekommenderar särskilt att det konsumeras av gravida kvinnor, barn och äldre

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det verkar som om det kan vara enklare än att koka kycklingbuljong - kasta kycklingen i pannan, lägg den på elden, vänta lite - och buljongen är klar. Det är inte sant. För att få en riktigt god och transparent buljong måste du spendera lite ansträngning

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Transparenta soppor tillagas med kött, kyckling eller fiskbuljong. Dessa soppor ser väldigt trevliga och aptitretande ut. Jämfört med vanliga borde de inte vara grumliga och ha fett på ytan. Hur man lagar kycklingbuljong så att den blir helt transparent och vacker?

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Dessa fisksallader kompletterar perfekt nyårs- eller semestermenyn. Fisk sallad 300 g kokt fisk; 3 färska gurkor; 5 salladsblad; 100 g gröna lök; 200 g gröna bönor; 3 msk solrosolja; 2 msk 9% ättika; 1 msk Fransk senap

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En sallad beredd på kokt fisk är en god och hälsosam produkt som innehåller maximal mängd vitaminer och mikroelement. Kokt fisk kompletterar perfekt smaken av grönsaker och örter. Kokt fisk kan med rätta betraktas som ett förråd av vitaminer och mikronäringsämnen, eftersom denna bearbetningsmetod är den mest skonsamma, så att du kan bevara slutproduktens smak och fördelar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Woodpile-kakan kommer att se väldigt imponerande ut på festbordet. Särskilt barn kommer att vara nöjda med en sådan ovanlig efterrätt. Och dess utsökta smak, tack vare fyllningen av torkade aprikoser, katrinplommon och grädde baserad på gräddfil, gör maträtten till en höjdpunkt i det söta menyprogrammet

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Strudel är en underbar desserträtt bakad i form av en rulle med en fyllning, oftast gjord av smördeg eller smördeg. Strudelfyllning kan vara mycket varierande: färsk frukt och bär (äpplen, päron, plommon, jordgubbar etc.), mejeriprodukter (keso, ost), tjock sylt, sylt etc

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Paella är en populär spansk maträtt. Det verkade ursprungligen som en mat för de fattiga. På kvällarna, över öppen eld, i en stor kastrull som heter paella (paellera), lagade bönderna ris och lade till enkla och prisvärda ingredienser till det - grönsaker, olivolja, rester från fångsten

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fisk är en god och hälsosam ingrediens i många rätter. Maten kommer ur den hjärtligt, och de olika tillagningsmetoderna ger variation i den dagliga menyn. Prova gädda kotletter. Denna fisk är en källa till protein och mineraler som är så nödvändiga för vår kropp

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lagman är en välkänd orientalisk maträtt. Det är mycket vanligt, så det finns många variationer i beredningen. När en betydande mängd buljong tillsätts blir lagman som en soppa, i andra fall är det nudlar med en komplex sås. Det är nödvändigt mjöl - 900 g

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Bönor är den verkliga drottningen av baljväxter. Den används aktivt för beredning av utsökta sidrätter i Latinamerika, USA, Kanada och är vördad i Asien. En hälsosam, tillfredsställande och originalrätt kan tillagas även från torkade bönor. Delikata kotletter med ostsås med örter hjälper till att överraska gästerna

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Philadelphia-rullar är en av de mest populära rullarna i många sushibarer. Deras hemland är Amerikas förenta stater. Dessa rullar är inte skyldiga den amerikanska staden med samma namn utan en mängd olika färskost med samma namn som används vid beredningen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Nytt år är kanske det roligaste och bekymmerslösa firandet. Det här är en bra anledning att följa med dina barn i trevliga sysslor. Att dekorera en nyårskaka kan vara ett av de mest spännande ögonblicken inför semestern. Det är nödvändigt För orange rosor:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Baklava är en berömd orientalisk sötsak. Denna efterrätt av smördeg och nötter är utbredd i Turkiet, Azerbajdzjan och Uzbekistan. Du kan enkelt ta dig in i det orientaliska köket genom att förbereda en underbar delikatess hemma. Det är nödvändigt 300 g gräddfil

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ingefära rot anses inte längre vara exotisk idag och hittar lätt en plats för sig själv i vilket kök som helst. Det är nödvändigt både på en sushi-fest och i medicinskt te. Och för kulinariska experiment är ingefära med sin igenkännliga fräscha och kryddiga arom perfekt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En marinerad lammsadel är en utsökt och sofistikerad maträtt. Lamm passar bäst för dess beredning. Den har nästan ingen obehaglig eftersmak, lätt, med vitt fett. När det tillagas korrekt visar sig sådant kött vara mjukt, saftigt och aromatiskt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sedan det ottomanska rikets tid är dolma den mest populära maträtten i Turkiet. Detta namn kommer från det turkiska verbet dolmak, vilket betyder att fylla, grejer. Det är därför turkisk dolma är en mängd fyllda grönsaker. Till exempel är fyllda paprika bieber dolma, och fyllda zucchini är en dolma krog

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många vet att pumpa är ett riktigt förråd med alla typer av användbara ämnen - den innehåller vitaminer, spårämnen och en stor mängd fiber som vår kropp behöver. Därför rekommenderar nutritionister att byta till pumpamenyn främst till de människor som vill gå ner i vikt och samtidigt inte skada sin egen hälsa

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kyckling har en välförtjänt kärlek bland ätare i olika länder. Många hemmafruar har sitt favoritrecept för att laga kycklingkött. När allt kommer omkring finns det många rätter från denna fågel. Prova hemlagad kyckling bakad i gräddfil. Det är nödvändigt kyckling som väger 1, 2 kg (för 8-10 portioner)

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Gräddfil - en tårta gjord av grädddeg eller en öm, fuktig, lätt tårta. Ibland kan grädde för söt gräddfil inte bara vara gräddfil, utan till exempel choklad. En sådan paj kan beredas med tillsats av rökt fisk eller svamp. Du kan också använda bär för att lägga till en intressant smak

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sojasås är en av ingredienserna i det asiatiska köket. Denna sås ger rätterna en ovanlig smak. Vid förmarinering av mat i sojamarinad efter tillagning bildas en karaktäristisk "glasyr" och ljus smak. Det är nödvändigt För den första marinaden:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Levern utför funktionen att rengöra kroppen från toxiner och toxiner som kommer in i den med vatten, mat och luft. Med åldern ackumuleras skadliga ämnen i kroppen och levern börjar känna sig med smärta, illamående och andra obehagliga manifestationer

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sterilisering är en metod för termisk bearbetning av produkter, under vilka patogena mikrober och bakterier dör. I mjölk är nivån av patogen flora ibland högre än den tillåtna normen, så det är lämpligt att pasteurisera den. Mjölken i hyllorna har redan värmebehandlats, men om du är osäker kan du bearbeta den igen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Potatis med kött är en enkel, hjärtlig och välsmakande maträtt som din familj kommer att uppskatta särskilt när de kommer hem från en vintervandring. Du behöver få produkter för att laga potatis med kött, men glöm inte att läckra rätter erhålls från en så minimal uppsättning endast om alla ingredienser är riktigt högkvalitativa

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ett av de vanligaste sätten att hantera fisk är genom saltning. Saltad fisk används för att göra smörgåsar, den läggs till sallader, serveras med stuvade och kokta grönsaker. Det är nödvändigt För det första receptet: fisk (sill, hästmakrill makrill) - 1 kg

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lätta men näringsrika grönsakspurésoppor erbjuds ofta på restauranger och kaféer. Men denna hälsosamma maträtt är lätt att laga hemma. Prova att koka spenatpuré i buljong eller vatten. Använd färsk eller frusen spenat - den smakar ändå bra. Det är nödvändigt Spenat och sorrelsoppa:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Färsk torsk är en otroligt mångsidig fisk. Hud och ben separeras lätt från både råa och kokta slaktkroppar. Köttigt kött smakar gott både bakat eller kokt och stekt. Torskfilé är den mest populära basen för friterad fisk, tempura och är bra i kotletter, fiskpajer och grytor

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Charlotte är en äppelpaj. Det är ganska enkelt att laga det; det kräver inga exotiska produkter och speciella färdigheter. Du kan servera det både till ett festbord och använda det till en familjen middag. Det är nödvändigt ägg - 4 st

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Smörgåsar för en kryddnejlika. En vacker och välsmakande godis som snabbt kan förberedas både för ett formellt buffébord och för ett hemfest. Allt detta handlar om kanapéer - en aptitretare gjord av bröd eller någon annan mjölbas, speciellt beredd smör och toppning av frukt, grönsaker, fisk, kaviar eller kött

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ostron i början av 1800-talet användes främst av representanter för en fattig befolkning. När efterfrågan på dem växte började antalet i naturen minska och priserna på dessa tvåskaliga blötdjur började stiga. Idag anses ostron vara en delikatess

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Enkla sallader tillagas med en minimal mängd ingredienser och på kort tid. Dessutom bör ingredienserna vara enkla, det vill säga lätt tillgängliga i varje livsmedelsbutik och billiga. Den "gyllene tiden" för lätta sallader är våren och försommaren, när trädgårdarna och marknaderna är fulla av färska grönsaker och örter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kycklingkött absorberas lätt av människokroppen. Du kan laga många läckra och aromatiska rätter från den, som inte bara passar för en vardagsmiddag utan också för en festlig kväll. Till exempel kan en grönsaksrulle serveras hel eller i små portioner

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En mycket välsmakande maträtt som säkert kommer att överraska och glädja dig med sin extraordinära smak! Det är nödvändigt För risotto: - 300 g ris; - 50 g lök; - 30 g smör; - 300 ml kycklingsbuljong; För såsen: - 80 g svamp - 100 g kycklingfilé - 10 g persilja

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Detta är ett originalrecept för pilaf: klassisk pilaf innehåller inte sås, men med denna ingrediens blir skålen ännu mer aromatisk och får en speciell, rik smak. Det är nödvändigt - halv kyckling - ris - 2 koppar - lök - 2-3 st

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vem sa att pilaf måste kokas i en stor kittel över elden och bara från fårkött? Pilaf kan beredas var som helst och var som helst. Om det bara finns kyckling i köket och du verkligen vill skämma bort ditt hem med en varm, välsmakande och aromatisk maträtt, laga kycklingpilaf

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pilaf med kyckling är mycket välsmakande, och viktigast av allt, en lätt att förbereda maträtt. Den kan förberedas både för en semester och för en vanlig familjemiddag. Det är nödvändigt - 50 g smör - 4 tärnade kycklingbröstfiléer - 3-4 msk

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Om du vill fira Shrovetide i stor skala kan du, enligt den forntida ryska traditionen, baka pannkakor med jästdeg. Bakningsprocessen för sådana produkter skiljer sig inte mycket från vanliga pannkakor. Huvudfunktionen är att jästdeg tar lite längre tid

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det tar mycket tid att göra jästpannkakor, men det är värt det. De är tunna, mjuka, perforerade och mycket välsmakande. Jästpannkakor är perfekta för både söta och salta fyllningar (sylt, kondenserad mjölk, kaviar etc.). Det är nödvändigt Mjölk - 800 ml

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Av någon anledning är det allmänt accepterat att läckra pannkakor verkligen kan tillagas i mjölk och endast med tillsats av kycklingägg. Om du tror det, försök bara göra magra pannkakor med jäst. Dessa känsliga doftande solar är inte sämre i smak än sina rika motsvarigheter, och de kan också serveras på bordet för de människor som följer den ortodoxa julfasten

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Processen att göra pannkakor i Ryssland var ett verkligt mysterium. Pannkakorna tillagades i hemlighet från nyfikna ögon, till och med släktingar fick inte se processen. En riktig rysk pannkaka borde ha visat sig vara fyllig, lätt och svampig

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Inlagda grönsaker har obestridliga fördelaktiga egenskaper för kroppen, eftersom de erhålls genom jäsning med mjölksyrabakterier. Det finns många metoder för att förbereda dem. Det är allmänt accepterat att surkål är en rysk nationell maträtt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kycklingborsch är en lättare version av en traditionell varm maträtt. Detta är det perfekta valet för en dietlunch, eftersom den innehåller ett helt alfabet med vitaminer från grönsaker, som snabbt absorberar protein från fjäderfäbröst och inget skadligt fett

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Bovetepannkakor var en gång mer populära och prisvärda i byar än lätta från vetemjöl. Receptet för deras beredning har överlevt till denna dag. Och det ser mer ut som en kulinarisk glädje, snarare än en primitiv maträtt. Vad är till hands Traditionella bovetepannkakor görs ganska färska och serveras med salta, kryddiga, ofta köttfyllningar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Den verkligt ikoniska centralasiatiska maträtten lagman blir mer och mer populär. Den kombinerar alla smaker. Den kan beredas antingen som en sås eller som en soppa. Lagman i Uyghur har en skillnad från alla andra: nudlarna är formade som spagetti, inte vermicelli

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det finns många recept på pannkakor. Bovete är erkänd som en av de mest utsökta; de har tillagats i ryska köket under lång tid. De är mörka i färg och väldigt doftande. Bovetepannkakor behandlades alltid på fastelavnet. Denna sed har överlevt till denna dag

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Inte alla vet att äkta ryska pannkakor knådas med jäst. Den moderna versionen av pannkakor tillhör europeiska pannkakor. Ryska pannkakor är mycket tjockare än vanliga pannkakor, svampiga och fluffiga. Ingredienser: Mjölk - 3 glas

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Levern är en lätt smältbar och mycket användbar biprodukt som bidrar till en signifikant ökning av hemoglobin och förbättrar kroppens förmåga att motstå infektioner. Det är därför det ingår i många dieter och dagismenyer. Du kan laga många olika rätter från levern - soufflé, paté, rullar, grill och så vidare

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Beef Stroganoff eller Beef Stroganoff är en berömd rysk maträtt med stuvade nötköttskivor serveras i en sås med gräddfil. I mitten av 1800-talet blev det populärt över hela världen, även om nationella recept skiljer sig avsevärt från det ursprungliga receptet

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lever och gurkor kan göra ovanliga rätter som kan imponera på din familj eller gäster. Oavsett vilken typ av lever (nötkött, kyckling eller kalkon), innehåller den användbara ämnen, aminosyror och proteiner som är nödvändiga för humant blod

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fläsk är ett kött som är perfekt för rostning. Det är helt enkelt omöjligt att förstöra det, skålen blir ändå mjuk och välsmakande. För att ge det mer saftighet och ge ytterligare smaknyanser, baka fläsk med ost och tomater, komplettera denna uppsättning med kryddor och örter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fyllda jästdegkakor är en hemlagad klassiker. De är lika läckra i både söta och salta fyllningar. Bland det enorma antalet alternativ finns det flera av de mest populära och samtidigt enkla. 1. Fyllning av ägg och gröna lökar 9 kokta ägg

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Torsk och kolja är torskfiskarter. Trots vissa likheter skiljer sig de två arterna ut i utseende, sammansättning och näringsvärde. Näringsvärde och värde av kolja och torsk Torsk och kolja är populära kommersiella fiskarter. De tillhör torskfamiljen och presenteras på hyllorna i moderna fiskbutiker och stormarknader i kyld, fryst, saltad och inlagd form

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Varje recept i världen har både det vanliga, som används i mat i vardagen, och speciellt, förberett för tillfället, rätter. Det utmärkta georgiska köket är inte annorlunda i detta avseende, som har blivit älskat och önskat inte bara för invånare i det tidigare post-sovjetiska rummet, utan också för finsmakare från hela världen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Bakade paprika med körsbärstomater är ett kalorifattigt mellanmål som är bra även för vegetarianer. Kaloriinnehållet i en portion är bara 120 kcal. Sådana paprika bereds snabbt, förbered fyra portioner. Det är nödvändigt För fyra portioner:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Tunn armenisk lavash är en underbar bas för både lättare snacks och näringsrika måltider och till och med desserter. Det finns många recept för fyllningar som kan förpackas i torra lakan. Prova denna kalorifattiga krabbasallad i kombination med öm ost, läckra svampkaviar eller söt keso

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

För varje nyår vill jag laga något som inte har gjorts tidigare. Du kan lägga på bordssalladen "Clock", på vars yta det finns en urtavla. Välj bland de två föreslagna recepten det som bäst passar din smak. Kycklinglever sallad Salladen är ganska lätt, rejäl och hälsosam

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En korrekt kokt gås kommer att behålla sin saftighet. Fjäderfä har ganska tufft kött, därför kräver det marinering och långvarig värmebehandling. Du kan förkorta dessa steg genom att skära gåsen i bitar i förväg. En gås blir en dekoration på alla festliga bord

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det finns sådana rätter - symboler som kan samla hela familjen, släktingar och vänner vid ett bord. Som regel tillagas dessa rätter av fjäderfäkött. Helbakad gås med frukt visar sig vara mycket välsmakande och dess magnifika lukt skapar omedelbart en känsla av speciell hemkomfort

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

I Ryssland, vid jul, anses huvudrätten på bordet vara en bakad gås. Du måste laga den hela, men för att gåsen ska ge sin smak bättre är det bättre att fylla den med äpplen och russin. Det är nödvändigt - en gås som väger 3 kg

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vad är en julmiddag utan en uppstoppad gås? Denna tradition går tillbaka till antiken, men som tidigare är den saftiga gåsen på bordet en symbol för god jul. Varje hemmafru borde veta hemligheterna med att laga denna maträtt. För allmän information är den här artikeln användbar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Gulasch är en utsökt kötträtt från Ungern. Herdarna tillagade den för att hålla sig varm och föryngra. Ju längre köttet och grönsakerna stuvades desto smakligare blev gulasch. Det är nödvändigt - 2 matskedar vegetabilisk olja

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Få människor vet att gulasch migrerade till rysk mat från ungerskt kök. Där var han en traditionell maträtt för många år sedan. Det finns inget sådant begrepp om "hur man lagar gulasch ordentligt", eftersom den gången det kom in i ryska hemmafruars receptböcker visste de kulinariska experternas fantasi inga gränser

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det är vanligt att kalla gulasch en maträtt med traditionellt ungerskt kök, bestående av kött stuvat i en sås av tomatpuré och paprika. Tillagning av gulasch görs bäst i en tjockväggig kastrull, kittel eller stor stekpanna med lock. Det är nödvändigt 500 g nötkött 20 g fett 2 lök vitlök 2 paprika 50 g tomatpuré salt- röd och svartpeppar 125 ml rött vin 250 ml varmt vatten 1 msk mjöl Instruktioner Steg 1

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kycklingbollssoppa är mycket populär, särskilt barn älskar det. Innan värdinnan har tid att se tillbaka försvinner dumplings från tallrikarna i första hand. Gläd din familj med rejäl kycklingsoppa, som kommer att ha gott om läckra dumplings

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kakaosmör är en fantastisk produkt med ett mycket brett användningsområde. Det används framgångsrikt inom medicin och kosmetologi för tillverkning av naturlig kosmetika. Men det mest framgångsrika området för dess tillämpning är konfektyrproduktion

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Om du vill göra sushi hemma bör du inte bara förstå tekniken för deras bildning utan också hur man förbereder de enskilda ingredienserna. Den viktigaste ingrediensen för sushi är ris. Smaken av sushi beror på hur korrekt den är beredd. Långt ris är inte lämpligt för sushi - dess korn är för torra och rymmer mycket vatten

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Konserverade grönsaker kan delas in i två kategorier - pickles och pickles. Båda metoderna producerar krispiga, aromatiska livsmedel, men marinering kräver mindre vaksamhet och temperaturkontroll. Oftast saltas gurkor på vintern, men nästan alla grönsaker syltas

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pärlhönskött är mycket ömt och smakar som en rapphöna. Det skiljer sig från andra sorter av fjäderfä genom sin speciella saftighet. Köttet stuvas i vin, serveras med exotiska såser och de största exemplaren är fyllda. Det är nödvändigt För det första receptet:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det finns många typer av kålsoppa - rik och tom, grön och fisk, prefabricerad och grå. Gråkålsoppa är gjord av kålens nedre blad; den anses vara en traditionell maträtt i Vologda-regionen. Shchi är en nationell maträtt av rysk mat

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

För att göra rullarna välsmakande, såväl som att hålla sig bra och inte falla isär, är det nödvändigt att laga ris ordentligt för dem. För att göra detta måste du känna till de grundläggande reglerna för tillagning av denna produkt. Det är nödvändigt - 300 gram specialris för sushi och rullar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Rullar (maki sushi) är en populär japansk maträtt. De är små rullar, som inkluderar tångblad, ris samt fyllningar - det kan vara ost, grönsaker, en mängd olika skaldjur. Men ändå är grunden för rullarna ris, därför är det så viktigt att laga det korrekt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Deras fiskrätter är alltid relevanta, för det är mycket användbart. Du kan baka den i ugnen, i folie, i mikrovågsugnen, göra en paj. Prova detta enkla recept för att laga fisk i salt i ugnen. Det är nödvändigt - 1 kg havsabborre - 0,5 kg bordssalt - 0,5 kg havssalt - 1 äggvita - vatten

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Erfarna fiskare kan få hem en ganska stor fångst. Vad ska jag göra med så många fiskar? Försök salta det med ett kryddigt saltmedel. Det blir ett bra mellanmål på middagsbordet. Det är nödvändigt saltningsrätter; en fisk

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det finns många sätt att laga fisk. Det kan stekas, kokas och torkas och torkas, och det kan också bakas i en stor mängd salt. Denna metod för att laga fisk är original och enkel, medan fisken är öm och aromatisk. Det är nödvändigt 1 kg havsfisk 500 gram bordssalt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Hirshavregröt är en traditionell rysk maträtt. Du kan laga smulig hirsgröt i mjölk och vatten med tillsats av grönsaker och torkad frukt. I alla fall visar sig maträtten vara ovanligt god. Det är nödvändigt - hirs; - mjölk - Smör

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Mjölkgröt är en symbol för barndomen. Eventuell gröt är väldigt hälsosam, näringsrik och väl smält. Om barnet vägrar att äta hirsgröt som du lagade mat beror det på att du lagar det fel. Det är nödvändigt För det första receptet:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Om du bestämmer dig för att laga något särskilt välsmakande och tillfredsställande till lunch eller middag, men samtidigt inte standard, kan du välja salladen, som kallas Obzhorka. Denna sallad, i allmänhet, enkel att förbereda, är en riktig "

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

I många länder har grisöron under en längre tid ansetts vara en mycket värdefull och förfinad delikatess. Och detta gäller inte bara i asiatiska länder utan även i Europa. Om du vill behaga dina nära och kära med en ovanlig maträtt kan du använda flera populära recept för att göra fläskörsallad

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Den största fördelen med andra kurserna är maximal mättnad. Dessa rätter kan tillagas från en mängd olika livsmedel, vilket gör kosten mer varierad och balanserad. För att förbättra smaken av den andra rätterna kan den serveras med originalsåsar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vitt kött från kycklingbröst anses vara kost. Och rätterna gjorda av det kan vara väldigt olika. Brösten är mest utsökt i kombination med nötter och såser, vilket gör köttet särskilt ömt. Det är nödvändigt För det första receptet:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Keso har länge ansetts vara en hälsosam jäst mjölkprodukt, och den finns i nästan alla livsmedelsbutiker. Även om det är mycket hälsosammare att äta hemlagad keso, eftersom den innehåller kalcium, fosfor och vitamin A som är nödvändigt för hälsan

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Navaga är en mycket god fisk. Har en utmärkt smak. Lätt att smälta och har inga små ben. Därför kan navaga användas vid beredning av måltider för barn. Navaga är perfekt för dietmat. Navaga tillagas på olika sätt, men mestadels är den stekt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kinesiskt Pu'er grönt te har många fördelaktiga egenskaper. Det kan ha en fördelaktig effekt på matsmältningen, normalisera blodtrycket, stärka och ge styrka. En överraskande trevlig mjuk smak kommer inte att lämna någon likgiltig. Pu-erh te har mycket av sina fördelaktiga egenskaper tack vare sin speciella lagringsmetod

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kinesiskt te är inte bara en törstsläckare, utan en hel livsfilosofi. Och en speciell plats i den ockuperas av pu-erh, vars hemland är mystiskt Tibet. Den specifika smaken och aromen hos denna fantastiska dryck beror på särdrag hos den sort som den är gjord av, liksom den mest komplexa fermenteringsmetoden

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Puerh är det enda svarta teet i världen (te som anses vara svart är faktiskt rött). Han är en riktig juvel bland teer. För det första, med åldern blir dess smak bara bättre (vilket gör att insamling av puher är en sak som inte är mindre lönsam än att samla in en samling viner) och för det andra är dess effekt på människokroppen fördelaktig och mångfacetterad

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många älskar rejäla och läckra keso-pajer. Det är ganska enkelt att förbereda dem, och receptet ger mycket utrymme för fantasi. För beredning av dumplings behöver du: 700 g mjöl, 200 g gräddfil, 180 g socker, 150 g smör, 2 ägg, 2 nypa salt, 0,5 tsk bakpulver

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Hur många hemmafruar kämpar för att göra degen fluffig och mjuk. Det visar sig att detta inte är så svårt att göra, du behöver bara veta några tips. Instruktioner Steg 1 Du bör aldrig försumma siktmjöl, så det kommer inte bara att rengöras från eventuellt skräp utan också mättat med syre, vilket gör degen luftig i framtiden

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En av familjens favoriträtter är korv. Du kan laga dem med ett brett utbud av sidrätter: grönsaker, pasta, potatis. Även om korv kan hålla mycket kort tid i kylen finns det sätt att förlänga hållbarheten. Det är bäst att lagra korv mellan 4 och 8 ° C

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Denna tjocka, hjärtliga maträtt är mycket populär inte bara i rysk mat utan också utomlands. Serveras hemma och på dyra restauranger. En bra kulinarisk specialist vet hur man lagar en mjölkfisk, kött och fisk. Recepten varierar och du kan lägga till nya ingredienser eller hoppa över mat som inte finns till hands

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Den blandade brodden är en favoriträtt för många familjer i vårt land. Men de lagar det inte bara hemma utan även på restauranger. Det finns många recept på denna maträtt, så det kommer aldrig att bli uttråkad. Kött, rökt kött, pickles, morötter, lök och kryddor läggs till i den klassiska kålhatten och dekoreras med oliver och citron

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Apelsinmuffins är otroligt ömma på grund av apelsinjuice. Och vilken lätt och trevlig doft - du kommer inte att motstå denna efterrätt! Det är nödvändigt - mjöl - 250 gram; - socker - 150 gram; - en apelsin; - smör eller margarin - 150 gram

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det viktigaste i någon pizza är dess bas. Värdinnan, som vet hur man snabbt förbereder utsökt pizzadeg, kommer alltid att veta vad de ska servera för oväntade gäster. Det är nödvändigt 350 gram mjöl, 1 matsked socker, 2 teskedar jäst, 250 ml varmt vatten, 1 matsked olivolja, en nypa salt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ett enkelt recept för att göra läckra bakverk med kött. Om trettio minuter kommer du att njuta av de första pajerna. Det är nödvändigt För degen: 5 koppar vetemjöl, 0,5 koppar vatten, 0,5 tesked salt. För malet kött: 250 gram fläsk, 250 gram nötkött, 1 lök, 2 matskedar vatten, salt och peppar efter smak, vegetabilisk olja

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Osyrad deg är lämplig för att göra dumplings, dumplings, pajer och andra rätter. Du kan knåda det enligt flera recept, men i vilket fall som helst måste du använda ägg, eftersom utan dem är det inte elastiskt. Osyrad deg på vatten och gräddfil För att förbereda osyrad deg enligt detta recept måste du ta följande ingredienser:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pizza är en favorit bland många italienska rätter. Huvudhemligheten med en utsökt pizza är kryddiga fyllningar med ost som en obligatorisk komponent. Men inte mindre viktigt är degen. Det kan vara jästfritt eller jästfritt i pizza. Jästpizzadeg Det är vanligt att göra en klassisk pizzadeg av vetemjöl blandat i lika stora proportioner och durum, det vill säga grovt mjöl som innehåller en stor mängd aktiva mikroelement och vitaminer

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Den enklaste pizzadegen utan att tillsätta jäst kan tillagas snabbt och gott. Lämplig för ett vanligt mellanmål, eftersom baktiden reduceras till 10-15 minuter om du har enkla fyllningsingredienser till hands. Det är nödvändigt 1- ägg - 2 stycken 2 - majonnäs - 2 matskedar 3 - läsk - 0,5 tsk 4 - mjöl - 1-2 koppar 5 - salt - 0,5 tsk 6 - visp 7 - kavel 8 - skål Instruktioner Steg 1 Tjockleken på degen är mycket viktig för alla pizza och v

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Solyanka är en tjock rik soppa, vars huvudskillnad från andra första rätter är att den tillagas av en mängd rökt kött. Många människor har hört talas om brodden, men inte alla lagade mat hemma. Det finns faktiskt inget svårt med det. Vissa hemmafruar har till och med egna originalrecept med tillägg av sina favoritingredienser

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Havregryn anses vara den hälsosammaste av alla traditionella spannmål. Samtidigt är havregryn både en kost och näringsrik produkt, därför är den lämplig för både de som går ner i vikt och de som går upp i kroppsvikt. Huvuddraget med havregryn är att det har ett lågt glykemiskt index

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ostfondue är en klassisk schweizisk maträtt som består av en blandning av ostar, kryddor och vanligtvis alkohol. Det bereds enligt olika recept, men det visar sig alltid vara lika ömt och aromatiskt. Du kan doppa bitar av hackad bagett, grönsaker, lite frukt, skinka eller rökt korv i den smälta osten

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Belyashi är pajer med köttfyllning. Det finns många recept på denna maträtt. Jag uppmärksammar en förenklad version - lata vita på kefir. Utåt ser de ut som pannkakor. Gläd dina nära och kära med en sådan frukost. Det är nödvändigt - malet kött - 300 g