Bästa recept

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Under den kalla årstiden lider många av brist på vitaminer. Det finns ett stort antal lösningar på detta problem, inklusive användning av konstgjorda tillsatser och multivitaminer. Men varför köpa något falskt på ett apotek, när du kan laga utsökt och billigt för vintern hemma en underbar och rik på vitaminer, mikroelement och antioxidanter, allas favoritbär

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Människor behandlar ryssar olika: någon älskar, men någon anser dem inte som ätliga svampar alls. Under tiden är russula läckra och näringsrika gåvor från skogen. Själva namnet antyder att de är redo att äta även råa! Det finns dock många recept på läckra russula-rätter, och en av dem är originalpannkakor

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kakorna "räknarnas ruiner" liknar verkligen ruiner, men detta kommer inte att påverka efterrättens smak - den kan dekorera alla semestrar. Receptet på själva "grevens ruiner" är ganska enkelt, men du måste ta dig tid att förbereda en hel kulle maränger

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Försök att gå bort från att laga den vanliga aubergine kaviaren. Överraska dina gäster med två nya typer av blå snacks: europeiska och orientaliska! Det första receptet kommer från soliga Sicilien. Dess skönhet är att aptitretaren visar sig vara helt fettsnål

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

För mer än tusen år sedan i Ryssland kallades någon soppa soppa, men från omkring 1400-talet fixades detta namn äntligen för en rik fisksoppa. Denna maträtt har idag flera matlagningsrecept, varav några inkluderar obligatoriskt tillsats av spannmål

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Läckert och aromatiskt vetebröd bakat av smeten är kalach. Kalachi i form av ett slott med båge har bakats sedan urminnes tider i Ryssland. Idag har snygga rullar som liknar bullar blivit mycket populära. Du kan lägga russin till rulldejen. Receptet är inte komplicerat

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Hösten är svamptid. Det är dags att laga läckra svamprätter. Bakade svampar med ost kan inte bara användas som ett kallt eller varmt mellanmål utan också som en sidrätter för att göra smörgåsar och flera salladsorter. Det är nödvändigt champignons - 500 gr smör - 40 gr gräddfil -100 gr ost -100 gr vitlöksklyfta majonnäs -50g salt på knivspetsen Instruktioner Steg 1 Vi väljer svampar av ungefär samma storlek

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Potatis med svamp är en klassisk barndomsrätt. I värmen, med värmen, är potatis utsökt med både kantareller och ädla svampar och även med champinjoner i gräddfil. Det är nödvändigt -1 kg potatis; -1 lök; -0,5 kg svamp -kräm 22% 500 ml

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Inte alla fans av svampjakt har hört talas om "sandpiper" -svampen. Men namnet "ryadovka" är förmodligen bekant för honom. Detta är dock samma sak, eftersom "sandpiper" är det populära namnet på svampar från ryadovoks familj, givet på grund av det faktum att ryadovki brukar växa på sandjordjord

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Glass är en utsökt delikatess som både barn och vuxna älskar. För att alltid ha den nära till hands håller vissa glass i frysen, men det kan vara osäkert. Glass är en produkt beredd på basis av mjölk och andra komponenter. Dess sammansättning innebär egna begränsningar för villkoren och varaktigheten för glassförvaring

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Under sommarsäsongen kan majs köpas på kolven och kokas hemma. När den här tiden går kan du köpa majskonserver i butiken eller redan kokt och packat i vakuumpåsar. Men på vintern och andra tider på året kan du också laga majs själv om du fryser den

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ju närmare slutet av sommaren, desto varmare blir det i lantkök: det är dags att göra sylt, brygga pickle för gurkor och tomater, skållburkar … Men du kan också skörda grödor för framtida bruk och konservera vitaminer med hjälp av kylan. På vintern slipper du spendera pengar på dyr "

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Frysning av färska grönsaker har många fördelar. Först kan du äta din favoritmat när som helst på året. För det andra, genom att frysa, behåller du de näringsämnen som grönsaker är så kända för. För det tredje kan du frysa dina grödor eller andra överskott av grönsaker innan de blir dåliga

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det finns inget bättre sätt att börja dagen än en havregrynfrukost. Denna maträtt kommer att fylla dig med energi hela dagen, har en bra effekt på matsmältningen, innehåller en stor mängd vitaminer och mikroelement. Havremjöl kokt i vatten är en oumbärlig punkt på menyn för dieters

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Du kan prata om honom oändligt! Dag och natt, vinter och sommar, när du nämner det, uppträder en utsökt dessert i ditt sinne. Vuxna och barn äter det med speciell glädje, eftersom ett glas kyld lycka är en verklig anledning till glädje. Instruktioner Det är värt att börja laga mat genom att gnugga äggula (4 st

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Karp är en av de läckra sötvattensfiskarna. Skiljer sig i magert, ömt kött med en behaglig sötaktig eftersmak, men när det betraktas som benigt. Karp kan tillagas på olika sätt, men särskilt saftigt och ömt kött kommer i folie. Tack vare detta behåller fisken också de flesta näringsämnen som den innehåller

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Havsabborre kallas ofta också havsvargen. I kulinariska termer anses den vara en universell fisk, dessutom innehåller den nästan inga ben. Seabass är utsökt stekt, bakad och till och med kokt. Fisksoppa, grillade rätter och naturligtvis i ugnen noteras särskilt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Stevt kött med potatis är en tjock och rejäl maträtt, perfekt för att äta i kyla. Det finns många varianter av detta enkla folkrecept. Olika typer av kött används, andra grönsaker läggs till potatisen, de ändrar smak av mat och kryddor. Bland ett sådant överflöd är det lätt att hitta det recept som passar dig

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Chum lax skiljer sig från öring och lax med en lägre fetthalt, men är annars ganska lik dem: samma familj, samma massastruktur, samma färg. Och genom närvaron av små ben kommer inte chum lax att ångra dig att välja. Du kan laga den till både första och andra

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Förmodligen finns det ingen person i världen som inte skulle älska denna gudomliga maträtt. En maträtt förankrad i det förflutna, nämligen under det romerska rikets dagar. Då kallades pizza en platt maträtt eller dekorativ tallrik. Instruktioner Detta är dock inte den enda versionen av pizzaens ursprung

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Maräng är en krispig, fluffig och utsökt äggvita godis. Både vuxna och barn älskar honom. Du kan också använda maränger för att skapa mer komplexa desserter och dekorera kakor. Följ vissa regler när du förbereder dem och du kommer definitivt att lyckas

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Sockervadd är en av de mest älskade folkliga delikatesser. Barn älskar bomullsull för sin söta smak, lätthet och ovanliga konsistens. För vuxna är sockervadd ett gott minne från barndomen som inte kommer att glömmas bort. Det är värt att ta en bit av denna sötma en gång - och en vuxen transporteras till världen, där hans mamma köper en stor vit eller rosa bomullsull som ser ut som ett moln med en extraordinär smak

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ungern anses vara gulaschens hemland, där det vanligtvis kokades i grytor med en stor mängd vätska, så att skålen ibland såg mer ut som en tjock soppa. Idag finns det analoger av gulasch i många kök i världen, inklusive ryska. Dessutom har alla sina egna, speciella recept för en sådan behandling, som varje hemmafru också förändrar efter hennes smak

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Bakad fläskknog är stjärnan i många folkrätter. Denna maträtt är billig, rejäl och aromatisk, fungerar som ett perfekt mellanmål för öl, så det är inte förvånande att knogen är särskilt populär i Tyskland, Tjeckien, Österrike och Polen. Icebein och Schweinhackse, golonka och bakat vildsvinknä - dessa rätter är kända långt bortom deras hemländer och ingår i skattkammaren för de bästa recepten i världsköket

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Brynza är en ung inlagd ost, en favorit i olika regioner. Nästan alla folk på Balkan och Transcarpathia föreskriver sig själva äran av dess upptäckt. Som bevis på deras korrekthet citerar de gamla recept på rätter tillagade med fetaost. Traditionellt kombinerades den med osyrade eller jästkakor, kombinerade med säsongsgrönsaker, blandade med frukt, hälldes generöst med vegetabilisk olja och bakades, tillsattes smulad fetaost till spannmål, vilket gav dem en uttalad pikans och y

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Under många år trodde man att het paprika var dålig för magen och till och med kunde framkalla sår. Men ändå har nyligen genomförda studier kunnat motbevisa denna åsikt och bevisa det motsatta. Saltade paprika höjer inte bara aptiten och förbättrar matsmältningen utan lindrar också kronisk smärta

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

I skogarna i mittzonen växer vågorna från juni till oktober. Huvudskörden faller under andra halvan av augusti - början av september, då svampen träder i kraft och har en särskilt hög smak. Det kännetecknas av sitt karakteristiska lock - vid kanterna är det luddigt, ulligt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Konserver mat tillagas hemma från alla typer av kött eller fisk. Beroende på önskan kan en sådan produkt förberedas för lång lagring eller snabb konsumtion. Hemlagad konserver är inte sämre än fabriksbevar i smak. De är lätta att laga, välsmakande och aromatiska

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vad kan vara bättre än en bra köttbit stekt i en stekpanna? Denna matlagningsmetod ger lammkotletter, fläskschnitzel i brödsmulor eller utmärkt biff, rätt kontakt med den heta ytan, som förseglar köttjuice inuti och ger den färdiga skålen både en aptitretande skorpa och önskad saftighet

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Risgröt med mjölk kan beredas på tre olika sätt. Vätska - ger i en tallrik ungefär lika stor andel mjölk, lätt kondenserad med risstärkelse och kokt riskorn. Den viskösa gröt är en helt smält spannmål, men har fortfarande en hällkonsistens. I den tjocka grötan absorberade riset mjölken helt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Hallon sylt är otroligt gott. Du kan äta det precis så, eller så kan du äta det med te. Den serveras med pannkakor, den används för att göra fyllningar för pajer, pajer och andra desserter. Det är uppenbart att ett standardrecept för hallon sylt inte finns, eftersom varje hemmafru har sina egna knep och hemliga ingredienser som hjälper till att göra hallon sylt ännu smakligare

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Tomt för vintern hjälper till att diversifiera maten och berika den med vitaminer. Persikokompott blir en underbar efterrätt för alla vinterrättar. Metoden för beredning utan sterilisering hjälper hemmafruar att behaga hela familjen med ett minimum av tid och ansträngning

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Om du aldrig har ätit saltade vattenmeloner, var noga med att prova det - det är väldigt gott! Dessutom är det inte alls svårt att laga dem, för även en oerfaren hemmafru klarar saltningen. Det är nödvändigt vattenmelon för 8-10 kg

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Majsgröt är rik på kisel, järn, fiber, vitamin A, E och grupp B, samt essentiella aminosyror för kroppen. Det främjar avlägsnandet av skadliga toxiner och radionuklider från kroppen. Det har noterats att i länder där majsgröt är en nationell maträtt (till exempel i Rumänien och Moldavien - den berömda mamaligaen) är andelen hjärt-kärlsjukdomar lägre

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En utsökt japansk maträtt - sushi - är lätt att upprepa hemma. Du behöver bara följa instruktionerna exakt. Det är i denna orientaliska noggrannhet som konsten att en erfaren sushi ligger. Ju oftare du gör sushi hemma, desto bättre blir det

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Om du vill behaga din familj med en hälsosam och utsökt middag - laga bakad gädda i folie. Att laga fisk i ugnen är ganska enkelt, det visar sig vara mycket ömt och saftigt. Dessutom behåller bakad fisk ett stort antal fördelaktiga egenskaper och vitaminer som är så nödvändiga för kroppen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det är ingen hemlighet att havskatt är en mycket fet fisk och har en specifik bottenlukt. Icke desto mindre visar sig ugnsbakad havskatt vara mycket välsmakande och köttet får en överraskande öm och saftig smak. Det är nödvändigt Havskatt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fördelarna med äpplen kan inte överdrivas. Det är inte för ingenting som den allra första kursen med kompletterande livsmedel oftast är äppelmos. Den innehåller mycket vitaminer, naturligt socker, organiska syror och spårämnen som stärker barnets immunförsvar

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det finns många recept för att göra rissoppa. Varje älskarinna har sin egen. Rissoppa är bra eftersom den kan vara både en utmärkt näringsrik mat och en diet. Dess förberedelse kräver inte mycket ansträngning. Soppan aktiverar matsmältningen, är bra för lederna och har en diuretisk effekt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lingonberry är en välsmakande och hälsosam bär, den är rik på organiska syror, sockerarter, vitaminer. En utmärkt sylt erhålls från lingonbär, som inte bara kan användas som en delikatess utan också används för förkylning som ett naturligt febernedsättande medel

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ris används ofta i köket från olika nationer. Någonstans tillagas första rätter från det, vissa människor gillar desserter från det, och bland de östra folken anses ris vara basmat. För att göra detta kokar de helt enkelt och äter det. Det är nödvändigt 1 glas ris 2 glas vatten salt- kastrull med tätt lock timer Instruktioner Steg 1 Det finns många risvarianter och metoder för beredning, varför kokt ris har den mest varierande

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lard är en underbar välsmakande produkt. Men få människor vet att det finns många sätt att salta bacon på. Särskilt utmärkande bland dem är "damernas" saltning i saltlake, smulten visar sig vara ömtålig i smak och kan lagras ganska länge

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Aubergine är ett förråd med näringsämnen och vitaminer, den här grönsaken kallas ofta”grönsaken med livslängd”. På grund av det höga innehållet av kaliumsalter har äggplantor en positiv effekt på hjärtats arbete och aktivitet. Dessutom hjälper aubergine i kampen mot sjukdomar i njurarna och levern, de är utmärkta för att bryta ner fetter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Inlagda lök är en bra aptitretare för kött. Dess bittra smak utlöser alla kötträtter, vare sig det är en doftande shish-kebab, en randig biff tillagad över öppen eld eller grillat kött från en hemugn. Lök är bra, inte bara färskt, utan också syltat enligt olika recept

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Att göra rullar hemma är inte så svårt. I butikerna kan du köpa alla nödvändiga ingredienser, som ibland kombineras för bekvämlighet i färdiga kit. Hemlagade rullar är bra eftersom de kommer att kosta flera gånger billigare än köpta, och kvaliteten och färskheten hos produkterna förblir helt under din kontroll

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ingen av svamparna i kulinariska kvaliteter kan tävla med porcini, som upptar toppraderna i svampens "hierarki". Det spelar ingen roll hur du ska förbereda dem - koka en rik soppa, gör en doftande risotto eller gryta med potatis, de är bra i vilken maträtt som helst

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pannkakor, pannkakor! I barndomen stekte våra mödrar och mormor dem åt oss, sedan lagade vi dem till våra barn och nu skämmer vi bort våra barnbarn. Vem gillar inte heta, heta, varma, kakor! De äts med gräddfil, sylt, honung och kondenserad mjölk

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ingenting slår hemlagade bakverk. Doftande, utsökt luktande och gjord med kärlek bakverk kommer att pryda någon fest. Och toppen kommer naturligtvis att vara kakan. Vackert inredda är det värdinnans stolthet och gästerna. Det är nödvändigt 200 g smör 8 rundade matskedar pulveriserat socker eller 8 msk

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det är svårt att föreställa sig en person som inte gillar shawarma. Men bara ett fåtal köper det. Anledningen för många är densamma: det finns ingen garanti för att normalt kött används. Människor med misstänksamhet och skepsis tittar på den vertikala grillramrod med spända bitar, bara ingen inbjudande arom kan få dem att gå över sig själva

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Hirssgryn är en av de hälsosammaste spannmålen. Hirshavregröt kan tillagas på olika sätt för alla smaker. Och för män - "tät" gröt med kött eller ister och för kvinnor - på vatten och mjölk, söt och med frukt, pumpa. Det finns många recept på hirsgröt, det viktigaste är att lära sig att laga spannmål korrekt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Inlagd vitlök är en ovanlig produkt som är lämplig för beredning av ett brett utbud av rätter. Det gör en utsökt aptitretare, och för att lägga krydda i rätterna är sådan vitlök helt enkelt oersättlig. Det är nödvändigt Recept nummer 1:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Inlagd vitlök är en ovanlig men utsökt maträtt. Det kan läggas till andra rätter eller användas som ett självständigt mellanmål, eftersom bitterheten nästan försvinner efter bearbetning. När du har tagit bort vitlök från trädgården, klippa omedelbart av topparna och lämna en stubbe på cirka 2-2,5 cm

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ris är en god och hälsosam sidrätter för många rätter: kött, fjäderfä, fisk och skaldjur, grönsaker. En av huvudförhållandena är skörhet. Hur kan detta uppnås? Det är nödvändigt 0,5 koppar ris 1-1,5 liter vatten eller buljong (kött grönsak) salt och kryddor efter smak smör eller olivolja efter smak grönsaker (färska konserverad eller fryst) - efter smak Instruktioner Steg 1 Välj rätt ris, läs noga rekommendationerna på

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många klagar över att de har problem med att göra mjuka och saftiga kycklingbröst. Köttet är torrt och tufft. Så en av de största fördelarna med denna speciella del av kycklingen - frånvaron av fett - blir en betydande nackdel. Eftersom det är just på grund av detta som mjuka och dietära kycklingbröst är så lätta att "

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kycklingbröst är en dietprodukt, den innehåller praktiskt taget inget fett alls, men animaliskt protein och många andra näringsämnen finns i stora mängder. Det finns särskilt mycket fosfor i det, vilket är nödvändigt för människokroppen. Kokt vitt kycklingkött kan vara en ingrediens i många läckra rätter, men det måste verkligen vara mjukt och saftigt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Köttbullar är små bollar gjorda av malet kött blandat med ris, grönsaker, bröd och andra ingredienser. Det finns analoger av dem i köket i olika länder, inklusive asiatiska och indiska. Matlagning är ganska enkelt - blanda bara alla ingredienser, gryta i en lämplig sås eller baka i ugnen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det är allmänt accepterat att utsökt pilaf endast kan tillagas i en gryta eller i en tupp. Moderna hemmafruar har dock lärt sig att komma ur situationen och laga pilaf i vilken maträtt som helst, till exempel i en vanlig kastrull. Hon är i arsenalen i varje kök och är alltid redo att hjälpa till

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vissa av er kanske inte vet att socker och saftiga vattenmeloner kan saltas på vintern, vilket gör dem till ett bra mellanmål. Ta med vattenmelonrecept och gläd dina gäster med en ovanlig maträtt. Saltning av vattenmeloner i burkar För denna saltningsmetod behöver du mogna vattenmeloner, som bör tvättas noggrant och klippas av till en röd massa

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kål och potatis är några av de mest populära grönsakerna i vår kost. Deras överkomliga priser spelar en viss roll. En viktig faktor är att de finns i butikshyllorna när som helst på året (tiderna för vårstörningar med den ena eller den andra är för länge borta)

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Om du vill laga något gott till middagen, baka kycklingbenen och potatisen i ugnen. Receptet är väldigt enkelt och kräver inga dyra ingredienser. Benen blir mjuka och saftiga, och du kan servera aromatiska potatisar med en gyllenbrun skorpa som sidrätter

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Svamprätter är förtjänade populära bland hemmafruar, för när det gäller näringsvärdet likställs dessa skogsgåvor med kött. Det finns många enkla recept för att göra stekt svamp med lök som kommer att vara bra på alla bord. Det är nödvändigt För svamp med lök:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Hot peppers orsakar en obehaglig brännande känsla, tårar och till och med andfåddhet. Och ändå älskar människor inte kryddig mat förgäves, det är användbart på många sätt, du behöver bara veta hur man kan mildra den brännande känslan. Oftast påverkas munnen och händerna av het paprika

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Körsbär är långt ifrån den sista platsen i modern matlagning. Med den kan du göra mjölksoppa, grädde, dumplings, såser, kompott och många andra rätter. Körsbär används också som en dietprodukt som förbättrar matsmältningen och släcker törst

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Njurar, särskilt fläsknjurar, kan inte klassificeras som en populär produkt. Men de är billiga, rika på näringsämnen - komplett protein, vitamin A, D, C, B-vitaminer, järn, selen, fosfor och kalium - och dessutom, när de är ordentligt beredda, är de mycket välsmakande

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Popcornens triumfprocession över planeten började i Amerika. Det är på denna kontinent som majs har ansetts vara en av de mest utbredda produkterna under många årtusenden. För första gången upptäcktes majsens fantastiska förmåga att explodera vid uppvärmning av indianerna, som inte bara pustade majskorn som mat utan också som ett rituellt tillbehör

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det är allmänt accepterat att torkat bröd är mycket hälsosammare än färskt bröd, det är lätt smältbart och till och med överträffar det i smak. Smällare kan inte torka om de inte är mycket lata. När allt kommer omkring är detta snabbt och enkelt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Doftande och läckra vitlökskrutonger är inte alls svåra att förbereda hemma. Krutonger kan tillverkas av både råg och vetebröd. Det finns flera sätt att förbereda krutonger på. Du kan laga denna aptitretare både i ugnen och på en öppen spis, det vill säga steka i en stekpanna

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Vilka kycklingdelar du ska välja att steka med potatis är helt efter din smak. Vissa människor gillar att köpa en hel slaktkropp och hugga den i bitar - i detta fall antas grytan ha det optimala förhållandet mellan fett och kött, liksom vitt och rött kött

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Havregryn är inte för ingenting uppkallat efter den antika romerska mytiska hjälten - Hercules. De är rika på protein och högvärdiga vegetabiliska fetter. En tallrik havregrynsgröt ger upp till 15% av det dagliga behovet av mest värdefulla näringsämnen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Levern är en mycket önskvärd produkt för kosten, eftersom den innehåller många användbara ämnen. Men på våra bord dyker hon sällan upp på sistone. En av anledningarna är att leverköpt lever ofta är torr. Det handlar inte om receptet - så var det ursprungligen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det verkar som om vad kan vara enklare än att laga nötkött? Många hemmafruar är säkra på att det räcker att bara slänga köttet i vattnet och laga det tills det blir ömt. Du måste dock veta hur man lagar nötkött, precis som nötköttsbuljong. Det är nödvändigt 1 kg nötkött

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ärtsoppa och gröt är traditionella och favoriträtter från det ryska köket. Förutom många användbara egenskaper innehåller ärtor höga kalorier och är oumbärliga för den kalla årstiden. Men många hemmafruar har inte bråttom att skämma bort sina nära och kära med dessa rätter, eftersom förberedelseprocessen tar för lång tid

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Naturligtvis är det nästan omöjligt att laga äkta armenisk lavash hemma, eftersom detta kräver en speciell ugn. Ändå är det värt att försöka laga pitabröd hemma - det blir mjukt och elastiskt. Lavash kan användas för att förbereda en massa original och läckra snacks till ett festbord

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En skinka är som regel baksidan av en slaktkropp av gris, kalv eller ram. Det finns också en scapular skinka. Detta är en del av djurets nacke, axelblad och underarm. Fläskkinkor är särskilt populära bland hemmafruar. Rätter gjorda av dem är välsmakande, aptitretande i utseende, och tillagningsprocessen i sig är ganska tillgänglig hemma

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många innehåller inte skrubb i sin kost på grund av den obehagliga lukten under tillagningen. Denna fisk är dock mycket användbar, den innehåller mycket jod, ett lätt smältbart protein, dessutom utgör det inget hot mot familjens budget. Det är nödvändigt Flundra Skärbräda Vass kniv Stekolja Mjöl Lök Krydda Instruktioner Steg 1 Om du har frysta slaktkroppar, avfrosta dem först vid rumstemperatur

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Rapana är en annan typ av skaldjur som är lika ätliga som musslor. Liksom alla skaldjur, förblir rapanas efter en amatörs smak, men har en hög biologisk nytta för kroppen. Rapankött innehåller en stor mängd spårämnen som: järn, kalcium, ren jod, fosfor

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

På mitten av sommaren visas vitlökspilar i trädgårdarna. Ofarna hemmafruar slänger dem, men förgäves. Många läckra rätter kan tillagas från dem, som serveras som tillbehör eller aptitretare. Det är nödvändigt Sallad: vitlökspilar - 100 g

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

När du köper en go-dog i någon bås verkar det äckligt. Men när du lagar mat hemma och använder de bästa produkterna kan det tyckas att du aldrig har ätit en utsökt måltid. Så låt oss komma igång. Det är nödvändigt Korv (bättre rökt) sesamfröbulle salladsblad majonnäs ketchup senap gröna

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Ända sedan Kievan Rus tider har svamp betraktats som en värdefull och välsmakande svamp. Många recept har uppfunnits med dem: mjölksvamparna är saltade, inlagda, gjorda sallader av dem, ätna med gräddfil. En av stegen i beredningen av mjölksvamp är deras matlagning

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Havregryn med mjölk är en av de mest populära bland miljoner. Någon stänker det med russin, någon valnötter, någon färska bär. Oavsett vad du väljer är denna gröt bra i alla ackompanjemang. Till och med bara smaksatt med malet kanel - lägg en bit smör i den, och familjen kommer att be om mer

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Chicken shashlik är en enkel, snabb och viktigast av allt en mycket mångsidig maträtt. Beroende på hur du marinerar kycklingen får den nya smaker. Kycklingkebab kan vara kryddig och salt, aromatisk och delikat, lämplig för barnmat, mager och fetare

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

I vilken livsmedelsbutik som helst kan du nu hitta flera varianter av kondenserad mjölk. Det verkar som om det inte finns något behov av att göra det hemma med ett sådant överflöd. Det finns faktiskt ett sådant behov. När du gör kondenserad mjölk till dig själv kan du bara lägga vad som borde vara i denna produkt:

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Grönsaksgryta är en fantastisk middag. Speciellt på sommaren när du vill ha något mindre fet. Den kan beredas med tillsats av alla grönsaker efter smak (potatis, aubergine, kål, etc.). Här är ett av recepten. Receptet är för 6 portioner. Det är nödvändigt 500 gr

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

En av de mest populära svamprätterna är stekt potatis med svamp. Inte alla vet hur man lagar det, det finns inget speciellt med det. Läckra potatisar, doftande svampar och en bra stekpanna - det är hela hemligheten med att äta för mycket. Det är nödvändigt 3-5 medelstora potatisar 100 g kokta svampar 50 g vegetabilisk olja 1 liten lök salt- peppar efter smak Instruktioner Steg 1 Endast industrisvampar som champignons kan l

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Fisk bakad i folie är en av de hälsosammaste rätterna. Inte bara innehåller den många mineraler, vitaminer och omättade fettsyror som är nödvändiga för kroppen, utan också en sådan beredningsmetod gör att du kan bevara alla dessa ämnen. Dessutom innebär användningen av folie inte en stor mängd olja, vilket innebär att fisken inte bara blir doftande och välsmakande utan också kost

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kycklingrätter tillagas i nästan alla familjer. Ugnsbakad kyckling och potatis kommer att fylla huset med obeskrivliga aromer, skapa en festlig atmosfär och behaga varje gäst. Det är nödvändigt kyckling 1 st; potatis 1 kg

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Svamp soppa är en utsökt och näringsrik maträtt. Och även om nästan alla färska svampar endast är tillgängliga under säsongen, tolererar de flesta skogsgåvorna perfekt frysning och bevarar smak och arom. Den frysta svampsoppan kommer att ge en trevlig variation till vintermenyn, värma dig i kallt väder och påminna dig om den varma sommaren och den generösa hösten

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Kycklingben är en livräddare för värdinnan. De är snabba att förbereda, tillfredsställande och prisvärda. De är lämpliga för att förbereda både en festlig middag och en vardaglig. Enligt läkare ska kyckling ätas två gånger i veckan. De vitaminer och spårämnen som finns i benen är bra för hud och hår, förbättrar nervsystemets funktion och metaboliska processer i kroppen

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Mjölk omelett är en av de klassiska frukostvarianterna. Fördelarna med denna frukost är uppenbara. Ägg är rika på fettlösliga vitaminer, D-vitamin och lutein, mjölk är en källa till kalcium. Dessutom kommer omeletten inte att påverka figuren på något sätt, eftersom 100 gram av den endast innehåller 184 kilokalorier

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Lätt nudelsoppa är särskilt bra när den tillagas i klar kycklingbuljong. Koka soppan med pasta en gång, om du kokar den igen blir nudlarna överkokta och smaklösa. Om du förbereder en stor kruka med soppa, använd sedan metoden att lägga nudlarna direkt på tallriken

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pollock är en utsökt, öm och hälsosam fisk som måste konsumeras minst en gång i veckan. Många anser att denna fisk förtjänar sin plats på ditt bord. Även en sådan maträtt som stekt pollock kan beredas på ett intressant och ovanligt sätt och överraskar alla hemma med en utsökt maträtt

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Det finns många sätt att göra smet för olika typer av rätter. Batter är en ganska smet gjord av kycklingägg kombinerat med mjöl och vätska. Smeten används främst för fritering av en mängd olika produkter, samtidigt som den beredda produktens saftighet och känsliga struktur bibehålls

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Att göra kakor hemma är ett knepigt företag, särskilt för nybörjare. Ibland, även med en välbakad sockerkaka, misslyckas hela tårtaidén på grund av brist på högkvalitativ och god kräm. Den enklaste och samtidigt mycket välsmakande grädden är gräddfil

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Churchkhela är en georgisk nationell delikatess. Som regel är den gjord av valnötter, men receptet tillåter också användning av hasselnötter eller mandel. Oförändrad i denna maträtt förblir en druvstärkelse geléliknande massa - de så kallade tatarna, som kokas av druvsaft, mjöl och socker

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Alla nutritionister vet att kokt eller lätt stekt kycklingbröst är en av de hälsosammaste livsmedel som finns. Vitt kött med en lägsta procentandel fettinnehåll: det är lätt för dem att fylla snabbt, men det är nästan omöjligt att bli bättre av det

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Pasta "bon" är en populär typ av italiensk pasta, mer exakt, dessa är dess typer som papardelle (bred, lång och platt pasta) och tagliatelli (lång och platt, men inte så bred), rullade in i "bon". Tack vare denna form bakas pasta lätt med fyllning, läggs till soppor

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Många tror att de vet hur man lagar hårdkokta ägg. Men i det här fallet finns det flera finesser som måste beaktas för att få ett utmärkt resultat. Det är nödvändigt kycklingägg; vatten; salt; köksredskap (kastrull)

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

För alla sidorätter kan du laga kött stekt med lök. Den kan serveras med potatismos eller ärtor, färska grönsaker, ris, bovete, pasta. Och det kommer alltid att vara en rejäl och välsmakande maträtt. Hur steker man kött med lök så att det blir saftigt och aptitretande?

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Köttet från tamkaniner och vilda kaniner är mycket olika i smak. Vilda kaniner uppskattas mer av finsmakare för sin känsliga arom och köttighet. Emellertid är sådant kaninkött ofta tufft. Inhemska kaniner är mer ömma, men många tycker att de är intetsägande

Senast ändrad: 2025-01-24 11:01

Om det inte finns tillräckligt med tid att baka kycklingen, det finns ingen önskan att marinera den och middagstiden närmar sig, så finns det en väg ut - du kan helt enkelt laga kycklingen i en kastrull. Det är inte bara enkelt utan också snabbt